FAIRTRADE - Flanders Investment and Trade
33
FAIRTRADE IN DE BRITSE VOEDINGSINDUSTRIE
Transcript of FAIRTRADE - Flanders Investment and Trade
FAIRTRADEIN DE BRITSEVOEDINGSINDUSTRIE
FAIRTRADE IN DE
BRITSE VOEDINGSINDUSTRIE
December 2013
Flanders Investment & Trade Londen Flemish Representation
1a Cavendish Square GB - London W1G OLD
United Kingdom Tel.: +44 20 73 07 77 10 [email protected]
www.flandersinvestmentandtrade.com
INHOUDSTAFEL
1 kader....................................................................................................................................... 5
1.1 Situering ........................................................................................................................... 5
1.1.1 Verschil met organic ........................................................................................................ 5
1.1.2 Core business ................................................................................................................... 5
1.1.3 Problemen inherent aan fairtrade................................................................................... 5
1.1.4 Certificatie ....................................................................................................................... 5
1.1.5 Fairtrade in het VK vs. rest van de wereld ...................................................................... 5
1.2 Fairtrade in het VK ............................................................................................................ 6
1.2.1 Groeicijfers ...................................................................................................................... 6
1.2.2 Redenen voor de groei .................................................................................................... 6
1.2.3 Evolutie van diverse Fairtrade-sectoren.......................................................................... 7
1.2.4 Grote merken en fairtrade: de cijfers .............................................................................. 8
1.3 Contrast met de biologische markt ..................................................................................... 9
1.4 Voorspellingen ................................................................................................................ 10
1.4.1 De impact van voedselschandalen ................................................................................ 10
1.4.2 De ‘free from’-tendens .................................................................................................. 10
1.5 Besluit ............................................................................................................................ 11
2 Sectorgegevens ..................................................................................................................... 13
2.1 Vakverenigingen ............................................................................................................. 13
2.2 Vakbeurzen & Evenementen ............................................................................................ 15
2.3 Vaktijdschriften ............................................................................................................... 16
2.4 Distributeurs van fairtrade producten in het VK ................................................................ 17
2.4.1 Voornaamste supermarktketens ................................................................................... 17
2.4.2 Groot- en kleinhandelaars (Food) ................................................................................. 19
2.4.3 Groot- en kleinhandelaars (Non-Food) ......................................................................... 32
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 5
1 KADER
1.1 SITUERING
Het concept ‘fairtrade’ is een complex en controversieel gegeven binnen de voedingsindustrie.
1.1.1 VERSCHIL MET ORGANIC
Fairtrade wordt vaak in een adem genoemd met ‘organic’, maar is daarvan onderscheiden. ‘Organic’ (= ‘bio’) staat voor biologische landbouw, d.w.z. voedsel geteeld volgens strikte milieu-eisen (o.a. op vlak van natuurbehoud, dierenwelzijn, en niet-gebruik van pesticiden en andere kunstmatige toevoegingen).
De essentie van fairtrade is dat het een solidaire, sociale beweging is waarbij consumenten uit de ontwikkelde wereld zich bereid tonen een ‘eerlijke’ prijs te betalen aan voedselproducenten uit ontwikkelende landen.
Hiermee is ‘fairtrade’ enerzijds conceptueel duidelijk onderscheiden van ‘organic’, maar beide definities geven wel aan dat het vertrekpunt een vergelijkbare motivatie betreft om consumptiegedrag positief te heroriënteren naar “sociaal verantwoorder gedrag”. Vandaar ook dat beide categorieën vaak in één adem genoemd worden, en ook vaak samen van toepassing zijn op eenzelfde product.
1.1.2 CORE BUSINESS
Fairtrade heeft om historische en praktische redenen een erg duidelijk omschreven core business: voornamelijk handwerk, koffie, cacao, suiker, thee, bananen, honing, katoen, fruit, bloemen, etc. Met andere woorden, arbeidsintensieve producten die van de ontwikkelende naar de ontwikkelde wereld worden verscheept.
De fairtrade-prijs moet zowel de producenten zelf als de natuur ter plekke ten goede komen. Duurzame ontwikkeling (‘sustainability’) is een van de doelen van fairtrade.
1.1.3 PROBLEMEN INHERENT AAN FAIRTRADE
Dit roept enkele vragen op: welke prijs boven de gangbare marktprijs is een ‘eerlijke’ prijs, hoeveel van het verschil bereikt de producenten zelf, in welke mate komt wat overblijft effectief de arbeidsverhoudingen en het leefmilieu ten goede, en op welke manier gebeurt dit.
1.1.4 CERTIFICATIE
Om dit soort vragen te ondervangen, worden fairtrade-producten die voldoen aan een aantal criteria gelabeld, om fraude en conceptvervaging tegen te gaan. Hiervoor bestaan een aantal organisaties, die grotendeels (maar niet allemaal) in onderling overleg werken. De hoofdspeler qua certificatie is Fairtrade International, dat sinds 1992 bestaat.
1.1.5 FAIRTRADE IN HET VK VS. REST VAN DE WERELD
Fairtrade is een bekend gegeven doorheen heel de ontwikkelde wereld, maar staat vooral erg sterk in het VK, waar het fairtrade-label uitgedragen wordt door meer dan 500 steden en gemeenten, 100 universiteiten, 6000 kerken en 4000 scholen. Daarnaast is fairtrade prominent aanwezig in de retail.
6 _____________________________________________________________________
Ondanks de financiële crisis en de daarop volgende besparingen van gezinnen doet fairtrade het in het VK nog steeds zeer goed. Uit cijfers van de Financial Times blijkt dat de fairtrademarkt in 2012 nog met 19% groeide. Dit is in tegenstelling tot de rest van de Britse retailmarkt die tengevolge van het slechte economische klimaat slechts een groei van 5% boekte.
1.2 FAIRTRADE IN HET VK
1.2.1 GROEICIJFERS
Cijfers van de Fairtrade Foundation tonen aan dat in 2012 voor een totaal van £1,57 miljard aan fairtrade-producten verkocht werd in het VK. Een jaar eerder was dit nog slechts £1,32 miljard. Dit vertegenwoordigt een stijging met 19% - een cijfer dat enigszins gerelativeerd dient te worden, rekening houdend met de totale omvang van de sector. Fairtrade vertegenwoordigt immers minder dan 1% van de totale retail (supermarkten en kleinhandelaars), die in 2012 goed was voor £163,2 miljard.
En toch: de forse stijging, in volle crisis, gaat in tegen de logische verwachting dat consumenten in krappe tijden in ruil voor hun te spenderen budget kwantiteit verkiezen boven ethische meerwaarde.
Bron: Fairtrade Foundation
Uit voorgaande grafiek is af te leiden dat de verkoop van fairtrade producten ondanks de financiële crisis is blijven stijgen. In de jaren 2008 en 2009 is er slechts een kleine stagnering in de onophoudelijke groei van de verkopen van fairtrade producten. Er zijn een aantal verklaringen te vinden voor deze contra-intuitieve toename.
1.2.2 REDENEN VOOR DE GROE I
Ten eerste is het concept fairtrade zeer stevig verankerd in het VK. Zo wijst een onderzoek van Fairtrade International uit dat niet minder dan 78% van het Britse publiek het Fairtrade-logo herkent en kan plaatsen. Britten zijn al jaren vertrouwd met de optie fairtrade, en voor velen is de keuze voor fairtrade-producten een traditie. Het concept is in het VK veel breder ingeburgerd dan in België (tot nog toe) het geval is.
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
Milj
oe
n G
BP
Jaar
Fairtrade
Fairtrade
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 7
Ten tweede hecht het Brits publiek in het algemeen veel belang aan ethische en duurzame productie. Uit marktonderzoek1 door Mintel uitgevoerd in april 2013 blijkt bijvoorbeeld dat 28% van reguliere chocolade-consumenten bereid is extra te betalen voor fairtrade-chocolade – en dat 14% van hen ook effectief op zoek gaat naar fairtrade-chocolade.
En ten derde spelen grote retailmerken ook actief in op deze bestaande consumententrend. Grote winkelketens als Co-Operative, Waitrose, Sainsbury’s en Tesco maakten er de voorbije jaren een punt van om meer en meer fairtrade-producten in hun rekken te leggen.
1.2.3 EVOLUTIE VAN DIVERSE FAIRTRADE-SECTOREN
Hierna een grafiek die de evolutie weergeeft van de verkoop in het VK van de voornaamste fairtrade-categorieën van 2002 tot en met 2012. Enkele vaststellingen:
Zoals de percentages onderaan aangeven, kende de sector in zijn geheel een robuuste groei voor elk van de 10 voorbije jaren – zij het wel dat de piek van om en bij de 50% groei per jaar ligt in de jaren voor de financiële crisis van 2008. Toch zijn er heel wat sectoren die jaloers zouden zijn op de meest recente groeicijfers (10% in 2011, 18% in 2012).
De meeste categorieën vertonen een groei van meer dan een factor 10. Enkel honing vertoonde een daling.
De belangrijkste categorie qua omzet is suiker, goed voor een derde van het totaal. Dan volgen cacao, bananen en koffie.
1 De volledige, en uiteraard veel gedetailleerdere marktstudie is te koop voor £1.750: http://store.mintel.com/chocolate-confectionery-uk-april-2013
8 _____________________________________________________________________
1.2.4 GROTE MERKEN EN FAIRTRADE: DE CIJFERS
De grote winkelketens zoals Co-Operative, Waitrose, Sainsbury’s en Tesco investeerden, ondanks de bijkomende kosten, afgelopen jaren significant in fairtrade. Enkele voorbeelden:
Zo investeerde Mars onlangs nog £1,4 miljoen in de overschakeling naar fairtrade chocolade voor de productie van Maltesers.
Samen met Mars schakelde ook Cadbury en Green & Black over op fairtrade-chocolade waardoor de vraag naar fairtrade-cacao met 21% steeg.
Ook de vraag naar suiker steeg met maar liefst 35% ten gevolge van o.a. de winkelketen Morrisons die voor haar eigen suiker nu enkel nog fairtrade-suiker gebruikt.
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 9
Deze grote merken zouden deze overschakelingen naar duurdere grondstoffen niet maken tenzij ze er zelf een commercieel voordeel uit zouden putten. Zo zag Co-Operative Food de verkopen van bananen verdubbelen nadat ze overschakelden op fairtrade bananen.
1.3 CONTRAST MET DE BIOLOGISCHE MARKT
Hoe belangrijk en opmerkelijk de aanhoudende trend van fairtrade is, mag blijken uit het contrast met de biologische markt.
Uit het jaarrapport van de vakvereniging Soil Association blijkt dat de economische crisis lelijk huis heeft gehouden in de ‘organic’ sector. Uit onderstaande grafiek is af te lezen dat terwijl de verkoop van fairtrade artikelen in het VK in 2012 met 19% steeg, de verkoop in de biologische sector met 1,5% daalde. De voorheen zeer populaire markt van organische producten daalde in 2012 tot £1,64 miljard en wordt in snel tempo ingehaald door de fairtrademarkt die nu een waarde heeft van £1,57 miljard.
Bron: Organic Market Report 2013, Soil Association / Fairtrade Foundation
De Soil Association benadrukt wel dat er ondanks de algemene daling van de verkoop toch een stijging is wat betreft specifieke segmenten van de biologische sector. Dit geldt met name voor zuivelproducten, gespecialiseerde kleinhandelaars, thuisbezorging, non-foodproducten en catering. Zo steeg de verkoop van organic fabrics in 2012 met 10% en de verkoop van thuisbezorgde voedselpakketten met 4,4% tot £174,3 miljoen.
Deze voedselpakketten zijn een apart fenomeen: men kan zich als consument ‘abonneren’ op de productie van organische boerderijen, en krijgt dan periodiek een selectie thuisbezorgd van de actuele (en dus ook strikt seizoensgebonden) oogst. De twee bekendste initiatieven in deze zin zijn o.a.:
Able and Cole (www.ableandcole.co.uk)
Riverford (www.riverford.co.uk)
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
Milj
oe
n G
BP
Jaar
Organics
Fairtrade
10 ____________________________________________________________________
1.4 VOORSPELLINGEN
Michael Gidney, CEO van Fairtrade International, voorziet een duidelijke groei van de markt voor fairtrade-producten. Waar de totale verkoop in 2012 nog £1,57 miljard bedroeg, mikt hij voor 2015 op £2 miljard.
1.4.1 DE IMPACT VAN VOEDSELSCHANDALEN
Het Britse publiek is onderhevig aan een dubbele, contradictorische impuls wat consumptie betreft. Enerzijds is er de neiging in te gaan op koopjes, die agressief worden aangeprezen in een opbod van de grote retailketens onderling. Anderzijds is er het groeiend besef dat goede, gezonde voeding een prijs heeft – één die hoger ligt dan de stuntprijzen waaraan vele ready-meals en andere eetwaren worden aangeboden.
Af en toe barst er een voedingsschandaal los dat dit latente besef bij het publiek aanwakkert. Zo was er eerder in 2013 het zogenaamde horse meat scandal, waarbij tal van producten die waren gelabeld als runds- en/of varkensvlees, paardenvlees bleken te bevatten. Hoewel het hierbij niet per se ging om vlees van slechte kwaliteit, veroorzaakte het besef dat velen onwetend paardenvlees hadden gegeten een schokgolf bij het over het algemeen erg paardminnende Britse publiek.
Het schandaal legde een systeem bloot waarbij een race to the bottom qua prijzen en de twijfelachtige traceerbaarheid van het voedsel samen konden leiden tot misstanden zoals hierboven vermeld. Hoewel het effect van dit soort crises over het algemeen snel weer afneemt, betekent elke nieuwe opflakkering van dit systeem een boost voor de sector van de fairtrade, die zich net kan beroemen op een uitmuntende traceerbaarheid, en waarvan het duurdere prijslabel ook impliciet een hogere kwaliteit doet uitschijnen.
1.4.2 DE ‘FREE FROM’-TENDENS
‘Free from’-foods zijn een snel groeiend segment van de gespecialiseerde voeding, naast ‘fairtrade’ en ‘organic’. In het voorbije jaar groeide de sector met 25,1% om een totale omzet te genereren van £288 miljoen.
De term ‘free from’ is een verzamelnaam voor diverse soorten voedingswaren die telkens vrij zijn van een bepaald ingredient. Steeds meer consumenten blijken immers allergisch voor specifieke, vaak veelvoorkomende bestanddelen.
Zo lijdt bij benadering 1% van de bevolking aan coeliakie, een chronische darmaandoening die gekenmerkt wordt door een intolerantie voor gluten (een groep van eiwitten die voorkomen in graan). Andere frequent voorkomende allergieën betreffen zuivel, eieren, noten, soja of sulfieten.
‘Free from’-voedsel kan overlappen met ‘fairtrade’ en/of ‘organic’, maar wordt steeds vaker aangeboden in aparte rayons in de grote supermarkten, specifiek voor klanten met voedselallergieën. In 2002 was Sainsbury’s de eerste grote keten om in haar winkels een apart ‘free from’-gamma aan te bieden. Ondertussen doen de meeste retailers dit.
Studies wijzen uit dat de categorie ‘free from’ niet louter consumenten met een voedselallergie aanspreekt, maar ook zij die bewust op zoek zijn naar gezondere alternatieven. Vandaar dat 16.5% van de Britse consumenten het voorbije jaar glutenvrije producten probeerde, en dat men voorziet dat dit aantal tegen 2014 nog zou kunnen verdubbelen.
Het groeiend belang van de ‘free from’-sector wordt onderstreept door de Free From Awards, sinds 2006 jaarlijks uitgereikt door FreeFromFoodsMatter (www.freefromfoodsmatter.com) – de meest
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 11
volledige website met informatie over ‘free-from food’ in het VK, met als thema voedsel dat vrij is van tarwe, gluten, zuivel, eieren, noten, soja of sulfieten. Op de website vindt u een overzicht van nieuwe producten, productcategorieën, retailers, enzovoorts.
1.5 BESLUIT
In tegenstelling tot de Belgische markt worden in het Verenigd Koninkrijk fairtrade producten al langer door grote merken en winkelketens aangeboden, waardoor het principe bekender is dan in België, het aanbod ruimer en het prijsverschil tussen fairtrade producten en conventionele merken minder groot. Omdat de klant in het VK zich daarenboven ook bekommert om het ethische aspect binnen het productieproces, heeft fairtrade ook niet te lijden onder de wereldwijde economische impasse.
De recente succesvolle overschakelingen naar fairtrade artikels bij grote merken, zoals de fairtrade bananen bij Co-Operative Foods en de fairtrade chocolade voor Maltesers bij Mars, bevestigen enkel de opkomende populairiteit van fairtrade.
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 13
2 SECTORGEGEVENS
2.1 VAKVERENIGINGEN
Britse vakverenigingen hebben over het algemeen een erg goede reputatie wat betreft de kennis van hun vakgebied. Niet zelden vindt u op hun website een grote hoeveelheid interessante marktinformatie, en een lijst van aangesloten leden. Neemt u dus alvast eens een kijkje op de website van de vereniging hieronder, en neem indien u dat wenselijk lijkt zeker even contact met hen op, hetzij via email of via telefoon.
Fairtrade International (FLO) Bonner Talweg 177 53129 Bonn Duitsland Tel.: +49 (0)228 949230 Fax: +49 (0)228 2421713 [email protected] www.fairtrade.net
The international Fairtrade system - made up of Fairtrade International and its member organizations - represents the world's largest and most recognized fair trade system.
Fairtrade Foundation 3rd Floor, Ibex House 42-47 Minories London EC3N 1DY UK Tel.: +44 (0)20 7405 5942 Fax: +44 (0)20 7977 0101 [email protected] www.fairtrade.org.uk
De Fairtrade Foundation brengt distributeurs in contact met producenten van fairtrade artikelen. De stichting stelt de standaard op voor producten die het fairtrade label verdienen. Het beoordeelt ook de houders van het label op het naleven van de fairtrade standaarden.
Certification: Tel: +44 (0)20 3301 5001 www.fairtrade.org.uk/for_business/fairtrade_requirements/default.aspx
World Fair Trade Organization (WFTO) Prijssestraat 24 4101 CR Culemborg The Netherlands Tel.: +31 (0) 345 53 59 14 Fax: +31 (0) 8 47 47 44 01 www.wfto.com
Het WFTO is een globale fairtrade organisatie met meer dan 450 leden in 75 verschillende landen. Enkel bedrijven die 100% fairtrade tewerk gaan mogen lid worden van WFTO.
14 ____________________________________________________________________
The British Association for Fair Trade Shops and Suppliers (BAFTS) 93 Woolley Bridge Rd Hadfield, Glossop Derbyshire SK13 1PZ UK [email protected] www.bafts.org.uk
BAFTS biedt een netwerk aan van onafhankelijke Fairtrade Winkels over heel het Verenigd Koninkrijk.
Soil Association (SA) South Plaza Marlborough Street Bristol BS1 3NX UK Tel.: +44 (0)11 7314 5000 Fax: +44 (0)11 7314 5001 [email protected] www.soilassociation.org
The Soil Association was founded in 1946 by a group of farmers, scientists and nutritionists who observed a direct connection between farming practice and plant, animal, human and environmental health. Today, we are the UK's leading membership charity campaigning for healthy, humane and sustainable food, farming and land use. We have over 150 staff based in Bristol and Edinburgh and working as certification inspectors across the country.
Organic Food Federation 31 Turbine Way Eco Tech Business Park Swaffham Norfolk PE37 7XD UK Tel.: +44 (0) 17 6072 0444 Fax: +44 (0) 17 6072 0790 [email protected] www.orgfoodfed.com
Food and Drink Federation (FDF) 6 Catherine Street London WC2B 5JJ UK Tel.: +44 (0) 20 7836 2460 Fax: +44 (0) 20 7836 0580 [email protected] www.fdf.org.uk
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 15
National Association of Health Stores (NAHS Ltd) PO Box 14177 Tranent EH34 5WX UK Contact: Avril McCracken, Administrator Tel.: +44 (0) 18 7534 1408 [email protected] www.nahs.co.uk De NAHS vertegenwoordigt de onafhankelijke retailers van gezondheidsvoeding.
2.2 VAKBEURZEN & EVENEMENTEN
Vakbeurzen zijn een uitstekende, beproefde introductie voor zakendoen in het VK. U ontmoet er potentiële zakenpartners en eindklanten. Een grondige voorbereiding en opvolging zijn essentiëel. Het uitnodigen van contacten op uw stand is reeds een mooi begin.
Fairtrade fortnight 24 februari – 9 maart 2014 De Fairtrade Fortnight (‘Fairtrade Veertiendaagse’) is een jaarlijkse campagne die sinds 1997 georganiseerd wordt door de Fairtrade Foundation. Het doel van de campagne is om fairtrade producten in de belangstelling te zetten. Tijdens de fortnight worden onder andere markten, degustaties, modeshows en events op scholen georganiseerd om fairtrade producten te promoten. In 2013 stond de fairtrade fortnight in het teken van de kleinschalige boeren die lijden onder de economische druk. http://step.fairtrade.org.uk
Natural & Organic Products Europe (Olympia, London) 13 -14 april 2014 De Natural & Organic Products Europe beurs is met zijn bijna 600 exposanten ongetwijfeld de grootste Natural & Organic Food beurs in het Verenigd Koninkrijk. Deze vakbeurs kan niet enkel genieten van de belangstelling van de kleinhandel maar ook de grotere distributiekanalen van natuur- en biologische producten, voedingssupplementen en “functional foods” zijn elk jaar prominent aanwezig. www.naturalproducts.co.uk Speciality & Fine Food Fair (Olympia, London) 7-9 september 2014 De Speciality & Fine Food Fair wordt beschouwd als één van de hoogtepunten binnen de ‘Fine Food & Drink sector’. Deze beurs biedt de mogelijkheid om de top van de catering, klein- en groothandelaars, verdelers en restaurateurs te ontmoeten. Het doelpubliek is o.a. de retail, catering en distributie sector. www.specialityandfinefoodfairs.co.uk. International Food Exhibition (ExCeL, London) 22-25 maart 2015 De International Food Exhibition is nog steeds de voornaamste voedingsbeurs in het Verenigd Koninkrijk en wordt tweejaarlijks georganiseerd in Londen. Vertegenwoordigers van retail, groothandel, distributie, agenten en verdelers zijn aanwezig op deze beurs. Voor meer informatie kan u terecht op de website www.ife.co.uk.
16 ____________________________________________________________________
Flanders Investment and Trade London heeft naar goede gewoonte ook steeds een stand op IFE. Voor meer informatie kan u contact opnemen met Katty De Vos op het nummer 02/5048714 of [email protected].
2.3 VAKTIJDSCHRIFTEN
Vaktijdschriften zijn niet alleen een bijkomende bron van informatie over de sector, u kan ze ook gebruiken als communicatiekanaal, om via advertenties in contact te komen met interessante partners (bv. agenten, distributeurs, etc.) of om bijvoorbeeld uw aanwezigheid op beurzen aan te kondigen.
The Grocer William Reed Business Media Ltd Broadfield Park Crawley West Sussex RH11 9RT UK Tel.: +44 (0) 1293 613 400 www.thegrocer.co.uk
Thegrocer.co.uk has been redeveloped to provide a comprehensive source of information for the food, drink and grocery retailing market. Packed with information this valuable resource gives you access to over 110,000 articles taken from our marketing-leading magazines The Grocer and Convenience Store.
Speciality Food Aceville Publications Ltd 21-23 Phoenix Court Hawkins Road Colchester Essex CO2 8JY UK Tel.: +44 (0) 12 0650 5918 www.specialityfoodmagazine.co.uk
Via hun website kan u een overzicht van producenten en leveranciers van diverse producten terugvinden.
Food Trader 1 Belgrove Tunbridge Wells Kent TN1 1YW UK Tel.: +44 (0) 18 9254 1412 Fax: +44 (0) 18 9253 5462 [email protected] www.nfmft.co.uk/index.html
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 17
Natural Products Diversified Business Communications UK Blenheim House 119-120 Church Street Brighton East Sussex BN1 1UD UK Tel.: +44 (0) 12 7364 5116 Fax: +44 (0) 12 7364 5144 www.naturalproductsonline.co.uk Contact: Jim Manson, Editor Email: [email protected]
Natural Products is Britain’s leading trade magazine for the natural and organic products industry. Published since 1993 Natural Products provides a unique campaigning edge with a strong reputation for editorial quality and is the must-read title within the industry.
Organic & Natural Business Magazine Target Publishing Ltd The Old Dairy Hudson's Farm Fieldgate Lane Ugento CM22 6HJ UK Tel.: +44 1279 810080 Fax: +44 1279 810081 [email protected] www.organic-business.com
O&NB’s new website provides up-to-the-minute news about the business of health food and organics retailing and supply. You can read the latest full issue of O&NB and search our previous issue archive too.
2.4 DISTRIBUTEURS VAN FAIRTRADE PRODUCTEN IN HET VK
Bron: www.fairtrade.org.uk
2.4.1 VOORNAAMSTE SUPERMARKTKETENS
Asda Stores LTD Asda House Great Wilson Street Southbank Leeds West Yorkshire LS11 5AD UK Tel.: +44 (0)113 2435 435 Fax: +44 (0)113 2418 666 [email protected] www.asda.co.uk
18 ____________________________________________________________________
J. Sainsbury Plc. 33 Holborn London EC1N 2HT UK Tel.: +44 (0)20 7695 6000 Fax: +44 (0)20 7695 7610 [email protected] www.sainsburys.co.uk The Co-Operative Group 1 Angel Square Manchester M60 0AG UK Tel.: +44 (0)161 8341 212 Fax: +44 (0) 161 834 45 07 [email protected] www.co-operative.coop Tesco Stores Ltd. Tesco House PO Box 18 Delamare Road Cheshunt Hertfordshire EN8 9SL UK Tel.: +44 (0)19 9263 2222 Fax: +44 (0)19 9263 0794 [email protected] www.tesco.com www.tescocorporate.com Waitrose Ltd. Doncastle Road Southern Industrial Area Bracknell Berkshire RG12 8YA UK Tel.: +44 (0)13 4442 4680 Fax: +44 (0)13 4482 5200 [email protected] www.waitrose.co.uk
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 19
Wm. Morrison Supermarkets Hilmore House Gain Lane Thornbury Bradford West Yorkshire BD3 7DL UK Tel.: +44 (0)845 611 5000 Fax: +44 (0)845 611 6737 [email protected] www.morrisons.co.uk Marks and Spencer Waterside House 35 North Wharf Rd London W2 1NW UK Tel.: +44 (0)20 7935 4422 Fax: +44 (0)20 7487 2679 [email protected] [email protected] www.marksandspencer.com Musgrave Retail Partners (GB/Londis/Budgens) Musgrave House Widewater Place Moorhall Road Harefield Middlesex UB9 6NS UK Tel.: +44 (0)870 050 0158 Fax: +44 (0)870 050 0159 [email protected] www.musgravegroup.com; www.londis.co.uk
2.4.2 GROOT- EN KLEINHANDELAARS (FOOD)
3663 First for Food Service Buckingham Court Kingsmead Business Park High Wycombe Bucks HP11 1JU UK Tel.: +44 (0) 149 455 5900 www.3663.co.uk Food and drink service
20 ____________________________________________________________________
Arjuna Wholefoods 12 Mill Road Cambridge CB1 2AD UK Tel.: +44 (0)12 2336 4845 Fax: +44 (0)12 2330 3172 www.arjunawholefoods.co.uk Wholesaler of organic and fairtrade products Bean & Leaf Limited 78 York Street London W18 1DP UK Tel.: +44 (0) 20 7692 0898 www.bean-leaf.co.uk Tea, coffee, juice, smoothies, snacks The Bean Shop 67 George Street Perth P41 5LB UK Tel.: +44 (0) 173 844 9955 www.thebeanshop.com Fairtrade coffee roasters Bibendum 113 Regents Park Road London NW1 8UR UK Tel.: +44 (0) 845 263 6924 www.bibendum-wine.co.uk Wine wholesaler Brakes Enterprise House Eureka Business Park Ashford Kent TN25 4AG UK Tel.: +44 (0) 845 606 9090 www.brake.co.uk Food and drink services
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 21
Brian Wogan Bourbon House 2 Clement Street Bristol BS2 9EQ UK Tel.: +44 (0) 117 955 3564 www.wogancoffee.co.uk Fairtrade coffee wholesaler Café Azzurro PO Box 2438 Shirley Solihull West Midlands B90 4FZ UK Tel.: +44 (0) 843 216 2126 www.cafe-azzurro.com Coffee machines and coffee Café du Monde Limited 167 Beech Lane Earley Reading RG6 5QE UK Tel.: +44 (0) 132 228 4804 www.cafedumonde.co.uk Coffee machines and coffee Café Ecosse Limited Dunvegan Business Centre Cupar Road Newburgh Fife KY14 6HA UK Tel.: +44 (0) 133 784 1200 www.cafeecosse.com Fairtrade tea and coffee machines, plus vending machines
22 ____________________________________________________________________
Cafeology Limited 7 Meersbrook Enterprise Centre Valley Road Sheffield S8 9FT UK Tel.: +44 (0) 870 011 9441 www.cafeology.com Independently-owned exclusively Fairtrade beverage company Caffe Society Limited Unit 2, Lincoln Way Sherburn in Elmet Leeds LS25 6PJ UK Tel.: +44 (0) 845 450 0500 www.caffesociety.co.uk Coffee machinery, catering equipment, counters and coffee shop design Caffe Torelli Limited Parkfield Culvert Road Battersea London SW11 5BA UK Tel.: +44 (0) 20 7622 1100 www.caffetorelli.com Coffee machines and coffee Caley’s of Norwich Crest House Middle Wallop Stockbridge Hants SO20 8EG UK www.caleys.com A range of fairtrade coffee, drinking chocolate and chocolate bars
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 23
Cardiff Coffee Company Unit 18, Fairwater Workshops Norbury Road Cardiff CF5 3BG UK Tel: +44 (0) 292 056 7828 www.coffeepro.co.uk Fairtrade coffee distributors Cherizena Coffee Beans The Granary Firewell Estate Wartnaby Melton Mowbray LE14 3HY UK Tel.: +44 (0) 166 482 0111 www.cherizena.co.uk Coffee, retail and wholesale trade CoffeemanUK The Elms Brighton Road Woodmancote BN5 9SS UK Tel.: +44 (0) 127 349 1491 www.coffeemanuk.co.uk Supplier of coffee and machines The Coffee Company 70A Windsor Road Torquay Devon TQ1 1SZ UK Tel.: +44 (0) 180 321 4486 www.coffeecompanytorquay.com Roast/ground coffee, espresso beans, tea bags, hot chocolate, sugar sticks Coffee Plant 180 Portobello Road London W11 2EB UK Tel.: +44 (0) 20 8453 1144 www.coffee.uk.com Freshly roasted, organic and fairtrade coffee beans for retail, wholesale and catering requirements
24 ____________________________________________________________________
Coffeeworks Limited 5 Cofton Road Marsh Barton Exeter EX2 8QW UK Tel.: +44 (0) 139 241 1613 www.coffeeworks.co.uk
Roast/ground coffee, espresso beans, instant coffee, tea bags, speciality tea, hot chocolate
Community Foods Limited Micross Brent Terrace London NW2 1LT UK Tel.: +44 (0) 20 8208 2966 www.communityfoods.co.uk
Creed Food Service Herrick Way Staverton Technology Park Cheltenham GL51 6TQ UK Tel.: +44 (0) 145 285 7555 www.creedfoodservice.co.uk
Fairtrade beverages
Dwyfor Sustainable Suppliers Parc Dwyfor Ffordd Dewi Sant Nefyn Pwllheli Gwynedd LL53 6EG UK Tel.: +44 (0) 175 872 0969 www.dwyforsustainable.com
Discount Coffee Baird Avenue Struthill Industrial Estate Larkhall South Lanarkshire ML9 2PJ UK Tel.: +44 (0) 845 225 5000 www.discountcoffee.co.uk Supplies fairtrade products
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 25
Edinburgh Tea and Coffee 15/G 214 Sir Harry Lauder Road Edinburgh EH15 2QA UK Tel.: +44 (0) 131 669 9222 www.edinburghteacoffee.co.uk Coffee, retail and wholesale trade Essential Trading Unit 3, Lodge Causeway Trading Estate Fishponds Bristol BS16 3JB UK Tel.: +44 (0) 117 958 3550 www.essential-trading.co.uk Wholefood wholesaler trading across Europe with an extensive fairtrade range The Fairground Unit 4, Staveley Mill Yard Staveley Kendall Cumbria LA8 9LR UK Tel.: +44 (0) 153 982 2823 www.fairgroundcoffee.co.uk Exclusively fairtrade coffee company. Distributes throughout the UK to the food service sector Fulwell Mill Unit 5d, Southwick Industrial Estate North Hylton Road Sunderland SR5 3TX UK Tel.: +44 (0) 845 258 2782 www.fmfoods.co.uk Fairtrade healthy snacks
26 ____________________________________________________________________
Gala Coffee Limited The Roastery Riverside Way Dartford Kent DA1 5BS UK Tel.: +44 (0) 132 227 2411 www.galacoffee.com Fairtrade coffee Good Food Distributors 35 Ddole Road Enterprise Park Llandrindod Wells Powys LD1 6DF UK Tel.: +44 (0) 159 782 4720 www.gfd.org.uk Fine foods, whole foods and health foods Goodness Foods South March Daventry NN11 4PH UK Tel.: +44 (0) 132 770 6611 www.goodness.co.uk Natural, organic and health foods
The Granary Newham Road Truro Cornwall TR1 2ST UK Tel.: +44 (0) 187 227 4343 www.granarywholefoods.co.uk Distributor of natural, organic and health foods
Green City 23 Fleming Street Glasgow G31 1PQ UK Tel.: +44 (0) 141 554 7633 www.greencity.co.uk Fairtrade food and drinks
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 27
The Health Store Bastow House Nottingham NG2 3AS UK Tel.: +44 (0) 115 955 5255 www.thehealthstore.co.uk
The Health Store is a cooperative wholesaler based in Nottingham, England. Having traded for 80 years we are one of the leading Health Food wholesalers in the UK. Hider Food Imports Wiltshire Road Hull HU4 6PA UK Tel.: +44 (0) 148 256 1137 www.hiderfoods.co.uk
Large range of Fairtrade nuts, dried fruit, confectionery, coffee, spices and more
Highlands Wholefoods Unit 6b, 13 Harbour Road Inverness IV1 1SY UK Tel.: +44 (0) 146 371 2393 www.highlandwholefoods.co.uk
Since 1989 we have been supplying local communities in the Highlands and Islands and north-east Scotland with organic, vegetarian, GM-free and fairtrade products
J&E Page (Distributors) Ltd Unit 1, The Motte House Howton Hereford HR2 0BH UK Tel.: +44 (0) 198 124 0990 www.jepage.com
Fairtrade flowers
Java Caffe Limited 2 Milner Road Chilton Industrial Estate Sudbury Suffolk CO10 2XG UK Tel.: +44 (0) 178 737 3266 www.javacaffe.co.uk Fairtrade coffee and machines
28 ____________________________________________________________________
John Street Beverages 20 Knockhall Chase Dartford DA9 9EN UK Tel.: +44 (0) 132 238 1380 www.jsbeverage.com
Fairtrade coffee, tea, juices and snacks
Kingdom Coffee Limited Unit 1, 17 Bolton Road Reading Berkshire RG2 0NH UK Tel.: +44 (0) 118 986 8786 www.kingdomcoffee.co.uk
Coffee with a conscience
Lembas Limited Unit 5, The Old Tannery Whiting Street Sheffield S8 9QR UK Tel.: +44 (0) 845 458 1585 www.lembas.co.uk
Speciality vegetarian & wholefood wholesalers – vegetarian, vegan & organic
Martin Carwardine & Company The Roast House Bath Road Upper Langford Bristol BS40 5DJ UK Tel.: +44 (0) 193 485 3800 www.lovecoffee.co.uk
Supplier of fairtrade coffee, tea and hot chocolate
Miko Coffee Southwest Limited 6 Orchard Court Heron Road Sowon Industrial Estate Exeter EX2 7LL UK Tel.: +44 (0) 193 225 3787 www.miko.co.uk
Coffee machines and fairtrade coffee, tea bags, hot chocolate, sugar sticks
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 29
Minor, Weir & Willis 241 Wellington Road Perry Barr Birmingham B20 2QQ UK Tel.: +44 (0) 121 344 4554 www.mww.co.uk Wholesale fairtrade fruit and veg Pennine Tea and Coffee Limited 6-8 Hall Street Halifax West Yorkshire HX1 5AY UK Tel.: +44 (0) 142 234 7734 www.pennineteaandcoffee.co.uk Tea, coffee, sugar sticks, hot chocolate PEROS 8 Century Point Halifax Road Cressex Business Park High Wycombe Buckinghamshire HP12 3SL UK Tel.: +44 (0) 149 443 6426 www.peros.co.uk Fairtrade coffee plus coffee equipment Premcrest Unit 3, Station Way Wortley Road Armley Leeds LS12 3HQ UK Tel.: +44 (0) 845 430 3930 www.premcrest.co.uk We are one of the UK’s leading suppliers of fairtrade foods, fairtrade drink and fairtrade snacks with the good fortune of being based on the edge of the Yorkshire country side
30 ____________________________________________________________________
Queenswood Natural Foods Limited 2 Robins Drive Apple Business Park Bridgwater Somerset TA6 4DL UK Tel.: +44 (0) 127 842 3440 www.queenswoodfoods.co.uk Natural and fairtrade foods Simplyfair Newcastle Business Village 33 Bellingham Drive North Tyne Industrial Estate Benton Newcastle upon Tyne NE12 9SZ UK Tel.: +44 (0) 191 270 5116 www.simplyfair.co.uk Tea, coffee, food, gifts, homeware and more Suma Wholefoods Lacy Way Lowfields Industrial Park Elland West Yorkshire HX5 9DB UK Tel.: +44 (0) 142 231 3848 www.suma.coop Range of fairtrade including wine Traidcraft Wholesale Department Kingsway Gateshead NE11 0NE UK Tel.: +44 (0) 191 491 0591 www.traidcraft.co.uk Distributes a wide range of fairtrade products, from hot drinks and Geobars to clothing and wine
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 31
Tree of Life UK Limited Coaldale Road Lymedale Bus Park Newcastle-under-Lyme Staffordshire ST5 9QX UK Tel.: +44 (0) 178 256 7100 www.treeoflifeuk.com
Distributes a wide range of fairtrade products
Union Hand-Roasted The New Roastery Unit 2, 7a South Crescent London E16 4TL UK Tel.: +44 (0) 20 7474 8990 www.unionroasted.com
Fairtrade coffee beans
Windmill Organics 34a Clifton Road Kingston-upon-Thames KT2 6PH UK Tel.: +44 (0) 20 8547 2775 www.windmillorganics.com
Biofair organic range, pasta, quinoa, fruit, honey
Wilkinsons of Norwich 22-23 Roundtree Place Norwich NR7 8SX UK Tel.: +44 (0) 160 340 4800 www.wilkinsonsofnorwich.com
Tea and coffee merchant and wholesaler
York Coffee Systems Unit 1, Acaster Industrial Estate Acaster Malvis York YO23 2TX UK Tel.: +44 (0) 190 470 2016 www.yorkcoffeesystems.com
Coffee machines and coffee
32 ____________________________________________________________________
2.4.3 GROOT- EN KLEINHANDELAARS (NON-FOOD)
Acheson and Acheson Meridian Business Park Trowbridge Wiltshire BA14 0BP UK Tel.: +44 (0) 122 576 3100 www.achesonandacheson.co.uk Cosmetic manufacturing Alvastone 35 John Street Luton Bedfordshire LU1 2JE UK Tel.: +44 (0) 1582 416 726 www.alvastone.com T-Shirt supplier Bishopston Trading Company 193 Gloucester Road Bristol BS7 8BG UK Tel.: +44 (0) 117 924 5598 www.bishopstontrading.co.uk Clothing, uniforms and bags Cotton Roots Units 1 & 2 Rose Lane Farm Forest Road Hanslope Milton Keynes MK19 7DE UK Tel.: +44 (0)19 0829 0482 [email protected] www.cottonroots.co.uk Workwear supplier
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 33
David Luke Ltd Eco Works Midland Street Ardwick M12 6LB UK Tel.: +44 (0)16 1272 7474 Fax: +44 (0)16 1272 6363 [email protected] www.davidluke.com Workwear and schoolwear supplier Epona Unit 216, Bon Marche Centre 241-251 Ferndale Road London SW9 8BJ UK Tel.: +44 (0) 20 7095 9888 www.eponaclothing.com T-shirts, fairtrade cotton hoodies or polo tops Herrco Cosmetics Ltd 5-7 Broadway Drive Halesworth Suffolk IP19 8QR UK Tel.: +44 (0) 1986874149 www.herrco.co.uk Cosmetic contract manufacturing J & E Page 1 Swallowfield Way Hayes Middlesex UB3 1DQ UK Tel.: +44 (0) 198 124 0990 www.jepage.com Fairtrade flowers
34 ____________________________________________________________________
Kool Skools 103 The Meadows Lyndhurst Hampshire SO43 7EJ UK Tel.: +44 (0)23 8028 3223 [email protected] www.koolskools.co.uk Workwear and schoolwear supplier Lok industries Unit 1, Warsop Trading Estate Hever Road Edenbridge Kent TN8 5LD UK Tel.: +44 (0) 173 286 8296 www.greenworkssolutions.co.uk/home Workwear supplier Statfold Seed Oils Ltd The Grain Store Statfold Barn Farm Ashby Road Tamworth Staffordshire B79 0BU UK Tel.: +44 (0) 1827 830871 Fax: +44 (0) 1827 830875 [email protected] www.statfold-oils.co.uk Cosmetic Contract manufacturing Supreme Creations Limited 12 Iron Bridge Close Great Central Way London NW10 0UF UK Tel.: +44 (0) 208 459 3260 [email protected] www.supreme-creations.co.uk Leading ethical manufacturer for re-useable bags for giveaways, retail and packaging
Fairtrade in de Britse voedingsindustrie | december 2013 35
Tarameen 1 Ogden Street Didsbury Manchester M20 6DN UK Tel.: +44 (0)16 1438 2004 Fax: +44 (0)16 1438 2005 [email protected] Workwear supplier Visionary Soap 47 London Road Bexhill on Sea East Sussex TN39 3JZ UK Mobiel: +44 (0)78 1495 9787 Tel.: +44 (0) 1424 460022 www.visionarysoap.co.uk Soaps and beauty products De informatie die u in deze publicatie vindt is bedoeld als achtergrondinformatie die u moet in staat stellen een beeld te vormen met betrekking
tot de hierin behandelde materie. Zij is met de grootste zorg verzameld op basis van de beschikbare data en documentatie op het ogenblik
van de publicatie. Deze publicatie heeft bijgevolg niet de ambitie van volledigheid of geldigheid voor uw specifieke situatie. Zij kan bijgevolg
nooit beschouwd worden als een juridisch, financieel of ander gespecialiseerd advies. Flanders Investment & Trade (FIT) kan in die zin nooit
verantwoordelijk gesteld worden voor gebeurlijke foutieve vermeldingen, weglatingen of onvolledigheden in deze publicatie. FIT kan evenmin
verantwoordelijk worden gesteld voor het gebruik of de interpretatie van de informatie in deze publicatie. De verwijzingen in deze publicatie
naar bepaalde entiteiten, bedrijven en/of personen houden geen bijzondere aanbevelingen in die voor Flanders Investment & Trade enige
verantwoordelijkheid zou kunnen teweegbrengen.
