Eixo Temático: Inovação e Sustentabilidade O VIÉS HOLÍSTICO E...

4ordm FOacuteRUM INTERNACIONAL ECOINOVAR

Santa MariaRS ndash 26 a 28 de Agosto de 2015

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Eixo Temaacutetico Inovaccedilatildeo e Sustentabilidade

O VIEacuteS HOLIacuteSTICO E A SUSTENTABILIDADE RURAL A AGROECOLOGIA

THE HOLISTIC BIAS AND RURAL SUSTAINABILITY THE AGROECOLOGY

Valquiria Conti Kelly Perlin Cassol Jacson Drayer Schumacher e Ivanio Folmer

RESUMO

A presente pesquisa tem o intuito de fazer uma reflexatildeo sobre a busca da sustentabilidade

atraveacutes da agricultura agroecoloacutegica Como objetivo geral pretende-se compreender como os

agricultores do municiacutepio de Agudo optaram pela produccedilatildeo agroecoloacutegica Mais

especificamente busca-se conhecer as estrateacutegias de produccedilatildeo agroecoloacutegica nas unidades de

produccedilatildeo familiar em questatildeo e caracterizar o viver e o produzir destes agricultores Com o uso

de entrevistas semiestruturadas foi possiacutevel perceber que tal transiccedilatildeo parte de uma necessidade

do agricultor familiar camponecircs em utilizar um modelo agriacutecola que natildeo cause danos a sua

sauacutede e a do consumidor A agricultura agroecoloacutegica eacute praticada haacute dois anos no municiacutepio e

estaacute obtendo ecircxito na produccedilatildeo

Palavras-chave Agroecologia transiccedilatildeo sustentabilidade

ABSTRACT

This paper make a reflection on the search for sustainability through agroecological farming

The general objective aims to understand how Agudo farmers opted for agroecological

production More specifically it seeks to meet the agroecological production strategies in

family production units concerned characterize the living and the produce of these farmers

Using semi-structured interviews it was possible to see that such a transition part of a need of

the peasant family farmers to use an agricultural model that does not harm your health and the

consumer The agroecological farming is practiced for two years in the city and is succeeding

in production

Keywords agroecological transition sustentability



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1 ndash Introduccedilatildeo

A presente pesquisa faz uma reflexatildeo sobre a busca da sustentabilidade atraveacutes da

agricultura ecoloacutegica e os desafios no que tange os aspectos ecoloacutegicos econocircmicos e

socioculturais Tal estudo tem como temaacutetica central a transiccedilatildeo da agricultura convencional

para a agricultura agroecoloacutegica no municiacutepio de Agudo localizado na regiatildeo central do estado

do Rio Grande do Sul

A agroecologia surge com a construccedilatildeo de um novo paradigma em construccedilatildeo mas que

representa uma ruptura do modelo produtivista baseado na Revoluccedilatildeo Verde e uma orientaccedilatildeo

na produccedilatildeo e na circulaccedilatildeo do conhecimento na agricultura (GOMES 1999)

Revoluccedilatildeo Verde segundo Martins (1999) surge no espaccedilo rural brasileiro em meados

dos anos 1960 e 1970 trazendo consigo a industrializaccedilatildeo rural na forma de pacotes

tecnoloacutegicos os quais incentivaram a monocultura em larga escala e a produccedilatildeo de

commodities para a exportaccedilatildeo

Aleacutem da produccedilatildeo em larga escala a introduccedilatildeo de culturas geneticamente modificadas

e hibridas o intenso uso de agrotoacutexicos e quiacutemicos bem como o emprego de maquinas

agriacutecolas acarretaram no empobrecimento e exclusatildeo de um numero importante de famiacutelias de

pequenos agricultores Empobrecimento este natildeo apenas no acircmbito econocircmico mas tambeacutem

cultural pois durante este processo numerosos saberes teacutecnicas e culturas tradicionais deram

espaccedilo ao saber e as culturas produzidas e comercializadas por industrias sementeiras A

soberania alimentar dos povos se viu tambeacutem ameaccedilada ao passo de que as unidades de

produccedilatildeo familiar foram se introduzindo neste modelo de modernizaccedilatildeo

Tendo em vista a dicotomia entre a modernizaccedilatildeo da agricultura frente a agroecologia

a presente pesquisa que ainda estaacute em andamento faz uma caracterizaccedilatildeo das vivecircncias dos

agricultores em transiccedilatildeo agroecoloacutegica no municiacutepio de Agudo Rio Grande do Sul

A problemaacutetica atenta-se a compreender os principais aspectos que levaram os sujeitos

da pesquisa a optarem pela agricultura agroecoloacutegica Como objetivo geral pretende-se

compreender como os agricultores em questatildeo optaram pela produccedilatildeo agroecoloacutegica Mais


produccedilatildeo familiar em questatildeo e caracterizar o viver e o produzir destes agricultores

Quanto aos aspectos metodoloacutegicos a pesquisa utiliza uma abordagem qualitativa

buscando compreender o fator motivador de se de esta opccedilatildeo pela agroecologia Tal abordagem

deve ser ressaltada diante as dificuldades e essencial contribuiccedilatildeo para a verificaccedilatildeo anaacutelise e

diagnoacutestico referente agrave temaacutetica abordada

Foram elaboradas entrevistas semiestruturadas as quais conduziram a conversa com

informantes qualificados previamente identificados pelo extensionista do escritoacuterio da

EMATERRS de Agudo Durante o trabalho de campo realizado nas unidades de produccedilatildeo

familiar em transiccedilatildeo agroecoloacutegica do municiacutepio de Agudo aleacutem das entrevistas foram



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utilizadas teacutecnicas como a observaccedilatildeo sistemaacutetica e o caderno de campo Para citar a fala dos

agricultores no texto fora utilizada a abreviaccedilatildeo AFC (Agricultor Familiar Camponecircs) e o

respectivo nuacutemero da ordem de sua entrevista

2 ndash Reflexotildees conceituais

21- Agricultura familiar camponesa

Haacute uma diversidade de entendimentos acerca do espaccedilo rural que se explica em parte

pelas diferentes formas de ocupaccedilatildeo do territoacuterio ligadas ao tempo espaccedilo e culturas Dessa

forma a delimitaccedilatildeo do espaccedilo rural se caracteriza em alguns casos por um nuacutecleo que agrupa

residecircncias instituiccedilotildees puacuteblicas e privadas ligadas ao lugar Em outros casos haacute maior

complexidade em delimitar o espaccedilo rural devido a dispersatildeo das residecircncias Independente das

delimitaccedilotildees ambos possuem algo em comum a figura do agricultor Tal sujeito se insere como

personagem principal no espaccedilo rural (WANDERLEY 2000)

De modo mais recente as transformaccedilotildees que tangem o rural estatildeo ligadas a fatores

externos como as relaccedilotildees poliacuteticas e econocircmicas em um mundo no qual a globalizaccedilatildeo da

economia avanccedila trazendo consigo empresas transnacionais que remoldam o campo e

internos no qual o processo de mudanccedila no espaccedilo rural abarca em uma complementariedade

deste para o urbano (WANDERLEY 2000)

Do ponto de vista teoacuterico segundo Wanderley (2003) haacute uma dificuldade em atribuir

valor conceitual agrave categoria agricultura familiar no Brasil Com a implantaccedilatildeo do PRONAF

(Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar) a conceituaccedilatildeo de agricultura

familiar acabou se confundindo com a definiccedilatildeo usada por este programa de creacuteditos Outros

autores defendem que a agricultura familiar corresponde a uma categoria de agricultores que se

moldaram em relaccedilatildeo a modernizaccedilatildeo da agricultura adequando-se as exigecircncias do mercado

Inegavelmente haacute um processo de mudanccedila profunda no meio rural brasileiro a qual

afeta precisamente as vivecircncias dos agricultores e em por vezes a loacutegica familiar Poreacutem para

muitos agricultores a loacutegica imposta pela modernizaccedilatildeo da agricultura natildeo se introduz de forma

completa na unidade de produccedilatildeo familiar visto que natildeo reproduz o modelo de empresa

capitalista e sim o modelo familiar Mesmo integrada ao mercado o fato de permanecer

familiar evidencia a origem camponesa de sua evoluccedilatildeo (WANDERLEY 2003)

Wanderley (1996) em sua obra nos traz o termo agricultor familiar camponecircs ou

agricultura camponesa que pode ser entendida como

Uma das formas sociais de agricultura familiar uma vez que ela se

funda sobre a relaccedilatildeo entre propriedade trabalho e famiacutelia No entanto

ela tem particularidades que a especificam no interior do conjunto

maior da agricultura familiar e que dizem respeito aos objetivos da



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atividade econocircmica agraves experiecircncias de sociabilidade e agrave forma de sua

inserccedilatildeo na sociedade global (WANDERLEY 1996 p3)

Eacute dentro desta perspectiva que se centra esta pesquisa visto a identificaccedilatildeo do conceito

com os agricultores de Agudo mais especificamente os que estatildeo passando por uma transiccedilatildeo

agroecoloacutegica Contudo a concepccedilatildeo de agricultura familiar camponesa vai aleacutem da relaccedilatildeo

propriedade trabalho e famiacutelia estando ligado a saberes sociais e a identificaccedilatildeo com o lugar e

com a agricultura

Na caracterizaccedilatildeo dos estabelecimentos rurais Wanderley (1996) trata a agricultura

familiar camponesa como uma atividade que se caracteriza pelo cultivo da terra nas unidades

de produccedilatildeo familiar utilizando-se de matildeo de obra familiar Outra caracteriacutestica importante eacute

o uso de saberes sociais a diversificaccedilatildeo da produccedilatildeo o que auxilia na diminuiccedilatildeo de gastos

com alimentos os quais podem ser cultivados pela famiacutelia e se aproveita do ambiente que o

circunda para suprir suas necessidades

22 ndash A modernizaccedilatildeo do campo

Desde os primeiros tempos da civilizaccedilatildeo a agricultura eacute a principal forma de interaccedilatildeo

do homem com a natureza tal interaccedilatildeo resultou em impactos os quais se intensificaram nos

uacuteltimos anos com o advento do desenvolvimento rural Para Lima (2003) a necessidade do

aumento na produccedilatildeo de alimentos fibra e riqueza resultou na criaccedilatildeo aperfeiccediloamento e

adaptaccedilatildeo de maquinas e implementos que auxiliassem a transformar o campo em prol do

benefiacutecio econocircmico

No seacuteculo XX houve um avanccedilo consideraacutevel das tecnologias ligadas a agricultura

bem como um avanccedilo nos impactos ambientais dela resultantes O ideaacuterio vigente se referia a

limitaccedilatildeo que os agricultores possuiacuteam em produzir alimentos necessitando assim de insumos

quiacutemicos e maquinaacuterios para desenvolver a sua produccedilatildeo

A evoluccedilatildeo e a estrutura rural na deacutecada de 1970 no Brasil reflete um setor industrial

produtor de bens voltado a agricultura Marafon et al (2012 p4) explica que ldquoparalelamente agrave

implantaccedilatildeo desse setor ocorreu a modernizaccedilatildeo de um mercado para os produtos industriais

do sistema agroindustrial fruto de modificaccedilotildees significativas na forma de se produzirrdquo

Graziano da Silva (1999) se refere a esta fase denominando que estava assentada no tripeacute

induacutestria - agricultura ndash agroinduacutestria sendo constituiacutedo nesta eacutepoca os complexos

agroindustriais ligado a modernizaccedilatildeo da agricultura

Assim a agricultura estaacute cada vez mais subordinada agrave induacutestria que dita as regras de

produccedilatildeo tornando o agricultor cada vez mais preso ao capital e dependente do capital externo

Sobre essa questatildeo Gonccedilalves Neto (1997 p 78) ressalta que ldquoa deacutecada de 1970 foi



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impulsionada por uma poliacutetica de creacuteditos facilitados e que a agricultura brasileira natildeo apenas

respondeu agraves demandas da economia mas foi profundamente alterada em sua base produtivardquo

Nesse sentido o maciccedilo crescimento do uso da tecnologia mecacircnica de agrotoacutexicos e adubos

a assistecircncia teacutecnica ecircxodo rural nos permite afirmar que o campo brasileiro mudou

Segundo Hespanhol (2008) a modernizaccedilatildeo da agricultura e o estabelecimento da

Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC) auxiliaram uma gama de paiacuteses que necessitavam importar

alimentos Para Hespanhol (2008 p 372) ldquotais paiacuteses natildeo apenas se tornaram autossuficientes

como se converteram a exportadores liacutequidos de produtos agriacutecolas a partir dos anos de 1980rdquo

Em contraponto a estas vantagens o autor afirma que os problemas ambientais decorrentes

desta modernizaccedilatildeo satildeo preocupantes A qualidade ambiental de vastas aacutereas foram

comprometidas com a expansatildeo de monoculturas e o uso indiscriminado de maacutequinas

implementos fertilizantes quiacutemicos e de biocidas (HESPANHOL 2008)

Aleacutem dos problemas ambientais os problemas sociais promulgados pelo modelo

produtivista da agricultura moderna natildeo proporcionou a superaccedilatildeo da pobreza nas zonais

rurais nem proporcionou a melhoria da qualidade de vida Tal forma de agricultura tambeacutem

natildeo levou a erradicaccedilatildeo da problemaacutetica da fome no mundo apesar de ter ampliado a oferta de

alimentos os problemas de distribuiccedilatildeo se perduraram e ateacute se agravaram (HESPANHOL

2008)

Para Hespanhol (2008) tal modernizaccedilatildeo associada ao modelo de desenvolvimento

produtivista passou a ser contestada nos anos de 1970 e 1980 surgindo assim ldquonovas

abordagens nas quais tem se valorizado as potencialidades locais a diversidade o meio

ambiente bem como envolver os atores sociais nos projetos de desenvolvimento rdquo Hespanhol

(2008 p 371)

Todavia voltar ao modelo agriacutecola anterior a agricultura moderna seria segundo

Gaiovicz e Saquect (2006) ldquoum retrocesso na revoluccedilatildeo tecnoloacutegicardquo No entanto eacute necessaacuterio

buscar alternativas que amenizem os impactos causados por tal modernizaccedilatildeo Assim a

agroecologia surge como a soluccedilatildeo para a pratica de um desenvolvimento rural sustentaacutevel que

beneficie igualmente a todos natildeo apenas no aspecto econocircmico

23 ndash Agricultura Agroecoloacutegica

O termo Agroecologia surgiu em uma faze na qual a ciecircncia estava refletindo sobre o

saber como modelo de conhecimento vaacutelido pela sociedade de um modo geral Eacute durante a

deacutecada de 1970 que o termo Agroecologia passa a ser usado no meio cientiacutefico para designar

uma agricultura diferente da proposta pela Revoluccedilatildeo Verde praticamente consolidada nesse

periacuteodo

A epistemologia da agroecologia segundo Gomes (1999) eacute construiacuteda com alguns

aportes da ciecircncia convencional o que para o autor significa que a agroecologia ainda natildeo pode



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ser considerada como um novo paradigma que represente uma ruptura e que oriente a produccedilatildeo

e a circulaccedilatildeo do conhecimento na agricultura Gomes (1999) ainda afirma que

O novo paradigma eacute antitotalitaacuterio ao abdicar do exclusivismo e da

hegemonia eacute pluralista eacute dialoacutegico ao pretender recuperar o diaacutelogo

como reconhecimento da diferenccedila eacute termodinacircmico ao aceitar as

relaccedilotildees entre ordem e desordem entre caos e o erro Supotildee cosmovisatildeo

pluralista difusa dinacircmica gradualista e natildeo linear da natureza e do

real (GOMES 1999 p 89)

Aleacutem destas caracteriacutesticas Gomes (1999) afirma que este paradigma eacute poacutes-

tecnoloacutegico pois o essencial no modo teacutecnico eacute o modo e natildeo a teacutecnica em si Tenta recuperar

a essecircncia da teacutecnica ldquoeacute um modo emancipatoacuterio da evoluccedilatildeo da racionalidade teacutecnico-

instrumental para uma racionalidade baseada no ser humanordquo Gomes (1999 p 89)

Frente aos problemas ambientais sociais e econocircmicos provocados pela agricultura

modernizadora a agroecologia eclode com o intuito de socializar com os agricultores

alternativas ecoloacutegicas Assim Gliessman (2000 p 54) define a agroecologia em um primeiro

momento como um ldquoimportante representante do processo de princiacutepios ecoloacutegicos no desenho

e manejo de agroecossistemas sustentaacuteveisrdquo

A agroecologia eacute caracterizada por Leff (2002) como um novo paradigma produtivo no

qual haacute a convergecircncia entre ciecircncia teacutecnica e praacutetica caminhando para uma produccedilatildeo

ecologicamente sustentaacutevel Tal paradigma vai de encontro aos modelos agriacutecolas desigual e se

configura como um campo de saberes e praacuteticas para uma agricultura mais sustentaacutevel a qual

se orienta por um equiliacutebrio ecoloacutegico como uma ferramenta para a autoconsumo e a soberania

alimentar das comunidades rurais

Os saberes relacionados a agroecologia satildeo uma combinaccedilatildeo de conhecimentos

teacutecnicas saberes e praacuteticas caracteriacutesticas relacionadas a especificidade do espaccedilo e tempo

Assim a agroecologia eacute uma alternativa sustentaacutevel que valoriza a cultura dos povos e apoia a

ldquosubstituiccedilatildeo de praacuteticas predadoras da agricultura capitalista e agrave violecircncia com que a terra foi

forccedilada a dar seus frutosrdquo (LEFF 2002 p 37)

Uma visatildeo voltada para os aspectos socioculturais eacute aprofundada por Sevilla Guzmaacuten

(2002) Este autor traz a ideia que haacute a necessidade de a organizaccedilatildeo agroecoloacutegica partir de

dentro da comunidade ou unidade de produccedilatildeo Assim percebe-se a necessidade da valoraccedilatildeo

da cultura local da identidade da comunidade indo de encontro com o modelo

desenvolvimentista da agricultura moderna

Nesta mesma perspectiva de identidade local Altieri e Toledo (2011) indicam que eacute de

suma importacircncia o envolvimento da comunidade local pois isso contribui para a promoccedilatildeo do

paradigma agroecoloacutegico resgatando e transmitindo saberes que auxiliam na autonomia da

agricultura familiar camponesa A junccedilatildeo de saberes cientiacuteficos e saberes tradicionais se

caracteriza como base para a construccedilatildeo de condiccedilotildees para apoiar o processo de transiccedilatildeo do

modelo hegemocircnico

A partir destas citaccedilotildees eacute possiacutevel identificar que os estudos sobre agroecologia estatildeo

passando por um periacuteodo de mudanccedilas e aperfeiccediloamento de seu conceito Pode-se relacionar

estas mudanccedilas a contribuiccedilotildees de diversas aacutereas do conhecimento com o intuito de construir

com paradigma rural sustentaacutevel

Todavia Sevilla Guzmaacuten (2002) e Caporal e Costabeber (2004) reconhece algumas

limitaccedilotildees pelas quais a praacutetica agroecoloacutegica tem enfrentado tais como a supervalorizaccedilatildeo dos

aspectos teacutecnicos a pouca inclusatildeo de questotildees socioculturais e uma visatildeo voltada a questotildees

estritamente agronocircmicas tem gerado o que Sevilla Guzmaacuten chamou de agroecologia restrita



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Assim a produccedilatildeo de produtos orgacircnicos que seguem esta loacutegica se destina agrave

exportaccedilatildeo ou a uma pequena parcela da populaccedilatildeo que possa pagar por este alto custo Neste

vieacutes os produtos orgacircnicos natildeo contribuem para a seguranccedila alimentar dos povos

principalmente das massas marginalizadas pelo sistema capitalista uma vez que estas satildeo as

mais vulneraacuteveis frente a questatildeo alimentar e os orgacircnicos ainda satildeo ofertados no mercado a

preccedilos muito distantes da maior parte da populaccedilatildeo

Theodoro (2006) em sua pesquisa aponta que satildeo vaacuterios os empecilhos que o agricultor

brasileiro encontra ao aderir a produccedilatildeo orgacircnica principalmente em larga escala

Primeiramente ao substituir insumos quiacutemicos por insumos orgacircnicos em uma grande extensatildeo

de terras o produtor torna-se dependente dos fornecedores destes insumos podendo gerar

resistecircncia de insetos problemas esses enfrentados por agricultores que produzem

monoculturas em suas unidades produtivas natildeo sendo diferente da agricultura moderna Outra

questatildeo estaacute no alto valor dos insumos orgacircnicos aos quais por vezes se tecircm dificuldade de

acesso a escassez de poliacuteticas puacuteblicas de acesso ao creacutedito voltado para a produccedilatildeo orgacircnica

a dificuldade na comercializaccedilatildeo e a falta de assistecircncia teacutecnica especializada

Para minimizar a dificuldade na produccedilatildeo de orgacircnicos pelos pequenos agricultores eacute

necessaacuterio estruturar estrateacutegias que facilitem o trabalho de produzir e a vida dos agricultores

Para isso algumas estrateacutegias satildeo o uso de saberes sociais e a criaccedilatildeo de redes cooperativas

que auxiliem na produccedilatildeo certificaccedilatildeo participativa e comercializaccedilatildeo direta com o

consumidor

Eacute possiacutevel perceber que a produccedilatildeo orgacircnica eacute diferente da agricultura agroecoloacutegica

Podemos classifica-la de duas formas uma que se aproxima dos nichos de mercado das

parcelas corporativas da produccedilatildeo em larga escala a outra eacute de caraacuteter poliacutetico e cultural

focada na preservaccedilatildeo da sauacutede do ambiente buscando a autonomia e a soberania alimentar

Os sujeitos da presente pesquisa se adequam a esta uacuteltima denominaccedilatildeo uma vez que

mesmo estando no estaacutegio inicial de transiccedilatildeo agroecoloacutegica pretendem segundo o relato do

representante do escritoacuterio da EMATERASCAR de forma progressiva melhorar e adaptar o

modo de produzir a ponto de serem considerados agroecoloacutegicos

A transiccedilatildeo agroecoloacutegica eacute uma construccedilatildeo social que surge da compreensatildeo das

limitaccedilotildees e os riscos existentes no atual modelo hegemocircnico Tal transiccedilatildeo cria alternativas

que apoiam o processo de transformaccedilatildeo da agricultura com enfoque sustentaacutevel Altieri (1998)

e Gliessman (2000) abordam o processo de transiccedilatildeo agroecoloacutegica o qual se daacute de forma

gradual contiacutenua e multilinear Os autores dissertam sobre a complexidade desta transiccedilatildeo

visto que cada agricultor possui uma realidade especiacutefica e vivencia graus diferentes de

transiccedilatildeo Assim foram delimitados trecircs niacuteveis fundamentais do processo de transiccedilatildeo

agroecoloacutegica do mais simples ao mais complexo sendo eles o menor uso de insumos a

substituiccedilatildeo de insumos ateacute chegar ao redesenho do agroecossistema O agroecossistema eacute

redesenhado com o intuito de buscar niacuteveis de maior sustentabilidade

Esta transiccedilatildeo para Costabeber (2006) eacute um processo gradual de modificaccedilotildees nas

formas de manejo dos agroecossistemas utilizados pelos agricultores Eacute importante que o

processo seja construiacutedo com o uso dos saberes dos agricultores bem como com o auxiacutelio de

extensionistas ou educadores da aacuterea As consequecircncias do processo de transiccedilatildeo satildeo a

preservaccedilatildeo do meio ambiente a reduccedilatildeo do custo de produccedilatildeo o uso de produtos com maior

qualidade nutricional e com reduccedilatildeo ou ausecircncia de quiacutemicos

Esta nova forma de agricultura natildeo requer apenas uma substituiccedilatildeo de insumos e

teacutecnicas requer tambeacutem uma mudanccedila de valores praacuteticas e ideias de quem se compromete a

praticaacute-la em relaccedilatildeo ao manejo dos recursos disponiacuteveis (COSTABEBER 2006) O processo

de transiccedilatildeo natildeo deve ser compreendido como retrocesso e sim como um caminho rumo ao

desenvolvimento rural sustentaacutevel



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3 - Resultados parciais

O municiacutepio de Agudo estaacute localizado na regiatildeo central do estado do Rio Grande do

Sul Sua populaccedilatildeo eacute de 17161 habitantes segundo o sendo do IBGE (2010) sendo que destes

7723 residem no meio urbano e 9438 residem no campo Seus limites municipais satildeo ao norte

com Ibarama e Lagoa Bonita do Sul a leste com Paraiacuteso do Sul e Cerro Branco a sul com

Restinga Seca a oeste com Dona Francisca e Nova Palma como pode ser observado na Figura

1



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Figura 1 Mapa de localizaccedilatildeo do municiacutepio de Agudo Fonte IBGE 2010

A base econocircmica do municiacutepio estaacute centrada na agropecuaacuteia suplementada com

atividades industriais as quais subsidiam as relaccedilotildees comerciais Eacute a agricultura que movimenta

a economia local tendo na fumicultura e na orizicultura a principal fonte de renda para o

municiacutepio Nos uacuteltimos anos alguns agricultores do municiacutepio vecircm produzindo outra forma

de agricultura a qual natildeo agride o ambiente e possui caracteriacutesticas sustentaacuteveis a agricultura

agroecoloacutegica

Estes agricultores possuem caracteriacutesticas heterogecircneas quanto a sua produccedilatildeo

Cultivam em suas unidades de produccedilatildeo familiar cultivos como banana laranja morangos

arroz soja cana de accediluacutecar e verduras Vale ressaltar que todas essas culturas se enquadram no

primeiro e segundo niacuteveis de transiccedilatildeo agroecoloacutegica defendidos por Altieri (1998) e

Gliessman (2000) referidos anteriormente

Se heterogecircneas satildeo suas culturas semelhantes foram suas motivaccedilotildees a parar de

produzir de forma convencional Segundo relatos dos sujeitos da pesquisa a questatildeo norteadora

para esta mudanccedila estaacute pautada na sauacutede humana De modo geral todos os agricultores foram

diagnosticados com patologias possivelmente relacionadas ao uso de agroquiacutemicos Aleacutem da

preocupaccedilatildeo com a sauacutede da famiacutelia sempre houve a inquietaccedilatildeo com a sauacutede do consumidor

de seus produtos como pode ser percebido na fala do agricultor (AFC 2)

Se noacutes passamos mal e ficamos doentes soacute mexendo nos venenos

imagina quem come isso todos os dias Se faz mal soacute de encostar na

pele imagina dentro do estocircmago Foi pensando nisso que conversei

com meu marido e decidimos parar de usar veneno todos estaacutevamos

doentes e ajudaacutevamos outras pessoas a adoecer com o que produziacuteamos

(AFC 2 ndash Trabalho de campo junho de 2015)

Outro fator motivacional estaacute nos cuidados com o ambiente todos os agricultores

possuem conhecimento das consequecircncias danosas do modelo agriacutecola vigente para com o

ambiente Sendo assim aleacutem de utilizar pouco ou nenhum quiacutemico em sua produccedilatildeo esses

agricultores preservam a maioria das plantas e animais existentes em suas unidades de

produccedilatildeo familiar utilizando as caracteriacutesticas beneacuteficas que esses podem oferecer e repelindo

de forma natural os organismos que ainda natildeo forma adequados no agroecossistema

A produccedilatildeo eacute desenvolvida contando com a matildeo de obra familiar Em meacutedia os

agricultores utilizam um hectare para a praacutetica da agricultura agroecoloacutegica Dentre as unidades

de produccedilatildeo algumas satildeo utilizadas apenas para o plantio de forma agroecoloacutegica jaacute em outras

o plantio livre de agrotoacutexicos ocupa parcelas de terra proacuteximas agraves do plantio convencional



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No que se refere as teacutecnicas utilizadas pelos agricultores estes contam com o auxiacutelio de

extensionistas do escritoacuterio da EMATERRS os quais esclarecem os questionamentos acerca

da produccedilatildeo agroecoloacutegica Vale ressaltar que o auxiacutelio destes extensionistas eacute fator

determinante para esta transiccedilatildeo uma vez eles datildeo o suporte para que os sujeitos da pesquisa

consigam progredir na transiccedilatildeo

Nas unidades de produccedilatildeo familiar o uso de maquinaacuterio se faz restrito satildeo utilizados

apenas tratores para o preparo do solo No que se refere ao uso de agroquiacutemicos alguns

agricultores ainda fazem o uso de adubos quiacutemicos eou pesticidas quando natildeo conseguem

repelir insetos como a lagarta do cartucho Spodoptera frugiperda e o pulgatildeo do milho

Rhopalosiphum maidis ou o pulgatildeo da couve Brevicoacuteryne braacutessicae Em geral os agricultores

usam adubos orgacircnicos produzidos na unidade de produccedilatildeo familiar e outros adquiridos no

comeacutercio

O manejo do solo eacute feito com adubaccedilatildeo verde uso de plantas recuperadoras de solo

consoacutercio de plantas e poacute de rocha os quais auxiliam na fertilidade do solo Os insetos satildeo

repelidos das culturas com o uso de plantas praguicidas estas com forte odor que afasta os

insetos e compostos orgacircnicos que podem ser produzidos na unidade de produccedilatildeo familiar

Os agricultores apontam algumas dificuldades na produccedilatildeo agroecoloacutegica relacionados

ao acesso a determinadas mudas para o cultivo de algumas variedades como eacute o caso do

morango (fragaria vesca) cuja muda eacute importada do Chile O acesso a adubos de origem

orgacircnica e o alto preccedilo de alguns produtos orgacircnicos tambeacutem estatildeo dentro das desvantagens

destacadas pelos sujeitos da pesquisa

A colheita eacute feita conforme a cultura plantada Aleacutem do autoconsumo a comercializaccedilatildeo

ocorre diretamente ao consumidor sendo comercializada em feiras na rua nas casas dos

consumidores na casa dos agricultores abastecem tambeacutem restaurantes bares e

supermercados De modo geral a produccedilatildeo eacute comercializada dentro do municiacutepio

4- Conclusotildees

Frente aos resultados obtidos ateacute entatildeo eacute possiacutevel afirmar que a transiccedilatildeo agroecoloacutegica

eacute um sistema vantajoso para os agricultores familiares camponeses de Agudo Eacute perceptiacutevel a

mudanccedila beneacutefica que existe no viver destes agricultores uma vez que isso eacute constatado em

suas falas

Para estes agricultores a continuaccedilatildeo da produccedilatildeo eacute almejada uma vez que eles se

identificam e se completam com o que estatildeo fazendo Quando questionados sobre as



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perspectivas futuras a resposta unanime foi a continuaccedilatildeo progressiva deste processo de

agricultura agroecoloacutegica com o intuito de aumentar seus conhecimentos acerca da

agroecologia diversificar sua produccedilatildeo possuir maior autonomia frente a produccedilatildeo e atingir a

seguranccedila alimentar na propriedade

5- Referecircncias bibliograacuteficas

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2

1 ndash Introduccedilatildeo

A presente pesquisa faz uma reflexatildeo sobre a busca da sustentabilidade atraveacutes da

agricultura ecoloacutegica e os desafios no que tange os aspectos ecoloacutegicos econocircmicos e

socioculturais Tal estudo tem como temaacutetica central a transiccedilatildeo da agricultura convencional

para a agricultura agroecoloacutegica no municiacutepio de Agudo localizado na regiatildeo central do estado

do Rio Grande do Sul

A agroecologia surge com a construccedilatildeo de um novo paradigma em construccedilatildeo mas que

representa uma ruptura do modelo produtivista baseado na Revoluccedilatildeo Verde e uma orientaccedilatildeo

na produccedilatildeo e na circulaccedilatildeo do conhecimento na agricultura (GOMES 1999)

Revoluccedilatildeo Verde segundo Martins (1999) surge no espaccedilo rural brasileiro em meados

dos anos 1960 e 1970 trazendo consigo a industrializaccedilatildeo rural na forma de pacotes

tecnoloacutegicos os quais incentivaram a monocultura em larga escala e a produccedilatildeo de

commodities para a exportaccedilatildeo

Aleacutem da produccedilatildeo em larga escala a introduccedilatildeo de culturas geneticamente modificadas

e hibridas o intenso uso de agrotoacutexicos e quiacutemicos bem como o emprego de maquinas

agriacutecolas acarretaram no empobrecimento e exclusatildeo de um numero importante de famiacutelias de

pequenos agricultores Empobrecimento este natildeo apenas no acircmbito econocircmico mas tambeacutem

cultural pois durante este processo numerosos saberes teacutecnicas e culturas tradicionais deram

espaccedilo ao saber e as culturas produzidas e comercializadas por industrias sementeiras A

soberania alimentar dos povos se viu tambeacutem ameaccedilada ao passo de que as unidades de

produccedilatildeo familiar foram se introduzindo neste modelo de modernizaccedilatildeo

Tendo em vista a dicotomia entre a modernizaccedilatildeo da agricultura frente a agroecologia

a presente pesquisa que ainda estaacute em andamento faz uma caracterizaccedilatildeo das vivecircncias dos

agricultores em transiccedilatildeo agroecoloacutegica no municiacutepio de Agudo Rio Grande do Sul

A problemaacutetica atenta-se a compreender os principais aspectos que levaram os sujeitos

da pesquisa a optarem pela agricultura agroecoloacutegica Como objetivo geral pretende-se

compreender como os agricultores em questatildeo optaram pela produccedilatildeo agroecoloacutegica Mais


produccedilatildeo familiar em questatildeo e caracterizar o viver e o produzir destes agricultores

Quanto aos aspectos metodoloacutegicos a pesquisa utiliza uma abordagem qualitativa

buscando compreender o fator motivador de se de esta opccedilatildeo pela agroecologia Tal abordagem

deve ser ressaltada diante as dificuldades e essencial contribuiccedilatildeo para a verificaccedilatildeo anaacutelise e

diagnoacutestico referente agrave temaacutetica abordada

Foram elaboradas entrevistas semiestruturadas as quais conduziram a conversa com

informantes qualificados previamente identificados pelo extensionista do escritoacuterio da

EMATERRS de Agudo Durante o trabalho de campo realizado nas unidades de produccedilatildeo

familiar em transiccedilatildeo agroecoloacutegica do municiacutepio de Agudo aleacutem das entrevistas foram



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Eixo Temático: Inovação e Sustentabilidade O VIÉS HOLÍSTICO E...

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