Calendario de Actividades

1er. Examen: 24 de MayoEntrega de fichas: 05 de Febrero - 23 MayoResultados: 03 de JunioInscripciones: 05 - 07 Junio

20. Examen: 05 de julioEntrega de fichas: 27 de Mayo - 04 de JulioResultados: 15 de JulioInscripciones: 17 - 19 de Julio

3er. Examen: 09 de AgostoEntrega de fichas: 08 de Julio - 08 de AgostoResultados: 16 de AgostoInscripciones: 19 - 20 de Agosto

Carreras Tecnico Superior UniversitarioAgrobiotecnologíaProcesos AlimentaríosTIC. Sistemas InformáticosTIC. Redes y TelecomunicacionesTIC. Multimedia y Comercio ElectrónicoAdministración de Recursos HumanosAdministración y Evaluación de ProyectosMercadotecniaContabilidadGastronomíaTurismo Área HoteleríaTurismo Área Desarrollo de Productos AlternativosDesarrollo Regional ComunitarioRecursos NaturalesAgricultura Sustentable y ProtegidaIngeniería ProfesionalCultivos Celulares VegetalesSeguridad e Inocuidad AlimentariaTecnología y Calidad en la Producción de QuesosSeguridad en Redes y Software LibreIngenieríaBlotecnologlaProcesos BioalimentariosTecnologías de la InformaciónInnovación y Desarrollo EmpresarialProyectos Productivos SosteniblesLic. en Gestión y Desarrollo TurísticoIngeniería Financiera y Fiscallicenciatura en Gastronomía

Requisitos para Inscripción- Acta de nacimiento (Original y copia)- Certificado de Bachillerato o Constancia de ter-minación de estudios con promedio mínimo de7.0 (Original y copia)- Carta de Buena Conducta (Original y Copia)- Certificado Médico con Tipo de Sangre (Originaly Copia)- CURP(Original y copia al 200%)- 4 fotografías tamaño infantil en B/N- Credencial oficial (Original y copia)- Pago de Inscripción y Colegiatura

oCHlAPABNOS UNE

Requisitos para obtener ficha:

- Acta de nacimiento (Original y copia)- Certificado de Bachillerato o Constancia de ter-

minación de estudios con promedio mínimo de7.0 (Original y copia)

- CURP(Original y copia al 200%)- 2 fotograffas tamaño infantil en B/N

- Credencial oficial (Original y copia)- Costo de la ficha: $300.00

Pago de ficha en:Banco: BANAMEX

REFERENCIA:411301100000054330195479236Banco: SANTANDER

No. Cuenta: 65501701942No. Convenio: 3593

Referencia: 100000000200000054330195479276Concepto para ambos bancos: FICHA

Inscripción Anual$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00

$400.00$400.00$400.00$400.00

$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00$400.00

Colegiatura, cuatrimestral$350.00$350.00$550.00$550.00$550.00$350.00$350.00$350.00$350.00$600.00$350.00$350.00$350.00$350.00$350.00

$350.00$350.00$350.00$550.00

$350.00$350.00$550.00$450.00$450.00$450.00$450.00$600.00

InformesEntronque Toniná km. 0.5

Carrera Ocosingo - AltamiranoOcosingo, Chiapas

e.e. 29950

Teléfonos: 01 (919) 6730970, 71, 72.Ext. 121, 150, 151

Visítanos:www.facebook.com/utselva 1)

www.utselva.edu.mxfjaguaresdelaselva -,~www.youtube.com/utselvachiapas Jl!¡

OCUPACIONES:

Los profesionistas en procesos alimenta-rios podrán desempeñarse como:

• Analista de alimentos• Responsable de control de calidad.• Coordinador de Inocuidad• Diseñador de nuevos productos.• Supervisor de programas de manejo hi-giénico de alimentos.• Supervisor de programas de BPM's.• Jefe de planta.• Supervisor de producción.• Consultor de proyectos productivos

agroalimentarios.

Universidad Tecnológica de la

Selva

Técnico Superior Universitario

en Procesos Alimentarios

y podrán desenvolverse en escenarios

como:

• Empresas públicas y privadas dedicadasa la transformación, comercialización dealimentos.• Empresas grandes, medianas y micro-empresas.• Instituciones especializadas en la investi-gación de alimento• Empresas privadas para el desarrollo einvestigación de nuevos productos, análi-sis de alimentos e implementacíón de pro- I

cesas.• Asesoría y consul1oría en el desarrollo de !proyectos productivos agroalimentarios.• Crear su propia empresa.

• su Informes:pe Entronque Toniná Km. 0.5.

Carretera Ocosingo-Altamirano

v C.P. 29950.

so Teléfonos: 01 (919 )6730970, 71, 72

Chiapas, México.

Ex!. 121 Ó 155

d Visítanos:Ciclo:

2012-2013e www.facebook.com/utselva

P www.TwiUer.com/utselva

WWw.youtube.com/utdelaselvaod

u www.utselva.edu.mxee

ó

PERFIL PROFESIONAL

Transformar materias primas, me-diante el uso de la tecnología perti-nente, para proporcionar valoragregado.

Conservar recursos alimentarios, através de técnicas y normas queprolonguen su vida útil y asegurenla calidad del prod ucto.

Planear la producción alimentaria,considerando los recursos tecnoló-gicos, financieros, materiales y hu-manos para cumplir las metas deproducción.

Supervisar el proceso de produc-ción alimentaria, utilizando métodosestadísticos y técnicas analíticas,para controlar y cumplir con los re-querimientos del cliente.

PERFIL DE INGRESO

Todo aspirante que ingrese a la carreradeberá cumplir con el siguiente perfil deingreso:* Alumno egresado de bachillerato con el

perfil químico biológicas, como segun-da opción se consideraran alumnos conperfil físico matemático, preferentemen-te.

* Actitudes: Vocación definida, disponibi-lidad para aprender, responsabilidad ydisciplina, trabajo en equipo.

* Habilidades: capacidad en el manejode materiales de laboratorio.

* Conocimientos: conocimientos básicosde química y matemáticas.

El T.S.U en Procesos Alimenta-

rios será competente en :

Industrializar materias primas, a tra-vés de procesos tecnológicos, paraproducir y conservar alimentos quecontribuyan al desarrollo de la re-gión.

Dirigir procesos de producción ali-mentarios, mediante herramientasadministrativas y técnicas analíticas,para la optimización de recursos.

Plan Curricular del T.S.U en Procesos

Cuatrimestre 1

Alimentarias :

Cuatrimestre 2

Matemáticas I

Informática básica

Química

Microbiología

Análisis de Alimentos

Ingles I

Formación S. I

Expresión Oral y E. I

Cuatrimestre 3

Termodinámica

Conservación de Alimentos

Admón. de la Producción

Tecnología de Alimentos Il

Estadística para el control de

Procesos

Integradora 1

Ingles III

Formación S. IV

Cuatrimestre 5

Principio de Costos de Producción

Inocuidad Alimentaria

Tecnología de Alimentos IV

Formulación y Evaluación de Pro-

yectos

Integradora II

Ingles V

Expresión Oral y E. Il

Matemáticas Il

Calidad

Física

Química de Alimentos

Tecnología de Alimentos I

Ingles II

Formación S. [J

Cuatrimestre 4

Informática aplicada para

procesos

Fundamento de Operacio-

nes Unitarias

Microbiología de Alimentos

Análisis de Alimentos Il

Tecnología de Alimentos III

Ingles IV

Formación S. IV

Cuatrimestre 6

Estadía profesional

en el sector pro-ductivo