2

ผคนขวางไขไกและพนสเปรยทกำาแพง ในวนฮาโลวน

ชาวตะวนตก สวมรองเทาเดนในบาน

แคนาดา

เดก ๆ จะไดรบลกกวาดในวนฮาโลวน

ถาชาวอเมรกนถามวาบานมหองนำากหอง

แปลวา เขาอยากรวาบานใหญแคไหน

แวนคเวอร

หลอกหรอเลยง!ในวนฮำโลวน

ซานฟรานซสโก

16

สหรฐ-อเมรกา

สหรฐอเมรกามงานเลยงหลายรปแบบ

แคนาดา

นวยอรก

มอนทรออลออตตาวา

ทสหรฐอเมรกาและแคนาดาจดงานรนเรงในวนฮาโลวน ผคนแตงตวเปนผหรอแมมด บางคนกสวมหวฟกทอง

สหรฐ-อเมรกา

ชาวอเมรกนชอบกนฮอตดอกมาก

17

วนฮำโลวนมทมาอยางไร เดกในสหรฐอเมรกาและแคนาดาตางเฝารอใหถงวนท 31 ตลาคม

เพราะในตอนกลางคนของวนน เดก ๆ จะแตงตวเปนผหรอแมมด และไดสวมหว

ทท�าจากฟกทองดวย ท�าไมพวกเขาจงแตงตวแบบนนกนนะ

เดก ๆ แตงตวเชนนเพอเลน หลอกหรอเลยง (trick or treat) ซงเปน

ประเพณในวนฮาโลวน พวกเขาจะไปเดนเคาะประตบานทมโคมไฟฟกทอง

ประดบ เมอเจาของบานเปดประตออกมา เดกๆจะพรอมใจกนตะโกนถามวา

“หลอกหรอเลยง!”

เจาของบานทตอบวา “เลยง” กจะใหลกกวาด ชอกโกแลต พลางพด

วา “สขสนตวนฮาโลวน” เดก ๆ จะตอบรบอยางสภาพวา “ขอบคณครบ/คะ”

แลววงไปเคาะประตทบานอนตอ ถาเจาของบานตอบ “หลอก” เดก ๆ จะ

แกลงเปนผแลบลนหลอกจนกวาจะไดลกกวาด

หากกดกรงแลวไมมใครออกมา เดก ๆ จะปาไขไกทหนาบานหรอ

พนสเปรยทก�าแพง ปกตแลวเจาของบานมกเตรยมชอกโกแลตและลกกวาด

ไวลวงหนา เมอเดก ๆ กดกรงกจะรบออกมาทนท วนฮาโลวนจงเปนวนทเดก ๆ

ในสหรฐอเมรกา แคนาดา รวมถงประเทศทางทวปยโรป ชอบมากทสดวนหนง

กวาได

ชาวอเมรกนและชาวตะวนตกนยมน�าโคมไฟฟกทองหรอแจก-โอ-

แลนเทรน (jack-o’-lantern) มาแขวนหนาบานในวนฮาโลวน โคมไฟนท�า

จากฟกทองผลใหญ ขดเนอออก ตกแตงใหคลายปศาจ แลวใสเทยนไวดานใน

ใชวามแตเดก ๆ เทานนทชอบวนฮาโลวน ผใหญเองกชอบวนนไมแพกน

ผใหญจะแตงตวเลยนแบบแมมด ยกษ ผ สตวประหลาด ปศาจ แลวจด

งานเลยงกนอยางสนกสนาน

18

เมอถงวนฮาโลวน จะมผลฟกทองแกะสลก ยมกวางตงอยทวไป

›› 1

ปารตชดนอน คอ ปารตททกคนในงานตองใสชดนอนมาเลยงฉลองกน

›› 2

ปารตบารบควจดขนทสวนหลงบาน

›› 3

19

วนฮาโลวนเกดขนครงแรกเมอราว 500 ปกอนครสตศกราช ชาวเคลต

ในไอรแลนดเชอวา วนท 31 ตลาคมซงเปนวนสดทายของฤดรอน เปนวนท

ดวงวญญาณของคนตายกลบมาหารางเพอเขาสง ดงนนชาวเคลตจงแตงตว

เปนผและสงเสยงดงเพอใหวญญาณกลว ทงนพวกเขาไดน�าหวเทอรนปขนาด

ใหญมาเจาะรตรงกลางแลวใสเทยนไวเพอปดเปาความชวราย ความเชอน

ไดถายทอดมาสชาวอเมรกนและแคนาดา แตเปลยนจากหวเทอรนปเปน

ฟกทองรปปศาจแทน เนองจากหาไดงายกวา

ชาวอเมรกนจดงานเลยงอะไรบาง นอกจากงานเลยงวนฮาโลวนแลว ชาวอเมรกนยงจดงานเลยงหรอ

ปารตอนอกมากมาย แตละเดอนพวกเขาจดงานเลยงประมาณ 3-4 ครง ม

ตงแตงานทผรวมงานเลยงสวมสทและชดราตรหรหรา เตนร�าอยางสงางาม

ไปจนถงงานเลยงปงบารบควกบเพอนบานทสวนหลงบาน

งานเลยงอาหารเยน (dinner party) คอ งานเลยงอาหารมอเยน

งานเลยงนมอาหารมากมาย อาหารจานหลกเปนอาหารประเภทเนอสตว

ผรวมงานใชเวลาสงสรรคคอนขางนาน เพราะเปนการกนเลยงพรอมพดคย

กนอยางสนกสนาน

พอตลกปารต (potluck party) คอ งานเลยงททกคนตองน�าอาหารท

ตนท�า 1 ชนด มารบประทานรวมกนกบผรวมงานเลยงคนอน

ชาวเวอรปารต (shower party) คอ งานเลยงทจดขนเพอใหเพอน

ของวาทเจาสาวและวาทคณแมมอบของขวญแกวาทเจาสาวทใกลแตงงาน

และวาทคณแมทก�าลงจะมลก

20

›› 4ชาวอเมรกนชอบกนฮอตดอกเพราะกนงาย

เซอรไพรสปารต (surprise party) คอ งานเลยงท

จดขนเพอสรางความประหลาดใจ สวนใหญแลวมกเปนงาน

เลยงวนเกดทแอบจดในบานเจาของวนเกดโดยทเขาไม ร

มากอน

นอกจากนยงมงานเลยงทสวมชดนอนไปรวมตวกนท

บานเพอนและจดงานเลยงทงคน งานเลยงดงกลาวเรยกวา

ปารตชดนอน (pajama party) ปารตสละโสด (bachelor

party) เปนงานเลยงทบรรดาเพอนเจาบาวจดใหเจาบาว สวน

งานปารตสละโสดของเจาสาวเรยกวา bachelorette party

จากทกลาวไปขางตน ไมแปลกเลยถาจะกลาววาสหรฐอเมรกา

เปนประเทศทไดชอวาจดงานเลยงสงสรรคมากทสดในโลก

ท�ำไมชาวอเมรกนชอบกนฮอตดอก แมวาชาวอเมรกนนยมสงสรรคเปนชวตจตใจ

แตพวกเขากลบไมใสใจเรองอาหารการกน โดยเฉพาะ

อาหารมอเชา ชาวอเมรกนกนอาหารมอเชางาย ๆ อยางเชน

ขนมปงปง ชา กาแฟ ไข เบคอน แพนเคก

ส�าหรบอาหารกลางวนและอาหารเยน พวกเขากกน

อาหารงาย ๆ อยางสเตกกบกบมนฝรงทอดเทานน

ชาวอเมรกนสวนใหญนยมรบประทานอาหาร

ฟาสตฟด (fast food) อยางแฮมเบอรเกอร

ฮอตดอก ไกทอด พซซา

21

ชาวอเมรกนวดขนาดบานตามจ�านวนหองน�า

›› 5

ถงแมอย ในบาน

ชาวอเมรกนกยง

ไมถอดรองเทา

›› 6

ชาวอเมรกนรบประทานฮอตดอกปละมากกวา 14,100 ลานชน เทากบ

วาใน 1 วนาท ชาวอเมรกนบรโภคฮอตดอกมากถง 500 ชนเลยทเดยว แลว

สงสยไหมวา ท�าไมชาวอเมรกนจงนยมกนฟาสตฟด

22

สมยหลงสงครามโลกครงท 1 รถยนต ไดรบความนยมเปนอยางมาก

ในประเทศสหรฐอเมรกา ผคนตางสญจรดวยรถยนตแทบทงนน ชาวอเมรกน

ไมชอบลงจากรถเพอมาซออาหารรบประทาน แตนยมซออาหารจากบนรถ

มากกวา รานทขายอาหารโดยลกคาไมตองลงจากรถเชนน เรยกวา ไดรฟทร

(drive through) อาหารชนดแรกทขายแบบไดรฟทรคอ แฮมเบอรเกอร โดย

ขายเพยงชนละ 5 เซนต หลงจากนนธรกจประเภทนกแขงขนกนมากขน มทง

ฮอตดอก ไกทอด พซซา

บานของชาวอเมรกนเปนแบบไหน ชาวอเมรกนคดวาสงทส�าคญทสดในปจจยสคอ ทอยอาศย การสราง

และตกแตงบานเปนเรองส�าคญมาก ดงนนพวกเขาจงมมาตรฐานการเลอก

บานสง

ปจจยหลกทพวกเขาค�านงคอ หลงคาบานตองสงและพนบานตองป

ดวยไมจรงเทานน ชาวอเมรกนคดวาบานทปดวยไมอดหรอกระเบองทปดวย

เรซนเปนบานทไมสมบรณแบบ บานทปดวยพนไมแลวปพรมเปอรเซยไดรบ

การยอมรบวาเปนบานทไดมาตรฐาน

นอกจากน เกณฑการวดขนาดบานของชาวอเมรกนยงแตกตางจาก

พวกเรามากดวย ชาวไทยวดขนาดบานจากพนทใชสอยของบาน แตชาว

อเมรกนวดขนาดของบานจากจ�านวนหองน�า

ชาวอเมรกนมกสวมรองเทาเดนในบาน ถาชาวไทยท�าเชนนนตองโดน

ดวาสกปรกแลวใหไปถอดรองเทานอกบานแนนอน แมแตในหองนอนชาว

อเมรกนกยงสวมรองเทาแตะ เพราะพวกเขาคดวาการไมใสรองเทาเปรยบ

เหมอนการไมสวมเสอหรอไมรดซปกางเกง ถาไดดภาพยนตรอเมรกน ลอง

สงเกตดสวาชาวอเมรกนสวมรองเทาในบานจรงหรอเปลา

23