Ciencias Naturales. EGB 3.7

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  • 7/31/2019 Ciencias Naturales. EGB 3.7

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    CN3/7

    unidad

    de

    recursos

    didcticosautora:SilviaCerdeirayLauraLacreu

    /ilustracin:ClaudiaRam

    os

    /diseo:ClaraBatista

    Agua y qum ica ambientalEl agua circula sobre la superficie del suelo formando arroyos y ros, o penetra en l para convertirse en agua subterrnea. Ni el agua subterrnea ni la superficialson completamente puras, ya que a su paso disuelven sustancias presentes en el aire, en el suelo y en las rocas. No es necesario eliminar estas sustancias al potabilizarel agua, ya que son inofensivas en las concentraciones en las que generalmente se encuentran. Incluso algunos iones, como el calcio, son esenciales para la salud.Sin embargo, hay sustancias que s pueden ser nocivas para la salud segn su concentracin en el agua. En este caso se dice que el agua est contaminada.La contaminacin qumica de ros y arroyos puede ser puntual, cuando proviene de fuentes identificables como fbricas y desages,y no puntual cuando las fuentes no pueden precisarse, como por ejemplo si se origina en la actividad agrcola.

    CO2 + H2O H2CO3

    CO2 + H2O H2CO3

    CaCO3 + H2CO3 Ca(HCO3 )2

    Contaminacin por sales de calcio

    Contaminacin por agroqumicos

    Contaminacin cida por gases

    Planta de t ratamiento de aguas residuales

    CO2dixido de carbono del aire

    + H2Oagua de l luvia y de vertientes

    H2CO3cido carbnico

    CaCO3carbonato de calcio que esinsolu-

    ble en agua y proviene de minera-

    lescomo la piedra cal iza,la tiza y

    el mrmol.

    + H2CO3 Ca(HCO3)2carbonato cido de calcio que

    essoluble en agua y forma iones

    Ca2+ y HCO3- .

    La presencia de calcio en el agua puede ser explicada por lassiguien tes reacciones:

    Cuando la concentracin de salesde calcio esalt a,se produce lo que se denominan

    "aguasduras".Lassalesde calcio reaccionan con el jabn y no permiten que form e es-

    puma.Tambin,se depositan en las caerascausando obstrucciones.

    Para hacer ms e fic ien te su p roduccin ,los agricu lto resu ti l i -

    zan d ive rsosproduc tos ,como por e jemp lo pestic idasy f e rt i l i -

    zan tes.Ambosson t i lespara e l ag ricu lto r ya que losprimeros

    e l iminan p lagasy lossegundos fo rta lecen loscu lt ivos ; pero ,a

    la vez ,pueden con taminar los a l imentosy las aguas loca les .

    Los pesticidas mscomunesson : por un lado , e l DDT, que es

    un h id rocarburo c lo rado ; y por o tro ,e l g rupo de loscompues-

    tos organofosforados que incluye una gran variedad de pro-

    duc tos fo rmados por ca rbono y fs fo ro .La e fec tiv idad de un

    pesticida depende de cunto ti empo perdura en el suelo. El

    DDTpersiste durante mstiem po,sobre todo en sueloscon al-

    to con ten ido de mate ria o rgn ica ,y esm uy d if c i l de e l iminar.

    Por esa misma razn, losr iesgosque causan susresiduos txi-

    cosson mayoresque los de o tros pestic idas.

    Un incremento en la canti-

    dad de mate ria o rgn ica

    proven ien te , po r e jemp lo ,

    del sistema cloacal o indus-

    trial desencadena un con-

    junt o de su cesosq ue pr ovo-

    can una seria contamina-

    cin de lasaguas:

    en p resenc ia de abun-

    dante materia orgnica,

    p ro l i fe ran las pob lacio -

    nesde bac te riasque se

    alimentan de ella y con-

    sumen oxgeno;

    a l aumenta r laspob lac ionesbac te rianas,aumenta e l consumo de ox -

    geno en la superficie de las aguas,que no alcanza a ser reemplazado

    por losorgan ismosproduc to res ;

    la fa l ta de ox geno en e l agua p rovoca la mortandad de peces y de

    o trosorgan ismosacu ticos .

    Lasaguas residualesconti enen residuosproveni entesd e lasdi versasactividades desarrolladaspor losseres

    humanos(indus tria l ,v iv ienda,a rtesana l,e tc .).Para d isminu ir los e fec tosque pueden causar los res iduos

    esnecesario e l iminarlosan tesde devo lve rlosa loss is temash d ricos loca les.

    Tanque de asentamiento:se depositan arena y piedraspequeasen el fondo.

    Tanque desedimentacin:sedimentan pequeaspartculas y diversosmateria les tx icos .

    Tanque de aireacin :bacterias que descomponen

    sustanciast xicas.

    Tanque desedimentacin

    Lodos

    Digestor : se mezclan con bacterias quedegradan materia orgnica y la conviertenen metano.

    CO2 + H2O H 2CO3

    SO2 + 02 SO3 SO3 + H 2O H 2SO4

    N2O5 + H2O 2 HN O3

    La lluvia no contaminada esnat uralmente cida (pH = 5,6) debido a la presencia de dixido de car-

    bono en el aire,que al combinarse con el vapor de agua forma cido carbnico. Si el pH esan me-

    nor se considera que la lluvia es cida.Losgasesque ms contribuyen a este efecto son el dixido

    de azufre que proviene principalmente de lascentralesenergticasque queman carbn rico en azu-

    fre y los xidosde nitrgeno que se forman por reaccin entre el nitrgeno y el oxgeno a altas

    temperaturas en los motores de autos y en lascalderas.Ambos compuestos,al reaccionar con el

    agua,dan como producto compuestoscidosque disminuyen el pH del agua de lluvia.

    C

    IENCIASN

    ATURALES

    EGB3

    Contaminacin por metales pesados

    Losmeta lespesadosson sustanciasqumicasproven ientesde la indust r iaque son t xicaspara losseresvivos. Algunasde estassustanciasson:

    mercurio (H g) p i l as , t e rm os t at o s , t e r m m e t ros y a l gu n o s c om p u es t os

    son utili zadoscomo antispticos

    plomo ( Pb ) b at e r as d e a ut o s y c om o a di t i vo en la s n af t a s

    cadmio (Cd ) f o t o g ra f a, b a t e r a s re ca rga b l es y f a b r ic a ci n d e p i n t u ra s

    arsnico ( As) v en en o s, f u m i ga ci n c on a r se ni at o d e p l om o

    Sustancia Se utilizan en

    (origen industrial)

    (origen industrial y transportes)

    (origen domstico e industrial)(origen rural)

    Contaminacin por materia orgnica

    (origen geolgico)

    Unidad de Recursos Didcticos

    SUBSECRETARA DE EDU CACIN BSICA

    Gentileza:Greenpace

    Foto:ClarisaZsuzsan

    Gentileza:ArchivoPlaneta

    Ciclo del nitrgeno

    orina

    p lan tasy te j idosanimales

    avesmarinas

    pecesmarinos

    amonio o amonaco

    n itr i tos

    i luminac in

    n itrgenoa tmos f rico

    ASIMILACIN

    p lan tas te rrestres(sntesisde aminocidos)

    animales terrestres

    plancton

    agua del suelo

    AMONIFICACIN

    NITRIFICACINDESNITRIFICACINFIJACIN DENITRGENOS

    aminocidosyresiduosorgni cos

    accin volcnica

    fe rt i l izan tesn itra tos

    fe rt i l izan tesde la actividad rural(n i trgeno ,fs fo ro

    y potasio)NH 4NO3 + K 2HPO4

    Los fert i l izantes aportan losnu trien tes necesarios para e l

    c rec imien to de lasp lan tas .En genera l,aportan trese lemen-

    tos: el fsforo,n ecesario para la formacin de lassemillas y

    el crecimiento de lasraces; el potasio, para aumentar la re-

    sistencia de lasplantas frente a lasheladasy a diferentesen-

    fe rmedades , y e l n i trgeno , para fo rmar las pro te nas. La

    mayor parte del nitr geno agregado a lasplant asse convier-

    te en nitratos (NO 3-), que es la fo rma en que lasp lan tas

    pueden aprovecharlo me jo r, pero tamb in es la fo rma ms

    soluble en agua y,por lo tant o,l a lluvia lo arrastra fcilmen-te hacia ros,ar royosy aguassubter rneas.