Champu de Choloque
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8/16/2019 Champu de Choloque
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IV. OBJETIVOS:
4.1. Objetivo General:
• Determinar la influencia de la temperatura, tiempo y pH en el
proceso de mezclado final para la elaboración de shampoo
4.2. Objetivos Específicos:
• Determinar la influencia de la temperatura en el proceso de
mezclado final para la elaboración de shampoo
• Determinar la influencia del tiempo en el proceso de mezclado final
para la elaboración de shampoo• Determinar la influencia del pH en el proceso de mezclado final para
la elaboración de shampoo
V. JSTI!I"#"IO$:
• Científica; el principio activo más importante que posee el choloque
es la saponina, el cual está contenido en la pulpa en un 3!, esta
pulpa se obtiene al estru"ar los frutos# $ntre las características de lasaponina podemos encontrar que% &impia, elimina los malos olores
del cuero cabelludo y cabello, de"ándolo sedoso, limpio y prote'ido#
• (ecnoló'ica; la formulación de un champ) contiene preparaciones
cosm*ticas, la cual se puede obtener at trav*s de procesos tecnoló'icos
que día a día se van actualizando en estos procesos podemos
observar su acción tensoactiva, en la cual se mezclan los
in'redientes que son seleccionados y clasificados se')n su desempe+o
en las fórmulas# ara la obtención se tiene que tener en cuenta la
selección adecuada de los surfactantes que son esenciales para el buen
desempe+o del producto final#
como la realización del presente proyecto de investi'ación de la
obtención de shampoo de choloque podemos encontrar diversos
m*todos y optar por el me"or resultado#
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-ocial; resolver los problemas dermatoló'icos y propiedades contra
la resequedad y humectación del cabello de la población esto con la
ayuda del principio activo que posee el choloque#
Cultural; $n el pasado el choloque fue una especie con mayor
importancia debido a su uso para hacer espuma, y por lo tanto era
habitual encontrarla en cafetales, orillas de ríos, patios y huertos
caseros# or lo tanto, su importancia actual radica en sus usos como
le+a y madera de uso local y como especie ornamental, medicinal,
insecticida y para artesanías#
$conómico; nuestra materia prima se puede encontrar de manera
silvestre en nuestra re'ión o a un ba"o costo que se puede adquirir
directamente de los productores, esto es uno de los factores que nos
incentivan a realizar este proyecto#
VI.%I&OTESIS:&a variación de pH, tiempo y temperatura influirá sobre la densidad del
shampoo en la mezcla#
'.1. V#(I#B)E I$*E&E$*IE$TE:• (emperatura• pH• (iempo
'.2. V#(I#B)E *E&E$*IE$TE• Densidad
VII. +#("O TEO(I"O
'.1 S%#+&OO
$l champ) o shampoo es un producto para el cuidado del cabello,
usado para limpiarlo de suciedad, la 'rasa formada por las 'lándulas
sebáceas, escamas de piel y en 'eneral partículas contaminantes que
'radualmente se acumulan en el cabello#
http://es.wikipedia.org/wiki/Cabellohttp://es.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%A1ndulas_seb%C3%A1ceashttp://es.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%A1ndulas_seb%C3%A1ceashttp://es.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%A1ndulas_seb%C3%A1ceashttp://es.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%A1ndulas_seb%C3%A1ceashttp://es.wikipedia.org/wiki/Cabello
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&a palabra champ) deriva del in'l*s shampoo, palabra que data de
./01, y si'nificaba ori'inalmente 2masa"ear2# $sta palabra es un
pr*stamo del n'lo45ndio shampoo, y esta a su vez del Hindi champo,
imperativo de champna, 2presionar, amasar los m)sculos, masa"ear2#
$l champ) limpia separando el sebo del cabello# $l sebo es un aceite
se're'ado por las 'lándulas sebáceas, a su vez es e6pulsado al
e6terior mediante los folículos pilosos 7inva'inaciones en la dermis8# $l
sebo es fácilmente absorbido por las mechas de cabello, y forma una
película protectora# $l sebo prote'e de da+os e6ternos la estructura
proteínica del cabello, pero tiene un coste asociado% el sebo tiende a
atrapar la suciedad, las escamas del cuero cabelludo 7caspa8 y losproductos que se suelen a+adir al cabello 7perfumes, 'omina, 'eles,
etc8# &os surfactantes del champ) separan el sebo de los cabellos,
arrastrando la suciedad con *l#
unque tanto el "abón como el champ) contienen surfactantes, el "abón
se mezcla con la 'rasa con demasiada afinidad, de manera que si se
usa para lavar el cabello elimina demasiado sebo# $l champ) usa
surfactantes más equilibrados para no eliminar demasiado sebo#
$l mecanismo químico que hace funcionar el champ) es el mismo que
el del "abón# $l cabello sano tiene una superficie hidrofóbica a la que se
adhieren los lípidos, pero que repele el a'ua# &a 'rasa no es arrastrada
por el a'ua, por lo que no se puede lavar el cabello sólo con a'ua#
Cuando se aplica champ) al cabello h)medo, es absorbido en la
superficie entre el cabello y el sebo# &os surfactantes aniónicosreducen la tensión de superficie y favorecen la separación del sebo del
cabello# &a materia 'rasa 7apolar8 se emulsiona con el champ) y el
a'ua, y es arrastrada en el aclarado#
,.1.1. "o-posicin
&as formulaciones de shampoo buscan ma6imizar las si'uientes
cualidades%
http://es.wikipedia.org/wiki/Idioma_ingl%C3%A9shttp://es.wikipedia.org/wiki/1762http://es.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%A9stamo_ling%C3%BC%C3%ADsticohttp://es.wikipedia.org/wiki/Hindihttp://es.wikipedia.org/wiki/Modo_imperativohttp://es.wikipedia.org/wiki/Sebohttp://es.wikipedia.org/wiki/Caspahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tensoactivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Idioma_ingl%C3%A9shttp://es.wikipedia.org/wiki/1762http://es.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%A9stamo_ling%C3%BC%C3%ADsticohttp://es.wikipedia.org/wiki/Hindihttp://es.wikipedia.org/wiki/Modo_imperativohttp://es.wikipedia.org/wiki/Sebohttp://es.wikipedia.org/wiki/Caspahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tensoactivo
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• 9ácil en"ua'ue
• :uen acabado despu*s del lavado del cabello
• 5rritación mínima de pielo"os
•
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sulfito de selenio que ayudan a reducir la caspa =alassezia furfur # $l
lquitrán y el -alicilato y sus derivados son usados tambi*n a menudo#
>tro a'ente activo lo constituye el ?etoconazol, poderoso antimicótico#
,.1.,.2. "o-pleta-ente $atrales
l'unas compa+ías usan los t*rminos de 2naturales2, 2or'ánicos2 o
2botánicos2 para todos o al'unos de sus in'redientes 7como e6tractos de
plantas8, la mayoría de las veces mezclándolos con un surfactante
com)n# &a efectividad de estos in'redientes or'ánicos es dudosa y
controvertida#
,.1.,.,. $etros o e so iario$stos champ)s tienen menos cantidad de productos químicos a'resivos,
típicamente, nin'uno de la familia de los sulfatos#
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3#1# CH>&>@A$ 7-5
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9i'ura
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&a especie es usada como sombra en cafetales en $l -alvador, en cercas
vivas, y a veces como ornamental o para recuperación de suelos# $n
al'unas comunidades de la selva la candona, chiapas, lo utilizan como
árbol forra"ero en los potreros#
,.2.4. "lasificacin científica
Beino% lantae
División% =a'noliophyta
Clase% =a'noliopsida
>rden% -apindales
9amilia% -apindaceae J*nero% Sapindus
$specie% S. saponaria
, solo que se le han eliminado las
impurezas e iones mediante la destilación#
&a destilación es un m*todo de producción de a'ua que consiste
básicamente en separar los componentes líquidos de una mezcla# or lo
tanto, el a'ua destilada es
H1> sin compuestos a+adidos#
,.4. #"EITE *E "O"O
$l aceite de coco lubrica y suaviza el pelo a trav*s de la acción de
minerales tales como ma'nesio, potasio, calcio y hierro#
$l coco es un fruto calificado )ltimamente como un alimento funcional
dada su capacidad de actuar sobre las enfermedades como un
http://es.wikipedia.org/wiki/Clasificaci%C3%B3n_cient%C3%ADficahttp://es.wikipedia.org/wiki/Reino_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Plantaehttp://es.wikipedia.org/wiki/Divisi%C3%B3n_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Magnoliophytahttp://es.wikipedia.org/wiki/Clase_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Magnoliopsidahttp://es.wikipedia.org/wiki/Orden_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Sapindaleshttp://es.wikipedia.org/wiki/Familia_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Sapindaceaehttp://es.wikipedia.org/wiki/G%C3%A9nero_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/L.http://es.wikipedia.org/wiki/Especiehttp://es.wikipedia.org/wiki/Nomenclatura_binomialhttp://es.wikipedia.org/wiki/Clasificaci%C3%B3n_cient%C3%ADficahttp://es.wikipedia.org/wiki/Reino_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Plantaehttp://es.wikipedia.org/wiki/Divisi%C3%B3n_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Magnoliophytahttp://es.wikipedia.org/wiki/Clase_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Magnoliopsidahttp://es.wikipedia.org/wiki/Orden_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Sapindaleshttp://es.wikipedia.org/wiki/Familia_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Sapindaceaehttp://es.wikipedia.org/wiki/G%C3%A9nero_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/L.http://es.wikipedia.org/wiki/Especiehttp://es.wikipedia.org/wiki/Nomenclatura_binomial
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autoinmunes, esto entre otros propiedades que son aprovechadas
tambi*n en la cosmetolo'ía natural#
$l aceite de coco es uno de los productos que en t*rminos de medicina
alternativa está más de moda# &as propiedades del aceite de coco son
bien conocidas debido a la alta popularidad de este aceite ve'etal, y se
recomienda su uso para una 'ran cantidad de situaciones# $n los )ltimos
tiempos muchas investi'aciones medicas calificaron el enorme poder del
aceite de coco y de todo este fruto en 'eneral# -us propiedades son
tantas que la industria cosm*tica lo utiliza como antis*ptico que previene
infecciones demás sus 'rasas demostraron tensión en el equilibrio del
H de la piel#
$sta sustancia 'rasa se obtiene a partir del prensado de la pulpa del
coco, y es utilizado frecuentemente en la industria cosm*tica# Cremas,
"abones y shampoos son elaborados a base de este aceite ve'etal, y hoy
te e6plicamos por qu*, haciendo un breve listado de sus principales
beneficios#
$l más conocido de ellos sea probablemente el asociado al cuidado del
cabello# $l aceite de coco es uno de los a'entes más nutritivos para el
cabello, y masa"ear el cuero cabelludo con *l aporta numerosos
beneficios# sí te ase'urarás de que no tendrás caspa y recuperarás el
brillo del cabello#
(ambi*n funciona para el cuidado de la piel, y por eso se elaboran
numerosos productos a base de aceite de coco asociados a la cosm*tica#
$l coco contiene ácido laurico, uno de los componentes de la leche
materna que se')n se comprobó en estudios científicos le da a la pieltonicidad protección suavidad y "uventud 'racias a su acción
reestructurante# $s un poderoso hidratante, y tiene numerosas
propiedades antibacteriales# (ambi*n ayuda a tratar problemas de la piel
tales como la dermatitis, psoriasis y eczema#
$l aceite de coco es capaz de ase'urarte una buena di'estión, y su
consumo por vía oral previene numerosos problemas di'estivos del
estóma'o e intestinos, como por e"emplo el síndrome de intestino irritable#
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-us propiedades antibacteriales ase'uran la eliminación de bacterias y
hon'os presentes en el tracto di'estivo#
9inalmente, esto )ltimo está asociado con las propiedades del aceite de
coco en relación con infecciones# (rata todo tipo de bacterias y virus, y
puede así prevenir la influenza, herpes, hepatitis, etc#
,.. )#(I) 5TE( S)!#TO *E SO*IO
,..1. *escripcin 6eneral
$o-bre 7í-ico: &auril Kter -ulfato de -odio#
Otros no-bres: lquil eto6i sulfato de sodio, -odio C.‐.0 lquilo $to6i
-ulfato 7redominantemente C.1‐C.8#
!or-la 8í-ica o "o-ponentes: C.1H1E>#7C1H>81#->3#
*escripcin: &íquido espeso, transparente, incoloro#
,..2. #plicaciones 6enerales
=ateria prima para la elaboración de shampoos, "abones líquidos,
"abones líquidos para loza, shampoos para ropa delicada#
,..,. &ropieaes fisico7í-icas
(#+ET(O $I*#* ES&E"I!I"#"IO$ specto a 1E IC L &iquido viscoso y
pastoso-ustancia activa ! 0F 4 /1pH 7solución E!8 L / 4 G-ulfatos como ! .#E ma6=ateria no sulfatada ! .#E ma6cloruros ! #. ma6Color 7-olucion E!8 Mlett .E ma6
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Tabla $9 1# ropiedades fisicoquímicas de &auril Kter -ulfato de -odio
79uente% ficha t*cnica de protoMimica 8
VIII. +ETO*O)OG# *E )# I$VESTIG#"I;$:
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&OB)#"I;$ *E EST*IO:
$l mercado meta comprende hombres y mu"eres mayores de / a+os, de nivel
socio económico medio ba"o y medio, que habitan en la Ciudad de Huancayo#
+EST(#:
Dónde%
n Q muestra
< Q