CAMBIOS

CUADERNO DEL ESTUDIANTE

Este cuaderno del estudiante acompañaa la Guía de Cambios del maestro.

NATIONAL SCIENCE RESOURCES CENTER

Smithsonian Institution • National Academy of Sciences

Arts and Industries Building, Room 1201

Washington, DC 20560

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Este proyecto fue respaldado en partepor el

National Science FoundationLas opiniones expresadas pertenecen a sus autores

y no reflejan necesariamente las opiniones de la Fundación

El Centro Nacional de Recursos Científicos (National Science Resources Center) está dirigido por laAcademia Nacional de Ciencias (National Academy of Sciences) y por la Institución Smithsonian(Smithsonian Institution) con la finalidad de mejorar la enseñanza de las ciencias en las escuelas de lanación. El NSRC recolecta y disemina información acerca de los recursos de enseñanza ejemplares,desarrolla y divulga materiales para planes de estudios y patrocina actividades de alcance comunitario,especialmente en las áreas de desarrollo de liderazgo y asistencia técnica, para ayudar a los distritosescolares a desarrollar y mantener programas prácticos de ciencias.

© 1998 por la National Academy of Sciences. Todos los derechos reservados.Publicado originalmente como Changes: Student Notebook © 1997.

01 00 99 98 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

ISBN 0-89278-631-0

Publicado por Carolina Biological Supply Company, 2700 York Road, Burlington, NC 27215.Llame gratis al 1-800-334-5551.

Ninguna parte de este libro puede ser reproducida mediante algún proceso electrónico, fotográfico omecánico, tampoco en la forma de grabación fonográfica, ni puede ser almacenada en un sistema derecuperación, transmitida o de alguna otra forma copiada para su uso público o privado sin laautorización por escrito del National Science Resources Center.

Este material se basa en el trabajo respaldado por el National Science Foundation bajo el subsidio No.ESI-9252947. Cualquier opinión, descubrimiento, conclusión o recomendación expresados en estematerial pertenecen al autor(es) y no reflejan necesariamente las opiniones del National ScienceResources Center.CB787539810

Impreso en papel reciclado.

Mi libro de cambios

por

STCTM / Cambios Página 3

LECCION 1

Hoja de registro 1-ANombre:

Fecha:

Viendo los cambios en un sólido y un líquido

1. Escribe tres palabras para describir el sólido.________________________ ________________________ ________________________

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________________________ ________________________ ________________________

2. Escribe tres palabras para describir el líquido.________________________ ________________________ ________________________

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3. Coloca el sólido dentro del líquido. Dibuja lo que ves.

4. ¿Qué cambió?

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STCTM / CambiosPágina 4

LECCION 1

Selección de lectura

Cambios a nuestro alrededor

Los cambios no son inusuales.Suceden todos los días.Solo echa un vistazo a tu alrededor—¡Y los verás enseguida!

En invierno, el cambio llega rápidamente.Sucede de un día para otro.Te despiertas en la mañana, Y el mundo es blanco como la nieve.

Al llegar la primavera, se derrite la nieve,Y la lluvia cae del cielo.La luz del sol calienta los charcos.Estos desaparecen. ¡Todo está seco!

En el verano, montas bicicleta.Los días son calientes y despejados.Destapas una soda.¡Burbujea! ¿Puedes oírlo?

STCTM / Cambios Página 5

LECCION 1

En el otoño, las hojas cambian de color,de verde a rojo o marrón.Y pronto sucede otro cambio—¡Esas hojas se caen!

Los cambios ocurren todo el año,En invierno, primavera y otoño.Y en ese momento, tu has cambiado también.Has mudado un diente—o te has puesto más alto.

Mira alrededor de tu salón.Mira hacia el cielo.¿Qué cambios ves allá?¿Sabes por qué?

STCTM / CambiosPágina 6

LECCION 3

Selección de lectura

¡Un muñeco de nieve en julio!

“¡Ah!, hace mucho calor”, exclamó April.

Lakeesha, la mejor amiga de April opina lo mismo.“Me alegra que hayamos ido a la piscina”.

“Fue un día fabuloso para ir a nadar”, dijo la mamá de April.“Ustedes dos se están convirtiendo en excelentes nadadoras”.

La mamá de April y las niñas se sentaron en la mesa de lacocina. “¿Qué podemos hacer ahora?” preguntó April.“Hace mucho calor para jugar afuera”.

“Yo se qué las refrescará”, dijo su mamá. “¿Recuerdancuando hicieron un muñeco de nieve el invierno pasado?que lo llamaron su ‘amigo de nieve’”.

“¡Yo recuerdo!” contestó Lakeesha. “Cuando empezó aderretirse al día siguiente, guardamos un poco de nievey tu lo pusiste en el refrigerador”.

La mamá de April abrió el refrigerador. Sacó un envase deplástico. “Bueno, aquí está su bola de nieve”, dijo ella.

April abrió el envase. Las niñas tocaron la nieve. “Está muy fríiiiiio,” dijo Lakeesha.

En ese momento, entró Matt, el hermano de April, que tiene 16 años de edad. “¿Qué es esto?” preguntó. “¿Una bola de nieve en julio?”

STCTM / Cambios Página 7

LECCION 3

Lakeesha y April le contaron a Matt como guardaron la nieve elinvierno pasado. “Esto era parte de nuestro amigo de nieve”.

“¿Les gustaría hacer un muñeco de nieve con la nieve queguardaron?” preguntó Matt.

Las niñas se miraron. “Pero aquí no hay suficiente nieve”, dijo Lakeesha.

“He estado estudiando química”, dijo Matt. “Vamos a ver quépodemos aprender acerca de la ciencia a partir de su bola denieve. Podemos ver como el agua cambia entre tres diferentesestados—sólido, líquido y gas. Uno de estos estados nos ayudaráa hacer un muñeco de nieve”.

STCTM / CambiosPágina 8

LECCION 3

Matt colocó la bola de nieve en una olla. Puso la ollaen la estufa y la encendió.

“Agarren dos sillas. Miren y díganme qué pasa”, dijoMatt. “Pero tengan cuidado. No se acerquen mucho”.

April y Lakeesha vieron como la nieve se ibaderritiendo. La olla en corto tiempo estaba llena deagua hasta la mitad.

“Miren el fondo de la olla”, dijo Matt. “¿Qué ven?”

“¡Pequeñas burbujitas!” dijeron la niñas llorando.

“Sigan viendo”, dijo Matt.

El agua está burbujeando más rápido. “Se estávolviendo vapor”, dijo Lakeesha.

“Sí, el agua está hirviendo. Cuando está losuficientemente caliente, el agua se convierte en vaporo en gas”, dijo Matt.

“¿Pero se evaporará toda el agua?” preguntó April. “Yono quiero que la nieve de nuestro amigo de nievedesaparezca”.

“Puedes detenerlo si sabes cómo hacerlo”, explicóMatt. Y le colocó una tapa de vidrio a la olla.

“Veo gotas de agua en la parte de adentro de la tapa”,dijo April. “Se están poniendo más grandes”.

STCTM / Cambios Página 9

LECCION 3

“Eso sucede porque la tapa está fría. Cuando el vaportoca la tapa fría, se convierte de nuevo en agua”.

Matt apagó la estufa. Cuidadosamente, le quitó la tapa.Sostuvo la tapa cerca de las niñas para que pudieran ver.Con su dedo, Matt dibujó un retrato de un muñeco denieve en el vidrio mojado.

“¡Es nuestroamigo denieve!” dijoApril.

“Nuestra bolade nievedesapareció,pero el aguade éste no”,dijo Lakeesha.

“Y podemos volver a cambiar el agua a hielo, aunque estemos en julio, ¿saben cómo?” preguntó Matt.

“¡Ponla en el refrigerador!” gritaron al mismo tiempo las niñas.

“Después la podemos usar para hacer otro muñecode nieve cuando llegue el invierno”, dijo April.

“Y cuando lo hagan”, añadió Matt, “¡recuerden cómo hicieron un muñeco de nieve en julio!”

STCTM / CambiosPágina 10

LECCION 4

Instrucciones del estudiante para mezclar y separar sólidos

1. Usa tu cucharilla. Agarra unos cuantos pedacitos de gravade tu vaso. Coloca los pedacitos de grava en el papelnegro. Usa una lupa de mano. ¿A qué se parece la grava?Tócala. ¿Cómo se siente la grava? Dícelo a tu compañero.

2. Usa tu cucharilla. Agarra unos cuantos granitos de sal detu vaso. Coloca los granitos de sal en el papel negro.Describe la sal.

3. Vacía el vaso desal en el vasode grava.Describe quépasa.(Asegúrate deque tu mezclaestá en el vasomás pequeño.)

STCTM / Cambios Página 11

LECCION 4

5. Cubre el vasomás pequeñocon la malla.(El vaso máspequeño es elque tiene la saly la grava.)Coloca unabanda elásticaalrededor de lamalla.

6. Coloca el vaso más pequeño con elborde hacia abajo sobre el vaso grande.

7. Agita los dosvasos. ¿Qué pasa?

4. Mezcla los sólidos con tu palito de madera para revolver.¿Cambiaron los sólidos cuando los mezclaste? De ser así,¿cómo cambiaron?

STCTM / CambiosPágina 12

LECCION 5

Hoja de registro 5-ANombre:

Fecha:

Mezclando sólidos y líquidos

Mezcla Antes de revolver Después de revolver

Grava y agua

Papel higiénico yagua

Sal Kosher y agua

STCTM / Cambios Página 13

LECCION 7

Hoja de registro 7-ANombre:

Fecha:

Una competencia de disolución: Dos formas de azúcar

1. Coloca cada sólido en un vaso con agua distinto. Revuelve.

2. Dibuja lo queves.

Cubo de azúcar Granos de azúcary agua y agua

3. ¿Cuál de los sólidos ganó – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

la competencia?

Pienso que éste ganó porque

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Nom

bre

:

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LECCION 9

Hoj

a de

regi

stro

9-A

Com

par

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tale

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Des

pués

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ació

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STCTM / Cambios Página 15

LECCION 10

Nombres:

Separando mezclas de colores

Mis colores separados:

Tinta negra Tinta verde

Hoja de registro 10-A

Pega aquí Pega aquí

Color Qué veo

Negro

Verde

Fecha:

STCTM / CambiosPágina 16

LECCION 11

Nombre:

Fecha:

Hoja de registro 11-A

Convirtiéndonos en detectives de mezclas

Yo predigo que la mezcla misteriosa está hecha de

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Puedo describir mi mezcla misteriosa. Ésta es________________________ __________________________ ________________________

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – .________________________ __________________________ ________________________

Puse a prueba mi mezcla misteriosa haciendo lo siguiente (colocauna marca):❑ Utilicé un cedazo con mi mezcla. Yo observé

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –.

❑ Le añadí agua a mi mezcla. Yo observé

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –.

STCTM / Cambios Página 17

LECCION 11

Convirtiéndonos en detectives de mezclas, continuación

❑ Filtré mi mezcla. Yo observé

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –.

____________

❑ Después de – – – – – – – – – días, observaré mi papel de filtrar ________________

y mi fuente de líquido otra vez. Yo predigo

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –.

Descubrí que los dos sólidos en la mezcla misteriosa son

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – y – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –.

Hoja de registro 11-ANombre:

STCTM / CambiosPágina 18

LECCION 13

Si pudieras hacerte pequeñito y nadar en una lata de soda,¿Qué verías? Líquido y burbujas, ¿correcto? El líquidoestá hecho de agua, azúcar y sabores. Tiene un sabordulce. ¿Pero qué produce las burbujas? Las burbujas sonun gas llamado dióxido de carbono. El dióxido decarbono no tiene ningún color u olor. Tu sabes que estáallí porque oyes un sonido de“Ssss” cuando destapas lalata. Eso es el dióxido decarbono saliendo de lalata. ¿Pero cómo semete el dióxido decarbono en lasoda? ¡Vamos aaveriguarlo!

Selección de lectura

Colocando el “gas” en la soda

STCTM / Cambios Página 19

LECCION 13

Dentro de la fábrica de sodasEn la fábrica, una máquina mezcla el agua, el azúcar ylos sabores. Esto produce una mezcla casi igual a lasoda—pero sin las burbujas.

Después, los trabajadores ponen el gas de dióxido decarbono dentro de un tanque y lo enfrían. En la medidaen que el gas se va enfriando, cambia a un líquido. Lostrabajadores le agregan el líquido a la mezcla de agua,azúcar y sabores. Luego el dióxido de carbono secalienta. Y se convierte de nuevo en gas. ¿Qué produceeso? Una soda—con burbujas. Ahora la soda está listapara colocarla en las latas o en las botellas.

Entonces, ¿cuál es el ruido que oyes cuando abres unalata o una botella de soda? ¿Qué son las burbujas queves? ¡Correcto! ¡Gas de dióxido de carbono!

STCTM / CambiosPágina 20

LECCION 13

Las latas o las botellas vacias se mueven através de una correa. La mezcla de lasoda se echa en forma de chorro en loscontenedores. Una máquina sella laslatas o las botellas. Finalmente, otramáquina las coloca dentro de lascajas y los camiones lastransportan a las tiendas paraque las puedas comprar.

Carolina Biological Supply CompanyBurlington, North Carolina 27215 1-800-334-5551

ISBN 0-89278-631-0