Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

125
Chapter 7 A case study of Garcinia kola nut production-to-consumption system in J4 area of Omo forest reserve, South-west Nigeria Atilade Akanmu Adebisi 1 ABSTRACT This chapter sheds light on the importance of bitter kola (Garcinia kola Heckel) as one of the many non-timber forest products that are of socio-economic importance in the J4 area of the Omo Forest Reserve of south-west Nigeria. Its commercialisation in both the domestic and national markets raises the standard of living of those involved in its trading activities, both in the rural and urban centres. Trade of bitter kola is more profitable than trade in other non-timber forest products such as wonder cola (Buccholzia coriacea), sponge (Acanthus montanus) and cola nuts (Cola nitida/acuminata). This is because of its high amenability to storage, both fresh and dried. The ongoing increase in commercial value of bitter kola has made the cultivation of the tree more importantand of greater interestto the villagers of the J4 area of Omo Forest Reserve. The development of domestication processes to reduce the time to fruit bearing age, coupled with improved marketing opportunities, should improve bitter kola production. INTRODUCTION Studies of non-timber forest products (NTFPs) have shown the importance of NTFPs contribution to the rural socio-economy of many developing countries. Among many others, such studies include those of Falconer (1990, 1992), Ndoye (1995), Townson (1995), Adebisi (1997), Ndoye et al. (1998) and Shiembo (1999). Common names Part of the Management Degree of Scale of Geographic resource used transformation trade range Bitter cola, Seeds Wild/managed Low National Medium Orogbo

description

Agricultural potential of KolaNut is discussed. agroforestry principles described.

Transcript of Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

Page 1: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��������

�������������������������� ���������� ������ ������� ������� �������������������������������������������������

���������������� ����

������������������������ ��������������������������� ������������������ ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �����!�"��������� ������� ��� ���� �� ������� ���� ������ ������� ������ ������������ ����������������� �����������������������#�������������� ��������������!��������������� ���������������� ����������������������������������������������������� ��$ ����������������%�������$����������������%������� ������$��������������������%�������������������������������� ����������#������������������!

����������� ������� ����������� � �� ����������� ���������� ��� �������������������������&����������������&������ ������� �������������������������!������ ���������������������������������������� ��������������#����� ������ �������������������������#����� ��������������� �����������!

���������'������������������������������$ ��(�%������������������������ ��(�)�������������������� ������������������������ �������������!*��������������#��������������� ������������ �����$+,,-#�+,,.%#� ���$+,,/%#���������$+,,/%#�*������$+,,0%#� ������������+,,1%�����'������$+,,,%!

������������ ������� � ���������� �������� �������� ������ ������������� ������������ ���� ����

����������� ����� ������������ ��� �������� ������ ��!�

Page 2: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

������������������������� ���������������� ��(������������������������������������������� ������2������3

�! ������� ��(�����������4�! 5��������2�� ���������2�������� �6������������������������

��������� ��(����������������������4�! ������������ ��(����������������������������� �������

�������� ������4�! 5��� ��� �� ��� �� ���� �������� �������� ��� ���� ���

�������� ���������������������� � ��(������� ��� #������� #����������� ��� ������������4

! ����������2�� ��������� �������� ��(����������#���������������������������������������������������������4

�! 5����������7������������������������� ��� ������������������ �������������������� ������� ��������� � � �4

�! ���� ���� �������� �� ���� �� ��� ����� �� ������ �������� �� ������#��������������������� ��(�� ����������������������#������������������4

�! 5������������������������������������� �������� ��(���������������������������������������� ������������������4

��������������� �������������������������������������� ��(��������� ������������������������������������� �!������#������������������������������������� � ��(���������������� ������#������������� �������#������������!�(��������������������������������������������� ����������������������� �������������������� ��(�!� ��� ��(������7�������� ��� ���������������� ������������� ������������������������������ ������8�������"�������� �������������!�8"������������������������������2������������ ��������������� ����������� ��(�������������� ����������!

�� ����������������������������������� ����#�����������������9������ �)#�������������� ��������������������������� ����!�:��������������������������� ��� ��������#��������������������������������������������������+-���+/����������������������������������������!

*�� ������������������ ����������#� ��������������������������� �� �������������������5������8��� �*�����#������'����������'�����;�������������8�������$"�������+,,<%!�"�� �����#�������������������������������� �����$����������������������������������7��������������������������������������������#�����������������!

=����� �����������������������7������������������ �����#��>�����#�"��������������!�"�����������������6���������������������������������������������������� ��������!�*���� ��������������� ��#�����������������������������������������������������������������������������!�"������ ���� ����������������� �������#��������������������������� ����2�����������������������������$���� ��������%#������������� ���������������$:� ?� �+,<0%!

Page 3: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ���

�������������������������������� �� ������������������������5������8��� �*����������������!�"������������������ ���������� �� ���� ����������<--����������� � �����������������.#/--������������� ��������!������������������ ������ ������ ���������������� ����������������������������������� ����������������������� �������������� $*�� ���������*�� ��+,,<%!�*��� #���� � �������� ���������������������� �������� �������#�6������������������������������!������������7���� ������������������������������������� �����������������������������������������#�������������� ��������������������������� ��� ������������� �������!������������������������ ������������ ���� ������������������ ������� ����.#---�����.#/--���#�������������������<.!+/@8���.+!�@8���������������� ��������������0A!<�B�$ �����+,,0%!

�������������� �����������#��������������� ��������������������������������#������'�#� ������$������+%!��������������� ������������ ���������������������� ��������������������������� ��� ������� ����������������!

��������������� ����������������=����� ���� ����������������������� ��� ����������������� ��� ����������#������� �� ����>����������"������������!����>�������������� ���������������������������������� ���������������� ��������������������������#���� ���"������������������������ �9����)

�������������

Page 4: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

����������������������

������������ � � ���� ��������

Page 5: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ���

�����!� ��������� � ���� ���� ��� ���� �� �� ��� �������� ������������������������������������� ����$*�7���������������+,,+%!

�� ��������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ������ ��� �� ������ ��� ��� �� ��� ���������!� "�� ������ ��� ���������� ��������������������������������������������� ������������ ����!���������������������������� ������������� C������������� �������������6����#�������������������� ����� !�(���������������������� !������������������ ���������� �������������������������������������������� ���������� ���������������������� ����������������������� ������������� ��������������������������� ����������������D���������������#������� ���������� ���������������������������������� ���������!����6������������������������ ��������� ����������������������������� ������������� ��� ����������������� ��������������������������������� ��$E�����+,,1%!

� ���� ������� ��������������������������������������������� �������������������#������ �������������������� ����������������� ���� !�*�������������������� � ���� ����������������������������� ������������������ ���������������������� ��������������������� ������������������!��� �+�� �� �������������������������������������������$����������������������%����������������������������������������!�������� ����������� ������������������������ ����� ��������� ���������������!����� �����������������6��������� ��������������������������������������������� ��������������#���� ����������������������� ���������������������� ��������������������!������� ��6�������������������������������������������� �������������F����������������������������� ������������������ ���!� �������� ������ ����� �� �������� �� �������!���� ������ #������ #������ ��� ��������������������������������������������������������������!

���� �������������� ����������

������ ���������������������������������$��� %��������� ����&��� ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ���������� �������� ����������������� �� ����� �������5��*������6�����������'�����;�����G����$H��������������+,,A%����*��� ��$E���+,1,%!

* ��������������������������������#������������������������ ��#�������������� ����������������������� ���������!�"����������

Page 6: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

��� ����� ������������������� �� � ���� � ����� ! "# $#��

��������%"�#�����!�&�

'"## ��

�������(�"���� ���)

���������"����*���+

% � �� ��

,�#-

�����

� .��

'�����

/������

/������

��"��

��##"��

��##"��

��� "#"��

"�"��� ��

�� $����0

!�� ��

�0��� "#"��

����������1

$ �-���2�� ���2

-��$ �-��

3��$ �-��

�������#�

4��-�

1��56��

7��5�)���

�)���5�)1��

�)1��5�)61�

�)���5�)1��

�)1��5�)7��

6

*156+

*75��+

*��5�1+

*�15�6�1+

*��5�1+

/$�-�

1��581�

61�571�

�)���5�)1��

�)1��5�)61�

�)���5�)1��

�)6��5�)7��

9

*158�1+

*6�157�1+

*��5�1+

*�15�6�1+

*��5�1+

4#��."

11�56��

7��5:��

�)9��5�)8��

�)1��5�61�

�)���5�)9��

�);��5�)8��

1

*1�156+

*75:+

*�95�8+

*�15�6�1+

*��5�9+

��"<���

8��56��

6��57��

�)���5�)9��

�)9��5�)1��

�)61�5�)���

�)���5�)9��

9

*856+

*657+

*��5�9+

*�95�1+

*�6�15��+

/$���

�� �

�� �

�� �

�� �

�)9��5�)1��

�)18�5�)7��

1*�95�1+

%�=�=

�� �

�� �

�� �

�);��5�)8��

�)���5�)1��

�)1��5�)6��

�*�;5�8+

*��5�1+

�� �

196�15876�1

68�5776

�)�615�);61

�);;�5�)88�

�)��85�)979

�);;95�)879

9*1�965876+

*6�8�57�76+

*���615;�61+

*�;�;5�8�8+

*����85�9�79+

�� ����I�������������� �����./������������������������������������������������������)������

Page 7: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ���

������� �������������� #������#������������������������������������!I����������������������������������������������������� ������ �������������������� ��������������������������������� ����� � ����� ��� �� ����!� "�� "7���:�������#� ��������� ��� ��� ��� ������ ��������������������������������������� ���������� ����� �������������������!�"����� ��������������������������������������� ����������� � ��������������������������������!����2������������������� ����������������������������������������������������������������������������������� �����#����� ����������������������������� ��$*�� ������������+,,A%!

*���������� �������������#��������������������� ��������������$;������+,,/%!������������������������������������������������������������ ���������� ������������������������������ ��������������������� ����������������������� ������������������!������#��������������������������� ���������������������������� �������������$+,,1%#��������������� ���������� ������������������ �������!5��������������#�;������$+,,/%������� �������7�������������������#����� ���!�*���������������������1/���+#0+0������#�����.-1���A#++.��������� �!���������������������� �����1<������������.#A.0���������#���������7�����������������������.A�����F��F�����#�����.01���F����A���6�A����������!

���������������������������� ������������������!������������������������� ���������������� ������������� ���������6������������!�������������������� ��#������A!./������������#���������������������������������������������������������� ������� ��$;�����+,,/C�E���+,1,%!

��������J���������� ��$(��������!8!�!�'���� ���%

Page 8: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

���������������� ������������� ���� ���� � ���� �5������������������������������#����� ������������#�*���#�� ��7�#I� �+#������������K������� ������������������ ��(��$����� �.%!*������������ ����������������������������� �����#������#��� ������������������ ������#����� ���������������������� ��(�������� ��������7������������������������������!�'���� ��(����� ��� ����������������$9�������� �)%#�������� ������ $�� ������������ ����%#� �����!��� �������$*����C���������� ���������� �����%#�������������������������������#��������� ���������������� ��#������������������ $�������� �����%��������������� �#���������������������!

>�"$� ? � �-��.�$� 8� >���# ��#�����*������� ���+4&��*�$ � �+ �� @��� �����������0 � "��4��� �� ������������� �������$� 1 >� ���"���>%(�A �� 1 >� ���"���>%(�� ������!"���# $���4����� �� %���������0 � "��� ����� ���"���>%(�

�� ���!�:������������������ ��������������������

��������3 �" ���:::�

������� ������������������������������������������� ��������������������+,+AD+1�����+,./�$����� �<%!�*����������+,�,D/-�������������� ������������.#/--#����-B�������!������������� ���������������� ������������������ ������������������6����!�����6��� #�*���#������������ ��������� �����������++���� � ��� +,�,D/-#� ��� ���� ���� ����� �����������+--�����������.#/--���� !������ ������������������������� #������� ��� ������������������ �� �������� ������� ����!*�����6��� �����������8���!�"��+,�,���������������������������#������������������ ���9�������)#��������� ������������ ������� �����������������������������������'��*���������(����������������� �������������/#---����+,,0�$E������+,,,C�;������+,,,C��7��+,,,%!�*�� ��� ��� ���� ����� �� ���7��������� ��� ������� '�� ( ������(������������������ ����� �����������������������+-#---����+.#---!

(��"�� �:�85�:�7 �:�1 �:;:5�:1� �:::

�� $����0�����#� ���� 9� ;1 ��� ��1

�� $����0�!"## ��� 1 �� 1� ���

(���# �"�� 8�� �)9�� B1)��� ��)���5��)���

�� ����(��� �������������������������� ���

��������3 �" ���:::�

Page 9: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ���

�������#��������#���������������� �������� ��(�#���� ������������ �#��������������������������������7����������������� �����$�7��+,,,%!��� ������ ����� � ������ �� ������ ���� ��� ������ �� 0-#,0+!A$L'M0-,!0.%!�*����A-B�������� � ������������������������� ��������#��� �+1!/B������������������������ ��������#������������� �����!H� ������������������������������� ������������ ������������ ����6��������������������������6� �����������6���������� ��(�!�������������������������������������������������������������������������������� ����������������������� ��!�������������������������������������������� ������������������ ������������������ ��!

"��:�����.---#������� �������������������� ������������������������������� �������������� ��������� A-#---����� <A#---�$L'MA--����L'M<A-%���������������� �!�������������������������������������������� ./#0-������ <0#.--�$L'M./0�����L'M<0.%���������!��������������������������������������������������������������!������#� ����������������� ������������ �� � � ��� �� �������������� ���������!�����6��� �������:�����.---#����������������� �����������+/���������F���$�������������%������������� .<A�$L'M.!<A%����������������������� �--��� /--�$L'M�DL'M/%��������������������!

5�������������������#���������������������������6��������� ��������������� ������������ �����!����������������������� ����������������������������������� ������������ ������������������������ ��(�#�������������� ������#������ ������������������!�* ������������������������������������������������������������������������!� (��������� ��� �������� ��������� �� ���#� ������� ������������������������������������!������ ����������������������� ����������� ��������������������������������������������� ���;����#"7�����#�*����������"�����#����������������������������������!5����������� ��������������������������������� ���������� �������������!

!�� ��������������"������������������� ���������� ����� ��� �������� ������������������#�����#���������������������������������� � � �#����� � �����������������������!�5������#����������������������������� ����� ���#�������������� ����������!�������������� ������������������#���� �� ���� ������������������� ������������������!����������#��������������������� ��������#���������������� ��������������������������� ������������� �������������!� ��� ����������� �� ��������������������������������� ���������������������#��������������������������������������� ��������������������������� ��������7����������� !����������������������� ����� ���������� ����� ������������ ����������������!����� ������� �� ��� ��������� ��� �������� � ������������� ��� �� ���#����� �6����������������������#����������� ������������������������������������������������$"������+,,<%!

Page 10: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� �������������������������� ����������� ������ ������� �������

� ������8������������������������������������������������������������

%����� � �"���)�� �"�� #� !�� ��� ����#&������ �"� �"��� ��"���::85:6�� �����0�� ���7:�*����+�����;:1�*���;�8+��"������ $�������)�"��� �����0��

��)����*�����+�������)����*������+����� ����� ���"���::85:6����������71��"������ $���������������������

��������%"�#�����!�&������

4��-�

/$�-�

/$���

4#��."

�"#���

��"<���

%�=�=

�� �

�����#&

�)���59)1��

�)���59)���

�)1��5�)���

�)1��59)6��

�)���5�)1��

�)���59)1��

9)���59)1��

�)�;�59)���

����� �"�

*��591+

*��59�+

*�15��+

*�1596+

*��5�1+

*��591+

*9�591+

�*���;�59�+

"��� �)�"�����*���+

(����������

;5��

95��

;5�;

95��

�5��

956

�5��

95��

�������#�

/!�� ���"��� �

8)���

6)���

1)���

7);��

;)���

8)���

1)���

1):�;�9�*1:��;+

����#&

*8�+

�*6�+

*1�+

*7;+

*;�+

*8�+

*1�+

0�� � ##��������)

����� �"� �"����*���+

/!�� ���� "#&

���

���

�1�

���

9��

���

9��

�98

# $����� ��

*����+

*����+

*��1�+

*����+

*9���+

*����+

*9���+

*��98+

���1� �<� &�2�

*=���"��+)"����*���+

Page 11: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ��

���������J���������� ����������������$(��������!8!�!�'���� ���%

#�����������������I�������������#������������������ �2���������������� ������������$��� ������������������������� ��������%#����������������� ������ �!��������� ��������� �������� ������ �����������������������������������!�����#�� ������������������� ������������ ����������������������������!�*����������� � #������� ���������� ������������#������ ��������������������������!��������������������� �2�������������������������� ����#�������������� �������������������������/���#�+-�������./�����������?��$(����.%!

���������������������������� ������������������������������������������������������� ������������������#��������������#� ��(��� �������������7������������������ ��� ����� ����!�"��� ���+-�����#������#����������������������� ��(�������������������6��������������� ���������������������������������������!����������������������� ����������� ��������������6������������������ ���������������!������������������ ����������������������������������#� �� ��� �����#���� �� ��#� ���� ������ �����#��������������������������������������!

�������������������������� ������������������������� ������������������ ������������������ ������������� �����������������������!������� ���������������������������������������������� ��� ����������������� �������!� ����#� �� ��������� � �� ���� ���� �� ���� � ��7���#����������#����������������� ��� ��������� ����������������������������������������������������������!

Page 12: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

5��� ���� ����� ��������� ����� ����� +--� ����� ���#� �� ������������������������������������������ ���+#��<#���������A!������������������������������������� �� ����� ��������������������� ��� �� ���� ���� �����!���������� �� ��� � �� ����2��� ���������������������������������������$��%�5����'��J��������� �����!�"����������#������+/��� ������������������������#��������������������������������������������������� �������������������6��������������� ���������� ���������!������������ ������������������������������������� ����������6��������������������8����8�����������������!������ ��9������������������)�$��� ��(�%����������������� ������������ �������#����������������� ��� ������$��������������������������������������%!������� ��������� �������������!�* ������������������� ����������������������2���������#������ �������� �������� ������������������ ���������������������������� ���!�K�����#� ��������������������#� �6� ����������������������� ����������� ��������� ��������������������������������������������������!�"�������������������� ��(������������������������������� ��������!�����6��� #������������������������������ �������������#�;���$+,,<%����������������������������������-!/F��!������� ������������������������������������������ �#��������� ��������������������������������������������� ��+,A-�!������#������������ �������������� ��� �� ����� ����#� ��� �� ����� ���������� ��� ���������������������������������� � ����!

���������������

$"��� � ������"������ #����������������� ��(������������ ����������������������������������������������������� ��������������������������������������!����������������������� ������������� ������������� ��������� ��� ��������� ��� �� ��(!� ����� ���� ������#� ����������������� �������������������������������������������������������� ��(�����������!�����6��� #���� ���������� ������ ������������������ ����� ������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������� ��(�!�������� ��������� �#�������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������!�8�������������������������������� �� ���������������������������� �����!�������� ������������������������� ��������������������� ��������������� ������� �������������� ��������������������������� �������!

���� ������������������������������������������������������� �������������������#����������������� �����������������!�"������ �� �������� ���������������������� ����������������������� ��������2�� ������!��������������#����� ���������������������������������� �������� ����� ���������������������������������������������������!

Page 13: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ���

"����������#���������� ������� ������������� ��������� ��������������������������������������!������������������� ��������������� �������������������� � ����!����������7������������� ���+-�����#������������������� ��������������� ������ ����!

��������������������������������� ������ ������������������������������������������ ��(������������� �������������*�����#��������� ���������������������������������������������� ������ �������� ���!� :��������� ���� �������� �������� ��� � �����������������������������#���������������� ��������������� ���������������������������������!�����#����� ������������������������6� ��������������� ���#��������� ���������� ��������� �������������������������7��� ��(�!���� ������������#����������������������������������� ���������������������������� ��������������� ��(�&���������������������� ���!����������������� ��������������������� ��������������������� ������������������� ��(����������������!����6��� #�������������� ������� ����������������������������������� ������#������������� ����� ��������� �����������������6���$� ���������� ���������������������������%!���������������������� ������������������������������������������������ �� ��������������������#����� ����#������������������6�������������������� ���������������� ��������6����� ���������������������������������������6����������� �����!�"����������������������������� ������6�����������#���������� ������������������������ �!� ��� �������#� �� � ��� #� ����������� � ���� ������������������������������ �������������� ����������������������������������7������������������������� �������������� �!�'������������ �������� ���� ���������� ����� ��� �� ����������� ������� ��)��� �����������#��������� ��������������������������������� ����!

����������� ������

$� ��������������� ���� ���������������������� � �����������<A-#---�����$=����+,1�%#�.0B�����������������������������������������!������������������������������������������#����������������������������������������2���������������������������!������#������������ ���� ��� ���������� ������������������#�����������������6� ���! ���������������������� ������� ������������������ �����������!

* ��������������������������� ���������������6��������������������������� ��������6� ���������� �����#������������ �������������������������6� ������!�=��+,,-#�� ������������������������������������������������ ����.+A#-.A�������������� ����������������������� �����#������� �� ����������������������$��� ������������+,,-%!"�������������� �����������������#��������������������������� �������� �������������������������������������������������$���7���������+,11%!

Page 14: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

$� ����������������������������������������������� �* ����0-B���� �������� ������������ ��� ������ ���� ���������� ����������������������������������������#���� �7��������<-B������������������ ������������������������������������������������������� ��� �D�������������������������������������������������������������������� �����!������������������������������������� �����������������������/,#A+-�������6�C�� ������ ������������������ �������������� ������������� �������!������7��� �������������������������� ���������#������������������������ ������������������� ����������������#��� �#������ �����!�*������������#������� ������������������+<!,+������������������ �������� ��(�!�=����������� ����� ����������������� ��� �� ��������������������������������������������������� ��� ������ ��(�#������ �������������!

�������������������������������������������������������������������� �������� !�������������������������� ��#����������������������� �� �����������!����������������#�����������#��� �����������������������������������������#������ ���������� ����������������� �����������!�"������������������� ������#��� ���� ���������� ��� ��������� �����#� �� ��� ����� ���� ������ � �������#� ��� ��� ������������������������������������ ������������ ��� ���������������������������!���������������������������������������������������������-!/���-!<<!���������������������������������������������������������� ����������������������������� �!

%������������������� ���������������������������������������������������������������������� ����������������������������� ������������������ �����������������������������������������!������#���������������� ���������� ������������������� ������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������ �������������� ���������!���6���������� ��������������������#������������ ������#������������� ���������#������ ������ �������������������������������������'���������:�������������� ��������������������������������6� ������������������������ �������������� �����������!

������������������������� ������������� ��(����������������������� ��� �������������������������#���� ��������� ��������������� ��� ������!�'��� ��(������� ������� �������������� ��������#��������������� �!���� � ������������ ���������������� ����� �������� ��� �� �)�� ������ ������ ��� �� �����#� ��� ���� ����������#� ���� ����� �������� ����������!� ��� �� ����� �������������������������������������������������#����� ��������������������������������$�������������������� �����%#����� �������������� �����������!�5���������������������������������������������$���������� �����#�����������%#� ��� ������������������������ ��������� ���������������������#��������� ���������������� � ������������������������!�"���� ����� ���������� ����

Page 15: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ���

��� �� �������� �� ��� � ������� ���� �������� �������� � �����������!

������������������ ����������������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������� ��!

N "���!�#�����������������������������������#������������*������������������� ������� ��� �� �� �� ���� ����� ��� �� ��� ������������������������������������������������������������ ���� !� ����� �������� ��� �� � ��� �� �� ����� ����� ����������������#��������������� ����������������� ������������������������������������������������������:�����!

N $���������������������������������������������� ���������������� ������������� �����!�"��� ������������������������ ��������������������� ��������������������������!�������������� ����#�������������������������������������� ���������� ������ ����������� ������������!��������� ����� ��������������������������� �����������#��� �������������� ��(����������������� ����������2��������������������������������� � �������������������������������������������������������� ���� ���������� ����������� ���� ��(�!�"������ ��������#���� ������������������ ��������� ����� ��������������������������������������������������� �����������!

N %�������#�������������������������&����������I��� ����������������������� ����� ������������������������������������������������������������� ��������� ��������� ��� ��� ������� ������������������������������������ ��� ����� ����!����� ���������������������� ���������������2����!���������� ���������������������������������#��������#������������� ����� ��� ���� ��� ���� �� �����#� ��� ��� ��� ����� � �����!H� �������������������������������������� ��������� ���������� ���������������� ��� ��������������������� ����� ������������� �������������� ����!�"���� �������������������� ����� �������� �������� ��� ����7��� �������� ��� ���� ���������������������������� ���!�'��� �� �#����������������������������� ��������� ���������������������������!

"������#���������������� ���������� ��(������� ���������� ������������������������������������� ���������������������� �������� � ���������� ���� �� ��� ��� �� ��� ���� ������ ������� ����������������7��������� ������������������������ �������� �����������!����������������������������������������������������������� ��������������� ����� ��������������������������������������� �� ����!�������� ����� ��� ���� ������������������� ����#����� �#�� �����#� ������#������ ���������������������������� ��(�#����������������7��#��� �������������� ������ ������������������������������!

Page 16: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

������������������������ ��������������������������� ����������������� ��(���������������������������������������������������������� �����!�"���������� ��������������������������������� ���������� ���� ������������������������� ����������������� �����������������������#������������� ���������������!�"����� ����������������� ��������������������������������� �������������������� �������� ��(������������������ ��$ ��������������������������$����������������������� ������$���������������������������������!�"���������������������������� ����������#������������������#������)����������������� ���������������������������������� ��(�!

����������� ������� ����������� � �� ����������� ���������� ��� �������������������������&����������������&������� ���� �������������������������������������� �������������� ������������������� �����!������ ������������������������� ���������������������������������������������� ���������� #������������������������������� ��(�!

��������������"���������������8�������"�������� �������������������� �������������#��������8�����������=����#��������������� �������������������� ��(��������� ��������������������������������!�"��������� ������������������������������8�������K��������#������ � ���� �������#�I������#������������:� ����������������������!'���� ���������:�!�;!�*!�*����������:�!�$I��!%�*!��!�*������L����������"�����#� �����#�������������������"�������� �����#������� �#���������� ������������������������������������ ����������������������!

������+!��8K �*:#�(!�I!�=!�/-/.#�"�����#� �����!�K���� 3������O�����!���

����������*�����#�*!*!�+,,0�I������������������������������������*����������

��� �$*��� ���%!�$�3�;�����#�:!�!�����:���#�*!�!�$��!%�(������������� ����� � ���� ����������� ��� ���!���!����� �������� ��� �����! "����F *8J�*=F8K �*:!

*�7������#�K!��������+,,+���������� ������������������������3����������������������� ������ ��������������������� �����!��*LF'��8!

*�� ����#� "!�!�����*�� �#�*!�!� +,,<������ ��� ���� ������������������������ ��� �� ������ ?��� ��� �����3� �� ������ �������� ��!� (�������������"8�*��������������������������I(������������� �� �������5��*�����!�.�D./�����+,,<!�""�*#�"�����#� �����!

*�� ����#�"!�!#�;�����(���� �#�*�� �#�*!�!#��������#�E!�!�����;�����#:!�!�+,,A������������3�������� ��#��������� �������������������� ��� ����������� ��� �� ��������� ��� ��������� �����!� (���

Page 17: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���� ���������� ����� ���

���������������������������������������'�������� ���������'��������8������!�.+D.<������#�8���������� ����� �(���#�����������#� �����!

=���#�'!�!�+,1��J���������������������������� ������������!(�!:!������#�L�����������"�����#� �����!�.-��!

:� ?� #��!I!�+,<0�������� �� ���������������� �*�����#���������������6����� �������5��*������������������#��!������!�I!�:� ?� !����8����*���������8� ����!

�� ����#��!�+,,-������7������������������9�����)�������������3��� ��� ��������� ����������������5��*������������������?��!�����#��������(�� !��*��8��������������� ��A!��*�#����!�.<.�!

�� ������!�+,,.� �������������������������������J����!��:*�������'����.!�LE��������:� �����*�����������#�;�����!�.<�!

"�����#�"!*!�+,,<�L�����������������������������������������������!=!'�!�(��7�#�L�����������8� ����#� �����!

"������#�*!I!�+,,<�������������� ���������� �����#�����""!���� �������� ��/13�+D.!

E����#�8!�+,,1�'���������������������������������������������3���������!�$�3�'���� ���#��!8!�!#�8 ���#�;!K!�����H�����#�(!�$��!%�8�������������������������������������������������� ����!� ������������(������!�;����=������ �J����#�8������!

E�����#�'!*!�+,,,������ �����������������������������������������������������!�8���� ���������������IK8L#����� �:��������������#�*��7�#� �����!

E��#��!5!�+,1,�������� �����!�8 �������(���#��6����!��0A�!;�����#�:!�!�+,,/�(����� ����� F������ ����� ������������������F����� ��

���J������������������ �������#�(����������!�"8�*��"�����������!;�����#�:!�!�+,,,�K�� ��������������������������������������������!

8���� ��� ����!� ���IK8L#� ���� � :������ ��� ������#�*��7�# �����!

;��#��!J!�+,,<�I���6�������������������������������� �����#����""3��������������������������������!���� ��������� ��/13�+<0D+/A!

�����!�+,,/������������������������������������$ ��()�%����������� ����� ?��� ��� 8������� ���� ��� ������3� ������#� ������#���������������� ������� ������!�8"���!

���#��!#����?�(�?#�I!�����K��#�*!�+,,1� ��()����������������� ��������������������������8��� �*�����3����� ������������������ ���� ����� ���� ��������� ���� ����� ����������!� (�������������"�������� �K6����5����������� �������������(������$ 5�(�%�����8��� �*�����#�;����=������J����#�+-D+/�I���+,,1!

����#� 8! !� +,,0� '���� � ����������� ��� ��������� ����� ����������� ����3� �� ���� ����� ��� �����8������!�I!'�!������#�5�������*����� ��� �L�������!

�7�#�J!�!*!�+,,,�'������������������������������$ ��(�%������������������#���� ������������������� ��!�8���� �������#����IK8L!���� �:���������������#�*��7�#� �����!��1�!

Page 18: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������������������� ����������� ������ ������� ������

������#��!8!�+,,1�I������������������������������������� �?����!�(��������������������������� �?����������� �����!��D1�I���+,,1! *8J�*=�I����( ������#�"�����#� �����!

���7�#��!*!#�=�� �#��!;!�����=�����!�=!K!�+,11�'�������������������������++������ ��'������������������� ���������������� �� ��������������� �����!������K�� ��������I�������.<3�./<D.A-!

��� ����#�*!8!#��������#�;!J!#������#�;!J!�����I�����#�H!�+,,-� ����������� ��������� ����!����IK8L#����� �:���������������#"�����#� �����!

'�����#�(! !�+,,,������������� ���������$��������#������������������������������%3�������6� ����������������������������������������8��� �*�����!� $�3�'���� ���#��!8!�!#�8 ���#�;!K!�����H�����#�(!$��!%� ���5���������(����������8��� �*�����#�A+DAA!�8�����������"���������(�����������8��������������:� ����!��*�#����!

�������#� "!I!� +,,/� "������ �������������� ����� �������3� ������ ��������������������������?�������������J����3�������������!�6������������"����#�L����E������!��-�!

H����� �!� ���� ����#� �!�!� +,,A� �������� �������� �)*���2�3� ��P��� ��8������!�I����P���� ��8���Q�����F8�*#�(����F5�������!��+A�!

Page 19: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��������

������������� ����������������� ������������������ �������������������� ��������������������������������������

���������������� ���

������������������� ��� � ���������� ���� � ��������� ������ �� ������������������� �� �� ������ � ��� �������� ��� �� �� ����� ���� ����� � �� � ������������������� ���������� ��� ��� ���� ���� �� �� ���� � ���� �� ���� �������� ������������ �������������������� ���������� ���� ������� ��!���������"��������#��� ������$%&���'���!��������� ������������ ������������ ����������� ���� � ��� ����������� ���� �� ����� �!� �������� � ������������ �� �� ���� ��������� %&� � � ��������� ��� ��������� ����������� �������������������� � ����������������������(��������������������������������� ��)*&�� ��������������������+*&������������� �������������������������� �,�������������� ����� �� ������� ������������������%*&������������������������ ���������������-*&��������������.��������������������� ���� ���� � � � ��� ���� ����� �������� ���� ���� ����� ����������������������������������������������� ����� ���� ���� ��� �������������� �!�����������������������������������������/��������������������������������������� �������������� ������������������� ���������� ������������� �������������!��������������������� ��0��� ��������������� ����������������� �������� ��������������������������������� ������� ������� ������������������������������ ���� ������� ����� �

������������ ������� � ���������� �������� �������� ������ ������������� ������������ ���� ����

�������������� � � ��� �������� ��� �������� ������� ��� ����������

Page 20: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ������������� ����������������� ������������������

���������1���� ������ �������� ��������������������� ����������� ����� �� ��� ���� ��������� � ��� ����"����� ����� ���� ����� ���������� ��� ���������� ����������������������� ��������2��������� ����!����������������������� ���������������������������!����������� ��������������������������������� ���� ���������������������34�������+$567�������+$5%7�(������+$55�+$5)7�(����+$5%��+$)*8�

"������������������� ����� ��� ������� ����������� ���������������������������������9� ��"����3:;#9"8��!�����0������������ ��������� �������"���� �!����+$$-���������������������� �� ����������������������������� ����� ���������������0��� ����������!����������� ������� ���������� ��� ������� ����<������3"�������������+$$68���������'� �������������� ��������������������������������

:��������������������+*� ����� ��������:;#9"��������������2��������������������������������������!������������������������������� �! ! ������������������������������������������ ������������������ ����������� ���������� ���������� ������!�� =���� ��� ������ ���������� ����������������� �� ������� ������������� ������� ��������� ���� �������� ��� ����������� ��� � ���!� �������� � ���� ����������� � � � ������������� ��������������������� ������������������� ���� ���������<������������������'���������������!�������������������������� �������������������������������������� � ������ �������������� ����� �

������������� �

Page 21: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������� ���

�� ������������������������� �

�����������������������3��������8���� ���� ����3*>?*%@�<��*%?%A@�/8����������������� ������� ������ ��� ������������� �� � �����������/����������������� ����� ������� ��������<������3������+8��0��� ���������������6%��������� � ������� ��������� ��!� ���� A>� �������� � ������� �� �� �������� ��� ������� �� ������������ ������������� �� �� � �������� ����� ��������������%A+����

3�(�B/ ;�+$$)8�

���������#�������������� ���!����

1������ �������������� ��� ����������������/���� ���"���!������0��������0����������(����"�������"����/�������(��,������/������������0�������30��8�������� � ���!��(���������������"���������������������������������%�������� �������������������������������������������� �� �� ������������������� -�***�� ��� ������� ��� ������� ��� ��!� �� >**� �� �� � ��� 2������������������������������ ������ ������������� ��+*�!�� ������������������������������%*���������������!�3/�� ���� ������������������8��9���������������� ���������������������� ���������������������� ���'�� �������������� �����������!��������������� ����������������������������� �� ��!� ��� ����:�� � � ���� ���� 0��� � ���� �� ��� ������� ������'���!� ��������� �������������������� �3C� ����� ������������������8�

������������ � � ���� ��������

Page 22: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ������������� ����������������� ������������������

������'�� ����� � �� ������ � ��� �������� ��� �� �� ���� ��� �����3�����������!������������������8��������������� �!� ! ��� �������� ���� ������������� ��!���� �������������� �������������3������+8��������� �� � ��� �������� ���� ��,������ ����� �� �� � ���� �!� ���� ��������������������+$+A��(��� ���������������!������������������ ������������������������������������ � ���������� ����������/���������������������� ������ � ��������������� �� ���� � ����� ������ �� � ��� ��������� ���������������� ��� ����������� ����������������������������������� ��������������� ������!��������������������������������������� ���� ���� �������������� ������������� ��������� �������� ���'�!� ���� ���� � ������������ ������������� ������������ ���� �� ������� ��������������!������ ���� ���������������0������������� ����� �������� ��� �� �� ���������� ��� ������������ ����������� �!�������� ����<�������0� ��������!��������� ��!�������������"��������� ��������������������������������������� ��������������

� ������������� ��������������� ������ ��������� ��� ���� !� �� �"�

#�$ ��� � %!� �� &���#� �#��� � %!� � ����� ���������� '�& ��� ����� ( ��)*�+#����� !!�+ (�� ',����� '*� -��*.�% �/����!����� � '��0�&� ��1�/�+ ���� �* (

�� ����.���������������� ����������������������� ���� ���

��������,2�3.�'))0�

���������� ������������������� ���� ����� ��������� �������������������������� ����������������-A*��������� �3������A8������������������ � �������� ���������������������D���� �������( �������� ����������"����������� ���� ��������0��� ��� ����� ��� ������� ��� +$A>� ���� +$6*�� ��������!�� ���� ������ �������� � ����� ��� ������� ����� � ���� ������������������ ����� ����� �������������� ���� ����� �������������������������������������������� ��������������'������� ����!���������� �����!�������������!���

������ �E������������!���� ���� ����������������������� ������ �,���� ���������,����!��������������������� �����������������������*�+A%����A������������������������������� ���������+�***��������-�***�����������������������!������������ �������A6? ������������������ ���������������������������������������������������FG����� ! ������� ��������������!�������������������������!� �� ����������������������������������� �������� �������+)? ��0��� ���� �����!���� ������������������������ ��������� ������ ������>*����3;</.�+$$%8�

Page 23: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������� ���

=� ������� �������������������������������������������������������������� �������� ����������������������������������������������������������������������������������� ����� �� ����!�������0� ����� ����� ���� ���������!��������������������������� �!� ! ����������������� ����������� ���������!������ �������� �������������� ���� ������� ����� ������������������'����������� ��������������������������������� ��������������������������������������� �������������������� ��������������������������������� �!����������0�������������� ���������� ����������������� ��� �� �� ���� ���� ����� �� �� ���� ����!� !�������� ��� ������� ���������������!�������!� �����!�������3������+8�

������'������������������������ ��� ����������������� ����������� ���������������� ������������!���� ������� �������� ���� ������������� ��������������� ���������!������������������������ ������������������������������� �������!��=������ �������� ����=������ ������ ��������� �������������� ������������!�(����3+$)-8��������������� ������������ ����� �� �������� �������������� ���������!�������� ���� �������������!����������3� �������!������������8�� �,��� ����������� ����������� �3(������������+$$)8��"�������� ������� ���������� ������!�� ��������� ������������!�� ������� � ������������������������������ ��������� ��������������!������������� ������� ���� �

������ � ���� � ���� ������ ����� ����������� 0�� � ������������������ ��������������� ����!������������� �����������!������������������������ �������,�������������H����!� �� ��I������ ����� ����!�������������������������!������ ��������3(����+$)-7�/����������<����+$$*8������������ ������� 3�� ����8� � � ������� ���� 3�������� $&� ���� +A&8� 3/������� ������������������8������� ���������������������������3(���������(��!+$)58����������!���� �������6)&�������������������� ���������� �����������!�����366&8�3;������������� ���+$>-8����� �� ���������!� ������� ��� ������!��������������������� ��������!�������������'�������!�� ��������������� �3;������������� ���+$>-7�( ���������(�������+$)>7�(���������(��!�+$)58�"������������������������!����������������������������� ������������� ��0���������������������������������� ������������������������ ������ �!�� ��� � ���������������������� �� ������������������������������������������� �� �� ����������������������� ������ ��� ������ ��������������!�1���� ���� ��� ��������������������!���������� �

� �� �#�� �������� �� ���

� ��� ����#��� '*� , #�!��+�!!������ %!�

��%��4� ��!���� � '*� 3���!������ ���� �#���� #�

� ���% 45��#���� � &( � ��!��� 6��7���1��� ������������� %!�#��� #����� ���

8�� ! -*(

�� ������� ��������������������������������� ���� ���

Page 24: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ������������� ����������������� ������������������

9������������� ������������� ��������������������� ��������������������������� ���������� ������������ ����� �������� �������!���:������(��������(�����3+$568�������������������������� ��������������� ��� ��� ���������� ��������������� ���������������� �������� �3(����+$)-7(������������+$$)7�F�������������A**A8������������������� ���������� ���� �� ��� ������������ �� �������� ���������� ���� ������ �� ���� �����������!������ ��������������������� �����!������ ������� ������������ ���������� �������� ���� �� ��� �� !���������� ���� ���� � � �������!� �� � ����� ������3"�!�������������+$$)8���������������������������!������������! �����������������3(����+$$*8��;��������������������� �� ���������!�� � ��!��!������������������������������������������ ������������� ���������� ������� � 3#����!�+$$$8��(���� 3+$$*8� ���������� ���� �� ������� ������������������������� ������������ ����� ��������

(���� 3+$$)8� �� � ���� ���!� ��������� ���� �� ������������� ����������!������ ��������� ���� �������� ���������� ������������������������������ ��������� ��������������(����3+$$)8���������������������������������������������������������� ��������������� �� �������������:���������������� �� � ����� ���� ��� ����� ���� � ��� <������� ��� � �� � �������������� �� ��������������������������������� �� ��������������������� ��!��� ��������������)*&�������������������������������+*�����A+���! ���� ������3(����+$$)8�

���������!��������������������� �� ��������������� ������ � �� ���������������!������H����!� �� ��I�3(����+$$)8�������� �� ����� � ����� �!�������!�������������������������.������������������������� �����������

��������������������������� 3.������!�:�4��"���� �8

Page 25: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������� ���

�������������������� �����������������3������8������������������ ��������������� ���� �������������� ��������� � 3(���� ����(����� +$567;�����������+$)*7�(���������(��!�+$)58�

; ������������������������������ ������������ ��(����3+$$-8����������������������������*�A+�����*�6���� ��������� ������� ������������������� � � � �� ��!� ������� ��!�� ������������� ��� �� �� ������������������������������������������������ �������������������������!���������� ������� ��:������������������������������� ! ��� ���������������� ��� ����������������������� �����3(����+$$-8���� ��������� ���������������������!�������AA-�������--%��������������������������!����������������5���� ����+*�%���� ��� �������������3(���������(��!�+$)58��0���� ���������������� ����� ���������������!�������������+>���� ��������������������������������������!������������3/������������+$$-8��B� ����� I�������� ��� � ������������������������ ��������3"�������������+$$68�

0�������� ������������������������������������������ ������� ��������������� ������� ���� ���� � ������������!� ������������ �� ��������� �!����� ����� �������� ���������$*&����������������������������������� ������� ����������������� �� � ���� �����!�� ������� �3"������������+$$67�"�!���������������+$$)7�(����+$$$8���������������������7���� ������������������ ������������ ���������� ������ ����� ��������� �� ����������!����������������� ����� ����� ������������ ����������������������!����������������� ������������ ���� ���� �� �� ��������������� �����������������������������������������������������������������!������������E�� �� �!�� � ������ ����� ����!�� �� ����������!� ���� ������!� �� � �����������������%&�3���+&��A&�����A&��� ��������!8��"�������������� ��� �������� ����������������������3%&8����� ������ ��������!�������������������� ���������� ������� �������� ���� ��� � �������������������� ������!������������!������ �!� ! ����

����������������!��������������� �����������!������B�!������������� �������(����������� ���� � ���������������������������������� ���������������������������������� �������!��� �����!��������� �3D���J��������8������������������!��������� ������������� �������� ������� �������������3F�������������A**A8��(� �� ��������!�� E������� ������ ����������������������� �����������!���������<�����������D����!�3(����+$5$8��0����� ��������������� �����������!��������������������B�!����D������ �����������7����"������������������������ ��������!�����B�!����(�����7���"������ ������������ �� �� �� ������� ��� ������ ������!�� ��� D���� ��<������� 3"�!��������������� +$$)8��9���� �����������!� ����� ��� �� ���������������"��� ���������� ����!�����������������������������������!� �� ���3D��!J��������8������ ��������������

�������� ������ ���!���������� ��������������������������� ���� ������� �������������� ������������K����������������������������������� �������� � K�� ���������������������������3�������� � �� 8�������������3���� �� ��� 8���� ������������������������� � �������������� ��� �����"������������������� ������������������������� ������������������������������ ���������� �� ������ L��������������)*&7� �����������%&7���������������%&�������������� ��+*&��0���� ��������!�� ���������������������������������������;�M6$���������������� ���������������������� ������������

Page 26: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ������������� ����������������� ������������������

;�M6$*������������������������������ �;�M+*����������� ������ ������������������������������������ �������� �3<��. 8�

;�������� ��<��. ���������� ������������� ���� ���� ���������������! ��������������������������� ������������������ ������������������������!����������������� �����(���� 3+$$)8�� ��������������������� � ��� ����������������������������!����+*����+%�!�� ������������������������������ ������������������������!�� ��������������������������� ���������������!�� �������������3"�!���������������+$$)8�

#������ �� ������������������������� ���� ������� �������������� � ��������� ��� ����� ����������������������������"�!���������� ���� 3+$$)8��������� �����������������������������������>*�!�� ��������������'���!������������ ������������������ ������������������������ ������� ����� ������������������������������������ ������������������������!�������������

���� ������������������������������������ �� �������������� ������ �,�����(�������"������������� �� � ������������������������6*&������������������������� �������������������������������� ��������������������������� ���� ����� �������;�M%**�������������������������������������������;�M6$*�� �� �����6*&����������������� ������������� ���������������������� ��������!����������������� �����!������������ ����������� ������������������������������������!�-*&���������������������������������������������������������� ����������� ����� ������� ���!������ �;�M>%*������%&���������������������� ����� ����� ������������������<��. �� ���������������������� ����� �� ��� ��� � �!������� �� �������� � ��� �� �"������� � ��� �� ��� �#$����������������������������������������� ��� %����� � �$� ����� ������ ���� �� <��. ������������������ � ��������� ���� ����� ������������� ���'�!���������� � ���� ��������������������!�

������������������������ ������������������!�� �������!��� �������������������������� ������������ ��� ��������������������������� ��������������������� �� ������������� ��������#����� ��������������� ������������� � ��2������������ ������������ ���� ����� ����� ��������� � ���� ���� � ������������������� ����� ��� ��������������� � � ����� ��������!��� �������!���� �����!������ ��� �������������� ���0�������3 ������� ��<�����8�����������������������3(����+$5$8�

��������������������������������������������������� ��� ����������������������������2�������������������������������������+**��������� �����������������! �3"���� ���� ������������������8��;������������������������ �E���� ����������������������������� � ����� ������������������������ ���������� ����� ��� ������ I� � ���������� ����� ��� ��� � ����� ��������� I����� � �� ������'���!��� ��������� � ��� �� 0���������� ��� ��!���������������� ������������� ������� ����������������������� �������� ����� ��������� I�=�����������;��������������� I�" �����������<������!��� ������������������������ �������� ���������������� ��0������ �������� ���!���� ������������������������� ������� ������ ������������������� ��; ���������������������������������� ���� ������ ������� �

Page 27: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������� ���

���������!� ������������ ��� �� ����� � � ����� ������ �� �� ���� ����������������� ������ ���� ���� ��������� � ����� ���� � ����������� �� �������� ���������������� �������������� ����������������������������� ��������� ���������������� ����� ����������� ���������������������� ���������������� ! �������������������������'����� ����� ��������������������� �������������������� ! ���7� ������!�������������������!�����������!������!� � ����� ���� ������ � ����� ���� �� ��������� ! ���� � ������ � ���� ������� ��� ��� ��������� �

�������������� ����������������������� ���������������� ������� ������������ ��������������������� �����������������!��������������:��������������������� �3����� �������8��������������������� ����������!���������������������������������������� �����������������!������ �������3+**&8��(���� ����� ����������� ��������������� ������!�� ��������������� ����"� �$���� �:���������� !�������� �� �������� ������������ �����/������������������������� � ���������������� ������!�������������� ��������������� �� ������������������������������������!����������� �� ������������������!�������� ������ ��������!�������������� �2������������ ���������� �� ����������� �����"���� ��������������������������!�� �� �������������� ������������ ���������������� ���������������������� ������ ���!���������������������� ����� � ���������������� ��������.����� ��� ���������=�����������"����!3.�(="8����/������<������������������0� ���������0��� ������� �����( ����3�00�(8����#��� ��<�����������������������������!����������������� �=�������� ���<�������;���� ���� �����.��!������� � ����������������������������������

������������� ������������������� ����<��������������� ������� �H�� ��������!I��=���!��������� ������������<��������"������������ ������! ����������!����;�MA�%������!�3<+**�N�;�M+�����������������������������8��:����������������K������� ��������� ���K���������������!������ ����� � � �������;�M6�����;�M%����������������������������'������������������������!�������� ����������������������� ���������������������!�������#���������� �������������������������������� �������<����=�����

"�� ������� !����� �� +�%**� ��� +*�***� ��� � ��� ������ ����� ����� ���� ���������� �����������������;�M5%����;�M+%*��� ��������������������� �3(����+$$*8��0������ ��������3����<����=����8�������������������������!�"�!���������������3+$$)8������������������!�������)�������++*������������������������������������ ���� ������������������ ����������������;�M*�*-����;�M*�5%��������!�������A*�������%*�����������3"�!��������������+$$)8�������������������������!��������� ��������� ��������� �� ������!����������!� ��������� �� �� �����!�� ������������������:����������������� � ��� ���� ������ ��������� ���������� � ���� ��� �������� � ��� � �������������������� ������� ��������������������������������������������� ��������������������!������������������ �������������������������������������������������������!��������������� ������� ������

Page 28: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ������������� ����������������� ������������������

"�����������+A������� ������� ������������������� ��������������� ���������3��!8�������������������-5�%������!����������� ����� ��� ����������������=������������������������������� ���� ��������������<$%����<+5*���� ���� ������������ ����� ��� ���<+**� ���<+>*���� ��������� �0������������������������������� ���������������� �3AA8��������(������������������� ��3+*8��0���� ������������������ �����������2�������� �������� ����0��������������������������� ��� ��������������0��������������"��� ������!������������!� �������� ���!���������� ���� ���� � ��� ������������� ������������

0�������� ������������������������������� ���������� ��������������� ��������� ����������������!������������� �������������������������� ������������������������ ! ������!�������������������������������������������� ���������� �������������� �����9�����������������2�� � ������������� ������������������,������������������� ���� ���!���� ������������� �� ��� ��������� ����������� ���������� �� �2���������������������������������� ! ������������������ ���!����������������������%*�!�� ��������������������

����������������� ������������������� �� ������������������������ ��� ����������������� ��������������������� �������������������!��������������������� ���������� ���� �������� ��.�������������� ���������������������������� ������������ ����!����������<��������������� ������������������������������������������������� ����������� ����������� ���������������!������������������� ��"���������������!������ ����������������� ��� �������������������� ���������������������� �������������� ��������� �������� ���������������!���������� ����������������������������������� ����!���� ���������������� ������������������� ���������� ���������� �������� ��9��������� ���������� �� ������'���!� �� ������ � ��� ���� ��������������!������ ��#�����!����!��������������������������� ���� ��������!���������������������������������������������������!����!������������������� ������������� ������

�����������������������������!�������� ����������!���������� �!� �����!����������������� ������ ��� ��� ����������!�� ��������������������������1������ �������� � ��� � ������ ���� ����� ��������������������� ��� ���� ����������������������� ������������� �!������������������������������� ������������������ ����������������� ���� ���������������� � ��������������� �3����������� �������������8����� ������� �!���������������� ���2�����!������������;�MA����������������� �������������������������� ��1������ ��������!��� ������������������;�M+*�����������9�������������������� ����������� ���������������������<��. ����������������� ������� � ����������!����������������������������������<��. ��!����������������� ����������������������� �������� �� ��������� ��� ������������������������ ����� ���� ����� ��������� ���������!��� ���� � ����������!������������������������������������������ ��������������� �������� �� ����������<��. ��� ���� ������������ ���������� �������������� ��.���������� ������������ �����

Page 29: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������� ���

������ ��� �� ������������������������������������������������������������������������������������� ��� ����!�������!������������ ������ �������������������� ��� ����������������<�������/�����.�������� ������� � ������� ����������� ���� ����������� �� �������� ������ �� ���������!����������������� �������� ����������B��������� ����� ���������<������ �������!��������������������������� ���� ������������� ������������� ��� �� ���� ���������� �� ������!� ������������� � ������ ��� ����������������������� ����<��. ������������ �������� ��� ���������� ����������� ������

��������� �������<��������"������������ �����0� ������ �3����<�������:������������� �����0� ������������������ �!��� �����0� ���������<�����87������� �!� ���� �����/����7����������!���� �!������������� ������ �����������������!���������� ����� ��<������������ ���� �����������!��� ��������������������������������������,����������������������������� ���������������������!������ �������������������� �������� ������������������������������ ���� ��0���� ������������.�(="���00�(��������������B�������� ����� ���������<��������������� ��� ������������������� ����������� ���<��. ������������������ �

������������� �������������������������������<��. �������������������� ���� ������������� �������� ����������������������������������������!��� ��������������!�(��!����������3+$5A8����� � ����������� ������������������������������(����������� ��� ����<������� �!�������������������������������<��. �����������������������!������ ������� ��

�� ���������� �

�������������=� ��������������� ������������������������������ ����������� ������� ������������������������������������'���!��� ����� ������� ����� ��������� ���������������!�� �������������������������!����! �������������������� �������� �������������� ������� ����� �3/����������<����+$$*7�/������+$$-7/'��������(����+$$57�(����+$5%��+$5$��+$)*��+$)-��+$$)����8��:������������������ �������������������������������� ��������������� ��������� � ��������� ��� �� ������ �� �� �������� ���� ��������� �� ������ �� ����������������������� ����������������������� ���� ������������������������� �

"����������������������������������� ������������������������� �������������� ���� ����������������������������������� ���������������� ���� ������������� ����� ������������������������� ����������� ����������������������������������� ���������������������������� ������������������ ������ ��������������!�� �������� ���!� ������� ������������������ �����������������������������������

������������������9����������$%&������������������������������%&���������������������������� �� ���!���������� ��������������������������������������������������

Page 30: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ������������� ����������������� ������������������

������������������� ����� ��� ����������������������� ! ��������� ��� ����� � ��������������������������

���� ������� �� ������ �2����� ���� ���� �� �� ������������ ���� ���� ������������������������ ���� ���������������� ������������2��������������'���!��������������� ������������������������������������� ! ��� ��������� � ���������������������������������!��0�������� ���������������� ����� ��������������� ������� ������������� �������������������������������������������

(�������������������������� ���� ������������� ��+*�!�� ��������� �� ���� � ����������� �� ���� ������� �� ��� ������'�� ��� �� ������ ������������������� ��� � �� � ��������� ���� � ���� ������� ��� ���������� �� �� ���� �����������!�������������������������������� ���!� ����� ��������������������� ���������������A**+������������������������������������������������������������� ���������������� ������������� ������������ ��+*�!�� ��������'����� ����������������� ������� �������!������������������������!� �� ������������ ����� �������� ��3������ 8�� � ���� ������������������������

��� ���������� � ��� ���� ����������

������������� ��� ���'�!������������������������������������������������ �������� ��9�����������������������������������������!������������ ��������������� ����� ������������������!����������������������������������� ������������������� �������������������������������������������� ���� ������������� �� ���������� ��� ���������� � ���� ������������������ ����������!��������� ����������������������� �������������������������������������������!����������������� ������������������������� ������� ����!��������� ����������������!�� ���

�������������� ��� ������������������ ��������� ��������������� �������� ���������� �������������������������������(����,������������������������� ������� ������������������������������������ �������������������������������������������������� ������������ ! ���������� �������� ����� �� ������������������������ � � ������������������������������������ !����� � � �� ��������� ���� ��� � ��� ���������� ��� �� �������� ������������� ��� ���� ��� ������ ���������� :������� ��������� ����� � ��� ����������������������������������������������� �����������������!����� ���������������� ��� ����������� ��� !�������������������.����� � �������������������� ������������������������ ������!���������������� ������ ����� �����

���� ���� ������ �� ��������� � ���� ��� � ���� ������ ����� �2����� ��������� ����� �������������������� ����� �� �� � ���� �!� ���������� ���������� �� ��������� ������� � ������ ���� ���� ��� �� 0���� ������������,�������������� � ������������������������������������ ������� ���������� ������������������������������� ����� ����� � �������������������� ����!��������������������������� ����� ��������������������� ��������������� ��������� ����� �������� � ������������ ��� �����

Page 31: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������� ���

0���� �������������,����������������� �������� �������������������������������� ������ ��������������� ��� ��������7����� ����������������������2�� ���!� ������� �� � ���������� ��� � ������ ����� ������� ������ ��������������� ������!���������������������!������������������������������������!�

���������������� ��� ������������������� ���� ���������������� �������� ������:;#9"�� ������ ���� ����� ��� ����� �� ��� �� � ���� ��������� �������������,�������9��������������������������� ���� �������������������� ����������������� ������� ����� ������������ ���!� ����������� �������������������������������� ������ �������� ��� ������ ��������,������������ ��������

������ � � ���0��� ���������������������� � �������������������� ����������� �0��������������������������������� ������������� ����� ���������������� � ����������� ��������������������� ����� ������� �!��� ����� 0� ��������<��������������������������� ����!������������������� �������0�������������� �!��� ������������0����� ������������������������������������������������ � ���!������0���������������� ����������� � ������������� ��������������!����������� ����������(� �!����<��!������������������������������������������ � ���!�� ������!�����������������������!��������������0� �!�������������!������������!���

��� �+�� =��������� �� ��� �� �� ���� �B����������� ;���� ��!� �� 0������

<�������/�����L��'�����O�����������

� � � �� �"�������"�(���"�!���������0�(�(���#������=�(������.��������#��+$$6������!��

��������� ������ ����� ���������,�����������������������������<�����������������0 �"��������!�+$$6��++��

"�!��������� 0�(�(���"�������"�(��� .�������� #�� ���� (�� � ���� F�(�� +$$)�"���� �!���������� ��������������� ������������������� ���������� ������ ����<�������"���� �!��! ��� �6*3-8L�A>-JA56�

/'�����B�"�<������(�����D� ��+$$5��.� ���� ���������������������������<������� ��������� ���� ����������� �� ��� ����� ��� ������������������� ����������� ������������0���������������� �� �D������$3A8L++$J+A$�

/������� #� �� ���� <����� B�0�� +$$*�� /��� � �� ���� �!��� ���� �������������� ��� ���� ��������������� ��"����� ���� 3�������� ���� 8�0������������ ��������������� A>L� 6-J%*�

/�������#�4���(��������D� ������<�����B�0��+$$-��������������������������������� � ���� �� ���� � �� ���� ��������� �� ���� ���������� ��� � �

Page 32: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ������������� ����������������� ������������������

������ ����<���������&�(�������D�"������(������=�;�;��3�� �8�#� ����� ��<�����L� ����������� � �� ���� �����!�� +$-JA*A�

4��������"��+$56�������������������������� �����������������������/��������"���/�� ! ��� �+L�6%J%>�

F�������D������������������������<������"���� ���:�4��3A**A8������� ���������������������"����������3������������ 8L�����������������������������������������!����� � ����� �����#��������� �+A3+�A8L�56J)6�

#����!���������+$$$������I ����������!�������� ��"���� �!�����!�++3-�68L�++J+%�

(�����D� ��+$5%�������������������3������������8���� �������������� �������<�������������.�������� �<���������������������� �����1�������� �0�������+%-J+5+�

(�����D� ��+$5$��/��������������� �����!������ ������������������!������<������� �� �� ,����� ��&� (������ =�;�;�� 3���8� ���� <������ ����� ���� ! ����� .�������� � �� B"��9�� ���� ��� ���� <������� ������ �/�� ! �����;���� ��!���0�������<������

(�����D� ��+$)*��/��������������� �����!������ ������������������!������<�������� ��,�������� ��/�����!�����B����������-L�6%J%%�

(�����D� ��+$)-��1����������������������������������� �34��=��8�:��D��#��3�� ������8������0���������������� �� �D������AL�A%%JA>%�

(�����D� ��+$$*��=��������������� ���������������������!��������������� ����� �� ����� ��������.�������� ��������������.����!�B���������������!��� �����:�������6J+*����������+$$*��)+J$5�

(�����D� ��+$$-��#� ����� ���<�����L������������� ��&�(�������D�"�����(������=�;�;��3�� �8�#� ����� ���<�����L������������ ������� �����!��AJ-A�

(�����D� ��+$$)���B� �������������� ����� ��� ���������������,������.������ �����������<��������9�� �������;����;����,��� �� �����"����� ���<�������<" 4�"���B���.�����������0�������<�������6J)�B�!�+$$)��A*�

(�����D� ��+$$)���0�������� ���� ����������������� ����!� ! ���L�������������� �������������������������� ��.������ �����������<��������9�� ������;����;����,��� �� �����"����� ����<�������<" 4�"���B���.����������0�������<�������6J)�B�!�+$$)��A*�

(�����D� ��+$$$������� �������������������������������� ��������� ��������&������������� �:��� �����#�/������1��������.��3�� �8L� ����� ������ �� ������� ���� ������ �����������������������L����������� �������� ��� ������"�����+A-J+-A���"(�������

(�����D� ������(������:� ��+$56��.�������� ��� ������������� �������� ��<�������.�������� �%����"<�"������ ���������D� ��<������

(���������<��+$55��<�������������� �������������������������������������������� ! ��� �����������"�����"����:����������%-L�+-+J+%*�

(���������<��+$5)��1�������� ������������"�������&� ������������ ���� ���"�����.�������� �" ���������������"�������������"����������������� ���"����9�� �����00�"��0�������<�������+A)J+65�

(��!����� ��(���(������� ����=��� 0�� ������ /�(�� ����"�������� D�=�� +$5A��"2����������������! � ��������2������� �� ������ ����������� ����<�����+$>)J+$)%���������=�����������"����������#��� ��<������

Page 33: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������� ���

(�������� �.�/���#�������=�(����������B�����"���� ���:�4���"���� ���"�"��(������"�0������" �������D�/��+$$)��/��������������������������������������� � ��� ���� ������ �� ���� ������ �� �� <������� <" 4�"�� /<�"= �����������������+$��

(������;������(��!��=�"��+$)5�� ������� ��� ���������� �����������������������������������"���������3������������ 8��D�������������������������������"���������-)L�>5J5A�

( ������"�;������(��������"�"��+$)>�� ���������������� ������������������!��������� ����������������<����������� ��� ��<�������D��.���P�"�����������+L�+%JA%�

�������#��+$5%��B�'������ ������ �� ������ �!��������������"���L����������0������� ��������������� �!��������%6L�+>>J+5%�

;�������� /�� ������ ���� ��� +$>-�� ����������� �� �I������ �� � ��� � �� � ���������������� �=���3�� ��� �8��(����������+)L�A%-JA%%�

;�������(�F���(�!������D�(������"������0��+$)*��.�������!���������������������������������������������D��.�����.���������-AL�>J$�

;������<����� �.��������/�����������+$$%��4������������� ��!�� � ����� ���������++6*��

Page 34: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��������

����������� ��� ������� ��� �

���������������

������������������������ ��� ������ ����������������� ������������� ���������� ������� �������� ������ ���������� ����������� ������ ������� �������������� ������ � ��� ������ ��� � ��! ������ �� ���������� �� ������"�#�������� ��������� ��� ���� ��������� ��$��#������������ �� �� %�&������������ ����� ���������������#��� ���������������������������� ����������������� ���� ������ ����� ��� ��� %�'��� ���������������� �������� ���� ������ ��� � � ������ �������������� � �� �������� ������ �������� �������������(������ ������������ ���������� �� ����������� ������)����������������� ���� ��� �� ��������� �������! ������������ � �� ����� �%� *���� ����� �� � ����� �� �� � ���������� �������������� ���������������������� ��#�� �� �� ���� ����� ������ ����� ���������#��������������� �������� ������������������������� ������������� ������� �%

���������������������� ������� ������ ���� ��!� ��� �� � ����� ���������������������������������)����+,+,��-�)��+,."/�*���� ���+,"0 %���� ��� ��� ��������������������� ���� ���� ���� �� �������� ��� �� ������ ���� ������������������� ������ �������#��������������&�����#��������� ���������������

������������� ���� ����� ��������������� ��������������� ������� ����������� ��������������������� ���������� ������������������ �� � ��������� �� ����1������������ �/�2�� ����� %����� ���������������� ���������������� � ���� ������ ��� �� ������������ ���� ��� ������ �� � �������# �� ��� ����� �������� ���������� ����!+,,������� ��������� ���� ��������� ����� ����� ������ �� �3�#�������"�#���#������������ ��$��#���

������������ ������� � ���������� �������� �������� ������ ������������� ������������ ���� ����

��������� �� �� � ��� ��� ��������� � �������

Page 35: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

� � ����� �1���� �������� � %� *� � ������ ��� �� � �������� ��� ���������� ��� ������� �������������������� ������-���� ��� ��� ��������������� ��+,�������+,4�� #�5������������ ����+,$������+,.�� #�����������+,3��������� ����� � �������� �����������) ������� ����������%

&����������������������� ��������������������������� ��#��� ���)����� ��� ��� ���������� ������������� �������������������� �������%���)�������� ������ � �������� ����� ��!����� ����������������������������������� ��#���� ��� ������) ��� � ��#������ �������� �� � ����� ��� ���� � �� �� �� �� � �������� ���������%�6��������� �������� �������������������� ������ � ��)����� ��� ���� �����#� ����� ����� �� ����� ���� ���� ������������ � ���� �%�&�� �� � ����#����������� � ����� �� ��������� ���������� ����������������������%

������������������ � ������������� ����� ������������������� ��%*� �� �������� ������������!���� ��������� �#���������� ��!����7 �#��� ���� ���� ���� ����� � ������� �� ��� � � ������ �%�&� ��� � ���������� ��� �� � ����� �� �� � ��� (��� �� � ������ �������� � ����#������� ����� ����������%�8��� ����� ���+,,,#��� ������ ��+#0�.#$��#�� �������9������#-��� ��:����� ����2�����:����� ���� ��� ��� �������������� ������� �� � � � � ������ ���������� �������������������� �� ����������++;��<1����� %�&��������� ����������������� � ���������#��������� ������ ����� ���!�� ����� ����� �� �������� � ������������� ���������������� ����� � ������ ��� �� ������������� ���� � � � ����� � �����+,3��%�:� � ���������(���������������!�� ����� �� ����%�*� ����� ��� �� ����+,"����������������������� ���� ����� ��������� � ���%�=�� � �#��� ���� ���7 ������ ����������� ��� �� �� ���� ��� �� ���� �������� �� � ����� �������������� � ����� � ������� ��������� �� �� �� � ������������� �%

5 ��� �� �� � � ��� ������������ � ����� �� �������� ������� �� ������������������ ������������ ��#���������� ���������������(����� ������������ ���������� �� ������������������� ���� ��� �� �������� ��� ���������������������%�9��������#��� ��+.#�������������������� ������ ���������� ��� ��#������� ������������� ������ ����� ���� ���� �������� ��%�=�� � �#��� �� �������������������� ����������������� ���� �� �� ������ ��� ��������� �� ������ ���������������������� �� ��� �� ������ �������>������ �%�*� � ������ ��������������������������������������1%�=����������� #� �������������������<����%�?�: ��%�� ���@��������������������A%����%����������6���% �:%�<� ������ @��������� #������������������������%������� �����������������������)���� %*� ��� � ���������������� � ��� �� �� ��� ����� ����������� ������� ���������������� ���������� ��� ������ ����� ������� �������������������2�� ���� %� *� ���� ��� ��� � �� ���� ��� ����������� ������������ ���� � �� ����� �� ������������������� ����� ��� �� ����������������������������&%�B���� � #���������������������#� ������������������ #�!������������"��8� � %#�#��$����������������)��� ������� ��%

1�������� ������� ��������������������� �������������� �����) ����� ��� ���� ���� �� ��������������� �� ��� ���� � �� ��� ��� ���������#� �� ��)��������� ������ �� ���� ������� � ������������������������������� ������)���� �� �������� ����� ��������������� ��#������������������� � ���2�����:����� #��� � ���������������������������� ������%

Page 36: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

���� ����*� ���� ��������� ������� �� ���� �� �����������6���������������#������&����)�� ��)�) � 8�� ��� C � �� #������� � ����� �� ����� ����� � �� �� ������������� ��������� ��������������� �����#� ���� ���� �� � �������� �� ��� ��������� ����� �� ������ �� ����������������������8��� �+ %����������6������������������� ������ �����+�#$"4�)����+#�$"#4����� #��������������� ��������� ����� ���������,�#��������&����)����)�) ���� ������� ���� �$+#������ #���������������������4+�#�����6��)��+,,+/�<1������ %

*� �� ������������������ ���������� %�'������������������D � �� ����6��#����� ��� ����� ����������� �B� ����&����%�*� �� ��������� �� ����� ���� ���������� �����.E2%�C������#����������,���������+������������#����������� ��� ������������������� �������������������6��������B� �����������������9�� �� �����D � �� ���<1������9'2-8+,,� %�*� ��� �� �� ������������(����������7� ������ � ���� � �����%�*� ��(����������������� ���� ����7 #�������#����� ����#����#�������#���� �#��� ������������� ���� �%�A�� ����)������������������������%

*� ��� ����������� ������� �6�(�) �������������������������� ���� ������������� ��� �����������)������������� ��������������������� ������������ ��%�&��������� ���� ������������ ��#��� �6�(�) ���������������� ����������� ������������������#����� � ��� ������������������ ������������������#���� ������������ ����#������������%

�����*� �������������������� ���� ���� ����� ���� ������� ������� ��������������������� ����1������������ �/�2�� ����� ������� ���� ���� : ��� ����:�����'������� �(��������� �������������� �8�������9���� #��/��� ���� ��9������-���������#���� ���������2��������1��������/����� �C�����5������<��� �#�� �%�*� ������� ���� ��� � �������������� ������������ ������������ ����) ������������������� ����������� � #� � ��������������������� ������� ��� �� �� � ����� ����������) ������ ���������F�� �� ���� ���7 �%�'��������#��� ����������������� � ��� ����� ����� ����� ������������� � ��������� ����� ������ �� � � � ��� �������� ������������� ����#�������������������#���� ������������ �%� *���� ���� �� ���) � ��� ��� � ������� ����������� ����������� ���������������������������� ������� ����� ����� ��%������������ ����� �����#������������������������� � ������� � ��� ����� ������� ������� ������������� ������ ����������� ��#�������� >��� ���� �������������������� �� � �������� �� ����� ���� �������������������������� ����� ��������������������������� ����������������������%�:������� ��������� �������� � ��� ���� � ������ �#���������� ��� ����������������� ��������!�������������� ������������������ � ����� ����� �������������������������������� �� � ���� ���������������� ��������������������� ��%

Page 37: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

���������6�������� ���� ��������� �

������������ � � ���� ��������

Page 38: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

��� ������� ����

���������������� � &����)����)�) �8�� ���C � �� ������ ���������� ���������������������������������� ����������� ��������� ������ ���%�'������� ������� ����������������������� ������� ����6-9C�+,,$ %�������&����)����)�) �8�� ���C � �� #������������������������������ ������ ���� � ��� ��� ����������������������������������� ����������� ����������������� ��������� �#������������������ � ���������������� ���� ����� �����%�8������ ���� �������������� � ����������������������� �����#����������� ���� � ������ ������%0��@������� �������7 ����� �4��������� � ������� ����� ���#�.�;����������������� ������ �������� �������������'8219�+,,+ %�'��������#��� �� ������ ���� ��������� � ��� ��������������������� �� ������������� ���#.���� ����� ��� ���� ���'8219�+,,+ %�=�� � �#���������� ��� ������ ����������� ���������������������� ����������� � �������������������������� ������ ��������� ���������� ��%�&��������� �� ���� � ����������� ����� ��������� ������ ������ ��� �� ��������� ���� ������� ������ �����$0������� ���� �+,"������ �����+,,��#���� � �� �������������� ��$������������ ������ ��������� ���#+������� � ���� �� �#������������� ��� ��� �� ��������� �� ����� ��������� ���� �����������+0�����.�� ������'8219�+,,+ %�5 �� � ���� � ������������������� ���������� ���� ������� ���� �+,,���� ����������� ������ ���%�8��� ����� ���+,,"��������#�������4$�������������������������������������� ������ ���������������� ���� ����2�� ����� %���������������������������� �������� �������� ������� ���%�*� ����� ��

� ������ ��������������� ������� ����������������>�������� � ��� ���� �� ��� ��� ���������� ������������� ������ � ��� ������ ��������&��� ����+,,4 %� ��������������� ��� � ���������;G+�; ������������ � ����������� �������������� ����� � ��� ����� � �� ����� � ������� +,",/�&��� ���� +,,4 %� '� ������

�� ���%�*� �������� ������:���������%�%�2��

Page 39: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

��������#�� �� ����������� ��� ���� ��������������������� �������� ������������� �%�&� ����������������������� ��� >��� ��������������������������������������� ������ �������#������������������� �������������������������������� � >��� � ����� �� �� ���� �� ��� �� ���������� � �� � ������ ����� ����%

����������������*� ��� ������������������������������������������������� � ���� �� �%*� ���������� ������ � �� ����� ������ ��� ��� �� ��������� � �� �� ��� � ������� �������������������%�*� ������������������������� �� ���������� �� ������� ������� ������������ ��� �� ������������������������������� ������ ������� �� ���%������������������������ �������� ��� ��� �� �#��������������� #�������������������� ������������� ��������� �%�'����� ��� �� �� ������� ����������������� ��������������������������� ������������������%�'������������������ �� ����������#����������������#��)����������������� ����������� ������������#������� ������������� � � �� ���������� ��������� �%�'�������� ���� ��� �������� ��� ���� ������������� �� ������������������� ��������� ���� ����� � � ������������� ���%�&�� � ������ ������� �������������������������������� ����������� ������ ��� �� ���� ��������� �� ������� ��� ��� ���� �����%���� ��� �� ���� ����� ����������� ������ ����� ���������������� ��+#����� ����� ��� ���� ����+���� ������ ��� ���� ��2�� ����6������������� � %

%������������������

Page 40: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

*� ������������������������������������������� ���������� ����� �������������� ��������� �#�� � ��� ������������������� ������������ ��� ���)��#��"��������������� ���H� �� � �����$�������� ��F%�1�� ���������� �������������#��� ����������� ���������� �����������#����� �������� ����������)��������� �����������)�� ��%�'�+,,"����������� ������ ���������������������������������������������������� ��� ��� ����������� �������� �#������� ������ �������� ���� �� ���2�� ����� %

��� �������� �������&�� ����������� ���������� ��� �� � ������ �� �#� �� �6�(�) ��� �� � �� ���������� ��� ��� ������ ��� ��� ������ ������� ������ ���� �� ��� �� ���)�������� ��#������������� ��� ���6���������%�&������������������������������� ��������������#��� �6�(�) ���������� � ���������������������� �� ������� ��� ������� ���������� �6��)�� +,,+/� 6����� ��� ��%�������� � %� 2�����!��� �� ��������� ����� ��� ������� ���#� (��� #� �� �#����������� ����#����) ��#�����#����� ��� �������� ��������������� ��� ������������ �������������������������� ��������������� ������ �� �������� �������� �������������� �������������� ��������� �%�*� ����� ��������� ����������#������������������#���� ���������#�������������$������$���� ��������+"%. �� ������������������� �������������������������� �� ������ ������� ���� ��� �������������������� ���6��)��+,,+ %�< �����#������ ������������� ���������� ������������ ��� ���)����������� ��� ���� ���� ��������������� ������������������������ ������������������� ����� �� � ����� ���� � ��� ��� ��� ����������������%� '� �������#����� ������������ ����������� ��� ����������� ��� �� �� ����� �� ��� ��� �����#���� �� ������������ ������������ ������ ���� ������� ������� �%

*� ����������� ���������������������� ��������� ����� ������ ����"�0%.�������������+�#�,4%0.����� ���������� ������ � #�������44+%+����������������� ��������6���������$03%$���������) �������� ��������� ��� �������� �#����������6��������2�� ����� %�5 ������������ � ���� ���� ��� � ��� ��������������� �������� ����������� ��%

��� ��������� ���������������������� ��� � ������������ ��� ���������%�&�� � ���������2�� ���� ���������������������� ���������������������� �������� ���� �+.#�������������#�� �� � ����%0;������ ��������������������) ������ ��� ��#��� �� � � ����������� ��������� �������������������� �� � ���������.;������ �������� � � �������� ����� ���������� ������������ � ���� ����������� ������� �������� ������� � ����$�;���� �� � ������� ���� �������������������� �������%

�������� ��������� ����� �� �� � ���� ����������� ��������������)�� �� ������� ������������!�� ����� ��������� ���������� �� �� � ����������� ����� �� � ��� � � � ��� � � ���� ���)� ������� ����� ������ �� �����) �������� ���������%�2��� ����� � �� �� � ��������������� ������������%�8��� ����� #����� � �� �� � �������������������� ������������#��������������������������� ����� ��������� �#����)�#���������������%

Page 41: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

*� ����� � ����� ������� ����������) ���� ��� � ��� � ������� ��������� � �� �� ����������� �����%�2 �������� �����������������������#��������������� >��� ��� �� ���� �#�������� #���������� �� �� � ��� �� ���� ������ ������ ���������� ��� ������%

�� ����:��� ������:���������%�%�2��

������ �� ��������� ��������+.������� ����������� �� ������� ��������+�����0���� �� ��%�8�� ��������� ������ ��������6������������� %*� �� ����� ����� �� �������� ���� ��������� ���������������� ����������&����)����)�) �8�� ���C � �� ����� ������� �������� ������ ��������������%*� ������������ ���������� ������������� ������ ������ � �������������� ��) ��� �� ������� ��������������6����������������������� ������������������ ����� ��%

1� �� ��� � ������� �������� �� #��� ��������������!������������������ � ��� �� ��7 �%� *� � ���������� ����� ��� �� � �� � �������� �� ������������ �������#���������� #������������������ �#���������� �� � ��� ������� ����) �#��������������� ����7 �#���� �#�)�� �������� ������������� �����������%�&������ � ��������������� ������ �� ��� ����� #��� �� ��� ������ � ��� ���� �� ��� ������ �� �����) � ��� ��� � ������ ��� ���%�'���������������������� �� ���������������� ������)���� �� ��;��������� �����#�3�;������ �������������#�+�;������ �����#���;�� �������������";�� �������� �� �������� ��� ����������������������#���������������� ������ ��������%

6��������� ����������� ��� ������� ��������� ��������������) ��� ���� ��������#� � ����� ����������������������������� ����������� �����������������#����������������#����������������������������������%�� � ��� ����)� ������� ��� ��� � �������� ������� ��)�#���)�� ������� ������� ����� ����������)���) ����� ����������� �� ��� ���� �� �#����������������� ��� �������� ��������������)�� �������%

Page 42: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

*� ����������������������������������� ��� ���������������4�; #����������������!���������������.; #�����������������"; #�������4�; #�������+�; �������������+.; ��2�� ����� %���������������������������� ������ >��� ������� ���� ���� ����������� ��������� � ���� ����� ������ ����� ���������%� '� � ����� ��� �#� ���� ����� #��� � ���� ��� �� � ����������������������� ���������������!�� ����� �#������� ���������� ���� �� ���) ����� �� ���%�=�� � �#������������� ����������������� ���� ���������� �������� ������ #�������������� � �������� ������������ �� ��%

���� �� ���������6���� � ����� ��������� ��� ��������������������� ����� ��%�*� �� ��#��������������� �� �� �������� �� ��� ��6�(�) ��#���� ����������������������������� ���� ������������� ��������� ������������������������� ��������� ���������� �������������������� ���������������� ������� ��� ��� ����������� ������������������������������� ���� ������&����)����)�) %:��� �� ��� ����� �� � � ��� �� �� ��� �� � ��������+�%.@��� ��� ���40%4@��

� � ������� ��� �� �������7 ���������� #��� ����������� ������� � ����� ��� ��������� ������� �����������8��� �� &���������������������������������������������� ����� #���������������+�%.@�������� ������� ������ %�=��� �������� ��� � � ������ ���������%.@��#����������� ��������@��#� ������������� ���������%+@)�@����������������� ����� ���������������@������������� ��� �� �%�&���� �� �������#�� ��������� �� � ����� ��� ������� ��� � ����43@�� � ��� � ����� ���� �� ����33@��� �������������� ��������� ���� %� �������� �� � � ��� �� ���� ��� � ������ �������������������#������� ��������� ��������������4�%.@���������.�@��

�8��� �� %2�������������������� ������ �����%�8��� ����� ��� �� �������7 �

������ ����� ���� #��� ������ ��3��������� ���� ������� ��� ����������� ��+���������������� #�� �����������������+�� �������� ��������3��@�� �������� �������) �������������������.%3�� �������� ��������4#3��@�� ������� ���������������) ��%

����� ����������D ���� ����� ��������������� #��� ���������������������� ���������� � �� ���� ���� ��� �� ����� ��������� � ��� ������ ������ ����������%�*� ����������� �������� ������������� ��������� ������ ����� ��� ����� �������������� � �#���� ������������ ����#���� ���������������� � ���� ������ %�&� � � �� ������ �2�� ����� � �� ���� �� ������� ��� ���������������������� ���� ������� ������������ � � ����� ������ �������� ������� ���� �� ������������ ����������������� � ����� ��������� �� ���� ��%�*���� ��������������������� �� ��� � ��� ����� � ������ �����������) ��� ������������� ��� � ����� ���%�&����� ������� ����� �������C � ���+,"0/�C � �������<������+,"" #����������������� ������� ��� ������ ����� ��������� �� ��� �� �������� ��������������� ����� ����� ������ ������ ����������� )������������ �� ����%�*��������� � ��������������� ������� ��������������������� ��������%

Page 43: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ����������� ��� ������� ��� �����

�����2�

���

����

����

�� �

���

����

���

���

�����

����������������������

�������������������

����

���

����

) ��

����

���

��

��

Page 44: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ��

8�� �������� �� ����� � �������������� ���������( ������������������ �������������� �#��������:� ��� �����D �� �������� ���� ���������� ����� ��������������� ������#�����������#���� ���������� ������������ ���%&��������� �� ���������� ������������� � ��� #��� ���� ���� ����� ���������������������� �������� � ������������!����������������� ��� ������������ �������� ���� �� ��� ����������#� ��� � �������� �� � � � ����� � ��� �� ��� ����������� ���6-9C�+,,$ %�A��)������������������� ��������������� ���� ��� ����� �� � ��� ����� �� ��������� �� �� � ����� ���� � � ������ �� ��� �� ���������� ���� ������ � � �� ���� �� � �� ��������� ��������������� ������� ��� ���� ���� ����� ���� ����)�%�*� ��� � �� ��������������� �������� ��������� ��������� �� ���������� � �� � �������� ������������ ����������������� ����������� �%�'���� ������� ����������� � ��������� ������������������� � �������� � ����� � ����� ���#���� ������ ���������� �� �������� ����*��� �+%

< �����#� �� � ����� � �� ��� ������� ������� �� � �������� �� ���������������� �� � � ����� �� ��� ��� ��� � ������ �� ���� �� �� �8�� ��:������ ��� A��%�*� � ����� � )�� ��� ��������� �� � ��� ����� � ������� � ��� ����� ���� ��� ������#� ��� ��!������ � ����� ������� � �� �� ����� � ��� ������������� ���������������������������� ������� ����� ���� ���� � �-� ���� ��� ��&� +,," %� 6�� � ����������#� �� ����������� ��� ���) ���� �� ����� � �� �� � ��������)�#� ����� ����� � ����� ������ ��� ��� � ����� �#� ������� �� � ������ �������� ����� ����������������� ����������������������� � ���� � ���� �#������) ������������������� ������� ���������������������� ��%

����� �� ������*� ����������������� ������������� ��� ������� � ���������������� ������� ��� ��� �� �������� ��� ������� � ��#�������� ������ ��������������������� ���� ��������������� ��������� �����%�&���� �������� ��� ��������� ���� �� ��������������������������� ������ ���� ��������� �%�'�������������������� � �� ��� ����������� �������������� ���� �����*�7���%� 8��� ����� #� �� �+,""���������4$;������ �������� ����� �������� �� � � ��������������� ���� ���� �� �����*�7���%����� � ��� ����� � �� �� �� ��� ��� ������� ��� ��������� ��#��� �>� ������ ������� �� ���� � � �������������������� �������������%��������������������� ������������ ����������� �������� ���� ������� � ��� ��� �� ������� �� ���� ��%� *����� ��� ���� � ��������� ���������������������� ���� ������ ������������������!������������������������������� ������������������ �����������������%�*� �������������� ����� ��������� �� ������� ��� ����(�� �� �������������)���������>������ ����� �������� ������� ���������� �#���������� ��� ����������������)���������� ��������%�*��������� ���� ��� ���������������� #������������� ��������������) ������ %�*� � �� ����������������� ������������������������ ����� ��������8��� �4%�:� � ����� � ������ �������� �������� ������������������������� �������� ������#����� �� ������������ ������ ���������#��� �������� ����� � �������� ������ ������������#���� ��� ����������� �������������� ��� ������ �� ���� �� � ���� �%� *���� ������ � ���� � �� ��� ��� �� �� ���� � �� ��

Page 45: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

����

����

��

��

���

����

����

���

����

����

���

����

���

������ ����

��������������������� ����

����������� ��!"#

$������ ������� ���""

% ���� ��������&������'�������������� ���(

�)����������*�$������ ������� ���""

*���+�����*���������� ��,�"

$*��-������������ ��!./

$*������������������ ��!,"

% ���� ������&������'�����*��������� ���(

&��������� ��0 ��������������������������10��

$*��2�������������

�)�����������&�����

&������ ���1� ������2���� �)������������

&��)�����������)���1������)��)�1������� �����11���� ��2������������

��������0���*����������������)����1���� ���% ��� �������������� ��������� �����) ������������������1 � ��1������������1���� �������3 �������� ������� ���������������)���1���� � ����0��1��* ���1����*� �� ��� ��3��� ����������� �������� ��� ��� ���� � ���� ��� � ��� ������������� �����*���* ��2�����2��*���� ��� ����������

��������0���*������������������ ��4�)���1������������������� ��*���3������� ����� ��������3 ������������������ ���������)�����0������������5 ���2�������������������������� ������������� �����*������������� ���

���1�� ����,������������� ���� �������1 � ��1���� ���� �*����� ������11�������� ���������� �����������0 ��������� ���6�� ������7� ���������������������� �����*���������������� ������������������ �����* )�0����2��8��������6�� ��������2����0 ��������1��������������� �����������

�7������ ��*���3 ����������������� �11��������������*���������������� ����0���*����� �����9�0 �� ������������� �����������������6�� ��������� ��� ���������������������� �����: ��0������� ���� 0�������� ���������������������� �*����������1�������������������� �������1 ��� �� ��

������������������������������������) ���� ��� ������*�0������������������)���� ����� ���2 �������������� ������ �����*���������������2��� ����������)��� ������������������2������� ��������������������� � �����*���1 ;�����������������) ���� ����

�����) �������� ��������2��*���% ���� ��& �8���4 1�������)��� ��� ���� ����� �����*���������� �� �������)������������*��1�1�� ���1���������� ������0��2�������������� ��1���� ���<��� �-����������)����

�1���1������0��&��)���� �� ���������������������� �� �11������� ��=� �������� ���1� ���������)�������������������� ��� ��)���� ����������) ���� ��� �����������* 0�� ������1���� ������������*����*�0��*� ���������� ������0������� ���������������� ������

9�����������*������������������ ���������������1 ����� 0���3 ����� ����*����������� ���������� �����-*�����������������*��� 2���������������������� ��������� ���������) �������*����)���1��������������� � �����*������������*����*�� ���������������������6����������������������������*��� 1��� ���1� �������������) �����

�1��������0 ����������������������������������<��� �2��*������������� ����� ��)��������������� �����������������������������������������0�� ������ ������� �� ��������� �*��� �����%�� ������ ������6����� ��� 0 �8� ����1���1��� �����

$*����������������������>�����1���)���������������������������*����*0������� �* �������� ��)��������� ����� �����0��2�����*����)���1��� ������ ����11�����������1���1��� ���������*������������� ���,??���* ���������������� �����6�� �����������������������1��� 0�8����8�8��������

������������2���������� ����� �������0����)�� �������� ������)��)�1��������� ����11�������� �����*����� 8�*����������1 � ��1����������������������� ���� ��� �������������0��������* ���������) �����)���1���������������2��������>�����1���)����������������������

��������2�������������(������ ������ ������������������ ��������������� ���������������������� ��

Page 46: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

���������C

���

� ����

����

������

����

����

��

����

���

��

Page 47: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

����� ��� ��������#�����)�������)���������� ����7 ����������������� �����)��������8��� �4 %�*� � � �� ���� ������ ��� �������� �� ����� ��� � ��������� ������������������� ���������� ������� ���� �������������� �������� ��������� �%

*� ������������ ������������ ������� �� ����������� ���� ���������� � ������� ����������� � �����������������!�� ����� �#���� �������� ��������������� � �#������ � � �������������%�*� � ���� � ������� �� � � �� ������ �����#� ��!�� ����� �� ��� ����������� ������� ������������� ����� ���� �����������) �������� �� ����� ���� ���������� �������� ����� �������������) �������������������������������� ���������� ��� ������ �� �����������) ������ #��������� ������������� �� ���� ��� �������������������������������%�A��������������� ��� ����� �� ������� ����� ��� ��� ����� ������ ����� ������������ �����) ������� �������������� ��������������� �� � �������� �����������%

&�� � ���������2�� ����� ��������������������� ������������ �� ������ ���!�� ����� ����� ����� ��������� ������) ����� ������������� � �� ������7 �������� ��� �������������� �������.������� �#� ������ ������ ������� �������+#+�.�� �������������� ����� ���������� ���!�� ����� ��*��� � %�*� �� �������� ������� ���+.�#����0.; ������ ��������������� � ������������ � �� ���#�� � ������������������������� ���� �� �����%�=�� � �#���������� ����� ����� � ������ ������������������������ � ������� ��� �� �������� ������ ���!�� ����� ���������� ������������ #��������������������������� ������������ ���������������+�������+%.���� �������� ���!�� ����� ����� ������.%3�� ��������� #��������������������+.��� ������������ ���� ����)�%

�����6�1 �����10����� ����1����1���3���� �)����

���������1 �������1���*

@ ����������������'9�A( ,�,�#

������������������'9�A( �#�

������ 6���',#B(�'9�A( .C!�"

�����1 �8�������* �����',�B(�'9�A( //?�C

�������*����)��*� ���',�B(�'9�A( /���C

@ �������� ����1 ���'�#B(�'9�A( ,#��/

$�������� ��� ��'.#B(�'9�A( C#,�"

������ �� 6��) ��� �� ����� ��� ������� �� �� �� � ������ ��!�� ����� ��� � ������ ����� ��

< �����#��� ��� �� ���������� ���� ���������� ������ �����������������#��������������� ������������������ ������ ���������������������#���) ��������������#���������������!�� ����� �������� ���� ��� ������������������� ��������I�� �������������������� ���������������� %

��������� ������*� ���� � ������ ��� ������ ������F����� ��������� � ������ ������ �� �� ����� ���������� ���������������� �������6� ���+,,3 %�&�� ������ � ��������

Page 48: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

������ ������ ������ ������������������� ��������������� ���������� ����� ����������� +,,�/� 5���� �� ��� 5�� ��� +,,$ #� ������� � � � � ��������� >� � ����� ������������ � ������ � ����������%����������#������������ ������������� ����&�����#���� �� �� �������������� ��!������� ���������� ��������� �� ���2���������2�� ����� �� %

*� ����������� �������� �� � ��� ���� � � �� �� ��� � ������� ���� ����������� ������� � ��� ������ ������ ���������� ���� ���� : ��� ����:����� '������� ����� �� ����� ��������� ���)�����������������%��� ������ �) ��� ���� �������������� � ��������� ��� ��������������������%

������������ ���������������J '� ���� ������������� �����)��������������������� ����� ��� �� ����

� ������������ � ����������� ���������� ��������#�������������( ����#�� � ��������������!��) ������ �������� ����� ����� ��� ����������������������������������%

J &� � �������� ��� �� ��������� ��� ���� � ������ ���������� �������� ��� �� ������������ �������� >��� �����������)��� ��� �%

J �� ������� ����� ������� ������� � ����� ������� ���� ��������� ���������� ���������������� ������������ ��%

J &�� ����� ������� ������ �� ��� ����������������� � ������� ��������) ������ %

J :����� ��� ��� ������������������������������� ����� ��� �� ��������� � ����� �%

�����������������������J 5 �� �� ���� � �� ��� ��������� � ���������� ����� ������� ��� ���� ��

� �������������������� ������ �� ������������������� � � �%�C���������� ��������� ���� ������ ����) ������ ����������������������#����������� �%�*������������������� ��� �� � � ���� ���������� ����� ������������� ��������� �� �������� ��� �����%

J �������� ��#�������� ��#��������� ���� � ����� �������������������������� ���������� ��������������� ����� �������������� �� ����� �������� ��%

J C ����� ��� ��������������� ���������������������������� �� �������������� ��������� �������� �� ��%

J *� � � ��� ��� � � ���� ���������� � �� ��� �� ����������� ��!�� ����� ������ ��� ��������� �������������� ����������� �� ������� ���� �������������) �������� � �%

�������������� ����������J *� � � ��� �� ���� ������ �������� ��� ��� ��������� ����� �� �� �����#

������ ��� ������������������� ����� ��� �������%�*��������� � ��� ������� �� ����%

Page 49: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

J 2��� ����������� � ����� �������) �� � ����������������� ��>����������� �� ������������ ����� ��%�:��� �������������>��������������� ���� ���������>������ ������ ������������ ������ %

J *� � ���� �������� � � ������ ������(�����!�� ����� ����� ������ � �������� ����� �����������) �����������������������%

������� ���� J *� � ���� ������������ #���!������ ���� ���� ���� ������������ � �!

��������������������������������������������� ���� ������������� �����!����%

J *� � � ������� ���� ���������� ���� ��������� ��� �������������������������� ���� ����� �������� ����� ������ �� ����� �%

J 2������������� � ������� � �#�� ��������)�������������� ������������� ���� ������� ����� �� �%

J <�� �� ���������������������� >��� �������������� ������������!���������� ��%

���������� �� ��������� ������*� ������ ������������������������ ������������������������ ������ ����)������� ������ ����������� ����� ����������� ������ ������ ������ ������� �� ����� ���� � ��� ������� ��� � � ���� �� ����� �%� 2��� ��� � �� �� �� ������ ���� ��������� �� ����� ��������������� ����� ��������� ������)�����!��!�������������������� �������� ������ %�*� ��������� �� � ����������������������� ��������� ������������������� #������������������ � ����� ������������ ��������� ��� ��� %�*�������� ������� �� ������� ���������� � ���)���� ��������� �� �� ���� ���� � ���� ������� � ������� ������ ������ ��� ������� ����� ������������%�=�� � �#������������ ���� ���������� ����������� ������� ����������� ���� �� �#��� � �� �� ������� ����������� ��������� #�������� � ����������� ����� ���� � � ���� ����� ����� ������� � ����� �%

�� �������) ����������������� �� ��� ���� �������� ������� ��� ������������������� ��� ������� ����� ��� �� ���� � ��!��� ������������������ �������� ����� ����������� ������������������������������ ��������� ����� � ��� � �������� ������ �%����� ��� � � ��������� ����������� ��������#������� ���� �������� ����������� ���� � ����� ���������������������������� �������� ��������� � ��� ������������� ������������������%�*� ��� ���� �� � ������������������) ���� ����� ������������ ����� ��������������) ��� ������� %

*� ������ ��������� ���������������������� ���� ��� ����������������� ����������� ��� ������ ��� ������ ������ ���� � �����+,,����������� � ������������ ���������� �8�������9���� ������ ���� ��9�����-���������#� ��� ���������2��������1��������� ������� �� ���: ��� ���:����� '������� � �� ������������������ � ��� 8�� ����� C � ����� '������ #9�������6�� �������� ��#�6 ��� �2 �����2������ ��622 ����� ��2������2��� ����� �������22� %�:���������� ����� �������)���� ����������������� ���� ���� �� ����� �� �������� �� � �� ���� ���� ����� ����� � � �����������������%�*� � ������ #����� ����� #��� ��� ���� ��

Page 50: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

� � ���� �����������������!�� ����� ��� ��� �%�*� � �� ��� ���� �� ��� �� �������� ����� ����� ������������������� ������ ������������������ ��� �������������������� ������ ��%�8������ ���� �� ���� ���� ������� ���������������� ������� �622����������������������� �6����!-� ����� ���������:������ ��6-�:#��� ���� �-���� ����� ������ �* �*�������K���� ��:������ %�622������������)������ ���������������� ������������� ������ �����������������������#�� � ���������������� ������� � ��� ����������� ����������� ���� ��� ���� ����������� %

*�������� �: ��� ����:�����'������� #���������� ������������������������������������������������� ����������� ���������6��������� ��������� � ���� ��� � ��� ������������������������ �8�� ����� ���������2�������������������:����������� �C����� ���&����� ���������&���������%�&��������� ��!��� ����������������� �������������������������� ������� ������� � �%< �������� ������������� � �������� ����������������� ��� �����������) ���� �� ����������������� ��������������� ���������� ���� �������� ��� ������� ����������������������� ����������� � ��� � �������������������������������������������������� ���������� ������� �%

*� ����� ����� ����� �� � ���� ������������������ #��� �� ��������� ����������������� ���������������������� ������ ����� ������� ������ �������������������������� ������������� ����� � ���#�������� ������ �������� �����#��� � ������� �%�� �������� ���������������� ���) ��������) ����������� ������ � ����� ��������� ���� ����� ���>�������#���� �������� ����������� �#������������) ��#���������������������������������� �#������� ������������� ������#������� ������� � ������ � �� ����������� �� ������������� ��� ������� ��� ����%�*� �� ������������ ��22�������� � ������� �����������#���������������� ���������� ������� � �� ������������� �������� ��������� � ����������� ��������������(������ �������������)� �� � � ���%� A��)� ��� ������� ��� �� � ��������� ���� ��������� � � ���� ������ ��#������������� ����������������)������ ��������������� ���� ������� ���� ������ ������������������� � ��� �������������� ����(�������� ���� �� ��� �%�*��������������� ������ ���������� %

*� �� �� �������� �������� �� ���������� ���������������� ���) ������ �� ���� ����������� � ������ �����) ������������%�*� � �����������������) ����� ���� ����� ����� � ���� ������������� � �������!�� ����� ������� ������� ������������*��� ��#������0.;������ ���������� �����������%

*� � ������������������� � ���� � ���������� ��� ������ ��������� ����� � ���������� ��������� �������� �������� ����� �����%1�������� ����� ������� ���������� ���!�� ����� ������� ����#��� �������������������� ���� �� ��� ����������)������ ������������#������ ������� ����������������� ���������������������� ����������������� ��� ���� ������ �������� ����������� ������������� #� ����� ������ ���������� ��� ������������ ����%�'��� ��� ���#��� ���������� �������� ��������������� ����������� �������F���������������� ������� �������������#������� � ����������#� �� ��� ����������������� ���� �������������������� � ���������������� ����������������� � ���� � ���������� ��������� ������� �������������� �� ���I������� ����� ����� � ����������� ����� ���� � ����%

Page 51: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ��� ������� ��� �

��������������*� �����������)���� ���������� �8�������9���� ������ ���� ��9�����-���������#���� ���������2��������1��������F��: ��� ����:�����'������� ������ �)���������������� ������������ �2 � ������'� ��������8�� ����C � ��������������������������������� ����������� ������ ���������������� ����� ��� �����!���� ����� �����������%

������+%� � ��� 8�� ����� C � ����� '������ #� :%1� 5��� ��$+�� 9������#� � ��%

-!����L�) ���M����%��%) �%��-���� ���� ����+�N����"�%4%��-���������������� ���������������������� ������ �����������

��&��$0; #�B�����+�; #�������0; #�������&�������0; #�< ������3; ������� ��������3; ��1������������ � %

$%������������������������������������������������� ������.0%$;���+0%�;�� �� ���� ������������ �������� ������ ������������ ������� �� ���+,,"����������2�� ����� %

.%�*� � � ���� � ��� � ��� ����������� ��������������� ������ ��� � ��� ���)��#�������������� ���� �� � �������� �� �������� ������� ���������������� '�������) ������� ������ � ��� �� �� � ��� 2����� :����� � �������������������� �� ��G�����C����������� ���� �� � ���� ����%

3%� �&�� ����� ��7 �� ������ �� ���� �� ������ +.� ��� ��� ��� ��� �� � ���%&����� ���������7 ��� ��� ������������������������� �0�;����"�;������ ������������ �������� ��%

0%��*��� ��������������� ������ ����� ���������������������� ����6���������6�������������� �� ������ ����������� �� �0�;���������� ������� ������ �� ����� ������������ ������!�� ����� �%

����������&��� ���#�B%�� �% �+,,4�*� �� ��������)����� ��%�<*O�8�� ������ ��2 �� #

�-8C'#�<*O#���9������%��3$�%5���� �#�-%5����5�� ��#�B%�+,,$�*��� ������ �������������� ��� ������L

�������� ������ ��� � ������'�� ���%�D ����� �����-����� ���-�����������-����� ����6�� � �#���� ���������P��)#���%

2�� #��%�%��������������� ���������� ��������� ��������������������� ��L� ������������ ������������ � ���� �� �����) ��� � ����������� ��������� %�6%��%�*� ���#���� ���������9����#�������&�����%

2�����#�&%5� ��� 2�� #� �%�%� ��� �� �� � 2������ ��� ��� ������L� �� ������������������������ �����������) �����&������� ����� %�&���� ���-�������5����%

-� ���#� A%#� 9���� #� 9%� ��� 5�) �#� 2%� +,,"�*� � ������ ��� ����� ���� ������������� �� ��� �����L���� �� �������� ����� %�:������C � �������D � ���� ��� ���� �#�9������%

-�)�#��%�+,."�*� �-����&���������� ������������%���&������.0�� L�4+$G4�4%<�� �� ������ ��%������-����������� ������%�<�� �� ��:��� �#�9������#

� ��%

Page 52: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� ���

<�� �� ������ �������9'2-8%�+,,�%������! ������������� �L����� ������������������%�<�� �� ��:��� �#�9������%�� ��%

� ���'�� ����8�� ���2�� �������:������ %�+,,+�� ���'�� ����8�� ��2�� �������:������ %�8�� ���'� �����C �������� �� � %�8�� ���D ����!� �#���9������#�� ��%

�����#� 5%9%� +,",� ����� �� �� � ������ ��� ������ ������� �������� ������������������������� ��!� �������������������� �������� ��%�:�%D%*� ���#���� ���������1�����#���%

6����������-����� �����9�������C ����� �%� +,,$%� �����! �������������������������� ���������� ������ � ���� �%�8�� ���D ����� �#�� ��%<�� �� ��:��� �#�9������#�� ��%

6��)�#�=%�+,,+�A����������7��������&����)����)�) �8�� ���C � �� %��'8219����-8C'#�9������%�+���%

6� ��#�9%�+,,3�*� ������F����� ���L������ ��������� �����%�-����� ���2�� ��������4�� L�+.3G+3"%

C � ���#�C%�+,"0�2� ������ ��� ��������������� �� � ���� �%�&�����+3��G4 %

C � ���#�C%����<�����#�6%�+,""�:������������ ���������� ������� ���� ����� �%2������ ���� ������:� ��#�2������ %

������#�9%�+,,��6������ ������F����� ���L����)����������� �� �� ��� ����������� � ���� �%�� ����@=���:������ ��#�D���>� #�'���%

*���� ��#�&%�+,"$�&)����������L���������������Q�� ������������� � �%&������+,L�+.G�.%

Page 53: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��������

��������������� ������������������� ������������

������������ ��������������������������������������

����������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ��������������������� ������������ �!����������������������������� ����� �����������������������������"�#���� �����$� ������ �!���������$����������� � �� ��� ������� ���� � ��"����� � � ��� ��������� ������������������ ��������������%����������&���"������������������� ���

!�������������"��������������������%��������������'����������(���%���������������������������%������ ��������������������������� ������� )���������������������������������������������������%����������������������%��������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������������

����������������������� �������������������������������������������������� '��� ���������� ������������� ������������ ���� ����������� �� ������������������� ������ �� �������� ������������ ���� �� ����� ������� ����#������������ �'������� ������������� �"���������������������������������������������������������*���% ��������������� ���������������� � ��� �!������ �� �� ����������� ���� �������������������������������������� ���� �������"���������������������������������� �����������$� �������� �!��������������������� ����������������������#����������������������������������������������������������������

������������ ������� � ���������� �������� �������� ������ ������������� ������������ ���� ����

������������������ ���� ���� ������ ������������ �������������

Page 54: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ��������������� �������������������� ������������

���������!��������������������������������������������� ������ � ����������� �������������������������� ����������������������"������������ �� �%���������)������������������������������������������� �������������������������� ������������������+��������������� ������������������������������ ��������������� ���� ������������������� ���������� ������������������������������������������������������������������������ ������ ��������������,-.������� �� ������������������ �����/�� ��,..0� ) ����������������������%������ ������������� �����������%��������� ������������������%��� ������ ��� �+�������������������� ���������%������ ������������������������ ���������"������������$� ������ �!������������������������������������������������������� ���������������������� ��������� ��������� ����������� �!���������������%���������%���������������������������������������������������� ��������������� ������������������ �!����� ��������� ������������ �1���%�������������������� �����������"���� ��� ����� ����������

!�����������������%���������������������"����������������� ������������������"������������������� ���������2�� ����03456�!�� ��� ��� �0337� +�� ���"���������������������� ����������������� ����� �������� ����������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������%�������0.�������������������������������" ���8�����,.��������������"�����������

9������ �����������������������������������������������������������������������������������������"��������������������������������������������� ����� ������������������������/�� ��,..0� ��������������������%����"����������������������������������������"������������ ��������������������� ������ ���� ����� ������"���������� ���� ����#������������� ���� ���� ��� ���� ��� ���� ������ � ������������ ����� ������ ���� ����$� ����� �)������ �������������������������%���"�������)�����0334����:�������,...��������������������� ������������������������������������������������"������������������������������������������������������ �

����� �������������������

�������������� ����������������������� �������"������� ��������..;..<�����..;=.&>����� ��������=0;5-<�����=,;=0&?���������0� �!���� ���������������0�0-.�����0�,@.���"������ ��� �!�������������������� ����� ��������� �������>�"�%���� ���� ��������� ��� �� ��������� ����� ����� ������ ��������� ����� (�%�� ���������2������0330� �!�������� ��������%��������A��#9�"������������"� ��������������������1)�%� �������������������������������������������������(����� �#B�����037.�

��������������������� ����������������� ������������ �������������"�������������������������� �!��������� ����"���� ������"���������������������������

Page 55: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

����������� ������������������������������������ ���

���������������������������������

����������� �������������������������������������������������

Page 56: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ��������������� �������������������� ������������

����/����"������>���"������������������� ����%����)��� ���������������%���>���"�� �!�������� ������� ���443�����0�7@7� ���������������������������00 @;9����07 0;9���$�������,7 0;9����== =;9��2������03306>?�)�033@�

�������������������!��� ������ ��������������������"��"���� ��� ��������������� �������������������������� ������������������������������������C����������� �!���� ������������������������������� ��������������� ����� �����������������������������������������������2������ ��� �0337� �!�������������� ��������������������������9�������������)��������������������������� ������������������������������������� ��� ������������������������������� ������������������ �!�������������������������������� �������������������� ������ ��� ����� � ������� ������ �2�� ���� 0345���� ����� ����������� ������������ ���"������������������������ �)������������2������0330���=5-�� �����������,4D����������&����� �������"����������������������� �!���������� ������������������ �������������������������" ��%#"� ��� ������� �������� ���� ������ " ��%� ���������� ��*���� ����"� ��������� ������������������������� ���%����� ������� �����������������" ��%�����������9� �"����%������������� � ��

��������� � !�������������������������������������������������������� ����������������� �E�����(���%��������� �������0�%�����#������������������� �������$�����������������������������"�������������� ��� ���������������� ��� ������ �)��������� �%���$������������ ������������%������������ "����������������������������� ��� ����������������� ����������� ���������������������������������������������� ���������� �!����������'�������������� �������5�%���������������������������� �(������������������������%�������������������� ���������� ��������������"����������������� ��� � ����������� ���������������� ����� �� �������"�� �!��������������������������������������"�������� �������"���"����������������������������������������������������������� �������� ������"�� ���������'������������03-0

�������������

������ ���/����#������������������������������������������������ �������� �'������������� ������������������������������������ ������������%�������������������� ����� ���������� ���� ������������ *������������ ��� �� ��������������������������������������������%��������������������������������������������������������� �"� �������� ���������"����������� ������������ �"������� � !��� ������ ����� �������� ��� �� ���� ����� ��� ���� ��������������������������"���������������������"�����������������������������

Page 57: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

����������� ������������������������������������ ���

���� ����������"�����������%�� �'�������������������������������"�������%�������������������������/�� ���,..0� �/������������������������������������������������"������ ������������ �'������������"���$��������������% ���� �������������*������"�����������%������ ������������� ���"������������ �����������"��������

��������������������

�������������� ������������E�� ���������"����"���������������� ��F��������������������������%������������ ����"����������������%������� ����*�����%��� �������� ���������%��� �!��������%��������������������� ����������������������������� ������������������������������������B����������� ���������%��������� !�������� ������������������� �������� ��� ��������� ����������� ��� �����"�����5.�%������������ � �!������������%����������������!���!������������ � %������ ���!����� ��������� �������� ���������� ���� ������������ �� ��� ������� ���

!����������������������"������������ ����������� ������������������������������ ���"�������������"� ���� �������������� �������������������������� ���"����������������������� ��� ������� �)�����"������� ��������� ��� ���� ��� �� 03@.� ��� �� ������ ���" ����� � ���� ������� �1���%����������������"���������������������)���� ������������ � �B��������#03@.�������������"��������������������)%�"�"����������������������������%������������������������������������� �� � �!���)%�"������� �������������������� ����������������������"��������� �������������������������������

�� ����/��������������������8���A�����"��A �E����

Page 58: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ��������������� �������������������� ������������

������� ����03@.�������������������������������� �����������"��������������������������9�����/���������!���F����������� �2��� � �F���������������������"����������������������������%���������������������������������������� �$ �!���"��������������������� ��� ����"������������������� �� ���������������������������� ����������� ��������������03@0���������$�� �������)�������03@, �B������������������������%���������������������������"����������)%�"����������������������������������������03@3 /������������ ��033.������������������$��������������������������"����"������"�������� �A� ����� ���"� ������������������������������0347��������������������������������������� ������������������������������������

������� ������������������������ ���!�����������������������������%�������"��������"� ���������������������� �� ���������������=..����� ��������� ���������������� ���������������� ��� ������������ ���������� �B�������/����"���0333�����E���"���,...����� ���������������� ����������������/G00�... �'����%����������������������� �������� ������������ ���� ��� � ���� ��� ������ �� ����� ������ ���� ���������������� ���������� ����������"������������������ ������������"���������� ������%����������������������������������������������� �" ��������

!������������������"���������������������������� ���������� ����� ������ �!����������������� �$�" �����������������%����"����������������������� �"���������� �������������������������� �#�� �������� �#�������������������������������������������� ���� �� �#���� �'����%������� ��������������� ������������������ ���������������� � ������$�� ������� ������� �F����������� ������������%������������������������������� ��������� ��������%������ ������������������������������ ���������������� ������"���������� ��"������������� ��� ���������������������������������� ������������%#��%�����������������%�

�� ����!�" ����������� �����������������"��%��������A�����A �E����

Page 59: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

����������� ������������������������������������ ���

'����%�������� ����������������� ��� ��������� ��� ����� ��������������"������������� ���"� ��� ����������� ����������� ������������������ ��$�������������������� ����" ���������������������������������� ���������������"� ���

������������������%��������� �������������������� ���� ��������������"������������� ����������� �'����%��������������� �������������>������ !�������������� � �A������������������������ ������������������������� �� ���� ������� �"���������� �)������ �������%������������������������������ ���� �� �#�$��������������������������������� ��� ��� ���� �!���� ���� �������������������������� ���� ������������������������ �������%���� ����������" ����H ������������� ��������������& �!�������������������������� �� ���� � ���������� ���� �� ����������������"��������� �� ���� ����������� ���� ��� �������� �� ���� � ���������� �������� ������� � ���������������� �"�� ��������������������� ���#���������

������ �������� �'����%������"��������$���������������������������������������������������"�������������������� ������������������������� �������034.�����������������"���%�������� ������������ ���� �������������������� ������������������������������������������������ �) ��������������������"������������������������*�� ������������ ����� ��� ������������������������������� ��������������������������!�" ��0� ������������������ ������������ ���� ����!���!������������$� ���� �� ��������� � �������� "� ����������(���03=-������ ������������������������ ������������������������" ���"���������������������8�����������������*�� ���������������

������� ������ !������ "����#!�$��������

������������� � ���� ����#����������������������� ��� �� ������������ ���������� � ���� ��������%�������� �����������������&������ ��������� �����' � ��� (������������������������' � �� (���$���������������������' � �� (���$����������������������� �� ����� !�$��������!�� ����������� " ��� ��������!�� ����������� � � � ��������!�� �� � �� ������� ��������!�� �� � ������� ��������!�� ��������� � � � �� ��������! �� ����������� #���� ����#���������������������' � ��$� �)����������������������' � % �� ����������� �����$����' � ���� ��������� ����������������� #���� �� ��������&�������� �%� '����� ����������

��������!��������������������������%�����������

'�����*�����������������$����������������������������������������+�

Page 60: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ��������������� �������������������� ������������

F����� ��������������"�I� ��� �����%�" ���� � ����������� ����������������������������������

������������������6� ���������������"�������������������" ����������6� ��������������������������������������%���6� ��������������" ������"� ����������"������6� ���� �" �����������������6����� ������������������������������%�������� �������"�����

��������������������������������������������%�������������������������������8 ��(���%������'��������������������" � �!����� ��������������������"�������%������0333����0�00= @7����������������� �� ������"���������� �� ���" �������� ������-., 3�� �!������������� �����$������������70. 4��������������������%��� �!����$����������������� �������� �� ���" ���������� ���������������������������$� ������������ ����� ����������� �������� � ��� �� ��� �����%�� �����%���� �� ���" ����������������������������%������������������������ ���������� ���#���������� ������������������������������������������� ����������

!���������� ������"������������������������������������������������� ��� ���� ���������������� �������������������������� ������������� ��"�������� �������"������ ����������������������"�������������"����������������������������������������������"������������������� ���������������������� ���������������������

����������������������������'������������������������������������������� ���������������������������� ��������������������������������� ��� ��"����=.�����������/�� ��,..0� 9��������%�����������������"��������������������������������� ��������� ����"� %������� �������������������������������� ����������������������"���� �� �%�������������������������������%�����������������������#����������������������%��������������������������������"��� �!���� ��8�������� ������������ ��%��������%��� �����������������������������������������������������%�����������������������"�������"�����H�� &��H���"���&����H�������&������ ����������������������� ������������� ���� ����"�����������%�����������������������������"����������"��������� ������������� �!�������������1��%�����������������������������������������,

�������� �� �� �������������������� ������������������ ���!������������ ������������������������%����������������������������� )����� ���������������������������������������������� ���������������������� ������"������������������������%����� �)������������������������"������� ����������������������� ����������������� �!�������� ��������������������� ������� ���������������� ������������� ��������������������� ������ � �������� ���� ��� ���������������� ������� �+����� ���" ���� ������� ����������������� ��"������ ����������������������������������������"�������������������������

Page 61: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

����������� ������������������������������������ ���

���������'�����������������������������������������1��%�������������������������

��� �� � ���� ����������&� ������� � � ������� �������� ������ ,.,-� ��������������� ������������������������������������ ����������� ���� ���������������� ����������������� ���������� �!������������������ �����������"����������������� ������������������������������������ ����������"������������������������������������� �������������>������ ������A �����������>������ �B�����������9�����������/������� �!��������������������������������>������ �?����������/�������>� �-����033-��������������A� ��� � !��� >������ � ?���������� /������� �������� ����� ���� ��� ������������" �� ������ ��������������������������������������������� ���������������������������������

�����������������������%������������������ ������������������������)������0375����� ������������,..,�������A� ������������������������� �"� �������������������� ���������� ������������9>�03476�>?�)�0335� ���������������������������������������������� ������ ��������������������������������� �������������������������������"���������������������������������� ������� ����� ����������������� �/������ ��� ������������������� ������ �� ����� �� ���" �������� ���� ������������ ��� ������ � ������ ���"������������������������"�������������������%��

)�����������������������������A� �������,..,�������%��������������� ���������������"����������������"�����������������������������"��������������B���������������� ���������� ���������������������������������������"��%���������������������������������(���03=-� �!��� ������������������������������ ������������� ���$� ����������������������������������������� ��������������������=���������������������� ���� �������������������������� �B�������������������������������������������������������������������������������"�������� ��� ��������������%��

��� �� � ��� � ���� �����%��� ��� ���� ����� ���� ������ �����%������������ "������ ����� ��� ���� ����� ������ ��� ������� "��� ����� ���� �����������������������������������%������ �"�������������������"���� ��� ���� �!�������������� �������������������������������������� �����

Page 62: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ��������������� �������������������� ������������

���������!���J���" ������������&��������������� ���������

���� ���������� �� � ��� � ��� ������ ����������� ��������� ��� ���������� ������� ������ ��� ���������� � ���������� � !����������������� ���� ������������������������������������������� ��� �

������'�������������������0334����,...������������������������ �����������������������������������������%����������������� ������ �������/G,.C������������������� ���������� �!����� ������ �������������0.�������=.������5-����������������������������/G,..�����/G=..�������������0.��������0.������0-����������������������"����������������� ����������/G0..�����/G0-. �!����� �� �������$� ����� ���������� ������0.����������������"����������������"������ �'������������������� "������� ������ ������ ������ ����������� ���������%�������������������� �������"������ ������� ��� ���������������A� ���

!����� �"�����������������������������������������'�����������������������������?��������A��������������������������������������� ��������� ��� ����������������������������� ���������������������������������� E���������������� ��������������������*���������������������'�������������� �������� ������� �"����������������������������� �����������������������������"����� �9�������������������������������������������������������%��������������������������������������� ���������������������������%������������ �A �������������������������������������������������������� �����������������������������������" ������� �������� �������������� �� � ������� ���� �"����� �������� ��� ���� ��������� ��������� �������� "�������������������������������� �������� #���" �������%�� �/������ �� �"������������������%���� ��� �������������������'����������� �� "�� �� �����"��� ���� ���������� ���� ��� � ��� ������ ������������ ���������" ��������������������������������������

Page 63: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

����������� ������������������������������������ ��

���������������� ������� ������������������������!���������������������������������"������������������������������� ��� ��� ������������������ ���������������� ����� ��� ��� ������ ������ ����������������������������� �?$�������� ������������������"� ����"����������"������������������������������������������� ������������������������������������������� �(��%������������������������������� ���������������������� ��������� �� �2��������������������������������������8 ������������� ��������������������������� ���� ���� ������������������������� �'����%������������������$��������� ���������� ��%�������������"� �������� ����������������������������������������������������������������� �� ���������� �������������������������� ��"���������������" �������������� �����

������� ��"������ ��������������������������������������������������������� ��� �������� ���� ���������� ���� �����%���� ����������� "������� �2��������������"���������������������������������� ������ ���� �� ������ ���� ��������������������" �������"������������ ����������������������������� ��"��������� �� �������� ��������������������������������������������%����� ������������������� ���������"� �������������������$� ������������������������� �" �����������%������������ �9�������������%� ����������� �������"�������������������������������������"�������%����"������������� �����������������������������������������������$�������%�� �!�������"����������������������� �����������������������������

�������������������$������������������������������������������%��������� �����������������������"� ������� ���������������������������������������������������������� ������ �����������������������������������%����������������%������������������������������������� ��� ����� �'����%���������������������������� ��"���"� ��������� ���������������������������"������� � ���������������������������������� ������ �����&� ������ � �������� ���#������ � � 9����� ���� ����������������� ���� �������������� ����" ����%���������������� ��� ��"�������������%�� ����������������%��������������������

!�������������������������� �� ��%������������������������������������������������%����������������������� �!������������ ����������"������������������������������"��������� �/��������������%��������������������� �����" ����"����������������" ������������������������ �����������������������$����������������������%���� �B���"��������������������������������%�������������������������������������������������������������������������������� ��������������� � ���������������"��������������������� ��� ����� � �)�������������"�������� ���"�������� ���� ��������� ��������� �� ������� ���� ����������� ���� ���������� �� ������� ������%�������� ������ ���� %� � ���������� ���� ������� �������%����������������������������������������� �������������� ������� J���������������������������� ��"������������"�������������������*�� ������������������ ������ ������������������������������"������������������������ �����������������������%��

Page 64: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ��������������� �������������������� ������������

!����� �� � �� �� ����� ���� ��������� ���� *�� ���� ��� �$������ ���� ����%������� �" ��������������������%�� �K�� ��������������������������������%������������"�����������������"������������������������ �� �) ������������������������������%���� �����������������������������*�� �����������������������������"�����������������������������

:������������������������������"������������ ���������������������������������������������������������� ������ ��������*�� ���������������� �� ���������������������� ��� ��"����������������������������������������������������������% ������$�� ��������%������*�� ��� ��������������%���������*�� ����������������������"������������*�� ��������������������������������������������

����������������"��������������� ������������ ����������"� �����������$��������������%���"�����������������������������������%������������$���������� ��������� ��� � �����#� �� "������ ������� ���� �$���� � !���������� �� ��" �� ������� �������� � ���� �������� � ������� �� ������� ���������%����%������������������� �������%����������������� �!����������������������������������"���$����������%���6��������������������������� ��� �������%�� ���� ��� ������ �!�����%��� ����� ��� "�� �������� �����������"��%������������������%�����������*�� ���������������������������� �������������������������� �

!�������������������������"�������������������������������������"���� ���������������� ������������������������������%����������� F�������"������������������� ������������� ������������������������������� ��� ����� ��"����� ��������������������%������������������������� ��������� ������ ��������������� ���� ��� � ��� *�� ���� ���� ������������� ���������������������� ���������������������� ���"���������"�����������������

��������������+������%�����+�� ��+�������������>���������6������������>������?��������� �/��������������9� ���� �E����������6���������J��� �B�������F������������������� ��������������A��� ������A ���������������A�����������������������������"��� �+��� ������%�'��: �E"�������'��B �9��"� ������������� ��" ��������������������� �����������������������������

������0 �'������������������B�� ��������?��������������������� �����

������������>������9��������������%����������������A E �B�$�@.7,������ �������� �?#�� I������L����� ��

, �'������������������B�� ��������?��������������������� �����������������>������9��������������%����������������A E �B�$�@.7,������ �������� �?#�� I��"��L����� �% �� ��

= � A��� �� ���� A ���� ����������� 45�+��%��� /������+����� F�� �� ��������� ���)���� �� �?#�� I����� �� ���L"������ ��

5 ��� ������������ �������(������� �������

Page 65: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

����������� ������������������������������������ ��

����������2�� �����) 9 �0345�'��������������������� �E$���������������A����>����"� 2������� A � 0330�#���� ���� ������� �� ������$� �� �� � � �� � � F ����

/���8�� ��� 2�������A ��'����������! �����'��%������9 �0337���������M�%�������������������

������������I�"����������������� �������'�������������� ��������� ������������ �����������9��������������>����������>����� �J������ �0347

������������������������������������� ���9>C�>?A��F �����/���8�� �������9�"���������

(����� �#B������� �037.�!����������������������� ��������������J������'�������/�����, �'������������)����� �������������A�����������

(����) �03=-������������ �!����������:����� �=I�-,13@ >������ �?��������������������)�������� �0335�/����������������������

�������������������0335 ������������>����� �J������������ � �7-� >������ �?��������������������)�������� �033@�/����������������������

�����������������'������ ������������>����� �J������������ � /�� ���) �,..0�!�������������������� ��������� �������������������

������������������ ������� �� /� �!�������%��������������������� � !�� ����' ��2�� �����) ��+�������' ��B�%������J ������������8���A �0337�/����

�����������������J�����������������������������03741033= �:����� ���!������ �?�� ����0,I�-4=1-3@

Page 66: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��������

����������� ������ ������� ����� ����������������������������������� ��������������

������������� ������������������

���������������������� ������������� ����� ��������������������� ����� ��������� � �� ��������� ������� ������������ ��������� �������������������� ������� ����������������� ����������� �� ����� �������������������� �� ��������������� ������ ������������������������� ������������������������ ���� �������������� � ������������ ���������������������������������������������� ������������������������� ������������� ��������������������� ��� ����������� � �������������� ��� ���� ��� ���� �� ������ ��� ������ ���� ����� ������ ������� ������������� ���������������� ���� ��� ���� � ������� ��������� ��� !� �������������� ������������������������ ��"������������������������ #� �!������������ ����������$� ������������������������������������������������������������������������� ��� ������������ ��������� ������� �� ����$�� �� ������� ������������ ������ ������ �� ����������������� ���� ���� ����� � � �� �� �������������#� �!���������� �������������%�����&����������� ��������� �������� ���������� ���������������������������� ����������� �������� ������������������������������� ������������ ���������� ��� ������� ������������ ������������ � ����������� �������� ������

���������'�� ����� ������(������ ���� ��������� � )�*+!������ �������� ������������� ��������,������� ��-������������������ ���(�������� ����� �

������������ ������� � ���������� �������� �������� ������ ������������� ������������ ���� ����

�������������� ������ ���� ���� ������ ������������ ������ ��!�

Page 67: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ������ ������� ����� ������������

���������� ����� ������ ������ ���������� ��������� � &������������.//0#���������.//1!��'������������ ��������������������������$����� �� ��� �������� ������� � ��� ���������� ����������� �� ����������� ��������� ����� ��������� ������������� ����������� ��������������������� "�� �� ���� ���������� ��������������� ����� ������������ ����������� � ���������%���(2����1333!���������� ����������� ��������� ������ ��������� ������������������������� ��� ��� �����������,�� ��� ��������4

5 -���� ��������� ����������� ���������� ��������� �������������������� 6

5 7��������� �������������������������� ����"�� 65 7���� ������������ ��� ��������������������"���� ������ 65 7���� ���������� �����8 ��������������������� ������� �6

��� ��,�� ��� ����������������������������������������������������� ��������� ��������� ������������ ��������� ��������� ������������������� ����� � �����������& � ��������� ����� ��� �����)�*+�������� ������������� 9����.//:#�-����.//1#����������������.//;!�������� ����������� �� � ���������������������� � ���������������������������������������� ���������� ���� ������������ �������������� ������ ������������������ ������������������ � ������������������������������� ������ � �� � ������� ��� ����� 8� ������ � �������� ���������"���������� ��%���������� ���������������������������������"��������*��� ���<��� ���������� �������=����������<���������)�����&��� �������>���� �������������

�������� ��������

Page 68: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ���

�� �������� ���������������������"������������� ��� ����(� ������������ ������������<����������'����������*��� ������ ����8 �������� ��������������� �������)�*+�������������������� ���� �� ���"� � ������� ��� �������������" ���������� 1331!�������������%���(2��� 1333!������� ������������������������������������������������ � .//?�.//@!�����������"�������������������� ������ ����� ��� ���������������

�� �������� ����� �������� ���������������������������������������������������������� ����� ������������������� ��������������� *�����.!���� ������" �%�����&�������������������������������� ������������������ � ����� ��� :33� "��� ������ ��� ����������� 1A(1/� �������"�� �� B������������������������ ����"�� � ������������������� ����������� C������������ �� ��� �����������������������������������������"������� !�� ���� ���� ���� ����� �� ���������� ������ ������"�� � ��� ��� � �������������������������� � ���������%���(2����1333!�

���������������8 �������$�������������� � ��� ���������������������4���������������� �������������������������D���������������� ����������"�� �������������<���9 ����� ?/E!������� ������������������������������� �����9 ����� 1.E!������������������� ���������������������"������������������� �� �������� �������������

F��� ������ ������������������������������������������������������ �������%������������./@3 �����������������������.//3 ������ ����������� � ������ � ����������8 � ������������ ��./@3���� ���� ������������������������������������������ ���./@;�������������������������������� ��������������� ����������� ���� ����./;3 ������ ������������ ������� ��� ���������� ��������������������������������������������=�������%���������&�$� ������+��������������� �������������������������������������������� ���������������� � �� ������������������� �������������� ������������� ���������%���(2����1333!��'������������,�������������� ������� G��� �������H����./;A#���"���.//0!������������������ ���� �����������������������.//1������������� ����� �� ������� ���� ��������������� ���� �������������� ���� � �� ������ �� ����� �����������(��������� � ���� ����������������������������� ������������������� %����� ��������.//?!�

���������������� ������������������ ���� ��������*�����.��� ���A.��� �� ����� ,����"������������������� ��������(�������������� �'F���F�������������� ����� ��������������� ��� �����?A3���!��������������� ��������� �������������������������������:A�03E! 2��C����)���133.!������ �� ����������� ���������������������������������,���������������� ������������� ����������������(�������������� ���� ������� ��� ������ ��������� ������� � �������� ������� ����� � ��"���.//0#�<���� ��.//;!��9� �������������������������� ��������������� ������������������������������� *�����1!�

'������������������� ������������ ����������� ����� ������������ ���������������������������������������� ������������������ ������������������������������� ���� ��� � ����������������� ����� ��������

Page 69: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ������ ������� ����� ������������

������������������� �������

�������� ��� � � � ���� ��� �����

Page 70: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ���

���������������������������������������������� ����������� *�� ��.//?!���������������� ����� ���� �� ��� �� �������������� ������ �������������:�/����� ����������������������������������������0�?���D� ������1331!����������� ���� �� ���������������������������������1AE�����������������������������;@������ ���� ���������� ������������������������������������� ���� �I�.;�A���D�!�

- ��������������� ������� ��������������������� � ����� ���� ��� ������ ���� � �� )������������ � ��� ��������� ������� ���� ��� ������ � ��7������������������� ���������������������������������������������%�����&���� %����"���.///�������<��"����������.//0!����� �� �����������1333!��H���� B�����.//A!��)��� �������������.///!���������� ���������%���(2����1333#���� ���������.//;!��'�� �������&������������ ����� ���������� ��������� ���������������������"��������� ��������� �����"�� �

������� ������������ ����������� ��

���������������� ������������������ �����$����������� ��������������� �� ������� ��� �������������������������������� ��)���������������� ���� �� ������������� ����������=����( ������������������������������������������� ������ ���� ���������������� �������������������� ���������������� ����� ������������� ���������������������� ���( ���������������� ������ ������������ �&���������� ������������������������ ������������� ������ ���������

�������� �� ��� ��� �������������� ��������� �!"#$����%&������&����� ��%���'� ��(���)*�+�,�*��-�!.��)�(���))�,�-��/ ���&���'�����������0���������������(�� ����%�&��&1������%��&�2� ����%�%&��3���2�3���� ��&�12�4�&�5�' 5&�12�4 �5���62�������62�������� ��&�12�1����� ��&�12� ����%�3&���'� �2�� ����%�%&��2�3&���%��&��4�����71�&������ �����������(�� ����%��&������52�� ���%��&������5���������2��&�&�1������%��&������52�� ����%�%&���������2�� ����%���1�� 4���2�� ����%�8��&�� %��&��2������4���2� % �'�3��5�� ��������������������(�� ������62�5�&��&�12��������2��3&�12� �&�� ����6��� '���6'����4 ����(� %��' �� �'���6'���2� ���& ��3��% ��2� ����&���9�����(�1&%��2���������������3&��&�1��������&%6����������������:� ���������

��������+�������� ������������ ������� ������� ���������� �����������(����� ������������� � ��I�.:/!

Page 71: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ������ ������� ����� ������������

�� � ���� ������ ���� ���������� ����� ��� ��� ���� ����� �������� �� ���������������� ����������������������������� ���������� ������� ������� � ��������������������������������9 �����<����� � �9< !�� ������ ���� )����� �� ����� � ����� )��!� ��� *��� ���� <��� ��� *<!� ����� ������������� ���������� ��*����� ��������������������� �������������� ��� �� �����������)������*<������� ��� �����J�� ��� ���( ��������������� ����K�������������8�������������)������*<������������������������������������� ��

����������������������������� �������������� �� �������� ��� ��������� ������� �� ���� ����� ��� � ���������������������"������(������� ��������� ������������������������������ ����� ��������-������� ����= �����-����� ������ ��� �������� ������������������������ �������� � ��*��������������������������"�� ��� ������������ ����������������������� ����������������������� ��A3E�����(����������� �����.?E���������������%������ �������������������������� ����������������� �������"���� ����������������������� �

�����,�������� �������������������������� ������ ����������������������� ��� ���������� �����������������������,������B������������������������ ������� ���������� ���� ������������ �������� �� �� ���������������� ������� ������� ������������������������" ��� ��'�� ��� �������������������� ������ �� �������������������������������������������������������������������������

�� � ����+���������� ��������� �������$��������������"��� ��� +�������7�����%���(2���!

Page 72: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ���

����� ������������������������������������������������ �+�������./@3���������������������������������������� ������������������������� ���������������-��������������������� ��������� ��������������� ���������������������������� ������ A;E������"���������� !�-����������������������� � �����I�0:E!�����������������"�� �������������������������������� ��������������������� ���� �����.!��7������������������ ���� �������� ���������� ��������� ���� ����������� ��� ��������������������� ����������������������� ������������� ��������� ���������������������������� ������ ������������������������ ������������������������������������ ��������������������� ���� �� ���� ������� �� �������� ���������� �� ��� ���� ����� � � ��� ���������������������������� ��������������������� ����������������������������"����������������������������������������� �������7������������������������������������������� �� ���������������� ������������������� ����������� �����������������������"���

7��&�&�6 �����% �&���&4��&���46� 1��1����&�1�!$-� ��&�&� ��� &��� ��� ��&�&�6�1����

�����;�#�6� �� ��� +*"�6� �� <#��6� ��

/ ��&�1 � ��� ,"��!))$- $ *$ )$

����&�1 � ��� )� " �!* $-* $ ,,$ )�$

0�' ���= )�#*"�!*,$-

>�� � ,� ,#�!)��$- #�$ ,�$ ))$

����������"���������� ����������� ������������������������������������������.//;

=>���#?,�%�' ���� ��&�&� ����!,?$-���&' �&�6��������� ���������@3���� ��&�1� ��&�&�&������� ��������6� �����������5�&��&�1��4������ �&�� ��6���������3���� ��&�1��!' &���� �������6-�

����� ����������������� ��������������� ����"���� ���������� ��������������"����& ������ ��������� � ��� �� ��������������������������������������������� ��7�����������������������������1�3"�����1�A�"��������"��������� ������������� �� ���� ����������� ���������� ���� ������������������ .A3�"�!��-���� :A3�"�!�������� :33�"�!���������� 033�"�!� �"������ �� ���� ��������� ����� ���� ���� ����������������������������������������������������������� ��� ��������"����-�� ���������� ������������ �������������������

<���� ���������������� ���� ����������������������� ��K&�� � 8�� ������� ������.AE���������������������������� ��������������������������������,�������������"��������������������������������� �� � ���������������������������� �������������������������������������K����� 8����� ����������:3E��������������<���� ���� ������ ���������������,������������ ��������������������������������� ���� ����$������������ ������������ ����������K���(��������� 8������� ���������������������� ��������������������� ��� ��������������� ���� �������� �� ��������� �������� ���������� � ����� ��������� ��� ���������� ����� ���������� ����� � ��

Page 73: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ������ ������� ����� ������������

����������� ��������"�� �� G� �� ����� ���� ��� ���� ������� � �������� ������������������ �������

�� ��������� ������������ ������������������������������������������� ������ �� ���� ������ ������ ��������� ����� � ��� ��� �� � �� �������������������� ������ ����������� ����2����������������������� ����� ��������������������������������� ������������ ������������������ ����������������������������������"�� ������� ����� � ������ ��������� ��� ������������!����������������������� ������

����� �������������"���������� � � ������� "������ %� ��<���<������� ����A3�"�������� ������ ��������� ��������� ����"������������ ������������������������ ���1@E�������������� �������������������� ���"�� ���� ������A;E��������������� ����������������������� ��������"���� ��� ������������������������������������������������������ ���

������ ������������ �������� �'������./?3 ���"��� ��� ����������� ��������������������<���9 ����������� ������������������ ����������� ������������ � �������������������� ���� ������� ������ ��� ��-�������� ������ ��,���������� �� �������"�� ���-��������������� ���������� ������������������./;?������� �����<����%������ �����������������������!��%���� ���������� ������� �� �������<�"����������� � ��������������� ������� ������������������A3�"������������������ ���� ���� �������� ������-��������� �� ������������ ��������� ���������� � ��������������������� ��������������� ������������������� �� ������ ���������� ����������&���������������������./@3 �������"���������������� �����������������������%� ��<����<������

�� � ��&�������������"��� ��<��� � ������ ������� ������������ ������������������ ����������������� � +���������7�����%���(2���!

Page 74: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ���

�������� ���������� ��������� � �������������������������������������� � ��� ���� ��� ��������� ���������� �� ��������� ����� ���� �� ��� ���� ��������������������������������������:?���������������������� �����1!�������� ����� ����"������������������������������������ ���� � �������������������

��� ��� ������ �� ������� ���� � ��� ������"��� ����� ����� ������������������ �������� �������� ����������!��������������������� ��������� �������!�� ��� ��� �� ������� � ���� ����!�� !�������" ������������ ��"�!����#���������������$����� &��������"����!��&������������������������������ ��������������������� ���������� ��������������� �����������"�� � �������������������� ������������������� ��

����������������� �������������������� � ���������� ����+��� ���� ��� ���� �������"����������������� ���"������ ���� ��������� �� ��������� �������� ����������������������������� ���������������� �� ������������ ��� ������

� &������&�� A���'� �������7��� 1����&������!'�- ����������!.��B�&���-

�' �� ���&�' C �1�!����)��� !������� !���������)�'�- ��)�'�- ��#�'�-

���������������� �" *�� �?�? ,*��" 7�&' ���� 4��� ��� �������������������� )� *�� �?�? ,*��" 7�&' ���� 4��� ���

���������������� *� "�� *��� ,",�? D�' ���� ���%&1����

��������������� ), *�� ���, *�� 7�&' ���!1&� %%��-�'��� �������5&�1�����&��

��������������������� # #�* ))�� E F �5&�1��&�5����� ��

��������������������� ;�) #�* ))�� E F �5&�1���&�5����� ��

�������������������� ;�) *�� �?�? )?��� 7�&' ���!� 1���-

����������

������������� ;�) *�� ���� )?��� 7�&' ��

������������������ ;�) ,�# )?�� *#�� D���������&��'�

���������� ������� ;�) "�� *��� ,",�? D�' ���� ���%&1����

�� ������ )))� *�� �*�, E 7�&' ���� 4��� ���

�������F����� �������� ������������� ������������ ���� �� �������������� �������� ��������������������.//;� ��I�1;���"�� ���������� �����!

7�������&'���%�����3������� �������6�.��)�(���))�,����������:� ���� ����� �� @G��� ������

� &�����������6��

Page 75: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ����������� ������ ������� ����� ������������

����� ���������������������8 �������� ����������������������������������������������������"������ �������������������������������� ������ ����������������������������� ����������� "������� ������������������������ �������������������������� �������������� � ���������"��������������������������������������������� ���������� �������� ���� ��� ��������������� ��������������������������,���� ���������������������������� ���������� �������������������������"����%�����&���������������������������������������� ��������������������������������,����������=������������� ���������������������������������� �� ��� �����%����K�����������8��������� �����������������������������"������& � ���������� ���������� �������� ������ �������������������������� "�� ������������������������������� � ��� ����� �� +��� � � �������� �� �� ���� ����� ��� �������� �������� ������&�������������������� ���� ������������ �������������������������� ����� ����������������������� ��������� ������� ���� ��� �����������������"�� ������������ ���������� ������������"�� ��� ���������� ����� �� ��������� ������� ����������� ����������� ������������������������� ��������� ������������� ����� ���� ����������"����'�� ������������ �������������������������������"��� ����� �����������"����������������������� �����������13E�������������������������������!�

�� ������� ������ ��

���� ������������������ B���� ������� ������"�� � ��<���9 �������� ����� �������������� �������������������������������������<����9<�������� ��������������������������������� ���������������������� �����������������'��.//1������9<� ��������������������������������� ���������� ��������� ������ ��������������������������� ������������������������������� ���������� ������ ��������������� ���������������������� ��������������� ����'������� ����>����<������������"������� ��������� �������� �����:!��*��� ������������������ ����������� ������������"����������� ���� ��������K�� ������� ���� ����8��9������� ������"��� ����� � � "� ����� ������������� ������ ����������� �������*��������������C��9<��� ������������ ���������������������������������������������L.A3�������"����� �������������������������������L:3������������� �����.///���� ����� ����������������� ��������� ��"������������ � ����������� ��������� ������������������������������� ������������� ����� ����������������������C���� ��������������������"��������������� ���<���9 ���������������� ������� � ���������������������'��<������������������������������"�� �������� ����������� �������������������"���� ������������� �

�� ����"�� ��������� ��������������������������������������� ������� ����������"����%��������� ��������������������� �������� �� �� ����"�� �����$�������� ����������������L.3�����L;A���������������� ��� ��������� ��� ���� ����������"���� ��� �� ��� � ��� ��� ��� ������������������� �������� ����������"����&������������������� �

Page 76: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ��

�&���&��

� ��&�1�.�4 �/����&�

� ��&�1��� ��&���&��/����&�

/�&�&�� ��&���&��/����&�

�3���H&�� ��&���&��/����&�

I ��&�&� �&���&������' �5��

�������4�� ����&������%������3���I 6'�����%� ��1&��� �&���%����%�.��*�#������������&��

���6�&���������������&����������1 �&����%�����' �5��' � 1�'���� ��''&��������J�&�&�1�%������������&����� ���

�&�&���6��%�� �&�� ��7%% &����1 ����� �����+��@���� �&�������6�' �5����� ���������������� ���1 �&H�������������!&������ &��������������� �6� ����� �����-�3&������������% ��������

K�&�&�1�%���� ���� &�� ����������&���%%&����

� �����%���8����&���%��'����' �5��

���@� 6'�����%���� �2��� �&�1� �� ���3&��� �����1&�������������

!>��������&��� ���������������������������-

!>��������&��� ���������������������������-

���@� 6'�����%���� ��!4������� 6'�����6���'3 �� 4 �������&�)""?-�

I 6'�����%�%������������&�

������6����� ���%�.�� � �%�����������&������������' �5����� ������ ���3 ��4�&��46����������&��

������������%�����' �5������� ��������&� �������������'����� ����/����&��������������&����� ����

�������� 6�����������&��%������ �&�1�������' �5�����7� 8�3 ��&����������&������ ��6�)""���4�������������4��%%�������/����&��������������&����� ����

I������� 6�'�����6����� ���%�.��),�,��3&��� � ��&�&�� ��'�����6�%&����%.������%�����% �������/����&���������������&���� �����>���� 6'�����6���'3 �� 4 �������&��)""?�

7�� >����&�&���6��%�� ������������3�����' �5���� ������ ���� ���1������� �������1�3&����&��������������9%%&�& ���� ��&����������3��� ������������������� �&�����%' �5�������� %����&�����46�>����&�&���6��%�� �&�� ��7%% &�� � ������ �&� ��6��1&��������� %��' �5���E�����&��/�&�&��&���&������� �����1 ��6��4����&8� ���&��������������%�%��%&��&�1���������&��'�����%�����1&��� �&������1���� �&�1���������%� ��������

9��� �&�������

��������9�������� ���������������������� ������������"�� ���� ���� ���������� ��������������������.//;

������7�������&'���%����������6�.��)�(���))�,��

��"�� � � ���� ����� ����� �� � $����� ���� � ����� ��� ����� ���������� ��������� ����)��������� ������������������������$�������������������������������� �� �� ��&����� ��������������������� �� ������������� ������&�������������������������"�� ��������� ������������������ ��������� ������������������ ����������"�� ���������������'����������� � ������ ��� ������������������������ ������������������������ ���������"�������������%������������������8 �������� ��� ����� ������ ���������������������� ������������������8 �������� �������������������� ���� ��� ��� �� �� � ��������� ������� ���� ���������� ��� ���������

Page 77: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ������ ������� ����� ������������

2�������������� ��������������������� �������������������������� �����������"����'������������� ����������� ���� ������������������� ������������������������,������� ������������������������������������������"������ ����$��������������������"���

%� �������������������������� ���������9�����������"����� ������� 9�����������G����!������������������������������� ��-����������*�������������������������������������� ��������� ������������� �������������� �������������"��� ����'�� ������� ����������������������� �������������� ��8 ���� ���������������������������������������������������� ������ ����������������������������� ����� ����������"���

J���� � �� ��������"�� � ���� ���� ������ ��� ������������� � ��� ������������� ������������������������� ������������������� ������� ������������������������������� �� � ���������������"�� ��&��%� �<����<�����������;A3������� � ������������� ���� ������������"��!�������������������������� �������� ������ ��B����������������� ����.3(���������������)������<����<��������������� ���������� ����������������� ������ ����� �����.3���� ����� ��� ������

���� �������������� ����������������� ����� ����)��������*<���������9< �������������������� ���������������������������� ����������������� ��������������� ����������������� ��� �����������"���������� ��������������� ������������������������ ������� ������������������������� ����� �������������� ��������)������� ������&������./0.����� �����./;A����./@.�����������������)�������������� ������ ���������������� ����� #�����*��� ����&������./0/�����������������*<���������������������������������� ���������� �������������� #�����<�������J�� �&�� ����./@1���������� ��9< ��������� ��� �������� ���� ���� �� ��� �� ����� � �� ����� �� � ��� $�� �����#� ��� ���<�������J�� �*��� ��+�������&������./@;�������������� ��������� ������� ��������� ���� ���������������� ����������� � �������������� ���� ������������ ������������������ ��� ������� ���� �������������� ���� ��������� ����� ��������������� ������������� ���� ���������� ������� ��,�������� �� ���� �� ������������������ ���������� ���� ���� ������������������������������!������������������������%����� ����������&"������������������� &����� �������!������<�������J�� �&�� ����./@1��� ��9< � ���� ���� � ����������� �������� ����� �� ����� � �� ������� ���$�� �������&��������)������*<� �������9< �������������������������� ������ ��� � ���� �������C����� ���� �������������"�� �������������*<����� �� �,��������� ������������������� ������ ���������������� �������� ����������������"�� ������������������������������������������������������ ����

&������������������������������������ ��� ������� �������������� �������� ������� ���& ������� �����������"������������������������ ����9< �������������� � ������ �������� ��������� ���������� ������������� ����� ��&� ������� ��� ������ ����� � ���� ������� �������� �� ������������ �����#��������� ��������������$� ����������������������������� ��������������������������� �

Page 78: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ���

& ������ ����������������������������"�� ��� ����������� ���������������������� �������� �� � �������������� ������������ ��������������-���������� ������ �������������� ����� ���� ������������������������ �����(������C��� �������� ������� ���� ����� ������������������ ���������� ������1331!�

��� !"�� !�#��$% "�% ��&���''!(��)% $�#��*��"

������������������ ������������������������������ &�������� ������� ���������������������"�� ������������������.3A������� ��B�������������������� ������G����.//;����)��������.//@�������� ����������������� �� ��������� �� ��L.13�333���*������� *�����:!��� ������� ����� �������������������� �������� ��� � ���"���������������� ������ � ������������� ������������� �� �� ��������������G�������������� ��%�����&����������� � ��������� � ����������������������� �������������������� ��'���������������������������������� � ������������ ��������� ���"������������������� ������� ��� ��������*�����:�������������� ������� ������������ ��������������������"�� ������������� � ����������� �� ���� � �����������������.@�������� ���������!�������������������"�������������� �

�������������������������������� ��������������� ������������������"�� ���������� �����������������

"���� ���������������������������� ������������������� ������� ��������� ��� � *�����0!�������� ������� ������,� ��������������� ����������������������������� ����������������"������������������� ����> ������C����������� �� ������������������������� ������������������������������� ����������� ������������� ���������������� ������������������������ ��������� ����������� ������ ���� ���������������������������������������������������� ���� ������� �������������������� ������������� ������ ������� � ���� ���������� �������������������

Page 79: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ������ ������� ����� ������������

��������� ����������������������7���� ���� �������� ��� ��� ������ � ��� � ������� � ���� �������� � ������� �� �������������� ������ ���� �������� � ��� �������������������&� ���������������������� ������������������������������������8 ������ ������������������������ � ���������������� ������� ��I�AA!��> �������������������� ������������������ ������������ ��� ���������������������������� ���������������������������� ������������ ���������������������� ����� �� !�� ��L.3�:;���������� �����0!��%����������������� ��������������������� � ��������������� ��� � ����2���������2C�������������������������������� "��������"�� ������� ��L0�30��������� &����������J������������� ��������������!�

<���� ���������������� �������������������� ������������,������������������������� ���������������"��� �������� ����������������"� ����!��"� ����������������� ������� �� �������������������� ���@;E����������� �������������� ��������� ������� ������ 8���������������� ��������� ���� �������������������� ���� ��������� ������������������$����������������� ��&���������� �������� ������������������ �����.:E����������������� ��'�� ��"������������� ����������������������

���������9��������"����������� ���������������

Page 80: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ���

�������������������������������������� ���� ���� ������������������������������� ���������������������������������� ���� ���� ��������� � ������������ ���� ������������������ ��������%�����&�������������� �������������������"���������� ��������� ����� ��������� ���� ������������������ %��"������.//?!�

�� � ������������ ���������� ��������� ����������"������������������������������ ���������� �������� ��������'������������� ���� ��������� � ��� ��������������� �������� ������� ���������� ��������������������� ������������������������������������� ������������������� ���� ����� ���������� �������� � ����������� ����������*<8 � ��������������������

�� � 9���� >�� � I�&����% ��� �����&����% ����� ���� � ��&�1 ' �1&� ���������3��� ��������� !.��B !.��B !.��B � 4���!.��B !.��B � ��&�1- � ��&�1- � ��&�1- !.��B����-� ��&�1==- � ��&�1-

: ������ *�?" )?�#, �,�*� *#�) �)��, ��"��8������� �����&��===2������'� 1�%���

: ������ *�?" )?�#, �,�*� *)��" )�� � ���# �J������ �����&��===2������'� 1�%���

: ������ )��#, )?�#, ,)�� *)��" )���" ��*, �J������ �����&��2.��*��B'�

���'� 1�%���

: ������ ���#� )?�#, *)�)� *)��" +���) ���� �J������ �����&��2.��)�")?B'�

���'� 1�%���

��������)��� ������ ���� ������ ��������������������� � ����������� �������� ��I�A0!M

=�7�������&'���%�����' �5��������6�.��)�(���))�,���9�� ��� 1��� ���� ��&�1�� 5����,���������==�>��� %&���� %&���� � � ����'��� ����8����������� � L���� � ��&�1M�4 �&���3����� ���� ��� 1�����'���%���1������%��� �� ��&�1�3 ����)�?�'���3�&�������� ��� 1��%&� �������������������3 ����*,'��===0���� ���� ��&�1�&�����������6� ���8���������&���3 �����&�&����%��'������ ������>��� �J�������&��������������������&���'�����&5��6�����&�����>��� �J���'����3 ������������1�� ������6��%� ��&�1��%���3�&����8������� ��� ��� ������&�1���&����3���� � &� 4���

Page 81: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ����������� ������ ������� ����� ������������

������������� ���� ������.//A����.//;���L033D���������������������� ��������������������������������������������������� ����������������� ���� ������� ���� ������ ��� ���� ������ ��� �L0�;/D������ > ��� ���� �� ������ ��� �������� ������� ��������L.�/.@D��������� ���������������������������������C�������� �� ����������� ������������������*<�������"��������������������� �������������

��� ���������� � ��� ���� ����&��� ����� �� ��� ��������� � ��� ���� � ���� ��� ��������� �� ��� ���� ���������������� �������������������������� ������ ��������� ����� � ���������� ���������������� ������� �� ��'�� ��� �������������� ������������������������������� �������������� ��"������������� B ����.//@!������ �� ������������������������������ � ������ ��)������ ����� ������������������������������������������ ������ ������"����� ������ )����!����������������'������������ �������������� ������� ��� �������������� � ������������� �������� ��������� ��������������� ���������� ����������������������������� 4�������������������������������� ��������������������� ������ ��<�!#������������� � ������������� ������ ��<�#���������������������������������������� � ������������� ������ ��<�#�������������������� � �����������<����

'��)�����N�)������� ����������"��������� ����������������������� ����'��)�����I�)��������)�����O�)�������������������������� � ��������������"�������� ����� ����B����������������������� ������������� ������ ������������������������������ ������������� ������ ������)�����OO�)������ � ���������������"��������������'������������������ ���������� ��� ������������������������� �������� ������ � ���������������������,�������

��������������������"���� ��� ������������������ ������������� ������������ ������� �(���������� ��&��$������ ������������������� ����������������������������������������� �������� ��������� �����<�������J�� �*��� � �+������ �&���������������������������� ���������������������� � ����������� ������������������ ���� ��������� %����� ������� ��.//:#������������.//A!���� � ����� ����������� ���������������� ����� �������(���������� � ������������������� ��������������� ���� ����� �������� �����������"���� � �������� ���������� ������� � ����� �������� ��� � ��� ���� �9< �� ����� ���� ����$���������������*<����)������������������������������������������������ ������������� ��������� ������������������������������������������������ ����������������������<�������J�� �*��� � +������ �&��������J����������<��� ���������� ��"���.//0!��������������������������������� ������K�������� ��������� ����������������"���� ��� ������������� � ������ ���� ����� ���������������������� 8�

���� ���������� ��� ���� <�������&�� � ��������� +�������� ���'������� � �� ����� � <&�+*'�=!� ������ � � �� ����� ����� ��� ��������� ������� ���� ��������� ��� ���� � ��� � ��� ������� � �������������������������� � ����&��� ���������������� ������������� ������������ � ������������������������� ����������������� ��������������

Page 82: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ���

���� �L:0�������� �����!��&����� ������� ������� �� � ���� �������������������������������������������������������������������� ��������� �������� ����������������� ��� ����� ���� � ������������������ ������������������������������������ �

����������� ������������������<&�+*'�=������������������������� � ����� ��� ������������� ��� ���� � ��� � ��� ������� � ���������������������� ������������������ ��� ������ � ��������������� ������ � ���������"��� ��������� ��� ���� ����� � ��� �������������� �������� ��������������������������������� ���� � ���� � ������������������� ���� ���������� ������������������������� ������ ������"�� � ��� �������� ��� ���� ���� ������� ��� ������(����� ������ ���������������������������� � ����������"����� ������������� ��������������������� ���������������������������������� ������

'���������� �� ������������������� ������������������������H������������������� ��������������� ������������������������������������ ���� ���� ������ ��� �������� �������� ���� �� ���������������������� ������������ #��������$����%� ����� � ���� �� ������� ��������� ����� ���� �� �� �� �������'���� � ��"����� ��� �������%� ��� ������� ���� ��������& ������ ������������������������ ���� ������������������������������������������������ ������ ��������������� ���� �������� (��������������!��$����� ��������������������!���������� )��*�������� ���!���������� �����������������!����� ��� ��������� �������� ����������������� � ���� � � �������������� �K��������� 8!��-������������� �� �������� �������������� ������������� ������������������ ����� ����������������������������� � ���� ���C����� � ���� � ������������������� ���� � ��� ��������� ��� ���� ��������������� � ������������� ����� ���� ������ ��������� �������� �� ��� ���������� �������� ���� ������� �������� � ��7�������� ����� ����� ��"��������������������� ���������������������� ������'��H������������������������ ����� ����� � �������� ������ ������� � ������ � ��� ����� ��-�������� ����� �� �(������� ��� � ��� ������� ���� ���� ��������� � �� ���������� ��������� ��� ������� ������������������ ������������������ ������!�7�� �� ���� ���� ��� ��� ������ � ��� ���� � ��� ������ ��� ��� ��� � � ����������������������� �������� ������������������������� ��������������� ���������������C������ ���������������� �������"������������������

>�������� ��������� �������� ����������� ������������ ������� �������� � �������������� �������������������������������������4

5 *� ����������������������� �������������� ����K��������� 8������� ���� �$������������������������������� ���� ������������ ���� ���� � ����������� ���������������� � ������ ����� � ������� �

5 %����������� ���� �������������������� � �������������� ��������������� � ��� ������� ��������������"��� ��� � ����� �������

Page 83: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ����������� ������ ������� ����� ������������

��� �.���<����������'����������*��� ������ ������������B���������= ����

%��������&����� )��� ;:�-���� 9����)���������������� +�� ���-������������=(��4��� ���P�������

1���'� ����������7�����*��� �����*�������� �����<����������*��� ������*��� �� +������ �� J�� ����� �� �� /.� 9(1.3:.� -������� 2������=(��4������P���C���(���������

:��B ����� .///!������ � ������� ���������� � ���� ������������������������

� � � �� �&�������G�=�����J��������<��������9��������� ����'����.//0�%�����������

���������� ����������� � ����������� �� �������� ������������ ����&�����B*'���� ���������0;��>���� ������B�������B�������>H�

�����<���<��"���G���������G���������G�����)�"�����+��������� ��%��.//A7 ��� �������������$�"��6�&��� ������������������8 �<������&�� ��7���������9�����������%��� �?4�13�1?�

������� B�� 1331� *��� �� ������� � ��� ����� ��� ����� 4� ���������������� ���� �� �������� �������� +��9�� ��� �� >���� ��� ��-�������2������

������� B�� ��� %���(2�����7�� 1333�7����������"�� � �� �������'���������������<��� �G������.3 0!4�:?;�:@0�

���������G�B��.//1�%������������������ ���� ������������������������"���������������������� ���� ���&�C���������� � ��&����� ��=�������������/4�::�0.�

<���� ���+��.//;������������ ������������ ��������� ���������������������� ������������+��9����� ��>���� ������B������

9��������.//:�&���� �� ���������������������� ��������������������=�����������<�� �������134�.;�1A�

*�� ���+��.//?����������������������������� ��+�4�<������������� ���!��������������� ���4�������� �������������&�����..�A;��<���������'����������*��� ������ ������'����� �

2��C��G�����)���<��133.�<�������� ����D�������� ������������ �����4DD����������D�D&2+D&2+<D���D<�������DC���� .3�&����1331!�

-�����&�H�B��.//1���������� ������������� ��&�C��4��� �������� ��������&����� ���=�������������/4�1:�:1�

G��� �������*�����H�����+��./;A�&������������� ������������ ��������B������>���� ���+�� �������������J������

�� �����)�����������9�����%���"����J��1333�&����������������������8 �������������� �����������= �D%��������&������������77*��������

��� ���*������������������ ������+��.//;����������������� �����������������F�����*�� ������'� ���������=�����������%���� ��>���� �������������-����

���������*���+����������G� �������.//;�=������ ���������������� ���� ������H������������)������� ����4� ������� � ��������������� �����6�+�4�%���� ����H��������� ����� �� �!�+������������� ����H��

Page 84: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

������������� ���������������� ��

����������.?A�.@3��7�����7���*��������)����� '����� �+����������>)=%<B��'����� �

���� )����� .///� )��8 ���������� 4� � ������� ��� ����� ����4DD��������������D������������ ������ 0�&����1331!�

B���������.//A�%� �������������������������������������� ������H����)������� ��� ����H�����)����

B ������=��.//@�-����������� ����������������������������� ��H��������� ������������'����������7��" �������<��������� ���)������ ����������������7 ��������9�<������.//@�

B ������=��.///�%���(����������������� ���� ����� ��<'*B��B�� ����+���13��<����������'����������*��� ������ �������������'����� �

��"���� ��� .//0� ������� ��� ���� ���� ��� ��� �,���� ���� ����������������������������� � ��� �������'��-������������

%����� ��'�������� ���*��.//:�J��������������������4���� ���� ������������� ����� � �������� ������� ���+�4���������+�)��������)���H�� �� �!�J������������ 4������ ��������� ����������������������:1/�:0.������7�������"��7 ��������9�<�

%����� ��'���������.//?�-C�� �������������� 4��������������� ���������&����� �� �� � ������������� '���������� '� ������ ����=������������9���������������������" �J�����J�������>H�

%��"�������%��.//?����������������� ������������ ����"������ ����������������������������%�����&�����+�4�<������������� ���!������������ ��� ���4�7������ � ���7������ ��&����� .?:�.?0�� <������ ���'����������*��� ������ �������������'����� �

%����"����H�� .///� %�����&���8 ����������� ��� �������&**'<��������.@ .!4..�13�

Page 85: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��������

���������������� �������������� ������������������������������������������� ���������

��������������� ������������������������ ���

����������������������� ��������������������������� ���� ������������������������������������ �������������������������������������� �������� �������� �� ��� ����������� � �������� ��� ������ �������� ���������������������������������������������������������������������� ����������������������������������!"#���������������������������������� ����������� ���� ���������������������������������������������� ������������������������������$���������������������������������������������������������������������������������������������%����������&���������� �%��������������������������������!"#������������������������������������������������� �� ��� ���'(�(�)���'�(��*+���������,������������������������ ��� ����������������������������������������� �� ���������������������������� ��������� ���-�����������������������������������������.�������������������������� ������������������������������������ ������ ��������� �� ���� �� ��� ��������� /� ����� ����������� ����������������������������������������0����������������������������� ��� ���� ��� ��� ������ ���� ������������� ����� ��� ��������������1�������������������� ������������ �������������������������������.���������������������������������

������������ ������� � ���������� �������� �������� ������ ������������� ������������ ���� ����

������������������� ���� ���� ������ �������� ����������

Page 86: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

����������������������2����.�������������������������� ������������������� ������������� ������������������������� ������������������3��������� �������������������� �����������������4���������������������������������� ���������3����������������������4���������������������������������������� ������������������������������������������ �������� ���� �� ��������� ������ �������� �������� 3/� ��� �55+�2���������555���4�6��������� ��� �� ������������������������� ���������������������� ������ �����7������ ����8������%��������������� ���9�� ��/������%���39/%4�.���� ��������������������� � ������������������������������� �����������������������������������������������������������������������������1�������������������������������������������������������������������������������������������������3.�������'��:%���:�55+4�1���������������������������� ������ �� �� ���� ������������������� �����;����������� �������������<������=%��������������������1��������������������������������������� ����������������������������������� �������������������������������� ��������������8������%�������� ����

���� ����1������������� ���������3��>�?@��>�"?AB*(>��?@*">�?24������������� ����� 7��� ��� 7������� ����� �� ��� ������ <�:����� ��� 8��� �������������������������*�(�!���3$� ����4�.�����������*��!#���������������������������� ��������������������������������������������������� �������������1��� ���������������+(������� ����+(�5#������ �������������� ��:�� ���3�������")(���4�+�!#������C������������������*�5#������ ����� �������������"#�������������

1������������ ������������������ ���������� ���3��*������������4������3"������������4������������������A������������������0�������� ���3������������������4������ ������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������1���������� ������������� ������3���������������������������� �����D����� �8���E���������4�1��������������������� ��������������������������� ������������������������ ���� ����� ���������������������� ����� ������������������������������������1��������������������������� �����

%��-����������������������� ��������������������������������������))�����31�����������55"4�%������������������� ����������������"��������������������������������������� ����.������������� �� �������������*�(#�.���� �����������:���)�*�����31�����������55"4�F����������������� ���(�#���+�#3%������������55+4�1��������������������������������������������� �������������� ����������.�����������"�#�������������������������(#�� ������ � ����� ���������3%������������55+4�.���� ������������������� �����'�!+��'�������������� �������������������� ��� ���������������'!����������31������55)4������������������������������ ��� ����� ��� ��������������������������������������������

Page 87: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ���

��������7����������������

�������� ��� � � � ���� ��� �����

Page 88: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

�������������������������������������� � ���������������������������������������������������������������������������������55(�1��������������������*"��������������� ��������������������� ��������������������������� ���0����� ������������� ������������������������������ �������� ��������������������������������/������ ��������������������������� ���������C�����G�� ������H������� ����������������������������

����������� � ��3��������������������4������������������������������������������������ ����������������������� ���������������������������������1��������������� �������� �������������������� �/�����'���������������������������������������� �� ��������� �� ����� ��� �������� �� ��������������� ��� ��� ���������������������1�� ������ ���������������������������������������������������������9/%���������������� ������������������������������� �������;��������� ����������� ��1������������������������������������������������� ������������������������������������������� ���������� �������������������

������� �� �����1������������������������������������������������������������������������������������������ �������������������������������������� ����55*����55� 32��������� 2�A��55�4�1������ ��� ������ �� ���������������������������� �������������������C������������� � ���(" ������������������� ������������������������������������������ �������� ��� ��������� ��������� 1��� �������������� �� ��������� ���������������������������������� ���� �����������������������������3�� ��2���������������55"B%������������55+4����������� ��������� �������� 3�� �� /� ��� �55+B 2�������� �555�4 ��� �� ��� �� �� ������������ ������������������� ������������������� �������3�� ��;�������������55)B������55!B2���������55!�*��*4�.��� C����������� ������������������������ �������������� ������� �������������2��������*����1������������������ � ��� ��� ��������������������������������������������������������������������� �����������.������������������������� ������������������������������ ���

1��'���IF2���������� �������2��������*���� �������� ���� ����������� ��F2J�K'!�������������������������������������� ����� �� ��� ���� �� ����� ��F2J� K '5����,��� ��� �55� ����� �����������F2J� �� ����������������'�����

��� ������������ ������ ������� �� ������

����������� �� ������������������ �����������������������1��� ��������������1��� ������ ��� ���� ������������������� ���� ������������������32�����������.����� �55*4�1����������������������������������������������������� ����������� ��������������� ���������������.��������������������� ����

Page 89: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ���

���������������������������������������������������������������������� ������� �������������3������ ��������� ��������4�1������������ ��������������� �������������������������������

���������������32���������2�A��55�4�������������������������� ������ �������������������������������������������� ����������������������������� ������������� ������������ ����������������������������������������������5!��32���������2�A��55�4�,���������-������������������������������������������������� ����������������������������"��*�������������������������� �����������������"������32���������2�A��55�4�1������������ ���������� ���������� ����������� ���������������� ������� ��������� ������������� �� ���������������55���

�������������������D� �������������������������� ������������ -��������������������������� ����������������������������������������������������������������������������2����.��������������������������������� �������������������������� ��������� ��������������������������������� ������������ ������������������������������ ����������������� ������������ 3�� ��L������������������ � ��8������%��������7������ ��������E��������7���������������9 �E��C/���43/� ����55+B2���������555�4������������������������ ������������������� �� ������������

32���������2�A��55�B7����555�4���������� ������������������������ ����������������������37����555�4�1���������������� ������������������������������������������������������������������� ������ � ��� ��� ���������� ����� �� � ������������� ������� ������2��������3�555�4������������ ��������� ����������������������������������������������������������������������� �� ���������������� �������� ��������� A�������� ������������� ��� ��� ������� ������������������������������������������������1����������������������� ���������������������������� � �� ���� ���������������� �� �����������������������(����������������������� ����������������������������� ������� ��������������C��C����������������������

����������������1�� ��������� �������� ��2����.����� �������������������.���������������3�����������������������������4��������������������������������������������������� ������������������������������������ ������������������������� ������������������������������������������������������� ������.��������� ������������������������������ ��������32���������555�4�/� ���3�55+4����������������������������������������2����.������ ���������������� �������������'*�(+�������������� ���������������������������������� ������.����� ������������'*5�����31����4�������������� ����������� ������������������������������� �������� ��������������� ���������'�)"����

Page 90: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

�����������55�32���������55)4�;�����������3�55)4����������������� ������������ ��������������������� ������'"��������������7������ ����8����������������.���� ���������������������������������������������������������������������������������0������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������ ��������

���� ��� ��� ���� ��� ������ ���� ��� �������������������� � ����� ������ ����� ���������������� ������ ������������������� ����� ���� �������� �����

������ � ��� � ������������������ � ������������� �������������� ������ ��������������������� ��������������

��!"��������# !�"$�������� %�"�������� �&�'��������

�� ����1��2����.������ ��������� ���������������������M��������������������������������������������������� ������.�����

#�(�����)��� �������*������� ������ ���� ���*�� ������������ ��� �� ���� ��* ������� ����+������� ���������� �������������*����������� �������������������� �����'$$"�,�-'�.�/����������(������'$$"�

��������������������������� ��������������1������������� � ����������������������������� ��������������� �� ��������������������������������������������3�����������������4 �������������������3������������������������������������4��������� ����������������������32���������555�4�2����.���������������������� ������������������������� ����������������������������� ���������� �� ��� ��� ��������� ��� �� ��� ����� �� ���������� ���32���������555�4�;���������������������������� ������� ����������� ����C��������������������������������� � ���3���������������4 �� �� �C����� �����C����� ��������� ���� ��0���� ��� ��� ������������������������������������ �����.����������������������������������������������������������

,����������������������� ��������� ������� �������������������������������������������������������������������� ������ ���N�������� ������ ������� ��� ���� ������� 32�������� �555�� �4� 1������������� ������������������������������������������������������������ ����������������������������� ������� D�:���� ���/����:�������������������������1����� � ����������� �� ��������� �� ���������������������������������������� ������ ������������� �������31���*432���������555�4�

��� ��� ����� �� ������� ����

�� ����������������������� ��������������������� ��������������� ����������������� ������� ����� ����� � ���� �� � ��������� ������ �����

Page 91: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ���

0����� �����1�2���*��3����� � ������� ������������1�����*�������(��3 4�

5 ���3���������� 5 �������� �������������� 3�������� ��������������

5 ������������ ������������� 5 ����������� ����������������� ��5 � ���+6* ��������������1 5 � ���1�� ���+�+���������� ������������ �����������������

5 ����� �������� 5 ����������������5 �������������� �� ���*7���� 5 �������� ��� ��� �������������8��

�������� ��95 ���������������� ������ ����� 5 ������������+������������5 � ����������� �� ����� ���� 5 �� ������1�� ������������� ���+��������������� ������+ �������������������+����

5 *�������:������� 5 �������������+�� ���������8����68�� ���� ��1�*�����������1 � ��������9�����������9

5 �������������������+ 5 ��� �������������������+5���3���������������3����� 5 ���3�������������������������������������

5 �������������+;������'$<�� 5 +��������������+;������'$$�� ���*�����

5 �������+��� *������� 5 �������+�� ��������� ����+� ����������������� ��� �������������

�� ����;�������� ��������� ���������������� ��������������� ���

������������������2����������������������������31����4������ �������������������������������� ������������������������������� ��������������������������������32�����4<�������������������8�������������37���4%�2�<����32���������2�A��55�4��.�� ��� �����������������������������A�7������.������������������������������������������� �����1��������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������ ���������������������������������������

�������������� ��� ���� ��� ����� ������������������������������� �������'����� �������������������������� �������� ���������� ������H������������������ ������������ ����������������� ����� �� ���� � G ����H ���� $�������������� �������� ��������� ���� ������ ����� �������� ����7�:����0�� ��� E����� ���� �����������������&���������� �%����������/��������1��;�������������������A�������������;������������������$�������%��-���������9/%2����CA��� �%�� ����������������� ��� ���������������� �����������������,����� ���,����%�� �������������������������������� ��� ����� ����������� 3O������ ������� �������������4� 6�� ������C�������������������������� ������� �����������������������������������-��������3��������������������;�;���4�������� �3 ��������������8�4������������

Page 92: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

2�� ��� ��� �� =������� �� � 7������� =������ ������� ���

��������� >� � 2����1�������1 ?������������ ��� �� ���1��� +�1

����������� ������ 2� �3�����+@ �� ���������1 )��� ������� ����� �� 4�*� ���� ������1 ����������

� �3��������3�1 ����������1��� ���� ����������3�1�� ���� *���

��������� �������+ A �3��������3�1 �� ���������� ������1

���3�1�*����1�����1�� ���� *���

� ��������� A��������� ������1��� ���*����1 ?��������1��� ���������������� �����1�� �3��������3�1

�� ���� *������������� ) �*��� )� +�1����������1 ?���������������� � �3��������3�������� A������� � A �3��������3�1 ?����������������� * ����1������������� B� ������ ��������1 ?����������������A �� � �3��������3�1

�� ���� ���*� ��������� � �������� )� ������ =������������������=���������� � ���� 2����1�������1 B���������������� � �� ���� *���8������9������������� �� ����������������� � ��������1��� +�1 =����������� ������1�*����2������C��=������������������ �� A������ � ������ =�����80������9?� ������������ A�������*����*� � A �3��������3� B���������������� �������������� >��*������ = ���������3�1 =��������������D����� ������� ������������ �� ?�����6���� �*�4� ���� �� ���������� =�����A�����C�D������� ��������������� � ��� ������1� ��� �� =�����8�������9�0������������������������ ���3���*��� ������1����3�1 =������ ��� �*����8B�9�A�����E����� *���� ����� ���� �������� F � � �� 2����1�������1 C����� ������ ����������� �� ��� ��

�� ����2������������ ��� ������������������� �����������������

(������������� �������������������������:����+������������������� �3������'$$&1�(������'$$"�

Page 93: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� �

!������������ �����"

����������� ��������� �� ����� �� � ��������� ������� 3����� � ������� ��������� � � �������������4����������������������������������������������� ��������������1����� ���� ������������������������������<�:��������8��� �������������������� ��������� ����.������������������������������������������������������������� ������������������ ������������������������������������������ ����������� ��������������<�:�����/�����������������.���������������������������� ������������ �������������������� ���������������� ������������� ����������������� ��������������������%���������������������� �����������������0�������������������������

��������������32���������2�A��55�4�1�������� ����0���������� ��������������������������� ������������������������� �������������3������4<�:�����;�����������$�������1���������������������� ����� ������� ����,��� ������ ������ ������� ������ ��������� �� ������������������������������������� �������������������������1���������� ������ �������������� �� ������������������<�:���������8������%������������� ����������������������������� ����������������������� ��� ���������������������������������F�������������� ����������������������� ����������� �������

1�� ��� ����� ������ � � �� ���� ����� ����� ���������� �����6����� � ��� ������������������ ��� ��� ��� ��� ������������� ������������������������� ������������������ ����������3��')��������� �����4�1������������'*"���'(�������������� ����������������������������������1������������ ����������������������� �����������������1�������������������������������;�����������. �����������A����������31� �����������������������4�

Page 94: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

1��� ������ ����� ������ �� � ����������� �� ��� ��� ��� �����������������1����������������������������������� ��� �������������������� ������%������������� ����� � ���3������������������������4����������������������������0�������������������� ������� ����� ��������������������������������������������������������������32���������55�4�D������������ ������������3��� �������� ����������� �����������������4������������������������� ��� �������������������������������������H�����������D� ������������������������������������������������������������������������������������������� ������������ �������������������� �� �� �������������������� ������������� ��� ������� ������������ � 37������555B 2����� ���������������������4���������������������������������������������������� ����� ���� ����������� �� ���� ��������� ��� ��� ��� 3����� ��� �����������������4������������������������������� ������ ����������������������������'��������������8������%���������� ����������������� ������������������������ ���������������������������� �������������� ������ ���� ��� ������ �������� �����.;������������ 8������������������������������������������������� ��

�� � ��������������������� ������������������������ ��������������� ����������� �������������������������������������������������� ����.���� ����������0��������������������� ����� ����������������������.��������� �� ��������������������2����.������������ ������������������8������%��������7������ ������������9 �E��C/���� �������������������������� ������32���������55!B9����� �5554������������������������� �'�����������������������������������:������������32�����������7��55�B������55!4�1������������� �������*������������������3;������������55)4������ ���������������������3������ ��������� �4��������� ���*)��"5����������39����� �5554�8���� ����� ������ ��� �� ������������ ���������������� ��������������� ������������3�������� 4�����������������������������*(�����3L��������55�4�1����������������������������������������������� �� ���������� �������������������������������� ��� ���������� �������������������������������;������������2��������3�55!4��������������������������55����������������������������������������������������:���+(���������������3;������������55)4 ��������������+*�������1���������������;�����������3�55)4��� �����������������������������������������������������H� �� ���������������������������������������5�������/����������������������������������������� ��1���� ����������������������� �������� �2��������3�55!4����������������:���������� ������� ����� ��*"���������������3������)�������4���������� �������������:�����������D����������)������������������������������3�����"5�������4����������+����������������3������������!+�������4�� ���������������$������ ���� ���������������������������������� ����

Page 95: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� �

1����������������� ������� ��������55( �������������"�)#�����������������������������3;������������55)4�.�����8������������������������������� ����������������������� C����������3�55!4�����������������������2���������2�A�3�55�4 ������������3������������:�C�����������4������������������������������������������������������������������������������������ �����������������������-�� ������� ��� ��������� ��� ��� ���� ������� �� �������� ���� ��������������������������/����������������� �����������������55� �������������������������� �������� �������������� �������� �� ���������� ������� ��� ����� ���� ��� ��� 32����� � ��������������������4�D� ��������������������������0����3;������������55)4� ��������������������� ������� ������������� ��������������������������������������������������������� �/�����'����������� ������ ������ �� �������� ����� 32�������� �55!B 2����� � ��������������������4������ ����������� ������������� �� �� �������37������5554�1�������������������������������� ���������������� ��������������������������� ����������������������� ������������������� ���� �������

������������������� ��/� ���3�55+4����� �������������������������G�������� ���������� ������������������2����.����������������������� �������������������� �� �� ������ ��� ������������� ����������� ���������� �� ��� ��������� ��������H�8� ����������������������������������������� �����������������C��������������������� ������������������� �� ���������������� ���������������������������������������������������������8� ���������������������� ���������������� ������������������� �� ��� ������ �� ������������ ������ ��� ������� �������������������������������� ����� ���������������������� �������������� �� ��� �� ������ �� ���� �������� ������ �� ��� ������������������������� ����������������������������������� ���������������������������������������������������F������� ������� ��� ���������� ����� �� ���� �� ����������� �� ������������� ������������ 3/� ����55+4�.��������������������� ������� ������������ ���������������

������������������.���� ������������������������������������ ����� ��������7������ �%��������������������������39����� �5554� �� �������������������������� ������������������������������������1��������������������������� ��������������������� �������������������������������0������� ����������������������������������������������������������2��� ����������� �������������������������������� �������������.�����3D�����55"4����L������� 3�55�4����� ������ ������� ��� ������� ������������������������������ ������

Page 96: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

��������� �������

���� ������������,��������������������������������������� ���� ����� �������������������������������������������������������������� ��A�����������������������������������������������������"� ��������� ���)��������������� ��������������������������� �������������������������*����������������������������

�������������������������������������������� ������������������������ ����������������������������������������������:����� ���� ������� ����������������������������������2����������������������������������������������������������������������� �������������0�����8������0������������� ������������� ��������������������� ������������ ��$������������������������������������������������1�����������������������������������������������������������������������������������������&���������� ���%�������32����� ���������������������4�6������������������������� �������������������� ����55����*���������������������������������������������1������� ��������������������������������������� ����

�������'�� ��� ������������������������������������� ����� ����������3%��������7�2��������4

.��� �������������������������� ���!"#��������������������������������������� ��������������6����������������������������������� �������������� ��������������������� �����3 ��������������������������������������4������������������������� ������������������������������������������������������������������������ �

Page 97: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ��

������ ������� ��� ���������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������� ������������������������������������������1������������������������������������*��� ��������������'(�(�)�'*���+(����'�(��*+�������������������������C���������������������������������������������31���(4�

G� �� �� = ����� = �����H��������� ���������� 3���I����J���������� � 3���

'$$&�H����� ������ '1<'� H <1'!� ��� ���������

������ ������������������������H����� ������ &1/�& '%1/!" <1�/%�8�� �� ��� �������� � ����1������ ��� ��� ������*������������������ ���������� ��9�����H����� ������ !1!'/ �&1�"! '!1&�" ��� ����� ��� �� 8*� ����*+�������8 ����������9 ������������1����� �

� ������ �������� �� ������������������� � ���������9

�� ���.���� �������������������������������������������������������������� ���55����*���

�(��� ����������� ���� ���� �������� �������������������8����1�� ���� ��1��� ���1��:���6����1������+����� ���������*����C������������� *���9��,�-'�.�&�'�����'$$&K�,�-'�.<������������

%���������� ���� ���� �����0������ ������ ����� ���� �� �� �������������������������������������������������������:������������� ���3�� ������ ������0����������������������������� C��������4� ����� ����������������������� ����������������� ������� ���������������������:����������7�������� ��� ������������������������������������� ������������32���������2�A��55�4�$������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������C�������������55�����G ���H��������������������������� ������'�����')��

������������� ����'"����'*�!"� ��� ��������������� 32���������2�A��55�4�.���� �������������������� ���������������������������55� ���������������'��!���������������'!��(�������������������31���(4� ��*������������������� �� ���� ���'��)�������������'�"�)(+���������C������������������'!��)" ��� ��������������� 31���(4�6������������������������������������������� �������������������������32���������������������4�1���� ���������������������������� ����������������������� ����������������������������������������������������������� ��������������� ����������� ��

Page 98: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

1�� ������� ����� ��� ���� ����� ��� �������� ����� ��������� ����������� �1���������������������������� ������������������������������ �������� �������������������������������������������������������� ��������������������������� ��������������������������������� � � �����1�� ����� � ����� ��������� ���� �� '��("5�6�������������������������������������������������������������������������7��� ��� ���������������������� ������������������ ������,� ���������������������� �������$�����������������������)���! �������������C��������C���������� �������� ������������������������������������������������������������������������������,� ���������������������������������������������������������������7������������������������������������� ������� ������������� ���������� �F������������ ��������������������������������������� ����������������������� �����������C�������������

1�������������������������������� ������������ ��������� ���������� ������� ������������'��)������� ������������������� ���'()������ ����������������������32���������555�4�9�� �������������������������'(�������� ����,���� ���� ������������ �� ������ ������������������ ������������� ��7���������� ����������������1�� �������� ��� ��� ���� �� ������������� ��������������� �������������������������������������������� ���3'+�����������������4�

7�-���������������������������������������� ��� ���������������������������������������������0������������������������������������������������ ����� ���� ��� ���������B ��� ��������B ���� �������� ����� ��������������B�����������������1 ���������� �� �������55�������������������������� ����������� ���������������� ����� �� ������������*���������������������� ����������������������������������������������0���������� ������������������������������� �������������������������������������������������������3������ C������55+4�

2�����������������������0���� �����������������1���������������������������������������������� ���0���������������������������������������������� �C�������������� ������� ��������������������������������������������������������������������� �� ����������� ������37�����*���B7;.*���4�7�����3*���4��������������������9 �E��C/��������G�������� ��������������� ��������������� �� �������� ����� ��������������������0������������������� �������������������������������������������������������������������H�1���������������������������������������������� ��������������������������������� ������������ ����������������������� ���������������������0������������������1�������������G���������������� ���� M���������H37;.*���4�

������� �� ������� 2������������������������������ ���������������������������� ��������������� �� ������� ���������������������� ���3������ C������55+B2���������555�4�D���������������� ������������������������������� ��������������������� ������ ��������1������� �������������������������������������������������� ������������� ������������

Page 99: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ��

����������������������1�� ����������������������������������������� �� ��������������������������������������������������C������������������������������������������������������������1�������������� ��������������������������������������������� ������������������� ������������������������1��7���,��� ������.����������37,.4 �����������55�32���������

2�A��55�4�������� ��������������������� ����������������������������������������� �������������������������������C������������ ��� ��� �������2�������������� ��� ������H������������ ����������������� ���N���/��� ����7������8������� ���������������N��� ���������������2����:�.��������55!�1������� �����������������2����.������/������%������������������������������������������ ��������� �������������������-�������� �������������� ������9/%�1��7,.����������������������� �������������������������������

������� ����������� ����� �� �������������������������2����:�.������6�������������������� ���������������������7,.����� ���������������������������������� ������������� ������������ �� �� �� ������7��������������������������� �������� �������������������������������������������������������������1��2����:�.��������������� �������������������������������������

���������� ������������������������������������� �������������������������������3�������������������� �������������������������������������������4������������ ��������������������������������������������������� �������� ��������������������������������C������������������������������ �����������������������C���������������������������������� ������������������������������������� �� ���������������������������������������������������������������������������������� �������������1�� ���������������������8��� ������������������ ������������

� ������������� ������������� ����� ����1����� ��������� ��� �������������� ����� ��� ����������������������� ������� �����������������������

���� �� �������

�������7����������� ������������������������������������ ��������������3$� ���*4�1��������� ���������������� �������� �����������������-������������������� ��������� ���� ��������3*��4������������������������������������� ����� ����������������������������������������� ��������$��������������������������� ����������39�� ��<�����9/%4�������������3%� ���H�'���4� ���%�������������������������������������� ������3����5�������4�$�������������� ���������������<����� 3"����4���������������������� ������������� �������������������������������������������� �������������������������������C��������1������� ������������� ������������������'5������������������������������'*������������������������������

Page 100: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ���������������� ��������������� ��������������������������������������������������7������������� ���������������������������������� ���������

Page 101: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ��

�������8������������������������������������������������� ���������������3%������2�A�2��������4

1������������� ��� ������� �� �55� ��� ����� ����� ������ �������������������� ���������������� ���MD�:���� �,����'�����/��������2�����<���������%� ���H�'��� 3$� ����4�,�������������������������������������������������������������� �������������������� �� ��������������������������� ��C� �� ������ �������������������������������������������������������� ����������� ��������.������ �����2��������3�555�4����������������� ������� ��������������� ����3""#4���������������3(�#4�������������6�����������������������������*# ����������������������������#��������C�������������"#��������������2���������������������������������������������� ��������������

���� ���������� �������� ���7������ �;��������� �� $������� ������������� ���������������7������ �%������������2����.������$���������������2���������������������������������������������������������������������� ������������������������������� �����������������������������������������������1��������������������� ���������������������������������� ��������� %�������<�� ��<��H�,���� ���/��������� �����<����������7��7��$�����8�� 1��H�%��� ���� 2���� 3$� ��� �4� ���������� ������� ������� ����� �� ������������������������������������������������������������L���������������������3'"@'*"��������4������������1������������������������������������� ���������� ���������������������������������������� �������������� �������������������� �������������������������������

Page 102: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

L��������� ������������1���������������� ��������������������������������������������������������� �������������������������������� ��� ������� ���������� �������� E����� � ��� 2 �:����� 8��� ��������� � ������� ���� *�# �� ������7��� ������� ��� ��������������������������������� ������ ���� ������ �������32���������555�4�A� ������������������� �-��������������32���������555�4��������������������������3�������4���� ���������������������� �������

7���������������������������� ���G�����H������ ����� ���������������������������������������N�������������0���������������� �����31���"4������ ������������������M������������������ ������������ ���������2���������������������� ������� ������������������ ������������������� �1������������������ ����� ������������������9�� ��<����.������������������������ �������������������������������� ���������������� ������������������������������������� �����C���������������������� ��1�������������������������������� ��� �����%����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������1����������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������0������������������������������������������������������������������������������������������������������������������3������ C������55+431���(4�

7��� ������� ��� �� ����������� ����� ���� ����� � ��� 2����:�.������������%��������������31���"4���� ����������������� �������������������������������������������������������/���������������������������������������������������������������������������������������������� ������$������������������������ ������������������ ��#���������������������.���� ��������������������������������� ���������������������1������������������������ ����������������������� �������������37����555�B2./%*���4��������������������������������������������������� ��������������������������9/%��������������3�� ��������������������������������� �����������������������4�������������������������������������������������� ���������� ����������������������

������� �������� ������ �� ������������.���������������� ������������� ������������������������������� �����������������/� ��������� ���������������� ���� ����� ����������������������������� ����������������������� �����������������������������32���������555�4�

<������� �� 2����.������ ��������� �� ����� ���� ��������� ����������� �����������������������������������1��;�����������.�����������2���������1������ ����������������������������-������������� �� �������������M��������������������� ������3;������5554�1����������������������������������������������;���������. ����37����555�4�1��������������������������������������� ����������@������������������������������� ����������������� �������

Page 103: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ��

?���

����

���� ��������

���� ��������

���� ���������

���� ���������

8�!���

�� ���"

���

��������

�� ���

��������

�� ��� ��+�� ��

� ���*+����

����������������

���������������

*+����

����

������

���

�� �

���@

�� �

���@������

���

�������

�������

������

���

*+������

����

*+������

����

�������

���'$$&�

������

��3�3

�4

�� ���

��� �3�

��#

���� ���

2���1�� ���

&&

<$

&�

<�

'��

"�

2���1��

�����

'%

!<

��

&%

%�

!�

2���1��� ��

'�

'$

'�

��

�%

�%

2���1�� �

�����4�

!%

!"

H<

�$%

D� �����

3��� ��

$�%�

'/

"�

%%

%�

�)� ���

��'

�"�

&'

��%�

H!

�$%

����� ���

&%

&&

'%

�%

!�

!��H�'

&�� �3���

�����3

?� ���� �3���

�����3

<�"�

'�

%'

�&

��

�� � ��������

"'

�%

'�

�%

'��%�

=��

����*�

��

H�

%"

�%

H�

<�$%

�� ���� *��

/%

'�&

HH

'%�

'<%

)� +

�$

/&

�%

%�

H$

$�$%

������������

'<'%

&"&&

H&

"&&

HH

8��������

���9

�� ���%��������������� �������55����*������������������������������������

� �������

�� ������� �����������������

������� ��������� ���������

���������������������

����� ��

���� ������8���� ���

����91

���

�� ���������� ����������������� 3���������������������� ���

��������

�������

���������

�����������

��������

���

#�?������ ������C�*��K����������

�����������������������*

�� �����

Page 104: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

���� �� ���������������������������������3;.�21�55+4������������������������������������2�����;����������������������������.���� ����������������������������������� ��������� ��������� ����������������������������� ��������������������������������� ������� ����������

.� ��������� ��� ��� ���� ����� ���� ���� � ������ �� �������������� ���� ��� ����������������������� ���������������������������������������������1���)�1������ �������������� ����������� ����������������������� ����������������� ����

������

��������������������

�����

L���������

L���������

? � �� � �

? � �� � ������

? � �� � �?��� ��

?��� ���������8���� ���������*����+����� ���9

(��6���������� ���� ��� ����@�����

D*7�������@������*�����@��������

���� �� *��������� ������������ �����������1��������������������������1�� � ���+�*�������1 ����� ��������������������

� �3���������� ��>������L ��

=�� ���7�*��������������1����������3�����8�� �������� ��91������ ������ ������������

��������� ��� ����� �� *���������1���� �� *������������� ��������

0 �����������������1������� �� �3����� ���

�������������������1��3�3�4 ���� ���1�� �3����������1������ ����������� �3� ���������1���� �� *����+����� �������������+

� �3���

�3���������������������� �����1�����

2����������� ����3�����8������ �����+���*�����:������9�

�����������

( ���� ����� ����������A ������ ���� ��� ������+@� ����=����� ������������������� ���������������2���*��3�����=�������+� ������+�?��7���

,>���� ����������������� ���� ������������

���� � �� ���� ���������������1����� ����1������ ��=������

���� � �� ���� ������������������� ����� ���� ��)������

���� � �� �? �3��2� ��

����������� ��( ���� ��? �3�1���� �������+@�� ����=����� ������������������� ��������������

����������� �� ������+�=��� �+B������

�� �� ����

������������������������)����

�� ���A������������������� ����������������������������� �

�������������������������������������������������������������� ��������� �������������������������������� ��%�������������������������1�������������2����:�.��������������������������������������������������������(������������������'*������'"����� ���������������������� �������/����<���������32./%*���4�/����<�������� ������������������������������ � ��� ��������������������

Page 105: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ��

������������������������9�� ��<�������������� ��������������������� ���1������������������� ���������������������������������� �� �� ��� ������� ������ ��� ����������� �� �� ����������� ���������������0�����������6�������������������G���2����:�.���������������������P���������Q������������������ �����������������������H 38� O������ ������� �������������4� ��������� ����������� ��������������������������������������������������������6������������������������������ ���2��������*�������������������

�� ������������������������������������������ ��������3���1���)4����������������������������������� ����������������� ����������������������� ���������������������� ��������������������������� ������ ������������� ������ ������������������������� �������� �� �������� ���������� ������ �� �� ��������� �� ���� ��� ���� ������������ ����2����.������������� �����-��������������������������������������������� ��������D�������������������������������G�������� ���� �� ��� ���H����� �������� ������������� �� ������������������������������������� ��7���������������������������������������� ������������32���������555�4������ �������������� ���������������������������������������������� �������C��C����������������������������������� �������������������

��� ���������� �� ��������� ����������� ��������������1���������������������������������� ������������������������� �������������������������������������� ��������������� ������������������������<�� �������������������������������������������������� �� ��������7������������������� ������������������������������ � �������� ��� ����������������� 6� ��������� ������� ����� ������ ���������� �������������������� ����������� �������������������� �����������������������������������

�������������������� ����1��������� ������������������2����.�������������������������������������������������������������� ������� ���.���������������������������������� ����32���������555�4������������������������������� ������� ����������������� ��������������������������� �������������������� ������������������������������������������ ���������������������2����������������������������������������������������������������������������3���9�������������4����� ���������������� ������������������������������������������������������������������ �����������������������������������������������������������C��C���������������������������������������N�������� ����� ��� ��� ����������� ������� �� �� ��������������� 32���������555�4�.���������������� ������������ �������������������������������������������� ���������������� ���������������� ���������������������������� �� ���7������

Page 106: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

������� ����� 32���������555�4�6����� �� ��� ������������ �������G������H��G��������H�� ����������������������� ���D� ����������������0�������������������������������������-������������������������������ �����������������������������������������������������������������������������������������������������������L��������������������������������������������������������������������3;������5554�/� �������������� ��� �������C����������������������������������$���������������������������2����������������������������� �������������������� �������������������������������� ������ �����������������::���������������������������1�������������� ��������������������������������������������������������

,���������� ����� ����2��������3�555�4������������������������������� ��������������������������������������������������2�������������������������������� C������������������� ��������� ������������������� ���������� ��������������������������� ����� ������������������ ���� ���� ������������������������ ��� ���������������������������������� ����������������������������C��������� ���� �� ���������� ������� ����� � ��� ������� ���������N�������� �� ���� ���� ������� ���� ������������ ���������� &���������������� �������������������������������� ������������������������ �������������������������2������������� ���������������������-������������������������������������� �������������������� ���� ������������� �� ������� �� �� ���� ������������������������� �������������������� ���� ������������������������������� �������������������������������������� ���������������������������������� ����������������������������������������� ������.��������� ���������������������������������������������������������������������� ���������� ��������������������������������5!��32���������2�A��55�4�$������������������������������������ ��� �� ���������� ���� ��� ������ �������� ������������ ��� ������� ��������� �� �������� ������� ���� �����C���� ����:��� ����������������������

���� �������������1�� ������� �� ��� ������ �������� �� ������������ �� ������ ���� ���������������.���������������������������������������� ����������������������� �������������������1��������� ������������������������������������C �� �� ���� ���������������� ����������� ������������������������������������������������������� �� ��������� ��������������������� ���������������.�������� ���3L��������55�4�������������� �� �� ��������������������������������������������� ����������������������� ������������������������������������������� ��������������������������������������������������������� ����������������� �������������������������� ������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������ �������������������������������� ����7��������������� ���������������� ������ ������������������

Page 107: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ���

���������������������������.�����������C��������� �������� �������������������������������� ����������� ������������������������������� ������������� ������������������������������������������1���� ������������������������������������������������������������ ������������������������� ����� �� ���� ����� ��� ����� ��.���������������������������������������������� ����������������� ����������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������ ��������� ������������������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������1��������������������������

������� �� ���������1�� ����������������������������� ��������� �������������������������������������������������������������1�������������������� ����������� ����������� ������������������������ ��� ����������������������������������������� �� ���.���� ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������.�������������� C��������������������������������������������������������������������������1���������������������������� ��.�������������������������� ��������������%������������������������������������ ����������������� �������������/� ��������������������������������������������0����������� ��� ���������������� �����������������������������������������8���������������.��������������������� ����������������������������� ���������������� �������������������������� ����������������� ������������������������0�������������� ��������� ����������������������8������������������������������������������ ������������������������������������ �� �������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������� �� ����

��������������7����������� �� ������� ����� ����������������������������� ��������������������.����2����� ����������������������������������1������������������ ��� ������������������������������������� ���������������C ����������� ���������� �����������������������F������������������������������������������ �������������1��������� ����������������&���'���������,���2�����C<�����1���������� ����������,���'���$������3�55�4�����$6'3*���4�

��������A�����������2������;����������'�����F����������<�������� ��

)�(�2����.������AC���M�����������R������:�

Page 108: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

*�A�����������2������;����������'�����F����������<�������� ��)�(�2����.������AC���M�����������R������:�

�� 1�� ���� � ��� ������ �� ��� �������� ���� � C��� � ����C������������ �� ��� �� ��� �����C���� �� ��� ������� ���������� ��� ��� ���;��������� ��������������� ���������7�:����0������������������

(�D������������������� ��#������������������2����.������ �������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������1��� �������������� ��������������������������� ���� �������G�����H�� ��� �������������������� ����� � ��� ����� ������������ �� ��������55������������ ���������������������2����.������

"�,����� ���,����������������� ����������;�����������,����.���������$�������������������� �������������� ����������������C��������������������:������������� ��������������������������������������������������������

)������������� �����������M�����������������������������K@���)�3�����������������4S�(�(53�K��5+(B�T�����4����������� �������� �����������������������

!�/������������������������������������������� ���������������������������������������������� ���������������������������������� ������������ ��� � �������������� �������������������

����������.�����&�A�7����'��:%���:�7��55+�1����������C��������������������

���������������#�M,������ �A������ ���.�3���4��������������������M��������������������������������������������������������������������������$6'��� �������������

������ C������;��55+�%�������� ������%�������%����,����������,�����������%�������������;�������������������A�������������;��������� ��������� $������� %��-��� �� ��� ����������� �.����;�����������,����.���������$��������/��������

������.����55!�2����������������������� ������������������������������������� ����� ��������� ������������������������ ��������������/�������%�������� �������2��D����;������������F��������������,�� ����������&���������� �

������ ����.��������� �� 2�9� �����������������������������M ������� ��� ��������� �� ������������������� �� ��.������ ���������.���������A��������������

;�����������.�����������2���������1������ ���55+�2����.���������������������������55+�;.�21�%��������

;������ %�<�� 2��������� ��7� ��� '�������� A�'� �55)�1�� ����������������� ��� ���C������� ���������� �� � ���������� �� ����� ;����������������/�������%��������2����.������2����.������&�������������)*M�)�@�))�

;������&��555�.�������������/�������%��������8������'���;� ���!3&��I.� ���4M5@�*�

Page 109: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

���������������������������������������������� ���

D�����&��55"�/����������������������1��:�����L�����M$��������� �������� ������2������F�����������. ���������7��� ����1��:�����

9����� �2��555�'��������������������������������������������������3���������� �� ����� ;�4 �� 7� � � /����� '������ 3%���� *4�7������ �%����������'����������;����������8������� �2����.������

7������$��555�2������������������������� ���������,����7�����<���������!;��������555�

7������1�*����������� ��������������.�;2��������������M��������������� � �������������1�������������((M�!@�"�

7���,������;���������. �����*����7���,������;���������. ����M���� �� ��� �����-�����������%������������������/������,����������5@��7����*����7;.�&���������� �

7����;��555��A��� �������� ���� ����8������'���;� ���!3&��I.� ���4M5@�*�

7����;��555��1������������������������������8������'���;� ���!3&��I.� ���4M�*@�(�

/� ����;��55+�2����.����������������������� ��������� �������������MII �� ���� �:�I-�����I��5!U ������������3�".���*���4�

%�����2�'��%���:��7���� �����&����&�������.��2�����������7��,�����%��%������1����,�����7��55+�2������2������������������������M���������������������������������������������2���'��������������;�����������,����.������=$��������%��������

2�����������7��55��;��� ������������������ ����������� �������������������������������������������������1�������� ����2����.������&�������������"5M")5@"!(�

2�����������7��55!�1�������������� �����������������������������������������2����.������%��;�1������F��������������,�� ����������&���������� �

2�����������7�*��*�<�� ������������������������ ��������������������2����.������� ����$�����A��� ����7��� ������))M+"C5!�

2���������2�A��55��.��������������������� �������������������������������� ���������������������1�������� �����������������������������������F����������������,���'���$�������.���������+*��

2���������2�A��55)�1�� �������������������������������� ��������������7������ �� ����2����.���������)�"�#�M���������3���41��7�����������������M ���������� �������.��������$6'��� ���

2���������2�A����.����� ����55*�.������������������������������������������1�������� ���M�� �������������������������������7����F����������������,���'���$�������.���������

2���������2�A��2������&�&��&������9�.��%�����2�'����<����&�2��55"�.������������� �������������������������C��������N�����������������������������M�������������������������� ����������A������1��������2����.������F����������������,���'���$�������.���������

2����.������/������%�����*����L������������ �M��������� ����2����.������/������%�����2./%�%��������

2������������555��2����.�����H� ��������� ���������1�������������+3�4M��@*��

Page 110: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� ���������������� ��������������� �����������������������������������������

2������������555���.����������� ��������� ������������������������ ������%�������������;�������������������A�������������;������������������$�������%��-��� �� �������������� �.����;�����������,����.���������$��������/��������

2������������1��������A��;����2��A����2����A�����������7�F�������1�� ��������� ����������2����.������1������2�������.������6������&���������� �

1������;�'��55)�1������������������������������������������� ������C���������#�$�8������7�A����8������7�3���4�8���������������������������2����.������L����1 �M9 �E��C/������/�������%�����������������%�����;������

1�����2�7��D������9����<�������7��55"�1��. ����������� ��������� ����� �����M ���� ����� �� D���� 2������ ;��������� F����F��������������,�� ����������&���������� �

L��������,�&� �55��.���� ���� ������������ �� ������ 2.'��F21�������%����������;A.=1�%��������

Page 111: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��������

�������������� ��������������������������������������������

�������������� ��

�������������������������� ���������� ��������������������������������� ���������� ������������� ���������������������� ��� ��������������� �� � ����� �� ��� ���� ����� ���� � ����� ����� ���� � �� ����������������������������������������� ��� ���� �����!���������� ��������� ��������� �� �������������� ����������������� � �� ������� ��� �������������� �������� ��������� ��� ����� ���������������������������������������������������� ����������� �������������� �������������������� ������������������������� ����������� ����� ���������"� ����������������������#������������� ������������������������������������������������ ������������������� ������������ ��������� �� ���������������������� � ��������� �� ���������� � $���� � ������� �%��� ��

����������� $������������������������� �������������� �� ��� ������������� ��� ������������ ��������������� ������ ������������������������������������� �� ����������� � ���� ������� �� ��������� ��������� &���'()*+�,�������������#��'((-+��./��'((*+����011'2��3���� ���� ������������������������������ � ����������� �������������������������������� ����������� ������������������������������� �� �� �����������������������&,4��'()(+��./��'((*2��� �� �������������� ������� �

��� ��� �������� ��� �� ������ ��� ���� �� ������ �� ���� � ���������� ������������ ����� ���� ����� ������������ ����� �������� � ����������������,�������������������������� ��,�����������3��� �%���

������������ ������� � ���������� �������� �������� ������ ������������� ������������ ���� ����

�������� ���� ���� ���� ��� �������� ������������������ �!�

Page 112: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������� ���������������������������������������������

�����5 ������� �������������� ����� ��� ��������� ������������� �������������������� � �� � ��������������� � ������ �����������&�,3�'(()2������!������6 �� ��������������������� ��������������� �!�����������������������������������7��� ���������������������������� ���������� �� ������� �������'��������������� ����� ����������������� ��� �'((0�� ��'((8�� ������� �� ����������

����� ��������������������� ��� ������������ ������������������������ ������������������������ ������������� ����� ����&�,3'((12��6 ������� ����� �����81�-9���������� ������ ������ ����������� ��)-�-9������ ������ ������ �����������&�,3�'((12��,��� &� �������2�����������������������8*9���������� ������ ����������� ������������� ��'119��������� ������ ���������������������������6 �'(((������&'(((2������������ ������ ��������-)8� �:���� :����� �������������� �� ����������� ����������,';�;11�����5"<00�'*&!��� �����5"<'�=���,8112��6 ���������� ��"���&'((12���� �������������� ������ ��������8;*� �:���� :����� ������� ��0;1� �:���� :����� ������������������ ���������������������,>�811� &5"<*�8*2� � ������� ����,'0�'11�&5"<01�'*2�� ������

6 � �� ��������� ������ �� � � ��������� ����������� ��� ���� ����� ������ ��� ����������������� �������������������� ����� ��� ��������� ���������������������&,����'((-2���������������� ������� ���� ��� � ������ ����������%��� � ��� �� ����� ���� ��� �� ���������������������������� ��������� ����� ���� ������ �� ���� �&,����'((-2������������� � ����?����������������������� ���������������������� ���� ��������� ������������ ������������������ �� ��������� �����,���� ����� ��� � ����� �� ���������� ������ ������ ������� ������������������� �������� � ���������������������� � ��������� ��%�� ������� �� � � �� ����� ��� &�� ������ � �� ��� � '();+�� ����������'()(+�@��� �� ��A����'()(+������� ��������2�

�� ������������������������� �

���������������������������������������� ������������������� ������������������� ����������� ��������� ����� ������ �������������� �������

���� ������������ ���������� ��������� ����������

���� ����� ���������

���� ����� ���������

���� ����� ���������

���� ����� ���������

���� ����� ���������

������������������������� �� ������� �� ������������ �'((0�� �'((8

� ���!"#$����%

Page 113: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� � ���

���������"����� ����� ������������������� �� �&,����'((-2��,��������� �����������������������������������������������������������������&��������2�������������������� ���� ��������������� �� �������������������������� �� ��� ������������� ����������?������������������������������������� �� ���� ��������������������������������������� �� ��������������������������01���: ���� ��������������@� ���� ����������� ���������� ��� �������������������������� �������� ��� ��������������������� �������������������� 6 ������ ���������������������������������������������������������������� � ����� ������� ������� ����� ����������� �� � �� �� ��� � �� ����������� �&,�������������#��'((-+��./��'((*2�

�����������

�������������������� ������ � ������ �� ��� ����� ����������������� ������ � � �� ���� ���� � � 4�������� ������� � � /#�������� � ���������������� �B�������������� ������� ��������� ��������&C� �������'((12��6���������?������ �� ������� ��������0-1������'�111����� ��� ������������������������� ����������������� � ���� �� ���������� ��7���� ����������������� �'���� ������������������������ �����������'1�����&C� ��������'((1+�@������'((-2��,��������������������'*��������������������������81����� ��� ��������$����������� ������������ ��� �� � � � ��� ��� ���� �� � �� �� ��� � ����� � � ����� �������� �������� �������*����� �� ����6���������������������������������� ��� �������������!������>���'0������������ ��� ��'1���00����������������@��������������)������ ��� �������������������������6���������������������������� ����� ����������� ���������� ��'1������'-������ �� ��'����������� �� � ��8���'1���������&,4��'()(+�C� ��������'((1+�./��'((*+����� ����������/����� �,� ���'((*2�

Page 114: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������� ���������������������������������������������

������������� ��!�����"�����#� ��!�������"!����������"������"��$��������������������� �����������������������������#���A����D������7��� ��C�%���� ��E����� � � ���������������� ����������� ����������������������������������������� ��&������'2������������������ ������������������ �������������������������������� ��� ������������ ���� ��A������ � ���� ������� ��������������������� �������'1F1'G�� ��'1F>*G� ����� ���� �����'>F''G�� ��'>F--G����&���� �'((*2�� ���������� ������ ����>11���&�����'(*)2��/��� ������ ��������� �� �� ������ ����� � �������� ����������������!������������� �������� � �������� �� ���� �'(���� ��>1������� ��� ����� ����������������������� ��� ��� �������� �����������,�� ��3�� ��������7�������7�� ������������������ ����� ������� ��������*11�����'111����������� �#���������� ��������D������"�����&���'()*2��4 ��� ���������7�� ���� ��� ������������� ������ ����������������%�������������� ������!������������ ����������� ��&,4�'()(2��������A�� ��&'(()2��������� ����B�������������������� �������������������H��������������������I���� ������� ������� �������������������%������������ ����������������������������������� ���� ���������������������������� ����������������� ������ ���� ��� �������� �������������� ������������ �&@�� �� ��D�� �� �'()8+�@���'()8+�,�������������#��'((-2���������������� ���� � ������������������� �!������������������� ���� �?� ���������� ������������� �� ��� �� ��������������� �����!����� � � ������������� �� ���� �������������J� ����� ������������������������ ��������������� �������������������� ��� �� ������� ��&7��� ���'((;2�

�������������� ����������'*�*9������������������ ��������� ��� ������������������ �������� ����� ����� �� ������������� ���������� ��������&���������� ���������!�������'((8+�K���� ��������+�� �������.�� ������� � ���� ��6 ������'(((2�������������� ������� ���6������������������� ��� ��� ����������������� �&C� �����'(()2�������� ������ ��� ����������������� ���������� ���������������� �������� ����������������� ��� ��������� ��&������'((82��3��������� �������������������������������������� �������������� ��������� ����� ��������� ������ ����� ���������������������%�� ������������������������������� �������� ������������� ���������������� �������������,����������������������������� �����������������!������������������������� ����������6 ��� �?� ������������� ���������������������L� ������ ������� ���������7�� ��������� ��������� ���������� ����� ������� ��� ������ �?� ���� ���������� ����������������������� ���� ���������� ������ ��������� ������� ���� �&������'((82�

������� �� ��� �����$� ������� � �������������� ���� �� �� � $����� ���� ����6����� ������������������������������ ����������������������������������������������������� ��� ��������������� ��������$� ����� ����� ����������� ������������� ������������� �� ���������������������������������������������������� ������� ����� �� ����������������� ��� ����� � ��������������� �����

Page 115: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� ����������������������

� ���!& '()������*�+�����%

Page 116: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������� ���������������������������������������������

��������� �������������������������?�� �������!������������ ���������� ������������ ��� �������������

�%��"��&� ��!�����"��"!����!�������� ������������ �� ���������?�������������� ��������������� ����������� ��������������� ���� ��� �������� �������������������������������� �������0�������������� ��������������� ���������� ��������������!����������� ������

������ �������� �� ��� ���� ������� �� �������� ����� �� ����� � �������� ����� ��������� ����������������������� ����������������� ������������������������ ������������������,�������������������� ������������� ��������+���������������������������� ���� �������,��������� ������ � ������ ����������������������������� �������� � �� ������� ������ ��� � ��� ��$������� ����� �� ������� �� � ��� ������ ������������������������������ ������������� ��� ����� �����������$�$�� ��������� �� ������������

"��� ��� �� �������� ���������� �� ����� ��� �� !�������� � �������$��� � � ���������������������������� ������ ������ �� �� �����B����������������������������� ������� ��� ����������� ����� ��� �������6 ����� �������������������������������������������� ���������������� ���������������������� ������������ ��������������"����� ��� �������;�!���� �������������� �����������

C��������� ��������� ��������� ������������������������������������ �������� �������"������ ����������� �������������� �� ��������������������������������������������� ���� �������;19������������ ������������������������ ������������������������������������������� �� ����� ��� ������ � &,����'((-2�� � ������� ������� ������� ��������� �� ����������4�������� ��������������������������� ���� ����������� ��I��������� ����� �������������� ������� �� ��!� ���������������� ����� �� ���������������� �����

�� �����"�����������������!������� �� ����� � ���� �I�����

� ���!,�������%

Page 117: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� � ���

-*�%%%� !-����.����/��� * ! ++��������/��01����������2'�%%%� !3�������/�����.������������%%%� ! �������.1���1������/�����%%%� !"�������� ����' ! �������������� !���� ����

�� ����������������"������

� ���!,�������%

�������������� ����������!����� �������!�������������������� ��������� ������������������ ������� ������$������&�������������� �����2�� ���� ��������� ����� �� ���������� �� � �� �� ������������������011� ����������� �� ����� ��8�� ��'1�� ���� ��"����������������������� ������� ������������������ ���������������������������� ��������������� ��

������� ������������� ���� �� � ������ �������������� �����M�������� ����������������������� �����������!������������������� ��� �� �������� ������� ��������������� ��� ��������������� ������ ������������ ���� �� ����� ���� �������� @������ ���� �� ����� ��������� ������������������ ����������������/� ����������� ������ ��������������������� ������ ��� ��������������������������� ����� ������� �����������������&�����?������������������ �� ��2��������� ������������������������&������ �*1� ������������������ �� �2�6 ���������������������������������� ���� ������� ������������ ��"����������������������� ������������ ������� �� ��������������������� ������������������������������������������������ �� ������� �����������

"������ ��������������� �������� �������� ������!���������� ������ �������������� ��� ��� ���� ��������������������� �)19������������������� �� ����� �������� �&,����'((-+�����'(((2������������������������������������������� �������� �� ��� ����������������������������� ��� ��������������������������������������?������

�� ����� ������������������ ����������������������� �������� �� ����������8*9���������� ������ ������ ������� �� ��&,��� '(('2�

������������������������������������ ��������������� ���� #������� ����������� � ����������������� ��� ������������

Page 118: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������� ���������������������������������������������

B�������������� � ��������������������������� ����������������� ��� � &������ ��� � �� ��2� ���� ����� � ������ �������������3����������������� ��� ������������������� ��������������

����������,���� ������ �������������������������� ���������������������� �'(()�&�������������6#� �2

�� ���������� �

'"������%�"(��������� ���������� ��� ����� ���������� �������������������������� ������� ������������� ������������� ���������� ��� ������������������� ���������� ������������������������� ���� ��.����������������� ���� � ������ ������������������� ������ ��������������� �������������� ���������������� ��������������� ���� � ��������� ������������������� ��!�������� ���� � � � �� �������� � $���� � ��� ���� �%��� �� &�73�2�� ����� ������������������ ��� ������� ����������&@���������������� '((>+�,�������������#��'((-+��� �������. ���� � �� ���������'(()2�����!�������73��� �������� � ��������������������������$������������������ ������ � ��������������������������������� ����������� ���� � �&/�7��'((82�

������ �� ����� ������������������ ����� ��� ������� ������������������ ���� ���� �� ��� ��������������� ������� ������ ���� ����������������� ������ ����� �������������� ������������������������

Page 119: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� � ���

������������� �����������6 ��������� ������������� ���������������������� ������ ����������������������� ����� �����!�������������������%� ��� ���������� $��������������@���� ����� ���������?����������� �� ������� ����������� ������� ��������� ��� ����������������������$�������� ���� ���������� ���������������������������������������� ����������� ��� ������������������������ ���� ������������������%��� ������0�

#�+����45��� �����6�� 5������,���� " � ��,�������� �+���� 7����

#�����7�������1�������4�8+������� *������� 9�0#�����7�������1�������4� ++����� *������� 9�0#�����7�������1�������4��������� *������� 9�0#�����7�������1�������4���� ���� *������� 9�0*��/����.��������+�����4����� �� �� *������� 2�����&44������1���:�������� 2�� �����5��+���7��.1�����0����1�+ 9�0 ;�.1,����4��������<+��������. *������� ���&8+������������1��= �� 2�� 2�����������:��������1��= �� 9�0 ;�.1$ ����� �����:������ *������� ;�.1�� ���� �����:������ >� ���� 5�����:�&8������ ��4� ���� *������� ;�.1��? ����7�4+��� �� *������� 9�0��&����.����� �����������7 9�0 9�0�����+�����:�����0��1��1��4 ��� -��7��0 *�.1��1��.�,�������������� �� �����+��� >� ���� 5�����:�&44���������������:���+���� 5�����:� >�.���:�����<����4������������.���������������� ��������4�:���� *�.1��1��.�&�������:�� ��4�1�+��� �� ;�.1 ;�.1��

���������"����������� ���� �������

�������������� �������������������������������� ����������������� ��������� ������������������@������� ������������� ���� � ���������� ���������!��������������������� ������� ���������� ���������������������� �������������&�� ��� ��,���'((8+��./��'((*2���������� ��� ��������������������� �� �������� � ����� ���������������������� ��������� ���!������� ���������� � ���� ����������������� �� � ����!��� ������ ���������������

,� ��� �� ������� ������������� �������� ������� � ���������� ������ �� ������� ����� ��� ������ ������������!������������� � ��� ���������������������������������������������� ������� ������� ����� ������������������������������������ �������������� �������������������� ��� �?����� ���� � � ���� ��� ������� � ��� � � �� �� ����� ���� �� ���� ���� ���������� ���������������� ���� �����

Page 120: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�� �������������� ���������������������������������������������

������ �� !����� �� �������� �������� ��� � ������� � ��� ���� ���� ��� ����������������������� ����� ��������� ������������ ������ ��� ��������������������������������%���� ������ �������� �� �����������������������������

��� �)�������� ) *�� ���* �����+����

,�����"!��� ��'��"�������������������������� ��� ����� ��� �������� �� ����������� �� ���� � ������ ����� �� ���� �������� � �� ���� � ������ ������ �����6���������� ��� ������������������������ ����������������� ��������!��������/�� ?� ������������������������� � � ���� � ��� �� � �� �� � ������� ������ ����� � � � ���� �� ������� ������� ��� ��� ����� ����� ����#����� ��� �� ���������� �����

�� �����(�"������"#����-���"���.����"��"!�����"�����"!��"!����'���!�������� ���������������������� ���� � �������������4���������� ���������������������������� �� ��� ��������� ���� ��������������������������� ����������� � ���B��������� �������������� ��������� ������������������������� ��������� ������������ ����� ������� ������������������ $�$�� ������ ������������ ����������������� ����������� � ������ �� ��� ����� ����������������������������������I��!������� �

,������ ��� ������������������������������� �������������� ���!������ ���73��� �����#��� � �� �� ������������������������ ��� ��� ��������������������������������������� ������������ ��� ������ �� ���� ����������� � � ����� ��������������� ������ � � �!������� � ��� ������������������� � � �� ����� ���� �������������������� ���� ���������������������� ������������������� �� �������� ���������� ��������������������������������� ������ ��������������� �����������

�� ����'�����!�"(4����������� ��� ������������� �������� ������ ����� �� ����������������6 ������������� ��������� ���������� ����� ������������ �����!���������������� �����!�������� ����� ������� ������ ����������������������� � ����������� �������� ����������������� ������ ��������� ��&������������ ��� ��,����2��������������� �������� ��%� ������������������������� ����� ������������ ������ � �� ����������� �� � �������� ������� ������� � ����� ���� ������������������������"������ ����� ��������������� ������������������������������������� � ��� ������ � ��� ��������������� �?������������ ������ �� �������� ����#������������������������ �� ���� � ����������� �

Page 121: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� � ��

*������#�%����%��"!�&��!��"!�"�������"������� ���� ������������������������������������ ����� �� ���������������������� ���������������� ����������� ��� � �������������������������� ������ ������������������������������� ��� ��������������������������� ����!��������������� ������!��� ���������������������� �?� ����������������������������� ������!��� ��� ������������������������������������������ ���?������������������������� �������������� ������������������������������������������ ���������� ������������������������� ����������� � ��� ������� ������������������������������ �

�����"��'�&����������������� ���� ���� ������������������ ������������ ���� ���� ��������� �& ��������������������2���� ���� ���� ��� �������� ������ ���������C������������������������ �������������������������� �� � �� ������������ � ����� ����� ������������ �� ��� �� �� ���� �� ������� ������� � ��������� � ����������� ����������� ���������������������� ������� ������ �� � � ������� ������� ��� �� �� ��������� ������� ����� ���������������� ������� ������������������������������������ ������������ �����������+������������������������������������ �-� �������� ��������������������������!��� ��� �������������� ��?���

+��������"�(���"���"!��$ ��������"� �����"���"!���!������������ ��� ��������������������������������������������� ������ ��������������������� ��� ������ ��� � ��������������������� ������� ���������7��� � �� ���73���� ���������������� ����������� ���������������� ��������������������������� �����������&����������%������ ������ 2�� ���������������� ��� � ���� ������ ���#������6 ������������73�������������������� �������������������� ������� ��������������������������������� ��� ������������ ������������ ������ �� ���������������������� �������������������� ����������������� ����������� �� ������ ����� ��������������J������� ������� �������������#���������� � �������������������� �� �������� ���������� ������������ ����������&/�7��'((82�

�����!������� �� ������������������� �������� ��������� ���������� �� �� ��� �� �� �������� ����� ��������� ��� �������� ��� �������� ������������������������I��������%�� �������� ����� �������� �������� ������� �������������B����������������������������������������������������������� �� �������� ����������

����(�����������"������'�� ����� ����!������� ���� ��� ����� �������� ����� ��� ������� ������� ����������������������� �� ������������

Page 122: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������� ���������������������������������������������

������ ��� ��� ����������� ������������������ ����������������� ����������� !������� � � �������� ��� �� ������� ������ ���!������� ����������� � � ��� �� � � �� ����� ���� � � ��� �� ��������������� �������������������������� ��� ������������������ ������ ���� ��������3 ���������������������� ����������� ���������������� �� ��!������� ��������������������������� ���� ���� ������ ��� ��� �� ���������� ��� ��� ��������� ������ �� �� � � �� �������������� ���������������

��� ����������� ���������������������������������������������� ��� ��������� 6� ����� ��� � � ������ � ������ ��� � ���� �� ������������������ ��������� ���� ������������������������6����� ��� ������ ���������� � $����������������� ���������� ������������������������� ������� ��������������������������� ������������������ ���������� ���������� ���� ����������� ������������������������ �� �� ������ ���� ������� ���!� ���������� �� ������� ��������� ��� �������� ������ ���� 5��� � ������������ ������ ��� ����������������������� ����� ������������������������������ ���������&����!������� ����� ��������������������������������������2�

��������������������������������������������� ����������������������� ��������������������������� ��!������������������������ �� ��� �������� ��� �� ��� ���� ������� ��� � ���� � ��� ������������������� ���������������� �������������������B�������� � �� ! � ��� ����� ������� �� � �� �� ����� �� ��� �� ���� � � ����� ������������������������������������������������������ ������ ������������������������

��������� �������������������������� ����������������� ����� ��������� ����������� ���������������� ����� ��� �?���������������������������� �������%��� �� �������� ���� �� ����������������������������� ������ �������������������������%������������������ ���������� ������������������������� ��������������� ��� ���!��������������������������� ������3 �������������� ���������������������� ������������ �������� �����������������"������������ ������� ����� ������ ������� �� ���� ���� ���� ������ �� �������������������� �����������

���*��������� ��� ����������������� ��� ���� ��� ���������������������������� ���� ����������������� ������ ��������� ���6��� ���������������� ����� ���� �� ������������� �����! ��� �� ������������������� ��/������������������������� ����������������� �������������� ��������������������� �������� ���� � ��������������������������������������������������A������������������������������������������ ����� ������ �?� ���� ��� ���� � �

��� ���� � ��� �������� � � �� ���� ���� ����� � �� ������� ���� ��� ��������������������� ����������#������������������ ������������������������������������� ����������� ������ ��� �� ������������������������������� �� ���� ���������������� ��

Page 123: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� � ���

������! ��������� ������ ���������� �������@������ � ���� � � ��� ���������� ��� ���� ����� ��� �� ��� �� � �� ���� �� ��� ��������� ��������� ���,������������� ������������������ ������������ ��������� ������������� �%���� �������� ������������ ���� �������?�� �������������������

����������� � ������ � ���� �������������������� ���������������������� ��� ���������������������A����� �������� ���������� �������� ������ ����� ���������� �������� ������������������������������������������� ����� �������������������������������������� ������������ ������������ ���������������� ������������������ �����!� ����������������� ������������������������������������������� ����������������������������������������� �������������������� �������������������� ������� �������������������������������������� ����������� �� ������������� ��������������������� ������ �������������������������������� ���������������������� ������������������ ������� ������������������

������� � ���������� �� ������������� � ������� �� ����������� �������� �������������������������������������������� ��� ��� ������������� �?������������ ������ ����������� ��������������������������� �������H���� ����� �I��������������������� ��������������������������� �� � ����� �������� ���� �� ��� ����� ���� �� ����� ���������������� � ������� ��� �� ����! � ���������� �� ������� � � ������ ��� �������� ����#��������������������/��������������������� �� ��������� ��� ������� ���� ��� ������ �� �������� ����������������� ��������� ������ ���� � �

������������� ��� ������� ������������� $�$�� ������ ������������ ������� �� �������� �� ����� ����� ��������� ������ � ���� ����������������%����������� ����������� ������� �������� ����������������������������������������������� ��������� �������� ��������� ������ ����� ����� ��������������� ��� ��� ����� ��� ��������� ���� � ��������� ���������� ������� ��� ������������"������������� ��� � ��� ���� ������� ������� �� ����� ���� � ���������� �������?������������������ ������ ��� ������������� ��������� ���� ������� ���������� ������������������������ ��������� ��� � ������������ ��������������� �������� ������� � �����������

��� �'���� ��������"�� ������ ����� �����@������� ������� ��6 ������

,����������� @������ ���� /����� �� /���� ��� �:�� �������� � ������/���� ����3�4�!�;-;�/���� ��$������� ��.$����M��#� �011'N��������

� + � �� �,�������������#���'((-�7������,��� ��7��'(('�A�������O���?���������������P���������"�� � ����

�������������.�",��/���� ��5 �������� ��������� �

Page 124: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

��� �������������� ���������������������������������������������

,�������� ����4���������&,4�2��'()(�@������I��������� ������������4��������� �����"����������$������ ���������

,�����"��4��'((-�������������� �� ���������� �������������� �����$����� ������ ������ �� ���/�����O�������� �������������������$� ���"�� � ���������������������� ���6 �������@�����/����$� ��/���� ���5 �������� ��

����� ���.�� �����/����� �� ���'((*�, �����������������/O������ � ����� ��� �7��� � ����������� '((8� "������� �����

"3/3�3�3���������������� ��,�����������3��� �%��� ������5 ������� ���'((1�����������

�������� ���������� �,������������'L>������� ��,�����������3��� �%��� ������5 ������� ���'(()��������������

'((0L'((8��@������� ���.��'((*�.������� ��������������� ���?������������������ ��

�� ���������� �����I.��$����������� ���./����������7��� ����,��'((;��� ����� ������������������ �A�� ���'(()�B�������������������� M�B�����������%� ��������� �������.�� ������� � ���� ��6 �������'(((�/����� ������"����?��

� �� ��� ���������O� ���� ��� &/"��2M� � ����� �����?�� �������� �Q'(()��R��� �O�

�� �������. ���� � �� ����������'(()��� ������������������������������� �� �� ������������� ��� ��������� ����������R��� �������� �

�� ���������@��� ����� ��D��'();������������������ ������� ���� ������,3�������������>0��@���

�� ����������'()(���������������M�������������",/������� ��.������ ��������� ��A������A� �� �

���� ����������/����� �,� ��J3�,/.���'((*�, ����������������� ��

�����,�"��'()*�7������������ ������@�����?����������� ��0������ ������5 ��������������������

������D�,��'(*)�,� �������������������� ��A� ��� ������������� ������� ��,����@��'((8��������������������� � ������������������

�������� � � �������� M� �� ����� ����� ���������� 5 ������� ��������� ����/�������,�

�������011'�,� � ��������������������������������������%� ��� ���,�������5",6/��5"/,���,@�.�

@�� �� @�B�� � �� D�� �� ��7�4�� '()8� 4�������������������:������ ������������� ���"�A����L���� �L"� ��������

@������7O����������������� ��'((8��R��� �O�@�������4�C��'()8��4��������,� �� ��� ����������������������� ��.A4"�

A� �� �@��� ������ ��A�����7��'()(�. ������������������M���� ���������� �� �

,����� ��������������66./��7�E����"�������",')��A� �� �@�������D��'((-���� ���������M��O�� �S������� ��� ������S��� �,���?�

���������S���@���������������� ��'((>��������������A��������(>:1'����01���D� ����

'((>�

Page 125: Bitter Kola Nut and Edulis Trees Production to Consumption

�������������� � ���

"����B��'((1�A�����M�O �������"���M� ���� � ���O������ �,���$��,$E�������

�������6��'(((�/��� � ����������������� ��������� ���������� ������ � ���������������������� ���"�� � ���������������������������,��� ����� ��,�����������"�� ���&�,",2��5 ����������/���� ��

C� ������.�,����'(()��,����������������������������� M�, ����������������� ��� �� ����� ��� ������������� � � ��������� ���

C� ���������B�$D��'((1������ ��������������"���M������������������ ������

������'((8�6����������$O�� ���?�����I!������� ���������������� ��������� "�� � �� ��� ������������� ���� ��� 6 ���� ���� @����/����� �&6�,/.@2��/���� ��5 �������� ��������� �