BiltenZS1026 - Министарство пољопривреде, шумарства ... · 2018....

09.07.2013.

Vol.10, Broj 26.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede

Republike Srbije

Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljo-privredi

telefon: 011-3616-277

26 Email: [email protected]

ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA

www.stips.minpolj.gov.rs

1

2

Pregled cena žive stoke na stočnim pijacama 3

4 Cene žive stoke u klanicama

Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda 7

Žitarice i stočna hraniva, Agroinfo vest

9

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 1

Nedeljni prikaz cena žitarica i stočne hrane

8

Ponuda, tražnja i cene goveda u Srbiji

Rast cena tovnih svinja u Loznici

Rast cene teladi u pojedinim klanicama i stočnim pijacama

Veoma slaba ponuda teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma utcala je na rast dominantne cene na 390 din/kg na pijaci žive stoke u Obrenovcu. To je za 10 din/kg viša cena u odnosu na pre-thodni period. Ponuda teladi HF rase bila je takođe veoma loša, najčešća prodajna cena iznosila je 320 din/kg. Tokom pro-tekle nedelje izostala je prodaja tovne junadi, priplodnih krava i junica, kao i krava za klanje, kako grla HF, tako i grla SM rase.

Klaničari sa područja podunavskog regiona protekle nedelje su po višim ce-nama otkupljivali telad, utovljene bikove i krave za klanje SM rase. Kod teladi je dominirala cena od 320 din/kg, ut-ovljenih bikova 220 din/kg, a krave za klanje su se najčešće otkupljivale po ceni od 150 din/kg.

U klanicama na području južo-

banatskog regiona zabeležen je pad otkupne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma u odnosu na pre-thodni period.

Na stočnoj pijaci u Somboru su se tokom prve sedmice jula mogla pazariti tovna junad telesne mase preko 480 kilograma po dominantnoj ceni od 210 din/kg, dok su za krave za klanje SM rase potencijalni kupci trebali da izdvoje 160 din/kg.

Na stočnim pijacama u Vranju i Pi-rotu protekle sedmice je prema izveštaju reportera izostala prodaja goveda.

Na pijacama u ostalim gradovima Srbije uključenim u projekat STIPS-a nisu evidentirane promene, kako u po-gledu ponude i tražnje, tako i u pogledu dominantnih cena teladi, tovne junadi i ostalih kategorija govda SM i HF rase.

Cene žive stoke na pijacama u Crnoj Gori 6

Cene stoke u EU 5

10-12 Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu


Rast cene tovnih svinja u Loznici na 210 din/kg

Rast prodajne cene ovaca bio je na stočnoj pijaci u Subotici tokom prve ne-delje jula i dominirao je iznos od 110 din/kg.

Na pijaci žive stoke u Smederevu je evidentiran pad cene jaradi u odnosu na prethodnu nedelju i dominirao je iznos od 200 din/kg. U klanicama na području podunsvskog regiona došlo je do rasta otkupne cene jagnjadi i ovaca i poređenju sa poslednjom nedeljnom ju-na.

Pad cene jaradi u odnosu na pret-hodnu sedmicu na stočnoj pijaci u Nišu i najčešće su se mogla pazariti po ceni od 210 din/kg.

Nije bilo značajnijih promena na tržištu jagnjadi na stočnoj pijaci u Obrenovcu. Zbog slabije ponude, a do nešto veće tražnje došlo je do rasta cene dviski i šilježadi na 190 do 200 din/kg. Kod ovaca nije zabeležena promena u odnosu na prethodnu nedelju. Domi-nantna cena jaradi bila je 230 din/kg, dok je za kupovinu koza najčešće trebalo izvojiti 110 din/kg.

Dominantna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma bila je u porastu na stočnoj pijaci u Loznici i iznosila je čak 210 din/kg. Prasad su protekle sedmice bila jeftinija, pa je kod prasadi do 16 kilograma težine dominirala cena od 270 din/kg, dok su za prasad težine od 16 do 25 kilograma kupci trebali da izdvoje 250 din/kg. U klanicama mačvansko-podrinjskog re-giona zabeležen je rast otkupne cene tovnih svinja u odnosu na prethodni pe-riod. Blagi pad dominantne prodajne cene

obe kategorije prasadi yabeležen je na pijaci žive stoke u Pančevu. Na stočnoj pijaci u Novom Sadu

zabeležen je rast dominantnih cena obe kategorije prasadi i obe kaegorije tovnih svinja. Viša je bila otkupna cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma i tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma u klanicama na području južno-bačkog regiona tokom prve sedmice jula

u odnosu na poslednju sedmicu prethodnog meseca. U klanicama na području severno-

bačkog regiona zabeležen je rast cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 din/kg na 205 din/kg. Za razliku od njih niža je bila otkupna cena krmača za klanje i iznosila je 150 din/kg. Na pijaci žive stoke u Subotici bili su skuplji tovljenici telesne mase preko 200 kilo-grama, pa je dominirala cena od 200 din/kg. Na pijaci žive stoke u Smederevu re-

porter STIPS-a je protekle sedmice evi-dentirao rast prodajne cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma i dominirao je iznos od 170 din/kg. U klanicama podunavskog regiona bila je viša otkupna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma i krmača za klanje. Skok prodajne cene krmača za klanje

zabeležen je na pijci žive stoke u Nišu i dominirao je iznos od čak 180 din/kg.

U Subotici na stočnoj pijaci rast cene ovaca


Cene žive stoke - stočne pijace u Srbiji za period 1.-7.7.2013. godine

Dvisk

esv

e te

žine

sve

rase

190

120

Jagn

jad

sve

težin

esv

e ra

se23

020

018

025

025

025

025

028

026

025

025

025

023

025

0

Jara

dsv

e te

žine

sve

rase

230

210

210

200

200

250

220

Juna

d35

0-48

0kg

sve

rase

230

200

Juna

d>4

80kg

sve

rase

220

220

210

220

Koze

sve

težin

esv

e ra

se11

014

010

013

012

0

Krav

e za

klan

jesv

e te

žine

SM15

017

015

013

514

013

015

0

Krm

ače

za kl

anje

>130

kgsv

e ra

se16

015

018

014

016

016

0

Ovca

sve

težin

esv

e ra

se14

012

010

015

013

514

014

011

012

013

011

014

0

Pras

ad16

-25k

gsv

e ra

se24

022

025

025

025

028

021

025

025

024

025

025

021

025

0

Pras

ad<=

15kg

sve

rase

250

220

270

220

280

220

250

250

230

260

250

230

250

Tela

d80

-160

kgHF

320

Tela

d80

-160

kgSM

390

360

300

280

340

Tovlj

enici

80-1

20kg

sve

rase

200

150

210

160

170

175

190

180

175

175

Tovlj

enici

>120

kgsv

e ra

se18

013

013

015

017

016

520

013

0

Šilje

žad

sve

težin

esv

e ra

se19

025

016

0

Dominantna cena-Srbija

Kikinda

Novi Sad

Pančevo

Pirot

Požarevac

Smederevo

Vranje

Jedinica

mere din/

kgTe

žina/

uz

rast

Rasa

Centralna Srbija

Beograd

Zaječar

Čačak

Kragujevac

Kraljevo

Loznica

Niš

Vojvod

ina

Sombor

S.Mitrovica

Subotica

Zrenjanin

Strana 4 www.stips.minpolj.gov.rs

Klanične cene žive stoke u Srbiji po okruzima za period 1.-7.7.2013. godine

Bikov

i>5

00kg

HF21

0

Bikov

i>5

00kg

SM23

027

022

022

020

022

025

025

022

0

Jagn

jadsv

e te

žine

sve

rase

240

240

250

230

200

220

240

Juna

d35

0-48

0kg

sve

rase

260

220

220

230

250

220

Juna

d>4

80kg

sve

rase

210

220

220

220

Krav

e za

klan

jesv

e te

žine

SM15

015

015

015

015

018

013

014

015

0

Krm

ače

za k

lanje

>130

kgsv

e ra

se13

015

514

014

014

015

014

0

Ovca

sve

težin

esv

e ra

se12

013

010

014

012

012

0

Pras

ad16

-25k

gsv

e ra

se23

026

025

023

021

022

024

024

0

Pras

ad<=

15kg

sve

rase

220

Tela

d80

-160

kgHF

300

Tela

d80

-160

kgSM

280

360

300

320

370

270

320

320

Tovlj

enici

80-1

20kg

sve

rase

216

170

170

200

210

170

200

190

200

200

205

200

Tovlj

enici

>120

kgsv

e ra

se14

019

018

015

018

018

518

0

Šilje

žad

sve

težin

esv

e ra

se18

0


Južno-banatski

Severno-bački

Srednje-banatski

Sremski

Moravički

Južno-bački

Podunavski

Raški

Zaječarski

Mačvanski

Nišavski

Šumadijski

Jedinica m

ere

din/

kgTe

žina/

uz

rast

Rasa

Grad Beograd

Pirotski

Braničevski

Pčinjski

Izvor : EU Komisija


CO

MM

ISS

ION

EU

RO

PEEN

NE

Dir

ecti

on

gé

né

rale

de

l'A

gri

cu

ltu

reo

d :

D2. V

ian

de

s b

ovin

e, p

orc

ine

, o

vin

e e

t avic

ult

ure

do

:

Jun

ad

U2

38

0.5

339.0

40

7.3

37

7.4

463.6

396.3

411

.04

40.6

422.5

419

.63

99.9

375

.13

01.8

393

.635

2.3

453

.8404

.74

62.1

406.7

-2.4

7

Jun

ad

U3

36

2.3

336.6

401.9

37

4.3

472.7

395.2

39

6.0

440.8

420.8

40

1.7

403.6

379.3

30

2.0

386

.335

2.4

45

1.7

420

.54

61.3

397.3

-1.1

7

Jun

ad

R2

33

7.5

326.3

39

6.6

37

0.3

311

.74

40.7

368.9

38

7.0

427.2

387.3

266

.8260

.4390

.626

8.6

375.3

369

.1291.

1370

.52

79.0

34

4.1

32

9.3

416

.1405

.844

8.4

371.

3-4

.24

Jun

ad

R3

31

6.2

32

4.2

39

9.0

36

6.2

435.2

374.0

37

9.0

431.

43

93.4

200

.4320

.6387

.83

69.3

370.4

292.1

370

.0315

.334

3.9

35

2.4

419

.0396

.444

8.3

374.5

-3.4

0

Jun

ad

O2

32

5.4

303

.93

05.0

37

0.0

34

0.7

294.3

421.

0353.1

36

0.0

400.2

330.8

350.0

226

.4320

.7362

.2261.1

355.0

346.0

28

5.4

33

3.1

277.0

311

.13

16.4

359

.9367

.94

14.8

335.7

-1.0

8

Jun

ad

O3

312

.03

09.9

37

5.0

34

4.8

396

.13

55.3

35

3.0

404.7

338.5

350.0

230

.732

1.4

353

.829

2.7

350.7

352.2

28

7.0

343

.42

98.6

33

3.0

32

4.6

368

.3383

.0421.1

350

.1-1

.08

Junad

35

8.3

303

.9321.

137

7.3

36

3.6

296.8

435

.13

75.0

38

6.2

429.8

408.4

350.0

228

.7314

.4404

.026

3.7

367.5

371.

928

8.8

367

.22

80.5

34

1.3

32

0.7

370

.9387

.443

7.8

376

.1-2

.30

Bik

ov

i R

33

21.4

34

2.7

33

3.0

355.0

359.3

290.1

293

.0281.

634

3.7

34

0.4

414

.43

27.6

0.2

4

Bik

ov

i3

21.4

34

2.7

33

3.0

355.0

359.3

290.1

293

.0281.

634

3.7

34

0.4

414

.43

27.6

0.2

4

Gov

eda

U2

45

1.0

440.8

403.4

47

8.2

457

.1-1

.83

Gov

eda

U3

44

9.0

448.4

392.7

47

7.4

460.7

-0.0

1

Gov

eda

U4

42

7.0

448.2

382

.147

5.0

470.7

0.5

0

Gov

eda

R3

36

3.7

412

.143

2.0

437.8

375

.83

83.0

40

8.1

46

8.4

446.8

-1.2

0

Gov

eda

R4

35

9.8

414

.04

38.7

355.6

379

.547

3.5

462.2

-0.4

5

Gov

eda

O3

35

5.3

360.1

37

5.0

420.6

292

.23

67.0

257

.0255

.137

8.1

451.4

416

.5-2

.25

Gov

eda

O4

33

8.6

36

8.0

423.0

252.5

381.1

461.9

444.2

-1.8

6

Gov

eda

351.8

38

5.2

40

1.3

431.

4336

.93

86.2

257

.02

54.6

380

.446

6.8

444.0

-1.2

7

Kra

ve

R2

32

9.7

45

4.0

314

.324

9.8

274.1

24

5.6

36

8.0

391.

2-2

.41

Kra

ve

R3

32

7.0

287.5

35

7.3

351.9

265.5

45

5.0

373.3

336.3

236

.9383

.426

2.4

351.2

321.

727

0.7

27

2.1

253.4

27

2.6

23

2.5

380

.237

5.0

397.0

-0.5

2

Kra

ve

R4

281.5

35

5.3

35

3.9

288.0

43

8.0

370.4

256

.0273

.826

7.9

343.0

33

1.1

27

7.8

236

.526

8.4

257.1

37

1.9

36

9.7

355.2

-2.0

9

Kra

ve

O2

30

9.5

258.9

30

7.9

32

9.5

224.4

195.3

260.3

37

4.0

334.7

282

.118

1.7

278

.2300

.424

7.2

237

.7314

.93

00.8

25

3.2

235

.2234

.123

8.3

161.5

25

7.1

339

.233

0.2

295.3

-1.6

1

Kra

ve

O3

30

1.3

22

9.0

25

8.0

33

3.4

33

7.6

260.8

198.9

248.5

37

7.0

341.

63

07.8

200

.7277

.3332

.326

2.4

326.0

308.9

261.5

223

.22

43.7

24

0.9

211

.6259

.9344

.034

9.5

326.2

-0.19

Kra

ve

O4

29

7.6

261.3

33

8.8

34

2.7

244.5

257.8

36

7.0

341.

8217

.8274

.927

7.0

330.0

314

.326

7.0

252

.8251.

425

2.4

24

0.2

240

.4344

.935

2.4

329.6

-1.0

1

Kra

ve

P

225

8.6

212

.92

09.7

27

7.6

27

2.3

221.

4215

.0219

.932

5.0

295.6

255.2

183.0

172.5

248

.72

41.1

216

.4252

.62

79.6

278.9

23

7.5

193.8

230.2

214

.314

9.6

235

.6278

.428

6.0

265.9

-1.2

4

Kra

ve

P

324

6.2

223

.519

2.1

310

.128

4.6

239.8

183.7

221.5

34

8.0

327.2

267.9

183.0

203

.9260

.7254

.82

61.9

301.3

277.6

241.4

196.5

234.8

23

5.3

147

.0236

.4312

.33

15.6

309.5

-0.7

3

Kra

ve

29

9.9

216

.32

49.0

311

.132

4.8

233.2

198.4

250.8

38

8.2

335.9

274.5

183.0

187.7

265

.2345

.724

5.4

252

.0316

.83

08.5

25

6.8

213

.22

35.2

24

6.2

176

.0239

.3325

.033

9.6

322.4

-0.8

8

Jun

ice

U

242

7.5

38

6.6

39

5.8

410

.1512

.04

73.2

479.9

405

.0381.

029

8.4

388

.947

4.3

458.8

-4.7

6

Jun

ice

U

340

6.5

40

0.6

38

7.6

422.3

50

5.0

477.8

463.7

368.9

29

8.8

383

.634

4.5

364

.447

8.8

449

.1-0

.42

Jun

ice

R

236

4.0

294.0

35

4.7

38

7.6

401.

43

89.0

46

4.0

454.5

415

.618

7.6

411

.526

4.5

360.3

291.9

376

.832

7.2

213

.8385

.5476

.74

65.1

403.9

-3.6

5

Jun

ice

R

33

57

.02

93

.338

8.0

38

3.5

321.

34

52.5

399.3

46

2.0

460.9

428.2

196

.1282

.740

3.1

281.6

335.7

359.9

291.9

367

.62

70.9

32

9.3

24

3.6

378

.2418

.946

2.5

420

.11.15

Jun

ice

R

42

72.5

38

0.9

37

8.4

365.9

43

9.0

458.6

26

1.3

348.3

29

4.7

365

.0316

.224

6.6

36

1.7

398

.846

7.4

444.6

-0.5

7

Jun

ice

O

22

68.3

34

2.3

33

0.5

244.8

408.3

348.4

38

6.0

424.5

319

.419

5.0

264

.0380

.026

0.9

278.7

325.5

27

8.9

35

1.8

265.4

24

8.2

20

5.0

326

.6355

.34

41.5

337.9

-0.5

7

Jun

ice

O

32

68.7

34

8.7

33

8.6

268.6

382

.1361.8

39

8.0

438.9

311

.32

49.0

210

.427

1.8

33

1.3

27

6.9

34

1.7

320.6

322.2

281.7

34

1.3

269.3

28

7.2

214

.032

6.1

380

.644

9.7

37

1.1

-1.6

6

Jun

ice

O

42

76.4

33

8.4

34

0.7

377.8

39

0.0

438.7

249.0

186.2

277

.8321.4

324.8

28

5.3

345

.0281.

425

9.9

201.7

318

.6385

.246

2.0

425.7

1.0

6

Ju

nic

e39

4.5

278.1

36

6.4

36

8.8

260.2

401.

73

97.6

46

7.8

451.

34

48.2

249.0

199.7

272

.5399

.426

9.5

34

1.7

316

.13

57.8

28

5.3

36

5.1

266.4

30

7.0

211

.2330

.539

4.1

46

3.3

418

.3-0

.65

Po

lutk

e32

0.4

243

.92

85.4

34

4.9

34

8.7

258.7

361.

23

59.5

39

7.4

416

.63

93.3

260.0

208

.4283

.6380

.925

3.5

269

.6321.7

350

.127

6.6

330

.72

47.7

319

.123

6.4

307

.5367

.243

7.0

370.6

-1.3

2

Pro

me

na

posle

dn

je

ned

elje

0.3

-13.1

-2.0

1.2

-0.5

7.9

3.7

-1.2

-0.7

-6.0

-2.9

2.6

-3.6

-4.6

1.9

-42.0

2.9

0.7

-4.2

1.0

0.8

5.5

-4.4

0.9

-8.4

0.3

-1.3

2

Pro

men

a

po

sle

dnje

ne

delje

CE

NE

NA

TR

ŽIŠ

TU

ZE

ML

JE

ČL

AN

ICE

EE

CY

LV

LT

GR

LU

ES

Da

tum

24

.06

.13

30

.06

.13

HU

MT

PL

SI

SK

PR

IX D

E M

AR

CH

E -

E

TA

TS

M

EM

BR

ES

MA

RK

ET

P

RIC

ES

-

M

EM

BE

R S

TA

TE

S

SE

(EU

RO

/100

k

g P

C/D

W)

BG

DK

DE

CZ

BE

RO

CE

NE

ST

OK

E Z

A K

LA

NJE

U E

U

UK

EU

NL

AT

PT

FI

FR

IEIT


Cene žive stoke – stočne pijace u Crnoj Gori za period od 27.6.-3.7.2013.godine

Izvor: AMIS 1 Euro = 114,15 RSD

Bar

Bera

ne

Bje

lo P

olje

Nik

šić

Plje

vlja

Podgorica

Pro

sek C

G

Telad 80-160 kg SM kg. ~ 3 2.9 ~ 3 ~ 3

Telad 80-160 kg ostale kg. 3.2 3 2.7 3.2 2.9 3.3 3

Junad do 300 kg SM kg. ~ ~ ~ ~ ~ 2.4 2.4

Junad do 300 kg ostale kg. 2 ~ 2 2.25 ~ 2.4 2.2

Junad preko 300 kg ostale kg. 1.7 1.8 1.8 2 1.8 ~ 1.8

Krave za klanje SM kg. ~ 1.3 1.1 ~ 1.2 ~ 1.2

Krave za klanje ostale kg. 1 1.2 1 1.2 1.1 1 1.1

Prasad sve rase kg. 3.3 3 2.8 3.3 3 3.2 3.1

Jagnjad sve rase kg. 2.8 2.2 2.6 2.75 2.4 2.3 2.5

Jarad sve rase kg. 3.2 3 ~ 3.2 ~ 2.4 3

Priplodne ovce sve rase grlo ~ 150 ~ ~ ~ 120 135

Priplodne koze sve rase grlo 100 100 ~ ~ ~ 100 100

Priplodne junice Smeđa grlo ~ ~ ~ ~ 1200 ~ 1200

Priplodne krave HF grlo ~ ~ ~ 1500 ~ 1200 1350

Priplodne krave Melez grlo ~ 800 950 900 900 1500 1010

Dominantne cene (u €)

Naziv životinje Težina/uzrast Rasa

Jedin

ica m

ere

Strana 7 www. stips.minpolj.gov.rs

Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda - zelene pijace

u Srbiji za period 1.– 7.7.2013. godine

Jaja

(A

)ko

mad

1213

1211

138

911

813

1111

1212

Jaja

(B

)ko

mad

1112

1010

129

810

1012

1010

1111

10

Jaja

(C

)ko

mad

1011

98

1110

79

119

1010

1010

Jaja

(S

)ko

mad

1314

1312

1012

1212

911

1213

1312

12

Pile

tina

(sve

ras

e)kg

260

300

270

350

299

260

265

210

280

250

289

260

Bel

i sir

(mas

ni)

kg40

040

050

038

030

055

040

030

040

040

040

040

040

0

Bel

i sir

(pol

umas

ni)

kg30

030

035

032

030

030

035

040

032

028

035

030

030

0

Kaj

mak

kg80

070

070

075

060

060

080

085

080

080

070

070

0

Naziv proizv

oda


Kikinda

Novi Sad

Pančevo

Sombor

S.Mitrovica

Subotica

Niš

Pirot

Požarevac

Smederevo

Vranje

Zaječar

Jedinica

mere

CENT

RALN

A SRB

IJA

VOJVOD

INA

Beograd KalenićBeograd Skadarlija

Čačak

Kragujevac

Kraljevo

Loznica

Zrenjanin

Strana 8 www. stips.minpolj.gov.rs

Žitarice i stočna hrana

Agroinfo vest

U maloprodajnim objektima na području Kragujevca protekle nedelje je zabeležen rast cene sunckretove sačme, dok je cena sojine sačme bila niža u odnosu na prethodnu sedmicu.

Na gazdinstvima u okolini Loznice evidentiran je blagi rast cene lucerkinog sena u balama. U maloprodajnim objektima na području ovog grada bili su jeftiniji kukuruz okrunjen prirodno sušen i sojina sačma, a skuplje je u odnosu na prošlu nedelju bilo stočno brašno. Na pijaci su bili jeftiniji stočni ječam ovogodišnji rod i kukuruz okrunjen prirodno sušen upakovan u džakove najčešće od 50 kilograma, dok je cena pšenice i lucerkinog sena bila nešto viša.

Na gazdinstvima u okolini Niša došlo je do pada cene pšenice zbog bolje ponude.

Niža cena pšenice i lucerkinog sena u balama u odnosu na prethodnu sedmicu

zabeležena je na pijaci u Pančevu. U maloprodajnim objektima na području ovog grada bili su jeftiniji i sojina i suncokretova sačma u poređenju sa poslednjom nedeljom juna. U silosima je došlo do pada cene pšenice.

U Požarevcu je zabeležen rast cene suncokretove sačme u odnosu na protekli period u maloprodajnim objektima. Na gazdinstvima u okolini ovog grada bilo je jeftinije balirano seno lucerke.

Rast cene pšenice i kukuruza evidentiran je u maloprodaji na području Smedereva, dok je lucerkono seno u balama bilo nešto jeftinije u odnosu na prethodnu nedelju.

U silosima na području SUbotice nije bilo promene kako u pogledu obima ponude i tražnje tako ni u pogledu cena žitarica i ostalih komponenti za pripremu stočnih hraniva.

Hrane izvozimo sve manje, a uvozimo sve više, te i poljoprivreda, naša izvozna uzdanica, u poslednje vreme gubi stabilne pozicije u spoljnotrgovinskoj razmeni sa svetom. I dalje nam je izvozna strana jača, ako je vagamo s obimom uvoza, ali ipak beležimo sve lošije rezultate u prodaji hrane na svetskoj pijaci. Od početka ove godine pa do maja suficit u spoljnotrgovinskoj razmeni poljoprivredno-prehrambenih proizvoda iznosio je, naime, 196 miliona dolara, što je 62 odsto manje nego u istom periodu prošle godine. Izvoz nam je tanji zbog prošlogodišnje suše koja je umanjila rod i smanjila izvozni obim ponude, a dodatno nam je taj posao zagorčao aflatoksin, stajući na put izvozu mleka i mlečnih proizvoda i merkantilnog kukuruza. Po podacima Privredne komore Srbije, od januara do maja ove godine ostvaren je izvoz vredan 880,3 miliona dolara, što predstavlja pad od 19,2 odsto u odnosu na rezultate iz istog prošlogodišnjeg perioda, s učešćem u ukupnom robnom izvozu od 16,6 odsto. Istovremeno, vrednost uvoza od 684,3 miliona dolara je 19,5% veća od ostvarenog u periodu januar–maj 2012. godine, s učešćem u ukupnom robnom uvozu od 8,5 odsto. Stopa pokrivenosti uvoza izvozom je 128,6%. Savetnik predsednika PKS-a za poljoprivredu Vojislav Stanković kaže da kretanja u spoljnotrgovinskoj razmeni poljoprivrede i prehrambene industrije Srbije od januara do maja ukazuju na nastavak tendencije pada vrednosti izvoza, dok je tempo rasta uvoza sve veći. Agrarni izvoz nam je prvih meseci ove godine vukla smrznuta malina, dok je kukuruz, tradicionalno jedan od najjačih izvoznih proizvoda, pao čak na šesto mesto. Smrznute maline na svetskoj pijaci prodali smo za 70,8 miliona dolara, rafiniranog šećera za 53,6 miliona dolara, a merkantilna pšenica je sa 46,3 miliona dolara popravila izvozne pozicije. Slede cigarete (27 miliona dolara), pivo od slada (26,8 miliona dolara) i tek onda merkantilni kukuruz (25,9 miliona dolara). (Dnevnik)


Cene žitarica i stočne hrane u Srbiji za period 1.-7.7.2013. godine

Kuku

ruz

(okr

unje

n, p

rirod

no s

ušen

)dž

ak 5

0kg

Gazd

inst

vo28

30Lu

cerk

a (s

eno

u ba

lam

a)ba

la 1

2-25

kgGa

zdin

stvo

1814

3020

1120

Pšen

icadž

ak 5

0kg

Gazd

inst

vo28

30Ku

kuru

z (o

krun

jen,

prir

odno

suš

en)

džak

50k

gM

alop

roda

ja28

3328

Luce

rka

(sen

o u

bala

ma)

bala

12-

25kg

Mal

opro

daja

3012

Luce

rkin

o br

ašno

(min

15%

pro

tein

a)dž

ak 2

5kg

Mal

opro

daja

5043

Pšen

icadž

ak 5

0kg

Mal

opro

daja

3023

Sojin

a sa

čma

(44%

pro

tein

a)dž

ak 3

3kg

Mal

opro

daja

9082

9078

9511

190

8295

Stoč

no b

rašn

odž

ak 3

3kg

Mal

opro

daja

2726

27Su

ncok

reto

va s

ačm

a (3

3% p

rote

ina)

džak

33k

gM

alop

roda

ja50

5050

4543

5660

Kuku

ruz

(okr

unje

n, p

rirod

no s

ušen

)dž

ak 5

0kg

Pija

ca28

2938

2727

3030

26Lu

cerk

a (s

eno

u ba

lam

a)ba

la 1

2-25

kgPi

jaca

1930

1115

20Pš

enica

džak

50k

gPi

jaca

2528

3830

2830

3230

Stoč

ni je

čam

džak

50k

gPi

jaca

2328

3734

28St

očno

bra

šno

džak

33k

gPi

jaca

2619

27.5

Kuku

ruz

(okr

unje

n, p

rirod

no s

ušen

)rin

fuz

Silo

s21

1919

Luce

rka

(sen

o u

bala

ma)

bala

12-

25kg

Silo

s25

16Pš

enica

(nov

i rod

)rin

fuz

Silo

s17

16Pš

enica

džak

50k

gSi

los

2526

Pšen

icarin

fuz

Silo

s24

2422

22.2

Sojin

o zr

nodž

ak 5

0kg

Silo

s67

90

Sombor

S.Mitrovica

Subotica

Vranje

Zaječar

Kikinda

Novi Sad

Požarevac

Smederevo

Vojvod

ina

Proizvod

Jed.Mere

Mesto

prod

aje

Centralna Srbija

Beograd Obrenovac

Zrenjanin

Pančevo

Čačak

Kragujevac

Kraljevo

Loznica

Niš

Pirot

Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu od 1. do 7. jula 2013. godine

Najvažnije iz protekle nedelje: - Pšenica u centru tržišnih dešavanja - Prvo pojavljivanje stočnog ječma - Pad cene kukuruza - Dešavanja na svetskim berzama

Struktura nedeljnog prometa

Žetva pšenice je u punom jeku. Dobar prinos i solidan kvalitet već sada nam daje za pravo da konstatujemo da će ova roba imati sasvim dobar tržišni kapacitet u narednoj ekonomskoj godini. To je upravo i glavni razlog što je berzansko tržište živnulo i što je promet u protekloj nedelji iznosio 3.397 tona robe i bio 7 puta veći u odnosu na prethodnu nedelju. Finansijska vrednost ukupnog prometa iznosila je 64.255.930 dinara, što je 5 puta više u odnosu na finansijski promet u prethodnom nedeljnom periodu.

Pšenica je u centru tržišnih dešavanja. Učešće pšenice u berzanskom trgovanju u strukturi ukupnog prometa

iznosilo je protekle nedelje preko 90%. To dovoljno govori o interesu tržišta za ovom strateški važnom robom. Cena pšenice novog roda još pronalazi svoju ravnotežnu poziciju. Od kada je sklopljen prvi kupoprodajni ugovor za pšenicu novog roda na nivou od 17,50 din/kg bez PDV, cena je imala prilično skokovite promene u kratkom vremenskom periodu. Naime, tokom protekle nedelje, cena se kretala sa početnih 17,00 din/kg, preko minimalne vrednosti od 15,50 din/kg sredinom nedelje, pa do 16,30 din/kg na samom kraju nedeljnog trgovanja. Cenovni raspon od preko 12% u toku samo nekoliko dana jasno ukazuje da tržište još nije dalo odgovor na pitanje koja je to sada pretežna ravnotežna cena. Inače, trgovalo se i pšenicom novog roda vanstandardnog, tzv. “tel - kel” kvaliteta ili po međunarodnim trgovinskim standardima poznatije kao pšenice za stočnu ishranu i to po ceni od 14,52 din/kg bez PDV. Pšenica prošlogodišnjeg roda je protekle nedelje prodavana po ceni od 23,22 din/kg ( 21,50 bez PDV), što je za 3,17% niža cena nego prethodne nedelje.

Prvo pojavljivanje stočnog ječma novog roda u berzanskom trgovanju donelo je i prvu registraciju cene ove robe I

to na nivou od 18,68 din/kg ( 17,30 bez PDV). Cena kukuruza je u padu.Ona je iznosila 20,52 din/kg (19,00 bez PDV), što je za 5,83% manje u odnosu na

prosečnu cenu trgovanja u prethodnoj nedelji. Razlog za pad cene se jednim delom može pripisati i činjenici da bi pšenica novog roda mogla jednim delom da zameni kukuruz u stočnoj hrani, pa da samim tim niža cena stočne pšenice “povuče” i cenu kukuruza na nešto niže vrednosti.

Kada je sredinom oktobra meseca prošle godine, posle rekordnih vrednosti, cena soje pala na nivo ispod 65,00 din/

kg bez PDV, ona je sve do sada imala vrlo stabilnu cenu. To potvrđuje i protekla nedelja, kada je cena ove robe iznosila 66,20 din/kg (61,30 bez PDV), što je u odnosu na prosek cene iz prethodnog perioda rast od 1,92%.

Od ostalih roba trgovano je još suncokretovom sačmom sa 33% proteina. Cena ove robe je iznosila 36,60 din/kg (30,50 bez PDV). __________________________ Objavljeni nedeljni ponderi cena nisu zvaničan podatak, usled činjenice da su obuhvaćeni podaci o trgovanju do trenutka štampanja informatora.



Pregled zaključenih i ponuđenih količina, kao i dijapazon zaključenih i ponuđenih cena poljoprivrednih proizvoda tokom protekle nedelje, dati su u sledećoj tabeli:

PRODEX

Značajno povećanje obima prometa tokom protekle nedelje na „Produktnoj berzi“, rezultat je intenzivnog

trgovanja pšenicom novog roda. I dok je prošle nedelje veoma izražen pad indeksne vrednosti PRODEX-a pravdan uvođenjem pšenice roda 2013, u vrednosnu korpu, čija je cena bila neuporedivo niža od pšenice prošlogodišnjeg roda, dotle je dalji pad indeksne vrednosti PRODEX-a u toku nedelje za nama rezultat isključivo drastičnog pada cena žitarica.

Cena „nove“ pšenice je sa početnih 17,50 din/kg, bez PDV-a, pala na današnjih 16,30 din/kg, bez PDV-a, pri čemu treba istaći da je sredinom nedelje cena pala čak i na 15,50 din/kg, bez PDV-a. Kukuruz je takođe pojeftinio u odnosu na prethodnu nedelju i to za čitavih 1,50 din/kg. Naravno da je ovakav cenovni pad pšenice i kukuruza imao presudan uticaj na kretanje indeksne vrednosti PRODEX-a, u poslednje dve nedelje.

Kada se prethodnoj konstataciji doda podatak o ceni novog roda stočnog ječma kojim se prvi put trgovalo na

“Produktnoj berzi” prošle nedelje i čija je cena iznosila 17,30 din/kg, bez PDV-a, jasno je zašto je, u odnosu na prošli petak, indeksna vrednost PRODEX-a pala za čitavih 7,78 indeksnih poena, beležeći na današnji dan vrednost od 217,34 poena, što je ujedno i najniža vrednost ovog indeksa još od marta 2012.godine.

ROBA PONUĐENA KOLIČINA

(t)

CENA PONUDE

DIN/KG SA PDV-OM

ZAKLJUČENA KOLIČINA

(t)

ZAKLJUČENA CENA DIN/KG SA PDV-

OM

PROMENA U ODNSU

NA PRETHODNU NEDELJU

Kukuruz, vešt. sušen, rod 2012.

225 20,20-20,52 25 20,52 -5.83%

Kukuruz, rod 2011. (za ljudsku ishranu)

610 21,60 110 21,60

Pšenica, rod 2012. 590 23,22-23,98 250 23,22 -3.17%

Pšenica, rod 2013. 800 16,74-18,36 800 16,74-18,36 -7,36%

Pšenica, rod 2013. (odložena isporuka)

1200 17,28 1200 17,28

Pšenica, rod 2013. tel-kel

275 15,66-15,88 275 15,66-15,88

Soja, zrno rod 2012. 48 66,20 48 66,20 +1.92%

Stočni ječam 2013. 21 18,68 21 18,68

Suncokretova sačma min. 33%

68 36,60 68 36,60

Pšenica, rod 2013. (sa njive)

600 17,28 600 17,28


Cene poljoprivrednih proizvoda u protekloj nedelji na vodećim robnim berzama, bile su sledeće:

Tržišta su početkom nedelje konsolidovana, nakon ozbiljnog pada prošle nedelje. Žetveni pritisak na severnoj hemisferi je sve veći, naročito u SAD-u. Prema IGC-u, globalna proizvodnja kukuruza može biti revidirana na gore, na nivo od 946.0 miliona tona, što bi onda dovelo zalihe na nivo od 149.0 miliona tona, ili najviše u poseldnjih 100-tinak godina. IGC je, takođe, projektovao i proizvodnju pšenice i to na nivo od 683.0 miliona tona.

67% useva kukuruza u Americi je ocenjeno kao dobro/odlično, dok bi prilično povoljni vremenski uslovi trebalo da favoriziju proizvodni potencijal. Žetva pšenice u Americi beleži dobar napredak u Velikoj Ravnici sa iznad očekivanim prinosima. Žetva je procenjena na nivo od 43%.

Cena julskog fjučersa na pšenicu se nije značajno menjala, tj. pad je iznosio svega 0,89%. Za razliku od pšenice, cena kukuruza je poskupela za 1,65%.

PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP JUL 2013. ponedeljak utorak sreda četvrtak petak

Pšenica 238.25 $/t 237.22 $/t 237.22 $/t 241.63 $/t 241.63 $/t Kukuruz 267.39 $/t 258.02 $/t 264.79 $/t 267.00 $/t 267.00 $/t

PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP ponedeljak utorak sreda četvrtak petak

Soja, zrno jul 13 575.20 $/t 577.03 $/t 577.99 $/t 581.81 $/t 581.81 $/t Sojina sačma jul 13 490.30 $/t 484.80 $/t 487.00 $/t 490.60 $/t 490.60 $/t

Julski fjučersi soje u Americi, zabeležili su skok od 3%, na osnovu smanjenja zaliha starog useva i jakih spot tržišta. Zalihe su postavljene na nivo od 11.8 miliona tona, odnosno 35% manje nego godinu dana ranije, dok je setvena površina povećana u odnosu na prošlu godinu za 1%, na nivo od 31.5 miliona hektara. Julski fjučers na soju je u proteklih nedelju dana poskupeo za 2,26%, a fjučers na sojinu sačmu za 2,29%.

PŠENICA KUKURUZ

BUDIMPEŠTA 159.74 EUR/t (futures avg 13) 193.05 EUR/t (futures sep 13)

EURONEXT PARIZ 196.75 EUR/t (futures nov 13) 220.50 EUR/t (futures avg 13)

U Budimpešti je cena avgustovskog fjučersa na pšenicu niža za 3,46%, a kukuruza za 0,46%, s tim da je promenjen i fjučers (sep). U Parizu je cena pšenice na istom nivou kao i prošle nedelje, a cena novoposmatranog avgustovskog fjučersa je pala za 2,95%.

BiltenZS1026 - Министарство пољопривреде, шумарства ... · 2018....

Documents

Transcript of BiltenZS1026 - Министарство пољопривреде, шумарства ... · 2018....