On-line magazine

Maandelijkse uitgave

Jaargang 1 * april 2011

_________________________

°Verantwoordelijke uitgever

Vera Wesenbeek

Weygerberg 1

2460Kasterlee

°Redactie

Bert Van der Taelen

Weygerberg 1

2460 Kasterlee

tel: 0032 (0)14 71 61 37

redactie@bigandlarge.be

°Bureeluren:

ma-vrijdag 09.00u—12.00u

14.00u—17.00u

_________________________

°Foto’s

Bert Van der Taelen

°Teksten

Vera Wesenbeek

°Grafisch concept en layout

Bert Van der Taelen

*Avertenties:

advertenties@bigandlarge.be _____________________________________

Big and large

Voorwoord Pagina 3

Prikbord Pagina 4-5

Dossier afslanken V: Maagring Pagina 6-10

To band or to bypass Pagina 11-15

Emo Story Pagina 20-22

Heilzame kruiden tegen verkoudheid Pagina 26-30

Pasen in huis Pagina 31-39

Lekkerbekken Pagina 40-47

ModeSpecial SeeQ Pagina 48-53

Modetrent:Schoenen Pagina 54-56

Slaapproblemen en dromen Pagina 58-62

Boek van de maand Pagina 72-75

DEZE MAAND IN

VOORWOORD

Deze maand beste lezers, kunnen wij u een primeur aanbieden. In exclusiviteit

mocht Big & Large magazine, de recente studie van Dr. J. Himpens inzake de pro-

blemen met een maagring inkijken! Een samenvatting van deze verrassende studie

kan u deze maand in het magazine lezen.

Op 25 april vieren we Pasen, een reden om deze maand eens een paar leuke items

aan deze feestdag te besteden. Paashazen knutselen, paassnoepjes voor de kinde-

ren maken, en leuke decoratie voor in huis, zochten we voor u op.

Een recente studie bracht aan het licht dat heel wat mensen kampen met slaappro-

blemen. Big & Large kijkt met u hoe u een leuke slaapplek kan creëren. De ene

droomt vaak, de andere nooit. Maar wat willen die typische tekenen in onze dromen

je eigenlijk vertellen? Deze maand gaan we vliegen!

Big & Large magazine wordt blijkbaar niet enkel door dames gelezen, ook de heren

kunnen het online-blad best appreciëren. Getuige hiervan de mail die we mochten

ontvangen van Bart. Bart gelooft niet in al die melige emo-verhalen. Toch schreef hij

zijn belevenis voor ons neer. Als eerste man!

Verder kregen we deze maand uitzonderlijk veel nieuws binnen dat wij u niet willen

onthouden.

Finn Karelia, de hoofdsponsor van Senior Model Award, voor de 50 plussers, stelt

hun jonge collectie SeeQ voor.

Bij elke outfit is hét mode-accessoire van dit moment, de schoenen! Wij stellen u

een paar leuke modellen voor.

We gingen op zondag 27 maart ll. langs op de Grote Maten Beurs in Eindhoven.

Een beurs vol leuke standen waar je aan interessante prijzen, de leukste kleding

en accessoires kan aanschaffen. Het was best aangenaam om al die leuke stan-

den van onze noorderburen te bezoeken.

Op het grote podium waren we getuige van de finale van de grote maten verkiezing

Miss Plus Size. Zestien superleuke, enthousiaste en volslanke dames, gingen

voluit voor het kroontje en de titel. Simone Schumacher ging er uiteindelijk mee

aan de haal!

Nieuwe trends, boeken, en leuke info, we plaatsen het allemaal in het magazine.

Veel leesplezier!

Met grote droefheid melden wij

onze lezers

het plotse overlijden door een

noodlottig ongeval,

Van

Chantal de Brabander.

Chantal was de toffe, gezellige en lieve uitbaatster

van

Boetiek Pandora in Sluis.

Het voltallige team van Big & Large en

Miss Maxi Belgium,

wensen de kinderen, familie en vrienden van

Chantal heel veel sterkte toe.

Ze blijft voor altijd in onze gedachten.

Obesitasonderzoek

Vraagt u zich wel eens af hoe het komt dat steeds meer mensen overgewicht heb-

ben?

Help ons dan mee met ons onderzoek naar het ontstaan van obesitas.

Wij willen de erfelijke aanleg en het eetgedrag van mensen met en zonder obesi-

tas vergelijken. Daarvoor zijn we op zoek naar u.

Wat houdt het onderzoek in?

Vragenlijst

Computertaken

Interview

Geur- en smaaktest

Bloedafname

Criteria om deel te nemen:

Leeftijd tussen 18 en 45 jaar

Fors overgewicht (BMI > 30) of normaal gewicht (BMI 18-25)

Blanke afkomst (i.v.m erfelijke aanleg)

Bereid om 1 keer naar AMC (Amsterdam) te komen

Als dank voor uw deelname krijgt u een onkostenvergoeding en houden wij u op

de hoogte van de uitkomsten.

Bent u geïnteresseerd of wilt u meer informatie?

Contactpersoon:

Drs. E.M. Van de Giessen

Tel : 0031/20-566 83 23

Email: obesitasonderzoek@amc.nl

www.obesitasonderzoek.nl

Dossier

We konden er verleden week niet om heen. De media werd overspoeld met ar-

tikels aangaande de resultaten van een studie verricht door Dr. Jaques Himpens MD en het Universiteitsziekenhuis Sint Pieter te Brussel,

betreffende de lange-termijn-effecten van de maagband.

Omdat wij onze lezers zo goed mogelijk willen informeren inzake de voordelen en de nadelen verbonden aan deze ingreep,

nam onze redactie contact op met Dr. Himpens die ons heel bereidwillig een exemplaar van deze studie bezorgde.

Wij gaan U uiteraard niet bestoken met een hoop cijfers en statistieken maar

toch gaan wij proberen U op een duidelijke leesbare manier te informeren.

Maar eerst, wat is de maagband, ook wel maagring genaamd, nu eigenlijk.

De maagring

Deel V

Wat is een maagband of maagring? De maagband is een van de bekendste chirurgische ingrepen voor de bestrijding van morbide obesitas. Een maagband (gastric banding) is een band van silicone die in het bovenste deel van de maag wordt gelegd, om zo een klein maagje te creëren boven de rest van de maag. Op die manier wordt er een zandlopereffect bekomen. Ingenomen voedsel komt eerst in het kleinste deel van de maag terecht, waardoor de patiënt sneller een vol gevoel krijgt en minder kan eten. Langzaam stroomt het voedsel dan door naar de rest van de maag, waar het normaal verteerd kan wor-den. Meestal plaatst de chirurg de maagring door middel van een kijkoperatie (laparoscopie) onder volledige verdoving. In enkele gevallen, bijvoorbeeld als er teveel vet rond de maag zit, gebeurt de plaatsing via een grote incisie. Aan de binnenkant van de maagband zit een verstelbare ballon die via een leiding verbonden is met een reservoir (poortje). Dit poortje wordt tijdens de ingreep in of op de buikspier geplaatst. De dokter kan de maagring groter of kleiner maken door via dit poortje steriele vloeistof bij te spuiten of de ballon te ledigen.

Voordelen Van alle maagverkleinende operaties is de maagband de minst ingrijpende. Na en-kele dagen kan de patiënt het ziekenhuis al verlaten. Bovendien kan de dokter zonder een operatie de maagring vergroten of verkleinen. Op die manier is het risico op voedseltekorten veel kleiner. Zo kan de chirurg tij-dens een zwangerschap de ring zo groot mogelijk maken omdat het dan noodza-kelijk is dat de toekomstige moeder voldoende voedsel binnenkrijgt. Het risico op complicaties is bij een maagband veel kleiner dan bij een maagver-kleining. Zo is er bijvoorbeeld geen risico op loslatende hechtingen. Het is ook mogelijk om de band achteraf te verwijderen. In de meeste gevallen zal de maag dan zijn oorspronkelijke vorm terug aannemen.

Nadelen en risico’s Doordat men de maag gaat dichtknijpen met een ring kan men vanzelfsprekend geen grote hoeveelheden voedsel in één keer verwerken. Meestal eten patiënten met een maagring meerdere keren per dag kleine hoeveelheden voedsel. Houd er dus rekening mee dat op restaurant gaan niet meer zo vanzelfsprekend is. Ook in een keer een portie biefstuk met frietjes eten zal niet meer mogelijk zijn.

Helaas betekent minder eten niet altijd gezonder eten. Sommige mensen met een maagband eten wel degelijk minder, maar hun maaltijden bestaan vaak uit snoep of ongezond eten. Dit kan natuurlijk niet de bedoeling zijn. Net zoals bij een dieet moet je gedisciplineerd met voeding kunnen omgaan, anders heeft de maagband weinig effect. Bovendien blijft het plaatsen van een maagring een operatie waarbij, zoals bij elke operatie, risico’s aan verbonden zijn (longembolie, hartproblemen, wondinfecties, …). Ook kan de maagwand achteraf beschadigd worden door de band, het reservoir kan ontsteken, de band kan gaan lekken of de ring kan verschuiven. Hierdoor moet de band soms achteraf verwijderd worden. Omwille van dat risico op complicaties, heeft de gastric bypass de laatste jaren sterk aan populariteit gewonnen ten opzichte van de maagband.

Vier van de tien mensen met een maagring hebben jaren na de operatie last van ernstige bijwerkingen. De helft laat de ring zelfs verwijderen. Toch zijn de meeste gewezen zwaar-lijvigen tevreden over de ingreep. Dat blijkt uit een studie van het Universi-teitsziekenhuis Sint-Pieter in Brussel.

Sinds de maagring of maagband in 1992 zijn intrede deed in ons land, werd de methode heel populair om zwaarlijvigheid te behandelen. De chi-rurgische techniek is eenvoudig, snel, relatief goedkoop en geeft vrij goede resultaten.

Op korte termijn toch. Want sommige patiënten ondervinden jaren na hun operatie bijwerkingen, zoals ontste-king van de wonde, letsels aan de milt en de slokdarm. Anderen krijgen na een tijd het verloren gewicht terug.

Chirurg Jacques Himpens (58), die al twintig jaar vermageringsoperaties uit-voert, wilde wel eens weten hoe te-vreden patiënten over hun maagring zijn en welke bijwerkingen de operatie op lange termijn heeft. Samen met zijn collega's van het Brusselse Uni-versiteitsziekenhuis Sint-Pieter ging hij langs bij 82 patiënten die tussen 1994 en 1997 een maagring hadden laten plaatsen.

Meer dan 60 procent zei daarover te-vreden te zijn. Ze waren gemiddeld 43 procent van hun overgewicht kwijtge-raakt. 'Veel extreem zwaarlijvigen sus-sen hun geweten met een operatie', zegt Himpens. 'Ze zijn blij dat ze iets ondernemen tegen de vetzucht. Een ingreep betekent voor hen vooral ge-moedsrust.

Maagring verwijderen

Verrassend is wel dat 39 procent van de ondervraagden na de operatie te maken kreeg met ernstige bijwerkin-gen. Bij nog eens 22 procent waren er kleine complicaties. Jacques Him-pens: 'Daar was ik toch verbaasd over. De meest ernstige complicaties zijn een verwijding van de bovenmaag en erosie, waarbij de maagring door de maagwand groeit en in de maag terechtkomt. Als dat niet behandeld wordt, kan dat levensgevaarlijk zijn.'

Bijna de helft van alle patiënten moest binnen de negen jaar na de ingreep zelfs de maagring laten verwijderen, terwijl 60 procent ten minste één nieu-we operatie nodig had.

Niet zonder risico

Chirurg Himpens besluit daaruit dat maagringoperaties op lange termijn slechte resultaten geven.

Ernstige bijwerkingen na 40 procent van operaties

Helft patiënten laat maagring opnieuw verwijderen.

Bron: Nieuwsblad woensdag 23 maart 2011

Auteur: TomChristiaens

Zelf gebruikt hij deze methode al vier jaar niet meer.

Hij gelooft meer in de bypass-techniek en in sleeve gastrectomie, een in-greep die ervoor zorgt dat er minder voedsel passeert door de maag. 'Al moet ik toegeven dat het niet uitgeslo-ten is dat ook deze methodes na ver-loop van tijd voor problemen kunnen zorgen. Dat zullen we nu onderzoe-ken', zegt Himpens. 'Eigenlijk is geen enkele vermageringsoperatie volledig risicovrij.' Himpens raadt zwaarlijvigen met een maagring aan de eerste jaren gere-geld op doktersbezoek te gaan om bij complicaties vlug te kunnen ingrijpen. 'Een maagring helpt even, maar is geen wondermiddel. Het is ook geen vrijgeleide om veel te kunnen eten. Als patiënten dat beseffen, zijn we al een eind op weg.'

Dr. Jacques Himpens

Dossier

Lange-termijn-effecten van de Laparoscopische Verstelbare Maagband.

Jacques Himpens, MD, Guy-Bernard Cadière, MD, PhD; Michel Bazi, MD;

Michael Vouche, MD; Benjamin Cadière, MD, Giovanni Dapri, MD

De doelstelling van de studie:

de werkzaamheid en veiligheid op lange termijn vast te stellen van de laparoscopi-sche(dmv.kijkoperatie) verstelbare maagband (LAGB) voor morbide obesitas.

Obesitas is ernstig overgewicht.

Obesitas wordt morbide obesitas ge-noemd als het risico op gezond-heidsproblemen of ernstige ziekten als gevolg van obesitas aanzienlijk

stijgt.

Deze gezondheidsproblemen en aan-doeningen worden comorbiditeiten ge-noemd. Met obesitas samenhangende comorbiditeiten zijn bijvoorbeeld diabe-tes, hoge bloeddruk en hart- en vaat-ziekten.

Men spreekt van morbide obesitas als u een Body Mass Index (BMI) heeft van 40 (kg/m2) of meer. (Red.)

Deze studie werd gehouden in het Universiteit obesitas centrum in Brussel, België. Een totaal van 151 opeenvolgende patiënten met een gemiddelde leef-tijd van 50 jaar en die voorzien wa-ren van een maagband tussen 1 januari 1994, en 31 december 1997, werden benaderd voor de evaluatie. Het aantal grote en kleine compli-caties, aantal corrigerende opera-ties, aantal patiënten met gewichts-verlies, evolutie van comorbiditeit, de tevredenheid van patiënten, en de kwaliteit van het leven werden geëvalueerd.

Algemeen Het percentage van de follow-up was 54,3% (82 van 151 patiënten). Tweeëntwintig procent van de patiënten ervaren mindere complicaties, en 39% er-varen ernstige complicaties (28% ervaren band erosie). Zeventien procent van de patiënten had hun procedure overgeschakeld op laparo-scopische Roux-en-Y gastric bypass. Conclusie: Op basis van een follow-up van 54,3% van de patiënten, lijkt de maagring te re-sulteren in een gemiddeld gewichtsverlies van meer dan 42,8% na 12 jaar of langer. Van 78 patiënten, waren er 47 (60,3%) tevreden. Echter, omdat bijna 1 op de 3 patiënten band erosie vertoonden, en bijna 50% van de vereiste patiënten een verschui-ving van hun maagband hadden (die bij-droegen tot een tweede operatie) lijkt de maagband te resulteren in relatief slech-te lange termijn resultaten. Er bestaat aanzienlijk bewijsmateriaal dat een operatie de enige geldige be-handeling voor morbide obesity is. In de afgelopen jaren, zijn er verschillen-de technieken, velen van hen laparo-scopische, naar voren gekomen. Mo-menteel zijn de meest uitgevoerde la-paroscopische technieken: verstelbare maag banding (LAGB) en Roux-en-Y gastric bypass.

KOMMENTAAR Alle 151 patiënten uit de groep werden benaderd door gecertificeerde brief en per telefoon. Slechts 82 reageerden. Deze lage respons na 12 jaar is nogal misleidend en kon worden toegeschre-ven aan een algemeen gebrek aan na-leving bij deze specifieke patiëntenpo-pulatie. Echter, het kon net zo gemakkelijk worden veroorzaakt door de subopti-male administratieve organisatie in on-ze afdeling, in het bijzonder en in de Belgische gezondheidszorg, die beide minder effectief lijken dan het Australi-sche systeem. Onze resultaten moe-ten bekeken worden vanuit dit per-spectief. Een andere beperking van onze studie betreft de chirurgische techniek. Inder-daad, er is enig bewijs te suggereren dat de meer recente 'pars flaccida "techniek en de gebruik van een bre-dere, zachtere banden zorgen voor een betere globale resultaten dan de "perigastric" techniek die we gebruik-ten op het moment. Ondanks de bovengenoemde kritiseer-bare aspecten van onze studie denken we nog steeds dat onze resultaten op-heldering geven over de lange termijn uitkomsten van de maagband. Voor zover we weten, is dit de eerste studie over de uitkomsten van deze procedu-re na meer dan 10 jaar. Bovendien, omdat de perigastric tech-niek is gebruikt door een groot aantal van chirurgische teams in een groot aantal van de patiënten overal in de wereld, betreft het resultaat enkele dui-zenden patiënten.

Ons team voerde de eerste laparoscopische verstelbare band gastroplastie in okto-ber 1992. Het gebruik van deze techniek is inmiddels exponentieel gegroeid, eerst in Europa en Australië , en vervolgens in andere delen van de wereld, waaronder de Verenigde Staten. In Europa, sinds 2004, hebben wij een belangrijke verschuiving in de behandeling met de maagring en in het voordeel van de gastric bypass kunnen vaststellen. Dit in tegenstelling, in de Verenigde Staten, waar een tegengestelde trend is gecon-stateerd, en in 2009, een groter aantal verstelbare band procedures werden gerap-porteerd in vergelijking met de maag bypass procedures. STUDIE Opzet en patiënten: Tussen 1 januari 1994 en 31 december 1997, behandelde ons team 151 opeenvolgende patiënten voor morbide obesitas door de laparoscopische plaatsing van een 9.75-cm verstelbare band. Er werden gegevens verzameld uit medische dossiers, postoperatieve bezoeken, bevindingen, een vra-genlijst die was gestuurd aan elke patiënt en telefonische interviews door de auteurs van deze studie alvorens het evalueren ervan. Procedures en maten: De patiënten werden gezien in het kantoor van de chirurg om de 3 à 6 maanden in het eerste jaar en elke 6 maanden daarna. Variabele metingen van opgenomen ge-wichtsverlies, het type van en het aantal mogelijke complicaties, aantal heroperaties, een tevredenheids onderzoek index (zeer ontevreden, enigszins ontevreden, neu-traal, tevreden of zeer tevreden), en een kwaliteit-van-leven score (Gebaseerd op de Bariatrische Analysis en Reporting Outcome System) , het gevoel van eigenwaarde, fysieke welzijn, sociale leven, de capaciteit om te werken, en seksuele gezondheid, werden geëvalueerd. Bovendien, werden patiënten gevraagd om een schatting van hun jaarlijkse ge-wichtsverlies te geven. Een diagnose van de band erosie werd bepaald door de in-traluminale verschijning van ten minste een deel van de band dmv. een gastrosco-pie. die systematisch werd uitgevoerd voor alle patiënten die ongemak en/of pijn en / of gewichtstoename vertoonden. Punten werden in mindering gebracht op complica-ties en heroperaties.

RESULTATEN

Van de 151 patiënten werden tenslotte 82 patienten geëvalueerd: 8 mannen en 74 vrouwen, met een gemiddeld preoperatief gewicht van 113,57kg en een gemiddelde

BMI van 41,57.

Achtenveertig patiënten (58,5%) hadden kleine en / of grote complicaties.

Kleine complicaties Van de 82 patiënten, 18 (22,0%) had een totaal van 29 kleine complicaties: 4 (4,9%) gepresenteerd met een littekenbreuk, 16 (19,5%) ervaarden poort-slang afsluitingen, en 2 (2,4%) ontwikkelde geïsoleerde poort infectie. Belangrijke complicaties Van de 82 patiënten, 32 (39,0%) hadden grote complicaties: 9 (11,0%) had pouch di-latatie (uitzetting maag boven de band). Zes ervan hadden hun banden verwijderd en drie van hen hadden hun banden geherpositioneerd. Drieëntwintig patiënten (28,0%) vertoonden een band erosie, die werd gediagnosti-ceerd na een gemiddelde tijd van 4 (2.9) jaar. Van deze 23 patiënten, 17 had hun banden verwijderd, twee hadden hun banden verplaatst, twee waren overgeschakeld op laparoscopische gastric bypass, 1 patiënt (1,2%) ontwikkelde een band infectie. Heroperaties Van de 82 patiënten, 49 (59,8%) ondergingen ten minste een tweede operatie, hetzij voor één of meer complicaties of voor gewicht kwesties (dat wil zeggen, een gebrek aan gewichtsverlies of een herwinnen van gewicht). Bijna 50% van de patiënten verloren hun band binnen ongeveer 9 jaar. Een aanzienlijk aantal van deze patiënten ging over naar een gastric bypass en het percentage van de EWL (gewichtsverlies) was 64%, wat gunstiger afsteekt tegen de 48% die waargenomen werd toen de band nog op zijn plaats zat. Dit toont de efficiëntie van de gastric bypass bij patiënten die niet het gewichtsverlies bereiken na ontvangst van de maagband.

Van 78 patiënten, 47 (60,3%) waren er tevreden of zeer tevreden (dat wil zeggen, de tevredenheid index) met hun maagband, dit enigszins verrassend gezien het hoge aantal heroperaties en de relatief bescheiden gewichts-verlies. De uiteindelijke kwaliteit-van-leven score was 3, wat overeenkomt met wat waargenomen is , in een normale, niet-chirurgische bevolking. Dit kan worden beschouwd als een goed resultaat, gezien de punten afgetrokken voor complicaties en heroperaties, die frequent voorkwamen.

ONZE CONCLUSIE: Het hoge percentage mislukkingen en bijwerkingen van de maagband, is reden ge-noeg om in de toekomst, verder gebruik van de maagband als een beperkende ge-wichtsverliesoperatie goed te overwegen. Online gepubliceerd: 21 maart 2011. doi:10.1001/Archsurg.2011.45 Auteur Bijdragen: Studie concept en ontwerp: J. Himpens en G.-B. Cadière. Vertaling en samenvatting: Bert Van der Taelen

Alle rechten voorbehouden.

Via mijn echtgenote heb ik Big & Large

leren kennen. Ik lees wel eens vaker

de vrouwenbladen die mijn vrouw

meebrengt, dus had ik ook wel interes-

se in het online magazine. Ik vind die

emo-verhalen wel grappig!

Telkens ik “uit het leven gegrepen” ver-

halen van vrouwen in damesbladen

lees, denk ik altijd, goh waarom schrij-

ven die vrouwen dit nu aan een maga-

zine? Zulke zaken zijn toch privé?

Bovendien vind ik die verhalen soms

zó ongeloofwaardig dat ik me afvraag

of ze wel degelijk gebeurd zijn. Tot on-

langs een vriend mij erop attent maak-

te dat ik eigenlijk ook zo’n verhaal heb

meegemaakt. Ik? Als man? Ook zo’n

verhaal? Ja zei hij, jouw vorig huwelijk!

Ik was enigszins verbaasd, want ik

vind zelf niet dat het allemaal zo erg

was, tot je erover na gaat denken en

tot het besef komt, dat mensen in de

loop der jaren toch wel gaan minimali-

seren. Na jaren lijkt het allemaal wat

minder erg, minder dramatisch.

Maar als je er eens goed bij stilstaat, of

op het moment dat je met het verleden

geconfronteerd wordt, dan besef je pas

dat je over bepaalde zaken in je leven

toch niet helemaal overheen bent.

Mijn vriend vond het een goed idee om

mijn verhaal ook eens op papier te zet-

ten. Misschien zou dit het verwerkings-

proces ten goede komen. En waarom

zou een man eens niets mogen schrij-

ven? Mannen maken toch ook bepaal-

de zaken mee die best emotioneel

zijn? Dit is toch geen exclusiviteit voor

vrouwen?

Aarzelend heb ik mij op een avond aan

het schrijven gezet. Want hoe begin je

aan zo’n verhaal? Waar het gestopt is,

dat weet ik nog als de dag van van-

daag, maar waar, en hoe, is het be-

gonnen?

Laat ik me eerst even voorstellen. Ik ben Bart, net 50 geworden. De gezegende

leeftijd waarop een mens al eens begint na te denken over de afgelopen jaren!

Ik was 34 en had net een stukgelopen huwelijk achter de rug. Ik leerde Brigitte

kennen op een dansavond. Zij viel me direct op. Zij was extravert en uitzonderlijk

knap. Een echte verleidster. Ze bleef in mijn gedachten hangen.

Weken later kreeg ik een nieuwe job aangeboden. Ik werd Floormanager van een

grote horecazaak in een Shoppingcenter. Groot was mijn verbazing toen ik werd

voorgesteld aan het personeel. Brigitte was aangenomen als dienster!!! Ik wist

niet waar ik het had! We kwamen erg goed overeen, het klikte meteen tussen ons.

Zo ging er een hele tijd voorbij.

Ik zat nog altijd in de nasleep van mijn mislukte huwelijk en logeerde op hotel.

Niet echt comfortabel. Brigitte woonde in een appartement, eigendom van haar

moeder, stelde me voor om bij haar te komen wonen. In eerste instantie sliepen

we zelfs apart. Uiteindelijk begonnen we toch een relatie.

We werden superverliefd en kenden een 2-tal prachtige jaren. Ik veranderde van

werk, omdat samenwerken als koppel niet evident is. Inmiddels was mijn echt-

scheiding ook een feit geworden. Niets stond ons geluk nog in de weg. Dus beslo-

ten we op een dag, om de grote stap te zetten, om te trouwen.

Het moest een prachtig huwelijk worden. Ik was zo verliefd op haar dat ik haar al-

les wilde geven. Niets was teveel. Ze wou een droomhuwelijk en ze zou het ook

krijgen. Een week voor het huwelijk wou Brigitte plots niet meer huwen. Ach ja, de

huwelijksstress! Daar hebben wel meer mensen last van…

Alles verliep als in een droom, al ging er tijdens onze huwelijkdag heel wat fout.

Plots een andere priester, verkeerde muziek, ringen die niet loskwamen, een an-

dere fotograaf, enz. Maar ach, ik leefde werkelijk op een roze wolk.

We vertrokken de dag na ons huwelijk op huwelijksreis. Naar de Caraïben. Voor 3

weken. Het had mij een fortuin gekost, maar dat kon me niet deren want ik wou

enkel het beste van beste voor haar.

De reis verliep een beetje anders dan ik in gedachten had. Brigitte wou niet vrijen,

had altijd hoofdpijn of voelde zich niet goed. Er waren kleine incidentjes. Toch

vond ik dit niet erg, of verdacht. Het overschaduwde enigszins onze huwelijksreis,

maar ik was niet echt ongerust. Drie schitterende weken gingen voorbij. Toen

keerden we terug huiswaarts.

Het begin van mijn nachtmerrie!

Enkele dagen na thuiskomst, ik was terug aan het werk, welgeteld één maand ge-

trouwd. Ik ging vroeger naar huis, kocht haar een heel groot boeket rode rozen en

gaf haar die heel liefdevol. Ze begon te huilen en vertelde spontaan dat ze reeds

geruime tijd een relatie had met een andere man. Ik begreep eerst niet goed wat

ze bedoelde! Mijn roze wolk verdween plots in het niets, de droom spatte uit el-

kaar.

Ik wilde mijn huwelijk redden en besloot haar een paar dagen rust te gunnen om

eens goed na te denken. Ik ging bij een vriend logeren. Een tijdje later kwam het

verdict. Brigitte koos voor de andere man. Mijn huwelijk had welgeteld 1 maand

geduurd.

Voor het huwelijk had ik op het appartement waar we woonden, en wat ons huwe-

lijksgeschenk was van haar moeder, grote veranderingswerken laten uitvoeren.

Een nieuwe keuken, een nieuwe badkamer, nieuwe plafonds, noem maar op. Ik

had die dure verbouwingswerken allemaal uit eigen zak betaald. Ook het peper-

dure huwelijk, de dure huwelijksreis, ik had het allemaal bekostigd. En plots zat ik

daar. Berooid, zonder geld, zonder huis, zonder vrouw. Ik kwam letterlijk in een

depressie terecht die jaren geduurd heeft.

Achteraf bekeken had ik de signalen kunnen merken, ik had het kunnen weten.

Maar ik was naïef, ik zag ze niet.

Brigitte was manziek, er waren momenten geweest waarop toch dingen gebeur-

den, die achteraf bekeken, niet helemaal klopten. Kleine leugens, kleine signalen.

Maar waarom was ze uiteindelijk toch met mij getrouwd? Had ze me proberen

duidelijk te maken dat ze dit niet wou? Neen. Zag ze er triest uit op haar trouw-

dag? Neen daar is geen spoor van te merken op de huwelijksvideo. Integendeel.

Waren anderen op de hoogte van haar 2de

relatie? Ja, mijn eigen getuige, die

nooit iets gezegd heeft!

Allemaal vragen die jaren later nog door je hoofd spoken.

Ik ben weggegaan, ver weg. En heb haar nooit meer gezien. Maar vergeten kan ik

het niet. Het heeft mijn leven jaren tot een hel gemaakt, daar kom je niet zomaar

mee weg.

Ik ben intussen al een aantal jaren terug hertrouwd. Gelukkig hertrouwd. Dus ja,

na verloop van jaren wordt alles minder dramatisch. Maar vergeten? Nee, dat

nooit!

Zo zie je maar dames, ook wij mannen hebben onze verhalen!

Voor iedereen met een maatje meer, in de breedte of de lengte!

Van 7 tot 10 oktober 2011 gaat de Big & Large Shoppingbeurs door

in Antwerp Expo, te Antwerpen.

Het is de enige beurs in België voor mensen met een maatje meer, in de

breedte of de lengte, ook voor senioren.

Met tal van leuke standen, workshops, shows, conferenties en demonstraties.

Je kan er alles terugvinden over mode, wellness & beauty, lifestyle en

gezondheid.

Big & Large Shoppingbeurs is niet enkel en alleen een kijkbeurs, maar je kan

er tevens kleding en andere leuke zaken aankopen, proeven, laten uitvoeren,

enz.

Een volledige dag winkelplezier onder 1 dak!

Bovendien kan je er ook tal van lekkers eten in het horecagedeelte!

Ook aan de senioren is gedacht, met een aangepast programma! Dit op vrijdag en

maandag.

De Big & Largebeurs is de opvolging van het Big & Large online damesmagazine

voor een maatje meer.

Dagelijks gaan er een 5-tal modeshows door op het grote centrale podium. Met kin-

deren, senioren EN volslankmodellen! In de conferentieruimte worden lezingen ge-

geven, en op de standen kan je de workshops volgen.

Op vrijdag 7 en maandag 10 oktober worden het typische seniorendagen. Met tal

van leuke workshops, lezingen, worksessies, muzikale optredens en aangepaste

modeshows.

Op zaterdag 8 en zondag 9 oktober volgen we de kandidaten van

Miss Maxi Belgium, tijdens de provinciale halve finales.

Zondag 9 oktober zullen de finalisten van deze prestigieuze wedstrijd

bekend gemaakt worden.

Iedere dag schenkt Big & Large 4 make-overs weg, die ter plaatse door het profes-

sionele team van Big & Large zullen uitgevoerd worden.

Deze make overs worden uitgeloot ter plaatse op de beurs.

De gelukkigen krijgen niet enkel een nieuwe look, maar tevens ook de beelden van

de fotoshoot!

Alle make-overs worden getoond op het grote scherm in de hal.

Het aanwezige publiek maakt ook nog kans op een reis, samen met de finalisten

van Miss Maxi Belgium, in november 2011. Op zondag wordt de winnaar van de reis

bekend gemaakt!

Kortom, hou deze datums in het oog en bestel tijdig uw inkomtickets! De beurs

wordt aangekondigd in België én Nederland! U kan in het Big & Large magazine ie-

dere maand vanaf nu de info rond de beurs volgen!

Exposanten die graag willen deelnemen aan de beurs kunnen op de site

www.bigandlarge.be à beurs terecht voor meer informatie. Of telefonisch op

HEILZAME KRUIDEN TEGEN

VERKOUDHEID

Beauty & Welness

De lente is in ‘t land, het zonnetje verschijnt ten tonele, maar toch sukkelen er nog

heel wat mensen met een verkoudheid.

Maar wist je dat er heel wat kruiden bestaan tegen verkoudheid die je gerust zelf

kan gebruiken?

Maak gebruik van de genezende krachten van kruiden, specerijen, en vers fruit om

u te wapenen tegen verkoudheid.

Middeltjes van de apotheker of drogist, helpen niet altijd tegen een stevige ver-

koudheid. Er zijn voldoende natuurlijke ingrediënten waarmee uw lichaam zichzelf

kan genezen. De meeste daarvan heeft u waarschijnlijk zelfs al in huis!

Voorkomen is beter dan genezen

Als U goed voor uw lichaam zorgt, versterkt dat automatisch uw immuunsysteem,

waardoor u minder vatbaar bent voor ziektes.

Om verkoudheid te voorkomen is het belangrijk om het hele jaar door gezond te

eten. Eet in de winter vooral veel voedsel met vitamine C (bv broccoli en citrus-

vruchten) en zink (volkorenproducten).

Ook stress kan uw immuunsysteem verzwakken. Als u gestresst bent, denk dan

aan leuke dingen. Probeer de problemen aan te pakken. Maar zorg vooral voor

voldoende nachtrust.

Vechten tegen verkoudheid

Loopneuzen, slijm ophoesten en zweten

zorgen voor vochtverlies. U droogt uit en

wordt dorstig. Het ligt dan voor de hand

om veel te gaan drinken.

Drink liever geen koffie of gewone thee,

want cafeïne zorgt ook voor uitdroging.

Maar een lekkere kruidenthee kan geen

kwaad, omdat deze meestal geen cafeïne

bevat.

PEP UW IMMUUNSYSTEEM OP DOOR:

Vaker te drinken

Vul het vochtverlies aan door regelmatig te drinken. Dat is vooral belangrijk

als u koorts hebt.

Meer vitaminen te eten

Fruitsapjes en soep zijn ideale dorstlessers en voorzien u bovendien van de

nodige vitaminen.

Voldoende te rusten

Onderzoek toont aan dat slapen het immuunsysteem versterkt.

Door minder te slapen blijft u dus langer verkouden.

Zelf een hoestdrankje maken!

Zo maakt u zelf een hoestdrankje:

Doe een partje citroen en een eetlepel honing in een kan.

Giet er 300ml kokend water overheen.

Voeg er vervolgens wat kruiden aan toe, zoals:

Salie – gesnipperde verse salie verlicht hoofdpijn

Gember – geraspte gemberwortel stimuleert de bloedsomloop

Tijm – een lepel gesnipperde verse tijm

werkt prima tegen infecties

Gember

KRUIDEN TEGEN VERKOUDHEDEN

Of uw lichaam nu pijnlijk aanvoelt, uw neus loopt of u een zere keel hebt, er is al-

tijd wel een kruid tegen gewassen.

Echinacea

Echinacea versterkt het immuunsysteem en kan de duur van een verkoudheid of

griep danig verkorten. Drink uit voorzorg in de winter elke dag een kopje echina-

ceathee.

Citrusvruchten

Citroen-, grapefruit- en sinaasappelsap werken reinigend en mensen worden er

minder humeurig van. Sinaasappels verhelpen verhogingen, grapefruit stimuleert

de lymfevaten en is koortsverlagend en citroen reinigt. Verwarm etherische oliën

in een aromalampje of eet vers fruit om uw vitaminepeil te verhogen.

Eucalyptus

Eucalyptus is een reinigende etherische olie. Het werkt op de luchtwegen en ge-

neest slijmvliesontstekingen in hoofd en holtes. Tegen een verstopte neus spren-

kelt u enkele druppels op een zakdoek. Doe eucalyptusblad en schijfjes citroen in

een kom heet water om te stomen.

Rozemarijn

Rozemarijn is verkrijgbaar als etherische olie, als gedroogd- of vers kruid. Het ver-

licht hoofdpijn en verhoogt de vitaliteit. Gorgel met een verdunde siroop om een

zere keel te verzachten. Drink elke 3 uur rozemarijnthee als u hoofdpijn heeft.

Knoflook

Of het nu een teentje is, in poedervorm of als olie, de antibacteriële werking van

knoflook beschermt het immuunsysteem van infecties. Probeer zo vaak mogelijk

knoflook in uw maaltijden te gebruiken. Het liefst twee, tot drie keer per dag!

Salie

Omdat salie de luchtwegen vrijhoudt, is het een ideaal middel tegen verkoudheid.

Het bevordert de eetlust.

Zwangere vrouwen echter, moeten salie en tijm vermijden.

TIP: Bewaar uw geneeskrachtige krui-

den en kruidentheezakjes in een

droog, houten kistje in een donkere

kast

Tijm

Tijm is verkrijgbaar als etherische olie, als gedroogd- of vers kruid. Het is heilzaam

tegen infecties, depressiviteit en vermoeidheid. U bent minder vatbaar voor een

verkoudheid. Drink het als thee of siroop.

Gember

Gember is er als wortel of als etherische olie. Het is een reiniger, oppepper en slij-

moplosser in één.Verdun de etherische olie voor een ontspannende spiermassage.

Honing

Veel mensen hebben honing standaard in huis, want honing verlicht keelpijn, krie-

belhoest en hoofdpijn. Bovendien is het een heerlijke zoetstof voor in de thee.

Gebruik daarom liever honing dan zoetstof in de thee.

Bij Pasen horen paaseitjes. Als je kinderen zich vervelen, kunnen ze zich eens creatief uitleven met eieren en knutselmateriaal.

Gekookte eieren versieren Wil je de versierde eieren opeten met Pasen, dan volstaat het om eieren te koken en deze daarna te verfraaien. Erg lang kan je dan weliswaar niet genieten van de opgesmukte paaseitjes, maar het maakt het versieren wel heel wat gemakkelijker. Vooral voor kleine kinderen is het veel eenvoudiger om ge-kookte eitjes te beschilderen of te beplakken dan de fragiele uitgeblazen eitjes. Dat uitblazen verloopt trouwens ook niet van een leien dakje met kleine kids.

Uitgeblazen eieren versieren Wil je de knutselwerkjes van je kinderen langer bewaren, dan werk je best met uitgeblazen eieren. Je kan ze dan gemakke-lijk in een paasboom hangen zonder dat de takken doorbui-gen. Als je voorzichtig bent, kan je de uitgeblazen paaseitjes zelfs meerdere jaren gebruiken als paasdecoratie.

Eieren uitkiezen Niet alle eieren zijn goede paaseieren, daarom is het belangrijk om de juiste eieren te selecteren. Het mooiste resultaat bekom je met witte eieren. Het loont dus de moeite om tussen de vele bruine eieren in de supermarkt de witte exemplaren uit te zoeken. Als je de eieren wilt uitblazen, dan moet je goed letten op de kwaliteit van de eier-schalen. Zijn de eierschalen dik genoeg? Is het oppervlak voldoende glad? Stevige en egale eierschalen maken het werk niet alleen een stuk gemakkelijker, ook het re-sultaat oogt veel beter als je met de juiste eitjes start.

Eieren schoonmaken Voor je de eieren uitblaast en/of bewerkt, moet je ze eerst ontvetten en zuiver maken. Eierschalen voelen nu eenmaal wat vettig aan, waardoor de verf zich niet goed kan vasthechten aan het oppervlak. Gebruik daarom wat water met azijn of afwasmiddel om de eierschalen schoon te maken.

Eieren uitblazen Hoe ga je te werk als je eieren wil uitblazen?

Maak met een speld een gaatje in de boven- en onderzijde van het ei. Omdat deze gaatjes niet groot genoeg zijn om het ei uit te blazen, moet je ze eerst nog vergroten met een grote spijker. Zorg ervoor dat je twee gaatjes met vier millimeter als doorsnede bekomt. Plaats nu een bakje onder het ei om de vulling op te vangen. Blaas het ei voorzichtig leeg. Spoel het vervolgens met water om de binnenzijde schoon te maken. Zorg er wel voor dat er geen water achterblijft in de eierschaal.

Eieren versieren Eieren kan je op tal van manieren versieren: Waskrijt, kleurpotloden & stiften Zelfs de allerkleinsten kunnen met wasco's, potloden en stiften hun eitjes versieren. Stickers Kleuters amuseren zich ook als ze eitjes kunnen beplakken met allerlei kleine of gro-tere stickers.

Stempels Gebruik stempels die je in huis hebt of maak er zelf met een aardappel en een keu-kenmesje. Doop deze vervolgens in (pure) plakkaatverf en versier er de eieren mee. Stof, garen, knoopjes Met hobbylijm kan je opvallende stukjes stof, garen, knoopjes e.d. op een ei kleven. (Gedroogde) bloempjes en blaadjes Koop deze in de winkel of droog ze zelf. Je kan ze met hobbylijm op eitjes bevesti-gen. Zijdevloeipapier Met zijdevloeipapier kan je ook zelf bloemetjes vouwen. Een klein schaartje en fijn ij-zerdraadje komen daarbij goed van pas. Bevestig de bloemetjes met hobbylijm. Fixeer de eitjes ten slotte met een laagje vernis. Eieren ophangen Als je uitgeblazen eitjes wil ophangen, dan kan je dat op verschillende manieren doen. Maak wat garen vast aan een stukje lucifer of ijzerdraad, en steek dit laatste door het bovenste gaatje van het ei. Trek het draadje vervolgens omhoog en het stukje lucifer of ijzerdraad zal vast komen te zitten. Je kan ook een lint door beide gaatjes trekken. Kies een dun lint uit en zorg dat de gaatjes voldoende groot zijn om het erdoor te rijgen. Als je het lint door beide gaatjes hebt getrokken, maak je aan de onderkant een strik.

Waterverf Eieren verven is wat moeilijker. Let op dat je de pas geschilderde delen niet met de handen aanraakt, want dan veeg je de kleuren en de tekening door elkaar. In de win-kel vind je speciale houders om eitjes tussen te klemmen, maar het kan even goed met een satéprikker die je door beide gaatjes steekt en die je op zijn plaats houdt met wat kneedwas. Of steek er een stukje ijzerdraad door. Versierwas Breek een klein stukje kneedwas af en verwarm het in je handpalm. Kneed er een beetje op zodat de was zacht wordt. Bewerk de was met een mesje of satéprikker. Omdat je erg nauwkeurig te werk moet gaan, is dit eerder iets voor grotere kinderen.

Een goede manier om de winter niet alleen van jezelf maar ook van je huis af te schudden, is het een lentefrisse decoratie aan te meten. Met Pasen in aantocht worden de ideeën je daarvoor in de mond gelegd. Het loont de moeite om mee te doen. Niet alleen krijgt je huis er een levendige en geïnspireerde look van, ook de kinderen zullen er dol op zijn!

Bovendien kan je heel wat paasaccessoires terugvinden in de winkel, die het hele-

maal niet moeilijk maken om de juiste paassfeer te scheppen!

Geel, geel en nog eens geel! Dé kleur van Pasen is geel. Het is dan ook een must om deze in je interieur te brengen. Zo trek je bijna letterlijk de eerste lentezon naar binnen. Je kan de gele kleur op verschillende manieren in de kijker zetten.

Wat dacht je van een geel tafelkleedje of gele kussentjes op je stoelen. Je zou ook hier en daar gele strikjes kunnen aanbrengen. Aan leuningen van

stoelen of aan klinken of kasten bijvoorbeeld. Gele bloemen uitzetten, is natuurlijk ook een must. Ga in de tuin of naar de win-

kel om een bosje paaslelies of gele rozen of tulpen. Geen mooiere bloemen om de lente te vieren.

Gele plastic eendjes of kuikentjes in pijpenrager kunnen leuk zijn om op bloem-stukjes te zetten.

In combinatie met fel- of pastelgroen is geel op zijn best. Eieren

Pasen is geen Pasen als er geen paaseieren aan te pas komen. Zet ze in mandjes in de keuken, op de schouw, op de eet- en de salontafel. Je kan ze ook op glazen schaaltjes schikken. Met wat stro of groen gras maak je een zacht bedje voor je eitjes. Soms hoef je je eitjes niet eens te schilderen om een mooi effect te hebben. Een combinatie van bruine en witte eieren kan al heel geslaagd zijn!

Paastak

Heb je een struik of boom in je tuin staan? Doe er dan een stevige tak af, ont-doe de tak van de meeste bladeren, zet hem vast in een stevige pot met aar-de en hang er eieren aan. Je kan er ook gele strikjes in bevestigen of gele kuikentjes in zetten. Ideaal om op de vensterbank of schouw te plaatsen.

Een echt paasinterieur creëren.

Paashazen Maak je interieur leuk door de paashaas in huis te laten hoppen. Deze geschenk-jes- en snoepjesleverancier met het mandje kan je zelf maken maar kan je ook heel eenvoudig tot leven laten komen door hier en daar pluchen konijntjes in je huis neer te zetten. Iedereen heeft immers wel een pluchen bunny op zolder lig-gen. Het stof eraf blazen, een leuk plekje uitzoeken en klaar is Kees! Meer van dat? Ga naar de winkel en zoek accessoires waarop een paashaas is afgebeeld. Tegenwoordig vind je in vele winkels paasartikelen. Paassnoepjes Paashazen in huis, eieren in huis? Het is pas volledig als er ook snoepjes te vin-den zijn. Sla daarom een voorraad chocolade-eitjes in en gebruik ze als decoratie in je huis. Let wel op dat je ze niet op te hete plaatsen zet, of de eieren zullen er al snel niet meer als eitjes uitzien. Geen chocoladefan? Probeer dan eens zelfge-maakte paashaassnoepjes met marshmallows te maken of wat dacht je van gele en groene zure snoepjes in zakjes? Ja, daar zullen je kinderen nog het meest voor uit de bol gaan! Veel knutselplezier!

www.marie-l.be

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

Maar heb je al eens gedacht aan een zelfgemaakte PAASHAAS voor je kinderen? Een EETBARE paashaas dan nog wel! Wat is een marshmallow? In het Nederlands noemen we dit snoepje een “spekje”. We kennen ze onder de lange rek, of de kleine suikerspekjes. Van deze eetbare paashaasjes geniet je twee keer: de eerste keer bij het maken van de paashaasjes van marshmallow, de tweede keer bij het verorberen van de schuimpjes in paashaasvorm.

Op 24 april is het zover … PASEN! Voor de kleinsten onder ons, weer de dag van hun leven. Er is toch niks leukers dan paaseitjes rapen? Of samen met mama eitjes beschilderen?

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

Benodigdheden voor eetbare paashaas: Voor een eetbare paashaas heb je het volgende nodig:

Marshmallow

Voedingskleurstof Tandenstoker

Schaar

Instructies voor eetbare paashaas:

Leg de marshmellow voor je met de witte kant links en de roze kant rechts.

Knip met een schaar aan de bovenkant een driehoekje uit het snoep-je. Dat doe je door een diagonale snede in de bovenste linkerhoek van de marshmallow te maken en er eentje in de bovenste rechterhoek te maken. De uiteinden van de twee snedes moeten elkaar in het midden ontmoeten.

Maak op de scheiding tussen de witte en de roze kant bovenaan nog een dieper sneetje in de marshmellow.

Gebruik nu je vingers om de oren van elkaar te scheiden en te vor-men. Draai ze daarbij lichtjes naar de buitenkant.

Maak nu een klein sneetje aan de onderkant van de marshmellow op de scheiding tussen wit en roze.

Al knijpend bewerk je deze twee uiteinden tot het voetjes zijn.

Voor de armpjes van de paashaas maak je aan weerszijden van de marshmellow twee kleine schuine snedes naar boven toe. Door het hoekje wat op te lichten, krijg je bewegende armpjes. Doop ten slotte een tandenstoker in voedingskleurstof en teken er de oogjes, snoet en snorharen mee.

Cocktail van de maand

PRIVATE PLANTER

I4 cl Berentzen Maracuja 4 cl Rum 1 cl Limoen Siroop 6 cl Sinaasappelsap 4 cl Ananassap

2 cl Cranberry Sirop

Bereiding:

Giet de ingrediënten zonder de cranberry siroop met ijsblokjes in de

shaker en schud krachtig.

Giet via een zeef in een glas met enkele ijsblokjes.

Giet de Cranberry Siroop langzaam er overheen.

Garneer met schijfje sinaasappel, limoen en een cocktail kers en riet-

jes.

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

Ontvangt U graag gasten en wil U hen dan een lekker

hapje aanbieden?

Trakteer en imponeer!!!

Drie aperitiefhapjes, makkelijk te bereiden, weinig werk

en weinig tijd, en supperlekker.

1* Kaasballetjes:

Ingrediënten:

Dit hebt U nodig voor 12 balletjes (verdubbel indien nodig de

ingrediënten)

1 doosje Philadelphia of

1 doosje zachte geitenkaas (bv chavroux)

1 kopje geraspte kaas

1 bosje bieslook, fijngesneden

Bereiding:

Laat de kaas uitlekken boven een zeef. Rol er bolletjes van en wentel

de helft door de geraspte kaas, de andere helft door de bieslook!

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

2* Rollade van gerookte zalm met boursin:

Ingrediënten:

1 boursin met look en fijne kruiden

3 soeplepels verse room

Enkele blaadjes spinazie

4 sneden gerookte zalm

Bereiding:

1*Vermeng uw Boursin met een beetje verse room tot u een homo-

geen en romig mengsel bekomt. Voeg enkele blaadjes gekookte spi-

nazie toe.

2* Smeer het mengsel op een sneetje gerookte zalm. Rol dit fijn in

een rol en verpak in folie. Leg het mengsel gedurende enkele uren in

de diepvriezer.

3* Haal de rollade even vóór het opdienen uit de diepvriezer, snij ze

in schijfjes en plaats deze op een schotel. Versier met fijngesneden

sinaasappelschil.

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

3* Kippenspiesjes met lookdressing:

Ingrediënten:

4 eetlepels zonnebloemolie

1 koffielepel gedroogde oregano

1 eetlepel sojasaus

2 eetlepels citroensap

Peper en zout

400gr kippenfilet

Solo Culinesse

2 dl room (30%)

Een pakje groene krulsla, 1 teentje look, Versgemalen peper

Bieslook

Bereiding:

Meng de olie met de oregano, de sojasaus, het citroensap en peper en

zout. Snijd de kippenfilet in blokjes en haal ze door de marinade.

Steek het vlees op prikkers en bak de spiesjes in Solo.

Verdeel ondertussen de krulsla over de bordjes. Meng de room met de

geperste look en flink wat peper.

Verdeel de spiesjes over de borden en besprenkel met de dressing.

Versier met fijngehakte bieslook.

Ook als lunch kan dit gerecht heerlijk smaken! Bv met groene linguini.

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

Gastronomie ten top in Westende ! Restaurant Marquize, een gastronomisch restaurant waar klasse zonder pretentie voorop staat. Lekker kan ook gemoedelijk zijn, zonder in simplici-teit te vervallen.

Chef Patrick Noël, genomineerd tot één van de 33 meesterkoks van

België, heeft van Restaurant Marquize een gastronomisch luilekkerland ge-maakt.

Genieten van zijn keuken betekent je overleveren aan de heerlijkste gerechten. Velen maken er zelfs speciaal de reis voor naar de kust.

In het stijlvol restaurant garandeert gastvrouw Heidi Vandewalle u een

hartelijk en onvergetelijk onthaal.

Restaurant Marquize heeft een menukaart met een ruime keuze aan gastronomische gerechten en delicatessen. En elke maand een aangepast

maandmenu.

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

Contact - Ligging

Henri Jasparlaan 175

8434 Westende

Tel: (0)59 31 11 11

www.marquize.be

Openingsuren:

Elke dag geopend behalve op dinsdag en woensdag.

Van oktober tot maart is het restaurant ook op maandagavond gesloten

D

E

L

E

K

K

E

R

B

E

K

Nieuwste telg in de Finn Karelia Group!

Net als bij elke collectie

heeft de consument behoefte aan

verandering en aanpassing aan het huidige modebeeld.

Zo vergaat het ook de collectie Finn Karelia.

De matenrange gaat van 40 tot 52.

Naast de bekende en betrouwbare look

van het merk, was duidelijk nood aan een supplementaire,

modernere en modieusere collectie.

De matenrange gaat van 40 tot 52.

In plaats van beide lijnen proberen te verenigen in één en dezelfde collectie, werd geopteerd om een volledig nieuwe collectie te ontwerpen, met een eigen logo en visie.

De matenrange gaat van 40 tot 52.

De collectie is opgebouwd in verschillende kleurthema´s, elk met z´n eigen stoffenkeuze en kleurengamma.

De matenrange gaat van 40 tot 52.

Doelgroep is de vrouw vanaf 30 jaar die dagelijks goed voor

de dag wil komen, zonder dat ze daarvoor aan

comfort moet inboeten.

De matenrange gaat van 40 tot 52.

Soepele stoffen, comfortabele snitten en een modieus uitzicht zorgen voor

een gevoel van welbehagen.

Nadruk ligt ook op de extra vrouwelijke belijningen

zoals kortere rokjes, pittige blazertjes En mooie halsuitsnijdingen.

De matenrange gaat

van 40 tot 52.

Schoenentrends

voor de zomer

2011

gekleurde en rijkelijk versierde platte sandalen

plateausandalen

en 'peep toe' enkellaarsjes.

De halfhoge hak (kitten heel)

maakt ook een comeback. met torenhoge hakken

De afgelopen vijf jaar hebben we de focus steeds meer naar het schoeisel verlegd. Was eerst je handtas bepalend voor je outfit, nu zijn het de schoenen die je draagt! In de mode volgen de schoenentrends zich in een snel tempo op. We vallen van de ene hype in de ander. Van sexy schoenen tot gladiator sandalen, van enkellaarsjes tot lieslaarzen. Gekleurde schoenen zijn ook geen taboe meer. Introduceerden de ontwer-pers begin 2000 voorzichtig de witte schoen (een verademing na alle sombe-re en klassieke kleuren), nu steken we onze voeten zonder enige schroom in blauwe, roze, paarse, fuchsia en multi-color schoenen

Marc Jacobs

Christian Louboutin

Jeffrey Cambell

Schoenen met luipaard-

prints of opvallende

versiersels zijn ook aan

de orde van de dag.

KOBI –LEVI

De klassieke pump heeft aan belang ingeboet, een beetje vrouw komt met iets boeienders voor de dag.

Schoenentrends voor lente en zomer 2011 Voor het voorjaar zien we opvallend veel platform pumps met ongeloof-lijk hoge hakken. De tegentrend bestaat uit platte sandalen in multico-lor uitvoeringen of met versieringen in strass. De neonkleuren die we ook in de mode zien, komen in de schoenen te-rug. Verder zien we sandalen in zachte kleuren met een uitgesproken Saint Tropez mood. Wat dacht je van een leuke laars als zomerschoen? Het staat erg mo-dern en door de lichte kleuren ziet je laars er echt uit als een zomer-schoen. Heuse schoenmode en toch tijdloos! De pump ballarina is deze zomer de must have zomerschoen. Op de catwalks zijn de zomerschoenen allemaal te zien met zeer hoge hak-ken. Deze zijn echter vrouwvriendelijker. Vooral de replay pumps zijn erg populair.

Woensdag 27 april 2011

Aanvang 20.00 uur / afsluiting 22.30 uur

Gasterij “De harmonie”

Hoogstraat 310-Eindhoven

Informatie: locoevents@live.nl

Wij organiseren een Ladies Night Out,

Waar de mensen kunnen proeven, ruiken, zien, horen en voelen.

Er is volop entertainment, dit door middel van zang en dans.

Ook staan er deze avond diverse stands, zoals huidverzorging,

sieraden en airbrushtanning.

De entreeprijs is €4.50.

Voor meer informatie kunt U contact opnemen via de mail.

Ladies Night Out

Loco Loco Events

Heel wat Belgen hebben slaap-

problemen en ruim 20 procent

lijdt aan slapeloosheid, vol-

gens neuropsychiater Michel

Floris in La Dernière Heure.

De helft van de personen die

aan chronische slapeloosheid

lijdt, heeft last van depressies

en angstgevoelens. Dit laat

zich voelen in het dagelijkse

leven en kan grote invloed heb-

ben op doen en laten.

Slaapapneu is eveneens een

veelvoorkomend fenomeen.

Ongeveer 3 à 7 procent van de

mannen en 2 à 5 procent van

de vrouwen wordt erdoor ge-

troffen, zo zegt dokter Thibaut

Vandenhove, die sterk bena-

drukt dat deze aandoening erg

moeilijk op te sporen is.

Naast de gezondheidsrisico's

verhoogt de aandoening even-

eens het risico op verkeers- en

werkongevallen.

Een derde van de ongevallen

op de weg zijn te wijten aan

slaperigheid, aldus het rapport.

(belga/dea)

CREËER UW IDEALE SLAAPPLEK!

U valt makkelijker in slaap als u uw slaap-

kamer op een bepaalde manier inricht.

De manier waarop uw slaapkamer is ingericht,

kan van invloed zijn op een goede nachtrust.

Uw slaapkamer is uw heiligdom, een rustige en

ontspannende plek waar u sinds uw kinderja-

ren altijd uzelf kunt zijn. Als u in een eenkamer-

woning woont, heeft u één ruimte om bezoek

in te ontvangen, te studeren, te werken, te eten

én in te slapen.

Het bed is om in te slapen

Als uw slaapkamer ook uw leefruimte is, kan

het moeilijk zijn om hiervan geestelijk afstand

te nemen voordat u gaat slapen. Als dit zo is,

kunt u uw lichaam trainen om uw bed te asso-

ciëren met slaap. Ga alleen naar bed als u

heel erg moe bent. Als u zin hebt om te lezen

of tv te kijken, doe dit dan in een stoel of op

een stapel kussens en niet op bed.

DE PERFECTE SLAAPKAMERAMBIANCE!

Van het matras tot de aromatherapie: er zijn

vele manieren die zorgen voor een heerlijke

nachtrust.

Houd het donker!

We associëren licht met dag en activiteit. Als licht uw

nachtrust verstoort, gebruik dan zware gordijnen om uw

slaapkamer te verduisteren of probeer een oogmasker.

Zet uw bed apart!

Een bed is om in te slapen en niet om bijvoorbeeld in te lezen of televisie te kijken.

Probeer uw bed af te scheiden van de rest van uw kamer. Gebruik een scherm of

een transparant gordijn.

Het juiste matras!

Een slecht matras of kussen kan rugpijn en een slechte nachtrust veroorzaken.

Vervang matrassen en kussens die geen steun geven.

Sluit de wereld buiten!

Niet alleen daglicht kan uw slaap verstoren. Ook verkeersgeluiden kunnen u aflei-

den. U kunt echter het geluid dempen met zware jaloezieën of gordijnen.

Frisse lucht!

Zelfs in de winter is frisse lucht belangrijk voor een goede nachtrust.

Bedomptheid en geurtjes kunnen u herinneren aan uw dag, waardoor uw geest

zich niet kan ontspannen.

Temperatuur!

Uw lichaam koelt af tijdens uw slaap. Een open raam of een ventilator kan de ka-

mer verkoelen. Hierdoor wordt uw lichaam op de slaap voorbereid.

Stille Nacht!

Om afleidende geluiden buiten te sluiten, kunt u oordopjes gebruiken of zachte,

ontspannende muziek opzetten. Een ruisend geluid, zoals van een ventilator, kan

u ook in slaap sussen.

Droomkussen!

Een droomkussen is een zakje gevuld met geurkruiden. Als u erop drukt, komen

de geuren van de kruiden vrij. Deze helpen u heerlijk te slapen.

Beauty en Welness

Begrijp uw dromen

OVER VLIEGEN

Dromen over vliegen komen vaak voor en worden geassocieerd met ambitie, as-

sertiviteit en grenzen verleggen.

Dromen waarin u kunt vliegen, kunnen op verschillende manieren geïnterpreteerd

worden, maar veelal duiden ze op een vrije geest, vrij van beperkingen en gren-

zen.

Zo’n droom duidt erop dat uw geest nieuwe hoogten wil bereiken. Het is zoeken

naar en verkennen van mogelijkheden die verder reiken dan de dagelijkse realiteit.

Dromen over vliegen ontstaan vaak als een mogelijkheid tot vooruitgang zich voor-

doet. Het kan optimisme over de toekomst aangeven.

De meeste mensen hebben in hun dromen wel eens gevlogen. Hoe creatiever

u bent, hoe vaker u droomt over vliegen.

Nieuw hoogten bereiken

Om de betekenis van een droom over vliegen te begrijpen, moet u de basisfacto-

ren kunnen duiden. Factoren als vlieghoogte, een makkelijke of juist turbulente

vlucht kunnen wijzen op de bereikbaarheid van uw ambities in de echte wereld.

Waarom dromen we over vliegen?

Dromen over vliegen zijn symbolisch en verwijzen naar het verrui-

men of beperken van uw geest. Gewoonlijke wijzen ze op een wens

om:

Buiten de grenzen van uw routinematige leven te treden;

In te schatten of uw ambities haalbaar zijn;

Geestelijk afstand te nemen van alledaagse problemen;

Uw minderwaardigheidsgevoel te compenseren;

Moeilijkheden en obstakels te overwinnen.

Droomwoordenboek over vliegen

Dromen waarin u boven uw alledaagse problemen uitstijgt zijn inspirerend.

Analyseer uw droom om uw diepste ambities en levensdoelen te onthullen.

1* Vrij vliegen

Vrij vliegen betekent dat u snel uw levensdoelen zult bereiken. Kleine inspan-

ningen leiden u naar succes. Het gebied waar u overeen vliegt kan u meer vertel-

len. Vliegen over uw huis betekent bijvoorbeeld huiselijk geluk, vliegen over uw

werkplek suggereert professioneel succes.

2* Vleugels uitslaan

Het uitslaan van vleugels duidt op de kwaliteiten van een denkbeeldige pio-

neer. De vleugels refereren aan waarden en principes van een hogere orde dan de

menselijke. Dromen over vogelvleugels betekent dat u de gave bezit van een zie-

ner en in de toekomst zou kunnen vliegen. Engelenvleugels suggereren dat u

spoedig nieuws zult horen van een onverwachte hogere autoriteit.

3* Laag zweven, vliegen

Als u kunt blijven vliegen/zweven door met uw armen te flapperen of uw voe-

ten te trappelen, bereikt u succes door hardnekkige inspanning. De boodschap is

dat u moet blijven doorzetten. Perioden van vermoeidheid of ziekte zullen verdwij-

nen.

4* Niet kunnen opstijgen

Deze droom geeft aan dat uw geest gefrustreerd is, afgeremd door sleur die

u niet kunt doorbreken. Als u niet kunt opstijgen, kan dit betekenen dat uw ambitie

buiten bereik ligt. U zou uw doelstellingen opnieuw moeten bekijken.

5* Hoogte verliezen

Een poosje succesvol vliegen, dan controle verliezen en weer richting aarde

zweven of vallen, suggereert dat de ambitie afneemt, of dat de dromer niet zo’n

hoogvlieger zou moeten zijn. Ongeregeld vliegen duidt op angst voor succes of te-

genstrijdige gevoelens over ambities.

6* Vliegen met hulpmiddelen

Hoog vliegen in een vliegtuig betekent dat u waardering voor uw werk kunt

verwachten. Zweven en een zweefvliegtuig duidt erop dat uw inspanningen ge-

steund worden door uw team. Vliegen op de rug van bv een gevleugeld paard,

suggereert een avontuurlijk leven.

7* Vliegen naar het licht

Dit is een zeldzame en ongewone droom die duidt op verloren ervaringen.

De droom voert u terug naar uw verleden. Door een ver licht naar een overleden

persoon vliegen betekent dat u de herinneringen moet loslaten.

8* Gehinderd in de vlucht

In het algemeen heeft dit betrekking op tegenslag of uitstel van uw idealen of

een gebrek aan vertrouwen om uw doelstellingen te kunnen bereiken. De omstan-

digheden zeggen iets over het type tegenslag; zo suggereren sterke winden op

communicatieproblemen.

ADVERTEREN

Big and Large is nu aan zijn zesde editie toe en wij merken, aan de reacties en de statistieken, dat het aantal lezers in Vlaanderen én

Nederland gestaag toeneemt.

Dat doet ons natuurlijk heel veel plezier en elke maand proberen wij dan ook het magazine kwalitatief te verbeteren, met mooie modereportages

en interessante artikels.

Heeft U tips, ideetjes of een mooi verhaal, laat het ons gerust weten, het magazine is er voor U!

Wil U uw bedrijf in de kijker zetten via het magazine of de website ?

Denkt U dat dit een duur prijskaartje heeft ?

Wel… contacteer ons eens en U zal ervaren dat wij U geweldige mogelijkheden kunnen bieden en …

U zal aangenaam verrast zijn !

Informeer via info@bigandlarge.be of bel even 0032 (0)14 716137.

Houd U meer van een persoonlijk gesprek, maak dan een afspraak en wij komen bij U langs voor een presentatie en

gerichte duidelijke informatie.

Ons team staat altijd ter uwe beschikking.

De opkomst van moderne badkamers met de laatste nieu-we technologische snufjes erin, begint meer en meer zijn weg te vinden in de Belgische huishoudens. Hoog technologie zoals led, sauna’s en bubbelbaden zijn natuur-lijk erg leuke en mooie hebbedingetjes, maar wat dacht je van een houten bad? Speciaal en uniek!

Hout verwerken in badkamers is pas in het laatste deciannia beginnen te groeien. Denk maar aan laminaat of parket in de badkamer. Dit oogt zéér mooi en geeft een extra accent aan de ruimte.

De dag van vandaag zijn er heel wat verschillende badkamerfabri-kanten die ook badkuipen in hout vervaardigen. Een houten badkuip is een “eye catcher ” als geen an-der! Buiten het feit dat het extreem mooi is, heeft het één nadeel: het onderhoud! Je moet dit bij een aankoop wel in acht nemen, an-ders zal je er geen tientallen jaren plezier aan beleven.

Houten baden worden vervaardigd uit lariks, mahonie, teak, Afrikaan-se iroko, wenge, red cedar, en andere houtsoorten.

Dankzij de schoonheid en de textuur van natuurlijk massief hout stra-

len ze een gevoel van natuur en vreugde uit.

De zoektocht naar een houten bad in België is niet zo evident. Ze zijn enkel in speciaalzaken te verkrijgen.

Maar een mens moet er iets voor hebben om exclusief te zijn…

EINDHOVEN

Op 26 en 27 maart ll. ging in Eindhoven de grote maten beurs door.

Dé grootste lifestyle beurs van de Benelux voor vrouwen en mannen met een

maatje meer! Hét evenement waar u kennis kunt maken met de nieuwste trends

op gebied van mode (vanaf maat 42/44, XXXL), beauty, sieraden en accessoires.

Volop winkelplezier bij ruim 60 stands!

Het was er een gezellige bedoening, zeker de moeite om een keertje mee te ma-

ken! Tal van leuke kleding, aan superinteressante prijzen werd aangeboden, in

combinatie met accessoires. Er werd duchtig gepast en gekocht.

Op het grote podium kreeg je een aantal maal per dag een modeshow, aangebo-

den door de deelnemende winkeliers.

Zondag 27 maart ging op het grote podium de finale door van Miss Plussize 2011.

Uit de 16 prachtige dames werd de Almeerse Simone Schumacher tot nieuwe Miss

Plussize 2011 gekozen. De 29-jarige schoonheid won terecht deze titel.

Ze vindt het zelf nog een beetje onwerkelijk, was totaal niet zenuwachtig, en bleef

gewoon zichzelf. Simone wil laten zien dat ze méér is, dan de kilootjes die de weeg-

schaal aangeeft. En groot gelijk heeft ze!

Big & Large wenst haar dan ook een dikke proficiat en nog heel veel succes toe!

Tussen de modellen ont-

dekten we Sanne De

Mey, finaliste Miss Maxi

Belgium in 2009! Dat

Sanne een professioneel

model is, was haar aan te

zien.

Met veel flair presenteer-

de zij de kleding van o.a.

“sprookjeskleding.nl”.

Miss Plussize

2011

Simone

Schumacher

Sanne De Mey

Horoscoop 2011 Ram 21 maart t/m 20 april

Jaarhoroscoop 2011 ram

De ram is een persoon voor wie liefde en romantiek zeer belangrijke

aspecten van het leven zijn.

Ook dit jaar zal dit weer een zeer grote rol in uw leven gaan spelen.

2011 wordt wel een jaar waarin u op ander vlak weinig drastische ver-anderingen moet verwachten, maar zoals gezegd staat de liefde cen-traal en dat is voor de ram dan ook een ingrediënt om er dit jaar iets

moois van te maken.

Liefde en relaties in 2011

Voor de ram breekt er een vruchtbaar jaar aan op dit gebied. Voor de gesettelde ram staat er een onverwachte mooie gebeurtenis te wach-

ten in de maand juni. Voor de single ram is het belangrijk de maand oktober in de gaten te houden,

het zou wel eens zo kunnen zijn dat u eindelijk die ene bijzondere persoon tegen zal komen.

Financieel 2011

2010 was een goed jaar voor de ram op het gebied van de financiën. Uw welvaart is gestegen en u hebt enkele goede investeringen gedaan.

2011 zal niet veel verandering brengen, maar wees alert op addertjes onder het gras.

Er is een onverwachte meevaller te verwachten rond halverwege de maand mei, denkt u hierbij aan een erfenis of een schenking van een goede vriend of

familielid.

Carrière in 2011

Het gaat goed met de ram op het gebied van werk, u bent tevreden en wordt

goed beloond voor uw inzet. Het is waarschijnlijk dat u een extra stimulans zult krijgen door de komst van

een nieuwe collega. 2011 is geen jaar waarin u op uw lauweren kunt gaan rusten, maar u geniet

van uw werk en heeft volop energie.

Persoonlijke ontwikkeling in 2011

De ram voelt zich goed. Door de positieve gebeurtenissen in de liefde kunt u volop genieten van alles

wat de wereld te bieden heeft. U hebt een gevoel van tevredenheid en bent in staat eindelijk de puntjes op

de i te zetten. 2011 is een goed jaar om eens goed tot uzelf te komen en te genieten van de

mensen om u heen.

Veel jonge dames dromen van een misskroontje.

Maar hoe maak je die droom waar? Wat moet je doen om te stralen op het podium of op de catwalk?

Journaliste en ex-miss Katleen Van Landschoot vroeg het aan 14 deskundigenen 6 missen.

In dit boek verklappen ze telkens hun tien beste tips.

Zo kom je te weten welke outfit het meest geschikt is, welke beautygeheimen je moet kennen, en hoe je stress de baas blijft.

En nog veel meer.

Kortom: een boek voor elke dame die het beste uit zichzelf wil halen.

Het boek is te verkrijgen in de Standaard Boekhandel.

Boek van de maand

Op de grote matenbeurs in Eindhoven maakten we kennis met Anna Aarssée,

schrijfster van het boek DE VOLLE VROUW…Ik ook van jou!

Respect! Dat is wat volle vrouwen verdienen. Weg met alle vooroordelen van eigen-

schuld-dikke-bult. Vrouwen met een maatje meer zijn niet lui of karakterloos, maar

hebben recht op een volwaardig leven!

Niet eerder is de wereld van de gewichtige vrouw zo eerlijk en openhartig beschre-

ven als Anna Aarssée in dit boek doet. Als eigenaresse van een modewinkel voor de

stevigere types, maakte zij dagelijks aan den lijve mee hoe haar klanten tegen de

stroom in moesten roeien.

Al haar ervaringen heeft Anna gebundeld in een uiterst toegankelijk boek.

De verhalen worden afgewisseld met praktische tips voor het herwinnen van eigen-

waarde op de zoektocht naar een gelukkig(er) leven!

Voor de mensen om de volle vrouw heen biedt Anna een prachtige kijk in de ge-

dachten- en leefwereld van mensen met overgewicht.

Staar je niet blind aan de buitenkant, het gaat om het innerlijke, om de uitstraling!

De volle vrouw… is echt een cool boek!

Voor meer info: www.gigaboek.nl.

Boek van de maand

OPROEP Make

-Ove

r Voor…

en NA!

Wil je eens een totaal andere look?

Een nieuw en trendy kapsel, make-up tips?

Je laten kleden met vakkundig advies van de boetiek?

Waag je dan aan de totale make-over !!!

Een nieuw kapsel, een andere make-up, stylingadvies van de boetiek, een leuke

fotoshoot en een geweldige ervaring. Dat staat je te wachten.

Voor Na

Voor…

en NA!

Visagie:

Claudine Breydels

Colour you up

Mmv: Academie Verbist

Kapper: Stijn Grauls

Bovendien ontvang je een leuke kledingcheque van de deelnemende boetiek, een

gratis kappersbeurt en visagie, en krijg je de foto’s van jouw re-styling mee naar

huis!

Hou je van uitdagingen? Stuur ons dan een mail met 2 recente en duidelijke

foto’s van jezelf in goede kwaliteit en hoge resolutie.

Wij verwittigen jou persoonlijk als jij uitgekozen wordt voor deze make-over!

Schrijf in :

redactie@bigandlarge.be.