Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum...

34
Ancient Secrets for Better Bumps, Births & Babies Home Study Course © Rebecca Mar Young, Naomi Abeshouse, Acubirth®, RTHC Pty Ltd, All rights reserved. www.acubirth.com.au 1 Ancient Secrets Course For Better Bumps, Births & Babies Guidebook for Stage 3: AcuMum & AcuBaby By Naomi Abeshouse and Rebecca Mar Young Your Acupuncturists, Chinese Herbalists & Eastern Birthing Mentors

Transcript of Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum...

Page 1: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

1  

   

   

     Ancient  Secrets  Course  

For  Better  Bumps,  Births  &  Babies  

 

Guidebook  for  Stage  3:  

AcuMum  &  AcuBaby    

 By  Naomi  Abeshouse  and  Rebecca  Mar  Young  

Your  Acupuncturists,  Chinese  Herbalists  &  Eastern  Birthing  Mentors  

Page 2: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

2  

The  Golden  Month    

In  Chinese  culture  there  is  a  period  of  one  month  post-­natally  known  as  the  “Golden  Month”  or  “Doing  the  Month”,  where  the  Mother  is  taken  care  of  by  her  relatives.  She  rests,  is  cooked  for,  cleaned  for  and  takes  care  not  to  be  exposed  to  ‘cold’.  She  spends  most  of  her  time  feeding  her  newborn,  getting  to  know  them,  sleeping,  eating  and  taking  care  not  to  get  overstimulated.  This  means  she  customarily  doesn’t  have  full  baths  or  showers  but  sponge  baths  in  ginger  water  (as  it  has  warming  properties).  Bathing  her  full  body  could  open  her  up  to  contracting  a  virus  or  bacteria  that  could  take  hold  as  she’s  more  vulnerable  at  this  time.  In  reality,  many  mothers  may  observe  this  bathing  rule  for  a  few  days  to  maximum  one  week,  rarely  the  full  month.  

We  would  recommend,  similar  to  some  lactation  consultants,  that  the  Mother  tries  to  bathe  mainly  from  the  waist  down  for  a  few  days,  so  the  baby  can  really  get  to  know  their  Mother’s  scent  on  the  outside,  to  help  with  attachment  and  breastfeeding.  

Many  mothers  lose  a  fair  amount  of  blood  after  childbirth  and  are  therefore  Blood  and  Qi  (energy)  deficient.  They’ve  also  come  from  being  in  an  extreme  Yang  phase  during  birth  to  now  being  in  extreme  Yin.  In  China,  new  mothers  are  wrapped  like  mummies  almost  from  head  to  toe  if  they  have  to  go  into  the  outdoors,  even  briefly  as  in  going  from  hospital  to  home.  No  risks  are  taken  with  catching  ‘cold’.  They  see  women  as  being  very  open  and  vulnerable  at  this  time.  

In  contrast,  here  in  the  West,  there  is  no  custom  around  how  long  to  rest  for,  what  to  eat  or  what  to  wear  and  many  Mothers  could  do  with  making  sure  they  are  covering  their  feet,  lower  back/Kidney  region  as  well  as  their  necks  in  the  early  days  (on  top  of  what’s  normally  covered  of  course!)  This  would  reduce  their  risk  of  catching  viruses  or  bacteria  after  birth.  

The  Golden  Month  is  said  to  be  a  time  where  if  you  don’t  look  after  yourself  properly  as  a  new  Mother  and  you  do  become  sick,  these  illnesses  will  plague  you  for  the  rest  of  your  life.  On  the  other  hand,  if  a  woman  has  been  dealing  with  lifelong  illnesses,  it  is  said  to  be  a  time  when  they  can  be  cured.  The  month  holds  so  much  opportunity  for  regeneration  and  healing.  

During  this  time  we  often  recommend  that  the  woman  has  nourishing  herbal  medicine  to  improve  her  Qi,  Blood  and  breast  milk,  as  well  as  help  to  deal  with  many  issues  that  can  arise  such  as  constipation,  haemorrhoids,  extreme  tiredness  and  depression.  Coming  in  for  acupuncture  can  be  difficult  in  the  beginning  and  we  recommend  they  stay  home  and  rest.    

Special  foods  are  prepared  for  the  new  mother,  lots  of  soups  and  stews  rich  in  animal  protein  are  the  mainstay  of  her  diet.  These  foods  are  also  spiked  with  Chinese  herbs  for  replenishing  Blood  and  Qi  and  Kidney  energy.  These  foods  will  help  her  to  make  good  quality  breast  milk,  rebuild  her  stores  of  Blood  which  will  make  her  feel  more  nourished  and  “fed”  emotionally  as  well  as  physically.  

The  traditional  diet  is  VERY  protein  heavy  and  we  recommend  they  ensure  they  are  also  having  a  lot  of  vegetables,  as  this  is  where  they’ll  get  many  of  their  vitamins  and  minerals.  We  often  recommend  a  good  practitioner-­‐strength  multi-­‐vitamin  and  fish  oil  to  ensure  all  bases  are  covered  when  it  comes  to  nutrition.  In  our  culture  as  you  know,  many  Mothers  are  not  taken  care  of  at  all  and  barely  have  time  to  eat,  let  alone  something  nutritious,  so  it’s  always  good  to  have  something  as  a  back  up.  It’s  certainly  not  to  be  taken  instead  of  maintaining  a  wholesome  diet.  

It  is  said  that  Chinese  women  abiding  by  all  of  these  practices  have  less  incidences  of  post-­natal  depression.  You  can  see  how  this  would  make  sense  with  so  much  physical  and  emotional  support  from  family  and  friends  during  this  time,  especially  in  the  form  of  good  quality  food  rather  

Page 3: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

3  

than  cakes  and  flowers.  Of  course  flowers  are  lovely  but  they  don’t  go  far  in  replenishing  lost  blood  and  energy  like  soups  and  stews  do.    

Having  given  birth  herself,  Rebecca  was  shocked  that  after  the  marathon  of  birth,  she  was  offered  one  white  bread  cheese  sandwich  from  the  hospital!  Were  they  kidding?  She  was  starving  and  needed  something  that  would  nourish  her  soul  as  well  as  her  tummy.    

There  are  a  couple  of  research  papers  at  the  end  of  these  notes  that  look  more  closely  at  this  “Golden  Month”.  

We  believe  a  good  balance  of  Chinese  ancient  custom  and  modern  medicine  is  just  what’s  required  to  ensure  Mum  gets  all  the  nutrients  she  needs,  as  well  as  the  emotional  and  physical  support.  These  combined  are  so  important  to  ensure  a  smoother  transition  to  Motherhood.  

One  way  of  integrating  this  into  a  western  lifestyle,  is  where  a  woman  has  family,  friends  or  a  good  community  around  her,  of  getting  her  to  tap  into  it  as  a  source  of  real  support.  Many  friends  and  family  will  ask  if  they  can  come  around,  and  maybe  ask  if  the  mother  needs  anything,  to  which  she  usually,  politely  delines.  We  strongly  encourage  our  mothers  to  ask  their  community  to  bring  them  wholesome  food  or  to  do  some  grocery  shopping  for  them  so  they  don’t  have  to  leave  the  house  to  get  quality  food  and  necessities.  We  also  encourage  our  mums  to  use  that  restless  time  before  the  bub  comes  to  make  plenty  of  nourishing  food  for  themselves  and  the  family  and  freeze  it,  as  a  delightful  gift  for  their  post-­‐natal,  exhausted  self  that  they  will  appreciate  immensely!    

Page 4: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

4  

Diet  from  a  Chinese  Medicine  Perspective  

 

The  Spleen  and  Stomach    These  organs  form  the  cornerstone  of  Chinese  Medicine  in  relation  to  diet.  As  we  learnt  last  week,  they  transform  and  transport  the  nutrients  that  come  into  the  body  and  send  them  on  their  way  to  other  organs.  You  can  think  of  the  Spleen  as  the  “fire”  underneath  the  “pot”  of  the  Stomach.  

The  Spleen  likes  warm  food  and  doesn’t  like  too  much  “cold”  food  or  “damp”  food,  as  that  puts  out  the  digestive  fire.  The  food  that  we  eat  can  all  be  categorised  in  terms  of  how  cold,  cool,  neutral,  warm,  hot,  damp  or  dry  it  is  and  we  will  look  at  that  soon.    

So  getting  back  to  the  Spleen,  it  likes  food  that  is  warm  in  nature  and  if  it’s  not  naturally  warm,  it  likes  the  food  to  be  slightly  cooked  to  allow  for  easy  digestion.  It’s  handy  to  think  about  when  someone  is  unwell,  the  first  thing  we  think  about  giving  them  is  soup,  as  it’s  essentially  pre-­‐digested  in  the  pot  and  so  easy  for  the  body  to  digest.  So  similarly  in  a  post-­‐natal  situation,  this  is  the  best  kind  of  food  to  nourish  and  re-­‐build  Blood  and  Qi.  

 

Cooked  versus  Raw    

We  are  used  to  hearing  that  raw  is  best  as  it  has  the  most  nutrients.  This  is  correct  when  assessing  a  cooked  carrot  with  a  raw  carrot.  However,  what  is  often  not  mentioned  is  how  much  of  the  nutrient  intake  is  actually  absorbed  in  the  body,  more  from  the  cooked  or  more  from  the  raw?  

Your  body  is  able  to  absorb  more  from  the  cooked  carrot  as  the  cellulose  walls  have  been  partially  broken  down  giving  your  body  more  access  to  more  nutrients  and  it  doesn’t  have  to  work  as  hard  to  do  it.  Part  of  the  digestive  process  has  occurred  on  the  outside  of  the  body.  Of  course,  vegetables  shouldn’t  be  cooked  down  to  a  mush.  Instead,  we  are  suggesting  light  cooking  to  gain  the  most  benefit.  

And  it  is  precisely  this  food  that  the  Spleen  loves  to  take  in  -­‐  food  that  is  cooked  slightly  or  slow-­‐cooked,  especially  for  new  mothers.    

 

Thermogenic  Properties  of  Food    

All  food  can  be  categorised  in  terms  of  how  cold  or  hot  it  is  as  well  as  how  damp  or  drying  it  is.  This  comes  in  handy  as  some  people  feel  the  cold  and  need  more  “fire”  in  their  diet.  Some  people  feel  hot  all  the  time  and  require  more  “cooling”  foods.  Some  people  carry  more  weight  than  others  and  need  more  “drying”  food  and  more  “moving”  food  and  a  lot  less  “damp”  food.  So  depending  on  what  type  of  person  you  are,  you  will  require  different  types  of  food  to  re-­‐balance.  

It  can  become  a  little  confusing  though.  For  example,  we  see  many  people  who  feel  hot  and  are  then  drawn  to  eating  lots  of  cold  foods  such  as  salads,  fruit,  sushi,  juices  and  dairy  products.  However,  eating  too  much  cold  food  can  put  out  the  digestive  fire,  causing  your  Stomach  to  heat  up  dramatically,  giving  you  hunger  signals  and  getting  you  to  eat  more  of  what  you  like,  cold  food.  So  

Page 5: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

5  

your  body  ends  up  doused  in  damp  and  cold,  yet  you  feel  hot  and  hungry  all  the  time  and  you  think  you’re  eating  really  well,  but  your  digestion  is  all  over  the  place.  Constipation  and/or  diarrhoea  are  often  the  result  and  you  have  no  idea  why.  We  regularly  see  clients  proud  of  their  so-­called  “healthy  diet”  as  they  eat  loads  of  raw  fruits  and  salads  as  well  as  a  daily  dairy  hit.  This  might  be  healthy  for  some  body  types,  but  definitely  not  if  you  are  experiencing  alternating  bowel  habits  like  that  and  certainly  not  in  early  stage  motherhood.  

In  many  Asian  countries  where  the  temperature  is  very  hot  and  tropical,  you’ll  notice  that  they  often  have  spicy  cooked  food.  This  is  because  it’s  easy  to  digest  warm  food  and  the  spices  help  the  body  to  sweat  a  bit,  helping  to  cool  them  down.  

We  have  included  a  chart  at  the  end  of  this  section  that  categorises  food.  

 

Building  Blood    

This  is  super  important  to  do  for  all  new  mums  as  they  will  all  need  some  degree  of  Blood-­building  post  birth.  Some  will  also  need  food  that  helps  keep  their  energy  and  Blood  moving  well.  So  how  do  you  build  the  Blood  with  food?  There  is  a  higher  degree  of  animal  protein  in  the  diet  than  there  is  in  the  mainly  energy  building  (Spleen  and  Stomach)  diet.  This  means  lots  of  soups  and  stews  made  of  organic  and  free-­‐range  (where  possible)  animal  bones  such  as  chicken  legs,  osso  bucco  and  pork  bones.    

Dark  green  vegetables  are  also  great  to  help  build  the  Blood  and  they  help  to  move  it  too.  Stagnant  Blood  can  cause  pain  syndromes  such  as  headaches,  backaches,  neck  aches,  constipation  and  haemorrhoids.  Again,  it’s  best  if  the  vegetables  are  at  least  slightly  cooked  but  a  small  amount  raw  would  be  okay  (you’ll  know  when  it’s  not  okay  as  the  Mother  will  get  looser  bowel  movements  and  may  feel  intestinal  cramps).  

 

Damp  Foods    Dampness  is  the  ability  of  foods  to  generate  body  fluid.  Dampness  in  the  body  can  be  caused  by  eating  rich  foods,  oily  foods  and  sugary  foods.  Too  much  damp  energy  is  sludgy,  doesn’t  move  well,  can  cause  smelly  loose  bowel  movements,  makes  you  feel  tired,  lethargic  and  will  show  up  as  a  thick  white  or  yellow  coat  on  the  tongue.    

A  medium  amount  of  damp  energy  is  good,  as  we  need  that  to  stay  alive.  As  humans,  we  are  made  up  of  mostly  water  and  need  our  many  fluids  to  survive:  blood,  lymph  etc.  

Damp  foods  aren’t  necessarily  bad  for  you,  it’s  how  much  of  them  that’s  eaten  that  can  be  problematic,  as  they  can  put  out  the  digestive  fire.  Since  everyone’s  system  runs  at  a  different  temperature,  this  is  more  important  for  those  people  who  don’t  have  a  strong  digestive  fire  and  post  birth  you’d  want  to  be  careful  not  to  put  that  out.  

Generally  speaking  though,  post  birth,  you  would  want  to  eat  some  damp  foods  as  they  can  be  rich  in  Yin  (cooling,  nourishing  energy).  Some  good  damp  foods  include:  small  amounts  of  non-­‐sugary  organic  dairy  products,  bananas,  nuts  and  seeds,  avocados  and  good  oils.  Some  problematic  damp  foods  include:  food  eaten  straight  out  of  the  fridge,  icy  foods  and  drinks,  sugary  snacks  and  

Page 6: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

6  

desserts,  deep  fried  oily  food,  too  much  dairy  or  not  the  right  kind  for  the  woman’s  body  (sheep’s  yoghurt  and  goat’s  cheese  for  example  are  less  damp  generating  than  cow’s,  as  they  are  easier  to  digest  and  don’t  create  as  much  mucous  in  the  body).    

Finding  the  balance  is  key  and  knowing  the  signs  of  imbalance  we  mentioned  above  will  help  to  keep  most  women  on  track  to  a  healthy  digestive  system.  

 

A  Baby’s  Digestive  System    

Newborn  babies  have  just  come  out  of  an  environment  where  they’ve  had  all  their  nutritional  needs  met  directly  from  their  Mum,  not  having  to  do  any  digestive  work  directly.  Once  they  come  out  into  the  world,  they  can  no  longer  rely  on  Mum  for  feeding  them  so  directly.  We  say  in  Chinese  Medicine  that  the  digestive  system  is  developing  for  the  first  7  years  of  a  child’s  life.  Therefore,  what  we  do  in  those  first  7  years  can  contribute  to  building  a  strong  foundation  for  a  healthy,  adaptable  and  thriving  little  one.  Much  of  how  their  health  for  life  starts  with  those  first  few  months  of  feeding.  

 

For  information  on  breast  feeding  and  colic,  see  your  anti-­colic  breast  feeding  guide.  

 

Colic  Recipe  for  Baby  (We’ve  used  this  with  countless  clients  and  it  always  makes  a  difference)  

12  Dill  seeds  (can  be  hard  to  find,  just  use  Fennel  if  it’s  too  hard)    

12  Fennel  seeds    

Steep  in  6  teaspoons  of  boiling  water  for  15  minutes.  

Strain  and  give  ½  teaspoon  before  every  feed.  

Make  fresh  daily.  

 

Page 7: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

7  

THERMOGENIC  PROPERTIES  OF  FOOD    

General  principles  to  maintain  a  sparkling  healthy  digestive  system  during    the  post-­‐natal  period:    

Eat  most  food  cooked  and  warm.    

Eat  even  amounts  of  complex  carbohydrates,  vegetables  and  meat  (where  possible,  eat  free-­‐range  &  organic).  

Eat  even  amounts  all  throughout  the  day  if  you’re  breastfeeding  as  your  appetite  goes  through  the  roof.    

Eat  with  friends  and  family  as  we  digest  better  that  way.  

Thoroughly  chew  your  food.  

Soups  &  stews  are  the  easiest  to  digest.    

Avoid  excessive  fluids  with  meals.    

Avoid  eating  whilst  working.  

Eat  seasonal  produce.  

Sit  down  to  eat.  

Don’t  eat  whilst  feeling  angry  or  highly  emotional.  Wait  to  calm  down.    

FOODS  TO  AVOID  POST–NATALLY:  Cold  food,  food  straight  out  of  the  fridge,  icy  foods  and  drinks,  too  many  raw  fruits,  raw  vegetables  and  juices  (really  limit  consumption  of  these,  especially  in  the  colder  months).  

FOODS  TO  FAVOUR  POST-­‐NATALLY:  Warming  food  (not  just  out  of  the  warm  category  but  food  that  has  been  prepared  into  a  soup  with  warming  herbs  and  spices),  soups  and  stews  made  from  scratch  from  free-­‐range  organic  animal  bones  (chicken,  beef,  pork),  soups  and  stews  made  with  lentils  and  beans,  fresh  ginger  rice,  fresh  ginger  drinks,  dark  green  vegetables,  and  if  bub  has  colic  –  refer  to  the  anti-­‐colic  breastfeeding  guide.  

HOT    Herbs  and  Spices:  Chilli,  curry,  garlic,  ginger,  pepper.  

Animal:  Lamb.  

Misc:  Alcohol,  coffee,  chocolate.  

WARM  Vegetables:  Bean  (green  beans),  carrot,  cauliflower,  Chinese  chive,  cinnamon,  green  onion,  leek,  mustard,  parsley,  pumpkin,  saffron,  shallots.  

Fruits:  Cherry,  grape,  coconut,  plum,  lychee,  pineapple,  raspberry,  tangerine.  

Grains:  Oats,  sweet  rice,  wheat  bran,  wheatgerm.  

Seeds/beans:  Black  bean,  brown  sesame  seed,  chestnut,  lentil,  pinenut,  walnut.  

Page 8: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

8  

Animal  products:  Beef,  chicken,  fish  (freshwater),  shrimp,  turkey.  

Misc:  brown  sugar,  molasses,  miso,  rice  vinegar,  tempeh,  wine.  

NEUTRAL    Vegetables:  Beetroot,  parsnip,  peas,  potato,  sweet  potato,  Shitake  mushroom.  

Fruits:  Chinese  date,  mango,  olive,  papaya.  

Grains:  Barley,  buckwheat,  brown  rice,  corn  meal,  rice  bran,  rye.  

Seeds/beans/nuts:  Almond,  black  sesame  seed,  kidney  bean,  peanut,  sunflower  seed.  

Animal  products:  Fish  (ocean),  gelatin,  dairy  products,  oysters.  

Misc:  Rice  milk,  barley  malt,  rice  malt,  honey,  black  fungus,  white  fungus  (different  to  mushroom).  

COOL    Vegetables:  Cucumber,  lettuce,  asparagus,  bamboo  shoot,  cabbage,  eggplant,  mungbean  sprouts,  spinach,  snow  peas,  broccoli,  Zucchini,  watercress,  capsicum.  

Fruits:  Apple,  apricot,  fig,  lemon,  orange,  peach,  persimmon,  strawberry,  tomato.  

Grains:  Millet,  wheat,  white  rice.  

Seeds/beans/nuts:  Tofu,  soybeans.  

Animal  products:  Egg  (chicken),  clam,  crab.  

Misc:  Soy  milk,  tea.  

COLD    Vegetables:  Chinese  cabbage,  bean  sprout,  seaweed,  water  chestnut,  white  mushroom.  

Fruits:  Banana,  rockmelon,  grapefruit,  pear,  watermelon.  

Seeds/beans/nuts:  Pumpkin  seed.  

Animal  products:  Pork.  

Misc:  Salt,  vitamin  C,  white  sugar,  antibiotics.  

DAMP  food:    Produces  fluid  in  the  body,  which  can  easily  put  out  the  digestive  fire  making  you  feel  sluggish.  If  eaten  often,  it  can  lead  to  low  energy  levels  &/or  being  overweight.  Regular  exercise  is  crucial  when  eating  damp  food.    

Grains:  Wheat.  

Dairy:  Milk,  Cheese,  Ice  Cream,  Yoghurt.  

Animal  products:  Pork  (bacon,  Ham),  Salami,  Sausages,  Duck,  Eggs.  

Other:  Refined  food,  Processed  food,  Oily,  fatty,  fried  food,  Coconut  milk,  Chocolate  (white  &  milk)  Nuts  (esp  peanuts),  Sugar  &  honey.  

Fruit:  Apple,  Banana,  Cherry,  Fig,  Lychee,  Mango,  Orange,  Peach,  Pear,  Pineapple,  Raspberry,  Strawberries,  Tomato,  Watermelon.  

Page 9: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

9  

DRYING  food:    These  foods  help  to  clear  up  the  dampness  category  above.    

Vegetables:  Alfalpha  sprouts,  adzuki  bean,  braod  bean,  celery,  lettuce,  turnip,  watercress.  

Grains:  Barley,  buckwheat,  Basmati  rice,  sourdough  bread,  rye  bread,  grain  based  crackers.  

Seeds/nuts/beans:  chickpeas.  

EXTREME  Foods:    (best  to  eat  &  drink  sparingly)  

Chilli,  Alcohol,  Coffee,  Sugar,  Colourings  /  flavourings  /  preservatives  /  Artificial  sweeteners  

Frozen  food,  Oily  food,  Fatty  food,  deep  fried  food,  Soft  drinks.  

FOODS  TO  AVOID  if  you  have  loose  bowel  movements:  Raw  food,  diary  products,  juices,  salads,  “Left  overs”,  rich  food,  nuts,  EXTREME  FOODS.  

Page 10: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

10  

Soups  and  Stews  for  Mum    

Warming  Beef  Stew  Recipe  For  Mum  Can  be  cooked  in  the  oven,  a  slow  cooker  or  a  croc  pot  on  the  stove.  

Serves  4-­‐6  

 

Ingredients:  1-­‐1.5kg  of  Osso  Bucco  (organic  where  possible)  the  marrow  is  great  for  her  kidneys  

2  tbsp  apple  cider  vinegar  (this  helps  calcium  and  other  minerals  come  out  of  the  bones)  

2  onions  chopped  

4  garlic  cloves  crushed  

2  carrots  chopped  

500g  baby  mushrooms  

4  sprigs  of  Rosemary  

1  tbsp  Italian  parsley  

A  few  splashes  of  red  wine  (the  alcohol  is  burnt  off  during  cooking)  

Salt  and  pepper  to  taste  

10  cups  cold  water  

 

Method:  Brown  off  the  onion,  followed  by  the  meat,  then  the  mushrooms.  Once  they  all  have  some  colour  add  the  carrots  and  cook  for  two  minutes,  stirring  regularly.  Add  the  wine,  cold  water  and  apple  cider  vinegar  to  the  pot,  scraping  away  any  brown  delicious  morsels  from  the  sides  and  bottom  of  the  pot  and  keep  them  in  the  mixture.    

Pull  leaves  off  two  of  the  sprigs  of  rosemary  and  you  can  leave  the  other  two  whole;  it’s  up  to  you.  Cover  and  bake  on  180  degrees  celcius  for  1.5  –  2hrs,  or  until  the  meat  falls  off  the  bone.  Alternatively,  cover  the  pot,  bring  to  the  boil  then  put  on  a  very  low  simmer  for  1.5  to  2  hours.    

Serve  with  the  fresh  parsley  and  have  with  brown  rice  or  mashed  potato.  

 

 

Page 11: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

11  

Chinese  Chicken  Noodle  Soup  for  Mum  Courtesy  of  Rebecca’s  mother-­‐in-­‐law,  Kim  Mar  Young    

Ingredients:  1  bunch  choy  sum,  washed  and  diced  5  dried  scallops  or  1  tbsp  of  tiny  dried  prawns  6  dried  Asian  mushrooms  1  lge  knob  of  ginger  Shallots  2  packets  of  noodles  (fresh  wheat  or  fresh  rice  noodles)  1  whole  free-­‐range  organic  chicken  Sml  red  chillies  diced  to  have  on  the  side  in  soy  sauce  Sea  salt  for  seasoning  at  the  end  

To  marinate  the  chicken:  3  tbsp  soy  sauce  1  tsp  Corn  flour  Dash  sesame  oil  ¼  tsp  sugar  ½  tsp  pepper  

 Method:  Wash  and  soak  mushrooms  and  scallops  for  2-­‐3  hours.  Take  all  skin  off  chicken,  except  the  wings  and  cut  into  pieces,  taking  as  much  flesh  off  the  bones  as  possible  (you  will  need  to  crack  the  thigh  bone  to  get  the  meat  off).  Place  chicken  meat  in  a  bowl  with  the  marinade  and  put  to  the  side.  Fill  a  large  pot  with  fresh,  clean  water.  Break  up  the  scallops  and  cut  up  mushrooms  and  put  into  the  water  with  a  smashed  knob  of  ginger.  Boil  water  for  a  few  minutes  then  put  the  chicken  carcass  in  plus  all  the  bones.  

Once  it  has  boiled  with  the  chicken  bones,  ginger,  mushrooms  and  scallops,  place  on  low  heat  and  simmer  for  30  minutes  to  help  bring  the  flavour  and  nutrients  out.  

After  this  time,  add  the  marinated  chicken  meat  and  cook  for  another  20  minutes.  After  this  time,  season  with  salt  and  add  the  choy  sum  for  a  few  minutes.  

Towards  the  end  of  cooking  the  marinated  chicken  in  the  soup,  cook  your  noodles  separately  in  boiling  water.  It’s  cleaner  for  the  soup  and  if  you  have  left  overs,  they  won’t  expand  and  leave  you  with  no  soup  to  drink!  Once  they  are  cooked,  place  some  in  a  bowl  and  cover  with  a  healthy  serving  of  chicken  soup.  

Cut  some  chillies  into  some  soy  sauce  and  dice  some  shallots  for  additional  garnishes  and  flavour.  These  are,  of  course,  completely  optional.  

 

Page 12: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

12  

Ginger  and  Vinegar  Soup  for  Mum  Post  Baby  Courtesy  of  Rebecca’s  mother-­‐in-­‐law,  Kim  Mar  Young    

This  soup  follows  a  long  Chinese  tradition  to  ward  off  infection  post  birth,  improve  energy  and  warm  the  body  to  build  Blood  and  improve  breast  milk.    

“In  China,  everyone  can  smell  you  are  cooking  it  so  everyone  starts  giving  you  a  laisee  (lucky  money  in  a  red  envelope)  to  say  congratulations  on  the  new  baby  in  the  family.  Traditionally,  you  give  the  soup  to  all  people  who  know  the  family…  neighbours,  friends,  everyone.  

“Ginger  stops  the  Wind  getting  in,  and  Wind  is  said  to  be  the  ‘spearhead  of  1000  evils’.  You  can  also  take  the  skin  off  the  ginger  to  make  a  hot  bath.  It  is  said  that  the  water  will  go  in  to  your  body  to  warm  it  and  you  won’t  get  sore  hands  when  you’re  older  like  arthritis,”  says  Kim.  

Ingredients:  2.5  litres  of  special  vinegar  (expensive)  from  an  Asian  supermarket,  it’s  special  and  is  usually  used  for  mothers  post  baby.  It  is  called  “Tim  Deng  Tin  Tchou”  which  means  (new  baby  boy  sweet  vinegar).  

1  kg  ginger  

2  pig  trotters  or  3  skinny  lamb  legs  (free-­‐range  if  possible)  

12  eggs  (free-­‐range,  organic)  

Method:  Cook  eggs  first  by  boiling  them.  Peel  them  and  place  to  one  side.  Peel  the  ginger,  clean  it  and  cut  it  into  bite  size  pieces  before  dry  frying  them  in  a  wok  for  a  few  minutes.  Now,  place  xxx  in  a  large  pot  with  the  ginger.  

Place  meat  in  water,  bring  to  the  boil  and  tip  out  to  clean  it,  then  place  in  pot  with  the  vinegar.  

Bring  the  ginger,  vinegar  and  meat  to  the  boil  and  then  simmer  for  a  minimum  of  an  hour  until  the  ginger  and  meat  softens.  Towards  the  end,  add  the  eggs.  

 

Ginger  Rice  Tea  Courtesy  of  Rebecca’s  mother-­‐in-­‐law,  Kim  Mar  Young    

Ingredients:  1  cup  of  uncooked  white  rice  washed,  cleaned  and  left  to  dry  

1  knob  of  ginger,  washed,  peeled  and  then  diced  up  into  very,  very  small  pieces  

Method:  Dry  fry  the  rice  and  ginger  together  in  a  wok  until  the  rice  changes  colour  to  a  medium  brown.  Then  place  in  a  jar  ready  to  use  as  a  tea  once  the  baby  is  born.  Simply  place  one  teaspoon  in  a  mug  and  cover  with  boiling  water  and  brew  for  a  few  minutes  before  drinking.  This  will  warm  mother’s  insides  up,  helping  to  replenish  lost  Qi  and  Blood  and  improve  her  breast  milk.

Page 13: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

13  

Chicken  Stock  Recipe    

Ingredients:    2-­‐3  chicken  carcasses  (preferable  free-­‐range  or  organic),  washed  (you  can  use  your  leftover  carcass  from  a  roast  chicken).  The  more  chicken  you  use  the  richer  the  stock  is.    

4          Sticks  of  celery,  washed  &  cut  into  pieces  

2          Brown  onions,  with  skin,  washed  &  cut    

2          Carrots,  with  skin  &  ends  in  tact,  washed  &  cut  

4          Tbsp  apple  cider  vinegar  (to  help  bring  out  calcium  and  other  minerals)  

Sea  salt  to  taste.  

Large  stockpot,  water  filled  almost  to  the  top.  

 

This  is  the  base  ingredients  list.  You  may  wish  to  add  herbs  for  more  flavour  depending  on  what  the  stock  is  going  to  be  used  for.  Additions  can  include  things  like  bay  leaves,  marjoram,  parsley  or  peppercorns.  Whatever  you  do  though,  make  sure  you  don’t  add  salt  until  the  end,  otherwise  all  the  goodness  from  the  bones  and  vegetables  will  not  leach  into  the  water.  

 

Method:    Place  all  ingredients  in  stockpot  and  fill  with  water  to  4/5  of  pot  capacity.  Bring  to  boil  and  then  simmer  for  two  hours  or  more;  the  longer  you  simmer  the  richer  it  becomes.  Skim  the  scum  from  the  surface  where  necessary.  In  the  last  half  hour  (of  your  two  hour  block),  taste  the  stock.  If  it  needs  more  flavour,  increase  the  heat  for  the  last  half  hour  to  burn  off  more  water.  If  you  have  time,  leave  it  simmering  even  longer.  Once  it’s  finished,  add  salt  to  taste.  When  complete,  leave  to  cool,  strain  (for  fat)  through  a  sieve  using  muslin  cloth  and  store  in  container  for  refrigeration  or  freezing.  

 

The  stock  may  be  used  in  the  same  evening,  or  easily  at  another  meal.    

 

Page 14: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

14  

 

Some  tips  to  nourish  Qi  and  Blood  post  birth  from  Red  Tent  Nutritionist,    Anna-­‐Maria  Boelskov  

Miso  soup:  balances  gut  flora.  High  in  protein  and  awesome  for  mums!!  Or  even  just  using  miso  paste  on  a  rye  cracker  is  great.      

Bone  broths:  adding  any  homemade  stock  to  cooking  post-­‐delivery  is  a  brilliant  way  to  boost  mineral  intake  naturally.  You  can  make  stock  and  freeze  it,  before  delivery.  Also  sipping  on  chicken  or  bone  broths  during  the  day  will  bring  lots  of  good  nourishment  and  hydration.    

Kombu:  is  high  in  Iodine!  You  can  add  this  to  miso  soup.    

Boiled  egg:  with  a  pinch  of  celtic  sea  salt.  Easy  protein  to  digest,  super  nourishing  and  an  easy  snack  between  meals.  A  good  source  of  vitamin  D,  Omega  3  and  good  cholesterol  -­‐  needed  for  hormone  production.  

Chai  tea:  can  be  really  good  and  warming  after  delivery.  Honey  can  be  added.    

Nut  butters,  hummus  and  tahini  on  rye  crackers  are  another  great  way  to  get  protein  and  fibre.    

Adding  lamb  or  chicken  to  a  slow  cooker  along  with  seasonal  vegetables  and  stock  is  a  very  easy  way  to  prepare  a  large  amount  of  food  with  minimal  preparation.    

Unsweetended  yoghurt  such  as  goats,  sheep  and  coconut  are  brilliant  as  they  provide  good  bacteria  and  calcium.    

 

Page 15: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

15  

Chicken  Rice  Soup  

Courtesy  of  Red  Tent  nutritionist,  Anna-­‐Maria  Boelskov  

Ingredients:  

2  litres  chicken  stock  

1  cups  brown  rice;  ideally  soaked  for  7  hours  

1  cup  diced  fresh  chicken  meat    or  organic  chicken  liver  (great  for  iron)    

1.5  cups  chopped  seasonal  vegetables    

and  Celtic  sea  salt.    

Method:  

Bring  stock  and  rice  to  boil  and  skim  off  any  foam  formation.  Reduce  heat  and  cook,  covered,  for  1  hour  until  rice  is  tender.  Add  vegetables  and  meats  -­‐  season  and  cook  until  tender  -­‐  about  10  minutes.  This  is  very  nourishing  and  kids  like  it  too!  

 

Salmon  with  Organic  Butter  Sauce  

Courtesy  of  Red  Tent  nutritionist,  Anna-­‐Maria  Boelskov  

Ingredients:  

2  fillets  of  wild  salmon  

4  cups  of  fish  stock  

Fresh  tarragon  

½  organic  butter  (softended)  

1  tsp  of  vinegar      

Method:  In  an  oven  dish  place  salmon  fillets  skin  side  down  and  add  tarragon  sprigs.  Add  boiled  (hot)  stock  to  the  salmon  dish,  if  the  liquid  does  not  cover  the  salmon,  add  filtered  water.  Poach  in  the  oven  for  10-­‐15  minutes,  but  be  careful  not  to  overcook.  Use  a  fork  to  check  the  salmon.  It  should  still  be  a  little  raw  inside  -­‐  then  remove  the  salmon  and  leave  covered  whilst  making  the  sauce.  Pour  the  stock  into  a  pot  and  boil  until  reduced  to  1  cup  -­‐  then  allow  it  to  cool  slightly.  Pour  cooled  stock  into  a  bowl  set  in  barely-­‐simmering  water.  Using  a  whisk,  add  butter  to  the  stock  1  spoon  at  the  time  and  whisk  continously.  Then  stir  in  the  vinegar  and  be  mindful  of  now  allowing  it  to  come  to  a  boil.  When  the  butter  has  been  combined  into  the  stock  and  vinegar,  taste  and  season  as  required.  After  this,  simply  add  salmon  to  a  plate  and  spoon  a  little  sauce  on.  It’s  very  nutritious  and  nourising.      It  is  very  important  to  use  good  organic  butter  and,  ideally,  home  made  stock.    

Page 16: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

16  

The  coconut  yoghurt  recipe  to  improve  gut  flora  

Courtesy  of  Red  Tent  nutritionist,  Anna-­‐Maria  Boelskov  

1  cup  of  fresh  coconut  cream,  ideally  made  from  fresh  coconut  pulp.  Blend  at  high  speed  until  smooth.  Note:  add  the  coconut  water  gradually  so  it  doesn’t  get  too  thin…  add  it  until  it’s  a  creamy  consistency.    

1  tbspn  of  probiotic  starter  

1  tspn  of  honey  (optional)  

Mix  together  then  leave  at  room  temperature  for  24  hours.  Then  store  it  in  the  fridge.  

Page 17: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

17  

Acupressure  for  MUM  

Spleen-­‐6  (SP-­‐6)  Inner  ankle  

This  acupressure  point  is  contraindicated  until  week  36    

Location:    

This  point  is  located  3  cun  (four  of  the  woman’s  finger  widths)  directly  superior  to  the  tip  of  the  medial  malleolus  on  the  posterior  border  of  the  tibia.    

Slide  your  finger  off  the  edge  of  the  shinbone,  towards  the  inside  of  the  leg.  It  is  useful  to  press  on  the  tibia  when  first  locating  this  point  as  pressing  on  this  bone  produces  a  very  different  sensation  from  the  acupressure  point.  

 

How  to  use  it:    

Direct  pressure  can  be  applied  with  a  thumb  or  index  finger  for  a  few  minutes  on  both  sides  of  her  body  to  produce  an  intense,  tender  sensation,  or  a  dull,  achy  feeling.    

 

This  acupressure  point  helps:    

To  help  the  uterus  returns  to  its  original  size.  

To  regulate  hormones  post-­‐natally.  

Help  curtail  bleeding.  

Nourish  her  Kidney,  Liver  and  Spleen  energy  meaning  it  will  improve  her  production  of  Qi  giving  her  more  energy  and  her  production  of  Blood  therfore  improving  her  physical  and  emotional  health  as  well  as  her  breast  milk.  

Page 18: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

18  

 

Gall  Bladder  21  (GB-­‐21)  Shoulder  point  

This  acupressure  point  is  to  be  used  with  caution  during  pregnancy    

Location:    

Midway  between  the  spinous  process  of  C7  and  the  tip  of  the  acromion  process,  at  the  highest  point  of  the  trapezius  muscle.    

Draw  an  imaginary  line  between  the  bony  prominence  of  the  neck  and  the  top  of  the  shoulder  joint.  You  can  find  this  point  midway  along  this  line.  It  will  feel  tender  with  a  numbing/buzzing/warming  sensation  (this  sensation  varies  with  individuals).  The  sensation  is  stronger  on  this  point  than  any  other  points  along  this  line.  You  can  find  this  point  on  yourself  by  bringing  your  hand  diagonally  across  your  chest  and  feeling  with  an  index  finger  along  the  line.  

 

How  to  use  it:    

Pressure  can  be  applied  with  elbows  or  thumbs  for  a  few  minutes  every  few  hours  as  it  stimulates  the  letdown  reflex  and  dramatically  relieves  tension  and  stress.    

 

What  it  does:  

Many  women  tend  to  carry  their  stress  in  their  shoulders  and  when  they  feel  pain,  it’s  common  for  them  to  tense  their  shoulders  up  towards  their  ears.  This  is  especially  the  case  when  learning  how  to  breastfeed.  By  helping  her  shoulders  to  relax,  it  enables  her  whole  body,  including  breast  tissue,  to  relax  more  and  allows  the  oxytocin  to  flow  which  will  assist  with  a  good  healthy  milk  supply.  

It  also  helps  to  relieve  the  aches  and  pains  a  new  mother  feels  as  she  carries  her  baby  for  such  long  periods  and  uses  muscles  she  hasn’t  engaged  much  before.  Often  if  her  shoulders  are  very  tight  and  she  is  using  them  to  hold  her  up,  this  means  her  core  is  weak  and  needs  attention,  otherwise  it  can  lead  to  deeper  problems  like  back  spasms  and  pain.  Getting  appropriate  treatment  and  learning  exercises  from  qualified  professionals  who  work  with  women  post-­‐natally,  is  highly  recommended.  In  Sydney  we  recommend  Physiocise®  classes  as  they  re-­‐train  you  on  how  to  use  your  core  correctly  and  switch  it  on  in  everyday  life  –  not  just  in  the  classroom!  

Page 19: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

19  

Small  Intestine  1  (SI-­‐1)  Little  Finger  Point    Location:    

On  the  dorsal  aspect  of  the  little  finger,  at  the  junction  of  the  line  drawn  along  the  ulnar  boarder  of  the  nail  and  the  base  of  the  nail.  Approx  1mm  from  the  corner  of  the  nail.  

 

   How  to  use  it:  

Press  with  firm  pressure  using  the  corner  of  a  ruler  that  can  get  into  the  point.  It  will  feel  quite  sharp  and  should  be  done  for  3-­‐5  minutes  on  both  hands.  You  can  also  try  biting  into  it  using  your  canine  teeth  for  a  stronger  dose.  

What  it’s  used  for:  

This  point  promotes  lactation  and  benefits  the  breasts.  So  if  there  is  impending  mastitis,  or  it  has  already  hit,  this  is  a  great  one  to  use.  If  there  are  breast  nodules,  it  works  well  to  help  the  Qi  circulate  throughout  the  breasts  so  it  doesn’t  get  stuck.  We  would  recommend  doing  this  at  least  three  times  a  day  when  there  are  breast  issues.  

 

Page 20: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

20  

Small  Intestine  11  (SI-­‐11)  Middle  of  Scapula  Point    

Location:    

On  the  scapula,  in  the  tender  depression.  This  can  be  found  one  third  of  the  way  down  from  the  inferior  border  of  the  scapula  spine  (which  is  near  your  shoulder)  to  the  inferior  border  of  the  scapula  itself  (the  bottom  point  of  the  triangle).  

 

 

 

How  to  use  it:    

This  one  is  amazing  when  you  find  it  because  it  is  usually  very  sore.  If  you  massage  all  over  the  scapula  you  should  find  it  easily.  Press  the  specific  point  for  3-­‐5  minutes  on  both  sides  but  we  would  also  recommend  general  massage  over  this  area  as  it  is  so  relieving  for  the  breasts  as  well  as  the  upper  back,  which  isn’t  used  to  carrying  around  a  baby  yet.  

What  it’s  used  for:    

It  benefits  the  breasts,  helps  to  clear  stagnant  Qi  and  Blood  and  so  is  really  appreciated  and  effective  for  relief  from  mastitis.  

Page 21: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

21  

Moxibustion  for  Fatigue  Moxibustion  (moxa)  has  been  a  major  part  of  traditional  Chinese  medical  treatments  for  over  2000  years.  The  word  for  acupuncture  in  Chinese  is  zhen  jiu,  literally  translated  as  “needle  moxa”.  The  moxa  sticks  we  provide  as  part  of  our  treatment  for  fatigue  is  moxa  compressed  into  a  cigarette-­‐like  roll  that  makes  it  easy  to  use  at  home.  You  can  read  more  about  moxa  on  our  clinic  website:  www.redtent.com.au/therapies/acupuncture/#moxibustion  

You  will  need:  • a  cigarette  lighter  or  matches  and  a  candle.  • an  ashtray,  or  a  ceramic  bowl  or  cup.  • a  screw-­‐top  jar.  • a  moxa  stick.    

Location  of  ST-­36  to  moxa  for  Fatigue:  One  of  her  hand’s  width  down  (four  fingers)  from  the  inferior  border  of  the  patella.  This  point  lies  about  one  thumb’s  width  from  the  lateral  aspect  of  the  crest  of  the  tibia.  

Used  for:  To  reduce  fatigue,  improve  a  low  appetite  and  constipation  when  the  gastric  juices  are  NOT  already  over-­‐flowing.  So  if  your  client  has  reflux,  it’s  best  to  avoid  this  point,  but  if  they  don’t,  it’s  a  winner.  

How  to  use  your  moxa  sticks:  1)   Light  the  moxa  stick  with  the  lighter  or  hold  over  a  candle  flame.  Ensure  that  the  whole  end  of  the  stick  is  glowing  red  evenly.  Blow  on  the  lit  end  to  help  this.  This  should  take  a  minute  or  two.  

2)  Hold  the  lit  end  over  the  point  ST-­‐36  (see  photo  for  location),  3-­‐5cm  away  from  the  point.  The  stick  should  never  touch  the  skin.  The  distance  between  the  stick  and  the  point  should  give  a  gentle  warming  heat  sensation  that  feels  pleasant.  When  the  woman  feels  a  burning  sensation  the  stick  is  too  close  to  the  skin,  so  move  a  little  further  away,  until  it  feels  right  again.  Often  the  skin  becomes  a  little  pinkish.  This  is  fine,  however  it  should  not  be  painful  or  uncomfortable.  

3)  Keep  holding  the  stick  over  both  sides  for  5  minutes.  You  can  do  both  at  the  same  time  or  one  after  the  other,  up  to  you.  

4)  Ash  regularly  into  your  ashtray  or  ceramic  bowl  or  cup.  5)   If  no  heat  can  be  felt  from  the  stick,  check  that  it  is  still  lit  by  holding  it  a  couple  of  centimetres  away  from  the  back  of  your  hand.  NEVER  touch  the  end  of  the  stick  even  if  it  doesn’t  appear  to  be  alight.  Re-­‐light  the  moxa  if  needed.    

6)  When  treatment  has  finished,  wrap  the  end  of  the  stick  with  foil  and  place  the  moxa  stick  in  a  glass  jar  and  firmly  screw  the  lid  on.  This  way,  the  fire  is  deprived  of  oxygen  and  cannot  continue  to  burn.  The  moxa  stick  can  then  be  easily  re-­‐lit  for  repeated  treatments.  

 

Repeat  this  procedure  for  5  days.  Have  a  couple  of  days  off,  then  you  may  wish  to  do  another  round  depending  on  your  change  in  energy  levels.  

Moxa  sticks  with  instructions  can  be  purchased  through  Red  Tent.  Call  1800  RED  TENT  (1800  733  836)  to  order  or  order  on  line:  www.acubirth.com.au/shop  

Reference  for  image:  http://www.agelessherbs.com/BoostImmuneSystem.html

Page 22: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

22  

Acupressure  &  Massage  for  BABY  

 

Abdominal  Massage    

Many  children  could  do  with  some  gentle  abdominal  massage  to  help  them  digest  their  food.  Often  in  our  culture,  babies  and  children  are  overfed.  This  can  be  a  key  step  to  helping  them  move  contents  through  their  large  intestine.  You  can  start  this  when  they  are  newborn.  

Signs  of  overfeeding  include:  Permanent  red  cheeks,  thick  train  tracks  of  phlegm  coming  out  of  their  nose  on  a  reasonably  consistent  basis,  highly  smelly  poos  (sometimes  a  couple  of  sloppy  ones  per  day  with  mucous  in  them,  sometimes  they’re  constipated  instead),  irritable,  they  seem  robust  but  clogged  up.  We  call  this  ‘accumulation  disorder’  in  Chinese  Medicine.  Once  your  eyes  become  atuned  to  it,  you’ll  notice  many  babies  and  toddlers  have  this  problem.    

There  are  fantastic  Chinese  herbs  to  help  clear  out  a  baby’s  system  which  Rebecca  uses  regularly  in  clinic  and  they  work  wonders.  They  clear  up  chronic  eczema  in  no  time;  get  rid  of  recurring  ear  infections,  lingering  colds  and  coughs,  and  skin  irriations  that  may  that  don’t  seem  to  shift.  Clearing  ‘accumulation  disorder’  provides  so  many  health  benefits  for  the  child.  

It’s  of  paramount  importance  to  change  their  diet:  

Space  out  meals  with  minimal  to  no  snacks  in  between  (this  gives  their  body  time  to  properly  digest  the  food  they  have  taken  in).  

Never  have  fruit  for  dessert  straight  after  a  main  meal…  have  it  separately  so  it  can  digest  properly  and  not  ferment  on  top  of  the  main  meal  causing  internal  damp.  

Cut  down  on  mucous-­producing  foods,  that  is,  avoid:  peanut  butter,  tomato  paste,  dried  fruit,  bananas,  avocadoes,  oranges,  sugar,  icy  foods  and  drinks,  lots  of  juice,  dairy  other  than  their  formula.  These  all  won’t  need  to  be  avoided  forever,  things  like  bananas  and  avocado  can  be  brought  back                          

in  once  a  better  gut  balance  is  established  and  the  system  is  not  being  over-­‐taxed  anymore.  

For  the  abdominal  massage,  follow  the  large  bowel  with  the  blue  arrows  in  these  three  pictures.  This  is  a  good  one  as  it  helps  the  baby  get  rid  of  gas  and  helps  them  to  digest  their  food.  You  go  in  one  direction  with  your  finger  or  a  couple  of  your  fingers  together.  This  flows  along  the  Conception  Vessel  and  has  lots  of  connections  to  the  digestive  system.  

Page 23: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

23  

 

Massage  of  Stomach  Meridian  

This  massage  technique  is  incredible  for  improving  the  digestion  and  immunity  of  a  child.  You  would  stroke  down  their  leg  as  shown  below,  approximately  from  ST-­‐36  to  ST-­‐39  on  both  sides.  When  they  are  newborn,  5  strokes  would  be  sufficent.  When  they  are  a  few  months  old,  a  good  10  strokes  and  then  more  strokes  as  they  get  older.  It’s  important  to  go  in  the  direction  of  the  channel,  which  is  down  towards  their  feet.  This  means  you  only  stroke  in  ONE  direction.  

 

You  will  feel  the  shin  bone  on  the  top  of  the  leg,  make  sure  you  are  to  the  outer  side  of  that  when  stroking  downwards.  To  be  exact,  the  stomach  channel  is  one  finger  width  to  the  outer  side  of  that  shinbone  (the  child’s  finger  width!)    

With  children  you  don’t  have  to  be  exact  with  the  points  like  you  do  for  adults,  as  their  systems  are  still  very  much  growing  and  the  meridians  are  broader  and  more  simplified  when  they  are  young.

ST-­‐36  

ST-­‐39  

Page 24: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

24  

Butterfly  Wings  Massage  Down  the  Back    

This  is  a  beautiful  massage  to  give  a  baby  or  child  before  they  go  to  bed.  It  should  be  performed  once  a  day  and  it  is  said  that  you  pull  the  butterfly  wings  out  of  their  back,  on  either  side  of  the  spine  and  go  downwards  towards  the  top  of  their  nappy.  You  repeat  this  three  times.    

You’ll  notice  the  skin  goes  a  little  bit  pink.  This  indicates  that  it  has  been  stimulated  and  has  got  their  Qi  moving.  You  are  actually  going  down  the  Bladder  meridian  when  you  do  this  massage  and  you’re  touching  on  acupressure  points  that  connect  with  the  following,  in  order:  Lungs,  Pericardium,  Heart,  Governor  Vessel,  Blood,  Liver,  Gall  Bladder,  Spleen,  Stomach,  Triple  Energiser  and  Kidneys.  It’s  a  brilliant  all-­‐over  treatment  as  it’s  stimulating  all  of  those  meridians  and  organs  at  once!  

It  should  be  done  in  a  rhythmic  motion.  Make  sure  your  nails  are  cut  short  and  press  in  and  pull  the  skin  gently  out.  It  comes  off  their  body  so  easily  when  they  are  this  young  and  it  feels  lovely.  

Practice  it  on  an  adult  to  get  good  feedback  first  but  it  is  harder  to  do  as  our  skin  is  not  so  malleable.

Page 25: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

25  

Liver  3  (LR-­‐3)  Top  Foot  

Location:    

This  point  is  found  between  the  first  and  second  metatarsal  on  the  dorsum  of  the  foot  in  the  hollow  (1/2  cun,  remembering  it’s  the  child’s  thumb  measurement)  distal  to  the  junction  of  the  metatarsals.    

 

 

Used  for:    

Helping  the  Liver  to  function  better,  thereby  assiting  it  deal  with  Jaundice.  This  point  is  also  relaxing  for  their  muscles  and  will  help  their  digestive  energy  to  flow  smoothly  through  their  body.  This  point  is  also  good  for  kids  who  have  a  lot  of  temper  tantrums,  or  are  having  a  harder  time  learning  to  regulate  their  emotions.  It  is  a  particularly  good  point  for  kids  with  autism.  

How  to  use  it:    

You  will  get  the  best  pressure  using  your  thumb.  Press  into  the  hollow  and  keep  it  there  for  a  few  seconds  for  a  newborn,  a  little  longer  for  a  baby  and  for  toddlers  –  as  long  as  they  will  allow  (which  isn’t  long!).  

 

Page 26: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

26  

Research  

For  Baby:  

Authors      Landgren  K.    Kvorning  N.    Hallstrom  I.  

Title      Feeding,  stooling  and  sleeping  patterns  in  infants  with  colic—a  randomized  controlled  trial  of  minimal  acupuncture.  

Source      BMC  Complementary  &  Alternative  Medicine.    11:93,  2011.  

Abstract      BACKGROUND:  The  aim  was  to  describe  the  feeding  and  stooling  patterns  of  infants  with  colic  and  evaluate  the  influence  of  minimal  acupuncture.  

   METHODS:  A  prospective,  randomized,  controlled,  blind  clinical  study  was  conducted  at  a  private  acupuncture  clinic  in  Sweden.  90  otherwise  healthy  2-­‐8  weeks  old  infants,  born  after  gestational  week  36,  fulfilling  the  criteria  for  infantile  colic  and  not  medicated  with  dicyclomine,  were  included.  81  infants  went  through  a  structured  program  consisting  of  six  visits  to  the  clinic,  twice  weekly.  Infants  randomized  to  receive  acupuncture  were  given  minimal,  standardized  acupuncture  for  two  seconds  in  LI4.  Frequency  and  size  of  stooling,  as  well  as  duration  of,  and  intervals  between,  feeding  sessions  were  reported  by  parents  in  a  diary.  Parental  assessment  of  sleep  and  comments  on  stooling  and  side  effects  were  collected  in  a  questionnaire.  

   RESULTS:  At  baseline  when  the  mean  age  was  five  weeks,  infants  in  both  groups  were  fed  a  median  of  eight  times/day,  148  min/day,  with  considerable  variations.  No  differences  were  found  between  groups  in  the  frequency  and  duration  of  feeding  during  the  intervention  weeks.  Furthermore  there  were  no  significant  differences  between  the  groups  regarding  the  frequency  of  stooling,  neither  at  baseline,  at  which  point  the  infants  of  both  groups  had  bowel  movements  4.2  times/day,  nor  during  the  intervention  weeks.  There  was  an  expected  decrease  in  frequency  of  stooling  in  both  groups,  reaching  2.1  (p  =  0.001)  in  the  acupuncture  group  and  3.1  (p  <  0.001)  in  the  control  group.  The  groups  differed  regarding  large  bowel  movements  which  decreased  linearly  in  the  control  group  (p  =  0.011)  but  not  in  the  acupuncture  group  (p  =  0.787).  More  parents  in  the  acupuncture  group  than  in  the  control  group  (28%  and  15%  respectively,  p  =  0.006)  experienced  the  infant's  sleep  to  be  "better"  or  "much  better."  No  other  significant  differences  were  found.  However,  parents  described  a  normalized  stooling  and  experienced  an  improvement  in  colic  in  their  infants  more  frequently  in  the  acupuncture  group  than  in  the  control  group.  

   

   CONCLUSIONS:  Infants  with  colic  in  the  present  study  had  a  higher  frequency  of  stooling  than  reported  internationally  in  healthy  infants.  Minimal  acupuncture  had  no  major  effect  on  feeding,  stooling  and  sleep,  although  a  minor  effect  of  minimal  acupuncture  on  stooling  and  sleep  cannot  be  ruled  out.  

Page 27: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

27  

 

Authors      Skjeie  H.    Skonnord  T.    Fetveit  A.    Brekke  M.  

Title      A  pilot  study  of  ST36  acupuncture  for  infantile  colic.  

Source      Acupuncture  in  Medicine.    29(2):103-­‐7,  2011  Jun.  

Abstract      OBJECTIVE:  To  conduct  a  pilot  study  to  assess  the  feasibility  of  a  proposed  design  of  an  acupuncture  trial  to  relieve  symptoms  of  infantile  colic.  

   METHOD:  An  open  randomised  single-­‐blinded  controlled  trial,  using  standardised  bilateral  treatment  of  the  acupuncture  point  ST36.  Infants  fulfilling  Wessel's  definition  of  infantile  colic  were  included.  

   PATIENTS:  were  randomised  to  active  treatment  or  to  no-­‐treatment  control.  General  practitioners  (GPs)  educated  in  Western  medical  acupuncture  did  the  interventions.  Parents  and  GPs'  assistants  were  blinded.  Active  treatment  was  the  bilateral  insertion  of  0.20x15  mm  Seirin  needles  to  12mm  depth  at  ST36.  The  intervention  consisted  of  daily  treatments  of  30  s  duration  for  three  consecutive  workdays.  Blinding  was  done  with  a  red  point  mark  on  the  skin  and  circular  adhesive  dressing  covering.  The  parents  were  asked  two  blinding  validation  questions  in  the  course  of  the  study  period.  The  primary  end  point  was  the  effect  of  the  intervention  assessed  as  change  in  crying  time  per  24  hours  measured  with  a  crying  registration  form.  

   RESULTS:  The  authors  improved  the  standardisation  and  changed  the  blinding  procedure  as  a  result  of  the  pilot  study.  Blinding  validation  questions  were  considered  necessary.  The  changes  made  in  the  main  study  protocol  are  discussed.  

   CONCLUSION:  The  pilot  study  led  to  important  changes  that  were  implemented  into  the  final  trial  protocol.  Blinding  validation  is  essential  in    no-­‐treatment  controlled  trials  of  acupuncture  on  infants,  where  the  parents  are  blinded  assessors  of  symptom  reduction.  The  authors  suggest  that  blinding  validation  questions,  and  the  answers  to  these  questions,  should  be  reported.  Clinical  Trial  Registry  Identifier:  NCT00907621.  

   

Page 28: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

28  

For  Mums:    Mal  J  Nutr  11(1):  1-­‐21,  2005  

Postpartum  Dietary  Intakes  and  Food  Taboos  Among  Chinese  Women  Attending  Maternal  and  Child  Health  Clinics  and  Maternity  Hospital,  Kuala  Lumpur  

Poh  Bee  Koon,  Wong  Yuen  Peng  &  Norimah  A.  Karim  

Department  of  Nutrition  &  Dietetics,  Faculty  of  Allied  Health  Sciences,  Universiti  Kebangsaan  Malaysia,  Kuala  Lumpur,  Malaysia  

ABSTRACT  Traditionally,  Chinese  women  adhere  to  special  dietary  practices  during  the  month  following  childbirth.  This  paper  discusses  the  dietary  practices  and  food  taboos  practised  by  Chinese  women  in  Kuala  Lumpur.  A  total  of  134  Chinese  mothers  of  children  below  one  year  were  recruited  from  three  Maternal  and  Child  Health  Clinics  and  Maternity  Hospital,  Kuala  Lumpur.  Questionnaires  and  in-­‐depth  interviews  were  used  to  obtain  information  on  socioeconomic  background,  dietary  practices,  food  taboos  and  cooking  methods  during  the  confinement  period.    

Food  intake  was  assessed  by  multiple  24-­‐hour  dietary  recall  among  34  mothers  during  their  confinement  month  (zuo  yuezi).  Body  weight  and  height  were  measured,  and  body  mass  index  calculated.  Majority  of  the  respondents  had  secondary  school  education  (77.6%),  household  income  between  RM1001  and  RM3000  (64%),  and  were  homemakers  (48.5%).  The  women  were  aged  18  –  39  years,  and  68%  were  of  normal  weight.  Most  women  (82%)  practised  30  days  of  confinement,  during  which  they  adhered  to  special  dietary  practices.  The  diet  was  directed  at  attaining  yin-­‐yang  (cold-­‐hot)  balance,  whereby  “hot”  foods  were  most  commonly  used  and  “cold”  foods  were  avoided.  Ginger,  rice  wine  and  sesame  seed  oil,  considered  “hot”  foods,  were  used  in  large  amounts  in  the  cooking.  Rice,  chicken  and  pork  were  also  consumed  in  large  amounts.  Most  vegetables  and  fruits  were  considered  “cold”  and  were  prohibited  during  confine-­‐  ment.  Most  mothers  drank  specially-­‐prepared  teas  boiled  from  Chinese  herbs.    

Mean  energy  intake  was  19%  below  RNI,  while  mean  protein  intake  was  93%  above  RNI  (NCCFN,  2005).  Mean  intakes  of  thiamin,  riboflavin  and  niacin  were  above  75%  of  RNI,  while  vitamins  A  and  C  were  at  half  of  RNI  or  less.  Mean  iron  and  calcium  intakes  were  at  222%  and  67%  of  RNI,  respectively.  It  is  concluded  that  most  Chinese  women  in  Kuala  Lumpur  do  conform  to  special  dietary  practices  during  zuo  yuezi.  

Corresponding  author:  Assoc  Prof  Dr  Poh  Bee  Koon,  email:  [email protected]  

Poh,  Wong  &  Norimah  

INTRODUCTION  According  to  Chinese  beliefs,  the  mother  and  child  are  extremely  vulnerable  to  illness  and  potential  death  during  the  month  after  birth.  Traditionally,  Chinese  women  follow  a  set  of  well-­‐defined  cultur-­‐  al  practices  designed  to  reduce  this  danger  (Pillsbury,  1978).  Women  who  follow  the  traditions  are  said  to  be  in  confinement  or  “doing  the  month”  (zuo  yuezi).  

Zuo  yuezi  serves  as  a  physical  conva-­‐  lescence,  a  preventative  measure,  a  social  sanction  to  rest,  a  consolation,  and  a  prompt  for  Chinese  women  to  concentrate  on  their  baby  and  their  role  of  

Page 29: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

29  

breastfeed-­‐  ing.  It  also  serves  as  an  occasion  to  strengthen  intra-­‐family  ties,  especially  between  the  woman  and  her  mother  or  mother-­‐in-­‐law  (Cheung,  1997).  

 

The  mother  must  also  restore  the  balance  of  yin  (cold)  and  yang  (hot)  in  her  body.  During  the  postpartum  period,  the  mother  is  in  the  period  of  strongest  yin,  and  accordingly  her  diet  should  be  based  upon  yang  foods,  which  are  typically  those  high  in  energy  and  protein  (Hwu,  Coates  &  Boore,  2001).  Several  foods,  called  galactagogues,  are  encouraged  during  lactation  in  the  belief  that  their  consumption  will  increase  the  mother’s  breast  milk  production  (Pillsbury,  1978).  These  foods  include  chicken,  pork,  rice  wine,  fish,  and  wheat  noodles  with  egg.  Strength-­‐providing  foods  and  medicinal  products,  such  as  chicken,  ginger  and  ginseng  (Panax  gin-­‐  seng)  are  also  encouraged  so  that  the  mother  recovers  quickly  from  the  exertion  of  labour.  

Zuo  yuezi  is  embedded  in  the  culture  of  the  Chinese  and  is  practised  not  only  in  China,  but  also  by  Chinese  living  in  other  parts  of  the  world.  Studies  in  Hong  Kong  (Holroyd  et  al.,  1997),  Taiwan  (Heh,  Fu  &  Chin,  2001),  Scotland  (Cheung,  1997),  California  (Fishman,  Evans  &  Jenks,  1988),  Australia  (Matthey,  Panasetis  &  Barnett,  2002),  and  Malaysia  (Ngin,  1985)  have  found  that  Chinese  mothers  practice  zuo  yuezi  to  a  certain  extent  after  childbirth.  In  Malaysia,  Chinese  women  do  conform  to  some  if  not  all  zuo  yuezi  practices  (Ngin,  1985).    

The  Malaysian  Chinese  women  are  also  known  to  have  a  pei  yue  who  keeps  company  with  the  mother  for  a  month  after  childbirth  (Dixon,  1993).  The  pei  yue,  sometimes  the  woman’s  own  mother,  mother-­in-­law,  or  a  paid  professional,  is  an  experienced  woman  whose  job  is  to  cook  and  care  for  the  mother,  baby  and  other  children  throughout  the  confinement.  The  zuo  yuezi  practices,  however,  are  usually  modified  to  suit  the  modern  mother’s  lifestyle,  beliefs,  and  financial  status.  The  dietary  aspects  of  the  zuo  yuezi  may  also  be  modified  but  are  usually  followed.  A  literature  search  of  available  resources  found  very  few  studies  specifically  relating  to  the  dietary  aspects  of  confinement  after  childbirth  carried  out  in  Malaysia  in  recent  years.    

Several  papers  relevant  to  this  topic  were  published  in  the  1950s  to  early  1980s:  Millis  (1958)  reported  modifications  in  food  selection  observed  by  Malays  women  during  pregnancy  and  confinement,  Jensen  (1967)  discussed  various  aspects  of  Iban  birth,  Kuah  (1972)  studied  Malay  customs  in  relation  to  child-­‐  birth,  Chen  (1973)  analysed  customs  related  to  childbirth  in  rural  Malay  culture,  and  Manderson  (1981a)  reported  Malay  confinement  practices  of  roasting,  smoking  and  dieting.    

Lee,  Janet  &  Ravindran  (1997)  in  a  study  on  the  incidence  of  postnatal  depression  among  women  of  Malay  ,  Chinese  and  Indian  ethnicities  in  Seremban  reported  that  64.3%  followed  “pantang  larang”  and  85.7%  took  special  diets,  but  did  not  elaborate  on  these  aspects.  Apart  from  Ngin’s  (1985)  study  among  Chinese  women  of  Hokkien  dialect  in  Selangor,  there  is  no  other  known  publication  on  confinement  and  its  special  dietary  practices  among  Chinese  women  in  Malaysia.  

With  this  background  in  mind,  this  study  was  carried  out  to  determine  the  Postpartum  dietary  intakes  and  food  taboos  3  dietary  practices  of  Chinese  mothers  during  confinement.  This  paper  reports  the  dietary  intakes  and  food  taboos  of  Chinese  mothers  attending  government  clinics  and  hospitals  in  Kuala  Lumpur.  

For  your  interest,  please  find  a  copy  of  the  complete  paper  under  week  3,  AcuMum  &  AcuBaby.  Here  you  will  find  the  results  from  the  study:  http://acubirth.com.au/your-­‐ancient-­‐secrets-­‐course-­‐information  

Page 30: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

30  

 

 

Traditional  beliefs  and  practices  in  the  postpartum  period  in  Fujian  Province,  China:  a  qualitative  study  

Joanna  H  Raven1  ,  Qiyan  Chen2  ,  Rachel  J  Tolhurst1    and  Paul  Garner1    

1    International  Health  Group,  Liverpool  School  of  Tropical  Medicine,  Pembroke  Place,  Liverpool,  UK  2  Health  Care  Department,  Fujian  Provincial  Maternity  and  Children's  Hospital,  Fuzhou,  Fujian  Province,  China  author  email  corresponding  author  email  

BMC  Pregnancy  and  Childbirth  2007,  7:8doi:10.1186/1471-­‐2393-­‐7-­‐8  

The  electronic  version  of  this  article  is  the  complete  one  and  can  be  found  online  at:  http://www.biomedcentral.com/1471-­‐2393/7/8  

Abstract  

Background  Zuo  yuezi  is  the  month  postpartum  in  China  associated  with  a  variety  of  traditional  beliefs  and  practices.  We  explored  the  current  status  of  zuo  yuezi  from  social,  cultural  and  western  medical  perspectives.  

Methods  We  interviewed  family  members  (36)  and  health  workers  (8)  in  Fujian  Province,  selecting  one  rural  and  one  rapidly  developing  urban  county.  We  asked  about  their  traditional  beliefs  and  their  behaviour  postpartum.  We  used  a  framework  approach  to  identify  main  themes.  We  categorised  reported  behaviour  against  their  probable  effects  on  health,  drawing  on  Western  standards.  

Results  Respondents  reported  that  zuo  yuezi  was  commonly  practiced  in  urban  and  rural  families  to  help  the  mother  regain  her  strength  and  protect  her  future  health.  Zuo  yuezi  included:  dietary  precautions,  such  as  eating  more  “hot”  food  and  avoiding  “cold”  food;  behavioural  precautions,  such  as  staying  inside  the  home,  avoiding  housework  and  limiting  visitors;  hygiene  precautions,  such  as  restricting  bathing  and  dental  hygiene;  and  practices  associated  with  infant  feeding,  including  supplementary  feeding  and  giving  honeysuckle  herb  to  the  infant.    

Respondents  reported  that  the  main  reasons  for  adhering  to  these  practices  were  respect  for  tradition,  and  following  the  advice  of  elders.  Categorised  against  Western  medical  standards,  several  zuo  yuezi  practices  are  beneficial,  including  eating  more,  eating  protein  rich  food,  avoiding  housework,  and  daily  vulval  and  perineal  hygiene.  A  few  are  potentially  harmful,  including  giving  honeysuckle  herb,  and  avoiding  dental  hygiene.  Some  women  reported  giving  infants  supplementary  feeds,  although  zuo  yuezi  emphasises  breastfeeding.  

Conclusion  Zuo  yuezi  is  an  important  ritual  in  Fujian.  In  medical  terms,  most  practices  are  beneficial,  and  could  be  used  by  health  staff  to  promote  health  in  this  period.  Further  research  on  reported  potentially  harmful  practices,  such  as  supplements  to  breastfeeding,  is  needed.  

 

Page 31: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

31  

Kvist  LJ  et  al  2006  A  randomised-­‐controlled  trial  in  Sweden  of  acupuncture  and  care  interventions  for  the  relief  of  inflammatory  symptoms  of  the  breast  during  lactation  Midwifery  October  

Acupuncture  treatment  as  breastfeeding  support:  preliminary  data.  

Neri  I.    Allais  G.    Vaccaro  V.    Minniti  S.    Airola  G.    Schiapparelli  P.  Benedetto  C.    Facchinetti  F.  

   Journal  of  Alternative  &  Complementary  Medicine.    17(2):133-­‐7,  2011  Feb.  

Abstract      OBJECTIVES:  This  article  investigates  the  efficacy  of  acupuncture  for  the  maintenance  of  breastfeeding  during  the  first  3  months  of  a  newborn's  life.  

   SUBJECTS  AND  INTERVENTIONS:  After  written  informed  consent  was  obtained,  90  women  were  randomly  divided  into  two  groups:  acupuncture  treatment  or  observation.  Acupuncture  sessions  were  performed  twice  weekly  for  3  weeks    (total  six  sessions).  The  control  group  made  weekly  visits  to  the  clinic  and  the  midwife  observed  their  breastfeeding,  giving  routine  care.  In  both    groups,  a  semi-­‐structured  clinical  assessment  of  breastfeeding  quality  was  carried  out  by  the  midwife  at  enrolment  and  after  3  weeks.  Moreover,  in    both  groups  a  telephone  interview  was  conducted  by  the  midwife  at  the    third  month  of  the  infants'  lives,  regarding  the  continuation  of  breastfeeding.  

 Results  No  significant  difference  in  the  exclusive  breastfeeding  rate  before  treatment  was  observed  between  acupuncture  and  observation  groups  (51.2%  versus  48.8%).  However,  at  3  weeks  post-­enrollment,  exclusive  breastfeeding  was  significantly  lower  in  the  observation  group  than  in  the    acupuncture  group  (60%  versus  100%;  p<0.03).  At  the  third  month  of  the  newborns'  lives,  breastfeeding  was  reported  in  35%  of  the  acupuncture  group,  compared  to  15%  of  the  observation  group  (p<0.03).  

   

 Conclusions:  Such  preliminary  data  suggest  that  3  weeks  of  acupuncture  treatment  were  more  effective  than  observation  alone  in  maintaining  breastfeeding  until  the  third  month  of  the  newborns'  lives.  

References  

AcuBaby    Landgren  K.    Kvorning  N.    Hallstrom  I,  Feeding,  stooling  and  sleeping  patterns  in  infants  with  colic—a  randomized  controlled  trial  of  minimal  acupuncture.,  BMC  Complementary  &  Alternative  Medicine,    11:93,  2011.  

Skjeie  H.    Skonnord  T.    Fetveit  A.    Brekke  M.,  A  pilot  study  of  ST36  acupuncture  for  infantile  colic,      Acupuncture  in  Medicine,    29(2):103-­‐7,  2011  Jun.  

 HU  Yumei,  ZHOU  Xuehui,  Effectiveness  of  Acupuncture  Point  Massage  on  Newborns,  Journal  of  Nursing  Science,  2007-­07.  

Page 32: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

32  

Li-­‐Li  Chen  et  al.,  Acupressure  and  meridian  massage:  combined  effects  on  increasing  body  weight  in  premature  infants,  Journal  of  Clinical  Nursing,  Volume  17,  Issue  9,  pages  1174–1181,  May  2008  

Tiffany  Field,  Maria  Hernandez-­‐Reif,  Miguel  Diego,  Newborns  of  depressed  mothers  who  received  moderate  versus  light  pressure  massage  during  pregnancy,  Infant  Behavior  and  Development,  Volume  29,  Issue  1,  January  2006,  Pages  54–58  

Scott  J.  &  Barlow  T.,  Acupuncture  in  the  Treatment  of  Children,  Third  Ed.,  Eastland  Press,  Seattle  WA  USA,1986    May  Loo,  Pediatric  Acupuncture,  Eastland  Press,  Seattle  WA  USA,  2002    

AcuMum    

Poh  Bee  Koon,  Wong  Yuen  Peng  &  Norimah  A.  Karim,  Postpartum  Dietary  Intakes  and  Food  Taboos  Among  Chinese  Women  Attending  Maternal  and  Child  Health  Clinics  and  Maternity  Hospital,  Kuala  Lumpur,  Mal  J  Nutr,  11(1):  1-­‐21,  2005.  

Huang  W,  Kutner  N,  Bliwise  DL.,  Autonomic  activation  in  insomnia:  the  case  for  acupuncture,  J  Clin  Sleep  Med.,  2011  Feb  15;7(1):95-­‐102.  Atlanta  VA  Medical  Center,  Atlanta,  GA,  USA.  

 Joanna  H  Raven,  Qiyan  Chen,  Rachel  J  Tolhurst    and  Paul  Garner,  Traditional  beliefs  and  practices  in  the  postpartum  period  in  Fujian  Province,  China:  a  qualitative  study,  BMC  Pregnancy  and  Childbirth,  7:8doi:10.1186/1471-­‐2393-­‐7-­‐8,  2007.  

Neri  I.    Allais  G.    Vaccaro  V.    Minniti  S.    Airola  G.    Schiapparelli  P.  Benedetto  C.    Facchinetti  F.,  Acupuncture  treatment  as  breastfeeding  support:  preliminary  data,  Journal  of  Alternative  &  Complementary  Medicine,  17(2):133-­‐7,  2011  Feb.  

 Linda  J.  Kvist  et  al.,  A  randomised-­‐controlled  trial  in  Sweden  of  acupuncture  and  care  interventions  for  the  relief  of  inflammatory  symptoms  of  the  breast  during  lactation,  Midwifery,  Volume  23,  Issue  2,  June  2007,  Pages  184–195    Xiaolan  Zhao,  Traditional  Chinese  Medicine  for  Women:  Reflections  of  the  Moon  on  Water,  Virago  Press,  2006    Debra  Betts,  The  essential  guide  to  Acupuncture  in  Pregnancy  &  Childbirth,  Journal  of  Chinese  Medicine,  UK,  2006                  

Page 33: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

33  

 

Tasks  to  complete  before  listening  to  the  next  call  

Please  submit  your  answers  on  the  Acubirth  for  Midwives  &  Birth  Workers  Community  on  Facebook.  You  can  change  people’s  names  and  other  details  to  protect  their  identity.  Naomi  &  Rebecca  will  get  back  to  you  on  there:  https://www.facebook.com/pages/Acubirth-­‐for-­‐Midwives-­‐Birth-­‐Workers/147274028671556?ref=hl  

 

AcuMUM    

Find  SI-­‐11  on  someone  else,  did  you  find  it  easily  or  not?   Make  one  of  the  soup  recipes  for  yourself  or  your  family  and  report  back  on  how  easy  

or  hard  it  was.  It  is  so  good  for  all  of  you  doing  night  shifts  to  be  able  to  have  bone  soups  made  from  scratch  as  they  replenish  your  Kidney  energy.  

Experiment  with  cooked  versus  raw  food.  One  day  have  the  majority  of  food  all  raw  and  see  how  it  feels.  The  next  day,  have  most  food  slightly  cooked  to  cooked  and  see  how  that  feels  -­‐  report  back.  

   

AcuBABY    

Practice  the  butterfly  wing  massage  on  two  children  and  one  adult  and  report  back  on  how  it  went  ie  was  it  difficult,  easy,  how  do  you  think  they  felt  about  it,  what  was  their  body  language?  

Practice  finding  one  of  the  acupoints  on  a  child  and  report  back  on  how  difficult  that  was  or  wasn’t  for  you.  

 

 Estimated  time  to  complete:  3  hours    

Your  Weekly  Motivation  Check  In  Questions    These  are  designed  to  keep  you  on  track  and  motivated  in  the  course.  As  you’re  on  the  home  study  program,  we  ask  that  you  do  these  for  yourselves  in  between  listening  to  each  call  to  get  the  most  out  of  everything.  They  will  take  you  about  15  minutes.  There’s  no  need  to  post  these.  You  can  keep  a  private  record  of  them.    

1. What  you  are  grateful  for  in  this  moment?  (focus  on  one  thing)  

Page 34: Ancient Secrets HOME STUDY Workbook AcuMum ...acubirth.com.au/wp-content/uploads/2012/11/Ancient...Ancient’Secrets’forBetterBumps,Births&BabiesHomeStudyCourse ’ ’ ©RebeccaMarYoung,NaomiAbeshouse,Acubirth

Ancient  Secrets  for  Better  Bumps,  Births  &  Babies  Home  Study  Course    

©  Rebecca  Mar  Young,  Naomi  Abeshouse,  Acubirth®,  RTHC  Pty  Ltd,  All  rights  reserved.  www.acubirth.com.au    

34  

2. What  are  you  proud  of  accomplishing  this  week  IN  RELATION  TO  THE  COURSE  IF  APPROPRIATE?  

3. What  are  your  top  3  intentions  for  next  week?  (this  will  help  us  keep  you  accountable)  

4. What  is  the  biggest  thing  you  need  support  with  right  now  IN  RELATION  TO  THE  COURSE  IF  APPROPRIATE?  Something  specific  

 

On-­‐line  references  to  milk:  This  lady  is  a  mum-­‐of-­‐three  and  an  Internationally  Certified  Lactation  Consultant  (IBCLC).  I  found  this  information  to  be  good  in  relation  to  the  topic  of  milk  after  the  course  finished  as  there  were  questions  in  relation  to  goat’s  milk  on  the  call.  Thanks  Rebecca.  

http://kellymom.com/nutrition/milk/milk-­‐supplements/