AN OVERVIEW OF SEAFOOD & FROZEN FOOD INDUSTRY IN INDONESIA

PT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO

Modern Market Growth in the last 5 years :‐ Convenience Store : 226%‐ Hypermarket : 101%‐ Supermarket : 92%

Creating wider consumer base for frozen food products

Frozen food market increase 16% in 2012

Frozen food market value : Rp.5,3 trillion

Frozen Food Market in Indonesia

Frozen Processed Poultry

Frozen Processed Meat

Raw Poultry

Raw Fish

Frozen Processed Fish

Frozen Food Market in Indonesia

BOSCO

BONECOM & BOSCO IN A GLANCE

PRODUCTION CAPACITY : 10 TONS PER SHIFT (7 HOURS)

Bonecom products

• Storage• Assesment• Repacking• Loading/Unloading• Transportation

PT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO

• Storage• Assesment• Repacking• Loading/Unloading• Transportation

Cold Storage Services

Temp : ‐20 °C s.d ‐30 °C

• Value added product• Biscuits, cakes• Ice cream• Frozen fruit etc.

Racking Storage (3.040 base pallets = 1.824 tons)

Bulk Storage (1.784 steel pallets = 1.784 tons)

PT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO

• Bulk fish• Poultry• Beef carcas• Surimi etc.

PT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO

VAP Production & Distribution

PT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO

Bosco Products

PT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO

Bosco Fish Trading

PT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO

Procurement Plan :

1. Food Processing Machines‐ Fish ball machine‐ Shiumay machine‐ Sausages machine

2. Food Preserving Machines‐ Air Blast Freezer‐ Vacuum machine

3. Food Additives4. Processed food products (with halaal certification)

Thank youPT. BONECOM SERVISTAMA COMPINDO