HAMBÚRGUER BOVINO COM PORCO DESFIADO BBQHambúrguer de vaca grelhado servido com porco des�ado BBQ, cebola caramelizada, queijo cheddar e batata frita INTENSO GORGONZOLAHambúrguer de vaca grelhado servido com queijo gorgonzola, aros de cebola crocantes e batata frita HAMBÚRGUER BOVINO Hambúrguer de vaca grelhado servido com cebola caramelizada, bacon, queijo cheddar e batata frita CHOPPED BURGER Hambúrguer de vaca grelhado cortado à faca e temperado em cebola e ervas servido com bacon, queijo cheddar, alface Iceberg e batata frita

23€

22€

19€

21€

SUGESTÕES

COSTELETAS “ST. LOUIS BARBECUE”Assadas lentamente, servidas com batata frita e coleslaw 

COXAS DE FRANGO AO FORNOCrocantes e tenras servidas com arroz Basmati LINGUADO AO FORNOServido em caçarola com molho de tomate e arroz de coentros 

CARRÉ DE BORREGOBatata gratinada e cenouras caramelizadas CAMARÃO TIGRE FRITOSalada asiática servido com arroz Basmati FILETE DE ROBALO GRELHADOServidos com legumes cozidos

USDA PRIME NEW YORK STRIP (VAZIA) Elegante e cheio de sabor 300GR

PICANHA DA AUSTRÁLIASabor único e textura 250GR

USDA PRIME BIFE DO ACÉMTextura única e com excelente marmoreado 300GR

31€

24€

29€

73€

79€

78€

CHATEAUBRIAND DA ARGENTINAO corte mais tenro e desejado 600GR para dois 

ACÉM COM OSSOMaturado 45 dias 1 quilo para dois

SELEÇÃO DE CORTES BOVINOLombo, picanha, acém 750GR Para Dois

CORTE CLÁSSICO200GR/300GR

TEMPERADO COM RUB CAJUN200GR

FAÇA O SEU "SURF AND TURF"Adicione Camarão Tigre grelhado

34€

36€

MARINADO EM ERVAS 200GR

SERVIDO COM QUEIJO ROQUEFORT200GR

32€ | 42€

34€

10€

24€

22€

32€

29€

26€

31€

Nenhum prato ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado. Informe-nos se possuir algum tipo de alergia alimentar. Todos preços em EUROS, IVA incluído. Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações

*Menu vegetariano disponível.

Todos os nossos cortes de carne são maturados por um periodo mínimo de 28 dias, cuidadosamente selecionamos as nossas carnes resultando numa experiência de sabor única. Para garantir a carne mais tenra e marmoreado.

HAMBÚRGUERES

BIFES

BIFE DO LOMBO

OSTRAS DA RIA FORMOSA 

OSTRAS AO ESTILO “KILLPATRICK”

SELEÇÃO DO MAR  Ostras ao natural, ostras ao estilo “Killpatrick” e Camarão Tigre cozido

 SALMÃO FUMADO                      Pepino, tomate e lima

 SALADA DE CAMARÃO TIGREAlface iceberg e molho cocktail

 CAMARÕES GRELHADOS BOVINO STYLESalada asiática e molho manteiga com Lima

7€ | 13,5€

9€ | 15€

24€ 

14€

 14€

 16€

ENTRADAS

COUVERTSeleção de manteigas aromatizadasAzeite orgânico (Alentejo)Seleção de pão caseiro

SALSICHA CHISTORRA GRELHADA Servida com pimentos assados e padrón

QUEIJO PROVOLONE GRATINADOErvas e tomate seco em tosta  

CROQUETES CROCANTES DE BORREGOServido com alioli de menta

BARRIGA DE PORCO CROCANTECouve salteada e compota de maçã

MINI HAMBÚRGUER DE PORCO DESFIADO BBQ Servido com coleslaw  

BIFE TÁRTARO Agrião, tosta de parmesão e batata doce frita

3.5€

14€ 

14€

13€

14€ 

13€ 

18€

trio | meia-duzia

ENTRADAS DE MARISCO

BEARNÊSPIMENTAALIOLI ASSADOCOGUMELOSBOVINO BBQREDUÇÃO DE VINHO TINTO

3.50€BATATAS

4.50€ACOMPANHAMENTOS

1.50€MOLHOS

BATATA ASSADA COM NATA AZEDABATATA GRATINADAPURÉ DE BATATABATATA NOVA COZIDA COM MANTEIGA DE SALSABATATA FRITA BATATA FRITA EM AROMA DE TRUFABATATA DOCE ASSADA “HASSELBACK” COM ALECRIM

AROS DE CEBOLA FRITOSCEBOLAS SALTEADASCENOURAS CARAMELIZADAS BRÓCOLOS E COUVE-FLOR SALTEADOSCOGUMELOS SELVAGENS SALTEADOS ESPINAFRES CREMOSOSARROZ BASMATI MAC & CHEESEESPARGOS SALTEADOSSALADA DE TOMATE E CEBOLASALADA DE RÚCULA E PARMESÃOSALADA COLESLAW