Administracion Final Purificadora

8/22/2019 Administracion Final Purificadora

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INSTITUTO POLITCNICO

NACIONALEscuela Superior de Comercio y

Administracin

ALUMNOS:Amaro Rivas Marcos

Bailn Velazco Ricardo AntarHernndez Silva Arely

Maturano Bernal NallelyPalacios Garca Luis Edgar

Ramrez Rojas Itzel

Materia : Fundamentos de Administracin

Grupo: 1CM6
http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=rjBCMDq6h6ZQHM&tbnid=8ZrUMo1qXPP1MM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.factordetransferenciaipn.com.mx/adquiencbipn.htm&ei=9idaUe_aL8Hs2QX0jYDACA&psig=AFQjCNG15-Ys18mgTcPIyEh16LijLVXlWQ&ust=1364949359895404http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=npl45BSV4WkSgM&tbnid=SWNvfj52KQgwYM:&ved=0CAUQjRw&url=http://wenn26.wordpress.com/2011/02/01/logo-del-ipn/&ei=qydaUbCkO4z22AW9m4HACA&psig=AFQjCNHvTK0ReFPi-AjPFTXeu3iUrF5xjg&ust=1364949278519129http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=rjBCMDq6h6ZQHM&tbnid=8ZrUMo1qXPP1MM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.factordetransferenciaipn.com.mx/adquiencbipn.htm&ei=9idaUe_aL8Hs2QX0jYDACA&psig=AFQjCNG15-Ys18mgTcPIyEh16LijLVXlWQ&ust=1364949359895404http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=npl45BSV4WkSgM&tbnid=SWNvfj52KQgwYM:&ved=0CAUQjRw&url=http://wenn26.wordpress.com/2011/02/01/logo-del-ipn/&ei=qydaUbCkO4z22AW9m4HACA&psig=AFQjCNHvTK0ReFPi-AjPFTXeu3iUrF5xjg&ust=1364949278519129


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DEFINICIN DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa

Purificadora de agua LA BRISA

Giro de la empresa

Venta de agua embotellada

Tamao de la empresa

Micro-empresa

Productos y servicios:

Venta de agua embotellada con entrega a domicilio.

UBICACIN

Av. 414 sin # Mercado San Juan de Aragon Seccion 7 Delegation Gustavo

A Madero, Distrito Federal.

Tiempo en Funcionamiento.

Operando desde hace 5 aos.


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Planeacin


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MISIN

Ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes brindando agua potable ygarantizando la accesibilidad por medio de un excelente servicio y la mejoratencin por parte de nuestros empleados.

VISIN

Lograr ser una empresa lder en el mercado de purificacin de agua para suconsumo enla zona de Bosques de Aragon y colindantes.

VALORES

En la empresa nos sentimos comprometidos por esforzarnos cada da, por saliradelante, para dar un buen servicio y una calidad de producto a nuestros clientes.Llevando as los valores que nos caracterizan como empresa

Confianza: Crear una ambiente de integridad, donde el empleado se sientaconforme con su trabajo y motivarlo a realizar un mejor desempeo

Responsabilidad: Dar garanta a nuestros clientes de nuestraproductividad.

Compromiso: : Con nuestro clientes, al brindarles un servicios de calidad;

con la sociedad, al brindar estabilidad a las familias de nuestro personal, ycon el medio ambiente, al respetar y cumplir todas las normas establecidaspara el cuidado de ste.

Equipo: Colaborar, sumar esfuerzos para conseguir nuestros objetivos,poder multiplicar nuestro logros, y crecer ms cada da.

Servicio: Es parte fundamental de nuestra filosofa, ya que no solovendemos un producto, sino tambin esa calidad humana y buen trato quenos distingue, as como nuestro codigo de etica y moral.

Constancia: Somos una empresa comprometida con nuestra labor, yprocuramos mantener nuestros estandares de servicio y calidad en todo

momento. Integridad: En lo que a nuestra tarea concierne, ya que la calidad del

producto tiene que ver bastante con nuestra integridad personal.


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OBJETIVOS DE LA EMPRESA

Objetivo III (largo plazo):

Plazo 15 aos

Despus de un periodo de 15 aos lograr ser una de las 10 empresas msreconocidas del Distrito Federal, posicionada entre las purificadoras deagua con el mejor servicio local y a domicilio.

Objetivo II (mediano plazo):

Plazo 5 aos

Incrementar las ventas del producto en un 300% y en un periodo no mayora 10 aos para as abrir nuevas sucursales en las delegaciones MiguelHidalgo, Benito Jurez y Azcapotzalco para hacer crecer a la empresa anivel Distrito Federal.

Abrir una nueva sucursal en la ciudad de Toluca (Edo. De Mexico) comopunto de partida para empezar instalarnos en diferentes partes del pas.

Objetivo I (corto plazo):Plazo 1 ao

Ser una empresa eficaz, donde el consumidor tenga la certeza y laseguridad que el servicio obtenido estar en tiempo y forma.

Abrir dos nuevas sucursales en colonias de la Delegacion Gustavo A Madero, todo

esto como el inicio de la politica expansionista que se planea desarrollar.

Aumentar la produccion en un 200%, asi como las utilidades en un 150%.

Contratar una plantilla de 5 nuevos empleados, que sea sustentable en su tarea y

que sirva como un ponderante para el bien de la empresa.

Iniciar el cambio de Imagen de la sucursal principal, manejando una publicidad

diferente y mas atractiva.


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ESTRATEGIAS

Como empresa siempre intentamos mejorar en nuestro servicio innovando cadavez nuestro producto. Es por eso que como empresa nos planteamos ciertosobjetivos, que nos ayudan a tener una visin de lo que queremos, pero no slo se

necesita plantearlos, si no llevarlos a cabo, a base de estrategias, que nospermitirn poder alcanzar tales objetivos.

Objetivos a corto plazo Estrategia

Que la empresacomience su expansin adiferentes colonias de ladelegacin Gustavo A.Madero as comotambin hacerse notar

como una empresacomprometida

Incentivar a los empleados para que brindenun excelente trato.

Realizar una renovacion de imagencorporativa.

Darse a conocer por medio de diversosmedios de publicidad en toda la delegacin

Capacitar al empleado para dar un buen yrpido servicio.

Ofrecer algunas promociones accesibles parael consumidor.

Impulsar el desarrollo de la capacidad ypersonalidad de los recursos humanosmediante acciones sistemticas deformacin.

Realizar evaluaciones peridicas,permanentes a todos los procesos de la

organizacin. Brindar trato justo y esmerado a todos losclientes, en sus solicitudes y reclamosconsiderando que el fin de la empresa es elservicio a la comunidad.

Darse a conocer pormedio de diversosmedios de publicidad entoda la delegacin

Realizar pancartas, anuncios, donde se den aconocer los beneficios del servicio, losprecios accesibles y la forma de cmocontactarnos.

Ofrecer tarjetas donde el cliente puedaencontrarnos fcilmente

Crear una pgina web, donde puedan dar suscomentarios sobre el servicio o el producto,as como informes actuales sobre la empresa


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POLITICAS GENRALES DE LA EMPRESA

Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamientotico

Los puestos de trabajo en la empresa son de carcter poli funcional; secuida el trabajo en equipo y el apoyo a otros compaeros si esto es posible,siempre y cuando se este capacitado para dicha tarea.

La honestidad es fundamental, cualquier indicio de robo sera causal de unasancion grave.

El cliente siempre tiene la razon

Las criticas,quejas y sugerencias son escuchadas por todo el personal yaque son constructivas.

Aceptamos devoluciones por defecto en el producto.

No esta permitido tener relacion sentimental entre empleados de laempresa.

Un empleado despedido o con renuncia, no podra volver a ser contratado.

Ser una empresa eficaz,donde el consumidortenga la certeza y laseguridad que el servicioobtenido estar en

tiempo y forma

Contratar una empresa o distribuidor externopara realizar los repartos, despuesprocuraremos adquirir un departamento dedistribucion propio.

Ubicar los puntos de localidades, para

agilizar el reparto. Utilizar materiales, donde el producto venga

seguro y no se rompa en el momento de quesea transportado


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REGLAS GENERALES DE LA EMPRESA

1. Mantener un respeto mutuo entre los trabajadores dentro de lasinstalaciones.

2. Presentar puntualidad absoluta al momento en que los trabajadorestengan que iniciar sus labores.

3. Por ningn motivo se pondrn consumir alimentos dentro deldepartamento de elaboracin del producto.

4. Las personas que estn en contacto directo en el proceso deelaboracin debern utilizar cofia.

5. No introducir animales al establecimiento.

6. No se permite jugar ni utilizar aparatos electrnicos en las horas detrabajo.

7. No quedarse dormido en horas de trabajo.

8. Puntualidad Absoluta en el servicio.

9. Respetar horarios de comida.

10. Mantener las instalaciones limpias y desinfectadas.

11. Darle un excelente trato y servicio al cliente.


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No

Si No

Si

No

Si

Venta de agua

purificada

El cliente hace

un pedido por

telfono

Se toma el pedido

El repartidor hace entrega del

pedido en el domicilio del

cliente

El cliente acude al punto

de venta

El cliente lleva su

propio garrafn

Se toma el pedido

El cliente realiza su pedido

Se toma el pedido



clienteSe lava el garrafn y se llena

El cliente

recoge su

pedido

Fin

Fin



cliente

Fin

Si

No


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Proceso de venta de agua purificada

Existen 2 maneras en las que se puede realizar la venta de agua purificada, estas son:

1. El cliente hace su pedido por telfono, as el recepcionista anota el pedido y este se lleva a cabo, una vez hecho, uno de los

repartidores lo lleva hasta el domicilio del cliente y este liquida su pedido.

2. El cliente acude al punto de venta, puede o no llevar su propio garrafn, de ser as lo entrega a los trabajadores, quienes lo

limpian y posteriormente lo llenan; el mismo cliente puede recibir su pedido en el punto de venta y liquidarlo, en casocontrario alguno de los repartidores lo entrega en el domicilio del cliente y este lo liquida ah. Si este no lleva su propio

garrafn, en el punto de venta realiza su pedido, donde se lleva a cabo y posteriormente se entrega hasta su domicilio y el

cliente liquida su pedido.


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PROGRAMA

Cada colaborador, tiene sus actividades especificas a realizar y tiempos definidos,

para llevar un buen funcionamiento dentro y fuera de la empresa.

Personal Administrativo

Tiempo Puesto Actividad Departamento

Todo el da Jefe Supervisar a trabadores

para que desempeen

su trabajo

Direccion

Cada 15 das Jefe Se encarga de pagar

sueldos

Direccion

Cada mes Jefe Da mantenimiento delequipo de trabajo

Direccion

Todo el da Subjefe Toma pedidos de los

garrafones

Departamento de

ventas

Cada mes subjefe Compra lo necesario

para la empresa

(Garrafones, etiquetas

etc.)

Departamento de

ventas

7-8 de la maana Subjefe Cobra a los repartidores

los pedidos

Departamento de

ventas

Personal Operativo

9-10 de la maana Personal de limpieza Limpieza del local tanto

parte exterior como

interior

Departamento de

limpieza

Cualquier hora

(dependiendo del

horario del que se haya

hecho el pedido)

Personal de limpieza Se encarga de la

limpieza de los

garrafones y el proceso

de llenado

Departamento de

produccin

Cada 15 das Personal de limpieza Supervisar el tratado de

agua

Departamento de

produccin

9-12 de la tarde Repartidores Promocionan la ventade garrafones

Departamento demercado

12-7 de la tarde Repartidores Reparten todos los

pedidos autorizados

Departamento de

mercado


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PRESUPUESTO

Local $300000

Equipo de purificacin $70000

1. Tarja de lavado2. Dos tinacos de 5000 lt.

3. Dos filtros de lecho profundo (arenas y carbn activado).

4. Lmpara de luz ultravioleta

5. Ozono

6. Cuatro filtros de pulido

7. Dos bombas hidromnticas

8. Dos tinacos de 750 lt.

9. Sistema automatizado de enjuague exterior de garrafones.

10. Taladro con cepillo para lavado interior de garrafn.

11. Cepillos auxiliares para lavado interior de garrafones.

12. Pistola de sellado.

13.

Desinfectantes $1500

Tapas $1300

Garrafones (almacn) $4000 Garrafones (circulacin) $2000

Sellos $1000

Papelera $300

Telfono equipo (Instalacin) $500

Telfono (renta) $200

Contrato de luz (instalacin) $500

Renta de luz $1500 (mensual) Equipo de limpieza (escobas, jaladores, etc.) $1000

Mobiliario (despachador de agua, estantes, sillas, loquer) $4000

Propaganda y publicidad $3700


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Equipo de reparto $ 43100

1. Tres motocicletas

2. Tres cajones para motos

3. Dos triciclos

4. Diablo para garrafones

Radios de comunicacin $11000

1. Cinco radios mviles

2. Una base central

Presentacin de la empresa (jardinera) $3200

Pipa de agua (10000 lts) $900

Herramienta para mantenimiento $2500


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Organizacin


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ESTRUCTURA ACTUAL DE LA EMPRESA

Jefe

(Coordina y supervisa el reparto de tareas)

Subjefe

(Encargado de compras y pedidos de

ms de 20 garrafones)

Repartidores

(Distribuir los garrafones de agua a

domicilio)

Personal de limpieza

(Limpieza de los garrafones)


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Descripcin de actividades

Supervisar que los trabajadores desempeen adecuadamente sus

actividades.

Mantenimiento del equipo de trabajo. Administrar el dinero que entra y sale de la empresa.

Contratar y relacionarse con el personal.

Si existe alguna inconformidad, solucionar la misma .

Pagar sueldos.

Compra de productos para venta y servicio de la empresa.

Presentacion e imagen de la empresa.

Busqueda de proveedores de calidad. Tomar los pedidos de garrafones.

Cobrar a los trabajadores cuando entregan algn pedido.

Entregar pedidos de ms de 20 garrafones.

Tratar con los proveedores.

__________________

Mantener limpio y ordenado el lugar de trabajo.

Limpieza de los garrafones. Proceso de limpieza y llenado de garrafones.

Supervisar el tratado de agua.

__________________

Entregar todos los pedidos de garrafones de agua a domicilio.

Tomar pedidos dentro y fuera de la empresa.

Promocionar la venta de garrafones.

Informar cualquier inconformidad.


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Creacin de nuevos departamentos

Para la distribucin de todas las tareas de una forma efectiva es importante definir

cual sera la forma ms coherente y conveniente de agruparlas, as como

distribuirlas entre el personal para beneficio de la organizacin.

Dividiremos en tres partes cada rea de la empresa: la subdireccin administrativa

y la operativa. Departamento de ventas, contabilidad, recursos humanos,

distribucin, produccin y tratamiento de aguas.


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ESTRUCTURA IDEAL DE LA EMPRESA

Director

General

Subdireccion

Administrativa

Departamento de Ventas

Vendedor

Auxiliar de compras e

insumos

Departamento de

Contabilidad

Contador Auxiliar contable

Departamento de

Recursos Humanos

Encargado de Recursos

Humanos

Subdireccion Operativa

Departamento de

planta de tratamientosde agua

Trabajador 1 Trabajador 2

Trabajador 3

Departamento de

Produccion

Trabajador 1 Trabajador 2

Trabajador 3

Departamento de

Distribucin

Repartidores

Encargado de

Distribucion


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Departamentalizacin

Es necesario que en una organizacin como esta exista una divisin correcta yprecisa de lo que son las responsabilidades y trabajos a desarrollar por losintegrantes de la empresa. Podemos definir que actualmente la purificadora

cuenta con un sistema ms o menos bien organizado, aunque si pretendemoscambiar la forma de organizacin jerrquica, tenemos que delimitarresponsabilidades para cada departamento, ya que no podemos dejar cabossueltos acerca de cada tarea, pues todas son necesarias.

TIPO DE DEPARTAMENTALIZACION: FUNCIONAL

Seccionamiento por afinidad

AREA ADMINISTRATIVA

AREA OPERATIVADireccin General

Se encarga de la principal toma de decisiones as como de la direccin general dela empresa.

Subdireccin Administrativa

Bsicamente se encarga de lo relacionado con la organizacin, los ingresos,egresos, obligaciones fiscales, legales y administrativas en general de la

empresa, todo lo relacionado a la empresa fuera de la mano de obra y contactodirecto con el producto.

Departamento de Ventas

Busca nuevos puntos de venta Se encarga de la negociacin con clientes o distribuidores

Se encarga de la venta directa

Realiza la recabaran de ingresos (Cobros)

Lleva la cartera de clientes de la empresa

Se encarga del resguardo y administracin de ingresos por concepto deventa.

Se encarga de la planificacin de la promocin y mtodos de marketing

Archivo y recopilacin de historiales

Se encarga de la compra de insumos necesarios

Anlisis del rendimiento de la produccin frente a la demanda


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Departamento de Contabilidad

Se encarga de la administracin de bienes de la empresa

Contribuye al anlisis y toma de decisiones en las actividades de laorganizacin

Realiza tramites acerca de las responsabilidades con la secretaria dehacienda

Lleva la contabilidad de la organizacin

Reporta utilidades de la empresa

Departamento de Recursos Humanos

Se encarga de la revisin de perfiles profesionales que requieren losaspirantes para ingresar a cualquier rea de la empresa

Tiene la facultad de controlar la nomina del negocio.

Trata todos los asuntos relacionados con la organizacin y capital humano. Contrata al personal y trata asuntos de liquidacin o incapacidades.

Encargados de retencin de impuestos, seguro social y administra otrasprestaciones.

Subdireccin Operativa

Se encarga a grandes rasgos de todo lo que tiene que ver con la elaboracin ymanejo del producto final, por lo que resulta un rea fundamental que la empresadebe vigilar detenidamente y vigilar mediante esta subdireccin su correcto

funcionamiento. Bsicamente supervisa desde el proceso de recabacin de agua,purificacin, envase, sellado, etiquetado, control de calidad y distribucin operativade la misma.

Departamento de Planta de Tratamiento de Aguas

Revisan la calidad del agua que ingresa

Procuran que las instalaciones estn limpias y en perfecto estado

Correcto funcionamiento de los filtros y procesos de purificacin

Verifican que el producto este en buen estado al final de la purificacin

Departamento de Distribucin

Son encargados de llevar el producto a los clientes u otros distribuidores

Responsables de cargar y descargar el producto

Se encarga de el trato con el cliente fuera del punto de venta

Son responsables de parte de la promocin del producto en la zona


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Departamento de Produccin

Son encargados de mantener en buen estado el envase y la etiqueta, as

como los sellos. Envasar y etiquetar el agua ya purificada

Mandar el producto terminado a almacn o al punto de venta

Inspeccionar la calidad del producto


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