©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato.

 ObikJeans    

1) ¿Quiénes  somos?   • Obik inicia labores en enero, hace 13 años. • Somos una empresa familiar mexicana que se dedica a la producción y venta de pantalón

de mezclilla para dama. • La empresa la creó el Sr. Figueroa, quien inició comprando la maquinaria necesaria para

la maquila de pantalón para dama, únicamente en la ciudad de Irapuato. • A través del tiempo, Obik se ha posicionado en el mercado siendo una de las

empresas más reconocidas de la región de Guanajuato. 2) Historia  

• Obik Jeans, se constituye como Sociedad Anónima bajo la denominación Textiles industriales Obik, S. A. en 1999, con aportaciones de 4 socios y un capital social de $2,000,000, el cual se ha incrementado en un 40% actualmente.

• Obik inicia sus operaciones en una bodega con 10 personas, entre costureras, personal administrativo y personal de ventas.

• La organización desarrolló su propia marca, comenzó ofreciendo su producto en tiendas que se dedican a la venta de ropa. Al poco tiempo, debido a la incursión de una nueva marca en la ciudad, tuvo la necesidad de establecer su primer punto de venta adjunto a las instalaciones de la planta y dejó de distribuir su producto en almacenes.

• El equipo con el que empezó a laborar fue: producción (máquinas de coser, cortadoras, planchadora de vapor, etc.), y una camioneta para funciones de mensajería y paquetería local.

• Después de 3 años de iniciadas sus operaciones, la demanda de pantalón se incrementó por lo que fue necesario contratar a 5 personas más, entre ellas un técnico en computación.

• En ese mismo año se realizó un convenio con una empresa de sistemas en donde se determinó que cada 5 años la empresa contratada se encargaría de la renovación de hardware y actualización de equipo, incluyendo los puntos de venta que se abrieran en un futuro.

• A los 5 años de iniciadas sus operaciones se abrieron otros 3 puntos de venta en el estado de Guanajuato, además se contrataron a otras 5 personas entre ellas un chofer, así mismo se adquirió un camión que permitiría la distribución de pantalón.

• Después de 10 años de iniciar sus operaciones, Obik tuvo la oportunidad de contratar otras 5 personas, debido a que aumentó sus puntos de venta a un total de 6, con ello su producción se incrementó.

• Actualmente Obik es una empresa próspera en producción y venta de pantalón de mezclilla, cuenta con un total de 8 puntos de venta, distribuidos en diversas ciudades del centro de la República Mexicana y ha incrementado su plantilla de personal a más de 30 personas.

 

©UVEG. Derechos reservados. Esta obra no puede ser reproducida, modificada, distribuida, ni transmitida, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato.

• La planta está instalada en una nave industrial, compuesta por una bodega para almacenar la materia prima (tela, botones, etiquetas, hilos y cierres, entre otros productos que se utilizan para crear los pantalones), una segunda bodega en la que se guarda el producto terminado y empaquetado; y un área en la que se lleva a cabo el proceso de maquila de pantalón en un sólo turno laboral, el cual inicia desde las

• 7:00 a.m., de lunes a sábado. • Actualmente Obik se ha convertido en una empresa estable y bien posicionada en

el mercado textil de Guanajuato. 3)   Puntos  de  venta   Obik ha tenido la visión de producir y vender su propia línea de pantalones, por ello cuenta con 8 puntos de venta, que son:

• Celaya - Plazas Las Américas • Querétaro - La Gran Plaza • Guanajuato - Plaza de la Paz • Irapuato - Plaza Cibeles • León - León Plaza • Ciudad de México - Plaza Insurgentes • Salamanca - Galerías Salamanca • Morelia - Plaza Morelia

La descripción del mobiliario de cada punto de venta se muestra en el Anexo A.

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Figura 1. Organigrama de Obik Jeans. El tabulador de sueldos del personal se muestra en el Anexo B.

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5)          Producción Con el propósito de aprovechar al máximo las economías de escala y mantener bajos costos de producción, Obik Jeans produce 3 estilos de pantalón, cada estilo se confecciona mediante un sistema productivo en línea cuyo flujo de materiales y producto es en lotes, cada lote conformado de 25 unidades.

• El equipo de producción es especializado, pero puede ajustarse después de cada lote para producir cada uno de los tres estilos de pantalón. Esta estrategia le permite reducir el tiempo de procesamiento, pero limita su flexibilidad a producir pantalones de estilos muy similares.

• El área productiva sigue un flujo lineal, desde el área de recepción de materia prima hasta la disposición de producto final en el almacén de embarque.

En el siguiente diagrama se muestran de forma secuencial las actividades básicas que se llevan a cabo durante la producción del pantalón.

Figura 2.

Diagrama de procesos de

producción: Obik Jeans.

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Los procesos básicos que intervienen en la manufactura de un pantalón son:

• Control de calidad de insumos. Consiste en verificar la calidad de la materia prima que se utilizará en el proceso.

• Diseño del patrón. De acuerdo a las especificaciones determinadas (modelo, talla), el equipo de diseño dibuja sobre pliegos rectangulares de mezclilla cada una de las piezas que conforman el pantalón; una vez que se ha realizado el patrón, éste se imprime. El objetivo principal de esta actividad es desperdiciar la menor cantidad de mezclilla posible.

• Corte. Se cortan las piezas requeridas para la manufactura del pantalón, utilizando para ello los patrones impresos por el equipo de diseño.

• Colocación de accesorios. Se agregan las partes más pequeñas y detalladas del pantalón: costura de presillas, zippers, botones y bolsas.

• Bordado. Se bordan las bolsas de los pantalones o algún otro aditamento requerido en el modelo.

• Costura de pantalón. Se unen las piezas principales que conforman el cuerpo del pantalón.

• Ensamble final. Se realiza la costura del pantalón y los accesorios. • Acabado. Se eliminan los excedentes de material de todas las costuras. • Lavado. Se lava para que quede limpio. • Planchado. Se utilizan planchas industriales para mejorar el aspecto del producto final y

facilitar su doblado y empacado. • Control de calidad de producto final. Se revisa que el pantalón cumpla con

estándares de calidad previamente establecidos. • Etiquetado. Se coloca la información referente al modelo, marca y talla del pantalón. • Embalaje. Los pantalones se agrupan y encintan sobre tarimas de madera para su

adecuada conservación hasta su entrega en los puntos de venta. • Inventariado. Se registra la información referente a las entradas y salidas en los

almacenes de materia prima y producto terminado. • Transporte. Implica todas las actividades relacionadas con el manejo de materiales

tanto dentro como fuera de la organización. • Control de calidad de proceso. Implica todas las actividades de inspección y con las

que se asegura que el producto cumple con las especificaciones determinadas, principalmente en dos aspectos: resistencia y dimensiones del pantalón. Para llevar a cabo esta operación se elige un pantalón al azar de cada lote.

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6)  Capacidad  y  tiempos  de  ciclo   Obik Jeans estima una demanda semanal de 500 pantalones y dado que labora un turno de ocho horas durante seis días a la semana, ha balanceado su línea de producción utilizando un tiempo de ciclo de 10.41 pantalones por hora. Esto con el objetivo de evitar almacenamiento innecesario de inventario, y cumplir con los compromisos adquiridos con los puntos de venta. 7)    Personal   Se labora un turno de ocho horas. En total, en el departamento de producción laboran 13 personas. El personal se encarga de la operación, del control de calidad, manejo de almacenes y el mantenimiento de la maquinaria y equipo. 8)  Proveedores Para la manufactura de los pantalones Obik Jeans adquiere la mezclilla de proveedores locales del estado de Guanajuato, quienes debido a la cercanía con la planta le ofrecen buen precio y flexibilidad en tiempos de entrega, pero presentan frecuentes problemas de calidad. Para resolver esta situación, actualmente Obik Jeans está considerando la posibilidad de localizar proveedores fuera de Guanajuato, que pese a incrementar el costo de materia prima le permitan reducir los costos por desperdicios. 9)  Mantenimiento El área de mantenimiento de la empresa, se conforma por un responsable que coordina el servicio preventivo y correctivo, tanto del área de producción, como del área de sistemas de cómputo, supervisa la compra de material o piezas requeridas. Debido a que Obik Jeans no cuenta con equipo o maquinaria adicional, el mantenimiento que se realiza en cada equipo y/o maquinaria, se realiza de forma continua. El encargado de mantenimiento es un técnico que se organiza muy bien y lleva un buen control del desgaste de las piezas así como del estado general de toda la maquinaria y equipo, por ello, los tiempos invertidos en mantenimiento han permitido a Obik continuar con su operación sin mayores contratiempos.

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10)  Distribución de operaciones Las operaciones productivas se encuentran organizadas por estaciones de trabajo con el siguiente número de operadores.

Estación Función Equipo utilizado Personal A Recepción, administración de

materia prima y producto final. 1 Montacargas 1 Almacenista

B Control de Calidad 1 Equipo de cómputo Instrumentos de medición

1 Supervisor

C Corte 1 Cortadora 1 Equipo de cómputo

1 Diseñador

D Bordado 1 Máquina automática de bordado

1 Operador

E Costura 3 Máquinas de costura. 3 Operadores F Ensamble 3 Máquinas de costura. 3 Operadores G Detallado Modelo e instrumentos de corte

1 máquina automática de costura de presillas

1 Operador

H Lavado 1 Lavadora Industrial 1 Operador I Planchado 1 Plancha Industrial 1 Operador J Etiquetado y empaque 1 Etiquetadora

automática 1 Operador

Tabla 3. Distribución de operaciones: Obik Jeans.

La descripción de los activos del equipo del área de producción se muestra en el Anexo C.

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11)  Distribución  del  producto

La distribución del producto se lleva a cabo por rutas, estructuradas por zona geográfica y atendidas de manera periódica, las tres rutas son:

• Irapuato-Querétaro-México-Irapuato • Irapuato-Salamanca-Celaya-Irapuato • Irapuato-Guanajuato-León-Irapuato

12)  Mercadotecnia  y  ventas

Mercado meta: Obik Jeans va dirigido a mujeres en edades entre 15 y 25 años de edad, de niveles socioeconómicos C y C+, que busquen un pantalón de mezclilla cómodo, durable y a la moda. Descripción de la mezcla de mercadotecnia (4 P): Producto: Obik Jeans comercializa tres modelos de pantalón de mezclilla para dama, los cuales se describen a continuación:

• Modelo Free Style: corte a la cadera, pierna acampanada. En tallas: 3, 5, 7, 9, 11, 13 y 15. • Modelo Free Kool: corte a media cadera, pierna entubada. En tallas: 3, 5, 7, 9, 11, 13 y 15. • Modelo Magic Girl: cintura relajada, pierna acampanada. En tallas: 3, 5, 7, 9, 11, 13 y 15.

Precio de venta al público: $230.00 pesos

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Plaza: se cuenta con 8 puntos de venta, en las siguientes ciudades:

• Celaya (Plaza las Américas) • Querétaro (Galerías Querétaro) • Guanajuato (Plaza de la Paz) • Irapuato (Bodega) • León (León Plaza) • México (Plaza Insurgentes) • Salamanca (Galerías Salamanca) • Morelia (Plaza Morelia)

Promoción: bajo el slogan Obik: mis jeans más cómodos y a la moda, la empresa invierte anualmente en publicidad el 3% de sus ventas. 13)  Descripción de las ventas por punto de venta En la siguiente tabla se indica el promedio de ventas mensuales que se tuvo en el año 2010, para cada uno de los puntos de venta en los que se comercializa el producto:

Punto de venta: Promedio de ventas mensuales (pantalones):

Celaya (Plaza las Américas) 240 Querétaro (Galerías Querétaro) 300 Guanajuato (Plaza de la Paz) 170 Irapuato (Bodega) 200 León (León Plaza) 260 México (Plaza Insurgentes) 430 Salamanca (Galerías Salamanca) 170 Morelia (Plaza Morelia) 230 TOTAL: 2000

La descripción de los activos de los puntos de venta se muestra en el Anexo D. 14)  Finanzas    El departamento de finanzas se conforma por 2 personas, el jefe de finanzas y un auxiliar de apoyo. El jefe de finanzas es responsable de la correcta administración y dispersión de recursos financieros, control de flujos de dinero y reportes periódicos de información oportuna al área gerencial (comparte algunas responsabilidades con el gerente, como la dispersión de fondos y autorización para emitir cheques, poder legal amplio para pleitos y cobranzas).

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El auxiliar de finanzas realiza el registro contable correspondiente a las operaciones que se llevan a cabo en la empresa (elaboración de pólizas, reportes diarios de cobranza, pagos, nómina, depósitos bancarios, etc.). Un segundo auxiliar, se encarga de la nómina, calcula los sueldos y salarios de todo el personal que labora dentro de la organización. Mensualmente se emiten estados financieros con información de interés para la gerencia, que muestra la aplicación de recursos y el nivel de rentabilidad de cada departamento (ingresos y gastos). Obik Jeans © Es marca registrada y el valor de la misma es de $2,000,000. Actualmente Obik Jeans tiene un adeudo con el Banco Central, S.A. por $451,254.75 Las depreciaciones de activos se llevan de acuerdo a los porcentajes citados en la LISR. Los flujos de dinero se determinan de acuerdo a los siguientes aspectos:

• El 100% de las ventas se cobran en el mes que se realizan, pues todas se llevan a cabo en los diferentes puntos de venta de la empresa.

• Las compras se pagan de la siguiente forma: el 40% en el mes que se realizan, y el 60% restante se cubren en el mes inmediato posterior.

Los estados financieros con los cuales Obik Jeans, S.A. finalizó el año pasado, se muestran en los anexos G (Estados de resultados) y H (Balance General) 15)  Sistemas En el área de sistemas se cuenta con un técnico encargado de dar mantenimiento al equipo de cómputo de la empresa, oficinas centrales y puntos de venta. Para trasladarse a los puntos de venta, utiliza un automóvil que tiene asignado. En el año 2000 la organización hizo un convenio con una empresa de sistemas que incluyó la adquisición de equipo de cómputo (computadoras, impresoras, etc.), paquetería (software de diseño, software contable, software para los puntos de ventas, etc.) y la instalación de una red. Se acordó que el equipo y el software adquirido se actualizarían cada 3 años además de que la empresa de sistemas daría el soporte técnico requerido durante la vida del convenio. En los anexos E y F, se muestran la descripción de los activos y asignación del equipo de cómputo.

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16)  ANEXOS   Anexo A. Descripción de mobiliario y equipo de oficinas

Precio unitario Total 14 escritorios $ 700.00 $ 9,800.00 6 archivero $ 2,000.00 $ 12,000.00 1 reloj chocador $ 4,000.00 $ 4,000.00 1 credenza $ 3,000.00 $ 3,000.00 35 sillas giratorias $ 500.00 $ 17,500.00 4 sillas fijas $ 150.00 $ 600.00

$ 46,900.00 Anexo B. Tabulador de sueldos

Área Puesto Cantidad de personas

Salario bruto

Gerencia general Gerente general 1 $20,000.00 Gerencia general Secretaria (asistente administrativo) 1 $4,600.00 Producción Jefe de producción 1 $11,000.00 Producción Supervisor 1 $9,000.00 Producción Diseñador 1 $4,826.64 Almacén Almacenista 1 $7,000.00 Producción Operador 10 $4,826.64 Almacén Auxiliar de almacén 1 $4,826.64 Mercadotecnia Mercadotecnia 1 $10,000.00 Mercadotecnia Ventas 1 $4,826.64 Mercadotecnia Vendedores 8 $2,000 Sueldo

fijo +comisión Finanzas Contador 1 $10,000.00 Finanzas Auxiliar 2 10,000.00 Servicios generales Jefe de área 1 10,000.00 Servicios generales Técnico de mantenimiento 1 $ 8,000.00 Servicios generales Técnico en computación 1 $8,000.00 Servicios generales Choferes 2 $7,000.00 Servicios generales Outsourcing (velador, afanadores)

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Anexo C. Valor de equipo de producción

Precio unit Total. 1 Montacargas para recepción de Mat. Prima $139,000.00 $139,000.00

1 Cortadora de tela cuchilla recta $ 4,950.00 $ 4,950.00 1 Bordadora Janome $ 17,900.00 $ 17,900.00 1 Lavadora 36 Kg. $ 61,500.00 $ 61,500.00 1 Generador de vapor industrial con 2 planchas $ 33,500.00 $ 33,500.00 1 Pistola Etiquetadora automática $ 5,500.00 $ 550.00 2 T. estacionario de 1,000 lts con medidor digital $ 16,700.00 $ 33,400.00 10 silla s para costura $ 220.00 $ 2,200.00 1 mesa para corte $ 4,700.00 $ 4,700.00 Maquinas de coser $ 5,500.00 $ 33,000.00

$330,700.00 Anexo D. Valor de mobiliario de puntos de venta

Precio unitario

Total

24 maniquíes medio cuerpo $ 400.00 $ 9,600.00 16 Bancos largos punto de venta $ 300.00 $ 4,800.00 8 Espejos $ 1,500.00 $ 12,000.00 8 Estanterías (racks para pantalones) $ 1,500.00 $ 12,000.00 8 Tapetes $ 1,500.00 $ 12,000.00 8 mostradores $ 1,800.00 $ 14,400.00

$ 64,800.00 Anexo E. Valor de equipo de cómputo

Precio unit. Total 10 computadoras $ 12,000.00

$120,000.00 1 multifuncional (impresora, fax, etc.) $ 14,000.00 $ 14,000.00 1 servidor $ 30,000.00 $ 30,000.00 8 computadoras c/scanner de código de barras $ 12,000.00 $ 96,000.00 8 impresoras $ 600.00 $ 4,800.00 8 Caja registradoras $ 1,200.00 $ 9,600.00

$274,400.00

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Anexo F. Asignación de equipos de cómputo

Equipo Asignada Función 1 CPU 1 Plotter

Diseñador/Almacén Diseño y acomodo de patrón. Registro de la producción terminada. Registro de entradas y salidas de almacén

2 CPU Mercadotecnia Mercadotecnia – publicidad y marketing. Ventas, registro de ventas, pedidos, rutas.

2 CPU Finanzas Contabilidad 8 CPU. 8 Lectores de código de barras 8 impresoras de tickets. Software con el sistema de punto de ventas.

Puntos de venta Cada punto de venta tiene asignado 1 CPU, 1 lector y 1 impresora de tickets. Se registran la existencia (llegada) de mercancía y se registran las ventas diarias de producto.

1 Servidor Contiene la base de datos con la información de la empresa.

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Anexo H. Balance general

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Anexo G. Estado de resultados