A DO DESENVOLVIMENTO O PROGRESSO”, A SAÚDE E O … · CADERNOS SAÚDE COLETIVA, RIO DE JANEIRO,...
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C ADERNOS S AÚDE C OLETIVA , R IO DE J ANEIRO , 13 (1): 209 - 224, 2005 – 209 A ILUSÃO DO DESENVOLVIMENTO: O “PROGRESSO”, A SAÚDE E O AMBIENTE EM MATA DOS PALMITOS, OURO PRETO, MINAS GERAIS The illusion of development: “progress”, health and environment in Mata dos Palmitos, state of Minas Gerais, Brazil Olívia Maria de Paula Alves Bezerra 1 , Elizabeth Costa Dias 2 RESUMO São apresentados resultados de um estudo interdisciplinar realizado no Distrito de Mata dos Palmitos, município de Ouro Preto, Minas Gerais, abordando as relações entre a produção de artesanato em pedra-sabão, as precárias condições de vida da população e a degradação ambiental, após as mudanças ocorridas no processo produtivo. Os resultados colocam em evidência o paradoxo entre as inovações tecnológicas e as condições de vida e saúde da população, em especial dos trabalhadores e as repercussões ambientais. Concluindo, sugere-se a coordenação de esforços na direção de tornar a atividade socialmente sustentável, garantindo a atividade econômica e a eliminação ou minimização de danos ambientais e o controle das situações de risco para a saúde da população envolvida. PALAVRAS-CHAVE desenvolvimento; sustentabilidade; saúde; ambiente; artesanato em pedra-sabão ABSTRACT In this work we present the results from an interdisciplinary study developed at the district of Mata dos Palmitos, located in the city of Ouro Preto, State of Minas Gerais, Brazil, approaching the relationship between the production of soapstone handicraft, poor life conditions and environmental degradation after changes in the productive process. The results show evidence of a paradox between the technological improvement and the life and health conditions of people, in special of the craftsmen, and the environmental repercussions. In conclusion, it is suggested that enforcements have to be made in order to guarantee the economic activity and the elimination of risk situations to human health for the people involved. KEY WORDS Development; sustainability; health; environment; soapstone handcraft work 1 Doutora em Ciência Animal, área de Epidemiologia, pela Escola de Veterinária da UFMG. Professora da Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto. ENUT/DENCS - Campus Morro do Cruzeiro - Universidade Federal de Ouro Preto – Ouro Preto, MG – 35.400.000 - Fone: (31)3559-1817; e-mail: [email protected] 2 Doutora em Saúde Coletiva/Saúde Ocupacional pela UNICAMP. Professora da Área Saúde & Trabalho da Universidade Federal de Minas Gerais.
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CA D E R N O S S A Ú D E C O L E T I V A , R I O D E J A N E I R O , 13 (1 ) : 209 - 224, 2005 – 209
A ILUSÃO DO DESENVOLVIMENTO: O “PROGRESSO”, A SAÚDE E O AMBIENTE EM MATA
DOS PALMITOS, OURO PRETO, MINAS GERAIS
The illusion of development: “progress”, health and environment in Matados Palmitos, state of Minas Gerais, Brazil
Olívia Maria de Paula Alves Bezerra1, Elizabeth Costa Dias2
RESUMO
São apresentados resultados de um estudo interdisciplinar realizado no Distrito deMata dos Palmitos, município de Ouro Preto, Minas Gerais, abordando as relaçõesentre a produção de artesanato em pedra-sabão, as precárias condições de vida dapopulação e a degradação ambiental, após as mudanças ocorridas no processo produtivo.Os resultados colocam em evidência o paradoxo entre as inovações tecnológicas e ascondições de vida e saúde da população, em especial dos trabalhadores e as repercussõesambientais. Concluindo, sugere-se a coordenação de esforços na direção de tornar aatividade socialmente sustentável, garantindo a atividade econômica e a eliminaçãoou minimização de danos ambientais e o controle das situações de risco para a saúdeda população envolvida.
PALAVRAS-CHAVE
desenvolvimento; sustentabilidade; saúde; ambiente; artesanato em pedra-sabão
ABSTRACT
In this work we present the results from an interdisciplinary study developed at thedistrict of Mata dos Palmitos, located in the city of Ouro Preto, State of MinasGerais, Brazil, approaching the relationship between the production of soapstonehandicraft, poor life conditions and environmental degradation after changes in theproductive process. The results show evidence of a paradox between the technologicalimprovement and the life and health conditions of people, in special of the craftsmen,and the environmental repercussions. In conclusion, it is suggested that enforcementshave to be made in order to guarantee the economic activity and the elimination ofrisk situations to human health for the people involved.
KEY WORDS
Development; sustainability; health; environment; soapstone handcraft work
1 Doutora em Ciência Animal, área de Epidemiologia, pela Escola de Veterinária da UFMG. Professorada Escola de Nutr ição da Univers idade Federal de Ouro Preto. ENUT/DENCS - Campus Morro doCruzeiro - Universidade Federal de Ouro Preto – Ouro Preto, MG – 35.400.000 - Fone: (31)3559-1817;e-mai l: ol iv [email protected]
2 Doutora em Saúde Coletiva/Saúde Ocupacional pela UNICAMP. Professora da Área Saúde & Trabalhoda Universidade Federal de Minas Gerais.
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