«АгроПартнер. Украина» № 49 (524)

Издательство «АгроПартнер®» • № 49 (524) • 15.12.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua 1

№49 (524) 15 декабря 2014 г.

2 Издательство «АгроПартнер®» • № 49 (524) • 15.12.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua

В условиях устойчивого по�вышения цен на импортныеудобрения, каждый аграрийначинает задумываться надтем, чтобы оптимизироватьсвои расходы и использоватьтолько эффективные и прове�ренные препараты. Конъюнк�тура рынка показывает, чтодоля фермеров, которые пе�реключаются на отечествен�ные разработки, стабильноувеличивается. И это обус�ловлено тем, что нашим уче�ным�аграриям действительноесть что предложить украин�скому потребителю.

В частности, уникальноепредложение по удобрениямразных групп культур готовпредставить Владимир Фран�цевич Дворецкий. Он, на базесвоего фермерского хозяй�ства в Николаевской областиуже более 8 лет занимаетсяразработкой, тестированиеми производством комплекс�ного внекорневого удобренияД�2 на органоминеральнойоснове. Это удобрение пока�зывает высокую агрохими�ческую эффективность засчет содержания полного на�бора макро� и микроэлемен�тов. Технология ВладимираФранцевича успешно работа�ет на полях многих аграриевиз Харьковской, Николаевс�кой, Киевской, Житомирскойи др. областей.

На данном этапе она апро�бирована и внедряется для

Д�2: эффективная альтернатива дорогостоящимимпортным удобрениям *

повышения эффективностипри выращивании зерновыхкультур. Но помимо этогокомплексное удобрение Д�2,прекрасно применяется длявыращивания картофеля,овощных и баштанные куль�тур. Доказательством томуслужит проведенное испыта�ние удобрения в условияхстепной зоны Украины. Ос�новные показатели органи�зованного научного испыта�ния на примере картофеля, атакже томатов и бахчевыхкультур, мы приведем длявас в этой статье.

Стоит отметить, что вне�корневую подкормку водо�растворимым удобрениемД�2 в период вегетации осу�ществляли шланговым оп�

рыскивателем, агрегатиро�ванным с трактором МТЗ�82. Норма рабочего раство�ра 250�300 л/га. Нормавнесения раствора в каждойфазе развития растения –2�2,5 л/га.

Наблюдения показали, чтомассовые всходы картофеляпоявились на 25�28 день пос�ле посадки. Фаза бутониза�ции наступила на 40�42 день,а цветение началось на 50�55день. Удобрение растенийраствором Д�2 проводилосьна фазе стеблевания, буто�низации и цветения. За этотпериод, в фазе вегетации урастения был достаточныйзапас влаги для того, чтобывыгнать зеленую массу науровне 55�60 см, что на 15�

18% выше, чем на конт�рольном участке. Растения,которые подвергались вне�корневому внесению удобре�ния Д�2 вегетировали на 7�10дней дольше, чем на конт�рольном участке. Эти показа�тели позитивно отразилисьна качественном и количе�ственном повышении урожаякартофеля.

Данные, предоставленныев таблице, свидетельствуют отом, что при проведении трехвнекорневых подкормок во�дорастворимыми комплекс�ными удобрениями Д�2, нафоне основного внесения –300 кг/га, урожайность кар�тофеля возросла с 48,2 до54,8 т/га (прирост 6,6 т/га).Процент товарности урожая в

таблице варьируется за счетмелкого картофеля и по�вреждений при сборе уро�жая. При этом, общая массаплода, по сравнению с конт�рольным вариантом, повыси�лась на 14,6%.

Стоит отметить, что в пери�од вегетации растения, обра�ботка комплексным удобре�нием Д�2 помогла сгладитьнегативные последствия по�годных условий засушливойстепной зоны. Эти тенденциитакже подтвердились при те�стировании удобрения на то�матах, а также растениях бах�чевой группы (арбуз,кабачок, тыква). Так, урожайтоматов при внесении ра�створа Д�2 повысился на15,2% по сравнению с конт�рольным вариантом. Внекор�невое внесение комплексно�го удобрения Д�2 в периодвегетации, повысило уро�жайность арбуза, тыквы и ка�бачка, соответственно, на2,7, 3,3 и 5,3 т/га. Средняямасса плодов стала значи�тельно выше. При этом, то�варность урожая также воз�росла на 90,8%, 94,3% и91,3% соответственно.

Биохимический анализ по�казал устойчивое увеличениесодержания сухого веществаи крахмала в картофеле засчет обработки удобрениемД�2 более, чем на 3%. Стоитотметить, что анализ показалзначительное уменьшение

содержания нитратов в про�дукции (на уровне 39,5�63,8мг/кг сырой массы, по срав�нению с 250 мг/кг). Такимобразом, проведенный опытустановил значительное по�вышение урожайности и ка�чества продукции с примене�нием водорастворимогокомплексного удобренияД�2. В целом, по результатамиспытаний на базе фермер�ского хозяйства, удалось ус�тановить, что себестоимостьрастительной продукции прииспользовании удобренияД�2 понизилась на 127 грн./т, а чистая прибыль и уровеньрентабельности возросли на15,9 тыс. грн./га. Эта цифрана 28% выше, чем показате�ли контрольного варианта.Это свидетельствует о высо�кой экономической эффек�тивности его применения, атакже о повышении качествапродукции в целом.

Вниманию аграриев! Пре�парат Д�2 нейтрализует нит�раты не только в овощных итехнических культурах, но и взерновых.

За дополнительной ин�формацией о применениикомплексного водораство�римого удобрения Д�2можно обратиться к произ�водителю ЧП «Дворецкий»:

Тел.: (067) 515�20�[email protected]�d.ru

Специальный режим на�логообложения НДС дол�жен оставаться в силе до2018 года. Но сейчас ведут�ся дискуссии относительноотмены НДС в связи с:

� Все большим разрывоммежду поступлениями НДС вбюджет и размером компен�сации НДС сельскохозяй�ственным компаниям;

� Злоупотребление со сто�роны крупных компаний, ко�торые не являются типичносельскохозяйственнымикомпаниями (в частности,предприятия, которые имеютбольшие перерабатываю�щие мощности);

Почему наше НДС не европейское?� Не всегда приводит к

большим инвестициям (чтобыло первоначальной це�лью). Зато стимулы инвести�ровать снижаются, посколь�ку производители не могутучитывать налоговый кредитпо НДС в своих обязатель�ствах и, соответственно, по�лучать возмещение отрица�тельного сальдо НДС;

� Проциклическая природагосударственной поддержки:рост выпуска и экспорта при�водят к высшим потерямбюджетных доходов.

Кроме этого Украина име�ет международные обяза�тельства перед мировыми

организациями. Например,обязательства перед ВТОвключают в себя обеспече�ние различного отношения кукраинским компаниям и им�портеров по налогообложе�нию. Соглашение об ассо�циации с ЕС требует, чтобыукраинские нормы по НДСотвечали директиве СоветаЕС № 2006/112/ЕС и в це�лом украинское законода�тельство относительно НДСдолжны быть гармонизиро�ваны с нормами ЕС в течение5 лет. И конечно, полное исвоевременное возмещениеНДС должно стать обяза�тельным. Также сотрудниче�ство с МВФ требует умень�шения налоговых льгот.

Какая система НДСпостроена в Европе?

НДС – это основной источ�ник доходов бюджета во всехстранах ЕС. Основы налого�обложения в ЕС определеныв Директиве № 2006/112/ЕСо совместной системе нало�га на добавленную сто�имость. Налогообложениеваловой добавленной сто�имости сельскохозяйствен�ных компаний осуществляет�ся преимущественно как

обычный вид бизнеса. Такжечастой является практикавнедрения меньших ставокНДС для сельскохозяйствен�ных и продовольственных то�варов для стимулирования ихпотребления. А на экспорт�ные операции применяетсянулевая ставка НДС.

Специальный режимНДС в ЕС:

� Он часто вводится длямалых фермеров;

� Отдельные страны�членыЕС (Германия, Франция, Ита�лия, Ирландия и Нидерлан�ды) применяют схему с фик�сированной ставкой;

� Специальные режимыНДС не рассматриваются какчасть государственной помо�щи;

� Компании получают пря�мую бюджетную поддержку врамках Общей сельскохозяй�ственной политики.

Эксперт Немецко�украин�ского агрополитического ди�алога Юлия Огаренко предо�ставила рекомендации дляреформирования украинско�го законодательства:

� Общая система НДС длякрупных сельскохозяйствен�ных предприятий со спе�

циальным режимом НДС длямалых фермеров;

� Изменение НДС не можетбыть внедрена мгновенно, атребует комплексных мер:антикоррупционные меры,своевременное и полноевозмещение НДС при экс�порте, возмещение отрица�тельного сальдо НДС, про�зрачное налогообложение ибюджетная поддержка.

Предложенная реформаНДС приведет к тому, что:

� Производители получаютвысокие закупочные цены,что будет способствоватьдальнейшему развитиюсельского хозяйства;

� Повысятся стимулы дляинвестирования, поскольку

компании будут иметь правона возмещение отрицатель�ного сальдо НДС;

� Улучшение инвестицион�ного климата через четкиеправила налогообложения ивыше бюджетные инвести�ции в инфраструктуру.

Ассоциация свиноводовУкраины посетила мероприя�тие Немецко�украинского аг�рополитического диалога«Вклад в аграрной политикиУкраины Ї достижения Не�мецко�украинского агро�политичного диалога» 2 де�кабря 2014�го года.

По материалам:Асоциация свиноводов

Украины


С тех пор, как у нас напроизводстве был введен вэксплуатацию мини�завод попроизводству отборных се�мян по нетравмирующей по�фракционной технологии, уменя появилась возмож�ность объективно оцениватьэффективность предвари�тельной и первичной очисткисемян различными зерно�очистительными машинамиотечественного и зарубежно�го производства, а такжеоценивать качество подго�товки семян на тех заводах�брендах, которые закупают�ся Украиной за валюту.

Гражданам каждой странысегодня уже понятно, что вой�ны за территорию ушли в ис�торию. Над земным шаромгрохочут экономическиевойны, в которых линиифронта, в ее обычном по"нимании, нет, ибо в эконо"мические войны, в той илииной мере, втянуто все на"селение планеты. Вы, поку�пая продукты зарубежногопроизводства, поддерживае�те страну�производителя,причем поддерживаете в пол�ном объеме – рабочие места,социальные программы, оп�лачиваете содержание пре�зидента и парламента стра�ны�поставщика, пополняетеее валютный резерв, ибо от�правляете хоть малую, но всеже частичку валютного резер�ва своей страны в другую.

Победитель в такой вой"не тот, кто экспансией сво"его товара обанкротит

Единственное средство удержать государствунезависимость от кого"либо – это сельское хозяйство,оно обеспечивает свободу.

Ж.Ж. Руссо

Очнись, Украина!*

производство такого жетовара страны"конкурен"та. В этом случае, проиграв�шая страна становится эко�номической колониейпобедителя. Арсенал при�емов в экономической войнево много разнообразней итоньше, чем стрельба из пу�шек и сбрасывание бомб.Чего стоит такой пример. Че�ловечество более ста летпьет «Coca � Cola» и после�дние полвека закусывает«здоровой пищей» торговоймарки McDonalds лишь потой причине, что бизнес вы�страивает дорогостоящуюрекламу этих продуктов, ко�торая входит в подсознаниепокупателей.

Часто выступая на конфе�ренциях, я вижу полные залыучастников, половина из ко�торых возможные покупате�ли, а вторая половина – суперрасторопные, владеющиедвумя�тремя иностраннымиязыками, прекрасно умею�щие преподнести презента�цию зарубежного бренда,получившие базовое образо�вание в наших вузах, про�шедшие специальную подго�товку на зарубежной фирмепроизводителя, менеджеры.

Процессы глобализациибизнеса захватывают все но�вые и новые направления.Акулы бизнеса, просчитываяпредстоящие изменения ми�рового рынка, направляютфинансовые ресурсы туда,где без особых рисков мож�но получить устойчивые вы�

сокие прибыли. Под этот ка�ток попала селекция сортов игибридов сельскохозяй�ственных культур. Уже сегод�ня 40%, высеваемых на поляхУкраины, гибридов закупле�ны за рубежом. Достаточносказать, что сегодня на рын�ке семян генетически моди�фицированных культур вмире «правят балом» четыре�пять наднациональных ком�паний, которым «по плечу»вкладывать в разработку исопровождение каждого ГМ�сорта по 160–170 млн. дол�ларов. И процесс этот идетпо нарастающей. В перспек�тиве, эти компании могутвзять под контроль агроре�сурс планеты. Большой со�блазн по тому же пути захва�тить и производство семяносновных с/х культур, вклю�чая зерновые, но от этогочеловечество потеряетбольше, чем просто от моно�полизации.

В тоже время, если явозьму только одну деталь,которую делают и в Харькове,и в Николаеве, и в Запорожье– лопатку турбины газотур�бинного двигателя, то ни однаиз фирм, у которой мы сегод�ня за валюту покупаем сель�хозмашины, не только не смо�жет сделать такую деталь, адаже рассказать не сможет,как вообще, ее можно сде�лать. Очнись Украина, пере�стань кормить чужие народы– подумай о своем. У тебя ещене утрачен шанс удержатьулетучивающийся интеллек�туальный и промышленныйпотенциал. Круг замыкается.Вначале через трейдеров усельхозпроизводителя за

бесценок выкупают зерно, азатем эти вырученные деньгичерез валюту уходят из стра�ны за импортную сельхозтех�нику, сделанную, кстати, изукраинского металла. Неуже�ли мы не стоим большего?Справедливости ради, надосказать, что по качеству (апрежде всего по внешнемувиду), некоторые отечествен�ные машины уступают импор�тным. Но зачем же всеми си�лами рушить то, что можно вслучае поддержки отече�ственного производителя,повысить качество продукциии достойно представить ее нарынке, обеспечивая рабочиеместа в своей стране?

По�моему, в сельском хо�зяйстве Украину (вначале всоставе СССР) «обули» ипродолжают «обувать» в сле�дующих трех направлениях.

Первое.Советский Союз в свое вре�

мя отдал производство зер�ноочищающего оборудова�ния братскому по идеологиигосударству. «Братья» быстрооценили, с кем имеют дело,десятки лет поставляли наммашины по очистке зернаразработки 30�х годов про�шлого века, и приучили весьСоюз сеять после такой очи�стки без сепарации семянпо плотности. У себя же встране они ничего не сеялибез разделения семян поплотности на пневмовибро"

столах. Результат – в странахбывшего СССР урожай ози�мой пшеницы чуть более 20ц/га, а в «братской» стране,поставляющей нам зерноочи�щающее оборудование – бо�лее 80 ц/га. Селекция и се�меноводство, не имея своейсовершенной материальнойбазы, способной в необходи�мом количестве производитьдля товарных посевов высо�копотенциальные семена, не�избежно проиграет конкурен�цию на рынке семян, что ислучилось. Это, в свою оче�редь, открыло возможностьсбыта семян зарубежнымифирмами в страны бывшегоСоюза. Второе.

Сегодня «друзья» постав�ляют в Украину семенныезаводы, травмирующие по�севной материал и, главное,семена в технологии такихзаводов при сепарации поплотности на пневмовибро"столе предварительно неразделяются по размерам нафракции. До этого более пя�тидесяти лет мы сеяли послезерноочистки на машинахбез сепарации семян поплотности, а с поставкой намсеменных заводов с травми�рующей однофракционнойтехнологией пятидесятилет�ней давности. Мы сорок летбудем недополучать урожайи даже не будем пониматьпочему.

И, наконец, третье.

Поставка за валюту вУкраину заводов по брикети�рованию (гранулированию)соломы и последующий вы�воз паллет и гранул в другуюстрану (95% паллет и гранулиз соломы из Украины выво�зятся) окончательно угробитплодородие украинских по�лей. За сто лет пахотной тех�нологии гумус утрачен болеечем на половину. Из тридца�ти тонн биоты, приходящей�ся на 1 га живой почвы, наизрезанных плугом полях ос�талось менее трети.

Той биоты, котораямиллионы лет, находясь всимбиозе с корневой систе�мой растений, обеспечивалажизнь флоре и фауне плане�ты, очищала почву от всегоинородного. Пища почвенныхмикроорганизмов – расти�тельные остатки предыдуще�го сезона. Мы эту пищу пере�рабатываем в паллеты игранулы. Закупки гранул ипаллет из соломы в ближай�шие годы планируется увели�чить до 30 млн. тонн в год.Вот где находится «перспек�тива» для Украины. Можетпора перестать быть «житни�цей» и подумать об Украине?В последнее время в странепроизошли изменения, кото�рые дают надежду на то, чтовласть выбранная избирате�лями, расставляя приоритетыподчинит их Украине и ее на�роду.

На мировом рынке азот�ные очень не стабильны, приэтом падали в цене почтивезде, кроме Европы иУкраины. Главные покупате�ли карбамида из Украины иРоссии, которые находятся вЕвропе и Турции ожидаютснижения цен, в связи с чем,торгуются не спеша. Созна�ние необходимости экспортадля региона, где девальва�ция съедает все доходы, утурков и европейцев домини�рует над желанием купить по�раньше и побольше. Это злитмонополистов на рынкахбывших советских республики заставляет поставлять про�дукцию на внутренние рынки

по хорошим ценам, компен�сируя экспортные потери.

Не стоит забывать, чтоцена 300 долл. США/т – этопсихологический барьер дляпроизводителя, который так�же ударит и по внутреннемуценообразованию, ведь напостсоветских территорияхценообразование на карба�мид и селитру исходит из эк�спортного уровня цен.

В Украине, как топливо, таки удобрения только растут.Колебания курса гривны к ва�лютам привели к сокраще�нию поставок – никто нехотел рисковать. Редкий слу�чай, когда именно украинс�кие поставщики стали ини�

циатором роста. Выхода небыло, в начале ноября былараспродана почти вся де�кабрьская селитра. Карбами�дом не на шутку заинтересо�вались даже аграрии,трейдеры уже давно ждали«зеленого свистка». Непро�дажа, сдерживание товарадает четкое понимание, чтовысокая цена трейдера фор�мирует базовый рынок.Спрос действительно дол�жен подготовиться, процесспошел.

Сейчас в Украине распрода�на селитра для оптовых поста�вок (вагонами) до первой де�кады февраля, включительно.Это значит, что межсезонье

Удобрения в Украине взлетели еще в межсезоньезакончилось. Дальше толькосезон, сильный спрос, встря�хивание железнодорожных та�рифов и реальные цены наскладах. Теперь трейдер ждетотгрузки и переживает: лишьбы успеть доставить, аграрийбудет перебирать альтер�нативами, а производительспокойно делает заказанное.

Итак, Украина закончиламежсезонье с ценой селитры6350 грн/т. Сезон начнем с6500 грн/т, весна обещаетбыть длиной и холодной, вла�ги хватит, может и в этот разпронесет?

По материалам:infoindustria.com.ua

По состоянию на 4 декабря, в Украине всходы озимых неполучены на 410 тыс. га, преимущественно в южных облас�тях. Эти площади весной 2015 года придется пересеять яро�выми культурами. Озимые зерновые культуры в Украине к 4декабря взошли на 7,2 млн. га, что составляет 95% засеянныхплощадей. Об этом 5 декабря сообщила пресс�служба Мини�стерства аграрной политики и продовольствия.

В сообщении говорится,что в хорошем и удовлетворитель�ном состоянии находятся 82% взошедших посевов (5,9 млн.

Украина пересеет 400 тыс. га площадейпод озимыми в 2015 году

га), в слабом и изреженном – 18% (1,3 млн. га). Согласно оцен�кам экспертов министерства, всходы озимых не получены на0,41 млн. га – в основном, в Одесской, Николаевской, Киро�воградской и Луганской областях. Дальнейшее состояние по�севов будет зависеть от погодных условий – в первую очередь,от количества осадков и температурного режима.

По материалам: infoindustria.com.ua


В США вырастили удиви�тельное дерево. Это деревоявляется проектом под на�званием «Дерево сорокафруктов». Автором проектастал художник из АмерикиСэм Ван Акен.

Дерево является уни�кальным, кроме того, тако�го же дерева вы не найдетенигде в мире! Сэм, которыйеще с юношества увлекал�ся природой, принял реше�ние устроить из собствен�ного пристрастия реальныйарт�проект. Сэм привил де�реву 40 разных фруктовыхветочек.

Его эксперимент удался,да удался так, что теперькруглый год он имеет разные

В США вырастили дерево,которое дает целый год 40 разных плодов

плоды и наслаждается вкус�ными и сочными фруктами.

«Дерево сорока фруктов» –в разные сезоны года плодо�носит разными фруктами, чтологично. Таким образом ле�том вы можете наслаждаться

абрикосами, персиками,вишнями, нектаринами исливами.

Сэм Ван Акен, постоянноэкспериментирует с создани�ем новых деревьев и добавле�нием новых сортов. Некото�

рые из добавленных им пло�дов являются редкостными.Такие деревья становятся всеболее и более популярны.Сейчас такие деревья можнонайти в некоторых музеяхАмерики. Также скоро плани�руется распространение та�ких деревьев по всему миру.

Сэм вырос на ферме и ккаждому дереву, с которым онэкспериментирует, он приме�няет специальную техникускрещивания. Кстати, такаятехника скрещивания когда�топомогла вырастить яблоню,которая давала 250 разныхсортов плодов. Вырастил та�кое дерево один англичанин.

По материалам:МирФактов

Шведские ученые выяснили, что в меде содержатся 13 мо�лочнокислых бактерий, которые обеспечивают меду антибак�териальные свойства. В мед бактерии попадают из медовогоносика пчел.

Группа ученых провела исследования в лабораторных усло�виях по влиянию полезных бактерийна патогенные и условнопатогенныемикроорганизмы, такие как: мети�циллин�резистентный золотистыйстафилококк, синегнойная палочка иванкомицинорезистентный энтеро�кокк. В результате молочнокислыебактерии ингибировали рост и раз�витие патогенных бактерий.

Эксперименты также проводилина животных. Свежие раны у конеймазали медом, в контрольной груп�пе животным раны обрабатывали

Ученые доказали, что мед лучше антибиотиковмедикаментами. В результате у животных раны, обработан�ные медом, затягивались быстрее, чем при медикамен�тозном лечении.

Ученые считают, что секрет меда в многокомпонентном ди�апазоне действующих веществ, которые продуцируются мо�

лочнокислыми бактериями. В то вре�мя, когда в любом лекарстве всеголишь одно действующее вещество.Актуальность нового открытия болееценна на фоне постоянно растущейрезистентности патогенных микро�организмов.

Магазинный мед, который прохо�дит предварительную термическуюобработку, в большинстве случаевтеряет полезные свойства.

По материалам: Дело


Україна входить до трійкисвітових лідерів з експортузернових та з виробництва йекспорту соняшникової олії.Досягти такого рівня украї�нським сільгоспвиробникамвдалося завдяки використан�ню передових технологій і на�самперед високоякісного на�сіння – кращих зразківсвітової генетики.

На сьогоднішній день со�няшник – одна з найприбутко�віших культур в аграрному ви�робництві України, щовідноситься до стратегічнихкультур, як на світовому ринкутак і на українському. У зв’язкуз високим попитом на насіннясоняшнику і рівнем рентабель�ності цієї культури відбулосязначне розширення посівнихплощ. За даними Держком�стату, в 2014 році було засіяно4,2 млн га соняшнику, хоча на�уково обґрунтований рівеньпосівних площ цієї культури вУкраїні знаходиться у межах2,0�2,5 млн га. З наукової точ�ки зору, потрібно зменшуватичастку посівних площ, але прицьому не знижувати валовийзбір культури.

Це можливо лише за умо�ви підвищення врожайності.Саме якісний посівний мате�ріал є дієвим інструментомдля досягнення цієї мети тазапорукою прибутку для гос�подаря.

Особливу увагу селекціо�нери ВНІС приділяють ство�ренню сучасних гібридів со�няшнику з комплексноюстійкістю до екологічних фак�торів, поєднуючи класичнийселекційний процес з сучас�ними біотехнологіями. Так,обов’язковим етапом в ро�боті селекціонерів інституту є

Фальсифікат гарантує збитки! *

контроль наявності генівадаптаційних ознак та гене�тичної чистоти вихідних бать�ківських ліній для створеннягібридів соняшнику з викори�станням ДНК�технологій, щодозволяє вибраковувати не�типові рослини на всіх ланкахселекційного та насінницько�го процесу. При отриманнігібридного насіння соняшни�ку на ділянках гібридизаціїобов’язково передбаченовизначення рівня гібридності.Контролюється цей показникшляхом відбору насіння у політа аналізу його фахівцямимолекулярно�генетичної ла�бораторії інституту. Впровад�ження сучасних біотехнологійдозволяє отримувати висо�коякісне гібридне насіння звисокими посівними показ�никами. Відповідно цим й до�сягається високий рівеньпродуктивності гібридів. Кон�троль головних, найважливі�ших показників посівного ма�теріалу здійснюється на всіхетапах виробництва насіння,від вирощування батьківськихформ, безпосередньої гібри�дизації на ділянках і до до�робки на насіннєвому заводі,протруюванні і пакуванні.

Все насіння під брендомВНІС виробляється відповід�но до єдиного стандартуякості. Протокол виробницт�ва, система контролю якості,алгоритм блокування партійза якісними показниками од�накові для всіх. Усі лабора�торні аналізи насіння на всіхстадіях виробництва прово�дяться в лабораторії, яка пра�цює згідно з міжнародноюметодикою ІСТА (ISTA –International Seed TestingAssociation).

Український ринок посівно�го матеріалу поступальнорозвивається, але й фальси�фікатори намагаються йти вногу з часом. Експерти ствер�джують, що на один популяр�ний гібрид чи сорт часом при�падає в кілька разів більшепідробок. Щоб захиститисебе від фальсифікованої іконтрафактної продукції такатастрофічних наслідків їїзастосування, варто дотри�муватись низки простих ре�комендацій:

• Купуйте посівний матер�іал безпосередньо напряму уінституту або в офіційних ди�стриб’юторів, а не в сумнів�них ділків, на базарі чи черезІнтернет;

• Вимагайте ліцензію направо торгівлі посівним мате�ріалом і сертифікат відповід�ності продукції, сертифікатякості та належний касовий(товарний) чек;

• Звертайте увагу на за�хисні елементи упаковки та їїцілісність: голограми, спе�ціальні позначки, захисніплівки, номер партії тощо;

• Перевіряйте етикетку, накотрій має бути голограма тачітко надруковані українсь�кою мовою такі дані: назвафірми – виробника, культура,сорт чи гібрид, номер партії,рік урожаю, вага або об’єм,тощо;

Перший привід для сумні�ву – це невідповідно низькіціни та вражаючі знижки. Непіддавайтесь спокусі при�марної економії! Найбільшачастка втрат господарстваприпадає на мінеральні доб�рива, на паливно�мастильніматеріали, заробітну плату,засоби захисту рослин і лишезалишок – посівний матеріал.Чи варто, вклавши левову ча�стину коштів в основні статтівитрат, заощаджувати на по�сівному матеріалі, купуючипідробки? Адже застосуван�ня фальсифікату може звес�

ти нанівець усі ваші зусилля,повністю або частково зали�шивши без урожаю. В зв’яз�ку з багато чисельними скар�гами покупців і численнимивипадками підробки про�дукції ВНІС, інститутом булозроблено ряд змін по роз�робці макету мішку та етикет�ки. Детальний зразок оригі�нального фірмового мішку іетикетки наведено на фото.

А придбавши якісну про�дукцію, ви гарантовано отри�муєте сучасні наукові розроб�ки, перевірену ефективністьта якість – і відповідний ре�зультат. Всеукраїнський нау�ковий інститут селекції, якийє провідною компанією з ви�робництва та продажу по�сівного матеріалу на ринкуУкраїни, захищаючи продук�цію від підробок, захищає іправа споживачів, надаючиїм можливість придбати якіс�ний посівний матеріал безпо�середньо від виробника.

У зв’язку з нинішніми тен�денціями вирощування со�няшнику Всеукраїнський на�уковий інститут селекції ведепостійну, безперервну селек�ційну роботу по створеннювисоковрожайних та адап�тивних гібридів соняшнику. Іна сьогоднішній день інститутселекції «ВНІС» налічує дос�татню кількість таких гібридів

як: Українське сонечко (90�95дн.) ультраскоростиглийпосухостійкий гібрид, при�значений для вирощуванняна різних типах ґрунту, ре�комендований до пожнивно�го посіву, потенціал вро�жайності якого – 42ц/га;Український F1 (105�108дн.)має швидкий розвиток на по�чаткових етапах росту, над�звичайно стійкий до хвороб,шкідників та стресових умов,потенціал врожайності � 52ц/

га; Сонячний настрій (98�103дн.) стійкий до гербіцидів,що містять трибенурон�ме�тил (SU), має високу посу�хостійкість, потенціал вро�жайності – 51ц/га; Заграва(100�108дн.) має високу кон�курентну здатність до бур’�янів на перших етапах роз�витку, добру облистяність,закриває ґрунт у фазі бутоні�зації, висока нектарна про�дуктивність, потенціал вро�жайності – 52ц/га; Атілла(95�100дн.) гібрид надзви�чайно стійкий до хвороб тастресових умов, призначе�ний для вирощування нарізних типах ґрунту, потенці�ал врожайності – 52ц/га;

Ауріс (105�108дн.) стійкий догербіцидів, що містять трибе�нурон�метил (SU), характе�ризується посухостійкістю тависокою пластичністю доумов вирощування, потенці�ал врожайності – 52ц/га; Ар�магедон (110дн.) стійкий догербіцидів групи імідозолінів(ІМІ), характеризується висо�кою врожайністю, стійкістюдо хвороб та крупними розмі�рами насінини, потенціалврожайності – 53ц/га; Мата�

дор (107�115дн.) стійкий догербіцидів, що містять трибе�нурон�метил (SU), високо�врожайний гібрид з підвище�ною стійкістю до хвороб ішкідників, потенціал врожай�ності – 49ц/га; Дракон (103�107дн.) стійкий до гербіцидів,що містять трибенурон�ме�тил (SU), високоврожайнийгібрид з високою стійкістю дохвороб та стресових умов,потенціал врожайності – 47ц/га; і має досягнення у ство�рені нових гібридах. Роботаінституту спрямована настворення гібридів, які моглиб гідно конкурувати з інозем�ними виробниками.


Правильное применениесредств защиты растенийрешает проблему появленияустойчивых к ним сорных ра�стений. Сорняки – конкурен�ты культурных растений заминеральные элементы пи�тания, пространство, свет иводу. Один из наиболее эф�фективных методов повыше�ния урожайности и борьбы ссорняками – применениегербицидов. Однако оченьскоро стало понятно, что эф�фективность гербицидов современем снижается из�запоявления форм сорных ра�стений, устойчивых к их воз�действию.

Справка: Первые сообще�ния о развитии устойчивостисорных растений к гербици�дам (триазинам) появилисьеще в 1968 году. К началу1990�х годов было известноуже 120 биотипов сорных ра�стений, устойчивых к этой, атакже к 15 другим группамгербицидов. Сейчас насчиты�вается уже несколько сотенгрупп сорняков, устойчивых кразличным гербицидам.

Почему развитие устойчи�вости сорных растений к гер�бицидам вызывает такуюобеспокоенность? На то естьряд причин. Ужесточениетребований к регистри�руемым препаратам и ростзатрат на разработку новыхгербицидов на фоне прог�рессирующего повышенияустойчивости к ним сорня�ков, серьезно беспокоит про�изводителей сельскохозяй�ственной продукции. Потеряэффекта от применения гер�бицидов приводит к суще�ственным экономическим иэкологическим последстви�ям. Особенно сложно бо�роться с сорняками, устойчи�выми сразу к несколькимклассам гербицидов (кросс�устойчивость, кросс�резис�тентность) или последова�

Устойчивость сорняков к гербицидам и пути ее преодолениятельно развивающими ус�тойчивость к различным гер�бицидам (множественная ус�тойчивость, множественнаярезистентность). Подбор эф�фективных гербицидов в этихслучаях требует особенносерьезного подхода.

Устойчивость сорных рас�тений к гербицидам развива�ется следующим образом.Вначале появляется одно илинесколько растений, случай�ные генетические изменениякоторых позволяют им вы�жить, несмотря на примене�ние гербицидов.

После проведения обра�ботки большинство растенийэтого вида гибнет, остаютсялишь экземпляры, которыеимеют устойчивость к герби�циду. Следует иметь в виду,что изначально таких расте�ний может и не быть на поле,но они могут появиться с за�носом семян с других терри�торий или из семян, до этогонаходившихся в почве.

Другая сторона устойчиво�сти растений к гербицидам –целенаправленное выведе�ние сортов культурных расте�ний, устойчивых к действиюопределенных средств защи�ты растений (СЗР). Обычнойцелью является получениесортов растений, устойчивыхк нескольким гербицидамширокого спектра действия,например, на основе глифо�сата. В конце XX века транс�генные (полученные метода�ми генетической инженерии)сорта кукурузы, сои и хлоп�чатника, устойчивые к глифо�сату, произвели настоящийпереворот в сельском хозяй�стве, многократно повысивэффективность борьбы ссорняками и урожайность.Однако продолжительное ис�пользование гербицидустой�чивых культур совместно содним и тем же гербицидомдолжно было привести к по�

явлению устойчивых биоти�пов сорняков, что, собствен�но, и произошло.

Трудно заранее предска�зать, какие виды сорняковприобретут устойчивость кданному гербициду. Однаконакопленный опыт показыва�ет, что распространение ус�тойчивых к гербицидам био�типов напрямую связано спрограммой применения за�щитных средств, составомсорняков на обрабатываемыхполях и особенностями веде�ния сельского хозяйства.

Можно подумать, чтоесли гербицид действуеточень эффективно, то появ�ление устойчивых мутантовбудет сразу заметно и этопозволит своевременнопринять необходимыемеры. Однако опыт показы�вает, что заметить появле�ние устойчивого к гербици�дам биотипа (популяции)можно только тогда, когдаон будет составлять около20�30% от численности по�пуляции. В первые годыприменения одного и тогоже гербицида доля устой�чивых растений не превы�шает 1–2%, а зачастую именее. Если же продолжатьприменение одного и тогоже гербицида из года в год,то наступит момент, когда

доля устойчивых растенийначнет резко увеличивать�ся. Например, как показы�вают наблюдения, устойчи�вость к гербицидам группысульфонилмочевины, приих непрерывном использо�вании, развивается у неко�торых видов сорняков за 3�5 вегетационных сезонов.При этом, к системным гер�бицидам устойчивость воз�никает быстрее, чем к кон�тактным.

Среди характеристик гер�бицидов, которые ускоряютразвитие устойчивых к нимпопуляций сорных растений,следует выделить следую�щие:

– Если гербициды имеюттолько одну «мишень» длясвоего действующего веще�ства, то устойчивость к нимразвивается быстрее.

– Многократное примене�ние одного и того же герби�цида в течение вегетацион�ного периода увеличиваетриск появления устойчивос�ти к нему.

– Использование на протя�жении нескольких лет одно�го и того же гербицида илиразных гербицидов, но с оди�наковой мишенью такжекрайне нежелательно. При�чем влияние данного факто�ра практически не зависит от

того, применяется ли герби�цид на одной и той же или наразных культурах.

– Использование гербици�дов, не сопровождающеесядругими мерами борьбы ссорняками (например, куль�тивация) или без учета другихмероприятий также повыша�ет риск появления устойчи�вых популяций.

Биологические особенно�сти растений также влияютна развитие устойчивости кгербицидам. Как правило,сорняки характеризуютсявысоким генетическим раз�нообразием внутри популя�ций, что позволяет им при�спосабливаться к широкомуспектру условий окружаю�щей среды. Поэтому нет ни�чего удивительного в том, чтоименно сорняки быстро вы�рабатывают механизмы по�вышения устойчивости к гер�бицидам.

Если после применениягербицидов на поле остаетсязаметное количество сорнойрастительности, то это ещене повод паниковать по пово�ду появления устойчивогобиотипа. Необходимо учестьряд других факторов, влияю�щих на эффективность обра�ботки гербицидами. Тут мо�гут быть и отступления отинструкции по применению,и неподходящие погодныеусловия, и перенос семянсорняков с соседних участ�ков, и прорастание сорняковиз семян уже после прове�денной обработки (вторая ипоследующие волны). Но,возможно, следует присту�пить к подбору других препа�ратов и использовать другие(не химические) методыборьбы с сорняками.

Какова же стратегия ис�пользования гербицидов,позволяющая отдалитьмомент появления устой�чивости к ним у сорняков?

Основные ее положения та�ковы:

– Используйте гербицидытолько тогда, когда это дей�ствительно необходимо. Об�работка гербицидами долж�на быть обоснованна.Необходимо подобрать мо�дель применения гербици�дов, оптимальную с экономи�ческой точки зрения.

– Используйте ротациюгербицидов с разным меха�низмом действия. Никогдане делайте подряд болеедвух обработок гербици�дами с одинаковой мишеньюна одном и том же поле, осо�бенно если не задействова�ны другие меры борьбы ссорняками.

– Применяйте смесевыегербициды (имеющие в сво�ем составе два и более дей�ствующих веществ) и (или)баковые смеси препаратовили последовательно обра�батывайте поле гербицида�ми с разным механизмомдействия.

– Соблюдайте севооборот,но при этом не забывайте озапрете на применение гер�бицидов с одинаковым меха�низмом действия более двухраз подряд.

– По возможности соче�тайте обработку поля герби�цидами с механическимисредствами борьбы (диско�вание и культивация).

– Следите за появлениемсорняков и не давайте им пе�рерасти. Это снизит потенци�ал популяции, необходимыйдля появления устойчивых кгербицидам биотипов.

– Тщательно очищайтеорудия обработки почвы пе�ред тем, как переместиться споля, где подозревается на�личие устойчивых к гербици�дам сорняков, на другиеполя.


Благополучно завершает�ся сельскохозяйственный се�зон, ознаменовавшийся оче�редным рекордным урожаемзерновых, но аграрии, еще незавершив осенне�полевыеработы, уже задумываются оследующей посевной. Какгласит народная мудрость:«Весною день упустишь –годом не вернешь».

Особенно эффективнапредпосевная обработкапочвы под яровые культурыагрегатами, выполняющимиодновременно несколькоопераций. Такие агрегатыпозволяют не только сокра�тить, повысить производи�тельность, но и, что оченьважно, сократить прохожде�ние трактора по полю, чтопрепятствует уплотнениюпочвы.

Универсальный культива�тор предпосевной обработ�ки «ЧЕРВОНЕЦ» позволяетодновременно производить:

• разрыхление почвы наглубину заделки семян от 3до 15 см;

• заделку минеральных иорганических удобрений;

• второе лущение и унич�тожение всходов сорных ра�стений;

• выравнивание почвы.Предпосевной культива�

тор «ЧЕРВОНЕЦ» создает

идеальное посевное ложедля семян: уплотненныйслой, заделанный сверху хо�рошо разрыхленной почвой.

Технические характери�стики и конструктивныеособенности «ЧЕРВОНЕЦ»

Рабочая ширина захвата«ЧЕРВОНЕЦ�8» – 8 метров,что обеспечивает произво�дительность до 10 га/час.Способ агрегатирования –навесной либо полуприцеп�ной. Агрегатируется с широ�ко распространенными нанашей территории трактора�ми мощностью 130�170 л.с.

S�образная пружиннаястойка обеспечивает сохра�нение оптимального водно�воздушного режима в почве.Упругость такой стойки при�водит к вибрации лапы в по�чве, которая совершает ко�лебательные движения понаправлению движения агре�гата и в стороны, при этомлапы движение вверх практи�чески отсутствует. Этимгарантируется строгое со�блюдение необходимой глу�бины обработки, повышает�ся качество крошения,понижается тяговое сопро�тивление, что также предот�вращает забивания рабочегооргана почвой и раститель�ными остатками.

Расстояние между рабочи�ми органами 125 мм способ�ствуют высококачественнойобработке почвы по всей ши�рине работы агрегата.

Для беспроблемной рабо�ты на тяжелых почвах либо набольшую глубину «ЧЕРВО�НЕЦ» может дополнительнокомплектоваться подпружин�

ником на стойке, рабочиеорганы культиватора (произ�водства всемирного лидера,компании BELLOTA) могутбыть в форме стрельчатойлапы (для сплошного подре�зания сорняков), «гусинойлапки» (для универсальногоприменения) или оборотногодолотообразного наконечни�ка (для более глубокой обра�ботки либо для работы на тя�желых почвах).

Для равномерного распре�деления влаги в посевномслое разрыхленная почвадолжна быть выровнена иуплотнена до самой глубиныукладки семян. Об этом забо�тятся катки предпосевногокультиватора «ЧЕРВОНЕЦ».Качающаяся подвеска двой�ных зубчатых катков (перед�него 330 мм, заднего 270мм), их различный диаметр иформа (трубчатый и зубча�тый), а также расположениесо смещением заднего отно�сительно переднего обеспе�чивает равномерное распре�деление давления дляоптимального крошения ивыравнивания почвы.

Простая регулировка глу�бины работы культиваторапереставляемыми пальцамизначительно упрощает и со�кращает время на настройкуи повышает производитель�ность агрегата в целом. Насредних и тяжелых почвахподпружиненная многофун�кциональная планка уста�навливается с наклоном на�зад (от трактора). Такимобразом, все неровности по�чвы надежно устраняются заодин проход. Пружины за�щищают планку от повреж�

дений. На легких почвахпланка устанавливается снаклоном вперед (к тракто�ру). Таким образом, на ров�ных полях меньше земли об�рабатывается планкой икультиватор испытываетменьше сопротивление.

Для рыхления колеи трак�тора «ЧЕРВОНЕЦ» оснащен

подпружиненными следо�рыхлителями, которые регу�лируются по глубине работыи ширине колеи.

Таким образом, универ�сальный предпосевной куль�тиватор «ЧЕРВОНЕЦ» спосо�бен работать в различныхусловиях на любых типах по�чвы, при этом обеспечивая

качественную предпосевнуюподготовку.

Экономические выгодыочевидны: орудие позволяетпровести качественнуюпредпосевную подготовкупосле вспашки за один про�ход, расходуя при этом все�го лишь 4 л/га топлива.


ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

Заказ №9333

• ЗАКУПАЕМ сою, люпин, горох,бобовые и МАСЛИЧ�НЫЕ КУЛЬТУРЫ, отходы масличных культур. ПРОДАЕМмасло, жмых. Тел.: (0562) 38�55�40, (050) 922�42�34;

• Шукаю роботу бригадиром, зоотехніком абокерівником сільськогосподарського господарства.Тел.: (098) 016�05�51;

• Реализуем семена суданки тонкостебельной.Высокое качество. Организация доставки перевозчи�ками. Тел.: (067) 605�32�87, (066) 302�12�13;

• Минеральные удобрения: селитра аммиачная,карбамид, КАС�32, нитроаммофоска, суперфосфат,сульфоаммофос, смеси NPK (171717; 202010; 42010).Тел.: (050) 087�42�46, (068) 165�43�43, donagrohim.com.ua;

• Реализуем ёмкости б/у биметаллические,нержавеющие, эмалированные, металлические, пище�вые, технические, для сыпучих, для жидких удобрений,КАС. 10....25, 50, 75...100 куб. м. Тел.: (095) 829�44�15;

• Продам калиброванную семечку 3,6, сорт «Ла�комка» и «СПК». Тел.: (050) 296�19�00, (067) 790�94�90;

• Предприятие реализует соевую муку, соевыйжмых, соевое масло. Тел.: (050) 315�93�29, (097) 106�88�08;

• Предприятие реализует торфобрикет для внут�реннего рынка. Упаковка – мешок 40 кг. Форма оплатылюбая. Доставка от 5 тонн. Тел.: (050) 195�43�64,(097) 068�18�18, Владимир.

Украине удастся гармонизировать все стандарты со стан�дартами Европейского союза до конца 2015 г. Об этом сооб�щил заместитель министра экономического развития и тор�говли Украины Валерий Пятницкий, пишет «РБК�Украина».

«Буквально на днях, поскольку я исполнял обязанности ми�нистра, то я воспользовался этой возможностью и подписалцелый ряд приказов, которые вводят новые стандарты, гар�монизированные с европейскими. Таким образом, мы будемдействовать и дальше, и я думаю, что за следующий год мызакроем фактически весь разрыв, который существует междугармонизированными и не гармонизированными стандартамв этой сфере», – сказал он.

По материалам: latifundist.com

Украина гармонизирует всестандарты с ЕС до конца 2015 г.

В перспективе Украина должна производить 100 млн. т зер�на в год. Об этом на заседании парламентского комитета повопросам экономической политики сообщил министр эконо�мического развития и торговли Айварас Абромавичус.

Как сказал министр экономического развития и торговлиАйварас Абромавичус: «Политика Кабмина, что Украина име�ет в перспективе производить 100 млн. т зерна. Надо перехо�дить от сырьевого придатка всего мира и идти больше в пере�работку, придавать продуктам больше прибавочнойстоимости. Надо просто создавать условия и контролироватьненужные вещи». Напомним, производство зерна в Украине воктябре выросло на 13,6% – до 57,2 млн. т.

По материалам: rbc.ua

Новый министр экономики ставитновое задание АПК

Согласно данным Международного совета по зерну, миро�вое производство пшеницы 2015 года составит около 718,1миллиона тонн, а не прогнозируемые ранее 718,5 миллионатонн, пишет agronews.

Однако, даже несмотря на небольшое снижение прогноза,урожай будет находиться на рекордном уровне. В минувшемсезоне было собрано во всем мире около 711,9 миллионатонн. По сравнению с прогнозами предыдущего месяца рез�ко снизилась оценка урожайности пшеницы в Алжире – с 3,1до 1,8 миллиона тонн. Прогнозы урожайности уменьшилисьтакже для США, Египта и Казахстана. Посев озимой пшеницыв государствах северного полушария уже закончен.

Если весной будет засеяно пшеницей не меньше площадей,чем обычно, то мировая площадь в сезоне 2015–2016 увели�чится на 1%. Низкая стоимость на пшеницу стимулирует боль�шее потребление данной культуры в развивающихся странах.Прогноз фуражного потребления зерновых увеличен на 2,5миллиона тонн до самого высшего показателя за последниенесколько лет – 140,9 миллиона тонн.

Средние цены на экспорт пшеницы за прошлый месяц не�много укрепились из�за неблагоприятной погоды в несколь�ких странах�экспортерах. Стоимость твердой пшеницы, как ипрежде, остается высокой из�за ограниченного предложения.

По материалам: ubr.ua

Мировое производство пшеницыв 2014 году станет рекордным

Названы самые полезныезимние продукты. Зима –отсутствие ягод и зелени, атакже солнечных лучей. Какрезультат – типичный сезон�ный авитаминоз. К тому же,нехватка витаминных продук�тов становится и причинойслабого иммунитета. Как жеправильно планировать здо�ровый рацион в холодный пе�риод года?

1. Шиповник.Именно шиповник, а не ли�

мон или зеленый лук, как намв детстве говорили родите�ли, является рекордсменомпо содержанию витамина С,который так нужен нам зимойи сейчас. Этот витамин защи�щает нас от вирусов, в томчисле и от вирусов гриппа. Нокроме этого витамина ши�повник содержит в себе маг�ний, калий, фосфор, витами�ны группы В�2. Эти витаминыи вещества укрепляют серд�це, которое так нуждается вподдержке, особенно при пе�ремене погоды. Чтобы при�готовить чай из шиповника,нужно измельчить в ступкедве столовых ложки сухогошиповника и залить его ки�пятком в количестве 1/3 лит�ра. Настаивать под крышкойдесять минут. Но если вы хо�тите приготовить настоящийцелебный настой, настаивай�те его в термосе на ночь.

2. Фасоль.Фасоль помогает выработ�

ке в организме интерферона,который защищает наш орга�низм от болезней. Крометого, фасоль – это белок, вкотором мы так нуждаемся. Внем содержатся и углеводы,но они так медленно перера�батываются организмом, что

Названы самые полезные зимние продукты

практически не влияют нафигуру.

Красная фасоль содержитвитамин В�6, который помо�гает вырабатывать антителаи поднимает иммунитет.Фасоль содержит много же�леза, которое увеличиваетсопротивляемость инфекци�ям. К тому же фасоль – пре�красный антидепрессант. Изимой, когда мы склонны кдепрессиям, она очень по�лезна.

3. Морепродукты.Любая морская рыба бога�

та цинком и селеном, кото�рые укрепляет иммунитеторганизма. Этими же свой�ствами обладают морепро�дукты – кальмары, креветки,мидии.

Кроме этого уже давно увсех на слуху очень полезныененасыщенные жирные кис�лоты Омега�6, которые со�держатся в морепродуктах иморской рыбе. Эти веществаизбавляют нас от холестери�на и содержат в порядке со�суды. Самый большой источ�ник – это обычная скумбрияили минтай.

4. Растительные масла.Оливковое, льняное, кун�

жутное масла богаты витами�ном Е. Это антиоксидант, ко�торый замедляет процессыстарения и поднимает имму�нитет.

5. Говядина.Говядина, и особенно, го�

вяжья печень, богаты желе�зом, который поднимает ге�моглобин. А гемоглобин унекоторых людей имеет спо�собность резко падать имен�но зимой. Ведь овощей взимнее время мало.

При нормальном гемогло�бине кровь насыщается кис�лородом и доставляет всеморганам необходимые пита�тельные вещества, поднимаятем самым иммунитет.

6. Кисломолочные про�дукты.

В кишечнике происходятпроцессы брожения, во вре�мя которых образуются ток�сичные вещества, ослабляю�щие иммунитет. Примерно150 граммов в день обычно�го кефира или натуральногойогурта способны справить�ся с этими нежелательнымипроцессами. Кроме того, мо�лочные продукты – источниквитамина D и кальция. Этивещества также поднимаютиммунитет.

7. Красный перец чили.Кто бы подумал, что этот

горький красный перец отно�сится к полезным продуктамзимой. Но красный перецрасширяет сосуды, повыша�ет тонус организма. Он про�сто согревает организм в хо�лодное время года. Красный

перец можно добавлять влюбые блюда, а еще лучшеесть его в чистом виде. Ноэто для самых стойких. Изнайте, что красный перецочень активно сжигает кало�рии после еды, а значит, спо�собствует похудению.

8. Перепелиные яйца.Перепелиные яйца – очень

полезны. В них содержатсякалий, фосфор, железо. Осо�бенно их рекомендуют ве�гетарианцам и людям стяжелыми физическими на�грузками. Лучше всего вы�пить натощак пять штук пере�пелиных яиц. Пять маленькихперепелиных яиц соответ�ствуют одному куриномуяйцу. И не бойтесь заразить�ся. Перепелиные яйца неподвержены гельминтозу,как куриные.

9. Каши на завтрак.Съев на завтрак кашу, вы

заряжаете свой организм навесь день. Это очень полез�ный продукт зимой. В нашемрационе обязательно долж�ны быть каши, желательно наводе.

Самые полезные крупы –овсяная и гречневая. Кромеподдерживания организма втонусе, каши улучшают пи�щеварение.

По материалам:nedug.ru

Предприятия продоволь�ственной промышленностиготовятся к реализации но�вых правил маркировки, ко�торые включают требованиеоб указании некоторых ал�лергенных ингредиентов ипервой даты заморозки наупаковке продуктов, включаямясо, сообщает Meatinfo.

Новый Регламент ЕС 1169/2011 о предоставлении ин�формации по вопросам про�довольственной безопаснос�ти потребителям (FIC),который вступает в силу 13декабря 2014 года, требует,чтобы определенные продук�

Евросоюз переходит на новые правила маркировкиты, в том числе, заморожен�ное мясо и замороженныемясные полуфабрикаты,имели маркировку с указани�ем дня, месяца и года, когдапродукт был заморожен.

Идентифицированные ал�лергенные ингредиенты, втом числе сельдерей, яйца,горчица, соя и диоксид серы,которые используются в нерасфасованных или сыпучихпродуктах, должны быть за�явлены на этикетке. Также та�кая маркировка должна бытьсоблюдаться на продуктах,используемых в институтахобщественного питания, тор�

говых точках, рестора�нах и гастрономичес�ких учреждениях, атакже в школах, боль�ницах и тюрьмах.

Отраслевая органи�зация GS1 UK сообщи�ла, что, хотя количе�ство предприятий,делающих соответ�ствующую маркиров�ку, возросло с апреля этогогода, многие производителивсе еще не маркируют про�дукцию как следует.

Кроме того, с 1 апреля2015 года, вступает в силутребование маркировки ре�

гиона происхождения длянеобработанного свежего,охлажденного или заморо�женного мяса свиней, овец,коз и птицы.

По материалам:latifundist.com


Агентство по охране окру�жающей среды США (EPA) за�пустило новую программу,которая призвана уменьшитьтак называемый дрейф пести�цидов (ДП), а также способ�ствовать развитию и исполь�зованию более безопасныхтехнологий и оборудования всельском хозяйстве, сооб�щает agroxxi.ru.

Дрейфом пестицидов на�зывается непреднамеренноеих распространение и выз�ванные этим потенциальныенегативные последствия.Программа Drift ReductionTechnology (Снижающиедрейф технологии, или СДТ)призывает производителей кдобровольной отправке вEPA данных о технологиях,замедляющих ДП, и провер�ке эффективности своих ин�новаций. Агентство будетоценивать представленныеданные, и присваивать про�дуктам от одной до четырех

Агентство по охране окружающей среды СШАстремится обуздать дрейф пестицидов

звезд. EPA также проситпроизводителей пестицидовмаркировать свою продук�цию для совместного ис�пользования с СДТ.

Агентство говорит, что око�ло 10% всех сельскохозяйст�венных пестицидов подвер�жены дрейфу. Около 32 тыс.тонн пестицидов стоимостьюдо 640 млн. долл. ежегоднотеряются из�за последствийДП. EPA вел борьбу с этойпроблемой более десяти лет.

«Каждый год государст�венные и местные органы по�лучают тысячи жалоб овоздействии ДП на людей,диких животных и растения.Наша новая рейтинговая си�стема продуктов и техноло�гий поможет фермерамуменьшить дрейф, защититьсоседние поля и сократитьрасходы. EPA надеется иметьСДТ�рейтинги к осени 2015г.», – сказал Джим Джонс,помощник EPA по химичес�

кой безопасности ипредотвращениюзагрязнений окружа�ющей среды.

Отрасли ассоциа�ции CropLife America(CLA) высоко оцени�ли новую программуи высказали мнение,что это хорошеесредство признаниявыгоды от новых технологий.«СДТ�программа являетсяважной вехой для EPA, и мынадеемся, что она будет про�должать развиваться и со�вершенствоваться», – под�черкнул Майк Легетт,директор по экологическойполитике CLA.

Экологические группы, од�нако, опасаются доброволь�ного характера программы.Некоторые производителитакже подвергли критикеусилия EPA, утверждая, чтоизменения приведут к тому,что агентство начнет завы�

шать риски от дрейфа и по�тенциально может привести кнеобоснованному ограниче�нию на использование неко�торых пестицидов. Группызащитников окружающейсреды и несколько адвока�тов, специализирующихся наисках аграриев, продолжаютдля улучшения ситуации с ДПпризывать к введению вмес�то рейтинговой системы бо�лее строгих стандартов безо�пасности в этой сфере.


«АгроПартнер. Украина» № 49 (524)

Documents

Transcript of «АгроПартнер. Украина» № 49 (524)