«АгроПартнер. Украина» № 37 (512) от 22.09.2014 г.
-
Upload
eugene-shandropol -
Category
Documents
-
view
250 -
download
10
description
Transcript of «АгроПартнер. Украина» № 37 (512) от 22.09.2014 г.
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua 1
№37 (512) 22 сентября 2014 г.
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua2
Отборные семена на каждое поле (щадящая пофракционная технология Фадеева).
Сушка зерна – суть проблемы *В процессе длительной
эволюции растений природанаделила их способностьюобязательного воспроизвод�ства. Для этого растение про�дуцирует семена в количе�стве в сотни, а то и в тысячи
раз больше, чем необходимодля равновесного замещенияв следующем сезоне. «Логи�ку» природы понять легко – извсего количества семян вбесконечном сочетании слу�чайных событий обязательносложатся условия для прора�стания отдельных семян, ипопуляция будет сохранена.
Человек, в борьбе за своесобственное выживание врезультате длительного на�блюдения, выявил необходи�мые условия для сохраннос�ти зерна в способности кпрорастанию и, вообще, к
длительному хранению. Ос�новными условиями для это�го оказались целостностьзерна, температура и влаж�ность его при хранении.
Поскольку средняя отно�сительная влажность ок�ружающей среды около70%, то для этого значениябыли определены уровни
равновесной влажности,обеспечивающие сохран�ность семян различных куль�тур при температуре возду�ха 20°С. Значения этиоказались для зерновых 13�14%, для сои – 12%, дляподсолнечника – 8% и т.д.Как правило, в процессеуборки не часто удается по�лучить указанные парамет�ры по влажности зерна, исушка зерна в этом случаеявляется очень важным иобязательным звеном в пос�леуборочной обработке се�мян. Вообще, сушка семянзаметно «облагораживает»будущие семена, ибо:
– ускоряет послеубороч�ное дозревание семян;
– выравнивает семенапо спелости;
– останавливает жизньмикрофлоры даже натравмированных семенах;
– выравнивает влаж�ность отдельных зерен ичастей зерна.
Есть один важный момент,на который хотелось бы об�ратить внимание. Посколькупри сушке зерна часто воз�никает вопрос о снижениипосевных свойств и связиэтого снижения с перегре�вом зерна, то в таких оцен�ках необходимо учитыватьэтап послеуборочного доз�ревания, который у зерно�вых колосовых занимает неменее 40 дней. На рисунке 1этот процесс показан дляозимой пшеницы и ржи. Воизбежание ошибок приоценке посевных свойствсемян этот период надо учи�тывать.
Агрономам известно, чтопри уборке некоторых культурвлажность зерна и влаж�ность фрагментов растений,попадающих в бункер ком�байна, могут отличаться вразы. Так, для подсолнечни�ка в поле эта разница, дажепосле десикации, составля�ет: стебля в 5 раз, а корзинкив 3 раза выше влажности се�мян [2] (рис. 2).
Кроме того, влажностьотдельных семянок на мате�ринском растении так же от�личается. Т.е., если мы вла�гомером
померили осредненнуювлажность, взятого дляэтой цели образца, то надопонимать, что в бурте свеже�скошенного зерна обяза�тельно есть семянки, влаж�ность которых заметновыше или ниже средней.Так, исследования показы�вают, что в бурте свежеско�шенной пшеницы при сред�ней влажности равной 22%,примерно 10% семян имеютвлажность ниже 17%, и око�ло 20% семян увлажнены науровне 25% [1]. По другомубыть и не может, ибо подоб�ные распределения пара�метров подчиняются законуГаусса (рис. 3).
Естественно, при суще�ственной неравномерностивлажности в зерновой мас�се происходит влаговырав�нивание, но оно требуетвремени, по той причине,что влага от более влажногозерна к менее влажному непроисходит напрямую (зер�новки касаются друг друга вточке). Процесс происходитчерез испарение влаги в
межзерновое пространствовлажным зерном и поглоще�ние влаги из межзерновыхвоздушных объемчиков ме�нее влажным зерном. При
этом разница во влажности2�3% сохраняется длитель�ное время (рис. 4).
При сушке температуразерна всегда ниже темпера�туры теплоносителя (рис. 5).
Такая разность при указан�ных условиях объясняетсяинтенсивным испарениемвлаги с поверхности зерна,что и удерживает температу�ру зерна ниже температурытеплоносителя. Для мелких
семян температура на по�верхности семянки и в сере�дине практически не отлича�ются.
При меньшей начальнойвлажности зерна процесс
сближения температурытеплоносителя и зерна про�исходит быстрее. Этот про�цесс так же зависит от ин�тенсивности конвективноготеплообмена. При скороститеплоносителя 0,6�0,7 м/суказанная разница (2�3°С)устанавливается за 10�15минут, а при сушке в кипя�щем слое через 3�5 минут.
Снижение температуры наповерхности зерна объясня�ется отбором энергии от теп�лоносителя на разрыв моле�кул воды при их переходе изжидкой фазы в пар – т.е. вводу газообразную. Приэтом, если рассмотреть воп�рос в статике, т.е. при непод�вижной семянке, то теплоно�ситель, обтекая ее, активнеевоздействует на поверхностьс одной стороны, т.е. гради�ент температуры в погранич�ном слое на этой стороне се�мянки выше, чем на обратной(рис. 6). Это вызывает нерав�номерность влагоудаления, ипри определенных условияхможет привести к образова�нию микротрещин в зерновке.
Влагопроводность зеренразличных культур разная ихарактеризуется коэффици�ентом влагопроводности.
k = Pґ3/ P
м ,
где Pґ3
– парциальное дав�ление пара в зерне в концесушки, P
м – парциальное
давление пара в зерне в на�чале сушки.
Величина этого коэффи�циента позволяет оценитьвеличину влажности поверх�ности зерна, т.е. его оболоч�ки и средней части зерна. Ве�личина этого коэффициентадля мелких семян 0,8�0,9,для пшеницы – 0,7, а для бо�бовых культур 0,3�0,4. Тогдапри средней влажности пше�ницы в конце сушки, равной14%, защитная пленка име�ет влажность 14х0,7=10%, адля бобовых соответственнопри влажности зерна 12%оболочка высушена до12х0,4=5%. Именно это при�водит к растрескиванию обо�лочки при сушке зернобобо�вых культур.
Структура зерновки неможет быть отнесена полно�стью к пористому материа�лу, ибо в ней большую частьсоставляют коллоиды, совсеми характерными дляних свойствами. Одно из ко�торых особо значимо дляпонимания проблемы сушки– зерно, как любое коллоид�ное тело, легко вбирает вла�гу и плохо ее отдает, по�скольку влага, попав взерно, участвует в сложныхбиохимических процессах.Интенсивность испарениявлаги из зерна пшеницы в 16раз меньше, чем с открытойводной поверхности при тойже температуре теплоноси�теля и скорости его движе�ния над поверхностью. Такчто свободной влаги в зер�не мало.
Кроме того, необходимознать, что:
– с увеличением относи�тельной влажности возду�ха процесс увлажнения зер�на ускоряется (рис. 7 и 8);
– критические значениявлажности зерна прихо�дятся на относительнуювлажность воздуха в диа�пазоне 65�70%;
– допустимая влажностьмасличных культур ниже,чем у зерновых по той причи�не, что масло не увлажняет�ся, и вся влага в семенах мас�личных культур приходитсяна белок и клетчатку, и с уче�том доли масла влажностьэтих компонентов так же на�ходится в пределах 14%.
Температуру зерна, еговлажность и время воз�действия температуры оп�ределенного значения необ�ходимо взаимосвязыватьпри сушке зерна, чтобы неснизить посевные качествасемян. Допустимые значе�ния температур при раз�личных величинах временивоздействия на зерновку, невлияющие на жизнедеятель�ные процессы в ней, зависятот влажности зерна – чемвыше влажность, тем нижедопустимые значения тем�ператур (рис. 9). Необрати�мое снижение жизнедея�тельности влажного зернаначинается при 55°С (коагу�ляция белка в зародыше иалейроновом слое), а сухо�го при 65°С. При этих значе�ниях температуры зерно недолжно находиться более 5минут (рис. 9) [1].
Интенсивность удалениявлаги из зерна при сушке за�висит от двух параметров:влажности зерна и темпе�ратуры теплоносителя.Чем выше влажность, тем
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua 3
интенсивнее происходитвлагоудаление. При этомзона допустимых темпера�тур зерна, не приводящих кснижению жизненных про�цессов в нем, составляет45�52°С (рис. 10).
Это общие положения, нодля сушки семян различныхкультур, в силу разного соот�ношения белка и крахмала,в силу разной крупности,
имеются особенности, кото�рые надо учитывать при суш�ке. Рассмотрим эти особен�ности на примере крупныхсемян таких культур, как бо�бовые (соя, нут, горох, фа�соль и т.п.) и подсолнечника.
Наиболее сложным объек�том сушки являются круп�ные семена зернобобовых.Прочная связь влаги с белко�
вым комплексом семян, низ�кая влагопроводность, ясновыраженная структурная ианатомическая обособлен�ность оболочки при значи�тельных размерах зернатребуют снижения скоростисушки во избежание рас�трескивания оболочки се�мян в процессе сушки.
Особенности эти обуслов�
лены следующим. Белок об�ладает удивительной спо�собностью поглощать влагу.Так 1 г белка способен впи�тать воду в количестве 1,8 г,т.е. 180% от собственноймассы, в то время как крах�мал не более 0,7 г (70%).Богданов С.М. (1988 г.) ис�следуя потребность прорас�тающих семян в воде убеди�тельно показал эту разницу
(рис. 11) [3]. Поэтому неуди�вительно, что пшеница дает«команду» на прорастаниепри поглощении влаги 42�44% от массы зерновки, авысокобелковые подсол�нечник и соя около 100%.
В среднем семена бобо�вых культур отдают влагу в4�5 раз медленнее, чемпшеница. На рисунке 12 по�
казана сравни�тельная динамкасушки бобовых ипшеницы. Есливзять отношениетепла потрачен�ного на нагревзерна и на испа�рение влаги (такназываемый кри�терий Косовича*),то для пшеницыэтот коэффици�ент 0,5�0,75, а длябобовых – 0,12�0,15. Т.е. суще�ственная долятепла при сушкебобовых идет на
нагрев бобов [1].*К=тепло на испарение
влаги/тепло на нагревзерна
Что же до оболочки бобо�вых культур, то, во�первых,они при тепловой конвекцииочень быстро отдают влагуи, не являясь эластичными(в отличии от оболочки куку�
рузы), легко лопаются присушке, что приводит к дроб�лению боба на две доли. Нарисунке 12 показан процессизменения влажности раз�ных частей семянки горохапри сушке [1].
Специально поставлен�ные исследования показали,что при сушке зернобобо�вых поверхность их быстрообезвоживается, а цент�ральная часть семян остает�ся влажной. На рисунке 13изображены поля влажностипри сушке семян гороха приначальной влажности 35%при температуре в сушиль�ном шкафу 65°С. Графичес�ки эти данные показаны нарисунке 14. Хорошо видно,что центральная часть бобасохраняет влажность безизменений длительное вре�мя, за которое оболочка, бу�дучи высушенной до 8%,практически не меняетвлажность. При конвектив�ном варианте сушки дина�мика изменения влажностименяется, но порядок уров�ней обезвоживания сохра�няется.
Казалось бы, проблемуможно решить, применяяспособ сушки с периодамиотлежки, но исследования пооценке требуемого временидля выравливания влажнос�ти в семенах зернобобовыхутешительных результатовне дали. Были взяты бобы го�роха с начальной влажнос�тью 26% подсушенные досредней влажности 19%.Влажность оболочки приэтом составляла все те же8% (8,7%). Через час в гер�метичном объеме без влаго�обмена с окружающей сре�дой влажность оболочкиподнялась до 9,9%, т.е.влажность поднялась всего1,2%, а через 1,5 часа влаж�ность оболочки всего соста�вила 10,4%, т.е. темп влаго�выравнивания снизился.
Тогда был поставлен бо�лее длительный экспери�мент с временем отлежки 48часов, результаты приведе�ны на рисунке 15. Еслиучесть, что время отлежкитребует емкостей, что зат�рудняет поточность техно�логии сушки, то примени�тельно к зернобобовымкультурам с целью предотв�ращения растрескиваниябобов при сушке необходи�мо на первом этапе нагревабобов подавать относитель�но влажный теплоносительумеренной температуры ивлагосъем по среднему зна�чению влажности на всемэтапе сушки не должен пре�вышать 3%.
В этом случае сушки с ре�куперацией тепла до 70%имеют предпочтение переддругими, так как при такойсхеме первая фаза сушки –нагрев боба происходит подвоздействием увлажненноготеплоносителя умереннойтемпературы и пересушива�ния оболочки боба не проис�ходит. А еще лучше распола�гать сушкой с переменнойдолей теплоносителя на�правляемой на повторныйкруг, чтобы регулировать ко�эффициент рекуперации взависимости от культур по�ступающих на сушку.
Особенности сушки под�солнечника заключаются втом, что плодовая оболочка(лузга) и ядро сильно отлича�ются по структуре, физичес�
ким и механическим свой�ствам. Семена подсолнечни�ка состоят из плодовой обо�лочки (лузги), семеннойоболочки (пленки) и семени(ядра). Главная функция пло�довой оболочки состоит впредохранении ядра от меха�нических повреждений и раз�рушительного воздействиямикроорганизмов и некото�рых вредителей. Плодоваяоболочка, как правило, плот�но прилегает к ядру. Воздуш�
ные полости находятся в ост�рых ребрах семянки.
В соответствии с анато�мическим и структурнымстроением, химическим со�ставом отдельная семянкакак объект сушки представ�ляет собой биоколлоиднуюсистему двухкомпонентногосочетания: капиллярно�по�ристого (плодовая оболоч�ка) и коллоидного (ядро)тел, для которых характерноналичие всех видов связивлаги.
Общее количество влагив семянке и распределениеее между ядром и плодовойоболочкой зависит от мно�гих факторов: погодных ус�ловий, степени зрелости ибиологических особеннос�тей самих семян. В периодуборки в зависимости отрайона возделывания сред�няя влажность семян колеб�лется в широких пределах.
Неоднородность семечки– наличие высокобелкового
ядра, прочно удерживающе�го влагу, и плодовой оболоч�ки (лузги), легко теряющейвлагу – требует создания та�ких условий сушки, при кото�рых будет происходить ин�тенсивное удаление слабосвязанной поверхностнойвлаги из капиллярно�порис�той оболочки и перемеще�ние прочно связанной влагив коллоидном ядре к поверх�ности семечки.
Влагоинерционность се�мян, обусловленная низким
коэффициентом влагопро�водности, создает условиядля растрескивания семянпри форсированной конвек�тивной сушке. При быстромиспарении влаги с поверх�ности происходит усадкасемян, а из�за низкой вла�гопроводности влага не ус�певает переместиться изглубинных слоев семени кповерхности. В результатеэтого семенная оболочкатрескается.
При сушке семян подсол�нечника в шахтных сушилкахвыявлен еще ряд суще�ственных недостатков: не�равномерность скоростидвижения внутри шахты ираспределения сушильногоагента в зонах сушки. След�ствием этого является не�равномерное и, местами,очень сильное нагреваниесемян по всей ширине шах�ты, что приводит к возникно�вению пожаров и ухудшениюкачества семян и содержа�щегося в них масла. Исполь�зуются рециркуляционныесушилки, в которых сушка иотлежка многократно чере�дуются, что способствуетболее полному и равномер�ному высушиванию семян.При отлежке происходит пе�рераспределение влагивнутри семени, а также ис�парение влаги с поверхнос�ти за счет аккумулированно�го тепла. При испарениивлаги, при отлежке темпера�тура поверхности семянснижается. Это приводит ктому, что влага начинает пе�ремещаться к поверхностине только в результате вла�гопроводности, но и влаго�переноса, обусловленногосвойством термовлагопро�водности [4].
В следующей статье рас�смотрим принцип работысушек разного исполнения.
Список использованнойлитературы:
1. С.Д.Птицын, д�р техн.наук. Зерносушилки. Техно�логические основы. Тепло�вой расчет и конструкции. М.«Машиностроение» 1966.
2. Нікітчин Д.І. Соняшник.– К.: Урожай, 1993. – 192 с. –(Рос.мовою).
3. Богданов С.М. Потреб�ность прорастающих семянв воде//Известия Киевскогоун�та. –К., 1988. – 23 с. (отд.оттиск).
4. Демидов А.С., Санкт�Пе�тербургский государствен�ный университет низкотем�пературных и пищевыхтехнологий. Поиск рацио�нального способа сушки се�мян подсолнечника/ Деми�дов А.С.//Хранение ипереработка зерна. – 2011. –№4 (142) апрель. – С.36.
к.т.н., доцент Фадеев Л.В.
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua4
Незважаючи на всі негараз�ди – політичні, економічні, –відмінності у поглядах, є все жречі, які в нашій країнінезмінні. І одна з них – це лю�бов до землі. Всупереч усьо�му, аграрії України працювалина повну потужність, за що їмнизький уклін і велика повага.Якщо до Землі ставитися злюбов‘ю, вона обов’язкововіддячить. І сьогодні ми вжемаємо певні сподівання нацьогорічний урожай. Але часуна перепочинок немає, аджесаме зараз уже потрібно за�мислюватися над плануван�ням технології вирощуваннямайбутнього врожаю.
Сьогодні вже не є новиною,що планування технології за�хисту озимих зернових культурпочинається з вибору про�труйника. І це не так просто, якздається на перший погляд.Багатьом господарствам вла�стивий такий підхід: декількароків тому я скористався про�труйником Х і вже протягомякогось часу мене абсолютнозадовольняє його ефек�тивність. Звичайно, виробни�чий досвід, декілька разів пе�ревірений практикою, – ценевід’ємна складова успіху,але треба пам’ятати про те, щоми маємо справу з біологічноюсистемою, а це відкрита мо�дель багатофакторного експе�рименту і кожного разу вонареагує на наші заходи. Не зав�жди ми спостерігаємо цю ре�акцію, і коли вже помічаємо, тодуже часто виявляється запіз�но, що призводить до втратина цьому грошей. Нині доситьбагато хімічних компаній гово�рять про антирезистентну про�граму використання засобівзахисту рослин. Мабуть сьо�годні термін «антирезистентнапрограма» чув кожний сільгос�пвиробник. А чи кожен до кінця
розуміє його значення і те, якісаме висновки щодо цьоготреба зробити? Якщо говори�ти коротко і, так би мовити, по�шкільному, то резистентність –це реакція певного біологічно�го виду на конкретну концент�рацію тієї чи іншої діючої речо�вини або певний балансдіючих речовин за рахунокстворення нових стійких рас чипатотипів патогену. Це якщоговорити коротко і дещо спро�щено. Якщо прив’язати це докожного конкретного госпо�дарства, то відбувається при�близно наступний процес: припостійному використанні од�ного й того ж протруйника вмежах конкретного господар�ства через певний час настаємомент, коли видовий складзбудників хвороб стає всеменш і менш чутливим до ста�лих концентрацій діючих речо�вин. Спочатку буде здаватися,що погодні умови склалися та�ким чином, що добре пере�вірений протруйник спрацю�вав не досить вдало, потімприйде розуміння того, що вінабсолютно неефективний і мивтратили певну суму грошей. Івтратили ми її тому, що пато�ген набув резистентність. Щобцього не сталося, треба роз�робляти систему захисту відшкідливих організмів, особли�во від хвороб, з урахуваннямфітосанітарного стану кожно�го конкретного агроценозу,вірулентної здатності збуд�ників хвороб в агроценозі,хімічних груп і механізмів діїдіючих речовин, які використо�вуються протягом сезону накожному конкретному полі,тощо. Необхідно чітко розумі�ти, що побудова технологічноїсхеми захисту зернових куль�тур – це кропітка робота, якавимагає постійної корекції взалежності від багатьох фак�
торів, і сталого рецепту тутнемає і бути не може.
Компанія «Сингента» про�понує своїм клієнтам новийтрикомпонентний протруйникзернових колосових культур,розроблений спеціально дляумов України, – Селест®
Макс 165 FS, т. к. с. До скла�ду препарату входять флуди�оксоніл 25 г/л, тебуконазол 15г/л і тіаметоксам 125 г/л. Роз�глянемо детально спектр тамеханізм дії всіх складників.
Флудиоксоніл після висі�ву рівномірно розподіляєтьсяу ґрунті навколо насіння(близько 65 % д. р.) і закріп�люється в ґрунтово�поглина�ючому комплексі, що забез�печує повний захист відґрунтової інфекції, яка будеконтактувати з висіяним на�сінням. Близько 20 % д. р.проникає в перикарп і ембрі�он, близько 15 % – в первиннікорені та колеоптиль. Флуди�оксоніл впливає на утворенняклітинних мембран і синтезамінокислот грибів. Це харак�терно тільки для фенілпіроліві забезпечує унікальну біолог�ічну ефективність. Фінілпіроли– це хімічна група, яка існує наринку Європи тільки у складіпротруйників, і тому викорис�тання вказаної діючої речови�ни є невід’ємною складовоюантирезистентної програмизахисту рослин від хвороб.Крім того, на сьогодні флуди�оксоніл – діюча речовина, якадозволяє максимально ефек�тивно захищатися від грибівроду Fusarium, і саме томувона користується таким по�питом у Європі (30 % насіннязернових колосових культурпротруюється протруйника�ми, до складу яких входитьфлудиоксоніл). Якщо порівню�вати з відомими препаратами,які достатньо довго викорис�товуються на ринку України імають перевірену ефек�тивність, зокрема з Максим®
Стар, то вміст флудиоксонілу уСелест® Макс збільшений в1,35 раза, що не дасть змогусформувати стійкі до конк�ретної діючої речовини расипатогенів.
Тебуконазол має чітко ви�ражену системну дію, прони�кає в кореневу систему, про�росток і надземну частинурослини. Завдяки пере�міщенню в зародок діюча ре�човина знищує сажковуінфекцію, потім пересуваєть�ся до точки росту, захищаю�чи сходи та кореневу систе�му від ураження ґрунтовимипатогенами. Основна пере�вага тебуконазалу на фунгі�цидному ринку – це макси�мальна ефективність протисажкових хвороб (як твердої,так і летючої). Протягом три�валого часу сажкові хворобина території нашої країнимайже не проявлялися, і тому
ми хибно вирішили, що на�вчилися повністю їх контро�лювати. І даремно. Сьогоднісажкові хвороби все частішедають про себе знати, прояв�ляючись у різних регіонах ізалишаючи по собі нові расиі патотипи (рис.1).
Досвід вирощування зерно�вих колосових культур пока�зує, що сьогодні неможливоотримати добрий врожай якозимих, так і ярових без вико�ристання у протруйнику інсек�тицидної складової. Комплекскомах, які завдають шкоди по�сівам озимої пшениці та ячме�ню з осені, настільки широ�кий, що передбачити всіфактори неможливо. Це і ба�гатоїдні ґрунтові шкідники:дротяники (рис. 2), не�справжні дротяники, хлібнийтурун, хрущі тощо; скритноживучі шкідники: злакові мухи(рис. 3), стеблова хлібнаблішка; сисні шкідники: попе�лиці, цикадки, трипси тощо.
Тіаметоксам – високоси�стемна діюча речовина, якашвидко проникає в рослину і
пересувається по судиннійчастині, максимально кон�центруючись у меристемах(точках росту проростка абокореня), захищаючи такимчином як підземну, так і над�земну частини рослин відґрунтових сисних та скритно
живучих шкідників. Діюча ре�човина також активує синтезантистресових білків у проро�стках, з чим пов’язаний про�яв ефективної рістстимуляції– «вігор�ефект» (VIGOR®
EFFECT), який виражається вшвидкому старті, накопи�ченні підземної маси і підви�щенні врожайності.
Формуляція протруйникаСелест® Макс розроблена зурахуванням новітніх досяг�нень у галузі захисту рослин.Вказаний препарат має фор�муляцію під назвою «Форму�ла М». За рахунок зниженняабразивності обробленогонасіння значно зменшуєтьсякількість пилу, а це перш завсе безпечніші умови праціперсоналу, скорочення часуна очищення обладнання,
зменшення піноутворенняпри приготуванні робочогорозчину для більшої зручності.Крім того, якісніше покриттянасіння для забезпечення мак�симальної ефективності, навітьза екстремальних умов, інтен�сивніше забарвлення для кра�щого візуального контролю.Для того щоб максимальнозаощадити ваші витрати,технологія Формула М га�рантує, що Ваш препаратбуде знаходитися там, деповинен – на насінні.
Досліди, проведені на тери�торії України, підтверджуютьбеззаперечну ефективністьпротруйника Селест® Макс(рис. 4). Використання препа�рату збільшує коефіцієнт ку�щення озимої пшениці післяперезимівлі в 2,2–3,8 раза.
У якості висновків можнасформулювати наступне:
Селест® Макс – новийпротруйник від компанії«Сингента», який забезпечуєнадійний збалансований за�хист від комплексу основнихшкідників та хвороб на почат�ковому етапі росту рослин.
Ефективність компонентів,що входять до складу препа�рату, перевірена часом тадосвідом і повністю вкла�дається в рамки антирезис�тентних програм.
Чоні Світлана,кандидат сільсько�госпо�
дарських наук,технічний партнер
з підтримки фунгіцидів,протруйників і насіння
зернових культурТОВ «Сингента»
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua 5
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua6
Біопрепарат КЛЕПС®Універсальний препа�
рат, його ефективність,при вирощуванні сільсько�господарських культур,підтверджена науковимидослідженнями та закріп�лена вдячними відгукамиспоживачів препарату, вадресу його розробників.Його можна використову�вати на таких культурах якзернові, технічні, бобові,круп’яні, овочеві, плодо�во�ягідні та інші.
Застосовується для об�робки насіння та вегетуючихрослин.
Безпечний і простий у ви�користанні:
Дія біопрепарату КЛЕПС®
базується на властивостяхмікроорганізмів:
– засвоювати азот з по�вітря;
– синтезувати біологічноактивні речовини (фітогормо�ни, вітаміни та ін.);
– стимулювати захиснусистему рослин.
Використання препаратуКЛЕПС® дає можливість:
– зменшити дози міне�ральних азотних добрив до70%;
– не застосовувати хіміч�них протруйників (за малимвинятком);
– підвищити врожайністьта його якість;
– отримати суттєву еконо�мію коштів.
Все ці особливості препа�рату дають йому можливістьвиступати у якості альтерна�тиви агрохімічним засобамвирощування сільськогоспо�дарської продукції, тому щодія бактерій препарату, ана�логічна дії агрохімікатів і церобить його застосуваннядля користувачів набагатовигіднішим як з економічноїтак і екологічної сторони.Тобто, дає можливість спо�живачам не витрачати коштина протруювачі насіння, міне�ральні азотні добрива тахімічні засоби захисту рослинвід хвороб. А це, у свою чер�гу, сприяє більш ефективні�шому використанню матері�альних і трудових витрат, якіпо оцінках фахівців, в 5�10разів менше, в порівнянні зтрадиційними схемами вне�сення отрутохімікатів і міне�ральних добрив.
Витрати на придбання пре�
парату значно менші, ніж цепотрібно для придбаннярівноцінних по ефекту агро�хімікатів. Для обробки на�сіння та вегетуючих рослинпри застосуванні препаратувикористовуються малі дози.Так, для обробки 1 т насіннязернових культур потрібно(50�55) мл препарату, прицьому середня ціна гектарноїнорми, з урахуванням осін�ньої скидки, становить в се�редньому 18 грн. Така цінагектарної норми, у зв’зку зсуттєвим подорожчаннямазотних добрив, робить цейпрепарат для аграріїв особ�ливо вигідним.
Якщо Ви маєте бажанняотримати високоякіснупродукцію та прибуток,застосовуйте біопрепаратКЛЕПС®.
Что нового в налогообложении аграриев?15 сентября зарегистри�
рован законопроект №5079«О внесении изменений вНалоговый кодекс Украиныи некоторые законы Украи�ны (относительно налого�вой реформы)».
Напомним, Кабинет Ми�нистров Украины иницииру�ет расширение базы налого�обложения на следующийгод. Рассмотрим, что плани�руют изменить в налогооб�ложении аграриев.
Из 18 общегосударствен�ных налогов и сборов пред�лагают оставить лишь 7 (все�го же количество сборовсократится с 22 до 9). Но ра�доваться рано: не все онипропали бесследно, некото�рые лишь претерпели незна�
чительную трансформацию.К примеру, понятие «сбор
за специальное использова�ние воды» в законопроектетеперь не фигурирует, апрактически все его функ�ции взяла на себя так назы�ваемая «рентная плата». На�лог за лесные земли теперьопределяется как составля�ющая экологического нало�га.«Фиксированный сельс�кохозяйственный налог»теперь также исключаетсяиз списка налогов. Его заме�нит «рентная плата» и «зе�мельный налог» (плата заземлю). Одним из важней�ших для аграриев (а такжеместных советов) моментовявляется перенос платы заземлю в состав местных на�
логов и консолидация платыза землю с налогом на не�движимое имущество.
При этом ставка налога заземельные участки, норма�тивная денежная оценка ко�торых проведена, устанав�ливается в размере не более3% (был фиксированный1%) от их нормативной де�нежной оценки, а для сельс�кохозяйственных угодий � неболее 1% от нормативнойденежной оценки единицыплощади пашни по области.
Если участок находится впределах населенных пунк�тов, размер налога устанав�ливают местные советы(«налог на недвижимость вчасти платы за землю).
Таким образом, предлага�
ется больше наполнить ме�стные бюджеты, а размерналогов будет больше зави�сеть от конъюнктуры рынка.
Также отметим, что в Вер�ховную Раду на днях поданзаконопроект №5066 «Обаренде земли». В нем пред�лагается повысить мини�мальную арендную плату запользование землями сель�скохозяйственного назначе�ния с 3 до 6% от норматив�ной денежной оценки. Такжезаконопроектом предлага�ется обязать арендаторовоплачивать не менее 50%годовой арендной платы вденежной форме.
По материалам:agropravda.com
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua 7
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Зак. 6781
• КУПЛЮ подсолнечник крупноплодный фракции 3.2и 3.4. Тел.: (097) 652�28�83.
• ЗАКУПАЕМ сою, люпин, горох,бобовые и МАСЛИЧ�НЫЕ КУЛЬТУРЫ, отходы масличных культур. ПРОДА�ЕМ масло, жмых. Тел.: (0562) 38�55�40, (050) 922�42�34.
• Продам Катки ККШ�6. Приспособление для убор�ки подсолнечника, ширина захвата 6 метров. Кировог�радская обл. Тел. (067) 585�06�98.
• Реализуем ЕМКОСТИ Б/У биметаллические, нержа�веющие, эмалированные, металлические. Пищевые;технические; для сыпучих; для жидких удобрений, КАС.10 ... 25, 50, 75 ... 100 куб. м. Тел.: (095) 829�44�15.
• Реализую сельхозтехнику, плуги оборотные б/уиз Европы Lemken, RabeWerk, Kuhn. Почвообраба�тывающую технику бороны, культиваторы. Пресс�подборщики для сена, соломы, тюковые и рулон�ные. Хорошее состояние, большой выбор, возможнадоставка, приемлемые цены. Тел. (066) 976�46�50,(096) 845�12�85.
• Укрпромпружина виробляє та реалізує ПРУЖИН�НУ продукцію до сільгосптехніки вітчизняного та імпор�тного виробництва. Тел.: (0532) 59�15�01ф., (0532) 59�15�00, (050) 305�81�85, [email protected].
• Продам семена эспарцета. Сорт Песчаный. Тел.:(067) 612�05�81.
• Фермерское хозяйство реализует помидор, высо�кого качества, цена договорная. Тел.: (066) 340�80�88.Фермерскому хозяйству требуется тракторист с о/р.,Херсонская обл. Тел. (066) 114�57�60.
• Оказываем услуги по уборке сои, кукурузы,подсолнечника. Импортным комбайном. Рабо�таем по Украине. Тел. (067) 617�52�25.
• Продам пшеницу 1 класс, 600т. Тел.: (050) 637�59�80.
• ПРОДАЄТЬСЯ комплектний робочий двигун СМД�22; колінвал СМД 1922; міст на комбайн СК�5 М1; ко�робка на Т�150. Тел.: (099) 363�20�28, (097) 423�95�46.
ДОГОВ.Ãðóæèíñêàñà
(1999 р.в., двигун ЯМЗ), в робочому станіТрактор ХТЗ 17221
(099) 363�20�28(097) 423�95�46
Підборщик на СК�5 МТ жатка
ДОГОВ.Ãðóæèíñêàñà
(099) 363�20�28(097) 423�95�46
Трактор ДТ�75 (двигун СМД�18)
ДОГОВ.Ãðóæèíñêàñà
(099) 363�20�28(097) 423�95�46
в робочому стані
ДОГОВ.Ãðóæèíñêàñà
(099) 363�20�28(097) 423�95�46
Жатка ЖВН�5 (лафет)
ÔÃ-Àëüôà ДОГОВ.
2008 г.в., наработка 12 тыс. м.ч.Трактор New Holland 8040
(067) 575�57�00(067) 575�57�13
ДОГОВ.(067) 600�46�71
В идеальном состоянии. После ремонта.
Ïàñàò
ПЕТКУС ГИГАНТ
ДОГОВ.(067) 600�46�71
В идеальном состоянии. После ремонта.
Зернопогрузчик ЗМ�60А
Ïàñàò
ДОГОВ.(067) 600�46�71
В идеальном состоянии. После ремонта.
Ïàñàò
Зерноочистная машина ОВС�25
ДОГОВ.(067) 600�46�71
В идеальном состоянии.После ремонта.
Лущильник ЛДГ�10
Ïàñàò
ДОГОВ.(067) 334�20�49
МОБІЛЬНА ЗЕРНОВА СУШКАЕмкість сушки: 8ñ50 т. на одну загрузку. Чассушіння: 2ñ5 год. Витрати пального на одну тону1,2ñ1,4%. Тип приводу, тракторна та від мережі.
Áðàíäò-Àãðî
ДОГОВ.(098) 548�77�65
2007 г.в.
Ñïàññêèé
Зерновой комплекс FlexiCoil ST�820
ДОГОВ.(098) 548�77�65
2000 г.в.
Ñïàññêèé
Комбайн свеклоуборочный VERVAET
ДОГОВ.(098) 548�77�65
1998 г.в., с зернов. жаткой, тележкой,приставкой д/подсолнуха
Ñïàññêèé
Комбайн зерноуборочный CASE 2366
ДОГОВ.(098) 548�77�65
6�рядная, механическая
Ñïàññêèé
Сеялка пропашная KINZE�2000
70'000 ГРН.(098) 548�77�65
6�рядная, 2002 г.в.
Ñïàññêèé
Сеялка зерно�травянаяпневматическая Мистраль
50'000 ГРН.(098) 548�77�65
12�рядная, 2000 г.в.
Ñïàññêèé
Сеялка свекольная БЕККЕР
ДОГОВ.(098) 548�77�65
2002 г.в., бак 4200 л, штанга 27 м
Ñïàññêèé
Опрыскиватель BRANDT
ДОГОВ.(098) 548�77�65
2000 г.в.
Ñïàññêèé
Пресс рулонный MF�RV�140
80'000 ГРН.(098) 548�77�65
после кап. ремонта
Ñïàññêèé
Трактор К�750
(098) 548�77�65ÑïàññêèéДОГОВ.
Транспортер Т�207/2(всасывающий + нагнетающий), 2010 г.в.,с допол.комплект.(труба + циклон),произв. Польша, произв�ть 14 т
зерновоз, объем двигателя 6371, 2000с прицепом�контейнеровозом, 1999 г.в.
г.в.
(098) 212�87�25(096) 386�10�45
ÀÿêñДОГОВ.
Cамосвал MAN NUTZFAHRZEUGE
1994 г.в. Измельчитель. Кондиционер. Рапсовыйстол. Присп. для уборки подсолн. Тележка.В хорошем состоянии. Херсонская обл.
Комбайн Claas 106 Двигатель Мерседес.
(050) 637�59�89, (096) 526�79�74 ДОГОВ.Ôîðîñ
ДОГОВ.
Ширина захвата ñ 6 м. Загрузочный шнек.Капитально восстановлена.
Сеялка зерновая John Deere 750
Àãðîäåòàëü
(093) 752�86�57(050) 404�29�90
ДОГОВ.
Ширина захвата ñ 4,5 м. Сухие удобрения.Капитально восстановлена.
Сеялка зерновая John Deere 750
(093) 752�86�57(050) 404�29�90Àãðîäåòàëü
Комбайн ДОН ñ 1500 Б.В хорошем рабочем состоянии.
(067) 632�95�50Àãðàð³é 2007 ДОГОВ.
Год выпуска ñ 2001
2007 г.в., наработка 300 гаСРОЧНО!
ДОГОВ.
Глубокорыхлитель JOHN DEERE 510
ÔÕ Àëüêàèð (067) 618�87�88
шир. захв. 6,5 м в отл. состоянииСРОЧНО! НЕДОРОГО!
ДОГОВ.
Дисковая борона KUHN KNT 770
ÔÕ Àëüêàèð (067) 618�87�88
Почвообр. агрегат КЛД�6,0(аналог) LEMKENНаработка 400 га
100'000 ГРН.ÔÕ Àëüêàèð (067) 618�87�88
ДОГОВ.
1996 г.в., 360 л.с., двигатель ´Cumminsª,в рабочем состоянии.
(097) 814�64�32, (06132) 223�18
Трактор NEW HOLLAND 9682
Ìèõàéëîâñêèé ðààãðîñíàá
ÐÅÊËÀÌÀ Â ÐÓÁÐÈÊÅ «ÒÅÕÍÎÏÀÐÊ»:Образец мини�блока (85 мм х 18 мм):
за один мини�блок ñ 50,00 грн.при любом количестве мини�блоков!
Издательство «АгроПартнер®» • № 37 (512) • 22.09.14 г. • /0552/ 45�60�44, 42�47�42 /050/ 197�16�51 • www.agropartner.ks.ua8
В Україні сфера вирощуван�ня яблук криє у собі величез�ний, невикористаний потенціалдля бізнесу. На внутрішньомуринку існує попит як на яблукодля споживання у свіжому виг�ляді (столове), так і для пере�робки. Країна імпортує, в тойчас як в більшості регіонів краї�ни екологічні умови є оптималь�ними для вирощування яблук.Ніде в Європі не можна досяг�ти такої рентабельності у ви�робництві яблук, як в Україні.Собівартість вирощеного яблу�ка є найнижчою, а ціна прода�жу – однією з найвищих вЄвропі. Виробництво яблукнесе у собі можливість до�даткового прибутку, протевикористання нових сортіввідкриває ще більше можли�востей!
Про розширення та якісну ре�структуризацію виробництваварто задуматись не тільки ви�робникам яблук. Все більшепідприємств, поряд з вирощу�ванням сільськогосподарськихкультур додатково активно по�чинають займатись вирощуван�ням яблук, тому що правильнобачать тенденції та відчуваютьвигідні можливості на ринку.
Проте, не все одно, яку ви�робничу основу ми закладаємодля нашої подальшої діяльностіна наступні 20�30 років! Найваж�ливішою складовою нашогорішення є питання виборусортів. Невірне рішення матимевплив на кілька прийдешніх де�сятиліть, так як сортову структу�
ру плантації неможливо зміни�ти з дня на день. Ми повиннічітко усвідомлювати головні на�прямки реалізації фруктів. Зви�чайні сорти яблук, які потрібнобагато обприскувати, стаютьнепопулярними, їх місце займа�ють стійкі до хвороб сорти яб�лук, якими активно закладаютьплантації, так як Споживачнадає перевагу здоровому про�
дукту з меншою кількістю за�лишкових речовин. Перевагацих сортів у тому, що застосо�вуючи меншу кількість засобівзахисту, можна отримати рен�табельніший та здоровіший(навіть органічний) продукт. Такісорти вже є доступними і в Ук�раїні. Плодорозсадник ДП «Гол�ланд Плант Україна», який євласником виключних прав навиробництво та продаж сад�жанців цих сортів в Україні, зро�бив можливим для українськихвиробників відчути численні пе�реваги найновіших європейсь�ких сортів. Ці новинки з Європивже внесено в ДержавнийРеєстр сортів, придатних дляпоширення в Україні, та є дос�тупними виключно у плодороз�саднику.
Розсадник пропонує своїмпокупцям 3 різні категоріїсортів.
До першої категорії нале�жать звичайні ( не резис�тентні) світові сорти ( Гала,
Голден, Айдаред, а також сор�ти Джонаголд, та інші). Ці сор�ти ми пропонуємо виробни�кам, які з певних причиннадають перевагу традиціям.
Друга категорія містить най�новіші резистентні сорти, при�датні для подвійного викорис�тання. ( Ренора, Рекарда,Реколор). Цін�ність новизни цихсортів набагато вища.
Третя категорія – категоріяПреміум якості. До неї входятьнайновіші резистентні, десертніліцензійні сорти чеської танімецької селекції, в рамках про�грами «Натуральне Яблуко®».Це такі сорти: Луна®, Оріон®,Сіріус®, Ред Топаз® та Розела®.В чому особливість цих сортів?Поряд зі стійкістю до хвороб,вони вирізняються гармонійнимсмаком, тривалою лежкістю тапривабливим зовнішнім вигля�дом. Використовуючи значноменшу кількість засобів захисту,виробник вирощує плоди цихсортів рентабельніше,а можливість їх трива�лого зберігання озна�чає безпеку продажів.Сорти також придатнідля органічного садів�ництва.
Проте, плодороз�садник ДП «ГолландПлант Україна» пропо�нує своїм покупцям на�багато більше ніж про�сто новинку! Ми незалишили поза увагою жодний зважливих для наших партнерівчинників. Відповідно до інфор�мації, якою діляться з нами парт�нери, важливим чинником є те,щоб садУкраїни. З кліматичноюадаптацією завезеного з�за кор�
дону, особливо з країн південноїЄвропи, садивного матеріалу,можуть виникнути проблеми.Вирощені тут саджанці, кращепідходять до більш прохолоднихкліматичних умов України. З цієюціллю ДП «Голланд Плант Украї�на» створило потужний плодо�розсадник в Закарпатській об�ласті.
Завдяки передовій технологіївиробництва продукція плодо�розсадника високої якості, якадосягла стандартів якості захі�дноєвропейських плодороз�садників.
Ви б хотіли вирощувати якіс�не, десертне яблуко з меншоюсобівартістю та більшим прибут�ком? Вирощування сортів про�грами «Натуральне Яблуко®» –оптимальне рі�шення для Вас!
Саме така ціль програми«Натуральне Яблуко®», якуплодорозсадник ДП «ГолландПлант Україна» започаткував вУкраїні. Завдяки стійкості до
хвороб, ці сорти можна захи�стити, використовуючи 4�7циклів обприскування в рік. Утой же час для виробництваяблук традиційних сортівзгідно технології потрібно ви�користовувати 15�25 циклів
обприскування, в залежностівід мікрокліматичних умов. Надодаток для захисту стійкихдо хвороб сортів достатньовикористовувати більш де�шеві контактні фунгіциди.
Отже, можна досягти знач�ного зниження виробничихвитрат! Собівартість звичай�них, столових яблук складає1,2�1,4 грн/кг, в той час як ви�сокоякісні плоди сортів «На�туральне Яблуко®» можливовирощувати з собівартістю0,9�1 грн/кг
Слід підкреслити, що безпе�ка вирощування стійких до хво�роб сортів зростає, так як зви�чайні сорти можна захиститивід парші тільки у випадку точ�ного та своєчасного обприску�вання. Це часто неможливозробити на великих площахплантацій та за несприятливихпогодніх умов. Тому, частосаме через це знижуєтьсякількість якісних яблук 1го сор�ту та їх прибутковість, в крайніхвипадках діяльність може при�звести до збитків.
Плоди нових сортів � Луна®,Сіріус®, Оріон®, Ред Топаз®,Розела® – надзвичайно при�вабливі. Жовтим сортам при�таманний інтенсивний жовтийколір, а привабливий колірчервоних сортів спонукає Спо�живачів зробити свій вибір накористь саме цих сортів.
Наш плодорозсадник та по�казовий сад відкритий длявсіх зацікавлених! Незалежновід того, чи Ви оберете тра�диційні сорти яблук, чи нада�сте перевагу стійким до хво�роб сортам, наші спеціалістидадуть професійну вичерпну
відповідь на всі Ваші запитан�ня, та проконсультують з пи�тань вирощування.
Якщо майбутнє Вашоїдіяльності справді має для Васзначення, зверніть увагу напропозицію плодорозсадникаДП Голланд Плант Україна!Для закладання саду обирай�те тільки найновіші сорти, якіє запорукою успішного виро�щування та міцних позицій наринку. Обирайте високоякіс�ний безвірусний садивнийматеріал! Для нас важливо,щоб Ви були успішним – саметому протягом цілого року минадаємо всім нашим клієнтамбезкоштовне консультування.
Звертайтесь до нашихколег з питань продажу!
Відвідайте наш сайтwww.hopu.com.ua і не за�будьте зареєструватися нанашу розсилку новин, де Визможете почерпнути багатоцікавої та корисної інфор�мації. Перегляньте наш пре�зентаційний відеоролик насайті.
+38 (050) 372�61�23+38 (050) 377�53�88+ 38 (050) 372�85�50+38 (050) 372�64�67+38 (050) 372�61�33+38 (050) 372�55�74
www.hopu.com.ua
ДП ´Голланд Плант УкраїнаªУкраїна, 89420
Закарпатська обл.,Ужгородський р�н,
с.Тарнівці, в. Концівська 17.(0312) 45 02 09
Координатор проекту+38 (050) 372�17�29