Post on 13-Feb-2020
INSTAL·LACIONS DE LES TALLADES
PISCINA, ROCÒDROM, PARC D’AVENTURA, BOSC PROPI I GRANS ESPAIS EXTERIORS.
HABITACIONS AMB BANY INTERIORI SALES PER A REUNIONS SOCIALS.
CARPA
Mides: 10x25m. Capacitat per a 220 persones Disposa d’un OFFICE adjunt
MENÚ 1_Les Tallades APERITIUS
FREDS
Musclos a la vinagreta Pop a la gallega
Ous farcits Gambes salades
Assortit variat de canapés Assortit variat de tartaletes
Truita de patata Pinya “especial”
Coca torrada amb pernil del país
CALENTS
Xoricets Calamars a la romana
Calamarcets a l’andalusa Patates braves
Croquetes de pernil Brandada de bacallà
Mandonguilletes especials de la casa Dàtils amb bacó
Bunyols de bacallà
PRIMER PLAT
Còctel de gambes •
Xarrup de llimona
SEGON PLAT Rodó de vedella amb salsa d’ametlles o bolets (salsa a escollir)
POSTRES
Pastís nupcial o altres (a càrrec dels nuvis) Cafès i licors
CELLER
Blanc Viñas del Vero Negre Rioja Murice
Cava Codorniu 1551
MENÚ 2_Les Tallades APERITIUS
FREDS
Musclos a la vinagreta Pop a la gallega
Ous farcits Gambes salades
Assortit variat de canapés Assortit variat de tartaletes
Truita de patata Pinya “especial”
Coca torrada amb pernil del país
CALENTS
Xoricets Calamars a la romana
Calamarcets a l’andalusa Patates braves
Croquetes de pernil Brandada de bacallà
Mandonguilletes especials de la casa Dàtils amb bacó
Bunyols de bacallà
PRIMER PLAT
Rap amb gambes •
Xarrup de llimona
SEGON PLAT Espatlla de xai amb verduretes
POSTRES
Pastís nupcial o altres (a càrrec dels nuvis) Cafès i licors
CELLER
Blanc Viñas del Vero Negre Rioja Murice
Cava Codorniu 1551
MENÚ 1_La Figuera APERITIUS
FREDS
Musclos a la vinagreta Pop a la gallega
Ous farcits Gambes salades
Assortit variat de canapés i tartaletes Truita de patata
Pinxo sorpresa Cacauets salats
CALENTS
Cloïsses saltejades Xoricets
Calamars a la romana Calamarcets a l’andalusa
Patates braves Croquetes de pernil
Brandada de bacallà Mandonguilletes especials de la casa
PRIMER PLAT
Amanida de capdells d’enciam amb salmó fumat i formatge
SEGON PLAT
Rodó de paó acompanyat de prunes i bolets
POSTRES
Pastís nupcial o altres Cafès i licors
CELLER Blanc Pla del Bages Negre Pla del Bages Cava a concretar
MENÚ 2_La Figuera APERITIUS
FREDS Musclos a la vinagreta
Pop a la gallega Ous farcits
Gambes salades Assortit variat de canapés i tartaletes
Truita de patata Pinxo sorpresa Cacauets salats
CALENTS Cloïsses saltejades
Xoricets Calamars a la romana
Calamarcets a l’andalusa Patates braves
Croquetes de pernil Brandada de bacallà
Mandonguilletes especials de la casa
PRIMER PLAT Amanida catalana
o Assortit d’embotits ibèrics
SEGON PLAT
Espatlla de xai al forn o
Estofat de vedella amb bolets o verdures
POSTRES Pastís nupcial o altres
Cafès i licors
CELLER Blanc Pla del Bages Negre Pla del Bages Cava a concretar
MENÚ ANTICRISI L’aperitiu es realitza a la terrassa exterior i el plat principal i postre
APERITIU
Aquests menús anticrisi aniran acompanyats d’un aperitiu de 8 entrants (4 freds i 4 calents) a escollir.
PLAT PRINCIPAL A escollir entre:
Graellada de carn amb guarnició a escollir: seques, patates o amanida.
o Mar i muntanya: pollastre amb gambes, calamars i musclos
o Filet al gust: planxa amb verduretes o amb salsa roquefort o al pebre
o Vedella amb bolets
POSTRES
A escollir entre:
Xarrup de llimona o
Tarrina de gelat o
Assortit de fruita variada
Cafès i raig. Cava Brut Nature
BEGUDES Vi, aigua i gasosa
MENÚ ANTICRISI_Complert L’aperitiu es realitza a la terrassa exterior i el plat principal i postre
APERITIU
FREDS
Musclos a la vinagreta Pop a la gallega
Ous farcits Gambes salades
Assortit variat de canapés Assortit variat de tartaletes
Truita de patata Pinya “especial”
Coca torrada amb pernil del país
CALENTS
Xoricets Calamars a la romana
Calamarcets a l’andalusa Patates braves
Croquetes de pernil Brandada de bacallà
Mandonguilletes especials de la casa Dàtils amb bacó
Bunyols de bacallà
PLAT PRINCIPAL A escollir entre els oferts al MENÚ ANTICRISI
POSTRES A escollir entre els oferts al MENÚ ANTICRISI
Cafès i raig. Cava Brut Nature
BEGUDES Vi, aigua i gasosa
SUPLEMENTS
Cambrers: 1 cada 25 comensals Guarnició de taules i cadires
Barra lliure D.J.
SERVEIS OPCIONALS Opció Cava Anna de Codorniu
Monitors – Animadors (1 cada 20 nens) Estada de nit + esmorzar
Ús de carpa
SERVEIS A CÀRREC DELS NUVIS Pastís nupcial
Decoració cerimònia Decoració de taules i minutes
Mestre de cerimònies (es faciliten telèfons)
OCUPACIÓ L’ocupació màxima a l’exterior és de 300 persones
La Masia de Les Tallades disposa de 214 places per dormir + esmorzar La Masia de La Figuera disposa de 120 places per dormir + esmorzar
CONDICIONS DE LA RESERVA Bestreta del 30% al fer la reserva, i l’import restant la semana del casament (a concretar).
Les places es podran modificar fins a 10 dies abans de la data de celebració El tastet es realitza amb cita prèvia un cop efectuada la bestreta (màx. 6 persones)
TEMPORADA 2012/2013 PREUS AMB IVA INCLÒS
PREUS DEL MENÚS PER PERSONA Menú 1_Les Tallades: 67,00€ Menú 2_Les Tallades: 77,00€ Menú 1_La Figuera: 57,00€ Menú 2_La Figuera: 67,00€
Menú anticrisi: 45,00€ Menú anticrisi Complert: 55,00€
MENÚ INFANTIL (Nens fins a 10 anys)
Aperitiu, macarrons i pollastre amb patates Refrescos
Consulteu els preus dels menús infantil
SUPLEMENTS Cambrers: 1 cada 25 comensals – 180,00€ per cambrer
Muntatge i guarniment de taules i cadires – 5,00€ per persona Barra lliure – 15,00€ per persona
D.J. – 500,00€ (cerimònia, banquet i 3 hores de ball) – 50,00€/hora extra
SERVEIS OPCIONALS Ús de carpa – 200,00€
Opció Cava Anna de Codorniu – 3,00€ per persona Monitors – Animadors (1 cada 20 nens) – 150,00€ per monitor
Estada de nit + esmorzar – 20,00€ per persona Dinar extra – 15,00€ adults i 12,00€ nens