Haccp 7 sp
Teorias Cognitivas para el siglo xxi
Modelo HACCP general, para productos crudos, sin moler de carne y aves.
Concepts Techniques and Models of Computer Programming Peter Van Roy and Seif Haridi
SISTEMAS
SISTEMAS l Conjunto de elementos en interacción –Von Bertalanffy l ¿Que es un Conjunto ? - Venn l ¿ Que es un elemento ? l ¿ Y los Objetivos ?
Trabajo Estadistica
Material de apoyo: HACCP en carnicos
Modelo HACCP General para productos curdos molidos de carne y aves
