Influences of temperature cycled storage on retrogradation and in
Juansang2012 Pengaruh Gelatinisation Pada Pati Perlahan Dicerna Dan Pati Tahan Panas-kelembaban Dirawat Dan Pati Ganyong Dimodifikasi Secara Kimia
Huang2015 Pengaruh Debranching Dan Panas-kelembaban Perawatan Di Struktural
