Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Fisiologiacutea de la LatenciaFisiologiacutea de la Latencia de las Yemas de Vid de las Yemas de Vid
Hipoacutetesis actualesHipoacutetesis actuales
Manuel PintoManuel Pinto
Superficie cultivada con Uva de mesa (Haacute)
bull Sultanina 20713 (407)bull Flame Seedless 9329bull Ribier 5233bull Red Globe 5205bull Superior 1814bull Ruby Seedless 1562bull Otras 6970 bull Total 50826
En Chile la vid se cultiva comercialmente entre los 27deg y 37deg Latitud Sud
bull La latencia es un estado caracteriacutestico de los frutales caducifolios
bull La vid luego del envero inicia la diferenciacioacuten de las yemas
bull Al teacutermino de eacutesta se inicia las diferentes etapas de latencia
bull Estas son paralatencia ndash entrada en endolatencia ndash endolatencia ndash salida de endo latencia y ecolatencia
La falta de friacuteo invernal en la vid produce efectos como
a) retraso en la brotacioacuten de las yemas
b) brotacioacuten erraacutetica de eacutestas
c) disminucioacuten del nuacutemero de brotes por sarmiento
d) disminucioacuten de racimos por sarmiento
e) poca uniformidad en el desarrollo de los racimos y
f) retraso en la maduracioacuten de las bayas
METABOLISMO ENERGEacuteTICO DE LA YEMA DE VID
bull Las yemas auacuten en estado latente necesitan energiacutea (ATP y NADH+ )
bull La energiacutea la obtienen de la Glucosa la cual proviene de la fotosiacutentesis o de las reservas
bull Esta energiacutea la usan para mantenerse y para crecer una vez rota la latencia
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Superficie cultivada con Uva de mesa (Haacute)
bull Sultanina 20713 (407)bull Flame Seedless 9329bull Ribier 5233bull Red Globe 5205bull Superior 1814bull Ruby Seedless 1562bull Otras 6970 bull Total 50826
En Chile la vid se cultiva comercialmente entre los 27deg y 37deg Latitud Sud
bull La latencia es un estado caracteriacutestico de los frutales caducifolios
bull La vid luego del envero inicia la diferenciacioacuten de las yemas
bull Al teacutermino de eacutesta se inicia las diferentes etapas de latencia
bull Estas son paralatencia ndash entrada en endolatencia ndash endolatencia ndash salida de endo latencia y ecolatencia
La falta de friacuteo invernal en la vid produce efectos como
a) retraso en la brotacioacuten de las yemas
b) brotacioacuten erraacutetica de eacutestas
c) disminucioacuten del nuacutemero de brotes por sarmiento
d) disminucioacuten de racimos por sarmiento
e) poca uniformidad en el desarrollo de los racimos y
f) retraso en la maduracioacuten de las bayas
METABOLISMO ENERGEacuteTICO DE LA YEMA DE VID
bull Las yemas auacuten en estado latente necesitan energiacutea (ATP y NADH+ )
bull La energiacutea la obtienen de la Glucosa la cual proviene de la fotosiacutentesis o de las reservas
bull Esta energiacutea la usan para mantenerse y para crecer una vez rota la latencia
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
En Chile la vid se cultiva comercialmente entre los 27deg y 37deg Latitud Sud
bull La latencia es un estado caracteriacutestico de los frutales caducifolios
bull La vid luego del envero inicia la diferenciacioacuten de las yemas
bull Al teacutermino de eacutesta se inicia las diferentes etapas de latencia
bull Estas son paralatencia ndash entrada en endolatencia ndash endolatencia ndash salida de endo latencia y ecolatencia
La falta de friacuteo invernal en la vid produce efectos como
a) retraso en la brotacioacuten de las yemas
b) brotacioacuten erraacutetica de eacutestas
c) disminucioacuten del nuacutemero de brotes por sarmiento
d) disminucioacuten de racimos por sarmiento
e) poca uniformidad en el desarrollo de los racimos y
f) retraso en la maduracioacuten de las bayas
METABOLISMO ENERGEacuteTICO DE LA YEMA DE VID
bull Las yemas auacuten en estado latente necesitan energiacutea (ATP y NADH+ )
bull La energiacutea la obtienen de la Glucosa la cual proviene de la fotosiacutentesis o de las reservas
bull Esta energiacutea la usan para mantenerse y para crecer una vez rota la latencia
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
bull La latencia es un estado caracteriacutestico de los frutales caducifolios
bull La vid luego del envero inicia la diferenciacioacuten de las yemas
bull Al teacutermino de eacutesta se inicia las diferentes etapas de latencia
bull Estas son paralatencia ndash entrada en endolatencia ndash endolatencia ndash salida de endo latencia y ecolatencia
La falta de friacuteo invernal en la vid produce efectos como
a) retraso en la brotacioacuten de las yemas
b) brotacioacuten erraacutetica de eacutestas
c) disminucioacuten del nuacutemero de brotes por sarmiento
d) disminucioacuten de racimos por sarmiento
e) poca uniformidad en el desarrollo de los racimos y
f) retraso en la maduracioacuten de las bayas
METABOLISMO ENERGEacuteTICO DE LA YEMA DE VID
bull Las yemas auacuten en estado latente necesitan energiacutea (ATP y NADH+ )
bull La energiacutea la obtienen de la Glucosa la cual proviene de la fotosiacutentesis o de las reservas
bull Esta energiacutea la usan para mantenerse y para crecer una vez rota la latencia
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
La falta de friacuteo invernal en la vid produce efectos como
a) retraso en la brotacioacuten de las yemas
b) brotacioacuten erraacutetica de eacutestas
c) disminucioacuten del nuacutemero de brotes por sarmiento
d) disminucioacuten de racimos por sarmiento
e) poca uniformidad en el desarrollo de los racimos y
f) retraso en la maduracioacuten de las bayas
METABOLISMO ENERGEacuteTICO DE LA YEMA DE VID
bull Las yemas auacuten en estado latente necesitan energiacutea (ATP y NADH+ )
bull La energiacutea la obtienen de la Glucosa la cual proviene de la fotosiacutentesis o de las reservas
bull Esta energiacutea la usan para mantenerse y para crecer una vez rota la latencia
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
METABOLISMO ENERGEacuteTICO DE LA YEMA DE VID
bull Las yemas auacuten en estado latente necesitan energiacutea (ATP y NADH+ )
bull La energiacutea la obtienen de la Glucosa la cual proviene de la fotosiacutentesis o de las reservas
bull Esta energiacutea la usan para mantenerse y para crecer una vez rota la latencia
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
0000
0005
0010
0015
0020
0025
0030
375341
315022
216023
375974
373845
238026
139027
Fecha de la medicioacuten
Re
sp
irac
ioacuten
(microM
ols
eg
gr
ps
) 2
5ordmC Basales
Medias
Apicales
Figura 1- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas del cv Sultanina
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
de brotacioacuten Forzada en cv Sultanina (antildeo 2002)
00
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
07-04-02 09-05-02 30-05-02 20-06-02 11-07-02 02-08-02 22-08-02
Fecha
basales
medio
apicales
Figura 2- Evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten de las yemas del cv Sultanina
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
0000
0002
0005
0007
0010
0012
0014
0017
0019
0022
10502162
31502514
216022325
127024629
58025986
238026871
139027332
Fecha Horas de friacuteo
Re
spir
aci
oacuten
(microM
ol
seg
gr
ps)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ru
ptu
ra d
e y
em
as
()
Figura 3 - Comparacioacuten de la evolucioacuten de la capacidad de brotacioacuten ( ) con la evolucioacuten de la respiracioacuten mitocondrial ( ) de yemas del cv Sultanina
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
-00040000
-00020000
00000000
00020000
00040000
00060000
00080000
00100000
00120000
00140000
00160000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
basal basal basal basal media media media media apical apical apical apical
Nordm de yema
microMol
seg
-1 g
r-1
Peso verde -25ordmC
Pseco-25ordmC
Figura 4- Evolucioacuten de la respiracioacuten de yemas de vid variedad Sultanina ubicadas en diferente posicioacuten dentro del sarmiento
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Respiracioacuten de las Yemas de viddurante la para latencia
00000000
00005000
00010000
00015000
00020000
00025000
um
ole
s C
O2
gp
f
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Ecolatencia Transicioacuten Autotrofiacutea
Mat
eri
a S
eca
S
arm
ien
to(g
)
Consumo de reservas
Crecimiento por reservas
Crecimiento por reservas + fotosiacutentesis
Diacuteas despueacutes de brotacioacuten
5 10 15 20 30 40
20
40
Figura 5- Fases entre la ecotalencia y la entrada en autotrofiacutea de un brote de vid
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
METABOLISMO DE FRIacuteO EN LAS YEMAS DE LA VID
bull Los requerimientos de friacuteo de la vid variacutean entre 200 a 1900 HF debido a su gran variabilidad geneacutetica
bull Originalmente se pensoacute que era el aacutecido absciacutesico (ABA) el responsable de la latencia en yemas
bull Esto basado en correlaciones positivas entre el estado de la latencia y el contenido de ABA
bull Sin embargo en vid estas correlaciones no son siempre exactas en especial cuando se analizan en funcioacuten del rompimiento de la latencia
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
bull La concentracioacuten de ABA aumenta al entrar en endolatencia y llega a un maacuteximo en este estado
bull Pero se ha visto que esto mismo sucede con el Etileno
C2H4
bull En este caso mejores correlaciones se han obtenido con los niveles de este compuesto y el rompimiento de las yemas
bull Sin embargo las aplicaciones de etileno (Ethephon) resultan ser poco efectivas en romper la latencia en vid
bull Por lo anterior se piensa que seriacutea un intermediario de la siacutentesis del etileno el compuesto maacutes directamente relacionado con el rompimiento de la latencia
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
( Fe2+ )
ACC + O2 + Ascorbato C2H4 + CO2 + Dehidroascorbato + HCN + 2 H2O
ACCoxidasa
Acido 1- aminocyclopropano ndash 1 ndash carboacutenico (ACC)
El HCN es un compuesto altamente toacutexico y altamente oxidante
El HCN estimula la siacutentesis del Glutathion compuesto usado por los vegetales para detoxificar radicales libres y compuestos oxidantes
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
bull Aplicaciones de Glutathion reducido han sido efectivas en romper la latencia en vid
bull Normalmente los compuesto oxidantes como el HCN y el H2O2 se producen en los vegetales bajo condiciones de stress
bull El friacuteo seriacutea un inductor de estos compuestos
bull Se postula entonces que el rompimiento de la latencia en vid estariacutea mediada por radicales libres de O2 altamente reactivas
bull De estas especies reactivas el H2O2 seriacutea el maacutes importante
bull Otros seriacutean el HCN el OH y O2ordm-
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
O2- SOD H2O2
O2
NADH + 12 O2 + H+
SA +H2O2 SAmiddot + O2
H2O + 12 O2
H2O + DHAAPx AsA
H2O + DHA
Figura 6- Oriacutegenes del O2- en las ceacutelulas vegetales
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Catalasa
2 H2O2 H2O + O2
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
00
05
10
15
20
25
30
35
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
microMo
lH2O
2g
pf
Testigo
H2CN2
Figura 7- Efecto de la aplicacioacuten de Cianamida sobre la actividad de la enzima catalasa en vid cv Sultanina
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
0
1
2
3
4
5
25 de Junio 17 de Julio 07 de Agosto 31 de Agosto
Fecha
um
olH
2O2
gp
f
Testigo
H2CN2
Figura 8- Efecto de la aplicacioacuten de cianamida sobre el nivel de H2O2 en yemas de vid cv Sultanina
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Respiracioacuten yemas (24 horas) -10min
0000000
0001000
0002000
0003000
0004000
0005000
0006000
0007000
0008000
um
ole
sC
O2s
eg
yema basal
yema apical
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Reservas FotosiacutentesisGLUCOSA
Glicoacutelisis
Ciclo de Krebs
4 NADH2
2 ATP
6 NADH2
2 FADH2
2 ATP
Fosforilacioacuten Oxidativa1NADH2 = 3 ATP 1FADH2 = 2 ATP
1 Glucosa = 38 ATP
O2
CO2
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Glucosa Glucosa
Glicolisis Glicolisis
Piruvato
TCA TCA
H 2 O 2
CH Friacuteo
H 2 O + 12 O 2
AMPATP SNF- Proteina kinasa
Fin Endodormancia
catalasa
Fermentacioacuten Fermentacioacuten
Ciclo de Ciclo de Pentosas Pentosas
Ruptura de yemas Div Celular Acum Azuacutecares Crecimiento
Figura 9- Posible accioacuten del H2O2 en la ruptura de la latencia de las yemas de vid
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Universidad de ChileUniversidad de ChileFacultad de Ciencias AgronoacutemicasFacultad de Ciencias Agronoacutemicas
Agradecimientos Agradecimientos Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Dr Francisco Peacuterez (Fac De Ciencias U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Waldo Lira (Ing AgrTesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Hector Ugalde (Ing Agr Tesista MSc U de Chile)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Pamela Ortiz (Tesista Ing Agr)Proyecto Fondecyt 1020096Proyecto Fondecyt 1020096Exportadora Exer Fundo Bellavista PaihuanoExportadora Exer Fundo Bellavista Paihuano
Top Related