LES VINS MOUSSEUX
Crémant de Loire Chateau de L'Aulee ¥6,000Bugey Cerdon Raphael Bartucci ¥8,500
LES CHAMPAGNES
Billecart Salmon Extra Brut ¥15,000Rosé Brut 1/2 ¥13,000Rosé Brut ¥22,000Sous Bois ¥23,000
1998 Nicolas François ¥35,000
Benoît Lahaye Brut Nature ¥14,0002010 Le Jardin de la Grosse Pierre ¥36,000
Bollinger 2002 R.D. ¥60,0001990 La Grande Année ¥80,000
Deutz Brut Classic "tateruyoshino" ¥12,000Brut Classic (Magnum) ¥26,000
2007 Brut Blanc de Blancs ¥32,0002006 William Deutz ¥38,0002007 Amour de Deutz Brut ¥45,0002007 Amour de Deutz Rosé ¥55,000
De Sausa Cuvée des Caudalies Extra Brut ¥26,000
Dom Pérignon 2009 Brut ¥55,0002004 Rosé Brut ¥110,000
Egly-Ouriet Blanc de Noir ¥59,000
Eric Rodez Ambonnay Cuvée des Crayères ¥14,000Ambonnay Cuvée des Grands Vintages ¥25,000
Henri Giraud Homage Cuvée François Hémart Brut ¥17,000Rosé Dame-Jane ¥20,000
2000 Fût de Chêne ¥65,000
Henriot 2000 Cuvée des Enchanteleurs ¥38,000
Jean Louis Vergnon 2009 Expression Extra Brut ¥17,000
Jacques Selosse Substance ¥100,000
Krug Grande Cuvée 1/2 ¥31,000Grande Cuvée ¥60,000
Laherte Frères Blanc de Blancs Ultradition ¥14,000
Laurent Perrier La Cuvée ¥14,000Rosé ¥26,000Grand Siècle ¥38,000Alexandra Rosé ¥120,000
Louis Roederer Brut Prumier 1/2 ¥8,000Brut Prumier ¥15,000
2009 Blanc de Blancs ¥36,0002009 Cristal Brut ¥60,0002007 Cristal Rosé ¥150,000
Pierre Péters Cuvée Rosé for Albane ¥15,000
Richard Cheurlin 2002 ¥15,000
Salon 2002 ¥130,000
Virmart & Cie 2010 Grand Cellier d'Or ¥23,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。 10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
LES VINS BLANCS
Bordeaux Blanc
2016 Blanc de Lynch Bages Pauillac ¥16,0002014 Ch. Mont Pérat Premières-Côtes-de-Bordeaux ¥8,0002013 Caillou Blanc de Ch. Talbot Saint Julien ¥14,0002009 L'Esprit de Chevalier Pessac Léognan ¥13,5002008 Les Plantiers du Haut Brion Pessac Léognan ¥16,5001996 Ch. Smith Haut Lafitte Pessac Léognan ¥25,0002009 Ch. Haut Brion Blanc Pessac Léognan ¥250,000
2013 Mouton Cadet Réserve 1/2 Sauternes ¥6,5002001 Ch. Coutet Barsac ¥22,0001999 Ch. d'Yquem 1/2 Sauternes ¥50,000
Val de Loire Blanc
2016 Valençay Le Clos du Château Claude Lafond ¥6,0002015 Vouvray Clos de Rougemont Vigneau-Chevreau ¥8,0002014 La Lune (v.d.t) La Ferme de La Sansonnière / Mark Angeli ¥10,0002015 Sancerre Constellation de Scorpion Vincent Gaugry ¥10,0002014 Sancerre Ultimus Jean Thomas ¥13,5002012 Anjou Thibaud Boudignon ¥14,0002012 Pouilly Fumé Silex Didier Dagueneau ¥47,000
Alsace
2015 Sylvaner Zotzenberg Rieffel ¥10,0002015 Riesling Schlossberg Cuvée Ste Catherine L'inedit! Weinbach ¥20,0002012 Riesling Pfersigberg Gérard Schueller et Fils ¥12,0002012 Riesling Muenchberg Ostertag ¥16,0002009 Altenberg de Bergheim Marcel Deiss ¥22,0002008 Gewürztraminer Oberer Weingarten VT Rolly- Gassmann ¥14,0002006 Gewürztraminer Manbourg SGN 1/2 Marc Tempè ¥16,000
Côtes du Rhône Blancs
2013 Saint Joseph Pierre Gaillard ¥13,0002014 Chateauneuf du Pape Saint Préfert ¥18,0002013 Condrieu Les Chaillets Yves Cuilleron ¥24,0002011 Ch. Grillet Neyer Gachet ¥85,000
Provance Blanc
2014 Domaine d'Estoublon Ch. d'Estoublon ¥10,000
Languedoc & Roussillon Blancs
2013 Côtes Catalanes V.V. Gauby ¥12,000
Sud Ouest Blancs
2015 Irouleguy Herri Minā ¥10,0002012 Tursan Balon de Bachen Ch. de Bachen ¥10,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
Bourgogne Blancs
2015 Bourgogne Aligoté JV Alice et Olivier de Moor ¥9,0002015 Chablis Les Butteaux Patrick Piuze ¥15,0002014 Chablis Bel-Air Clardys Alice et Olivier de Moor ¥11,0002012 Chablis Jean Pierre Grossot ¥10,0002014 Chablis Montée de Tonnerre 1/2 Villaud-Simon ¥11,0002013 Chablis Les Clos William Fèvre ¥26,000
Côte de Nuits et Côte de Beaune
2012 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Arlaud ¥10,500
2006 Corton Charlemagne 1/2 Maison Louis Latour ¥23,0002006 Corton Charlemagne Maison Louis Latour ¥45,000
2014 Beaune Bastion Chanson ¥12,0002012 Beaune Champs Pimont Jacques Prieur ¥18,000
2013 Meursault Clos du Cromin Bitouzet-Prieur ¥16,0002013 Meursault Clos de Mazeray Jacques Prieur ¥20,000
2014 Meursault Santenots Jacques Prieur ¥25,0002011 Meursault Goutte d'Or Coche-Bizouard ¥26,0002006 Meursault Perrières Vincent Girardin ¥38,000
2013 Meursault Comtes Lafon ¥45,0002013 Meursault Clos de la Barre Comtes Lafon ¥50,0002011 Meursault Roulot ¥53,000
2014 Auxey Duresses Benjamin Leroux ¥14,000
2014 Puligny Montrachet 1/2 Olivier Leflaive ¥10,0002015 Puligny Montrachet Les Chaumes Alain Chavy ¥16,0002011 Puligny Montrachet Les Enseignères François Carillon ¥22,000
2015 Puligny Montrachet Clavoillons Alain Chavy ¥22,0002014 Puligny Montrachet Les Champs Gains François Carillon ¥22,0002014 Puligny Montrachet Les Referts Jean-Marc-Boillot ¥24,0002013 Puligny Montrachet Les Folatières Benjamin Leroux ¥30,0002011 Puligny Montrachet Les Combettes Vincent Girardin ¥26,000
2011 Chassagne Montrachet En Pimont Michel Picard ¥16,0002011 Chassagne Montrachet Michel Niellon ¥20,000
2013 Chassagne Montrachet Boudriotte Ramonet ¥38,0002011 Chassagne Montrachet En Remilly Bruno Colin ¥24,000
2014 Batard Montrachet Henri Boillot ¥90,0002013 Batard Montrachet Thierry Pillot ¥80,0002014 Chevalier Montrachet Henri Boillot ¥130,0002000 Montrachet Romanée Conti ¥800,000
2012 Saint Aubin Le Charmois Michel Picard ¥10,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
Domaine Leflaive
2014 Puligny Montrachet Leflaive ¥34,000
2015 Puligny Montrachet Clavoillon Leflaive ¥40,0002015 Puligny Montrachet Les Combettes Leflaive ¥50,0002015 Puligny Montrachet Les Pucelles Leflaive ¥60,000
2014 Puligny Montrachet Clavoillon Leflaive ¥38,0002014 Puligny Montrachet Les Pucelles Leflaive ¥60,000
2011 Puligny Montrachet Les Combettes Leflaive ¥49,0002011 Puligny Montrachet Les Folatières Leflaive ¥50,0002011 Puligny Montrachet Les Pucelles Leflaive ¥60,000
2009 Puligny Montrachet Les Pucelles Leflaive ¥65,000
2008 Puligny Montrachet Clavoillon Leflaive ¥32,000
2011 Bienvenues Batard Montrachet Leflaive ¥110,0002010 Batard Montrachet Leflaive ¥105,0002009 Batard Montrachet Leflaive ¥115,0002008 Chevalier Montrachet Leflaive ¥165,0002005 Montrachet Leflaive ¥650,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
私とLEFLAIVEの白ワインの出会いは、1994年恵比寿のタイユヴァン・ロブションで働いていた時です。
当時まだシェフドランだった私がワインに触れることができたのは、唯一3階のプライベートサロンでソムリエに代わりワインサーヴィスをさせてもらう時でした。
当時のリストはパリのタイユヴァンから直送されるワインのみで、おすすめの白ワインがDOMAINE LEFLAIVEのPULIGNY MONTRACHET CLAVOILLON 1990年でした。
今となっては数も少なくなかなか手の届かないワインとなりましたが、その時から私はルフレーヴの白ワインに魅せられ虜になったのです。
2015年6月、私はその憧れのワイン蔵を訪問し試飲、案内していただき、荘厳な佇まい、歴史を思わせる威厳のあるワイン蔵には大変感動いたしました。
メゾンタテルヨシノではDOMAINE LEFLAIVEのワインを豊富に取り揃えておりますので、皆様にも是非お召し上がりいただき、その慶びを分かち合いたいと願っております。
コンセイエ 田中優二
LES VIN ROUGES
Bordeaux Rouges
Saint Estèphe
2007 Ch. Calon Ségur Saint Estèphe ¥45,0002000 Ch. Les Ormes de Pez 1/2 Saint Estèphe ¥17,0002000 Ch. Cos d’Estournel Saint Estèphe ¥80,000
Pauillac
2012 Echo de Lynch Bages Pauillac ¥14,0002012 Ch. Lynch Bages Pauillac ¥36,0002003 Ch. Lynch Bages Pauillac ¥72,0002008 Les Forts de Latour Pauillac ¥78,0002007 Ch. Pontet-Canet Pauillac ¥32,0002006 Ch. Pichon Longueville Baron Pauillac ¥39,0002005 Ch. Clerc Milon 1/2 Pauillac ¥23,0002005 Ch. Pichon Lalande Pauillac ¥65,0002013 Ch. Mouton Rothschild Pauillac ¥120,0001994 Ch. Mouton Rothschild Pauillac ¥150,0001982 Ch. Mouton Rothschild Pauillac ¥550,0001996 Ch. Lafite Rothschild Pauillac ¥550,0001990 Ch. Lafite Rothschild Pauillac ¥300,0002003 Ch. Latour Pauillac ¥450,0001975 Ch. Latour Pauillac ¥200,000
Saint Julien
2011 La Croix de Beaucaillou Saint Julien ¥16,0002010 Ch. Beychevelle Saint Julien ¥33,0002002 Ch. Branaire Ducru Saint Julien ¥34,0002005 Ch. Leoville Poyferre Saint Julien ¥54,0002003 Ch. Leoville Las Cases Saint Julien ¥75,0001994 Ch. Leoville Las Cases Saint Julien ¥58,0001978 Ch. Gruaud Larose Saint Julien ¥39,000
Margaux
2007 Ch. du Tertre Margaux ¥21,0002004 Ch. Rauzan Segla Margaux ¥26,0002004 Ch. Palmer 1/2 Margaux ¥36,0001998 Ch. Giscours Margaux ¥30,0001978 Ch. Palmer Margaux ¥90,0002000 Ch. Margaux Margaux ¥400,0001995 Ch. Margaux Margaux ¥200,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
Pessac Léognan
2007 Ch. Haut Bailly Pessac Léognan ¥20,0001988 Ch. La Mission Haut Brion Pessac Léognan ¥110,0001988 Ch. Haut Brion Pessac Léognan ¥210,000
Saint Émilion
2000 Ch. Simard Saint Émilion ¥15,0002011 Ch. Le Tertre-Roteboeuf Saint Émilion ¥46,0002004 Ch. Figeac Saint Émilion ¥40,0002001 Ch. Beau-Séjour Bécot Saint Émilion ¥22,0002001 Ch. Troplong Mondot Saint Émilion ¥30,0001988 Ch. Canon La Gaffelière Saint Émilion ¥42,0002013 Ch. Cheval Blanc Saint Émilion ¥200,000
Pomerol
2005 Ch. Latour à Pomerol Pomerol ¥46,0002001 Ch. Clinet Pomerol ¥43,0001990 Vieux Château Certan Pomerol ¥100,0001986 Ch. L'Eglise Clinet Pomerol ¥50,0002009 Ch. Petrus Pomerol ¥900,000
Divers
2014 Mouton Cadet Classique Bordeaux ¥6,5002013 Ronan Bordeaux ¥6,0002010 Ch. Bernadotte Haut-Médoc ¥10,0002010 Ch. Joanin Bécot Castillon Côtes de Bordeaux ¥12,0002010 Domaine de L'Aurage Castillon Côtes de Bordeaux ¥16,0002008 Ch. Fourcas Dupré Listrac-Médoc ¥10,0002005 Domaine de Cambes Bordeaux ¥22,0002004 L'Inclassable Rémy Fauchey Médoc ¥20,0001995 Ch. Sociando-Mallet Haut Médoc ¥25,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
Bourgogne Rouge
Côte de Nuits
2014 Bourgogne Roncevie Arlaud ¥10,0002012 Marsannay Les Longeroies Bruno Clair ¥14,000
Gevrey Chambertin
2011 Gevrey Chambertin 1/2 Arlaud ¥12,5002013 Gevrey Chambertin Ostrea Jean Louis Trapet ¥19,0002011 Gevrey Chambertin Denis Mortet ¥26,0002005 Gevrey Chambertin Gérard Raphet ¥24,000
2011 Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques Denis Mortet ¥49,0002009 Gevrey Chambertin Les Cazetiers Olivier Bernstein ¥40,0002011 Gevrey Chambertin Clos St Jacques Armand Rousseau ¥95,000
2010 Charmes Chambertin René Bouvier ¥50,0002007 Charmes Chambertin Gérard Raphet ¥40,0001996 Charmes Chambertin Taupenot Merme ¥55,000
2012 Griottes Chambertin V.V. Perrot Minot ¥80,0002007 Mazoyères Chambertin V.V. Perrot Minot ¥60,0002002 Chapelle Chambertin Rossignol Trapet ¥50,0001999 Latricières Chambertin Louis Remy ¥55,000
2013 Chambertin Bouchard Père & Fils ¥80,0002013 Chambertin Clos de Beze Bouchard Père & Fils ¥70,000
Morey-saint-Denis
2011 Morey-Saint- Denis 1/2 Arlaud ¥13,5002012 Morey-Saint- Denis Taupenot Merme ¥16,0002011 Morey-Saint- Denis Arlaud ¥17,500
2011 Morey-Saint-Denis Les Blanchards Arlaud ¥22,0002011 Morey-Saint-Denis Clos de la Bussière Georges Roumier ¥55,0002009 Morey-Saint-Denis Clos des Ormes Georges Lignier ¥18,5002009 Morey-Saint-Denis Clos la Riotte Odoul Coquard ¥27,000
2009 Clos Saint Denis Georges Lignier ¥40,0002012 Clos de Tart Clos de Tart ¥150,000
Chambolle Musigny
2011 Chambolle Musigny Arlaud ¥18,0002010 Chambolle Musigny Arlaud ¥19,0002001 Chambolle Musigny Paul Misset ¥18,000
2011 Chamboll Musigny Les Hauts Doix Robert Groffier Père & Fils ¥42,0002006 Chamboll Musigny Les Sentiers David Duband ¥29,0001999 Chamboll Musigny Les Gruenchers Dujac ¥100,000
2013 Musigny Jaques Priure ¥160,0002006 Musigny Vieilles Vignes Comte Georges de Vogüé ¥180,000
2012 Clos Vougeot Château de la Tour ¥40,0002011 Clos de Vougeot 1/2 Jean Grivot ¥30,0002005 Clos de Vougeot Charlopin Parizot ¥60,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
Vosne Romanée
2010 Vosne Romanée Les Raviolles Jacques Cacheux ¥18,0002010 Vosne Romanée Les Hautes Maizières V.V. Bruno Clavelier ¥24,0002009 Vosne Romanée Aux Réas Thibault Liger Belair ¥25,000
2011 Vosne Romanée Clos des Réas Michel Gros ¥32,0002009 Vosne Romanée Rouges du Dessus Alain Burguet ¥36,0002005 Vosne Romanée Les Chaumes François Lamarche ¥38,0001999 Vosne Romanée Les Beaux Monts Bruno Clavelier ¥40,000
2014 Echézeaux 1/2 Mongeard Mugneret ¥24,0002010 Echézeaux Les Loachausses Anne Gros ¥50,0002007 Echézeaux Arnoux-Lachaux ¥60,0002011 Echézeaux Romanée Conti ¥170,0002009 Romanée Saint Vivant Romanée Conti ¥350,0001999 Romanée Saint Vivant Romanée Conti ¥450,0002012 Richebourg Anne Françoise Gros ¥120,0002009 Richebourg Romanée Conti ¥350,0002011 La Tâche Romanée Conti ¥750,0001978 La Tâche Romanée Conti ¥1,350,000
Nuits Saint Georges
2009 Nuits Saint Georges Les Saint Georges Thibaut Liger Belair ¥30,0002008 Nuits Saint Georges Les Vaucrains Jean Chauvnet ¥35,0002007 Nuits Saint Georges Les Pruliers David Duband ¥20,0002005 Nuits Saint Georges Les Pruliers 1/2 Jean Grivot ¥20,0002005 Nuits Saint Georges Les Didiers Hospices de Nuits Hubert Lignier ¥34,0002002 Nuits Saint Georges Les Damodes Vincent Lecheneaux ¥28,0002013 Nuits Saint Georges 1er Cru V.V. Prieure Roch ¥50,0002012 Nuits Saint Georges La Richemone V.V. Perrot Minot ¥45,000
Côte de Beaune
2006 Corton Renardes Michel Gaunoux ¥28,0001999 Corton Grancey Louis Latour ¥26,000
2009 Beaune Michel Gaunoux ¥14,0002005 Beaune Les Aigrots Michel Lafarge ¥18,000
2014 Savigny-lès-Beaune Aux Vergelesses Simon Bize et Fils ¥18,0002012 Savigny-Dominode Chanson ¥14,0002007 Savigny-lès-Beaune Marconnets Simon Bize et Fils ¥19,000
2010 Pommard Les Jarolieres Jean-Marc-Boillot ¥18,0002009 Pommard Les Pézerolles Benjamin Leroux ¥30,0002001 Pommard Les Grands Epenots Michel Gaunoux ¥32,0001982 Pommard Les Perrières Jean-Michel Gaunoux ¥30,000
2013 Volnay Santenots du Milieu Comte Lafon ¥37,0002007 Volnay Les Caillerets Louis Boillot & Fils ¥23,0002005 Volnay Les Caillerets Pousse d'Or ¥30,0001997 Volnay Clos des Ducs Marquis d'Angerville ¥45,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
Val de Loire Rouges
2010 Saint Nicolas de Bourgueil le Vau Jaumier Domaine de la Cotelleraie ¥9,0002010 Chinon Clos du Chêne Vert Charles Joguet ¥14,000
Côtes du Rhône Rouges
2015 Crozes Hermitage Domaine des Lises ¥10,0002010 Crozes Hermitage Gilles Robin ¥19,0002007 Lirac Cuvée de la Reine des Bois Mordorée ¥16,0002004 Saint Joseph Offerus Jean Louis Chave Selection ¥16,500
2013 Côte-Rôtie Cuvée du Plessy Gilles Barge ¥15,0002009 Côte-Rôtie La Gallet Blanc François Villard ¥22,0002007 Côte-Rôtie Brune et Blonde E. Guigal ¥16,0002006 Côte-Rôtie Champin le Seigneur Jean-Michel Gerin ¥22,0002005 Côte-Rôtie Jamet ¥33,000
2012 Hermitage Tourettes Dalas ¥21,0001995 Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aine ¥45,0001994 Hermitage Jean Louis Chave ¥90,000
2014 Chateauneuf du Pape Colombis Saint Préfert ¥20,0002005 Chateauneuf du Pape Marcoux ¥24,0002003 Chateauneuf du Pape Beaucastel ¥26,0002010 Chateauneuf du Pape Celestins Henri Bonneau ¥75,0001999 Chateauneuf du Pape Cuvée Marie Beurrier Henri Bonneau ¥70,000
Provence Rouges
2010 Palette Ch. Simone ¥16,000
Languedoc & Roussillon Rouges
2011 St Sylvestre Terrasse du Larzac Domaine Saint Sylvestre ¥10,0002011 Théodore Domaine Avéla ¥20,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
VINS D’ETRANGE
VINS MOUSSEUX
2000 Nyetimber Anglais ¥35,0002004 Dubl Jacques Selosse ¥16,500
Vins Blancs
2014 TSUGANE Chardonnay LIB / Beau Paysage Japon ¥13,000
2017 Sauvignon Blanc / Cloudy Bay Nouvelle-Zelande ¥8,500
2014 Kokoro Sauvignon Blanc / Paul Lato Etats-Unis d’Amerique ¥18,0002013 Chardonnay Central Coast / Calera Etats-Unis d’Amerique ¥8,5002015 asatsuyu あさつゆ / Kenzo Estate 1/2 Etats-Unis d’Amerique ¥11,000
2016 Riesling Alte Reben / Carl Loewen Allemagne ¥8,0002014 Lorchhäuser Seligmacher Riesling / Eva Fricke Allemagne ¥13,0002013 Rheingau Silvercrown / Eva Fricke Allemagne ¥15,000
2015 Louro / Rafael Palacios Espagnol ¥8,000
Vins Rouges
2015 TSUGANE La Montagne / Beau Paysage Japon ¥13,0002015 TSUGANE La Bois / Beau Paysage Japon ¥15,0002015 TSUGANE Le Feu / Beau Paysage Japon ¥15,000
2014 rindo 紫鈴 / Kenzo Estate Etats-Unis d’Amerique ¥30,0002013 ai 藍 / Kenzo Estate Etats-Unis d’Amerique ¥70,0002013 murasaki 紫 / Kenzo Estate Etats-Unis d’Amerique ¥70,0002014 Opus One / Opus One Winery Etats-Unis d’Amerique ¥100,000
2006 Brunello di Montalcino Paganelli Riserva / Il Poggione Italie ¥32,0002005 Alzero Cabernet / Giuseppe Quintarelli Italie ¥90,0001996 Barbaresco / Gaja Italie ¥80,000
2013 L'Ermita / Alvaro Palacios Espagnol ¥250,000
表記価格に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
10%de service et 8%de TVA supplémentaires serout ajourés
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