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VENTA DE YATES MXICO FLORIDA CENTROAMRICA SUDAMRICA
[email protected] (55) 5589 8062 www.nautikos.com.mx
Financiamiento a 10 aos
nautikos @nautikosmx @nautikosmx
86 YACHT
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Distribuidor Exclusivo
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OZ MAGAZINEesuna publicacinbimestral editada por MLH GLOBAL COM S.A. de C.V. Avenida R
1181, piso5, Col.Merced Gmez, C.P. 03930, Mxico D.F. Telfono 2615 6245 / 2615 6248 Editor res
MLH Global Com S.A. de C.V. Nmero de Reserva de Ttulo en Derechos de Autor: 04-2014-12171
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Queda prohibida la reproduccin parcial o total del material publicado en este nmero sin consentim
escrito de los editores. La informacin contenida se ha obtenido de fuentes que se consideran fid
Las opiniones, puntos de vista, citas y estimaciones presentadas no pueden considerarse como recomen
de compra o venta de ningn tipo de valores, bienes o servicios. JUNIO-JULIO 2016.
P U B L I C I D A D Y V E N T A S
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D I REC TOR GENERA L
Juan Pablo Hernndez Belo
D I REC TOR C OMERC I AL
Eduardo Martnez-Lanz Vargas
C UENTAS MAS I VAS
Guillermo Monroy Hid
GOBI ERNO Y PROYEC TOS ES PEC I AL ES
Mara de Lourdes Cuevas Alvarado
G E R EN T E D E P R O DU C CI N
Daniel Carmona
D I S E O E D I T O R IA L
Claudia Galicia
Enrique Wleeschower
G E R E N T E D I G I TA L
Salvador Snchez
C O O R D IN A C I N D I G I TA L
Adriary Ortz Villeda
RED AC C I N
Guadalupe SixtoCintya Villamar
C ORREC C I N D E ES TI L O
Montserrat Ramrez
montse.ramirez@globalcomgro
AD MI NI S TRAC I N
Paola Everardo Guzmn
paola.everardo@globalcomgro
L OG S TI C A
Nancy Garca
Leticia Hernndez
Hctor Hernndez
DirectorioOZ Magazine
DirectorioGlobal Com Group
PRES I D ENTE
Eduardo Martnez-Lanz
D I REC TOR GENERAL
Eduardo Martnez-Lanz Vargas
D I REC TOR EJEC UTI VO
Juan Pablo Hernndez Belo
[email protected] I TOR EN JEFE
Luis Daz Montiel
D I REC TOR D E ARTE
Alonso De la Serna
CARTA
EDITORIAL
@ozmagazine OzMagazineMexico
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Reportaje: Pasaporte VIP Mundial.Los mejores destinos y hoteles del verano 2016.
Paseo por Estambul y hotel Raffles: 8,615.Safari en frica, incluyendo Tanzania, Kilimanjaro
y tres noches en el Four Seasons en el Serengueti: 9,040.Vacaciones en Buzios, el nuevo St. Tropez de Brasil
y estancia en el hotel Casas Brancas Boutique and Spa: 9,819.Viaje todo incluido por Vietnam, baha de Ha Long y Hoi An,
ms el Metropole Sofitel-Legend Hotel, de Hani: 9,500.Total: 55,408.
Cuando los ejecutivos de la editorial vieron esta cifra en una hoja deapuntes, por poco sufren un infarto, pues lo primero que pensaronfue: Son los viticos de nuestro editor en jefe. Preocupadosllamaron a mi oficina para convocar a una reunin extraordinaria
con el fin de revisar presupuestos. Al llegar a la sala de juntas y despus deun saludo parco, con voz seria me preguntaron: Luis, cmo va el repor-taje de portada? Contest: Bien. Y dijeron: Bueno. Sin ms, iremosdirecto al grano: la directiva considera que ests despilfarrando recursos dela empresa para realizar tus textos de portada. Encontramos esta nota en tuescritorio que lo comprueba. Mostrando mi hoja que, por cierto, daba pordesaparecida, y agregaron: Estimado editor, esperamos que estos 55 mil
408, sean pesos mexicanos y no dlares o euros!Pues ni euros, ni libras esterlinas, la cuenta que rebasa los 55 mil se refiere alnmero de caracteres, aproximadamente 20 cuartillas destinadas al reportajede Pasaporte VIP Mundial, nuestra portada del bimestre; una especie de globalentry por cuatro continentes, que ameritaba cualquier gasto y esfuerzo paralos lectores de OZ Magazine.
Con ustedes, un excelente compendio de los mejores destinos y hoteles delverano 2016, el cual mereca todo nuestro trabajo y empeo, an si se tratarade dinero, pues viajar es el nico gasto, que nos hace ms ricos.
AtentamenteLUIS DAZ MONTIELEditor OZ Magazine
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CONTENIDO
PLEASURES
Food & drinks......... .......... .......... .... 40
Travel.......... .......... .......... ........... .......... ..... 46
Travel & Golf......................................68
See, Listen & Read....................... 70
Numeralia.............................................. 72
..................24
..................34
TRENDS
Structures................................................18
Machines.......... .......... ........... .......... ...... 20
Machines & Time.......... .......... .... 24
Catwalk......... .......... ........... .......... .......... . 34
MOTORESA TIEMPO
A LOS PIES DEL
MIRREYNATO
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Los lugares preferidos del rey de la casa, esosrincones o clubes privados donde se tiene
acceso slo con invitacin.
SELECTIONOZporADRIARY ORTIZ
4 cuevas de pap
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JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
SALA DE CINE
DE STARWARS
Si no puedes llegar a la galaxia, ella llega a ti, co
esta sala de cine queparece la renovadaatracci
de Disney: Star Tours-The AdventuresContinue
La encargada de crear el Star Wars home theate
es la firma californiana Modern Home System
quien transforma cualquier espacio en un teatr
sala de conciertos o smart homepersonalizado
La habitacin cuenta con un techo de fibra ptic
tridimensional, sistemade sonidoenvolvente y un
pantalla de 107 pulgadas de la firma Stewart Film
screen, la cual se encarga de proveer proyectore
a lassalas de Hollywood. Tambinse incluyen se
pantallasplanasLCD y elespacionoseraigualsin l
presenciade losdroides: R2D2y C3PO comopart
de la decoracin.modernhomesystems.com
RINCN DELFUMADOR
En esta cueva se trata de combinar bien los
elementos de una habitacin y, desde luego, las
maderas finas, como el cedro o nogal, que cuidan
la temperatura ideal del tabaco, ya que un buen
puro es como un ser vivo que habita y respira por
medio de humidores. Puedes hacer tu espacio tan
eclctico o clsicocomoquieras, perodebes incluir
un buen sistema de ventilacin, silln chesterde
piel, paredes texturizadas e incluso agregar una
pequea cava de vinos. El estilo londinense es la
corriente quemspredominaen este tipo de espa-
cios. Si necesitas revisar cules son las etiquetas
de cubanos ms famosas y disponilbes en Mxico
te recomendamos asistir al prximo Habanos Day
de la empresa ronera Havana Club, en donde se
presentan las de mayor tradicin.habanos.com
MUSEO RELOJERO EN CASA
Aqu es donde pap guarda las joyas de la corona.
La empresa Buben & Zorweg se encarga de crear
un verdaderomuseo horolgico, dentro del hogar.
Cada pieza est cuidada con los mismos sistemas
de seguridad, tal y como lo hacen en los bancos
suizos. Con este museo en casa, los germanos
llevanel diseode interiores a otro nivel,en dondeel art dcocorriente artstica de los aos 20
que marcaba la opulencia se hace presente.
Lneas simtricas y figuras geomtricas son parte
delas molduras y displays, endonde eltiempoest
representado con las marcas ms conocidas del
mundo relojero.En los penthousesms exclusivos
de Hong Kong y Nueva York,hastaen lospalacios
de Londres se pueden encontrar estos aparado-
res tematizados para clientes exigentes como los
mexicanos.buben-zorweg.com
ACUARIO PRIVADO
Si se trata de conectarse con el mundo marino,
Acuarium Architectures sabe cmo hacerlo. No
se dedican a instalar simplemente peceras, sino
a generar una verdadera atmsfera marina, en
colaboracin con los mejores especialistas,como:ingenieros, interioristasy arquitectos,para que los
msde 200tiposde peces y arrecifes se relacionen
en armonacon loshumanos. Para comenzar cual-
quier luxuryfish tank, se toma en cuentael material:
las especies estn resguardadas por vidrio y acrlico
de altagama, ingenieraestructural, un esquema d
iluminacin,paisajismoy lasformaciones ptimasd
loscorales.Acuariumestpreparada paracualquie
exigencia. Han construido habitaciones en dond
un sauna, vapor, alberca y cine privado es parte
del entorno marino. El mantenimiento va incluid
y por eso sus clientes principales se concentra
en las zonas ms exclusivas del mundo, com
Londres, Nueva York, Dubi y, por supuesto, e
cualquierhabitacindonde pap busque relajarse
aquariumarchitecture.com
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OBJECT[trends]
16 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Tamao: 1.45 m de alto, 37 cm
de ancho y 18 de profundidad.Peso:9.5 kg, aproximadamente.
Precio:130 mil a 250 mil
dlares, aproximadamente.
Tradicin, exclusividad y altos estndaresde calidad son los ejes principales de Erwin
Sattler Classic Timepieces, fundada en 1958
en Graafelfing (cerca de Mnich), dedicada
a fabricar los relojes de precisin para piso, pared,
escritorio y otros de los ms delicados del mundo.
Calendarios perpetuos, crongrafos exactos, giratorios
con pndulo o con sistemas electrnicos modernos,
pero que conservan el know how (saber hacer) de la
manufactura germana, estn disponibles en nuestropas, especficamente en THIL Butike, Polanco, tienda
autorizada para comercializar estas piezas de arte.
Algunas de las lneas que podemos estar seguros de
encontrarson lasde laspartes:Armbanduhr,Regulatoren,
Tischuhren, Uhrenbeweger y Przisionsuhren, de ahlos modelos Laterna, Metallica y Opus Sonata, esteltimo hecho de armoniosa composicin, entre Alta
Relojera y sonido magistral. Un ingenioso mecanismo
deplatillos (gongs)tubulares a lolargo de lacajaconvive
con su diseo y el dibujo de media luna en la cartula y
manecillas. De movimiento calibre 2015y reserva de 30
das, para muchoses un objetode deseo,para nosotros
soberbia vitrina de la mecnica ms elevada. El Opus
Sonata ya puede ser adquirido por los conocedores del
tema, quienes comparten los valores de Erwin Sattler ysu distribuidor en Mxico. thielbutike.com
Savoir affairealemn y sonido magistral,este reloj de piso y otras obras de ErwinSattler ya estn disponibles en Mxico.
SONATAOPUS
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TREN
DS
rugejaguarF-PACE
ROOAR...!
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MOTORESA TIEMPO
A LOS PIES DEL
MIRREYNATO
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LUXURY
LAB
EL MOSAICO
porCINTYA VILLAMAR
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STRUCTURES[trends]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
Desciframos el cdice del lujo, por mediode una entrevista con Abelardo Marcondes,
creador del foro y uno de los personajesms representativos de esta industria.
D
edicados al segmento del estilo de
vida, enOZ Magazine,buscamos
en el diccionario la palabra lujo, que
nos enlaza a otros sinnimos, como:riqueza, suntuosidad y abundancia de cosas no
necesarias. Pero primero, definamos qu es lo
necesario?, pues lo que para algunos es mucho,
para otros es todo o no tanto. Para despejar
estas dudas y entrarle de lleno al tema, nada
mejor que preguntar a los expertos de Luxury
Lab, foro que por sexto ao consecutivo se llev
a cabo en Ciudad de Mxico, especficamente en
el hotel St. Regis. Abelardo Marcondes, brasileo
de nacimiento y radicado en nuestro pas, es el
creador de esta idea que se ha consolidado en el
continente americano (Brasil y Estados Unidos).
El licenciado en administracin, con una maestra
en economa, nos concedi una entrevista para
platicarnosde estegran proyectoy decodificarese
esplndido mosaico que comprende la palabra: lujo.
QU ES LUXURY LAB?
Es un foro, que nace en 2011, con el fin de inves-
tigar a profundidad el mercado. En conjunto con
Boston Cosulting Group y Euromonitor logramos
ubicar dnde est el mercado de lujo en Mxico,
ampliar el conocimiento de las marcas y consu-
midores del sector. Aqu damos a conocer nuevos
talentos, empresarios y ayudamos a las marcas
mexicanas para su globalizacin.
CMO DEFINES AL SECTOR EN MXICO YQU INDUSTRIAS SON LAS MS FUERTES?Es una industria que logr atraer 14 mil millones
de dlares tan slo en el 2015, y es un gran
generador de empleos. Actualmente, en el pas
hay muchas alternativas y el sector de belleza y
moda es el que ha crecido ms.
QU TEMAS SE ABORDARON EN ELEVENTO DE ESTE AO?Este ao, el tema fue Digital Luxury, ya que ha
crecidode maneraexponencialpor el e-commerce
y las diferentes plataformas que hay hoy en da
paracompar en lnea. Las exposiciones abarcaron
diseo, viajes, moda,autos, gadgetsy arquitectura.
Parte de los fondos recaudados fueron destinadosa la fundacin Hilando Mxico.
POR QU HABLAR SOLAMENTE DELSECTOR DEL LUJO?El objetivo es educar y ensear la importancia de
esta industria, atraer ms inversin de marcas
extranjeras a Mxico y generar ms empleos.
Porltimo, quela gente deje de comprar fuera del
pas, ya que entre menos se d este caso habr
ms inversin nacional. luxurylab.mxFotos:CORTESA
YS
HUTTERSTOCK
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MACHINES[trends]
20 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
fotosCORTESA
DE
JAGUAR
rugejaguar
F-PA
ROOAR
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MACHINES
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
l
E
.!
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MACHINES[trends]
22 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Combinar lascapacidadesde un depor-
tivo sin descuidar el diseo ha sido elreto superado por Jaguar Land Rover,
fabricantede automvilesmultinacional
britnico, quien ha puesto a temblar el mercado
con la F-Pace, SUV que revolucion la manera de
presentar esta gama, con un atractivo exterior,
cmodointeriory fabulosascapacidadesdel motor.
En cualquierade sus tresmodelos, Prestige, Sport
y First Edition se encuentra un potente motor de
3.0litros, V6340P, transmisinautomticade ocho
velocidades y el equipo de traccin total (AWD).
F-PACE PRESTIGE
Conrines de18 pulgadas, discosde frenode 350mm
y elsistemaJaguar DriveControl,es unautoseguro.
Pordentro,los asientosde pielTaurus,ms el equipo
de clima, iluminacin y conectividad Bluetooth la
vuelven ideal para salir con la familia o amigos.
Precio: 66 mil 900 dlares. Aprox.
fotosCORTESA
DE
JAGUAR
YS
OCIALES
DEEDGAR
LAGUNA
F-PACE R-SPORT
Adems de todas las bondades del primero, este
modelo cuenta con una dinmica de desempeo
ajustable. Los rines ya son de 20 pulgadas, y los
espejos tienen plegado elctrico, memoria y testi-
gos de punto ciego. El exterior luce con el diseo
R-Sportde su fasciay defensa, ademsposeefaros
ledcon J Blade Daytime Running Lights. Precio: 76
mil 900 dlares. Aprox.
F-PACE FIRST EDITION
Este modelo rene las caractersticas de los dos
anteriores e incorpora otros detalles para com-
probar se trata de la mejor opcin en la cate-
gora SUV. Conserva el motor 3.0 litros V6, pero
380P. Su parabrisas bloquea los rayos infrarrojos.Sus asientos y acabados de la puerta son en piel
Windsor con diseo Houndstooth; la luz interior
configurable es otro de los detalles con los que
cuentala edicin. Precio:99 mil 900 dlares. Aprox.
jaguar-mexico.com
COCTEL DE
LANZAMIENTO
DE F-PACE 2016Con un gran evento celebrado en elForo Corona, del Hipdomo de las
Amricas comenzaron los festejos dela llegada de la SUV, a nuestro pas.
JOSEPH CHAMA SROUR, DIRE CTOR GENERAL DE LA MA RCA EN MXICO.
YENIFER SOLS Y AMAN A DA SILVA JUNTO AL NUEVO MODELO DE JAGUAR.
TAE CASTILLA Y GUILLERMO FITZMAURICE DISFRUTARON DEL PERFORMANCE.
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Yautepec 78, Colonia Condesa
Of. 5211 1450, 5211 8756, 5553 0606
Mvil 55 4593 6603, 55 2432 2559
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RIVERA GALLEGOS CONSULTORES, S.C.Consultora Jurdica Boutique
Jos Francisco Rivera Rodrguez
Director General
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MOTORES
A TIEMPO
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MACHINES & TIM
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Automviles y relojes unidos en eleterno binomio cuadrado perfecto.
texto GUADALUPE SIXTOfotos CORTESA DE LAS MARCAS Y VINCENT WOLVERYCK CARTIER
La industria de la Alta Relojeray el munddel automovilismo requieren el mejo
desempeo en su funcionamiento, polo que los errores no estn permitidos
Los fabricantes de crongrafos han tenido lvisin de disear medidores del tiempo que sconviertan en los fieles compaeros de los maudaces del volante. La siguiente seleccin esthecha para quienes comparten igualmente lmisma emocin por el tictac del guardatiempoque del sonido de su auto.
A. LANGE & SHNE
Esta marca de lujo alemana siempre se liga la elegancia y la distincin, as est presente e
eventoscomo el International Concours dlgancMasterpieces & Style, que congrega ao con ams de 60 vehculos clsicos, cuidadosamentseleccionados y evaluados por un estricto juradoCon el fin de reafirmarse como grandes apasionados de la ingeniera y la observacin cientfica, sms reciente lanzamiento fue la coleccinRicharLange, de manufacturameticulosay caractersticacon cartula sencilla de elementossuficientes parmantener el estilo desde el siglo XIX, sin perdevigencia. alange-soehne.com
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26 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
MACHINES & TIME[trends]
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[trends]
MACHINES & TIM
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
FERRARI Y HUBLOT
Slo 20 ejemplares de MP-05 LaFerrari Sapphire
fueron el resultado de la estrecha colaboracin
de los maestros de Hublot y Flavio Manzoni,
diseador estrella de Ferrari. La belleza del motor
en un estuche de zafiro da la impresin de un
movimiento suspendido en el aire,y es totalmente
visible. Con 637 componentes y un tourbillonvertical suspendido, incluso se tall la palabra
Hublot en el puente del movimiento, donde se
observa el segundero, mientras las horas y los
minutos aparecen a la derecha de los barriletes.
El juego de la invisibilidad visible, da como resul-
tado una joya atractiva y fascinante, que invita
a la contemplacin. Un modelo ultrafuturista, al
que se le da cuerda con un mecanismo similar al
destornillador automtico de los neumticos de
la Formula Uno. hublot.com
Creado por el diseadoritaliano Adriano Raeli,el concept hypercar
Ferrari F80, nos da un pequeoadelanto del superdeportivoque podra convertirse enel sucesor del LaFerrari.
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MACHINES & TIME[trends]
28 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
WILLIAMSY ORIS
Por cuartatemporada consecutiva,el pilotoValtteri
Bottas corre con el equipo Williams Frmula 1. El
finlands queha pasadopor la Frmula Renault, la
F3 Euro Series y GP3 se ha ganado un destacado
prestigio. Para celebrar sus logros, Oris presenta
un reloj de serie limitada a 770 piezas. Williams
Valtteri Bottas Limited Edition cuenta con caja de
fibra de carbono de 44mm patentada por la firmasuiza, y su manufactura sigue la tcnicaaplicadaen
la F1.Sus lminas de fibra reforzadacon polmero
logran una pieza de apenas 7.2 gramos. Su esfera
de fibra de carbono y correade cauchosimplificado
reflejan el diseo aerodinmico del coche de la
escudera. El fondo de titanio con revestimiento
DLC negro tiene grabado el nmero del coche 77
y el nombre del conductor de autos. oris.ch/es
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MACHINES & TIME[trends]
30 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
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[trends]
MACHINES & TIM
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
BUGATTI Y PARMIGIANI
Conmemorar la asociacin entre Parmigiani Fleu
rier y Bugatti, que se dio en el 2001, rindi fruto
con el Bugatti Type 370 Revelation, inspirado e
el blido Veyron, cuya carrocera revela un moto
imponente. Por ello, el 370 tiene ms mecnic
automovilstica que relojera. Ensamblado sobr
un eje transversal, sus mdulos de movimientestn estructurados por secciones que se alinean
Esta creacin replantea todas las convencione
relojeras, y supera desafos como el acceder a
barrilete, mediante una solucin elegante nunc
antes vista y ahora patentada, que renuncia a
sistema de remontaje tradicional. Tambin e
posible observar sus componentes, gracias a sei
cristales de zafiro que rodean la pieza cuya form
sigue el contorno del movimiento sin responde
a una frmula geomtrica pura. parmigiani.ch
El modelo BugattiType 370 Revelationest inspirado enel blido Veyron,
de la empresa decoches francesa.
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MACHINES & TIME[trends]
32 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
DRIVEDECARTIER
Ms queun estilo,una formade ser; ste esel sello
impreso en la personalidad deDrive,la coleccin
de Cartier, cuya esfera, de color negro, gris o
blanco, evocael diseode unacalandra(proteccin
del radiador); las elegantes y definidas lneas de
las rejillas de proteccin al frente de los cochesinspiraron a la empresa. La caja de oro rosa o
acero, nmeros romanosy manecillasen forma de
espadadan fe de la evolucin. La versin 1904-PS
MC cuenta horas, minutos, pequeo segundero y
fecha; mientras que la 1904-FU MC incorpora un
segundo huso horario, indicador da/noche, gran
fecha y pequeo segundero. Pero para los ms
exigentes, la versin de Alta Relojera de Drive
est disponible en el tourbillonvolante 9452 MC,
certificado con el Poinon de Genve. cartier.mx
Con una presenciadecidida en el mundoautomotor, la estticade Drive de Cartier
evoluciona, segn susdiferentes versiones:acero, oro rosa ytourbillon volante9452 MC.
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[trends]
MACHINES & TIM
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
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IES DEL
NATOporCINTYA VILLAMAR
CATWALK[trends]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
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CATWALK[trends]
36 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Esta empresa mexicana nace en 2012,con el nico objetivo de crear un estilode vida, sin seguir ningn estndar nitendencia de moda. Sus influencias se
remontan al ao 1840, en el periodo Victorianoingls, cuando el prncipe Alberto(Albert de Saxe-Coburgy Gotha)comenz a utilizarslippers:calzadocmodo, con suela baja de piel y adornado con elescudo de la familia real, bordado con hilo de oro.
Desde su origen, fueron especialmente hechospara la aristocracia; sin embargo, poco a poco supopularidadha crecido hasta llegara mspersonasy convertirse en un objeto del deseo relacionadocon todo unway of living.
Actualmente y gracias a la visin empresarial delregiomontano Hernn Junco, son un smbolo entrelosmirreyes; neologismo que se refiere tantoa unapoblacin joven, perteneciente a la lite y las altasesferassociales de nuestro pas, como a un selectogrupode estudiantes de las mejores universidadesnorteamericanas, conocidos comoIvy Leaguers.
El mismo patrn tambin ha sido adoptado y
reforzado por el ncleo social residente de losHamptons, una serie de villas de Long Island, en
Nueva York, y del Marthas Vineyard, isla loca-lizada en el condado de Massachusetts, cuyoshabitantes han agregado ms caractersticas y
valores para la elaboracin de cada una de laspiezas de Romero + McPaul.
Su diseo es clsico, en piel o gamuza, siempre
conuna imagen distintiva al frente;sonhechos cien
por ciento a mano (valen lo que cuestan). Existeuna lnea para hombres y otra para mujeres (osea las mirreinas). De hecho, lafashion bloggerMichelle Salas colabor con una edicin especial
inspirada en la ciudad de Los ngeles, California.Tampoco el mundo delshowbizse queda atrs, y
celebridades como Luis Miguel, Julio Iglesias y eldiseador Jean Paul Glautier los han incorporado
a su guardarropa, para confirmar que Romero +McPaulllevasangreazul en susvenasy, tambin,
en sus zapatos.romeromcpaul.com
Desde su origen, fueron hechos para la realeza.Tambin conocidos como The Albert Slippers,
hay estilos para hombres o mujeres, los llamadosmirreyes o mirreinas, que conforman
un estilo de vida de sangre azul.
SU PRINCIPAL INSPIRACIN PROVIENE DE LOS IVY LEAGUERS AMEZAPATOS MEXICANOS DISEADOS EN PIEL O GAMUZA, HECHOS COMPLETAMENTE A MANO.
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CATWALK[trends]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
Romero +McPaul cuenta consucursales en Monterrey yGuadalajara. En la CDMX tienesu principal punto de ventadentro de El Palacio de Hierro,de Moliere, en Polanco.
EN 2014, MICHELLE SALAS REALIZ UNA EDICIN ESP ECIAL INSPIRADA EN LA CIUDAD DE LOS NGELES, EN CALIFORNIA.
GRACIASA ERNNJUNCOROMERO+MCPAULSE ACONVERTIDOENUNWAYOFLIVING.HECHOS PARA LA REALEZA THE ALBERT SLIPPERS SE HAN CONVERTIDO EN EL OBJETO DE DESEO DE MIRREYES Y MIRREINAS.
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CATWALK[trends]
38 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Para ese difcil ritual de belleza diario,recomendamos productos after showerpara ellos,y para ellas un spa y un tratamiento para el pelo.
BEAUTY
PARISIAN BREAK
La casa francesa Givenchy llega con
un nuevo perfume para hombre y una
edicin limitada de la cual Simon Baker
es imagen. Con suaves notas ctricas,el aroma se mezcla con un toque ama-
derado. El diseo retoma lo elegante
pero apuesta por lo transparente, est
ilustrado con serigrafa en tonos tur-
quesa, que incitan un viaje por Pars.
La presentacin va de los 50 hasta los
100 ml.givenchy.com
DRAMA
MARAQUA SPA
Ubicado en Altavista, al sur de Ciudad de Mxico,
se encuentra este sitio dedicado a la relajacin.
Cuenta con tecnologa alemana de ltima gene-
racin, lo cual permite la excelencia en los trata-
mientos. Los servicios que ofrece este spa pueden
ser: un facial personalizado, masajes corporales
e incluso reduccin en las reas de abdomen,
chaparreras y cadera, hasta un tratamiento de
acn y depilacin.
DIOR SAUVAGE
Con el sello de la maisonfrancesa y la imagen de
la estrella hollywoodense Johnny Deep, Dior pone
a la venta uno de los perfumes ms esperados
por los hombres. Esta locin tiene un toque con
aroma ctrico y fondo amaderado, la nariz encar-
gada de crearla fue Franois Demachy. Adems
cuenta con una lnea de bao, el desodorante y
un gel. dior.com
TOMA EL CONTROL
Tu pelo merece el mejor cuidado, y para ello existe
una marca que hace de l una verdadera armaletal, hablamos de Marc Anthony y no, no es
el cantante. La lnea fue creada por el estilista
canadiense con el mismo nombre. Dueo de una
importante cadena de estticas en Canad, ha sido
el diseador de imagen de muchas celebridades,
entre las que se encuentra Fergie, Eva Longoria,
Kevin Spacey y Harrison Ford. estos productos se
caracterizan por ser libres de sulfato y enriquecidos
con aceites ideales para cualquier problema en el
pelo. marcanthony.com
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PLEASURES
ADNSIBARITA
PASAPORTE VIP MUNDIALDestinos y hoteles del verano 2016
FAIRWAYSEN LOS CABOS, BAJA CALIFORNIA
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ADNSIBARITA
Desde tierras europeas y australianasuna alineacin de restaurantes vinos
y otras bebidas imperdibles
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FOOD & DRINKS[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
SIRWINSTON CHURCHILLS
En 1972, el seor ReyFernndez y su esposaJeaPearson transformaronuna antiguacasona ubicaden Polanco, el mismo predio que hoy resguarda arestaurante con msprestigio e historia de Ciudade Mxico. Churchills es unamansin estiloTudoingls (dinasta que gobern Inglaterra en el siglXIII), rodeada de jardines y diseos solemnesCuenta conocho salones condetalles serios,alfombras rojas, madera tipo caoba y acabados en pieEl men mantiene el sabor de la cocina del ReinUnidofusionadaconlagastronomamexicana. Entrsus platillos estrella estn el roast beef,hornead
de forma clsica y acompaado por el tpicoYorkshire pudding, las escalopas deabulno elpatdsalmn,tres excelentesopciones queseguramentseran del gustode polticoy estadista britnico quinspir con su nombre al restaurante.
DIRECCIN
Boulevard Manuel vila Camacho 67,Polanco. 5280-6070winstonchurchills.comSU COCINA FUSIONA LA GASTRONOMA MEXICANA E INGLESA. TODOS LOS DAS SE SIRVE EL TE, EN EL SALN PRINCIPAL.
LA MANSIN ESTILO TUDOR EST RODEADA DE JARDINES.
EN 1972 FUE TRANSFORMADA UNA ANTIGUA CASONA DE POLANCO, DONDE HOY SE UBICA UNO DE LOS RESTAURANTES CON MAYOR HISTORIA Y PRESTIGIO EN LA CIUDAD DE MXICO.
Fotos:CORTESADELOSRESTAURANTESYMARCAS.
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FOOD & DRINKS[pleasures]
42 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Isabellas Islay
es el whisky mscaro de la historia.Su versin The
Isabella Originalen botella con
diamantes cuesta6.2 millones
de dlares.
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FOOD & DRINKS[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
CANTINETA DELBECCO
De la mano del chef Julin Martnez y Fabio Libbra, este restaurante
ubicado en Santa Fe, es uno de los cinco de Grupo Becco. Su diseo e
completamente italiano, en el cual los colores lila, morado y violeta tiene
un papel predominante en la decoracin. Cuenta con un saln principal
una terraza en la que el ambiente es un poco ms relejado y es rea par
fumar, la barra inspira un entorno teatral pues se encuentra detrs de u
teln que se abre una vez que los comensales estn sentados. El men
correa cargo deRolly Pavia y sustaff decocineros,todos deorigenitaliano
quienes hacen de cada uno de los platillos toda una experiencia culinaria
Algunas opciones a la carta son: el tradicional risotto, el cual es preparad
con algn ingrediente de temporada, una lasagna vegetariana o salmn a
horno en salsa de ctricos; la seccin antipasta recomienda unaensalada d
lechugas orgnicas. La carta de vinos es cien por ciento de origen italiana
de hecho, es la nica en la ciudad con esta caracterstica. Definitivament
es un lugar para una cena entre amigos o familia.
DIRECCIN
Av. Javier Barros Sierra 540
(dentro del Centro Comercial Park Plaza) Tel. 5292-6816
cantinettadelbecco.com
ISABELLAS ISLAY
Losescoceses tienenrazn al llamar agua de vida a esta bebidaalcohlica
obtenida por la destilacin de la malta fermentada, una vez que Luxury
Beberage Company ha lanzado Isabellas Islay, considerado el whisky
ms caro de la historia (6.2 millones de dlares, en su versin The Isabella
Original). Sin filtros ni aditivos que alteren su pureza, este destilado ha sido
celosamentecuidado durantemuchosaos en barricas, hasta lograr el sigle
maltms opulento, jams creado antes. Sin embargo, como sucede enmuchos de estos excntricos artculos, su valor millonario no reside tanto
en el producto,sinoen la presentacindel mismo.Los 8 mil500 diamantes
y 300rubes que decoran la botella ensu versin original, o laEdicin Espe-
cial (740 mil dlares), en cristal y oro blanco con incrustaciones de letras
de diamante, trabajada a mano por artesanos britnicos, son el porqu de
su precio estratosfrico. Ya sea por el lquido de dioses que contiene su
interior o el diseo estrafalario de sus envases, ambas versiones cuyo
nombre proviene de la isla de Islay en Escocia estn destinadas a poner
al whisky en otro nivel (y en una cava bajo llave), pues se trata de piezas
de coleccin que, por cierto, tienen refillincluido.isabellasislay.com
EL LUGAR EST UBICADO EN EL CENTRO COMERCIAL PARK PLAZA, JUNTO AL HOTEL WESTIN SANTA FE.
SU DECORACIN ES ESTILO ITALIANO Y PREDOMINAN LOS COLORES MORADOS.Fotos:CORTESADELOSRESTAURANTESYMARCAS.
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FOOD & DRINKS[pleasures]
44 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
PENFOLDSAMPOULE
Desde tierras australianas un Cabernet
Sauvignon hecho pieza de museo .
Desde1844,laempresaaustralianaPen-
folds se encargade produciruna gran
variedad devinos, desde la reginde
Barossa, una de las zonas vincolas
ms conocidas del sur de Oceana, y desde los
aos sesenta,sus bodegashan sido punta de lanza
dentro de la industria mundial.
Espritu de innovacin y constante persecucin de
lacalidaddefinen a cada unade suscolecciones de
vinostintosy blancos, principalmenteprovenientes
de variedades comoGrange,Cabernet Sauvignon,
Shiraz,Chardonnay y Pinot Noir, entre otros. En su
granreserva, existe unaedicin especial (producida
en 2012) considerada como la joya de la corona
Penfolds: nos referimos a The Penfolds Ampoule,
una extraa mezcla de cepas Kalimma Block y
Cabernet Sauvignon. Un elixir nico e inigualable
debe ser guardado con todo el honor que merece,
por ello su contenido ha sido preservado herm-
ticamente, dentro de una bombilla, cuyo diseo
estuvoa cargo delartistaaustralianoHendrikFoster.Arte y ciencia se llevan al mximo nivel, en este
globo de vidrio tallado a mano, el cual solamente
puede ser abierto por un especialista del equipo
Penfolds,quienpersonalmenteatender la solicitud
del poseedor de la botella, en el momento y lugar
del mundo donde se encuentre. The Penfolds
Ampoule es una edicin limitada a solamente 11
piezas, (una de ellas presente en el museo de la
vincola en Australia), por un precio aproximado
de 168 mil dlares. penfolds.com
porCINTYA VILLAMAR
fotosCORTESA
PENFOLDS.
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FOOD & DRINKS[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
Es una edicinlimitada de
solamente 11piezas, cada una
con un precioaproximado de
168 mil dlares
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MUNDIVIP
PASAPORT
Destinos y hoteles del vera
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TRAVEL[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
L
E
textoPATRICK MONNEY
fotosSHUTTERSTOCK Y PATRICK MOONEY
En un mundo que cambia constantemente
los viajes permiten descubrir horizonte
que vagan por cielos diferentes, pero
que se dispersan por una globalizaci
evidente. Los destinos son tambin los hoteles, e
cada uno se viven experiencias diferentes, pues lo
rodean peculiares entornos culturales, unos m
arcaicos que otros. Las ciudades y los pases se
transforman al ritmo del siglo XXI, se desbordan
infiltran su pasado dentro de un maana donde
poco a poco, se pierde lo extranjero. OZ Magazin
se propuso recorrer varias regiones del mundo
cambiadas, insertas en el futuro, pero provenien
tes de pasados turbios que ahora han logrado la
paz y el crecimiento. Desde Estambul en Turqua
Tanzania, Buzios en Brasil o Vietnam. Ms all de labsqueda por lo contemporneo, llegamos a urbe
futuristas, sin perder la historia y los orgenes de
esos lugares; para descubir el exotismo y aventuras
El planeta no tiene lmites, las ciudades crecen a
un ritmo vertiginoso, mientras que en los rincone
donde la naturaleza persiste es posible convivi
con elefantes, la memoria ancestral de la vida e
el orbe, o disfrutar de paisajes espectaculares para
demostrar que nuestra tierra an sigue guardand
varios secretos que nos hacen vibrar.
Una especie deGlobal Entry,
desde Turqua, hastaVietnam. Los mejores
destinos y hotelesdel verano 2016.
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TRAVEL[pleasures]
48 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
ANTES BIZANCIO Y CONSTANTINOPLA, ACTUALMENTE ESTAMBUL ES LA CAPITAL HISTRICA, CULTURAL Y ECONMICA DE TURQUA.
LMPARAS, ARTESANAS Y MUCHO MS SE PUEDE ENCONTRAR EN LOS BAZARES.POR SER UN ENCLAVE GEOGRFICO MUY VALIOSO SIEMPRE HA SIDO CAPAZ DE CONTROLAR LAS RUTAS COMERCIALES ENTRE EUROPA Y ASIA.
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TRAVEL[pleasures]
49JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
Estambul, TurquaAncestral, fashion y futurista
Estambul es milenaria: ha vivido los siglos al lmitede Europa y Asia, ha cambiado de religiones y
gobiernos, ha sufrido los ataques de cristianos y
musulmanes. Nueva ciudad cosmopolita, los edifi-
cios del futuro surgen a pocas colinas de Santa Sofa
y Topkapi y una intensa vida se instala, a pesar de
los disturbios polticos y de los refugiados. Estambul
es una nueva capital moderna de Europa sin perder
su cualidad de una urbe tradicional asitica.
Estambul era Constantinopla y Bizancio. Actual-
mente, es el centro histrico, cultural y econmico
de Turqua. Brillaba como capital del Imperio romano
de Oriente, del Imperio latino y del Imperio otomano.
Tesoro del estrecho del Bsforo, entre los mares
de Mrmara y Negro, es considerada excepcional
por su esplndido valor artstico, su unin entre
lo islmico, cristiano, judo y su ubicacin entre
Occidente y Oriente.
Bizancio, nombre original de Estambul, fue estable-
cida por colonos griegos en el siglo VI a. C., luego
ha pasado por la dominacin de persas, griegos,
macedonios con Alejandro Magno, celtas, tracios y
romanos en 191 a. C. Se llam entonces Constan-
tinopla, por el emperador Constantino I el Grande
que la convirti en capital del Imperio romano de
Oriente, tambin conocido como Imperio bizantino
(tiempo en el que se construy la baslica de Santa
Sofa y varias iglesias), hasta su cada bajo el poder
de los otomanos. Por ser un enclave geogrfico tan
valioso, siempre ha sido capaz de controlar las rutasentre Asia y Europa, pues all se forma el estrecho
del Bsforo, entre los mares Mediterrneo y Negro,
lo que le da un gran poder econmico.
Constantinopla cay bajo el dominio turco-otomano
en 1453, tras un largo asedio por el sultn Mehmed
II, llamado a la sazn Fatih el Conquistador. Desde
aquel momento form parte del Imperio otomano
hasta su disolucin en 1922. Se llam Estambul,
sufri cambios culturales y Hagia Sophia, la iglesia
devota de la divina sabidura, fue convertida en una
mezquita como otras de la ciudad, adems de que se
construyeron nuevos templos musulmanes: Beyazid,
Sleymaniye (el ms grande de Estambul), el del
sultn Ahmed o Azul. Tambin se instalaron ms
de cien tekkes (centros de reunin y retiros rituales
sufes), que todava se visitan, como las tumbas
otomanas, llamadas trbes. Ankara se estableci
como la capital poltica de la Repblica de Turqua
y Estambul como su centro cultural.
Llegar a Estambul es abrir un libro de historia donde
desfilan las pginas de cuentos orientales al ritmo
de sus calles y mezquitas. Es un hechizo que nos
envuelve en un mundo de leyendas y amores; es
un amor que seduce al canto de sus vestigios. Se
pasea en las calles para penetrar el mundo mtico
de sus monumentos. La baslica de Santa Sofa
(Hagia Sophia, Ayasofya Camii) remite a un islam
vigilado por Jesucristo. All no hay ms que admirar
los ms bellos y antiguos mosaicos. La mezquita
Azul o Sultanahmet Camii impresiona por sus
minaretes y candiles que sealan un camino hacia
Al. El palacio de Topkapi penetra la vida ntima
del sultn en su camino al harem mientras admira
impresionantes joyas. El palacio de Dolmabahe es
un bal de bellezas guardadas a la orilla del Bsforo,
donde los barcos pasean por sus aguas desde el mar
de Mrmara hasta el Negro. La Cisterna baslica o
Yerebatan refleja espejismos del pasado, mientras
la mezquita de Arap ostenta su belleza. La iglesia de
Santa Irene (Hagia Irene), primer santuario cristiano
de Bizancio, ensea la maravilla de sus mosaicos
y es hoy un esplndido museo. Las mezquitas de
Fatih y de Sleymaniye compiten en elegancia. El
hipdromo de Constantinopla recuerda el pasado
romano, en tanto que el paseo en el Gran Bazar
y el Bazar de las Especias o Egipcio arrasa en el
mundo antiguo de la ciudad comerciante.
Estambul es la vida del cuerno dorado, donde los
pescadores venden sardinas asadas y los merca-
dos llevan a mezquitas a la orilla del Bsforo. Si
bien, navegar por este estrecho da la panormica
para observar templos y palacios, la ciudadela y
los pueblos.
En el barrio moderno de Koru Sokagi, Besiktas, se
alza el suntuoso hotel Raffles Istanbul. All se puede
sentir el lujo al comps bizantino, con aire de cuento
oriental. Se aloja el soberbio centro comercial Zorlu,
donde se ofrecen las mejores marcas occidentales.
El mundo ha cambiado, la vida transcurre con
una mirada hacia Europa y un brazo en Asia, un
ro de mar separa los continentes, en tanto que
el ciudadano turco es universal. Fashion es la
palabra que encarna a la mujer, aunque algunas
velan el pelo, la mayora tiene el corazn que late al
ritmo de Miln o Pars. El mundo cambia, pero all
la historia mezcla lo occidental con las huellas que
haban invadido Bizancio. No existe en el mundo
un lugar ms encantador, pluricultural, fascinante,
exquisito y grandioso, como si el Bsforo fuese un
ro que alimenta la cultura. La msica entra en la
c l callejones florecidos se infiltran en la
v tica que nos lleva a restaurantes de
a Las colinas de Europa se reflejan en
l e Asia, en tanto que la gente crea un
f etedor, contagia la alegra de vivir en
u yo pndulo corre del gusto oriental al
a ntal.
Estambul es fascinante. All el futuro se est ins-
talando en una ciudad ancestral que se convierte
en capital contempornea, con visin del siglo XXI
para ser la perla al este del Mediterrneo. Visitar
Estambul es vibrar al meneo de una gran aventura
moderna llena de joyas del pasado.
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Safari en TanzaniaDesafiando las miradasde los elefantes
Los encuentros cercanos con los elefantes y sus
miradas comunican un sentimiento de comunin
intensa. En Tanzania se crea una estrecha relacin
entre la naturaleza, el reino animal y los hombres.
La aventura empieza con la llegada al aeropuerto
de Kilimanjaro, al pie del monte que lleva el mismo
nombre. La primera etapa es Arusha, una ciu-
dad aturdida por el trfico al pie del monte Meru,
que respira un aire de antao, de una colonia
germano-britnica que an no se ha esfumado de
los recuerdos. La carretera asfaltada nos llevaba
hacia Wild Frontier, un lejano oeste salvaje. Al
entrar en el valle del Rift y subir por un acantilado,
se encuentra la tienda de artesanas que ofrece las
mejores tanzanitas, esa piedra azul que arrastra
la mente en el sueo del romance. En el parque
nacional crter del Ngorongoro, desde lo alto de
su borde a casi dos mil metros, se admira un fondo
que alberga un lago y una inmensa planicie donde
los elefantes, cebras y rinocerontes se llevan en
armona con las gacelas, hienas y chacales. Es
necesario bordear el crter antes de bajar en lallanura del Serengueti, hasta detenerse en una aldea
masi. Altos y filiformes, se visten con telas rojas o
azules, se cuelgan adornos casi navideos en las
orejas que se deforman y llevan zapatos hechos de
llantas. Las mujeres cantaron, los hombres bailaron
con su intrigante competencia de saltos verticales.
Sus hutas de barro albergan el hogar familiar en
una oscuridad que refresca.
A lo largo del camino rumbo al hotel, en la llanura
se ven cebras, gacelas, us, elefantes, hipoptamos
en el ro; hasta que al atardecer apareci el Four
Seasons: elegante, sofisticado, refinado, con una
vista impresionante del Serengueti.
Al da siguiente, 4 a. m., en la fresca madrugada,los faros del coche perforaban la oscuridad hasta
que los globos se empezaron a inflar y el sol lami
el horizonte. El globo subi combatiendo la luz
naciente hasta elevarse con la brisa matutina. Las
jirafas se asustaban, los bfalos dejaban sus huellas
al pisar el pasto, las gacelas huan: la aventura era
suntuosa. Observar el Serengueti en globo es una
experiencia nica, un sueo que brota de un cuento,
un recuerdo fabuloso que se imprime en la memoria.
Al aterrizar una copa de champaa nos recibi, junto
con un diploma de buen navegante, acompaad
de un excepcional desayuno en medio de la sabanamientras los elefantes paseaban a los lejos.
Durante el resto del da, fue fascinante descubr
a un len y un leopardo subidos en rboles; a otr
len cortejando a su hembra; aves y gacelas; fac
queros y avestruces. La comida se hizo en un lujos
campamento de Wild Frontier, para luego recorre
colinas y llanuras, descubriendo fuertes emocione
en cada encuentro con elefantes, bfalos, leone
e hipoptamos. El atardecer en el Four Season
es uno de los placeres inmensos que impregna d
lujo la aventura salvaje.
Fue preciso explorar las colinas donde haba uno
babuinos amenazados por la presencia de una leon
y un ro colmado de hipoptamos que convivan a
lado de cocodrilos. El picnic aconteci rodeado d
elefantes y, cuando el atardecer cay, el refugio
natural fue el hotel para degustar la cocina del che
Al despedir el Serengueti, cruz el camino un
leona y sus dos cras, as como una horda de u
que empezaba su migracin. La siguiente parad
fue en al crter del Ngorongoro, que presenta un
abertura perfecta en la cima por sus empinada
laderas y un fondo plano donde pastorean todo
los animales, adems de un lago con flamenco
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TRAVEL[pleasures]
52 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
enuna superficie de8 mil300 kilmetros cuadrados.
Haba un rinoceronte, chacales, gruas y elefantes.
Durante el picnic del safari, atacaron pjaros y
halcones para comerse el pan. Ngorongoro es
un excepcional paraso natural para los animales,
limitado por las laderas del crter, con mucha
comida y un ambiente mstico.
Haba que salir del crter en la tarde, para llegar a
KitelaLodge, un hotel metidoen mediodecafetales,
cerca del pueblo de Karatu, propio de una novela
de Karen Blixen con ese ambiente romntico de la
colonia. All est el parque nacional del lago Man-
yara, donde habitan babuinos, monos azules, aves
y elefantes. El safari termin en el aeropuerto de
Kilimanjaro, para partir a Dar Es Salaam. Abatida
por elcalor y unsol ardiente, laciudadms poblada
de Tanzania se refugia, en medio de un caos, a la
sombrade iglesias y mezquitas, de torresde vidrio
y del mercado de pescado, que es la vida bullente
a la orilla del mar. El lujoso ferry nos llev en dos
horas a Zanzbar, una isla mstica codiciada porlos navegantes y comerciantes persas, rabes,
portugueses e indios. Las playas de arena blanca
y mar turquesa son un refugio ideal para disfrutar
del mar y bucear, donde hay hoteles, como el
Langi Langi, que ofrecen descanso al aventurero.
La isla vibra con las plantaciones de especies y
los tumultos pueblerinos de las villas; pero lo ms
fascinante es Stone Town, la capital de Zanzbar.
Colonizada por comerciantes persas,sultanato que
dependa de Omn, se convirti en un importante
centro de comercio, luego de ser ncleo de trfico
de esclavos, pas al dominio britnico hasta su
independencia, antes de unirse a Tanganica para
formar Tanzania. La ciudad es un laberinto de
callejonesconhermosascasas desoberbiaspuertas
de madera labrada, palacetes con patios, algunos
transformados en hoteles de encanto, un fuerte y
un malecn azotado por la brisa del mar. El placer
es deambular por los callejones; visitar la iglesia
que fue construida donde daban de latigazos a los
esclavos antes de meterlos en la crcel inmunda;
admirar las construcciones y sus puertas; comer
en alguna azotea, recibiendo la brisa mientras se
ve cmo se levantan las olas en el mar turquesa.
Stone Town es un poema que vaga al ritmo de los
hermososbalcones;la msica invade la ciudad con
el canto del muecn o las campanas de la iglesia,
que seguramente escuchaba Freddy Mercury,
quien naci aqu.
El avin despeg con nuestra cabeza llena de
imgenes fastuosas, impregnada de animales
vistos en encuentros tan cercanos que se llega
hasta adivinar el pensamiento de los elefantes, a
cruzar la mirada con las jirafas y a oler la piel de
los leones. Tanzania es un libro que nos cuenta la
vida salvaje y nosinfiltra en la historia de esacosta
africana que vibra al son del comercio. Tesoro de
todoslos tiempos, Zanzbar nosemociona mientras
las llanuras del continente tanzano nos estremecen. U N H OM BR E D E L A T RI BU M AS I , E N E L RE A D E N GO RO NG OR O. L OS B AB UI NO S E N E L P AR QU E N AC IO NA L D EL L AG O M AN YA RA .
ESDE LA TERRAZA DEL KITELA LODGE EN KARATU, SE PUEDEN DISFRUTAR LOS PAISAJES Y LA VIDA SALVAJE DE TANZANIA.
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TRAVEL[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
LODGE AVENTURERO
Four Seasons en el Serengueti
Los elefantes y bfalos se acercan al balcn nos observan. Esa imagen es una fbula, pero lrealidad es que desde las terrazas del Four Seasons, admiramos la llanura del Serengueti con loanimales que beben o pastorean. Gacelas, jirafasmonos, cebras nos saludanbajo el solque alimentla pasin por el mundo salvaje. Las lujosas habtaciones, con sus pabellones, recuerdan el mund
de la aventuracolonial, los salonesinvitana paseaen un mundo de emocionessurgidasde un libro dHemingway, y cenar en la terraza del restaurantea la luz de las velas y con el canto de los Masises una experiencia inolvidable.
El Four Seasons es uncampamento de gran elegancia construido con refinamiento, moderno diseadaptado al entorno, consu alberca como unespejde agua que se prolonga con el estanque dondbeben losanimales salvajes quese acercan. SuSpes laexperienciaque llena de misticismo y relajaecuerpo. En cada rincn del lodgede 77 habitaciones, se siente la frica que todos buscamos, la dlas aventuras y encuentros con animales. El FouSeasons esel lodgems excepcionalque sepued
encontrar en un safari en esa parte del continenteEs el refugio ideal para disfrutar de las puestas dsol surgidas de una leyenda africana.
FOUR SEASONS SAFARI LODGE
SERENGUETI
Central Serengeti National Park, Tanzania+255 (0) 768 982 101/2,www.fourseasons.com/Serengeti
Organizar su viaje: www.travelquest.com.mxLA ALBERCA DEL FOUR SEASONS SE PROLONGA A UN ESTANQUE DONDE BEBEN LOS ANIMALES DEL SERENGUETI.
LAS HABITACIONES Y PABELLONES COMO SURGIDAS DE UN LIBRO DE HEMINGWAY NOS RECUERDAN LA AVENTURA COLONIAL.
CADA RINCN ES UN REFUGIO IDEAL EN EL FRICA QUE BUSCAMOS.
U N C AM PA ME NT O E LE GA NT E Y MO DE RN O A DA PT AD O A L E NT OR NO. L AS CE BR AS , B FA LO S Y EL EFA NT ES SE AC ER CA N A LO S B ALC ON ES .
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TRAVEL[pleasures]
54 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
ATARDECER EN PRAIA DE AMARCAO, UNA DE LAS MS HERMOSAS Y TPICAS DE BUZIOS, JUNTO A RO DE JANEIRO, BRASIL.
PEQUEAS BARCAS DE PESCADORES LUCEN EN EL PAISAJE DEL MAR A ZUL TURQUESA PROFUNDO DE BUZIOS, LA CIUDAD DEL JET SET BRASILEO.fotos
PATRICKMONNEYYSHUTTERSTOCK.
Buzios, BrasilEl Saint-Tropez brasileo,al lado de Ro de Janeiro
Rode Janiero, sede de losJuegos Olmpicos2016
es unabaha de sorprendente encanto donde se ha
infiltrado unaciudadtentacular quedesbordasobre
las playas maravillosas y la laguna. Una capital
que no lo es, un monstro sumergido entre montes
y selva, a la sombra del Corcovado y del Pan de
Azcar. Salir de su tumulto es una aventura que
relaja y al mismotiempo nos aleja de la demencia,
para divertirse sin susto.
Lacostasiguehaciael norteconlagunasprotegidas
por franjas de arena, mientras las montaas se
quedan retradasy sellega alcabodonde seguarece
el pequeo pueblo glamoroso de Buzios, donde el
jet setbrasileo e internacional se rene.Pennsula
intrigante, es unapuntaperforadapor variasbahas
donde el agua resplandece en azules turquesa
profundo. Cada caleta se adorna con ambientes
diferentes: Praiado Canto conel pueblode Buziosy
suscalles, donde las tiendaselegantes de famosasmarcascompiten conlos mejoresrestaurantesque
atraenla gente.Praiada Armaocon susantiguas
casas de pescadores conventanas de colores y su
capilla que vigila el puerto. Praia dos Osos con su
escenario naturalde rocas y la vegetacinque baja
hasta la arena de color rosa. Praia Brava con sus
fuertes olas azules que desafan unos pequeos
chiringuitos. Praia do Forno profunda y salvaje.
Praia da Ferraduraen forma de asa. En la primera
se encuentra el mejor hotel para alojarse, Casas
Brancas,cuyasterrazasofrecen unahermosa vista;
brindaun ambientedecastillo minimalistaen varios
niveles, excelente restaurante y ambiente de los
aos 60,cuando Brigitte Bardotvena a descansar
y pusode moda Buzios.El pueblole hadedicadounmonumento a la actriz, que la representa sentada
en el paseo martimo. En Praia de Gerib se aloja
elRelais La Borie,hundido enun jardn tropical que
desemboca a la playa y que sirve una autntica
cocina gourmet,mezcla de sabores brasileos con
la elegancia francesa.
Lasdiferentes bahashancreadodistintos ambien-
tes: las olas cambian segn la exposicin, el color
del agua gira en una paleta de tonos variables. En
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TRAVEL[pleasures]
55JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
STE PUEBLO SE POPULARIZ EN 1964, CUANDO LA ESTRELLA DE CINE BRIGITTE BARDOT VACACION AQU CON UN NOVIO BRASILEO.
el centro de Buzios, los callejones invitan a pasear
para ver y ser visto, descubrir quin es quin y
quin viene con quin. El lugar se camina vestido
con los mnimos atuendos para lucir el cuerpo que
tanto trabajo ha costado en el gimnasio o en el
quirfano. Tener un buen cuerpo es primordial en
Brasil, es un pasaporte para empezar a ser parte
de la lite quefrecuenta Buzios. El pequeo pueblo
de pescadores que era Buzios se populariz en
1964, cuando la estrella francesa de cine, BrigitteBardot, vacacion aqu junto a su novio brasileo
Bob Zagury. En su recuerdo hay una estatua en la
costanera, llamada Orla Bardot. Junto con ella se
instalaban amigos que la acompaaban y curiosos
que la admiraban. Poco a poco la gente del jet set
de Roinstaur lacostumbre de pasar all el verano,
de diciembre a marzo, transformando ese pueblo
de pesca en un Saint-Tropez brasileo. Era el sitio
de quintenala mejor ropa, el msimpresionante
coche y la casa discreta pero bella.
La ciudad posee un estilo arquitectnico propio,
donde ninguna de las construcciones puede pasar
los dos pisos. El conocido estilo buziano se admira
en varias casas de veraneo y en el comercio en
general.Se caracterizapor el usomateriales rsticos
y artesanales, principalmente basado en madera;
bajo un carcter mediterrneo. La belleza de la
arquitectura de la ciudad se debe a renombrados
arquitectos buzianos como Octvio Raja Cabaglia
y Hlio Pellegrino, quienes se inspiraron en las
antiguascasas de lospescadores nativos.Este estilo
destaca en el prtico en la entrada de la ciudad, en
los restaurantes Don Juan, Ptio Havana o Boom.
Ruas das Pedras es la calle principal y a lo largo
de sus seiscientos metros se encuentra de todo
para todos los gustos: tiendas de ropa que visten
a la gente siempre de manera sexy, joyeras, res-
taurantes donde es fcil encontrar una estrella de
cine, un jugador de futbol o un poltico. Los bares
y los cafs son los lugares ideales de encuentros;
en las galeras de arte se compran las obras ms
extravagantes. El esnobismo estalla, la cultura
refina el ambiente y uno se siente integrado en
un mundo surrealista que ha invadido al antiguo
pueblo de pescadores.
Durante el da, la tradicin de los ricos y famosos
es picar algo en los quioscos y bares esparcidos
por las playas. Sirven anchoas y pargos a la brasa,
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TRAVEL[pleasures]
56 OZ AGAZIN J NIO - JUL 2016M E U IO
porciones de camarones y calamares, pescados,
o mens completos, como moquecas (guiso depescado o mariscos con ingredientes regionales)
y langostas. En la Praia da Ferradura, hay que
probar los crocantes empanadas de camarn del
Samucas Bar. En la Brava se comen los ceviches
del Rocka Beach Lounge and Restaurant. En Jos
Gonalves, los cascos de marisco del Ranieri son
famosas. En la agitada Gerib, todo el mundo se
encuentra para degustar el aa (fruta brasilea) y
los emparedados incrementados del Fishbone Caf.
En la noche, los restaurantes de moda se llenan
para brindar su alta cocina. El Boom, el Buzin y el
Bananaland, todos en la Rua Turbio de Farias, junto
a la Rua das Pedras, ofrecen recetas sofisticadas en
ambientescool.Muchos comensales acuden a losrestaurantes que sirven la cocina artesanal buziana,
como el Barbado, David y O Barco. El Porto da
Barra aloja el muy concurrido Chez Michou, donde
las crepas con rellenos (de carne seca con catupiry
y el clsico Alessandro, con queso, jamn, tomate
y organo) tienen xito desde hace ms de veinte
aos. Para gozar de la vista de la playa do Canto
al atardecer, la gente se encuentra en Santana
Lounge, un acogedor caf dentro de la galera Rua
da Praia. Buzios es un gran lugar de encuentro de
gente guapa, sofisticada, elegantes y fashion. Es
el Saint-Tropez de Brasil.
Buzios combina un hermoso paisaje de sabana,
donde los cactus desafan el cielo azul en medio
de una vegetacin densa. El ambiente social es de
un pequeo pueblo con aires dejet set,que admite
la dulzura de vivir al ritmo de las mareas y de los
paseos en lancha, explorando las lagunas costeras
donde los flamencos encuentran refugio. Es un cas-
tizo tesoro que mezcla autenticidad y tenuidad aun
cuando llega el verano y se instalan los turistas. Sin
embargo, todo el ao, es un gran lugar de encanto
y sofisticacin con reyes de la farndula. Imagine
un pueblo donde se pueda encontrar a los amigos,
conversar tranquilo, discutir profundo, enamorar
delicioso: es Buzios. Es el lugar donde se puede
conocer a personas interesantes, ampliar su crculo
de amistades o simplemente apreciar el mundo
desfilando. Es donde la gente se siente en libertad
y el tiempo se vuelve imperceptible.
Visitar las zonas ecolgicas de lagunas, navegar
en velero por las bahas, asisitir a una fiesta en un
yate, ser mienbro de pandilla de amigos con festejos
exuberantes en casa es la vida de Buzios. Al llegar a
las montaas, se visita Petrpolis, en la sierra Masa
Atlntica. La carretera sube en medio de una densa
vegetacin tropical, donde las cascadas adornan
los acantilados, las nubes se atoran a esas cimasque toman el nombre de Serra Verde Imperial y se
elevan con unos de picos de ms de tres mil metros.
Es el lugar donde el emperador de Brasil, Pedro
II, haba instalado su capital de verano par huir del
calor sofocante de Ro de Janeiro. Construy en
1845 un majestuoso palacio de estilo neoclsico,
rosado, con elegantes salones; actualmente es el
Museu Imperial, y en la ciudad que lo rodea existen
varios palacetes que edificaron los ricos burgue-
ses de la corte, un casino grandioso y hermosos
edificios, rodeados por una selva tropical hmeda
a novecientos metros de altitud.
Buzios no relumbra como palacio, pues la gente
adinerada esconde sus palacetes con vista a lasbahas, y el ambiente recuerda lo que era la atms-
fera en Petrpolis, solamente con ropa que luce los
cuerpos espectaculares. Fascinante rincn brasileo,
balcn al atlntico, esa regin es un mundo donde
la naturaleza y la autenticidad de los pescadores se
han dejado invadir con elegancia por la sociedad.
Se ha diseado de manera impulsiva un pueblo
surgido de novelas, donde el culto al cuerpo rige la
vida en las playas. Es un conjunto nico de cultura
con respeto a la belleza y la seduccin.
Buzios posee un estiloarquitectnico propio,
donde ninguna delas construcciones
puede pasar los dospisos de altura.
RE STAU RAN TE S, B AR ES Y LO UN GE S O FRE CE N L A ME JOR COMI DA Y A MB IE NT E PA RA LA G EN TE M S G UA PA, S OF IS TI CADA Y FA SHI ON. A LG UN AS C AS AS T IE NE N ACCE SO S P RIVAD OS A M UE LL ES C ON YAT ES PR IVA DOS .
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TRAVEL[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
CASAS BRANCAS
El jetsetero de buzios
Casas Brancas Boutique Hotel and Spa es un
combinacin de encanto, magia y elegancia. L
armona del blanco de sus muros refleja lo azul d
mar,que reina todas lasvistas desde cadaventan
y terraza. El hotel est situado sobre unaloma;cad
habitacin goza de esavista esplndida de la bah
de Buzios, basta con bajar unas escaleras par
encontrarseen el paseo martimoen el coraznde
pueblo mgico. Pasando por la famosa estatua d
Brigitte Bardot, quien coloc a Buzios en la escen
mundial, se alcanzan las mejores tiendas y res
taurantes. La alberca es un maravilloso lugar par
descansarfrente al mary el spapermiterenovare
alma inmersa en una atmsfera romntica. Casa
Brancas es un refugio privilegiadocon su ambient
de antao surgido de una novela, donde las hora
pasan al ritmo del sabor aristocrtico. Es tambi
el placer de degustar la excelente cocina de lo
tres restaurantes con sabor a mediterrneo: Caf
Atlntico de soberbia vista, Deck donde prevalec
el ambiente martimo y Rocka. Aqu la cocina e
parte del placer de alojarse en el hotel. Si Buzio
es un refugio ideal para disfrutar del mar a poc
distancia deRode Janeiro,CasasBrancases unnid
romnticoy privilegiado que aloja con sensualida
frente a un mar siempre azul. Desde las terraza
hayun premio al observar lasnicaspuestasde s
sobre la baha con tonos sorprendentes.
CASAS BRANCAS BOUTIQUE
HOTEL & SPA
Rua Alto do Humait 10,
Centro Armao dos Bzios-RJ.
Tel. +55 (22) 26-23-14-58,
www.casasbrancas.com.br
Organizar su viaje:www.travelquest.com.m
EL HOTEL EST SITUADO EN UNA LO MA Y C ADA H ABI TACI N TIEN E VI STA A LA BAH A. AS TERRA ZAS DE LO S C UARTOS S ON PERFEC TAS PARA TOMAR EL SOL O PASAR UNA TARDE RO MNTI CA.
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58 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Hani,VietnamUn dragn asitico en marcha
El moderno aeropuerto sorprende, es la puerta
a un mundo en movimiento que se hunde en el
baile de las motos en el corazn de Hani. El hotel
Metropole Sofitel sigue flamante a pesar de sus
aos; yace como uno de los monumentos coloniales
que an transpira la vida de antao gracias a su
peculiar decorado que cuenta leyendas. Sus paredes
murmuran la presencia de viajeros del pasado; las
historias de la colonia francesa emanan en cada
rincn del jardn. Vietnam es romntico, pero en
constante movimiento. Su comida es deliciosa yrefinada: los rollos de primavera alternan con las
sopas y los guisados de puerco con salsa agridulce
o los cangrejos de concha blanda.
HaniEn el barrio, se descubren las mansiones francesas,
el teatro de la pera de estilo parisino, la catedral
que mira la jungla de cables que invade el cielo. Las
motos y los clxones destripan el aire; los novios
se toman fotos frente a la catedral o al Metropole;
un desorden non-ecolgico est instalado a todo
lo largo y ancho de la ciudad. El Dragn se ha
despertado y el pas socialista es ms capitalista,
el dinero conmueve a sus habitantes.
En el parque que rodea el mausoleo de Ho Chi
Minh hroe nacional que gan la guerra en 1975
contra los estadounidenses, se encuentra la
pagoda budista de nico pilar, la antigua alcalda de
estilo francs y color amarillo que parece un castillo
europeo, la casa donde viva Ho Chi Minh y el lago.
La pagoda Tran Quoc, a la orilla del lago del Oeste,
es la ms antigua de la ciudad con su elegante torre
y sus templos perfumados de incienso. En la puerta,
las mototaxis esperan a los clientes, mientras loschoferes duermen la siesta en extraas posturas;
los vendedores ofrecen frutas frescas y suvenires.
El templo de la Literatura (Van Mieu) es un oasis de
tranquilidad por su estanque, cinco patios, jardn
encantado y edificios en honor a Confucio; fue uni-
versidad en el siglo XI. Los nombres de los mejores
estudiantes estn grabados en losetas de piedra
cargadas por tortugas, dispuestas alrededor del patio
de la Constelacin de la Literatura. El ltimo edificio
alberga las estatuas de Confucio y sus discpulos. Es
un templo donde la gran campana y el gran tambor
datan del siglo XVIII, all los estudiantes encienden
incienso y piden ayuda a Confucio.
Tambin se pueden visitar el museo de las etnias
y tradiciones y el lago Hoan Kiem, que adorna el
centro. Es muy atractivo pasar por el puente Rojo a
una isla, donde est el templo Ngoc Son, homenaje
a hombres legendarios, lugar en el que tambin
est la gran tortuga disecada del lago. La aventura
empieza al subir a unos pousse-pousses (bicitaxis
de tres ruedas), para explorar los callejones de la
ciudad antigua y observar la vida real: las tiendas,
los restaurantes y la gente, que se sienta en ban-
quillos bajitos, alguna carga canastas colgadas de
un palo. El ambiente es fabuloso. El teatro BongSen invita a la funcin tradicional de marionetas
sobre agua, maravilloso espectculo que narra la
vida tradicional en los arrozales inundados.
Tam CocEl boom econmico ha absorbido el ecosistema:
fbricas de Canon o Yamaha abarrotan el campo,
los arrozales se desvanecen reemplazados por
casas angostas y altas. De visita por la que fue
VISTAAREA DEL PARQUE CAU GIAY, UBICADO AL OESTEDE HNOI, CAPITAL DE VIETNAM, LA SEGUNDA CIUDADMS GRANDE DEL PAS,SLO DESPUS DE HOCHI MINH.
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TRAVEL[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
hasta 1010capital,Hao Lu, se encuentra el templo
de Dinh y Le King, al pie de esos montes en forma
de pan de azcar, a la puerta de una gran ciudad
industrial. En el embarcadero de Tam Coc, parten las
lanchas para adentrarse en un paisaje de montaas
suntuosas y muy escarpadas, en cuyas bases hay
plantos de arrozales inundados. El lanchero rema
con los pies para pasar por tres cuevas que per-
miten seguir el curso del ro, mientras el panorama
consta de rocas que inventan formas intrigantes.Tam Coc es un paraso accidentado que conserva
su aire misterioso, adems de que invita a relajarse.
La baha de Ha LongEl paisaje es de interminables arrozales hasta llegar
a la baha de Ha Long. En la inmensa marina, se
aborda una lancha con destino al barco, el Ginger
Heritage Line, uno de los ms elegantes con pocas
cabinas amplias, un excelente chef y una gran
atencin. El mar es un espejo, los montes que
forman ese delta del ro Rojo alzan sus extraos
diseos hacia el cielo, los acantilados se reflejan
en el mar color de jade. Se disfruta del suntuoso
escenario donde los piratas se escondan entre
islotes y grutas. El primer desembarque se hace
para visitar la gruta de la Sorpresa en kayak por un
pueblo flotante de pescadores. La cena se anima
con una clase de cocina y los platillos desfilan con
sus diseos y sabores fascinantes. El amanecerparece un espejismo entre extraos montes, el mar
y el cielo. El siguiente descenso es en una playita
para subir a un mirador que ofrece un panorama
majestuoso, un paisaje de cuento de hadas. Pro-
sigue la navegacin entre islas y acantilados que
flotan en un paraso de mar de jade, degustando
el silencio y el diseo de esas montaas con los
pies en el mar. Al final queda la visita a la fbrica
de perlas, despus de haber visto los numerosos
criaderos a la orilla de la baha.
EL MAR ES UN ESPEJO EN LA BAHA DE HA LONG, SITIO DONDE LOS PIRATAS SE ESCONDAN, ENTRE ISLOTES Y GRUTAS.
TEMPLOS, TORRES Y PAGODAS MURMURAN LA HISTORIA DE HANI AL VISITANTE.
UN PASEO EN LANCHAPOR EL EMBARCADERO DETAM COC.
Vietnam es tradicinen movimiento. Sus
monumentos colonialestranspiran la vida de
antao y nos cuentansus historia, mientras
viven el presente.
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TRAVEL[pleasures]
60 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Hue
En Hue, capital de Vietnam hasta 1945, el ro de
los Perfumes corre separando la ciudad imperial
del barrio construido por los franceses. Un hospe-daje ptimo es en La Residence Hotel and Spa de
Accor MGallery Collection,que fuela residenciadel
gobernadorfrancs. Su arquitecturaart dco invita
a penetrar en el pasado por su diseo de la poca;
el jardn fascina por sus orqudeas; la alberca es
inmensa;la comida, un lujo;y el spa,una experien-
cia sensual y relajante. Visitar la Ciudad Imperial,
amurallada, recuerda laCiudad Prohibida deBeijing,
pues tambin se caracteriza por dragones, tejas,
patioscon estanquesy palacios.Aunque sufrigran
destruccin durante la guerra, porque Hue est
situada cerca de la divisin del norte y del sur, ha
sido restaurada, asque subsistela torre dela Ban-
dera, la puertaNgo Mon, el recinto de lasurnas de
lasnueve dinastas bellamente labradas, los nuevecaones sagrados, el fastuosopalacio ThaiHoa,la
ciudad ProhibidaPrpura (Tu CamThanh), el museo
y el teatro. Por el ro de los Perfumes se alcanza la
pagodaThien Mu (Dama Celestial), edificada porel
fundadorde ladinastaNguyen en 1601. Sedistingue
por una torre hexagonal, cuyos siete pisos estn
dedicados a las apariciones humanas de Buda, y
su jardn encantado rodea templos y el monaste-
rio. A lo largo del ro, se encuentran las tumbas
de los emperadores, hasta llegar al mausoleo del
monarca Minh Mang, de concepto arquitectnico
chino, construido en 1840, con una extensin de
18 hectreas y 40 edificios entre palacios, templos,
patios y pabellones. El pabelln de las Estelas es
una maravilla en medio de la naturaleza.LA ENTRADA DE LA CIUDAD IMPERIAL DE HUE, CAPITAL DE VIETNAM HASTA 1945, HOY CIUDAD PATRIMONIO DE LA UNESCO.
SU ARQITECTURA ART DEC, HA SIDO CONSERVADA A PESAR DE QUE SUFRI UNA GRAN DESTRUCCIN DURANTE LA GUERRA. E PASEO EN MOTO PARA PENETRAR EN LA HISTORIA DE LA CIUDAD AM
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TRAVEL[pleasures]
61JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
Hoi An
El caminohacia el surnos lleva porarrozales y hermosas
playas, como la de Lang Co en la boca de la laguna. La
entrada es por el paso delas Nubes para llegar a Danang,queha evolucionadode pueblocoloniala ciudadmoderna:
sin arquitectura definida,catica, con un inmenso puente
en forma de dragn y otro futurista. La famosa China
Beach, donde descansaban los marines, est invadida
por hoteles de cinco estrellas y campos de golf. Aqu los
soldados estadounidenses murieron para defender el
capitalismo contra el comunismo. Todo est escrito en
ingls y el capitalismo derrotado ha triunfado finalmente.
Lasmontaas de Mrmol soncinco picos depiedra caliza
y cantera en medio de la llanura. Un elevador sube a
Thuy Son para conocer las grutas y templos, mezcla de
budismo, hinduismo y taosmo. Ese laberinto sorprende
por las ceremonias que celebra;sobresalen las figuras de
budasy diosesen losrinconesdondepenetranrayos deluz.
En Hoi An, las calles antiguas conservan casas, muchas
de ellas han sidotransformadas en tiendas de artesanas,
en sastreras queelaboran prendasal minuto a la medida,
en restaurantes y bares. Su mercadoes fascinante, vende
mariscos y pescados, playeras y sombreros. Las casas
tpicas de maderatienen un patiointerno. El templo chino
y el vietnamita,de 300y 200aos respectivamente, ador-
nanel pueblo; ademshayun encantadorpuente japons
cubierto con un templo budista que es la gran atraccin.
Hoi An haba sido puerto desde el siglo I e importante
centro de comercio en los siglos XV y XIX, lo que atrajo a
chinos, japoneses,holandesese indios, cadaquien instal
un barrio; fue entonces que los japoneses construyeron
dicho puente hace 400 aos, pero su grandeza decaycuandola barrase cerr y losnavos no llegaban al pueblo.
En el hotel Alma Courtyard, unlujoso sitioconuna inmensa
piscinay un maravillosospa, se prodigan losmsinslitos
y exquisitos masajes. La comida en Hoi An es deliciosa,
especialmente en el Morning Glory los fantasmas de
losmarines infiltranesos ttulos en ingls. Losmejores
recorridos sonen bicicletas, asse conocenlos arrozales y
el Tra QueVegetable Village para admirarel trabajode los
campesinos, las largas playas bordeadas de lujososhoteles
y los pueblos tradicionales. Hoi An conserva el sabor de
su hechizo,las casas siguen contando su historia, algunas
todava conservan sus muebles autnticos, porcelanas
de otros tiempos y altares dedicados a sus antepasados.
Vietnam posee una larga historia en la
que el sur lleva otro captulo, y visitar
el pas del Dragn es un verdadero
encanto. Conquista por su gente, sus
paisajes excepcionales, su comida,
sus rincones fascinantes. La tradicin
se conserva, pero el Dragn est
caminando hacia un futuro prometedor.
NA NIA VIETNAMITA PRENDE VELAS DURANTE LA CELEBRACION DEL NUEVO AO CHINO, EN HOI AN.
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@GrupoHabita @GrupoHabitaGrupoHabita
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TRAVEL[pleasures]
64 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Segn la astronoma, Capella es una de
las estrellas ms luminosas de la conste-
lacinceleste,y ases reconocida porlos
estudiososdel universo, pero tambin es
famosa en el mundo del bon vivant(buen vivir),
por resplandecer con luz propia en el telescopio
de los viajeros del puerto de Ixtapa, Zihuatanejo,
en Guerrero. Uno de los resorts ms hermosos
y exclusivos del Pacfico mexicano, ubicado en
Paseo Playa Linda, el cual cuenta con 59 habita-
ciones, distribuidas en cinco edificios que miran
al horizonte y caen en forma de cascada para
permitir que cada suite tenga una inmejorable
vista al mar, adems de alberca y terraza propia.
Para un hotel estelar, prestaciones metericas y
siderales, que van desde la mxima tecnologa
en el control de funciones de cada cuarto, luces
y aire acondicionado; hasta el mejor servicio en
cualquierade sus tresrestaurantes y bardelcuarto
piso, donde la atencin se convierte en culto.
Para quienes quieran disfrutar de una estancia
completamente relajante, Capella tiene un spaconmasajes personalizados y un tratamiento especial
a base de la flor de xchitl propia de Ixtapa y
que slo los lugareos conocen. Como detalle
aparte, destaca un transporte telefrico, el cual
se encarga de transportar a los huspedes de un
ladoa otropor todoel hotel. Definitivamente,toda
una experiencia que no tiene comparacin, en un
lugar de cinco estrellas, al cual habraque sumarle
una ms, la ms resplandeciente y centelleante:
Capella. capellaixtapa.com
Cinco estrellas +1la ms brillante,
en Ixtapa, Zihuatanejo.
porCINTYA VILLAMAR
fotosCORTESA
CAPELLA
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SPA
RESORTCAPELLA
&
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TRAVEL[pleasures]
66 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
Capella tiene 59habitaciones quemiran al horizontey caen en formade cascada parapermitir que cada
suite tenga unainmejorablevista al mar.
EL HOTEL EST DISTRIBUI DO EN CINCO EDIFICIOS, TODOS CON VISTA AL OCANO PACFICO.
CUENTA CON TRES RESTAURANTES Y UN BAR EN EL CUARTO PISO. OS CUARTOS TIENEN ABLERCA Y TERRAZA PROPIA, ADEMS DE LO MEJOR EN TECNOLOGA.
OS HUSPEDES DISFRUTARN DE HERMOSOS ATARDECERES DESDE SUS CUARTOS.
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P lmill Golf Club y C bo Re ldos cl sicos en el destino
m s sublime de Mxico
FAIRWAYSLOS CABOS
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TRAVEL & GOLF[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
C
on un clima perfecto durante todo el
ao, lasactividadesde soly entreteni-
miento nunca terminan en Los Cabos,
ademses consideradocomo lacapitalde golf en Mxico. En este sentido, su geografa
cuenta con 14 courses, cada uno con la firma de
grandes diseadores como Jack Nicklaus, Greg
Norman, Tom Fazio, Tom Weiskopf, Robert Trent
Jones Jr., Roy Dye, Davis Love III y Tiger Woods,
por mencionar algunos.
Sobreeste fielddestacan doscamposconsiderados
los clsicos de Los Cabos: Palmilla y Cabo Real;
el primero, obra del Oso Dorado Jack Nicklaus,
y el segundo del arquitecto Robert Trent Jones
Jr, ambos con ms de 30 aos de carrera en el
mbito mundial. Palmilla es famoso por sus 27
extraordinarios hoyos magistralmente concebidos
para retar tanto a profesionales como a novatos.
Reconocido como La Gran Dama del Golf en Los
Cabos, puede presumir tanto sus vistas al mar
de Corts, as como la insignia de ser el primer
proyecto de Nicklaus en todo Latinoamrica.
Por su parte, Cabo Real no se queda atrs, pues
igualmente espectacularesson los escenariosque
ofrecenlos 18 hoyos,trazados porel maestroTrent
Jones Jr., quien jug con los paisajes de las mon-
taas desrticas y el mar, dentro de ms de 5 mil
600 yardas, e hizo valer su ingenio y competencia
para hacer de Cabo Real sede de un Masters e
1995. Atractivos y desafiantes, ambos course
han recibido a los aficionados del golf, durante lo
ltimos 15 aos; sin embargo, como dijimos en lintroduccin, aqu la actividadno termina, quiene
han visitado este paradisiaco destino saben qu
su riqueza va ms all de hacer buenos drives
embocar putts. Pues la capital del Estado de Baj
California Sur combina lo mejor de dos mares
hermosas playas: es El Arco, es avistamient
de ballenas, es buceo en arrecifes. Los Cabo
es cultura y entretenimiento, la mejor hotelera
centros comerciales, moderna infraestructura, u
destino sublime que va ms all del golf.
fotosCORTESADELASMARCASYSHUTTERSTOCK.
Los Cabos se caracteriza por la combinacin de
desierto y playa, que crea un magnfico ambiente
para los visitantes.El Arco fue declarado Patrimonio de la
Humanidad por la UNESCO.
Los Cabos es uno de los mejores destinos del
mundo para la pesca deportiva, famoso por la
concentracin de pez espada y pez vela;
es conocido como La Capital Mundial del Marln.
A Los Cabos se le conoce como el ltimo rincn
de Mxico, ya que es la extrema porcin de
terreno de la pennsula de Baja California.
visitloscabos.travel
Cabo Real tiene ms de15 aos de entretener a
sus visitantes y fue sedede un Masters en 1995.
PALMILLA ES OBRA DEL JACK NICKLAUS, EL OSO DORADO, QUIEN CONCIBI UN CAMPO DE 27 HOYOS, EN SU PRIMER PROYECTO COMO DISEADOR EN TODO LATINOAMRICA.
CABO REAL TIENE 5 MIL 600 YARDAS PLANEADAS POR EL ARQU ITECTO TRENT JONES JR.
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SEE, LISTEN & READ[pleasures]
70 OZ MAGAZINE JUNIO - JULIO 2016
INDEPENDENCIA
TERRENAL
La amenaza extraterrestre que puso en jaque al
planeta hace 20 aos, regresa en la secuela donde
repiteRolandEmerich en la producciny direccin;
perono asel protagonistaWill Smith. Independece
Day: Resurgencellega a las pantallas con una
fuerza aliengena ms poderosa que la de hace
dosdcadas. Nuevamente el valor de un grupo de
hombres y mujeres ser la esperanza para salvar
millones de vidas humanas. En la nueva entrega,
participan Maika Monroe, Liam Hemsworth, Sela
Ward, Bill Pullman y Jeff Goldblum, entre otros.
Estreno: 23 de junio.
MAESTROS DE LA PANTALLA
Los consejos de Lee Gates, famoso conduc-tor de televisin y experto en finanzas de Wall
Street, llevan a la ruina a un espectador, lo que
desencadena la interesante trama de El maes-
tro del dinero. Sin gran presupuesto, pero con
unabuena historia, Jodie Foster continasu faceta
de directora en esta cinta. Las actuaciones estela-
res de George Clooney y Julia Roberts son tam-
bin garanta, que demuestra la influencia que
tienen las figuras de la farndula sobre su pblico.
Estreno: 17 de junio.
La poca del ao ms esperada por muchos llegaal fin; y con ella, los estrenos para disfrutarla a lo
grande. Checa las irresistibles propuestas.
ESPECTACULAR
VERANO
TO SEE
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SEE, LISTEN & READ[pleasures]
JUNIO - JULIO 2016 OZ MAGAZINE
Fotos:CORTESA
YS
HUTTERSTOCK
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