Headline Petua ibu lahirkan usahawan mas cotekDate 11 Dec 2009 Language MalayMediaTitle Utusan Malaysia Page No 1TO3Section Supplement Article Size 2256 cm
2
Journalist KHAIRUNNISA SULAIMAN Color Full ColorFrequency Daily ADValue 44,588Circ / Read 238,082 / 833,287 PRValue 133,765
etuaiDu anirxanusanawan mas coteKHAIRUNN SA SULAIMAN
f f AYA sangat tidak menyangka1 1sambutan yangditerima
amat menggalakkan beginiw kata Pengasas Sri Ain
pengusaha minuman mascotek MasriIsmailBeliau memulakan usaha menanam
herba mas cotek secara kecil kecilanseiepas mengamalkan petua ibunya yangmengambil herba berkenaan untukmengurangkan tekanan darah tinggi danparas gula dalam darahMasri yang berminat dengan herba
berkenaan mula mencari pelbagaimaklumat mengenai khasiat mas cotekdaripada Internet serta orang tua tuaBerminat dengan khasiat mas cotek
Masri mula menanam herba berkenaansecara meluas di tanah miliknya seluassatu hektar di Kampung JenjarumBanting SelangorBagi meningkatkan produktiviti
tanaman mas cotek Masri seringmendapatkan pandangan danIdaäaAfitol
Pegawai Pertanian Kuala Langat MohdFairuz Affendy Mohd IsaMemulakan tanaman mas cotek pada
Jun 2007 Masri juga mendapatkankhidmat nasihat daripada pelbagaiagensi kerajaan seperti JabatanPertanian dan Universiti TeknologiMalaysia UTM
Seminggu saya mengikuti kursus diUTM mengenai cara menghasilkan danmenggunakan mikrob berguna EMdalam racun serangga dan baja
Ini sebagai satu cara penanamanbebas kimia yang saya amalkan sejaksekian lama katanya semasa ditemui diladangnya di Banting SelangorBeliau juga banyak menerima
khidmat nasihat dan input pertaniandalam bentuk baja dan peralatandaripada Jabatan PertanianMasri menanam 13 jenismas cotek dan
menggunakanramuan pelbagaijenis bagimenghasilkanproduk yang
berkualitiBeliau menghasilkan produk
pertama pada Ogos 2008 denganpasaran hampir di seluruhnegaraPada bulan Mei tahun depan
Sri Inai menambahkan lagi duaproduk keluarannya iaitu mas cotekhalia dan Sri Cotek Cafe bagipenggemar kopiMasri juga mendapatkan khidmat
nasihat Institut PenyelidikanPerhutanan Malaysia FRIM bagi ujianmikrob dan logam beratBagi mendapatkan ekstrak bagi Sri
Cotek Cafe Masri menghantar bahanmentah ke Taman Teknologi MalaysiaTPM
Masri berkataproses menghasilkanminuman botanikal
mas cotek bermuladengan tuaian daun dandileraikan
Daun berkenaankemudian ditimbang dandibasuh menggunakan airsuling sebelum ditoskan diatas dulang selama
beberapa hariSeiepas itu daun akan
dimasukkan ke dalam ketuhar padasuhu 40 hingga 45 darjah Celcius Cselama tiga hari katanya
Apa yang menarik Masri membinasendiri ketuhar untuk mengeringkandaun dan boleh mengisi sehingga 150kilogram daun pada satu satu masaDaun yang telah dikeringkan
kemudiannya dibawa ke kilang di SungaiManggis untuk diproses dan dijadikanminuman botanikal danjnas cotek haliaKilangnya yang dilengkapi dengan
sebuah makmal kecil bilik pengisarbilik pengeluaran dan stör bolehmenghasilkan sehingga 10 000 uncangsehari atau kira kira 4 000 kotak sebulan
Di kilang ini kami menjalankan ujianrasa dan kelembapan bagi memastikankualitinya sentiasa terjamin katanyaMasri menjelaskan perkara berkenaan
penting kerana pernah daun yangdikeringkan di dalam ketuhar terasaseperti hangus dan terpaksa dibuang
Kami di sini memastikan pelangganakan mendapatkan minuman mas cotekyang benar beriar menepati cita rasakatanyaBeliau menambah mas cotek Sri Inai
telah mendapat Sijil Halal JabatanAgama Islam Selangor JAISPada masa akan datang Masri
bercadang untuk menghasilkan mascotek dalam bentukjabletminuman dan kordial
Ujian bagi produk berkenaansedang dijalankan di TPM dan sayaberharap akan dapatmengeluarkannya menjelang tahundepan katanyaBagi mereka yang berminat
untuk mengetahui lebih lanjutmengenai produk mas cotekkeluaran Sri Ain boleh layari lamansesaMaSS tfyw sriam commy
«g
Memulakantanaman mas cotek
pada Jun 2007 Masrijuga mendapatkankhidmat nasihat
daripada pelbagaiagensi kerajaan sepertiJabatan Pertanian danUniversiti TeknologiMalaysia UTM
Headline Petua ibu lahirkan usahawan mas cotekDate 11 Dec 2009 Language MalayMediaTitle Utusan Malaysia Page No 1TO3Section Supplement Article Size 2256 cm
2
Journalist KHAIRUNNISA SULAIMAN Color Full ColorFrequency Daily ADValue 44,588Circ / Read 238,082 / 833,287 PRValue 133,765
Headline Petua ibu lahirkan usahawan mas cotekDate 11 Dec 2009 Language MalayMediaTitle Utusan Malaysia Page No 1TO3Section Supplement Article Size 2256 cm
2
Journalist KHAIRUNNISA SULAIMAN Color Full ColorFrequency Daily ADValue 44,588Circ / Read 238,082 / 833,287 PRValue 133,765
Headline Petua ibu lahirkan usahawan mas cotekDate 11 Dec 2009 Language MalayMediaTitle Utusan Malaysia Page No 1TO3Section Supplement Article Size 2256 cm
2
Journalist KHAIRUNNISA SULAIMAN Color Full ColorFrequency Daily ADValue 44,588Circ / Read 238,082 / 833,287 PRValue 133,765
Top Related