“Casos de estudio de cooperación entre ciudades y agricultores para el reuso de
aguas regeneradas”
Benjamin Kiersch – Oficial de Recursos Naturales, FAO Pilar Román – Oficial Asociado de Cambio Climático, FAO
Contenido
• ¿Por qué el reuso?• Riego en América Latina y Caribe• Filosofía• Tipos de reutilización• Trabajo Inter-agencial y Taller Regional• Estudio de Caso: México• Documentos relacionados
¿Por qué el reuso?
Los recursos hídricos se encuentran principalmente en el interior del continente y las zonas que sufren mayor estrés hídrico se encuentran en la costa del Pacífico.
El crecimiento demográfico y la rápida urbanización están intensificando la presión sobre los recursos de agua dulce.
% área tecnificada para riego
Riego en América Latina y Caribe
% población con instalaciones mejoradas de saneamiento
Potencialidad: Coordinar necesidad de riego (demanda de la agricultura) con saneamiento (oferta de las ciudades).
Técnicas de riego en América Latina
TENDENCIAS DEL RIEGO EN AMÉRICA LATINA
Zonas áridas (Costa pacífica, Chaco, noreste de Brasil)
•Mejora de la eficiencia del riego•Mejoramiento de la capacidad de almacenamiento•La gestión conjunta de aguas superficiales y subterráneas
Zonas sub-húmedas•Riego complementario para reducir los riesgos de producción•Desarrollo de fuentes alternativas de agua
Desarrollo de fuentes alternativas de agua
•Reutilización segura de las aguas residuales•Recolección de agua para el riego suplementario
Riego en América Latina y Caribe
•La contaminación del agua se relaciona con déficits de infraestructura y gobernanza en el sector del agua. Sólo el 20% de las aguas residuales son tratadas eficazmente en América Latina, pero hay infraestructura para el tratamiento de alrededor del 35%.
•Un tratamiento inadecuado de las aguas residuales puede traer mayores costos (salud, medio ambiente) que los beneficios potenciales.
•El uso seguro en la agricultura requiere un tratamiento adecuado y la gestión.
Tratamiento con radiación ultravioleta a un efluente de aguas servidas
Agua de calidad en ALC
Inversión pública•Rehabilitación de la infraestructura existente en lugar de desarrollo de nuevas•Mejora y desarrollo del riego a pequeña escala
Manejo del riego•Infraestructuras gestionadas por las organizaciones de usuarios•Problemas de mantenimiento de las infraestructuras compartidas (obra de toma y la estructura de transporte)
Inversión privada•Importante motor para el desarrollo del riego, especialmente para los cultivos de exportación de alto valor
Conflictos emergentes en torno al agua•Zonas periurbanas: agricultura frente a los sectores de suministro de agua•Andes: la agricultura frente a la minería•Costa pacífica: la agricultura a pequeña escala frente a la agricultura de exportación•El acceso de los pequeños agricultores a los derechos de agua es un problema en varios países
Riego en América Latina y Caribe
SANEAMIENTO CONVENCIONALSistema linear e insostenible
SANEAMIENTO ECOLÓGICOSistema circular y sosteniblesystem
Las ciudades proporcionan agua, nutrientes y materia orgánica a la agricultura. La agricultura suministra de alimentos, empleo e ingresos a las ciudades y la mejora del paisaje urbano.
Las ciudades son una valiosa fuente de agua y nutrientes para la agricultura. Se debe gestionar adecuadamente para minimizar los riesgos ambientales y de salud.
Filosofía
• Beneficios:
• Agricultores: Agua todo el año (las aguas resiudales son un efluente confiable)/ nutrientes y materia orgánica/ no costes de bombeo
• Ciudades: Seguridad alimentaria/ tratamiento de bajo coste• Medio Ambiente: Se reduce la contaminación/ se reduce la extracción
de agua dulce/ menos huella de carbono
• Costes:
• Tratamiento o barreras para evitar/minimizar riesgos (virus, bacterias, helmintos, metales pesados)
• Nueva infraestructura para este efluente (tuberias, bombeo)• Coste Medioambientales (impactos, salinización, etc) • Coste de salud (AVAD – directrices de la OMS de 2006)
COSTE EFECTIVIDAD: Si los beneficios totales son MAYORES que los costes
totales
Filosofía
Guía OMS 206: Coste de Salud
Uso Directo o Indirecto de:
• aguas residuales sin tratar• aguas residuales parcialmente tratadas • aguas regeneradas
Cuando/Donde no hay posibilidades de tratar un efluente de agua residual, se deben de aplicar barreras para evitar el contacto del agua con el producto:
a) Restricción de cultivos (alimentarios/no alimentarios, tallo corto/tallo alto, frutales)
b) Técnica de riego (goteo)c) Desinfección y cocción de los alimentos por parte de los
consumidoresd) Protección de los agricultores (botas, guantes..)
Tipos de reutilización
Barreras – Guía OMS 2006
Tratamiento
Mortandad
Lavado
Sin restricción Con restricciónm
anua
l
mec
aniz
ado
Barreras – Guia OMS 2006
Durante el taller regional* desarrollado en Lima en Diciembre 2012, se destacó:
• Es conocido el uso de agua sin tratar en agricultura, pero no está cuantificado este volumen
• El Ministerio de Agricultura no suele estar implicado en los proyectos de saneamiento y es imprescindible que lo esté para dar un uso seguro a este efluente.
• Responsabilidad dispersa, ¿Quién lideraría esta iniciativa? Solo 4 paises de la region tienen Instituciones del Agua
• No se conocen bien las directrices de 2006 de la OMS
* Participaron técnicos de 11 paises de la región
Taller Regional
SistemaPolíticas, estrategias, leyes y
normativa, colaboración entre partes interesadas…
OrganizaciónRecursos (humanos, financieros…),
procedimientos, estructuras, infraestructura…
Individual Conocimientos y
habilidades
Taller Regional
Durante el taller regional se destacó la importancia del desarrollo de capacidades, los paises consideraron que una buena manera de dar a conocer la iniciativa sería a partir:
• Proyectos piloto demostrativos en universidades• Creación de una red latinoamericana de laboratorios
especializados en análisis de calidad de agua para agricultura basados en las guías de la OMS
• Apoyo continuado de la FAO/OMS a los técnicos extensionistas y a tomadores de decisión
• Fortalecimiento de municipios, laboratorios, organizaciones de cuenca
SIN agua residual CON agua residual
Estudio de caso: Mexico, El Mezquital
Durante mas de 100 años, se han regado 3 distritos de riego (85.000 ha) con 1.400 Millones de m3
(75% abastecido con aguas negras)700 km de canales - 6 Presas reguladoras - 60.700 regantes
Valor de la cosecha 2009-2010 1.400 Mill USD
Estudio de caso: Mexico, Fideicomiso
Fideicomiso Sierra Norte Oaxaca: Un nuevo tipo de PTAR han sido implementadas usando agua tratada para la agricultura con riegos tecnificados, siguiendo las Guías y Recomendaciones de la OMS. Participan los gobiernos Federal, Estatal y Municipal en el proyecto.
Director: Carlos Pailles [email protected]
Estudio de caso: Proyecto Piloto, Proceso de demostración
Los resultados obtenidos en la calidad y la productividad en las cosechas ha demostrado la capacidad y la prioridad de las PTARs para reuso agrícola
El fideicomiso tiene como objetivo transferir a las comunidades rurales la eficiencia del uso y reuso del agua para la satisfacción alimentaria de las comunidades mexicanas.
Estudio de caso: Condición original de las aguas residuales
Estudio de caso: Proceso de implementación de las PTARs
El equipo sofisticado original ha sido cambiado por la mano de obra de mujeres y jóvenes en su mayoría indígenas. El tequio, los materiales de la región y la mano de obra, pueden considerarse como la contraparte local, a precio de mercado, si la comunidad lo requiere.
Estudio de caso: tecnificación y asesoría a cielo abierto en laderas
Panorámica de una parcela demostrativa
Sistema de información global de la FAOsobre gestión de agua en agricultura
Suministrar el público con información exacta, confiable y coherente y al día sobre
recursos hídricos y manejo de agua en agricultura para análisis a nivel global,
regional y nacional
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