7/26/2019 bioanor logam Zn
1/26
Aisyah khoirotun Hisan4311412047
Meyda Kusumayuda 4311412062
Endang Susilowati 431141304
7/26/2019 bioanor logam Zn
2/26
!in" meru#akan salah satu mineral yang %arang di&ahas
namun #enting &agi kesehatan manusia'
(nsur logam )!n atau Seng dalam &ahasa *ndonesia+
dengan nomor atom 30 ini sangat ,ital &agi &er&agai
sistem &iologis manusia- hewan dan tum&uhan'
.agi manusia khususnya- /in" &er#eran #enting dalam
sekitar 300 ungsi en/im dalam tu&uh se&agai
koaktor #rotein dan #enyusunan rantai A serta A-
termasuk di dalamnya #roses #roduksi testosteron'
7/26/2019 bioanor logam Zn
3/26
u&uh manusia dewasa se"ara normal mengandung
sekitar 253 gram /in" dimana /in" da#at ditemukan
dalam &er&agai organ manusia- %aringan lunak- tulang-
"airan dan sel5sel'
Konsentrasi ter&esar &erada #ada otot dan tulang yaitu
&erkisar di angka 0 dari keseluruhan /in" yang ada'
Kandungan ter&esar lain &erada #ada kelen%ar #rostat
dan semen'
7/26/2019 bioanor logam Zn
4/26
8enggunaan /in" sendiri se%ak itu sangatlah
luas' Mulai dari industrialisasi logam hingga
industria kimia'
8ada &idang kimia- khususnya yang &erkaitan
dengan kesehatan- /in" di#ergunakan se&agai
&ahan #erawatan kulit- su#lemen ,itamin danmineral- deodoran- sham#o anti ketom&e serta
&ahan5&ahan la&oratorium'
7/26/2019 bioanor logam Zn
5/26
!n meru#akan mineral mikro yang terda#at
dalam semua sel tu&uh mahluk hidu#-
termasuk tu&uh manusia'
!n da#at menstimulasi akti,itas 100 ma"am
en/im dan terli&at se&agai koaktor #ada 200
%enis'
7/26/2019 bioanor logam Zn
6/26
!n di&utuhkan dalam %umlah sedikit akan
teta#i mutlak harus ada di dalam #akan-
karena !n tidak &isa dikon,ersi dari /at gi/i
lain' Mineral ini &er#erandalam &er&agai
akti,itas en/im- #ertum&uhan dan dierensiasi
sel- serta &er#eran #enting dalammengo#timalkan ungsi sistem tangga# ke&al
7/26/2019 bioanor logam Zn
7/26
Sumber Zn
!in" mudah ditemui dalam &eragam %enis makanan
umum' .iasanya- makanan yang mengandung #rotein
tinggi %uga mengandung kadar /in" tinggi' Khususnya
untuk %enis makanan laut- kerang5kerangan dan tiram
adalah sum&er ter&aik untuk menda#atkan ke"uku#an
/at /in"'
9enis &uah5&uahan dan sayur5sayuran umumnya
mengandung kadar /in" yang rendah dan sulit disera#
oleh tu&uh'
7/26/2019 bioanor logam Zn
8/26
.e&era#a %enis makanan di&awah inimeru#akan sumber zincdalam kategori yang &aik :
1' iram ; Kerang dan se&agian &esar hewan laut&er"angkang
2' aging merah )semakin #ekat semakin tinggikadar /in"5nya+
3' elur
4' Susu
'
7/26/2019 bioanor logam Zn
9/26
Manfaat Zn
8ada masa kehamilan- etus atau &akal &ayi mem&utuhkan
&anyak /in" dalam #roses #engem&angan sel5sel' Ke"uku#an
/in" &isa men"egah &ayi terlahir #rematur dan kelainan "a"at
lahir'
ingkat kesu&uran- terutama #ada kaum #ria'
Sistem imunitas tu&uh'
!in" %uga mem&antu mem#er"e#at #erema%aan kulit'
Men%aga kesehatan ram&ut'
!in" %uga di#ergunakan untuk #erawatan retina mata'
7/26/2019 bioanor logam Zn
10/26
!n %uga &er#eran mem&antu memelihara ungsi
indra #en"iuman dan #enge"a#- serta
di&utuhkan dalam &iosintesis A )asam
deoksiri&onukleat+ dan diduga se&agai akti,ator
en/im kolagen sintetase- yaitu suatu en/im
yang &er#eran dalam &iosintesis kolagen danmeningkatkan #er&aikan %aringan'
7/26/2019 bioanor logam Zn
11/26
!n di&utuhkan oleh &er&agai organ tu&uh-
se#erti kulit- mukosa saluran "erna dan
ham#ir semua sel mem&utuhkan mineral ini'
7/26/2019 bioanor logam Zn
12/26
!n di&utuhkan dalam %umlah sedikit akan
teta#i mutlak harus ada di dalam #akan-
karena !n tidak &isa dikon,ersi dari /at gi/i
lain'
Mineral ini &er#erandalam &er&agai akti,itas
en/im- #ertum&uhan dan dierensiasi sel- serta&er#eran #enting dalam mengo#timalkan
ungsi sistem tangga# ke&al
7/26/2019 bioanor logam Zn
13/26
Kekurangan Zn
dise&ut hipozinkemia atau de>siensi /in"'
.e&era#a ge%ala &isa tim&ul aki&at kekurangan /in" ini-
se#erti :
1'Mudah terkena ineksi
2'am&ut rontok
3'Kehilangan selera makan
4'?angguan indera #enge"a# dan #en"iuman
'Kulit kasar atau &er%erawat
6'8ertum&uhan yang lam&at #ada anak
7'Kesulitan melihat dalam gela#
='@uka luar yang lama sem&uh
7/26/2019 bioanor logam Zn
14/26
Kelebihan Zn
u&uh se"ara otomatis akan mengurangi
#enyera#an /in" a#a&ila kadar /in" sudah
men"uku#i ke&utuhan meta&olisme'
Hanya sa%a- &e&era#a kondisi medis &isa
menye&a&kan kondisi ini men%adi kurang akurat'
8engguna alkohol misalnya- menye&a&kan
&er&agai gangguan gin%al dan %uga mengham&at
#ola #enyera#an /in"'
7/26/2019 bioanor logam Zn
15/26
.e&era#a gangguan yang &isa tim&ul aki&at &erle&ihnya
kadar /in" dalam tu&uh meli#uti diare- kram #ada
a&dominal dan kadang disertai dengan muntah5muntah'
A#a&ila ini ter%adi setelah 3510 %am meminum su#lemen
tinggi /in"- tidak #erlu men%adi khawatir &erle&ih karena
ge%ala5ge%ala terse&ut akan hilang dengan sendirinya
setelah kele&ihan /in" di&uang oleh tu&uh'
7/26/2019 bioanor logam Zn
16/26
Kele&ihan /at /in" da#at meye&a&kan ter%adinya
keadaan akut dan kronis yang reaksinya adalah:
mual
muntah
kehilangan nasu makan
kram #erut
diare
sakit ke#ala
7/26/2019 bioanor logam Zn
17/26
Jurnal
7/26/2019 bioanor logam Zn
18/26
Abstrak
@igan hidra/on uinoline disintesis melalui reaksi
multi5langkah' eri,ati 25hidroksi535ormyluinoline)1a51"+ di&uat dari turunan asetanilida- Kemudiankondensasi deri,ati 25hidroksi535ormyluinolinedengan deri,ati hydra/ide )2a52"+ menghasilkan
uinoline ligan hidra/on )3a53i+' Sintesis seri &aru !n )**+kom#leks dilakukan oleh reBuks dengan ini liganhidra/on uinoline )3a53i+' Struktur molekul ligan )3a53i+dan kom#leks !n yang ditandai dengan analisis unsurdan studi s#ektral se#erti C5*- 1H dan 13< M- MS-
(D5Disi&le dan Buoresensi' Hasil awal dari studiantitu&erkulosis menun%ukkan &ahwa se&agian &esar !n)**+ kom#leks 4a54i menun%ukkan akti,itasantitu&erkulosis sangat &aik sementara ligan 3a53imenun%ukkan akti,itas moderat'
7/26/2019 bioanor logam Zn
19/26
1. Pendahuhuan
. meru#akan masalah kesehatanmasyarakat di seluruh dunia' 8enye&aran luas#enyakit ini terutama karena #erkem&anganresistensi terhada# o&at yang ada- Ada
ke&utuhan mendesak #er&aikan o&at &arudengan molekul yang le&ih &aru dan denganmekanisme tindakan alternati' Hal initer&ukti dari literatur #eran"ah hidra/on
&erdasarkan uinoline 5 dikenal untukmemamerkan siat anti 5 . yang sangat &aik'
7/26/2019 bioanor logam Zn
20/26
i antara sistem ligan- deri,atihidra/on uinoline sangat #enting karena-ligan ini dikem&angkan karena kemam#uan"helating mereka &eragam- Beksi&ilitas
struktural dan akti,itas armakologi se#ertiantitumoural- anti%amur- anti&akteri- antitu&erkulosis- antimalaria- dan anti,irus'
7/26/2019 bioanor logam Zn
21/26
!in" meru#akan element #enting dalamtu&uh manusia- dan &er#artisi#asi dalam&e&era#a #roses &iologis dalam &entuk
kom#leks dengan #rotein dan asam nukleat'Selain itu- !n )**+ meru#akan ion yang#enting &agi eks#resi inormasi genetikdan #emeliharaan struktural kromatin'
.anyak "ontoh !n )**+ kom#leks telah ditelitikarena adanya akti,itas anti&akteri yangsigni>kan'
7/26/2019 bioanor logam Zn
22/26
.aru5&aru ini dila#orkan &ahwahydra/ones uinoline dan kom#leks !n )**+mereka menun%ukkan akti,itas yang
signi>kan terhada# strain Mycobacteriumtuberculosis- #ada tingkat mikromolarrendah'
7/26/2019 bioanor logam Zn
23/26
8em&entukan senyawa kom#leks !n
7/26/2019 bioanor logam Zn
24/26
8em&ahasan
Eek anti&akteri dari senyawa kom#leks !nmemiliki akti,itas anti5. tinggi terhada#M'u&er"ulosis' Semua sam#el yangter&entuk memiliki #otensi yang &er&eda5&eda karena kurang eekti dalammengham&at M'u&er"ulosis' Hal terse&utter%adi aki&at tidak semua ligan hidra/onreakti dengan logam !n' leh karena itu#em&entukan kom#leks !n harusditingkatkan siat am>>liknya agar akti,itasmenetrasi M'u&er"ulosisnya makin &aik'
7/26/2019 bioanor logam Zn
25/26
Menurut teori senyawa koordinasi- tum#angtindih or&ital logam dengan or&ital liganterse&ut mengurangi muatan #ositi #adaion logam dengan menerima elektron dariligan hidra/on' Sum&angan elektron dari
ligan meningkatkan delokalisasi elektronsehingga da#at meningkatkan li#o>silitasdari kom#oleks !n' @i#o>silitas meru#akantrans#ortasi senyawa kom#leks untuk
melintasi mem&ran sel &akteri dan da#at&erinteraksi dengan A gyrase sehingga&akteri yang diserang mati'
7/26/2019 bioanor logam Zn
26/26
Terima kasih
Top Related