Download - 7x7 Kuchen a la Franz · 2016-10-20 · Microsoft Word - 7x7 Kuchen a la Franz.docx Created Date: 10/20/2016 8:14:37 AM ...

Transcript
Page 1: 7x7 Kuchen a la Franz · 2016-10-20 · Microsoft Word - 7x7 Kuchen a la Franz.docx Created Date: 10/20/2016 8:14:37 AM ...

Markus Grillenberger | Kochkurse | Foodstyle [email protected] | +43 664 /52 98 661 | www.markusgrillenberger.com

7X7KuchenalaFranz1kgMehlglatt1kgZucker500mlÖL(Geschmackneutral)500gJoghurtoderButtermilch1PKGBackpulver12EierSalz,Rum,Zitronenabrieb,Schokoladelinsen,MandelsplitterRhabarberoderFrüchtenachGeschmackAllesklumpenfreizusammenrührenundineinbeschichtetesBackblechgeben,ggfeinBackpapieruntenrein.FrüchteundMandelnnachbeliebendarauf.ImVorgeheitzenRohr180-200C°Feuchtgarennieder(Intervalldampf)ca.40-50minbacken.Tipp:ÜberprüfunggehtambestenmiteinemZahnstocheroderHolzspieß-inderMittedesKuchenoderderMassereinstecken-wennnichtsmehramHolzklebenbleibtistderKuchen/dieMassedurch.

Notizen: