produced by WTCH Improving Performance

Restaurant Reviews

Genoten van een voortreffelijk 4-gangen diner waarbij het geen probleem was de duif te vervangen door een super gebraden entrecote. De bediening is uiterst vakkundig en zeer attent, zonder opdringerig te zijn. Men merkt dat iedereen hart voor de zaak heeft. De ambiance, mede door de open keuken maakt een diner hier tot een complete belevenis. Top!

wat een geweldig restaurant op naar een ster ??

Heerlijk gegeten. Geweldige presentatie, service, smaak combinatie, alles perfect!

Goed, maar niet al te speciaal.

Heerlijk gegeten, prettige bediening.

we hebben hier onlangs op maandagavond gegeten er zaten 6 man in het restaurant wij dachten dan heeft de kok alle tijd om mooie gerechten te maken maar helaas het is meer restaurantje spelen en gefreubel met gerechten de smaakcombinatie's gaan nergens over vooral de trio van tomaat, een laf droog cakeje met tomaat, een onduidelijk gefrituurd iets met en een glaasje bevroren oertomaatpuree, niet doen ga gewoon eerlijk koken en geen gefreubel!!!

Goed eten. Goede wijn. Prachtig pand. Hooguit een minnetje voor de bediening

Zeer arrogant en slechte prijs/kwaliteit verhouding. 29 euro voor een Bouillabaise met twee stukjes vis, wat schelpen,mossels en 1 schepje soep (die ook bij andere gerechten werd gebruikt als saus). Geen rouille, geen brood, niks. Voor alles moet extra betaald worden. AMEX wordt niet geaccepteerd:te fraudegevoelig volgens de serveerster. Nadatwij geen fooi hadden gegeven, liep ze zonder een woord te zeggen weg. Ligging is schitterend, maar we gaan er nooit meer heen. Onze klacht via mail werd anoniem op cynische wijze beantwoord.

heerlijk terras, vriendelijke bediening, leuk restaurant met open keuken, voortreffelijk eten.

Heerlijk gegeten op een zondagavond, het menu van de chef inclusief bijpassende wijn. We kwamen pas laat aan (half 9) maar we werden er niet gehaast doorheen gewerkt. De prijs kwaliteit is erg goed en we komen hier zeker snel terug.

REVIEWSNachtmerrie of zegen?

LOST CONTROLDoen alsof het niet bestaat is

NIET OK!

MACHT VAN DE MASSA

LOST CONTROLSTAY IN COMMAND

REVIEWS

SHIFTSTATISCH --- DYNAMISCH & MOBIEL

DIRECT & P2P

SHIFTReviewsites belangrijker dan ‘de gidsen’

Reviewsites zullen evolueren naar dialogen

REVIEWS1. Food2. Service3. Ambiance/Sfeer4. Prijs5. Menu

MENS ACHTER DE REVIEW

EMOTIE

FANS

AZIJN Z..KER LUCKY ONES

BERUSTER

ONVERSCHILLIGEN

TEVREDENHEID

VERW

ACH

TIN

GEN

ZEER ONTEVREDEN NEUTRAAL ZEER TEVREDEN

wat een geweldig restaurant op naar een ster ??

Zeer arrogant en slechte

Fantastisch gegeten bij de Echoput. Het zal moeilijk worden dit jaar nog zo goed te eten als we hier hebben gedaan!

Heerlijk gegeten. Geweldige presentatie, service, smaak combinatie, alles perfect!

FANS & AMBASSADEURS

IN DE REGEL POSITIEF+ +

++ +

+ ++

+ ++ ++

+ +

++

+

+ ++

++ ++

+ ++ +

++ +

+ ++

+

1 NEGATIEVE

is niet direct de afgrond

BENUTTEN

FANS

AZIJN Z..KER LUCKY ONES

BERUSTER

ONVERSCHILLIGEN

TEVREDENHEID

VERW

ACH

TIN

GEN

ZEER ONTEVREDEN NEUTRAAL ZEER TEVREDEN

wat een geweldig restaurant op naar een ster ??

Fantastisch gegeten op 2 januari 2009 bij de Echoput. Het zal moeilijk worden dit jaar nog zo goed te eten als we hier hebben gedaan!

Heerlijk gegeten. Geweldige presentatie, service, smaak combinatie, alles perfect!

POSITIONERING

MONITORENWaarom zou je?

5Direct reageren op slechte gasten reviews

Realtime Gasttevredenheid onderzoek

Concurrentie analyse

Public Relations

Klanten service

Direct reageren op slechte gasten reviews

Zeer arrogant en slechte prijs/kwaliteit verhouding. 29 euro voor een Bouillabaise met twee stukjes vis, wat schelpen,mossels en 1 schepje soep (die ook bij andere gerechten werd gebruikt als saus). Geen rouille, geen brood, niks. Voor alles moet extra betaald worden. AMEX wordt niet geaccepteerd:te fraudegevoelig volgens de serveerster. Nadat wij geen fooi hadden gegeven, liep ze zonder een woord te zeggen weg. Ligging is schitterend, maar we gaan er nooit meer heen. Onze klacht via mail werd anoniem op cynische wijze beantwoord.

Realtime Gasttevredenheid onderzoek

Concurrentie analyse

Public Relations

LOST CONTROL

Klanten service

REAGEREN

op de juiste manier.....in realtime....

GAST HEEFT GELIJK

GEBRUIK DE REVIEW

GEBRUIK DE REVIEW

ReagerenTweeten

Re-tweeten

STIMULEREN

HOE MEER REVIEWS, HOE MEER AWARENESS

DIALOOG

LAAT HET ONS WETEN OP....

VRAGEN

Have you enjoyed

everything this

evening?

Excellent, I not

iced you

have an iPhone.

Would you

be interested in

receiving a comp

limentary

cocktail in retu

rn for

leaving a review

of your

experience with

us on any

one of these rev

iew

websites while w

e are

fixing your drin

k?

wtch.nl