Arkay Café Social

y Arkay Depot

Barra completa para cócteles y cervezas sin Alcohol,

Sección de comida para aperitivos Heladería y Panadería

Esquina de café y

Tienda de Venta al por menor

El concepto de Arkay Café Social es ofrecer varios ambientes bajo un mismo techo.

No se requiere licencia de licor para operar ArKay Café Social

Arkay Depot

Los estudiantes son nuestros clientes preferidos

• ArKay es para todos y se puede consumir en cualquier momento

• ArKay Social Café es el perfecto lugar para los estudiantes porque es una propuesta muy económica y amigable

• ArKay precios al por menor están por debajo de los que encontrará en los cafés regulares y esto lo hace atractivo para todos.

Barra de Licores Sin Alcohol

Esta seccion es el pilar del Arkay Café social, es la zona más grande del Arkay Café social donde al menos 12

personas pueden formar una línea para hacer su pedido y llevar su comida o bebida a su mesa

ARKAY DEPOT

Es la sección de venta al publico en botella cerradas

Plano típico Rincon ArKay

Sugerencias de planos y mobiliario para un ArKay Social Café

Muebles y Decoración

Todos los muebles pueden ser comprados localmente según las normas y el código ArKay, por lo general

ArKay se adapta a la ubicación existente.

Ejemplo de sección de salón de TV

La música y canales de televisión se determinarán de acuerdo con la cultura local.

Licores Arkay libre de alcohol Botella de 1 litro

70 Sabores disponibles: • Whisky • Vodka • Tequila • Ron • Pina Colada • Peppermint • Licor de naranja • Mojito • Margarita • Limoncello • Gin • Licor de café • Brandy • Blue Curaçao • Amaretto….

CÓCTELES SIN ALCOHOL

Cócteles sin alcohol son bebidas aromatizadas con ArKay y mezcladas con otros ingredientes

tales como cola, agua con gas, zumo de naranja que se pueden comprar a nivel local en su país

o ciudad.

Ingredientes: ½ Oz de Vodka Sin Alcohol ArKay ½ Oz de Ron Sin Alcohol ArKay ½ Oz de Tequila Sin Alcohol ArKay ½ Oz de Gin Sin Alcohol ArKay ½ Oz de Blue Curacao Sin Alcohol ArKay 1 Oz de Jugo de Limón 1 Oz de Jarabe de Blue Curacao 2 Oz de Refresco de Limón Cubos de Hielo

ArKay Adios

ArKay Margarita

Ingredientes: 1 ½ Oz de Tequila Sin Alcohol ArKay ½ Oz de Orange Napoleón Sin Alcohol ArKay ½ Oz de Margarita Sin Alcohol ArKay 1 Oz de Jugo de Limón 1Oz de Jarabe de Agave Hielo Picado

Ejemplo de Cócteles Sin Alcohol

https://www.arkay.com.mx/31-arkay-cocteles

Ingredientes: 1 Oz de Mojito Sin Alcohol ArKay 1 Oz de Blue Curacao Sin Alcohol ArKay 1 Oz de Ron Sin Alcohol ArKay Un golpe de Jarabe Natural Refresco de Limón Fresas Cubos de Hielo

ArKay Blue Heaven

ArKay Coffee Colada

Ingredientes: 1 ¼ Oz de Ron Sin Alcohol ArKay 1 ¼ Oz de Licor de Café Sin Alcohol ArKay 1 Oz de Piña Colada Sin Alcohol ArKay Crema de Coco Cubos de Hielo

ArKay Limon Fizz

Ingredientes: 1 ½ Oz de Vodka Sin Alcohol ArKay 1 ½ Oz de Limoncello Sin Alcohol ArKay 1 Oz de Jarabe Natural Agua Mineral Cubos de Hielo

Ingredientes: 1 1/2 Oz de Bebida Sin Alcohol Arkay Sabor Vodka 1 Golpe de Salsa Inglesa 2 oz Jugo de Tomate 1 Pizca de Pimienta 1 Pizca de Sal 1/2 Oz Jugo de Limón 1 Gota de Salsa Tabasco ArKay Bloody

Arkay Raspados

ArKay Cócteles en Botellas de Vidrio o Plastico

- Brandy-Cola - Gin-Tonic - Margarita - Piña Colada - Ron-Cola - Tequila-pomelo - Vodka-arándano - El vodka-naranja - Whisky-Cola - Mojito.

Cerveza Arkay Libre de Alcohol

(355ml) 0.00% ABV

Sabores disponibles: Ámbar • Dulce amargo • Dulce • Canela • Jengibre • Natural Obscura • Chocolate • Café • Regaliz • Natural Lager • Limón amargo • Pomelo • Miel • Natural • Tequila

ArKay Cerveza de Barril Libre de Alcohol Expendidor de 1 a 6 cabezas

Cerveza Arkay Libre de Alcohol Sistema Refrigerado Portatil

Sección de alimentos para aperitivos y tapas

Todos los ingredientes de los alimentos están adaptados al gusto local y la cultura de su país o ciudad.

Un horno de microondas estará disponible para recalentar , sándwiches, pizza y más.

Panadería compradas localmente en base del gusto

local y la cultura de su país o ciudad

ESTILO FRANCÉS VIENNOISERIE MUFFINS AMERICANOS SCONES DEL ESTILO INGLÉS

MAGDALENA TARTALETAS FRANCESAS

PASTELES DE MÉXICO BROWNIES AMERICANOS

GUACAMOLE

BAGUETTE FRANCESA

PIZZA ESTILO MEDITERANEO

SANDWICH INGLES SANDWICH AMERICANO

TAPAS ESPANOLAS

SANDWICH STYLE

Heladería

Los Helados se compran localmente y de acuerdo a las recetas de sabores de las bebidas ArKay

Ingredientes Dos cucharadas de helado de café Una cucharada de helado de vainilla Junto con crema chantilly 1 cucharada de café (polvo de café instantáneo lo hará si no puede obtener el espresso) 1 cucharada de licor de café Arkay sin alcohol Granos de café cubiertos de chocolate

Café Liegeois

CREMA DE HELADO CAFE LIEGEOIS ESTILO BELGO

CAFÉS El café en grano para moler se puede comprar localmente y

mezclarlo con las bebidas de ArKay

Máquinas de café sugeridas.

Según disponibilidad en su país

Sugestiones de Cafés

Espresso Americano Café Latté

Cappuccino Café descafeinado

Café irlandés Ingredientes: 1 ½ oz De whisky libre de alcohol Arkay 5-7 oz. Café caliente o 2 tiros de espresso 1-2 cucharaditas. Azúcar morena Crema batida fresca

Café de arándano Ingredientes: -1 oz de alcohol sin alcohol de Arkay con sabor a vodka de arándano Café caliente Azúcar al gusto Crema batida - arriba

Recetas clásicas de café mezcladas con las bebidas libres de alcohol de ArKay

AMARETTO CAFÉ Ingredientes: 1 taza de café caliente 1 - ½ oz Arkay libre de alcohol Amaretto azúcar crema batida Guarnición: Maraschino Cherry

Ingredientes: 1 -1/2 oz de alcohol libre de ArKay Café caliente Crema batida

CAFÉ DEL CARIBE

MÁRGENES DE GANANCIA SUGERIDO

ARKAY DEPOT

Productos Costo Venta al Por Mayor

Venta al Público

% GANANCIA

BOTELLA ARKAY LITRO 200 300 450 225

CERVEZA ARKAY BOTELLA 7.5 8.5 15 100

CERVEZA ARKAY LATA 6.5 7.5 13 100

CERVEZA BARRIL 3.3 4.5 10 330

MÁRGENES DE GANANCIA SUGERIDO

ARKAY SOCIAL CAFÉ

Productos Costo Venta al Público Por TRAGO

$ MN % GANANCIA

BOTELLA ARKAY LITRO 200 Trago de 50 ml o cóctel de 200 ml

50 500

CERVEZA ARKAY BOTELLA 7.5 25 300

CERVEZA ARKAY LATA 6.5 20 300

CERVEZA BARRIL 3.3 Trago de 30 ml 10 330

PASTELERIA 100

HELADERÍA 100

CAFETERÍA 200

The Alcohol Free Liquor Store Starting inventory Explained

Inventario Inicial : $MN

ArKay Sin Alcohol Botella Litro (30 aromas / 40 cajas surtidas x 12 botellas ) Compra Inicial 500 botellas x $125.00 Precio Sugerido al Publico $250.00 Su costo $125.00

50,000.00

ArKay Cocteles Sin Alcohol 200 ML ( 6 aromas / 200 cajas surtidas x 24 botellas ) Compra Inicial 4800 botellas x $7.5 Precio Sugerido al publico $20.00 Su costo $7.50

36,000.00

Arkay Cerveza Sin Alcohol 355 ML ( 6 aromas / 200 cajas surtidas x 24 botellas) Compra inicial 4800 botellas x $7.5 Precio Suggerido al publico $15.00 Su costo $7.50

36,000.00

Precios incluyen entrega gratuita en toda la Republica

Total 152,000.00

Se requiere una inversión en inventario de $ 100.000.00 MN ( Cien Mil Pesos Mexicanos) excluyendo los costos de decoración. Usted es libre de elegir la cantidad de inversión inicial

que se ajuste mejor a su presupuesto.

REQUISITOS PARA ABRIR UN ARKAY DEPOT

Un ARKAY DEPOT es una Tienda de Licores Sin Alcohol

Se requiere una inversión en inventario de $ 100.000.00 MN ( Cien Mil Pesos Mexicanos) excluyendo los costos de decoración. Usted es libre de elegir la cantidad de inversión inicial

que se ajuste mejor a su presupuesto.

REQUISITOS PARA ABRIR UN ARKAY CAFÉ SOCIAL

Un ARKAY Café Social es un café junto con una Tienda de Licores Sin Alcohol

PREGUNTAS FRECUENTAS

Despues de hacer la primera compra de $100,000.00 MN si puedo comprar cuando quiero ? Respuesta : Si puedes comprar lo que quiera segun sus ventas.

ARKAY me dara la exclusividad para mi zona ? Respuesta: Si ARKAY le dara la exclusividad por una zona geografica especifica , usualmente puede contar con un ARKAY por cada 100 a 150 mil habitantes para que se note que ARKAY esta bien implantado.

ARKAY respeta a mi clientela ? Respuesta : Si ARKAY le respetara su clientela y se le recomendara a los bares, restaurantes y negocios de bebidas en su zona geografica.

ARKAY me ayudara a abrir mi negocio ? Si ARKAY le ayudara a abrir su negocio con una formacion personalizada en el concepto de la tienda o del café.

JANETTE SERRANO LOPEZ

Teléfono: 01 (348) 783-07-50

VENTASNACIONALES@ARKAY.COM.MX

NANCY VIRIDIANA

Teléfono: 01 (348) 783-07-50

VENTASNACIONALES@ARKAY.COM.MX

CONTACTOS

http://www.arkaydepot.com/arkaydepot-es.html

http://www.arkaysocialcafe.com/index_ES2911.html