VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI...

17
POLÉVKY / SOUPS (225 ml) VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS MASOVÉ PŘEDKRMY / MEAT STARTERS Kuřecí Mančao polévka / Manchon chicken soup Kuřecí polévka s jemně nasekaným česnekem, houbami a zelím, zdobený smaženými nudlemi. Chicken soup with fine chopped garlic, mushrooms, cabbage and garnished with fried noodles. Rajčatová polévka / Tamatar Ka Shorba Jemná aromatická rajčatová polévka. Silky and aromatic tomato soup. Polévka z cizrnové čočky / Chana dal soup Polévka ze žluté čočky a cizrny, ochucený česnekem a citronem. Soup from lentilchickpeas with lemon and garlic taste. Každá/ each one in 55 Kč Papadum / Papadum 1ks/1pc Křehká křupavá placka z čočkové mouky; na výběr jemná a kořeněná. Crispy thin flat-bread prepared from lentil flour; soft, or spicy one can be chosen. 20 Kč Žampionová čepička / Mushroom caps 150g Žampionové hlavičky plněné směsí ze špenátu a sýra, ochucené zázvorem a česnekem. Mushroom heads filled with a mix of spinach, cheese, garlic and ginger. 149 Kč Kuřecí sikhský kebab / Chicken seekh kebab Pikantní mleté kuřecí maso ochucené zázvorem, citrónem a zeleným koriandrem. Spicy minced chicken meat dusted in chickpea flour flavoured with kasoori methi and coriander. 119 Kč Jehněčí sikhský kebab / Lamb seekh kebab Pikantní mleté jehněčí maso ochucené řeckým senem a koriandrem. Spicy minced lamb meat dusted in chickpea flour flavoured with fenugreek and coriander. 119 Kč

Transcript of VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI...

Page 1: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

POLÉVKY / SOUPS (225 ml)

VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS

MASOVÉ PŘEDKRMY / MEAT STARTERS

Kuřecí Mančao polévka / Manchon chicken soup Kuřecí polévka s jemně nasekaným česnekem, houbami a zelím, zdobený smaženými nudlemi. Chicken soup with fine chopped garlic, mushrooms, cabbage and garnished with fried noodles.

Rajčatová polévka / Tamatar Ka Shorba Jemná aromatická rajčatová polévka. Silky and aromatic tomato soup.

Polévka z cizrnové čočky / Chana dal soup Polévka ze žluté čočky a cizrny, ochucený česnekem a citronem.Soup from lentilchickpeas with lemon and garlic taste.

Každá/ each one in 55 Kč

Papadum / Papadum 1ks/1pcKřehká křupavá placka z čočkové mouky; na výběr jemná a kořeněná.Crispy thin flat-bread prepared from lentil flour; soft, or spicy one can be chosen.

20 KčŽampionová čepička / Mushroom caps 150g Žampionové hlavičky plněné směsí ze špenátu a sýra, ochucené zázvorem a česnekem.Mushroom heads filled with a mix of spinach, cheese, garlic and ginger.

149 Kč

Kuřecí sikhský kebab / Chicken seekh kebabPikantní mleté kuřecí maso ochucené zázvorem, citrónem a zeleným koriandrem. Spicy minced chicken meat dusted in chickpea flour flavoured with kasoori methi and coriander.

119 Kč Jehněčí sikhský kebab / Lamb seekh kebab

Pikantní mleté jehněčí maso ochucené řeckým senem a koriandrem. Spicy minced lamb meat dusted in chickpea flour flavoured with fenugreek and coriander.

119 Kč

Page 2: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS

INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES

Kuřecí kousky / Chicken tikka 200gMarinované kuřecí maso bez kosti, pečené v peci tandůr. Marinated boneless chicken meat baked in a tandoori oven.

179 KčRybí kousky ,,Amritsari'' / Amritsari fish tikka 300gKousky lososa marinované v citronu a černém pepři, pečené v tandůru, s krustou z kešú oříšků a mandlí. Salmon fish marinated in lemon juice and black pepper, prepared in tandoori oven covered in cashew and almond paste.

250 KčKrevetí kousky ,,Maharaja'' / Prawn Maharaja tikka 200g, velikost/size 31/40Krevety marinované v citronové šťávě a černém pepři, připravené na červeném víně. King prawns marinated in lemon juice and black paper with tandoori masala, served red wine flavour.

250 KčKuřecí kousky Annari / Annari murg tikka 200gKuřecí maso s tandoori kořením a ovocnou směsí. Chicken tikka prepared with tandoori masala spice and fruit paste.

185 Kč

Kuřecí lízátka / Chicken lollipops 150 gMarinovaná smažená kuřecí křídla.Deep fried marinated chicken wings.

175 Kč Sladko-pálivé kuře / Chilli-sweet chicken 200g

Sladko-pálivé kuřecí kousky se sójovou omáčkou, česnekem, zázvorem, jarní cibulkou a paprikou. Sweet and chilli taste chicken pieces sauted in soya sauce with ginger, garlic, spring onion and paprika.

175 Kč Pikantní medové brambory / Honey chilli potatoes 150 g

Sladko-pálivé brambory v soté z jarní cibulky a česnekem se sezamovými semínky. Sweet and spicy potato fingers, sautéed with spring onion and garlic and sesame seeds.

149 Kč Kuřecí rizoto / Chicken biryani 350 g

Kousky kuřecího masa v pikantním rizotu z basmati rýže se speciálním kořením. Spicy basmati rice dish with biryani spice and chicken meat.

165 Kč Jehněčí rizoto / Lamb biryani 350 g

Jehněčí maso v pikantním rizotu z basmati rýže se speciálním orientálním kořením. Spicy basmati rice dish with biryani spice and lamb meat.

225 Kč

Page 3: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

HLAVNÍ VEGETARIÁNSKÉ CHODY / MAIN VEGETARIAN COURSES

Hlavní vegetariánská jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 170 Kč. Menu se skládá z vegetariánského jídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninovéoblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč.

We serve our main vegetarian courses as a menu for one price 170 CZK. Menu includes vegetariandish of your choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor is possible, we offer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK.

Paňdžábská cizrna / Punjabi chana 220 gCizrna vařená v cibulovo-rajčatové omáčce se zeleným koriandrem a zázvorem. Chickpeas cooked in tomato-onion gravy, topped with green coriander and ginger.

Sýrový lababdar / Paneer lababdar 220 gKostky domácího tvarohového sýra se smetanou v husté rajčatově-cibulové omáčce ochucené zeleným kardamomem, zázvorem a zeleným koriandrem.Cubes of cottage cheese made with rich tomato and onion gravy flavored with green cardamom and ginger, finished with cream.

Vegetariánský habiyat / Vegetarian habiyat 220 gMix zeleniny připravené v jemné smetanové omáčce. Mix of vegetables prepared with soft creamy and mild gravy.

Page 4: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

HLAVNÍ KUŘECÍ JÍDLA / MAIN CHICKEN COURSES

Hlavní kuřecí jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 190 Kč. Menu se skládá z kuřecíhojídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninové oblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč.

We serve our main chicken courses as a menu for one price 190 CZK. Menu includes chicken dish of your choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor is possible, we offer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK.

Kuře na másle / Butter Chicken 220 gKuřecí maso připravené v tandůru, na másle a smetaně v omáčce z čerstvých rajčat s řeckým senem, zázvorem a kardamomem. Creamy boneless tandoori chicken in a fresh tomato gravy, flavored with fenugreek, ginger, cardamom, kasoori methi and finished with cream.

Kuřecí tikka masala / Chicken Tikka Masala 220 g Pečené kuřecí kousky marinované v jemně pikantní marinádě s hustou krémovou omáčkou Masala.Roasted chicken pieces marinated in creamy, mildly spicy masala sauce.

Kuřecí Vindalů / Chicken Vindaloo 220 g Velmi ostrý pokrm s kořením intenzivní chuti s citrónem a brambory. A very hot dish with touch of rich spices, lemon and potatoes.

Kuřecí Karáhí / Chicken Karahi 220 g Soté z papriky, rajčat a cibule s celým koriandrem a kmínem v husté rajčatově cibulové omáčce s příchutí koriandru a řeckého sena. Green, red and yellow pepper, tomato, and onion cubes sautéed with whole coriander and cumin seeds in thick rich-flavored onion and tomato gravy finished with coriander and kasoori methi.

Kuřecí Korma / Chicken Korma 220 gJemná krémová korma vařená s kešú, mákem, sušeným mlékem, strouhaným kokosem, smetanou a máslem se šafránovou příchutí. Pieces of chicken in mild creamy korma sauce with cashews, poppy seeds, khoya, shredded coconut, cream, butter and saffron flavor.

Page 5: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

HLAVNÍ JEHNĚČÍ CHODY / MAIN LAMB COURSES

Hlavní jehněčí jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 235 Kč. Menu se skládá zjehněčího jídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninovéoblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč.

We serve our main lamb courses as a menu for one price 235 CZK. Menu includes lamb dish ofyour choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor is possible, weoffer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK.

Jehněčí Rogan Josh / Lamb Rogan Josh 220 gPomalu vařený jemně okořeněný pokrm připravený z mnoha ingrediencí jako česnek, zázvor, mandle a cibule, okořeněný kardamomem, pepřem a kurkumou. Slowly cooked dish prepared from many ingredients such as garlic, ginger, almonds and onion, spiced with cardamom, pepper and turmeric.

Jehněčí Korma / Lamb Korma 220 gJemné jehněčí kari, nejprve marinované v jogurtu, poté osmažené s nakrájenou cibulí, rajčaty a pískavicí (řecké seno), nakonec naložené v lehce okořeněné kokosové omáčce. Mild lamb curry, firstly marinated in yoghurt then sautéed with sliced onions, tomatoes and fenugreek finished in a lightly spiced coconut sauce.

Jehněčí Madrás / Lamb Madras 220 g Toto lahodné pikantní tradiční jídlo pochází z jihu Indie. Jehněčí maso připravené s jihoindickým kořením. Pokrm, který ohromí Vaše chuťové pohárky. Tender lamb cooked with southern Indian spices. A dish that does wonders to your taste buds.

Jehněčí Jalfrezi / Lamb Jalfrezi 220 g Velmi ostrý pokrm s cibulí na tenké nudličky, kmínem a rajčaty v rajčatově-cibulové omáčce, ochucený zázvorem a zeleným chilli. Very hot julienne onion, capsicum, and tomato cooked in onion and tomato gravy, flavour with ginger, and green chilly.

Jehněčí Mizadi / Lamb Mizadi 220 gJemný pokrm obsahující jehněčí kousky připravené v omáčce z kešú oříšků, mandlí, čerstvých rajčat, cibule a máty. Mild dish with lamb meat and sauce made from cashews, almonds, fresh tomatoes, onion and mint.

Page 6: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

HLAVNÍ MOŘSKÉ POKRMY / MAIN SEAFOOD COURSES

Hlavní mořská jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 250 Kč. Menu se skládá z rybíhonebo krevetího jídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninovéoblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč.

We serve our main seafood courses as a menu for one price 250 CZK. Menu includes fish or prawndish of your choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor ispossible, we offer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK.

PŘÍLOHY / SIDEDISHES

Krevetí masala / Prawn masala 220 g, velikost/size 29/33Pečené kousky krevet marinované v jemně pikantní marinádě s hustou krémovou omáčkou Masala.Roasted prawn pieces marinated in creamy, mildly spicy masala sauce.

Rybí kari / Goa fish curry 220 gKousky lososu v krémové omáčce s kokosovým mlékem.Salmon pieces in creamy sauce with coconut milk.

Základní naan / Plain naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven.

45 KčČesnekový naan / Garlic naan Křupavá placka připravená v hliněné peci Tandůr, plněná česnekem. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, flavoured with garlic and butter.

55 KčSýrový naan / Cheese naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr, plněná domácím jemným sýrem. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, filled with home-made soft cheese.

85 KčBramborový naan / Aloo naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr, plněná bramborem. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, filled with potatoes.

60 KčKokosový naan / Peshawari naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr, plněná mandlemi, kokosem a ořechy. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, filled with almonds, coconut and peanuts.

85 KčBílá rýže basmati / White basmati rice 200 g

45 KčHrášková rýže basmati / Pulao basmati rice 200 gRýže basmati ze zeleným hráškem. Basmati rice with green peas.

55 Kč

Page 7: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

C H L A Z E N É    N Á P O J E        C O L D    D R I N K S

Mango džus  0,2 l     47,­indický hustý 40 % mangový džus

Guava džus  0,2l     47,­indický hustý 40% guava džus

Liči džus   0,2 l     52,­40% liči džus

Rose Sharbat  0,33 l    39,­indický sirup

Cappy juice 0,25 l    42,­džusy dle denní nabídky

Nestea 0,2 l      34,­ledový čaj

Coca Cola 0,33 l    39,­

Coca Cola Light 0,33 l    39,­

Fanta 0,33 l    39,­

Sprite 0,33 l    39,­

Kinley Tonic Water 0,25 l    39,­

Kinley Ginger Tonik Water 0,25 l    39,­

Bonaqua   0,25 l    28,­

neperlivá, jemně perlivá

non sparkling, medium sparkling

P I V O       B E E R

Budweiser Budvar ležak  12˚ 0,3l   21 Kč,      0,5l    31 KčTočené české pivo / draught Czech beer

Budweiser Budvar FREE světlý           0,3l   21 Kč       0,5l    31 Kčnealko točené světlé pivo / non-alcoholic light beer

King Fischer       0,33l     69 Kčindické lahvové pivo, prémiový ležák 4,8 % alk.

Cobra       0,33l     69 KčINDICKÉ LAHVOVÉ PIVO, PRÉMIOVÝ LEŽÁK 4,8 % ALK. /

Page 8: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

J O G U R T O V É    I N D I C K É    L A S S I Y O G H U R T    I N D I A N    L A S S I,    A: 7 330 ml

Osvěžující typicky indický jogurtový nápoj různých příchutíRefreshing typical indian yoghurt drink of different tastes

Sladké lassi / Sweet Lassi 40,­

Slané lassi / Salty Lassi  46,­

Růžové lassi / Rose Lassi 46,­

Mangové lassi / Mango Lassi 52,­

M L É Č N É     N E A L K O    K O K T E J L Y         M I L K    N O N A L K O H O L I C     C O C T A I L S 

Růžový koktejl / Rose coctail,     A: 7 330 ml 46 Kčmléko, smetana, rose sharbat, ledmilk, cream, rose sharbat, ice

Mangový koktejl / Mango coctail,      A: 7   330 ml 61 Kčmléko, smetana, mangove pyré, ledmilk, cream, mango puree, ice

M L É Č N É   A L K O    K O K T E J L Y         M I L K    A L K O H O L I C      C O C T A I L S  

Růžový vodka koktejl / Rose vodka coctail,     A: 7 330 ml 79 Kčmléko, vodka, smetana, rose sharbat, ledmilk, vodka, cream, rose sharbat, ice

Mangový vodka koktejl / Mango vodka coctail,    A: 7 330 ml 90 Kčmléko, vodka, smetana, mangove pyré, ledmilk, vodka, cream, mango puree, ice

Page 9: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

ČAJOVÝ LÍSTEK TEA LIST

Zelený čaj Malý Buddha / The Little Buddha     0,2l  35 Kč,        0,35l  50 KčPravý zelený čaj obsahuje kousky ananasu, papáji, lékořice a santalového dřeva, červenýpepř, aroma, květy heřmánku římského. A TRUE GREEN TEA CONTAINS, PINEAPPLE, PAPAYA, LICORICE AND SANDALWOOD, RED PEPPER,AROMA, ROMAN CHAMOMILE FLOWERS.

Zelený čaj Woojeon              0,2l   35kč     0,35l 50KčNepravidelně   svinuté  zelené   čaj  vytvářejí   průzračný,   světle   zelený   nálev.   Ten   má   jemněnasládlou chuť s tóny mléka, mandlí a lehkým travnatým závěremIT HAS A SLIGHTLY SWEET FLAVOR WITH A TOUCH OF MILK, ALMONDS AND SLIGHTLY GRASSY END.

Bílý čaj s citrusem a zázvorem  /  White tea with lemon and ginger 0,2l  35 Kč,     0,35l  50 Kč

Pravý bílý čaj min. 61%, kousky zázvoru a citronu, vousatka citrónová, květy pomerančovníku,přírodní aroma. THE REAL WHITE TEA MIN. 61%, GINGER AND LEMON LEMONGRASS, ORANGE FLOWER, NATURALAROMA.

Černý čaj English Breakfast tea    0,2l  35 Kč,          0,35l  50 KčAromatický černý čajAROMATIC BLACK TEA I

Malina v medu / Raspberry with honey 0,2l  35 Kč,          0,35l  50 KčOvocné čaj. lahodná směs skládající se z bezinky, kousků jablka, červená řepa, kousků červenéřepy, ostružiny, červeného rybízu, kousků maliny, ostružiníku, kousků jahod. Delicious mixture consisting of elderberry, apple pieces, hibiscus, aronia, pieces of beetroot, redcurrants, raspberries, blackberry, strawberry pieces.

Bílý čaj Jahoda Aloe / Strawberry with aloe 0,2l  35 Kč,        0,35l  50 KčPravý bílý čaj min. 61%, kousky jahody a aloe, přírodní aroma. THE REAL WHITE TEA MIN. 61%, STRAWBERRIES AND ALOE, NATURAL AROMA.

Page 10: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

Heřmánkový čaj / Chamomile tea         0,2l  35 Kč,         0,35l  60 KčHeřmánek se užívá zejména jako protizánětlivý přípravek při žaludečních a střevníchobtížích, dále jako pomocný přípravek při léčbě žaludečních vředů či při léčbě bronchiálníhoastmatu. Heřmánkový čaj příznivě ovlivňuje zažívání, uvolňuje křeče zažívadel, uvolňujestřevní plyny, je vhodný při průjmových onemocněních. Lze ho použít při zánětechmočových cest a pohlavního ústrojí. U přecitlivělých jedinců může heřmánek vyvolatalergickou reakci. Chamomile is mainly used like an anti-inflammatory drug in the stomach and intestinalproblems, as well as an auxiliary tool in the treatment of gastric ulcers and for the treatmentof bronchial asthma. Chamomile tea favourably affects digestion, relieves cramps ofstomach, relieves intestinal gas is suitable for diarrhoeal diseases. It can be used forinflammations of the urinary tract and genital tract. Hypersensitive individuals may cause anallergic reaction to chamomile.

Zázvorový čaj / Ginger tea 0,2l  35 Kč,      0,35l  60 KčV Indii a Číně se používá již více než tři tisíciletí. Zázvor dodává mimojiné jídlu aroma asoučasně pozitivně ovlivňuje zažívání a pomáhá odbourávat tuk. Aktivuje srdečně-cévnísystém, s úspěchem se používá při cestovní nevolnosti a těhotenských nevolnostech. Páliváchuť zázvoru zahřívá tělo a je antibakteriální. Celkově působí proti nevolnostem, plynatosti anadýmání. Rozpouští hleny, má protizánětlivé účinky a má pozitivní vliv na krevní oběh.Zvyšuje produkci žluče. Pomáhá při bolestech hlavy a stavech napětí. Zázvor je vyhlášenýmafrodiziakem! In India and China, has been used for more than three millennia. Ginger adds aroma andfood among others at the same time positively influences digestion and helps break down fat.It activates the cardio-vascular system, successfully used in motion sickness and pregnancynausea. Spicy taste of ginger warms the body and is antibacterial. Overall counteractnausea, flatulence and bloating. It dissolves phlegm, and has anti-inflammatory effects andhas a positive effect on blood circulation. It increases the production of bile and helps withheadaches and tension. Ginger is a renowned aphrodisiac!

  Šípkový čaj / Rosehip tea 0,2l  35 Kč,    0,35l  60 KčŠípkový čaj má komplexní účinky. Pomáhá při nachlazení, působí proti únavě, celkověosvěžuje a zvyšuje odolnost proti infekcím. Píval se dřív tedy spíš preventivně, byťkupříkladu s medem uměl "zabrat" i ve fázi, kdy angína už vystrčila ostřejší růžky. Ovšem naposílení imunity je šípkový čaj prostě vynikající. Šípky obsahují hodně vitaminu C, dálevitamin P a vitaminy skupiny B i karoten. Rosehip tea has complex effects. It helps in colds, anti-fatigue, overall refreshes andincreases resistance to infections. Is therefore used to drink sooner rather somehowpreemptively, even if, for example honey could "take" even at the stage where it stuck anginasharper corners. However, to enhance immunity is rosehip tea simply superb. Rose hipsbecause they contain a lot of vitamin C, as well as vitamin P and B-group vitamins andcarotene.

Page 11: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

Pokud jste zvyklí pít čaj jinak, než jak vám ho servírujeme, požádejte obsluhu omed, mléko nebo citron.

Do you prefer your own way to enjoy a cup of tea? Ask our staff!

med / honey 10 Kč

mléko / milk 8 Kč

citron / lemon 8 Kč

šlehačka / whipped cream 10 Kč

T E P L É   N Á P O J E     H O T   D R I N K S

Espresso                                                                                   38,­30 – 40 ml, 7 g kávy, podáváme s mlékem a vodou

Espresso Macchiato 48,­30 – 40 ml, 7 g kávy, mléčná pěna

Cappuccino 51,­ 1 + 1 + 1 = espresso, mléko, mléčná pěnaCaffé Latte 55,­ Espresso lungo, mléko, mléčná pěna Vídeňská káva / Wienna coffee 46,­ Espresso prodloužené horkou vodou, šlehačka Irská káva / Irish coffee 75,­Espresso prodloužené horkou vodou, 20 ml Jameson, podáváme se smetanou a šlehačkou Bailleys coffee 65,­Espresso prodloužené horkou vodou, 20 ml Bailleys, podáváme se šlehačkou 

Turecká káva  / Turkish cofee 38,­Mletá zrnková káva prodloužená horkou vodouHorká hruška, jablko / Hot pear, apple 49,­200 ml horkého džusu podáváme se špetkou skořice a hřebíčku

DIVOKÁ horká hruška, jablko / WILD Hot pear, apple 71,­200 ml horkého džusu a 0,02ml vodky podáváme se špetkou skořice a hřebíčku

Grog 48,­0,04 ml rumu, prodloužené horkou vodou, podávané s citronem

Svařené víno / Hot wine 45,­200 ml červeného svařeného vína, celá skořice, hřebíček, cukr 200 ml red hot wine, whole cinnamon, cloves, sugar

Horká Griotka / Hot Griotte 42,­0,04 ml Griotky, prodloužené horkou vodou, podávané s citronem 0.04 ml of Griotte, with extra hot water, served with lemo

Page 12: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

INDICKÁ VÍNA   / INDIAN  WINESSULA Vineyards 0,1l­­­60 Kč,  0,75l­­­450 Kč

Sauvignon Blanc, indické bílé víno je bylinné chuti,ostré a suché, s vůní papriky a čerstvě posečenétrávy.

Sauvignon Blanc, India´s first, is herbaceous, crispand dry, with aromas of bell peppers and freshly cutgrass.

SULA Vineyards 0,1l –­60 Kč,  0,75l­­­450 Kč

SHIRAZ, chuť po zralém ovoci s vůní po pepři značí tento středně plný Shiraz z červenýchkopců státu Nashik. S jemnými nuancemi dubu má toto temně fialové víno skvělou rovnováhu adoznívající finish.

SHIRAZ, ripe fruit with peppery notes mark this smooth, medium-bodied Shiraz from the red hillsof Nashik. With nuances of oak, this deep purple wine has great balance and a lingering finish.

Vinařství Sula se zabývá ekologickým způsobem vinohradnictví a vinařství. Sula Vineyards engages in eco-friendly viticulture and winemaking.

ROZLÉVANÁ VÍNA / GLASS  WINE

ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC___0,2l

Modrý Portugal    49 Kčsuché červené víno / dry red wine

Rulandské Modré      49 Kčsuché červené víno / dry red wine

Chardonnay     49 Kčsuché bílé víno / dry white wine

Sauvignon    49 Kčpolosuché bílé víno / semi sweet white wine

Page 13: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

LAHVOVÁ  VÍNA /BOTTLED WINE

BRISE de FRANCE / RIBEAUPIERRE Merlot 0,75l 260 Kčsuché červené vínoalkohol 13 %, oblast: Clermont l´Herault, Francie

Víno oslní kulatostí a ovocnými tóny s bohatým aroma po třešních, jahodách a černém rybízu. Všechny příchutě se odhalí při podávání vína při pokojové teplotě ke grilovaným masům a pokrmům s omáčkami.

dry red wine

Alcohol 13%, region: Clermont l'Herault, FranceWine dazzle roundness and fruity with a rich aroma of cherries, strawberries and black currants. All flavors will

reveal the wine serving at room temperature with grilled meats and dishes with sauces.

Víno Mikulov – Sommelier Club Rulandské Modré  0,75l 275 Kč Víno s přívlastkem, pozdní sběr, suché červené vínoalkohol 13,5 %, oblast: Velkopavlovická, podoblast: Velké Pavlovice

Víno světlé, granátové barvy, vůně je typicky odrůdová, jemná, připomínající lesní jahody či maliny. Chuť je šťavnatáa svěží, s měkkým taninem a vyšší kyselinkou. Doporučujeme podávat ke grilovanému masu, k jehněčímu či ke

zvěřině.

Wine with special attributes, late harvest, dry red winealcohol 13.5%, region: Velkopavlovická, subregion: Pavlovice

Wine bright garnet color, fragrance is typically varietal, delicate, reminiscent of wild strawberries or raspberries. Thetaste is juicy and fresh, with soft tannins and higher acidity. We recommend serving it with grilled meats, lamb or

venison.

Cabernet Sauvignon  0,75l   275 KčVíno s přívlastkem, pozdní sběr, suché červené vínoalkohol 13 %, oblast: Mikulovská, podoblast: Mikulov

Rubínově fialková barva, bohatá, typicky odrůdová vůně připomínající černý rybíz, koření, tabákový list a nezralémakovice. Chuť je ovocitá, měkká, s příjemnou dochutí.

Wine with special attributes, late harvest, dry red wine

alcohol 13 %, region: Mikulov, subregion: MikulovRuby-violet color, rich, typical varietal aroma resembling black currant, spice, tobacco leaf and immature finials. The

taste is fruity, soft and pleasant aftertaste.

Sauvignon  0,75l   290 KčVíno s přívlastkem, pozdní sběr, suché bílé vínoalkohol 13,5 %, oblast: Morava, podoblast: Mikulovská

Plné víno s vůní angreštu a černého bezu. Chuť je harmonická, příjemně kořenitá, s dlouhou dochutí.

Wine with special attributes, late harvest, dry white winealcohol 13.5 %, region: Morava, subregion: Mikulov

Full-boddied wine with the aroma of goospbery and eldelberry. The taste is harmonic, pleasantly spicy and has a long finish.

Page 14: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

Chardonnay  0,75l   290 KčVíno s přívlastkem, pozdní sběr, polosuché bílé vínoalkohol 13 %, oblast: Morava, podoblast: SlováckáJemně kořenité víno s elegantním aroma s tóny citrusových plodů. Chuť je jemná a harmonická.

Wine with special attributes, late harvest, semi-dry white winealcohol 13%, region: Moravia, subregion: Slovácko

Gently spicy wine with elegant aroma with tones of citrus fruits. The taste is gently and harmonic.

VINAŘSTVÍ PAVLOV Tramín červený              0,75l   385 KčVíno s přívlastkem, výběr z hroznů, polosuché bílé víno

alkohol 15 %, oblast: Morava, podoblast: Mikulovská Víno zlatavé barvy s delikátní, jemně kořenitou vůní s tóny růží, fialek a ananasu. Chuť je bohatá, kořenitá a velmi

harmonická. Doporučujeme k výraznějším, pikantnějším úpravám drůbežích mas, k pokrmům doplněným ovocem a knepříliš sladkým dezertům.

Wine with special attributes, selection of grapes, semi-dry white wine

alcohol 15 %, region: Moravia, subregion: MikulovGolden-colored wine with delicate, gently spicy aroma with tones of roses, violets and pineapple. The taste is rich,

spicz and very harmonic. We suggest to combine this wine with spicy food, the food completed with fruits and with notgreatly sweet desserts.

Pálava 0,75l   385 KčVíno s přívlastkem, výběr z hroznů, polosladké bílé vínoalkohol 13,5 %, oblast: Morava, podoblast: Mikulovská

Víno zlatavé barvy s jemně kořenitou vůní s ovocnými tóny připomínající ananas. Chuť je čistá s kořenitýmcharakterem. Doporučujeme k pikantním úpravám masa a k nepříliš sladkým dezertům.

Wine with special attributes, late harvest, semi-dry white wine

alcohol 13,5 %, region: Morava, subregion: MikulovskáGolden-colored wine with gently spicy aroma with tones of fruits reminds the pineapple. The taste is pure with spicy

character. We suggest to combine this wine with spicy food and with not greatly sweet desserts.

VINIUM Velké PavloviceCabernet Moravia Rosé  0,75l   330 KčJakostní víno odrůdové růžové polosuchéalkohol 11,5 %, oblast: Morava Víno korálově růžové barvy s vůní čerstvých ostružin a pikantní ovocnou chutí. Doporučujeme podávat kzeleninovým salátům a lehkým pokrmům nebo ovocným dezertům.

Quality semi-dry rose wine varietalalcohol 11.5 %, region: MoravaWine coral pink color with aromas of fresh blackberry and spicy fruit flavors. We recommend servingsalads and light dishes or fruit desserts.

Page 15: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

VÍNA ŠUMIVÁ / SPARKLING  WINES   Bohemia Demi Sekt  0,75l   250 Kčšumivé víno bílé, 11 % alk.sparkling white wine, 11% alc.

Bohemia Sekt Brut 0,75l   290 Kčjakostní šumivé víno bílé, 12 % alk.quality sparkling white wine, 12 % alc.

Bohemia Sekt Rose Demi Brut 0,75l   300 Kčjakostní šumivé víno růžové, 11,5 % alk.quality sparkling rose wine, 11,5 % alc.

V rámci akcí máme v nabídce i jiná vína. On events, we also offer other wines.

A P E R I T I V YA P E R I T I V E S             

Campari  100 ml 72 Kč

Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rosso  100 ml 60 Kč

Cinzano Bianco, Cinzano Dry, Cinzano Rosso  100 ml 60 Kč

Carl Jung nealko Vermut Rosso Bitter 100 ml 60 Kč

W H I S K YW H I S K E Y 0,04 l

Tullamore Dew  60 Kč

Jack Daniels 75 Kč

Jameson  65 Kč

Chivas Regal              91 Kč

Page 16: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

R U M0,04 l

Old Monk Indický rum / Old Monk indian rum 77 Kč

Bacardi bilý, Carta blanca 60 kč

Barcardi černý, Carta negra 68 kč

Božkov rum  35 Kč

D E S T I L Á T YS P I R I T S     0,04 l

Gin Beefeater  54 Kč

Tequila Gold 59 Kč

Tequila Silver 59 Kč

Slivovice Jelínek 40 Kč

Finlandia vodka    55 Kč

Metaxa 5       60 Kč

Metaxa 7      90 Kč

Jaegermeister     60 Kč

Fernet Citrus  45Kč

Fernet Stock  45Kč

Becherovka  45Kč

Baileys 60Kč

Peprmint Božkov 40Kč

Griotka Božkov 35 Kč

Vodka Božkov 35 Kč

Page 17: VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS · POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g

i