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Universidad Veracruzana Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores de las Ciencias Administrativas Maestría en Gestión de Organizaciones DAVID EDUARDO DOMÍNGUEZ AGUILAR EMMANUEL FIGUEROA SANGABRIEL ÓSCAR GABRIEL FLORES ZITÁCUARO JULIÁN GARCÍA CAMACHO JOSÉ GERARDO LÓPEZ HUERFANO CLARA MANZANO QUIJANO PAULINA MELCHOR VÁZQUEZ DANIEL REYNA RAMOS Desarrollo y aplicación del Juego de Estrategia Empresarial “BACCEA” Edición 2017 Dr. Raúl Manuel Arano Chávez Citlalli Pacheco Ramírez

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Universidad Veracruzana

Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores de las Ciencias Administrativas

Maestría en Gestión de Organizaciones

DAVID EDUARDO DOMÍNGUEZ AGUILAR

EMMANUEL FIGUEROA SANGABRIEL

ÓSCAR GABRIEL FLORES ZITÁCUARO

JULIÁN GARCÍA CAMACHO

JOSÉ GERARDO LÓPEZ HUERFANO

CLARA MANZANO QUIJANO

PAULINA MELCHOR VÁZQUEZ

DANIEL REYNA RAMOS

Desarrollo y aplicación del

Juego de Estrategia Empresarial “BACCEA”

Edición 2017

Académico II Dr. Raúl Manuel Arano Chávez

Citlalli Pacheco Ramírez

c

c

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

2

Contenido

Introducción.................................................................................................................... 4

Objetivos ........................................................................................................................ 6

Valores ........................................................................................................................... 6

Organigrama .................................................................................................................. 7

Participantes Edición 2017 ............................................................................................. 8

Descripción de puestos y funciones ............................................................................. 10

Reglamento .................................................................................................................. 20

Registro y admisión .................................................................................................. 20

El Juego ................................................................................................................... 20

Los jugadores ........................................................................................................... 29

Asesores................................................................................................................... 29

Representante Ejecutivo (Moderador) ...................................................................... 29

El Jurado Especialista de los Casos en áreas Multidisciplinares ............................... 29

El Jurado Empresarial, Académico y Gubernamental ............................................... 29

Evaluación de los Jurados ........................................................................................ 30

Supervisor ................................................................................................................ 32

Los premios .............................................................................................................. 32

Normas y sanciones ................................................................................................. 32

Las calificaciones ...................................................................................................... 34

Los casos de estudio ................................................................................................ 34

Las situaciones no previstas ..................................................................................... 35

Formatos ...................................................................................................................... 36

FB-I 01Inscripción de participante ............................................................................. 36

FB-EJ 01Reunión Plenaria ....................................................................................... 37

FB-OM Batería de preguntas de opción múltiple....................................................... 38

FB-EE 01 Solución de caso en Mercadotecnia ......................................................... 39

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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FB-EE 02 Solución de caso en Finanzas .................................................................. 40

FB-EE 03 Solución de caso en Planeación Estratégica ............................................ 41

FB-EE 04 Solución de caso en Recursos Humanos ................................................. 42

FB-EJ 02 Evaluación Problemática Empresarial ....................................................... 43

FB-EJ 03A Evaluación Jurado Académico ................................................................ 43

FB-EJ 03G Evaluación Jurado Gubernamental ........................................................ 43

FB-EJ 03E Evaluación Jurado Empresarial .............................................................. 44

FB-PF Puntajes finales ............................................................................................. 44

FB-SE Sanciones por equipo .................................................................................... 46

Convocatoria ................................................................................................................ 47

Fechas ......................................................................................................................... 49

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Introducción

El Banco de Casos Cognitivos Empresariales para la Administración: BACCEA, alberga

experiencias empresariales de negocios de la región en las que académicos e

investigadores presentan estudios de caso en los cuales se analiza la situación empresarial

y se publican en forma de libro.

A raíz de esas publicaciones, y con el objetivo de aplicar dichos conocimientos, nace el

primer Juego de Estrategia Empresarial BACCEA, diseñado para estudiantes de nivel

maestría como Gestión de Organizaciones, Administración de Empresas y áreas afines.

Con lo anterior un grupo de exalumnos de la maestría en Gestión de Organizaciones,

generación 2014, Dybs Eugenia Núñez Castañeda, Jorge Alberto Gómez Cabañas, Walter

Edwin Hernández García y Oscar Gabriel Flores Zitácuaro con la coordinación del Dr. Raúl

Arano Chávez, siguiendo el modelo de pitch de las grandes agencias, se dio a la tarea de

diseñar un juego de simulación de negocios, que consiste básicamente en una competencia

por equipos con el objetivo de analizar problemas de entornos organizaciones, y que solo

un equipo ganará con base en el mejor resultado.

Dicho Juego está basado en el Modelo de la Triple Hélice: Empresa, Academia y Gobierno

y en lo que se le denomina estudio de caso, método o herramienta que las grandes

universidades utilizan para el aprendizaje de los estudiantes.

Uno de los principales beneficios del Juego de Estrategia Empresarial BACCEA es la

experiencia que viven los jugadores con los empresarios, sobretodo de la resolución de

problemas reales en el mundo de los negocios y la retroalimentación que reciben ellos por

el desempeño que han mostrado durante el juego.

Para esta segunda edición contamos con el apoyo de alumnos de cuarto semestre de la

Maestría en Gestión de Organizaciones como lo son: David Eduardo Domínguez Aguilar,

Emmanuel Figueroa Sangabriel, Julián García Camacho, José Gerardo López Huérfano,

Clara Manzano Quijano y Paulina Melchor Vázquez, así como de Daniel Reyna Ramos y

de la Maestra Citlalli Pacheco Ramírez Investigadora del IIESCA.

Finalmente en BACCEA pueden participar nuestros alumnos que cursan las maestrías

adscritas a nuestro instituto, programas de maestría afines dentro de la misma Universidad

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Veracruzana, y las universidades hermanas como lo son la Universidad de Xalapa,

Universidad Anáhuac de Xalapa, y el Instituto Universitario Veracruzano.

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Objetivos

Aplicar el conocimiento teórico-práctico de las aulas en una realidad de lo local.

Dar al estudiante de maestría un enfoque de continuidad de la vinculación empresa,

academia y gobierno.

Conocer y analizar los procesos, sistemas y procedimientos de trabajo de

organizaciones locales, para sugerir soluciones integrales que mejoren sus

resultados.

Estudiar la cultura organizacional de estas empresas para detectar su compromiso,

pertenencia, canales de comunicación y procesos para la toma de decisiones.

Despertar el interés de los estudiantes por conocer las motivaciones que han tenido

los empresarios para construir su propia forma de vida a través de la creación y

operación de sus empresas.

Incentivar el espíritu y la cultura creativa, innovadora y emprendedora de los jóvenes

en formación.

Valores

Objetividad

Ética

Creatividad

Liderazgo

Trabajo en equipo

Compromiso

Entusiasmo

Honestidad

Respeto

Inclusión

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Organigrama

Director

General

Representante

Sede

Consejo

Directivo

Subdirector de

Logística y

Operatividad

Subdirector de

Adquisiciones

Subdirector

Académico

Subdirector de

Mercadotecnia y

RP

Subdirector de

Sistemas y TI

Asesores

Grupo de

Especialistas

Asesor

Académico

Jurado

Ejecutivo

Ejecutivo

Moderador

Asistente de

Logística

Asistente de

Mercadotecnia y R.P.

Asistente de

Sistemas y TI

Auditor

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Participantes Edición 2017

Puesto Integrantes

Consejo Directivo 1. Comité Organizador (Director General y

Subdirectores)

2. Asesores Académicos

3. Representante Sede

4. Asesores

5. Ejecutivo Moderador

Director General David Eduardo Domínguez Aguilar

Asesor 1. Raúl Manuel Arano Chávez,

2. Citlalli Pacheco Ramírez,

3. Gustavo Lorenzo García López

Representante Sede Eduardo Barclay Arce

Maestro De Ceremonia Bernardo Domínguez Zárate

Subdirector de Logística y Operatividad Paulina Melchor Vázquez

Subdirector de Adquisiciones José Gerardo López Huérfano

Subdirector Académico Clara Manzano Quijano

Subdirector de Mercadotecnia y Relaciones Públicas Emmanuel Figueroa San Gabriel

Subdirector de Sistemas y Tecnologías de la

Información

Julián García Camacho

Jurado Empresarial Manuel Cienfuegos García, Asadero Cien

Jurado Académico Milagros Cano Flores

Jurado Gubernamental Francisco Mora Domínguez

Ejecutivo Moderador Scott Da Gama

Asesor Académico 1. Jesús Escudero Macluf

2. Yolanda Ramírez Vázquez

3. Martha Oliva Zárate

4. Xóchitl Hernández Torres

5. Luis Alberto Delfín Beltrán

6. Ma. Elena Pensado Fernández

7. Bismarck Gastón Sesma Muñoz

8. Ana Ma. Díaz Cerón

9. Enrique Jiménez Oliva

10. Maestría en Auditoría, Fac. de Contaduría y

Administración, Universidad Veracruzana

11. Universidad de Xalapa

12. Universidad de Xalapa

13. Universidad Anáhuac de Xalapa

14. Instituto Universitario Veracruzano

Ejecutivos 9 equipos IIESCA

1 equipo Maestría en Auditoría, Universidad

Veracruzana

2 equipos Universidad de Xalapa

1 equipo Universidad Anáhuac de Xalapa

1 equipo del Instituto Universitario

Veracruzano

Asistente de Logística Becarios

Asistente de Mercadotecnia Becarios

Asistente de Sistemas y TI Julio César Almanza Mar y Becarios

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Puesto Integrantes

Grupo de Especialistas Mercadotecnia: Jorge Ramírez Juárez

Planeación Estratégica: Berta Alicia Arce

Castro

Finanzas: Luis Enrique González Medina

Recursos Humanos: Juan Manuel Ortiz

García

Auditor Rogelio Ladrón de Guevara Cortés

Supervisores 1. Elizabeth Bonilla Loyo

2. Teresa García López

3. Rafael González Hernández

4. Marisa Pérez Tirado

5. Daniel Olivera Gómez

6. Martha Laura Espinoza Oliva

7. Oscar González Muñoz

8. Rogelio Ladrón de Guevara Domínguez

9. Reidar Jensen Castañeda

10. Rosa Marina Madrid Paredones

11. Francisco Javier Meléndez Hernández

12. Edgar Pérez Contreras

13. Universidad de Xalapa

14. Instituto Universitario Veracruzano

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Descripción de puestos y funciones

Consejo Directivo

Descripción del puesto:

1. Tomar decisiones sobre cualquier asunto sobre la interpretación o definición de

términos de la convocatoria o en su caso, que no esté previsto en la misma.

2. Organizar, supervisar y dar seguimiento a las acciones relacionadas con la

convocatoria.

3. Tomar decisiones sobre las acciones a seguir al presentarse alguna situación o

contingencia no prevista en el Reglamento y descripción del Juego.

4. Ser la autoridad máxima para cualquier diferendo.

Perfil del puesto:

Desempeñar los puestos de Comité Organizador (Director General y Subdirectores),

Asesores Académicos, Representante Sede, Asesores, Ejecutivo Moderador.

Director General

Descripción del puesto:

1. Planear, dirigir, organizar y controlar todas las actividades y recursos que

intervengan antes, durante y después del Juego.

2. Tomar decisiones sobre las acciones a seguir al presentarse alguna actividad no

contemplada en el Reglamento y descripción del Juego, consultando la opinión del

Consejo Directivo.

3. Crear un clima adecuado para el correcto desarrollo de los procesos y de los

participantes del evento.

4. Manejar y controlar correctamente el flujo de información entre todos los miembros

del Juego.

5. Apoyar y coordinar acciones con todos los subdirectores de área, antes, durante y

después de la realización del Juego.

Perfil del puesto:

Estudiante de nivel maestría que conozca y entienda el Reglamento, lineamientos, pautas

a seguir, así como los objetivos del Juego.

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Asesor

Descripción del puesto:

1. Apoyar y dar soporte en la toma de decisiones, con su conocimiento y experiencia,

a los encargados de las distintas áreas de la organización.

2. Apoyar y coordinar acciones con el Director General y todos los subdirectores de

área, antes, durante y después de la realización del Juego.

3. Establecer las relaciones con los Jurados, Asesores, Especialistas y Supervisores,

para la invitación y participación en el Juego.

4. Establecer las relaciones con las instituciones sede para la invitación y realización

del Juego.

5. Elaborar los documentos oficiales para la presentación del Juego ante los Jurados,

Asesores, Especialistas, Supervisores y la institución sede.

6. Asesorar al comité organizador para la generación de ideas que enriquezcan la

planeación, funcionamiento y desarrollo del Juego.

7. Apoyar al rediseño del Juego en todas sus etapas.

Perfil del puesto: Académicos o estudiantes de posgrado con conocimientos y habilidades

afines a las áreas económicas administrativas. Deberá conocer completamente el

Reglamento del Juego; además de tener un juicio imparcial y justo frente a todas las

actividades del evento.

Representante Sede

Descripción del puesto:

1. Ser el enlace entre los organizadores del Juego y la sede, respecto a los

requerimientos de infraestructura, técnicos y tecnológicos, así como de la

organización de la sede antes y durante el Juego.

Perfil del puesto:

Académicos o estudiantes de posgrado con conocimientos y habilidades afines a las áreas

económicas administrativas. Deberá conocer completamente el Reglamento del Juego;

además de tener un juicio imparcial y justo frente a todas las actividades del evento.

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Subdirector de Logística y Operatividad

Descripción del puesto:

1. Gestionar los recursos materiales y humanos que intervienen en el desarrollo de las

actividades que permiten crear un ambiente físico adecuado a las necesidades del

Juego, así como de los participantes del evento.

2. Diseñar la distribución física a ocupar por los subdirectores, jurados, representante

ejecutivo, asesores, supervisores, en el aula BACCEA.

3. Realizar la lista de requerimientos respecto a los recursos materiales y humanos

necesarios para la realización del evento, así como la verificación de lo recibido.

4. Organizar y llevar a cabo las pruebas necesarias de todos los elementos a utilizar

en el aula BACCEA previo al Juego.

5. Elaborar y colocar la señalética del evento indicando las áreas a utilizar:

estacionamiento, aula BACCEA, Aulas de Asesoría, entre otros.

6. Desmontar y entregar todos los recursos solicitados para la realización del Juego.

7. En caso de presentarse una contingencia en su área de competencia durante el

evento, acordar de inmediato con el Director General, Asesores y Representante de

Sede sobre las acciones a tomar al respecto.

8. Las demás que determine el Director General del Juego.

Perfil del puesto: Estudiantes de nivel Maestría, con la determinación suficiente para

organizar el Juego.

Subdirector de Adquisiciones

Descripción del puesto:

1. Coordinarse con Logística y Operatividad para realizar la lista de requerimientos

respecto a los recursos materiales necesarios para la realización del evento.

2. Coordinarse con el Representante de la Sede para solicitar la disponibilidad de los

materiales necesarios para la realización del evento.

3. Verificar la funcionalidad y buen estado de los recursos materiales recibidos por su

subdirección, y en su caso reportar los daños o imperfectos detectados en los

mismos.

4. Entregar a las diferentes áreas los recursos materiales requeridos para su

operatividad.

5. Armar y proveer el kit BACCEA para los participantes.

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6. En caso de presentarse una contingencia en su área de competencia durante el

evento, acordar de inmediato con el Director General, Asesores y Representante de

Sede sobre las acciones a tomar al respecto.

7. Las demás que determine el Director General del Juego.

Perfil del puesto: Estudiantes de nivel Maestría, con la determinación suficiente para

organizar el Juego.

Subdirector Académico

Descripción del puesto:

1. Rediseñar y actualizar el manual del Juego, la convocatoria y el Reglamento

aplicable.

2. Diseñar el caso de estudio así como los reactivos que servirán para evaluar a los

jugadores.

3. En caso de presentarse una contingencia en su área de competencia durante el

evento, acordar de inmediato con el Director General y los Asesores sobre las

acciones a tomar al respecto.

4. Capacitar en el uso y manejo del sistema, así como en el llenado de formatos a

Jurados, Representante Ejecutivo, Asesores Académicos, las veces que sea

requerido.

5. Capacitar en el uso y manejo de formatos a Supervisores, las veces que sea

requerido.

6. Las demás que determine el Director General del Juego.

Perfil del puesto: Estudiante de nivel maestría, con la determinación suficiente para

organizar el Juego.

Subdirector de Mercadotecnia y Relaciones Públicas

Descripción del puesto:

1. Crear la imagen corporativa de la edición 2017 del Juego.

2. Divulgar de forma creativa información suficiente y clara, necesaria para impulsar y

promover el Juego en la comunidad involucrada en su ejecución.

3. Manejar redes sociales, comunicación y publicidad del Juego.

4. Desarrollar el formulario de inscripción de los participantes, así como su

comunicación en medios electrónicos.

5. Llevar el registro de los participantes.

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6. Organizar la inauguración y clausura del evento.

7. Supervisar el servicio de coffee break.

8. Elaborar los diplomas y reconocimientos de todos los participantes.

9. Elaborar los gafetes de todos los participantes.

10. Elaborar personificadores de jurados y equipos participantes.

11. Impresión de formatos a utilizar por el jurado, supervisores y jugadores.

12. Encargado de elaborar el diseño y contenido de la presentación del Juego.

13. Elaborar encuesta de salida y recabar la información de satisfacción del cliente.

14. Elaborar el reporte general con los resultados del Juego.

15. Tomar imágenes y video durante el Juego, para la elaboración del video de clausura.

16. Las demás que determine el Director General del Juego.

Perfil del puesto: Estudiante de nivel maestría, con conocimientos en Mercadotecnica y

comunicación, con afinidad en relaciones públicas con la determinación suficiente para

organizar el Juego.

Subdirector de Sistemas y Tecnologías de la Información

Descripción del puesto:

1. Contribuir al diseño, elaboración, prueba y ejecución del sistema informático que

facilitará y permitirá la realización de los procesos del Juego.

2. Gestionar los recursos informáticos que intervendrán en el evento.

3. Contribuir en el diseño, elaboración, prueba y ejecución de un sistema de respaldo,

en caso de desperfecto o fallo del sistema principal, como medida de seguridad para

que se desarrolle el Juego sin inconvenientes.

4. Supervisar la correcta salida a internet en los distintos dispositivos que se utilizarán

en el Juego.

5. Supervisar e implementar lo necesario para el uso de las pantallas en donde se

mostrará la puntuación de los equipos participantes del Juego.

6. Contribuir a la provisión del reloj digital a utilizar en el sistema informático del Juego.

7. Proveer las alarmas requeridas para los tiempos de asesoría durante el Juego.

8. Las demás que determine el Director General del Juego.

Perfil del puesto: Estudiante de nivel maestría, con conocimiento y experiencia en Redes

y en Sistemas y Tecnologías de información, con la determinación suficiente para organizar

el Juego.

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Jurado Empresarial

Descripción del puesto:

1. Evaluar a los Ejecutivos acorde a sus competencias en los formatos establecidos

para ello, durante las siguientes etapas:

a. Primer etapa: Plenaria

b. Cuarta etapa: Problema planteado por el empresario.

Perfil del puesto: Empresario con experiencia de por lo menos cinco años y conocimientos

de Administración.

Jurado Académico

Descripción de puesto:

1. Evaluar a los Ejecutivos acorde a sus competencias en los formatos establecidos

para ello, durante las siguientes etapas:

a. Primer etapa: Plenaria

b. Cuarta etapa: Problema planteado por el empresario.

Perfil del puesto:

Académico o investigador reconocido en el ámbito de la administración con publicaciones

tales como libros, revistas y artículos de investigación o divulgación científica tanto

nacionales e internacionales, por lo menos con cinco años de experiencia en el área

docente.

Jurado Gubernamental

Descripción de puesto:

1. Evaluar a los Ejecutivos acorde a sus competencias en los formatos establecidos

para ello, durante las siguientes etapas:

a. Primer etapa: Plenaria

b. Cuarta etapa: Problema planteado por el empresario.

Perfil del puesto: Servidor público con experiencia de trabajo en las diversas

dependencias federales, estatales y municipales, de por lo menos cinco años en puestos

directivos.

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Grupo de especialistas

Descripción del puesto:

1. Proporcionar listado de subtemas para cada área temática: Mercadotecnia,

Planeación Estratégica, Finanzas, Recursos Humanos y bibliografía

correspondiente.

2. En relación a los subtemas anteriores, proporcionar preguntas cerradas y su

respuesta para cada área temática.

3. Proporcionar los casos para cada área temática así como las respuestas de

solución.

4. Evaluar a los Ejecutivos en los casos de áreas multidisciplinares con base en las

respuestas de solución del punto anterior.

5. Entregar al Director General los resultados de la evaluación para su inclusión en la

calificación de los equipos.

Perfil del puesto: Académico o Investigador reconocido en el ámbito de la Administración.

Representante ejecutivo Moderador

Descripción del puesto:

1. Presentar a los Jurados (Empresarial, Académico y Gubernamental) y a los equipos

participantes.

2. Leer normas y políticas del Juego.

3. Conducir la reunión Plenaria del caso.

4. Motivar la participación de los Ejecutivos.

5. Conceder la palabra a los Ejecutivos.

Perfil del puesto: Académico o estudiante de nivel posgrado con reconocimiento a nivel

nacional, experiencia académica, laboral, así como en la utilización de la Técnica de Estudio

de Casos, además que cuente con habilidades de comunicación, trabajo en equipo,

liderazgo, trabajo bajo presión y con conocimientos generales en el área de Administración.

Asesor Académico (máximo dos por equipo)

Descripción del puesto:

1. Comunicar las fechas de las actividades del Juego a los Ejecutivos de su equipo.

2. Leer con su equipo el caso, Reglamento y los demás documentos relacionados con

el Juego.

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3. Guiar a los miembros de su equipo, asesorándolos en los temas y subtemas que

conforman la Edición 2017 del Juego, antes y durante su participación en el Juego.

4. Ser un facilitador de conocimiento en la preparación del equipo para el evento y de

considerarlo necesario, ser el canal de comunicación para recurrir a un experto en

los temas que no sean su especialidad, a fin de que el equipo cuente con todo el

apoyo necesario para su preparación.

5. Motivar a los integrantes de su equipo y generar en ellos empatía, compromiso y

pasión por el Juego.

Perfil del puesto: Académico o Investigador, empresario o funcionario público, reconocido

en el ámbito de la Administración.

Ejecutivo (Jugadores: cuatro por equipo)

Descripción del puesto:

1. Analizar, comentar, resolver y responder los cuestionamientos del caso que se

presenten durante el Juego.

Perfil del puesto: Estudiantes de maestría en áreas afines a las ciencias administrativas,

con dominio de temas en administración del Capital Humano, Finanzas, Mercadotecnia,

Planeación y Metodología de la Investigación, y demás ramas en general que facilitan los

procesos administrativos. Estar inscrito en alguno de los posgrados ofertados por las

instituciones participantes.

Auditor

Descripción del puesto:

1. Vigilar que la captura de los resultados por equipo corresponda a la información

generada en los documentos físicos.

2. En caso de existir alguna discrepancia en el proceso de captura, comentarla con el

Director General y Asesores del juego para que en conjunto se determinen las

acciones a seguir.

Perfil del puesto:

Académico o Investigador, empresario o funcionario público, reconocido en el ámbito de la

Administración.

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Supervisor (uno por equipo)

Descripción del puesto:

1. Vigilar que no se incurra en alguna violación al Reglamento del Juego.

2. Vigilar que en la Etapa de Preguntas de Opción Múltiple no se haga uso de ningún

dispositivo electrónico.

3. Calificar la imagen corporativa del equipo, su integración, así como la puntualidad

al iniciar las diferentes etapas del Juego.

4. En caso de que el equipo o alguno de sus integrantes incurra en alguna violación a

las normas del Juego, deberá levantar la sanción correspondiente.

5. Registrar las sanciones a que se hagan acreedores los equipos o alguno de sus

integrantes en el formato FB-SE.

6. Entregar el formato FB-SE debidamente requisitado, con el registro de las sanciones

al Director General para su conocimiento y rúbrica.

7. Una vez obtenida la rúbrica del Director General, entregar el formato debidamente

llenado al Asistente de Sistemas y Tecnologías de la Información para su

consideración en el puntaje del equipo.

Perfil del puesto:

Académico o Investigador, empresario o funcionario público, reconocido en el ámbito de la

Administración.

Asistente de Logística y Operatividad

Descripción del puesto:

1. Apoyar en la organización del Juego.

2. Pasar las diapositivas en las pantallas mostrando las preguntas y equipo en turno.

3. Asistir al Ejecutivo Moderador en el desarrollo del evento.

4. Las demás que determine el Subdirector de Logística.

Perfil del puesto: Estudiantes de licenciaturas afines a la Administración.

Asistente de Mercadotecnia

Descripción del puesto:

1. Apoyar en la organización del Juego.

2. Recibir a los participantes en el módulo de registro, validar su inscripción, entregar

los gafetes e indicar a los Ejecutivos el lugar que les corresponde.

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3. Asistir al Subdirector de Mercadotecnia y Relaciones Públicas con la organización

del Juego, entrega de materiales y aplicación de la encuesta.

4. Las demás que determine el Subdirector de Mercadotecnia y Relaciones Públicas.

Perfil del puesto: Estudiantes de licenciaturas afines a la Administración.

Asistente de Sistemas y Tecnologías de la Información

Descripción del puesto:

1. Apoyar en la organización del Juego.

2. Colectar y capturar puntajes de los Especialistas en el sistema.

3. Colectar y capturar las sanciones levantados por el Supervisor en el sistema.

4. Las demás que determine el Subdirector de Sistemas y Tecnologías de la

Información.

Perfil del puesto: Estudiantes de licenciaturas afines a la Administración.

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Reglamento

Registro y admisión

1. La convocatoria para participar en el Juego de Estrategia Empresarial BACCEA

Edición 2017 estará publicada en www.uv.mx/iiesca contando con un enlace en

línea para el registro de participación.

2. El turno en el Juego para los equipos, se asignará de acuerdo al orden de

inscripción.

3. A través del llenado en línea del formato de Inscripción de participante (FB-01)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScpYRBP_LGR9gqS7ONqluVdLkkbIO

W65TNnmxVRUOg1xCIWKA/viewform todos los actores o participantes deberán

registrar su inscripción al Juego: Ejecutivos, Asesores, Asesores Académicos,

Especialistas, Supervisores, etc.

4. Los requisitos para ser admitido como uno de los actores del Juego, se contemplan

en el apartado Perfiles de la Descripción de Puestos y Funciones.

5. Una vez reunidos los requisitos para participar en el Juego, los aspirantes serán

contactados vía correo electrónico con su notificación de aceptación para participar

en el mismo, a la que deberán responder por la misma vía con un acuse de recibido.

El Juego

1. La sesión del Juego BACCEA tendrá una duración aproximada de 4 horas,

dependiendo del número de equipos a concursar, y contará con un mínimo de diez

equipos participantes, que se enfrentarán de entre distintas Instituciones de

Educación Superior que cuenten con programas de posgrado, respondiendo a las

preguntas sobre el estudio de caso en cuestión.

2. Contará con los siguientes actores o participantes:

Consejo Directivo

Director General

Asesores

Representante de la Sede

Subdirector de Logística y Operatividad

Subdirector de Adquisiciones

Subdirector Académico

Subdirector de Mercadotecnia y Relaciones Públicas

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Subdirector de Sistemas y Tecnologías de la Información

Jurado Empresarial

Jurado Académico o Investigador

Jurado Gubernamental

Especialistas

Ejecutivo Moderador

Asesores Académicos

Ejecutivos/Jugadores

Auditor

Supervisores

Asistentes de Logística

Asistentes de Mercadotecnia

Asistentes de Sistemas y Tecnologías de la Información

3. Se desarrollará en un espacio físicamente adecuado, con las condiciones

necesarias para la participación de todos los contendientes: Aula BACCEA.

4. El Juego BACCEA consta de cuatro etapas:

1º. Exposición del caso durante la Reunión Plenaria.

2º. Preguntas de opción múltiple.

3º. Solución de caso en áreas multidisciplinares.

4º. Resolución de la problemática empresarial.

5. Los temas y subtemas que se abordarán en el juego son:

1º. Mercadotecnia:

i. Investigación de Mercados.

ii. Teorías del Comportamiento del Consumidor.

iii. Mezcla de Mercadotecnia.

iv. Esquemas Publicitarios.

v. Empaques y Envases.

2º. Finanzas:

i. Presupuesto de Inversión.

ii. Presupuesto de Operación.

iii. Pronóstico de ventas.

iv. Punto de equilibrio.

v. Rendimiento sobre la Inversión.

vi. Retorno sobre la Inversión.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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vii. Fuentes de Financiamiento.

viii. Criterios Financieros de Expansión.

ix. Razones y Proporciones Financieras.

x. Flujos de Efectivo.

xi. Estructura de las normas de información financiera.

xii. Necesidades de los usuarios y objetivos de los estados financieros.

xiii. Elementos básicos de los estados financieros.

xiv. Normas Aplicables a los conceptos de los estados financieros (C-1,

C-2,C-5, C-6,C-8 y C-9).

xv. El modelo Costo-Volumen-Utilidad.

xvi. Participación de los trabajadores en las utilidades de las empresas.

3º. Planeación Estratégica:

i. Planeación.

ii. Organización.

iii. Dirección.

iv. Integración.

v. Control.

vi. Ventaja Competitiva.

vii. Modelos de Cambio.

viii. Análisis FODA.

ix. Balance Scord Card.

4º. Recursos Humanos:

i. Incorporación de personal a la organización

1. Planificación de personal

2. Reclutamiento de personal

3. Selección de personal

ii. Aplicación de la competencia humana a la tarea organizacional

1. Inducción del nuevo colaborador a la organización

2. Contratación de personal

3. Evaluación del desempeño

iii. Conservación del Capital Humano

1. Higiene y seguridad laboral

2. Programas de motivación

3. Clima laboral

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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4. Compensación

5. Beneficios sociales

iv. Desarrollo del Capital Humano

1. Diagnóstico de necesidades de capacitación

2. Programas de capacitación

3. Carrera profesional

v. Comportamiento Humano en las Organizaciones

1. Ámbito de análisis individual

2. Ámbito de análisis grupal

3. Ámbito de análisis de estructura de la organización

6. La bibliografía a utilizar es:

1º. Mercadotecnia:

i. Dirección de Marketing, Philip Kotler y Kevin Keller, Pearson

Educación, 2012.

ii. Mercadotecnia, Laura Fischer y Jorge Espejo, McGraw Hill.

2º. Finanzas:

i. Finanzas Corporativas, Jonathan Berk y Peter de Marzo, Pearson

Educación, 2008.

ii. Normas de Información Financiera, Instituto Mexicano de Contadores

Públicos.

iii. Capacitación Fiscal para ejecutivos no fiscalistas, Pérez Chávez,

Campero, Fol., Ed Tax Editores.

iv. Contabilidad Administrativa, Ramírez Padilla David Noel; McGraw

Hill.

v. Contabilidad Administrativa, Ray Garrison, Erick Noreen y Peter

Brewer, McGraw Hill.

vi. Contabilidad Administrativa, Horngren, Sunden y Stratton, Pearson

Educación, 2006.

3º. Planeación Estratégica:

i. Conceptos de Administración Estratégica, Fred R. David, Pearson

Educación, 2013.

ii. Estrategia Competitiva, Michel E. Porter, Grupo Editorial Patria, 2008.

iii. Administración Estratégica, Charles w. L. Hill y Gareth R. Jones,

McGraww Hill.

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iv. Administración Estratégica: Teoría y casos, Thompson, Peteraf,

Gamble, Strickand, McGraw Hill.

4º. Recursos Humanos:

i. Administración de Recursos Humanos. El capital humano de las

organizaciones, Chiavenato I., Mc Graw-Hill Educación. 2011.

ii. Gestión del talento humano, Chiavenato I., Mc Graw-Hill Educación.

2009.

iii. Fundamentos de Recursos Humanos, De la Calle, M., Ortiz, M.

España: Pearson. 2014.

iv. Administración de Recursos Humanos: Un enfoque latinoamericano,

Dessler, G., Varela, R., Pearson, 2011.

v. Administración de recursos humanos. El capital humano de las

empresas, Werwter, W., Davis, K., México: Mc Graw-Hill

Interamericana, 2008.

7. Tanto los temas como la bibliografía, referidos en los dos puntos anteriores, no son

limitativos, por lo que se considerarán solo como referencia en el juego.

8. Dinámica del Juego por etapas:

Etapa 1: Exposición

del caso durante la

Reunión Plenaria.

1º. El Ejecutivo Moderador dará la palabra a los integrantes del

Juego para que se presenten: Jurados, Equipos y Asesores

Académicos.

2º. Los equipos tendrán 30 segundos para presentar verbalmente

su estrategia y slogan de acuerdo al personaje que eligieron

(identidad del equipo) así como las ventajas competitivas del

mismo.

3º. Posteriormente el Ejecutivo Moderador dará a conocer el

Reglamento del Juego.

4º. A continuación, el Ejecutivo Moderador presentará el caso

promoviendo la participación de los equipos para identificar su

conocimiento sobre el mismo.

5º. El jurado estará calificando el desempeño de los equipos

durante la Plenaria.

6º. Para una mejor identificación por parte del Jurado, con cada

participación el Ejecutivo deberá iniciar levantando la paleta

que contendrá el número del equipo al que pertenece.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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7º. Al término de esta etapa, los Ejecutivos se podrán reunir en

las Aulas de Asesoría con sus Asesores Académicos para

comentar las estrategias a seguir durante el resto de las

etapas del Juego.

Etapa 2: Preguntas

de opción múltiple.

1º. El Supervisor vigilará que el equipo esté en tiempo ocupando

sus lugares al inicio de esta etapa.

2º. Un representante de cada equipo, seleccionará al azar un

sobre cerrado que contiene una batería de preguntas de

opción múltiple a responder por el equipo.

3º. Se contará con diez minutos para decidir todas las respuestas

correctas.

4º. La batería de preguntas con sus respectivas respuestas se

entregarán al supervisor del equipo en el mismo sobre en que

se recibieron.

5º. El Supervisor deberá vigilar que no se exceda del tiempo

previsto para esta Etapa, por lo que si no es entregado el sobre

con las respuestas en tiempo, deberá recoger la batería de

preguntas con el avance que hasta ese momento se tenga.

6º. Al término de esta etapa, los Ejecutivos se podrán reunir con

sus Asesores Académicos en el Aula de Asesoría

correspondiente, para comentar las estrategias a seguir

durante el resto de las etapas del Juego.

Etapa 3: Solución de

caso en áreas

multidisciplinares.

1º. El Supervisor vigilará que el equipo esté en tiempo ocupando

sus lugares al inicio de esta etapa.

2º. Se entregará un sobre cerrado por equipo, que contiene un

formato con la pregunta de caso por cada área disciplinar:

Mercadotecnia, Finanzas, Planeación Estratégica y Recursos

Humanos (cuatro en total).

3º. Se cuenta con cuarenta minutos para su análisis, discusión,

resolución y elaboración de la respuesta.

4º. Las preguntas de caso por cada área disciplinar serán las

mismas para todos los equipos.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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5º. En esta etapa los equipos podrán hacer uso del material de

consulta disponible en el lugar destinado exprofeso dentro del

Aula BACCEA, o utilizar internet en sus dispositivos móviles.

6º. Las respuestas contenidas en los formatos referidos en el

punto 2, se entregarán al supervisor del equipo en el mismo

sobre en que se recibió.

7º. El Supervisor deberá vigilar que no se exceda del tiempo

previsto para esta Etapa, por lo que si no es entregado el sobre

con los formatos de pregunta/respuesta en tiempo, deberá

recoger éstos con el avance que hasta ese momento se tenga.

8º. Estas respuestas serán calificadas por los grupos de expertos

en cada área disciplinar, mismos que proporcionarán la

calificación al Subdirector de Sistemas y Tecnologías de la

Información para su registro en el sistema.

9º. Al término de esta etapa, los Ejecutivos se podrán reunir con

sus Asesores Académicos para comentar las estrategias a

seguir durante el resto de las etapas del Juego.

Etapa 4: Resolución

de la problemática

empresarial.

1º. El Supervisor vigilará que el equipo esté en tiempo ocupando

sus lugares al inicio de esta etapa.

2º. Desplegado en las pantallas del Aula BACCEA, se presentará

una pregunta correspondiente a una problemática real de la

empresa a la que deberán responder. Esta pregunta será la

misma para todos los equipos.

3º. En esta etapa los equipos podrán hacer uso del material de

consulta disponible en el lugar destinado exprofeso dentro del

Aula BACCEA, o utilizar internet en sus dispositivos móviles.

4º. Los equipos tendrán 20 minutos para preparar una exposición

que dará evidencia de su postura y responder a la pregunta,

utilizando únicamente el material otorgado en su Kit BACCEA.

5º. Terminado este tiempo, cada equipo cuenta con tres minutos

para exponer ante el Jurado su propuesta final para ser

calificados.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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8º. Para una mejor identificación por parte del Jurado, con cada

participación el Ejecutivo deberá presentarse con el número y

nombre del equipo al que pertenece.

6º. Las participaciones por equipo estarán cronometradas y se

interrumpirán cuando se haya vencido el tiempo permitido.

9. Durante el Juego aparecerán los avances en la calificación de cada equipo.

10. Las calificaciones que asignen los jurados serán inapelables.

11. Al finalizar el Juego, los miembros del Jurado darán una retroalimentación a cada

equipo.

12. A continuación se presenta el cronograma.

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Etapa Tiempos Descripción de etapas Tiempo

0

11:00-12:00 Conferencia con el empresario del caso, Sr. Manuel Cienfuegos

60 minutos

15:00-15:45 Registro de asistencia, entrega de gafete y kit BACCEA

45 minutos

15:45-16:00 Inauguración 15 minutos

1

16:00-16:20 Presentación de Jurado, Asesores de equipo, Supervisores y Equipos (slogan y estrategias), así como el Reglamento

del Juego, por parte del Moderador.

20 minutos

16:20-17:00 Plenaria con la síntesis del estudio de caso a cargo del Moderador 40 minutos

2

17:00-17:10 Discusión de estrategias entre Asesores y Ejecutivos

10 minutos

17:10-17:20 Preguntas de opción múltiple 10 minutos

3

17:20-17:30 Discusión de estrategias entre Asesores y Ejecutivos

10 minutos

17:30-18:10 Solución de Caso en áreas multidisciplinares:

Mercadotecnia

Finanzas

Planeación Estratégica

Recursos Humanos

40 minutos

4

18:10-18:20 Discusión de estrategias entre Asesores y Ejecutivos

10 minutos

18:20-18:40 Pregunta final: preparación 20 minutos

18:40-19:20 Pregunta final: exposición (tres minutos por equipo)

40 minutos

CIERRE

19:20-19:40 Deliberación del Jurado 20 minutos

19:40-20:10 Retroalimentación a los equipos. Anuncio del equipo ganador y entrega de premios y reconocimientos.

30 minutos

20:10-20:30 BRINDIS Y CLAUSURA 20 minutos

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Los jugadores

1. Es de suma importancia que las competencias y perfiles profesionales de los

Ejecutivos integrantes de los equipos, contribuyan a abordar los casos desde

perspectivas multidisciplinares, enmarcadas en todo momento en el área económico

administrativa del conocimiento.

2. Cada equipo contará con cuatro jugadores.

3. Cada uno de los jugadores deberá reflejar la imagen corporativa de su equipo.

Asesores

1. Cada equipo contará con un Asesor, asignado por cada Institución de Educación

Superior participante.

2. Tendrá las reuniones que estime convenientes con su equipo, previo a la realización

del Juego.

3. Intervendrá al final de cada Etapa del Juego, para asesorar a los Ejecutivos.

Representante Ejecutivo (Moderador)

1. Será el encargado de conducir la dinámica del Juego de Estrategia Empresarial

BACCEA durante todas sus etapas.

2. Moderará todas las intervenciones que sucedan durante el Juego.

El Jurado Especialista de los Casos en áreas Multidisciplinares

1. El Jurado estará integrado por dos académicos especialistas por cada Área:

Mercadotecnia, Finanzas, Planeación Estratégica y Recursos humanos.

2. Estos académicos especialistas serán los mismos que diseñaron los casos

multidisciplinares.

3. Los Jurados estarán encargados de asignar los puntajes correspondientes a los

participantes, con base en la respuesta determinada por los especialistas.

El Jurado Empresarial, Académico y Gubernamental

1. El Jurado estará integrado por tres personas, que corresponderán a cada uno de

los sectores de la triple hélice: empresa, academia y gobierno, siendo denominados

Jurado Empresarial, Jurado Académico y Jurado Gubernamental.

2. Los Jurados estarán encargados de asignar los puntajes correspondientes a los

participantes, con base en los formatos diseñados para tal fin.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Evaluación de los Jurados

1. Los Jurados deberán apegarse a los siguientes lineamientos para la evaluación de

los equipos que participen en el Juego de Estrategia Empresarial BACCEA,

utilizando los formatos FB-EJ 01, FB-EJ 02 y FB-EJ 03A, FB-EJ 03G, FB-EJ 03E.

Etapa 1

o Slogan y estrategia: Frase expresada en terminología

comprensible y fácil de recordar, incluye contenido creativo y

relacionado con el nombre del equipo.

o Participación: Intervenciones claras y acordes a los temas de

discusión, constantes, de manera respetuosa y ordenada.

o Dinámica de trabajo: Coordinación interna para el desarrollo

de las actividades, con comunicación eficiente entre los

miembros del equipo.

o Actitud del equipo: Respeto ante las opiniones de todos los

integrantes del equipo, aceptación de las decisiones tomadas

en consenso, apoyo incondicional, reflejo de armonía e

integración.

o Aportaciones: Basadas en fundamentos teóricos, así como

coherentes con los temas de discusión del momento,

creativas.

Etapa 4

o Liderazgo: Motivación, se percibe un ambiente de armonía

con todos los miembros del equipo y participantes del Juego,

distribución de tareas de acuerdo a las habilidades y

conocimientos de cada integrante.

o Comunicación: Capacidad de consenso, las participaciones

deben generar contribución positiva al equipo, expresiones

cordiales y respetuosas entre los miembros de cada equipo,

así como con el resto de los participantes.

o Trabajo en equipo: Roles definidos, reparto del trabajo

coherente con las capacidades de cada integrante, buen

manejo del conflicto, la participación debe ser equitativa y con

respeto de las opiniones de los integrantes, hay ayuda mutua.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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o Calidad de la exposición: Utilización de todas las herramientas

proporcionadas, claridad y respeto en la comunicación, uso y

distribución eficiente del tiempo.

o Resolución de problemas: Se nota una clara identificación con

las necesidades del empresario, existe creatividad en la

solución del caso, además de uso integral de la información.

Triple hélice

o Conocimientos teóricos: Manejo de terminología con

fundamentos teóricos, así como participaciones basadas en

teorías administrativas.

o Razonamiento: La integración entre las características del

Juego y las ideas que presente cada equipo debe ser

coherente, así como desempeño fundamentado y lógico que

lleve a la solución de los retos de cada etapa del Juego.

o Búsqueda de información: iniciativa para buscar apoyo en

libros, artículos o cualquier medio disponible, respeto a las

normas y políticas del Juego para la consulta y uso de

dispositivos electrónicos.

o Vocación de servicio: Actitud de colaboración y solidaridad,

apoyo constante tomando en cuenta las necesidades del

empresario.

o Eficiencia y eficacia en la resolución de problemas: Uso y

aprovechamiento de todos los recursos, tanto materiales

como de información.

o Impacto social: Ideas y aportaciones que permiten identificar

contribuciones a la sociedad en general, se distingue

responsabilidad social empresarial, así como una constante

búsqueda de un ganar-ganar entre empresa y sociedad.

o Emprendimiento: Las ideas tienen iniciativas flexibles,

creativas y asumen riesgos, la actitud de los participantes es

perseverante y resolutiva ante los distintos retos del Juego.

o Innovación: Ideas y participaciones que permiten mejorar,

además de cumplir con la dinámica y los alcances del Juego.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Uso de estrategias actuales y acordes con las necesidades y

oportunidades de la empresa caso de estudio.

o Identificación de mercado: Delimitación del mercado así como

reconocimiento de sus características, uso de estrategias

mercadológicas orientadas al mercado identificado.

NOTA: en caso de existir algún empate será el mismo jurado en consenso quien

determine al ganador.

Supervisor

1. Deberá detectar y amonestar las sanciones o infracciones a que se hagan

acreedores los Ejecutivos miembros de los equipos, registrándolas en el formato de

Sanciones por Equipo (FB-SE).

Los premios

1. Todos los participantes recibirán un reconocimiento expedido por el Instituto de

Investigaciones y Estudios Superiores de las Ciencias Administrativas de la

Universidad Veracruzana, por su participación en el Juego de Estrategia

Empresarial BACCEA.

2. El equipo ganador se hará acreedor a un premio que se dará a conocer el día del

evento y que variará dependiendo de la organización de cada edición del Juego

BACCEA.

3. Además del premio al equipo ganador, los equipos pueden ser acreedores a

reconocimientos honoríficos, que corresponderá uno por cada una de las áreas de

la triple hélice: academia, empresa y gobierno. Dichas menciones se entregarán a

criterio del Jurado de cada uno de dichos sectores y serán inapelables.

Normas y sanciones

1. Los participantes del Juego de Estrategia Empresarial BACCEA deberán:

Ser puntuales al comienzo y durante cada una de las etapas del

Juego ocupando sus lugares: Ejecutivos y Asesores Académicos.

Abstenerse de usar palabras altisonantes durante cualquier momento

de la realización del Juego de Estrategia Empresarial BACCEA.

Respetar los turnos para el uso de la voz y las presentaciones de

cada uno de los participantes.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Asistir al recinto del Juego con los equipos completos: Ejecutivos y

Asesores Académicos.

Portar gafete en todo momento durante el Juego: Ejecutivos y

Asesores Académicos.

Los equipos participantes solo podrán tener el Kit BACCEA en sus

lugares, salvo en los momentos en que esté autorizada la consulta

de material adicional.

Tratar en todo momento con respeto y consideración a todos los

participantes del Juego de Estrategia Empresarial BACCEA.

Respetar los espacios 100% libres de humo de tabaco del recinto

sede.

Los jugadores deberán permanecer en el recinto durante todo el

evento.

Evitar consumir bebidas embriagantes o estimulantes de cualquier

tipo antes de ingresar al recinto y durante la realización del Juego.

Los Ejecutivos solo tendrán contacto con su Asesor Académico

durante el tiempo permitido.

Los equipos deberán respetar el tiempo estipulado para emitir sus

respuestas.

Representar la imagen corporativa del equipo a través de su

vestimenta.

2. El participante que incumpla con alguna de las normas del apartado anterior, se hará

acreedor a una sanción, que será registrada por el Supervisor correspondiente,

impactando el puntaje final del equipo al que pertenezca. Los puntos por cada

infracción se registrarán en el formato FB-SE del apartado Formatos.

3. Excepto en los tiempos estipulados para ello, hacer uso de celulares, tabletas o

laptops y otros dispositivos electrónicos, así como el plagio, la copia y en general

cualquier conducta deshonesta para responder las preguntas de los estudios de

caso, son considerados faltas graves y ameritarán descalificación.

4. Cada formato en que se levante alguna sanción deberá de ser firmado por el

Supervisor en turno y el miembro del equipo que se haya hecho acreedor a la

sanción.

5. Todos los Ejecutivos, Asesores Académicos, Jurados y Supervisores, tienen

derecho a una copia electrónica del Manual del Juego y sus contenidos, al caso de

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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estudio y a la descripción de tiempos ya sea en forma impresa o a través de redes,

así como los formatos que sean necesarios.

6. Los Ejecutivos y Asesores Académicos, Ejecutivo Moderador, Supervisores, Comité

Organizador, Área de Sistemas y Tecnologías de la Información y Jurado, deberán

presentarse al Juego con vestimenta formal:

a. Mujeres. Pantalón o falda formal, blusa y saco.

b. Caballeros. Pantalón, camisa, saco y corbata.

7. Los Ejecutivos, Asesores Académicos, Supervisores, Comité Organizador, Área de

Sistemas y Tecnologías de la Información y Jurados, deberán llegar con una

anticipación de 20-30 minutos al inicio del evento para su registro y entrega del kit

BACCEA y formatos, según corresponda.

8. El tiempo para las preguntas y participaciones durante el Juego, será medido por un

reloj digital que estará visible en todo momento para los participantes y

organizadores.

Las calificaciones

1. Cada una de las etapas tendrá una ponderación diferenciada, de acuerdo a lo

siguiente:

a. Etapa 1: 15%

b. Etapa 2: 15%

c. Etapa 3: 30%

d. Etapa 4: 40%

2. Las calificaciones finales serán las sumatorias de los puntajes obtenidos por cada

uno de los equipos durante el Juego, restándole las amonestaciones registradas.

Los casos de estudio

1. Cada edición del Juego de Estrategia Empresarial BACCEA contará con un caso de

estudio de la colección para su análisis y resolución. Al momento dicha colección

cuenta con seis casos: Transconsult, Acosa, Berllano, Gran Café de la Parroquia,

Mole Xiqueño y Asadero Cien. Los casos de estudio para el Juego serán definidos

por el Comité organizador.

2. El envío del Caso de Estudio servirá para que cada equipo cuente con el tiempo

suficiente para su preparación.

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Las situaciones no previstas

1. Cualquier contingencia o situación no prevista en este Reglamento será resuelto por

el Consejo Directivo.

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Formatos

FB-I 01Inscripción de participante

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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FB-EJ 01Reunión Plenaria

FB-EJ 01 Calificación por Equipos

Nombre Jurado___________________________________________________

Criterios Equipo 1 Equipo 2 Equipo 3 Equipo 4 Equipo 5 Equipo 6 Equipo 7 Equipo 8 Equipo 9 Equipo 10 Equipo 11 Equipo 12 Equipo 13 Equipo 14

Slogan y estrategia

Participación

Dinámica de trabajo

Actitud del equipo

Aportaciones

Etapa 1

Reunión Plenaria

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FB-OM Batería de preguntas de opción múltiple

FB-OM

Número Equipo

Opción A Opción B Opción C Opción D

La………… El …………. Los …………… Las …………

Opción A Opción B Opción C Opción D

La………… El …………. Los …………… Las …………

Opción A Opción B Opción C Opción D

La………… El …………. Los …………… Las …………

Opción A Opción B Opción C Opción D

La………… El …………. Los …………… Las …………

Opción A Opción B Opción C Opción D

La………… El …………. Los …………… Las …………

Etapa 2

Batería de preguntas de Opción Múltiple

Nombre Equipo

Registro de preguntas y respuestas

Instrucciones: Marque con una equis sobre la respuesta que considere correcta

Pregunta 1¿Cuál es nombre con el que ……?

Pregunta 2¿Cuál es nombre con el que ……?

Pregunta 3¿Cuál es nombre con el que ……?

Pregunta 4¿Cuál es nombre con el que ……?

Pregunta 5¿Cuál es nombre con el que ……?

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39

FB-EE 01 Solución de caso en Mercadotecnia

FB-EE 01

Nombre Equipo Número Equipo

Etapa 3

Solución de caso en Mercadotecnia

Pregunta:

Tomando en consideración………¿………….?

Respuesta:

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40

FB-EE 02 Solución de caso en Finanzas

FB-EE 02

Nombre Equipo Número Equipo

Etapa 3

Solución de caso en Finanzas

Pregunta:

Tomando en consideración………¿………….?

Respuesta:

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41

FB-EE 03 Solución de caso en Planeación Estratégica

FB-EE 03

Nombre Equipo Número Equipo

Etapa 3

Solución de caso en Planeación Estratégica

Pregunta:

Tomando en consideración………¿………….?

Respuesta:

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42

FB-EE 04 Solución de caso en Recursos Humanos

FB-EE 04

Nombre Equipo Número Equipo

Etapa 3

Solución de caso en Recursos Humanos

Pregunta:

Tomando en consideración………¿………….?

Respuesta:

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FB-EJ 02 Evaluación Problemática Empresarial

FB-EJ 03A Evaluación Jurado Académico

FB-EJ 03G Evaluación Jurado Gubernamental

FB-EJ 02 Calificación por Equipos

Nombre Jurado:___________________________________________

Criterios Equipo 1 Equipo 2 Equipo 3 Equipo 4 Equipo 5 Equipo 6 Equipo 7 Equipo 8 Equipo 9 Equipo 10 Equipo 11 Equipo 12 Equipo 13 Equipo 14

Liderazgo

Comunicación

Trabajo en equipo

Calidad de la exposición

Resolución de problemas

Etapa 4

Problemática empresarial

FB-EJ 03A Calificación por Equipos

Jurado Académico

Criterios Equipo 1 Equipo 2 Equipo 3 Equipo 4 Equipo 5 Equipo 6 Equipo 7 Equipo 8 Equipo 9 Equipo 10 Equipo 11 Equipo 12 Equipo 13 Equipo 14

Conocimientos teóricos

Razonamiento

Búsqueda de información

Desempeño final de los equipos por TRIPLE HÉLICE

FB-EJ 03G Calificación por Equipos

Jurado Gubernamental

Criterios Equipo 1 Equipo 2 Equipo 3 Equipo 4 Equipo 5 Equipo 6 Equipo 7 Equipo 8 Equipo 9 Equipo 10 Equipo 11 Equipo 12 Equipo 13 Equipo 14

Vocación de servicio

Eficiencia y eficacia en al

resolución de problemas

Impacto social

Desempeño final de los equipos por TRIPLE HÉLICE

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FB-EJ 03E Evaluación Jurado Empresarial

FB-PF Puntajes finales

FB-EC 03E Calificación por Equipos

Jurado Empresarial

Criterios Equipo 1 Equipo 2 Equipo 3 Equipo 4 Equipo 5 Equipo 6 Equipo 7 Equipo 8 Equipo 9 Equipo 10 Equipo 11 Equipo 12 Equipo 13 Equipo 14

Emprendimiento

Innovación

Identificación de mercado

Desempeño final de los equipos por TRIPLE HÉLICE

FB-PF

Equipos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Jurado Empresarial (1)

Jurado Académico (2)

Jurado Gubernamental (3)

Sanciones acumuladas (4)

Resultados de las respuestas (5)

Sanciones acumuladas (6)

Finanzas (7)

Mercadotecnia (8)

Planeación Estratégica (9)

Recursos humanos (10)

Sanciones acumuladas (11)

Resolución de caso (12)

Sanciones acumuladas (13)

Calificación acumulada (14)

Puntajes finales por Etapa

Resultado final

Etapa 1 Reunión Plenaria

Etapa 2 Preguntas de Opción Múltiple

Etapa 3 Caso Áreas Multidisciplinares

Etapa 4 Problema empresarial

Sanciones

Sanciones

Sanciones

Sanciones

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45

Contenido de la información del formato FB-PF

Puntajes finales por Etapa

(1) Jurado Empresarial Puntaje final por equipo para la Etapa 1 por parte del Jurado

Empresarial.

(2) Jurado Académico Puntaje final por equipo para la Etapa 1 por parte del Jurado

Académico.

(3) Jurado Gubernamental Puntaje final por equipo para la Etapa 1 por parte del Jurado

Gubernamental.

(4) Sanciones acumuladas Suma de sanciones acumuladas en la Etapa 1.

(5) Resultados de las respuestas Puntaje final por equipo para la Etapa 2.

(6) Sanciones acumuladas Suma de sanciones acumuladas en la Etapa 2.

(7) Finanzas Puntaje final por equipo para la Etapa 3 área de Finanzas.

(8) Mercadotecnia Puntaje final por equipo para la Etapa 3 área de

Mercadotecnia.

(9) Planeación Estratégica Puntaje final por equipo para la Etapa 3 área de Planeación

Estratégica.

(10) Recursos humanos Puntaje final por equipo para la Etapa 3 área de Recursos

Humanos.

(11) Sanciones acumuladas Suma de sanciones acumuladas en la Etapa 3.

(12) Resolución de caso Puntaje final por equipo para la Etapa 4.

(13) Sanciones acumuladas Suma de sanciones acumuladas en la Etapa 4.

(14) Calificación acumulada Sumatoria de puntajes finales por etapa, menos las

sanciones acumuladas por etapa.

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46

FB-SE Sanciones por equipo

INSTRUCTIVO DE LLENADO FORMATO FB-SE

Sanciones por equipo

1 Nombre del Equipo Nombre de personaje reconocido en las ciencias

administrativas.

2 Número del Equipo Número asignado para identificar al Equipo.

3 Puntaje por sanciones Colocar la puntuación correspondiente a cada falta

presentada.

4 Suma de puntos Sumatoria del puntaje por sanciones

5 Faltas que ameritan descalificación Marque con una X sobre la falta que se haya presentado.

6 Nombre y firma del Supervisor Nombre y firma del Supervisor que levanta la sanción

7 Nombre y firma del Ejecutivo Nombre y firma del participante que ha cometido la falta.

8 Nombre y firma del Director General Nombre y firma del Director General del Juego de Estrategia

Empresarial BACCEA.

FB-SE Etapa 1

(6) (7)

(8)

Uso de material fuera del Kit BACCEA

No respetar los tiempos establecidos para las actividades

Incumplimiento de vestimenta corporativa

No respetar los espacios libres de humo

Abandono del recinto

Uso de bebidas embriagantes y/o estimulantes

Contacto con Asesor fuera de tiempo permitido

(4)

Nombre y firma del Ejecutivo

Nombre y firma del Director General

Suma de puntos

Nombre y firma del Supervisor

(a) Se identificará como falta de respeto el incumplimiento del Capítulo V del Código de Ética de la

Universidad Veracruzana.

Uso de celular o dispositivo móvil fuera de tiempo permitido

Plagio o copia en general

Faltas que ameritan descalificación (5)

Sanciones por equipo

Puntaje por sanciones (3)

Impuntualidad en el registro de asistencia

Falta de respeto hacia los participantes (a)

Uso de la palabra fuera de turno

Nombre del Equipo Número del Equipo

Equipo incompleto

No portación de gafete

(1) (2)

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Convocatoria

JUEGO DE ESTRATEGIA EMPRESARIAL BACCEA

El Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores de las Ciencias Administrativas (IIESCA)

de la Universidad Veracruzana, congruente con su interés de: fomentar la aplicación del

conocimiento teórico-práctico de las aulas en una realidad de lo local; dar al estudiante de

maestría un enfoque de continuidad de la vinculación empresa, academia y gobierno; conocer

y analizar los procesos, sistemas y procedimientos de trabajo de organizaciones locales, a fin

de sugerir soluciones integrales que mejoren sus resultados; estudiar la cultura organizacional

de las empresas para detectar su compromiso, pertenencia, canales de comunicación y

procesos para la toma de decisiones; despertar el interés de los estudiantes por conocer las

motivaciones que han tenido los empresarios para construir su propia forma de vida a través de

la creación y operación de sus empresas; incentivar el espíritu y la cultura creativa, innovadora

y emprendedora de los jóvenes en formación:

C O N V O C A

A los alumnos de nivel maestría de las instituciones invitadas a participar en el Juego de

Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017, bajo los siguientes:

TÉRMINOS Y CONDICIONES

I. REQUISITOS 1. Estar inscrito en un programa educativo de nivel maestría de la Universidad Veracruzana

o en las Instituciones de Educación Superior invitadas, con Registro de Validez Oficial ante la Secretaría de Educación Pública.

2. Para participar, los jugadores se inscribirán individualmente y como parte de un equipo de forma electrónica. Cada equipo estará formado por cuatro integrantes.

3. Se deberá buscar que las competencias y perfiles profesionales de los integrantes contribuyan a abordar los casos desde perspectivas multidisciplinares, enmarcadas en todo momento en el área económico administrativa.

4. El perfil deseado del participante será de estudiantes de maestrías pertenecientes a las Instituciones de Educación Superior participantes en el evento afines a la administración, con el dominio de temas en la administración del capital humano, finanzas, mercadotecnia y planeación estratégica.

5. Los participantes deberán completar su registro en línea en la página: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScpYRBP_LGR9gqS7ONqluVdLkkbIOW65TNnmxVRUOg1xCIWKA/viewform con la siguiente información:

Nombre del participante Institución a la que pertenece Correo Electrónico Número de teléfono fijo o móvil Breve resumen laboral o logros laborales

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Puesto actual con nombre de Empresa o Institución Puesto: Ejecutivo, Asesor académico, Supervisor, Jurado académico, Jurado

empresarial, Jurado gubernamental, Representante moderador, Auditor Nombre de la maestría Nombre del equipo Slogan Fotografía infantil (a color, fondo blanco, vestimenta formal; De la cara, de frente y sin

lentes; Cabeza, frente y orejas descubiertas; Sin sombra y sin fecha; Sin retocar y tomada recientemente; El archivo debe ser en formato jpg; Tamaño: Ancho 300 pts*pulg por Alto: 300 pts*pulg; enviar al correo: [email protected] (indicando en el asunto nombre completo); la fecha límite para enviar fotografía es el 21 de abril de 2017.

II. PROCEDIMIENTO 1. Una vez registrados para participar, los jugadores aspirantes recibirán una notificación de

la confirmación del registro por correo electrónico. 2. Se les enviará el caso de estudio correspondiente a la edición que se jugará, para que el

equipo se prepare previamente a la realización del juego.

III. REALIZACIÓN El Juego de Estrategia Empresarial BACCEA se llevará a cabo el 19 de mayo de 2017 en las instalaciones de la Universidad de Xalapa. La presente convocatoria estará abierta del viernes 07 de abril al martes 18 de abril de 2017. Nota: El día de la realización del Juego los participantes deberán asistir vestidos formalmente.

IV. INTERPRETACIÓN DE LA CONVOCATORIA

Cualquier asunto que involucre el contenido de la presente convocatoria para los efectos a la

que está destinada, como interpretación o definición de términos o en su caso, que no esté

previsto en la misma, así como la organización, supervisión y seguimiento de las acciones

relacionadas con la presente convocatoria, estará a cargo del Consejo Directivo.

Dudas y/o aclaraciones: [email protected]

“Lis de Veracruz: Arte, Ciencia, Luz”

Xalapa de Enríquez, Veracruz de Ignacio de la Llave

Abril 7 de 2017

Dra. Milagros Cano Flores

Directora del IIESCA

L. A. David Eduardo Domínguez Aguilar Dr. Raúl Manuel Arano Chávez Director General Juego Estrategia

Empresarial BACCEA Asesor Juego Estrategia Empresarial

BACCEA

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Juego de Estrategia Empresarial BACCEA Edición 2017

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Fechas

Evento Fecha Lugar

Reunión para la

presentación del Juego ante

los Asesores Académicos

participantes

6 de abril 2017 Auditorio de la Dirección General de

Investigaciones de la Universidad

Veracruzana, sito Dr. Luis Castelazo

Ayala s/n

Lanzamiento de la

Convocatoria

7 de abril 2017 Auditorio de la Dirección General de

Investigaciones de la Universidad

Veracruzana, sito Dr. Luis Castelazo

Ayala s/n

Registro de aspirantes 7 al 18 de abril

2017

En línea en la página

www.uv.mx/iiesca/general/baccea2017/

Notificación de aceptación a

participantes

3 de mayo 2017 En línea a los correos electrónicos de

cada participante

Junta previa al juego con

Ejecutivos

7 de abril 2017 Auditorio de la Dirección General de

Investigaciones de la Universidad

Veracruzana, sito Dr. Luis Castelazo

Ayala s/n, 7 p.m.

Junta previa al juego con

Asesores Académicos

19 de abril 2017 Salón 1 del IIESCA de la Universidad

Veracruzana, 12 p.m.

Junta previa al juego con

Supervisores

20 de abril 2017 Salón 1 del IIESCA de la Universidad

Veracruzana, 12 p.m.

Envío de Caso de Estudio 7 de abril 2017 Electrónica al representante de cada

institución participante

Juego de Estrategia

Empresarial BACCEA

19 de mayo 2017 Instalaciones de la Universidad de

Xalapa