UNIVERSIDAD POPULAR DE ZAFRA “Zafra crea”...
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Más Información e Inscripción UNIVERSIDAD POPULAR DE ZAFRA Centro sociocultural García de la huerta c/ huelva, 14—tlf: 924 55 27 04 E-mail: [email protected] www.zafra.es Agradecimientos BOGEGAS TORIBIO S.L, BODEGAS MEDINA HERMOSO BODEGAS MATAMOROS TORIBIO JUAN LUIS RODRÍGUEZ VACAS RESTAURANTE “ALTARAZANA” CARLOS PRADO SANTOS, RESTAURANTE “LA CASA BAR” JOSÉ LUÍS ENTRADAS DEL BARCO RESTAURANTE “LA REBOTICA” PEPE CRESPO, RESTAURANTE “CANELA EN RAMA” JULIÁN GARCÍA RESTAURANTE “HOTEL PLAZA GRANDE” ASOCIACIÓN NACIONAL DE RAZA RETINTA organiza coordina AGRADECIMIENTOS BODEGAS TORIBIO S.L. BODEGAS MEDINA HERMOSO BODEGAS MATAMOROS TORIBIO JUAN LUIS RODRÍGUEZ VACA, RESTAURANTE “ALTARAZANA” CARLOS PRADO SANTOS, RESTAURANTE “LA CASABAR” JOSÉ LUÍS ENTRADAS DEL BARCO, RESTAURANTE “LA REBOTICA” PEPE CRESPO, RESTAURANTE “CANELA EN RAMA” JULIÁN GARCÍA, RESTAURANTE “HOTEL PLAZA GRANDE” ASOCIACIÓN NACIONAL DE RAZA RETINTA INMACULADA SÁNCHEZ CONDADO CARMEN LOSA SERRANO CURSOS DIBUJO Y PINTURA U.P.Z. MARIA FERMINA JIMÉNEZ CÁRDENAS Más Información e Inscripción UNIVERSIDAD POPULAR DE ZAFRA Centro Sociocultural García de la Huerta c/ Huelva, 14—tlf: 924 55 27 04 E-mail: [email protected] www.zafra.es “Zafra crea” VI MUESTRA CULTURAL Y GASTRONÓMICA DÍAS 16, 23, y 24 DE ABRIL 2015 “Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más no- ches, duelos y quebrantos los sábados, lantejas los viernes, al- gún palomino de añadidura los domingos, consumían las tres partes de su hacienda”. VI MUESTRA CULTURAL Y GASTRONÓMICA “ZAFRACREA” DÍAS 16, 23, y 24 DE ABRIL 2015 LUGAR PATIO DEL AYUNTAMIENTO DE ZAFRA “Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches, duelos y quebrantos los sábados, lantejas los viernes, algún palomino de añadidura los domingos, consumían las tres partes de su hacienda”. Miguel de Cervantes El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha Cap, 1
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Más Información e Inscripción UNIVERSIDAD POPULAR DE ZAFRA
Centro sociocultural García de la huerta
c/ huelva, 14—tlf: 924 55 27 04
E-mail: [email protected]
www.zafra.es
Agradecimientos BOGEGAS TORIBIO S.L,
BODEGAS MEDINA HERMOSO
BODEGAS MATAMOROS TORIBIO
JUAN LUIS RODRÍGUEZ VACAS
RESTAURANTE “ALTARAZANA”
CARLOS PRADO SANTOS, RESTAURANTE “LA CASA BAR”
JOSÉ LUÍS ENTRADAS DEL BARCO
RESTAURANTE “LA REBOTICA”
PEPE CRESPO, RESTAURANTE “CANELA EN RAMA”
JULIÁN GARCÍA
RESTAURANTE “HOTEL PLAZA GRANDE”
ASOCIACIÓN NACIONAL DE RAZA RETINTA
organiza coordina
AGRADECIMIENTOS
BODEGAS TORIBIO S.L.
BODEGAS MEDINA HERMOSO
BODEGAS MATAMOROS TORIBIO
JUAN LUIS RODRÍGUEZ VACA, RESTAURANTE “ALTARAZANA”
CARLOS PRADO SANTOS, RESTAURANTE “LA CASABAR”
JOSÉ LUÍS ENTRADAS DEL BARCO, RESTAURANTE “LA REBOTICA”
PEPE CRESPO, RESTAURANTE “CANELA EN RAMA”
JULIÁN GARCÍA, RESTAURANTE “HOTEL PLAZA GRANDE”
ASOCIACIÓN NACIONAL DE RAZA RETINTA
INMACULADA SÁNCHEZ CONDADO
CARMEN LOSA SERRANO
CURSOS DIBUJO Y PINTURA U.P.Z.
MARIA FERMINA JIMÉNEZ CÁRDENAS
Más Información e Inscripción UNIVERSIDAD POPULAR DE ZAFRA
Centro Sociocultural García de la Huerta
c/ Huelva, 14—tlf: 924 55 27 04
E-mail: [email protected] www.zafra.es
“Zafra crea”
VI MUESTRA CULTURAL
Y
GASTRONÓMICA
DÍAS 16, 23, y 24 DE
ABRIL 2015
“Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más no-ches, duelos y quebrantos los
sábados, lantejas los viernes, al-gún palomino de añadidura los
domingos, consumían las tres partes de su hacienda”.
VI MUESTRA CULTURAL
Y
GASTRONÓMICA
“ZAFRACREA”
DÍAS 16, 23, y 24 DE
ABRIL 2015
LUGAR PATIO DEL AYUNTAMIENTO DE ZAFRA
“Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches, duelos y quebrantos los sábados, lantejas los viernes, algún palomino de añadidura los domingos, consumían las tres partes de su hacienda”.
Miguel de Cervantes
El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha Cap, 1
JUEVES, 16 DE ABRIL
20.00 HORAS. INAUGURACIÓN
VI MUESTRA CULTURAL Y GASTRONÓMICA “ZafraCrea”
20.15 HORAS. COCINA EN VIVO D. CARLOS PRADO SANTOS, RESTAURANTE “LA CASABAR” DE ZAFRA.
D. JOSÉ LUIS ENTRADAS DEL BARCO, RESTAURANTE “LA REBOTICA” DE ZAFRA
D. PEPE CRESPO, RESTAURANTE “CANELA EN RAMA” DE ZAFRA.
D. JULIÁN GARCÍA, RESTAURANTE “HOTEL PLAZA GRANDE” DE ZAFRA ELABORACIÓN DE PLATOS UTILIZANDO COMO INGREDIENTE PROTAGONISTA LA MAGNÍFICA CARNE DE RETINTO, ASOCIACIÓN NACIONAL DE RAZA RETINTA.
INTERVENCIÓN DE D. GREGORIO MORENO, TESORERO DE LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE RAZA RETINTA Y PRESIDENTE DE LA S.A.T.
22.00 HORAS. MARIDAJE Y DEGUSTACIÓN D. FERNANDO TORIBIO, PROPIETARIO DE LA BODEGA TORIBIO S.L.
EXPOSICIÓN DE PINTURA GASTRONÓMICA INMACULADA SÁNCHEZ CONDADO, CARMEN LOSA SERRANO Y ALUMNOS DE LOS CURSOS DE DIBUJO Y PINTURA DE LA UNIVERSIDAD POPULAR.
JUEVES, 23 DE ABRIL 20.00 HORAS. COCINA EN VIVO
D. JUAN LUIS RODRÍGUEZ VACA, RESTAURANTE “ALTARAZANA” DE ZAFRA.
EL MARINADO COMO TÉCNICA CULINARIA. ELABORACIÓN DE DISTINTOS TIPOS DE CANAPÉS CON EL MARINADO DE SALMÓN, BACALAO Y MAGRET DE PATO.
21.30 HORAS. MARIDAJE Y DEGUSTACIÓN DÑA. EVA MEDINA, COPROPIETARIA DE LA BODEGA MEDINA HERMOSO.
LECTURA POÉTICA
DÑA. MARÍA FERMINA JIMÉNEZ CÁRDENAS
VIERNES, 24 DE ABRIL
20.00. HORAS. CONCURSO DE COCINA AMATEUR. COCINA EN FRÍO - APERITIVOS ¡ATENCIÓN SI ERES COCINERO AMATEUR! Y QUIERES PARTICIPAR EN ESTA SESIÓN MOSTRÁNDONOS LA ELABORACIÓN DE TU APERITIVO FAVORITO PUEDES HACERLO PRESENTÁNDONOS TU RECETA ANTES DEL 14 DE ABRIL. LAS MEJORES RECETAS SE PREMIARAN CON UNA CENA PARA DOS PERSONAS EN UNO DE LOS ESTABLECIMIENTOS COLABORADORES.
21.00 HORAS. HOMENAJE A LOS PARTICIPANTES ASISTENTES A
LAS SEIS EDICIONES DE “ZafraCrea” 21.30 HORAS. ENTREGA DE PREMIOS DEL CONCURSO AMATEUR.
22.00 HORAS. MARIDAJE Y DEGUSTACIÓN
D. JOSÉ ANTONIO MATAMOROS, BODEGAS MATAMOROS TORIBIO
GRUPO FLAMENCO
ANDRÉS MALPICA Y SU ESCUELA DE BAILE LOS JALEOS. PACO “EL LEVITA” AL CANTE Y TINO GONZÁLEZ A LA GUITARRA.
¡Plazo de inscripción hasta el 14 de abril!
¡¡¡PLAZAS LIMITADAS!!!
6 €. sesión. importe en concepto subvención para el desarrollo de
la V I Muestra Cultural y Gastronómica “ZafraCrea” del Ayuntamiento de Zafra.
