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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL “CARACTERIZACIÓN DE POLOS COMO MEDIOS DE PROTECCIÓN CONTRA LA RADIACIÓN SOLAR UV EN UNA EMPRESA PECUARIA” TESIS PARA OPTAR POR EL TÍTULO PROFESIONAL DE: INGENIERO DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PRESENTADOPOR: ERICK FEBRES MOSTACERO CARATULA LIMA, PERU 2015
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL
“CARACTERIZACIÓN DE POLOS COMO MEDIOS DE
PROTECCIÓN CONTRA LA RADIACIÓN SOLAR UV EN UNA EMPRESA PECUARIA”
TESIS
PARA OPTAR POR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:
INGENIERO DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
PRESENTADOPOR:
ERICK FEBRES MOSTACERO CARATULA
LIMA, PERU
2015
ii
DEDICATORIA
Dedicado a mi familia, a los que amo, a los que me alentaron y tuvieron fe en mí
durante todo el camino ya sea con su presencia física o su fuerza espiritual.
iii
AGRADECIMIENTOS
Agradezco a Dios por la salud y por haber colocado en mi camino a las personas
correctas en los momentos precisos. Agradezco a mi familia por el apoyo
brindado y a todos los que colaboraron para que este proyecto de tesis sea una
realidad.
INDICE
iv
CARATULA ............................................................................................................................................... i DEDICATORIA ......................................................................................................................................... ii AGRADECIMIENTOS ............................................................................................................................. iii INDICE ..................................................................................................................................................... iii ABREVIATURAS .................................................................................................................................... vi ÍNDICE DE CUADROS.......................................................................................................................... vii ÍNDICE DE TABLAS ..............................................................................................................................viii ÍNDICE DE ILUSTRACIONES ............................................................................................................... ix RESUMEN............................................................................................................................................... xi ABSTRACT ............................................................................................................................................ xii INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................................... 1 CAPÍTULO I EXPOSICION A LA RADIACION SOLAR ULTRAVIOLETA .................................... 3
1.1. Características de la Radiación Solar Ultravioleta ............................................................... 3 1.2. Factores Ambientales que influyen en la Exposición a la Radiación Solar Ultravioleta .... 5
1.2.1. Posición del sol en el cielo .............................................................................................. 5 1.2.2. Nubosidad y niebla ........................................................................................................... 7 1.2.3. Altitud ................................................................................................................................ 8 1.2.4. Reflexión del suelo ........................................................................................................... 8 1.2.5. Dispersión atmosférica..................................................................................................... 9 1.2.6. Concentración de ozono estratosférico......................................................................... 10
1.2.6.1. El agujero en la capa de ozono ............................................................................ 12 1.2.6.2. Aumento de Irradiancia UV por la disminución del ozono estratosférico ........... 15 1.2.6.3. Monitoreo de ozono en el Perú............................................................................. 17
1.3. Efectos a la salud por la exposición cutánea a la Radiación Solar UV ............................. 20 1.3.1. Síntesis de vitamina D ................................................................................................... 20 1.3.2. Bronceado....................................................................................................................... 21 1.3.3. Quemadura solar ............................................................................................................ 22 1.3.4. Fotoenvejecimiento de la piel ........................................................................................ 23 1.3.5. Interacción con el sistema inmune ................................................................................ 24 1.3.6. Cáncer de Piel ................................................................................................................ 25
1.3.6.1. Cáncer de Piel No Melanoma ............................................................................... 26 1.3.6.2. Cáncer de Piel Melanoma ..................................................................................... 29 1.3.6.3. Incidencia y mortalidad por cáncer de piel melanoma a nivel mundial .............. 31 1.3.6.4. Incidencia y mortalidad por cáncer de piel melanoma en el Perú ...................... 36
1.4. Ocupaciones expuestas a la Radiación Solar UV .............................................................. 37 1.4.1. Ocupaciones expuestas en la Unión Europea ............................................................. 38 1.4.2. Ocupaciones expuestas en Canadá ............................................................................. 41
1.5. Evaluación del riesgo de lesiones cutáneas por exposición a Radiación Solar UV ......... 44 1.5.1. Índice UV Solar Mundial................................................................................................. 45 1.5.2. Índice UV-B Perú ............................................................................................................ 49 1.5.3. Formulación del problema ............................................................................................. 58
v
1.5.4. Descripción del problema .............................................................................................. 58 1.5.5. Planteamiento del problema .......................................................................................... 59 1.5.6. Justificación .................................................................................................................... 59 1.5.7. Objetivos ......................................................................................................................... 59
1.5.7.1. Objetivo general..................................................................................................... 59 1.5.7.2. Objetivos específicos ............................................................................................ 59
CAPÍTULO II CARACTERÍSTICAS DE LA ROPA COMO PROTECCIÓN CONTRA LA RADIACIÓN SOLAR UV ............................................................................................ 60
2.1. Características constructivas de la tela............................................................................... 60 2.2. Colores de las telas .............................................................................................................. 62 2.3. Factor de protección ultravioleta de la ropa ........................................................................ 62
CAPÍTULO III MARCO NORMATIVO................................................................................................ 65
3.1. Unión Europea ...................................................................................................................... 65 3.2. Estados Unidos .................................................................................................................... 66 3.3. Chile ...................................................................................................................................... 66 3.4. Perú ....................................................................................................................................... 67
CAPÍTULO IV RECURSOS, EQUIPOS Y MÉTODOS ...................................................................... 69
4.1. Recursos Humanos .............................................................................................................. 69 4.2. Recursos Financieros .......................................................................................................... 69 4.3. Servicios Empleados ............................................................................................................ 69
4.3.1. UNIFORM CLASS S.A.C. .............................................................................................. 69 4.3.2. CERTINTEX S.A.C......................................................................................................... 70 4.3.3. SERPOST S.A. ............................................................................................................... 72 4.3.4. ARPANSA ....................................................................................................................... 72
4.4. Protocolo de Evaluación ...................................................................................................... 73 CAPÍTULO V EVALUACIÓN DE LA TELA DE LOS POLOS USADOS EN GRANJAS
AVÍCOLAS COMO MEDIOS DE PROTECCIÓN SOLAR ....................................... 74
5.1. Colores de las telas .............................................................................................................. 74 5.2. Características constructivas de la tela............................................................................... 75
5.2.1. Identificación cuantitativa de fibras ............................................................................... 75 5.2.2. Conteo de hilos en tejido ............................................................................................... 75 5.2.3. Determinación del peso del tejido ................................................................................. 76
5.3. Factor de protección ultravioleta de las telas ..................................................................... 77 5.4. Discusión de resultados ....................................................................................................... 77
CAPÍTULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................ 79
6.1. Conclusiones ........................................................................................................................ 79 6.2. Recomendaciones ................................................................................................................ 80
FUENTES DE INFORMACIÓN ............................................................................................................. 82 ANEXOS................................................................................................................................................. 88
vi
ABREVIATURAS
ARPANSA: Agencia Australiana de Protección Radiológica y Seguridad Nuclear.
CAREX: Sistema internacional de Información sobre la exposición ocupacional a
agentes que producen (o se sospecha) cáncer (Carcinogen Exposure).
CCB: Carcinoma de Células Basales.
CCE: Carcinoma de Células Escamosas.
CIE: Comisión Internacional sobre Iluminación.
EPA: Agencia de Protección del Medio Ambiente en Estados unidos.
FIOH: Instituto Finlandés de Salud Ocupacional.
ICNIRP: Comisión Internacional sobre Protección contra la Radiación No
Ionizante.
INEI: Instituto Nacional de Estadística e Informática.
INSHT: Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo en España
ILAC: Cooperación Internacional de Acreditación de Laboratorios.
IUV: Índice de radiación Ultravioleta.
IUVB: Índice de radiación Ultravioleta B.
MED: Dosis Eritematosa Mínima.
NASA: Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio, Estados
Unidos.
NATA: Asociación Nacional de Autoridades de Ensayo en Australia
OMI: Instrumento de Monitoreo de Ozono “OMI”.
OMS: Organización Mundial de la Salud.
OSHA: Administración de Seguridad y Salud Ocupacional en Estados Unidos.
RUV: Radiación Ultravioleta.
SENAMHI: Servicio Nacional de Metrología e Hidrología.
SERPOST: Empresa peruana de servicios postales.
TOMS: Espectrómetro de Mapeo de Ozono Total.
UD: Unidad Dobson usada para medir concentración de ozono.
UE: Unión Europea.
UPF: Factor de Protección Ultravioleta (Ultraviolet Protection Factor)
UVA: Banda espectral de la radiación ultravioleta en el rango de 315 a 400nm.
UVB: Banda espectral de la radiación ultravioleta en el rango de 280 a 315nm.
UVC: Banda espectral de la radiación ultravioleta en el rango de 315 a 400nm.
VAG: Red de Vigilancia Atmosférica Global.
vii
ÍNDICE DE CUADROS
Cuadro 1.1 Porcentaje de radiación UV reflejada por diferentes superficies .................... 8
Cuadro 1.2 Ocupaciones y número estimado de trabajadores expuestos a radiación
solar ultravioleta en la Unión Europea ......................................................... 39
Cuadro 1.3 Cantidad de trabajadores expuestos a radiación solar ultravioleta por
país de la Unión Europea............................................................................. 40
Cuadro 1.4 Nivel de Exposición a Radiación Solar Ultravioleta CAREX CANADA ........ 41
Cuadro 1.5 Ocupaciones expuestas a radiación solar UV en Canadá ........................... 43
Cuadro 1.6 Categorías de exposición a la radiación solar ultravioleta ........................... 46
Cuadro 1.7 Categorías de exposición a la radiación solar ultravioleta ........................... 48
Cuadro 1.8 Categorías de exposición a la radiación solar ultravioleta ........................... 51
Cuadro 1.8 Efectos agudos por exposición solar según el tipo de piel ........................... 52
Cuadro 1.9 Índices UV-B y tiempos de exposición según el tipo de piel ........................ 53
Cuadro 2.1 Grado de protección contra radiación solar ultravioleta de las telas según
su calificación UPF ...................................................................................... 63
viii
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1.1 Monitoreo de Ozono atmosférico en Unidades Dobson (UD) en la
estación ambiental Marcapomacocha2010-2014, el .................................... 18
Tabla 1.2 Incidencia de Cáncer a Nivel Mundial en el 2012 ........................................ 32
Tabla 1.3 Incidencia de Cáncer de Piel Melanoma por País/Región 2012 .................. 33
Tabla 1.4 Mortalidad de Cáncer a Nivel Mundial en el 2012........................................ 34
Tabla 1.5 Mortalidad de Cáncer de Piel Melanoma por Países/Regiones 2012 .......... 35
Tabla 1.6 Incidencia y Mortalidad por Melanoma en el Perú 2012 y 2020................... 37
Tabla 1.7 Valores del Índice UV-B promedio y máximo registrados en Lima .............. 54
Tabla 5.1 Identificación Cuantitativa de Fibras ............................................................ 75
Tabla 5.2 Conteo de Hilos en Tejido (columnas y cursas) ........................................... 76
Tabla 5.3 Determinación de la masa del tejido por unidad de área ............................. 76
Tabla 5.4 Determinación del Factor de Protección Ultravioleta (UPF) ......................... 77
ix
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1.1 El espectro electromagnético de las radiaciones emitidas por
el sol....................................................................................... 3
Ilustración 1.2 Radiación Solar que alcanza la Superficie Terrestre ................ 4
Ilustración 1.3 Cantidad de radiación solar que llega a cada hemisferio
según la estación del año........................................................ 5
Ilustración 1.4 Latitudes altas, medias y bajas................................................ 6
Ilustración 1.5 Distancia recorrida por los rayos solares según la hora ........... 7
Ilustración 1.6 Dispersión atmosférica de la radiación solar ............................ 9
Ilustración 1.7 Capa de Ozono en la Estratósfera contiene la mayor
concentración de ozono ........................................................ 10
Ilustración 1.8 Variación de la concentración de Ozono con la altitud ........... 11
Ilustración 1.9 Ozono total medido en una columna atmosférica que va
desde la superficie de la tierra hasta el borde del espacio...... 11
Ilustración 1.10 Instrumentos en la tierra (estación británica “Halley” en el
antártico) y en el espacio sobre la Antártida (Espectrómetro
de Mapeo de Ozono Total “TOMS” y el Instrumento de
Monitoreo de Ozono “OMI”) Detectaron una disminución
drástica en la concentración .................................................. 12
Ilustración 1.11 Variación mensual de concentración de ozono en la
Antártida 2014 ...................................................................... 13
Ilustración 1.12 Agujero de la capa de ozono, 04 de octubre 2004 ................. 14
Ilustración 1.13 Variación Porcentual de Irradiancia UV (305nm) 1979 a
2009, .................................................................................... 16
Ilustración 1.14 Espectrofotómetro Dobson N°0087, el Perú es uno de los
cuatro países que cuentan con este equipo junto con
Argentina, Brasil y Uruguay ................................................... 17
Ilustración 1.15 Concentración de Ozono Total - 2014 ................................... 19
Ilustración 1.16 Evolución del ozono en Sudamérica, 15-30 de septiembre
2014 ..................................................................................... 19
Ilustración 1.17 Producción de vitamina D en el cuerpo.................................. 21
Ilustración 1.18 Brazo bronceado .................................................................. 22
x
Ilustración 1.19 Quemadura solar (1), Piel pelándose por quemadura solar
(2), ampollas en la piel por quemadura solar (3) .................... 23
Ilustración 1.20 Foto envejecimiento por exposición solar crónica .................. 24
Ilustración 1.21 Apariencias de Carcinoma de Células Basales ...................... 27
Ilustración 1.22 Apariencias de Carcinoma de Células Escamosas ................ 28
Ilustración 1.23 Diferencias entre lunares benignos y melanomas .................. 30
Ilustración 1.24 Distribución de casos de melanoma por parte del cuerpo ...... 36
Ilustración 1.25 Cantidad de trabajadores según nivel de exposición a
radiación solar ultravioleta ..................................................... 42
Ilustración 1.26 Radiómetro de la marca KIPP & ZONEN modelo UVS-E-T .... 46
Ilustración 1.27 Presentación gráfica del índice UV ........................................ 47
Ilustración 1.28 Presentación gráfica del índice UV ........................................ 49
Ilustración 1.29 Equipo UVB Biometer Modelo 501 de la marca Solar Light .... 50
Ilustración 1.31 Presentación gráfica del índice UV-B .................................... 51
Ilustración 1.31 Valores Promedio del Índice UV-B Registrados en Lima
durante los años 2012-2014 .................................................. 55
Ilustración 1.32 Valores máximos de Índice UV-B Registrados en Lima
durante los años 2012-2014 .................................................. 56
Ilustración 1.33 Valores máximos históricos de Índice UV-B Registrados en
Lima desde el 2012............................................................... 57
Ilustración 2.1 Ejemplos de tela con diferente número de fibras por unidad
de área y factor de protección solar (UPF)............................. 61
Ilustración 2.2 Equipo Analizador de Transmitancia Ultravioleta modelo UV-
1000F de la marca Labsphere ............................................... 63
Ilustración 5.1 Muestras de tela donadas por la empresa UNIFORM CLASS
S.A.C.................................................................................... 74
xi
RESUMEN
La presente tesis tuvo por objetivo determinar si las características de las telas
de polos de manga larga, usados en las granjas avícolas de una empresa
pecuaria, logran que los polos sean medios idóneos para proteger el torso,
brazos y antebrazos contra la radiación solar ultravioleta.
Para lograr esto se identificaron telas de diferentes colores usadas en los polos,
se tomaron muestras de ellas y se sometieron a análisis de laboratorios para
determinar sus características constructivas (composición de sus fibras, número
de hilos por pulgada, masa por unidad de área del tejido) y sus factores de
protección ultravioleta (UPF).
Los resultados revelaron que todas las telas compartían las mismas
características constructivas y que además todas ellas tenían UPF mayores e
iguales a 45, lo que representa una categoría excelente de protección contra la
radiación ultravioleta en el rango 280- a 400nm (UVB-UVA). Por estos motivos
se concluyó que las características de las telas de los polos logran que éstos
sean un medio de protección idóneo para los brazos, antebrazos y tronco de la
radiación solar ultravioleta. Y que el factor principal en el grado de protección
fueron las características constructivas de sus telas independientemente de sus
colores.
xii
ABSTRACT
The objective of this thesis was to determine if the fabric characteristics of long
sleeves t-shirts used at poultry farms of a livestock company. Do make t-shirts as
suitable means of protection against solar ultraviolet radiation for the arms,
forearms and trunk.
In order to demonstrate this, different colors fabrics of t-shirts were identified,
samples were taken from each type of t-shirt, these samples were analyzed in
labs to determine their fabric factors (fiber composition, number of threads by
inch, mass per area unit) and their ultraviolet protection factors (UPF).
The results revealed that all the samples of the different color types had the same
fabric factors and that all of them did provide excellent protection against solar
ultraviolet radiation (UPF >45) on the 280-400nm range (UVB-UVA). The
conclusions of this research confirm that the t-shirts are efficient in the protection
of the arms, forearms and trunk of the employees, at farms. Besides, according
to the laboratory analysis, it was demonstrated that what provides the great level
of protection to the clothes were their fabric factors of the samples despite the
different colors they had.
1
INTRODUCCIÓN
La radiación solar ultravioleta es parte de las radiaciones emitidas por el sol que
llegan a la superficie de la tierra, mientras que exposiciones pequeñas de la piel
al sol son beneficiosas para la producción de la vitamina D, la sobreexposición
puede resultar en efectos adversos a la salud agudos como bronceados o
quemaduras o crónicos como el cáncer de piel.
El presente informe busca proveer información sobre las características que
influyen en la exposición a la radiación solar ultravioleta, cómo evaluar el riesgo
de la exposición a ella y poder identificar las características de un medio de
protección como es la tela de polos, que ayudan en la protección de la piel
contra la radiación solar ultravioleta.
En el Capítulo I “EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN SOLAR ULTRAVIOLETA” se
realiza una descripción de las características de la radiación solar ultravioleta, los
factores ambientales que influyen en la exposición como la posición del sol en el
cielo, la nubosidad y niebla, la altitud, la reflexión del suelo, la dispersión
atmosférica y las variaciones en la concentración de ozono estratosférico a nivel
mundial y en el Perú. También se recoge información sobre los efectos a la
salud beneficiosos de la exposición a la radiación solar como la vitamina D y los
efectos perjudiciales como el bronceado, la quemadura solar, foto-
envejecimiento de la piel, la interacción con el sistema inmune, el cáncer de piel
y su impacto a nivel mundial y en el Perú. Finalmente se habla de las
ocupaciones expuestas a la radiación solar ultravioleta y como se realiza la
evaluación del riesgo de lesiones cutáneas.
En el Capítulo II “USO DE ROPA COMO PROTECCIÓN A LA RADIACIÓN
SOLAR UV” se realiza una descripción sobre las características que debe tener
la ropa para que provean protección a la piel contra la radiación solar ultravioleta.
También presenta información sobre un método australiano usado para evaluar
el grado de protección que ellas brindan así como también grados de protección
de telas de diferentes tipos encontrados en investigaciones.
2
En el Capítulo III “MARCO NORMATIVO” se mencionan las normas nacionales e
internacionales, que se vienen aplicando en relación a la protección de los
trabajadores contra la radiación solar ultravioleta, medidas de seguridad,
prácticas y equipos de protección personal.
En el Capítulo IV “RECURSOS, EQUIPOS Y MÉTODOS” se describen los
recursos humanos y financieros utilizados, las entidades que prestaron servicios
y los métodos usados para identificar las características de la tela y evaluar el
grado de protección que ellas brindan contra la radiación solar ultravioleta.
En el Capítulo V “EVALUACIÓN DE LA TELA DE LOS POLOS USADOS EN
GRANJAS AVÍCOLAS COMO MEDIOS DE PROTECCIÓN SOLAR” se muestran
los resultados de las evaluaciones realizadas en muestras de telas, que son
empleadas para la confección de polos de granjas avícolas en una empresa
pecuaria. Se presenta además la discusión de los resultados obtenidos.
En el Capítulo VI se pueden apreciar las “CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES” del trabajo de investigación, así como las
recomendaciones pertinentes.
3
CAPITULO I EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN SOLAR ULTRAVIOLETA
1. EXPOSICION A LA RADIACION SOLAR ULTRAVIOLETA
1.1. Características de la Radiación Solar Ultravioleta
El Sol emite radiaciones en todas las regiones del conjunto o espectro de ondas
electromagnéticas (ICNIRP, 2007)en la ilustración 1.1 se puede observar todas
las radiaciones que el sol emite, desde las ondas de radio hasta los rayos
gamma, pero solo las radiaciones ópticas (conformadas por las radiaciones
ultravioleta, visible e infrarroja) son filtradas por la atmosfera. Las radiaciones
infrarroja y visible comprenden el 95% de la radiación solar que alcanza la
superficie de la tierra, si bien la radiación ultravioleta representa solo el 5% ella
es la mayor responsable de los efectos adversos a la salud.
Ilustración 1.1 El espectro electromagnético de las radiaciones emitidas por el sol
Fuente: ICNIRP, 2007
Cuando se describen los efectos a la salud por la exposición a RUV, ésta se
divide en tres regiones según su longitud de onda medida en nanómetros (1nm
=10-9m):
4
• UVA Radiación Ultravioleta A con longitud de onda de 315 a 400 nm
• UVB Radiación Ultravioleta B con longitud de onda de 280 a 315 nm
• UVC Radiación Ultravioleta C con longitud de onda de 100 a 280 nm
En la ilustración 1.2 se puede observar que la mayor parte de la radiación
ultravioleta que alcanza la tierra está compuesta por la radiación UVA y
alrededor de un 10% UVB (Petry, 2003). La radiación UVC es completamente
absorbida por la capa de ozono.
Ilustración 1.2 Radiación Solar que alcanza la Superficie Terrestre
Fuente: Carlowicz, 2013
La medición de las radiaciones ópticas es definida como radiometría, para medir
la cantidad de energía que una fuente de radiación óptica emite, se utiliza la
“potencia radiante” expresada en vatios (W). Para cuantificar la exposición de los
humanos a la radiación ultravioleta se utilizan dos magnitudes: La “irradiancia” y
la “exposición radiante”. La irradiancia mide la cantidad de energía en vatios por
superficie expuesta en metros cuadrados (W/m2) y la exposición radiante es la
cantidad de energía radiante por unidad de área que es acumulada en un
intervalo de tiempo expresada en joules por metro cuadrado (J/m2).
TIERRA
UVA UVB UVC
5
1.2. Factores Ambientales que influyen en la Exposición a la Radiación Solar Ultravioleta
1.2.1. Posición del sol en el cielo
La intensidad de la radiación UV solar, y especialmente la radiación UVB,
depende de la posición del sol en el cielo (World Health Organization, 1995).
Esto variará dependiendo de la estación del año, hora del día y la latitud en la
que uno se encuentre.
El ángulo de incidencia de la luz solar varía según las estaciones (EPA, 2001),
con lo cual varía también la intensidad de la radiación ultravioleta. La ilustración
1.3 muestra la radiación solar que llega a la tierra representada por las flechas
amarillas, se puede observar que el 21 de junio, estación de verano en el
hemisferio norte, incide una mayor cantidad de flechas en el hemisferio norte en
comparación con el hemisferio sur
Ilustración 1.3 Cantidad de radiación solar que llega a cada hemisferio según la
estación del año
Fuente: Murray, 2013
21 de junio Verano en Hemisferio Norte
Ecuador
22 de diciembre Verano en Hemisferio Invierno
6
En los trópicos y las zonas cercanas a la línea ecuatorial, la radiación solar UV
solar es más intensa (World Health Organization, 1995), ya que recorren menos
distancia a través de la atmósfera para alcanzar la superficie de la tierra. En la
ilustración 1.4 se puede observar que a medida que la latitud aumenta, en
especial en las latitudes medias y altas, los rayos ultravioleta recorren una
distancia mayor a través de las capas de la atmósfera y en consecuencia la
radiación ultravioleta es menor en esas latitudes.
Ilustración 1.4 Latitudes altas, medias y bajas
Fuente: NEW YORK METRO WEATHER, 2014
El sol está en su punto más alto en el cielo alrededor del mediodía (EPA, 2001),
a esa hora la distancia que recorren los rayos solares dentro de la atmósfera es
más corta y los niveles de UVB son los más altos. En la ilustración 1.5 se puede
observar que temprano en la mañana y al final de la tarde, los rayos solares
atraviesan la atmósfera de forma oblicua, lo cual reduce en gran medida la
intensidad de los rayos UVB. Los niveles de radiación UVA no dependen del
ozono y varían a lo largo del día, de la misma manera que la luz solar visible.
7
Ilustración 1.5 Distancia recorrida por los rayos solares según la hora
Fuente: Savard, 2012
1.2.2. Nubosidad y niebla
Las nubes redistribuyen y en general reducen la radiación ultravioleta que llega a
la superficie de la Tierra (ICNIRP, 2007), aunque no en la misma medida que lo
hacen para la radiación infrarroja. El vapor de agua en las nubes absorbe la
radiación solar infrarroja mucho más que la ultravioleta, por lo tanto, el riesgo de
la sobreexposición puede incrementarse debido a que la sensación de calor
disminuye.
La radiación solar UV puede pasar a través de una cubierta delgada de nubes y
en días ligeramente nublados la intensidad puede ser similar a la de un día con
el cielo despejado. Nubes dispersas tiene un efecto variable sobre los niveles de
radiación UV, que suben y bajan según las nubes pasan por delante del sol.
Nubes densas pueden reducir solo 10% de la intensidad de un día con el cielo
despejado. Solo nubes densas de tormenta pueden virtualmente eliminar la
radiación UV inclusive en verano.
8
1.2.3. Altitud
Los niveles de radiación UV están muy influenciados por la altura sobre el nivel
del mar debido a la disminución de la capa de aire que queda por encima (IMN,
2009). Así, La radiación ultravioleta aumenta con la altitud del lugar
aproximadamente un 10% por kilómetro de elevación. A igualdad de condiciones
meteorológicas, los lugares elevados reciben mucha más radiación que a nivel
del mar.
1.2.4. Reflexión del suelo
La reflexión de la radiación ultravioleta sobre las superficies intensifica la
exposición a la radiación UV(Kinney, Long, & Geller, 2000). Generalmente, a
excepción de la arena y la nieve, la mayoría de los terrenos reflejan muy poco la
radiación ultravioleta. En el cuadro 1.1 se puede observar que la superficie de
mayor preocupación es la nieve, que es altamente reflectante (80-90%) en todas
las longitudes de onda UV. Incluso en invierno la exposición a la radiación UV
reflejada por un campo cubierto de nieve puede ser el doble y hasta el triple de
la recibida normalmente en un campo sin nieve. La arena es poco reflectante
dependiendo del tipo, tamaño y color de los granos.
Cuadro 1.1 Porcentaje de radiación UV reflejada por diferentes superficies
Superficie % Reflejado (energía adicional)
Agua 5% a 7%
Hierba 20% a 30%
Arena 20% a 30%
Nieve y hielo 80% a 90%
Fuente: Kinney, Long, & Geller, 2000
9
1.2.5. Dispersión atmosférica
Cerca al mediodía en un cielo despejado sin nubes, aproximadamente 25% de la
radiación solar que llega del espacio es dispersada y absorbida a medida que
atraviesa la atmósfera. En la ilustración 1.6 se puede observar que la radiación
que llega a la superficie de la tierra en la dirección del sol sin ser
significativamente dispersada es llamada radiación directa. Parte de la radiación
solar que fue dispersada regresa al espacio y otra alcanza la superficie de la
tierra, a esta radiación dispersa que alcanza la superficie de la tierra se le llama
radiación difusa. Esta radiación difusa que llega a la superficie de la tierra puede
volver a dispersarse hacia la atmosfera y de aquí llegar hasta un observador,
esta radiación es considerada parte de la radiación difusa que el observador ve,
esta cantidad puede ser significativa en áreas cuyas superficies tengan bastante
capacidad para reflejar radiaciones como la nieve.
Ilustración 1.6Dispersión atmosférica de la radiación solar
Fuente: University of Oregon, 2002
Directa
10
1.2.6. Concentración de ozono estratosférico
El ozono es un gas compuesto por tres átomos de oxígeno (O3) que se produce
naturalmente en la estratosfera, en la ilustración 1.7 se puede observar que la el
ozono se encuentra a altitudes de 10-50km (NASA, 2013), protege la vida en la
tierra al absorber la mayor cantidad de las radiaciones solares ultravioleta. El
ozono estratosférico filtra toda la radiación UVC, la mayor parte de la radiación
UVB y aproximadamente la mitad de la radiación UVA.
Ilustración 1.7 Capa de Ozono en la Estratósfera contiene la mayor
concentración de ozono
Fuente: COMMISION FOR ENVIRONMENTAL COOPERATION, 2013
En la ilustración 1.8 se observa que el ozono en la atmósfera no se encuentra
solamente en la estratósfera sino que está disperso. Incluso el ozono
estratosférico conocido como la “capa de ozono” no es una capa de ozono puro
sino que es una región donde el ozono es más común de lo que es en otras
altitudes, aproximadamente el 90% del ozono se encuentra en la estratósfera.
11
Ilustración 1.8 Variación de la concentración de Ozono con la altitud
Fuente: NASA, 2013
En la ilustración 1.9 se puede observar la representación de una columna
atmosférica la cual es una región en donde se mide la concentración de ozono a
través de sensores satelitales y otros dispositivos. La Unidad Dobson es una
manera de describir la cantidad de ozono que habría en una columna
atmosférica si ésta fuera comprimida en una sola capa. La cantidad media de
ozono en la atmósfera es de aproximadamente 300 unidades Dobson,
equivalente a una capa de 3 milímetros de espesor.
Ilustración 1.9 Ozono total medido en una columna atmosférica que va desde la
superficie de la tierra hasta el borde del espacio
Fuente: NASA-Johnson Space Center, 2011
12
1.2.6.1. El agujero en la capa de ozono
En la ilustración 1.10 se puede observar que hasta 1979 no se habían registrado
concentraciones de ozono total menores a 220 unidades Dobson (NASA, 2013),
gracias a misiones sobrevoladas en la Antártida a finales de los años 80 se
determinó que las concentraciones de ozono menores a 220 unidades Dobson
son el resultado de la pérdida de ozono tras reaccionar con compuestos de cloro
y bromo contenidos en refrigerantes, propelentes de aerosoles, espumas
aislantes y disolventes, pesticidas, extintores de incendio y otros procesos
industriales (EPA, 2001).Por estas razones las regiones que presentan
concentraciones de ozono menores a las 220 unidades Dobson se les considera
que presentan pérdida de ozono.
Ilustración 1.10Instrumentos en la tierra (estación británica “Halley” en el
antártico) y en el espacio sobre la Antártida (Espectrómetro de Mapeo de Ozono
Total “TOMS” y el Instrumento de Monitoreo de Ozono “OMI”) Detectaron una
disminución drástica en la concentración
Fuente: NASA, 2013
13
En la ilustración 1.12 se observa que el agujero de la capa de ozono (NASA,
2013) es una región en la estratosfera sobre la Antártida que presenta niveles
muy bajos de ozono y que ocurre al comienzo de la primavera del Hemisferio Sur
entre los meses de agosto y octubre
Ilustración 1.11Variación mensual de concentración de ozono en la Antártida
2014
Fuente: NASA, 2014
ENE FEB MAR
ABR MAY JUN
JUL AGO SEP
OCT NOV DEC
14
En la ilustración 1.11 se muestra cómo con el uso de los registros diarios de la
concentración total de ozono se puede delimitar con una línea blanca el área de
la Tierra con valores de 220 unidades Dobson.
Ilustración 1.12 Agujero de la capa de ozono, 04 de octubre 2004
Fuente: NASA, 2013
15
En septiembre del 2014 el Programa de las Naciones Unidas para el Medio
Ambiente (UNEP) y la Organización Mundial de Meteorología (OMM)
comunicaron que la capa de ozono está en un buen camino de recuperación
durante las siguientes décadas gracias a la acción internacional conjunta en
contra de las sustancias agotadoras de la capa de ozono. Sin embargo, la larga
vida útil de los productos químicos ya liberados provocará problemas de
agotamiento del ozono a persistir durante muchos años por venir. Una
recuperación completa del nivel de ozono no se espera hasta 2050.
1.2.6.2. Aumento de Irradiancia UV por la disminución del ozono
estratosférico
Desde los años 80 se ha observado que los niveles del ozono estratosférico han
disminuido drásticamente. En consecuencia las personas y el medio ambiente
están expuestos a niveles más altos de radiación UV, especialmente UVB.
(World Health Organization).
En el año 2010 científicos de la NASA analizaron 30 años de datos de satélites
(Voiland, 2010)y encontraron que la cantidad de radiación ultravioleta que
alcanzaba la superficie de la Tierra había aumentado notablemente en las
últimas tres décadas. La mayor parte del incremento se había producido en las
latitudes medias y altas, y poco o ningún incremento en las regiones tropicales.
Este análisis revelaba que en una línea de la latitud 32.5” que pasa por el centro
de Texas en el hemisferio norte y el país de Uruguay en el hemisferio sur, los
niveles de RUV de 305 nm se habían incrementado en promedio un 6% desde
1979.
En la ilustración 1.13 se observa que el hemisferio sur (latitudes de 0° a -60°)
presenta una mayor variación porcentual en la irradiancia UV que el hemisferio
norte, esto debido a su cercanía al “agujero en la capa de ozono”. En la
Patagonia y en las regiones al sur de Sudamérica la radiación UV se había
incrementado en más de 20% desde 1979. En una línea de la latitud 35” que
pasa por Buenos Aires en el hemisferio sur se registró un aumento de la RUV
16
cercano al 10% mientras que a la misma latitud pero en el hemisferio norte en la
ciudad de Little Rock - Arkansas el incremento fue solo de 9%.
Ilustración 1.13 Variación Porcentual de Irradiancia UV (305nm) 1979 a 2009,
Fuente: NASA's Goddard Space Flight Center/Jay Herman, 2009
A pesar de los aumentos generales (Voiland, 2010)recientes reportes Mundiales
Meteorológicos muestran que la disminución de ozono y los correspondientes
incrementos en la radiación UV han ido estabilizándose desde mediados de los
años noventa.
17
1.2.6.3. Monitoreo de ozono en el Perú
El Servicio Nacional de Metrología e Hidrología del Perú (SENAMHI) cuenta con
una estación de observación que es parte de la Red de Vigilancia Atmosférica
Global (VAG), ubicada en la Sierra Central del Perú (Junín - Marcapomacocha)
considerada como la estación VAG más alta del mundo a 4 mil470 metros de
altitud. En la ilustración 1.14 se puede observar el Espectrómetro Dobson de la
estación de observación de SENAMHI, el cual mide la cantidad de ozono total en
la atmósfera.
Ilustración 1.14 Espectrofotómetro DobsonN°0087, el Perú es uno de los cuatro
países que cuentan con este equipo junto con Argentina, Brasil y Uruguay
Fuente: Sanchez Ccoyllo & al, 2010
La tabla 1.1 muestra el registro de Monitoreo de Ozono atmosférico en Unidades
Dobson (UD) en la estación ambiental Marcapomacocha2010-2014, el registro
electrónico en la base de datos del INEI empezó en el 2010, los espacios en
blanco representan los meses en que no se pudieron realizar mediciones.
18
Tabla 1.1Monitoreo de Ozono atmosférico en Unidades Dobson (UD) en la
estación ambiental Marcapomacocha2010-2014
prom max min prom max min prom max min prom max min prom max min
Ene 238 242 234 … … … 238 249 226 … … … 243 252 127
Feb 232 234 230 253 260 246 … … … … … … … … …
Mar 239 242 235 253 262 249 … … … … … … 246 249 240
Abr 238 245 233 248 256 244 … … … … … … 243 251 237
May 238 240 235 237 243 228 … … … … … … 243 250 234
Jun 240 247 231 240 247 235 … … … … … … 242 245 238
Jul 246 258 232 244 255 233 … … … … … … 244 251 237
Ago 253 260 244 250 258 245 249 256 245 … … … 249 254 238
Sep 265 278 256 259 265 253 251 256 241 247 255 242 258 268 244
Oct 261 268 252 260 267 248 … … … 248 259 241 250 260 243
Nov … … … 253 261 248 … … … 246 251 239 249 255 242
Dic … … … 248 257 238 … … … 245 249 236 … … …
2014Mes
2010 2011 2012 2013
Fuente: INEI, 2015
En la ilustración 1.15 se puede observar que si bien en el 2014 no se pudo tener
mediciones todo el año como para determinar un promedio, los niveles máximos
y mínimos de ozono total sobre la estación Marcapomacocha fueron inferiores al
promedio registrado entre los años 1964-1992 (Plasencia Sánchez, Tacza
Ordoñez, & Astudilla Capcha, 2014) pero en ningún momento fueron menores a
los 220 UD que es el valor límite para determinar si una región presenta el
agujero en la capa de ozono. En la ilustración 1.16 se puede observar que
inclusive en el mes de setiembre que es donde se presenta con mayor
intensidad el agujero de la capa de ozono en la Antártida, el Perú presento
niveles por encima de los 250 UD.
19
Ilustración 1.15 Concentración de Ozono Total - 2014
Fuente: Plasencia Sánchez, Tacza Ordoñez, & Astudilla Capcha, 2014
Ilustración 1.16 Evolución del ozono en Sudamérica, 15-30 de septiembre 2014
Fuente: Environment Canada, 2014
20
1.3. Efectos a la salud por la exposición cutánea a la Radiación Solar UV
1.3.1. Síntesis de vitamina D
El metabolito activo de la vitamina D (1,25 (OH) 2 D3) es una hormona humana
con un papel importante en la regulación del calcio y el fósforo (Holick, 2001)
Además de otras funciones importantes. En 1822, se postuló el vínculo entre la
privación de la luz solar y la enfermedad ósea de raquitismo. Este enlace se
confirmó en el año 1900 por experimentos que demostraron que la exposición al
sol podría curar el raquitismo. En hechos más recientes, la vitamina D ha
demostrado tener un papel importante en el sistema inmunológico y también
puede ser importante en el crecimiento de tejido neural durante la vida temprana.
Además, se han localizado receptores de vitamina D (VDR) en una variedad de
células (por ejemplo, cerebro, mama y páncreas).
La exposición solar es el factor determinante de los niveles de vitamina D en el
organismo (Holick, 2001). En la ilustración 1.17 se puede ver que los rayos UVB
entran en la epidermis y liberan energía que cambia un metabolito del colesterol
preexistente a previtamina D y su isómero colecalciferol. El Colecalciferol (25
(OH) D) es llevado por el flujo sanguíneo hasta el hígado y luego al riñón, donde
después de una serie de reacciones biológicas se forma la hormona de la
vitamina D activa (1,25 (OH) D3)
La exposición ocasional al sol de las manos, la cara y los brazos durante 5 a 15
minutos, dos o tres veces a la semana, durante los meses de verano es
suficiente para mantener niveles altos de vitamina D (World Health
Organization). Inclusive sería suficiente periodos de exposición más cortos en
zonas cercanas a la línea ecuatorial, donde los niveles de UV son mayores.
21
Ilustración 1.17 Producción de vitamina D en el cuerpo
Fuente: Harvard Medical School, 2007
1.3.2. Bronceado
Cuando la piel está expuesta a radiaciones solares, específicamente UVA, se
genera un pigmento de color oscuro, llamado melanina (World Health
Organization). Este oscurecimiento comúnmente llamado bronceado,
proporciona cierta protección contra las quemaduras solares. Sin embargo no
protege contra daños a largo plazo como el cáncer de piel. El bronceado puede
ser estéticamente deseado pero en realidad es una señal de que la piel ha sido
dañada y desarrolla este mecanismo de defensa. Existen dos tipos de
bronceado el bronceado inmediato y el bronceado retardado.
El bronceado inmediato es aquel que se manifiesta cuando la melanina presente
en la piel se oscurece apenas ocurre la exposición a radiación UV (Irwin, Barnes,
Veres, & Kaidbey, 1993), específicamente UVA. Este bronceado empieza a
desaparecer en unas cuantas horas luego de haber terminado la exposición.
22
El bronceado retardado es aquel que se manifiesta luego de al menos tres días
de ocurrida la exposición a la radiación UV cuando la nueva melanina es
producida y distribuida en las células de piel superficiales, es también generada
por la radiación UVA pero la radiación UVB es mucho más efectiva (Parrish,
Jaenicke, & Anderson, 1982). Este bronceado puede durar varias semanas, la
ilustración 1.18 muestra la coloración de un brazo bronceado
Ilustración 1.18 Brazo bronceado
Fuente: DermBytes, 2013
1.3.3. Quemadura solar
En su forma más leve, la quemadura solar consiste en el enrojecimiento de la
piel, llamado eritema, tras una exposición prolongada a la radiación UV (World
Health Organization), siendo la más dañina la radiación UVB al contribuir en un
80% a la quemadura solar mientras que la UVA el 20% restante (International
Agency for Research on Cancer, 2001)
La quemadura solar aparece poco después de la exposición a la radiación UV y
alcanza una intensidad máxima luego de 8 a 24 horas (World Health
Organization), desvaneciéndose en el transcurso de unos pocos días. Sin
embargo una fuerte quemadura solar, como la que se observa en la ilustración
23
1.19, puede hacer que la piel se pele o que se generen ampollas lo que no sólo
es doloroso sino que también deja la nueva piel debajo sin protección e incluso
más vulnerable a las radiaciones UV.
Ilustración 1.19Quemadura solar (1), Piel pelándose por quemadura solar (2),
ampollas en la piel por quemadura solar (3)
Fuente: Cunha, 2014
1.3.4. Fotoenvejecimiento de la piel
La exposición al sol provoca el envejecimiento de la piel debido a una
combinación de varios factores (World Health Organization). La radiación UVB
estimula la producción de células en la capa externa de la piel. A medida que se
producen más y más células, la capa externa de la piel se vuelve más gruesa. La
radiación UVA penetra en las capas profundas de la piel y hace que ésta pierda
su elasticidad. Siendo las arrugas y flacidez de la piel el resultado más común de
esta pérdida de elasticidad. Por otra parte, los rayos solares deshidratan la piel
volviéndola seca y áspera.
1 2
3
24
La ilustración 1.20 muestra los efectos de foto envejecimiento tras la exposición
crónica de un hombre de 69 años de edad que trabajó como conductor de un
camión repartidor durante 25 años, exponiendo el lado izquierdo de su rostro a la
radiación UV
Ilustración 1.20Foto envejecimiento por exposición solar crónica
Fuente: Gordon & Brieva, 2012
1.3.5. Interacción con el sistema inmune
El sistema inmunológico es el mecanismo de defensa del cuerpo contra
infecciones y cánceres, y normalmente es muy eficaz en reconocer y responder
a un micro-organismo invasor o la aparición de un tumor (World Health
Organization). Aunque los datos siguen siendo preliminares, cada vez hay más
evidencia que la exposición aguda y a dosis bajas de radiación UV, produce un
efecto inmunosupresor sistemático.
Experimentos con animales han demostrado que la radiación UV puede
modificar el curso y la gravedad de los tumores de la piel. Además, personas
tratadas con fármacos inmunosupresores tienen una mayor incidencia de
carcinoma de células escamosas que la población normal. En consecuencia,
25
más allá de su papel en el inicio de cáncer de piel, la exposición al sol puede
reducir las defensas del cuerpo que normalmente limitan el desarrollo progresivo
de los tumores de la piel.
Varios estudios han demostrado que la exposición a niveles ambientales de
radiación UV altera la actividad y la distribución de algunas de las células
responsables de desencadenar respuestas inmunes en seres humanos.
Consecuentemente, se ha demostrado en una variedad de modelos animales
que la exposición solar puede aumentar el riesgo de infecciones virales,
bacterianas, parasitarias o micóticas. Además, especialmente en los países del
mundo en desarrollo, niveles altos de radiación UV pueden reducir la eficacia de
las vacunas. Debido a que muchas enfermedades extremadamente infecciosas
son prevenibles con vacunas, cualquier factor que produzca, incluso una
pequeña disminución en la eficacia de la vacuna puede tener un impacto
importante en la salud pública.
1.3.6. Cáncer de Piel
El cáncer de piel es el crecimiento descontrolado de células anómalas de la piel.
Sobreviene cuando el daño en el ADN de las células de la piel (provocado,
principalmente, por la radiación ultravioleta procedente de la luz solar o de las
camas de bronceado) desencadena mutaciones o defectos genéticos que hacen
que las células de la piel se multipliquen rápidamente dando lugar a tumores
malignos que pueden propagarse a otros órganos y ser letales.
Todos los tipos de cáncer de piel están relacionados a la sobreexposición a
radiación ultravioleta, aunque el tiempo de exposición varía entre los tipos de
cáncer. Estimaciones peruanas no están disponibles pero en Australia 65-90%
de los cánceres de piel son atribuidas a exposición a radiación ultravioleta, y en
los EE.UU. el porcentaje atribuible es superior al 90% incluyendo las
exposiciones ocupacionales a radiación solar ultravioleta(Peters et al, 2012).
Existe evidencia que sugiere que las exposiciones ocasionales y las ocurridas
durante la infancia y adolescencia son las mayores determinantes del desarrollo
26
de carcinomas de células basales y melanomas malignos. Por otro lado,
exposiciones intensas y prolongadas, como las que ocurren a nivel ocupacional,
están frecuentemente asociadas a carcinomas de células escamosas (Canadian
Centre for Occupational Health and Safety, 2012).
1.3.6.1. Cáncer de Piel No Melanoma
El cáncer de piel no melanoma comprende al carcinoma de células basales
(CCB) y al carcinoma de células escamosas (CCE). Aunque raramente son
mortales, los cánceres no melanoma pueden desfigurar el rostro o las partes del
cuerpo afectada inclusive cuando son identificadas y tratadas en sus fases
tempranas.
Los Carcinomas de Células Basales (CCB) son crecimientos anómalos
descontrolados o lesiones que surgen en las células basales ubicadas en la
capa más profunda de la epidermis (la capa más superficial de la piel) (Skin
Cancer Foundation, 2013). Es la forma más frecuente de cáncer de piel que
suele darse y casi todos aparecen en áreas del cuerpo expuestas al sol, sobre
todo, en cara, oídos, cuello, cuero cabelludo, hombros y espalda. Tanto la
exposición solar a largo plazo como una exposición solar ocasional intensa y
amplia (que suele provocar quemadura) producen daños que desembocan en un
CCB.
En la ilustración 1.21 se puede observar las distintas apariencias que pueden
tomar los CCB como llagas abiertas, parches rojos, protuberancias brillantes,
crecimientos rosas, o cicatrices. Unas veces, parecen nódulos perlados,
translúcidos y en relieve, que han atravesado la piel y sangran y otras se
parecen a patologías de la piel no cancerosas como la psoriasis o los eccemas.
El CCB puede tratarse fácilmente en fase incipiente, con índices de curación
cercanos al 100%. Solo en casos extremos el tumor original se extiende
poniendo la vida en peligro. No obstante, cuanto más crece el tumor, más tejido
circundante daña, precisándose más tratamiento extensivo. En ocasiones
provoca desfiguraciones considerables.
27
Ilustración 1.21 Apariencias de Carcinoma de Células Basales
Fuente: Skin Cancer Foundation, 2013
Los Carcinomas de Células Escamosas (CCE) son crecimientos o lesiones
anómalas descontroladas procedentes de las células escamosas que conforman
casi toda la capa más externa de epidermis (la capa más superficial de la piel)
(Skin Cancer Foundation, 2013). Es el segundo cáncer de piel más frecuente de
todos y pueden aparecer en cualquier parte del cuerpo, aunque suelen darse en
áreas que suelen estar expuestas a la luz ultravioleta (UV) del sol, como por
ejemplo en los bordes de las orejas, labio inferior de la boca, rostro, cuero
28
cabelludo, cuello, manos, brazos y piernas. La exposición solar que recibe una
persona a lo largo de su vida se convierte en un daño acumulativo que puede
llegar a provocar CCE; a mayor edad, mayor incidencia.
En la ilustración 1.22 se puede observar las distintas apariencias que pueden
tomar los CCE como lunares rugosos, escamosos, gruesos que pueden llegar a
sangrar si se rascan, arañan o reciben un golpe. Parecen verrugas o llagas
abiertas con bordes en relieve y una superficie costrosa.
Los CCE que se detectan y retirar pronto casi siempre se curan. Si no se tratan,
terminan por penetrar los tejidos subyacentes provocando desfiguraciones. Muy
pocos se extienden a nódulos locales, tejidos distantes y órganos, pudiendo,
entonces, ser letales
Ilustración 1.22 Apariencias de Carcinoma de Células Escamosas
Fuente: Skin Cancer Foundation, 2013
29
1.3.6.2. Cáncer de Piel Melanoma
El melanoma es la forma más peligrosa de cáncer de piel(Skin Cancer
Foundation, 2013), estos tumores cancerosos se desarrollan la mayoría de las
veces cuando ocurre una exposición ocasional pero intensa a la radiación UV
(que provocan frecuentemente quemaduras solares) dañando las células de la
piel y provocando mutaciones (defectos genéticos) que hacen que las células de
la piel se multipliquen rápidamente y formen tumores malignos. Estos tumores se
originan en los melanocitos que producen el pigmento en la capa basal de la
epidermis.
Los melanomas con frecuencia se asemejan a lunares incluso algunos se
desarrollan a partir de ellos. La ilustración 1.23 muestra las características físicas
que diferencian a los melanomas de los lunares benignos, las cuales son:
• Son asimétricos
• Tienen bordes irregulares
• Presentan muchos colores distintos como tonalidades de marrón, color
tostado o negro, rojo, blanco y azul
• Tienen diámetros mayores a 6mm, aunque cuando se detectan por
primera vez suelen ser más pequeños
• Evolucionan o cambian en tamaño, forma, color, elevación.
• Presenta síntomas de sangrado, escozor o costras
Si el melanoma se reconoce y trata a tiempo, es casi siempre curable, pero si no
es así, el cáncer puede avanzar extenderse a otras partes del cuerpo, donde se
convierte en difícil de tratar pudiendo ser fatal.
30
Ilustración 1.23Diferencias entre lunares benignos y melanomas
Fuente: Skin Cancer Foundation, 2013
31
1.3.6.3. Incidencia y mortalidad por cáncer de piel melanoma a nivel mundial
Las tasas de incidencia y mortalidad de cáncer permiten realizar comparaciones
entre poblaciones (Cancer Research UK, 2013) al proveer una medida estándar
de la frecuencia de nuevos casos (tasa de incidencia) y muertes (tasa de
mortalidad) dentro de un periodo de tiempo y población definidos, generalmente
un año y 100,000 personas con edades estandarizadas. La normalización de
edades es necesaria cuando se comparan varias poblaciones que difieren con
respecto a la edad, ya que la edad tiene una poderosa influencia en la
probabilidad de desarrollar cáncer.
La tasa de incidencia de cáncer de piel se refiere a cánceres detectados en su
localización primaria y no a los que se diseminaron a otras partes del cuerpo o
que volvieron a aparecer. Por otro lado, la tasa de mortalidad de cáncer de piel
abarca las muertes donde el cáncer es mencionado como la causa subyacente
de muerte en los certificados de defunción.
Aunque los registros de cáncer tienen una larga historia en muchos países, casi
el 80% de la población mundial vive en regiones que no están cubiertos por tales
sistemas (Ferlay J. , Shin, Bray, Forman, Mathers, & Maxwell Parkin, 2010). No
obstante, con el fin de comparar de manera cuantitativa el nivel de pérdida de
salud como consecuencia de enfermedades, lesiones y factores de riesgo en
función de la edad, el sexo y la ubicación geográfica en momentos específicos.
La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) utiliza
rutinariamente los datos disponibles para estimar las tasas de incidencia y
mortalidad de cáncer, excepto el cáncer no melanoma, en todo el mundo.
En la tabla 1.2 se observa que en el año 2012 el cáncer de piel melanoma fue el
décimo noveno cáncer más común en todo el mundo con alrededor de 232000
nuevos casos, representando el 1.6% de cánceres a nivel mundial. En la tabla
1.3 se observa que las tasas de incidencia de melanoma fueron más altas en
Australia / Nueva Zelanda y más bajas en el centro y sur de Asia.
32
Tabla 1.2 Incidencia de Cáncer a Nivel Mundial en el 2012
Fuente: IARC, 2012
Número de Casos (%) Tasa*
1 Pulmón 1824701 13 182.3
2 Seno 1676633 11.9 23.1
3 Colon y Recto 1360602 9.7 43.3
4 Próstata 1111689 7.9 17.2
5 Estómago 951594 6.8 31.1
6 Hígado 782451 5.6 12.1
7 Cuello Uterino 527624 3.7 10.1
8 Esófago 455784 3.2 14
9 Vejiga 429793 3.1 5.9
10 Linfoma no Hodgkin 385741 2.7 5.3
11 Leucemia 351965 2.5 5.1
12 Páncreas 337872 2.4 4.7
13 Riñón 337860 2.4 4.2
14 Cuerpo del útero 319605 2.3 4.4
15 Labio, cavidad oral 300373 2.1 8.3
16 Tiroides 298102 2.1 4
17 Cerebro, sistema nervioso 256213 1.8 4
18 Ovario 238719 1.7 3.4
19 Melanoma 232130 1.6 6.1
20 Vesícula Biliar 178101 1.3 3
21 Laringe 156877 1.1 2.2
22 Otros faringe 142387 1 2.1
23 El mieloma múltiple 114251 0.8 1.9
24 Nasofaringe 86691 0.6 1.5
25 El linfoma de Hodgkin 65950 0.5 1.2
26 Testículos 55266 0.4 0.9
27 Sarcoma de Kaposi 44247 0.3 1.5
Todos los cánceres excluyendo el cáncer de piel no melanoma
14090149 100 0.6
* tasa de incidencia con edades estandarizadas por cada 100,000 habitantes en el 2012
Tipos de CáncerIncidencia
N°
33
Tabla 1.3 Incidencia de Cáncer de Piel Melanoma por País/Región 2012
Fuente: IARC, 2012
En la tabla 1.4 se observa que en el año 2012 el cáncer de piel melanoma fue el
vigésimo segundo tipo de cáncer que provocó más muertes en todo el mundo
con alrededor de 55489decesos, representando el 0.7% de muertes por cáncer a
nivel mundial. En la tabla 1.5 se observa que las tasas de mortalidad de
melanoma fueron más altas en Australia / Nueva Zelanda y más bajas en el
centro y sur de Asia.
Número de Casos Tasa*
Australia / Nueva Zelanda 14738 35.1
Norte de Europa 23311 14.6
América del Norte 74515 13.8
Europa Occidental 37419 12.1
Sur de Europa 19247 8.1
Europa Central y Oriental 20465 4.5
África del Sur 1924 4.2
Sudamerica 10956 2.5
Asia Occidental 3255 1.7
África Central 1085 1.7
América Central 2403 1.6
África del Este 1970 1.1
Caribe 372 0.7
África Occidental 1078 0.6
Asia del Este 12127 0.5
Asia sudoriental 2354 0.4
África del Norte 575 0.4
Centro-Sur de Asia 4094 0.3* tasa de incidencia con edades estandarizadas por cada 100,000 habitantes en el 2012
IncidenciaPoblación
34
Tabla 1.4 Mortalidad de Cáncer a Nivel Mundial en el 2012
Fuente: IARC, 2012
Number (%) ASR (W)
1 Pulmón 1589800 19.4 19.7
2 Seno 521817 6.4 12.9
3 Hígado 745517 9.1 9.5
4 Estómago 723027 8.8 8.9
5 Colon y Recto 693881 8.5 8.4
6 Próstata 307471 3.7 7.8
7 Cuello Uterino 265653 3.2 6.8
8 Esófago 400156 4.9 5
9 Páncreas 330372 4 4.1
10 Ovario 151905 1.9 3.8
11 Leucemia 265461 3.2 3.4
12 Linfoma no Hodgkin 199630 2.4 2.5
13 Cerebro, sistema nervioso 189394 2.3 2.5
14 Vejiga 165068 2 1.9
15 Labio, cavidad oral 145328 1.8 1.9
16 Riñón 143369 1.7 1.8
17 Cuerpo del útero 76155 0.9 1.8
18 Vesícula Biliar 142813 1.7 1.7
19 Otros faringe 96090 1.2 1.3
20 Laringe 83376 1 1.1
21 El mieloma múltiple 80015 1 1
22 Melanoma 55489 0.7 0.7
23 Nasofaringe 50828 0.6 0.7
24 Tiroides 39769 0.5 0.5
25 El linfoma de Hodgkin 25469 0.3 0.3
26 Testículos 10351 0.1 0.3
27 Sarcoma de Kaposi 26974 0.3 0.3
Todos los cánceres excluyendo el cáncer de piel no melanoma 102.4
* tasa de incidencia con edades estandarizadas por cada 100,000 habitantes en el 2012
N° Tipos de CáncerMortality
35
Tabla 1.5 Mortalidad de Cáncer de Piel Melanoma por Países/Regiones 2012
Fuente: IARC, 2012
La ilustración 1.24 muestra un análisis realizado en Gran Bretaña en los años
2008 al 2010 (Cancer Researc UK, 2013)sobre el porcentaje de casos cánceres
de piel melanoma según la parte del cuerpo donde fueron diagnosticados. Estas
distribuciones varían según el género, en el caso de los hombres cuatro de cada
Número de Casos Tasa*
Australia / Nueva Zelanda 2019 4.1
Norte de Europa 3948 2
América del Norte 11343 1.9
Europa Central y Oriental 7821 1.6
Europa Occidental 6398 1.6
Sur de Europa 4045 1.3
África Medio 777 1.3
África del Sur 513 1.2
Sudamerica 3519 0.8
África del Este 1306 0.7
Asia Occidental 1097 0.6
América Central 773 0.5
África Occidental 738 0.5
Asia del Este 7339 0.3
Asia sudoriental 1245 0.2
África del Norte 289 0.2
Caribe 129 0.2
Centro-Sur de Asia 2062 0.1* tasa de incidencia con edades estandarizadas por cada 100,000 habitantes en el 2012
PoblaciónMortalidad
36
diez casos ocurrieron en el tronco, mientras que para las mujeres el sitio más
común fue en las piernas.
Ilustración 1.24Distribución de casos de melanoma por parte del cuerpo
Fuente: Cancer Research UK, 2013
1.3.6.4. Incidencia y mortalidad por cáncer de piel melanoma en el Perú
En el Perú según el MINSA el cáncer de piel ocupa el tercer lugar de incidencia
después del cáncer al estómago, pulmón y mama (Rondon, 2012). Según el
dermatólogo Henry Farias, del Centro de Salud Materno Infantil de Castilla
(CESAMICA) informó que Piura es la segunda región con mayor incidencia de
cáncer a la piel con un 15% después de Lima que llega al 17%. Aunque la
incidencia de cáncer a la piel es de 1,3% por cada 100mil personas, en el caso
de Piura y Lima la incidencia es mayor.
37
En el 2011 la Dirección Regional de Salud diagnosticó 26 casos; y en el hospital
Jorge Reátegui de ESSALUD, 28 pacientes padecían neoplasias malignas a la
piel y 14 tenían cáncer.
En la tabla 1.6 se observa que en el 2012 se diagnosticaron 435 nuevos casos
de melanoma y 163 muertes (IARC, 2012), se proyecta que solamente por
cambios demográficos para el 2020 ocurrirán 559 nuevos casos de melanoma y
215 muertes, lo que representa un incremento aproximado de 28% y 31%
respectivamente.
Tabla 1.6 Incidencia y Mortalidad por Melanoma en el Perú 2012 y 2020
Año Edades Incidencia Mortalidad
2012
Menores de 65 años 216 78
Mayores o iguales a 65 años 219 85
TOTAL 435 163
2020
Menores de 65 años 266 101
Mayores o iguales a 65 años 293 114
TOTAL 559 215
Fuente: IARC, 2012
1.4. Ocupaciones expuestas a la Radiación Solar UV
Una práctica que emplean varios países para determinar las ocupaciones
expuestas a RUV es la elaboración bases de datos de las ocupaciones
38
expuestas a agentes carcinogénicos que incluyen radiaciones no ionizantes
como la radiación ultravioleta a través de proyectos de vigilancia de la salud.
A continuación se presentan dos proyectos de vigilancia de la salud elaborados
en la Unión Europea y en Canadá, ambos se encuentran disponibles de manera
gratuita en internet. A la fecha el Perú no cuenta con una base de datos
elaborada por un organismo oficial que identifique las ocupaciones expuestas a
agentes carcinógenos como la radiación solar ultravioleta.
1.4.1. Ocupaciones expuestas en la Unión Europea
A principios de los años 90 el programa “Europa Contra el Cáncer” de la Unión
Europea (UE) impulsó un proyecto para estimar la carga de cáncer ocupacional
en Europa (Kauppinen et al, Occupational Exposure to Carcinogens in the
European Union in 1990-93, 1998). Este proyecto tuvo como uno de sus
objetivos la estimación del número de trabajadores expuestos a agentes que
podían producir o producían cáncer según el tipo de agente, país e industria. El
instituto Finlandés de Salud Ocupacional (FIOH) elaboró un modelo de sistema
de información llamado CAREX y con la participación de expertos de varias
nacionalidades se revisó el modelo y se elaboró la base de datos con la cantidad
de trabajadores de los años 1990 y 1993.A la fecha el informe CAREX de la UE
es el más completo para Europa (Lothar et al, 2014) pero debido a que tiene
más de 20 años se debe tomar mucha precaución al usar sus datos para dar
estimaciones generales ya que los datos están desactualizados y los factores de
exposición (como la población expuesta) han cambiado considerablemente.
El informe CAREX que la UE publicó en el año 1999 fue elaborado considerando
como exposición ocupacional a radiación solar UV a aquellos trabajos que se
realizan a la intemperie durante el 75% de la jornada de trabajo, sin considerar la
intensidad de la radiación solar ultravioleta ya que ésta variaba por país. Los
cuadros 1.2 y 1.3 muestran respectivamente la cantidad de trabajadores
expuestos a RUV según la ocupación y el país.
39
Cuadro 1.2 Ocupaciones y número estimado de trabajadores expuestos a
radiación solar ultravioleta en la Unión Europea
INDUSTRIA ESTIMADO
Agricultura y caza 2,533,982
Construcción 2,077,273
Administración pública y defensa 737,319
Transporte terrestre 412,790
Comercio al por mayor y menor, restaurantes y hoteles 339,851
Comunicaciones 330,355
Manufactura de equipamiento de transporte 311,315
Servicios asociados al transporte 259,898
Silvicultura y explotación forestal 241,263
Financiamiento, seguros, bienes inmuebles y servicios a las empresas 190,127
Organizaciones comerciales y profesionales 148,313
Servicios sanitarios y sus asociados 129,789
Imprenta, publicidad e industrias asociadas 122,927
Electricidad, gas y vapor 119,712
Servicios recreativos y culturales 96,794
Pesca 92,597
Otra minería 89,662
Manufactura de otros productos minerales no metálicos 81,911
Manufactura de mader y corcho 77,230
Manufactura de productos metálicos fabricados 59,615
Elaboración de alimentos 44,801
Transporte acuático 42,904
Servicios médicos, dentales, otros de salud y veterinarios 42,683
Manufactura de vidrio y productos de vidrio 37,865
Suministro y obras de agua 37,865
Institutos científicos y de investigación 33,615
Manufactura de cerámica, loza y porcelana 30,033
Manufactura de vestimenta, excepto zapatos 27,522
Industrias básicas de hierro y acero 27,098
Servicios de personal y domésticos 25,810
Minería metálica 17,428
Instituciones de bienestar 15,084
Refinerías de petroleo 15,043
Industrias básicas de metáles no ferrosos 12,133
Manufactura de químicos industriales 7,800
Manufactura de otros productos químicos 4,500 Fuente: Kauppinen et al, Carex: Industry Specific Estimates - Summary, 99
40
Cuadro 1.3Cantidad de trabajadores expuestos a radiación solar ultravioleta por
país de la Unión Europea
País Trabajadores expuestos
Austria 240,000
Belgica 200,000
Dinamarca 180,000
Finlandia 180,000
Francia 1,500,000
Alemania 2,400,000
Gran Bretaña 1,300,000
Grecia 460,000
Irlanda 110,000
Italia 600,000
Luxemburgo 14,000
Países Bajos 290,000
Portugal 370,000
España 1,100,000
Suecia 240,000
Fuente: Kauppinen et al, Occupational Exposure to Carcinogens in the European
Union in 1990-93, 1998
El informe reveló que la exposición ocupacional a agentes cancerígenos más
común en la Unión Europea fue la exposición a radiación solar ultravioleta,
siendo aproximadamente 9 millones de trabajadores expuestos lo que
representa el 21% de un total de 42 millones de trabajadores expuestos a
agentes que pueden provocar cáncer o que se sospecha que provoquen cáncer.
41
1.4.2. Ocupaciones expuestas en Canadá
El proyecto estatal canadiense “CAREX Canada” estima el número de
canadienses expuestos a sustancias asociadas a cáncer en los ambientes de
trabajo y en la comunidad en general (CAREX Canada, 2013). Este sistema de
información se basa en el modelo propuesto por la FIOH para la Unión Europea
en los años noventa incluyendo además mejoras como los niveles de exposición,
diferencias de género y ocupación específicos, incertidumbre en las
estimaciones y la facilidad de tener todos estos datos disponibles de manera
gratuita en su página web.
Para desarrollar las estimaciones tanto del número de trabajadores expuestos
como los niveles de exposición a radiación solar ultravioleta, se utilizó el libro
“Prevención contra el Cáncer de Piel” desarrollado por el programa “Sun Smart”
del Consejo Australiano de Cáncer (The Cancer Council Victoria, 2007) para
identificar trabajos con alto riesgo de exposición. Los niveles de exposición bajo
y moderado fueron definidos usando información de sitios web (Alberta Learning
Information Service, 2012) (Ontario Ministry of Training, Colleges and
Universities, 2012)que describían las tareas por puesto de trabajo y si se
desarrollaban a la intemperie y su duración. Los niveles de exposición y su
descripción se presentan en el cuadro 1.4.
Cuadro 1.4Nivel de Exposición a Radiación Solar Ultravioleta CAREX CANADA
Nivel de Exposición
Descricpción
BAJOEl puesto de trabajo no presenta normalmente actividades que deban realizarse a la intemperie según información de sitios web o literatura especializada.
MODERADO
• El puesto de trabajo tiene actividades que se desarrollan tanto a la intemperie como bajo techo, y todos los trabajadores con el mismo puesto de trabajo deben realizar actividades a la intemperie de vez en cuando, ó• El puesto de trabajo tiene algunas de personas que trabajan a la intemperie y otras que trabajan bajo techo.
ALTO
El puesto de trabajo realiza actividades a la intemperie > 75% de la jornada laboral. Se pudo identificar que estos trabajadores usaban herramientas para la prevención de cáncer de piel debido al alto riesgo de exposición a los rayos solares.
Fuente: CAREX Canada, 2013
42
En general, aproximadamente 1.5 millones de canadienses (82% varones) están
propensos a estar expuestos a radiación solar ultravioleta en sus trabajos, esta
cantidad representa el 8.8% de la población trabajadora canadiense. La
ilustración 1.25 muestra que el 61% de los trabajadores tienen un nivel de
exposición alto, lo que denota que están expuestos al sol > 75% de su jornada
laboral.
Ilustración 1.25 Cantidad de trabajadores según nivel de exposición a radiación
solar ultravioleta
Fuente: CAREX Canada, 2013
En el cuadro 1.5 se muestran las ocupaciones con mayor número de
trabajadores expuestos a radiación solar ultravioleta, el porcentaje de
trabajadores expuestos, y el nivel de exposición (alto, moderado y bajo) (Peters
et al, 2012). Los grupos de ocupaciones con mayor cantidad de trabajadores son
los agricultores y paisajistas y ayudantes y obreros de construcción.
43
Cuadro 1.5 Ocupaciones expuestas a radiación solar UV en Canadá
OcupaciónPoblación total
de trabajadores
% de trabajadores
expuestos
Nivel de exposición
Granjeros y administradores de granjas 150,000 75 Alto
Ayudantes y obreros de construcción 125,000 75 Alto
Obreros de mantenimiento de jardines y parques 115,000 100 Alto
Trabajadores de granjas en general 84,000 80 Alto
Operadores de equipo pesado (excepto gruas) 83,000 100 Moderado
Conductores de camión 61,000 20 Bajo
Carpinteros 53,000 40 Moderado
Conductores de vehículos para delivery y courier 51,000 50 Bajo
Trabajadores de limpieza y mantenimiento de espacios públicos 33,000 100 Moderado
Trabajadores a pie para delivery y courier 30,000 100 Moderado
trabajadores de correo 29,000 100 Alto
Capitanes de buques pesqueros y pescadores(as) 28,000 100 Alto
Mecánicos de maquinaria pesada 27,000 70 Moderado
Obreros en techos y tejados 22,000 100 Alto
Trabajadores en viveros o invernaderos 22,000 100 Alto
Albañiles 19,000 100 Alto
Fuente: Peters et al, 2012
44
1.5. Evaluación del riesgo de lesiones cutáneas por exposición a Radiación Solar UV
Varios países y organizaciones internacionales han desarrollado límites de
exposición, reglamentos y normas de salud y seguridad en el trabajo para
proteger a los trabajadores y al público en general de exposiciones
potencialmente peligrosas a la radiación ultravioleta(ICNIRP, 2007). Las
diferencias de opiniones sobre el nivel de protección han llevado a algunas
dificultades en el desarrollo de un consenso para los límites de exposición ya
que la variabilidad de la susceptibilidad al cáncer de piel por personas con
diferentes tipos de piel representa un desafío en el establecimiento de un límite
de exposición para todos.
Uno de los límites de exposición más usado es el elaborado por el ICNIRP
(International Commission on Non-Ionizing Radiation Protection, 2004) el cual
establece que el límite de exposición ocupacional a radiación ultravioleta para
ojos y piel es 30J/m2 para jornadas de 8 horas al día. Este límite de exposición
fue elaborado en un inicio para prevenir efectos agudos en los ojos pero también
se pudo comprobar que era muy poco probable desarrollar efectos a largo plazo
en la piel y ojos. Representando así este límite un valor que no debe ser
excedido en ningún momento para exposiciones de los ojos pero que sí pueden
ser sobrepasados para exposiciones de la piel.
Sin embargo realizar una evaluación de la exposición ocupacional a la radiación
ultravioleta proveniente del sol es poco práctico (Australian Radiation Protection
and Nuclear Safety Agency, 2006), ya que la cantidad de radiación ultravioleta a
la que está expuesto un trabajador varía a lo largo del día según la hora, la
estación del año, la nubosidad en el cielo etc. Además el límite de exposición de
30J/m2 para jornadas de 8 horas al día puede ser excedido en los meses de
verano con exposiciones de tan solo 5 a 10 minutos alrededor del mediodía en
las latitudes de 0-40°. Por estas razones muchos países no consideran dentro de
su legislación el uso de límites de exposición a radiación solar ultravioleta para
las evaluaciones de riesgo pero si instan a las empresas a tomar medidas de
control.
45
El ICNIRP y la OMS recomiendan usar el “Índice UV Solar Mundial” como una
evaluación de riesgo de línea base y para programar actividades a la intemperie
(ICNIRP, 2007). También recomiendan que sea usado como un instrumento para
crear programas educativos (OMS, 2003) tanto para el público en general como
para trabajadores al aire libre ya que los hábitos personales de exposición al sol
constituyen el factor de riesgo más importante de alteraciones ocasionadas por
la radiación UV. Las recomendaciones de estas campañas educativas deben
subrayar que el riesgo de efectos adversos para la salud debidos a la exposición
a la radiación ultravioleta es acumulativo, y que la exposición en la vida diaria
puede ser tan importante como la que se produce durante las vacaciones en
climas soleados.
1.5.1. Índice UV Solar Mundial
El índice UV solar Mundial (IUV) es una medida sencilla de la intensidad de la
radiación UV en la superficie terrestre y un indicador de su capacidad para
producir lesiones cutáneas (OMS, 2003). El IUV sirve para hacer conciencia en
la población y advertir a las personas de la necesidad de adoptar medidas de
protección cuando se exponen a la radiación UV. El IUV es el fruto de una labor
internacional de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en colaboración con
el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la
Organización Meteorológica Mundial (OMM), la Comisión Internacional sobre
Protección contra la Radiación No Ionizante (ICNIRP) y la Oficina Federal
Alemana para la Protección contra la Radiación (Bendesamtfür Strahlenschutz,
VfS)
El IUV es un número adimensional (OMS, 2003)que expresa la máxima
intensidad de la radiación solar ultravioleta en el rango de 250-400 nm que
alcanza la superficie de la tierra durante el periodo de cuatro horas alrededor del
mediodía solar (entre las 12-14 horas dependiendo de la ubicación geográfica y
de si se aplica o no el horario de verano). Puede ser determinado utilizando un
radiómetro, como el equipo que se muestra en la ilustración 1.26, calibrado y
programado para proporcionar el IUV directamente.
46
Ilustración 1.26 Radiómetro de la marca KIPP & ZONEN modelo UVS-E-T
Fuente: KIPP & ZONEN, 2013
Cuanto mayor es el IUV aumenta la probabilidad de generar lesiones cutáneas y
menos tardan en producirse esas lesiones, el cuadro 1.6 muestra las categorías
de exposición a la radiación ultravioleta y la ilustración 1.27 muestra la
representación gráfica del IUV según la intensidad
Cuadro 1.6Categorías de exposición a la radiación solar ultravioleta
Categoría de Exposición Intervalo de Valores del IUV
Baja <2
Moderada 3 a 5
Alta 6 a 7
Muy Alta 8 a 10
Extremadamente Alta 11+
Fuente: OMS, 2003
47
Ilustración 1.27 Presentación gráfica del índice UV
Fuente: OMS, 2003
En numerosos países se ha utilizado el concepto de “tiempo de exposición sin
riesgo de quemadura”, ya que este concepto sencillo puede traducirse
directamente en acciones. Sin embargo, la población tiende a interpretar que la
existencia de un “tiempo de exposición sin riesgo de quemadura” significa que
existe un nivel seguro de exposición al sol sin protección. En consecuencia,
cuando se relacionan los valores del IUV con “tiempos de exposición sin riesgo
de quemarse” o con “tiempos de bronceado seguro” se transmite un mensaje
equivocado a la población. El IUV no debe dar a entender que puede
prolongarse la exposición, aunque el objetivo prioritario de la prevención primaria
del cáncer de piel es evitar las quemaduras solares, la exposición acumulada a
la radiación UV desempeña un papel primordial en el desarrollo de los cánceres
de piel y acentúalos daños oculares y del sistema inmunológico.
El objetivo final es que el conjunto de la población reconozca el IUV como una
información diaria útil. Para ello, los mensajes deben ser sencillos y fáciles de
comprender. La comunicación del IUV de forma útil para el receptor permitirá la
puesta en práctica de las recomendaciones y que la población acepte el IUV
48
como guía para la adopción de hábitos saludables de protección solar. Desde el
punto de vista de la salud pública, es especialmente importante proteger a los
grupos de población más vulnerables según el Fototipo cutáneo mostrado en el
cuadro 1.7. Ya que según se ha comprobado, más del 90% de los cánceres de
piel no melanoma se producen en los fototipos I y II.
Cuadro 1.7 Categorías de exposición a la radiación solar ultravioleta
Fototipo cutáneo Se quema tras la exposición al sol
Se broncea tras la exposición al sol
I II Deficiente en melanina Siempre
Habitualmente Raramente
Algunas veces
III IV Con melanina suficiente
Algunas veces Raramente
Habitualmente Siempre
V VI Con protección melánica Piel morena natural
Piel negra natural
Fuente: OMS, 2003
La sombra, la ropa y los sombreros son la mejor forma de protección (OMS,
2003); se debe aplicar crema de protección solar en las partes expuestas del
cuerpo, como la cara y las manos. Nunca debe utilizarse la crema de protección
solar para prolongar la duración de la exposición al sol. Se pueden adoptar dos
posiciones para la aplicación de controles usando el IUV: la primera manera es
considerar el IUV como un valor límite a partir del cual se recomienda usar
protección solar; la segunda manera es ir incrementando gradualmente las
medidas de control a medida que el IUV aumenta. Si bien ésta última forma de
aplicar controles tiene poco sustento científico ya que si se necesitan aplicar
controles, deberían adoptarse todos los medios de protección posibles
(vestimenta, gafas de sol, sombra y crema de protección solar). De todas
maneras es relevante usar un enfoque gradual, como el que se muestra en la
ilustración 1.29, en el sentido que a mayores niveles de radiación solar
ultravioleta se necesitará mayor protección
49
Ilustración 1.28 Presentación gráfica del índice UV
Fuente: OMS, 2003
El riesgo de daños a corto o largo plazo debidos a la exposición a niveles de
radiación UV debajo de un IUV de 3 es escaso y, en condiciones normales, no
se necesitan medidas de protección. Por encima del umbral de 3, es necesario
protegerse y esta recomendación debe reforzarse con valores del IUV de 8 y
superiores.
1.5.2. Índice UV-B Perú
En nuestro país el Servicio Nacional de Metrología e Hidrología (SENAMHI) se
encarga de la medición de la radiación solar ultravioleta(Ccora, 2014). Debido a
que el UVI fue desarrollado pensado en la protección de personas de piel clara
(fototipos I y II), ubicados en latitudes medias y altas en el hemisferio norte. No
sería adecuado aplicar los mismos métodos de evaluación en nuestro país ya
que la mayoría de la población es de piel “trigueña” (fototipos III y IV), y también
porque el Perú se encuentra en una región tropical muy cercana a la Línea
Ecuatorial siendo la radiación ultravioleta más intensa que en las latitudes
medias y altas. Por estos motivos el SENAMHI decidió utilizar un índice de
riesgo diferente al recomendado por la OMS,
El SENAMHI viene realizando la medición de la radiación solar ultravioleta tipo B
para obtener el Índice UV-B (IUV-B) a través de la Dosis Eritematosa Mínima por
hora (MED/h)(Ccora et al, 2013), la cual es definida como la energía media del
50
sol, dentro del espectro UV-B que empieza a producir enrojecimiento de la piel si
no cuenta con protección.
El IUV-B es adimensional (Ccora et al, 2013)y se define mediante la siguiente
fórmula
IUV-B = MED/HR x 0.0583 (W/m2) x40(m2/W)
Donde el valor de MED/HR es brindado por el radiómetro UV-Biometer de la
marca Solar Light representado en la ilustración 1.29, estos equipos están
instalados en las ciudades de Junín, Tacna, Piura, Moquegua, Lima, Ica, Cusco,
Cajamarca y Arequipa. Y el valor MED/HR con el que se calcula el IUV-B es el
valor máximo tomado del día, los cuales se dan cercanos al mediodía dado que
el sol a esas se horas se encuentra en su punto más alto en el cielo.
Ilustración 1.29 Equipo UVB Biometer Modelo 501 de la marca Solar Light
Fuente: Solar Light, 2013
El Índice UV-B (IUV-B) se expresa en una escala de 1 a 16(Ccora et al,
2013)junto con el nivel de riesgo correspondiente como se muestra en el cuadro
1.8, a medida que aumenta el índice aumenta la probabilidad de generar
lesiones cutáneas y oculares y disminuye el tiempo en que éstas aparecen. La
ilustración 1.30 muestra la representación gráfica del IUV-B que publica el
SENAMHI en su página web.
51
Cuadro 1.8Categorías de exposición a la radiación solar ultravioleta
Nivel de Riesgo Intervalo de valores IUV-B
Mínimo 1-2
Bajo 3 - 5
Moderado 6 - 8
Alto 9 - 11
Muy Alto 12 - 14
Extremo 15 - 16
Fuente: SENAMHI, 2015
Ilustración 1.30 Presentación gráfica del índice UV-B
Fuente: SENAMHI, 2015
52
El SENAMHI también toma en consideración los tipos de piel según su
pigmentación(SENAMHI, 2007). Ya que dependiendo del valor del IUV-B y de la
pigmentación de piel mostrada según el cuadro 1.9, la radiación solar tardará
más o menos tiempo en dañar la piel de forma aguda provocando su
enrojecimiento
Cuadro 1.9 Efectos agudos por exposición solar según el tipo de piel
Tipos de Piel Descripción Respuesta a la Exposición Solar
I Piel blanca con pecas
Siempre se quema fácilmente. Nunca se broncea.
II Piel blanca Siempre se quema fácilmente. Puede broncearse pero mínimamente.
III Trigueño claro Puede quemarse, pero será moderada. Puede broncearse gradualmente.
IV Trigueño Puede quemarse, pero será mínima. Siempre se broncea.
V Morenos Muy rara vez se queman. Se broncea muy fácil.
VI Negros Nunca se quema. Se broncea profundamente.
Fuente: SENAMHI, 2007
La recomendación general es evitar la exposición por tiempo prolongado al sol y
respetar los tiempos de exposición mostrados en el cuadro 1.10, sobre todo en
verano cuando los rayos caen con mayor intensidad; utilizar artículos protectores
como: sombreros de ala ancha, la ropa debe proteger la mayor parte del cuerpo
y protector solar indicado por el médico; utilizar lentes protectores que filtren los
rayos UV y no mirar directamente al sol.
53
Cuadro 1.10 Índices UV-B y tiempos de exposición según el tipo de piel
ÍUV-B Nivel de
Riesgo Piel I y II Piel III y IV Piel V y VI Acciones de Protección
1 - 2 MÍNIMO MED > 1 hora MED> 2 hora MED> 2 horas Ninguna
3 - 5 BAJO MED 40 min MED > 1 hora MED > 1 hora Aplicar factor de protección solar
6 - 8 MODERADO MED 25 min MED 40 min MED 50 min Aplicar factor de protección solar,
uso de sombrero
9 - 11 ALTO MED 15-20 min MED 25-30 min MED 35-40 min
Aplicar factor de protección solar,
uso de sombrero y gafas con filtro
UV-A y B
12 - 14 MUY ALTO MED 10-15 min MED 15-20 min MED 20-30 min
Aplicar factor de protección solar,
uso de sombrero y gafas con filtro
UV-A y B
14+ EXTREMO MED < 10 min MED < 15 min MED < 20 min
Aplicar factor de protección solar,
uso de sombrero y gafas con filtro
UV-A y B. Exposiciones al sol por un
tiempo limitado
Fuente: SENAMHI, 2007
54
Desde el año 2012 el INEI ha publicado en su portal web los valores promedio y
máximo del IUV-B registrados en la ciudad de lima (INEI, 2015). La tabla 1.7
muestra los valores del índice UV-B promedio y máximo registrados en Lima
desde el 2012.
En la ilustración 1.31 se puede observar que los niveles promedios del IUV-B en
Lima fueron iguales o menores a los registrados en los años 2012 y 2013, se
puede observar también que en la estación de verano se registran los valores
promedio del IUV-B altos y muy altos mientras que en los meses de mayo a
septiembre (otoño-invierno) los niveles de IUV-B fueron bajos. Sin embargo en la
ilustración 1.32 se puede observar que a pesar de encontrarse en las estaciones
de otoño e invierno, se registraron valores máximos de IUV-B altos.
Tabla 1.7Valores del Índice UV-B promedio y máximo registrados en Lima
PROM MAX PROM MAX PROM MAX
ENERO 12 - 11 13 10 13
FEBRERO 12 14 13 15 12 -
MARZO 12 13 10 13 11 -
ABRIL 10 13 9 11 10 12
MAYO 5 10 6 9 4 -
JUNIO 5 7 4 7 3 7
JULIO 4 8 3 7 2 5
AGOSTO 3 9 4 10 4 9
SEPTIEMBRE 5 10 5 8 4 10
OCTUBRE 7 12 5 10 7 -
NOVIEMBRE 8 13 8 13 8 12
DICIEMBRE 7 13 8 13 - -
2012 2013 2014INDICE UV-B
MES
Fuente: INEI, 2015
55
Ilustración 1.31 Valores Promedio del Índice UV-B Registrados en Lima durante
los años 2012-2014
Fuente: INEI, 2015
0
3
6
9
12
15
IUV-B
VALORES PROMEDIO DEL INDICE UV-B REGISTRADOS EN LIMA
AÑOS 2012 - 2014
2012 2013 2014
MINIMO
BAJO
MODERADO
ALTO
MUY ALTO
EXTREMO
MINIMO
BAJO
MODERADO
ALTO
MUY ALTO
EXTREMO
VERANO OTOÑO INVIERNO PRIMAVERA
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NO
V
DIC
56
Ilustración 1.32Valores máximos de Índice UV-B Registrados en Lima durante
los años 2012-2014
Fuente: INEI, 2015
0
3
6
9
12
15
IUV-B
VALORES MÁXIMOS DEL INDICE UV-B REGISTRADOS EN LIMA
AÑOS 2012 - 2014
2012 2013 2014
MINIMO
BAJO
MODERADO
ALTO
MUY ALTO
EXTREMO
VERANO OTOÑO INVIERNO PRIMAVERA
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NO
V
DIC
57
En la ilustración 1.33 se puede apreciar que los valores máximos históricos del
Índice UV-B registrados en Lima desde el 2012, demuestran que durante la
mayor parte del año existe un nivel de riesgo elevado de generar lesiones
cutáneas por la exposición sin protección a la radiación solar ultravioleta. Esto es
especialmente importante en los meses de verano y primavera donde el riesgo
es muy alto y extremadamente alto. Inclusive en los meses de otoño e invierno
donde la intensidad de la radiación ultravioleta disminuye, el riesgo varía entre
moderado y muy alto.
Ilustración 1.33Valores máximos históricos de Índice UV-B Registrados en Lima
desde el 2012
Fuente: INEI, 2015
13
15
13 13
10
78
10 10
1213 13
0
2
4
6
8
10
12
14
16
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
VALORES MÁXIMOS HISTÓRICOS DE INDICE UV-B REGISTRADOS EN LIMA
Riesgo Moderado de Lesiones Cutáneas
Riesgo Alto de Lesiones Cutáneas
Riesgo Muy Alto de Lesiones Cutáneas
Riesgo Extremo de Lesiones Cutáneas
VERANO OTOÑO INVIERNO PRIMAVERA
58
1.5.3. Formulación del problema
1.5.4. Descripción del problema
Una empresa pecuaria tiene granjas avícolas ubicadas en la costa de lima, en
estas granjas las actividades que los trabajadores realizan a la intemperie son:
• Tránsito entre galpones de crianza y reproducción de pollos o pavos,
comedores, almacenes y oficinas administrativas (10-20min/día según
necesidad de los trabajadores).
• Aplicación de plaguicidas en galpones, comedores, almacenes y oficinas
administrativas (3h/día según programa de limpieza semanal).
• Lavado y desinfección de galpones, almacenes, silos de alimento (4h/día
según programa de limpieza mensual).
• Traslado de equipos, materiales e insumos mediante tractores entre los
galpones y almacenes (8h/día según necesidad de los trabajadores).
Si consideramos que la población trabajadora tiene un tipo de piel trigueña (tipos
de piel III y IV). El tiempo máximo de exposición al sol sin protección solar antes
de producirse un eritema, podrá ser de 15-20 min en los meses de octubre a
abril (primavera, verano e inicios de otoño) y 25-40 min en los meses de mayo a
septiembre.
Debido a que la mayoría de actividades que se desarrollan a la intemperie
superan los tiempos límites de exposición para prevenir quemaduras solares en
la piel, La empresa entrega a sus trabajadores lentes con filtros ultravioleta,
cremas de protección solar, gorras y polos de manga larga de diversos colores
que cubren el torso, brazos y antebrazos. Sin embargo se desconoce si las
características de las telas de los polos logran que ellos brinden una buena
protección contra la radiación solar ultravioleta.
59
1.5.5. Planteamiento del problema
No se puede determinar si los polos de manga larga usados en granjas avícolas
de una empresa pecuaria brindan una buena protección contra la radiación solar
ultravioleta.
1.5.6. Justificación
Averiguar si los polos de manga larga brindan una buena protección contra la
radiación solar ultravioleta, permitirá determinar cuán idóneos son estos polos
como medios de protección del torso, brazos y antebrazos contra la radiación
solar ultravioleta.
1.5.7. Objetivos
1.5.7.1. Objetivo general
El objetivo general de este proyecto es determinar si las características de las
telas de polos de manga larga, usados en las granjas avícolas de una empresa
pecuaria. Logran que los polos sean medios idóneos para proteger el torso,
brazos y antebrazos contra la radiación solar ultravioleta.
1.5.7.2. Objetivos específicos
Los objetivos específicos de este proyecto son:
• Determinar las características de las telas de los polos que influyen en el
grado de protección contra la radiación solar ultravioleta.
• Determinar si las telas de los polos brindan una buena protección contra la
radiación solar ultravioleta (UPF >15 según el estándar AS/NZS4399-1996).
60
CAPÍTULO II CARACTERÍSTICAS DE LA ROPA COMO PROTECCIÓN CONTRA LA
RADIACIÓN SOLAR UV 2. CARACTERÍSTICAS DE LA ROPA COMO PROTECCIÓN CONTRA LA
RADIACIÓN SOLAR UV
El uso de ropa es la medida de control más básica y generalmente la mejor
opción que puede haber para protegernos de la radiación solar ultravioleta(Gies
et al, 2012). Sin embargo no todas las vestimentas tienen las mismas
características y algunas podrían no dar una buena protección.
Debido a que la exposición a la radiación solar ultravioleta genera daños en la
piel acumulativos a lo largo de la vida, aumentando gradualmente el riesgo de
fotoenvejecimiento y cánceres de piel, se debería preferir siempre cubrir la
mayor cantidad de piel posible. Un polo de manga larga cubre más piel que uno
de manga corta, especialmente si el polo tiene un cuello alto que cubre la parte
posterior del cuello; pantalones largos cubren más piel que pantalones cortos; un
sombrero de ala ancha protege más la piel del rostro que un gorro de ala corta.
Aún si pudiéramos cubrir toda la piel con ropa, si la radiación ultravioleta puede
pasar directamente a través de la tela, el uso de estas vestimentas no sería una
medida de control adecuada.
2.1. Características constructivas de la tela
Las telas están constituidas por pequeñas fibras entrelazadas entre sí(Gies et al,
2012), bajo un microscopio se pueden ver muchos agujeros entre las fibras, a
través de ellos la radiación ultravioleta puede pasar directamente hasta llegar a
la piel. A medida que la tela tenga una construcción más estrecha, los agujeros
serán más pequeños y menor radiación ultravioleta podrá pasar. El tipo de
construcción de la tela denim usada para fabricar jeans es un buen ejemplo de
telas con construcciones estrechas.
61
La ilustración 2.1 muestra cinco ejemplos de telas con diferente cantidad de hilos
por unidad de superficie y que otorgan diferentes grados de protección contra la
radiación solar ultravioleta. Mientras más grande es el UPF (factor de protección
solar) de las telas, mayor es el grado de protección. Finalmente las telas de
construcción espaciosa proveen menor protección.
Ilustración 2.1 Ejemplos de tela con diferente número de fibras por unidad de
área y factor de protección solar (UPF)
Fuente. Gies et al, 2012
Las telas pueden ser hechas con una gran cantidad de tipo de fibras como el
algodón, la lana, el nylon, etc. Muchas fibras absorben naturalmente la radiación
ultravioleta y algunas tienen hilos elásticos que tiran de ellas logrando que al
entrelazarse queden bastante juntas, reduciendo el tamaño de los agujeros. Las
fibras sintéticas como el poliéster, la licra, el nilón y el acrílico brindan mayor
protección que las fibras de algodón blanqueado. Las telas brillosas de fibra
semi sintéticas como el rayón reflejan más la radiación ultravioleta que las telas
opacas como el lino, la cual tiende a absorber la radiación ultravioleta en lugar
de reflejarla. Finalmente se debe considerar el peso de la tela y su traslucidez,
UPF Promedio = 3 UPF Promedio = 9 UPF Promedio = 30
UPF Promedio = 115 UPF Promedio = 60
62
una gasa de seda proveerá muchísimo menos protección contra la radiación
ultravioleta que una tela tipo denim.
2.2. Colores de las telas
La mayoría de las vestimentas son teñidas con colores según la moda o la
funcionalidad(Gies et al, 2012). Muchos tintes absorven la radiación ultravioleta
lo que ayuda a reducir la exposición. Los colores oscuros tienden a absorver
mayor radiación que los colores claros, incluyendo el blanco y colores pasteles,
pero colores vivos como el rojo pueden absorver substancialmente la radiación
ultravioleta. Mientras más vívido sea el color, la protección será mayor; un polo
de color amarillo intenso ofrece más protección que uno pálido. Pero inclusive
una tela pálida puede ofrecer buena protección si su construcción o tejido, tipo
de fibra, peso, etc. son efectivos contra la radiación ultravioleta. Por otro lado
muchas telas blancas tienen agentes blanqueadores ópticos, que son
compuestos químicos que absorven la radiación ultravioleta, en especial la
radiación UVA.
2.3. Factor de protección ultravioleta de la ropa
Debido a que no se puede hacer una evaluación fiable de la protección contra la
radiación ultravioleta de una tela mediante inspección visual(ICNIRP, 2007),
existen métodos para determinar el Factor de Protección Ultravioleta (UPF) que
es la capacidad de las telas que son usadas próximas a la piel para proteger
contra la radiación solar ultravioleta. Hoy en día los métodos para determinar el
UPF son similares en todo el mundo (Gies et al, 2012) por lo que para el
presente proyecto se ha considerado el uso del estándar
Australiano/Neozelandés AS/NZS4399-1996 (ARPANSA, 2013), bajo este
estándar el Factor de Protección Ultravioleta puede ser determinado con
radiómetros como el equipo señalado en la ilustración 2.2 que mide la cantidad
de energía que atraviesa la tela en la región ultravioleta de 280 a 400nm (UVB-
UVA).Estos equipos pueden calcular de manera directa el UPF de la tela.
63
Ilustración 2.2Equipo Analizador de Transmitancia Ultravioleta modelo UV-1000F
de la marca Labsphere
Fuente. ARPANSA, 2008
El cuadro 2.1 muestra el rango del UPF de las telas expresado en una escala de
15 a 50+, cuanto mayor es, aumenta el grado de protección que la tela brinda y
por lo tanto ofrece un mayor grado de protección a la persona que usa la
vestimenta hecha de esa tela.
Cuadro 2.1Grado de protección contra radiación solar ultravioleta de las telas
según su calificación UPF
UPF promedio Grado de Protección a RUV (280 – 400nm) Calificación UPF
15 a 24 Buena protección 15, 20
25 a 39 Muy buena protección 25, 30, 35
40 a 50, 50+ Excelente protección 40, 45, 50, 50+
Fuente: Technical Commite TX/21 , 1996
64
Por ejemplo un polo con UPF igual a 50 significa que un cincuentavo de la
radiación solar ultravioleta que llega a la tela del polo llega a la piel(Gies et al,
2012), lo que representaría una excelente protección. Por otro lado una camisa
blanca, delgada y de algodón que tiene un UPF igual a 5 significa que la quinta
parte de la radiación solar ultravioleta llega a la piel e inclusive más si la tela de
la camisa estuviese mojada. Estudios realizados en Australia las telas
construidas con fibras de lycra y elastano demostraron tener UPF´s de 50 a más,
seguidas del nylon y poliéster (Gies, 2007).
65
CAPÍTULO III MARCO NORMATIVO
3. MARCO NORMATIVO
3.1. Unión Europea
La directiva marco sobre salud y seguridad en el trabajo (Directiva 89/391 CEE)
adoptada en 1989(EU-OSHA)presenta requisitos mínimos en materia de salud y
seguridad en toda Europa y, al mismo tiempo, permite a los Estados miembros
mantener esos mínimos o establecer medidas más restrictivas. Esta directiva
obliga a los empresarios a adoptar las medidas preventivas adecuadas para
garantizar una mayor seguridad y salud en todo aspecto relacionado con el
trabajo. Por lo tanto si bien la directiva marco considera los riesgos relativos a la
exposición a agentes físicos (que incluyen a la radiación ultravioleta), no tiene
una directiva específica para la evaluación y prevención de la exposición a
radiación solar ultravioleta Esto debido a la diversidad climática en Europa, como
la que hay entre Grecia (latitud 30°) y Finlandia (latitud 60°), lo que hace difícil
estandarizar la evaluación de la exposición y recomendar medidas de protección.
Por este motivo la Unión Europea permite que cada estado miembro elabore
normas sobre evaluación de riesgos y respuesta al impacto de las radiaciones
naturales del sol sobre la visión y la piel (Parlamento Europeo, 2006).
Como ejemplo, en España no se han legislado medidas de evaluación y
prevención por la exposición a la radiación solar ultravioleta, sin embargo el
INSHT consideró que los riesgos derivados de la exposición solar también deben
ser evaluados dentro del marco de la Directiva 89/391(INSHT, 2007). Por lo que
aconseja seguir las recomendaciones que ofrece diariamente el Instituto
Nacional de Meteorología sobre protección solar según el grado del IUV
registrado. Algunas de estas recomendaciones son: reducir la exposición al sol
durante las horas centrales del día; utilizar prendas de protección; usar gorros o
sombreros de ala ancha para proteger los ojos, cara y el cuello; usar cremas de
protección solar.
66
3.2. Estados Unidos
La ley de Seguridad y Salud Ocupacional de 1970(OSHA)exige que los
empleadores sean responsables de proveer a sus empleados lugares de trabajo
seguros y saludables, en esta misma ley sea crea la Administración de
Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA) para poder establecer estándares de
seguridad y salud en el trabajo. La OSHA es una división del Departamento de
Labor de los Estados Unidos que supervisa la aplicación de la ley de Seguridad
y Salud Ocupacional y hace cumplir los estándares que elabora.
La OSHA no tiene un estándar específico para la protección contra la radiación
solar ultravioleta pero si requiere de manera indirecta la entrega de equipos de
protección solar en el estándar CFR 1910.132 “Equipos de Protección
Personal”(OSHA, 1994) ya que requiere que los empleadores brinden equipos
de protección personal cuando los trabajadores estén expuestos a cualquier
peligro que pueda ocasionarles lesión o perturbación funcional de cualquier parte
del cuerpo a través de la absorción, inhalación o contacto físico.
A pesar que la OSHA no tenga un estándar específico para la protección a la
radiación solar ultravioleta, la Agencia de Protección Ambiental (EPA) que tiene
por objetivo proteger la salud humana y el medio ambiente, publica diariamente
el IUV y realiza campañas de concientización en las comunidades, empresas y
escuelas sobre los efectos dañinos de la exposición a la radiación solar
ultravioleta y las medidas de prevención que se deben tomar. La EPA
recomienda, según el grado del IUV, usar ropa ligera que cubra las partes
expuestas del cuerpo, uso de gorros o sombreros, bloqueador, lentes y limitar la
exposición directa al sol entre las 10 a.m. y las 4 p.m.
3.3. Chile
En el Decreto N° 594-1999, “Sobre Condiciones Sanitarias Y Ambientales
Básicas En Los Lugares De Trabajo” (MINISTERIO DE SALUD, 1999)se
consideran expuestos a radiación UV aquellos trabajadores que ejecutan labores
sometidos a radiación solar directa en días comprendidos entre el 1° de
67
septiembre y el 31 de marzo, entre las 10.00 y las 17.00 horas, y aquellos que
desempeñan funciones habituales bajo radiación UV solar directa con un índice
UV igual o superior a 6, en cualquier época del año. El índice UV proyectado
máximo diario debe ser corregido según las variables latitud, nubosidad, altitud y
elementos reflectantes o absorbentes, según información proporcionada por la
Dirección Meteorológica de Chile la cual publica diariamente el IUV.
La norma exige que los empleadores de trabajadores expuestos deben realizar
la gestión del riesgo de radiación UV adoptando medidas de control adecuadas
como: Brindar capacitación a los trabajadores sobre los riesgos por la exposición
a la radiación solar ultravioleta y las medidas de control; Publicar diariamente el
IUV señalado por la Dirección Meteorológica de Chile; identificar los puestos de
trabajo y los trabajadores expuestos que requieran medidas de protección
adicional; implementar medidas de control como sombraje de los lugares de
trabajo, programación de horarios de descanso u almuerzo entre las 13:00 y las
15:00hrs en lugares con sombraje adecuado, entrega de equipos de protección
personal según el grado de exposición tales como gorros, lentes, bloqueadores
solares, ropa que cubra las partes expuestas del cuerpo.
3.4. Perú
La ley 29783 “Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo” promulgada en el 2011 y
su posterior reglamento D.S. N° 005-2012-TR exige a los empleadores
identificar, evaluar y controlar los riesgos a los que están expuestos los
trabajadores durante su labor. El artículo 56 de la ley 29783 enfatiza la
prevención de la exposición a agentes físicos (incluye radiación ultravioleta) para
que no generen daño a la salud de los trabajadores.
obli
En octubre del 2013 se promulgó una ley específica para la prevención contra la
exposición a la radiación solar, la ley Nº 30102 “medidas preventivas contra los
efectos nocivos para la salud por la exposición prolongada a la radiación solar “la
cual exige a los titulares de las instituciones y entidades públicas y privadas
cumplir las siguientes obligaciones: Informar y sensibilizar al personal bajo su
68
cargo acerca de los riesgos por la exposición prolongada a la radiación solar y
las medidas de prevención; Programar que las actividades se realicen
preferentemente entre las 8:00 y las 10:00 horas o a partir de las 16:00 horas;
proveer elementos de protección idóneos cuando la exposición a la radiación
solar sea inevitable; colocar señalización que diga “La exposición prolongada a
la radiación solar produce daño a la salud”; promover acciones de arborización
que permitan la generación de sombra en su jurisdicción. Esta ley también
establece que el SENAMHI sea el encargado de publicar diariamente los niveles
de radiación ultravioleta, así como sus efectos nocivos para la salud.
Además de las normas antes mencionadas, en el 2012 se promulgo la
ordenanza regional N° 233 - 2012/GRP-CR, la cual dispone medidas preventivas
frente a la sobreexposición de los rayos ultravioleta. Esta norma establece que
las Instituciones Públicas y Privadas en el ámbito de la Región Piura
implementen medidas de protección para reducir la elevada exposición a los
rayos ultravioletas.
69
CAPÍTULO IV
RECURSOS, EQUIPOS Y MÉTODOS 4. RECURSOS, EQUIPOS Y MÉTODOS
4.1. Recursos Humanos
La presente tesis fue realizada por el investigador a cargo del proyecto quien se
encargó de las tareas de recolección de información a través de páginas web
sobre los métodos y organismos certificados para la evaluación de las
características de las telas y el factor de protección ultravioleta de ellas. Los
resultados obtenidos de las evaluaciones a las muestras de tela fueron
analizados en conjunto para elaborar las conclusiones y recomendaciones.
4.2. Recursos Financieros
La empresa pecuaria en donde se desarrolló la presente tesis, asumió los gastos
por la determinación en laboratorio de las características de las telas, el envío de
ellas a Australia y los análisis en para determinar el UPF.
4.3. Servicios Empleados
4.3.1. UNIFORM CLASS S.A.C.
UNIFORM CLASS S.A.C. es una empresa dedicada a la fabricación de ropa
industrial, para personal operario en general y administrativo. Elabora
mamelucos y chalecos acolchados con cintas reflectivas de la marca 3M,
camisas y polos en manga corta y larga confeccionadas en denim, dril, oxfort y
popelinas; pantalones de dril, denim y polystel; gorros jockey en denim y dril
100% algodón.
UNIFORM CLASS S.A.C donó cinco muestras de la tela de 1.5 metros de largo y
1 metro de ancho, cuatro muestras pertenecían a las telas usadas para la
70
confección de polos usados en las granjas avícolas, de colores: azul oscuro,
verde oscuro, anaranjado y rojo. La quinta muestra de tela seleccionada fue de
color blanco con el fin de servir como color patrón para las demás muestras.
4.3.2. CERTINTEX S.A.C.
CERTINTEX es un laboratorio de control de calidad que atiende principalmente a
la industria textil y brinda además asesoría y soporte técnico al sector. Está
asociado con STR (Specialized Technology Rezurces) y cuenta con el respaldo
de esta red mundial de laboratorios de ensayo para el control de calidad. Es
integrante de los miembros corporativos de la American Association of Textile
Chemist and Colorists (AATCC), y está certificado para enseñar sus métodos
estandarizados en Perú y Sudamérica.
El laboratorio tiene desde el 2002 la Certificación ISO 9001:2008, emitida por
BVQI (Bureau Veritas Quality International) de los entes certificadores ANAB
(USA) y UKAS (Reino Unido). En el 2007 logró la acreditación NTP ISO/IEC
17025:2006 por INDECOPI; y recientemente ha obtenido la acreditación ISO/IEC
17025:2005 por el organismo acreditador norteamericano ACLASS, que lo ha
llevado a ser el primer laboratorio textil en Sudamérica aceptado por la CPSC
(Consumer Product Safety Commission – USA).Los equipos de laboratorio e
instrumentos de ensayo tienen certificados de calibración de SDL.ATLAS (USA)
y de INDECOPI. Los ensayos ofrecidos se basan en estándares y leyes
internacionales como AATCC, ASTM, ISO, CPSC, CFR, NTP, BS, DIN, JIS, UNI,
entre otros; que garantizan resultados confiables y reproducibles.
Los servicios de CERTINTEX fueron contratados para realizar los siguientes
métodos de ensayo:
• El método de ensayo “AATCC 20A – 2012” fue usado para determinar la
composición de las fibras textiles(AATCC, 2013), este método consiste
en tomar porciones de la tela y cortar hilos de 3mm, el grupo de hilos es
secado y pesado, luego se le aplican reactivos como el ácido sulfúrico al
71
70%, metanol alcalino, hipoclorito de sodio entre otros para disolver las
fibras que se quieren identificar. Finalmente el residuo del grupo de hilos
es pesado y por diferencia de pesos se determina la composición en
porcentaje de las fibras.
• El método de ensayo “ASTM D 3887-96-sec 12(2008)” fue usado para el
conteo de hilos en tejidos formados por mallas de hilo entrelazados
(ASTM, 2008). El número de hilos de tipo columna y cursas, como los
representados en la ilustración 4.2, por unidad de distancia es
determinado usando equipos magnificadores y contadores adecuados
como lupas cuenta hilos, reglas y/o equipos de proyección.
Ilustración 4.2 Identificación de columnas y cursas en malla de hilos
entrelazados
Fuente: Universidad de Salamanca, 2013
• El método de ensayo “ASTMD 3776-09a-opción c” fue usado para la
determinación de la masa de tela por unidad de área (ASTM, 2010). La
opción C de este método consiste en tomar una muestra de la tela de al
menos 130cm2, determinar el área total de la muestra y luego pesarla en
una balanza. Finalmente se divide el valor del peso obtenido entre el área
de la muestra para obtener la masa por unidad de área.
72
4.3.3. SERPOST S.A.
Servicios Postales del Perú S.A. – SERPOST S.A. es una persona jurídica de
derecho privado organizada de acuerdo a la Ley de Actividad Empresarial del
Estado y a la Ley General de Sociedades, cuya actividad principal es la
prestación de los servicios postales en todas sus modalidades con ámbito de
acción a nivel nacional e internacional.
Los servicios de SERPOST S.A. fueron contratados bajo la modalidad Express
Mail Service la cual permite que las encomiendas lleguen a su destino en un
máximo de 7 días útiles y a su vez permite hacer el seguimiento del envío vía la
web de SERPOST. Las muestras de tela fueron enviadas al laboratorio
ARPANSA en 619Lower Plenty Road, Yallambie, Victoria, Australia.
4.3.4. ARPANSA
La Agencia Australiana de Protección Radiológica y Seguridad Nuclear
(ARPANSA) es la principal autoridad del gobierno australiano en protección
radiológica y seguridad nuclear. ARPANSA regula las entidades de la
Commonwealth que utilizan radiación con el objetivo de proteger a las personas
y al medio ambiente de los efectos nocivos de la radiación. ARPANSA lleva a
cabo investigaciones, ofrece servicios, y promueve la uniformidad en Australia y
la implementación de las mejores prácticas internacionales en todas las
jurisdicciones.
Los servicios de ARPANSA fueron contratados para la determinación del Factor
de Protección Ultravioleta (UPF) de las telas de los polos según el estándar
australiano AS/NZS4399:1996 en un laboratorio acreditado por la NATA. La
determinación del UPF es realizada con espectrómetros que miden la cantidad
de energía que atraviesa la tela en la región ultravioleta de 290 a 400nm y
calculan directamente el UPF. Si bien los rangos de longitud de onda para la
radiación ultravioleta y la radiación UVB empiezan en los 280nm, las longitudes
73
de onda menores a 290nm no son usadas para el cálculo del UPF ya que es
poco probable que estas radiaciones lleguen a la superficie de la tierra, y su
incorporación en los cálculos no permitiría el uso de radiómetros ampliamente
aceptados.
4.4. Protocolo de Evaluación
• Se identificaron cinco polos de manga larga de diferentes colores usados en
las granjas avícolas de una empresa pecuaria.
• Se solicitaron muestras de la tela usada en la confección de estos polos con
secciones de 1.5 x 1 m2 a la empresa UNIFORM CLASS, se requirió además
una muestra de tela color blanco para que sea usada como patrón con las
demás muestras de telas de diferentes colores.
• Se enviaron secciones de 1x0.5 m2de las telas al laboratorio textil
CERTINTEX S.A. para realizar las siguientes pruebas estandarizadas:
identificación cuantitativa de las fibras - AATCC 20A.; determinación del peso
del tejido-ASTM D3776 OPC.C; conteo de hilos en tejido - ASTM D3887.
• A través de SERPOST Se enviaron secciones de 1x0.5 m2 de las muestras de
tela a ARPANSA para determinar el UPF de las telas según la norma AS/NZS
4399:1996.
74
CAPÍTULO V EVALUACIÓN DE LA TELA DE LOS POLOS USADOS EN GRANJAS
AVÍCOLAS COMO MEDIOS DE PROTECCIÓN SOLAR 5. EVALUACIÓN DE LA TELA DE LOS POLOS USADOS EN GRANJAS
AVÍCOLAS COMO MEDIOS DE PROTECCIÓN SOLAR
5.1. Colores de las telas
La figura 5.1 presenta las muestras de tela P1-BLANCO, P2-AZUL OSCURO,
P3-VERDE OSCURO, P4-ANARANJADO y P5-ROJO donadas por la empresa
UNIFORM CLASS S.A.C. La identificación de los colores fue realizada mediante
inspección visual por parte del investigador a cargo del presente proyecto,
debido a que no se encontraron laboratorios nacionales acreditados para
analizar las características de los colores en telas como el tono e intensidad.
Ilustración 5.1Muestras de tela donadas por la empresa UNIFORM CLASS S.A.C
75
5.2. Características constructivas de la tela
5.2.1. Identificación cuantitativa de fibras
En la tabla N° 5.1 muestra los resultados de la evaluación realizada por el
laboratorio CERTINTEX S.A.C. sobre las muestras de tela con el método
AATCC201-2012 para la identificación cuantitativa de fibras.
Tabla 5.1Identificación Cuantitativa de Fibras
MUESTRA IDENTIFICACIÓN CUANTITATIVA DE FIBRAS
P-1 BLANCO 100% ALGODÓN
P-2 AZUL OSCURO 100% ALGODÓN
P-3 VERDE OSCURO 100% ALGODÓN
P-4 ANARANJADO 100% ALGODÓN
P-5 ROJO 100% ALGODÓN
5.2.2. Conteo de hilos en tejido
En la tabla N° 5.2 se muestran los resultados de la evaluación realizada por el
laboratorio CERTINTEX S.A.C. sobre las muestras de tela con el método ASTM
D3887-sec 12– 96 (2008) para el Conteo de Hilos en Tejido. Debido a que los
valores hallados estaban muy cercanos entre sí, se decidió calcular el promedio
para que sean analizados en conjunto, también se calculó el coeficiente de
variación el cual si es menor a 10% quiere decir que el valor del número de hilos
de cada muestra no varía tanto del valor promedio.
76
Tabla 5.2Conteo de Hilos en Tejido (columnas y cursas)
MUESTRA COLUMNAS CURSAS
# Hilos por pulgada Promedio Coeficiente
de variación # Hilos por
pulgada Promedio Coeficiente de variación
P-1 BLANCO 32.5
32.2 2%
46.9
47.3 1%
P-2 AZUL OSCURO 32.3 47.9
P-3 VERDE OSCURO 32.6 47
P-4 ANARANJADO 32.5 47.9
P-5 ROJO 32.3 47.2
5.2.3. Determinación del peso del tejido
En la tabla N° 5.3 muestra los resultados de la evaluación realizada por el
laboratorio CERTINTEX S.A.C. sobre las muestras de tela con el método ASTM
D3776 – 2009a - C para determinar la masa del tejido por unidad de área.
Debido a que los valores hallados estaban muy cercanos entre sí, se decidió
calcular el promedio para que sean analizados en conjunto, también se calculó el
coeficiente de variación el cual si es menor a 10% quiere decir que el valor de la
masa del tejido por unidad de área de cada muestra no varía tanto del valor
promedio.
Tabla 5.3Determinación de la masa del tejido por unidad de área
MUESTRAS PESO DEL TEJIDO (gr/m2) Promedio Coeficiente de
variación
P-1 BLANCO 205.7
207.7 2%
P-2 AZUL OSCURO 211.2
P-3 VERDE OSCURO 203.3
P-4 ANARANJADO 213.4
P-5 ROJO 206.5
77
5.3. Factor de protección ultravioleta de las telas
En la tabla N° 5.4 muestra los resultados de la evaluación realizada por
ARPANSA sobre las muestras de tela bajo el estándar AS/NZS4399:1996 para
determinar el Factor de Protección Ultravioleta (UPF). La calificación UPF es
determinada ajustando el UPF promedio al menor múltiplo de cinco más cercano
y cuando el UPF sea mayor o igual a 50, la tela solo tendrá una calificación 50+.
Tabla 5.4Determinación del Factor de Protección Ultravioleta (UPF)
MUESTRA
FACTOR UPF
UPF PROMEDIO CALIFICACIÓN
UPF CATEGORIA DE PROTECCIÓN
P-1 BLANCO 49 45 EXCELENTE
P-2 AZUL OSCURO 300 50+ EXCELENTE
P-3 VERDE OSCURO 160 50+ EXCELENTE
P-4 ANARANJADO 230 50+ EXCELENTE
P-5 ROJO 210 50+ EXCELENTE
5.4. Discusión de resultados
De las tablas 5.1, 5.2 y 5.3 se puede observar que todas las muestras son 100%
algodón, tienen similar masa por unidad de área y número de hilos por pulgada.
En general las telas comparten características constructivas y la única variable
fueron los colores.
De la tabla 5.4 se puede observar que todas las muestras tienen UPF mayores o
iguales a 45 lo que hace que todas ellas brinden una excelente protección contra
la radiación ultravioleta en el rango de 280 a 400nm (UVB-UVA).
78
También se puede observar en la tabla 5.4 que el UPF promedio de la muestra
P-1 de color blanco igual a 49 fue el menor del grupo mientras que el UPF
promedio de la muestra P-2 igual a 300 fue el mayor del grupo. Esto podría
llevarnos a pensar que las telas de colores oscuros ofrecen mayor protección
que las telas de colores claros, pero si observamos el UPF promedio de la
muestra P-3 de color verde oscuro (UPF promedio = 160) es menor que el de la
muestra P-5 de color rojo (UPF promedio = 210) e inclusive más baja que de la
muestra P-4 de color anaranjado (UPF promedio = 230) que es visiblemente más
clara que la muestra P-3.
79
CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. Conclusiones
Las muestras de telas brindan una excelente protección contra la radiación solar
ultravioleta. Por lo que los polos evaluados son un medio de protección idóneo
para los brazos, antebrazos y tronco de la radiación solar ultravioleta.
El factor determinante del grado de protección de los polos fue el conjunto de
características constructivas que compartían las muestras de tela (telas 100%
algodón, peso del tejido igual a 207.7gr/m2, número de hilos por pulgada igual a
32 en columnas y 47 en cursas). Ya que sin importar si las telas eran claras
(muestra P-1 de color blanco) u oscuras (muestra P-2 de color azul oscuro),
todas ellas tenían UPF mayores e iguales a 45 lo que representa una categoría
excelente de protección contra la radiación ultravioleta en el rango 280- a 400nm
(UVA-UVB).
Los colores de las telas lograron que algunas muestras tengan mayores UPF
promedio respecto a otras pero no se pudo determinar cuáles fueron las
características de los colores como tono e intensidad que influyeron en el grado
de protección. Esto se vio evidenciado al encontrarse que una muestra de color
azul oscuro protegía más que otra de color blanco pero por otro lado una
muestra de color verde oscuro protegía menos que otra de color anaranjado que
era visiblemente más clara.
80
6.2. Recomendaciones
Se recomienda que en el Perú se promuevan laboratorios acreditados por
organismos internacionales como la ILAC para determinar las características de
los colores y el UPF de las telas, esto lograría reducir el tiempo e inversión
necesaria para desarrollar estas evaluaciones. A su vez permitiría que mayor
número de organismos públicos/privados y público en general tenga acceso para
evaluar el grado de protección solar que ofrecen las telas de sus indumentarias,
ya sea por un tema de salud pública para la prevención de enfermedades a la
piel en la población, prevención de riesgos laborales como la exposición a
radiación ultravioleta durante las labores, o como ventaja competitiva para
empresas comerciales al ofrecer indumentarias con certificado de protección a la
radiación solar ultravioleta.
Sería conveniente que se realicen estudios de mayor profundidad en las
características de las telas que contribuyen en el grado de protección solar,
estos estudios deberían centrarse en:
• Análisis en laboratorios de las características de los colores (tono e
intensidad), para determinar cuantitativamente cómo es que ellas contribuyen
en el grado de protección.
• Determinar cómo afecta el número de lavados al grado de protección solar de
las telas, ya que a medida que la indumentaria tenga más lavadas la tela
puede ir perdiendo color, el tamaño de los agujeros entre las mallas de hilos
entrelazados puede variar al estrecharse o dilatarse el tejido, etc.
• Determinar el grado de protección que otras fibras naturales y/o sintéticas
ofrecen contra la radiación solar ultravioleta.
Sería recomendable que se realicen estudios de mayor profundidad que
establezcan relaciones entre: los tipos de tela que ofrecen protección contra la
81
radiación solar UV; el grado de protección que las telas ofrezcan a otros tipos de
riesgos como la exposición a temperaturas ambientales extremas (calor, frío),
atropellos (alta visibilidad), agentes químicos (gases, vapores, material
particulado), agentes biológicos (mohos, bacterias, virus) , etc; su influencia en el
consumo metabólico durante el desarrollo de actividades que demanden
esfuerzo físico (estar sentado, parado, trabajos prolongados/intensos/rápidos
con las manos, brazos, tronco y/o piernas). Obtener una relación entre todas
estas variables permitiría tener estándares de indumentarias de trabajo de
acuerdo a la actividad y peligros a los que los trabajadores están expuestos.
82
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88
ANEXOS ANEXO N° 01 Resultados del laboratorio CERTINTEX S.A.C
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ANEXO N° 02 Resultados del laboratorio ARPANSA
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