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OPERACIONES BÁSICAS DE TRANSFERENCIA DE MATERIA: DESTILACIÓN INDICE 1. INTRODUCCIÓN. 2. TIPOS DE DESTILACIÓN. 3. RECTIFICACIÓN. 3.1. DESCRIPCIÓN DE LA INSTALACIÓN 3.2. DISEÑO DE COLUMNAS DE PLATOS 4. PROBLEMAS PROPUESTOS. 27/06/2022 M Sc Ing° Nelson Hugo Ramírez Siche 1

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Presentacin de PowerPoint

OPERACIONES BSICAS DE

TRANSFERENCIA DE MATERIA:

DESTILACIN

INDICE

1. INTRODUCCIN.

2. TIPOS DE DESTILACIN.

3. RECTIFICACIN.

3.1. DESCRIPCIN DE LA INSTALACIN

3.2. DISEO DE COLUMNAS DE PLATOS

4. PROBLEMAS PROPUESTOS.

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M Sc Ing Nelson Hugo Ramrez Siche

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La destilacin es un proceso de separacin que consiste en eliminar uno o ms de los componentes de una mezcla. Para llevar a cabo la operacin se aprovecha la diferencia de volatilidad de los constituyentes de la mezcla, separando o fraccionando stos en funcin de su temperatura de ebullicin. Se usa para concentrar mezclas alcohlicas y separar aceites esenciales as como componentes de mezclas lquidas que se deseen purificar

INTRODUCCIN

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TIPOS DE DESTILACIN

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TIPOS DE DESTILACIN

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TIPOS DE DESTILACIN

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Esquema de una columna de platos sencilla

Alimento

Acumulador

Condensador

Destilado

Residuo

Sector de enriquecimiento

Sector de agotamiento

Caldera

Platos

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Esquema de una columna de platos

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TIPOS DE PLATOS

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NOMENCLATURA

Plato n

Plato n+1

Plato n-1

Vn, Yn

Vn-1, Yn-1

Vn+1, Yn+1

Vn+2, Yn+2

Ln+1, Xn+1

Ln, Xn

Ln-1, Xn-1

Ln-2, Xn-2

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TA

TB

Concentracin

0% A

100% A

Xn

Yn

100% B

0% B

Temperatura

Xn-1

Yn+1

Representacin de las corrientes que entran y abandonan el plato n en el diagrama de equilibrio T-X-Y

Vn, Yn

Vn-1, Yn-1

Vn+1, Yn+1

Vn+2, Yn+2

Ln+1, Xn+1

Ln, Xn

Ln-1, Xn-1

Ln-2, Xn-2

Plato n

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A, XA

D, XD

R, XR

Sector de enriquecimiento

Sector de agotamiento

Ln, Xn

Vn+1 Yn+1

Lm Xm

Vm+1 Ym+1

Superficie I

Superficie II

Esquema bsico de una columna para realizar los balances de materia

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Total

Componente

voltil

Balance global

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Total

Componente

voltil

Balance sector enriquecimiento

Lnea operativa sector enriquecimiento

L.O.S.E.

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Destilacin

Total

Componente

voltil

Balance sector agotamiento

Lnea operativa sector agotamiento

L.O.S.A.

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Sector enriquecimiento:

Hiptesis Mc Cabe

Sector agotamiento:

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L.O.S.E. en funcin de la razn de reflujo

Razn de reflujo

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V

L

F

(1-f) F

f F

-Si f =0, el alimento ser lquido a su temperatura de ebullicin

-Si f =1, el alimento ser vapor a su temperatura de condensacin

- Si 0< f