THE JUNCTION TIME · Mint Splice, Mango Strawberry Punch, Tangy Mintea, Lime & Green Refresher,...
Transcript of THE JUNCTION TIME · Mint Splice, Mango Strawberry Punch, Tangy Mintea, Lime & Green Refresher,...
15DAYTIMETHE JUNCTION
AT PULLMAN
B R E A K F A S T B A K E R Y P A S T R Y S A N D W I C H T A P A S T R Y B A R I S T A T E A J U I C E
Above prices are quoted in Thai Baht, inclusive of service charge and government tax
TEA SERIESBlack Tea 140Supreme Ceylon Single Origin, Nuwara Eliya Pekoe, Single Estate Darjeeling, The Original Earl Grey, English Breakfast, Natural Ceylon Ginger, Rose with French Vanilla Pekoe, Lychee with Rose & Almond, Mango StrawberryGreen Tea 140 Green Tea with Jasmine Flowers, Sencha Green Extra Special, Moroccan Mint Green, Single Estate Oolong Leaf TeaHerbal infusions 140Pure Chamomile Flowers, Pure Peppermint LeavesWhite Tea 220Ceylon Silver Tips White Tea, White Litchee No. 1 Hand-Rolled TeaIced Tea Series 180Green Tea & Orange Mocktail, Southern Temptation, Udarata Menike, Mint Splice, Mango Strawberry Punch, Tangy Mintea, Lime & Green Refresher, Minty Oolong
PAGE 2
YOGURT JARS Low fat yogurt โยเก ิร �ตไขม ันต �ำ 60Plain yogurt with muesli โยเก ิร �ตก ับม ูสล ี ่ 100Yogurt with homemade pineapple jam and �axseeds 110โยเก ิร �ตก ับแยมสับปะรดและเมล ็ดแฟลกซ�Yogurt with banana and toasted almond �akes 130โยเก ิร �ตก ับกล �วยและอ ัลมอนด�Yogurt with fresh berries and granola cereal 135โยเก ิร �ตก ับผลเบอร �ร � ่สดและกราโนล �า
EGGS AND SANDWICHESFrench baguette with BLT (bacon, lettuce and tomato) 170ขนมป�งฝร � �ง เศสกับเบคอน ผักสลัดและมะเข ือเทศChakchouka (egg with bell peppers, onions and tomatoes) 220ไข �ออมเล ็ตก ับพร �กหวาน ห ัวหอมและมะเข ือเทศBaguette with Smoked farmer sausage and dijon mustard 230ขนมป�งก ับไส �กรอกรมคว ันและด ิจองม ัสตาร �ดScramble egg espuma with smoked salmon 260ไข �กวนเส ิร �ฟพร �อมปลาแซลมอนรมคว ัน Corn Beef Hash topped with an egg 290เน ื ้อบดผสมมันฝร � �งทอดเส ิร �ฟพร �อมไข �
FRUITS (HEALTHY CORNER) Fresh fruit platter 150ผลไม �สดตามฤดูกาลDried fruit bowl with �gs, apricots and dates 190ผลไม �อบแห �ง ฟ �กส � แอปร �คอตและอ �นทผาล ัม
SPECIALITY COFFEESAffogato 220Vanilla ice-cream slowly melting into a shot of espresso covered with whipped cream and cocoa powderไอศกร�มวานิลลา ละลายอย�างช�าๆ ในกาแฟเอสเปรสโซ� ราดด�วยว�ปคร�มและผงโกโก �Cappuccino Viennese 220Espresso with hot frothed milk, whipped cream and cocoa powderกาแฟเอสเปรสโซ�พร�อมฟองนมร�อน ราดด�วยว�ปคร�มและผงโกโก�Espresso Viennese 220Espresso and whipped cream dusted with cocoa powderกาแฟเอสเปรสโซ�เสิร�ฟพร�อมว�ปคร�มและผงโกโก�Frappé Al Caffè 220Double espresso blended with brown sugar and iceกาแฟเอสเปรสโซ�สองช็อต ป� �นกับน�ำตาลทรายแดงและน�ำแข็ง
Half & Half Summer 220A light and soft version of the frappé,made with espresso plus a few ice cubes and a little sugarเฟรบเป �ป � �น ทำจากกาแฟเอสเปรสโซ �ป � �นก ับน �ำแข ็งและน �ำตาลเล ็กน �อย
Marocchino Freddo 220 Espresso with cold froth milk for a perfect hot and cold goodnessกาแฟเอสเปรสโซ �ก ับฟองนมเย ็นท ี ่ผสมผสานความร �อนเย ็นอย�างลงต ัว
Irish Coffee 450Double espresso and warmed Irish whisky under a thick and creamy shake of cold fresh cream and cocoa powderกาแฟเอสเปรสโซ �สองช ็อตกับว �สก ี ้ ไอร �ชอ ุ �นๆ พร �อมคร �มป � �นหนาและผงโกโก �
BARISTAHOT & FRAPPE DRINKS Cappuccino, Latte, Macchiato, Chocolate 140Espresso, Freshly-Brewed Coffee, Decaffeinated Coffee 140Double Espresso 230
SPECIAL HOT DRINKSCalifornian-style (�avored) รสชาต ิแบบแคลิฟอร � เน ีย 200Chocolate caliente (cinnamon) ช็อกโกแลตชินนาม �อนสุดร �อนแรง 200Old fashioned (vanilla) โอลด�แฟช� �น วาน ิลลา 200Parisian (heavy cream and whole milk) ปาร�เซียง (คร�มหนัก นมเข�มข�น) 200
COLD CHOCOLATETHB 140
HOT CHOCOLATETHB 140
COOKIECINOTHB 140
CARAMEL LATTE THB 140
CARAMELCOFFEE FRAPPE THB 140
CHOCOLATE MOUNTAIN THB 140
NOCCIOLA GOLOSOTHB 140
FIRST CEYLON BLAST THB 140
SMOOTH GREEN TEA THB 140
ESPRESSO SWEET MILK THB 140
ICE JELLY COFFEE THB 140
ESPRESSO ON THE ROCK THB 140
STRAINING FROM THE HEART THB 140
Above prices are quoted in Thai Baht, inclusive of service charge and government tax
PAGE 3
CHILDREN'S MENU
Fish & Chips ปลาชุบแป�งทอดกรอบเสิร�ฟพร�อมเฟรนช�ฟรายส� 210
Kid’s penne carbonara เพนเน�คาโบนาร�า 210
Hot dog with french fries ฮอทด็อกเสิร�ฟพร�อมเฟรนช�ฟรายส� 210
Chicken bites with fresh tomato sauce 210ไก�ทอดเสิร�ฟพร�อมซอสมะเขือเทศ Seasonal fruit salad สลัดผลไม� 210
WATERS King Power Mineral Water 50 cl. 50Evian 50 cl. 150
SPARKLING WATERSPerrier 33 cl. 220San Pellegrino 50 cl. 260Perrier 75 cl. 330San Pellegrino 75 cl. 330
SOFT DRINKS Coke, Coke Light 160Pepsi, Pepsi Max, Sprite, Fanta 160 Tonic, Ginger Ale, Soda Water 160Red Bull 160
FRESH FRUIT JUICES Orange, Pineapple, Lime, Coconut, Tomato 200
WELL - BEING DRINKSDetoxOphelia 200Cucumber, Apple, RosemaryGreen Choice 200Broccoli, Aloe Vera, Lemon
Anti - AgingBlue Sensation 200Blueberry, Lime, Pineapple Goji Frizz 200Goji Berry, Earl Grey, Lime and Low Fat Milk
EnergyFruity Break 200Blueberry, Pineapple, Lemon and Water ChestnutThree Teas 200Black Tea, Chamomile, Green Tea, Honey, Peach and Basil
FRUIT SHAKES Orange, Pineapple, Lime, Coconut, 200Cantaloupe, Watermelon
BANGKOK SODA Passion Fruit 160Mango 160Siamese Tonic 160Thai Mandarin 160Lime Manao 160
PASTRY
APPLE CIDERTHB 199
Classic Tiramisu 120เค�กทิรามิสุ
Hazelnut Éclair 120เอแคร�ฮัสเซลนัท
Opera 120เค�กกาแฟผสมช็อกโกแลต
WILD BERRYGINGER TEA
THB 140GREEN TEA
THB 140
BLACK TEATHB 140
A SET OF 3 CANNELÉSTHB 85
MIXED BERRIES TART THB 120
OPERATHB 120
HOMEMADEFRENCH MACARON
THB 65
PINK LADY BLUE SKY
THB 140
BUTTERFLY PEAHOT & COLDTHB 140
BLUE GREEN TEA THB 140
MATCHAESPRESSO LATTE
THB 140THAI TEA
THB 140
CAPPUCCINO THB 140
PASSION FRUIT MOUSSETHB 120
MONT BLANCTHB 120
LA BARRE CHOCOTHB 120
YOGURT RASPBERRY MOUSSETHB 120
Above prices are quoted in Thai Baht, inclusive of service charge and government tax
PAGE 4
SANDWICHES & LOCAL DELICACIES
NORTH POLE
Origin 190Milk and dark chocolate ice cream with meringue, toasted almonds, bourbon sauce ไอศกร�มช็อกโกแลตนมและดาร�กช็อกโกแลต พร�อมเมอแรงค�และอัลมอนด�อบซอสวานิลลาเบอร�บอน
Caramelita 250Vanilla ice cream and pineapple with toffee meringue and caramelized walnuts ไอศกร�มวานิลลากับสับปะรด พร�อมคาราเมลท็อฟฟ�� เมอแรงค�และวอลนัท
Yogurt 250Plain strawberry yogurt ice cream with berries, crumble and biscuit ไอศกร�มโยเกิร�ตรสสตรอเบอร�ร�่ พร�อมผลเบอร�ร�่ คร�มเบิ�ลและบิสกิต
Berry Berry 280Raspberry and strawberry ice cream with berries,topped with meringue and berry coulisไอศกร�มราสเบอร�ร� ่กับสตรอเบอร�ร� ่ พร�อมผลเบอร�ร� ่เมอแรงค�และซอสเบอร�ร� ่
SOUTH EASTCarrot Velouté (well-being anti - aging 130 kcal) with crunchy cauli�ower tops ซุปแครอทพร�อมดอกกะหล�ำ 150Chicken massaman curry แกงมัสมั�นไก� 190Soft-shell crab burger with curried coleslawand green apple เบอร�เกอร�ปูนิ�ม พร�อมสลัดโคลวสลอว�ผงกะหร�่ และแอปเป�ลเขียว 450
Gluten free oatmeal cookie คุ �กก ี ้ข � าวโอ �ต ไม �ผสมกลู เตน 30La Madeleine เค �กฝร � �ง เศส 30Apple turnover พายแอปเป � �ล 45Brittany shortbread คุ �กก ี ้ช ็อตเบรด 45Chocolate croissant คร �วซองต �ช ็อกโกแลต 45Croissant คร �วซองต � 45Raisin bun ขนมป�งล ูกเกด 45Blueberry muf�n มัฟฟ�นบลู เบอร �ร � ่ 50Custard Cream horn คร �มฮอร �น 50Sausauge roll พัฟไส �กรอก 50Chicken curry puff พัฟแกงกะหร � ่ ไก � 50Butter�y บัตเตอร �ฟลาย 50Green tea puff with red bean พัฟชาเช ียวใส �ถ ั �วแดง 50Chocolate chip cookie คุ �กก ี ้ช ็อคโกแลตชิพ 55Junction doughnut โดน ัท 55Pineapple Pie พายแอปเป � �ล 55
BAGUETTE SANDWICHES Baguette with tuna, mayonnaise, lettuce and egg 180แซนด�ว�ชปลาทูน�า มายองเนส ผักสลัด ชีส และไข�
Baguette with tomato, mozzarella cheese and basil 190แซนด�ว�ชมะเขือเทศ ชีส และใบโหระพา
Baguette with parma ham 230แซนด�ว�ชพาร�ม�าแฮม
Baguette with pork rillettes and gherkins 290แซนด�ว�ชหมูบดปร�งรสและแตงกวาดอง
EAST SIDE
Éclair 180�lled with caesar salad and shrimp tempura เอแคลร�สอดไส�ซีซ�าร�สลัดกับกุ�งเทมปุระ
EAST SIDE
Argentinian beef strips 260with bok choy and shitake mushrooms, oyster sauceเนื้อวัวอาร�เจนติน�าผัดผักบ�อกชอยเห็ดชิตาเกะในซอสน�ำมันหอย
WEST SIDEPumpkin pie 165with barbecued chicken wings, coriander and toasted sesame seedพายฟ�กทองเสิร�ฟพร�อมป�กไก�บาร�บีคิว ผักชี และงา
Goat cheese tart 190with provençal vegetables and olive dressingทาร�ตชีสนมแพะกับผักโพรวองซ�และน�ำมันมะกอก
Clam chowder soup 250crusted with puff pastryซุปข�นหอยลาย เสิร�ฟพร�อมแป�งพัฟขนมป�ง
NORTH WESTRisotto (well-being energy 160 kcal) with spelt and coconut cream 180ข�าวร�ซอตโต เสิร�ฟพร�อมแป�งสเปลท��และคร�มมะพร�าว
Tooth�sh curry with sticky rice cake and spring onion 350ปลาหิมะพาตาโกเนียซอสผงกะหร�่ เสิร�ฟพร�อมเค�กข�าวเหนียว ต�นหอม
Stir-fried Canadian lobster with garlic (for sharing) 1,250กุ�งล็อบสเตอร�แคนาดาผัดกระเทียม
RICEBERRY CROISSANT HAM CHEESE THB 190
SMOKED SALMON BAGELTHB 290
THE BAKERY CORNER