The art of sushi and specialities

mrhai red 3,3 €

mrhai white 4,6 € mrhai yellow 4,2 € mrhai blue 3,8 €

mrhai black 5,4 €

Sashimi Teller 8 €

Blattteller 8 €

Vorspeisenteller 3,8 €

Nehmen Sie die Sushi-Teller (mit Logo-farben) Ihrer Wahl aus den Booten. Die Preise richten sich nach den Farben des mrhai-Logos und den Tellerformen

Mittags-Menü

Mo bis Sa von 12.00 bis 16.00 Uhr

3 Sushi Sorten Ihrer Wahl sowie Misosuppe und Grüner/Jasmin Tee 10,5 €

Sie können sich drei Sushiteller aussuchen, die mit den farbigen Logos versehen sind, ausgeschlossen sind Blattteller mit Sashimi und Spezialitäten.

Kleine Sashimi und Spezialitäten (Blattteller ohne Logo) 8 €

Weitere Sushi Teller (mit Logos Farben) 3,3 €

Café, Espresso, Cappuccino 2,2 €

Sonntag von 12 bis 22 Uhr

Alle Sushi-Teller (mit Logofarben auf den Booten) 3,8 €

Sashimi-Teller auf den Booten, Spezialitäten 8 €

S3

Mittagstisch

Happy Hour

1 Miso Suppe3,4 € Sojapaste, Seetang, Tofu, Frühlingszwiebeln

2 Yakitori3,8 € Hähnchenspieße

3 Kimchi3,4 € Eingelegter Chinakohl in scharfer Soße

4 Seetang Salat3,8 € Gemischter Seetang, Sesam mit Soja Dressing

5 Kabuki Salat3,8 € Blattspinat, Aal, Miso Soße

6 Wantan5 € Gefüllte Teigbeutel mit Schweinefleisch und Gemüse

7 King Crab8,2 € Panierter, weicher Krebs mit süßer Spezialsoße auf Salat

8 Gyosa3,8 € Gebackene japanische Teigtaschen mit Gemüse

9 Edamame3,8 € Japanische grüne Sojabohnen

10 Tori no Karaage3,8 € Fritiertes Hähnchenfleisch mit scharfer Süß -Sauer Soße

11 Saté5,8 € Hähnchenspieße mit Erdnusssoße

12 Frühlingsrolle (Vegetarisch)3,8 € Gebackene Teigrollen mit Gemüse

13 Ebi Tempura5,4 € Fritierte und panierte Garnelen mit Yakitori Soße

14 Miso-Salmon Suppe4 € Sojabohnen, Seetang, Lachs und Frühlingszwiebeln

STARTERS Klassik

mrhai Style Tataki 20 Tataki von Lachs und Thunfisch22,5 € Lachs und Thunfisch auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten, mit asiatischem Kräuter-Mix und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

21 Tataki Thunfisch22,5 € Thunfisch auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten, mit asiatischem Kräuter-Mix und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

22 Tataki Weißtuna19,0 € Weißtuna auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten, mit asiatischem Kräuter-Mix und spezieller Limetten-Jakitori -Sesam Soße

23 Tataki Lachs19,0 € Lachs auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten, mit asiatischem Kräuter-Mix und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

24 Tataki Hamachi25,0 € Hamachi auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten, mit asiatischem Kräuter-Mix und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

25 Tataki Toro Spezial27,0 € Thunfischbauch auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten, mit asiatischem Kräuter-Mix und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße ( Bitte erkundigen Sie sich bei unserem Personal.)

S5

mrhai style one30 Ebi on Fire8 € Gegrillte Garnelen mit grünem Spargelspieß auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

31 Kabuki Style8 € Mit Lachs, Kani und Rettich gefüllter Tintenfisch auf Spinat und Mrhai-Spezialsoße

32 Tiger on Bicycle8 € Gegrillter Thunfisch mit grünem Spargel auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

33 Fusion‘s Salmon8 € Gegrillter Lachs mit grünem Spargel auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

34 Crazy White Tuna8 € Gegrillter Butterfisch mit grünem Spargel auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

35 Love Scallop (3 St)8 € Gegrillte Jakobsmuscheln auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

36 Lazy White Tuna8 € Panierter Butterfisch und mrhai-Spezial Soße

37 Co Chin Spezial 8 € Panierte Hot Spicy Tuna Roll mit Lachs, Avocado, Krebsfleischimitat- Masago-Tatar und mrhai-Spezial Soße

38 Salmon‘s Fire8 € Panierter Lachs mit grünem Spargel und mrhai-Spezial Soße

39 Lemon-Tuna8 € Kurz gegrillte Thunfischscheiben mit Pfefferkörnern, Frühlingszwiebeln und Limetten-Jakitori Soße (wahlweise auch mit Lachs)

40 Lemon-Hamachi8 € Kurz gegrillte Hamachischeiben mit Pfefferkörnern, Frühlingszwiebeln und Limetten-Jakitori Soße

41 Lemon-White Tuna8 € Kurz gegrillte Butterfischscheiben mit Pfefferkörnern, Frühlingszwiebeln und Limetten-Jakitori Soße

42 Dance the dragon13 € Gegrillter Thunfisch, Aal und grünem Spargel

43 Carpaccio vom Thunfisch25 € mit Tartar Spicy Lachs, Avocado, Masago und Frühlingszwiebelnund Limetten-Jakitori Soße 44 Carpaccio Lachs 24 € mit Tartar Spicy Thunfisch, Avocado, Masago, Frühlingszwiebeln und Limetten-Jakitori Soße

Nr.37 Co Chin Spezial( Empfehlung von Sushi Meister Viet )

mrhai style two52 Vulcan Break13,5 € Leicht gegrillter Lachs oder White Tuna Sashimi, Lachs Kaviar, Hot Spicy Tuna mit mrhai-Miso-Gorgonzola Soße und Zwiebeln garniert

46 Green Blog13,5 € Gegerillte Spinat Roll mit Tuna Sachimi und mrhai-Chili-Knoblauch- Ingwer Soße

47 Red Diamond13,5 € Leicht gegrilltes Tuna Sashimi mit asiatischer Kräuterbutter, Ingwer-Pommes und Miso-Teriyaki Soße

48 Magic Mountain18,5 € Alaska Kingkrebs, Avocado, umwickelt mit Lachs und Hot Spicy Soße, in Wodka flambiert

49 Lion King13,5 € Leicht gegrilltes Lachs Sashimi oder White Tuna mariniert mit Seetang, auf Spargel-Mango Salat und mrhai- Senf-Wasabi Dressing

50 Avocado Tower16 € Avocado in dünnen Scheiben mit Spicy Tuna oder Spicy Lachs und Spicy-Lachs-Kaviar Soße

51 Sashimi Upper Crust17 € Sachimi Tempura mit Lachs , White Tuna und mrhai Granatapfel-Yakitori Soße

S7

mrhai style three60 Shrimp `n´ Roll10,5 € 2 St. hausgemachte Mini-Rollen gefüllt mit Garnelen auf Blattsalat, serviert mit Limetten Dressing 61 Scampi Fighter10,5 € 4 St. Scampispieße mit Cherrytomaten, serviert mit Sesam-Mayonnaise Soße

62 Prince Royce10,5 € In Betelblättern eingewickelte Scampis, vom Teppanyaki-Grill mit Ingwer-Chili Soße

63 Ariel House8 € Gegrillte Miesmuscheln mit asiatischer Kräuterbutter

64 The Lord of the Ring8 € mrhai Tempura Tintenfisch Ringe mit Chili-Knoblauch Soße

65 Wedding Night 9,5 € Leicht gegrilltes White Tuna Sashimi mit Tintenfisch und Frühlingszwiebeln auf Spinat und Miso Gogonzola Soße

66 Sea Pours15 € Gegriltte Jacobsmuscheln auf Udon Nudeln und mrhai-Tomaten-Süß-Sauer Soße 67 Little Saigon10,5 € Knusprig frittierte Rolle mit Garnelen und gehacktem Schweinefleisch, umhüllt mit Wantanteig

69 Mrhai-Moscow Special25,5 € (auf Wunsch von Stammgästen) mit Lachs, Avocado, Krebs, Lachs Kaviar mit Hot Spicy Soße

SASHIMI SMALL70 Mikio Sashimi16 € Das beste Stück vom Thunfisch

71 Silver Knight13 € Marinierte Makrele

72 The Red Sun15 € Lachs, Tuna, Lachsrogen

73 Lady Easy14 € Das beste Stück vom Lachs auf Seetang

74 Sunrise14 € Hamachi, Tuna, Lachs, Zwiebeln, gemischter Seetang

75 Sunset14 € Redsnapper, Hamachi, Lachs, Tuna

76 mrhai Revolution16 € Flambiertes Hamachifilet, Tuna auf gemischtem Seetang

77 Lachs Diced16 € Gewürfelter Lachs mit Zwiebeln und Wachteleiern

78 Tuna Diced16 € Tuna gewürfelt , Wasabi-Tobiko und Rettich

79 Toro Diced18 € Flambierter Thunfischbauch gewürfelt mit Lachsrogen und Avocado

S9

Bild: Kabuki Spezial for 2

SUSHI KOMPOSITIONEN80 Noriko15,5 € 4 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 3 Tamako Roll

81 Minako20 € 5 Nigiri Sushi, 3 Inside Out, 6 gemischte Maki, 2 Tamako Roll

82 Kazuki21,5 € 6 Tekka Maki, 6 Sake Maki, 3 Inside Out, 3 Hot Spicy Ebi oder Hot Spicy Tuna, 1 Kabuki Temaki

83 Takao24,5 € Sashimi von Lachs, Thunfisch, 4 Nigiri Sushi, 3 Inside Out, 6 gemischte Maki, 2 Tamako Roll

84 Kabuki Sashimi26 € Das Beste von Lachs, Thunfisch, Hamachi, Amaebi, Ikura, Tai, Tako

85 Kabuki Special for Two31,5 € 6 Nigiri Sushi,3 Inside Out, 6 gemischte Maki, gemischte Special Sushi Roll

86 Chirashi Sushi mix14,5 € Große Reisschale mit gemischtem Fisch oder Aal und Gemüse

87 Chirashi Sushi Fire15,5 € Große Reisschale mit flambiertem gehackten Thunfisch, Zwiebeln, Aal und Lachskaviar

88 The Blue Sashimi27 € Bluefin Thunfisch mit bestem Geschmack

89 Mikio19,5 € 3 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 2 mrHai-Roll, 3 Ebi Tempura Roll

90 Nikki21,5 € 3 Nigiri Sushi, 3 Hot Spicy Ebi, 2 Big Roll, 2 mrHai-Roll, 6 Salmon Skin Maki

TEMAKI INSIDE OUT 6 S t . 1 S t .

100 Kabuki5,5 € Lachshaut, Avocado, Gurke, Aal, Lachsrogen und Spezialsoße

101 California5,5 € Krebsfleischimitat, Avocado, Flugfischrogen, Gurke und Sesam

102 Alaska5,5 € Lachs, Lachsrogen, Lauch und Gurke

103 Thunder5,5 € Gehackter Thunfisch, Gurke, Avocado, Lauch und scharfer Soße

104 Little Buddha VEGETARISCH

5,5 € Kürbis, eingelegete Rettich, Avocado und Tofu

105 Spicy Master5,5 € Gehackte Garnelen, Gurke, Avocado, sowie scharfer Mayonnaise

110 The Royal Inside Out11,5 € Echtes Krebsfleisch, Avocado, Gurke und Masago 111 Samurei Inside Out VEGETARISCH

8,4 € Mango, Avocado und Sesam

112 Hawaii Inside Out9,2 € Mango, Thunfisch und Masago

113 Alaska Inside Out9,2 € Lachs, Avocado, Gurke und Masago

114 The Love Inside OutVEGETARISCH

8,4 € Spargel- Tempura und Sesam

115 White Spicy Tuna9,2 € Butterfisch, Lauch, Gurke und Wasabi Tobiko

116 California Inside Out8,4 € Krebsfleischimitat, Avocado, Gurke und Masago

117 Hot Spicy Tuna9,2 € Gehackter scharfer Tunfisch und Gurke

118 Hot Spicy Ebi9,2 € Gehackte scharfe Garnele, Avocado und Gurke

119 Futo Maki (8 Stück)13 € Gemischter Fisch und Gemüse

120 Futo Maki Fancy (8 Stück)16 € Gemischtes Tempura von Garnelen und Gemüse

121 The Love Tuna Inside Out8,4 € Gekochter Thunfisch mit Mayonaisse, Rucola und Sesam

S11

NIGIRI

130 Sake3,3 € Lachs

131 Kani3,3 € Krebsfleischimitat

132 Saba3,3 € Makrele

133 Tamago3,3 € Ei

134 Tako3,3 € Oktopus

135 Ika3,3 € Tintenfisch

136 Inari VEGETARISCH

3,3 € Tofutaschen

137 Ebi4,6 € Garnele

138 Maguro4,6 € Thunfisch

139 Amaebi3,8 € Süßwasser Garnele

140 Isumidai3,8 € Tilapia Filet

141 Unagi4,6 € Süßwasseraal

142 Suzuki4,6 € Zackenbarsch

143 Hamachi4,6 € Bonito

144 Hokkigai4,6 € Hornmuschel

145 Tobiko5,4 € Flugfischrogen

146 Akagai5,4 € Red Clam Muschel

147 Toro5,4 € Thunfischbauch

148 Hotategai5,4 € Jakobsmuschel

149 Ikura5,4 € Lachsrogen

150 Ikura SPEZIAL *5,8 € Lachsrogen mit Wachteleiern

151 Masago5,4 € Flugfischrogen

152 Masago SPEZIAL *5,8 € Flugfischrogen mit Wachtel-Eiern

153 Uni *13,5 € Seeigel 154 White Tuna4,6 € Butterfisch

155 Aburijaki Hamachi5,4 € Flambierter Hamachi und grüner Mini-Spar gel

156 Aburijaki Tuna5,4 € Flambierter Tuna und grüner Mini-Spargel

157 Aburijaki Weißtuna5,4 € Flambierter Weißtuna mit grünem Minispar gel

2 St. * gilt nicht für das Mittags-Menü

MAKI 6 S t .

168 Tekka Maki4,6 € Thunfisch

169 Ebi Maki4,2 € Garnelen

170 California Maki4,2 € Krebsfleischimitat, Avocado 171 Ebi Avocado Maki4,6 € Garnelen, Avocado

172 Ikura Maki4,6 € Lachsrogen

173 Negi Teka Maki4,6 € Thunfisch mit Lauchzwie- beln

174 Hot Spicy Tuna Maki4,6 € Scharfer, gehackter Tuna

175 Hot Spicy Ebi Maki4,6 € Scharfe Garnelen

176 Unagi Maki4,6 € Süßwasseraal

177 Salmon Skin Maki4,2 € Lachshaut gegrillt, Avocado 178 Spargel Maki VEGETARISCH

4,6 € grüner Mini-Spargel, Sesam

179 Gemischte Maki4,6 € Tuna, Lachs, Butterfisch

160 White Tuna Maki4,2 € Butterfisch, Lauch

162 Sake Maki3,8 € Lachs

163 Kappa Maki VEGETARISCH

3,3 € Gurke, Sesam

164 Oshinko Maki VEGETARISCH

3,3 € Rettich, Sesam

165 Tamago Maki3,3 € Ei

166 Avocado Maki VEGETARISCH

3,3 € Avocado, Sesam

167 Sake Avocado Maki4,2 € Lachs, Avocado

S13

190 Aburijaki Saluna2 St./ 5,8 Flambierter Unagi, Lachs

191 Aburijaki Unagi2 St./5,4 Flambierter Unagi, grüner Mini-Spargel, mrhai soße

192 Aburijaki Lachs2 St./5,4 Flambierter Lachs, grüner Mini-Spargel, mrhai soße

193 Eagle Eyes * 2 St./6,2 Kingkrebs, Masago, Krebsfleischimitat mit Gurke umwickelt

194 Salmon Ikura Spezial * 2 St ./10,- Wachtelei, Ikura mit flambiertem Lachs umwickelt, garniert mit Lauchzwiebeln

195 Tiger Eye * 2 St./ 5,8 Lachs, Thunfisch, Masago mit Gurke umwickelt

196 Tatar Spicy Mix 2 St./ 10,- mit gehackter Spicy- Garnelen und Spicy -Thunfisch, garniert mit Lauchzwiebeln

197 Sunshine2 St./ 6 Gurke, Avocado, Süßwassergarnelen, Masago Lachs, Krebsfleischimitat, Lachsrogen und Kabuki Soße, sowie Lauchzwiebeln

* gilt nicht für das Mittags-MenüSPECIALS oneSPECIALS

S15

200 Salmon Tempura3 St./7,2 Tempura-Lachs, Rucola, 6 St./14 Mayonnaise, Sesam, Masago

201 Spicy Green Roll3 St./ 5,4 Thunfisch, Avocado, Spicy Soße,6 St./ 10,5 Sesam, Wasabi Tobiko

202 Ebi Tempura Roll3 St./ 5,4 Inside Out mit panierter6 St./ 10,5 Garnelen, Sesam und Masago

203 Black Dragon Roll3 St./ 6,7 Garnelen, Lauch, Gurke, Masago, 6 St./ 13 Sesam und Spicy-Mayonnaise Soße im Gurkenmantel

204 “The Huy s” Roll3 St./ 6,7 Panierte Rolle mit Hot-6 St. / 13 Spicy Thunfisch und Gurken

205 Caliente Roll4 St./ 6,7 Gebratenes Krebsfleischimitat,8 St./ 13 Avocado, Frühlingszwiebeln, Kimchi, Mayonnaise

206 Tamako Roll3 St./ 7,2 Lachs, Avocado, Gurke,6 St./ 14 Frühlingszwiebeln und Cream Cheese im Eimantel

207 Kabuki Roll3 St./ 6,7 Aal, Lachshaut, Avocado,6 St./ 13 Gurke, mit aufgelegtem Lachs

SPECIALS two

SPECIALS three210 Ebi on the Rock3 St./7,2 Lachs, Avocado, Lachshaut, Rucola 6 St/14 Salat und Masago mit aufgelegten Garnelen

211 Mrhai Fancy3 St./7,2 grüner Mini-Spargel, Lachshaut, Lauchzwiebeln, Cream 6 St./ 14 Cheese, mit aufgelegtem flambierten Lachs und mrhai Soße

212 Sunfire3 St./7,2 Masago, Kingkrebs, Avocado, Rucola , Kingkrebs,6 St./14 Avocado, umwickelt mit aufgelegtem flambierten Lachs

213 Dance of Dragon3 St./7,2 Ebi Tempura, Spicy Soße mit aufgelegtem Thunfisch,6 St./14 mit Lauchzwiebeln garniert

214 King of Krebs3 St./7,2 Weichschalen-Krebs-Tempura, 6 St./14 Mayonnaise mit aufgelegter Avocado

215 Sunflowers3 St./7,2 Kingkrebs, Masago, Surimi, aufgelegt mit flambiertem 6 St./14 Weißtuna, und Lauchzwiebeln

216 I like Eel Roll3 St./ 7,2 Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese6 St./ 14 mit aufgelegtem Aal und mrhai Soße

217 Dragon Roll3 St./ 7,2 Ebi Tempura, Gurke, Masago,6 St./ 14 mit aufgelegtem Aal und mrhai Soße

S17SPECIALS four230 „Phuong Hien s“ Roll4 St./ 7,8 Lachshaut, Garnele, Kürbis, 8 St./ 15,2 Avocado, Ei, Zwiebeln und Spicy Soße

231 White Tuna Tempura3 St./ 5,4 White-Tuna-Tempura 6 St./ 10,5 Kimchi, Massago und Lauchzwiebeln

232 Spider Roll4 St./ 7,8 Weichschalenkrebs-Tempura mit8 St./ 15,2 Avocado, Rucola und Spicy Soße

233 Scallion Roll3 St./ 7,2 Thunfisch Tatar, 6 St./ 14 mit Frühlingszwiebeln umwickelt

234 “Hà s” Roll3 St./ 6,5 Hähnchen Spieß, Avocado und Zwiebeln6 St./ 12,5 im Eimantel

235 Rainbow Roll3 St./ 6,5 Ei, Krebsfleischimitat, Masago6 St./ 12,5 mit aufgelegtem Thunfisch, Lachs und Butterfisch

236 “mr. Hai s” Roll3 St./ 7,2 Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, 6 St./ 14 Gurke und Cream Cheese

five

241 mrhai Italia Roll * 4 St./ 9,2 Mozarellatempura, Avocado, Rucola Salat, aufgelegt mit8 St./ 17,5 flambiertem Lachs und mit Parmesankäse garniert

242 Green Mamba * 3 St./ 7,2 Tuna Tataki mit Wasabi Tobiko, Trüffel-Mayonnaise- 6 St./ 14 Unagi Soße, umwickelt mit Avocado-Scheiben

243 Beef Roll * 4 St./ 11,6 Gegrillter Zucchini, Avocado, Rucola Salat, mit8 St./ 21 aufgelegten flambierten Rindersteakscheiben, garniert mit mrhai Saté -Paste Soße

244 “Vy-Ha s”Roll3 St./ 6,5 Spargeltempura und Cream Cheese mit aufgelegtem,6 St./ 12,5 geräuchertem Lachs

245 Little Buddha Roll3 St./ 6,7 Mozzarelle, Avocado, Rettich, Kürbis6 St./ 13 Cream Cheese und aufgelegtem Tofu

246 “Nam Hai s” Roll3 St./ 6,7 Panierte Rolle mit Mozzarella, Tofu, Avocado6 St./ 13 Kürbis, Lauch und Cream Cheese

247 Green Bamboo4 St./ 7,2 Mozzarellatempura, Avocado, Rucola und8 St./ 14 Cream Cheese im Gurkenmantel

248 Buddha Love *4 St./ 7,2 Tempura mit grünem Minispargel, mit Paprika, Mozzarella8 St./ 14 Avocado, Rucola, Cream Cheese und mrhai Saté-Paste mit aufgelegtem Tofu

SPECIALS * gilt nicht für das Mittags-Menü

VORSPEISEN / KLEINIGKEITEN

260 SòĐiệpHấpGừng 6,5 € 2 St. gedämpfte Jakobsmuscheln mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

261 mrhaiSommerrolle 6,5 € 2 St. mrhai Reispapierrollen mit Garnelen-Tempura, Reisnudeln, frischem Salat, Minze, Basilikum, Kräutern, Avocado und Joghurt Wasabi-Soße

262 SàiGònFrühlingsrolle 5,8 € 4 St. Vietnamesische Frühlingsrollen: frittierte gefüllte Reispapierrollen mit Garnele, Schweinefleisch, Karotten, Ei, Kartoffeln, Morcheln und Glasnudeln, mit nước-mắm Soße

263 SàiGònSommerrolle6,5 € 2 St. Vietnamesische Sommerrollen: Reispapierrolle mit gegrilltem mariniertem Schweinefleisch, Reisnudeln, frischem Salat, Kimchi ,mit nước-mắm-Soße oder Erdnusssoße mit schwarzen Bohnen

264 mrhaiWrapsandRoll6,8 € 2 St. Teigrollen gefüllt mit gegrillten Entenscheiben, Kimchi Salat und Hoisin Soße

265 mrhaiLife-Spezialplattefür2Personen 22,5 € Empfehlung von unserem Chefkoch: Spezialität mit verschiedenen Vorspeisen, Kimchibeilage und drei Soßen

Kreative Vietnamesische Küche S19

276 Scampis mrhai

VORSPEISEN / KLEINIGKEITEN

290 Canhbíđỏ 4,8 € Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Sesam

291 mrhaiLifeMisosuppe 4,8 € Misosuppe mit Pakchoi, Spinat, Kürbis, Lachs und Frühlingswiebeln

292 CanhChuaTôm 5,6 € Fruchtige Garnelensuppe mit Tamarinde, Tomaten, Okra, Ananas, Sellerie, Sojakeimen und vietnamesischen Kräutern

293 CanhTômSaTế 5,6 € Garnelensuppe mit Champignons, Zitronengras, Chili, asiatischem Gemüsen, Sojasprossen, Sellerie und vietnamesischen Kräutern mit Kokosmilch

294 MrhaiCanhChua 5,6 € Delikate Suppe mit Fischbällchen, Tintenfisch, Garnelen, Sellerie, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras, Chili und asiatischem Gemüse

295 MrhaiSpezialFischsuppe6,2 € mit Garnelen und verschiedene Fischsorten (leicht pikant)

SUPPEN

270 BòLáLốt 7,2 € 6 St. in Betelblättern gerolltes Rindfleisch mit würzigem Zitronengras und nước- mắm-Soße

271 BánhTôm 6,8 € 2 St. Süßkartoffelpuffer mit Garnelen, asia- tischen Kräutern, Salat und nước-mắm- Soße

272 SnowAngels 7,5 € 3. St Garnelentempura mit Yakitori- Mayonnaise Soße und geriebene Krabben- chips

273 SatếGà 5,8 € 2 St. gegrillte, würzige Hähnchenspieße mit Kokosmilch-Erdnuss-Soße

274 ThịtBòNướngXả 5,8 € Gegrilltes, mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras

275 Mựcnướng-GrilledCalamari6,5 € Pikanter, marinierter Tintenfisch gegrillt und serviert mit Kimchi Salat

276 ScampisMrhai7,2€ 3 St. in Betelblättern gerollte Garnelen vom Teppanyaki-Grill mit Ingwer-Chili Soße

S21 SALATE

300 GỏiĐuĐủTômThịt 8,7 € Pikanter grüner Papayasalat mit gekochtem Hähnchenfleisch, Chili, Garnelen, Basilikum und gerösteten Erdnüssen

301 GỏiGà 8,7 € Frischer Salat mit gekochten Hühnerfleischstreifen, Weißkohl, Karotten, Kräutern, Polygonum und Erdnüssen

302 GỏiThịtBòCủHành8,7 € Würziger Salat mit Rindfleisch, Zwiebeln, Chilistreifen und Polygonum

303 GỏiĐồBiểnThậpCẩm 8,7 Salat mit gegrilltem Tintenfisch, Garnelen, Basilikum, Zwiebeln und thailändischem Sellerie

304 GỏiBúnTàu 8,7 € Salat mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Basilikum, Chili, Zwiebeln und Erdnüssen

305 GỏiVịtDòn 8,7 € Salat mit gegrillten knusprigen Entenwürfeln mit Mango, Polygonum, Basilikum, Zwiebeln und Erdnüssen

306 GỏiXoài 8,7 € Aromatischer Salat mit saurer grüner Mango, Garnelen, Chili, Basilikum und Polygonum

300 Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt

NUDELSUPPEN

310 PhởBòTái 10,5 € Suppe mit Reisbandnudeln und blanchierten dünnen Rindfleischscheiben und vietnamesischen Kräutern (Wahlweise auch mit Hähnchenfleisch)

311 PhởĐặcBiệt 12,5 € Suppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch,Rindfleischbällchen, Hähnchenfleisch und vietnamesischen Kräutern

312 PhởBòÁpChảo10,5 € Suppe mit Reisbandnudeln, gebratenem Rindfleisch, Lauchzwiebeln, Pfeffer und vietnamesischen Kräutern

313 MìWantans 10,5 € Eiernudelsuppe mit gefüllten Teigtaschen (Garnele, Hackfleisch), Schnittlauch und Pakchoi

314 MìVịtQuay 11,5 € Eiernudelnsuppe mit knusprig gegrillter Ente und Pakchoi-Gemüse

S23

Reisfadennudeln sind sehr beliebt, gesund und besonders fettarm. Reisfadennudeln werden lauwarm in einer großer Schale mit eingelegtem Kimchi oder Karotten-Kohlrabi-Rettich-Salat, Fleisch oder Frühlingsrollen, vietnamesichen Kräutern, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen serviert. Natürlich darf Limetten-Dressing (nước-mắm Soße) zum Abschmecken nicht fehlen!

REISFADENNUDELN-BÚN

Reisfadennudeln - Bún

320 BúnChảGiò 9,9 € Reisfadennudeln mit vietnamesischer Frühlingsrolle ( Garnelen, Schweinefleisch und Gemüsefüllung) und nước-mắm Soße

321 BúnThịtNướngChảGiò 9,9 € Reisfadennudeln mit gegrilltem, mariniertem Schweinefleisch, vietnamesischer Frühlingsrolle und nước-mắm Soße

322 BúnThịtBòChấy 9,9 € Reisfadennudeln mit kurz gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln, Zitronengras, Pfefferkörnern und nước-mắm Soße

323 BúnThịtGà 9,9 € Reisfadennudeln mit gebratenem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Zitronengras, Pfefferkörnern und nước-mắm Soße

324 MrhaiRevolution-BúnNamBộ 15,9 € Eine kulinarische Überraschung aus Südvietnam. Reisfadennudeln mit Frühlingsrollen, sowie verschiedenen gegrillten Fleischsorten, und nước-mắm Soße

GEBRATENE REIS & EIERNUDELN

330 CơmChiênDươngChâu 11,9 € Gebratener Reis mit Hähnchen, Garnelen, Ei und Gemüse

331 MìXàoThậpCẩm(mrhaiStyle) 13,9 € Gebratene Nudeln mit Garnelen, Tintenfisch, Rindfleisch, Ente, Hühnerfleisch, Zuckerschoten, Sellerie, Paprika, Karotten, Sprossen, Broccoli und Pakchoi

332 PhởXàoThậpCẩm 13,9 € Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Tintenfisch, Rindfleisch, Fischbällchen, Sprossen, Sellerie, Karotten, Pakchoi, Zuckerschoten,Zwiebeln und Schnittlauch

334 MìXàoGiònThậpCẩm(SaigonStyle) 15,4 € Knusprig gebackene Nudeln mit Garnelen, Fischbällchen, Rindfleisch, Ente, Hähnchenfleisch, Shitake Pilz, Zuckerschoten, Sellerie, Paprika, Karotten, Sprossen, Champignons, Broccoli und Pakchoi 335 TổChim18,5 € mrhai Spezial mit Meeresfrüchten, verschiedene Fischsorten, Broccoli, Shitake Pilz, Zuckerschoten, Sellerie, Paprika, Karotten mit Yakitori-Rote-Bohnen Soße auf Nudel-Vogelnest

S25

345 GàXàoXảớt 11,5 € Gebratenes Hähnchenfleisch mit Zitronengras, Paprika, Pepperoni, Sellerie, langen Bohnen, Zwiebeln, Champignons und Ananas

346 GàCàRi 11,5 € Gebratenes Hähnchenfleisch mit rotem Curry, Karotten, Peperoni, Paprika Auberginen, langen Bohnen, Zitronengras und Kokosmilch

347 GàXàoMiến 11,5 € Gebratenes Hähnchenfleisch mit Glasnudeln, Sellerie, Gemüse, Schnittlauch, langen Bohnen und Cashewkernen

348 GàÁpChảo 12,5 € Gebratenes Hähnchenfleisch mit Sellerie, Gemüse, Schnittlauch, Tomaten, Pepperoni, Auberginen, langen Bohnen und BBQ-Teriyaki-Soße (wird auf heißer Eisenplatte serviert!)

349 GàXàoSaté 11,5 € Pikantes gebratenes Hähnchenfleisch mit Champignons, diverse Gemüse und Zwiebeln mit Zitronengras-Saté-Erdnuss Soße

340 ThunfischSteak220g 22,5 € Thunfisch vom Teppanyaki- Grill mit Seetang Salat, gemischtem Salat, Süßkartoffeln Pommes, dazu 2 Dip Soßen 341 LachsSteak220g 19,5 € Lachs vom Teppanyaki- Grill, gebratene lange grüne Bohnen und gemischter Salat

342 ScampisGarden 17,5 € 6 St Garnelen vom Teppanyaki- Grill, mit Seetang- Mango-Salat und Trüffel- Tamarinden Dressing

343 mrhai´sSpezialReistopf17,9 € Reistopf mit Meeresfrüchten, Saisongemüse und Trüffelsauce (wird im Steintopf serviert!)

HÄHNCHEN *MRHAI- SPEZIALITÄTEN *

* aufgelistete Gerichte werden mit Reis serviert

RINDFLEISCH *

370 mrhaiLifeEnte 13,7 € Knusprige Ente mit grünen Bohnen, Kürbis, Pakchoi, Paprika, Zucchini, Auberginen, Kräutern und Tofu- Weichkäse-Soße

371 VịtSốtMiso-Orange 13,7 € Knusprige Ente mit Gemüse und Miso-Orangen-Soße auf Knoblauch-Spinat

372 VịtXàoCàRi 13,7 € Knusprige Ente mit rotem Curry, Kürbis, Karotten, Pepperoni, Auberginen, Zitronengras und Kokosmilch 373 VịtSốtMe 13,7 € Knusprige Ente , Tomaten, Ananas Paprika, Zuckerschoten, Pepperoni und Tamarinde-Soße

374 mrhaiEnteSpezial16,7 € 1/2 Gegrillte Ente vom Ofen mit Gemüse, Kimchi Salat, Gurken, gebratenem Knoblauch- Spinat, Kräuter, Teigblätten und Hoisin Soße zum Dippen

ENTE *

360 BòLúclắc 15,5 € Kurz im Wok geschwenktes Rindfleisch mit Schalotten und Weinbrand, auf frischem Salat

361 BòXàoChao 14,9 € Gebratenes Rindfleisch mit Soja-Weichkäse, Champignons, Paprika, Okra, Kokosmilch und Cashewkernen

362 BòXàoNấmBôngCải 14,9 € Gebratenes Rindfleisch mit Broccoli, Paprika, Shitake Pilz, Champigons, Zuckerschoten

363 BòÁpChảo 14,9 € Gebratenes mariniertes Rindfleisch, gegrilltes Gemüse mit Tomatensoße (Wrid auf heißer Eisenplatte serviert!)

364 BòNướng 15,5 € Gebratenes Rindfleisch auf gegrilltem Gemüse mit Joghurt- Wasabi-Soße

* aufgelistete Gerichte werden mit Reis serviert

S27 FISCH & GARNELEN *

380 CáRôPhiChiênXù 18,9 € Knusprig frittierter Süßwasserbarsch mit Ananas, Gemüse und Kräutern in Chili-Knoblauch-Soße

381 CáHồngChiênDòn 18,9 € Kunstvoll frittierter rosa Süßwasserbarsch mit rotem Curry, Karotten, Paprika, Zirtronengras, Sellerie, Auberginen und Kokosmilch-Knoblauchschnittlauch

382 TômRangThậpCẩm 16,9 € Gebratene Garnelen mit grünem Mini-Spargel, Pakchoi, Zwiebeln, Paprika und spezieller Soße

383 TômRimCàRi 16,9 € Garnelen mit rotem Curry, Karotten, Kartoffeln, Paprika, Zirtronengras, Frühlingzwiebeln, Sellerie, Auberginen und Kokosmilch

384 CáChiênDòn 17,4 € Knusprig frittiertes Süßwasserbarschfilet mit Chili-Knoblauch Gemüse, Tomaten-Rote Bohnen-Soße

385 CáHồiNướng 16,9 € Gegrillter Lachs, gegrillte Tomaten, Auberginen, Tempura Spinat, mit Spicy-Miso-Pfeffer Soße

386 CáThuNướng18,5 € Gegrillter Thunfisch, gegrilltes Gemüse und mrhai Ingwer -BBQ Soße

* aufgelistete Gerichte werden mit Reis serviert

390 CanhBíĐỏ4,8 € Kürbissuppe mit Kokosmilch und weichem Tofu

391 mrhaiLifeMisosuppe 4,8 € Misosuppe mit Karotten, Auberginen, grünen Bohnen, Spinat, Wantanblättern und Frühlingszwiebeln

392 ChảGiòChay5St. 3,8 € Vegetarische Mini-Frühlingsrolle in Teigblättern und Gemüse 393 GỏiCuốnChay 4,5 € Tofustreifen, Reisnudeln, frischer Salat, Minze, Kräuter, gerollt in Reispapier mit Knoblauch-Schnittlauch und Hoisin-Erdnuss-Soße 394 GỏiXoàiChay 7,8 € Aromatischer Salat mit grüner, saurer Mango, Chilischoten, Basilikum und Polygonum 395 GỏiĐuĐủChay-Pikant 7,8 € Pikanter grüner Papayasalat mit Chilistreifen, Basilikum und gerösteten Erdnüssen

VEGETARISCHE GERICHTE

396 CảiXanhXàoMisoTofu * 10,5 € gebratener Tofu mit Ananas, verschiedenem Gemüse mit Miso Soße

397 MìCănThậpCẩm* 10,5 € Gebratener Tofu, Tofublätter, Pakchoi, Tomaten, Champignons und Glasnudeln

398 PhởXàoRauCải9,5 € Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Zuckerschoten, Sellerie, Pakchoi, Sojakeimen, Karotten und Knoblauch-Schnittlauch

399 ĐậuHũKho* 10,5 € Geschmorter Tofu mit Champignons, Zwiebeln, Ananas, Rettich, Karotten und asiatischem Gemüse

400 ĐậuHũSốtChuaNgọt* 10,5 € Gebratener Tofu mit Tomaten, Sellerie, Packchoi, champignons, Karotten und Süß-Sauer Soße

401 ĐậuHũCàRi * 10,5 € Gebratener Tofu mit Auberginen, Sellerie, Packchoi, champignons, Karotten und Curry-Kokosmilch Soße

402 mrhaiBuddhaTopf*13,9 € Seidentofu mit Champignon, Shitake, Shimeji Pilz und Saisongemüse in Soja- Trüffel- Knoblauch Soße (wird im Steintopf serviert!)

* aufgelistete Gerichte werden mit Reis serviert

S29DESSERTS

420 mrhaiFancy 4,2 € Gebratenes Eis mit Honig 421 MonkeyDance 4,2 € Panierte gebackene Banane mit Kokosnussmilchcreme und Erdnuss

422 BánhCam 5,2 € 4 st Sesambällchen mit Vanille Eis

424 ChèChuối4,2 € Kokoscreme mit Banane und gerösteten Erdnüssen

425 TáoChiên4,2 € in Teig gebacknene Apfelringe mit Honig

427 Mochi3 € Japanischer Reiskuchen

426 Extra Kugel Eis je 1,5 €

Extras / Beilagen

Gebratene Nudeln (ohne Reis nach Wunsch) 3,5 € Reis 2 €Ingwer 2 €Flasche Sojasoße 3 €Lieferzuschlag 3 €

*auf Wunsch können bestimmte Gerichte in Kinderportionen serviert werden und werden mit 8,-€ berechnet

S29. mrhai´s spezial

S30. mrhai´s spezial mrhai´s Slings

S31 Low Alkohol Strong drinks

S32 Classic Cocktails / Fancies Shooters

S33 mrhai no-alk: fruchtig & lecker

S34 mrhai´s Kreationen aus frischem Obst

S35-36 Spirituosen S38 Offene Weine

S30 Flaschenweine

S40 Flaschenweine / Sekt

S41 Biere / Flaschenbiere

S42-43 Alkolhofreie Getränke

S44 Kaffee & Tee

S31

500 mrhai Life 8 € Wodka, Limetten, Cranberry Juice, Cassisee1

501 Buddha Smile 8,5 € Gin, Mandelsirup, Orangen-, Ananas- und Zitronensaft 502 Womanizer 7,5 € Havana Club, Erdbeeren, Datteln, Orangensaft

503 Ronaldinho 8,5 € Cachaça, Lycheelikör, Maracuja- und Guavensaft, frischer Orangen- und Limettensaft, Grenadine1

504 Cosmopolitan 7,5 € Wodka, Cranberry Juice, Orangen-, Limettensaft

505 Rastaman 8 € Frozen Erdbeerdaiquiri, Old Pascal 73, frischer Orangen- und Limettensaft

506 Mai Tai 9,5 € Havana Club, Myer´s Rum, Old Pascal 73, Dry Orange1, Apricot Brandy1, Lime Juice 2, Mandelsirup, Zitronen- und Ananassaft

507 Sex on the Beach7,5 € Smirnoff Wodka, Peach Tree, Cranberrysirup, Cranberry Juice, Orangen- und Zitronensaft

508 Watermelon Man 7,5 € Smirnoff Wodka, Wassermelonenlikör1, Grenadine 1, Melonensirup, Orangen- und Limettensaft

509 Hai Noon6,5 € Prosecco, Mangopüree, Limettensaft

510 Leetchini7 € Prosecco, Lychee, Lycheelikör, Limettensaft

511 White Russian7 € Wodka, Kahlúa1,2 , Sahne

512 mrhai´s Caipirinha 7 € Canario, Cachaça, Limetten (Wahlweise mit: Erdbeeren, Mango oder Cranberry)

513 mrhai´s Mojito 7 € Havana Club, Limetten, Minze, Rohrzucker (Wahlweise mit: Erdbeeren, Mango oder Ananas) 514 mrhai´s Frozen Mamba 7,5 € Gin, Ananas, Kiwi, Kiwisirup1, Minze, Limettensirup

515 mrhai´s Frozen Daiquiries 7,5 € Havana Club, Maraschino, Limettensaft, Fruchtsirup (Wahlweise mit: Erdbeeren, Mango, Papaya)

516 mrhai´s Frozen Margarita 7,5 € Tequila, Cointreau, Limettensaft (Wahlweise mit: Erdbeeren, Mango, Papaya)

mrhai s spezial

521 Piña Colada 7,5 € Havana Club, Myer´s Rum, Coco Tara, Sahne, Ananassaft 522 Strawberry Colada 7,5 € Havana Club, Myer´s Rum, Coco Tara, Erdbeeren, Sahne, Pfirsischnektar 523 Mango Colada 7,5 € Havana Club, Myer´s Rum, Coco Tara, frische Mango, Sahne, Mangosaft 524 Choco Colada 7,5 € Havana Club, Baileys1,2, Kahlúa1,2, Coco Tara, Milch, Kakao, Sahne 525 Swimming Pool 7,5 € Havana Club, Wodka, Blue Curaçao1, Coco Tara, Sahne, Ananassaft

526 Saigon´s Most Wanted 7,5 € Gin, Cointreau, Ingwersirup1, Grenadine1, Zitronensaft, Ginger Ale1

527 Singapore Sling7,5 € Gin, Cointreau, Sherry1, Grenadine1, Zitronensaft, Soda

528 Saigon Sling7,5 € Gin, Ingwersirup1, Maracujasirup1, Grenadine1, Zitronensaft, Soda

529 Mango Sling7,5 € Gin, Mangopüree, Peach Tree, Zitronensaft, Soda

mrhai s Coladas mrhai s Slings

S33 Low alkohol Strong drinks

535 Kingston 7 € Malibu, Apricot Brandy1, Erdbeeren, Sahne, Coco Tara, Pfirsischnektar

536 Coconut Dream 7 € Coco Tara, Sahne, Creme de Banane, Creme de Cacao 537 Batida do Carneval 7 € Canario Cachaça, Orangen-, Mango-, Maracujasaft, Melonensirup1, Malibu 538 Bossanova 7 € Wodka, Maracujanecktar, Limettensaft, Grenadine1, Maracujasirup 539 Amaretto Sour 7 € Amaretto Disaronno, Limettensaft, Canadou 540 Aperol Sour 7 € Aperol, Cointreau, Limettensaft, Canadou 541 mrhai´s Sours6 € Zitronensaft, Rohrzuckersirup. Wählbar mit: Whiskey Gin Wodka Rum

542 Pisco Sour6 € Pisco Control, Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Cointreau

545 Hurricane 9,5 € Havana Club, Myer´s Rum, Maracujasirup1, Orangensaft, Ananassaft

546 Zombie9,5 € Havana Club, Myer´s Rum, Old Pascal 731, Sherry Heering1, Grenadine1, Zitronen- und Orangensaft

547 Gin Tai9,5 € Gin, Triple sec, Mandelsirup, Lime Juice3, Zitronensaft

548 Wodka Tai10,5 € Wodka, Triple sec, Mandelsirup, Lime Juice3, Zitronensaft

549 Long Island Ice Tea9,5 € Havana Club, Gin, Triple sec, Wodka, Tequila, Cola1,2, Orangen- und Limettensaft

Aperitif

550 Aperol Sprizz7 € Prosecco, Aperol, Orangenscheibe, Mineralwasser

551 Hugo7 € Prosecco, Holunderblütensirup, Limette, frische Minze, Mineralwasser

Classic Cocktails / Fancies Shooters (4cl)

555 Martini Cocktail 6,5 € Gin, Martini Dry (geschüttelt oder gerührt)

556 Manhattan 6,5 € Canadian Club, Martini Rosso / Dry, Angostura1 557 Margarita 6,5 € Tequila, Cointreau, Limettensaft 558 Gin Fizz 6,5 € Gin, Limettensaft, Canadou, Soda 559 Tequila Sunrise 6,5 € Tequila, Limetten- Orangensaft, Grenadine1

560 Planter´s Punch 7,5 € Havana Club, Myer´s Rum1, Grenadine1, Orangensaft, Zitronensaft

561 Daiquiri6,5 € Havana Club, Canadou, Zitronensaft 562 Pagoda7,5 € Havana Club, Maracujasirup1, Papaya, Limettensaft, Ananassaft

563 Wodka - Ginger8 € frischer Ingwer, Limettensaft, Lycheesaft, Apfelsaft, Wodka, Grenadine1 , Ingwersirup1,2

565 B´523,5 € Baileys1,2, Kahlúa 1,2, Old Pascas 73

566 Red Dragon3,5 € Tequila, Cranberry Juice, Limettensaft, Grenadine1 567 Kamikaze Shooter 3,5 € Grenadine1, Cointreau, Wodka 568 Hemmingway 3,5 € Gin, Grenadine1, Limettensaft

S35 mrhai no-alk: fruchtig & lecker

575 Ha´s Kiss 5,5 € Erdbeeren, Banane, Datteln, frisch gepresster Orangensaft

576 Lanny´s Fritsch 5,5 € Frisch gepresster Orangensaft, Limetten, Ananassaft, Rohrzucker

577 mr. Melonman 5,5 € Erdbeeren, Wassermelone, Pfirsischnektar, Bananennektar

578 Papaya Sunset5,5 € Papaya, Orangen- und Zitronensaft, Maracujasirup1,2

579 Staub der Zeit „ Bui doi“5,5 € Limetten, Rohrzucker, Soda, Crushed Ice

580 Asian Cooler5,5 € Limetten, frische Minze, Rohrzucker, Ginger Ale, Crushed Ice

585 Kiss of the Soul5,5 € Zitronen-, Orangen-, Ananassaft, Tonic Water4

586 Feeling Well5,5 € Orangen-, Zitronen-, Limettensaft, Maracujasirup1, Ingwersirup2

587 Jungle Fever 5,5 € Kirschnektar, Ananassaft, Zitronensaft, Lime Juice2

588 Fresh Up5,5 € Gurke, Holundersirup, Apfelsaft 589 Sweet Ginger5,5 € frischer Ingwer, Limettensaft, Apfelsaft, Grenadine1

590 Butterfly 5,5 € Lychee, Ananassaft, Coco Tara, Sahne 591 Coconut Kiss 5,5 € Kirschnektar, Ananassaft, Kokoscreme, Sahne

592 Sun Kiss5,5 € Bananennektar, Kokoscreme, Bananensirup1, Orangensaft, Sahne

593 Strawberry Kiss 5,5 € Erdbeeren, Pfirsichnektar, Sahne, Coco Tara

594 Virgin Piña Colada 5,5 € Ananassaft, Sahne, Coco Tara

595 Sweet Mamba5,5 € Ananassaft, frische Ananas, Kiwi, Minzblätter, Minzsirup1, Lime Juice2

596 Hot Asian (warm)5,5 € Guaven-, Lychee-, Ananas- und Orangensaft, Honig

mrhai´s Kreationen aus frischem Obst - Sinh tố xay

600 Rainbow - Bơ5,5 € Avocado, Milch, gezuckerte Milch, Coco Tara, Sahne

601 Love on the Boat - thơm, dâu đất 5,5 € frische Ananas, Erdbeeren, Sahne, Kokoscreme, Milch, Ananassirup1

602 Red Sun - dâu đất 5,5 € frische Erdbeeren, Kokoscreme, Milch, Sahne, Erdbeersirup1

603 Papaya my Love - Đu đủ5,5 € frische Papaya, Maracujasirup, Milch, Sahne, Kokosmilch

604 Buddha on Lotus - thơm5,5 € frische Ananas, Sahne, Milch, Kokoscreme, Ananassirup

605 Sex & Zen - chuối5,5 € Banane, Milch, Coco Tara, Bananensirup, Sahne

606 Sài Gòn by Night - xoài5,5 € Mango, Milch, Yoghurt, Sahne

S37

Long Drinks

610 Cuba Libre1,3 6,5 € 611 Bacardi Cola1,3 6,5 € 612 Whisky Cola1,3 6,5 €613 Southern Comfort 6,5 € mit Ginger Ale 614 Wodka Lemon3 6,5 € 615 Wodka Tonic4 6,5 € 616 Screwdriver 6,5 € Wodka mit Oranensaft617 Gin Tonic4 6,5 €618 Campari Orange1 6,5 € 619 Martini (5cl) 5,5 € Bianco / Rosso / Extra Dry / Rose

Bitter (2cl)

620 Aperol1 2,6 € 621 Campari1 2,6 €622 Ramazzotti 2,6 €623 Jägermeister 2,6 €624 Fernet Branca/Menta 2,6 €626 Averna 2,6 €

Scotch Whisky (2cl)

630 Chivas Regal1 12J 5 €631 Ballantine´s 4,5 €632 Johnnie Walker red 4,5 €633 Johnnie Walker black 5,5 €

Scotch Malt Whisky (2cl) 635 Glenfiddish 5 € 636 Talisker 10J 5 €637 Macallan 5 €

Canadian Whisky (2cl)

640 Canadian Club 5 € Bourbon Whiskey (2cl)

645 Jack Daniel´s 5 €646 Jim Beam 4,5 €647 Four Roses 5 €

Irish Whiskey (2cl)

650 Tullamore Dew1 5 €651 John Jameson1 5 €

Vietnamesischer Schnaps (2cl)

655 Lúa mới 3,2 € Reisschnaps

656 Nếp mới 3,2 € Klebereisschnaps

Spirituosen

Gin (4cl)

660 Gordon´s Dry 4 € 661 Bombay Sapphire 4,5 € 662 Tanqueray 5 €

Wodka (2cl)

665 Alpha Noble 2,5 € 666 Smirnoff Red Label 2,2 € 667 Absolut 2,2 €

Rum (2cl) 670 Havana Club 3J 4 € 671 Havana Club 7J 5 €672 Myer´s Rum 5 €673 Old Pascas 40 4,5 €674 Old Pascas 73 5 €

Tequila (2cl) 675 Sierra Silver 2,5 € 676 Sierra Reposado 2,5 €679 Sauza Silver 2,5 €

Aquavit (2cl)

680 Malteserkreuz 2,5 € Brände (2cl)

685 Williams Christ 2,6 €

Brandy (2cl)

690 Veterano1 2 €691 Metaxa 7 Sterne 2,6 €692 Pisto Control 2,6 € Cognac / Armagnac (2cl)

695 Remy Martin VSOP 2,8 €696 Remy Martin XO 9,5 €697 Hennessy Fine de Cognac 2,8 €698 Bas Armagnac 2,8 €

Grappa (2cl)

700 Barbero Dolcetto 2,2 €701 Nonino Grappa II Moscata 2,6 €

Calvados (2cl)

705 Papidoux 2,2 €

Anis (2cl)

712 Ricard1 2,5 €713 Sambuca 2,5 €

Liköre (4cl)

715 Amaretto Disaronno 4 €716 Southern Comfort 4,5 €717 Cointreau 4,5 €718 Bailey´s1,2 4,5 €719 Malibu1,2 3,2 €720 Kahlúa1,2 3,2 €

Spirituosen

S39

mrhai Rocco Rossa 0,1l / 3,8 € 0,75l/26,5 €

WEIN NEU ERLEBEN.

ROCCO ROSSAFrucht und Frische machen diesenRotwein zu einem idealen Begleiterder asiatischen Küche.

Besonders unsere Fleischgerichte begleitet

er perfekt mit seinem feinen Kirscharoma

und seinem saftigen, köstlich-feinen Geschmack.

ROSSO ROCCA2007

SAUVIGNONDer Klassiker zu denMr. Hai Sushi-Kreationen.

Attraktives Aroma von reifen Früchten

und feinen Blüten, angenehme Mineralität;

gehaltvoll und saftig im Mund macht er

Appetit und Lust auf den nächsten Schluck.

SAUVIGNON2009

mrhai ROCCO ROSSAItalienische Grandezza ergänzt asiantische Küche

Dieser Rotwein lässt sich besonders gut zu Fleischgerichten genießen, da er hier mit feinen Kirschnoten und vollmundigen Tanninen die perfekte Begleitung zum höchsten Genuss bietet.

mrhai HAUSWEIN BLANCLoiretal-Klassiker zu mrhai Sushi-Kreationen

Grüne Noten von Stachelbeere und duftendem Gras, angenehme Mineralität,harmonische Säure

WEIN NEU ERLEBEN

mrhai Hauswein Blanc 0,1l / 3,8 € 0,75l/26,5 €

Weißweine

730 mrhai HAUSWEIN BLANC 7,4 € siehe gegenüberliegende Seite auch erhältlich in 0,1l

731 Pinot Grigio3,9 € Veneto, Italien 732 Chardonnay3,9 € Dominique Brossard, Manoir de l´hommelais, Loire, Frankreich 733 Sauvignon3,9 € Domain la Condamine l´ Évêque, Langquedoc, Frankreich

734 Rheingau-Riesling4,2 € Q. b. A. Weingut Mohr, Deutschland

735 Oberbergener Bassgeige4,2 € Grauburgunder, Baden, Deutschland

736 Chablis 0,1l4,1 € Bernard Légland, Appellation Contrôlée, Frankreich

737 Gavi di Gavi 0,1l3,8 € Cantine, Volpi Tortona

Rotweine

740 mrhai ROCCO ROSSA 7,4 € siehe gegenüberliegende Seite auch erhältlich in 0,1l

741 Côtes du Rhône4,1 € Appellation Côtes du Rhône Contrôlée, Frankreich

742 Cabernet Sauvignon4,1 € Appellation Côtes du Rhône Contrôlée, Frankreich

743 Nero D´Avola4,2 € Linteo, Sizilien, Italien

744 Chianti Riserva4,5 € Toscana, Italien

Rosé

745 Rosé Montredon4,1 € Languedoc, Frankreich

Weinschorle

746 Weinschorle weiß3,6 € mit Chardonnay

747 Weinschorle rot3,6 € mit Côtes du Rhône

Offene Weine 0,2l

S41

Italien weiß (0,75l)

750 Pinot Grigio DOC22,2 € Bandut Colluta, Colli Orientali del Friuli

751 Gavi di Gavi26,5 € Cantine, Volpi Tortona 752 Lugana DOC20,5 € Cá Maiöl, Lombadei

753 mrhai Hauswein Blanc26,5 €

754 mrhai Hauswein Rocco Rossa26,5 €

Deutschland weiß (0,75l) 755 Oberbergener Baßgeige21,5 € Grauburgunder Kabinett, Baden,

756 Lorcher Pfaffenwies21,5 € Riesling Kabinett W. Mohr Erben. Rheingau

Frankreich weiß / rosé

760 Chardonnay20,5 € Dominique Brossard, Manoir de L´Hommelais Loire, Cru bourgeois, Haut-Medoc

761 Chablis28,5 € Bernard Légland, Appellation Chablis Contrôlée, 12,5 %

762 Sauvignon de Saint-Bris28,7 € Ghislaine & Jean - Hugues Goisot

763 Sancerre Cellier de la Thilbaude29,9 € Jean - Marc - Crochet

764 Côtes de Provence20,8 € AOC. Cru classé. Domain du Jas d´Esclans

Flaschenweine

Spanien rot

770 Piña Valoria Reserva23,9 € Rioja

Italien rot

780 Barbera d´asti superiore DOCG14,9 € Tortona

781 Chianti Mannucci Aretini18,9 € Toscana

782 Barolo DOCG49,9 € Toscana

783 Brunnello di Montalcion DOCG59,9 € Toscana

Frankreich rot

775 Château La Commanderie17,9 € de Queyret, Bordeaux

776 Minervois AOC14,9 € Château de Gourgazaud,

Sekt

790 Prosecco (Glas 0,1)3 € Maschio Del Cavalieri

791 Prosecco € (0,75l Flasche)19,5 € Maschio Del Cavalieri

Flaschenweine / Sekt

S43

Fassbiere 0,3l 0,5l800 Lübzer Pils 3,2 € 5,4 €802 Duckstein Pilsener 3,2 € 5,4 €804 Carlsberg Beer 3,2 € 5,4 €806 Alster (mit Sprite) 3,2 € 5,4 €808 Radler (mit Fanta) 3,2 € 5,4 € Flaschenbiere 0,5l

809 Erdinger Hefe dunkel 4,5 € 810 Erdinger Hefe hell 4,5 € 811 Erdinger Hefe kristall 4,5 € 812 Erdinger Hefe alkoholfrei 4,5 € 814 Becks alkoholfrei 3,6 €

Asiatische Flaschenbiere 0,33l

818 Kirin japanisch 3,6 €819 Asahi japanisch 3,6 €820 Sapporo japanisch 3,6 €821 Tiger Beer singhalesisch 3,6 €

Asiatische Weine

815 Sake warm / kalt 0,1l / 3,6 €817 Umeschu Japanischer Pflaumenwein 5cl / 3,2 €

Biere / Flaschenbiere

Wasser 0,25l 0,75l

825 Vöslauer still 2,3 € 5,8 €827 Vöslauer prickelnd 2,3 € 5,8 €829 San Pellegrino 2,3 € 5,8 €

Soft Drinks 0,2l 0,4l

830 Coca Cola3 2,3 € 4,2 €831 Coca Cola3,5 zero 2,3 € 4,2 €832 Sprite 2,3 € 4,2 €833 Fanta 2,3 € 4,2 €834 Bitter Lemon4 2,3 € 4,2 €835 Ginger Ale 2,3 € 4,2 €836 Tonic Water 2,3 € 4,2 €837 Spezi 2,3 € 4,2 €838 Kandi Malz 0,33l/3 € Säfte 0,2l 0,4l

840 Orangensaft 2,4 € 4,2 €841 Apfelsaft 2,4 € 4,2 €842 Bananennektar 2,4 € 4,2 €843 Mangosaft 2,4 € 4,2 €844 Ananassaft 2,4 € 4,2 €845 Maracujanektar 2,4 € 4,2 €846 Grapefruitsaft 2,4 € 4,2 €847 Pfirsichnektar 2,4 € 4,2 €848 Kirschnektar 2,4 € 4,2 €849 Kiba 2,4 € 4,2 €850 Saftschorle 2,2 € 3,8 €

Alkolhofreie Getränke

S45

Smoothies 0,2l

870 Ananas - Minze 4,2 €

871 Papaya 4,2 €

872 Goiaba - Mango 4,2 €

873 Erdbeeren - Ingwer 4,2 €

Frische Säfte

875 Orange 0,2l / 4,2 €

876 Mix - Kiwi 0,2l / 4,2 € mit Orangen, Kiwi, Ananas, Erdbeeren und Bananen

877 mrhai Strong 0,2l / 4,2 € mit Ananas, Erdbeeren und Datteln

Alkoholfreie Getränke

Kaffee1

895 Espresso1 2,2 €

896 Doppelter Espresso1 3,8 €

897 Espresso Macchiato1 2,2 €

898 Tasse Kaffee 2,2 €

899 Cappuccino1 2,5 € 905 Latte Macchiato1 3,5 €

906 Latte Macchiato spezial1 3,8 € mit Caramel-, Haselnuss-, Kokos-, Mandel-, Zimt-Sirup 907 Latte Macchiato mit Baileys 4,5 €

mrhai Kaffee special

910 Vietnamesischer Espresso1 3,2 €

cremig, mit gezuckerter Milch

911 mrhai´s Eiskaffee1 4,2 € Espresso, Crushed Ice, gezuckerte Milch

912 Rum - Eiskaffee1,2 4,5 € Crushed Ice, gezuckerte Milch, Rum

913 Eiskaffee1 4,2 € mit Vanileeis und Sahne

Kakao

915 Kakao 3,1 € mit Milch und Sahne

916 Kaffee Mokka1 3,1 € Espresso, Kakao, geschäumte Milch TeeGlas 1,8 € Kännchen 4,5 €

920/930 Grüner Tee 921/931 Jasmintee

922/932 Schwarzer Tee

Frische TeesGlas 3,6 € Kännchen 4,5 € 923 Ingwer Tee Jasmintee mit frischer Ingwer

924 Pfefferminz Tee mit frischer Pfefferminze

925 Eistee hausgemachter Eistee mit Zitronen-, Maracuja oder Pfirsischge- schmack

926 Apfel-Zitronentee

hausgemachter Tee mit frischem Apfel und frischen Zitronen

927 Ingwer-Pfefferminz Tee frischer Ingwer und Pfefferminze

928 Zitronengras Tee Zitronegras-Stange mit Limette

Kaffee & Tee

S47 Liebe Gäste,

seit dem 13. Dezember 2014 unterliegen alle ver- und unverpackten Lebensmittel im Gastronomiebereich der verpflich-tenden Kennzeichnung aller 14 Hauptallergene. Bitte beachten Sie deshalb folgende Angaben

Unsere Gerichte können unten genannte Allergene oder Spuren (Kreuzkontaminationen) dieser Allergene enthal-ten.  Bitte zögern Sie nicht, unser Personal auf Allergien und Unverträglichkeiten hinzuweisen. Eine absolute Garantie für allergenfreie Gerichte kann jedoch nicht gegeben werden, da bereits kleinste Spuren einer Zutat eine Allergie auslösen können.

HINWEIS ALLERGENE

a) Gluten cereals containing gluten alle Weizensorten, u. a. Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)

b) Krebstiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) crustaceans

c ) Eier und Geflügel (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) Eggs and poultry

d) Fische (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) fish

e) Erdnuss (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) peanuts

f) Soja (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) soy beans

g) Milch von Säugetiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) milk

h) Nüsse - Schalenfrüchte und Erdbeeren (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) nuts

i) Sellerie (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) celery

J) Senf (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) mustand

k) Sesam (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) sesame seeds

l) Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10mg/kg/l) sulphur dioxide, sulphite

m) Lupinen (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) lupines

n) Weichtiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) molluscs

0) Farbstoff dye

p) Glutamat Glutamate

Wein (Weiß)

Pinot Grigio 4)Rheingau Riesling 4)Gavi di Gavi 4) Wein (Rot/Rose)

Cabernet Sauvignon 4)Rosé Montredon 4)

Sekte

Prosecco 4)

Longdrinks

Cuba Libre 1)8)Barcadi Cola 1)8)Wodka Lemon 3)6)Campari Orange 1)Campari Soda 1)Martini 4)

Bitter

Aperol 1)6)

Whiskey

Johnie Walker Red 1)Glenfiddich 1)Tullamore Dew 1)

Rum

Myer´s Rum 1)Old Pascas 1)

Kaffee

Kaffee 8)Cappuchino 8)Espresso 8)Doppelter Espresso 8)Latte Macchiato 8)Vietnamesischer Espresso 5)8)

Alkoholfrei

Bitter Lemon 3)6)Tonic Water 6)Ginger Ale 1)Fanta 1)3)Coca Cola 1)8)Cola Light 1)7)

Flaschenbiere

Sapporo 9)Asahi 9)Kirin 9)Tiger 9)Becks 9)Becks Alkoholfrei 9)

Hinweis verwendete Inhaltsstoffe

A) mit FarbstoffB) mit KonservierungsstoffC) mit AntioxidationsmittelD) mit GeschmacksverstärkerE) geschwefeltF) geschwärztG) mit PhosphatH) chininhaltigI) Süßungsmittel(n)J) enthält eine PhenylalaninquelleK) koffeinhaltigAuch die von uns verwendeten Saucen können Allergene oder Spuren von Allergenen und kennzeichnungspflichtige

Cocktails (ohne Alkohol)

Staub der Zeit 2)Asian Cooler 2)Coconut Kiss 5)Ha´s Kiss 1)Butterfly 3)5)Sweet Ginger 1)2)3)Saigon by Night 5)Lanny´s Fritsch 2)

Cocktails (Classics)

Dry Martini Cocktail 4)5)Manhatten 1)White Russian 1)Ginger Mai Tai 1)2)Coladas 1)5)Sex on the Beach 1)Long Island Ice Tea 1)8)

Sake Cocktails

mrhai´s Ice Tea 1)Eager Ninja 1)Ginger Chiyo 2)Geisha 4)Sweet Ginger 2)Tokyo Ice Tea 1)Tokyo Rose 2)Saketini 4)5)Sakemilk 5)Hot Asian 3)

Apéritifs

Ricard 1)

Likör

Bailey´s 1)8)

Hinweis Inhaltsstoffe für Getränke

S49Hinweis verwendete Inhaltsstoffe

A) mit FarbstoffB) mit KonservierungsstoffC) mit AntioxidationsmittelD) mit GeschmacksverstärkerE) geschwefeltF) geschwärzt

Auch die von uns verwendeten Saucen können Allergene oder Spuren von Allergenen und kennzeichnungs-pflichtige

Inhaltsstoffe enthalten.

G) mit PhosphatH) chininhaltigI) Süßungsmittel(n)J) enthält eine PhenylalaninquelleK) koffeinhaltig

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