TERRAS GUIDE · MN8 door zowel het Algemeen Dagblad als de ANWB in 2019 bekroond en is de Premium Q...
91
N E D E R L A N D lifestylemagazine BP TERRAS GUIDE 2020 DE LEKKERSTE TERRASSEN VAN NEDERLAND
Transcript of TERRAS GUIDE · MN8 door zowel het Algemeen Dagblad als de ANWB in 2019 bekroond en is de Premium Q...
N E D E R L A N D
lifestylemagazine
BP
TERRAS GUIDE
2020DE LEKKERSTE TERRASSEN VAN NEDERLAND
MC30
AQUA TERRA
MASTER CHRONOMETER CERTIFIED
Behind the elegance of every Master Chronometer timepiece is the highest level of testing: 8 tests over
10 days, to ensure superior precision and magnetic resistance.
MC30 - Talkies Terras Guide 340x227.indd 1 08-06-20 15:18
Het gemiddelde brandstofverbruik van de BMW 2 Serie Gran Coupé modellen varieert tussen de 4,6 en 8,0 l/100 km en de gemiddelde CO2-emissie varieert tussen de 120 en 181 g/km. Data op basis van peildatum 01-07-2020.
THE 2
TalkiesMAN Magazine_2serie_340mmx227mm.indd 1 6/8/20 4:05 PM
THE 2
TalkiesMAN Magazine_2serie_340mmx227mm.indd 2 6/8/20 4:11 PM
Amersfoort Bergpaviljoen 16Amstelveen Paardenburg 18Amsterdam Absolute Taste 20Amsterdam By Bodon, �e Living Room 21Amsterdam Brasserie van Bearle 22Amsterdam Bistro Berlage 23Amsterdam Brasserie van Dam 24Amsterdam Bridges 25Amsterdam Café Jakarta 27Amsterdam De Veranda 28Amsterdam Floor 17 29Amsterdam Conservatorium Hotel 30Amsterdam George Marina 32Amsterdam Hilton Amsterdam Garden Terrace 36Amsterdam Intercontinental Amstel Amsterdam 38Amsterdam IZAKAYA & TBSC 40
Amsterdam Jansz 41Amsterdam Kanarie Club 42Amsterdam One o One 43Amsterdam MR. Porter 44Amsterdam Pause 45Amsterdam Park Café Arena 46Amsterdam Strandzuid 52Amsterdam Skylounge Hilton 53Amsterdam Serre 54Amsterdam Sushi Samba 56Amsterdam �e Dylan 66Amsterdam �e Harbour Club Amsterdam Oost 67Amsterdam �e Harbour Club Amsterdam Zuid 68Amsterdam Vondelpark 3 70Amsterdam No Rules 72Arnemuiden Fletcher Het Veerse Meer 74
A
+
+
+
+
+
+
+
6
Geniet, maar drink met mate. Geen 18, geen alcohol.
RÉMY GINGER RECEPT: RÉMY MARTIN V.S.O.P. / GINGER ALE / GEMBER / LIMOEN / SINAASAPPEL
20934_1 Remy Martin adv Terras Guide 170x227.indd 1 02-06-20 12:38
Skylounge
G
Groningen Vapiano 112Gulpen Mezzaluna 113
H
Harderwijk Ratatouille 118Heelsum Fletcher Klein Zwitserland 119Heemstede Landgoed Groenendaal 120Heerlen Kasteel Terworm 121Huizen Fletcher Nautisch Kwartier 125
IJ
IJsselstein Brasserie 1560 126
K
Kerkrade Fletcher Kasteel Erenstein 127
L
Leende Fletcher Jagershorst-Eindhoven 128Lelystad illy Bataviastad 129Leiden ’T Prentenkabinet 130Loosdrecht Fletcher Loosdrecht-Amsterdam 131
N
Noordwijk Beachclub O 134Noordwijk Elfde Gebod 136
B
Berg en Dal Fletcher Holthurnsche Hof 75Berg en dal Fletcher Parkhotel Val Monte 78Breukelen Buitenplaats Slangevegt 79
C
Cadzand Strandpaviljoen De Piraat 82Cadzand De Blanke Top 83Comvoirt Noble Kitchen 84
D
Del� Blue Dining 85Den Haag Catch By Simones 88Den Haag Encore 89Den Haag �e Harbour Club Den Haag 90Deurne Fletcher Kloosterhotel Willibrordhaeghe 91Doetinchem LEV by mike 102Doetinchem Villa Ruimzicht 103Domburg Restaurant Het Badpaviljoen 104Doorwerth Fletcher Doorwerth-Arnhem 105
E
Eindhoven �ym by Parkzicht 106Enschede Fletcher De Broeierd-Enschede 110Enschede SamSam 111
T
Terschelling Op West 156
U
Uden Oonivoo 157Uden Proe�okaal Zuiders 158Utrecht Vapiano 159Utrecht Wilheminapark 160
V
Venlo Cabillaud 161Vlieland De Wadden 163Vinkeveen �e Harbour Club Vinkeveen 164Vught ’T Misverstand 165
Noordwijk aan Zee Dutch 137Noordwijk aan Zee Imperial Bentley Bar 138Noordwijk aan Zee Oriento 140Noordwijk aan Zee Steakhouse Harmonie 141Noordwijkerhout Tespelduyn 142
O
Ouddorp Fletcher Duinzicht 143Overveen Bloomingdale 144
R
Renesse Fletcher Landgoed Hotel Renesse 145Rijswijk Savarin 146Rotterdam Aqua Asia 147Rotterdam Hotel New York 148Rotterdam �e Harbour Club Rotterdam 149Rotterdam SS Rotterdam 150Rotterdam Yolo 151
S
Santpoort-Noord Brasserie Denk 152Schoorl Fletcher Jan Van Scorel 153s ‘Hertogenbosch Fletcher ‘s-Hertogenbosch 154s ‘Hertogenbosch FF Swanjéé 155
+
+
+
+
+
+
+
8
+
+
+
+
+
+
+
9
Cabillaud
Kasteel Terworm
W
Wageningen Fletcher De Wageningsche Berg 170Wassenaar Fletcher Boutique Hotel Duinoord 171Wassenaar Fletcher Auberge De Kieviet 172Well Brienen aan de Maas 173Westkapelle Fletcher Beachclub Zuiderduin 174Winterswijk Strandlodge 175Woerden Restaurant de Markies 176Wol�eze Fletcher De Buunderkamp 177
MOOI WEER SMAAKT NAAR ILLYCREMA
Sommige dingen veranderen niet. Als de zon schijnt lonken de terrassen. Bij warm weer verlang je naar verfrissing. Bestel dan illycrema. De frisse, fluweelzachte ijskoffie die wordt
gemaakt met 100% Arabica ko� ebonen en zonder kunstmatige toevoegingen. Dat wordt weer ouderwets genieten.
Kijk op mijnilly.nl/vindillycrema voor een illycrema bij jou in de buurt.
+
+
+
+
+
+
+
10
Het Badpaviljoen
Strandzuid
+
+
+
+
+
+
+
12
9802776 FY21_TalkiesNL_Ad Bombay v01.indd 1 10-06-20 13:17
LEESVOER
Must have sportgear 26Cocktails 34Zomerse beauty essentials 48Zomerse fashion essentials 58Sir Egmond Gin 76Tuinstyling by Riviera Maison 86Recepten 92
Abonnee actie 108Vakantie in eigen land 115 De lekkerste bikes 122Zomerboeken 132Maak je huis smart 139Wellness in eigen tuin 166
+
+
12
Must have sportgear 26Cocktails 34
Abonnee actie 108Vakantie in eigen land 115
+
+
+
+
+
+
+
14
Geen 18, geen alcohol.
De zon hee� zich meermaals laten zien de afgelopen maanden. Een schrale troost in tijden van crisis. Zoals je weet is de uitrei-king van de Talkies Terras Award hét feestje van het jaar en de kicko� voor een waanzinnig zomerseizoen. Samen met ons team, onze partners en Talkies friends trappen we jaarlijks de start van de zomer af op het winnende terras en lanceren we de Talkies Terras Special met deze handige guide in meeneemformaat.
Dit jaar is alles anders. Omdat het terrasevenement en de launch van onze Terras Special niet door kon gaan, brengen we dit jaar de Talkies Terras Special naar onze partners en Talkies friends toe! Kijk mee hoe dit eraan toeging op onze online magazines www.talkiesmagazine.nl en www.talkiesman.nl. Hier check je de movie van de bijzondere overhandiging van de Terras Special aan partners en Talkies friends.
Dit jaar hebben we des te meer ervaren hoezeer de horeca verbindt door een bezoek aan je favoriete restaurant te missen. Het is pijnlijk duidelijk geworden hoezeer het deel uitmaakt van sociale momenten, vieringen, gezelligheid en zelfs troost. Niets
belangrijker dan samenkomen met vrienden en familie en verwend worden door gastvrije bediening en tongstrelende gerechten mét lekker drankje. In deze Terras Guide heb je alle lekkere terrassen en restaurants op een rijtje en weet je waar je deze zomer het lekkerste én veiligst zit. Talkies zou Talkies niet zijn als we je niet ook de nodige inspiratie bieden, dus ook in deze guide vind je heerlijke zomerdrankjes, BBQ-momenten, de ‘most fashionable summer out�ts’ en nog veel meer leesvoer voor op het terras.
Onze favoriete terrassen zijn ook terug te vinden op talkiesmagazine.nl. De allerleukste hotspots heb je zo dus een-voudig bij de hand!
Proost! Op een onvergetelijke zomer… Kristina Bozilovic
O P O N Z E O N L I N E M A G A Z I N E S
W W W . T A L K I E S M A G A Z I N E . N L E N
W W W . T A L K I E S M A N . N L C H E C K J E D E M O V I E
V A N D E B I J Z O N D E R E O V E R H A N D I G I N G
V A N D E T E R R A S S P E C I A L
L IV E YOU R PA SSIONL ADIES AUTOMATIC
f rede r iqueconstant . com
Untitled-5 1 08.06.20 17:03
+
+
+
+
+
+
+
16
BERGPAVILJOEN BISTRONOMIQUE & BARFEEL GOOD GASTRONOMIE (OF GENIETEN VAN ‘JOIE DE VIVRE’)A M E R S F O O R T
Gelegen in een prachtige omgeving, rijk aan groen en een royale tuin aan de rand van het bos ligt Bergpaviljoen Bistronomique & Bar. Een feel good gastronomie met verrassende smaaksen-saties in een aangename en ongedwongen sfeer. In de zomer is het maximaal genieten op het mooie terras met diverse zitjes om na het werk of in de weekenden te borrelen met vrienden of familie en te genieten van de heerlijke gerechten die worden uitgeserveerd. In de visvitrine bij de ingang toont de chef-kok
wat dagelijks aan lekkers uit Yerseke is geleverd. In de keuken ligt immers het accent op marine gerechten. Het liefst duurzaam, eerlijk en zonder opsmuk. Het menu is bondig, creatief en van hoog niveau. Daarnaast ruime keuze aan vegetarische gerechten en vlees van dubbeldoelkoeien. Een product gedreven, duurzame en respectvolle aanpak die zich ook uit in de co-creatie van biolo-gische wijnen aan de voet van de Mont Ventoux. Extra leuk! Elke vrijdag- en zaterdagmiddag oesters slurpen voor 1 euro per stuk.
LUNCH/DINERMADIWODOVRZAZO
11.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0017.30-22.00GESLOTEN
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
UTRECHTSEWEG 180 3818 ES AMERSFOORT
030–2510693 [email protected] WWW.BERGPAVILJOEN.NL
@B E R G PAV I L J O E N
A
BRASSERIE PAARDENBURG GEWELDIGE GASTRONOMIE RECHTSTREEKS AAN DE AMSTELA M S T E LV E E N
Brasserie Paardenburg dankt haar eeuwenoude naam aan de uitgelezen locatie onder de rook van Amsterdam om het paard uit te spannen en zelf even te ontspannen. Tot op de dag van vandaag is dit beroemde en historische restaurant dé plek om net buiten de hectiek van de stad te genieten van haar geweldige gastronomie, rechtstreeks aan de Amstel. De menukaart bestaat uit fantastische klassiekers, gecombineerd met moderne, frisse gerechten van topkwaliteit. Het royale terras aan de Amstel is
in de zomer ‘the place to be’ waar je dagelijks tussen 09.00 uur ’s ochtends en 22.00 uur ’s avonds kunt afmeren en neerstrijken. Iets te vieren met een groter gezelschap? Achter Paardenburg bevindt zich de oude binnentuin. Normaal fantastisch voor een grote groep, bruilo� of diner. Nu tijdelijk beschikbaar als extra dinerlocatie naast het voorterras. Stijlvol, intiem en met veel privacy voor een heerlijke avond tafelen.
ONTBIJT/LUNCH/DINER/BORRELMADIWODOVRZAZO
09.00-22.0009.00-22.0009.00-22.0009.00-22.0009.00-22.0009.00-22.0009.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
AMSTELZIJDE 551184 TZ AMSTELVEEN
[email protected] WWW.BRASSERIEPAARDENBURG.NL
@PA A R D E N B U R G
+
+
+
+
+
+
+
18
A
Bescherm het hele jaar door je huid met Sunforgettable Brush-on Sunscreen SPF 50. De brush biedt krachtige bescherming tegen UV-straling, blauw licht (HEV) en infraroodstraling en is ideaal om mee te nemen waardoor je gedurende de dag je bescherming makkelijk bij kan werken. De brush is water- en zweetbestendig en ook ideaal voor mannen en kinderen.
Sunforgettable Brush-on Sunscreen SPF 50 is verkrijgbaar in vier verschillende tinten.
Sunforgettable Brush-on Sunscreen SPF 50
LAAT JE STRALEN EN BESCHERMT JE TEGEN DE ZON
Sunforgettable Brush-on Sunscreen SPF 50
BESCHERMT JE TEGEN DE ZON
colorescience.nl
ACTIE3 brushes voor de prijs van 2
TalkiesTerrasGuide_CS_advfinal_SunforgettableSPF50_030620.indd 1 04-06-2020 12:16
+
+
+
+
+
+
+
20
ABSOLUTE TASTEVERBORGEN PAREL IN ZUIDOOSTA M S T E R D A M
Aan de zuidoostkant van Amsterdam, te midden van het terrein van Atlas Arena, bevindt zich de moderne brasserie ‘Absolute Taste’. Gedurende het gehele jaar kun je hier terecht voor een smakelijke lunch, borrel, take-away en diner. In de zonnige zomermaanden kun je genieten van het royale terras, om bovenal te genieten van de stedelijke rust en gezelligheid. Het restaurant leent zich uitstekend voor formele afspraken met relaties evenals een gezellig avondje uit met vrienden of collega’s. Tevens is het een
hotspot voor je BBQ, het brede scala aan BBQ-arrangementen biedt voor ieder wat wils en zorgt voor een gezellige, huiselijke en ongedwongen sfeer (bbqinamsterdam.com). Het jonge en inspirerende team, verzekert je dat ook binnen Absolute Taste de 1,5 meter samenlevingsnorm gehanteerd wordt, zodat gasten op een veilige en sfeervolle manier kunnen blijven genieten van een avondje uit.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-21.0010.00-21.0010.00-21.0010.00-21.0010.00-21.00GESLOTENGESLOTEN
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
HOOGOORDDREEF 7A1101 BA AMSTERDAM
020-6977568 WWW.ABSOLUTETASTE.NL
@A B S O L U T E_TA S T E
A
+
+
+
+
+
+
+
21
THE LIVING ROOM, BY BODONPARIJS IN ZUID
A M S T E R D A M
Waan je in Frankrijk en ervaar de gezellige sfeer van een Franse Brasserie in het hart van Oud-Zuid. �e Living Room, by Bodon is gelegen aan de Seine van Amsterdam en gevestigd in het vier sterren Apollo Hotel Amsterdam, a Tribute Portfolio Hotel. Ont-bijt, relax of vergader onder het genot van ILLY ko�e, macarons of typerende Franse lunchgerechten. In de avond sip je aan een cocktail of aperitief, uitkijkend over de Amsterdamse grachten. Het interieur is extravagant en rijk gedecoreerd met een prach-
tige mélange van marmer, vintage en goud. Het terras bevindt zich op het punt waar de vijf grachten samenkomen. Een unieke locatie in het Amsterdam Oud-Zuid.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
08.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
APOLLOLAAN 21077 BA AMSTERDAM
020-5705724INFO@THELIVINGROOMBYBODON.COMWWW.THELIVINGROOMBYBODON.COM
@T H E L I V I N G R O O M B Y B O D O N
A
+
+
+
+
+
+
+
22
BRASSERIE VAN BAERLEGROENE OASE TUSSEN KUNST EN CULTUURA M S T E R D A M
Brasserie van Baerle is al 38 jaar een begrip in Amsterdam Oud-Zuid. Wat niet iedereen weet is dat de openslaande deuren van de brasserie met mooi weer toegang geven tot een prachtige binnen-tuin. Een groene oase in het hart van bruisend Amsterdam. In de tuin wordt geluncht en gedineerd, op zondagmiddagen cham-pagne gedronken en jaar in jaar uit volop genoten van de zonni-ge Hollandse dagen. Met een menukaart met overwegend Franse gerechten en een twee wekelijks wisselend Bib Gourmand menu,
is er voor iedereen genoeg keuze. Specialiteit van de brasserie zijn de gepocheerde eitjes met gerookte zalm en de aan tafel bereide steak tartaar, maar er is ook keuze uit heerlijke vegetarische ge-rechten. Daarnaast staat de brasserie al sinds het begin bekend als een restaurant met een uitstekende wijnkaart. Meerdere ma-len sleepte de compacte wijnkaart met focus op Europa prijzen in de wacht. Ben je minder van de wijn dan ben je hier ook aan het goede adres voor een met zorg geshakete espresso martini.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
GESLOTEN12.00-16.0012.00-16.0012.00-16.0012.00-16.0012.00-16.00 12.00-16.00
GESLOTEN17.30-22.0017.30-22.0017.30-22.0017.30-22.0017.30-22.00 17.30-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
VAN BAERLESTRAAT 1581071 BG AMSTERDAM
[email protected] WWW.BRASSERIEVANBAERLE.NL
@B R A S S E R I E VA N B A E R L E
A
+
+
+
+
+
+
+
23
BISTRO BERLAGEBRAND NEW
A M S T E R D A M
Het enthousiaste team heet je van harte welkom in Bistro Berlage. In deze nieuwe stijl bistro worden eigentijdse klassiekers voor lunch en diner geserveerd met een Nederlandse touch. Op de menukaart staan eigentijdse klassiekers met een eigen signatuur die associëren met de rijke geschiedenis van het beursgebouw en haar plaats in Amsterdam. De ingrediënten zijn dagvers en worden met zorg en aandacht bereid. Veel producten komen van lokale bodem. Naast vlees- en visgerechten zoals eendenborst�let met knolserderijcrème
en een saus van port, of duurzaam gevangen tonijnsteak met parelgort, serveert Bistro Berlage ook een aantal smaakvolle vegetarische gerechten. Denk hierbij aan puy linzen met aubergine of spaghetti van courgette met boleten en artisjok. Bistro Berlage is gevestigd in de voormalige hoofdentree van de Goederenbeurs van de Beurs van Berlage, aan het Beursplein tegenover de Bijenkorf. Op dit prachtige, volledig gerenoveerde plein is het heerlijk genieten op het uitgebreide zonovergoten terras!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-22.0010.00-22.00 10.00-22.00 10.00-22.00 10.00-22.00 10.00-22.00 11.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BEURSPLEIN 11012 JW AMSTERDAM
@B I S T R O B E R L A G E
A
+
+
+
+
+
+
+
24
BRASSERIE VAN DAMBEFAAMD EN GELIEFDA M S T E R D A M
De befaamde en geliefde Brasserie Van Dam is niet weg te denken uit de pittoreske Cornelis Schuytstraat in Amsterdam en bij goed weer geniet je hier dan ook het best op het terras! Terwijl je je fantastisch vermaakt met alle reuring in de straat, kun je hier goed ontbijten, lunchen, borrelen én dineren. Wat te denken van een klassieke salade niçoise met verse tonijn of de Côte de Boeuf van de Big Green Egg! Dit soort gerechten typeert de keukenbrigade van de brasserie, die het
eten met veel liefde en gevoel voor kwaliteit en creativiteit bereidt. De gezellige sfeer van een Parijse brasserie en de gastvrijheid van de familie Van Dam zelf maken het feest compleet. Valt het weer een beetje tegen? Dankzij de heaters is het ook dan lekker op het terras!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
VANAF 09.30 VANAF 09.30 VANAF 09.30 VANAF 09.30 VANAF 09.30 VANAF 09.30 VANAF 09.30
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
CORNELIS SCHUYTSTRAAT 8-101071 JH AMSTERDAM
@B R A S S E R I E VA N D A M
A
+
+
+
+
+
+
+
25
BRIDGESGENIETEN IN HARTJE AMSTERDAM
A M S T E R D A M
LUNCH DINERMA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENGESLOTENGESLOTEN12.00-14.30 12.00-14.3013.00-15.0013.00-15.00
18.30-22.0018.30-22.0018.30-22.0018.30-22.0018.30-22.0018.30-22.00 18.30-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
OUDEZIJDS VOORBURGWAL 1971012 EX AMSTERDAM
020-5553560BRIDGESRESTAURANT.NL
@B R I D G E S A M S T E R D A M
A
Fine dining restaurant Bridges, richt zich voornamelijk op vis, met een verrassend à la carte en Chef ’s menu. Chef de Cuisine Raoul Meuwese en zijn team zoeken continu naar perfectie in de gerechten en combinaties die de smaakpapillen verrassen. Klassieke Franse gerechten met internationale invloeden en een moderne, persoonlijke twist. Voor privé-evenementen biedt Bridges ook een ‘Private Dining’-ervaring, waar je kunt genieten van een privédiner en het comfort van een eigen ruimte, met een cocktailstation, sigarenkistje en een selectie van speciale whisky’s. Deze privékamer is geschikt voor groepen tot twaalf personen.
Bij heel mooi weer serveert Bridges lunch en diner in de binnentuin. Deze binnentuin is een verborgen parel in de binnenstad van Amsterdam: een oase van rust. De perfecte plek voor een onvergetelijke ervaring! Wist je dat je ook thuis kunt genieten van de verrassende combinaties en uitdagende smaken van Bridges? Haal je bestelling af in hartje Amsterdam en geniet van Bridges in je eigen omgeving.
+
+
+
+
+
+
+
26
+
+
+
+
+
+
+
27
CAFÉ JAKARTANIEUWE HOTSPOT OP HET JAVA-EILAND
A M S T E R D A M
Café Jakarta is het restaurant van het nieuw geopende Hotel Jakarta Amsterdam. Het ligt op een prachtige plek met spectaculair uitzicht over het IJ – op zomerse dagen kun je de zon zien zakken achter het centrum van Amsterdam. Het grote terras ligt aan het water waar je gezellig kunt zitten, relaxen, proosten en een feestje kunt vieren. Onder het motto ‘Two Worlds Connected’ worden hier bijzondere gerechten bereid. Fusion gerechten, waarbij westerse ingrediënten gecombineerd worden
met oosterse specerijen en smaken. Heb je zin in traditione-le saté? Dit staat ook gewoon op de kaart. Het restaurant hee� daarnaast een oesterbar van waaruit heerlijke fruits de mer pla-teaus, oesters en zeevruchten wordt geserveerd. Het uitzicht aan de waterkant is natuurlijk erg �jn, maar ook het interieur is op zijn zachtst gezegd bijzonder te noemen. Over de lengte van het hotel loopt namelijk een subtropische tuin, compleet met hoge palmen, bananenbomen en andere �ora. Uniek in Amsterdam!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
JAVAKADE 7661019 SH AMSTERDAM
@H O T E L J A K A R TA.A M S
A
DEZE ZOMER IS HÉT MOMENT OM JE QUARANTAINEKILO’S KWIJT TE RAKEN EN WEER FIT EN GEZOND TE WORDEN.
SPORTEN KAN NATUURLIJK OOK FIJN IN EIGEN TUIN OF IN HET PARK, HEERLIJK IN DE FRISSE NATUUR EN MOOIE
OMGEVING. DEZE ITEMS MAKEN JE NIEUWE SPORTROUTINE VEEL MAKKELIJKER ÉN VEEL LEUKER!
SAMSUNG GALAXY WATCH ACTIVE2De Galaxy Watch Active2 is speciaal ontworpen als e�ectieve en stijlvolle toevoeging op ieders levensstijl. Het horloge helpt met het bereiken van gezondheidsdoelen als voldoende slaap, voldoende beweging en stressmanagement. Ideaal om je dagelijkse beweging goed in de gaten te houden. www.samsung.com vanaf €299
FITBIT CHARGE 4 ACTIVITY TRACKERDe Fitbit-horloges zijn ook perfect om jezelf uit te blijven dagen op het gebied van beweging. De Fitbit ‘trackt’ je dagelijkse activiteiten en is geschikt voor iedereen. Je kunt hem geheel naar wens instellen en de Fitbit zorgt ervoor dat je �tter en gezonder door het leven gaat. vanaf €149,-
SONOS MOVEInspirerende muziek helpt bij een goede workout. Met de Sonos Move kun jij al je favo muziek uit de speakers laten knallen! De speaker kun je heel makkelijk aansluiten via je wi� op je Sonos-systeem, maar hij werkt ook met bluetooth. Selecteer je favo playlist en geniet!www.sonos.com€399
YOGAMATJE Een goed (yoga)matje is natuurlijk onmisbaar bij workouts die je op de grond moet uitvoeren. Zorg ervoor dat je kiest voor een matje met �jne dikte én perfecte grip, dat je lichaam demping en stabiliteit biedt. €49,95
YOGABALZin in een ontspannen yogasessie? Dan is een yogabal onmisbaar voor een ware yogastudio in je eigen huis of tuin. De bal is een multifunctioneel item, want hij kan ook gebruikt worden voor �tnessoefeningen.
GEWICHTJESTil je training naar een hoger level met gewichten. Ze zijn er in alle soorten en maten, voor iedere workout. Kies voor enkelgewichtjes om je benen nog e�ectiever te trainen en voor dumbbells voor armoefeningen. Ook �tnesselastieken zijn een must voor een home workout en variatie aan je training toe te voegen.
OUTFITEen mooie sportout�t maakt sporten ook gelijk leuker én het motiveert om überhaupt te gaan sporten. Kies voor een setje waar jij je helemaal goed in voelt en let’s workout! De exclusieve sportkleding van Deblon Sports is één van onze favo’s. Prachtige designs van hoge kwaliteit en de setjes zijn super comfortabel.
MUST HAVE SPORTGEAR
TIP!W I L J I J J E Z E L F T H U I S I N H E T Z W E E T W E R K E N , M A A R H E B J E G E E N I D E E H O E ? G O E D N I E U W S !
R E E B O K H E E F T D E H O M E F I T N E S S H U B G E L A N C E E R D – E E N T O O L W A A R M E E J E O P A L L E
N I V E A U S K A N D E E L N E M E N A A N E E N B R E E D S C A L A H O M E W O R K O U T S V A N R E E B O K ’ S T O P T R A I N E R S ! V A N O N T S P A N N E N Y O G A S E S S I E S T O T D E B E S T E
F I T N E S S O E F E N I N G E N . H E T P L A T F O R M S T A A T B O M V O L F I J N E W O R K O U T I N S P I R A T I E !
W W W . R E E B O K . N L
Sono
s Mov
eSa
msu
ng G
alax
y W
atch
Act
ive2
+
+
+
+
+
+
+
28
DE VERANDAGENIETEN IN EEN GROENE OASE AAN HET WATER A M S T E R D A M
Open, uitnodigend, informeel en kosmopolitisch. Dat is brasserie De Veranda. Het bruist er de hele dag van het leven. Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Je vindt er altijd precies het goede tafeltje of je nu wilt ontbijten, werken, genieten van een goede kop ko�e, bij te praten of om lekker te lunchen of sfeervol te dineren. De keuken van de brasserie draait mee met de seizoenen en kenmerkt zich door puur en ambachtelijk koken. Bij de inkoop speelt het welzijn van zowel mens als dier
een grote rol. De chef houdt van no-nonsense gerechten, van onverslaanbare klassiekers met een moderne twist. Nederlands, Frans, Amerikaans, mediterraan of oosters, de inspiratie komt van alle wereldkeukens. Duurzaam en biologisch waar het kan, gezond door de pure bereidingen, maar vooral: erg lekker. Smaak staat voorop! Het terras is uniek gelegen, aan de rand van het Amsterdamse Bos. Een groene oase aan het water, waar je even ontsnapt aan de drukte van de stad.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
09.00-21.3009.00-21.30 09.00-21.30 09.00-21.3009.00-21.3011.00-21.3011.00-21.30
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
AMSTELVEENSEWEG 7641081 JK AMSTERDAM
020-6445814 WWW.DEVERANDA.NL
@D E V E R A N D A
A
+
+
+
+
+
+
+
29
I N S TA G R A M
AFLOOR17TASTE WITH A VIEW
A M S T E R D A M
Aan de rand van het Rembrandtpark in Amsterdam West is het hoogste dakterras van de hoofdstad te vinden. Bij Roo�op Terrace Floor17 is het op 85 meter hoogte non stop genieten van het verslavende uitzicht in combinatie met zomerse cocktails en stoere gerechten van de Big Green Egg. Floor17 is ongecompliceerd zonder simpel te zijn. In het restaurant wordt er door de Executive Chef Michiel van der Kroon en zijn team gekookt met alle mooie ingrediënten die de natuur
te bieden hee�. De keuken staat voor mooie lokale producten gepresenteerd met internationale allure. Floor17 organiseert ook regelmatig evenementen op het dakterras. Elke vrijdag en zaterdagavond draaien dj’s de beste hits. Zo zorgt de Friday Li� O� met live muziek voor dé perfecte start van het weekend of ga lekker zitten in de comfortabele zitzakken tijdens de Roo�op Movie Nights. Want wat is er romantischer dan samen met je geliefde een �lm kijken met het beste uitzicht over Amsterdam?
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-00.00 10.00-00.00 10.00-00.00 10.00-01.00 10.00-01.00 10.00-01.00 10.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
STAALMEESTERSLAAN 4101057 PH AMSTERDAM
020-2070100WWW.FLOOR17.NL
@F L O O R17A M S T E R D A M
+
+
+
+
+
+
+
31
AA
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.30-21.0012.30-21.0012.30-21.0012.30-21.0012.30-21.0012.30-21.0012.30-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
VAN BAERLESTRAAT 271071 AN AMSTERDAM
WWW.CONSERVATORIUMHOTEL.COM
@C O N S E R VAT O R I U M H O T E L
+
+
+
+
+
+
+
30
CONSERVATORIUM HOTELTERRAS BRASSERIEA M S T E R D A M
AA
Maak kennis met het terras van de Brasserie van het Conservatorium Hotel. Dit designhotel in Amsterdam is gelegen in het culturele hart van de stad, op een steenworp afstand van het Rijksmuseum, Van Gogh Museum en het Stedelijk
Museum. Ook luxueuze winkelstraten als de PC Hoo�straat en de Van Baerlestraat bevinden zich dichtbij het hotel net zoals het charmante Vondelpark. Dankzij de Italiaanse architect Piero Lissoni is het Conservatorium een hotel dat historische
architectuur combineert met modern design. Het restaurant en terras zijn ontworpen vanuit de visie op elegantie, bourgondisch leven en onderscheiding op cultureel gebied. Zowel internationale gasten van het luxehotel als inwoners van Amsterdam komen graag naar de Brasserie voor een heerlijke lunch. Het zonnige terras is een heerlijke plek om te vertoeven gedurende de warmere maanden. Je kunt er dagelijks genieten van eigentijdse lokale gerechten inclusief salades, verse vis van de grill en seizoensgebonden producten. Het terras is bovendien de perfecte setting voor een brunch of aangeklede borrel.
+
+
+
+
+
+
+
32
GEORGE MARINAGET ON BOARD!A M S T E R D A M
De brasserie met de aantrekkelijke Parijse je ne sais quoi signatuur die je wellicht al kent van de Leidsegracht, Willems-parkweg of de P.C. Hoo� straat opende vorig jaar George Marina. Deze nautische editie van George is niet alleen een feest voor het oog vanwege de indrukwekkende architectuur en het � lmische interieur, het ligt ook nog eens direct aan de Amstel, met een on-Amsterdams groot terras wat de hele dag in de zon ligt. De plek? Het groene Amstelkwartier. Terwijl het water lonkt en de
zon hoog aan de hemel staat, trakteert de kaart je op George classics, veel visgerechten, overheerlijke sushi, Fruit-de-Mer en prachtige wijnen. Met de relaxte beats op de achtergrond, een enthousiaste George crew en het uitzicht over de Amstel, waan je je buiten de stad. En dat terwijl je op nog geen tien minuten � etsen bent van het centrum. Ben je als lucky one in het bezit van een boot, meer dan aan in de elegante haven precies voor de deur en get on board!
LUNCH/DINERMADIWODOVRZAZO
11.00-TILL LATE11.00-TILL LATE11.00-TILL LATE11.00-TILL LATE11.00-TILL LATE11.00-TILL LATE11.00-TILL LATE
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
SPAKLERWEG 10A 1096 BA AMSTERDAM
020-2263122 [email protected]
WWW.GEORGEMARINA.NL
@G E O R G E A M S T E R D A M
A
1X
P A L M B Y W H I S P E R I N G
A N G E L 2 0 1 9
S P E C I A L E L E Z E R S A C T I E !
D E T A L K I E S W I J N B O X
Het fruitvolle zusje van The Whispering Angel
Incl. gratis bezorging!75,-94,-
van
1X
De Grote Hamersma: 8,5!
P A L M B Y P A L M B Y W H I S P E R I N G
A N G E L 2 0 1 9
Speciaal voor de Talkies lezers hebben we tegen een aantrekkelijke prijs een wijnbox met
premium wijnen samengesteld i.s.m. The Wine List,
F O U R N I E R S A N C E R R E L E S B E L L E S V I G N E S
V E R G E L E G E N S H I R A Z R E S E R V E
S . P E L L E G R I N O 7 5 C L F L E S
Op en top Sancerre!
Heerlijke peperige Shiraz
Wereldberoemd en heerlijk kwaliteitswater
Bestel de wijnbox via www.winelist.nl/talkies
Geweldige volle Chardonnay
B O S C H E N D A L 1 6 8 5 C H A R D O N N A Y
L A P O S T O L L EL E R O S E 2 0 1 9
1X
1X
1X
1X
Geen 18, geen alcohol
+
+
+
+
+
+
+
35
+
+
+
+
+
+
+
34 X
ZOMERCOCKTAIL 3SHAKE IT UP, IT’S SUMMER! WIJ DELEN DRIE OVERHEERLIJKE,
MAKKELIJKE COCKTAILRECEPTEN; EASY TO MIX EN VAN
EEN LAAG (OF GEEN) ALCOHOLGEHALTE NAAR EEN HOGER
ALCOHOLPERCENTAGE MET EEN GEDURFDE GIN. WELKE IS
JOUW FAVORIET?
Martini Vermouth is een gearomatiseerde, versterkte wijn op smaak gebracht met verschillende natuurlijke, plantaardige ingrediënten zoals wortel, bloemen, zaden, kruiden en specerijen. Martini Fiero en Tonic zijn voor elkaar gemaakt. Deze eigentijdse vermout is een mix van citrus en bitterzoete sinaasappel met frisse, witte wijnen. De vurige kleur en pittige, fruitige smaken zijn honderd procent natuurlijk en zijn het resultaat van een zorgvuldig, doordacht mengproces door Master Blender Beppe Musso. Dit alles maakt het een perfect aperitief om 50/50 te drinken in combinatie met tonic. Ook � jn: Martini Fiero hee� maar vij� ien procent alcoholgehalte, gemengd met tonic is het 7,5 procent.
BOMBAY SAPPHIRE, ‘s werelds meest toonaangevende premium gin-merk, lanceert BOMBAY BRAMBLE, een nieuwe gin die barst van de natuurlijke smaken van braambessen en frambozen. Bombay Bramble is geïnspireerd op de klassieke Bramble-cocktail, maar dan met een moderne twist en is een frisse toevoeging aan het groeiende gamma van premium gins van Bombay. De verleidelijke smaak en de opvallende kleur komen uit de honderd procent natuurlijke rijke fruitinfusie, die bovendien tot tien keer minder suiker bevat dan concurrerende gins. BOMBAY BRAMBLE is de eerste gearomatiseerde gin van het merk, is gemakkelijk te mixen en nodigt uit tot experimenteren. Het gee� niet alleen de klassieke gin & tonic, maar ook andere cocktails voortaan meer kleur en smaak. Perfect voor creatieve en kleurrijke cocktails!
De gelijknamige Bramble-cocktail is een perfect voorbeeld van een moderne klassieker waarin BOMBAY BRAMBLE kan schitteren. Deze ver� jnde cocktail wordt geserveerd op geschaafd ijs en straalt één en al ver� jning uit. Ideaal om op een zomerdag van te genieten. Dankzij de smaak van rijpe bessen hee� de moderne versie van deze klassieke cocktail geen bramenlikeur nodig. Bijgevolg bevat de cocktail veel minder suiker dan het originele Bramble-recept. Deze gin vormt dan ook de perfecte basis om andere klassiekers, zoals de Clover Club, opnieuw uit te vinden en naast framboos ook een vleugje bramen toe te voegen.
Voor wie deze zomer zijn of haar gin tonic een beetje fruitiger wil, is BOMBAY BRAMBLE & Tonic de ideale combinatie. Geniet van BOMBAY BRAMBLE met tonic en ijs, afgewerkt met een paar druppels citroen. BOMBAY BRAMBLE en ‘Sonic’ is de lightversie voor wie wil genieten van een drankje met weinig alcohol, zonder aan smaak in te boeten. De rode kleur van de gin zorgt voor een opvallende drink, met een lichte, frisse en evenwichtige smaak.
EASYTO MIX
GEDURFDEGIN
W E E T E N E N D R I N K E N S T E E D S B E W U S T E R . D A T B E T E K E N T V A A K : M I N D E R , M A A R B E T E R .
B I N N E N D E A P E R I T I E F C A T E G O R I E V E R T A A L T
Z I C H D A T O O K N A A R E E N B E W U S T E R
G E B R U I K V A N A L C O H O L . D E V R A A G N A A R
A L C O H O L A R M E E N - V R I J E D R A N K E N I S D E
L A A T S T E J A R E N B E D U I D E N D H O G E R , M A A R H E T A A N B O D E R V A N B L E E F T O T
N O G T O E E E R D E R S C H A A R S . M E T
M A R T I N I N O N - A L C O H O L I C K O M T
M A R T I N I D E C A T E G O R I E B I N N E N
L A N G S D E G R O T E P O O R T . M E T
T W E E V A R I A N T E N D I E Z O W E L Q U A
I N H O U D A L S V O R M D U I D E L I J K D E
M E R K S I G N A T U U R D R A G E N . M E T M A R T I N I
N O N - A L C O H O L I C V I B R A N T E E N M A R T I N I
N O N - A L C O H O L I C F L O R E A L E I N T R O D U C E E R T
H E T I T A L I A A N S E A P E R I T I E F M E R K B I J U I T S T E K
T W E E A L C O H O L V R I J E V A R I A N T E N A L S E E N
E L E G A N T E N A U T H E N T I E K A L T E R N A T I E F
V O O R A L C O H O L H O U D E N D E D R A N K E N . M A R T I N I N O N - A L C O H O L I C W O R D T G E M A A K T
V A N D E Z E L F D E W I J N E N A L S D E G E N E
W A A R U I T O O K D E M A R T I N I - V E R M O U T S Z I J N
S A M E N G E S T E L D . S A M E N M E T E E N E X P E R T I S E
V A N M E E R D A N 1 5 0 J A A R , S T A A T D I T
V O O R E E N G E G A R A N D E E R D E K W A L I T E I T . D E N I E U W E E X P R E S S I E S W O R D E N T I J D E N S
H E T P R O D U C T I E P R O C E S O N T D A A N V A N
A L C O H O L E N V E R V O L G E N S G E Ï N F U S E E R D
M E T E E N S E L E C T I E V A N A R O M A T I S C H E
K R U I D E N E N P L A N T E N . H E T R E S U L T A A T I S
E E N S M A A K V O L , A L C O H O L V R I J , H O N D E R D
P R O C E N T N A T U U R L I J K E N T Y P I S C H I T A L I A A N S
A P E R I T I E F . M A R T I N I N O N - A L C O H O L I C I S
B E S C H I K B A A R I N T W E E V A R I A N T E N . D E
R O B I J N R O D E M A R T I N I N O N - A L C O H O L I C
V I B R A N T E H E E F T D A A R B I J H E T M E E S T
F R U I T I G E K A R A K T E R V A N D E B E I D E E N W O R D T
G E K E N M E R K T D O O R T O E T S E N V A N I T A L I A A N S
B E R G A M O T . Z I J N G O U D G E L E Z U S J E ; M A R T I N I
N O N - A L C O H O L I C F L O R E A L E S M A A K T W A T
Z O E T E R E N B L O E M I G E R ( V A N D A A R D E N A A M ) E N Z W E E M T N A A R K A M I L L E . P E R F E C T O M
5 0 / 5 0 T E M I X E N M E T T O N I C O F I N E E N
L E K K E R E Z O M E R S E C O C K T A I L !
ALTERNAPERITIEF
+
+
+
+
+
+
+
36
HILTON AMSTERDAM GARDEN TERRACECHIC GENIETENA M S T E R D A M
AA
De buurt van Hilton Amsterdam staat bekend als een van de chicste woongebieden van Amsterdam. Neem alleen al het prachtige hotel aan de Apollolaan met haar waanzinnige tuin aan het water van het Noorder Amstelkanaal. Je kunt dan
ook per boot aanmeren in het eigen haventje, een verzamel-plek van authentieke houten salonboten en klassieke sloepen. Het bordes naar de tuin aan het water is omgetoverd tot de Garden Terrace en behoort zeker tot een van de klassiekste
+
+
+
+
+
+
+
37
AA
GARDEN TERRACE LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
10.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.00
12.00-14.30 12.00-14.30 12.00-14.30 12.00-14.30 12.00-14.30 12.00-14.30 12.00-14.30
18.00-22.30 18.00-22.30 18.00-22.30 18.00-22.30 18.00-22.30 18.00-22.30 18.00-22.30
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
APOLLOLAAN 138 1077 BG AMSTERDAM
020-7106000AMSTERDAM.HILTON.COM
@H I LT O N A M S T E R D A M
terrassen van Amsterdam. De tuin fungeert dan ook als een weelderige rustplek met uitzicht op de levendige Hilton Marina!
En dat terwijl alle reuring op loopafstand te vinden is. Hilton Amsterdam ligt op loopafstand van de bekendste winkelstraten van de stad; de exclusieve P.C. Hoo�straat, trendy Cornelis Schuyt en gezellige Beethovenstraat. Het Vondelpark, het Museumkwartier en het Concertgebouw zijn om de hoek.
Het terras opent iedere dag wanneer het weer het toelaat. Dat maakt de Garden Terrace tot the place to be voor een ontbijt, ko�e, lunch, borrel of diner!
+
+
+
+
+
+
+
38
INTERCONTINENTAL AMSTEL AMSTERDAMA BAR EN BRASSERIE TERRASA M S T E R D A M
AA
+
+
+
+
+
+
+
39
AA
AMSTEL BAR AMSTEL RESTAURANTMA DI WO DOVRZAZO
12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.0012.00-00.0012.00-00.0012.00-00.00
12.00-23.00 12.00-23.0012.00-23.0012.00-23.0012.00-23.0012.00-23.0012.00-23.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
PROFESSOR TULPPLEIN 11018 GX AMSTERDAM
AMSTERDAM.INTERCONTINENTAL.COM
@A M S T E L H O T E L
Het iconische Amstel Hotel staat koninklijk aan de oevers van de Amstel. Met het schitterende uitzicht vanaf de verschillende terras-sen, zit je hier fantastisch. Binnen het klassieke hotel, ligt de moderne Amstel Bar verborgen. De stijlvolle en eigentijdse cocktailbar, biedt met haar verrassende menu en smakelijke bar bites een unieke erva-ring. Internationale favorieten, met een local touch. Het terras van de Amstel Bar leent zich met live-cooking en een prachtige uitzicht perfect voor drankjes tot aan, of zelfs lang na zonsondergang.
Het terras van het Amstel Restaurant is een heerlijke plek voor zowel lunch als diner. Hoge kwaliteit en casual comfort worden hier smaak-vol gecombineerd. Geniet van informele charme op het niveau van de Amstel rivier. Dankzij de heaters is het ook bij wat minder weer of koelende avonden nog erg lang prettig vertoeven op de terrassen van het Amstel Hotel. Vanwege tijdsloten van twee uur, is het mogelijk om tot twee uur voor sluitingstijd de laatste reservering te maken.
MA DI WO DOVRZAZO
+
+
+
+
+
+
+
40
IZAKAYA & THE BUTCHER SOCIAL CLUBJAPANSE CUISINE VOLGENS NIEUWE REGELS & BESTE BURGERS VAN AMSTERDAMA M S T E R D A M
In deze extravagante en tijdloze cuisine komt de ware Japanse keuken namelijk samen met Peruviaanse smaken. Dit wordt ook wel de Nikkei-cuisine genoemd. En dat moet je proeven! Niet alleen culinaire Aziatische klassiekers worden opnieuw uitgevonden in IZAKAYA, in de bar krijgen dranken dezelfde vooruitstrevende twist. Het restaurant schenkt een breed scala aan house-infused tonics die allemaal het Japanse Shochu als basis hebben. Nog beter wordt het als je hiervan geniet op het terras, met uitzicht over de romantische Amsterdamse grachten.
Een verzamelplaats van haute fastfood, verrassende muziek, grensverleggende creativiteit, metropolitische lifestyle en Urban design. Het terras van het succesvolle concept THE BUTCHER, van de gerenommeerde THE ENTOURAGE GROUP, ligt gelegen aan de voet van de A’DAM. Zodra de zon zich laat zien, slurpen Amsterdammers THE BUTCHER’s milkshake. THE BUTCHER Social Club is een full-service speeltuin en lounge voor urbanisten; van acht uur ’s ochtends tot in het diepste van de nacht en de klok rond op vrijdag en zaterdag.
MA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
12.00-01.0012.00-01.0012.00-01.0012.00-01.0012.00-02.0012.00-02.0012.00-01.00
12.00-01.0012.00-01.0012.00-01.0012.00-01.0012.00-02.0012.00-02.0012.00-01.00
ALBERT CUYPSTRAAT 2-61072 CT AMSTERDAM
A
IZAKAYATHE BUTCHERSOCIAL CLUB
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M @T H E B U T C H E R S O C I A L C L U BI N S TA G R A M @I Z A K AYA_O F F I C I A L
OVERHOEKSPLEIN 11031KS AMSTERDAM
+
+
+
+
+
+
+
41
JANSZ.PROOSTEN AAN DE AMSTERDAMSE GRACHTEN
A M S T E R D A M
Een terras in Amsterdam hebben is een voorrecht. Jansz. telt er niet één, maar liefst drie; aan de Keizersgracht, de Reestraat en de binnentuin. Zodra de zon schijnt kun je terecht voor een heerlijke lunch, diner of een glas rosé. Op de menukaart staan welbekende klassiekers in een moderne uitvoering. Probeer bijvoorbeeld eens de zomerse kree�en risotto, overheerlijke tru�elpasta en klassieke cheeseburger of geniet van de eenvoud van burrata met tomaat.
De Amsterdamse �etsers, de vintage shoppers en de varende toerist, er is altijd iets te beleven op deze plek te midden van de levendige Negen Straatjes. Of ontvlucht de drukte van de stad en neem plaats op het terras in de binnentuin waar je jezelf verwent met een uitgebreide lunch of borrelhapjes in combinatie met een zomerse cocktail. Aan jou de keuze.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
REESTRAAT 81016 DN AMSTERDAM
@J A N S Z.A M S T E R D A M
A
+
+
+
+
+
+
+
42
KANARIE CLUBWORK HARD, PLAY HARDERA M S T E R D A M
Kanarie Club laat zich niet in één kooitje plaatsen; het is een plek waar Amsterdam eet, werkt, drinkt, danst en inspiratie vindt. Werk en vrije tijd worden hier verweven met elkaar in een shared space. Start in de vroege uurtjes met Eggs Benedict, boerenyoghurt of wenteltee�es van suikerbrood of pik één van de lunchspecials mee. Van gerookte ossenworst sandwich en Oosterse shakshuka – er is voor zowel roofvogels als vegetarische vinken wat wils. Op de dinerkaart vind je gerechten als kalfslende
met savooi kool en polenta van zwarte kno�ook tot schol�let met venkelsalade, gnocchi en Hollandse garnalen. Volop keuzes die je kunt combineren tot een drie-, vier- of zelfs vijfgangenmenu. En naast de mooie ruime bar (inclusief cocktails en bar bites), is er ook de mogelijkheid om een potje beerpong te spelen met collega’s of vrienden!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTEN08.30-23.0008.30-23.0008.30-23.0008.30-01.0009.30-01.0009.30-23.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BELLAMYPLEIN 511053 AT AMSTERDAM
020-2181774WWW.KANARIECLUB.NL
@K A N A R I E C L U B
A
43
MME COCO TERRASGENIETEN VAN KWALITEIT EN SERVICE IN STIJL
A M S T E R D A M
Naast de spectaculaire SKYY Bar en het nieuwe restaurant Mme Coco hee� WestCord Fashion Hotel Amsterdam nog iets te bieden; namelijk een heel �jn terras. Het loungege-deelte van Mme Coco Terras leent zich perfect om zon-nige middagen borrelend door te brengen. Ook is het na het werk de ideale uitvalsbasis om samen met collega’s te borrelen. De chef Henk van Veluw creëert kunstwerken op het bord die ook geserveerd kunnen worden op het terras.
Mme Coco Terras bevindt zich in de binnentuin van Fashion Hotel Amsterdam, gelegen in het fashion district langs de A10.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
HENDRIKJE STOFFELSSTRAAT 1 1058 GC AMSTERDAM
020-8100800 [email protected]
WWW.WESTCORDHOTELS.NL
@W E S T C O R D H O T E L S
A
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
44
MR PORTERDINNER & SINNERA M S T E R D A M
MR PORTER is een onvolprezen �ne dining experience in de stilisti-sche nok van het W Amsterdam. De populaire Amsterdamse hotspot met internationale allure verkent koelbloedig de grenzen van ‘dinner and sinner’ met een concept dat op kunstige wijze de kwaliteiten van een modern steakhouse samensmelt met de buzz van een chique lounge. De bar en lounge van MR PORTER zijn de hele dag geopend; van vroeg in de morgen tot de laatste drankjes diep in de nacht. Vanuit de kroon van het nieuwe W hotel, met een indrukwekkend uitzicht
op het Paleis en de Dam, is MR PORTER’s terras een baken voor de moderne mixology. Het terras is dan ook de meest prachtige locatie voor een ontbijt of lunch met uitzicht over het centrum van Amster-dam. Een oase van rust gelegen midden in de stad! Proef hier zeker de cocktails, die geïnspireerd werden door de contrasterende gezichten van Amsterdam. Deze zijn door baanbrekend gebruik van ingrediën-ten, intrigerende technieken en service perfect vertaald tot een unieke cocktailbeleving. Ze laten je gulzig verlangen naar meer!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
07.00-01.0007.00-01.0007.00-01.0007.00-01.0007.00-01.0007.00-02.0007.00-02.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
SPUISTRAAT 1751012 VN AMSTERDAM
@M R P O R T E R_O F F I C I A L
A
+
+
+
+
+
+
+
45
APAUSE AT PULITZER EEN OASE VAN RUST IN AMSTERDAM
A M S T E R D A M
De �uweelgroene stoelen, de relaxte sfeer en een riant terras is wat Pause at Pulitzer typeert. Tussen de vijfentwintig historische grachten-panden kan je hier de drukte van de stad ontvluchten en genieten van de serene rust in de serre en binnentuin. Het all-day breakfast-me-nu biedt je de mogelijkheid om allerlei gerechten te proeven. Op het menu vind je onder meer gerechten zoals pannenkoeken met vers, rood fruit, acai bowl, de welbekende croque-monsieur en mediter-raans-geïnspireerde sandwiches. Maak het jezelf comfortabel in de
avond met een goed glas wijn en bijbehorende bites of een eenvoudig en smaakvol gerecht. Pause is de ideale plek om van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat te vertoeven! Het ultieme verwenmoment van de dag begint bij het plaatsnemen aan de marmeren tafels of op één van de zitjes op het terras mét uitzicht op de Westertoren. Ondertussen ma-ken de barista’s van de versgemalen ko�ebonen heerlijke espresso’s en latte’s, een uitgelezen moment om even te pauzeren.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
09.00-21.0009.00-21.0009.00-21.0009.00-21.0009.00-21.0009.00-21.0009.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
PRINSENGRACHT 3231016 GZ AMSTERDAM
WWW.PAUSEATPULITZER.COM
I N S TA G R A M@P U L I T Z E R.A M T E R D A M
+
+
+
+
+
+
+
47
AA
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
08.00-24.0008.00-24.0008.00-24.00 08.00-24.00 08.00-24.00 08.00-24.00 08.00-24.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
‘S GRAVESANDESTRAAT 551092 AA AMSTERDAM
020-8502439WWW.PARKCAFE-RESTAURANT.NL
@PA R K_C A F E R E S TA U R A N T
+
+
+
+
+
+
+
46
PARK CAFÉ-RESTAURANTDE PERFECTE MIX TUSSEN STAD EN NATUURA M S T E R D A M
AA
In Hotel Arena vind je het PARK Café-Restaurant, een echte hidden gem in het Oosterpark, waar je van ’s ochtends tot ’s avonds laat kan genieten van de zon op het terras. Het is de ideale
plek om op ieder moment van de dag even te ontsnappen aan de hectiek van de stad. Deze all-day hotspot is verdeeld in een intieme zithoek, een sfeervolle bistro en een restaurantgedeelte.
Heb je een plekje op het compleet gerestylede terras bemachtigd, dan wil je voorlopig ook niet meer weg. Bij PARK Café-Restaurant kom je helemaal tot rust. Geniet van een lekkere lunch, een borrel met vrienden of een diner gemaakt door chef Sander Louwerens. Dit alles met natuurlijk een prachtig uitzicht op het Oosterpark. Ook kun je vanaf dit seizoen een huisgemaakt ijsje halen bij de nieuwe ijskraam of een luxe picknickmand bestellen om mee te nemen het park in.
Tip: Tijdens het borrelen zin in een spelletje? Gooi een balletje op de nieuwe Jeu de Boulesbaan!
+
+
+
+
+
+
+
49de
op je huid
ZOME R
M E T D E S O S P R I M E R S 0 8 R O S Y G O L D P E A R L S E N 0 9 A M B E R P E A R L S
V A N C L A R I N S K R I J G J E E E N P E R F E C T E , S U N K I S S E D G L O W ! D E Z E T W E E
Z O M E R S E T I N T E N B I E D E N 2 4 U U R H Y D R A T A T I E D A N K Z I J H E T B I O L O -G I S C H E E X T R A C T V A N Z E E L E L I E E N E E N F I J N E , S U P E R L I C H T E T E X T U U R
D I E D E H U I D L A A T A D E M E N . M E T H E T A N T I - P O L L U T I O N C O M P L E X V A N
C L A R I N S W O R D J E H U I D O O K B E S C H E R M D T E G E N S C H A D E L I J K E
I N V L O E D E N V A N B U I T E N A F . € 3 5 C L A R I N S . C O M
L I E V E R N I E T T E V E E L I N D E Z O N M A A R W I L J E
W E L E E N L E K K E R E Z O M E R S E G L O E D ? M E T D I T
P R O D U C T K R I J G J E E E N M O O I E , N A T U U R L I J K E
G E B R U I N D E H U I D , Z O N D E R D E H U I D A A N D E
S C H A D E L I J K E U V - S T R A L E N B L O O T T E M O E T E N
S T E L L E N ! D E Z E Z E L F K L E U R E N D E D R U P P E L S M E T
A L O Ë V E R A W O R D E N E E N V O U D I G G E M E N G D M E T
D E D A G E L I J K S E V E R Z O R G I N G E N G E V E N D E H U I D
E E N N A T U U R L I J K E ‘ T A N ’ . € 3 7 D O U G L A S . N L
SUNKISSEDGLOW
BRONZ
BRUSH
’EXPRESS
C O L O R E S C I E N C E S U N F O R G E T T A B L E B R U S H - O N S U N S C R E E N
S P F 5 0 I S D É B E A U T Y M U S T H A V E D I E E E N K R A C H T I G E
B E S C H E R M I N G T E G E N U V - S T R A L I N G , B L A U W L I C H T ( H E V ) E N
I N F R A R O O D S T R A L I N G B I E D T . D E B R U S H I S I D E A A L O M M E E
T E N E M E N E N D O O R D E B O R S T E L A P P L I C A T O R G E M A K K E L I J K
A A N T E B R E N G E N , O O K O V E R J E M A K E - U P, W A A R D O O R J E
H E E L E E N V O U D I G G E D U R E N D E D E D A G J E H U I D K A N B L I J V E N
B E S C H E R M E N . H E T P O E D E R D A T V R I J K O M T B I J G E B R U I K V A N
D E B R U S H I S 1 0 0 % M I N E R A A L , W A T B E T E K E N T D A T H E T D E
H U I D N I E T V E R S T O P T . D E B R U S H I S W A T E R - E N Z W E E T-B E S T E N D I G E N O O K I D E A A L V O O R M A N N E N E N K I N D E R E N ! € 7 1 , 5 0 C O L O R E S C I E N C E . N L
TO GOS U N S C R E E N
E N
M E E
G E M A K K E L I J K
0 9 A M B E R P E A R L S
S U N K I S S E D G L O W ! D E Z E T W E E
D A N K Z I J H E T B I O L O -S U P E R L I C H T E T E X T U U R
P O L L U T I O N C O M P L E X V A N
S C H A D E L I J K E
M E T D E S O SS O S P R I M E R S
V A N C L A R I N SC L A R I N S K R I J G
Z O M E R S E T I N T E NT I N T E N
G I S C H E E X T R A C TE X T R A C T
D I E D E H U I DH U I D L A A T
C L A R I N S W O R DW O R D
SUNKISSED
FOT
O C
hane
l
+
+
+
+
+
+
+
50
E E N S U B T I E L G E B R U I N D E E N L A N G D U R I G G E H Y D R A T E E R D E
H U I D K R I J G J E M E T D E Z E T W E E H U I D V E R Z O R G I N G S P R O -D U C T E N V O O R G E Z I C H T E N L I C H A A M . D E N U A N C E V A N D E
H U I D V E R A N D E R T E N T R A N S F O R M E E R T Z I C H G E L E I D E L I J K I N
D E L O O P V A N D E D A G E N E N N A A R G E L A N G D E A P P L I C A T I E S . D E Z E K L E U R I N G W O R D T B E R E I K T D O O R D E C O M B I N A T I E
V A N T W E E Z E L F B R U I N E N D E R E F E R E N T I E M O L E C U L E N , D H A
E N E R Y T H R U L O S E . D O O R D E S N E L L E W E R K I N G V A N D H A
K R I J G T D E H U I D B I N N E N T W E E T O T V I E R U U R E E N K L E U R , V O O R E E N G E B R U I N D E G L O E D D I E A L S N E L I N I N T E N S I T E I T
T O E N E E M T . D E E R Y T H R U L O S E W O R D T 2 4 U U R L A T E R A C -T I E F , W A A R N A D E D E F I N I T I E V E G L O E D T E V O O R S C H I J N K O M T ! € 1 0 7 , 5 0 S I S L E Y - P A R I S . C O M
D E M I X V A N H O O G W A A R D I G E P I G M E N T-P O E D E R S I N H A N N A H ’ S T O U C H O F C O L O U R
W E R K E N D I R E C T M A T T E R E N D , K L E U R
C O R R I G E R E N D E N T E I N T B A L A N C E R E N D O P
D E H U I D . H E T I S G E E N M A K E - U P, M A A R
Z O R G T D A A R E N T E G E N V O O R E E N S U B T I E L E N
S U B L I M E R E N D B R O N Z I N G E F F E C T , D A T D E
H U I D V O E D T , V E R Z O R G T , S U P E R Z A C H T D O E T
A A N V O E L E N E N E E N M O O I E E N G E Z O N D E
S U M M E R G L O W G E E F T ! € 6 3 H A N N A H . N L
SUPERNATUURLIJKE
ZELFBRUINENDE WERKING
AIRBRUSH
ZOMERSE
BRONZER
GLOED
SUPERNATUURLIJKE
+
C H A R L O T T E T I L B U R Y H E E F T D A T E C H T E
Z O M E R S E G E V O E L G E B O T T E L D I N H A A R
E E R S T E S O L O B R O N Z E R , V E R K R I J G B A A R
I N V I E R V E R S C H I L L E N D E T I N T E N . D E
B R O N Z E R B E V A T H Y A L U R O N Z U U R O M
J E H U I D G E D U R E N D E D E D A G T E
B L I J V E N H Y D R A T E R E N . S N E L E N
E E N V O U D I G A A N T E B R E N G E N D O O R
G E B R U I K V A N D E B I J B E H O R E N D E
A I R - B R U S H . € 5 0 C H A R L O T T E T I L B U R Y . C O M
I N
H E L L O S U N S H I N E ! M E T D E Z E
H I G H L I G H T I N G B A K E D B R O N Z E R
V A N P U P A K R I J G T J E H U I D E E N
L E K K E R E Z O N N I G E G L O E D . D I T
P R O D U C T K L E U R T E N G E E F T H I G H -L I G H T S A A N D E H U I D V O O R E E N
D I R E C T B R O N Z I N G E F F E C T . D E R M A T O L O G I S C H G E T E S T É N
V R I J V A N P A R A B E N E N . € 2 1 , 9 5P U P A . N L
EXOTISCHE
SFEREN
FOT
O P
upa
+
+
+
+
+
+
+
52
A
+
+
+
+
+
+
+
53
SKYLOUNGEDRINKS, BITES & AMAZING VIEWS
A M S T E R D A M
SkyLounge Amsterdam is de plek waar je op grote hoogte geniet van de vergezichten over de stad en het IJ. Kom en ervaar zelf waarom SkyLounge Amsterdam verkozen is tot beste hotelbar van Amsterdam. Neem overdag plaats op het zonovergoten dak-terras en laat je verrassen door de diversiteit aan gerechten. Van internationale bites, sushi tot verse oesters, er is voor ieder wat wils. Op een zwoele zomeravond is het heerlijk toeven al nippend aan je cocktail kijkend over de stad. Dagelijks zorgen dj’s met hun
�jne tunes voor de perfecte atmosfeer. Het zuidelijke gedeelte is de perfecte locatie voor een uniek evenement of vergadering. Gezellig komen borrelen met een groep vrienden, relaties of col-lega’s? SkyLounge Amsterdam is de locatie om te socializen en te netwerken, gegarandeerd een wow-e�ect!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-01.0011.00-01.0011.00-02.0011.00-02.0011.00-03.0011.00-03.0011.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
OOSTERDOKSSTRAAT 41011 DK AMSTERDAM
WWW.SKYLOUNGEAMSTERDAM.COM
@S K Y L O U N G E A M S T E R D A M
ASTRANDZUID PERFECTE CITY ESCAPEA M S T E R D A M
Op een verrassende plek achter de RAI Amsterdam, aan het water, vind je een oase van rust, gezelligheid en zomer. Je komt binnen op het strand, bestelt je speciaalbier bij de buitenbar en plo� neer op één van de ligbedden met uitzicht op het mooie Beatrixpark achter het glimmende water. En mocht dat al niet genoeg zijn; Strandzuid hee� ook een heerlijke kaart! Er zitten veel variaties in het terras van Strandzuid. Aan de waterkant is er een veranda, waar je perfect kan dineren met z’n tweeën of met
een grote groep. Met het uitzicht op het water lijkt het soms net alsof je op vakantie bent! Daarnaast is er het bierterras. Hier kan je gezellig borrelen met vrienden, of een vrij-mi-bo houden met collega’s terwijl de bar maar op een paar meter afstand zit. En wil je nou lekker bakken in de zon met je vrienden onder het genot van een heerlijke cocktail en �ngerfood? Dan kan je natuurlijk op de Playground terecht, waar je op de strandbedjes kan liggen. Kortom: Strandzuid is de perfecte city-escape van Amsterdam!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-00.0011.00-00.0011.00-00.0011.00-00.0011.00-00.0010.00-00.0010.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
EUROPAPLEIN 221078 GZ AMSTERDAM
@S T R A N D Z U I D
+
+
+
+
+
+
+
55
AA
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
FERDINAND BOLSTRAAT 3331072 LH AMSTERDAM
020-6787450 [email protected]
WWW.OKURA.NL/SERRE
@H O T E L_O K U R A_A M S T E R D A M
+
+
+
+
+
+
+
54
SERRESFEERVOL ZOMERTERRASA M S T E R D A M
AA
Gelegen aan het water, in de luwte van Hotel Okura Amsterdam, vind je het zonovergoten terras van Serre. De ideale plek om even te ontsnappen aan de hectiek van de stad en het ultieme zomergevoel te ervaren.
In Serre staan we altijd voor je klaar, of je nu komt voor een zakelijke lunch, goed glas wijn of een heerlijk diner. De erkenning met een Bib Gourmand door Michelin staat voor de perfecte prijs-kwaliteitverhouding. Voor € 39 geniet je van een
driegangenmenu uit de internationale keuken van Serre. Je vindt hier een diversiteit aan gerechten in de breedste zin van het woord. Van een klassieke steak tartaar tot zachtgegaarde wagyu. De basis is internationaal en de smaken ver�jnd. Daarnaast maakt chef Daniël Damen graag gebruik van Aziatische smaken. Hij haalt inspiratie uit de Japanse identiteit van het hotel, maar ook uit zijn reislustige aard.
Ieder weekend is het zomerse terras van Serre het decor van de verfrissende iced a�ernoon tea. Terwijl jij geniet van de zon, rust en het uitzicht op het water worden de diverse zoete en hartige gerechten in meerdere gangen met een bijpassende ijsthee gepresenteerd.
+
+
+
+
+
+
+
56
SUSHISAMBAINTERNATIONALE DINNER EXPERIENCE IN HARTJE AMSTERDAMA M S T E R D A M
AA
Twee jaar geleden was SUSHISAMBA Amsterdam de trotse win-naar van de Talkies Terras Award 2018! Het internationale concept blij� een groot succes dankrij de rijke mix van drie culturen: de Japanse, Braziliaanse en Peruaanse cultuur. Naast de unieke
keuken zijn deze elementen terug te vinden in de muziek, kunst en design van het interieur. Het restaurant is voorzien van een theaterachtige open keuken met een vlammende robata-grill, waarop vlees, groente en vis zorgvuldig gebraden en gekruid
+
+
+
+
+
+
+
57
AA
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-22:0012.00-22:0012.00-22:0012.00-22:0012.00-23.0012.00-23.0012.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
MAX EUWEPLEIN 641017 MB AMSTERDAM
WWW.SUSHISAMBA.COM
@S U S H I S A M B A
wordt. In het hart van het restaurant staan ervaren sushichefs onder de iconisch gekleurde oranjeboom hun kunsten te vertonen. Het res-taurant bezit een zonovergoten terras wat direct aan het water van de zeventiende-eeuwse Singelgracht is gelegen. De Japanse geïnspireer-de serre bevat ramen die tot aan het plafond open kunnen wat in de warme maanden ook zorgt voor een dinerervaring in de buitenlucht. SUSHISAMBA biedt één van de meest uitgebreide sake-assorti-menten ter wereld en een mooie verzameling hoogwaardige Japanse whisky.
‘SUMMER SUMMER SUMMERTIME! TIME TO SIT BACK AND UNWIND.’ DUS; TAKE BACK
& RELAX, EN ZWIJMEL WEG BIJ DÉ MUST HAVE HOEDEN, ZONNEBRILLEN, SCHOENEN,
BADPAKKEN EN BIKINI’S VAN DEZE ZOMER!
SUMMER
+
+
+
+
+
+
+
59
‘SUMMER SUMMER SUMMERTIME! TIME TO SIT BACK AND UNWIND.’ DUS; TAKE BACK
& RELAX, EN ZWIJMEL WEG BIJ DÉ MUST HAVE HOEDEN, ZONNEBRILLEN, SCHOENEN,
SUMMER1 Elisabetta Franchi via Jos Bles €249
2 GANT €50
3 & Other Stories €29
4 Elisabetta Franchi via Jos Bles €259
5 GANT €80
1 24
5
1 2
3FO
TO
Fab
ienn
e Cha
pot
TIME
+
+
+
+
+
+
+
60
+
+
+
+
+
+
+
61
+
+
+
+
+
+
+
60
2
1 Izipizi €35 - 2 Cartier €797 - 3 Cartier €1,109 - 4 Louis Vuitton €550 - 5 & Other Stories €29 - 6 & Other Stories €29 -
7 & Other Stories €29 - 8 Cartier €797
1 6
SHADESTORY
5
34
87FO
TO
Van
Har
en
11 67
62
65
3444444
8
FOT
O A
ni A
ni B
each
wea
r
+
+
+
+
+
+
+
63
1
256
4
1118
1 Tet Swim Wear €119,90 - 2 Ani Ani €179,95 - 3 Filippa K €120 - 4 & Other Stories €50 5 Ani Ani €169,95 - 6 Elisabetta
Franchi €269 - 7 Fabienne Chapot €79,99 - 8 Filippa K €120
3
BRIGHTBATHING SUITS!
777 886 5
32 44
FOT
O F
lori
s van
Bom
mel
+
+
+
+
+
+
+
64
+
+
+
+
+
+
+
64
1 Elisabetta Franchi via Jos Bles €499 - 2 & Other Stories €89 - 3 Floris van Bommel €139,95 - 4 Filippa K €260 - 5 NUBIKK €200 -
6 Birkenstock €110 - 7 Fred De La Bretoniere €159,95 - 8 JANICE €219,95 - 9 NUBIKK €200 - 10 Louis Vuitton €595
SUMMER SHOES!
12
345
67910
8SHOES!
26 8114
9 5777104 3
+
+
+
+
+
+
+
66
THE DYLAN AMSTERDAMMIDDEN IN ONZE HOOFDSTADA M S T E R D A M
�e Dylan Amsterdam is gelegen aan de Keizersgracht, in het hart van de trendy Negen Straatjes. Je shopt hier de mooiste vintage items en kleding van Nederlandse designers en daarnaast vind je hier kaaswinkels, galeries en dus ook de meest verrassende binnentuin van Amsterdam! Te midden van het hotel bevindt zich een bijzondere binnenplaats, een oase van rust! Hier kun je de hele dag heerlijk vertoeven en genieten van een uitgebreid ontbijt, een perfecte ko�e, lunch, verse sappen en
één van de bijzondere soorten thee. Ook kun je in de namiddag een high wine bestellen; een proeverij van vier wijnen met bijpassende gerechtjes. Het is �e Dylan’s eigen interpretatie op de welbekende high tea en een goede manier om kennis te maken met de keuken. Tegen de avond schuif je hier aan voor zowel een heerlijk diner als natuurlijk �e Dylan’s signatuurcocktails… en die zijn er zowel met als zonder alcohol!
MA DI WO DOVRZAZO
09.00-01.0009.00-01.0009.00-01.0009.00-01.0009.00-01.0009.00-01.0009.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
KEIZERSGRACHT 3841016 GB AMSTERDAM
WWW.DYLANAMSTERDAM.COM
@H O T E LT H E D Y L A N
A
+
+
+
+
+
+
+
67
THE HARBOUR CLUB AMSTERDAM OOSTEEN BLEND VAN MIAMI, BARCELONA EN DE CÔTE D’AZUR
A M S T E R D A M
Een unieke locatie aan het water in Amsterdam met internationale allure. Meer aan per boot en betreed het grote, prachtige terras of stap binnen in de tot restaurant verbouwde oude wijnterminal. De immense ruimte van deze locatie, het ‘top notch gestylde’ interieur, de zes meter lange visvitrine en de hoogwaardige kookkunsten bieden het recept voor een waanzinnige beleving. Van lunch of diner, cocktails aan de enorme bar in het midden van het restaurant tot dansen in de vroege uurtjes - een bezoek
aan �e Harbour Club Amsterdam Oost staat voor puur en intens genieten!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-01.0012.00-01.0012.00-01.0012.00-01.0012.00-02.0012.00-02.00 12.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
CRUQUIUSWEG 671019 AT AMSTERDAM
WWW.THEHARBOURCLUB.COM
@T H E H A R B O U R C L U B
A
+
+
+
+
+
+
+
68
THE HARBOUR CLUB AMSTERDAM ZUIDLEKKER AAN HET WATERA M S T E R D A M
AA
+
+
+
+
+
+
+
69
AA
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-01.00 12.00-01.0012.00-01.00 12.00-01.0012.00-01.0012.00-01.00 12.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
APOLLOLAAN 21077 BA AMSTERDAM
WWW.THEHARBOURCLUB.COM
@T H E H A R B O U R C L U B
�e Harbour Club Amsterdam Zuid is een uniek restaurantconcept gelegen op een historisch stukje Amsterdam, aan het water en ge-vestigd in het vier sterren Apollo Hotel Amsterdam. Geniet van een late lunch, een zakelijk diner op dinsdagavond of een sprankelende donderdagavond met vrienden. De signature dishes vormen de basis van de menukaart. Alleen het beste vlees, de verste vis en mooiste groenten en kruiden zijn goed genoeg. De bereidingen zijn eenvou-dig en puur: vlees van de open Josper Grill, in roomboter gebakken zeetong en gegrilde kree�. De oesters zijn krakend vers en ook king-crab is ongeëvenaard. Echte vleeslie�ebbers kunnen genieten van een exclusieve Dry-Aged Tomahawk steak of de altijd �jne Peking Duck. Alle vis-, vlees-, en vegetarische gerechten zijn perfect om te delen! Neem plaats op het zonnige terras aan het water of meer aan per boot in hartje Amsterdam van de serene omgeving. Een parel in Amsterdam!
+
+
+
+
+
+
+
70
VONDELPARK3IN HARTJE VONDELPARKA M S T E R D A M
Het voormalige Vondelparkpaviljoen in hartje Vondelpark hee� een heerlijk restaurant op de begane grond, genaamd Kitchen & Bar Vondelpark3. Dit bijzondere restaurant is zeven dagen per week geopend voor publiek en geschikt voor je evenement, bor-rel, (groeps)lunch of diner in het hart van Amsterdam. Vondelpark3 staat garant voor een lekker gezonde lunch na een rondje hardlopen in het Vondelpark, of voor een heerlijk diner op één van de twee gigantische terrassen, waar de zon de hele
dag op staat! Met een vol glas wijn op tafel terwijl je midden in het mooiste park van Amsterdam zit, ben je nog steeds in het hart van het centrum, op loopafstand van het shopgebied. Het restaurant is het ultieme rustmoment midden in de stad, waar je binnen of buiten kan genieten van de omgeving, waaronder het historische gebouw, waar Vondel CS en Vondelpark3 zich in be-vinden. Kom je snel langs bij de huiskamer van het Vondelpark?
ONTBIJT/LUNCHMA DI WO DOVRZAZO
10.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
VONDELPARK 31071 AA AMSTERDAM
@V O N D E L PA R K3
A
JEUNESSESCHOUTENSTRAAT 71211BM HILVERSUM
035-6316850@JEUNESSEHILVERSUM
WELL-AGING INSALON JEUNESSE
Salon Jeunesse is hét instituut in Hilversum voor huidverbetering, medische en cosmetische huidbegeleiding. Oprichtster Fousia Graas weet met elke huid om te gaan en stree� naar lichaams- en huidverbetering, elke keer opnieuw. Denk hierbij aan huidproblemen als van acné, littekens, pigmentvlekken, rimpels, overbeharing, maar ook cellulite en afslanken. Ze is gespecialiseerd in huidverbetering, de�nitief ontharen, cavitatie (vet vermindering), tatoeage-verwijdering en schimmelnagel-verwijdering met behulp van laser. Dit allemaal met hoogwaardige medische- en cosmetische apparatuur van Salon Jeunesse. In Fousia haar eigen productlijn Eclat+ staat huidverbetering centraal, haar streven is dan ook dat (bijna) alle ingrediënten een natuurlijke oorsprong hebben. Dit allemaal met als doel om klanten op een mooie en natuurlijke manier ouder te laten worden. Het draait niet om anti-aging, maar juist om well-aging! Door te werken met de nieuwste apparatuur en producten zoals LPG Endermologie, Cutera xeo, Ulthera, Q-switched Nd:YAG laser, Cryolipolyse, prx-T33 en Skinboosters (mesogun).
Jeunesse’s professionals leren je ook hoe je jouw huid thuis, met de juiste intensieve voeding en verzorgingsproducten, het beste kunt verzorgen en beschermen tegen allerlei invloeden. Salon Jeunesse draagt ook graag een steentje bij aan een betere en schonere wereld. Alle potjes en �esjes worden gerecycled en er wordt zo min mogelijk gebruik gemaakt van plastic en papier. Vraag dan ook gerust naar een re�ll en breng bij jou volgende bezoek aan de salon jouw lege producten weer mee. Mooier ouder worden doen wij samen, met respect voor huid en natuur!
+
+
+
+
+
+
+
72
NO RULESONE OF A KIND A M S T E R D A M
AA
+
+
+
+
+
+
+
73
AA
MA DI WO DOVRZAZO
11.00-01.00 11.00-01.00 11.00-01.00 11.00-01.00 11.00-03.0011.00-03.0011.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
MARIE HEINEKENPLEIN 5-81072 MH AMSTERDAM
[email protected] WWW.NORULES.NL
@N O R U L E S A M S T E R D A M
No Rules is een gloednieuw concept in de Pijp, bedacht door Bram van Es en Michel Pais van Unlimited Label en niemand minder dan drie-ster-renchef Jacob Jan Boerma en in samenwerking met Benjamin van Roe-kel opgestart. Bij No Rules ontdek je verschillende culturen, smaken en producten samengevoegd als hoogtepunt in één universeel helden-gerecht: pizza. Bij No Rules doen ze niet alsof ze de beste pizza heb-ben, maar ze zijn er zeker van dat hun pizza’s een next level gevoel ge-ven aan wat je al weet over smaak, kwaliteit en ervaring. Serveren ze alleen pizza? Absoluut niet. Er is een scala aan mooie gerechten waarbij je serieus zal twijfelen aan het bestellen van een pizza. No Rules hee� een in- en exterieur dat op maat gemaakt is om jou een echte ervaring te laten proeven, maar ook te beleven. Aan elk detail is gedacht. Het zonovergoten terras van No Rules is ruim, waar met houten meubels en natuurlijke kleuren een mooie zomerse look is neer gezet. Een echte eyecatcher waar je heerlijk tot zonson-dergang onder het genot van een perfecte cocktail kan genieten van de kaart. Kom jij snel langs om als één van de eersten de No Rules experience te beleven?
+
+
+
+
+
+
+
74
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT HET VEERSE MEER ****DIRECT AAN HET VEERSE MEERA R N E M U I D E N
Stel je eens voor: je drinkt een fris drankje, je zit gezellig op een lounge terras in de zon en je kijkt uit op het Veerse Meer. Dat kan op één van de terrassen van restaurant Marina Lounge, bij Fletcher Hotel-Restaurant Het Veerse Meer! Vanuit het hippe restaurant Marina Lounge worden luxe visgerechten geserveerd. Deze gerechten worden bereid met de allerbeste kwaliteit vis, schaal- en schelpdieren en dit is goed te proeven! Ga jij liever voor een vlees- of vegetarisch gerecht? Ook dan zit je hier goed,
er is dus voor ieder wat wils op dit altijd gezellige terras! Bij het hotel, met eigen aanlegsteiger, kun je ook een bootje huren en het meer op varen. Bij interesse neem contact op met de receptie van het hotel, zij helpen je graag. Als kers op de taart maak jij je bezoek natuurlijk compleet met een overnachting in het luxe Zeeuwse hotel!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
ZEEKRAAL 184341 RZ ARNEMUIDEN
@F L E T C H E R_H O T E L S
A
+
+
+
+
+
+
+
75
FLETCHER LANDGOED HOTEL HOLTHURNSCHE HOF ****TERRASSEN OP EEN CHARMANT LANDGOED
B E R G E N D A L
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
ZEVENHEUVELENWEG 48A 6571 CK BERG EN DAL
024-6841744INFO@LANDGOEDHOTELBERGENDAL.NLWWW.LANDGOEDHOTELBERGENDAL.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
B
Als je arriveert bij Fletcher Landgoed Hotel Holthurnsche Hof, begeef je je in een groenrijke rustgevende omgeving. Dit luxe hotel ligt namelijk op een charmant landgoed van 38 hectare groot. Als terraslover kun je hier helemaal los, want er zijn verschillende terrassen waar je plaats kunt nemen. Één ding hebben al deze terrassen gemeen, ze zijn allen omgeven door prachtige groene natuur en hebben uitzicht over het riante landgoed. Of je hier nou aanschui� voor een lunch, diner, High
Tea of borrel, je voelt je snel thuis door de ontspannen sfeer! Blijf je liever nog wat langer? Overnachten kan natuurlijk ook, verblijf een paar nachten in dit luxe hotel en bezoek de stad Nijmegen of maak een heerlijke �ets- of wandeltocht door natuurgebied Millingerwaard. Het zal jou aan niets ontbreken tijdens je verblijf in het gezellige Berg en Dal!
S I R E D M O N D G I N B R E N G T E E N O D E A A N E D M O N D A L B I U S . D E P E R S O O N D I E I N 1 8 4 1 O P H E T
T R O P I S C H E E I L A N D R É U N I O N D E H A N D T E C H N I E K B E D A C H T
D I E D E P O L I N A T I E V A N D E V A N I L L E O R C H I D E E M O G E L I J K M A A K T . D E Z E H A N D T E C H N I E K D I E E R V O O R Z O R G T D A T D E
V A N I L L E B O O N G R O E I T , W O R D T N U Z O ’ N 1 8 0 J A A R N A D A T O
N O G S T E E D S G E B R U I K T V O O R D E P R O D U C T I E V A N V A N I L L E
W E R E L D W I J D . Z O N D E R D E O N T D E K K I N G V A N E D M O N D
A L B I U S W A S D E P R O D U C T I E V A N V A N I L L E Z O A L S W E D I E
V A N D A A G D E D A G K E N N E N N I E T M O G E L I J K G E W E E S T .
B O U R B O N V A N I L L E W O R D T G E Z I E N A L S ’ S W E R E L D S
D U U R S T E V A N I L L E S O O R T E N M A G E N K E L D E N A A M B O U R B O N
D R A G E N O P H E T M O M E N T D A T H E T A F K O M S T I G I S V A N H E T T R O P I S C H E E I L A N D R É U N I O N O F M A D A G A S K A R . B O U R B O N
V A N I L L E I S N A S A F F R A A N D E D U U R S T E S P E C E R I J T E R W E R E L D E N V A N D A A G D E D A G D U U R D E R
D A N Z I L V E R .
P E R V E R K O C H T E F L E S W O R D T E R E E N D O N A T I E G E D A A N A A N
H E T L I E F D A D I G H E I D S D O E L A W F , D A T S T A A T V O O R A F R I C A N
W I L D L I F E F O U N D A T I O N E N D E B E L A N G E N V A N M E N S E N D I E R
I N H E T B I J Z O N D E R E C O N T I N E N T A F R I K A B E H A R T I G D .
WIST JE DAT?
+
+
+
+
+
+
+
77
DeVEELZIJDIGE
EEN BOURBONVANILLA INFUSED
GIN
+
+
+
+
+
+
+
76 SIR EDMOND
Is het geen plaatje? Het rood van de aardbei en het groen van de munt gaan prachtig smaken. Een genot voor het oog én voor je mond: zoet met een touch of mint. Creëer je eigen gin & tonic met aardbei en munt met 50ml Sir Edmond Gin, 150ml premium droge tonic, verse aardbeien en munt. Perfect voor het zomerse gevoel in je glas!
GIN & TONIC STRAWBERRY AND MINT
GIN & TONIC
GIN & TONIC
PORNSTAR MARTINI
Sweet and sour: de perfecte combi! Je smaakpapillen kunnen hun geluk niet op. Laat de smaak van kaneel de harmonie vinden met de Bourbon vanille in het glas. De gin & tonic met sinaasappel en kaneel maak je met 50ml Sir Edmond Gin, 150ml premium droge tonic, een partje sinaasappel en een kaneel stokje.
Speciaal voor ko�e lie�ebbers die de dag willen starten én eindigen met een ver�jnde ko�esmaak. De sinaasappelschil,
het meest aromatische deel van de vrucht, gee� je gin & tonic een smaakvolle en scherpe twist. De combinatie met
ko�ebonen maakt deze variant een ware smaaksensatie! 50ml Sir Edmond Gin, 150ml droge premium tonic, de schil van een
sinaasappel en een aantal verse ko�ebonen.
ORANGE AND CINNAMON
COFFEE AND ORANGE
SIR EDMOND GIN IS ONTSTAAN VANUIT EEN
EENVOUDIGE GEDACHTE: EEN GIN MAKEN DIE
OPVALT EN ECHT ANDERS IS. UNIEK, VEELZIJDIG
EN KARAKTERVOL.
In een lange zoektocht naar de ideale ingrediënten, leidde het lot de makers naar het fantastische ingrediënt Bourbon vanille, geïnspireerd door Michelin-sterrenchefs die Bourbon vanille gebruiken in hun keuken om culinaire magie te creëren. Bourbon vanille is soepel en ver�jnd en misschien wel ‘s werelds meest geliefde ingrediënt. Sir Edmond Gin gee� deze bijzondere botanical het hoofdpodium in de gin. Een uiterst intensieve productietijd van 7 tot 9 weken resulteert in een uitzonderlijk product binnen het huidige ginlandschap. Sir Edmond Gin’s missie is glashelder: “Ze willen de meest veelzijdige en hoogwaardige gin zijn die er is.”
SERVES
THE REBELLIOUS
SIREDMONDGIN.COM
Maar weinig cocktails zijn zo sexy als de Pornstar Martini. Deze speelse en verleidelijke variant maak je als volgt: pak een gekoeld Martini glas, schenk 45ml Sir Edmond Gin in een shaker en voeg daar 15ml Passoã of De Kuyper passievrucht likeur aan toe, voeg 60ml passievruchtpuree toe en 2 cocktaillepels vanillesuiker. Shake, giet het in je glas en garneer het met een halve passievrucht. Vergeet je sidecar champagne niet, bedoeld om af te wisselen met de cocktail voor een ultieme smaakbeleving.
+
+
+
+
+
+
+
78
B
+
+
+
+
+
+
+
79
BUITENPLAATS SLANGEVEGTKOM TOT RUST
B R E U K E L E N
Buitenplaats Slangevegt is dé ideale ontmoetingsplek waar je in stijl kunt lunchen, borrelen en dineren aan het water. De keuken biedt een klassieke kaart met moderne gerechten, waarbij je keu-ze hebt uit de à la carte kaart of het eigentijdse chef ’s menu. Het restaurant ligt aan de rustige en oud-Hollandse rivier de Vecht. Met trots bevindt het zich al vele jaren in het rijksmonument uit 1700 dat zijn naam dankt aan de ligging, namelijk de bochtige rivier die als een slang door het landschap glijdt. De romantische
ligging met de houten steigers biedt een mooie gelegenheid voor boten om aan te leggen. Direct aan de oever ligt het uitgebreide à la carte en lounge terras. Het lounge gedeelte biedt de mogelijk-heid om onder het genot van een hapje en een drankje in alle rust te genieten. Op het à la carte terras kun je een keuze maken uit de lunch- of dinerkaart. Vanwege de romantische ligging is het een aantrekkelijke plek voor mensen uit de omgeving, recreanten, zakelijke en feestelijke gezelschappen.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
STRAATWEG 403621 BN BREUKELEN
B
I N S TA G R A M@S L A N G E V E G T
FLETCHER PARKHOTEL VAL MONTE ****EEN ADEMBENEMEND UITZICHT OVER DE OOIJPOLDERSB E R G E N D A L
Genieten in alle rust? Neem plaats op het gezellige terras van Fletcher Parkhotel Val Monte. Dit terras biedt een prachtig panoramisch uitzicht over de Ooijpolders. Je zult er even stil van zijn! Er is keuze uit heerlijke gerechten, borrels & bites van onze wisselende menukaart. Uiteraard combineer je deze met een verfrissend drankje. Dit knusse hotel ligt vlakbij Nijmegen en op steenworp afstand van natuurgebied Millingerwaard en is daarom zeer geschikt als startpunt voor het maken van prachtige
�ets- en wandeltochten. Of je nu voor een middagje volop genieten langs komt of lekker blij� overnachten, het kan allemaal! Tijdens een paar dagen weg kun je dan extra genieten van bijvoorbeeld een ontspannende massage- of beautybehandeling of een verfrissende duik in het zwembad. Wanneer zien we jou in Berg en Dal?
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
OUDE HOLLEWEG 56572 AA BERG EN DAL
@F L E T C H E R_H O T E L S
Bedri j fsweg 7 | Oisterwi jk | The Netherlands | T +31 (0)13 528 88 66 | E mai [email protected]
BOR 200502 33 BOREK 2/1 Terras Guide 340x227.indd 1 09-06-20 11:07
ORIGINAL DUTCH DESIGN SINCE 1977
BOR 200502 33 BOREK 2/1 Terras Guide 340x227.indd 2 09-06-20 11:08
+
+
+
+
+
+
+
82
STRANDPAVILJOEN DE PIRAATVOOR ELK WAT WILSC A D Z A N D
Aan het meest zuidelijke stukje kust van Nederland, slechts één kilometer van Natuurgebied het Zwin dat Nederland met België scheidt, ligt de badplaats Cadzand-Bad. Een plaats waar vele gene-raties uit heel Nederland, België en Duitsland zich al jaren verma-ken. Na de verbreding van de duinen in 2015 is het oude paviljoen van de Piraat vervangen door een modern en indrukwekkend gebouw. De Piraat biedt een breed scala aan gerechten gemaakt van verse en lokale producten en je drinkt er uitsluitend de beste
kwaliteit illyko�e. Ook aan de kinderen is gedacht, zo kunnen zij zich uren vermaken op het onder kinderen beroemde piraten-speelschip. Samen met de vriendelijke en snelle service, extra ta-ke-away en verhuuruitgi�epunt draagt dit bij aan een onvergetelij-ke strandvakantie! Elk strandseizoen ziet de Piraat als een nieuwe uitdaging, mede doordat het aantal gasten dat naar Cadzand komt ieder jaar �ink groeit. Breng je vrije tijd door in een gezellige sfeer, genietend van heerlijk eten en het prachtige uitzicht.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-20.0010.00-20.00 10.00-20.00 10.00-20.00 10.00-20.00 10.00-20.00 10.00-20.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BOULEVARD DE WIELINGEN 19A4506 JH CADZAND
@D E P I R A AT C A D Z A N D
C
+
+
+
+
+
+
+
83
CDE BLANKE TOPPROEF DE ZEEUWSE KUST
C A D Z A N D
Een romantisch weekend van huis? Een paar dagen ontspannen? Of met de kinderen een week de Nederlandse natuur verkennen? Het vernieuwde familiehotel De Blanke Top ligt op een duintop, midden in Cadzand-Bad. De 93 kamers in dit prachtige hotel stralen een oase van rust uit en bieden een prachtig uitzicht op de strand en de zee. In Bar Brasserie Henriette kun je de hele dag genieten van Franse klassiekers, een lunch op het terras of een goed glas wijn in de bar. Of dineer in Restaurant Le Sommet:
hier neemt chef Philipse je mee op een gastronomische reis langs verschillende internationale smaken. Tip: laat na een dag in de buitenlucht het leven van alledag achter je in de 1400 m2 spa en wellness.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
18.00 - 21.00 18.00 - 21.0018.00 - 21.0018.00 - 21.0018.00 - 21.0018.00 - 21.0012.00 – 21.00
OPENINGSTIJDEN
BOULEVARD DE WIELINGEN 14506 JH CADZAND-BAD
I N S TA G R A M@H O T E L D E B L A N K E T O P
NOBLE KITCHENPURE SMAKENC R O M V O I R T
Noble Kitchen, het sterrenrestaurant van patron-cuisinier Edwin Kats te Cromvoirt, gemeente Vught. Hier draait alles om de keu-ken. De keuken, waar Chef Tom Schoonus de scepter zwaait, is het hart waar smaak- en sfeerbeleving ontstaan. Bij Noble Kitchen kom je om pure smaken van over de hele wereld te ontdekken in gerechten die herkenbaar, maar verrassend en onderscheidend zijn bereid. In een ongedwongen sfeer kun je genieten van heerlijke, eerlijke gerechten van de robata-yaki, de Japanse manier van bar-
becueën. De sushichef bereidt ter plekke de lekkerste en mooiste sushi en sashimi. Binnen Noble Kitchen vind je Bernardus Café waar je elke dag terecht kan voor mooie, eerlijke en pure gerechten. Het café is toegankelijk en sfeervol, met de kwaliteit van Noble Kit-chen. Zowel Noble Kitchen als Bernardus Café hee� een groot ter-ras met uitzicht over Bernardus Golf. Het terras is ontworpen door Pieter Laureys in samenwerking met Borek. Je kunt hier in alle rust genieten van de eerste zonnestralen tot aan de zonsondergang.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENGESLOTEN VANAF 12.00 VANAF 12.00VANAF 12.00VANAF 12.00VANAF 12.00
OPENINGSTIJDEN
DEUTERSESTRAAT 39B5266 AW CROMVOIRT
073-2034888WWW.NOBLEKITCHEN.NL
+
+
+
+
+
+
+
84
C
+
+
+
+
+
+
+
85
D
I N S TA G R A M @N O B L E K I T C H E N C R O M V O I R T
BLU Ξ DININGDÉ IDEALE ONTMOETINGSPLEK TUSSEN ROTTERDAM EN DEN HAAG
D E L F T
Gullmander Restaurant & Bar is gevestigd in WestCord Hotel Del�, direct langs de A13, tussen Den Haag en Rotterdam. Ideaal gelegen dus voor een zakenlunch of borrel na het werk! Bij lekker weer zit je natuurlijk heerlijk op het terras en kun je zelfs jeu-de-boulen, maar ook bij minder weer is het prima ver-toeven in Hotel Del�. In de gezellige lounge met Del�s blauwe open haard kun je wijntjes drinken en er worden borrelhapjes geserveerd. Voor lunch en diner kun je terecht in Gullmander
Restaurant & Bar; van een maaltijdsalade tot een heerlijk drie-gangendiner.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
OLOF PALMESTRAAT 22616 LM DELFT
I N S TA G R A M @W E S T C O R D H O T E L S
+
+
+
+
+
+
+
86
Genieten in eigen tuin staat centraal in de nieuwe SS’20 Outdoor Collection van Rivièra Maison. Maak je tuin helemaal summer proof en verplaats de relaxte sfeer van binnen naar buiten. Maak met een mooie tuinset of lounge-bank van de tuin een heerlijke plek waar het met lekker weer goed vertoeven is.
Een zomer is natuurlijk niet compleet zonder heerlijke BBQ in de achtertuin, ontbijtjes in de ochtendzon en momentjes voor jezelf met een goed boek. Een mooie tuintafel met matching stoelen is onmisbaar om deze zomer heerlijke etentjes te organiseren voor familie of vrienden. Accessoires als windlichten, lantaarns en een mooie wijnkoeler maken een buitentafel hele-maal af.
Zie jij jezelf al liggen in een luxe hangmat? Heerlijk languit met de benen omhoog om je voor héél even in vakantiesferen te wanen, maar dan in eigen tuin. Ook hee� Rivièra Maison een hangende sofa in de collectie. Perfect voor een heerlijke zomerse dag of zomeravond. Een hangende sofa gee� je tuin gelijk iets extra’s!
N E D E R L A N D S E Z O M E R S Z I J N
N A T U U R L I J K ( H E L A A S ) N I E T A L T I J D
T R O P I S C H . D A A R O M Z I J N D E M E U B E L S
U I T D E S S ’ 2 0 O U T D O O R C O L L E C T I E
G E M A A K T V A N M A T E R I A L E N A L S
T E A K H O U T E N W I C K E R . D E Z E B I E D E N
G E N O E G W E E R S T A N D T E G E N D E
N E D E R L A N D S E Z O M E R S D I E W E M A A R
A L T E G O E D K E N N E N . T E A K H O U T I S
Z E E R D U U R Z A A M E N S L I J T V A S T , O M D A T
H E T N A T U U R L I J K E O L I Ë N B E V A T E N E E N
E X T R E E M F I J N E H O U T S T R U C T U U R H E E F T .
R I V I E R A M A I S O N . N L
EEN BUITENPARADIJS IN EIGEN TUIN
NU WE DEZE ZOMER VOORAL IN
EN OM HUIS BLIJVEN, IS HET EXTRA
LEKKER OM JE TUIN OM TE TOVEREN
TOT EEN WAAR VAKANTIEOORD MET
DE MOOISTE TUINMEUBELS EN EYE-
CATCHING ACCESSOIRES! MET DEZE
GARDEN ESSENTIALS BEN JE KLAAR
VOOR DE ZOMER.
DE MOOISTE TUINMEUBELS EN EYE-
CATCHING ACCESSOIRES! MET DEZE
GARDEN ESSENTIALS BEN JE KLAAR
VOOR DE ZOMER.
+
+
+
+
+
+
+
88
D
+
+
+
+
+
+
+
89
DENCORE BY SIMONISDÉ HOTSPOT AAN DE HAVEN
D E N H A A G
Met Catch by Simonis als pareltje aan de jachthaven, dacht de fa-milie Simonis: “let’s do it again”. En daar was Encore by Simonis. Net als haar zus ligt Encore by Simonis pal aan de Scheveningsejachthaven en op steenworp afstand van het strand. Terwijl jij op een van de loungestoelen aan de haven van de zon geniet, maken de ervaren bartenders graag een verse cocktail voor je klaar. De menukaart is international georiënteerd en hee� een Aziatische twist. Zowel vis- als vleeslie�ebber is hier aan het juiste adres.
De gerechten zijn perfect om met jouw gast(en) te delen, want sharing is caring! Denk aan verse sushi, sashimi en tempura- gerechten. Vergeet na je terrassessie geen kijkje binnen te nemen, want het interieur is werkelijk indrukwekkend en… je kunt de avond perfect afsluiten met een drankje aan de bar. Met niet te vergeten: een lekkere beat op de achtergrond.
MA DI WO DOVRZAZO
17.00 TOT 22.00 01.00 17.00 TOT 22.00 01.0017.00 TOT 22.00 01.0017.00 TOT 22.00 01.0012.00 TOT 23.00 01.0012.00 TOT 23.00 01.0012.00 TOT 23.00 01.00
OPENINGSTIJDEN
DR. LELYKADE 52583 CL DEN HAAG
LUNCH/DINER KEUKEN RESTAURANT
I N S TA G R A M@E N C O R E B Y S I M O N I S
CATCH BY SIMONISCATCH SOME SUN, CATCH SOME FOODD E N H A A G
Wil jij een lekker glas wijn, goed eten en een �jne sfeer? Dan ben je bij Catch by Simonis op de juiste plek. Het restaurant biedt een verrassend mooi uitzicht over de jachthaven. Het terras is dan ook de perfecte plek voor zowel een zonnige lunch als diner, daar de zomerzon tot in de late avond op het terras schijnt. Terwijl de ober een verfrissend glas bubbels inschenkt of een lekkere cock-tail voor je maakt, waan jij je even op een terras aan de kust van Saint Tropez. De menukaart? Die biedt een enorme diversiteit
aan dagverse vis- en vleesgerechten. Van oesters, fruits de mer, sushi en de “Catch of the Day” tot een onder andere �interdunne wagyu carpaccio en diverse steaks. Kortom: voor ieder wat wils! En… vergeet vooral geen mooie bijpassende wijn uit te kiezen. Met 130 wijnen a�omstig uit de hele wereld en 30 verschillende champagnes op de kaart, keuze genoeg!
LUNCH/DINER KEUKEN RESTAURANTMA DI WO DOVRZAZO
12.00 TOT 22.00 01.00 12.00 TOT 22.00 01.0012.00 TOT 22.00 01.0012.00 TOT 22.00 01.0012.00 TOT 23.00 01.0012.00 TOT 23.00 01.0012.00 TOT 22.00 01.00
OPENINGSTIJDEN
DR. LELYKADE 432583 CL DEN HAAG
I N S TA G R A M @C AT C H B Y S I M O N I S
+
+
+
+
+
+
+
91
FLETCHER KLOOSTERHOTEL WILLIBRORDHAEGHE **** KOM TOT RUST IN NATUURGEBIED DE PEEL
D E U R N E
De naam zegt het al, Fletcher Kloosterhotel Willibrordhaeghe is gevestigd in een voormalig klooster. In de historische binnentuin vind je een riant terras waar je in de zomer op vrijwel alle mo-menten van de dag kunt genieten van een heerlijk zonnetje! Proef de culinaire gerechten van restaurant Bar Bistro DuCo Deurne. De vis-, vlees- en vegetarische gerechten worden hier bereid in de speciale houtskooloven, dat voor een unieke smaakbeleving
zorgt. Laat je door de chef-kok verwennen met overheerlijke ge-rechten in combinatie met een goed glas Bar Bistro DuCo wijn! Dit luxe hotel ligt nabij natuurgebied De Peel en Attractiepark Toverland. Geniet je liever wat langer van de veelzijdige omge-ving van dit hotel? Blijf dan slapen! Ga je voor een paar ontspan-nen dagen weg of voor een middag of avond zomers genieten op het terras? Je bent altijd van harte welkom in Deurne!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
VLIERDENSEWEG 1095753 AC DEURNE
0493-750910INFO@FLETCHERKLOOSTERHOTEL.NLWWW.FLETCHERKLOOSTERHOTEL.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
D
+
+
+
+
+
+
+
90
THE HARBOUR CLUB DEN HAAGBACK IN TOWND E N H A A G
�e Harbour Club is terug in Den Haag en spectaculairder dan ooit! “Een unieke, totale ervaring met een waanzinnige combi-natie tussen diner en dance met internationale allure, dat bele-ven onze gasten in de mooiste stad achter de duinen”. Met een splinternieuw roo�op restaurant in het BINK36-gebouw, een gigantisch terras en een enorme serre met uitzicht op de sky-line van Den Haag, is dit de vijfde toplocatie van �e Harbour Club. Ruim 400 zitplaatsen en een uitstraling die vergelijkbaar
is met het �agship restaurant in Amsterdam Oost: een 1400m2 open ruimte met een grote bar in het hart van de zaak, een open keuken, inloop wijnkast en alles gestyled met een vleug glamour. Entertainment ontbreekt uiteraard ook hier niet; live DJ’s zijn dagelijks aanwezig en volg �e Harbour Club Den Haag online voor de gevarieerde eventprogrammering.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-01.00 11.00-01.00 11.00-01.00 11.00-01.00 11.00-02.00 11.00-02.00 11.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
THE HARBOUR CLUB DEN HAAGROOFTOP BINK36 BINKHORSTLAAN 36
2516 BE DEN HAAG070-8913224
WWW.THEHARBOURCLUB.COM
@T H E H A R B O U R C L U B
D
+
+
+
+
+
+
+
93
GERECHTENWORDT HET EEN BARBECUE IN EIGEN TUIN OF EEN
REGENBOOGSALADE IN HET PARK? WE SELECTEERDEN VOOR JOU DE FAVORIETE GERECHTEN VAN CHEFS UIT HUN NIEUWSTE KOOKBOEK,
READ & LEARN!
In ‘Gewoon vegan’ deelt Alexandra Penrhyn Lowe honderd vegan recepten voor het hele gezin. Van kidsproof pasta pesto met verstopte groente tot haar populaire vegan quesadilla’s. En van snelle campingcurry tot geweldig bananenbrood, in één kom te maken. Alexandra is schrijver en ze is moeder. Ze is begaan met de wereld, de toekomst en de gezondheid van haar gezin. Daarom kookt Alexandra vegan voor haar fanatiek hardlopende man Klaas en haar kind Daantje dat lang niet alles lust. In de praktijk betekent dit dat de gerechten lekker, voedzaam en vooral snel te maken zijn want er is nog meer te doen.
‘ALEXANDRA
IS FANTASTISCH. BIJNA
ALLES WAT WIJ THUIS
ETEN, KOMT UIT HAAR
KOKER. STIEKEM
ZOUDEN WE WILLEN DAT
ZE BIJ ONS WOONDE’
Onder haar fans haar schoonbroer en -zus Arie
en Romy Boomsma:
Arme boerenkool. Toen de superfoods opkwamen, kreeg dit armeluisvoedsel een make-over. Het heette plotseling ‘kale’ en ligt nu in allerlei moeilijke varianten voor veel geld bij hipster-supermarkten. Gelukkig kun je voor deze regenboogsalade de gewone krulboerenkool gebruiken. Veel goedkoper en net zo voedzaam. Door zijn zoete ingrediënten past deze salade perfect bij gerechten uit het Midden-Oosten (broodje falafel bijvoorbeeld) of India. Je kunt de salade heel goed een dag in de koelkast bewaren en met de ingrediënten kun je prima variëren. Amandelen, hazelnoten of walnoten in plaats van de zonnebloem- en pompoenpitten, stukjes dadel en abrikoos in plaats van cranberry’s en/of rozijnen, zolang je de basis maar houdt – boerenkool met olie, citroen en zout – en er iets zoets aan toevoegt, zoals appel of peer en gedroogd fruit.
+
+
+
+
+
+
+
93
• 1 5 0 - 2 0 0 G G E W A S S E N , F I J N G E S N E D E N
B O E R E N K O O L ( K A N G E W O O N U I T E E N Z A K )
• Z O U T
• S A P V A N 1 ⁄ 2 - 1 C I T R O E N
• O L I J F O L I E
• 1 A P P E L
• 1 K L E I N E W I N T E R P E E N O F G R O T E W O R T E L
• S T U K J E ( O N G E V E E R 1 / 8 ) R O D E K O O L
• 7 5 - 1 0 0 G ( 1 Z A K ) G E M E N G D E S L A
• 7 5 G ( 1 ⁄ 2 C U P ) R O Z I J N E N
• 6 0 G ( 1 ⁄ 2 C U P ) C R A N B E R R Y ’ S
• 3 0 G ( 1 ⁄ 4 C U P ) Z O N N E B L O E M P I T T E N
• 3 0 G ( 1 ⁄ 4 C U P ) P O M P O E N P I T T E N
• B A L S A M I C O A Z I J N , L I E F S T E E N W A T S T R O P E R I G E
D I E N I E T T E Z U U R I S
• G R A N A A T A P P E L M E L A S S E ( T E K O O P I N D E
T U R K S E S U P E R M A R K T )
• R A S P V A N 1 ⁄ 2 S I N A A S A P P E L ( O P T I O N E E L )
1. Gooi de boerenkool in een grote kom of plastic bak (als je het mee wilt nemen). Strooi er een beetje zout overheen, en besprenkel met citroensap (gebruik het sap van een hele citroen als je van citrussmaak houdt) en wat olie. Hussel door elkaar (ik doe dit gewoon met mijn handen) en laat even staan. Door het zout en de citroen wordt de boerenkool wat ‘gegaard’, waardoor de blaadjes zachter worden. 2. Rasp de appel (de schil kun je gewoon laten zitten) en de wortel. Dit gaat het snelst met de raspfunctie in de keukenmachine. Anders kan het met de hand. Snijd de rodekool in � interdunne plakjes met de mandoline. Als je die niet hebt, kun je hem ook raspen in de keukenmachine, of met de hand heel � jn snijden of hakken. 3. Gooi de gemengde sla bij de boerenkool en hussel. Voeg de rozijnen, cranberry’s en pitten toe, en maak af met een paar � inke scheuten balsamicoazijn en granaatappelmelasse en eventueel wat sinaasappelrasp. Als je het lekker vindt kun je ook nog wat extra olie toevoegen, maar kijk uit dat de sla niet te nat wordt, de appel zorgt ook voor vocht. Als je de sla in een plastic bak hebt gemaakt, doe je er gewoon het deksel op en schud je alles door elkaar. Anders husselen met handen of slabestek en klaar is je regenboogsalade.
REGENBOOGSALADE MET GEWONE,
GOEDKOPE
BOERENKOOL
O L I J F O L I E
1 A P P E L
• 1 K L E I N E
• S T U K J E
• • •
ZALM MET DILLE, LIMOEN EN KAPPERTJES
GROENE -PAPAJASALADE
ZALM MET DILLE, LIMOEN EN KAPPERTJES
GROENE -PAPAJASALADE
GROENE -PAPAJASALADE
GROENE -PAPAJASALADE
6 P E R S O N E N•
9 0 0 G Z A L M F I L E T , I N 6 S T U K K E N
• 5 0 G G E Z O U T E N K A P P E R T J E S , G E S P O E L D E N
G R O F G E S N E D E N
• 1 C I T R O E N , S A P E N R A S P
• 1 2 T A K J E S D I L L E , G E P L U K T
• Z O U T E N P E P E R
• O L I J F O L I E
4 P E R S O N E N
• 5 0 0 G G R O E N E ( O N R I J P E ) P A P A J A , G E S C H I L D
E N Z A A D J E S V E R W I J D E R D
• 3 5 G V E R S E K O K O S , G E R A S P T
• 4 0 G J A L A P E Ñ O , I N D U N N E R I N G E T J E S
• 2 E L M U N T B L A A D J E S , F I J N G E H A K T
• 2 E L G E R O O S T E R D E P I N D A ’ S , G R O F G E H A K T
V O O R D E D R E S S I N G
• 1 7 5 G M A N G O , I N B L O K J E S
• 6 0 M L L I M O E N S A P
• 1 E L V I S S A U S
• 1 T L S C O T C H B O N N E T- C H I L I ( O F M A D A M E -
J E A N E T T E ) , F I J N G E H A K T
• ( K O K O S ) W A T E R
1. Meng de olijfolie met kappertjes, citroensap en -rasp en dille en laat de smaken een uur intrekken. Breng op smaak met zout en peper. 2. Bestrooi de zalm met zout, gril een mooie grillruit aan beide kanten en zorg dat de kerntemperatuur niet boven de 40 °C komt. 3. Serveer de zalm met het citroen-kapper-tjescondiment.
In ‘Het complete BBQ boek’ gee� Julius Jaspers je alle tools, technieken en recepten in handen om het hele jaar door de lekkerste gerechten te bereiden op de BBQ. Van de snelle doordeweekse maaltijd tot showstoppers voor in het weekend en alles wat je verder nodig hebt voor een geslaagd diner van de grill.
‘VIS LEENT ZICH ZO
ONGELOOFLIJK GOED
VOOR EEN ZOMERSE
BARBECUE. ZORG ALLEEN
ALS-JE-BLIEFT DAT
DE ZALM VAN BINNEN
NOG DONKERROZE
EN LAUW IS’
Met ‘Het Caribische kookboek’ waan je je op een tropisch eiland en geniet je van zomerse gerechten voor zwoele zomeravonden, intieme diners met vrienden en familie of een luie dag aan het strand. In zonnegeel en azuurblauw presenteert chef Helmi Smeulders gerechten met tropisch fruit, knapperige groente en spartelverse vis. Helmi woont al ruim twintig jaar op Curaçao en runt daar een succesvol cateringbedrijf. Met creatieve toevoegingen gee� ze de eeuwenoude Caribische keuken een moderne twist.
een van mijn favoriete gerechten. Ik bestelde het in stalletjes op straat waar het voor mijn neus werd bereid met pepertjes, limoen en verse kruiden. Supervers en barstensvol smaak! Hoewel we in het Caribisch gebied veel papaja’s hebben, worden ze helaas niet vaak gebruikt voor salades. Probeer deze Caribische variant op de Aziatische versie eens. De smaak van de groene, onrijpe papaja is heel anders dan die van de rijpe vrucht. Dus zelfs als je niet van papaja houdt, moet je dit gerecht zeker een keer proberen!’
1. Schaaf de papaja in lange, dunne slierten met behulp van een mandoline of rasp.2. Meng de ingrediënten voor de dressing, behalve het (kokos)water, in een blender tot een gladde saus en voeg wat (kokos)water toe om hem vloeibaar te maken. De dressing moet lekker zuur en pittig zijn, dus voeg indien nodig extra limoensap en chili toe.3. Meng de papajaslierten door de dressing en garneer met de geraspte kokos, jalapeñoringetjes, munt en pinda’s.
‘TOEN IK JAREN GELEDEN EEN CULINAIRE RONDREIS MAAKTE DOOR AZIË, was groene-papajasalade
+
+
+
+
+
+
+
94
+
+
+
+
+
+
+
95
+
+
+
+
+
+
+
94
JERKPORTOBELLO
B E N O D I G D H E D E N • K E U K E N M A C H I N E• D I E P V R I E S Z A K• G R I L L P A N
‘Mijn recepten – Van appeltaart tot saotosoep’ van chef-kok London Loy zindert van de liefde voor koken en eten. Met oog voor traditie en trots als hoofdingrediënt creëert London recepten waarbij Surinaamse en Caribische smaken en ingrediënten de boventoon voeren – maar dan wel ‘the London way’.
Deze variant van portobello’s is minstens zo lekker als de klassieke
variant. Je hebt dan toch die vlezige, stevige structuur. Lekker met
getoast brood of op een broodje. Ik bereid de portobello’s in de
grillpan, maar in de zomer gooi je ze net zo goed op de BBQ. Je
toast leg je er dan gewoon naast.’
1. Doe voor de jerk de sjalotten, kno� ook, tijm, laurierblaadjes, kruidnagel, nootmuskaat, piment, rum, sushi-azijn, honing, Madame Jeanette, 1 eetlepel zout, 6 eetlepels olijfolie, het sinaasappelsap en de -rasp in de keukenmachine tot een glad geheel. Is de saus te dik? Voeg dan wat extra sinaasappelsap toe. 2. Maak de portobello’s met een vochtig doekje of klein borsteltje schoon en snijd het steeltje eraf. Snijd de portobello’s over de lengte in drieën. Doe ze met de jerksaus in de diepvrieszak. Sluit de zak en zorg ervoor dat er geen lucht bij zit. Marineer de portobello’s 3-4 uur. 3. Verhit de grillpan op hoog vuur. Neem de portobello’s uit de marinade en schud de overtollige marinade eraf. Grill ze in porties aan beide kanten goudbruin en gaar. Ze mogen zeker nog wel een bite hebben, maar ze moeten ook sappig zijn. Breng op smaak met zout en zwarte peper en serveer met de geroosterde boterhammen.
JERKPORTOBELLO
4 P E R S O N E N
• 2 S J A L O T T E N , G R O F G E H A K T
• 2 T E N E N K N O F L O O K
• 1 5 T A K J E S T I J M
• 4 V E R S E L A U R I E R B L A A D J E S
• 1 / 2 T L K R U I D N A G E L , G E M A L E N
• 1 / 2 T L N O O T M U S K A A T , G E M A L E N
• 1 / 2 T L P I M E N T , G E M A L E N
• 6 E L ( B O R G O E ) R U M
• 6 E L S U S H I - A Z I J N
• 1 E L H O N I N G
• 1 ⁄ 4 M A D A M E J E A N E T T E - P E P E R , Z A A D L I J S T E N
V E R W I J D E R D
• 1 E L + E X T R A Z O U T
• 6 E L + E X T R A O L I J F O L I E
• 3 S I N A A S A P P E L S , S A P E N R A S P 6
P O R T O B E L L O ’ S
• Z W A R T E P E P E R , N A A R S M A A K
• 4 B O T E R H A M M E N , G E R O O S T E R D•
4 P E R S O N E N
S J A L O T T E N , G R O F
T E N E N K N O F L O O K
T I J M
‘EEN SOORT JERK CHICKEN, maar dan vegetarisch.
+
+
+
+
+
+
+
96
+
+
+
+
+
+
+
97
+
+
+
+
+
+
+
96
Het
aspe
rges
eizoe
n is
bego
nnen
. Dez
e rom
ige r
isotto
bre
ngt d
eze
groe
nte t
ot z’
n re
cht!
Dit
gere
cht m
et g
roen
e én
witte
aspe
rges
is
helem
aal c
ompl
eet m
et ee
n zelf
gem
aakt
e bas
ilicu
m-p
istac
hepe
sto.
Dat
wor
dt ge
niet
en!
1. Doe de pistachenoten samen met de basilicum, de hel� van de Parmezaanse kaas, de kno� ook en extra vierge olijfolie in een keukenmachine en mix tot een gladde pesto. Proef en breng op smaak met zout en peper.2. Schil de witte asperges en snijd de onderkant van de witte en groene asperges af. Doe de asperges samen met de schillen en afsnijdsels in een ruime pan waarin ze in hun geheel plat kunnen liggen. Kook de asperges 10 minuten in ruim kokend water met een mespunt zout en de deksel op de pan. Zet het vuur uit, haal de groene asperges uit de pan en laat de witte asperges nog 10 minuten in de pan nagaren. Haal daarna ook de witte asperges uit de pan, voeg een blokje tuinkruidenbouillon toe aan de pan met water en gebruik de bouillon om de risottorijst in te garen.
4 P E R S O N E N • 3 0 0 G R I S O T T O R I J S T
• 1 2 5 G W I T T E A S P E R G E S
• 1 2 5 G G R O E N E A S P E R G E S
• 1 2 5 G P I S T A C H E N O T E N
• 1 0 0 G P A R M E Z A A N S E K A A S , G E R A S P T
• 5 0 G F L O R A P L A N T
• 4 0 G V E R S E B A S I L I C U M
• 1 U I• 1 T E E N T J E K N O F L O O K
• 1 T U I N K R U I D E N B O U I L L O N B L O K J E
• 2 L W A T E R• 1 2 5 M L E X T R A V I E R G E O L I J F O L I E
• 1 0 0 M L W I T T E W I J N
• Z O U T E N P E P E R
3. Verhit een pan met dikke bodem op het vuur en snipper ondertussen de ui. Voeg, wanneer de pan goed heet is, de hel� van de Flora Plant toe aan de pan en fruit hier de ui in totdat deze glazig begint te worden. Voeg de risottorijst toe en bak al roerend 3 minuten mee, blus af met witte wijn. Voeg, wanneer de wijn is opgenomen, beetje bij beetje de bouillon toe aan de risottorijst en herhaal deze stap totdat de bouillon op is en de rijst gaar. Dit duurt ongeveer 20 minuten.4. Zet het vuur uit en snijd de asperges in stukken van 3-4 cm en voeg deze samen met de overgebleven Flora Plant en geraspte Parmezaanse kaas toe aan de risotto. Roer het geheel goed door elkaar en serveer met de basilicum-pistachepesto.
RIS
OTT
O M
ET W
ITT
E A
SPER
GES
,
DO
PERW
TEN
EN
ZEL
FGEM
AA
KT
EBA
SILI
CU
M-P
ISTA
CH
EPES
TO
+
+
+
+
+
+
+
98
+
+
+
+
+
+
+
98
WAT IS JOUW ULTIEME ZOMERSE RECEPT?Isabel: ‘Voor een goede risotto kun je mij echt wakker maken, in ieder jaargetijde. En deze versie met witte asperges en doperwten past zo � jn bij dit seizoen! De zelfgemaakte basilicumpistachepesto, klontje plantaardige boter én geschaafde Parmezaan voor de lie� ebber maakt hem helemaal af. Het water loopt me in de mond terwijl ik dit schrijf! Maar alles wat gemaakt wordt met de groenten van het seizoen, kun je mij gelukkig mee maken. Verder denk ik nu aan verse springrolls en een kleurrijke salade met groente én fruit.’
HOE ZORG JE ERVOOR DAT WE MET AL DAT THUISZITTEN TOCH ZO GEZOND MOGELIJK ETEN?‘Ik probeer van maandag tot en met donderdag echt een beetje “regime” te houden. Lekker gezond eten, geen alcohol, niet snoepen. Op vrijdag en zaterdag maak ik er vervolgens écht een feestje van. Lekker borrelen, glas wijn, kaasje, pizza, chocolade, mmm… Ook probeer ik toch te blijven bewegen: hardlopen, work-out in de woonkamer, yoga, race� etsen én ik heb een verzwaarde hoelahoep gekocht! Elke dag vij� ien minuten terwijl ik een businesspodcast luister – ideale afwisseling van het vele zitten én goed voor die buikspieren natuurlijk.’
WAT EET/DRINK JIJ HET LIEFST OP HET TERRAS?‘Zon en terras staat voor mij echt gelijk aan een witbiertje of glas witte wijn. Óf rosé met een ijsblokje, dat drink ik thuis eigenlijk nooit, maar op het terras heb ik daar helemaal zin in. Daar moet dan natuurlijk ook een hapje bij. Lekker plukken aan een artisjok met citroenmayo, een olij� e of broodje met boter. Bij mij komt er op het terras weinig gezonds op tafel moet ik bekennen, het is echt “time for drinks and bites”!’
NATIONALE WEEK
ZONDER VLEES IS
EEN INITIATIEF VAN
ISABEL BOERDAM. Isabel is tevens
oprichter van het blog en gelijknamige boek ‘De Hippe Vegetariër’
en auteur van ‘Vegabijbel’.
WAT IS JE FAVORIETE TERRAS?‘Ik woon in Amsterdam en daar kun je in de zomer genieten van de meest fantastische terrassen. Voor iedere moment of gelegenheid is er een heerlijke plek. Het terras van Café De Jaren vind ik al-tijd een feest voor een kopje ko� e in de ochtend, heerlijk rustig met al die bootjes die langsvaren. Óf het terras van � uis aan de Amstel, waar je helemaal zen wordt terwijl alle sporters voorbijrennen en � etsen. Het terras van Riva is dan weer perfect voor een goede borrel. Je hoort het: mijn terrassenliefde gaat vaak samen met water. Maar wil je wat meer beschut zitten, ga dan naar het terras van De Plantage – unieke locatie naast de � amingo’s in Artis - of naar de romantische tuin van De Vergulde Eenhoorn. Zal ik nog even doorgaan?’
WAT IS JE FAVORIETE CULINAIRE BESTEMMING?‘Ik ben dol op de smaken van de New Nordic Cuisine. Dus ik zou voor Scandinavië kiezen!’
DOOR WELKE INTERNATIONALE KEUKEN RAAK JIJ HET MEEST GEÏNSPIREERD?‘Keuzestress! Ik kan onmogelijk kiezen. Ik houd van de kikkererwten, aubergines en bloemkool van de Midden-Oosterse keuken, ik houd van de � aise curries, de Indiase paneer, de frisse Vietnamese smaken, de Japanse precisie en comfort van Tex Mex.’
HOE ZIET JOUW ZOMER VAN 2020 ERUIT?‘Dankzij Corona zijn mijn zomerplannen natuurlijk helemaal omgegooid. Ook weleens bijzonder: alle mogelijkheden liggen nog open! Ik wil er in ieder geval iets van maken in Nederland. Ik denk erover om het Pieterpad te race� etsen - en dan tussendoor natuurlijk slapen in leuke hotelletjes én de calorieën er weer bij eten - en een bootje te huren en daarmee door Nederland te varen, hoe leuk is dat!’
+
+
+
+
+
+
+
100
+
+
+
+
+
+
+
101
+
+
+
+
+
+
+
100
+
+
+
+
+
+
+
102
LEV BY MIKEALSOF JE THUIS BENTD O E T I N C H E M
Niet aan zee, maar wel aan het strand. Bij Restaurant LEV by Mike in Winterswijk geniet je aan het water van strand en bos, een unieke setting in het Achterhoekse coulissen-landschap. Het eigentijdse restaurant met loungegedeelte, het riante dakterras met uitzicht op het strandbad en de hippe kookstudio bieden de gast oneindig veel mogelijkheden. Onder het motto ‘think global, eat local’ proef je hier wereldse producten van regionale bodem. Alle gerechten zijn ter grootte van een tussengerecht,
waarbij je lekker samen kunt delen. LEV by Mike is zowel overdag toegankelijk voor lunch als ’s avonds voor het diner of voor een borrel bij de openhaard of op het terras. LEV by Mike is een ontmoetingsplek waar je laidback kunt genieten van lekkere muziek en heerlijke gerechten.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENGESLOTEN 11.00-23.00 11.00-23.00 11.00-23.00 11.00-23.00 11.00-23.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
WATERSTRAAT 287001 BH DOETINCHEM
@L E V D O E T I N C H E M
D
+
+
+
+
+
+
+
103
HOTEL VILLA RUIMZICHTHEERLIJK VERTOEVEN
D O E T I N C H E M
Aan de rand van Doetinchem staat het prachtige monumen-tale pand van Hotel Villa Ruimzicht. De Villa, die stamt uit 1853 en vroeger onder andere werd gebruikt als internaat, is in 2007 gerenoveerd en omgetoverd tot een eigentijds vier- sterrenhotel met 42 unieke themakamers, twee restaurants (Bites & Lokaal), een kookstudio en een riant terras. Ruimte genoeg dus! Op het terras is het heerlijk vertoeven en geniet je van een prachtig uitzicht over het park rondom de Villa. Neem plaats in
de zon en kies uit een ruim assortiment aan diverse ko�e- en theesoorten, heerlijke wijnen, goede bieren op de tap en een ruime keuze aan lunch- en dinergerechten. Alle gerechten worden bereid door chef Bjorn Massop en zijn keukenbrigade onder het ‘boer tot bord’-motto; wereldse gerechten met verse producten uit de streek.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
09.00-00.00 09.00-00.00 09.00-00.00 09.00-00.00 09.00-01.00 09.00-01.00 09.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
RUIMZICHTLAAN 1507001 KG DOETINCHEM
@H O T E LV I L L A R U I M Z I C H T
D
+
+
+
+
+
+
+
104
HET BADPAVILJOENALTIJD DE PLACE TO BE!D O M B U R G
Op elk moment van de dag lekker eten in een �jne ambiance. Boven op de duinen met prachtig uitzicht op de zee. Altijd van allerlei heerlijks om te eten en/of te drinken; van een Spaanse Pata Negra met een glas cava tot een Zeeuwse kree� met een mooi glas witte Bourgogne. Een �jne omgeving met attente bediening en vlotte service. Of het bezoek aan Het Badpaviljoen kort of lang is, culinair of niet; ze maken het altijd bijzonder! Vanaf elke plaats op het terras is het uitzicht op de duinen en de Noordzee
adembenemend. Het terras is ingericht met mooi meubilair in witte, grijze en zeegroene kleuren. Er zijn comfortabele banken om iets te drinken of ruime tafels om uitgebreid te eten. Er zijn altijd heerlijke hoekjes op het terras waar je volledig uit de wind kunt zitten. Het terras leent zich ook heel goed om met een gezellige groep mensen samen te borrelen, lunchen of dineren.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-00.00 11.00-00.00 (ALLEEN IN ZOMERSEIZOEN) 11.00-00.00 (ALLEEN IN ZOMERSEIZOEN) 11.00-00.00 11.00-00.00 11.00-00.00 11.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BADHUISWEG 214357 AV DOMBURG
@H E T B A D PAV I L J O E N
D FLETCHER HOTEL-RESTAURANT DOORWERTH-ARNHEM ****HET ULTIEME VAKANTIEGEVOEL!
D O O R W E R T H
Op het altijd gezellige terras van Fletcher Hotel-Restaurant Doorwerth-Arnhem ben je aan het juiste adres voor een lekker drankje, uitgebreide lunch, gezellige High Tea of een culinair diner. Het leuke is dat het terras zich bevindt op een landgoed van 10 hectare groot, heerlijk midden in de natuur dus! Geniet in alle rust en ongedwongen sfeer van al het lekkers dat onze medewerkers met passie voor jou bereiden. De gerechten worden bereid met streek- en seizoensgebonden producten.
Uiteraard kun je ook genieten van een heerlijk diner in het à la carte restaurant. Wanneer je het echte vakantie gevoel wilt ervaren, kun jij jouw verblijf uitbreiden met een overnachting in dit veelzijdige hotel op de Veluwe. Geniet van de vele faciliteiten, zoals het binnen- en buitenzwembad, de sauna, de tennisbaan of de �tnessruimte. Ook aan de kleintjes is gedacht! Zij kunnen zich samen uitleven in de speeltuin of spelen in de kidscorner.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
KABELJAUWALLEE 356865 BL DOORWERTH
+
+
+
+
+
+
+
105
D
I N S TA G R A M@F L E T C H E R_H O T E L S
+
+
+
+
+
+
+
106
THYM BY PARKZICHT DÉ PLEK IN EINDHOVEN WAAR JE ALTIJD MET EEN GROTE GLIMLACH WORDT ONTVANGENE I N D H O V E N
AE
Deze onlangs gerestylede hotspot is een lust voor het oog en dé place to be in Eindhoven. Het ruime terras met uitzicht op het Stadswandelpark vraagt om een middag of avond genieten. De moderne inrichting met een klassieke twist sluit volledig aan op
het prachtige jaren dertig pand. �ym is het resultaat van een passie voor Brabantse gastvrijheid en de moderne Frans-Euro-pese keuken. �ym combineert een ontspannen, intieme sfeer moeiteloos met hoogstaande, herkenbare kwaliteit. Chefs Chris
+
+
+
+
+
+
+
107
AE
ONTBIJT/LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
08.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.0008.00-23.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
ALBERDINGK THIJMLAAN 185615 EB EINDHOVEN
WWW.THYM.NL
@T H Y M B Y PA R K Z I C H T
Hoekstra en Stef de Schaaf creëren iedere twee maanden een prachtig nieuw seizoensmenu.
Hiernaast bieden ze altijd de lekkerste Franse klassieke gerechten zoals coquilles, foie de canard, steak tartare, sole meunière, côte de boeuf en bouillabaisse. Het groene, ruime en rustgevende terras met uitzicht op het park is het gehele jaar geopend!
Of je even een kop ko�e komt drinken of een avondvullend diner met prachtige wijnen wenst, bij �ym by Parkzicht voel je je direct op je gemak. Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat, van verse croissants tot kree�, van heerlijke ko�e tot bourgondische wijnen. Je bent altijd welkom bij �ym.
+
+
+
+
+
+
+
110
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT DE BROEIERD-ENSCHEDE **** TERRAS BIJ DE OUDSTE HERBERG VAN TWENTEE N S C H E D E
Genieten van het goede leven is in Twente vanzelfsprekend, maar bij Fletcher Hotel-Restaurant De Broeierd-Enschede doen ze daar nog een schepje bovenop! Het terras behoort tot de oudste herberg van Twente en dit is nog steeds voelbaar. Hoe leuk is het om juist daar te genieten van heerlijke hapjes en drankjes of van een culinair diner? Op deze unieke plek kom je volledig tot rust en zal het je aan niets ontbreken. Je bent hier onder andere van harte welkom voor een gezellige High Tea, overheerlijke vis-,
vlees- en vegetarische gerechten of een borrel waarbij je samen de zonsondergang bekijkt. In de veelzijdige omgeving van het hotel hoef jij je geen moment te vervelen. Trek de prachtige natuur in of wandel voor stedelijk vertier richting het stadscentrum van Enschede! Wil je volledig ontspannen huiswaarts keren? Boek dan een comfortabele overnachting!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
HENGELOSESTRAAT 7257521 PA ENSCHEDE
053-8506500INFO@FLETCHERHOTELENSCHEDE.NLWWW.FLETCHERHOTELENSCHEDE.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
E SAM SAMGENIET VAN EEN DRANKJE EN HAPJE AAN DE BUITENBAR
E N S C H E D E
Sam Sam vind je op één van de gezelligste pleinen van Nederland. De Oude Markt in Enschede. Genieten van de Daily Bite die elke dag verrassend is. Soms met vlees of vis, maar meestal vegetarisch. Of zelfs volgens het nieuwe clean and healthy eten, volledig plantaardig. De à la carte kaart biedt een grote keuze aan creatieve broodjes en originele gerechten. In de zomer is het terras een echte hotspot. Tot diep in de avond kun je op het �jne ruime terras lekker kletsen met een drankje en
een ‘borrelbox’. Een kistje helemaal vol met heerlijke snacks en kleine gerechtjes. De passie voor eten en gastheerschap proef je aan alles en het hechte team straalt enthousiasme en toewijding uit. Voel je welkom bij Sam Sam!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
09.00-00.0009.00-00.0009.00-00.0009.00-00.0009.00-00.0009.00-00.0011.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
OUDE MARKT 157511 GA ENSCHEDE
053-4303929WWW.SAMSAM-ENSCHEDE.NL
+
+
+
+
+
+
+
111
AE
VAPIANO GRONINGENBUON APPETITO!G R O N I N G E N
Met uitzicht op d’ Olle Grieze, de prachtige Martinitoren in hartje Groningen kun je volop genieten op een ruim dakterras. Verse pasta, pizza, salade, dolci of een glas wijn smaakt tenslotte altijd nét iets beter in het zonnetje. En die gerechten worden terplekke vers voor je bereid, precies zoals jij het hebben wil. Helemaal naar wens maak je het met de kruidentuin en de verse kruiden op tafel. De keuken is elke dag geopend tot elf uur ’s avonds, wat betekent dat je lekker lang kunt genieten van de zwoele zomeravonden.
Perfect voor lunch of diner met vrienden of familie om even tot rust te komen. ‘Chi va piano va sano e va lontano!’ Ofwel: ‘Wie rustig en ontspannen lee�, lee� langer en in goede gezondheid.’
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
POELESTRAAT 18 9712 KA GRONINGEN
050-7601880VAPIANO.NL
+
+
+
+
+
+
+
112
G
I N S TA G R A M @VA P I A N O N E D E R L A N D
MEZZALUNA EEN SCHEPJE BOVENOP
G U L P E N
Genieten van het goede leven is in het Heuvellandschap bijna vanzelfsprekend, maar bij Mezzaluna wordt daar nog een (ijs)schepje bovenop gedaan. De zaak is gevestigd in een klassiek pand uit 1907 en hee� een aantrekkelijk buitenterras en comfortabele zitplaatsen binnen. Als je bij Mezzaluna naar binnenstapt zul je merken dat eigenaresse Ingrid Blanker en haar team hun gasten verwennen met vriendelijke, persoonlijke aandacht en met heerlijke warme en koude gerechten. In de sfeervolle, industrieel
ingerichte zaak, kunnen gasten kiezen van de uitgebreide kaart. Van ontbijtarrangementen tot een high tea en in de toekomst zelfs pizza’s en pasta. Het hele jaar door maakt Ingrid romig Italiaans ijs in haar eigen ijskeuken. Een vakmanschap dat ze geleerd hee� aan de ijsuniversiteit van Bologna. Naast een aantal basissmaken, serveert ze een pallet aan smaken dat wisselt met de seizoenen. Loop binnen en ontdek zelf welke smakelijke ervaring Mezzaluna je kan bieden.
LAAGSEIZOEN HOOGSEIZOENMA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
09.00-18.00 09.00-18.00 09.00-18.00 09.00-18.00 09.00-18.00 09.00-18.00 09.00-18.00
09.00-22.00 09.00-22.00 09.00-22.00 09.00-22.00 09.00-22.00 09.00-22.00 09.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
DORPSSTRAAT 306271 BL GULPEN
06-36128276
+
+
+
+
+
+
+
113
AG
+
+
+
+
+
+
+
115
LEKKER WEG IN EIGEN LAND
VOOR HET ULTIEME
VAKANTIEGEVOEL HOEVEN
WE NIET VER TE REIZEN – JUIST
IN DEZE TIJD ONTDEKKEN WE
PRACHTIGE BESTEMMINGEN
DIE VEEL DICHTERBIJ ZIJN
DAN WE DENKEN! LAAT JE
DEZE ZOMER VERRASSEN
DOOR DEZE LEKKERE
VAKANTIEPLEKKEN IN
EIGEN LAND.
LARGO Een vakantiehuisje direct aan het strand: de ultieme droom tijdens heerlijke zomerdagen. De nieuwe strandhuisjes van Largo in Vlissingen zijn de perfecte get-away deze zomer. De huisjes staan op het strand en zijn voorzien van alle luxe. Geniet optimaal van het prachtige Zeeland op een bijzondere manier. De rust, natuur en gezellige boulevards en strandtenten zijn binnen handbereik. Wakker worden met je voeten in het zand, het ruisen van de zee en prachtige zonsopkomst: het ultieme vakantiegevoel!www.largo.nl
LOGIS HOTELSHotel- en restaurantketen Logis Hotels hee� veel perfecte hotels voor een ultieme staycation in eigen land. Van rustieke landhuizen midden in de natuur in Overijssel tot hotel hoppen met een �etsarrangement in de Achterhoek. Ideaal om nieuwe plekken te ontdekken, genieten van vrienden of familie én even helemaal tot rust te komen!www.logishotels.com/nl
STRANDHUISJES.NLDe zon zien zakken in de zee tijdens een heerlijk diner, slapen bij de ruisende zee, wakker worden aan het strand… Voor wie meer prachtige plaatsen wil ontdekken langs de gehele kustlijn van Nederland is er strandhuisjes.nl. Een platform met breed aanbod strand- en duinhuisjes aan de mooiste stranden van ons land. Van knusse duin- en strandhuisjes tot heuse beach villa’s. Ieder met een eigen look & feel voor een heerlijke vakantie aan zee. www.strandhuisjes.nl
NATUURHUISJE.NL Ben jij een echte natuurlie�ebber? Dan is een vakantie via Natuurhuisje.nl zeker iets voor jou! Het platform biedt de mooiste natuurhuisjes door heel het land – van hut tot villa! Geniet van de prachtige Friese wateren met huisjes aan het water tot de adembenemende natuur in Limburg. Trek je éven helemaal terug van je drukke, dagelijkse bestaan en kom heerlijk tot rust – midden in de natuur. www.natuurhuisje.nl
AMSTERDAM
+
+
+
+
+
+
+
116
+
+
+
+
+
+
+
117
+
+
+
+
+
+
+
116
ROOM MATE BRUNOEen luxe designhotel in Pakhuismeesteren, een voormalig theepakhuis van de Nederlandse Oost-Indische Compagnie, middenin het architectonische hart van Rotterdam. Het hotel is een combinatie van traditionele en innoverende elementen met 217 kamers, allemaal ontworpen met liefde en zorg voor het allerkleinste detail. Een iconische plek in de havenstad én speciaal voor een staycation in eigen land is er een arrangement samengesteld met de Foodhallen Rotterdam, gelegen op de begane grond van het hotel. De combi van een ruime, kleurrijke hotelkamer en een culinaire wereldreis langs de foodstands gee� een perfecte staycation!www.room-matehotels.com
SUPERNOVA HOTELRotterdam is eigenzinnig, kleurrijk en uniek en dus perfect voor een staycation. Overnachten in het to�e, hedendaagse boetiekhotel Supernova gee� je een authentiek Rotterdamse ervaring. Bottled cocktails op de kamer, vinyl-avonden en een handige mini-shop, een te gekke bar én �jn terras: Supernova hee� het allemaal! www.supernovahotel.nl
STAYCATION.AMSTERDAMHet nieuwe platform staycation.amsterdam biedt de allerleukste lokale staycation packages van de meest bijzondere Amsterdamse hotels. Een citytrip in eigen hoofdstad! De packages worden verdeeld onder categorieën op basis van thema’s, prijzen en faciliteiten. Deze zomer is hét moment om de mooiste delen van Amsterdam te (her)ontdekken. Het platform telt vele unieke hotels, zoals Hotel Jakarta, Hotel De L’Europe, Pulitzer Amsterdam en �e Dylan.staycation.amsterdam
SAFARI RESORT BEEKSE BERGENSlapen tussen de wilde dieren, en dat in Nederland! Safari Resort Beekse Bergen maakt het allemaal mogelijk. Een unieke experience in accommodaties die geïnspireerd zijn op de Afrikaanse natuur en cultuur. Word één met de natuur en geniet vanuit je avontuurlijke boomhut, safaritent of een extra luxe, vrijstaande logde. Ideaal voor een vakantie met de kids!www.beeksebergen.nl
BUITENPLAATS BEEKHUIZENGo glamping! De mooie natuur beleef je op zijn best als je er middenin zit, met een luxe kampeervakantie. Buitenplaats Beekhuizen is een uniek ‘glamping-only’ vakantiepark met 43 ruime Lodgetenten of Pods – een unieke houten accommodatie. Alle accommodaties zijn voorzien van een eigen privé-sanitair. Ook kun je genieten in het knusse, hippe restaurant WOODZ en worden (natuur)excursies en activiteiten georganiseerd om de natuur van dichtbij te ervaren. Héél even weg uit je dagelijkse routine! www.buitenplaatsbeekhuizen.nl
GLAMPINGS.NLDat Nederland veel te bieden hee� op het gebied van glamping is wel duidelijk. Op luxueuze wijze genieten van de prachtige natuur die ons kikkerlandje te bieden hee�. Heerlijk wandelen op de Veluwe, varen in Friesland, een strandvakantie op de Waddeneilanden óf op bourgondische tour in Limburg. Het platform glampings.nl biedt een breed scala aan unieke glamping plaatsen, in Nederland en de rest van Europa, voor een bijzondere zomer om nooit te vergeten!www.glampings.nl
GETAWAY DELUXELuxe cabins op bijzondere plekken in Nederland. Aan de rand van het bos, aan een rivier, op een eiland in de stad. Perfect voor lie�ebbers van natuur én luxe. Originele locaties in Nederland. GetAway Deluxe hee� een paar to�e opties. Een cabin aan de rand van een privébos, één direct aan de rivier de Vechte met privétoegang tot de waterkant, één op een klein idyllisch eilandje op de Bergse Achterplas in Rotterdam én zelfs een huis op het water: de Marine Cabin. www.getawaydeluxe.com
CITY TRIPS
ROTTERDAM
GOUDAGouda is misschien niet de eerste stad waar je aan denkt als je een citytrip wil boeken, des te leuker om eens te ontdekken! Gouda hee� een prachtige historische binnenstad en wie aan Gouda denkt, denkt aan kaas. Een bezoekje aan de kaasmarkt dus zeker een must. De markt is omringd met veel horeca en mooie terrassen die uitkijken op het oude stadhuis. Een absolute hotspot is het terras van het Museumcafé in het oudste stukje van Gouda. Vanaf het terras heb je uitzicht op de Sint-Janskerk met haar prachtige Goudse glazen, gebrandschilderde ramen uit de 16e eeuw. Overnachten in Gouda kan op luxueuze wijze. De stad beschikt over een viersterrenhotel direct in het oude centrum én talloze van B&B-pareltjes in historische panden. Heerlijk om te overnachten! Ook kun je volop genieten van de prachtige omgeving, met een boottochtje door de grachten of �etstocht in de omgeving. www.welkomingouda.nl
GO
UD
A
RATATOUILLENEDERLANDSE SEIZOENEN MET WERELDSE INVLOEDENH A R D E R W I J K
Het intieme en moderne restaurant van Meesterkok Wim Zwaart en zijn vrouw Tina, vinologe, is gelegen in het historische centrum van Harderwijk. Het restaurant is verdeeld over twee verdiepingen, beneden met zicht op de open keuken, boven met uitzicht op de oude Vischmarkt en het ruime terras. Blijven slapen in het Stadslogement is mogelijk: heerlijk privé in een ruim appartement boven het Kooklokaal. De keuken kenmerkt zich als natuurlijke keuken met de Nederlandse seizoenen in de
hoofdrol, het spreekt vanzelf dat met een naam als Ratatouille hier een echte groentekeuken gevoerd wordt. Deze zomer voeren zij ook een Apérokaart en een Early Dinner om vanaf 16.00 uur heerlijk te vertoeven op de Vischmarkt, het Culinaire plein van Harderwijk. Op zondag is het “Lazy SunDay”. De zondag is echt zo ’n dag waarbij men komt voor Lunch, Bubbels & Oesters, het Ratatouille Menu van 3 tot 7 gangen of juist voor dat ene gerecht met goed glas wijn; op zondag kan hier alles!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENVANAF 17.30 VANAF 17.30 VANAF 16.00 VANAF 16.00 VANAF 16.00 VANAF 13.00
OPENINGSTIJDEN
VISCHMARKT 4-63841 BG HARDERWIJK
+
+
+
+
+
+
+
118
H
I N S TA G R A M @R ATAT O U I L L E_H A R D E R W I J K
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT KLEIN ZWITSERLAND ****ONTSPANNING IN HEELSUM
H E E L S U M
Strijk neer op het mooie terras bij het hotel en geniet! Omgeven door de prachtige natuur en met een heerlijke zonnetje op je ge-zicht, is het er heerlijk vertoeven. Op de kaart vind je een ruime keuze aan vis-, vlees- en vegetarische gerechten, verfrissende drankjes en heerlijke wijnen. Bij Fletcher Hotel-Restaurant Klein Zwitserland heb je de keuze uit twee restaurants, het à la carte restaurant maar ook het naastgelegen Michelinster restaurant De Kromme Dissel. Laat je verwennen, verrassen en inspireren!
Wij kunnen ons helemaal voorstellen dat dit naar meer smaakt, waarom blijf je niet gezellig bij overnachten? In de omgeving van het hotel kun je de rust opzoeken in de natuur of een balletje slaan op de nabijgelegen gol�anen. Of ontspan in het prachtige zwembad en geniet van onder andere een Turks stoombad, sauna en solarium. Het zal je aan niets ontbreken of je nu komt voor oer-Hollandse gezelligheid, heerlijk eten of cultuur; Fletcher Ho-tel-Restaurant Klein Zwitserland biedt het allemaal.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
KLEIN ZWITSERLANDLAAN 56866 DS HEELSUM
0317-319104INFO@HOTELKLEINZWITERSLAND.NLWWW.HOTELKLEINZWITSERLAND.NL
+
+
+
+
+
+
+
119
AH
I N S TA G R A M@F L E T C H E R_H O T E L S
LANDGOED GROENENDAALHOTSPOT VOOR LEVENSGENIETERSH E E M S T E D E
Het Groenendaalse Bos in Heemstede herbergt het mooiste terras van Kennemerland; verscholen tussen eeuwenoude bomen ligt de tuin van Landgoed Groenendaal. Op een warme zomerdag vind je verkoeling in de luwte van de bomen en in het najaar is het op een mooie dag heerlijk toeven tussen de kleurenpracht van het bos. Naast prachtige natuur is lekker genieten van eten minstens zo belangrijk; dat zorgt voor een ervaring die dicht in de buurt komt van zwoel, ultiem vakantiegevoel.
Vanuit een comfortabele stoel aan een strak gedekte tafel, kies je voor klassiekers met een moderne twist of een subtiel samenge-steld menu. De invulling van de menukaart deint ieder jaargetijde mee op het ritme en de smaken van het seizoen. Zin om verrast te worden? Dé geheimtip is de ‘carte blanche’! Vertel de bediening wat je persoonlijke voorkeuren zijn qua ingrediënten en laat je verblijden door voortre�elijke gerechten waarin de essentie van het seizoen te proeven is.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTEN12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
GROENENDAAL 32104 WP HEEMSTEDE
+
+
+
+
+
+
+
120
H
I N S TA G R A M @L A N D G O E D_G R O E N E N D A A L
KASTEEL TERWORMONGEDWONGEN GENIETEN AAN DE WATERKANT
H E E R L E N
Gelegen te midden van landgoed TerWorm, geniet u van rust, natuur en rijke historie. Langs de slotgracht van Kasteel TerWorm ligt het fraaie terras, waar iedereen zijn of haar favoriete plekje wel vindt. Op dit riante terras met zitjes, statafels en loungebanken is het prachtig vertoeven met een verfrissend glas wijn. Laat u culinair verrassen door de Chef de Cuisine en beleef de beste streek- en seizoensproducten met begeleidende wijnen die voor u zorgvuldig door de sommelier zijn samengesteld. Tevens kunt
u wegdromen in één van de 40 luxe kamers en unieke suites en ontwaakt u in Limburgse weelde.
TERWORM 56411 RV HEERLEN
WWW.TERWORM.NL
LUNCH DINERMA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
12.00-14.3012.00-14.3012.00-14.3012.00-14.3012.00-14.3012.00-14.3012.00-14.30
18.00-22.0018.00-22.0018.00-22.0018.00-22.0018.00-22.0018.00-22.0018.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
+
+
+
+
+
+
+
121
AH
I N S TA G R A M@K A S T E E LT E R W O R M
Hélène Wiesenhaan
+
+
+
+
+
+
+
122
+
+
+
+
+
+
+
123
+
+
+
+
+
+
+
123
+
+
+
+
+
+
+
123GA JE VOOR ELEKTRISCH OF GA JE VOOR DE OUDERWETSE BENENWAGEN EN ZELF
TRAPPEN? GROEN IS HET SLEUTELWOORD. CHECK DEZE LEKKERSTE NIEUWE BIKES.
VOOR EEN SPORTIEVE ZOMER!
DE FIJNSTE BIKES
De Union E-Lite hee� een supersterk aluminium frame en is gemaakt met hoogwaardige materialen. De �etsen zijn lekker licht (handig als je ze de trap op moet tillen), zeer wendbaar en heel goed bestand tegen het ruige stadse leven. Dankzij de lage plaatsing van de middenmotor en accu geniet je van een uitstekende wendbaarheid en wegligging. De dikke banden strijken iedere hob-bel, drempel en stoeprand glad, voor maximaal comfort onderweg. En dankzij de geïntegreerde verlichting zonder kabels en toestanden kan er vrijwel niets kapot. Wel zo prettig! €2299 �etshuys.nl
Deze doppio is een volwaardige tweezits e-bike waarmee je tot wel 25/h heel aangenaam en relaxed door de stad toert, ook met z’n tweeën! Je hebt geen last van opstoppingen of parkeerproblemen, hoe� geen helm op en kan ge-woon op het �etspad rijden. De doppio is stevig, stabiel en ijzersterk en hee� een ruime keuze uit allerlei handige accessoires, zoals een �etskar, voordrager, telefoonhouder, topko�er en meer. Daarnaast kun je de look van de doppio passend maken naar eigen smaak. Zo creëer je jouw match en kan het genieten beginnen! doppio.bike
QWIC is een snelgroeiende fabrikant van premium design e-bikes. Met een modern design en het gebruik van de beste componenten tilt QWIC ieder jaar haar elektrische �etsen naar een hoger niveau. Dit bewijzen de vele interna-tionale e-bike-prijzen die QWIC recent hee� gewonnen. Zo is de Premium MN8 door zowel het Algemeen Dagblad als de ANWB in 2019 bekroond en is de Premium Q in 2020 bekroond met twee iF DESIGN AWARDS 2020 en de prestigieuze Red Dot Design Award. Onlangs hebben ze de deuren van haar gloednieuwe showroom in Amstelveen geopend. qwic.nl
De Black Pearl is de zwarte stijlvolle VYDZ. De �xie is strak vormge-geven, hee� een absoluut lichtgewicht frame en is de piraat onder de �etsen. Het zwarte frame brengt klasse met zich mee en vult jouw uit-straling op de �ets goed aan. De �ets komt over als één onderdeel, zo vloeiend gaan de aparte delen van de �ets in elkaar over. De rode velgen maken deze snelheidsduivel af. In een mooie kleurencombinatie met de andere zwarte onderdelen, doe jij jouw omgeving opkijken zodra jij aan komt �etsen. Een retestrakke �ets! €299 �etshuys.nl
De Europese e-bikemarkt is een merk rijker: Muto. Deze e-bike van Nederlandse bodem is ontwikkeld als het ideale vervoersmiddel om het leven in steden gemakkelijker te maken. Dankzij het genderneutrale ontwerp kan iedereen – zowel ervaren als onervaren �etsers – zich er veilig op bewegen; de bike hee� geen stang, een laag frame en brede banden. Het innovatieve Click & Roll-systeem zorgt er-voor dat verschillende bijbehorende accessoires, zoals een kinderzitje, mand of boodschappenkrat, met één simpele klik zijn te plaatsen en weer los te koppelen. Bovendien �etst de e-bike zowel met als zonder elektrische aandrij-ving net zo comfortabel. Dit is belangrijk, omdat uit on-derzoek is gebleken dat veel stedelingen graag zelf �etsen, zodat ze voldoende beweging krijgen. Toch vinden zij in sommige gevallen een steuntje in de rug best prettig, zoals bij langere afstanden, tegenwind, en een steile brug of heu-vel. €1699 muto.bike
UNION E-LITE MET BELT
LEKKER BIKEN
DUTCH DESIGN
VYDZ
Een e-bike suf? Dan heb je de nieuwe elektrische transport�etsen van Cortina nog niet gezien! Een stoere voordrager, mooie details op het frame en geruisloos stil; met de Cortina E-U4 Transport met middenmotor heb je altijd een windje in de rug en kom je zon-der zweetdruppels op je afspraak. Het is met name de combi van transportmodel met een middenmotor die deze nieuwe lijn �etsen bijzonder maakt. Vanaf €1999 cortina�etsen.nl
FIETSEN = FASHION
MULTIPURPOSE
TEKST Sanne van Kuijck
IT GIET OAN!W A A R O M W A C H T E N T O T W E D E ‘ T O C H T D E R T O C H T E N ’
E I N D E L I J K W E E R K U N N E N S C H A A T S E N A L S J E D E E L F S T E D E N T O C H T O O K K U N T F I E T S E N ? D E L E G E N D A R I S C H E
T O C H T O P E I G E N H O U T J E R I J D E N I N É E N D A G V E R G T W E L W A T E R V A R I N G M E T 2 3 0 K I L O M E T E R S C H O O N A A N D E H A A K , M A A R D A N H E B J E O O K W A T ! O M D E T O C H T O P J E S T A L E N R O S ( B I J N A ) H E T Z E L F D E T E R I J D E N A L S M E T D E I J Z E R S E R O N D E R , S T A R T J E I N L E E U W A R D E N .
V E R V O L G E N S F I E T S J E V I A S N E E K N A A R I J L S T , S L O T E N , S T A V O R E N , H I N D E L O O P E N E N W O R K U M . C H E C K ; O P D E H E L F T ! S N E L D O O R N A A R B O L S W A R D , G E V O L G D D O O R
H A R L I N G E N , F R A N E K E R E N D O K K U M . N U N O G T E R U G N A A R D E F R I E S E H O O F D S T A D E N J E H E B T H E T L E G E N D A R I S C H E
E L F S T E D E N K R U I S J E D U B B E L E N D W A R S V E R D I E N D .
HET WILD ACHTERNA OP DE VELUWE O N T D E K D E U I T G E S T R E K T E B O S S E N , Z A N D V E R S T U I V I N G E N ,
H E I D E L A N D S C H A P P E N O F O M L I G G E N D E D O R P E N E N K N U S S E S T E D E N . O V E R D I E O M L I G G E N D E D O R P E N G E S P R O K E N , F I E T S E E N S D E
H A N Z E R O U T E ! I N D E P R A C H T I G E H A N Z E S T E D E N E L B U R G E N H A T T E M L I J K T D E T I J D T E H E B B E N S T I L G E S T A A N , M E T N A U W E S T E E G J E S
E N M O N U M E N T A L E P A N D E N . D E Z E R O U T E V A N C I R C A 5 2 K I L O M E T E R V O L G T G E D E E L T E L I J K H E T S P O O R V A N D E O U D E H E S S E N W E G E N ,
V R O E G E R G E B R U I K T D O O R D E D U I T S E K O O P L I E D E N U I T H E S S E N . I N E L B U R G S C H U I L T N O G E E N M A N I E R O M V E R H A L E N V A N V R O E G E R
T E B E L E V E N . V A N A F D E S T A D S G R A C H T F I E T S J E V I A D E O U D E B L E E K S E W E G N A A R D E J . P. B R O E K H O V E N S T R A A T . O P D E W E B S I T E
F I E T S R O U T E N E T W E R K V E L U W E K U N J E D E H A N Z E R O U T E É N N O G V E E L M E E R L E U K E R O U T E S R O N D O M D E V E L U W E D O W N L O A D E N !
BEFAAMD EN BERUCHT; RONDJE MARKERMEER
M E T R E C H T I S H E T R O N D J E M A R K E R M E E R E E N L E G E N D A R I S C H E R I T T E N O E M E N . L A N G E D I J K R O U T E S , K R O N K E L W E G G E T J E S I N N O O R D - H O L L A N D
E N H O P E N D A T J E D E W I N D I N D E R U G H E B T . D E O M G E V I N G , O P W E L K P U N T V A N D E R O U T E D A N O O K , I S S C H I L D E R A C H T I G E N K E N M E R K T Z I C H D O O R U N I E K E M O E R A S G E B I E D E N , R U I G E R I E T V E L D E N E N U I T G E S T R E K T E
P O L D E R S E N A K K E R S . N A A S T D E O P - E N - T O P H O L L A N D S E L A N D S C H A P P E N V O E R T D E Z E R O U T E J E L A N G S P R A C H T I G E P L A A T S E N . N E E M N O U
B I J V O O R B E E L D H E T H I S T O R I S C H E H O O R N , E N K H U I Z E N E N N I E T T E V E R G E T E N V O L E N D A M . M E T E E N C O M P L E E T R O N D J E M A R K E R M E E R
T R A P J E Z O ’ N 1 7 0 K I L O M E T E R W E G .
LEUKSTE FIETSROUTES
3N E D E R L A N D F I E T S L A N D ;
B E N J E O O K Z O D O L O P F I E T S E N ? D I T Z I J N D E M O O I S T E F I E T S R O U T E S
I N N E D E R L A N D : S T A P O P D E F I E T S E N O N T D E K D E M O O I S T E P L E K K E N V A N
O N S E I G E N L A N D !
FOTOGRAFIE Jurjen Drenth
+
+
+
+
+
+
+
124
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT NAUTISCH KWARTIER ****GELEGEN AAN HET GOOIMEER
H U I Z E N
Op de terrassen van Fletcher Hotel-Restaurant Nautisch Kwartier is het in de zomer heerlijk vertoeven, ervaar de gezellige sfeer tussen de sfeervolle gebouwen in de stijl van een oud Zui-derzee dorpje. Wie wil er nou niet genieten van een lekker briesje vlak aan het water op een zonnige zomerdag? Na een heerlijke dag op het water of in de bosrijke omgeving geniet je van het avondzonnetje op het royale terras van de RIVA Wijnlounge.
Voor culinaire verrassingen zit je bij J Restaurant helemaal goed. Of waan je even in Italië door plaats te nemen in pastarestau-rant Laguna, hier kun je genieten van klassieke Italiaanse pasta´s. Het personeel adviseert je graag over bijpassende wijnen! Met meerdere zonovergoten terrassen is één dag toch eigenlijk niet genoeg? Kom bij ons overnachten, de comfortabele hotelkamers en appartementen staan garant voor een perfecte nachtrust.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.0012.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
MASTSPOOR 11271 GL HUIZEN
035-5230010INFO@HOTELNAUTISCHKWARTIER.NLWWW.HOTELNAUTISCHKWARTIER.NL
+
+
+
+
+
+
+
125
AH
I N S TA G R A M@F L E T C H E R_H O T E L S
BRASSERIE 1560LEKKER ETEN EN DRINKEN IN IJSSELSTEINI J S S E L S T E I N
In het souterrain van het eeuwenoude raadhuis van IJsselstein is Brasserie 1560 gevestigd. Bij Brasserie 1560 kun je genieten van een diner, een lekkere lunch of een gezellige borrel. Of je nou van vlees, vis, vegetarisch of veganistisch houdt: op de lunch- en dinerkaart vind je diverse mooie gerechten. Bij Brasserie 1560 kun je rekenen op vertrouwde specialiteiten en met de wisselen-de specials maken zij je graag blij met een verrassend gerecht.
In de zomer hee� Brasserie 1560 een zonnig terras op het plein voor het raadhuis.
En een high tea is altijd een goed idee als je iets te vieren hebt! Van een gezellig high-tea-for-two tot een grootse high-tea-party voor groepen. De tafel wordt gezellig opgemaakt met kleurrijke theepotten en de etagères worden gevuld met warme scones, verse sandwiches en andere lekkernijen.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTEN11.30-00.00 11.30-00.00 11.30-00.00 11.30-00.00 11.30-00.00 11.30-00.00
OPENINGSTIJDEN
WEIDSTRAAT 1-33401 DL IJSSELSTEIN
+
+
+
+
+
+
+
126
I
I N S TA G R A M @B R A S S E R I E1560
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT KASTEEL ERENSTEIN ****HOFFELIJK GENIETEN!
K E R K R A D E
Wie wil zich nou geen koning of koningin voelen in deze prachtige zomermaanden? Zodra je het landgoed van Fletcher Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein oprijdt voel jij je direct koning te rijk! Houd dit gevoel vast wanneer je plaatsneemt op het terras op de binnenplaats van dit kasteel. Hier geniet je van een hapje en drankje met uitzicht op de prachtige kasteeltuin. Altijd al eens willen lunchen of dineren in een kasteel? Schuif dan aan bij het à la carte restaurant van het hotel voor heerlijke
culinaire gerechten. In de sprookjesachtige omgeving is er genoeg te beleven; onder andere bossen, mergelgrotten en omliggende historische steden, waaronder Heerlen en het Duitse Aken. Maak ook eens een �ets- of wandeltocht door de Anstelvallei. Je leest het, een meerdaags verblijf in het authentieke hotel, waarbij je overnacht in de voormalige orangerie, is ook meer dan de moeite waard!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
KERKRADERSTEENWEG 46468 PA KERKRADE
[email protected] WWW.KASTEELERENSTEIN.NL
+
+
+
+
+
+
+
127
AK
I N S TA G R A M@F L E T C H E R_H O T E L S
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT JAGERSHORST-EINDHOVEN ****GENIETEN IN HET GROENE LEENDEL E E N D E
Op een mooie zomerdag genieten van de warme zonnestralen? Fletcher Hotel-Restaurant Jagershorst-Eindhoven hee� een prachtig terras waar je helemaal tot rust kunt komen onder het genot van een hapje en drankje. Bij Brasserie Jagershorst kun je genieten van een uitgebreide lunch, maar je kunt hier ook heerlijk dineren. Laat je verrassen door traditionele en seizoensgebonden gerechten die met passie zijn bereid door de chef-kok en zijn keukenteam. Wanneer de zon ondergaat, kun je
de avond afsluiten met een cocktail of een ander lekker drankje in de bar van het hotel. Kun je er geen genoeg van krijgen? Blijf slapen in één van de luxe kamers! De unieke omgeving van dit hotel, met overweldigende en gevarieerde natuur die reikt tot aan de Belgische grens, zorgt voor een paar heerlijke dagen weg.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
VALKENSWAARDSEWEG 445595 XB LEENDE
+
+
+
+
+
+
+
128
L
I N S TA G R A M @F L E T C H E R_H O T E L S
ILLY CAFFÈ BATAVIASTADLATTE ART
L E LY S TA D
In de hoofdstraat van Batavia Outlet Center ligt de mooie illy-kiosk. De kiosk wordt omringd door twee grote terrassen waar je heerlijk kunt genieten van een illy-ko�e, specials, Italiaanse lekkernijen en taartjes. Uiteraard kun je er ook lunchen met een Italiaans, vers, eenvoudig maar smaakvol broodje. Een echt Italiaans wijntje, Aperol Spritz en een kleine bierkaart zijn ook aanwezig, zodat je heerlijk in het zonnetje kunt genieten. Wanneer het iets kouder is hebben ze warme dekens en �jne
heaters op het terras staan. Binnen zijn er een �jne zitplaatsen aan de bar en kun je de mooiste latte art van de barista’s bekijken.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
09.00-18.0009.00-18.0009.00-18.0009.00-18.0009.00-18.0009.00-20.0009.00-20.00
OPENINGSTIJDEN
BATAVIAPLEIN 2568242 PS LELYSTAD
06-43424736WWW.ILLY.COM/NL
+
+
+
+
+
+
+
129
AL
I N S TA G R A M@I L LY_C O F F E E
’T PRENTENKABINETGENIETEN IN LEIDENL E I D E N
Restaurant ‘t Prentenkabinet ligt in de prachtige, oude Pieters-wijk en in een monumentaal pand in Leiden en hee� aan de achterkant een heerlijk (zonnig) parkterras. De bijzondere sfeer in het eeuwenoude pand van het Prentenkabinet maakt dit restaurant tot een van de mooiste en meest karakteristieke restaurants van Leiden. De koks van het Prentenkabinet laten zich inspireren door de Frans/internationale keuken en streek-producten en op verzoek serveren ze ook gluten- en lactose-
vrij. Kies bijvoorbeeld uit het driegangen suprisemenu inclusief heerlijke scroppino, amuse, brood en boter. Voor Talkies-lezers slechts €39,75. Dat wordt genieten!
LUNCH DINERMA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENGESLOTENGESLOTEN12.30-14.0012.30-14.0012.30-14.0012.30-14.00
17.00-00.00 17.00-00.0017.00-00.0017.00-00.0017.00-00.0017.00-00.0017.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
KLOKSTEEG 252311 SK LEIDEN
+
+
+
+
+
+
+
130
L FLETCHER HOTEL-RESTAURANT LOOSDRECHT-AMSTERDAM **** ONTSPANNEN AAN DE LOOSDRECHTSE PLASSEN
L O O S D R E C H T
Direct aan de oevers van de Loosdrechtse Plassen bevindt zich Fletcher Hotel-Restaurant Loosdrecht-Amsterdam. Aan het water en de eigen jachthaven van het hotel ligt het royale terras. Geniet onder het genot van een hapje en drankje van het prach-tige uitzicht over de Loosdrechtse Plassen! Bij het luxe restaurant Marina Lounge worden overheerlijke vis, schaal- en schelpdieren geserveerd. Een goed glas Marina Lounge wijn mag zeker niet ontbreken. Wie toch de voorkeur gee� aan een vlees- of vege-
tarisch gerecht, hee� ook voldoende keuze! Loosdrecht staat bekend als het watersportdorp met vijf aan elkaar verbonden recreatieplassen. Je kunt er dus niet omheen: heerlijk genieten op of aan het water! Ga zelf het water op met één van de te huren sloepen, je hebt geen vaarbewijs nodig om in deze sloepen te mo-gen varen. Blijf slapen in het luxe hotel en maak er onvergetelijk verblijf van!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
OUD LOOSDRECHTSEDIJK 2531231 LZ LOOSDRECHT
035-5824904INFO@FLETCHERHOTELLOOSDRECHT.NLWWW.FLETCHERHOTELLOOSDRECHT.NL
+
+
+
+
+
+
+
131
AL
I N S TA G R A M@F L E T C H E R_H O T E L S
+
+
+
+
+
+
+
132
+
+
+
+
+
+
+
133
+
+
+
+
+
+
+
132
+
+
+
+
+
+
+
133
+
+
+
+
+
+
+
133
+
+
+
+
+
+
+
133
1. SMOKEY GOODNESS – BURGERS & BBQ BITESA L T I J D A L E E N B B Q K I N G O F Q U E E N
W I L L E N Z I J N ? M E T H E T N I E U W E
B O E K V A N B B Q - A V O N T U R I E R J O R D
A L T H U I Z E N S E R V E E R J I J D E Z E Z O M E R
H E T A L L E R B E S T E V A N A F J E E I G E N B B Q . I N D E Z E T I J D E N I S H E T E X T R A F I J N O M
T H U I S T E G E N I E T E N M E T V R I E N D E N O F
F A M I L I E V A N H E T L E K K E R S T E E T E N . H E T B O E K ‘ S M O K E Y G O O D N E S S – B U R G E R S & B B Q B I T E S ’ S T A A T V O L
B B Q - I N S P I R A T I E . J O R D N E E M T J E M E E
O P B B Q - A V O N T U U R N A A R D E S T A T E S . V A N D E L I ’ S I N N E W Y O R K T O T A A N
D E T A C O K R A A M P J E S I N C A L I F O R N I Ë : O P Z O E K N A A R A F U L L S E R V I N G O F
S M O K E Y G O O D N E S S F L A V O U R M A A R
V O O R H A L F T H E T I M E .
6. BALKON – GROEN, SFEERVOL EN DUURZAAMI D E A A L V O O R L E E S L I E F H E B B E R S
M E T E E N B A L K O N . D O O R A L L E T I P S
& T R I C K S I N H E T B O E K B R E N G J E
J E B A L K O N T O T L E V E N ! M A A K H E T
G R O E N , K W E E K J E E I G E N G R O E N T E N
I N E E N M I N I M O E S T U I N E N Z O R G
V O O R Z O M E R S E K L E U R E N . H E T B O E K
S T A A T V O L L E D I G I N H E T T E K E N V A N
D E ‘ G R E E N I N G T H E C I T Y ’ - T R E N D . O O K I N S P I R E E R T H E T B O E K O M D E
S T I J L V A N J E W O O N K A M E R D O O R T E
T R E K K E N N A A R J E B A L K O N , D O O R H E T
J U I S T E K L E U R - E N M A T E R I A A L G E B R U I K . E E N I N S P I R E R E N D B O E K V O O R E E N
C R E A T I E V E Z O M E R !
7. ULTIEME BESTEMMINGENW A T I S D E A L L E R M O O I S T E P L E K T E R
W E R E L D ? H E T M E T R O P O L I T A N M U S E U M
O F M O D E R N A R T I N N E W Y O R K , D E
B E R O E M D E Z E B R A P A D E N V A N S H I B U Y A
I N T O K Y O O F H E T T H A I S E E I L A N D K O
T A O ? J E V I N D T H E T A N T W O O R D I N
H E T B O E K ‘ U L T I E M E B E S T E M M I N G E N ’ , W A A R I N L O N E L Y P L A N E T D E 5 0 0 M O O I S T E B E S T E M M I N G E N T E R W E R E L D
O P E E N R I J T J E H E E F T G E Z E T . E E N
C O M B I V A N P O P U L A I R E T O E R I S T I S C H E
S P O T S , O N O N T D E K T E P A R E L S E N
I N S P I R E R E N D E V E R H A L E N W A A R D O O R
J O U W B U C K E T L I S T Z E K E R 5 0 0 B E S T E M M I N G E N R I J K E R I S !
8. MAMA’ENM O M M Y T O B E ? D A N I S ‘ M A M A ’ E N ’ V A N O N D E R N E M E R É N M A M A N I N A
P I E R S O N I E T S V O O R J O U ! M E T D I T
B O E K W I L Z E T O E K O M S T I G E M O E D E R S
H E L P E N Z I C H S T E R K T E V O E L E N E N
L E R E N O P Z I C H Z E L F T E V E R T R O U W E N , I N E E N F A S E W A A R E R V E E L
V E R A N D E R T . I N E E N P E R I O D E W A A R I N
E M O T I E S Z I C H E L K A A R I N R A P T E M P O
A F W I S S E L E N , I S H E T B E L A N G R I J K O M
G O E D G E Ï N F O R M E E R D T E Z I J N É N O P
J E I N T U Ï T I E T E D U R V E N V E R T R O U W E N . D E S C H R I J F S T E R H O O P T D A T D I T
B O E K J E L E E R T J E B E H O E F T E S T E
K E N N E N , J E G R E N Z E N A A N T E G E V E N
E N J E W E N S E N U I T T E S P R E K E N . 10. SOUVENIRI N D I T N I E U W E B O E K V A N
S U Z A N N E V E R M E E R Z I J N
M O E D E R E N D O C H T E R O P
V A K A N T I E I N U M B R I Ë , W A A R
Z E E E N K O O K C U R S U S W I L L E N
C O M B I N E R E N M E T W A N D E L E N , W I J N P R O E V E N E N T R I P J E S
N A A R M O O I E S T E D E N I N D E
R E G I O . O P E E N O C H T E N D I S
M O E D E R C A R O L I E N E C H T E R
I N E E N S V E R D W E N E N . H A A R
D O C H T E R I S T E N E I N D E R A A D
E N B E S L U I T O P O N D E R Z O E K
U I T T E G A A N , M E T A L L E E N
E E N M E D A I L L O N A L S
A A N W I J Z I N G . H E T W O R D T
E E N I T A L I A A N S E Z O M E R V Ó L
G E H E I M E N !9. DE MEESTE MENSEN DEUGENI N ‘ D E M E E S T E M E N S E N D E U G E N ’ V E R W E E F T S C H R I J V E R R U T G E R
B R E G M A N D E N I E U W S T E I N Z I C H T E N
U I T D E P S Y C H O L O G I E , E C O N O M I E , B I O L O G I E E N A R C H E O L O G I E . W E W O R D E N M E E G E N O M E N O P
R E I S D O O R D E G E S C H I E D E N I S E N
K R I J G E N N I E U W E A N T W O O R D E N
O P O U D E V R A G E N . H E T B O E K
H E R S C H R I J F T D E G E S C H I E D E N I S É N
G E E F T O N S N I E U W E I N Z I C H T E N O P
D E T O E K O M S T .
11. 1000 DINGEN DOEN IN NEDERLANDD I T H E E R L I J K E B O E K S T A A T
V O L I N S P I R A T I E V O O R D E
O R I G I N E E L S T E U I T J E S I N
N E D E R L A N D . I D E A A L D U S
A L S J E D E Z E Z O M E R I N
E I G E N L A N D B L I J F T . V A N
M U S E U M B E Z O E K J E S T O T
A V O N T U U R L I J K E A C T I V I T E I T E N
E N V A N S H O P P E N I N
L E U K E S T E D E N T O T T O F F E
U I T S T A P J E S M E T K I N D E R E N . E E N M U S T H A V E V O O R
I E D E R E E N D I E G R A A G D A G J E S
W E G G A A T E N N E D E R L A N D
O P Z I J N L E U K S T W I L
O N T D E K K E N .
3. HET GEHEIM VAN LEVENSKRACHTD I T B O E K G E E F T J E P R A K T I S C H E T I P S , W A A R M E E J E
O P T I M A A L G E B R U I K K A N M A K E N V A N D E O N U I T P U T T E L I J K E
B R O N V A N L E V E N S E N E R G I E . M I N D F U L N E S S C O A C H
R A J S H R E E P A T E L L E G T U I T H O E J E I N J E D R U K K E
B E S T A A N T O E G A N G K R I J G T T O T J E O N B E G R E N S D E
P O T E N T I E E L E N N E E M T J E M E E O P E E N I N T E R E S S A N T E
R E I S V A N Z E L F O N T D E K K I N G . O N T D E K W A T D E T I P S
K U N N E N B E T E K E N E N V O O R J E R E L A T I E , I N D E O M G A N G
M E T A N D E R E N , I N J E W E R K É N I N D E O M G A N G M E T
J E Z E L F .
4. STAYCATION GUIDEV O O R V A K A N T I E L I E F H E B B E R S D I E L I E V E R D I C H T B I J
H U I S B L I J V E N I S E R G E N O E G L E U K S T E L E Z E N . I N D E
‘ S T A Y C A T I O N G U I D E ’ V A N A N N E D E B U C K ( B E K E N D V A N
Y O U R L I T T L E B L A C K B O O K ) V I N D J E O N E I N D I G V E E L
T I P S V O O R D E L E U K S T E R E S T A U R A N T S , K O F F I E T E N T J E S , C O N C E P T S T O R E S E N W I J N B A R S I N N E D E R L A N D E N
B E L G I Ë D I E J E Z É K E R M O E T B E Z O E K E N .
5. STYLE YOUR LIFEH E T N I E U W E B O E K
V A N T A L K I E S F A S H I O N
C O N T R I B U T O R L O N N E K E
N O O T E B O O M S T A A T B O M V O L
I N S P I R A T I E V O O R V R O U W E N
O M E E N E I G E N ( L E V E N S ) S T I J L
T E V I N D E N . Z E D E E L T H A A R
P E R S O O N L I J K E , I N S P I R E R E N D E
V E R H A L E N E N D U I Z E N D E N
W E R E L D T I P S , W A T Z E E E T , S T Y L I N G A D V I E Z E N , H O T S P O T S , B E A U T Y A N D S O O N … H E T
K N A P S T E B O E K V A N 2 0 2 0 !
2. SEX & THE SINGLE‘ S E X & T H E S I N G L E ’ N E E M T J E M E E
I N D E A V O N T U R E N V A N D E S I N G L E
T H O M A R I S M A N . T H O M I S A U T E U R E N
D O E T O P E N H A R T I G , S C H A A M T E L O O S E N
H I L A R I S C H V E R S L A G V A N Z I J N S I N G L E
A V O N T U R E N I N H E T L A N G V E R W A C H T E
D E R D E D E E L V A N D E S E X & T H E S I N G L E -T R I L O G I E . F O R T Y S O M E T H I N G T H O M W O R D T
O O K E E N D A G J E O U D E R E N I S T O E A A N
E E N V A S T E R E L A T I E . H I J D O E T E R A L L E S
A A N O M D I E E N E , G R O T E L I E F D E T E
V I N D E N É N H E T L I J K T H E M T E L U K K E N !
EEN BOEK LEZEN BLIJFT LEKKER EN ONTSPANNEND. IN JE TUIN, OP HET BALKON OF TIJDENS EEN FIJNE STRANDDAG. DROOM WEG MET EEN HEERLIJKE ROMAN, SPANNENDE THRILLER OF LAAT JE INSPIREREN. DAAROM LEES JE HIER ONZE 10 FAVORIETE BOEKEN VOOR EEN LITERAIRE ZOMER!
LEKKERE LEESBOEKEN VOOR DE
ZOMER
+
+
+
+
+
+
+
135
AN
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-00.00 11.00-00.00 11.00-00.00 11.00-00.00 11.00-00.00 10.00-00.00 10.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
KONINGIN WILHEMINA BOULEVARD 1062202 GW NOORDWIJK AAN ZEE
@B E A C H C L U B O
+
+
+
+
+
+
+
134
BEACHCLUB O.BEACHLIFE. AAN DE HOLLANDSE RIVIÈRAN O O R D W I J K A A N Z E E
AN
Een warme zomerzon of een fris briesje? Op het ruime terras van Beachclub O., met een fenomenaal uitzicht op de Noordzee, is het altijd goed vertoeven! Zak samen met vrienden en familie relaxed onderuit in de luxe loungesets, terwijl de dj het ontspan-
nen gevoel naar een hoger niveau tilt met zijn �jne live deuntjes. Beachclub O. in Noordwijk staat niet voor niets bekend als dé beste beachclub op de mooiste locatie van Nederland!
Lounge op het zonovergoten terras met bubbels in je hand, bites binnen handbereik en beats op de achtergrond. En als de zon na een fantastische stranddag langzaam ondergaat, is de dag bij Beachclub O. nog lang niet voorbij. Nee, Miami, Saint-Tropez en Ibiza kunnen niet tippen aan Beachclub O.! Geniet optimaal van de beste gerech-ten uit de Mediterrane keuken, op culinaire wijze bereid in de open keuken. Proef de fantastische gerechten uit de zee en geniet ervan met de perfect bijpassende wijnen. 365 dagen in het jaar kun je je hier laten betoveren!
ALLEEN OP RESERVERING! DE RESTAURANTS EN TERRASSEN ZIJN AAN DE GELDENDE RIVM-REGELS AANGEPAST. MEER INFORMATIE KUNT U VINDEN OP HTTPS://WWW.HOTELVANORANJE.NL/MAATREGELEN
+
+
+
+
+
+
+
136
GRAND CAFÉ ‘T ELFDE GEBODERVAAR DE BOURGONDISCHE GASTVRIJHEIDN O O R D W I J K A A N Z E E
Grand Café ’t Elfde Gebod is een uniek café met elementen uit een oude kerk uit het zuiden van Nederland. Denk aan biecht-hokjes, glas-in-loodramen en andere sensationele elementen! Het Grand Café is bovendien gelegen aan het mooiste strand van Nederland: Noordwijk aan Zee. Geniet van een speciaal bier met bittergarnituur of van de overheerlijke hamburger. Extra genie-ten wordt het wanneer de zon schijnt, want Grand Café ’t Elfde Gebod hee� het grootste terras aan de boulevard. Het terras is
verwarmd, hierdoor kan je ook ‘s avonds lekker buiten genieten van het prachtige uitzicht. Het moge duidelijk zijn: we hebben hier te maken met een Grand Café met een sensationeel verhaal, een passie voor gastvrijheid en een fenomenaal uitzicht op de Noordzee.
ZOMERMAANDENMA DI WO DOVRZAZO
07.00-18.0007.00-18.0007.00-18.0007.00-18.0007.00-21.0014.00-21.0007.00-18.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
KONINGIN WILHELMINA BOULEVARD 282202 GV NOORDWIJK AAN ZEE
071-3673835INFO@GRANDCAFETELFDEGEBOD.NLWWW.GRANDCAFETELFDEGEBOD.NL
@H O T E LVA N O R A N J E
N
ALLEEN OP RESERVERING! DE RESTAURANTS EN TERRASSEN ZIJN AAN DE GELDENDE RIVM-REGELS AANGEPAST. MEER INFORMATIE KUNT U VINDEN OP HTTPS://WWW.HOTELVANORANJE.NL/MAATREGELEN
+
+
+
+
+
+
+
137
RESTAURANT DUTCH! HOLLANDSE GASTVRIJHEID
N O O R D W I J K A A N Z E E
Chef-kok Gijs Verbeek gee� een speelse ‘touch of Dutch’ aan duurzame, dagverse streekproducten, bereid op culinaire wijze. Diverse gerechten worden gecombineerd met aan tafel bereiding en daarnaast kan je door de open keuken zelf ervaren hoe de chef-kok gerechten met passie voor je klaar maakt. Proef de beste ingrediënten van Hollandse bodem, aangevuld met bijpassende wijnen. De ligging pal aan het strand maakt het ‘the place to be’. Je wordt
verwend door oer-Hollandse gastvrijheid in een gezellige en intieme sfeer. Geniet van verrukkelijke gerechten en een gezellige Hollandse ambiance terwijl je de zon ziet verdwijnen in de golven van de Noordzee.
DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENGESLOTEN18:00-21:0018:00-21:0018:00-22:0018:00-22:0018:00-21:00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
KONINGIN WILHEMINA BOULEVARD 312202 GW NOORDWIJK AAN ZEE
@H O T E LVA N O R A N J E
N
ALLEEN OP RESERVERING! DE RESTAURANTS EN TERRASSEN ZIJN AAN DE GELDENDE RIVM-REGELS AANGEPAST. MEER INFORMATIE KUNT U VINDEN OP HTTPS://WWW.HOTELVANORANJE.NL/MAATREGELEN
+
+
+
+
+
+
+
138
N IMPERIAL BAR & BENTLEY BARHAVE A DRINK & ULTIEM RELAXENN O O R D W I J K A A N Z E E
De hippe Imperial Bar, gelegen in het prachtige Hotel van Oranje hee� één van de mooiste terrassen van heel Noordwijk! Kijk uit over de historische boulevard, terwijl je geniet van een heerlijke gin-tonic. Er is een ongekend assortiment, waarbij niks maar dan ook niks te gek is. Zo zijn er diverse Dutch Gins van topkwaliteit zoals de Hermin en Damrak Gin, maar ook Loopuyt, een gin met een uitgesproken Nederlandse smaak. Laat één van de ervaren barmannen je perfecte drankje serveren, zoals één van de vij�ien speciale cocktails.
De klassieke en tevens exclusieve uitstraling van de Bentley Bar is uitermate geschikt voor een heerlijke borrel aan de boulevard van Noordwijk. Wat de weersvoorspellingen ook zijn, op het terras van de Bentley Bar is het altijd bijzonder aangenaam dankzij de terrasverwarming en de uitschui�are zon-, regen- en windwering! Relax in een van de aangename stoelen en zie de zon ondergaan terwijl je geniet van een hapje en een drankje. Met uitzicht over de boulevard en het strand van Noordwijk, is dit een van de mooiste plekjes.
I N S TA G R A M
KONINGIN WILHEMINA BOULEVARD 202202 GV NOORDWIJK AAN ZEE
[email protected] WWW. HOTELSVANORANJE.NL
@H O T E LVA N O R A N J E
1. Een oven die je op afstand kunt bedienen, een vaatwasser die je een bericht stuurt als-ie klaar is, een koelkast die je waarschuwt als voedsel over de datum raakt, ko�e die ’s ochtends automatisch gezet wordt… De keuken van de toekomst staat vol slimme apparaten. Vind je koken moeilijk? Er wordt zelfs al gewerkt aan een slim fornuis die zelfs de grootste keukenkluns op een chef laat lijken. Het leven kan zoveel makkelijker gemaakt worden met de juiste smart home-producten voor in de keuken. Er is geen plek in huis waar zoveel apparaten staan als in de keuken. En de keuze is reuze. Het mooie is dat je alle apparaten in en rondom je huis samen kunt laten werken met bepaalde apps. Hoe slim ben jij?
2. Een slimme stoomkast maakt je kleding schoon, droog en kreukvrij en verwijdert geurtjes. Deze Samsung Airdresser is inclusief AI-aangedreven wasassistent en onderhoud. ‘Wasrecept’ gee� aan wat de beste wasprogramma’s zijn, ‘My Closet’ gee� aan welke programma’s het meest geschikt zijn voor je kleren, met ‘Special
Course’ kies je uit gewone en speciale programma’s en met ‘Home Care’ los je eventuele problemen op. ‘Easy as that!’ €1999 samsung.com
3. Handig, zo’n robotstofzuiger die voor jou de vloer automatisch schoonhoudt. Ideaal voor grote ruimtes. Een robotstofzuiger ontwijkt obstakels, kan meestal op afstand bestuurd worden en vindt zijn weg naar het oplaadstation vanzelf weer terug. Let wel; voor trappen, kieren, meubels en hoogpolig tapijt zul je nog altijd zelf even moeten stofzuigen helaas.
4. Een slimme soundbar levert de ultieme home cinema-beleving thuis. Sonos
Arc is een premium, smart soundbar die een ultrabreed geluidsveld en een indrukwekkende bass produceert. Elf hoogwaardige drivers, waarvan er twee omhoog zijn gericht voor 3D-geluid, produceren verblu�ende details en een dramatische helderheid en diepte. Arc is afgesteld in samenwerking met
Oscarwinnende mixtechnici en stelt zijn geluidspro�el met so�ware af op basis van je home cinema-installatie en wat er wordt afgespeeld. Of dat nu stereo, Dolby Audio 5.1 of Dolby Atmos is. Arc kan worden bediend met de app, een tv-afstandsbediening, Apple AirPlay 2 en Google Assistent. €899 sonos.com
5. Wil je beginnen met slimme verlichting in je huis? Dan biedt een starterkit een goede uitkomst. Deze voordeelpakketten bevatten alles om je slimme lampen aan te sluiten en naar behoren te laten werken. Het is belangrijk om goed te bedenken welke starterkit juist is voor jou, a�ankelijk van wat je al in huis hebt op het gebied van smart home. Ben je van plan om in de toekomst ook andere smart home-oplossingen aan je verlichting te koppelen, zoals bijvoorbeeld een rookalarm of je slimme thermostaat? Let er dan op dat het merk lampen wordt ondersteund door een breed scala aan andere smart home-oplossingen.
5X TIP VOOR EEN SMARTHOME
‘SMART’ WONEN WORDT
STEEDS MAKKELIJKER
VOOR IEDEREEN. ALS
JIJ IN JE ‘SMART HOME’
THUISKOMT IS DE
WAS AL GEDAAN, HET
ETEN KLAAR, HET HUIS
SCHOON EN BLIJFT
ER MEER TIJD OVER
VOOR LEUKE DINGEN.
DOE JE GORDIJNEN
(AUTOMATISCH) DICHT,
LEESLAMPJE AAN VIA DE
APP EN LEES HIER DE VIJF
TIPS OM OOK JOUW HUIS
‘SMART’ TE MAKEN!
Samsung Airdresser
Sonos Arc
+
+
+
+
+
+
+
139
+
+
+
+
+
+
+
140
ORIENTOTHE TRAVELING DUTCHMANN O O R D W I J K A A N Z E E
Oriento in Noordwijk is een magisch restaurant op de mooiste locatie van Noordwijk. Laat je meenemen op een reis door Azië met tongstrelende gerechten geïnspireerd op de Aziatische keuken met een Nederlandse twist. Oriento ligt direct aan de boulevard en gee� je spectaculair uitzicht over het strand dat door National Geographic is uitgeroepen tot een van de mooiste ter wereld. Al een jaar na de opening hee� Oriento de publieksprijs gewonnen voor ‘Het leukste restaurant van Noordwijk 2018’. Laat je ver-
rassen door de heerlijke smaken van bijvoorbeeld gerechten als Teriyaki van gerookte paling, Scallop On Fire en �aise gele curry waarbij grenzen tussen culturen vervagen. Hier geniet je van de Oosterse beleving in alle verrassende shared dining gerechten. Met de beste producten van Hollandse bodem.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.00 12.00-22.0012.00-22.00
ALLEEN OP RESERVERING! DE RESTAURANTS EN TERRASSEN ZIJN AAN DE GELDENDE RIVM-REGELS AANGEPAST. MEER INFORMATIE KUNT U VINDEN OP HTTPS://WWW.HOTELVANORANJE.NL/MAATREGELEN
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
KONINGIN WILHEMNINA BOULEVARD 202202 GV NOORDWIJK AAN ZEE
@O R I E N T O N O O R D W I J K
N
+
+
+
+
+
+
+
141
RESTAURANT STEAKHOUSE DE HARMONIEVERS VAN DE GRILL
N O O R D W I J K A A N Z E E
Geniet na een zonnige dag aan het strand van overheerlijke en malse spareribs bij Steakhouse De Harmonie in Noordwijk aan Zee. Maar het restaurant aan de prachtige boulevard van Noordwijk kent nog veel meer waanzinnige gerechten. Met het vlees van de lokale leveranciers vind je de meest pure en dag-verse streekproducten terug op de menukaart. Naast het perfect gegrilde vlees is er ook variatie aan heerlijke verse visgerech-ten op de kaart. De oude Amerikaanse elementen met open
keuken, hangende instrumenten aan het plafond en vlammen-de grill maken van jouw diner een unieke beleving. Bekijk hoe de streekproducten worden bereid op de grill, met uitzicht over het mooiste strand van Nederland. Tel daar de gezelligheid van het restaurant en de uitstekende en vriendelijke service van onze medewerkers bij op en je belee� samen met vrienden, familie of collega’s een heerlijke avond!
DINERMA DI WO DOVRZAZO
17.00-23.00 17.00-23.00 17.00-23.00 17.00-23.00 17.00-23.00 17.00-23.00 17.00-23.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
KONINGIN WILHEMINA BOULEVARD 202202 GV NOORDWIJK AAN ZEE
071-3676856INFO@STEAKHOUSEDEHARMONIE.NLWWW.STEAKHOUSEDEHARMONIE.NL
@H O T E LVA N O R A N J E
N
ALLEEN OP RESERVERING! DE RESTAURANTS EN TERRASSEN ZIJN AAN DE GELDENDE RIVM-REGELS AANGEPAST. MEER INFORMATIE KUNT U VINDEN OP HTTPS://WWW.HOTELVANORANJE.NL/MAATREGELEN
+
+
+
+
+
+
+
142
LANDGOED TESPELDUYNULTIEM ONTSPANNENN O O R D W I J K E R H O U T
Zodra je de groene oprijlaan op komt rijden, laat je alles even achter je en is het grote genieten begonnen. Dát is iedere dag weer het doel op Tespelduyn wat mede mogelijk gemaakt wordt door het landgoed zelf met de vele bomen, groene velden, waterpartijen en de mooie, weidse omgeving met in het voorjaar kleurrijke bloembollenvelden. De minikunstwerkjes die de chef iedere dag weer op de borden van velen tovert, dragen bij aan het ultieme ontspannen. Met de zomerse maanden in het
vooruitzicht is het de hoogste tijd om op het prachtige terras met reeds enige jaren een plaats in de landelijke Terras Top 100 te genieten van een lunch of diner van de regelmatig wisselende kaart. Maak er een feestje van en kies voor de heerlijke en verrassende high tea, high beer, high wine of high bubbles!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
08.30-02.0008.30-02.0008.30-02.0008.30-02.0008.30-02.0008.30-02.0008.30-02.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
TESPELLAAN 532211 VT NOORDWIJKERHOUT
@L A N D G O E D.T E S P E L D U Y N
N
+
+
+
+
+
+
+
143
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT DUINZICHT **** ZUID-HOLLANDS GENIETEN!
O U D D O R P
Het terras van Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht is de place to be als het gaat om genieten! Neem lekker plaats aan een van de gezellige tafeltjes en laat je in de watten leggen door het perso-neel. Bestel bijvoorbeeld een verfrissend drankje, wijntje of bier-tje, frisse cocktail of een heerlijke kop ko�e, terwijl je geniet van het Hollandse zonnetje! Voor de ‘lekkere trek’ staan er diverse borrelhapjes en snacks op de kaart. Op de lunch- en dinerkaart vind je diverse culinaire voor-, hoofd- en nagerechten. Alle ge-
rechten worden bereid met streek- en seizoensgebonden produc-ten. Vanaf het gezellige terras wandel je in vijf minuten naar het strand van het Zuid-Hollandse Ouddorp. Maak er een prachtige herinnering van en blijf gezellig slapen in het hotel of in één van de sfeervolle duinvilla’s! Hopelijk tot snel.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.00 12.00-21.0012.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
OUDE NIEUWLANDSEWEG 133253 LL OUDDORP
0187-680000INFO@FLETCHERHOTELDUINZICHT.NLWWW.FLETCHERHOTELDUINZICHT.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
O
+
+
+
+
+
+
+
144
BEACHCLUB BLOOMINGDALEDE MOGELIJKHEDEN ZIJN EINDELOOS!O V E R V E E N
Dit seizoen opent Bloomingdale voor de negentiende keer haar deuren op het strand van Bloemendaal met een geheel nieuw paviljoen. Van maart tot en met september is Bloomingdale voor haar gasten de ideale locatie om te relaxen. Geniet onveranderd op een van de luxe twee persoons loungebedden van een lekkere lunch of diep weggezakt in grote kussens met een glas wijn. Van loungen en ontspannen dineren op het terras of in het restaurant tot private meetings en grote corporate events de mogelijkheden bij
Bloomingdale zijn eindeloos! Bloomingdale is de ideale locatie voor bedrijfsfeesten, vergaderingen en andere (bedrijfs)- evenementen. Variërend van een sportief dagje op het strand, vergaderingen, productpresentaties, uitgebreid diner of een overheerlijke barbecue met collega’s, voor elk event hee� Bloomingdale een invulling!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
ZEEWEG 942051 EC OVERVEEN
@B L O O M I N G D A L E B E A C H
O
+
+
+
+
+
+
+
145
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
STOOFWEKKEN 54325 BC RENESSE
0111-461788INFO@FLETCHERLANDGOEDHOTELRENESSE.NLWWW.FLETCHERLANDGOEDHOTELRENESSE.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
RFLETCHER LANDGOED HOTEL RENESSE ****GELEGEN OP HET PRACHTIGE LANDGOED MOERMOND
R E N E S S E
Het terras van Fletcher Landgoed Hotel Renesse is dé perfecte uitvalsbasis voor de rustzoeker en levensgenieter! Je vindt het terras diep in de bossen verborgen, op loopafstand van het strand en op slechts vijf minuten rijden van het toeristische badplaatsje Renesse. Zoek een gezellig plaatsje op het terras uit en starten met genieten maar! Ga jij voor een fris drankje, een uitgebrei-de lunch, culinair diner of een borreltje bij zonsondergang? Een ding is zeker: je hebt hier gegarandeerd een heerlijke tijd op het
terras. De chef-kok en zijn brigade leggen je graag in de watten en het zal je hier aan niets ontbreken! Op het landgoed bij het hotel vind je ook het 17e-eeuwse Slot Moermond met bijbeho-rende voormalige Orangerie. Naast genieten van al het lekkers, wandelen over het landgoed en cultuur snuiven bij het slot, kun je natuurlijk ook gezellig blijven overnachten!
+
+
+
+
+
+
+
146
RESTAURANT SAVARINFINE DINING R I J S W I J K
Savarin biedt haar gasten meer dan culinair genieten: een bezoek aan restaurant Savarin is een belevenis! Ons à la carte restaurant staat bekend om zijn gastronomische kookkunsten en gastvrij-heid. Je kunt hier rekenen op verrassende creaties uit de Franse keuken met internationale invloeden. De chef-kok, maître en sommelier combineren hun vakkennis, wat zorgt voor een voor-tre�elijke en onvergetelijke avond. Al 26 jaar lang staat gastvrij-heid hoog in ons vaandel. “Iemand als gast uitnodigen, betekent
zich belasten met de zorg voor zijn geluk gedurende de tijd dat hij onder ons dak vertoe�.” Genieten kun je ook bij Bar Bistro L’Entrée (eveneens met een eigen terras) in een informele setting. Ontdek Franse klassiekers als een uiensoep, steak met een prachtige béarnaise saus, mooie wijnen en top service. Bar Bistro L’Entrée verwelkomt je graag zeven dagen per week voor een kopje ko�e, lunch, borrel en natuurlijk ook diner.
RESTAURANT SAVARIN BAR BISTRO L’ENTRÉE MA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
GESLOTEN18.00-22.00 18.00-22.00 18.00-22.00 18.00-22.00 18.00-22.00 GESLOTEN
11.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
LAAN VAN HOORNWIJCK 292289 DG RIJSWIJK
@L E N T R E E_B A R_C A F E_S O C I E T E
R
+
+
+
+
+
+
+
147
CLUB AQUA ASIAKLEIN AZIË AAN DE MAAS
R O T T E R D A M
Van heinde en verre komen gasten naar Aqua Asia Club, voor bijvoorbeeld écht goede sushi of een sake-cocktail met granaatappel in de trendy lounge. Het interieur hee� een warme uitstraling door de bruine en blauwe kleuren. En dan hebben we het nog niet eens over de locatie gehad. Club Aqua Asia ligt aan de voet van de Erasmusbrug en biedt uitzicht op de Euromast – vooral op de tweede etage is het adembenemend mooi. Hier zie je Rotterdam in al zijn glorie en varen de stoere watertaxi’s
vlak voor je bord langs! Ga je voor exclusiviteit, kies dan voor een private dining – bij uitstek geschikt voor feesten, zakelijke bijeenkomsten, vergaderingen en huwelijken.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-00.0012.00-00.0012.00-00.00 12.00-00.0012.00-02.00 12.00-02.00 13.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
HOLLAND AMERIKAKADE 1063072 MC ROTTERDAM
@A Q U A A S I A C L U B
R
HOTEL NEW YORKEEN BEGRIP IN ROTTERDAMR O T T E R D A M
Wie denkt aan de iconische gebouwen in Rotterdam, denkt aan Hotel New York. Het hotel met café-restaurant is ge-vestigd in het voormalige hoofdkantoor van de Holland- Amerika Lijn, en is geliefd bij zowel Rotterdammers als mensen van buiten de stad. Het terras van Hotel New York is bij mooi weer de beste plek van Rotterdam! Op de Kop van Zuid, uitzicht op de skyline van de stad en de schepen die voorbij varen. Van april tot en met september is het terras bij mooi weer geopend
van 10.00 tot 22.00 uur. Kom uitwaaien, kies iets lekkers van de kaart of ga languit liggen in één van de strandstoelen.
LUNCHDINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
KONINGINNENHOOFD 13072 AD ROTTERDAM
+
+
+
+
+
+
+
148
R
I N S TA G R A M @H O T E L N E W Y O R K
THE HARBOUR CLUB ROTTERDAMSTOER EN EIGENTIJDS
R O T T E R D A M
Een icoon in Rotterdam en al sinds 2010 gevestigd in het oude Parkzicht, een statige villa in het Euromast Park met plaats voor 225 gasten, met het mooiste terras van Rotterdam, valet parking voor de deur en een uitgebreide menu- en wijnkaart. Als je van luxe, een beetje eigenwijsheid maar altijd met oog voor detail en een tikkeltje over de top houdt ben je zeker aan het goede adres. De vis wordt dagelijks vers geleverd door Schmidt Zeevis en de catch of the day wordt gepresenteerd in de vis vitrine midden
in het restaurant. Met gerechten uiteenlopend van à la minute gerolde sushi, verschillende oesters en fruits de mer of Noordzee tong is er voor de vislie�ebber genoeg keuze. Ook het vlees is van de beste kwaliteit, geleverd door Nice to Meat. De Tomahawk en de Rib-eye worden ter plekke gedroogd in speciale Dry Age kasten en het vlees wordt bereid op de broiler, een speciale grill die wordt verwarmd tot 1300 graden.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-01.0011.00-01.0011.00-01.0011.00-01.0011.00-01.0017.00-01.0012.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
KIEVITSLAAN 253016 CG ROTTERDAM
WWW.THEHARBOURCLUB.COM
+
+
+
+
+
+
+
149
R
I N S TA G R A M@T H E H A R B O U R C L U B
+
+
+
+
+
+
+
150
SS ROTTERDAMGENIETEN EN BELEVENR O T T E R D A M
Lekker wegdromen bij een prachtig uitzicht op Rotterdam en de Nieuwe Maas. Dat kan op het ss Rotterdam! Het voormalige vlaggenschip van de Holland-Amerika Lijn ligt permanent aangemeerd in de hippe wijk Katendrecht. Het ss Rotterdam hee� het grootste en mooiste terras van Rotterdam. Hier is het heerlijk toeven en genieten; kijkend naar de skyline van Rotterdam terwijl je voeten bungelen in het koele water van het bewaard gebleven zwembad (40 cm) op dit
buitendek. Bij mooi weer is het terras geopend van 11.00 tot 22.00 uur voor een drankje en een hapje. Nip van een heerlij-ke cocktail, geserveerd vanuit de teakhouten cocktailbar en kom helemaal tot rust!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.0010.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
3E KATENDRECHTSEHOOFD 253072 AM ROTTERDAM
WWW.SSROTTERDAM.NL
@S S R O T T E R D A M O F F I C I A L
R
+
+
+
+
+
+
+
151
YOLOBOUTIQUERESTAURANT EN COCKTAILBAR
R O T T E R D A M
YOLO is gelegen in de levendige wijk Kralingen in Rotterdam, aan de jachthaven. Het historische pand hee� een prachtige uit-straling en het plafond bestaat uit authentieke New Yorkse orna-menten. Het terras ligt volledig in de zon en hee� een prachtig uitzicht over de jachthaven waar je kunt aanmeren met de boot. Bij binnenkomst word je verwelkomd aan de bar waar ze meer dan tweehonderd exclusieve dranken serveren. Het cocktailme-nu is samengesteld door een team van internationale bartenders
en bestaat uit klassiekers, maar ook signaturecocktails. De keu-ken is internationaal fusion volgens het shared dining-concept. Van Peruaanse ceviche tot Hibachi tenderloin en black cod gemarineerd in miso. Een echte favoriet zijn de Tuna Tataki Lol-lipops geserveerd met wasabimayonaise. Perfect voor een onge-dwongen diner, een gezellige cocktailavond, een zakelijk avondje uit of een walking dinner tot 75 personen. Gekleed door Nikkie Plessen en OGER staat de crew klaar om je te verwelkomen.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.30-01.0011.30-01.00 11.30-01.00 11.30-01.00 11.30-01.00 11.30-01.00 11.30-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
ADMIRALITEITSSTRAAT 173063 EJ ROTTERDAM
@R E S TA U R A N T Y O L O
R
+
+
+
+
+
+
+
152
BRASSERIE DENKGOEDE WIJN, FINGERFOOD EN NATUURS A N T P O O R T-N O O R D
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
DUIN EN KRUIDBERGERWEG 602071 LE SANTPOORT-NOORD
@B R A S S E R I E D E N K
S
12.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.00
Brasserie DenK is gelegen in het Landgoed Duin & Kruidberg, het voormalig grootste woonhuis van Nederland. Met 75 hotelkamers, vijf stijlzalen, een conferentiecentrum, met een Michelinster bekroond restaurant De Vrienden van Jacob en de nieuwste aanwinst Spa & Wellness ‘t Princenbosch is het bij uitstek de perfecte locatie voor een ontspannen weekend weg. Op het terras, DenK in de tuin, kun je relaxen, genieten van de warmte van de zon en het prachtige uitzicht over de tuin
en vijver. Loungemuziek op de achtergrond, zachte kussens en comfortabele banken, ontspannen, onthaasten, frisse lucht, goede wijn, �nger food en natuur... bij mooi weer ontvangen ze je graag bij DenK in de Tuin!
+
+
+
+
+
+
+
153
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT JAN VAN SCOREL ****AAN DE VOET VAN DE SCHOORLSE DUINEN
S C H O O R L
Aan de voet van het hoogste duinrijk van Nederland en aan de rand van het pittoreske dorpje Schoorl vind je Fletcher Hotel-Restaurant Jan Van Scorel. Neem plaats op het groene terras en ervaar de rustgevende landelijke sfeer, terwijl je geniet van een hapje en een drankje. Dit terras is de perfecte stop om weer even op te laden na een strand- of duinwandeling! Kun je geen genoeg krijgen van de zeebries? Blijf overnachten! De prachtige omgeving wordt afgewisseld door bossen, duinen, polders en
heidegebieden welke je al wandelend of �etsend kunt verkennen. Bovendien ligt het Noordzeestrand op circa vier kilometer afstand, een strandwandeling mag dus zeker niet ontbreken. Terug in het hotel kun je genieten van het binnenzwembad, sauna en solarium. Dit is de perfecte bestemming voor een zomerse dag in eigen land!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
HEEREWEG 891871 ED SCHOORL
@F L E T C H E R_H O T E L S
S
+
+
+
+
+
+
+
154
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT ’S-HERTOGENBOSCH **** GENIETEN AAN DE ROSMALENSE PLAS’S-H E R T O G E N B O S C H-R O S M A L E N
Met een waanzinnig uitzicht over de Rosmalense Plas kun je bij Fletcher Hotel-Restaurant ’s-Hertogenbosch bourgondisch ge-nieten, net zoals de Brabanders dat doen! Wees van harte welkom op het ruime loungeterras en zoek een gezellig tafeltje uit. De hel-derblauwe lucht, het stralende zonnetje, het gastvrije personeel en de smaakvolle gerechten zorgen dat jij je hier direct thuis zult voelen. Op de internationale menukaart vind je een uitgebreid aanbod aan borrelhapjes, lunch-, voor-, hoofd- en nagerechten.
Natuurlijk kun je hier ook terecht voor een kop ko�e met een heerlijk stuk gebak. Na je terrasbezoek nog even de gezellige stadsdrukte opzoeken? Ook dan ben je hier aan het juiste adres, want vanuit het hotel ben je in no time in het bruisende centrum van ‘s-Hertogenbosch. Maak je bezoek compleet met een heer-lijke overnachting in het hotel. Kom gezellig langs en ervaar de Brabantse gastvrijheid!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BURGEMEESTER BURGERSLAAN 505245 NH ’S-HERTOGENBOSCH - ROSMALEN
073-5219159INFO@FLETCHERHOTELSHERTOGENBOSCH.NLWWW.FLETCHERHOTELSHERTOGENBOSCH.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
S
+
+
+
+
+
+
+
155
FF SWANJÉÉGENIETEN MET UITZICHT OP DE SINT JAN
’S-H E R T O G E N B O S C H
Ff Swanjéé is een modern, gastvrij restaurant met een �jne ongedwongen huiskamersfeer. Van zowel een snelle of juist lekker lange lunch, vers gemaakte cocktails of een goed glas wijn en natuurlijk een heerlijk diner ben je bij � Swanjéé aan het juiste adres. Op het terras geniet je van het bourgondische ’S-Hertogenbosch met uitzicht op de Sint Jan kerk. Sommige gerechten worden aan tafel bereid, wat een bijzonder professi-onele indruk achterlaat. De duurzame insteek en kwalitatieve
producten uit eigen streek is ook iets wat � Swanjéé kenmerkt. Goede service en gastvrijheid staan bij � Swanjéé hoog in het vaandel, advies gee� de bediening graag.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
16.00-22.0016.00-22.0016.00-22.0016.00-22.0012.00-22.0012.00-22.0012.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
HINTHAMERSTRAAT 76-785211 MS ’S-HERTOGENBOSCH
073-6147832WWW.FFSWANJEE.NL
@F F S WA N J E E
S
+
+
+
+
+
+
+
156
RESTAURANT OP WESTSENSATIONELE SMAAKCOMBINATIEST E R S C H E L L I N G
Restaurant Op West is gelegen aan de baai van West- Terschelling en hee� een klassieke Franse keuken. Het bloem-rijke panoramaterras biedt prachtig uitzicht over de jachthaven, het dorpje West-Terschelling en de Waddenzee. In het restaurant geniet je van culinaire hoogstandjes en heerlijke bijpassende wijnen. Bij lekker weer kun je ook ontbijten op het terras. Dat is nog eens goed wakker worden!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.00 12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BURGEMEESTER VAN HEUSDENWEG 37 8881 ED WEST-TERSCHELLING
0562-442111 [email protected]
WWW.WESTCORDHOTELS.NL
@WESTCORDHOTELS
T
+
+
+
+
+
+
+
157
OONIVOOWINESPIRED
U D E N
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
18.00-SLUIT18.00-SLUIT18.00-SLUIT18.00-SLUIT18.00-SLUIT12.00-SLUIT12.00-SLUIT
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
MARKT 1A5401 GN UDEN
WWW.OONIVOO.NL
@O O N I V O O
U
In het centrum van Uden is OONIVOO het stralende middelpunt.Je reist moeiteloos van middelpunt naar culinair hoogtepunt met hemelse gerechten voor lunch of diner. Vanzelfsprekend vergezeld door de voor OONIVOO kenmerkende selectie topwijnen. Keukenbrigade en sommeliers zorgen voor verrassende combinaties voor de smaakpapillen en – minstens zo �jn – voor het oog. Maak zelf een keuze uit wijnen en spijzen of laat je inspireren door suggesties van het OONIVOO team. Hier merk
je het verschil tussen een hapje eten en eindeloos genieten met één Michelinster. Het historische pand levert hier een wezenlijke bijdrage aan. Zowel binnen als buiten is over elk detail nagedacht. Zo is met gelijkgestemden zoals De Groot Hoveniers en Borek Outdoor Furniture het terras ontworpen en ingericht. Een plek waar je van dagdroomt als je aan ontspanning toe bent. Brabantse gastvrijheid gecombineerd met gastronomisch ra�nement laat een onuitwisbare indruk achter. Een die je snel wilt herhalen.
+
+
+
+
+
+
+
158
PROEFLOKAAL ZUIDERSRUIM EN SMAKELIJK U D E N
Proe�okaal Zuiders, eet, drink en geniet want het leven is kort! Een heerlijke plek om samen te proeven en te genieten van het goede leven in het bourgondische Uden. Een mooie inrich-ting van ruwe materialen en een goede sfeer. Op de kaart staan Pintxos met inspiratie uit de zuidelijke keuken en alles wat ten zuiden van Uden ligt. Samen proeven en genieten op dit mooie (verwarmde) terras van verschillende kleine gerechtjes en heer-lijke drankjes. Als ambassadeur van Torres schenken zij heerlijke
wijnen en ook voor een heerlijke Illy ko�e kan je bij Proe�okaal Zuiders terecht. Samen genieten van een plateau met verschillen-de Pintxos of een heerlijke pan paella to share.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-18.00 10.00-18.00 10.00-20.00 10.00-20.00 10.00-23.00 10.00-20.00 12.00-20.00
OPENINGSTIJDEN
MARKT 55401 GN UDEN
U
+
+
+
+
+
+
+
159
VAPIANO UTRECHT BUON APPETITO!
U T R E C H T
Bij Vapiano in Utrecht geniet je op grote hoogte van het enige horecadakterras van de Domstad! Een verse pasta, pizza, salade, dolci of heerlijk glas wijn smaakt tenslotte altijd nét iets beter in het zonnetje. En die gerechten worden terplekke vers voor je bereid, precies zoals jij het hebben wil. Helemaal naar wens maak je het met de kruidentuin en de verse kruiden op tafel! De keuken is elke dag geopend tot elf uur ’s avonds, wat betekent dat je lekker lang kan genieten van de zwoele
zomeravonden. Perfect voor lunch of diner met vrienden of familie om even tot rust te komen. ‘Chi va piano va sano e va lontano!’ Ofwel: ‘Wie rustig en ontspannen lee�, lee� langer en in goede gezondheid.’
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-00.0011.00-00.0011.00-00.0011.00-00.0011.00-00.0011.00-00.0011.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
STATIONSPLEIN 4 3511 ED UTRECHT
NL.VAPIANO.COM
@VA P I A N O N E D E R L A N D
U
+
+
+
+
+
+
+
160
RESTAURANT WILHELMINAPARKCULINAIR GENIETEN IN HET GROENE HART VAN UTRECHT OOSTU T R E C H T
In het midden van het Wilhelminapark, het kloppende groene hart van Utrecht Oost, ligt restaurant Wilhelminapark. Een bekende en geliefde ontmoetingsplek voor de buurt, maar natuurlijk ook voor de regio rondom de stad. Met een prachtig uitzicht over de vijver en het park geniet je van een lunch of diner. Op de kaart staat voor ieder wat wils: van luxe belegd zuurdesembrood tot een wekelijks wisselend culinair menu. Ook kun je in Wilhelminapark terecht voor thee of ko�e met
huisgemaakte taart en een bourgondische borrelplank met een uitstekend glas wijn. Of het nu met z’n tweeën, met vrienden of met het hele gezin is: bij Wilhelminapark is het culinair genieten op het mooiste plekje van de stad. Ze kijken ernaar uit om je te begroeten!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
10.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.0010.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
WILHELMINAPARK 653581 NP UTRECHT
@R E S TA U R A N T W I L H E L M I N A PA R K
U
+
+
+
+
+
+
+
161
CABILLAUDLIVING THE GOOD LIFE
V E N L O
Het unieke Scheuten dakterras hoort bij Restaurant Cabillaud en is net als het restaurant onderdeel van De Maaspoort, het groot-ste theater- en congrescentrum van Noord- en Midden Limburg. Het dakterras is dé hotspot van het zuiden en wordt door ken-ners uitgeroepen tot één van de mooiste dakterrassen van Ne-derland. Cabillaud staat al jaren met een mooie score in de Gault Millau en de LEKKER500. Chef-kok Wouter Verheijen kookt zoveel mogelijk met pure ingrediënten en maakt daarmee ware
kunstwerkjes. De gastvrouw en haar team zorgen in de sfeervolle ambiance met uitzicht over de Maas voor de rest van de topbele-ving. Cabillaud staat voor een vakantiegevoel maar dan dicht bij huis. De gerechten zijn onderscheidend, de wijnen verrassend, de service excellent en de bijzondere locatie zorgt voor de om-lijsting.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENGESLOTEN GESLOTEN 12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00 12.00-00.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
OUDE MARKT 305911 HH VENLO
WWW.CABILLAUD.NL
@R E S TA U R A N T C A B I L L A U D
V
+
+
+
+
+
+
+
162
WESTCORD HOTEL DE WADDENRUSTIG & RELAXTV L I E L A N D
Aan de gezellige Dorpsstraat van het Waddeneiland Vlieland ligt WestCord Hotel de Wadden. Waar ooit de lokale zeevaartschool gevestigd was, kun je naast overnachten ook terecht voor een heerlijke lunch of diner op de zonnige terrassen van één van drie restaurants! In eetcafé ’t Praethuys kun je terecht voor heerlijke brasseriegerechten, het visrestaurant De Wadden is dé plek om te genieten van delicatessen uit de Noordzee en bij ZeeVaert Bar & Rottiserie moet je zijn voor kip van ‘t spit, burgers en andere
vleesspecialiteiten! Als het a�oelt ’s avonds hoef je je geen zorgen te maken, elk terras is voorzien van warmtelampen zodat je lek-ker lang kunt blijven tafelen.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
VANAF 10.00VANAF 10.00VANAF 10.00VANAF 10.00VANAF 10.00VANAF 10.00VANAF 10.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
DORPSSTRAAT 61 8899 AD VLIELAND
WWW.WESTCORDHOTELS.NL
@W E S T C O R D H O T E L S
V
+
+
+
+
+
+
+
163
NOORDZEE TERRASONGEDWONGEN EN GASTVRIJ
V L I E L A N D
Wanneer de zon ondergaat is het strand op haar mooist. Het ideale uitzicht tijdens een heerlijke lunch of diner. Het Noord-zee terras hoort bij WestCord Strandhotel Seeduyn en ligt op de eerste duinenrij aan het strand. Op het terras geniet je van strand, zee en lekker eten in een ongedwongen sfeer. In Strandhotel Seeduyn worden heerlijke lunch- en dinergerech-ten bereid met een moderne twist. Ook kun je genieten van delicatessen rechtstreeks a�omstig van het Wad. Zin om daarna
een strandwandeling te maken? Tien stappen en je staat al op het uitgestrekte Noordzeestrand van Vlieland!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BADWEG 38899 BV VLIELAND
WWW.WESTCORDHOTELS.NL
@W E S T C O R D H O T E L S
V
+
+
+
+
+
+
+
164
THE HARBOUR CLUB VINKEVEENINTERNATIONALE ALLUREV I N K E V E E N
Een unieke locatie aan de Vinkeveense Plassen met inter-nationale allure, een sprankelende sfeer en buitengewoon fantastisch eten. Laat je verrassen door de hoogwaardige kook-kunsten en de unieke muurschilderingen van Pablo Lucker. Gastronomisch genieten gemixt met een tikkeltje eigenwijsheid, maar wel met oog voor detail. Alleen het beste vlees, de meest verse vis, de mooiste groenten en kruiden worden gebruikt. Zo-wel binnen in het restaurant als buiten op het riante terras kun
je aan het water dineren en genieten van het uitzicht. En op het bijbehorende Vinki Beach is het: voetjes in het zand en een glas champagne in je hand! Geniet ondertussen van het heerlijke uit-zicht over de Vinkeveense plassen en zie de zon langzaam on-dergaan. �e wamer, the better! En natuurlijk kun je ook aanme-ren aan de kade. �e Harbour Club verhuurt tevens sloepen in samenwerking met Amsterdam Yachts. Ongetwijfeld dat je gaat genieten deze zomer!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-01.0011.00-01.0011.00-01.0011.00-01.0011.00-02.0011.00-02.0011.00-01.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
GROENLANDSEKADE 13645 BA VINKEVEEN
WWW.THEHARBOURCLUB.COM
@T H E H A R B O U R C L U B
V RESTAURANT ‘T MISVERSTANTVOOR EEN ONVERGETELIJKE MIDDAG OF AVOND
V U G H T
Aan de rand van Vught vind je het meest culinaire terras van de regio. Alles is er hierop gericht om je een onvergetelijke middag of avond te bezorgen. Hier geniet je in alle rust van versbereide seizoensproducten die in een prachtige parade aan smaken uit de keuken komen. Laat je hier op een zomerse avond verrassen en weet dat als het op zo’n Hollandse avond ineens wat frisser wordt, men binnen ook een tafel voor je vrijhoudt. Dat past bij de gastvrijheid die je hier op alle manieren ervaart. Je ziet
patron-cuisinier �ijs Vis steeds vaker in het restaurant aan tafel verschijnen. Hij vindt het fantastisch om zijn fraaie en bovenal heerlijke creaties zelf te presenteren en toe te lichten. �ijs Vis doet zijn naam eer aan en gee� vis een belangrijke rol binnen zijn menu van verse ingrediënten. Maar bespreek vooral ook je eigen wensen, want uiteindelijk draait het maar om één ding: dat je een onvergetelijke avond hebt!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-22.0012.00-22.00 12.00-22.00 12.00-22.00 12.00-22.00 18.00-22.00 GESLOTEN
OPENINGSTIJDEN
KAMPDIJKLAAN 805263 CK VUGHT
+
+
+
+
+
+
+
165
V
I N S TA G R A M@T M I S V E R S TA N T
WELLNESS IN EIGEN TUIN
WIL JIJ JE TUIN
OMTOVEREN TOT EEN
WAAR WELLNESS-
RESORT? WIJ DELEN
DÉ TIPS & TRICKS OM
THUIS HET GEVOEL TE
CREËREN ALSOF JE IN
EEN WELLNESSRESORT
VERTOEFT! OP EN TOP
GENIETEN VAN PRIVACY,
LUXE EN ONTSPANNING –
GEWOON IN EIGEN TUIN.
B O R E K
HOTTUBE E N H O U T E N H O T T U B G E E F T
J E E I G E N W E L L N E S S P A R A D I J S
E E N E X T R A T O U C H . N I E T S I S
Z O R E L A X T A L S B A D D E R E N I N
E I G E N T U I N , G E N I E T E N D V A N D E
O M G E V I N G M E T E E N G L A A S J E
C H A M P A G N E . E L I T E - W E L L N E S S . N L
ZWEMBADV O O R D E G E L U K K I G E N M E T E E N R U I M E
T U I N I S E E N Z W E M B A D P E R F E C T V O O R
H E T U L T I E M E W E L L N E S S G E V O E L I N E I G E N
T U I N . I D E A A L O M E V E N D E V E R K O E L I N G
O P T E Z O E K E N E N O O K H E E L H A N D I G A L S
V E R M A A K V O O R J E K I D S ! F O N T E Y N . N L
BUITENDOUCHEM E T E E N B U I T E N D O U C H E
K U N J E O P I E D E R M O M E N T
V A N D E D A G G E N I E T E N
V A N E E N O N T S P A N N E N
D O U C H E É N I S D E I D E A L E
O P L O S S I N G O M A L T I J D
S C H O O N E N F R I S I N J E
Z W E M B A D O F J A C U Z Z I T E
S P R I N G E N .B U I T E N D O U C H E . N L
BBQW I E D R O O M T E R N O U N I E T V A N E E N
B U I T E N K E U K E N ? N A E E N H E E R L I J K E
W E L L N E S S D A G I N E I G E N T U I N I S B U I T E N
T A F E L E N D E P E R F E C T E A F S L U I T E R . M A A K J E T U I N R E S O R T H E L E M A A L A F M E T
E E N B U I T E N K E U K E N V A N B O R E T T I . O O K
I D E A A L O M D E L A A T S T E Z O N N E S T R A L E N
M E E T E P A K K E N D E Z E Z O M E R T I J D E N S
E E N H E E R L I J K B U I T E N D I N E R O F B O R R E L . B O R E T T I . C O M
BUITENKEUKEND E B U I T E N K E U K E N S V A N W W O O P A S S E N
I N I E D E R E T U I N , I S O E R S T E R K E N
O N D E R H O U D S V R I J . D E E E N V O U D E N E E N
D O O R D A C H T G E P A T E N T E E R D ‘ Z W E V E N D ’ D E S I G N M E T 1 0 0 1 D E S I G N M O G E L I J K H E D E N
P A S S E N D B I J E L K E W E N S E N E N E L K B U D G E T . G E E N H O E K E N W A A R B L A D O F S C H I M M E L
T U S S E N K A N Z I T T E N ; A L L E A C C E S S O I R E S
Z I J N Z O O N T W O R P E N D A T J E E R W E I N I G
O N D E R H O U D A A N H E B T , M A K K E L I J K S C H O O N
T E M A K E N Z I J N É N H E T H E L E J A A R D O O R
B U I T E N K U N N E N S T A A N . M E T W W O O H E B J E
A L L E T I J D O M T E G E N I E T E N , O N G E A C H T
H O E V A A K H I J W O R D T G E B R U I K T . W W O O . N L
LOUNGERE E N H E E R L I J K E L O U N G E R I S O N M I S B A A R
V O O R J E E I G E N R E L A X O O R D . G E N I E T O P
E E N L I G B E D V A N E E N G O E D B O E K , L E K K E R
G L A S W I J N O F V A N D E U L T I E M E R U S T O M J E
H E E N . D E C A D I Z L O U N G E R V A N B O R E K I S
S T O E R , R O B U U S T É N S T I J L V O L E N P E R F E C T
V O O R J E W E L L N E S S I N E I G E N T U I N . D E
L O U N G E R I S G E M A A K T V A N R E C L A I M E D
T E A K H O U T , D A T E E N T W E E D E L E V E N K R I J G T . D I T Z O R G T E R V O O R D A T H E T O E R S T E R K I S
E N E E N U N I E K E U I T S T R A L I N G H E E F T .B O R E K . E U
B O R E K
B O R E K
+
+
+
+
+
+
+
167
TIP!C R E Ë E R N O G M E E R W E L L N E S S V I B E S D O O R M O O I E P L A N T E N I N J E T U I N T E P L A A T S E N .
M O O I E P L A N T E N G E V E N J E T U I N N É T D A T B E E T J E E X T R A S F E E R E N C R E Ë R E N R U S T I N J E T U I N . C O M B I N E E R G R O E N E P L A N T E N M E T F L E U R I G E B L O E M E N E N H O G E R E S I E R G R A S S E N V O O R E E N S P E E L S E F F E C T .
+
+
+
+
+
+
+
168
KAARSENK A A R S E N M A K E N J E W E L L N E S S
E X P E R I E N C E H E L E M A A L A F . Z E
G E V E N E E N R O M A N T I S C H E S F E E R
E N Z O R G E N V O O R E E N R U S T-G E V E N D G E H E E L . K I E S V O O R
É É N G E U R K A A R S , G E M E N G D M E T
A N D E R E K A A R S E N O P E E N
P L A T E A U O F I N M O O I E
L A N T A A R N S . D E K A A R S E N G E V E N
J E T U I N E E N R U S T I G E S F E E R É N
H E E R L I J K E G E U R I N J E E I G E N
W E L L N E S S I N E I G E N T U I N . B O R E K . E U
LEKKER HANGENS P R I N G I N D E Z E L E K K E R E
H A N G M A T E N L A A D J E Z E L F
W E E R O P ! H E A D D E M O C K I S
D E M E E S T O N T S P A N N E N D E
H A N G M A T D I E E R I S O M J E
T I J D D O O R T E B R E N G E N I N
D E B U I T E N L U C H T Z O N D E R
A L L E “ S T A Y A T H O M E ” O P R O E P E N T E
H O E V E N N E G E R E N . F A T B O Y . C O M
B O R E T T I . C O M
D E Z E O P B L A A S B A R E J A C U Z Z I V O O R I N D E
T U I N I S V O O R Z I E N V A N T W E E R E L A X T E
L I G B E D D E N Z O D A T J E G E Z E L L I G ‘ F A C E T O
F A C E ’ Z I T . D E T W E E P E R S O O N S
I N F I N I T E S P A 1 0 0 0 S Q U A R E L U X E I S E E N
C O M P A C T E H O M E S P A M E T E E N I N H O U D
V A N 1 . 0 0 0 L I T E R E N E E N A F M E T I N G V A N
1 9 8 X 1 9 8 C M . M E T 1 1 0 J E T S I N D E
Z I J K A N T E N E N 3 0 I N D E L U C H T B E D D E N
I S H E T H E E R L I J K O N T S P A N N E N S A M E N . D E Z A N D K L E U R I G E B U I T E N Z I J D E E N H E T
P A R E L W I T T E I N T E R I E U R O N D E R S T R E P E N D E
L U X U E U Z E U I T S T R A L I N G V A N D E I N F I N I T E
S P A . D E I N F I N I T E S P A 1 0 0 0 S Q U A R E
L U X E I S V E R K R I J G B A A R V O O R € 5 6 9 , 0 0 O U T S I D E L I V I N G . C O M
SAUNAH E T U L T I E M E O N T S P A N N I N G S M O M E N T I N
J E W E L L N E S S : E E N E I G E N S A U N A D I E J E
M E T N I E M A N D H O E F T T E D E L E N . E R Z I J N
V E E L V A R I A T I E S V O O R E E N S A U N A I N D E
T U I N . V A N L O O K - A - L I K E S T R A N D H U I S J E
O F R O N D E S A U N A T O T S T R A K M O D E L O F
E E N I D Y L L I S C H E B L O K H U T . V O O R I E D E R
W A T W I L S !F O N T E Y N . N L
MUZIEKV O O R E E N T U I N F E E S T J E O F C H I L L
M U Z I E K J E I N J E E I G E N W E L L N E S S P A R A D I J S
I S D E S O N O S M O V E E E N O N M I S B A A R I T E M . D E D U U R Z A M E S M A R T S P E A K E R K A N W O R D E N
A A N G E S L O T E N O P W I F I O F B L U E T O O T H E N
G E E F T G E W E L D I G E K W A L I T E I T V A N J E
F A V O R I E T E M U Z I E K .S O N O S . C O M
DE BLOEM VAN DIOR C H R I S T I A N D I O R I S A L T I J D G E P A S S I O N E E R D
G E W E E S T D O O R S P R U W . D E Z E D E L I C A T E B L O E M
I S E E N G E L U K S B R E N G E R S G E W O R D E N . S Y M B O O L
V A N P U U R H E I D E N V R E U G D E , D E A A N K O N D I G I N G
V A N D E K O M S T V A N Z O N N I G E D A G E N , L E L I E V A N
D E V A L L E I K L E E D T D I T S E I Z O E N D E N I E U W E D I O R
M A I S O N - C O L L E C T I E O N T W O R P E N D O O R C O R D -E L I A D E C A S T E L L A N E . P O R S E L E I N E N B O R D E N , D E C O R A T I E V E B U B B E L S , G L A Z E N E N K A R A F F E N
Z I J N V E R S I E R D M E T Z I J N K O S T B A R E S T R E N G E N . P R A C H T I G O M J E T A F E L M E E T E D E K K E N T I J D E N S
Z O M E R S E D A G E N ! D I O R . C O M
TAFELKUNSTC R E Ë E R E E N E X O T I S C H E , V R O L I J K E E N
H E E R L I J K E L U N C H T A F E L M E T H E T S E R V I E S
V A N L E S J A R D I N S D E L A C O M T E S S E . J E
G E R E C H T E N K O M E N É C H T T O T L E V E N I N
D E Z E S L A K O M M E N , B O R D E N E N S C H A L E N D I E
Z I J N G E D E C O R E E R D M E T P E R U A A N S E L A M A ’ S
E N B A L I N E S E A P E N ; E E N V E R R I J K I N G V A N
D E S E R I E V A A T G O E D A R T I K E L E N , D I E V R I J W E L
O N B R E E K B A A R Z I J N .L E S J A R D I N S D E L A C O M T E S S E . N L
D E Z E S L A K O M M E N
Z I J N G E D E C O R E E R D
E N
D E S E R I E
+
+
+
+
+
+
+
169
+
+
+
+
+
+
+
170
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT DE WAGENINGSCHE BERG ****PANORAMATERRAS AAN DE BETUWEWA G E N I N G E N
Bovenop de Wageningsche Berg, op een van Nederlands allermooiste plekjes, vind je het panoramaterras van Fletcher Hotel-Restaurant De Wageningsche Berg. Ontspannen en genieten staan hier hoog in het vaandel! Neem plaats aan een gezellig tafeltje in de zon of zoek de verkoeling van de schaduw op en geniet van het adebenemende uitzicht over de Betuwe. Onder het genot van een heerlijk hapje en drankje geniet je van een weids uitzicht over de rivier en de uiterwaarden van de
Nederrijn. Geniet ’s avonds van een culinair diner bij zonson-dergang en neem aansluitend nog een afzakkertje. Kun je nog geen genoeg krijgen van dit hotel? Boek dan een overnachting in dit luxe hotel en maak voor het slapen gaan nog even gebruik van de wellnessfaciliteiten. Zo kun je de volgende dag helemaal ontspannen de prachtige natuur intrekken, waar je diverse �ets- en wandelroutes kunt ontdekken!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
GENERAAL FOULKESWEG 966703 DS WAGENINGEN
0317-495911INFO@HOTELDEWAGENINGSCHEBERG.NLWWW.HOTELDEWAGENINGSCHEBERG.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
W
+
+
+
+
+
+
+
171
FLETCHER BOUTIQUE HOTEL DUINOORD ****LUXUEUS GENIETEN IN DE DUINEN
WA S S E N A A R
Schuif lekker aan op het terras van Fletcher Boutique Hotel Duinoord in het altijd gezellige Zuid-Hollandse Wassenaar. Het sfeervolle terras ligt midden in de duinen, dit creëert een heerlijk zomers vakantiegevoel! Met uitzicht op de prachtige natuur en een fantastisch drankje in je hand, is het hier heerlijk vertoeven. Op de menukaart vind je smaakvolle borrelhapjes en een ruime keuze uit voortre�elijke gerechten voor een uitgebreide lunch of culinair diner! Het personeel adviseert je graag over een bijpas-
send glas wijn. Na luxueus te hebben genoten kun je nog even uitwaaien aan het strand en genieten van de zonsondergang of een wandeling maken door het veelzijdige duingebied. Wanneer je er geen genoeg van kunt krijgen, kun je natuurlijk ook over-nachten in het charmante hotel met sfeervolle hotelkamers, wel-ke van alle gemakken zijn voorzien!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
WASSENAARSESLAG 262242 PJ WASSENAAR
070-511 93 [email protected]
@F L E T C H E R_H O T E L S
W
+
+
+
+
+
+
+
172
FLETCHER HOTEL-RESTAURANT AUBERGE DE KIEVIET ****GENIETEN IN EEN NATUURRIJKE OMGEVINGWA S S E N A A R
Wil jij in een romantische en sfeervolle omgeving genieten van heerlijke drankjes, luxe hapjes of andere culinaire gerechten? Kom dan gezellig naar het royale terras van Fletcher Hotel-Res-taurant Auberge De Kieviet. Hier ben je op de perfecte plek om samen te genieten van het zonnetje, de natuurrijke omgeving en uiteraard de heerlijke gerechten van de menukaart. Op de kaart staan diverse vis,- vlees- en vegetarische gerechten, dus er is voor
ieder wat wils. De passie van de chef-kok is terug te proeven in elke hap die je neemt. Waan je even naar je favoriete vakantiebe-stemming, terwijl het gastvrije personeel een glas bubbels voor je inschenkt of een frisse cocktail voor je bereidt! Rondom het ho-tel kun je vertoeven op het strand of in duingebied Meijendel de natuur verkennen. Wil je er een onvergetelijke herinnering van maken? Blijf dan overnachten in het hotel!
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
STOEPLAAN 272243 CX WASSENAAR
@F L E T C H E R_H O T E L S
W
+
+
+
+
+
+
+
173
BRIENEN AAN DE MAAS MICHELINWAARDIG
W E L L
Heerlijk aan de Maas, waar plezierboten en vrachtschepen voor-bijvaren bevindt zich Brienen aan de Maas. Het restaurant is bekroond met een Michelinster en dat proef je! De ruime tafels zijn mooi gedekt met strak wit linnen en er is aardig wat afstand tussen de tafels voor optimale privacy. Buiten staan de Big Green Eggs, die patron René Brienen en zijn brigade ijverig gebruiken voor het garen van vlees en vis. Geniet in het voorjaar van asper-gespecialiteiten en het gehele jaar door van á la carte gerechten
of het proeverijmenu. Daarnaast hee� Brienen aan de Maas een uitgebreide wijnkaart om van te smullen!
LUNCH DINERMA DI WO DOVRZAZO
MA DI WO DOVRZAZO
GESLOTENGESLOTEN12.00-15.0012.00-15.0012.00-15.0012.00-15.0012.00-15.00
GESLOTENGESLOTEN18.00-21.30 18.00-21.30 18.00-21.30 18.00-21.30 18.00-21.30
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
GROTESTRAAT 11 5855 AK WELL
0478-501967 RESTAURANTBRIENENAANDEMAAS.NL
@B R I E N E N A A N D E M A A S
W
+
+
+
+
+
+
+
174
FLETCHER BEACHCLUB ZUIDERDUIN ****VERTOEVEN OP HET STRAND VAN WESTKAPELLEW E S T K A P E L L E
De gezonde Zeeuwse zilte zeelucht, het zonnetje op je gezicht, de wind door je haren en de voorbij vliegende meeuwen, bij Beachclub Zuiderduin van het hotel vind je het allemaal! Neem gezellig plaats in een relaxte lounge fauteuil op een van de twee royale terrassen, en geniet bijvoorbeeld vanaf het dakterras van het prachtige panoramische uitzicht over het strand. Trakteer jezelf en je gezelschap op een verfrissend drankje, heerlijke borrelhapjes of een uitgebreide lunch. ’s Avonds kun jij je in de
watten laten leggen en genieten van een culinair diner of één van de seizoensspecialiteiten. Wist je dat je Beachclub Zuiderduin ook exclusief kunt a�uren voor een onvergetelijk feestje, een zakelijke bijeenkomst of om elkaar romantisch bij zonsondergang het ‘ja-woord’ te geven? Beachclub Zuiderduin is onderdeel van het nabijgelegen, gastvrije Fletcher Zuidenduin Beachhotel.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
12.00-21.0012.00-21.0012.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00 12.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
DE BUCKSWEG 24361 SM WESTKAPELLE
WWW.BEACHCLUB.NL
@F L E T C H E R_H O T E L S
W
+
+
+
+
+
+
+
175
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
GESLOTEN11.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.0011.00-22.00
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
BADWEG 47102 EG WINTERSWIJK
@S T R A N D L O D G E W W
WSTRANDLODGETHINK GLOBAL, EAT LOCAL
W I N T E R S W I J K
Niet aan zee, maar wel aan het strand. Bij Restaurant Strandlodge in Winterswijk geniet je aan het water van strand en bos, een unieke setting in het Achterhoekse coulissen-landschap. Het eigentijdse restaurant met loungegedeelte, het riante dakterras met uitzicht op het strandbad en de hip-pe kookstudio bieden de gast oneindig veel mogelijkheden. Onder het motto ‘think global, eat local’ proef je hier wereld-se producten van regionale bodem. Een omelet in middag of
een entrecote in de avond, de Strandlodge is zowel overdag als ‘s avonds toegankelijk voor een breed publiek. De Strandlodge is een ontmoetingsplek waar je laidback kunt genieten van lekkere muziek en heerlijke gerechten.
+
+
+
+
+
+
+
176
DE MARKIES ZOMERS GENIETENW O E R D E N
Bij De Markies streven ze naar het bieden van toegankelijke luxe voor iedere gast. Voor zowel de zakelijke- als particuliere gasten biedt De Markies een �jne plek in een authentiek pand. Naast het intieme restaurant en ruim aanbod aan kleine en grote aparte ruimtes beschikken ze voor de zomerdagen over een fantasti-sche tuin met uitgebreid terras. Op nog geen vijf minuten van de snelweg (A12 – afslag 14) waan je je bij De Markies in een andere wereld. Met recht ‘Het Groene Hart’. Volop genieten van
ko�e, borrel, lunch of diner; bij De Markies wordt aan iedere gast uitgebreid aandacht besteed. Neem deze zomer plaats op het heerlijke terras, de verranda of in de tuin - er zijn volop zitplekjes waar je in alle rust kunt genieten van een goed glas wijn of een lekkere lunch.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
VANAF 11.00 VANAF 11.00VANAF 11.00VANAF 11.00VANAF 11.00VANAF 17.0011:00 - 18:00 (GEEN DINER)
OPENINGSTIJDEN
I N S TA G R A M
VALK BOUMANLAAN 613446 GG WOERDEN
@R E S TA U R A N T D E M A R K I E S
W FLETCHER HOTEL-RESTAURANT WOLFHEZE ****TOT RUST KOMEN IN DE PRACHTIGE NATUUR
W O L F H E Z E
Heerlijk in het zonnetje op het terras een drankje drinken of een avondwandeling maken door de bossen? Bij Fletcher Hotel-Restaurant Wol�eze kan het allemaal! Het hotel ligt in de prachtige natuur van de Veluwe en is de ideale uitvalsbasis voor een bezoek aan de bruisende stad Arnhem of het Kröller Müller Museum. Dit charmante hotel is tevens omringd door een bosgol�aan in de prachtige natuur! Ook is er een eigen tennisbaan, waar je een balletje kunt slaan. Hierna plof je neer op
het prachtige terras voor een welverdiend drankje. Vanuit jouw hotelkamer heb je een prachtig uitzicht op de natuur en in het culinaire à la carte restaurant De Tuin van Wol�eze geniet je van heerlijke gerechten. Kortom, bij dit hotel in Wol�eze zal het je aan niets ontbreken.
LUNCH/DINERMA DI WO DOVRZAZO
11.00-21.0011.00-21.0011.00-21.0011.00-21.0011.00-21.0011.00-21.0011.00-21.00
OPENINGSTIJDEN
WOLFHEZERWEG 176874 AA WOLFHEZE
+
+
+
+
+
+
+
177
I N S TA G R A M@F L E T C H E R_H O T E L S
W
NEW
ALCOHOLVRIJ * APERITIEF
EASY TO MIX: 50% ALCOHOLVRIJE * MARTINI & 50% TONIC
NEW
MARTINI FLOREALEVerfrissend fijn en
bloemig met kamille
MARTINI VIBRANTE Fruitig en harmonieus met
Italiaanse bergamot
* < 0, 5% VO LU M E U IT PL A NT E N E X T R AC T E N . S E RV E RE N M E T 50/50 TO N I C , V E E L IJ S
E N E E N S I N A A SA PPE L SC H IJ FJ E .
EASY TO MIX:
MARTINI FLOREALEVerfrissend fijn en
bloemig met kamille
MARTINI VIBRANTE Fruitig en harmonieus met
Italiaanse bergamot
MARTINI FLOREALE MARTINI VIBRANTE Fruitig en harmonieus met
Italiaanse bergamot
100% NATUURLIJK LAAG ALCOHOLISCH
Een verfrissend aperitief met een bitterzoete smaak op basis van witte wijn, botanicals (kruiden) en handgesneden zoete Spaanse sinaasappels.
100% natuurlijke kleur & smaak, gemaakt volgens de ambachtelijke Martini productiemethode.
Martini Fiero is een vermout met 15% alcoholgehalte. Wanneer gemengd met tonic (50/50 verhouding)
creëert het een eenvoudig, verfrissend en laag alcoholisch aperitief (7,5% alcoholgehalte).
Perfecte mix voor de feestdagen!
Mix 75ml Martini Fiero met 75ml tonic. Werk af met een sinaasappelschijfje en... enjoy!EASY TO MAKE
100% NATUURLIJK LAAG ALCOHOLISCH
Geen 18, geen alcohol. Geniet, maar drink met mate
9802775 - FY21_TalkiesNL_Advertentie_V1.indd 1 10-06-20 11:36
Amsterdam • Den Haag • EindhovenMaastricht • Ro erdam • Utrecht
Conquest Classic
Elegance is an attitude
Kate Winslet
