Sushi Bar e DeliveryGourmet Shop

Peça Online japasan2go.com.br

Delivery: 3225-8721 / 3315-5850

/JapaSan2Go japasan2go

SOBREMESAS19,00

14,80

14,80

24,00

22,00

22,00

21,00

MIX SAN

ENTRADASGUIOZA TRADICIONAL • 6 UNID Pastéis finos orientais recheados com lombo de porco.

YAKI EBI • 3 UNIDEspeto de camarão com teriyaki.

YAKITORI • 3 UNIDEspeto de frango com teriyaki.

YAKINIKO • 3 UNIDEspeto de filet com teriyaki.

YAKI IKA • 3 UNIDEspeto de lula com teriyaki.

YAKI YASAI • 3 UNIDEspeto de legumes com teriyaki.

NACHOS DE SALMÃO • 6 UNIDTartare de salmão com cream chesee coberto com teriyaki.

HARUMAKI LEGUMES OU FRANGO • 2 UNIDRolinho primavera.

HARUMAKI EBI • 2 UNIDRolinho primavera de camarão com cream cheese.

SUNOMONOSalada de pepino com kani e gergelim.

SUNOMONO ESPECIALsalada de pepino com salmão, atum e gergelim.

SUDAKOSalada de pepino com polvo e gergelim.

SHITAKE / SHIMEICogumelos refogados no shoyu.

YKA FRYLula a dore na chapa ou empanada.

CEVICHE D’MARFrutos do mar, marinados com azeite e limão.

MIX SANSalmão, shimeji, shitake, lula, brócolis e alho poró passados na manteiga.

MISSOSHIROSopa de soja.

ESTRELINHA DE CAMARÃOTrouxinha, massa de guioza recheada de camarão, cream cheesee creme batata.

19,00

22,00

18,00

22,00

21,00

18,00

24,00

13,80

15,50

16,00

26,80

19,90

26,00

29,80

39,00

41,80

16,00

24,80

BEBIDAS4,00

4,60

4,00

12,00

6,00

7,50

9,00

12,00

7,90

8,80

9,00

21,00

12,00

12,00

23,00

18,00

19,90

70,00

32,00

210,00

170,00

Água

Água com gás

Café

Energético

Refrigerante

H2O

Suco Natural - Fruta

Suco Integral - Uva

Matte Leão

Cerveja

Heineken

Cerveja Artesanal

Eisenbahn

Corona

Caipi sake

Sake Soft (dose)

Sake Dourado (dose)

Sake Dourado (garrafa)

Sake importado (dose)

Sake importado (garrafa)

Chandon

Drinks e vinhos (Solicite cardápio ao garçom)

Banana caramelada

Harumaki de chocolate c/ banana

Harumaki Romeu e Julieta

Petit Gateau - com sorvete

Banana flambada - com sorvete

Creme Brulle

Tempurá de sorvete

TUNA LIGHT

SALMÃO GRILL

16,00

14,50

13,80

13,80

18,00

16,00

21,90

20,00

14,50

MAKIMONOS 8 UNIDADES

MAKIS ESPECIAISHARU ROLLMassa crocante com salmão e camarão

HARU CAMARÃOMassa crocante com camarão, alho poró e cream cheese.

ACELGA MAKI Enrolados na acelga com cobertura de tartare de salmão e pimenta sriracha.

HOT CALIFORNIA SUPER ESPECIALCalifornia roll com salmão envolto empanado.

HOT GAMBEY Philadelphia empanado, coberto com couve especial.

HOT CRISPYPhiladelphia empanado, coberto com nacho crisp.

HOT TARTAREHot philadelphia coberto com tartare de salmão.

SKIM LEMON SALMÃOSkim de salmão, creme cheese, hortelã e raspas de limão siciliano.

SHIMEJI HARU ROLLMassa crocante de harumaki, shimeji e chutney abacaxi.

CALIFORNIA FITArroz alga kani manga pepino couve.

VEGGIE ROLLMaki com manga tomate seco envolto em pepino.

BATERA DE SALMÃOArroz e salmão com granola salgada.

SALMÃO LIGHTSalmão, shimeji, envoltos em fina fatia de pepino.

TUNA LIGHTAtum, shimeji envoltos em fina fatia de pepino.

28,00

28,90

24,80

29,80

24,80

24,00

28,00

22,00

26,90

24,80

26,90

26,90

25,90

24,80

8 UNIDADESSASHIMI DO CHEFMAGURO GRILL • 15 UNIDSashimi de atum semi grelhado com molho especial e gergelim.

SALMÃO GRILL • 15 UNIDSashimi de salmão semi grelhado com molho especial e gergelim.

CARPACCIO SALMÃO • 25 UNID fatias finas de salmão com uma leve camada de azeite trufado. molho de alcaparas, flor de sal e alho poró.

CARPACCIO PEIXE BRANCO • 25 UNID fatias finas de peixe branco com uma leve camada de azeite trufado, flor de sal e pimenta biquinho.

SALMÃO NEGRO • 6 UNID Sashimi de salmão marinado em molho especial.

FISHER D’ CHEFPeixe branco selado com molho especial da casae raspas de limão siciano.

USSUZUKURIFinissimas fatias de peixe branco marinados no gelo em sake e limão.

38,00

38,00

42,00

38,00

29,80

34,80

36,00

SUSHISALMÃO

ATUM

KANI

SALMÃO SKIN

POLVO

CAMARÃO

21,00

20,00

19,00

19,00

24,80

25,80

8 UNIDADES

SASHIMI 8 UNIDADES

SALMÃO

ATUM

PEIXE BRANCO

POLVO

24,00

23,80

20,00

28,00

SALMÃO MAKI

TEKKA MAKI

KANI MAKI

KAPPA MAKI

PHILADELPHIA ROLL

CALIFORNIA

HOT PHILADELPHIA

URAMAKI DE SALMÃO

SALMÃO SKIN

TEPPANYAKI DE SALMÃO

• YAKISSOBA

• MOLHOS

| macarrão lamem |

| da casa |

32,9034,9031,0033,9034,0038,80

2,502,503,003,00

• TEPPANYAKI

• ESPECIAIS

DA COZINHA

| com legumes grelhados e serve 2 pessoas |

54,0066,0071,0048,8044,5049,9066,00

56,00

58,80

51,00

71,00

• TRADICIONAIS | os pratos acompanham yakimeshi |

39,90

46,00

39,80

41,00

23,00

GUNKAN

6 UNIDADES

FRANGO SANNYFrango empanado recheado com cream cheese e hortelã.

FRANGO XADREZCubos de peito de frango com cebola, pimentão e amendoim ao molho especial da casa.

TORI KATSUFrango empanado em farinha especial coberto com molho tonkatusu, salada de kani e frutas.

SHOGAYAKIFilet fatiado com gengibre e molho especial da casa.

YAKIMESHI | FRANGO OU FILETArroz com legumes e omelete.

ATUM GRELHADOCom molho tailandez, palha de gengibre e mel pure de wasabi e mix cogumelos

SALMÃO RECHEADOSalmão grelhado recheado de camarão com molho citrico e risoto de brócolis

SALMÃO EM CUBOSSalmão grelhado, abacaxi e shitake com arroz de legumes

EBI SANCamarão empanado recheado catupiry acompanha molho da casa

FRUTOS DO MARSALMÃO CAMARÃO VG/VMPEIXE BRANCOFRANGOFILETATUM

FRANGOFILETVEG. LEGUMES MISTO (FRANGO E FILET)CAMARÃ0CHINESCamarão, frango, filet e champingnon.

TERIYAKIAGRIDOCE WASABIGENGIBRE

SUSHI DO CHEF28,80

28,00

31,00

31,00

31,80

29,90

31,00

31,00

32,80

32,00

28,80

29,00

33,00

34,00

SPICY EBI Envolto no salmão, arroz, camarão, cream cheese e pimenta.

SPICY TUNA Envolto no nori, arroz e tartare de atum spicy.

SUSHI DIFERENTE Envolto no salmão flambado recheado com cream cheese, polvo e alcaparras.

SUSHI PORÓ Niguiri de salmão flambado com creamcheese e alho poró.

ATUM GINGEREnvolto no atum com cream cheese, palha de gengibre e mel.

GUNKAN Envolto no salmão com cream cheese, geleia de framboesae flocos de cereais.

JOY SHIMEJIEnvolto de salmão com tatare de shimeji.

SUSHI UAI Envolto de salmão com tatare de salmão, queijo coalho flambado e redução de maracujá.

LAGOA AZUL Envolto de salmão com tartare de salmão, massaricado no licor.

MAKIEBIEnvolto no salmão com camarão empanado,mel e raspas de limão.

MAGURO SAN Sushi de atum levemente flambado, marinado em molho especial e pimenta biquinho.

SUSHI LIGTHSushi, alga, shimeji com molho da casa.

SUSHI TAMAGOGunkam com ovo de codorna flambado.

EBI FUMEGANTEEnrolado de camarão flambado no contreau com recheio de creme cheese.

CLÁSSICO

24,80

44,90

69,90

108,00

Executivo

ex

P

P

M

M

G

G

12peças

peças22

peças36

peças54

PREMIUM

29,90

54,50

89,90

134,00

Executivo

ex

P

M

G

12peças

peças22

peças36

peças54

+ SALMÃO

SUSHI 4 salmão, 4 skin e 4 poró

MAKI 4 hot philadelphia, 4 hot gambey e 4 philadelphia

SASHIMI 12 salmão

28,00

48,00

79,00

Executivo

ex 12peças

peças22

peças36

peças54

COMBINADOS

SALMÃO FLAMBADO COM PORÓ

TEMAKI18,0020,00

17,0019,00

20,0019,00

15,0018,50

21,8021,8020,8022,0022,0019,00

*Sem arroz adicional 4,00 | *Adicione ingredientes 3,00 cada

SUSHI PORÓ

120,00

SUSHI 6 salmão, 6 poró, 4 celga e 2 gunkan

MAKI 4 hot gambey, 4 philadelphia,4 hot e 4 california especial

SASHIMI 20 salmão

SUSHI 4 salmão e 2 poró

MAKI 4 philadelphia e 4 hot

SASHIMI 8 salmão

SUSHI 4 salmão

MAKI 4 philadelphia

SASHIMI 4 salmão

SUSHI 4 salmão, 4 atum, 4 skin, 4 kani, 4 camarão

MAKI 4 salmão, 4 atum, 4 california, 4 hot

SASHIMI 6 salmão, 6 atum, 6 pb

COMBOS48,00

142,00

51,00

COMBINADO FIT • 16 UNID 4 Sashimi salmão, 4 salmão recheado de polvo,4 atum recheado com salmão, 4 gunkan camarão(sem arroz, lacfree, gluten free).

COMBINADO SAN ESPECIAL • 44 UNID 12 Sashimis salmão, 4 makicic, 4 tuna ginger,4 gunkan, 8 haru roll, 8 hot gambey, 4 sushi poró.

COMBINADO VEGETARIANO • 20 UNID 4 Shimeji roll, 4 california fit, 4 kappa maki,4 veggie roll, 4 sushi shimeji.

SUSHI 4 salmão, 4 atum, 2 kani

MAKI 4 california, 2 kani, 8 hot philadelphia

SASHIMI 5 salmão, 5 atum, 2 pb

SUSHI 3 salmão, 3 kani

MAKI 4 salmão, 4 atum

SASHIMI 4 salmão, 4 atum

SUSHI 2 salmão, 2 kani

MAKI 4 philadelphia, 4 california

SUSHI 2 salmão, 2 haddock

MAKI 2 lagoa azul, 2 gunkan

SASHIMI 2 salmão, 2 atum

SUSHI 2 salmão, 2 poró, 2 atum, 2 gunkan

MAKI 4 hot gambey

SASHIMI 4 salmão, 4 atum, 2 haddock

SUSHI 2 salmão, 2 atum, 2 haddock

MAKI 8 hot, 4 camarão, 2 lagoa azul, 2 gunkan

SASHIMI 6 salmão, 4 atum, 4 haddock

SUSHI 4 salmão, 4 poró, 4 camarão, 4 diferente

MAKI 4 hot crispy, 4 hot gambey, 4 celga, 4 mila roll

SASHIMI 5 salmão, 5 atum, 5 haddock, 5 polvo, 2 pb

SALMÃOPHILADELPHIASalmão, cream cheese e cebolinha.ATUMATUM COMPLETOCom cream cheese e cebolinha.POLVOCAMARÃOCozido ou empanadoCALIFORNIACALIFORNIA VEGPepino, manga, cenoura e shimeji.HOT PHILADÉLPHIASALMÃO FLAMBADO COM PORÓPEIXE BRANCO OU ATUM FLAMBADO COM PORÓSALMÃO COM SHIMEJISALMÃO COM SHITAKECEVICHE

SALADA JAPA SAN

| Uma seleção especial escolhida pelo Chef ou por você |

78,00

136,00

216,00

COMBINADODO CHEF

BARCA| Faça seu evento ou encomenda |

110unidades 284,00

*Adicione ingredientes a 3,00.

BARCA

28,90

26,80

29,00

32,00

POKE SALMÃO Arroz, salmão marinado em tempero especial, pepino japonês, gergelim, cebola roxa, alga nori, manga, chips e alho poro.

POKE CLÁSSICO Arroz, atum marinado em tempero especial, pepino japonês, gergelim, cebola roxa, chips e alga nori.

POKE PREMIUM Arroz, salmão e atum marinado em tempero especial, pepino japonês, gergelim, cebola roxa, cenoura e alga nori.

POKE VEGTARIANOArroz, pepino, cenoura, manga, shimeji, cebola roxa, gergelim preto e branco, alho poró.

500 MLPOKES

SALADAS26,00

29,00

26,00

SALADA ORIENTALMacarrão de arroz japonês, cenoura, kani, pepino e mussarela desfiados.

SALADA JAPA SANFolhas verdes fresquinha, lascas de kani e manga, tomate seco regadas ao molho especial, cobertas com salmão cru ou grelhado em cubos.

SALADA FITCrispy batata doce, alface, frango em lascas, pepino, cenoura, tomate e cereja.

WRAPSATUM NATURALPasta de atum, maionese light, tempero verde, alface.

SALMÃO NATURALTartar de salmão, cream chesee, alfacee pepino em conserva.

FRANGO TERIYAKI Desfiado com molho da casa, cream cheese, cenoura ralada, alface e tomate.

18,00

19,80

16,90

P 22peças

Mpeças36

Gpeças54

35 SASHIMIS (20 salmão, 5 atum, 5 peixe branco, 5 haddock)

45 SUSHIS (10 salmão, 5 salmão poró, 5 atum, 5 peixe branco,

5 kani, 5 camarão, 5 polvo, 5 skin)

30 MAKI (8 philadelphia, 8 hot philadelphia,

8 hot gambey, 6 california)

unidades+110 Orçamento personalizado