Stephan 2010-2011

1981La vague KimWilde ou la coupeicône de la culturepopulaire anglaise

1982Déferlante punk enFrance avec ElliMedeiros l'atoutféminin des StinkyToys de Jacno

1993L'émotion SuzanneVéga monte entempérature avec"99,9 ° Fahrenheit"

1998Au pays des songesavec la muse GwenStefani du band "NoDoubt" et son interna-tional "Don't speak"

1991Kate Bush ou le rom-antisme indémodablede "Babooshka" ànouveau sublimé sur"This woman's work"

2009La chanteuse tricolore,Olivia Ruiz, The Do',Emile Loizeau ouJeanne Cheral, "rocke"en seine.Glamoureuse.

1986Ondes de rock,le choc PatBenatar et son"Heatbreaker"

2006Résurgence rock'n'roll,Les groupes en "The"pullulent comme "The"Plastiscines, groupe100% féminin.

2001Couleurs sur lemonde avec DoloresO'Riordan desCranberries et sonarc-en-ciel capillaire.

2003Le power girlmonte le son avecThe Kills et TheWhite Strips. Pan-thère indomptable.

1996L'Amérique rebelle deFiona Apple, "Go withyourself", avanceavec toi même.Tendremorgue féminine.

02 Rétro Look

04 Tendances 2011

06 Concours Junior

14 Artistique & Show

16 Etranger

17 Astuces de Pro

17 Actu régions

18 Notes

Ce magazine annuel est édité en 30 000 exemplairespar “Les salons de coiffure Stephan”52, boulevard Lascrosses - 31000 ToulouseTél. : 05 61 22 64 05

Directeur de la Publication : Emmanuel Sentenac [email protected] - Conception graphique etmise en page : C Com Ca - Rédaction : LaurentConreur.Photographie : Laurent Moynat - Coiffure :Emmanuel Sentenac - Coloration : Cécile Douelle -Maquillage : Lorette Lavergne - Stylisme : Joël Viala.

Toute reproduction, même partielle des articles ou illustrationspubliés par Stephan est interdite à des fins professionnelles oucommerciales et donnent lieu à des sanctions pénales. Stephandécline toute responsablité quant aux annonces, articles, visuelsou photos qui lui sont communiqués et aux erreurs figurantdans cette édition. Tout droit d’auteur réservés.

www.stephan.fr

Stephan…ept lettres commme ses 7 préceptes capitaux. Un S comme style. Saisonaprés saison les époques s'entrechoquent. Le groupe STEPHAN a le sien,mais jamais ne l'impose, au contraire, le propose. Un T comme ten-

dances. Tel un baromètre, STEPHAN prend la tempèrature de la rue, reste tou-jours dans les courants d'ères. Ainsi nos salons sortent les classiques de leurfauteuil traditionnel pour les placer sur un siège adaptable à leur profil. Un Ecomme éclectisme. STEPHAN c'est un peu le savant fou qui trouve tout sur lescoups de ciseaux. Du carré plongeant structuré façon “Louise Brooks” en pas-sant par la boucle d'un long dégradé digne d'une fashionata week-end à Rome.Un P commme pertinence. Chez STEPHAN pertinence n'est pas un synonymede suffisance (encore moins d'insuffisance) car pour vous nous sommes en per-manence en quête d'excellence. Un H comme humanité. Chez STEPHAN oncoupe avec le coeur pour ne surtout jamais vous le fendre, ceci pour tous etpour toutes. Une juste frange d'humanité à la face d'un monde de morosité. UnA comme assurance, de celle que nous vous donnons dans nos salons. En assu-rant une formation pointue de ses futurs collaborateurs dans son UNIVERSITY.N comme notoriété. Si STEPHAN la gagne dans le monde à travers les showset l'exporte aux bonnes portes, c'est à ses clients qu'il en doit le crédit Car c'estvous qui créditez au quotidien notre côte à la coiffure internationale.

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S

Tendances 2011Deux grands classiques revisités qui rassu-rent et permettent toutes les exentricitésque ce soit au niveau du coiffage ou de latechnique. Soyons fous, amenons de lalumière dans nos cheveux. La collection“Crisis ! What Crisis ?”, une alternative à lamorosité ambiante.

Look n°1Un carré plongeant asymétrique très structuré façon “LouiseBrooks”. La ligne de coupe encadre un visage parfait pour accentuerla masculinité de ce look. Un “90” rentrant avec rabattement arrièrepour souligner les maxillaires et mettre en avant, à travers unefrange régulière le regard. Un blond angelique obtenu avec un mélange de balayages éclair-cis et patinés sur une base colorée. (produits utilisés : Platinium etInoa de chez L’Oréal, Shades de chez Redken).

Look n°2Un dégradé long et glamour afin de permettre différentes facettesau niveau du coiffage et amener douceur et modernité. Le mouve-ment dégage le regard et met en valeur la technique. La géométriede coupe est travaillée à 180° dans un sens de ciseau fuyant, dudessus de tête vers les longueurs. La boucle travaillée au lisseursouligne un dégradé à la fois sage et sauvage.Une mise en relief d’un chocolat noir avec des zones éclaircies etrecolorées rose et violette. (produits utilisés : Shades Eq de chezRedken et Platinium, Luo Color de L’Oréal professionnel).

Look n°3La blonde plongeante devient agressive, le galbe ressort dans unstyle plus décoiffé. Encadrement optimal du visage et légereté enracines. Un carré “tendancieux” qui permet de contourner les lois dela gravité autant dans la régularité que dans les volumes extrava-gants. Pour la brune, La boucle du dégradé long amène une dynamiqueau niveau du biais dans un mouvement intérieur extérieur. Unromantisme qui devient fou dans les lignes douces et multicolores.

Coiffure : Emmanuel SentenacColoration : Cécile DouelleMaquillage : Olivier Chauzy

Stylisme : Joël VialaPhoto : Laurent Moynat

CONTACT PRESSE / Emmanuel Sentenac : [email protected]

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Concours JUNIOR 2010 ///Avant… Après !

1er 2ème 3ème

Coupes avant-après ou quand le présent se conjugue au futur

ans les locaux spatieux de l'Oréal à Toulouse, agitation, stress, derniers ressentiments agités et enviede séduire se conjuguent au plus que parfait. Les juniors Stephan, anciens jeunes stagiaires ou actuelsrésidents de la HEC maison, l'Université haute école de la coiffure, âgés de 17 à 25 ans, sont sur le qui-

vive pour leur concours, mèche colorée annuelle de Stephan depuis une vingtaine d'année. Huit équipes, soitpilotées par un coiffeur solo qui gère au front et de front coupes, maquillages et trouvailles vestimentaires,soit formées par des triplettes répondant à chaque mission, en décousent avec l'espoir chevillé au crâne d'in-tégrer l'équipe artistique Stephan. Rançon de la gloire des trois premiers lauréats.

résumait Manu Sentenac, directeur artistique de l'enseigne, heureux de l'engouement montré par tous. Danscette liberté d'exercer dans la rigueur, une équipe a surpris public et jury en présentant un chignon avec unmodèle homme. Ce fut très dur de départager les équipes. Cela s'est joué au détail près. Le premier, Sébastiende Stephan l'Union, est un ancien stagiaire de l'école, le second, Lucas de Stephan Narbonne aussi, et le troi-sième Valentin est un élève de l'Université depuis septembre dernier. Entre ces trois qui ont gagné le droit derejoindre notre équipe artistique, cela s'est joué à dix points près. Le sentiment général est plus qu'encoura-geant. Dans la morosité ambiante, les juniors ont prouvé que le travail pouvait être une passion. Pour nous,c'est capital, car on sait que l'on peut déjà compter sur eux pour l'avenir de notre société. Ce sont des jeunesamener à grandir à travers notre enseigne. Ils deviendront des leaders du groupe." Lyrique, Manu Sentenac,ajoutait, pour mettre aussi le pied à l'étrier des battus magnifiques: "Le premier a aussi gagné un voyage relais-château. Le second et le troisième auront la possibilité de travailler avec un photographe pro avec des manne-quins pour créer des coupes originales dans un schéma très professionnel. Tous les autres concurrents serontpris comme assistants lors de toutes nos manifestations en 2011, où ils pourront exprimer leur talent nais-sant." Chez Stephan, les juniors tapent à la porte, et la direction est heureuse de leur faciliter l'entrée.

Avec cette saison, une première, le système avant-après. Les équipes ont pré-senté leur modèle avant et après travaux. C'était pour eux l'opportunité de pré-senter leur coupe et leurs astuces de maquillage et de choix vestimentaires.Précédemment, chaque équipe effectuaient deux coupes sur trois modèles. Cetteannée, on a demandé plus d'exigence afin de dégager les tendances que l'on tra-vaillera dans nos salons. Tout en leur réclamant de respecter la méthodologieStephan. Une façon globale de voir s'il y a une logique dans leur vision

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Sébastien Lucas Valentin


1er Prix : SébastienSalon de L’Union (31)

Modèle Coupe : AnaïsModèle Chignon : Laurie

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2ème Prix : LucasSalon de Narbonne (11)

Modèle Coupe : BruelModèle Chignon : Lola

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3ème Prix : ValentinStephan University (31)

Modèle Coupe : MarieModèle Chignon : Marie

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Les autres participantsModèle Coupe : Andrei, Emilie,Catherine, Charline, Milène.Modèle Chignon : Aline, Julie,Marie Laure, Yasmine, Sarah.

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Show @ Bikini (Toulouse)

3 septembre 2010

Show @ Bikini (Toulouse)

Show L’Oréal @ Paris

Show Redken @ Paris

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3 septembre 2010 Show @ Bikini (Toulouse)

3 septembre 2010

Mondial de la Coiffure 15 novembre 2010

dans le monde

n Russie, cet automne, Emmanuel Sentenac,le directeur artistique a apporté les nou-velles tendances de la coiffure. Dans trois

cités, Saint Petersbourg, Samara et Nijni Novgorod,aux travers des shows scénarisés, il a, avec leconcours de Cécile Douelle, technicienne artistiquedu groupe mis en lumière la dernière colorationrévolutionnaire de l'Oreal, sans amoniaque composéeen partie de pigments naturels. Autrement dit un pro-

duit utilisable à repétition sans risque de dégradation ducheveu. A la frange de l'excellence. « Dans chaque villenous avons organisé des plateaux avec un chorégraphe, unDJ et une agence d'évènementiels pour soigner la mise enscène. Les représentations se sont déclinés en deux par-ties. La première, un ping-pong dynamique entre ManuSentenac et une star de la coiffure russe au cour duquelles deux artistes du coup de ciseau ont enchanté unpublic de pro et de curieux avec des coupes tendances sur

cheveux secs .Après un intermède judicieux sur les techniquesde coiffage avec les produits l'Oréal, les deux coiffeurs semettaient au pli pour accélérer la cadence sur les modèles.Démonstration de chignons et sentiments sur les effets boome-rang positifs des travaux d'embellissement. Le final digne d'unclip vidéo pulsé version Depeche Mode, se présentait top of thetop avec un tour de passe passe pour le travail des longueurs sur

des mannequins hors normes, pour basculer ensuite sur lesdégradés. Tout en haleine en allant du styleglam-rock pour une rhapsodie finale à l'ex-centricité vantant les beautés desfemmes. «Pro et très organisé » concluait leduo STEPHAN.

oyages entamés en INDE en mai 2010 oùle chaman toulousain aura devloppé sonrécital Stephan en fa si la majeur lors de

formations à NEW DELHI, BANGALORE, CHAN-DIGAR et HEDIRABAD; j'ai répondu à deux for-mules « look & learn », une présentation devant descoiffeurs de la méthode de coupe Stephan sur troismodèles allant du basique à l'ultra excentrique. Puis

un « Master Class » avec théorie le matin et pratique l'après-midi le discours de la méthode Stephan où le savoir se faitsavoir. Il y aura encore divers évènements à l'étranger. On vapoursuivre notre implantation dans les grandes villes Bulgareassocié a l'Oreal.Car nous avons le désir de nous investir aussien Roumanie et en Slovaquie ajoute Emmanuel déjà dans l'effer-vescence de son baptême chinois avec l'Oréal début 2011.

Russie

Inde

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cette saison il faut faire attention à la chute des cheveux et à leur appauvrissement et donc penser àfaire une cure de fond aussi bien contre la chute mais aussi, en parallèle, une cure pour densifier lamatière. En vous adressant dans nos salons vous pourrez avoir un conseil personnalisé en KERASTASE,

en REDKEN ou en l'OREAL PROFESSIONNEL. Vous avez la possibilité de stopper la chute, favoriser larepousse et "botoxer" votre chevelure. Au printemps, il vous suffira de faire un traitement de consolidation.L'hiver il est toujours difficile de garder la même brillance dans les cheveux que celle que nous avons l'été; pourcela vous pouvez faire des vernis (Shades Eq de chez Redken), sans amoniaque et sans oxydation, qui vous per-mettrons d'illuminer votre chevelure ainsi que de la "texturiser" grace aux protéines de blé contenues dans ceproduit.

Le shampooing, 1er geste expertLe mot shampooing provient de l’anglais « to shampoo », qui signifie frictionner, masser. Plus généralement, ondésigne sous ce nom tout ce qui lave le cuir chevelu et les cheveux. Cette invention récente (fin du XIXème siè-cle) est aujourd’hui incontournable, le consommateur ne pourrait plus s’en passer. A son lancement, la qualitérequise d’un bon shampooing était de combattre les cheveux sales, or cette exigence a bien vite été supplantéepar d’autres et ce produit s'intègre aujourd’hui dans un programme de soins capillaires complet. C’est le premiergeste expert. Le shampooing purifie les cheveux, élimine les impuretés qui les ternissent, tout en répondant auxbesoins de chacun (nutrition, discipline, protection...). La technicité et la performance des shampooings ont évo-lué de façon rapide et ne cessent de s’améliorer grâce aux recherches effectuées par les laboratoires.

Conseils d’utilisation Démarrez l’application de votre shampooing par le sommet, puis les côtés et enfin l’arrière de la tête. Soulevezles cheveux pour faire mousser, puis massez le cuir chevelu avec le bout des doigts. Laissez poser quelquesminutes puis rincer à l'eau tiède. Vous pouvez renouveller l'application une seconde fois si nécessaire. Les for-mulations actuelles permettent une utilisation quotidienne, et dans ce cas un seul shampooing suffit. La fré-quence de vos shampooings dépend de votre nature de cheveu.

Massage d’expert Masser le cuir chevelu favorise la micro-circulation. La méthode : appliquez vos paumes sur votre crâne eteffectuez des mouvements circulaires, ceci en divers endroits, les côtés, le devant de la tête, le sommet ducrâne. Avec un peu plus de pressions, vous pouvez aussi utiliser vos pouces pour masser du-dessus des oreillesvers la tempe. En plus d'irriguer, ce type de massage procure bien-être et détente.

L’actu des régions

Astuces de Pro

A cette saison il faut faire attention à la chute des cheveux et à leur appauvrissement et donc penser à faireune cure de fond aussi bien contre la chute mais aussi, en parallèle, une cure pour densifier la matière. En

Salon du Boulevard Carnot à Toulouse Salon de Jurançon

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Notes

Nos Cartes de Fidélité

LA CARTE SILVERelle est vendue 2 euros. Elle permet un cumul de points qui fait bénéficier le/la client/ed'une remise sur l'ensemble des services à la carte, à n'importe quel moment et dansn'importe quel salon du groupe. un avantage (contrairement à l'ancienne) est qu'ellepermet d'avoir cette remise sur tous les services et pas que sur la coupe. Elle est nomi-native et est valable à vie. Elle est envoyée directement à la maison par le service admi-nistratif c'est pour cela que vous devez être très vigilants sur l'orthographe de vosadresses (Ne pas oublier les Bat n° ou les Appt n°)

LA CARTE GOLDElle est vendue 2 euros. Elle permet de Cumuler des points et d'avoir, dans un moissur 4 brushings effectués le 4ème offert (Le jour de la gratuité "facture gratuite" s'af-fiche en rouge sur votre écran lors de la facturation et quand vous allez sur remiseil vous suffit de cliquer sur la ligne rouge pour que la déduction… BREF PAS ADAPTÉAU BOUQUIN

LA CARTE ÉTUDIANTElle est nominative et est faite pour les jeunes jusqu'à l'âge de 25 ans. Elle leur per-met de bénéficier d'une remise de 25 % sur l'ensemble des services à la carte (pas deremise sur les forfaits). Elle est vendue 2 euros et est envoyée directement à la mai-

son par le service administratif ; c'est pour cela que vous devez être très vigilants sur l'or-thographe de vos adresses, elle s'adresse essentiellement aux filles.

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Agglomération Toulousaine

BONNEFOY 53, faubourg Bonnefoy - 31500 Toulouse 05 61 48 16 07CARNOT 45, bd. Carnot - 31000 Toulouse 05 61 21 97 16COMPANS CAFFARELLI C. Cial Compans Caffarelli - 31000 Toulouse 05 61 22 17 77JEAN CHAUBET 11, av. Jean Chaubet - 31000 Toulouse 05 61 20 49 19JEAN RIEUX 71, av. Jean Rieux - 31500 Toulouse 05 61 80 88 15PAUL FEUGA 6, allées Paul Feuga - 31000 Toulouse 05 61 55 59 49AUTERIVE 1 bis, rue Jean Jaurès - 31190 Auterive 05 61 50 07 84BLAGNAC 25, rue Pasteur - 31700 Blagnac 05 61 15 79 72CASTANET-TOLOSAN 40, av. du Lauragais - 31320 Castanet-Tolosan 05 34 66 13 36COLOMIERS 6, place du Mont-Doré - 31770 Colomiers 05 61 30 30 65CORNEBARRIEU 23, av. de Versailles - 31700 Cornebarrieu 05 61 85 31 05CUGNAUX 4, av. de Toulouse - 31270 Cugnaux 05 61 92 70 51FONSORBES 2113, route de Tarbes - 31470 Fonsorbes 05 62 20 57 16MURET 1, av. Jacques Douzan - 31600 Muret 05 34 46 14 16PIBRAC 12, rue principale - 31820 Pibrac 05 34 57 19 80PLAISANCE DU TOUCH 55, av. des Pyrénées - 31830 Plaisance du Touch 05 34 51 20 49PORTET-SUR-GARONNE C. Cial Carrefour - 31120 Portet-sur-Garonne 05 61 76 37 61RAMONVILLE 16, av. Tolosane - 31520 Ramonville 05 61 75 00 33L’UNION C. Cial St-Caprais - 31240 L'Union 05 61 09 81 32SAINT ORENS 20 avenue de Gameville - 31650 Saint Orens 05 61 73 17 58

Le Grand Sud

AGEN 27, bd République - 47000 Agen 05 53 48 29 69ALBI 10, lices Georges Pompidou - 81000 Albi 05 63 47 13 70ARGELÈS SUR MER 12, av de la libération - 66700 Argelès sur mer 04 68 95 91 09AUTERIVE 1 bis, rue Jean Jaurès - 31300 Auterive 05 61 50 07 84BÉZIERS 38, rue mairan - 34500 Béziers 04 67 36 48 00CANET EN ROUSSILLON 12, avenue de catalogne - 66140 Canet en Roussillon 04 68 73 31 76CARCASSONNE C. cial 30, av. F. Roosevelt - 11000 Carcassonne 04 68 47 86 33CONDOM 13, rue Gaichies - 32100 Condom 05 62 28 08 23FOIX C. Cial Leclerc - 09000 Foix 05 61 65 04 05FOIX 3, rue des Marchands - 09000 Foix 05 61 65 10 51GRUISSAN 2, av. de Narbonne - 11430 Gruissan 04 68 49 08 34ISLE JOURDAIN 4, av. Charles de Gaulle - 32600 Isle Jourdain 05 62 62 58 65LÉZIGNAN 14, cours de la République - 11200 Lézignan 04 68 27 05 69LIMOUX Promenade du Tivoli - 11300 Limoux 04 68 31 26 22MAZAMET Place du 8 mai 1945 - 81200 Mazamet 05 63 98 16 86NARBONNE 1, place Léon Blum - 11100 Narbonne 04 68 32 42 89NARBONNE 36, rue du Bourget - 11100 Narbonne 04 68 41 23 13NAY 2, place de la fontaine d'argent - 64800 Nay 05 59 61 35 66PAMIERS 19, rue des Jacobins - 09100 Pamiers 05 61 60 04 05PAU 1, pl. de la libération - 64000 Pau 05 59 27 62 88PERPIGNAN 11 place Gambetta - 66000 Perpignan 04 68 51 18 41PERPIGNAN 8, bld Clémenceau - 66000 Perpignan 04 68 35 02 52PORT-LA-NOUVELLE 110, bd front de mer - 11210 Port-la-Nouvelle 04 68 40 30 17SAINT-GIRONS 33, rue Villefranche - 09200 Saint-Girons 05 61 04 78 58TARBES 14, cours gambetta - 65000 Tarbes 05 62 34 20 00VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS 189, rue de la République - 31290 Villefranche de Lauragais 05 34 66 41 45

Salons à l’étranger

EQUATEUR / Quito Via Moda Cia Ltola - Ed. La Previsora (B) - 4To Piso Oficina 407 - Quito 05 61 22 16 10

Nos Universités

FRANCE / Toulouse 3, rue Peyrolières - 31000 Toulouse 05 61 22 16 10BULGARIE / Sofia Studentski Grad - V.L. Akademik Boris Stefanov N°2 - SofiaRUSSIE / Moscou 20.2-Ya Borodinskaya - 12 1059 Moscou

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Les salons

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