SPRITZ, GRILLS & SALADS

ON THE SIDE

SLAWS & SALADS

SEAFOOD10 lei/100g

Captura zilei - * intreabă ospătarul

GRILLED TURBOT WITH CAPERS IN WHITE WINE SAUCE - 74 leiFile de Calcan la Gratar Servit cu Capere în Sos de Vin alb 220g (7)

OCTOPUS TENTACLES MARINATED IN SMOKED PAPRIKA - 49 lei Tentacule de Caracatiţă la Grătar Marinate cu Paprika Afumată 170g (14)

TIGER PRAWNS WITH WINE - 44 leiCreveţi Tiger la Grătar în Sos de Vin 240g (2)

MUSSELS COOKED WITH WHITE SAUCE WITH THYME AND CELERY - 37 leiMidii în Sos de Vin Alb cu Cimbru si Ţelina Apio 700g (2) (9)

CATCH OF THE DAY - * ask the waiter (4)

MEAT

Kebab Picant din Carne de Miel şi Vită tocat la Mână, servit cu Ardei Iute la Grătar

LAMB KOFTA DUSTED WITH SPICE AND SERVED WITH TZATZIKI - 34 lei Kofta de Miel Bine Condimentată şi Servită lângă Tzatziki din Iaurt Grecesc 300g (7)

SPICY BEEF TENDERLOIN WITH SESAME RED CHILI AND SWEET SOY - 88 leiMușchi de vită cu sos de susan şi ulei picant 190g (11) (3)

THE BIUTIFUL TOWER BURGER - 34 leiBurger-ul casei, Construit din Antricot proaspăt de Viţel, Brânză Cheddar, roşii,

Castraveciori Muraţi , salată verde, cripsy bacon şi ceapa roşie 340g (7)

RAM SMOKED PASTRAMI WITH GRILLED POLENTA - 38 leiPastramă afumată de berbecuţ la grătar cu mămăligă 350g (7)

COTOLETTA ALLA MILANESE FROM TURKEY BREAST OR BEEF SERVED WITH GREEN SALAD - 42 leiSniţel milanez, de vită sau de curcan, servit cu salată verde 210g

SPICY CHICKEN WINGS - 29 leiAripioare de pui picante 180g (8)

ADANA KEBAB WITH TURKISH GRILLED PEPPERS - 39 lei 300g (7)

VEGETARIANGRILLED HALLOUMI AND CAPSICUM BASTED WITH OLIVE OIL & LEMON - 27 lei

Brânză Halloumi cu Ardei Gras la Grătar, stropită cu Ulei de Măsline si Lămâie 180g (7)

CRUNCH TIMECALAMARI WITH A ZING SERVED WITH LIME, SALT & PEPPER - 34 lei

Calamari Crocanţi serviţi cu Felii de Lime, Sare Grunjoasă şi Piper Proaspăt Măcinat 215g (2)HOMEMADE SARDINES PATE WITH PARSLEY AND RED ONION - 33 lei

Pate de Casă din Sardine cu Ceapă Roșie și Pătrunjel 210g (4)SPRING ROLLS & DIPPING SAUCE - 27 lei

Pacheţele de Primăvară Făcute în Casă servite alături de un Sos Dulce-Iute 210g (3) (9)SPICY CHICKEN AND ARTICHOKE QUESADILLA - 30 lei

Piept de Pui marinat de Noi, Anghinare Murată, Brânză Emmentaler, Jalapeno,Coriandru Proaspăt şi Suc de Roşii 360g (7)

QUICK BITESHUMMUS WITH TABOULEH - 27 lei

Hummus de Casă servit cu Salată Tabouleh 200g (11)

ROMANIAN EGGPLANT SALAD SERVED WITH SHEEP CHEESE AND ROASTED BELL PEPPERS and TOMATOES - 33 lei

Salată Tradițională de Vinete servită cu Ardei Copți, Rosii si Brânză 400g (6)

TARAMA SALAD PIKE FISH ROE DIP - 26 Lei Icre de Stiucă Batute Lipoveneste 130g (4)

BAR SNACKCHEESE CIGARETTE BOREK - 26 lei

"Ţigaretă" din Foietaj Turcesc umplută cu Brânză de Capră şi Pul Biber 140g (7) (3)

”LET'S GO NUTS” SPICY FENNEL ALMONDS - 16 leiMigdale Coapte şi Bine Condimentate 110g (8) (1)

LIME MARINATED OLIVES - 15 leiMix de Măsline Marinate în Casă cu Lime şi Ierburi Proaspete 130g

FRESH BOILED EDAMAME WITH SEA SALT - 31 leiEdamame cu sare de mare 250g (6)

DESSERT ISLAND

P I C K A P R OT E I N IN HOUSE SMOKED SALMON SALAD - 38 leiSalată de somon cu verdeţuri şi fructe proaspete 300g (4)

TUNA A LA RUSSE SALAD - 34 leiSalata a la russe cu ton proaspat 280g (4)

MIXED GREEN LEAVES SALAD - 22 leiMix de Salată Verde cu Dressing de Vinaigrette 250gROMANIAN SALAD FROM GARDEN - 26 lei

Mix de legume din gradina 350g (10)

BIUTIFUL HOMEMADE CAKE - 33 lei Tortul Casei 285g (7) (8)

CARAMEL CRUNCH CAKE RICH IN CHOCOLATE AND HAZELNUTS - 28 leiTort crocant de ciocolata si caramel cu alune de padure 227g (7)

PAVLOVA WITH HOMEMADE MERINGUE, FOREST FRUIT, VANILLA SYRUP, MINT - 32 lei Pavlova cu Bezea de Casă, Fructe de Pădure, Sirop de Vanilie și Mentă Proaspătă 200g

SUNTASTIC FRUITS PLATTER FOR TWO - 32 lei Platou de Fructe pentru Două Persoane 1000g

GULLAC TURKISH RICE PUDDING WITH ROSE WATER AND CRUSHED PISTACHIO - 29 lei Budincă de lapte turcească, cu orez, apă de trandafiri şi fistic. 225g (7) (8)

PROFITEROL: CHOCOLATE ICE CREAM AND VANILLA FILLED MINI ECLAIRS - 29 lei Mini Eclere rotunde cu Cremă de Vanilie, Friscă şi Îngheţată de Ciocolată 240g (7)

OUR FAMOUS MITZU: CRUNCHY WALNUT MERINGUE WITH ALMOND CREAM - 26 lei Mitzu: Bezea Crocantă cu Nucă umplută cu Cremă de Migdale 200g (7) (8)

ARTISANAL ICE CREAM OF THE DAY SERVED IN A CONE OR IN A CUP - 9 lei Selecţie de Îngheţată de Casă la Cornet sau la Pahar 90g ( (7) (8)

WOKJAP CHAE GLASS NOODLES WITH BEEF AND LOTS OF VEGETABLES - 38 lei

Noodles Jap Chae cu Vita si Legume din Abundenta 450g (6) (2) (8) (11)

JAPANESE UDON NOODLES STIR FRIED IN BUTTER WITH NORI AND PRAWNS - 43 leiNoodles Japonezi Udon cu Creveti, Alge Nori, trasi in unt 450g (6) (2) (11)

GREEN CURRY CHICKEN WITH NOODLES AND VEGETABLES - 33leiNoodles cu pui, Curry verde si Legume 450g (6) (2) (11)

WWW.BIUTIFUL.RO

ASPARAGUS ON GRILL - 37 leiSparanghel la grătar 110g

MIXED GRILLED VEGETABLES - 27 leiMix de legume Grătar cu Ulei de Măsline și Busuioc 300g

MASHED POTATOES & TRUFFLES - 26 lei Piure de Cartofi cu Trufe 290g

PIPERCHI WITH FRESH SHEEP CHEESE - 26 lei Piperchi din Ardei Graşi cu Roşii şi Brânză de Oaie 150g (7)

BLANC RICE PARMIGIANI - 26 leiOrez basmatic cu unt si parmezan 260g (7)

FRENCH FRIES WITH HERBS OR PAPRIKA - 14 lei Cartofi Prăjiţi cu Ierburi sau paprika 120g

PASTATAGLIATELLE WITH PRAWNS - 35 lei

Tagliatelle cu creveti, smantana dulce si trufe 360g

PENNE A LA SICILIANA AL FORNO - 24 leiPenne siciliene la cuptor cu legume, bacon si mozzarella 390g

PIZZA (1) (7)

MARGHERITA 410g - 26 leiSALAMI 530g - 32 lei

DIAVOLA 530g - 32 leiPROSCIUTTO E FUNGHI 510g - 34 lei

QUATTRO STAGIONI 670g - 32 leiQUATTRO FORMAGGI 430g - 36 lei

CRUDO E RUCOLA 470g - 36 leiCOTTO E RUCOLA 470g - 36 lei

FOCACCIA E OLIO D'OLIVA 230g - 11 leiFOCCACIA E GARLIC 260g - 11 leiFOCCACIA FRATELLI 320g - 13 lei

SOUP OF THE DAY - 19 lei * ask the waiter

Supa zilei - * intreabă ospătarul 350g (9) (7) (1)

Preparatele noastre pot conţine şi următorii alergeni: gluten din făină, ouă, lapte şi produse derivate, ţelină, susan, soia, muştar, fructe în coajă şi sulfiţi. H.G. 751/2008 privind alergenii.Substante care cauzeaza alergii sau intol te: 1. Cereale care contin gluten, si anume: grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau dur sau hibrizi ai acestora si produse derivate, exceptând: (a) siropurile de glucoza obtinute din grau, inclusiv dextroza (1); (b) maltodextrine obtinute din grau (1); (c) siropurile de glucoza obtinute din orz; (d) cerealele utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricola. 2. Crustacee si produse derivate. 3. Oua si produse derivate. 4. Peste si produse derivate, exceptând: (a) gelatina de peste folosita ca substanta suport pentru preparatele de vitamine sau de carotenoide; (b) gelatina de peste sau ihtiocolul folosit(a) la limpezirea berii sau a vinului. 5. Arahide si produse derivate. 6. Soia si produse derivate, exceptând: (a) uleiul si grasimea de soia rafinate complet (1); (b) amestecuri naturale de tocoferoli (E306), tocoferolul D-alfa natural, acetatul de tocoferol D-alfa natural, succinatul de tocoferol D-alfa natural, obtinuti din soia; (c) fitosterolii si esterii de fitosterol derivati din uleiuri vegetale, obtinuti din soia; (d) esterul de stanol vegetal fabricat din steroli de ulei vegetal, obtinuti din soia. 7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), exceptând: (a) zerul utilizat pentru fabricarea distilatilor sau a alcoolului etilic de origine agricola; (b) lactitolul. 8. Fructe cu coaja lemnoasa, adica: (a) migdale (Amygdalus communis L.) (b) alune de padure (Corylus avellana) (c) nuci (Juglans regia) (d) nuci Caju (Anacardium occidentale) (e) nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch] (f) nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa) (g) fistic (Pistacia vera) (h) nuci de macadamia (i) nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum si (j) produse derivate, exceptând fructele cu coaja utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricola. 9. Telina si produse derivate. 10. Mustar si produse derivate. 11. Seminte de susan si produse derivate. 12. Dioxidul de sulf si sulfitii în concentratii mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total trebuie calculati pentru produsele gata pentru consum sau reconstituite în conformitate cu instructiunile producatorilor. 13. Lupin si produse derivate. 14. Moluste si produse derivate.

eran

COCKTAILSStimulate your senses this season with a delightful range of fresh cocktails

#Fruits, Herbs & Spices 240ml

MONARCH – 29 LEI

tanqueray gin, elderflower syrup, fresh lemon juice, angostura bitter, tonic water

BLACKBERRY JULEP – 29 LEI

ketel one vodka, fresh lemon juice, forest fruit marinated, blackberry liqueur

LUXURY MOJITO – 29 LEI

captain morgan white rhum, mint leaves, lime fresh, sugar syrup, grande vento prosecco

GINGER BYZANTINE – 29 LEI

tanqueray gin, ginger root, basil syrup, passion fruit puree, pineapple juice, tonic water

BASIL YOKOHAMA HARBOUR – 29 LEI

ketel one vodka, fresh lemon fresh, melon liqueur, fresh honeydew melon, fresh basil leaves

THE BLACK PEACH – 30 LEI

johnnie walker black label, fresh lemon juice, sugar syrup, fresh peach, fresh mint leaves

PEACH JADOO – 29 LEI

tanqueray gin, peach liqueur, fresh lemon juice, fresh mint leaves, tonic water

– 29 LEI

orange marmelade/orange bitter/orange peel/tonic water

EL JARDIN – 29 LEI

gin mare/red pepper/basil/tonic water

#Fruits, Wine & Cordials 240ml

FUSSIONE – 31 LEI

mango puree, fresh lemon juice, peach liqueur, vanilla, red pepper, white wine, soda

LE JARDIN – 31 LEI

lemongrass syrup, fresh lemon juice, peach liqueur , white wine, vanilla, tonic water

PASSION FRUIT COOLER – 31 LEI

ketel one vodka, passion fruit puree , fresh lemon juice, fresh passion fruit, grande vento prosecco

APEROL SPRITZ – 28 LEI

aperol, grande vento prosecco, soda

PEACH COOLER – 31 LEI

lime fresh, peach tree liqueur, grande vento prosecco

HUGO – 28 LEI

fresh mint leaves, fresh lime wedges, elderflower liqueur, grande vento prosecco

<<MAKE YOUR OWN COCKTAIL / BARTENDER RECIPE – 29 LEI>>

SPECIAL COCKTAIL 240ml – 35 LEI

WORLD CLASS COCKTAILS 240mlFRENCH LEMONADE – 60 LEI

ciroc vodka, fresh lime juice, watermelon liqueur, peach liqueur , soda

SINGLETON BREEZE – 42 LEI

singleton whiskey, fresh pink grapefruit juice, fresh lime juice, sugar syrup, soda

ZACAPA SOUR – 60 Lei

zacapa rhum, sour cherry liqueur, fresh lime juice, bitters –

T & T – 45 LEI

tanqueray no. 10 gin, tonic water, pink grapefruit wedge

DRINK & DRIVE – 240mlHOTTEST MELON – 18 LEI

fresh honeydew melon, fresh lemon juice, peach juice

WATERMELON COOLER – 18 LEI

fresh watermelon, fresh lime juice,

kids raspberry champagne

MARACUJA COOLER – 18 LEI

passion fruit puree, fresh lemon juice, basil syrup, pineapple juice, tonic water

<<MAKE YOUR OWN NON ALCOHOLIC COCKTAIL – 21 LEI>>

LONG DRINKS – 240mlTANQUERAY GIN & TONIC – 27 LEI

CUBA LIBRE CAPTAIN MORGAN – 27 LEI

CAMPARI ORANGE JUICE/SODA/TONIC – 27 LEI

KETEL ONE VODKA CRANBERRY/APPLE JUICE/ORANGE JUICE/TONIC – 27 LEI

JOHNNIE BLACK PEPSI/SODA/APPLE JUICE – 27 LEI

–

TRIPLE ORANGE G&T

gin mare/

VODKA – 40mlIcy, fresh and very cool vodka is the spirit of today.

Vodka from the slavic word for “little water” isthe world's most popular spirit at the moment.

Ketel One 40% – 20 LEICiroc 40% – 33 LEI

Smirnoff Black Label 40% – 18 LEIGrey Goose 40% – 37 LEI

Grey Goose VX 40% – 56 LEIBeluga Gold Line 40% – 115 LEI

RUM – 40mlRum is far more versatile than most people think and is

really special, it should be treated with respect as fain cognacCaptain Morgan Spice Gold 35% / Black Label 40% - 18 LEI

Diplomatico Reserva exclusiva 12yo 40% - 45 LEIZacapa 23yo 40% - 43 LEIZacapa XO 40% - 70 LEI

GIN – 40mlThe most subtle and sophisticated of all spirits, equally lovedby men and women, gin is the ultimate cocktail ingredient

Tanqueray 43.1% – 18 LEITanqueray no.10 47.3% – 25 LEI

Gin Mare 42.7% – 27 LEI

PALINCA – 40mlDom’ Profesor palinca prune clara 50% - 25 LEI

Dom’ Profesor palinca prune bruna 50% - 27 LEI

TEQUILA – 40mlWhen someone thinks of a drink that sums up Mexico,

one spirit springs to my mindJose Cuervo Especial Silver 38% / Gold 38% – 18 LEI

Jose Cuervo Black 38% – 19 LEIDon Julio Blanco 38% – 35 LEI

Don Julio Reposado 38% – 35 LEIPatron XO Café 35% – 35 LEI

VERMOUTH / BITTERS / DIGESTIVE – 40 mlCinzano bianco 14.4% / rosso 15% / extra dry 14.4% – 18 LEI

Campari 25% – 18 LEIAperol 11% – 18 LEICynar 16.5% – 18 LEI

Amaretto Disaronno 28% – 18 LEILimoncello 32% – 18 Lei

Fernet Branca 40% / Branca Menta 35% – 18 LEIAmaro Ramazotti 30% / Montenegro 23% – 18 LEI

Averna Amaro 32% – 18 LEI

LIQUEURS – 40mlSchwartzhog 36.7% – 18 LEI

Bailey's Irish Cream 17% – 18 LEIIllyquore 28% – 18 LEI

Grand Marnier 40% – 21 LEISambuca Romana 40% – 18 LEI

Jagermeister 35% – 18 LEICointreau 40% – 20 LEI

Passo 17% – 20 LEI

BEERSPeroni Nastro Azzuro Piccola 5.1% 250ml – 12 LEI

Ursus Premium 5.1% 330ml – 10 LEIUrsus Non-Alcoholic 0% 330ml – 11 LEIGrolsch Swing Top 5.1% 450ml – 12 LEI

Grolsch Weizen 5.1% 500ml – 14 LEIPilsner Urquell 4.4% 330ml – 13 LEIRedd's Cranberry 4% 400ml – 11 LEI

Redd's Light 4% 400ml – 11 LEIMiller Genuine Draft 4.7% 330ml – 18 LEI

Efes Draft 5% 500ml – 15 LEIKingswood Apple Cidre 4.5% 400ml – 12 LEI

St. Stefanus 7% 330ml – 20 LEI

FRESH SUMMER LEMONADE 240mlClassic Lemonade – 19 LEI

wedge lime, wedge lemon, sugar syrup, still or sparkling waterFlavoured Lemonade – 19 LEI

mango / strawberry / maracuja / mint

FRUITS & VITAMINS 240mlFresh Squeezed Orange Fruits – 19 LEIFresh Squeezed Grapefruits – 19 LEI

Mixt Squeezed Fresh Orange & Grapefruits – 19 LEI

SOFT DRINKSAcqua Panna Still Water 500ml – 15 LEI

San Pellegrino Sparkling Mineral Water 250ml – 15 LEIBucovina Still / Sparkling 500ml - 9 LEI

Pepsi**/ Pepsi light**/ Pepsi Twist**/ Mirinda 250ml – 10 LEIEvervess Tonic / 7up** 250ml– 10 LEI

Lipton Ice Tea Peach**/ Lemon**/ Green** 250ml – 11 LEIArizona Ice Tea 500ml – 22 LEI

Choice of fruits Granini 240ml – 12 LEIChoice of fruits Prigat 240ml – 12 LEI

Ocean Spray Cranberry Juice 240ml – 12 LEISan Pellegrino Aranciata / Limonata / Tonic 330ml – 15 LEI

San Pellegrino Pesca / Limone 330ml – 15 LEISan Bitter 100ml – 10 lei

COFFEE & TEAEspresso 25ml – 10 LEI

Espresso Dopio 40ml – 16 LEICappuccino 150ml – 12 LEI

Latte Macchiato 200ml – 17 LEIRistretto 15ml – 10 LEI

Classic Coffee Frappe 200ml – 19 LEIGran Crema 75ml – 10 LEI

Gran Crema 150ml – 19 LEIGran Crema Frappe 200ml – 25 LEIHot Tea Selection 220ml – 12 LEI

ENERGY DRINKS - 250mlRed Bull**– 17 LEI

Red Bull Sugar Free**– 17 LEI

** Continut ridicat de cofeină. Nu se recomandă copiilor și femeilor însărcinate

WHISKY & WHISKEYAt long last someone has taken the time and effort

to dispel the myth of whisky is a man's world

SCOTCH / SINGLE MALT – 40mlJ&B 40% – 18 lei

J&B Jet 12yo 40% – 20 LEIJohnnie Walker Black Label 12yo 40% – 26 LEI

Johnnie Walker Double Black 40% – 32 LEIJohnnie Walker Gold Reserved Label 40% – 40 LEI

Johnnie Walker Platinum 18yo 40% – 60 LEIJohnnie Walker Blue Label 40% – 110 LEI

Lagavulin 16yo 43% – 52 LEICardhu 12yo 40% – 34 LEI

Singleton 12yo 40% – 27 LEIOban 14yo 43% – 47 LEI

The Macallan Amber 40% – 40 LEIThe Macallan Sienna 43% – 55 LEI

Glenfiddich 12yo 40% – 29 LEI

BOURBON – 40mlBulleit 45% / Bulleit Rye 45% – 26 LEIWild Turkey 81% Proof 40% – 19 LEI

Woodford Reserve 45% – 30 LEI

TENNESSEE WHISKEY – 40mlJack Daniel's 40% – 30 LEI

Gentleman Jack 40% – 31 LEIJack Daniel's Single Barrel 45% – 36 LEI

IRISH WHISKEY – 40mlBushmills Original 40% – 20 LEI

Bushmills Black Bush 40% – 20 LEI

JAPANESE WHISKEY – 40mlNikka All Malts 40% – 31 LEI

Nikka Black 40% – 55 LEI

COGNAC – 40mlTake a sip of a cognac for relaxation and enjoyment

or for their flavour aroma during contemplative momentsHENNESSY v.s. 40% - 20 LEI

HENNESSY v.s.o.p. 40% - 30 LEIHENNESSY x.o. 40% - 55 LEI

MIX DRINKS – 275mlSmirnoff Red Ice 4.5% – 19 LEI

Smirnoff Ice Guarana 4.8% – 19 LEI

– 40ml

CIGARETTESSobranie Refine Black (6mg), Chrome (4mg), White (1mg)

Sobranie King Size Black (7mg), Blue (5mg), Gold (3mg)Sobranie Superslims Black (6mg), Pink (3mg),

White (1mg), Menthol (5mg)Sobranie Black Russian (7mg), White Russian (5mg)

Sobranie Cocktail (5mg)Mevius Original (8mg), Sky Blue (6mg)

Mevius Longs Original (8mg), Sky Blue (6mg)Winston Plus Xspression (7mg)

Winston Plus Red (10mg), Blue (7mg)Winston Super Slims Blue (5mg), Silver (3mg), Menthol (5mg)

Winston Blue (6mg), Silver (4mg), Classic (10mg)Winston 100's Blue (6mg), Classic (10mg)

Winston Nova Blue (8mg)Winston Nova Blue 100's (8mg)

Camel Filters (10mg), Blue (6mg)Camel Filters 100's (10mg)

Glamour Liliac (5mg), Azure (3mg), Menthol (5mg)

CIGARSCohiba Lanceros - 185 Lei

Cohiba Siglo Ii - 190 LeiCohiba Siglio Iv - 230 LeiCohiba Pantelas - 120 Lei

Romeo Y Julieta No.1 - 90 Lei

*Pret maximal impus*Imposed maximal price