8/3/2019 Sponsorhsip Letter Salon Culinaire

http://slidepdf.com/reader/full/sponsorhsip-letter-salon-culinaire 1/3

Dear Pak Kumala, 

On  behalf   of   the  Bali  Culinary  Professionals,  it  is  my  pleasure  to  extend  an  invitation  for 

Rotaryanato be  involved as a sponsor of  our prestigious event, Salon Culinaire Bali 2012. The 

event 

will 

be 

held 

in 

conjunction 

with 

Food 

Hotel 

Tourism 

Exhibition 

from 

1‐

3 

March 

at 

Bali 

Nusa  Dua  Convention  Center.  More  information  will  be  available  on  our  website 

www.balichefs.com and facebook page Bali Culinary Professionals. 

We  are  inviting  Indonesian Chefs  and Culinary Professionals  from  all hotels,  restaurants  and 

other establishments  in Bali,  Jakarta and all areas  in  Indonesia to compete  in  this prestigious 

event.  The  objective  of   the  Salon  Culinaire  is  to  foster,  improve  and  showcase  the  creative 

talent amongst the culinary professionals within Indonesia. 

The  Salon  Culinaire  2012  will  feature  new  competition  categories  including  Pastry  Plated 

Desserts, Sugar or Chocolate Pastry Show Piece, Tapas or Finger Food, Brunch Plates, Individual 

Hot Cooking Meat Dish and Junior Pasta competition. 

As a member of  the World Association of  Chefs Societies (WACS) and to assist and improve the 

standard of  culinary  fare within  Indonesia, a number of  experienced qualified WACS certified 

 judges will be flown in from surrounding Asia Pacific countries to  judge the competition. 

Major national and international media press will cover this prestigious event that certainly will 

boost  the  professional  and  public  awareness  of   your  company  and  our  association.  This 

competition has a reputation as well for being a valuable and credible forum for all those who 

work within the culinary and hospitality industry. 

To successfully achieve the implementation of  the Salon Culinaire 2010, we do require financial 

assistance in covering the competition expenses. That is where the assistance from our partners 

comes to the fore. Below are the categories of  sponsorship available: 

GOLD SPONSOR: IDR. 30,000,000 (Thirty million rupiahs) will entitle your company to receive 

ALL benefits of  a SILVER SPONSOR with the additions: 

1)  Inclusion of   two  (2)  company  logos  in  the event’s printed materials at  the  ‘Gold  sponsor 

section’ 

2)  One A5‐ page of  advertisement/ company logo placement at the official show catalogue of  

FHT 2012 providing the printed material is given to the BCP before January 31, 2012. 

8/3/2019 Sponsorhsip Letter Salon Culinaire

http://slidepdf.com/reader/full/sponsorhsip-letter-salon-culinaire 2/3

3)  Opportunity  to  include  ingredients  for  the  hot  cooking  competition  providing  that  your 

products  complimenting  the main  items. This will be discussed & approved by  the  Salon 

Culinaire organizing committee member. 

4)  Other  company  exposure  opportunities  are  to  be  approved  by  the  Salon  Culinaire 

organizing 

committee 

member. 

SILVER SPONSOR: IDR. 20,000,000 (twenty million rupiah) will entitle your company to receive 

ALL benefits of  a BRONZE SPONSOR with the additions: 

1.  Inclusion of  one  (1)  company  logo  in  the event’s printed materials  at  the  ‘silver  sponsor 

section’ that will be placed on the  judge’s chef   jacket (on the sleeve part) 

2.  Opportunity to place company brochures or other POS materials in the chef  lounge. 

BRONZE  SPONSOR:  IDR.  15,000,000  (fifteen  million  rupiahs)  will  entitle  your  company  to 

receive the following privileges: 

1.  Inclusion of  one (1) company  logo  in the event’s printed materials at the  ‘Bronze sponsor 

section’ that will be placed at the following locations: 

a.  Giant poster/ baliho at the entrance to the Bali Nusa Dua Convention Centre area. 

b.  Giant poster/ baliho at the entrance to the exhibition area. 

c.  Giant poster/ baliho at the live cooking competition area. 

d.  Backdrop of  the award presentation stage. 

e.  Banner in the chef  lounge. 

2.  Opportunity to place and display products in the chef  lounge. 

We can also accommodate special requests to become an exclusive sponsor for Individual Hot 

Cooking  Meat  Dish.  Confirmations  will  be  accepted  until  December  16.  Kindly  fill  out  the confirmation  form  and  attach  the proof  of   sponsorship  transfers  fax  to  (361)284095  sent  to 

info@balichefs.com. 

Inquiries  can  be  addressed  to  BCP  secretariat with  Kathryn  at  info@balichefs.com. We  look 

forward to welcoming your participation as a sponsor and to the opportunity of  meeting you in 

Bali during the exhibition in March. 

Yours sincerely, 

ChristfianNehemia 

Chairman of  the Organizing Committee ‐ Salon Culinaire 2012 

Vice President  – BCP Bali Culinary Professionals 

8/3/2019 Sponsorhsip Letter Salon Culinaire

http://slidepdf.com/reader/full/sponsorhsip-letter-salon-culinaire 3/3

 

The B.C.P is a non‐ profitable organization that supports our chefs in Bali. Its members comprise ofchefs 

of  various levels from hotels & restaurants in Bali together with some F&B managers,owners & supplier 

to the hospitality industry. 

The goal

 of 

 the

 Bali

 Culinary

 Professionals

 is

 to:

‐

C reate, maintain and improve our subordinate Chef’s professional standards. 

H ighlight and encourage the training of  new and needed skills. 

E xpose and promote Balinese food and their craftsmen locally and overseas. 

F acilitate new ideas to uplift the standards of  culinary fare on the Island of  Bali.