Semillero de Quinua

7/23/2019 Semillero de Quinua

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“PROYECTO DEINVERSIÓN PARA LAINSTALACION DE UNSEMILLERO DE

QUINUA”

EXPOSITOR: Ing. Jorge Perlacios Velásquez

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

INTEGRANTES:

- CAONES TINOCO!"IORE##A

- EJ$A CASTRO! RA%#- PA#OINO TORRES! &ARINA- SO#OR'ANO GA(NA! NA)IA- TAPIA ANGE#ES! CIN)*

Sierra Exportadora - Calle Los Zorzales 160 - 4to piso, Urb. El Palomar, San Isidro, Lima ! - Per"

#el$%ono& 1'-0!(0 ) 1'-0!4' Sitio *eb& + tt p &) ) . s i e rr a ex po rt ad o r a . ob .p e

2014

http://www.sierraexportadora.gob.pec/








































Página

DEFINICION DEL PROBLEMA

La reiente demanda naional e internaional de /ina plantea la neesidad de inrementar elrendimiento, meora de la alidad as2 omo ampliar la %rontera ar2ola de este lti3ar para ello esimpresindible la disponibilidad de semillas de alidad de 3ariedades adaptadas 5 onoidas.

La prodin, maneo 5 tilizain de semilla de /ina de alidad no slo inrementar7 la

prodti3idad, sino permitir7 ompetir en el libre merado lobalizado, arantizar7 el so e%iiente de losrersos natrales, la sostenibilidad de la prodin 5 la seridad alimentaria para la poblain.

Los %atores limitantes m7s importantes de la prodin de semillas, son las ondiiones lim7tiasad3ersas, maneo 5 preparain de selos, labores ltrales adeadas 5 maneo oportno de plaas 5en%ermedades en ada etapa del lti3o.

El lti3o de la /ina, en la rein m7s prodtora del pa2s, an adolee de n sistema de prodin 5

abasteimiento de semilla de 3ariedades meoradas de manera sostenible. Se" 8ara et. al 900:; el:0< de los ariltores en Pno an 3ienen tilizando semillas de eotipos nati3os, obteniendo rendimientosbaos, ranos mezlados, de di%erentes tama=os, inmadros 5 presenia de imprezas.

>talmente el I?I> est7 realizando inentes es%erzos por liberar semillas erti%iadas de alidad 5

3ariedades de meor per%ormane es as2, /e, en oordinain on el @AS de Corea 3iene realizando na

in3estiain /e onsiste en e3alar el omportamiento aronmio de 1: 3ariedades en las reiones de

>re/ipa, Pno 5 Cso on el %in de determinar el meor desarrollo de estas de aerdo al piso eolio/e meor se desarrolla, as2 omo otros estdios relaionados a la meora de las 3ariedades.

En el presente pro5eto se determinar7 la zona /e meor se adee al desarrol lo de n semillero de/ina, para lo al se e3alaran riterios t$nios, de merado 5 eonmios. Se plantea el desarrollode na tenolo2a para el lti3o de /ina en el altiplano on n ni3el de tenolo2a intermedia de tal %orma/e asere la prodin de material de alidad de aerdo a los est7ndares re/eridos por la normaperana para la prodin de /ina. >dem7s se plantea n an7lisis eonmio en el al se analiza larentabilidad del neoio, ss impatos 5 dimensionamiento de la demanda estimada en base a n an7lisisdel merado atal de semillas erti%iadas 5 no erti%iadas.

OBJETIVO GENERAL

Aesarrollo e implementain de n Semillero de Bina, en el >ltiplano 9Pno;.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. E3alar riterios t$nios, de merado 5 eonmios.. Aesarrollar na tenolo2a para el lti3o de Bina 5 la obtenin de semillas erti%iadas de alidad.(. enerar %entes de empleo, on la eein del presente pro5eto.



I. ESTUDIO DE LA OFERTA Y DEMANDA DEL PROYECTO

1.1 Producto

1.1.1 Nomec!"tur" com#Espa=ol & /ina, /inoa, /in/a, Dinoa, trio ina

Be+a & Dina, /ina

>5mara & s+pa, opa, p+a, ira, aara, allapi

C+ib+a & sba, pasa

8ap+e & /in+ia, /ina

>ztea & +atzontle

Fran$s & /inoa, riz de pero, ans$rine, petit riz de P$ro

Inl$s & /inoa, Pett5 rie, ina rie, Per3ian rie

>lem7n & @eismelde, inDaeizen, Peranis+er, @eis-eraDs

Italiano & /ina, +ina

Port$s & arroz mido do Per", /inoa.

Nom$re c%et&'%co ( Chenopodium quinoa )%!!d

1.1.* Mor'o!o+&"

P!"t"El tipo de reimiento es +erb7ea, de n porte ereto, de 100 a 14 m de altra, s in%loresenia %ormana panoa de di3ersos olores 9P"rpra, morado, 3erde, amarillo, roo, blano; 5 tambi$n se pedentener

mezlas de olores en na misma panoa 9Fira 1.1;.

F%+ur" 1.1 Gariabilidad en$tia respeto a %ormas de panoa 5 mezla de lores en na panoa

Fente& >paza 900';

F!ore,La in%loresenia es na panoa t2pia, onstitida por n ee entral, ees sendarios 5 teriarios,/e sostienen a los lom$rlos 9rpos de %lores;. La lonitd de la panoa 3ar2a entre : a '' m 5 eldi7metro entre 6.0 5 1.! m. La panoa pede llear a n peso de :1.10 a 114 , inl5endo el rano.Cando los lom$rlos naen del ee sendario, la panoa es lomerlada si los lom$rlos naen de eesteriarios, la panoa es amaranti%orme 5 si los ees son laros, la panoa es laxa 9Firas 1., 1.( 5 1.4;.

I'!ore,cec%"



F%+ur" 1.* Panoa lomerlada F%+ur" 1.- Panoa amaranti%orme F%+ur" 1. Panoalaxa

Fente& >paza 900';

Las %lores areen de p$talos, peden ser +erma%roditas 9pistilo 5 estambres; biadas en la parte sperior del lom$rlo. Pistiladas 9%emeninas;, biadas en la parte in%erior del lom$rlo 5 androest$riles 9pistilo 5

estambres est$riles;. Los tres tipos de %lores peden estar presentes en la misma planta. Por lo eneral las

%lores presentan n perionio on ino s$palos de olor 3erde, n androeo on ino estambres9pent7mera; ortos de olor amarillo 5 n ineeo on estima entral, plmoso on dos a tres rami%iaionesestim7tias 9Fira 1.';. Existen aberraiones %lorales donde se peden enontrar, %lores tetrao37rias,androeo on (, 4,

6 5 ! estambres.

F%+ur" 1./ Flor +erma%rodita pent7mera desp$s de la antesis

Fente& >paza 900'

F!ore,



FrutoEl %rto es n a/enio, %ormado por el perionio en %orma de estrella /e ontiene la semilla 9Fira 1.6;,el %rto ando est7 madro s olor pede ser ris, amarillo, roizo, a%$ o nero. Los %rtos de la/ina lti3ada tienen n borde a%ilado, mientras /e las /inas sil3estres lo tienen redondeado. Lamadrez

%isiolia del %rto se da entre los 16 5 1H<, dependiendo de la 3ariedad, lo al es indiador de laose+a.

F%+ur" 1.0 Frto de la /ina en %orma de estrella

Fente& >paza 900';

F%+ur" 1. Frto 5 partes de la semilla de /ina

Fente& >paza 900';

Sem%!!"La semilla es el %rto madro sin el perionio, aproximadamente de 1.H mm a mm de di7metro 9Fira1.H;, el olor de la semilla pede ser amarillo, a%$, rema, plomo, blano o transl"ido 9Fira 1.:;. Elperiarpio, ontiene saponina en la ma5or2a de los ranos. El episperma, se enentra bao el periarpio,/e bre al embrin, %ormado por dos otiledones 5 la rad2la, 5 en3el3e al perisperma en %ormade anillo. El perisperma, de olor blano, presenta la sstania de reser3a onstitido ma5ormente por ranos de almidn.



El embrin onstit5e la ma5or proporin de la semilla 9' <;, mientras /e en los ereales orrespondesolo el 1 < de all2 el alto 3alor ntriti3o de la /ina.

F%+ur" 1.2 Semilla 9%rto madro sin el perionio;

Fente& >paza 900';

F%+ur" 1.3 Gariabilidad en$tia respeto a olor de rano



4o5",Las +oas son polimor%as, alternas, simples, de bordes dentados, aserradas, pronniados o le3es. Las+oas in%eriores son de %orma romboidal o trianlar 5 las speriores laneoladas 9Fira 1.10;.

F%+ur" 1.16 Polimor%ismo en +oas de /ina

Fente& >paza 900';

1.1.- Coce7to 'uc%o"! de !" e,tructur" de !",em%!!"

La estrtra b7sia de la semilla de /ina onsta de tres omponentes, ada na tiene orien 5%niones espe2%ias.

Te+umeto o c8,c"r"Es la estrtra externa /e delimita la semilla 5 se enara de mantener nidas las partes internas de la

misma, protei$ndola ontra +o/es 5 %riiones, mantiene na barrera al inreso demirooranismos, rela la re+idratain, rela la 3eloidad de interambio de ox2eno 5 as arbnio onel medio ambiente.

Em$r%9Aenominado tambi$n ee embrionario, es na planta en miniatra 5 parte 3ital de la semilla, por/e mple la

%nin reprodti3a, siendo apaz de oriinar di3isiones ellares e iniiar el reimiento en dosdireiones, para las ra2es 5 para el tallo.

Per%,7ermo o te5%do de re,er:"Es la parte m7s 3olminosa de la semilla, onstit5e la reser3a prinipal de las sstanias ntriti3as mplela %nin de almaenamiento 5 abasteimiento de ompestos or7nios en %ormas simples, para ser sados por el ee embrionario, para la elaborain de ne3as paredes ellares, itoplasma 5 n"leos,desde el iniio de la erminain +asta /e la planta sea apaz de realizar los proesos de %otos2ntesis 5 deabsorber los ntrientes del selo por las ries.



1.* Dem"d"

1.*.1 C"r"cter&,t%c", ; tedec%", de !"dem"d"

La demanda de semillas de /ina est7 on%ormada por los prodtores de /ina demandantes de semillas

de alidad erti%iadas 5 no erti%iadas. La /ina se lti3a en los >ndes del Per" 5 oli3ia 5 en pe/e=a

esala en Eador, Colombia, C+ile 5 >rentina. En el Per", la /ina representa el 0,1!< del PI ar2ola 5

omprende alrededor de (H mil +et7reas, por debao de oli3ia /e es el primer prodtor de /ina en el

mndo, teniendo alrededor de '( mil +as. Sin embaro, oli3ia tiene n rendimiento promedio 9'! J.)Ka;

menor al rendimiento de este lti3o en Per" 91.1'H J. )Ka;. En el per2odo 00'-01 la prodinde /ina rei a n ritmo del !,< anal, lleando a sobrepasar las 4( mil toneladas, 5 on ma5or rele3ania en Pno /e onentra alrededor del H0< de la prodin naional.

En la %ira 1.11 se obser3a la tendenia en este reimiento, pasando de prodir era de (0 miltoneladas en el 00 a m7s de 4( mil toneladas drante el 01 9distribidas en n total de (H,4:( +aslti3adas; existiendo el potenial de prodir /ina en ran parte de la sierra 5 osta del pa2s.

F%+ur" 1.11 E:o!uc%9 de !" Producc%9 de <u%u"

'0.0

40.0

(0.0

(0.4 (0.1

!.H H.(

(.6

H.!(0.4

(1.H(1.

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41.1 41.

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0.0

Fente& 8I?>

Existen di3ersos m$todos de siembra 5, dependiendo del /e se elia, se re/iere na ma5or omenor antidad de semilla. ?ormalmente los 3ol"menes re/eridos est7n entre H 5 1' D de semilla por +et7rea. Si tomamos en enta /e la antidad promedio de semilla /e se re/iere es de 10D para la

siembra de 1 +et7rea 5 on el reistro de 7reas sembradas mostradas en la %ira 1.11, entones lae3olin de la demanda estimada de semilla de /ina drante los "ltimos 10 a=os es omo se mestra enel Cadro 1.1.

Cu"dro 1.1 E,t%m"c%9 de !" dem"d" "u"! de ,em%!!" de =u%u"

Per%odoA>o*66*

A>o*66-

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A>o*660

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A>o*61*

Producc%9?@+ !H,000 H(,000 !!,000 H!,000 ::,000 (04,000 (1,000 (40,000 ('(,000 ('',000 (H4,:00

Fente& Elaborain propia

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En 1::6 la /ina %e ataloada por la F> omo no de los lti3os promisorios de la +manidad, noslo por ss randes propiedades ben$%ias 5 por ss m"ltiples sos, sino tambi$n por onsiderarla omona alternati3a para solionar los ra3es problemas de ntriin +mana. Para el 01(, la F> +adelarado este a=o omo el M>=o Internaional de la BinaN.

En este ontexto la /ina se onstit5e omo n lti3o estrat$io para ontribir a la seridadalimentaria debido a& s alidad ntriti3a, s amplia 3ariabilidad en$tia, s adaptabilidad 5 s bao osto deprodin. Por lo /e se espera /e en los prximos a=os ontin"e n reimiento sostenido del lti3o,expandi$ndose s siembra a importantes extensiones en la osta perana.

1.*.* V"r%ed"de, dem"d"d", de <u%u"

La amplia 3ariabilidad en$tia de la /ina le permite adaptarse a di3ersos ambientes eolios 93alles

interandinos, altiplano, 5nas, salares, ni3el del mar; on di%erentes ondiiones de +medad relati3a,altitd 9desde el ni3el del mar +asta las 4.000 metros de altra; 5 es apaz de +aer %rente a ambios detemperatra /e osilan entre -HO C +asta (HO C. Se"n in%ormain del Institto ?aional de Inno3ain

>raria 9I?I>; existen alrededor de 100 lti3ares de /ina. En el Per" +a5 ( mil eotipos de las ales elI?I> onser3a el material en$tio de alrededor mil eotipos.

El I?I> +a pesto a disposiin de los prodtores ararios a ni3el naional, siete lti3ares meorados /e

responde a la demanda tenolia de las reiones prodtoras del pa2s, en anto a rendimiento, alidadde rano, resistenia a en%ermedades 5 plaas, as2 omo alidades aroindstriales&

1. Saledo I?I>

. I?I> 41' PasanDalla

(. Illpa I?I>

4. I?I> 40 ?era Collana

'. I?I> 4! >marilla Saaa

6. I?I> Billa+am7n

!. I?I> >ltiplano 9prxima a liberarse;

S>LCEA I?I>&

Es na 3ariedad obtenida del re de las 3ariedades M@eal oli3ianaN por MSaamaN, en 1::', 5 tieneomo arater2stias& rano rande 9.0 mm de di7metro;, rano dle, preoidad 91'0 d2as de periodo3eetati3o;, panoa lomerlada ompata, ben potenial de rendimiento, tolerante a mildi 9Peronospora%arinosa %. sp+enopodii;, 5 n ontenido de saponina 0.014<, 9rano dle;. #ambi$n tiene tolerania a+eladas 5 se/2as, ma5or ontenido de prote2nas 914.'<;. Esta 3ariedad es la m7s re/erida por laaroindstria 5 merado exterior.

ILLP>-I?I>&

Se trata de na 3ariedad obtenida en 1::! del re de Saama 5 lana de li posee +7bito dereimiento ereto, planta de olor 3erde osro, altra de planta de 10! m, panoa lomerlada ompata,per2odo 3eetati3o 14' d2as 9preoz;, rano de tama=o rande 9.0 mm de di7metro;, de olor blano, 5m2nimo ontenido de saponina 9dle;. #iene n rendimiento en ampos de (.100 D)+a, tolerante al mildi

9Peronospora %arinosa %. sp +enopodii; 5 a +eladas.

I?I> BUILL>KU>8>?&

Es oriinaria del 3alle del Gilanota-Cso, seleionada, desarrollada 5 e3alada, por el Prorama?aional de Inno3ain >raria en Clti3os >ndinos del I?I>-CUSC. Es na planta ereta sin rami%iainde 1.60 m, panoa semi laxa, amaranti%orme, /e le on%iere ierta resistenia al ata/e de Dona Dona, onper2odo 3eetati3o 160 d2as, 5 n tama=o de rano mediano. #iene n olor blano, n bao ontenido desaponina, resistente al 3elo, de amplia adaptain /e 3a desde ni3el del mar +asta los (.:00 m.s.n.m.on alto potenial de rendimiento de ('00 D)+a, 5 tolerante al mildi 9Peronospora %arinosa %. sp +enopodii;5 ata/e de Jona D+ona.



I?I> 41' P>S>?J>LL>&

Gariedad obtenida en el 006 por selein planta sro de eotipos de la loalidad de Caritama5a, distritode Qora, pro3inia de Pno. El proeso de meoramiento se realiz entre los a=os 000 al 00', en el7mbito de la Estain Experimental >raria 9EE>; Illpa-Pno, por el Prorama ?aional de In3estiain enClti3os >ndinos. S meor desarrollo se lora en la zona aroeolia Sni del altiplano entre los (.H1'5 (.:00 m.s.n.m. 5 soporta n lima %r2o seo, preipitaiones pl3iales de 400 a ''0 mm, 5 temperatrade 4OC a

1'OC. Es na 3ariedad ptima para la aroindstria, on alta prodti3idad 9rendimiento potenial de 4.'t!+a;

5 bena alidad de rano.

I?I> 40 ?E@> CLL>?>&

Es n ompesto de 1( aesiones, om"nmente onoidos omo MB5t irasN. El proeso de pre

meoramiento 9%ormain del ompesto 5 selein; se realiz en Illpa 5 Ka=inora del 00( a 006, 5 los

ensa5os de 3alidain entre el 006 al 00H en la omnidad ampesina de Collana del distrito de Cabana

9Pro3inia de San @om7n;. El proeso de %ormain del ompesto, selein 5 3alidain %e realizado por el prorama de In3estiain en Clti3os >ndinos Pno, 5a liberain %e en el 00H. #iene benpotenial de rendimiento, preoidad, tolerania a baas temperatras 5 a en%ermedades.

I?I> 4! >8>@ILL> S>C>C>&

Ss prinipales 3entaas ompetiti3as son el rendimiento de rano en ampos de ariltores on npromedio

1.16 t)+a, 5 3ariain porental de prodin promedio desde el a=o 00! a 010 de H.6<, 9testio

omerial 00 00:, 8I?>;. Posee n periodo 3eetati3o de 1:' a 10 d2as 9semi preoz;, on alto

ontenido de saponina 9!;, ma5or tolerania a +eladas 5 se/2as, 5 on prote2nas de 14.H(<. El lti3ar esde rano anaranado amarillo re/erido por la aroindstria 5 onsmo loal reional 5 naional.

>8>@ILL> AE 8>@>?>?I&

riinaria de 8aranan2 9Cso; seleionada en >ndenes 9I?I>; 5 Ja5ra 9CIC>U?S>C;, 5 es na planta

ereta poo rami%iada, de 1H0 m, de altra, on abndante %ollae, 5 tallo reso. Se trata de na planta es

anaranada a la madrez, periodo 3eetati3o tard2o 1H0 d2as, panoa lomerlada, rano rande de olor

anaranado 9.' mm;, on alto ontenido de saponina, tolerante al 8ildi 9Peronospora %arinosa %. sp

+enopodii;, alto potenial de rendimiento.

G>@IEA>A JC>?CLL>&

Es n rano seleionado a partir del eotipo loal de la zona de Cabanillas 9Pno;, 5 es na planta deolor 3erde, de tama=o mediano alanzando H0 .m. de altra, de ilo 3eetati3o tard2o, m7s de 1!0 d2as,rano blano, tama=o mediano, on alto ontenido de saponina, panoa eneralmente amaranti%orme, m5resistente al %r2o 5 ranizo. #iene n rendimiento promedio de '00 D)+a, serea a otros olores desde el3erde +asta el p"rpra, m5 di%ndida en el altiplano perano. Se sa eneralmente para sopas 5elaborain de Dispi=o 9paneillo %rito en rasa animal /e tiene na drain de 3arios meses;.

L>?C> AE ULI&

Es oriinaria de li 9Pno;, prodto de la selein e%etado a partir del eotipo loal, semi-tard2a, on 160

d2as de periodo 3eetati3o, de olor 3erde, de tama=o mediano de H0 .m. de altra, panoa intermedia, a lamadrez la panoa ad/iere n olor m5 laro blan/eino, de a+2 s nombre, rano bien blano, pe/e=o,

semidle, rendimiento /e spera los (00 D)+a, relati3amente resistente al %rio, sseptible al mildi 5 al

ranizo, exesi3amente sseptible al exeso de aa. Se tiliza eneralmente para la elaborain de +arina.

CKE*EC>&

Es orinda de rrillo 9Pno;, 5 es na planta de olor p"rpra 3erdza, semi tard2a, on per2odo3eetati3o de 16' d2as, altra de planta de 1.0 m, de panoa laxa, rano pe/e=o, de olor blano, dle,resistente al %r2o, m5 resistente al exeso de +medad en el selo. >dem7s tiene n sistema radilar m5rami%iado 5 pro%ndo, sseptible al ata/e de >so+5ta, dea aer ss +oas in%eriores on m+a%ailidad. El rendimiento es +asta '00 D)+a.



Página +,

*I#ULL>&

Es el resltado de la selein e%etada a partir de eotipo loal, proedente de las zonas altas deIla3e 9Pno;, 5 es n lti3o eneralizado en zonas %r2as 5 altas. Es na planta pe/e=a de !0 m dealtra, de olor roo a morado on na amplia 3ariain de tonos, panoa mediana amaranti%orme,lomerlada e intermedia, de olor rosado, de per2odo 3eetati3o laro on m7s de 1H0 d2as, rano medianode olor roo a morado, on n alto ontenido de saponina. #iene n rendimiento de 1H00 D)+a, m5resistente al %r2o, se/2a 5 salinidad, as2 omo a los selos relati3amente pobres, m5 resistente al ata/e deDona Dona.

1.*.- Idet%'%c"c%9 de! merc"doo$5et%:o

El Per" es no de los prinipales pa2ses prodtores de /ina en el mndo, nto on oli3ia 5 Eador. La

prodin de /ina se basa en el trabao de !0,000 pe/e=os 5 medianos ariltores. La ma5or2a de

prodtores son indi3idales, existiendo n proresi3o ni3el de asoiati3idad. Las prinipalesoranizaiones de prodtores de /ina on m7s de 100 +as se enentran en Pno, n2n 5 >5a+o.

En el adro 1. se mestra las 7reas lti3adas de /ina por departamento desde el a=o 00! mostrando

na tasa de reimiento promedio en 7reas lti3adas del '< anal, para el total de 7reas sembradas sin

embaro +aiendo n an7lisis por departamento, se obser3a /e >re/ipa tiene na ma5or tasade reimiento +abiendo tripliado ss 7reas sembradas de /ina drante los "ltimos 6 a=os, 5 esto enparte por/e en >re/ipa se obtienen los meores rendimientos a ni3el pa2s, mostrando na adaptainimportante de la 3ariedades del altiplano a las ondiiones lim7tias de la zona.

Cu"dro 1.* 4", cu!t%:"d", de <u%u" " %:e! "c%o"! ; 7or de7"rt"meto

AO *66 *662 *663 *616 *611 *61*

>8>Z?>S 1:.00 1'.00 11.00 4.00 4.00 4.00 >?C>SK 1H.00 1H4.00 1'!.00 141.00 1(.00 1!!.00 >PU@I8>C 1,0!(.00 1,10!.00 1,06.00 1,1H6.00 1,0:4.00 1,:!.1!

>@EBUIP> 0'.00 0!.00 H(.00 4.00 4:H.00 ':4.00

>R>CUCK 1,40H.00 1,!'H.00 1,H!1.00 ,'H:.00 1,:'.00 (,641.00C>>8>@C> 16H.00 1HH.00 .00 14.00 1'1.00 0(.00

CUSC 1,('6.00 ,64.00 ,04!.00 ,0'4.00 1,H66.00 ,((.00

KU>?C>GELIC> (H.00 (:0.00 4!1.00 46:.00 4!.00 '(:.'0

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PU? (,:66.00 (,(H'.00 6,0:'.00 6,(4.00 !,((!.00 !,44'.00

#>C?> -- -- -- -- 4.00 14.00

TOTAL NACIONAL -6-2*.66 -110.66 -6*.66 -/-1.66 -/0.66 -23-.1Fente& 8I?> - AC>

La %ira 1.1 mestra r7%iamente omo se distrib5 9por departamento; la demanda de semillas /inaen el Per" drante el a=o 01. Este estimado %e elaborado a partir de la in%ormain del adro 1. 5tomando en enta n rendimiento promedio de 10 D de semilla por +a sembrada. Se obser3a /e Pno semantiene omo la prinipal zona prodtora 5 demandante de semilla de /ina, representando era del!1< del total de 7reas lti3adas de /ina en el Per". Le sie Cso 5 >5a+o, on el : 5 6<respeti3amente.



F%+ur" 1.1* E,t%m"c%9 de dem"d" de Sem%!!" de <u%u" 7or de7"rt"meto ">o *61*

Fente& Elaborain propia

Ae lo expesto anteriormente se onl5e /e el merado obeti3o del pro5eto ser2an tanto los prodtores

biados en el departamento de Pno, as2 omo de los 3alles osteros e interandinos del departamento de

>re/ipa, debido al importante reimiento en la prodin de /ina en esta rein.

Sin embaro, debido el ae de las exportaiones as2 omo del onsmo interno 93er %ira 1.1(; denota n

inremento de la demanda de semillas blanas 5 de olor 9roa 5 nera;, por lo /e s lti3o 9on semillas

pro3enientes del altiplano; se est7 ampliando a 3alles interandinos 5 osteros, omo son& >re/ipa,Kana5o, >5a+o, La Libertad, Lima e Ia lares donde, on rieo teni%iado, abono residal de

lti3os anteriores 5 labores ltrales, est7n lorando rendimientos entre los ,H00 5 ','00 D)+a. Sereomienda realizar in3estiaiones, re3alorain 5 meoramiento de los lti3ares adaptados.

Para itar n aso en la pro3inia de Ca=ete 9on ni3eles de altitd desde los (0 a (00 msnm;, lost$nios de la >enia >raria de 8ala +an lorado desarrollar sembr2os de /ina on rendimientos de+asta 4,

#?)+a. Se instal ',' +as de /ina de las 3ariedades PasanDalla 9rano roo; 5 lana de Kall+as9blano;. Se e3al el omportamiento de las plantaiones de /ina a las ondiiones propias de la osta,omo el selo, el aa 5 el lima. Se determin /e el momento ptimo de siembra a ni3el de la ostaentral es a %ines de in3ierno, para /e la ose+a se realie en los meses de 3erano, lo al %ailita elseado de los ranos 5 a5da a meorar las ondiiones de trilla.

F%+ur" 1.1- E:o!uc%9 de !", e7ort"c%oe, de =u%u" ?e m%!e, de US

De 7"r t"m e +

PU?

>R>CUCK

CUZC

U?I?

>PU@I8>C

>@EBUIP>

KU>?C>GELIC

> L> LIE@#>A

KU>?UC

C>>8>@C>

>?C>SK

#>C?>

IC>

8BUEU>

>8>Z?>S

!4,4'0

(6,410

,((0

14,(0

1,:!

',:40

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4,000

(,'60

,0(0

1,!!0

1,40

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1H0

40



1.- C"r"cter&,t%c",de !" O'ert"

Kasta el a=o 011, elabasteimien to de semilla de/ina +a sido pro3istosolo por semilla om"n

9no erti%iada;, atra3$s de la 3enta deinstitiones espeializadas9omo es el aso del I?I>;,de ariltores

semilleristas o deprodtores /e destinabanparte de ss ose+as parasemilla esoiendo las meores panoas 9selein masal; 5 seleionando los ranos m7s randes 5de meor ondiin. El anal de omerializain de estas semillas era prinipalmente a tra3$s de las%erias.

Con la promlain de la Le5 ? !6, Le5 eneral de Semillas, pbliada el 1(.0'.000, se estableen

las normas para la relarizain de las ati3idades para prodin, erti%iain 5 omerializain desemillas de alidad. Pero on la reain de s relamento 9AS ?o. 6-00H->; 5 on la @esoline%atral ?

0014-01-I?I> pbliada el :.0.01 se rea norma espe2%ia para la prodin, erti%iain 5

omerializain de semillas de /ina. Es as2, /e desde el a=o 01 se da iniio a la prodin 5 la

omerializain de semilla erti%iada de /ina.

Es importante menionar, /e por mandato del @elamento de la Le5 eneral de Semillas 9AS ?O 06-

00H- >;, el I?I> reibi el enaro de eerer las %niones de la >toridad en Semillas a partir del01.01.00: 5, /e on @esolin e%atral ? 000::-00:-I?I> del 06.04.00:, se rea el ProramaEspeial de la >toridad en Semillas - PE>S, omo o%iina dependiente de la Airein de Extensin

>raria AE>, reibiendo el enaro de eetar las %niones t$nias 5 administrati3as de la >toridad en Semillas, ontenidas en la Le5 eneral de Semillas 5 s @elamento.

1.-.1 Producc%9 ; o'ert" "c%o"! de ,em%!!"

En el adro 1.( se mestra in%ormain rele3ante a la prodin de semilla erti%iada, en la alse desribe el total de prodtores de semilla, 3ariedades prodidas 5 ateor2a. ?tese /e tambi$n sereistra la planta de aondiionamiento en el al la semilla +a sido aondiionada, tratada 5 en3asada, as2omo el oranismo erti%iador re/isitos neesarios se"n la ?orma de Prodin de Bina.

Se obser3a /e las semillas erti%iadas de /ina liberadas 5 omerializadas por el I?I> drante el 01

%eron& PasanDalla, ?era Collana, >marilla Saaa, Saledo I?I>, Janolla, >marillo 8aranani, lanade li, lana de n2n

El I?I> es el prinipal pro3eedor de semilla erti%iada 9'!< de la o%erta total de semillas; sin embaro,omo ente relador, normati3o e in3estiador no es s %nin prinipal prodir semillas paraomerializain a prodtores %inales sino de realizar in3estiain, meoramiento 5 propaain dene3os lti3ares es as2 /e el I?I> libera prinipalmente al merado las semillas Certi%iadas Clase 7sia5 @eistrada, /e son tilizadas omo insmos para los semilleristas atorizados a %in de /e lareprodzan on %ines omeriales, 5, sea este el insmo para los prodtores %inales estas semillasorresponden a la lase Certi%iada 5 >torizada. En el ap2tlo III - Item (.1.(.1, se detalla los oneptosse"n el orien de la semilla& Clase 5 Cateor2a.



La prodin total de semilla erti%iada drante el a=o 01 %e de aproximadamente 4( mil Dpro3iniendo de n total de !0 +as sembradas, se"n se reporta en el Cadro 1.4. Por lo tanto 5,tomando en onsiderain los datos estimados en el Cadro 1.1, se tiene /e la prodin de semillaerti%iada solo atendi al 11.(< de la demanda total de semilla de /ina, por lo /e la di%erenia %ebierta on 3enta de semilla om"n.

Se" 8ara et. al 900:; el :0< de los ariltores en Pno an 3ienen tilizando semillas de

eotipos nati3os, obteniendo rendimientos baos, ranos mezlados, de di%erentes tama=os, inmadros 5presenia de imprezas.



Página

Cu"dro 1.- Re+%,tro de 7roducc%9 de ,em%!!" cert%'%c"d" de <u%u" dur"te e! *61*

Productor Cu!t%:o Cu!t%:"r C"te+or&" Re+%9P!"t" de

"cod%c%o"m%etoFecH" de

et%=uet"doCert%'%c"dor

Pe,oLote ?@+

I?I> Bina I?I> 41' PasanDalla >torizada >re/ipa C@AES> C@AES> 6,000.00

P@SE8 S.>. Bina lana de li >torizada >re/ipa C@AES> C@AES> :,000.00

P@SE8 S.>. Bina Saledo I?I> >torizada >re/ipa C@AES> C@AES> ,400.00

P@SE8 S.>. Bina I?I> 40 ?era Collana >torizada >re/ipa C@AES> C@AES> ,400.00

I?I> Bina I?I> 4! >. Saaa Certi%iada Cso EE >ndenes-Cso I?I> EE> Illpa 1,600.00

I?I> Bina >marillo 8aranani Certi%iada Cso EE >ndenes-Cso I?I> EE> Illpa (,!'0.00I?I> Bina I?I> 41' PasanDalla >torizada Pno EE Illpa Pno ot-1 I?I> EE> Illpa 1,:40.00

I?I> Bina Saledo I?I> >torizada Pno EE Illpa Pno ot-1 I?I> EE> Illpa 1,600.00

I?I> Bina I?I> 41' PasanDalla >torizada Pno EE Illpa Pno ot-1 I?I> EE> Illpa ,'60.00

I?I> Bina I?I> 41' PasanDalla >torizada Pno EE Illpa Pno ot-1 I?I> EE> Illpa ,(00.00

I?I> Bina I?I> 40 ?era Collana >torizada Pno EE Illpa Pno ot-1 I?I> EE> Illpa (,:!0.00

I?I> Bina Janolla >torizada Pno EE Illpa Pno ot-1 I?I> EE> Illpa :10.00

>so. Inmalada Conepin >8P@>E Bina I?I> 41' PasanDalla >torizada Pno Loal Comnal no3-1 I?I> EE> Illpa '0.00

>so. Inmalada Conepin >8P@>E Bina I?I> 40 ?era Collana >torizada Pno Loal Comnal no3-1 I?I> EE> Illpa 00.00

>so. Prod. >ro r7nios JK>PI> Bina I?I> 40 ?era Collana >torizada Pno Loal Comnal no3-1 I?I> EE> Illpa 00.00 >so. Prod. >ropearios InmaladaConepin San5a - >os3in+os

Bina I?I> 41' PasanDalla >torizada >5a+o >lma$n del Prodtor ot-1 I?I> EE> Canaan 1,'00.00

>so. >roindstrial Exportadora >ndina Sr >5a+o Bina I?I> 41' PasanDalla >torizada >5a+o >lma$n del Prodtor ot-1 I?I> EE> Canaan (,000.00

TOTAL -/26.66

Fente& I?I> PE>S



Cu"dro 1. Re+%,tro de 8re", ,em$r"d", de,t%"d", " !" 7roducc%9 de ,em%!!" cert%'%c"d"

Productor Cu!t%:"r <u%u" C"te+or&" Procedec%" De7to. re" ?4"

>lipio riones G7s/ez I?I> 40 ?era Collana >torizada I?I> Pno Caam ara 0.'0

>lipio riones G7s/ez I?I> 41' PasanDalla >torizada I?I> Pno Caam ara 1.00

>lipio riones G7s/ez Saledo I?I> >torizada I?I> Pno Caam ara 1.00

Uni3ersidad >raria La 8olina @osada de Kana5o >torizada Propio nin 4.00

Uni3ersidad >raria La 8olina lana ed Kal+as >torizada Propio nin 0.0

Uni3ersidad >raria La 8olina @osada de Kana5o >torizada Propio nin '.00

Uni3ersidad >raria La 8olina lana de Kal+as >torizada Propio nin 1.0

I?I> I?I> 41' PasanDalla >torizada EE Illpa I?I> >re/ipa .00

P@SE8 S.>. lana de li >torizada >re/ipa (.00

P@SE8 S.>. Saledo I?I> >torizada >re/ipa 0.H0

P@SE8 S.>. I?I> 40 ?era Collana >torizada >re/ipa 0.H0

I?I> >marillo 8aranani Certi%iada I?I> Cso Cso .00

I?I> >marillo 8aranani Certi%iada I?I> Cso Cso 1.00

I?I> I?I> 4! >marilla Saaa Certi%iada I?I> Cso Cso 1.00

I?I> lana de n2n Certi%iada I?I> Cso Cso .00

I?I> lana de n2n 7sia I?I> Cso Cso 1.00

I?I> I?I> 41' PasanDalla >torizada

I?I> EE Illpa

Pno Pno 1.0

I?I> Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 1.0

I?I> Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno .00

I?I> I?I> 41' PasanDalla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno .'

I?I> I?I> 41' PasanDalla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno .0'

I?I> I?I> 40 ?era Collana >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno (.00

I?I> Illpa I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 1.00

I?I> Janolla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 1.00

I?I> lana de li >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 1.00

>so. Inmalada Conepin >8P@>E lana de li >torizada I?I> EE IllpaPno Pno 0.'0

>so. Inmalada Conepin >8P@>E Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.(0

>so. Inmalada Conepin >8P@>E Janolla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.!0

>so. Inmalada Conepin >8P@>E I?I> 41' PasanDalla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.!0

>so. Inmalada Conepin >8P@>E I?I> 40 ?era Collana >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.(0

>so. Prodtores r7nios PI>S UP>@I Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.(0

>so. Prodtores r7nios PI>S UP>@I I?I> 41' PasanDalla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.60

>so. Prodtores r7nios PI>S UP>@I I?I> 40 ?era Collana >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.(0

>so. Prodtores r7nios PI>S UP>@I lana de li >torizadaI?I> EE Illpa

Pno

Pno 0.60

>so. Prodtores r7nios PI>S UP>@I Janolla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.60

>so. Prodtores >ro r7nios JK>PI> I?I> 40 ?era Collana >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.(0

>so. Prodtores >ro r7nios JK>PI> Janolla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.60

>so. Prodtores >ro r7nios JK>PI> I?I> 41' PasanDalla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.60

>so. Prodtores >ro r7nios JK>PI> lana de li >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.'0

>so. Prodtores >ro r7nios JK>PI> Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.(0

Página+



Página +/

>so. Central de Prod. >ropearios 5 >iltores del Aistrito Ae li Saledo I?I> >torizada

I?I> EE IllpaPno

Pno 1.00

>so. Ae Prod. >rop. #pa >mar LaFlorida

Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 1.00

I?I> EE> ILLP> Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.'0

I?I> EE> ILLP> I?I> 41' PasanDalla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno 0.H0

I?I> EE> ILLP> Saledo I?I> >torizada I?I> EE IllpaPno

Pno 1.0

I?I> EE> ILLP> Saledo I?I> >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno .'0

I?I> EE> ILLP> I?I> 41' PasanDalla >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno (.1(

I?I> EE> ILLP> I?I> 40 ?era Collana >torizadaI?I> EE Illpa

PnoPno !.(0


PnoPno 0.H:


PnoPno 0.H0

EE> C>?>>? >R>CUCK I?I> 41' PasanDalla >torizadaEE> Canaan

>5a+o I?I> >5a+o 1.00

>so. Prod. >ropearios Inmalada

Conepin San5a >os3in+os I?I> 41' PasanDalla >torizada

EE> Canaan

>5a+o I?I> >5a+o 1.00 >so. >roindstrial Exportadora >ndina Sr >5a+o I?I> 41' PasanDalla >torizada

EE> Canaan >5a+o I?I> >5a+o 1.00

6.-

Fente& I?I> - PE>S

1. Comerc%"!%J"c%9

1..1 Prec%o, de ,em%!!", cert%'%c"d",

En el adro 1.' se mestran los stoDs a marzo del 01( on los /e enta el I?I> 5 los preios

respeti3os. Se obser3a /e los ma5ores preios los tiene las semillas de olor PasanDalla 5 ?eraCollana 91' soles)D;.

Cu"dro 1./ D%,7o%$%!%d"d de Sem%!!" " M"ro *61- K INIA

E,t"c%9 E7er%met"!A+r"r%" V"r%ed"d C"te+or&"

D%,7o%$!e e"!m"c ?+

Prec%o?S.+ O$,er:"c%oe,

Canaan - >5a+o lana de n2n ?o- Certi%iada HH0.00 H.00 StoD

Canaan - >5a+o I?I> 41'-PasanDalla >torizada 1,'0.00 10.00 StoD

Illpa Pno Saledo I?I> >torizada H:.00 H.00 StoD

Illpa Pno Janolla >torizada ('(.00 H.00 StoD

Illpa Pno I?I> 41' PasanDalla >torizada 6,4!.00 1'.00 StoD

Illpa Pno I?I> 40 ?era Collana >torizada ,(60.'0 1'.00 StoD

Tot"! 110./6Fente& I?I> - PE>S

El preio de la semilla om"n omerializada por los prodtores de /ina atalmente est7 alrededor de!' soles la arroba 9es deir ! soles)D;. Esta es omerializada a tra3$s de %erias o entre omnidades.



1..* C""!e, o c"de", decomerc%"!%J"c%9

Sem%!!" com# >l no existir an na institin /e trabae diretamente on el prodtor de semilla de /ina, esteproede a omerializar s prodto en las di%erentes %erias semanales /e se desarrollan en todas lasloalidades de las di%erentes pro3inias prodtoras. >nte la esasez /e atalmente se da de semilla,m+os prodtores ad/ieren diretamente el rano /e, an/e bot7niamente es na semilla, noarantiza la preza 3arietal del material, pro3iniendo estas en m+o de los asos de eotipos nati3os.

Esta porin sini%iati3a de la omerializain de semilla, est7 onentrada en n sistema m5 ompleode merados rbanos, rrales 5 %erias reionales, en los /e los ariltores 5 ampesinos se abasteen de

semilla. #ambi$n m+os prodtores destinan parte de s prodin para ardarla omo semilla, para ello

realizan na selein masal del lti3o, esoiendo las meores panoas 5 separando los ranosm7s randes on el %in de ardarlas omo semillas.

Sem%!!" cert%'%c"d"En el aso de la semilla erti%iada, el I?I> /e es atalmente el prinipal pro3eedor de esta lasede semillas las pro3ee a tra3$s de ss Estaiones Experimentales biadas en las di%erentes pro3inias

prodtoras del pa2s. Para el aso de prodtores partilares, omo es el aso de Pro Semillas,5os ampos est7n en Santa @ita 9>re/ipa;, prinipalmente almaenan las semillas en Lima dedonde lo distrib5en para la 3enta.

F%+ur" 1.16 Fuc%o"m%eto de! merc"do de ,em%!!",

Nuevos productores de u!"u#

0inancia1ien2o

! asis2encia23cnica!

coo4eraci5n

Se1illeris2as

Ins2i2uciones 6INIA!PEAS7

se$!%%#

cert!&!c#

d#

8en2a

Productores de otr#s re'!o"es

Productores !"d!v!du#%es de%A%t!p%#"o

Se1illas 4ro8enien2es 9e 4arcelas

6No cer2i0ica9a7

9i0usi5n 4ara eluso 9e se1illascer2i0ica9as

selecci5n Al1ac3n

In2erca1:io 8en2a

La ma5or parte de los ariltores sie seleionando semillas a partir de ss propias parelas por distintos m$todos, 5 on riterios /e ambian on el tiempo. Existen tambi$n %enmenos de interambio,3enta 5 de %lo de semillas bastante ompleos, /e se aompa=an a mendo de n almaenamiento /epede drar m+o tiempo.

La orientain de la prodin 5 el %tro del merado de semillas erti%iadas est7n estre+amente

3inlados a la e3olin de las exienias del merado internaional 5 de los onsmidores, exatamente

omo lo es para la prodin de /ina omerial siendo s tilizain indispensable en los prximos a=os.



1./ D%,7o,%c%oe, re!"t%:", " !", cert%'%c"c%oe, c"te+or&", ; " !" c"!%d"d de !",,em%!!",

1./.1 Cert%'%c"c%9 e !" 7roducc%9 de ,em%!!", de=u%u"

1./.1.1 Le+%,!"c%9 :%+ete

La leislain 3iente en materia de semillas es lasiiente&

1. Le5 eneral de Semillas 9Le5 ? 6! modi%iada on Aereto Leislati3o ? 10H0;

. @elamento eneral de la Le5 de Semillas 9Aereto Spremo ? 006-01->;

(. @elamento de Certi%iain de Semillas 9Aereto Spremo ? 04-00'->;

4. ?ormas para la prodin, erti%iain 5 omerializain de semillas de alodn,arroz, leminosas de rano, ma2z, papa 5 ereales 9trio, ebada 5 a3ena;. 9@esoline%atral ?

00166-00:-I?I>;

'. ?ormas para la prodin, erti%iain 5 omerializain de semillas de /ina 9@esolin

e%atral ? 0014-01-I?I>;.

1./.1.* Re+%,tro de Productore, de Sem%!!", ?Art. 3 DS 6*0K*662KAG

#oda persona natral o r2dia /e se dedi/e a la prodin de semillas, /e mpla on los re/isitos

estableidos en la Le5 de Semillas 5 s @elamento, tiene dere+o a obtener 3olntariamente sinsripin en el @eistro de Prodtores de Semillas. El reistro es 3olntario tiene 3ienia inde%inida,pero est7 seto a e3alaiones peridias por parte de la >toridad en Semillas, la al podr7 sspender oanelar el mismo ando se inmplan o modi%i/en las ondiiones /e dieron lar a s otoramiento.

Requisitos para Inscripción en el Registro de Productores deSemillas

- Soliitd diriida al Airetor de Extensin >raria o de la Estain Experimental >raria,

se"n orrespondaT 9F o r m u ! " r % o 6 2;- Comprobante de paoTT

T Este %ormato tiene ar7ter de Aelarainrada.

TT S). 4:.(6 91.(!< UI#; Aepsito en Centa Corriente del ano de la ?ain ? 0000-H'10 delInstitto

?aional de Inno3aron >raria.

1./.1.- Cert%'%c"c%9 de ,em%!!", ?C"7&tu!o IV Art. 1* D.S. 6*0K*662KAG

La erti%iain de semillas es el proeso de 3eri%iain de la identidad, la prodin, el aondiionamiento

5 la alidad de las semillas, de on%ormidad on lo estableido en la Le5, on el propsito de aserar a lossarios de semillas, s preza e identidad en$tia, as2 omo adeados ni3eles de alidad %2sia,%isiolia 5 sanitaria. El sometimiento al proeso de erti%iain de semillas es 3olntario. Como re/isitopara aeder a la erti%iain de semillas, los lti3ares re/ieren estar pre3iamente insritos en el @eistrode Clti3ares Comeriales.

La erti%iain de semillas es ompetenia de la >toridad en Semillas, pdiendo ser eetada a tra3$s de

personas natrales o r2dias, de los setores p"blio 5 pri3ado, inl5endo a los prodtores de semillas,

Comit$s @eionales o Aepartamentales de Semillas, interesados 5 debidamente ali%iados, pre3iadeleain o atorizain de di+a %nin. En los 7mbitos en los ales no existe inter$s de realizar las%niones de erti%iain de semillas, el ser3iio lo brinda el I?I> omo >toridad en Semillas. ste ser3iioes n ser3iio exlsi3o /e se enentra en el #exto Vnio de Proedimientos >dministrati3os #UP> delI?I>.



El proeso de erti%iain es omo sie a ontinain&

1 I,cr%7c%9 de C"m7o de Mu!t%7!%c"c%9 7"r" e! Proce,o de Cert%'%c"c%9 de Sem%!!",Art&cu!o 1* "! 1 de! D. S. N 6*K*66/KAG ?6/6/*66/

K Soliitd diriida al Airetor de Extensin >raria o de la Estain Experimental >raria,se"n orresponda 9%ormlario 14;

K Aomento del pro3eedor /e aredita %ente de orien de las semillas mltipliar, se"n laseo ateor2a, on exepin de la ateor2a atorizada

- Comprobante de pao orrespondienteT

T S). 6.04 Aepsito en Centa Corriente del ano de la ?ain ? 0000-H'10 del Institto ?aional de

Inno3ain >raria.

* I,7ecc%9 de C"m7o de Mu!t%7!%c"c%9 e Proce,o de Cert%'%c"c%9 de Sem%!!", Art&cu!o 12 "! */de! D. S. N 6*K*66/KAG ?6/6/*66/

K Soliitd diriida al Airetor de Extensin >raria o de la Estain Experimental >raria,se"n orresponda 9%ormlario 1';


T S). ':.:4 por +et7rea. Aepsito en Centa Corriente del ano de la ?ain ? 0000-H'10 del Institto

?aional de Inno3ain >raria.

- I,7ecc%9 de Lote, de Sem%!!", e Acod%c%o"m%eto Art&cu!o *0 "! - de! D. S. N 6*K*66/KAG ?6/6/*66/

K Soliitd diriida al Airetor de Extensin >raria o de la Estain Experimental >raria,se"n orresponda 9%ormlario 16;


T S). (1.'' por lote de semilla. Aepsito en Centa Corriente del ano de la ?ain ? 0000-H'10 del

Institto ?aional de Inno3ain >raria.

Mue,treo de Lote, de Sem%!!", Art&cu!o ; / de! D. S. N 6*K*66/KAG ?6/6/*66/

K Soliitd diriida al Airetor de Extensin >raria o de la Estain Experimental >raria,se"n orresponda 9%ormlario 1!;


T S). '0.11 por lote de semilla. Aepsito en Centa Corriente del ano de la ?ain ? 0000-H'10 del


/ E:"!u"c%9 de C"!%d"d de Lote de Sem%!!", de Acuerdo " !o, E,t8d"re, 7or E,7ec%e Art&cu!o 0 ;/1 de! D. S. N 6*K*66/KAG ?6/6/*66/

K Soliitd diriida al Airetor de Extensin >raria o de la Estain Experimental >raria,se"n orresponda 9%ormlario 1H;


T S). '.:4 por lote de semilla. Aepsito en Centa Corriente del ano de la ?ain ? 0000-H'10 del


0 Ver%'%c"c%9 de E:","do ; Et%=uet"do de Lote de Sem%!!", e Proce,o de Cert%'%c"c%9

K Soliitd diriida al Airetor de Extensin >raria o de la Estain Experimental >raria,se"n orresponda 9%ormlario 1:;


T S). 60.'0 por millar de eti/etas. Aepsito en Centa Corriente del ano de la ?ain ? 0000-

H'10 del Institto ?aional de Inno3ain >raria.



1./.1. Or+"%,mo, "utor%"do, 7"r" 7re,t"r ,er:%c%o de cert%'%c"c%9 de,em%!!",

• Comit$ Aepartamental de Semillas de Pira CAESE Pira

• Comit$ Aepartamental de Semillas de Lamba5e/e CAESE Lamba5e/e

• Comit$ Aepartamental de Semillas de Lima CAESE Lima

• Comit$ @eional de Semillas de la Libertad C@ESE La Libertad

• Comit$ Aepartamental de Semillas de Ia CAESE Ia

• Comit$ @eional de Semillas de >re/ipa C@AES>

• Comit$ @eional de Semillas de San 8art2n C@ESE San 8art2n

• ranismo Certi%iador SEEA E?E#IC [email protected].

1./.* Norm", re!"t%:", " !" c!",e ; c"te+or&" de!7roducto

La Le5 eneral de Semillas ?o. !6, pbliado el 1( de ma5o del a=o 000 5 el @elamento de la Le5

eneral de Semillas, pbliado el 11 de otbre del 00H, estableen tres lases de semillas&en$tia, erti%iada 5 om"n, las mismas /e deben ser apliadas en la prodin de semilla de /ina.

C!",e Get%c"Es la semilla oriinal resltante del proeso de meoramiento en$tio apaz de reprodir la identidad de n

lti3o o 3ariedad, prodida 5 mantenida diretamente por el %itotenista oriinador o en alnos asos por el %itotenista patroinador, 5 /e pro3ee la %ente para la semilla de la Clase Certi%iada - Cateor2a7sia 5 ss inrementos posteriores.

C!",e Cert%'%c"d"Es la obtenida a partir de la semilla en$tia, /e mple on los re/isitos m2nimos estableidos en el

relamento espe2%io de la espeie 5 /e +a sido sometida a los proesos de erti%iain. Lalase erti%iada a s 3ez omprende las siientes ateor2as&

• C"te+or&" B8,%c"( es la semilla maneada para mantener la identidad en$tia 5 prezaindiadas por el %itotenista o institin oriinadora patroinante. Esta semilla sir3e omo%ente de toda semilla de la Clase Certi%iada Cateor2a Certi%iada, tanto diretamenteomo a tra3$s de la semilla de Clase Certi%iada - Cateor2a @eistrada.

• C"te+or&" Re+%,tr"d"( Es la proenie de la semilla de la Clase Certi%iada Cateor2a 7sia.Esta ateor2a de semilla se tiliza en la prodin de semilla de la Clase Certi%iada Cateor2a Certi%iada.

• C"te+or&" Cert%'%c"d"( es la proenie de la semilla Clase Certi%iada Cateor2a @eistrada o dela Clase Certi%iada Cateor2a 7sia, /e se manipla para mantener la identidad 5 prezaen$tia espe2%ia.

• C"te+or&" Autor%"d"( Es la semilla /e posee s%iiente identidad 5 preza 3arietal, /e +asido sometida al proeso de erti%iain 5 /e mple on los re/isitos estableidos para lasemilla erti%iada, exepto en lo /e a s proedenia se re%iere. Esta ateor2a solo ser7 tilizadaen asos de esasez de semillas pre3ia atorizain de la atoridad en semillas.

C!",e Com#Es a/ella no omprendida en las ateor2as anteriores, pero /e re"ne los re/isitos m2nimos de alidad 5

sanidad para s tilizain omo semilla. Se o%ree a la 3enta de aerdo on las exienias de laLe5 eneral de Semillas 5 s @elamento, sin +aber sido sometidas al proeso de erti%iain.



Página ;,

1./.- Cotro! de c"!%d"d e !" 7roducc%9 ; comerc%"!%"c%9 de,em%!!"

En los adros 1.6 5 1.! se resme los est7ndares de alidad /e se re/iere para la prodin5 omerializain de semilla erti%iada 5 om"n, se"n la norma para la prodin, erti%iain 5

omerializain de semillas de /ina 9@esolin e%atral ? 0014-01-I?I>;. Ger anexo 1.

Cu"dro 1.0 E,t8d"re, de c"!%d"d de ,em%!!" cert%'%c"d" e ,u, c"te+or&",

E,t8d"re, de c"!%d"d B8,%c" Re+%,tr"d" Cert%'%c"d" Com#

1 Peso m7ximo del lote ',000 D

Peso m2nimo de mestra del en32o al laboratorio 1'0

( Semilla pra 9< m2nimo; :H :H :H :H

4 8ateria inerte 9< m7ximo; 0.01 0.01 0.01 0.01

' tras semillas 9< m7ximo; 0.0( 0.06 0.06 0.06

'.1 ?o. Semilla de otros lti3ares 9m7ximo; 0 1)1000 ')1000 ')1000

'. Presenia de semillas de malezas 9T; 0 0 )60 4)60

'.( 8alezas pro+ibidas 9TT; ?o permisible ?o permisible ?o permisible ?o permisible

6 erminain 9< m2nimo; :' :' :0 :0

! Kmedad 9< m7ximo; 1( 1( 1( 1(

H En3asado 5 eti/etado

H.1 #ama=o de en3ase '0 D omo m7ximo

H. Gienia de la eti/eta de erti%iain 1 meses a partir del eti/etado o% iial 5 enondiiones adeadas de onser3ain.

9T; rassia spp, idens spp, roms spp 9n"mero

m7ximo; 9TT; C+enopodim /inoa ssp melanospermm

Cu"dro 1. E,t8d"re, de c"!%d"d de ,em%!!" com#

E,t8d"re, de c"!%d"d C!",e Com#

1 Peso m7ximo del lote ',000 D

Semilla pra 9< m2nimo; :'( 8ateria inerte 9< m7ximo; 1

4 tras semillas 9< m7ximo; 0.06

4.1 ?o. Semilla de otros lti3ares 9m7ximo; ')1000

4. Presenia de semillas de malezas 9m7ximo; )60

4.( 8alezas pro+ibidas 9T; ?o permisible

' erminain 9< m2nimo; H0

9T; C+enopodim /inoa ssp melanospermm

En el ap2tlo ( 2tem (..H se detallan los proedimientos /e se re/iere para determinar el ni3elde preza, poder erminati3o 5 el 3alor ltral de las semillas de /ina.



II. TAMAO Y LOCALIACIN DELPROYECTO

*.1 T"m">o de! 7ro;ecto

La %inalidad de este pnto es la selein del tama=o ptimo /e debe tener el pro5eto estando de%inidopor& la existenia de demanda del prodto 9merado;, la tilizain de tenolo2a adeada, el%inaniamiento para la pesta en mar+a del pro5eto 5 la disponibil idad de la materia prima.

*.1.1 Re!"c%9 de T"m">o M"ter%" Pr%m"

Para iniiar la propaain de semilla el pro5eto se abasteer7 de material erti%iado del I?I>, a tra3$sde ss estaiones experimentales, 5a /e es la "nia institin /e enta on el material b7sio 5 /easera la preza de la 3ariedad /e se 3a a propaar.

@espeto de los 3ol"menes /e omerializa el I?I>, si bien drante la ampa=a 011)01 prodoalrededor

' #?, para la ampa=a 01)01( 5 01()014 tiene pro5etado prodir alrededor de :0 #? on lo al

abasteer2a %7ilmente el re/erimiento del pro5eto, 5a /e para el lti3o de 0 +as se re/iere 40 D de

semilla, el al representa el 0.(0< de la prodin estimada del I?I> sin embaro debido al inrementode las 7reas sembradas de /ina es importante /e se reser3e on m+a antiipain el material aad/irir. En el adro .1 se obser3a la pro5ein de la prodin de semilla de /ina por 3ariedad /e+a presentado el I?I>, ntese /e la prinipal 3ariedad 9(0<; reprodida es la Saledo I?I>.

Cu"dro *.1 Pro;ecc%9 de !" 7roducc%9 de ,em%!!" de <u%u"?c"m7">", *61**61- ; *61-*61

V"r%ed"d C"t%d"d ?TN D%,tr%$uc%9

>marillo 8aranan2 1.(' 1<

lana de li (.4 4<

lana de n2n 10.H0 1<

lana de n2n 1.(' 1<

Kal+as .!0 (<

I?I> 41' PasanDalla !.!0 :<

I?I> 41'-PasanDalla 14.40 16<

I?I> 40 ?era Collana 16.4' 1H<

Janolla (.4 4<

Saledo I?I> H.H' (<

TOTAL 36.62 166QFente& I?I>

?o es reomendable trabaar on n ran n"mero de 3ariedades debido al rieso de aloamia Por lo/e para e3itar mezlas 3arietales 9por e%etos me7nios o polinizain rzada; es reomendabledisminir el n"mero de 3ariedades a trabaar. La selein de 3ariedades /e poseen di%erentes %asesde desarrollo 9preoes, semi-tard2as 5 tard2as; e3ita la orrenia de mezlas 5 /e los trabaos seamlen.

*.1.* Re!"c%9 T"m">o Merc"do



Como se termin en el estdio de loalizain, Pno es el prinipal departamento en el al se prodeel

H0< de la prodin total de /ina en el Per", por lo /e se on3ierte en el merado obeti3o delpro5eto.



Sin embaro, al biar el semillero en Pno tambi$n se estar2a abasteiendo a los ampos de >re/ipa5

Czo, siendo estas las reiones donde se +an adaptado m5 bien las 3ariedades delaltiplano.

En el Per" drante el 01 se sembraron (H,'00 +as de /ina de las ales solo el 11< %e atendido on

semilla erti%iada por las pro5eiones /e se tienen para este a=o, se estima /e el merado de semillas

ser2a atendido en n 0< on semilla erti%iada /edando na importante demanda insatis%e+a por brir, la al ser7 abasteida on semilla om"n 9no erti%iada; /e no arantiza la preza de la 3ariedad nilos resltados esperados en anto a alidad 5 rendimiento del rano a%etando la rentabilidad delos prodtores.

*.1.- Re!"c%9 T"m">o K Teco!o+&"

Existe en el merado ma/inaria 5 e/ipos adeados para la apaidad determinada en ada na de las

operaiones del proeso de prodin de semillas. Se neesita na tenolo2a intermedia para laprodin de semillas erti%iadas de alidad.

La m7/ina neesaria a emplear en el lti3o de /ina es la /e se detalla aontinain&

1. Un #rator& para las labores de aondiionamiento del terreno 5 transporte de materiales al ampo

. Un arado de disos 5 sradora.

(. Una sembradora me7nia de 4 alles

4. Una #rilladora me7nia

*.1. Re!"c%9 T"m">o K F%"c%"m%eto

El pro5eto ontar7 on n %inaniamiento adeado, de tal manera /e bra los ati3os %ios 5 el apital de

trabao para el tama=o eleido onsiderando las ondiiones 5 disponibilidad de los rersos %inanieros.Este aspeto ser7 omplementado al realizar la e3alain eonmio-%inaniera.

El dimensionamiento de las 7rea a sembrar 3a a determinar la in3ersin iniial neesaria, la al onsistir7en aporte propio de los aionistas 9USW 14!,'4; 5 pr$stamo banario 9USW 1(1,416;. El +orizonte delpro5eto es de ' a=os.

*.1./ T"m">o de! Pro;ecto

El pro5eto ontempla la instalain de 0 +as de semillero on el obeto de lle3ar a abo la prodin de

semillas erti%iadas de alidad, on%ormes a los est7ndares estableidos por le5 a %in de arantizar lapreza del material a propaar.

Se plantea lti3ar las 0 +as desde el primer a=o de prodin sin embaro, 5 para e%etosonser3adores, debido a la r3a de aprendizae del personal a aro del pro5eto, se estima parael primer a=o n rendimiento promedio por +a de .00 #?)+a, la al se ir7 inrementando radalmente+asta llear a (.00

#?)+a para el terer a=o del pro5eto. Con estos ni3eles de prodin se estar2abriendo aproximadamente el 10< del merado de semilla on lo al a"n se mantiene n ni3el depenetrain bastante onser3ador 3erss la atal demanda insatis%e+a de semilla.

Ka5 na pre%erenia marada del merado exterior por /inas blanas de alidad, en omparain onlas /inas de olor /e solo abasteen a ni+os de merado por lo /e, tomando en enta el merado 5lo indiado en el p7rra%o anterior se +a optado por trabaar en la propaain de las 3ariedades Saledo I?I>

9preoz; 5 lana de li 9semi tard2a;.



*.* Loc"!%J"c%9

Consiste en identi%iar el lar 5os ser3iios 5 ondiiones de operain satis%aan los re/erimientos del

Pro5eto 5 en el /e los bene%iios /e este enere sean ma5ores /e al/ier otra alternati3a de

loalizain. Es importante s biain orreta por la trasendenia al laro plazo, este %ator in%lir7 en el

rendimiento, en los resltados eonmio %inaniero 5 +asta en las deisiones empresariales.

Para +allar la loalizain adeada, se tiliz el 8$todo @anDin de Fatores en los ni3eles demaro loalizain 5 miro loalizain.

*.*.1 M"cro!oc"!%J"c%9

Para la realizain del presente estdio se e3alaron atro departamentos, debido a /e estas sonlas prinipales zonas de prodin del pa2s 5 en donde se +an obtenido rendimientos onsiderablesde prodin por +et7rea. Estos son& >re/ipa, Pno, Czo 5 >5a+o.

*.*.1.1 F"ctore, de M"cro!oc"!%J"c%9

Los %atores de maroloalizain eleidosson&

1. Ceran2a a los prinipales entros de prodin de /ina

. Condiione arolim7tias del setor

(. Aisponibilidad de aa

4. Aisponibilidad de mano de obra

'. G2as de omniain 5 transporte

6. Aisponibilidad de terrenos

*.*.1.1.1 Pr%c%7"!e, cetro, de 7roducc%9 de=u%u"

La prodin naional de /ina en el 01 lleo a 44,00.( #? distribidas en n total de (H,4:( +as

lti3adas, existiendo el potenial de prodir /ina en ran parte de la sierra 5 osta del pa2s. En eladro

. se reporta la e3olin de la prodin naional 5 por departamentos de /ina pasando deprodir era de (0 mil toneladas en el 00H a m7s de 44 mil toneladas drante el 01.

Las atro reiones e3aladas representan n total del H!< de la prodin naional de /ina dranteel

01, siendo Pno la rein /e m7s prode /ina lleando en el 01 a onentrar el !0< dela prodin naional on n total de !,44' +as ose+adas. >n/e >re/ipa opa el 6to lar de prodin de /ina se +a inlido dentro del estdio de loalizain, debido a /e en los "ltimos 'a=os +a reistrado na importante tasa de reimiento en el orden del 60< promedio anal 5, por/eatalmente es la rein en la /e se obtiene n ma5or rendimiento por +et7rea 9drante el 01 sereistraron rendimientos entre 1'00 5 4'00 D)+a;. La Fira .1 mestra los rendimientos por +et7reaobtenidos en las prinipales reiones prodtoras de /ina en el pa2s.



Cu"dro *.* Producc%9 de <u%u" 7or de7"rt"meto ?e t">o

AO *662 *663 *616 *611 *61*

>8>Z?>S

>?C>SK

>PU@I8>C >@EBUIP>

>R>CUCK

C>>8>@C>

CUSC

KU>?C>GELIC>

KU>?UC

IC>

U?I?

L> LIE@#>A

8BUEU>

PU?

14.00

1::.00

:04.0064.00

1,!1.00

1:'.00

1,!!6.00

!'.00

:6.00

--

1,14'.00

(64.00

.00

,6:1.00

:.00

1'H.00

:60.004!(.00

1,!!1.00

!.00

,0H.00

41.00

(0(.00

--

1,4'4.00

41'.00

H.00

(1,160.00

.00

14H.00

1,1.006'0.00

,(6H.00

1((.00

1,H:0.00

('H.00

H6.00

40.00

1,'H6.00

4(0.00

(.00

(1,:'1.00

.00

140.00

1,6.001,01(.00

1,444.00

141.00

1,!:6.00

4:.00

:(.00

41.00

1,44H.00

('4.00

'.00

(,!40.00

.0(

1H.H0

,0:'.0!1,6H(.

4,1H'.00

1H:.H4

,!.00

'0.6H

(06.00

6H.H(

1,HH1.:1

'0'.4'

11.4:

(0,1!:.00

TOTAL NACIONAL *3200.66 -3-32.66 16.66 11*2.66 6*6.-*Fente& 8I?> AC>

F%+ur" *.1 Red%m%eto 7romed%o de =u%u" 7or de7"rt"meto *61* ?tH"

(.0 .!

.'

.01.'

1.0

1.( 1.(1.1 1.1 1.1 1.0 1.0

0.'

0.0

Fente& 8I?>

*.*.1.1.* Cod%c%oe, "+ro c!%m8t%c",

> l ti t d & se pede sembrar /ina desde el ni3el del mar +asta los 4000 msnm sin embaro, es importante

seleionar las 3ariedades apropiadas para ser sembradas al ni3el del mar, en los 3alles interandinos 5 en el

altiplano. En el Per" la altitd ideal para el desarrollo de la /ina es entre los '00 5 (:00 msnm.

C l im a 5 t e m p e r a t r a & la /ina se adapta a di3ersos limas, dependiendo de la 3ariedad. > n limaalroso 5 seo omo el de la osta, a limas templados 5 ll3ioso-seo omo el de los 3allesinterandinos 5 %r2os 5 seo-ll3ioso omo el del altiplano. La /ina pede tolerar altas 5 baas temperatras9desde -1 +asta ('OC;

> 5 a . . + o

> p r i m a .

P n o

> n . a s +

C s . o

> r e / i p a

E n 2 n

L a L i b e r t a d



en la %ase de reimiento 5 %ormain de la in%loresenia sin embaro, estas temperatras extremaspeden asar problemas en la %ormain 5 desarrollo de los ranos. La /ina re/iere temperatrasentre HC 5

1HC drante s ilo 3eetati3o para na bena prodin. En el periodo de rami%iain a iniio de panoa

soporta temperatras de -C temperatras de -4C, asan el /emado de los teidos de la planta, por la

%ormain de ristales de +ielo en los espaios interellares de la planta, sin embaro +a5 plantas /etoleran estas temperatras. El rano de temperatra ptima para s desarrollo est7 alrededor de 1HO a 'OC.

K m e da d & esta pro3iene ma5ormente de las preipitaiones. La /ina se le onsidera tolerante a lase/2a sin embaro, se re/iere de n m2nimo de +medad drante la %ase de llenado del rano paraaserar n ben rendimiento.

S e l o s & la /ina pede prosperar en todo tipo de selos en los ales no +a5a problemas deen+aramiento o aneamiento, 5a /e el exeso de +medad a%eta al lti3o espeialmente en lasprimeras %ases de desarrollo. Los m7s reomendables son los selos %ranos, semi pro%ndos 5 on altoontenido de materia or7nia 5 de ben drenae. El pK del selo ideal es a/el erano a la netralidad sinembaro, omerialmente la /ina se siembra en n rano de 4.' de pK 93alles interandinos del norte; aH de pK 9altiplano;. Los selos m5 pesados 9alto ontenido de arilla; no son reomendables, por la %alta deaireain /e se pede prodir en ondiiones de alta +medad. Los selos arenosos tampoo son

apropiados, 5a /e s esasa apaidad de retenin de aa a%eta neati3amente en las primeras %ases%enolias 9emerenia de pl7ntlas, atro, seis 5 o+o +oas 3erdaderas; del lti3o.

La 3ariabilidad en$tia disponible permite arpar a las /inas en ' rpos ma5ores se"n ss

arater2stias de adaptain a las di%erentes ondiiones de lima 5 selo 9de salares, del altiplano, de3alles interandinos, al ni3el del mar, 5 de ea de sel3a o 5nas;. En los atro departamentos e3aladosexiste n desarrollo importante del lti3o /ina, siendo de importania la toma de deisin de la 3ariedad/e se 3a a lti3ar 5 propaar a %in de /e se obtena los meores resltados en t$rminos de alidad 5prodti3idad. En Cso 5 >5a+o se lti3an 3ariedades de Galles interandino 5, en Pnoprosperan on $xito las 3ariedades del >ltiplano.

Se obser3ado /e las /inas del altiplano, dadas las ondiiones extremas de lima a las /e son

expestas, o%reen na meor adaptain ando son trasladadas a otros pisos eolios, omo son

los 3alles interandinos 5 la osta sin embaro las /inas de 3alle no se adaptan %7ilmente a lasondiiones aro lim7tias del altiplano es as2, /e no toleran las +eladas 5 los rendimientos obtenidos sonbaos.

En la rein >re/ipa las /inas del altiplano se +an adaptado %a3orablemente a las ondiiones dess 3alles, obteni$ndose rendimientos de +asta 4.' #n)+a. Sin embaro, la propaain de estas semillasna 3ez adaptadas a las ondiiones de lima de los 3alles de >re/ipa, al ser lle3adas ne3amente asiembra a las ondiiones del altiplano presentar2a resltados poo %a3orables, en t$rminos deprodti3idad 5 resistenia del lti3o.

*.*.1.1.- D%,7o%$%!%d"d de "+u"

*.*.1.1.-.1 Re=uer%m%eto H&dr%co de !"=u%u"

El lti3o de /ina re/iere 40H mm de aa en los 161 d2as de s periodo 3eetati3o. Pero tambi$n se

prode /ina on na preipitain promedio de '0 mm)a 5 (60 mm)a en el altiplano sr 5 entrode oli3ia respeti3amente. Soporta el d$%iit +2drio, exepto en las %ases %enolias de erminain a 4+oas 3erdaderas 5 %lorain.

La /ina es resistente a la se/2a, debido a na serie de modi%iaiones 5 meanismos /e peden ser

mor%olias 9menor tama=o de planta;, %isiolias 9menor transpirain o ierre estom7tiotemprano;, anatmias 9menor n"mero 5 tama=o de estomas, biain de estomas en el en3$s delas +oas;, %enolias 9aortamiento del periodo de %lorain; 5 bio/2mias 9ma5or s2ntesis de prolina;,/e le permiten



amlar ener2a, ntrientes en ontra del %ator ad3erso se/2a, permiti$ndole mantener ss%niones 3itales 5 amlar %otosintatos en ss ranos de reser3a, omo son los ranos.

*.*.1.1.-.* D%,7o%$%!%d"d de! recur,o H&dr%co e !o, de7"rt"meto,e:"!u"do,

S%,tem", de %rr%+"c%9(Frente a los dem7s departamentos e3alados, >re/ipa es el departamento en el al el Prorama

Sbsetorial de @ieo 9PSI; +a eetado la ma5or antidad de obras en in%raestrtra de rieo 94H; 5

sistemas de rieo teni%iado 9(; adem7s de ontar on importantes obras de irriain, tal es el aso delas irriaiones de 8aes, Santa @ita, La o5a, San Isidro, La Cano, San Camilo, 8e2a, Iberia 5 ombn. El

pro5eto m7s importante de la rein es el Pro5eto Espeial 8aes-Sias el al tiene na apaidad para

irriar +asta 4!,000 +as 9entre s 1ra 5 da etapa;.

En >5a+o est7 en mar+a el pro5eto del @2o Ca+i irriar7 16,:6: Ka por primera 3ez, adem7s de4,4:4

Ka /e 5a se irrian atalmente, bene%iiando a las pro3inias de Kamana, Canallo 5Kanta.

En el departamento de Cso se reistraron n total de 4(0 sistemas de rieo, la ma5or antidadde in%raestrtras se eetaron en la pro3inia de >nta on n total de !H sistemas de rieo seida por la pro3inia de Can+is on n total de 64 sistemas de rieo, Espinar on ' sistemas de rieo,Paartambo on '1 sistemas, Bispian+i on (1 sistemas, Cso 5 Cala on : sistemas de rieo, LaCon3enin on

( sistemas de rieo, Canas on sistemas, Urbamba on 1! sistemas, C+mbi3ilas on 16 sistemas 5

>oma5o on Parro 0: sistemas de rieo an existiendo posibilidad de poder implementar onne3os sistemas de rieo. El Aepartamento de Cso se tiene 1H60.!( Dm de l2neas de ondin entreanales de onreto, rstio 5 tber2a de PGC. La pro3inia on ma5or lonitd de l2nea de ondin esEspinar on

(4H.60 Dm, seida de la pro3inia de >nta on 6!.40 Dm, Can+is on 46.:! Dm. la pro3inia /eenta

on menor lonitd de l2nea de ondin es la pro3inia de Parro on 0.1'

Dm.

El obierno @eional de Pno, a tra3$s del Prorama @eional de @ieo 5 Arenae P@@@IA@E, paraeste a=o eetar7 seis pro5etos de irriain en las pro3inias de San @om7n, C+ito, Lampa,8elar 5 >z7naro, para inrementar la prodin ar2ola 5 pearia, adem7s de la optimizain del sodel rerso +2drio. Entre los pro5etos delarados 3iables para s eein drante el 01(, seenentran el Sistema de @ieo Roar7, de in%lenia en los distritos de liaa 5 Caraoto Sistema de@ieo #eni%iado Par7 Sistema de @ieo Pasanaolla, distrito de ?=oa Sistema de @ieo #eni%iadoJap+ia #iara5a, distrito de Pomata Sistema de @ieo Ca5+o Cerro 8inas, distrito de 3iri 5 elSistema de @ieo #eni%iado San os$, distrito de San os$. La in3ersin para la eein de $stospro5etos inorporar7 al rieo m7s de

6,:!' +et7reas de terreno ar2ola. En el 01 se psieron en mar+a tres sistemas de rieo entre ellos& la

Irriain ?e/ene/e - 8=ani, Irriain rrillo - Posooni, Sistema de @ieo Collini Isani 5 elSistema de @ieo Callaame, en la pro3inia de C+ito. El pro5eto m7s destaado es la IrriaionLanillas en la pro3inia de San @oman on m7s de 1'1 Dm de anales de rieo 5 5o 3olmen "tilasiende a los '00 millones de metros "bios, inorporando a m7s de (0 mil +as de lti3o.

Acu&'ero,(@espeto a la red de a2%eros, de los atro departamentos e3alados, Pno enta on na ma5or @edde >i%eros. La >toridad ?aional del >a 9>?>; tiene reistrados 5 monitoreados dos importantesa2%eros en la zona norte de la rein& @amis 9on H1 redes piezometrias; 5 liaa 9on 4( redespiezometrias; mientras /e en >re/ipa se reistra n a2%ero en la zona sr& C+ili 9on ': redespiezometrias instaladas;. Se denomina @ed Piezometria a los pntos de ontrol instalados para elseimiento del estado antitati3o de las masas de aa sbterr7nea. En la Fira . se mestra n mapaon la biain de a2%eros monitoreados por el >?>.



F%+ur" *.* M"7" u$%c"c%9 de "cu&'ero, mo%tore"do, 7or e! MINAG ANA

Fente& 8I?> - >?>900:;4(. @amis44. liaa(:. C+ili

N%:e!e, dePrec%7%t"c%9(

En relain a los ni3eles de preipitain, en el adro .( se obser3a /e +istriamente los ni3eles de

preipitain son ma5ores en Pno en relain a los dem7s departamentos e3alados +abi$ndose reistrado

ll3ias de m7s de 600 mil2metros por a=o. El ambio lim7tio est7 enerando /e los ni3eles depreipitain se alteren 5 retrasen las temporadas.

Cu"dro *.- Prec%7%t"c%9 tot"! "u"! ,e+# de7"rt"meto 1332K*662 ?mmDe7"rt"meto, 1332 1333 *666 *661 *66* *66- *66 *66/ *660 *66 *662

>re/ipa >5a+oCsoPno

4,4416,64:',!6'!,

!6,1

'01,''4(,1

100(,1

1'4,'!01,464!,H!40,6

1H1,:H'!,0H64,1

101H,:

:H,4!06,4H,1H:,0

1!,('4!,!6H1,6!14,1

'6,!'!',1614,06'4,4

((,40',:60!,46!4,'

H',H464,1H'1,4!6:,0

1H,(41H,061,4!::,H

1((,(1,'600,(661,!

Fente& SE?>8KI

*.*.1.1. D%,7o%$%!%d"d de m"o deo$r"El pro5eto re/iere en s ma5or2a mano de obra no ali%iada para el proeso prodti3o. Slo se re/iere

personal ali%iado a ni3el t$nio 5 pro%esionales para la sper3isin 5 administrain del Semillero.Este riterio se e3al"a en %nin a la Poblain Eonmiamente >ti3a 9PE>; para ada alternati3a de

maroloalizain. Se"n el adro .4 la ma5or PE> est7 onentrada en el departamento de Pno 9onn total de !H( mil personas, sin embaro la ma5or tasa de desempleo se reistra en el departamentode >re/ipa 9on n total de (4.6 mil personas;.

Cabe menionar /e en tanto Pno, Czo 5 >5a+o el osto del ornal %lt"a entre ' 5 (0 soles, en

>re/ipa los ornales +an tenido n alza onsiderable, %ltando entre 40 5 '0 soles, dependiendo de la

ati3idad a realizar.



Cu"dro *. P"rt%c%7"c%9 e !" "ct%:%d"d eco9m%c" 7or de7"rt"meto@ein ) departamento Poblain en edad de trabaar 1) 9miles de personas;

PE> ) PEI () ##>L

pados desopados ##>L

>re/ipa 6('.1 9:'<; (4.6 9'<; 003. 66.! 3-0.

>5a+o ((.H 9:H<; H.( 9<; -1.1 :H.! -3.2

Cso !1'.' 9:!<; 0.6 9(<; -0.1 1H0.( 310.Pno !6'.1 9:H<; 1!.: 9<; 2-.6 1'!. 36.*

1) Ae 14 a m7s a=os de edad) Poblain eonmiamente ati3a() Poblain eonmiamente inati3aFente& I?EI 9011;

*.*.1.1./ V&", de comu%c"c%9 ;tr",7orte

La disponibilidad de arreteras tanto para el abasteimiento de materia prima, ma/inaria e insmosomo para el traslado por 32a terrestre del prodto terminado, es %ndamental para el desarrollo delpro5eto. En el adro ?o. .' se detalla las redes 3iales por ada no de los departamentos seleionados

se obser3a /e tanto Cso 5 Pno entan on na ma5or disponibilidad de arreteras, tanto naionalesomo departamentales 5 3einales. Sin embaro >re/ipa dispone de na ma5or antidad de rtasdepartamentales 5 3einales pa3imentadas las ales nen las prinipales apitales de pro3inia, as2 omopeblos 5 aser2os. Ae ial %orma se"n el adro .6, el departamento de >re/ipa enta on el ma5or par/e 3e+ilar de empresas de transporte de ara seido por Cso 5 Pno.

Cu"dro *./ Red :%"! 7or ,%,tem" de c"rreter" ,e+# de7"rt"meto ?*611

DEPARTAM ENTO

LONGITUD

TOTAL

SISTEM A DE CARRETERA ?m ,

NACIONAL 1 DEPARTAM ENTAL * V ECINAL - ?

SUBKTOTAL P":%m etoNo

P":%m e toSUBKTOTAL P":%m e to

No

P":%m e toSUBKTOTAL P":%m e to

No

P":%m e to

Are =u%7"

A;"cucHo

CuJco

Puo

2--.3

-12.//

11262./1

3326.10

1,41:.4

1,(4(.'1

1,H1.4H

1,HH.0'

:'H.4(

464.:'

!:!.H6

1,:(.(:

460.::

H!H.'6

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'(4.66

1,!1(.64

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,60:.(

1,H64.04

446.::

-

H4.16

:(.(

1,66.6'

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,''.0!

1,!!0.!

4,!00.4(

(,H(H.H

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6,HH.0!

1!6.4

1.:0

('.(:

(.16

4,'4.1:

(,H'.:

!,(4.41

6,64.:1

1) @EA ?>CI?>L& randes rtas lonitdinales 9Lonitdinal de la Costa, Sierra 5 Sel3a, 3ariantes - ramales 5 Ees #rans3ersales.

) @EA AEP>@#>8E?#> L& arreteras /e onstit5en la red 3ial irnsr ita a la zona de n departamento, niendo ss prinipales apitales de pro3inia.

() @EA GECI?> L& Llamada tambi$n Camino @ral, est7 ons titida por aminos /e omnian peblos o aser2os pe/e=os.

9T; @ed Geinal, ompesta por la red 3einal reistrada 9AS.0(6-011-8#C; 5 la red 3einal no reistrada 9en 32as de % ormalizain ante el 8#C;.

FUE?#E& Estdio de mediin de la @ed Gial ?aional - ACF - Pro32as ?aional.

Sistematizain de In3entarios G iales eore% ereniales de la @ed Aepartamental - Pro32as Aesentralizado - PP -ACF

Cu"dro *.0 P"r=ue :eH%cu!"r de em7re,", de tr",7orte de c"r+" +eer"! "c%o"! 7or c!",e,e+# de7"rt"meto ?*61*

Fente& 8#C - AI@ECCI? E?E@>L AE #@>?SP@#E #E@@ES#@E

*.*.1.1.0 D%,7o%$%!%d"d de terreo,

Se re%iere a la disponibilidad, osto del terreno 5 a la biain de zonas ar2olas.

En >re/ipa enta on terrenos apropiados para el lti3o, en t$rminos de disponibilidad de aa, selos5 lima apropiados, podemos itar a las zonas de El Pedreal, La o5a, Santa @ita, Galle de 8aes, et.;. Elalto

De7"rt"m eto

o Re +%9TOTAL

CLASE DE VE4ICULO

Autom o:%!St"t%o

)"+oC"m %oe t", C"m %9

Re m

o!KRe m o!=ue

P%c@ U7 Rur"! P"e ! Sem %KRe m .

Are =u%7"

A;"cucHo

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6-*06

1

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4,0:(

H6

4:1':0

',(4!

(46

'1'61



osto del terreno biado en estos setores 9entre ',000 5 4',000 USW)+a;, nto al alto osto de prodin

del lti3o 9%rente a los ostos de prodin obtenidos en la sierra; +aen /e el desarrollo de este lti3o,5a sea para propaain de semillas o prodto terminado 9/ina perlada;, sea menos atrati3o en t$rminosde rentabilidad sobre la in3ersin 9on respeto al osto de oportnidad del terreno; %rente a otrasati3idades eonmias /e pdieran ser desarrolladas en el mismo territorio.

En Pno, la ma5or parte de los terrenos ar2olas on 7reas disponibles para 3enta 5)o arriendo en

extensiones sobre las ' +et7reas se enentran en la zona norte de la rein 9omo son los distritosde 8elar, >5a3iri 5 >z7naro; 5o preio de merado %lt"a entre los ,000 5 (,'00 USW)+a. En la zonasr los ampos est7n en posesin de miro pareleros arpados en asoiaiones de aproximadamente 100+as no +a5 disponibilidad de terrenos para la 3enta.

*.*.1.* E:"!u"c%9 de !", "!ter"t%:", dem"cro!oc"!%J"c%9

Se +a determinado na 3alorain a ada no de los %atores de maroloalizain en %nin a la

metodolo2a del @anDin de Fatores obteni$ndose omo resltado /e los prinipales %atores /e 3an a

determinar la biain del semillero son& las ondiiones aro lim7tias del setor 5, la disponibilidadde aa 93er Cadro .!;.

En base al an7lisis de ada no de los %atores de maroloalizain desritos en este ap2tlo se +a dadon pntae a ada departamento e3alado, se"n omo este responda a las neesidades de mplir on el

re/erimiento de ada no de los %atores estableidos en %nin a ello, el departamento /e obtena el

ma5or pntae ser7 determinado omo la meor alternati3a de maroloalizain. En base a este riterio se+a elaborado el adro .H en el al se obser3a /e el departamento de Pno enta on el ma5or pntae,

siendo la meor alternati3a de maroloalizain para el presente pro5eto.

Cu"dro *. Poder"c%9 de !o, '"ctore, de m"cro!oc"!%J"c%9

FACTORES A B C D E F Put"5e Q

A. Ceran2a a los entros de prodin x 0 0 1 1 1 ( 1!.6<

B. Condiiones aro lim7tias del setor 1 x 1 1 1 1 ' :.4<

C. Aisponibilidad de aa 1 0 x 1 1 1 4 (.'<

D. Aisponibilidad de mano de obra 1 0 0 x 1 1 ( 1!.6<

E. G2as de omniain 5 transporte 0 0 0 0 x 1 1 '.:<

F. Aisponibilidad de terrenos 0 0 0 0 1 x 1 '.:<

TOTAL 1 166.6Q1;XEs m7s importante /eX0;XEs menos importante /eX



Página -,

Cu"dro *.2 A!ter"t%:" 97t%m" de M"cro!oc"!%J"c%9

FACTORES V"!or"c%9Are=u%7" A;"cucHo CuJco Puo

C"!%'%c"c%9 Put"5e C"!%'%c"c%9 Put"5e C"!%'%c"c%9 Put"5e C"!%'%c"c%9 Put"5e

A.

Ceran2a a losprinipales entrosde prodin de/ina

6.10 ( 0.': 0.('( 0.('( 4 0.!06

B.

Clima 5arater2stiasaronmias delsetor

6.*3 ( 0.HH ( 0.HH ( 0.HH 4 1.1!6

C.Aisponibilidad deaa

6.*-/ 4 0.:41 0.4!1 ( 0.!06 ( 0.!06

D.Aisponibilidad demano de obra

6.10 ( 0.': 0.('( 0.('( 4 0.!06

E.G2as deomniain 5transporte

6.6/3 ( 0.1!6 1 0.0': 0.11H 4 0.('

F.Aisponibilidad deterrenos

6.6/3 1 0.0': 0.11H 0.11H ( 0.1!6

TOTAL -.112 *.*-/ *./*3 -.60

4...Exelente(...85 eno

...eno

1...@elar

0... 8alo

*.*.* M%cro!oc"!%J"c%9

Una 3ez seleionado el departamento de Pno a ni3el de maroloalizain, se analizar7 lasposibles biaiones de aerdo a la e3alain de alnos %atores importantes los /e ser3ir7n paradeterminar el lar donde se asentar7 el pro5eto. Las Pro3inias a e3alar son& >z7naro, San@om7n 5 El Collao biados en las zonas norte, entro 5 sr respeti3amente, del departamento de Pno.

En la %ira .( se mestra el mapa del departamento de Pno.

*.*.*.1 F"ctore, deM%cro!oc"!%J"c%9

Los %atores de miroloalizain eleidosson&

1. Condiiones arolim7tias del setor

. Aisponibilidad de aa

(. Aisponibilidad de mano de obra

4. Aisponibilidad de terrenos



F%+ur" *.- M"7" de! de7"rt"meto de Puo

Fente& . d e pno . o m

*.*.*.1.1 Cod%c%oe,"+roc!%m8t%c",

Plar Gidal en 1:(: on base en trabaos eo-lim7tios de%ini H reiones natrales para el Per" 5 para la

sierra pne=a plante tres reiones& Sni, Pna 5 ana, sin de%inir laramente ss l2mites eor7%ios. La

%iina ?aional de E3alain de @ersos ?atrales 9?E@?;, en 1:6' realiz n estdio lim7tio para

la zona del Aepartamento de Pno, /e omprendi parte de las pro3inias de Pno, San @om7n,8elar, Lampa 5 >z7naro. Aesde las orillas del Lao #itiaa +asta la ordillera oidental de los >ndes, sede%ini atro sbtipos lim7tios&

• Sbtipo lim7tio Y>Y o lima de la ribera del Lao #itiaa, biado entre el 7rea /e bordea alLao #itiaa 5 la lana de >rapa on na extensin orrespondiente al 11< del 7mbito desierra. El orien de esta 3ariante es la ain termoreladora del lao.

• Sbtipo lim7tio YY o Ylima de rrillo - >sillo - >z7naroY, /e bre el (< de la sierra Pne=a 5

donde las orrenias de +eladas son m7s o menos intensas. En eneral, las ondiiones

ambientales son bastante %a3orables para el desarrollo de las explotaiones aropearias.

• Sbtipo lim7tio YCY o Ylima del >ltiplanoY, orresponde al ('< del 7rea. Se dan los

extensos pastizales 5 la osilain de temperatras diarias es sperior a 10EC, las +eladas son%reentes 5 onstantes. Por la topora%2a 5 existenia de pastizales, la anader2a es predominante.

• Sbtipo lim7tio YAY o Ylima de las >ltrasY 9'< del 7rea; son las zonas de ma5or altra5 topora%2a aidentada on selos altamente erosionados. En esta zona, no se dan lti3osa exepin de pastos natrales predominando los am$lidos sdamerianos.

Las arater2stias de las zonas aroeolias 3ar2an de aerdo a la distania al lao 5 al amentoen altitd. Esta, a%eta la presin atmos%$ria 5 las temperatras m2nimas 5 ss ranos de osilainson extremos. La +medad relati3a en ambio es ma5or en las riberas del lao 9H0<; 5 menor en la Pna960<;,

http://www.depuno.com/

http://www.depuno.com/



al ial /e la e3aporain. El per2odo libre de +eladas es di%erente. En el Cadro .: se presentalas relaiones de la lasi%iain de ?E@? on las zonas aroeolias onsideradas para el >ltiplano.

Cu"dro *.3 U$%c"c%9 de !", o", "+roeco!9+%c", ; c"r"cter&,t%c", de ,u, 7r%c%7"!e,e!emeto, meteoro!9+%co,

o""+roeco!9+%c"

U$%c"c%9 C"r"cter&,t%c" Tem7er"tur" 4umed"dre!"t%:"7or 7oc"

Prec%7%t"c%o?mm

E:"7or"c%otot"!?mmM% A$,. Am7!%tud

Cirnlastre9>;

Lao #itiaa,lana >rapa9(,H(' - (H'0msnm;

>intermoreladoradel lao

-'O 0OAi

H0< -Feb

!00 1,:('

Sni9;

Cirnlastre aaltas monta=as9azanaro,orrillo - asillo,desde los (,H'0a (:00 msnm;

Keladas )-intensas, %ertespreipitaiones

-'O

9(meses;

(OAi

H'< -Feb

6'0

1,(10

>ltiplano9;

zonas depastizals 9(:00 -4000 msnm;

Keladas de de%erte intensidad

-1'O

9(meses;

40O Ai6'< -Feb

H00 1,(00

Pna9d;

zonas m5 altas9[ 4000 msnm;

seloserisionados deesasa3eetaion 5+eladas intensas

-0O \Ai

60< -Feb

600 1,000

Fente& ?E@? 91:6';

o" A+roeco!9+%c" c%rcu!"cu,tre ?Su$t%7o c!%m8t%coA

En esta zona el e%eto termorelador del lao #itiaa es la arater2stia m7s importante. En ellase enentra la ma5or poblain rral 91(' +ab)Jm

; 5 se onentra la ati3idad ar2ola, as2 omo el

enorde de anado 3ano. Los pobladores son en s ran ma5or2a pe/e=os prodtores indi3idalesarpados en omnidades ampesinas. En las zonas eranas al lao #itiaa e inndables seenentran los

YCamellonesY o Y*ar-*arsY, 7reas /e en la atalidad 3ienen siendo obeto de reonstrin por partede di%erentes institiones. Los l2mites de la zona aroeolia irnlastre 3ar2an de 1 a 6 Dm dedistania al lao, se"n existan erros o olinas.

o" A+roeco!9+%c" Su% ?Su$t%7o c!%m8t%coBLa presenia de pastizales de bena alidad +ae /e esta zona sea potenialmente prodti3a enanader2a extensi3a. Los selos tienen aptitd para la prodin de papa 5 /ina. El e%eto

termorelador del Lao #itiaa es m2nimo. #oda la zona aroeolia Sni est7 in%leniada por lapresenia de las sbenas de los r2os >5a3iri, >z7naro, Par7, /e leo son depositarios del @2o@amis 5 la sbena del rio Ila3e.

o" A+roeco!9+%c" de! A!t%7!"o ?Su$t%7o c!%m8t%coCEn esta zona por no tener masas de aa irndantes 5 por los ranos extremos de temperatra se tiene

ma5ores restriiones para la ariltra. La explotain ar2ola se enentra limitada a 7reas abriadas o

proteidas de ladera. Se enentra na ma5or orientain de la prodin +aia la anader2a o3ina5 3ana. Se da relati3a importania a la explotain de papa amara, papa dle 9ladera;, /ina, Da=i+a 5

ebada.



o" A+roeco!9+%c" de Pu" ?Su$t%7o c!%m8t%co D

Pu" Sec"Sin aptitd ar2ola por las temperatras m2nimas extremas. Spera atitdes de 4,100 m.s.n.m. Est7biada en el %lano oidental de los >ndes 5 a m7s de H0 Jm del Lao #itiaa. La +medadambiental es baa 960<; 5 por lo tanto las preipitaiones estaionases son redidas. En esta zonaaroeolia, se tiene omo prinipal ati3idad la r2a de alpaas on pastos natrales para %ibra 5 arne.

Pu" H#med"Ubiada en la ordillera oriental de los andes. #iene in%lenia de la e3apotranspirain de laena amaznia 5 las preipitaiones pl3iales son ma5ores /e en la pna sea. Las prinipalesexplotaiones son de o3inos 5 alpaas. En las laderas, pede prodirse ebada 5 papa amara.

*.*.*.1.* D%,7o%$%!%d"d de "+u"

En Pno la prinipal %ente de aa tilizada para el lti3o de la /ina son las ll3ias normalmente la temporada de

ll3ia se iniia en otbre 5 onl5e en abril, reistr7ndose ni3eles de preipitain de m7s de 6(0 mil2metrospor a=o sin embaro, el ambio lim7tio est7 enerando /e los ni3eles de preipitain se alteren e

inlso retrasen. Arante el 01, la temporada de ll3ias se retras +asta %ines de no3iembre, lo /e enerna insal ola de alor 5 temporada de +eladas en la pro3inia del Collao - Ila3e leo del in3ierno.

En %ebrero del 01(, la Airein @eional >raria 9A@>; de Pno report /e el 6.!< de lti3os%e a%etado por el temporal ll3ioso. Esta i%ra represent 4,6'4 +et7reas de lti3os de pan lle3ar, entre/ina, ebada, papa 5 otros prodtos andinos. En la %ira .( se mestra el 8apa de Iso5etas, elaboradopor el SE?>8KI, el al resme las preipitaiones pl3iales reistradas drante el mes de diiembre 01.

Arante el mes de enero 01( se reistraron los siientes ni3eles depreipitain&

ONA LAGO ; ONA CIRCUNLACUSTRE.K Pno idad apital 1!4.4 mm, >rapa 14:.1 mm,Capa+ia

1'H.! mm, Aesaadero 0:.( mm, Kanan$ 14H. mm, Kara5a 8o+o 1:0.4 mm, Ila3e 14.4 mm,Isla

Soto '6.1 mm, Isla Sana 164.4 mm, Isla #a/ile 0(.6 mm, li 166.0 mm, Los Uros 06.( mm,#arao

1(6.4 mm, 5 Rn5o 1!6.' mm.

ONA ALTIPLANICA.K C+/ibambilla 11.( mm, >nanea 1!H.1 mm, >5a3iri 1'4.H mm, >z7naro1'6. mm, Cabanillas 1H0. mm, Capazo 144.' mm, Coata 1'!.( mm, Crero 1('.4 mm, liaa1'4.4 mm, Lampa 116.4 mm, Lara/eri 4!.1 mm, Llall5 '.H mm, 8asani 1!6.0 mm, 8a=azo 1H1.'mm, 8azo Crz

1'.4 mm, 8=ani 1':.! mm, Pampa+ta 160.0 mm, Pizaoma 1!1.4 mm, Proreso 1('.6 mm, Par71.H

mm, Ptina 16!.! mm, @inn de la Crz->ora 1!:.! mm, Santa L2a 1:(.6 mm, 5 Santa @osa de8elar

1:.4 mm.



F%+ur" *.- M"7" de YSOYETAS ?re,ume de 7rec%7%t"c%oe, 7!u:%"!e, " d%c%em$re*61*

Fente& SE?>8KI

En relain a la red de a2%eros el >?> tiene reistrados 5 monitoreados dos importantes a2%eros enla zona norte de la rein& @amis 9on H1 redes piezom$trias; 5 liaa 9on 4( redes piezom$trias; Los

a2%eros de @amis atra3iesan la pro3inia de >z7naro.

El P@@@IA@E, eetar7 este a=o seis pro5etos de irriain en las pro3inias de San @om7n, C+ito,

Lampa, 8elar 5 >z7naro. La Irriain Lanillas en la pro3inia de San @om7n enta on m7s de 1'1Dm de anales de rieo 5 n 3olmen "til de '00 millones de metros "bios.

*.*.*.1.- D%,7o%$%!%d"d de m"o de

o$r"

Se"n el adro .10 la ma5or poblain la tiene San @om7n on !6,(' +abitantes, se sie >z7naro 5El

Collao on 1(:,0: 5 H4,H'6 +abitantesrespeti3amente.



Cu"dro *.16 De,%d"d 7o$!"c%o"! ; "!t%tud ,e+# 7ro:%c%" ?*61*

*.*.*.1. D%,7o%$%!%d"d de terreo,

En la pro3inia de >z7naro +a5 disponibilidad de terrenos 9on t2tlos de propiedad reistrados enSU?>@P; on 7reas ma5ores a ' +as 5 el preio osila entre ,000 5 (,'00 US)+a la de%iniin del preiodepende de la eran2a al peblo, disponibilidad de aa, si son zonas, baas, laderas o pampas. Losarriendos est7n 3alorados entre !0 5 (H0 USW)+a-ampa=a. En la pro3inia de Pno por ser 7rea tr2stiael osto de los terrenos osila entre ' a H soles)m. En la zona sr, omo es el aso de El Collao, los amposest7n en posesin de miro pareleros arpados en asoiaiones de aproximadamente 100 +as no +a5disponibilidad de terrenos para la 3enta.

*.*.*.* E:"!u"c%9 de !", "!ter"t%:", dem%cro!oc"!%J"c%9

Se +a determinado na 3alorain a ada no de los %atores de miroloalizain en %nin a lametodolo2a del @anDin de Fatores obteni$ndose omo resltado /e los prinipales %atores /e 3an adeterminar la miroloalizain del semillero son& las ondiiones aro lim7tias del setor 5, ladisponibilidad de aa 5 terrenos.

En base al riterio de la metodolo2a indiada se +a elaborado el adro .1 en el al la pro3inia de

>z7naro enta on el ma5or pntae, siendo la meor alternati3a de miroloalizain para el presente

pro5eto.



Cu"dro *.11 Poder"c%9 de !o, '"ctore, de m%cro!oc"!%J"c%9

FACTORES A B C D Put"5e Q

A. Clima 5 arater2stiasaronmias del setor

x 1 1 1 ( (!.'<

B. Aisponibilidad de aa 0 x 1 1 '.0<

C. Aisponibilidad de mano de obra 0 0 x 1 1 1.'<

D. Aisponibilidad de terrenos 1 0 1 x '.0<

TOTAL 2 166.6Q

1; ...Es m7s importante /$...

0; ...Es menos importante /$...

Cu"dro *.1* A!ter"t%:" 97t%m" de M%cro!oc"!%J"c%9

FACTORES V"!or"c%9A8+"ro S" Rom8 E! Co!!"o

C"!%'%c"c%9 Put"5e C"!%'%c"c%9 Put"5e C"!%'%c"c%9 Put"5e

A. Clima 5 arater2stiasaronmias del setor

6.-/ ( 1.1' ( 1.1' 0.!'0

B. Aisponibilidad de aa 6.*/6 4 1.000 0.'00 0.'00

C. Aisponibilidad de mano deobra

6.1*/ ( 0.(!' 4 0.'00 1 0.1'

D. Aisponibilidad de terrenos 6.*/6 ( 0.!'0 0.'00 1 0.'0

TOTAL -.*/6 *.0*/ 1.0*/4...Exelente

(...85 eno

...eno

1...@elar

0... 8alo



III. DISEO DEL PA<UETE TECNOLOGICO

El medio ambiente es el primer %ator ondiionante de la prodin de todo lti3o ando se ombinann medio ambiente %a3orable 5 la tenolo2a de prodin apropiada, los resltados peden ser satis%atorios. Sin embaro, no es posible ontrolar todas las 3ariables ambientales /e iniden sobre ellti3o, es por ello neesario la apliain de la tenolo2a /e est7 a disposiin a %in de lorar nam7xima expresin de rendimiento bao las ondiiones imperantes.

Las pr7tias de lti3o or7nio o%reen ranos on alidades ptimas ntriionales, de sanidad,de aparienia %2sia 5 sabor, /e +aen /e la /ina sea m7s apreiada omerialmente. En este ap2tlose o%ree la tenolo2a de prodin tipo or7nia de /ina, on el 7nimo de orientar al ariltor desde/e elie el selo donde 3a a sembrar /ina +asta s almaenamiento.

-.1 Cr%ter%o, tc%co, 7"r" !" %,t"!"c%9 de!,em%!!ero

-.1.1 U$%c"c%9 de !", o","+roc!%m8t%c",

En el ap2tlo II se determin la loalizain ideal del semillero en %nin al an7lisis 5 ponderain de los

%atores de maro 5 miro loalizain de aerdo a s ni3el de importania. Aetermin7ndose a la pro3iniade >z7naro 9departamento de Pno; omo la alternati3a m7s ptima.

Los %atores lim7tios ad3ersos /e rren en ma5or o menor rado en el altiplano de la rein Pno, sonlas +eladas, se/2a, ranizo, 3eranillo, inndain, 3iento, entre otros los ales iniden diretamenteen el rendimiento, prodin 5 alidad de la semilla. En el item ..1.1 del Cap2tlo II se detall lasarater2stias de las zonas arolim7tias de la rein Pno, siendo la zona Cirnlastre 9>; 5Sni 9;, las m7s adeadas 5 reomendables para la prodin de semillas de bena alidad para lama5or2a de 3ariedades meoradas de /ina, prinipalmente por el e%eto termorrelador del lao elal dismin5e los riesos lim7tios ad3ersos. En el 2tem .1.1. del Cap2tlo II, se detallan todos los%atores ambientales a ser tomados en enta 9altitd, lima, +medad 5 tipo de selo; para el ptimodesarrollo de la /ina.

-.1.* E!ecc%9 de! terreo

Para la instalain del semillero es de 3ital importania la selein del terreno de na determinada zona

aroeolia, 5a /e en ss primeras %ases %enolias la planta es sensible a malezas,en%ermedades, plaas o nematodos. Es neesario onoer el +istorial del ampo /e sea +a eleidoantes de instalar el lti3o. El aislamiento entre 3ariedades di%erentes o de ampos omeriales, sonati3idades neesarias para e3itar la ontaminain en$tia 5 los problemas %itosanitarios.

Se deben bsar los selos m7s propiios para desarrollar las ati3idades ar2olas, estos deben ser&%ranos, de olor osro, de textras medias, alto ontenido de materia or7nia 5 pre%erentementebiados en laderas on el propsito de /e tenan ben drenae 5 e3iten el en+aramiento. Por eemplo,

se die /e la /ina prospera m5 bien en los selos donde se prode papa dle por el ontrario paralos selos donde se prode papa amara, es para la a=i+a. Es pre%erible /e la pro%ndidad del selosea de H0 m o m7s, 5a /e las ra2es peden llear +asta los 1.0 m de pro%ndidad. El pK ptimo para ellti3o de /ina %lt"a en n rano de 6.' a H.0.

Cando se elien selos poo aptos, se orre del rieso de en%rentar iertos problemas /e posteriormente

a%etan la prodti3idad de /ina. Para seleionar el selo apropiado se debe obser3ar lossiientes indiadores 9Cadro (.1;.



Cu"dro -.1 Pr%c%7"!e, %d%c"dore, e !" ,e!ecc%9 de ,ue!o

ELECCIN DE SUELOS CONESTAS CONDICIONES

EFECTOS

Selo Pobre Creimiento de plantas d$biles

@otain de a3ena 5 ebada Ae%iiente desarrollo

Zonas +eladizas P$rdida de la prodin

Selo pobre Aisminin de la prodin

Zonas on m+a malezaCompetenia de ntrientes, plantasd$biles

Selo on m+a +medad Pdriin de plantas

Selos osros 8a5or %ertilidad

Presenia de %esta 8a5or %ertilidad

Presenia de Stipa i+ 8enor %ertilidad

Fente& >paza 900';

-.1.- E!ecc%9 de !" :"r%ed"d ; or%+e de !" ,em%!!"

>ntes de eleir la 3ariedad, es neesario preisar la lase 5 ateor2a de semilla /e se re/iere prodir 5 el

n"mero de 3ariedades a mltipliar. En el Cap2tlo I Item 1.'. se detalla in%ormain al respeto, por lo/e para iniiar la mltipliain de semillas se reomienda /e s proedenia sea de institionesp"blias o pri3adas debidamente reistradas ante la atoridad de semillas reonoidas por le5. En este asose reomienda omprar las semillas b7sias erti%iadas del I?I>.

Para e3itar mezlas 3arietales 9por e%etos me7nios o polinizain rzada; es reomendable disminir el

n"mero de 3ariedades a trabaar. La selein de 3ariedades /e poseen di%erentes %ases de

desarrollo 9preoes, semi-preoes 5 tard2as; e3ita la orrenia de mezlas 5 /e los trabaos se amlen.

Para lorar n ben rendimiento de ampo las semillas deben renir los siientesre/isitos&

• Preza en$tia& de 100 semillas ::-100 deben ser de la 3ariedad eleida.

• Preza %2sia& enteras, ben tama=o, brillosas, exentos de material extra=o.

• >lto poder erminati3o 5 3ior& de 100 semillas deben erminar H0-100 en n per2odo de ' a ! d2as.

• Libre de en%ermedades /e se transmiten por semilla.

La ?orma para la prodin, erti%iain 5 omerializain de semillas de /ina 9@esolin e%atral?

0014-01-I?I>; detalla los re/isitos de alidad /e deben mplir los semilleros 5 semillas de/ina obetos de erti%iain.

-.1.-.1 Se!ecc%9 de :"r%ed"de,

En Pno se enentra na nmerosa di3ersidad de eotipos de /ina, on alta 3ariabilidaden$tia, reistrada en el ano de ermoplasma de la Estain Experimental Illpa-Pno I?I>. Losarateres de inter$s se enentran dispersos en los di%erentes eotipos 5)o aesiones.

Los eotipos se di%erenian por ss arateres aronmios. Aesde tiempos anestrales los ariltoresde las omnidades ampesinas +an lti3ado na ele3ada 3ariabilidad de eotipos de /ina 9Cadro (.;.



Las /inas sil3estres son los anestros 5 parientes eranos de las /inas lti3adas, seenentran



%reentemente en ampos de /inas lti3adas 5, son onsideradas omo malezas, por lo /e debenser eliminadas antes de la %lorain para e3itar la rza on /inas lti3adas.

Cu"dro -.* C!",%'%c"c%9 de !" =u%u" e $",e " ecot%7o,

Ecot%7o, de <u%u" A!t%tud ?m,m P"&,

Ae ni3el del mar Ae 3alle

Ae altiplano

Ae selos salinos

Sb-trpio

0 '00000 (00

('00 (:00

(!00 (H00

'00 (000

C+ilePer", Eador, oli3ia

Per" 9Pno;, oli3ia

oli3ia

oli3ia, Per"

Las 3ariedades meoradas son el resltado de n meoramiento sistem7tio, pede ser por selein o por

+ibridain 9rzas;. El proeso de desarrollar na ne3a 3ariedad de /ina toma bastante tiempo, deino a ne3e eneraiones se"n el m$todo de meoramiento. La 3ida "til de na 3ariedad est7ondiionada prinipalmente por %atores bitios ad3ersos en na determinada zona.

En Pno, las 3ariedades m7s reomendadas son& Saledo I?I>, Janolla, lana de li 5 la PasanDalla las

/e deben ser distribidas 5 sembradas se"n la adaptain a las zonas aroeolias de las pro3iniasprodtoras de /ina 9adro (.(;.

Cu"dro -.- C"r"cter&,t%c", de !" 7r%c%7"!e, !", :"r%ed"de, de =u%u" e e! "!t%7!"o Puo

C"r"cter&,t%c",

V"r%ed"de,

S"!cedo INIA "co!!" B!"c" de Ju!% P","@"!!"

rienCre de @eal

boli3iana x Saama

Selein masal

de eotipos de

Cabanillas

Selein deeotipos loales

Selein de eotipos

de Caritama5a

>ora

>daptain 9msnm; (H00 a (:00 (H00 a (:00 (H00 a (:00 (H1' a (:00

Per2odo 3eetat i3o 9d2as; 1'0 1'' 9preoz; 160 1H0 9tard2a; 160 1!0 9semi tard2a; 144 9preoz;

@endimiento 9t)+a; ,0 - ,' 1,' - ,0 1, - ,' (,' - 4,'

@eain al 8ildi lieramente tolerante tolerante tolerante #oleranteContenido de saponina 8edio a bao >lto 8edio ao

Color de la semilla lano lano lano Plomizo o rosado

#ama=o de la semilla 9mm; 1,H a ,0 1,6 a 1,: 1,4 a 1,H ,0

Fente& olet2n ?O01-006 A@> Pno, Pro5eto de Bina @eional.



Página ,

La ?orma t$nia perana ?#P 0'.06 00: detalla la siiente lasi%iain de las prinipales3ariedades de /ina&

Cu"dro -. C!",%'%c"c%9 de 7r%c%7"!e, :"r%ed"de, de <u%u"

T%7o V"r%ed"de, o", de 7roducc%9

lanas del >ltiplano

Illpa I?I>

>ltiplano perano

Collao

Saledo I?I>

@osada de #arao

Janolla

#a+ao

lana de li

lanas del Galle

lana de nin de Kana5o Kana5o

Kana5o Kana5o

Kal+as Karaz

>marillo maranani Cso ) Siani

>marillo saaa Cso

lana de nin del Cso Cso ) Kana5o

Color >ltiplanoPasanDalla Pno& irnlastre

?era >ltiplano peranoFente& ?#P 0'.06 - 00:

-.1. F",e, 'eo!9+%c", de! cu!t%:o=u%u"

Consiste en la apariin de las di%erentes %ases 3eetati3as 5a sesin onstit5e el reimiento5 desarrollo de la planta drante s ilo biolio. Se"n la 3ariedad 5 ondiiones del medio ambiente, elilo biolio de /ina es de 14' a 1H0 d2as. Sobre el desarrollo de la planta in%l5e tanto el enotipo omoel ambiente.

-.1..1 Germ%"c%9El rano de /ina se +in+a on ierta antidad de +medad desp$s de 4+ 1'min. > las ! +orasermina el rano, on el desplazamiento de la rad2la 5 la pl"mla, /e a"n se abasteen de las reser3asntriti3as

de la semilla 93er %ira (.1;.

F%+ur" -.1 Germ%"c%9 de ,em%!!" de =u%u"

Fente& >paza 900';



-.1..* Emer+ec%" de 7!8tu!",

Ae 6 a H d2as de la siembra los otiledones emeren a la sper%iie del selo, la ra2z empieza adesarrollarse, por el al la pl7ntla iniia a abasteerse de aa 5 ntrientes del selo, se iniia el proesode %otos2ntesis.

La altra promedio de pl7ntla es de 0.! m, lonitd de otiledones 1.4m 5 lonitd de ra2z (.' m.

F%+ur" -.* Emer+ec%" de 7!8tu!", "# co e! +r"o de =u%u" ; r"%c%!!", e de,"rro!!o

Fente& >paza 900';

-.1..- Do, Ho5", :erd"der",

Esta %ase orre de 16 a 0 d2as de la siembra, las pl7ntlas miden de 1.' a .0 m de altra, lonitd de +oa

0.! a 1.0 m, an+o de +oa 0.( a 0.6 m 5 lonitd de ra2z 6.' a H.( m.

F%+ur" -.- F",e 'eo!9+%c" do, Ho5", :erd"der",

Fente& >paza 900';

-.1.. Cu"tro " ,e%, Ho5", :erd"der",

rre entre (H a 4 d2as de la siembra. Fase %enolia r2tia en presenia de 3eranillosprolonados, ompetenia de malezas 5 ata/e de sano ortadores.



F%+ur" -. F",e 'eo!9+%c" ,e%, Ho5", :erd"der",

Fente& >paza 900';

-.1../ R"m%'%c"c%9

Esta %ase se presenta a ' d2as de la siembra, de%iniin de la %ase 3eetati3a.

F%+ur" -./ F",e 'eo!9+%c" r"m%'%c"c%9

Fente& >paza 900';



-.1..0 I%c%o de 7"o5"

Iniio de la %ase reprodti3a, desde los '! a 61 d2as de la siembra. Esta %ase pede ser r2tia para elata/e de mildi.

F%+ur" -.0 F",e 'eo!9+%c" %%c%o de 7"o5"

Fente& >paza 900';

-.1.. I%c%o de '!or"c%9

La %lorain iniia en la parte apial de la panoa 5 ontina +asta la base, se da a los H0 a :0 d2as dela siembra.

F%+ur" -. F",e 'eo!9+%c" %%c%o de '!or"c%9

Fente& >paza 900';



-.1..2 F!or"c%9

Esta %ase es r2tia para el ata/e de mildi, presenia de +eladas, ranizo 5 3eranillos prolonados,/e +aen in%$rtil al polen. Es adeado para la e3alain de la inidenia de mildi. La %lorain se da alos :' a

1( d2as de la siembra 93er %ira (.H;.

F%+ur" -.2 F",e 'eo!9+%c" '!or"c%9 F%+ur" -.3 F",e 'eo!9+%c" m"dure '%,%o!9+%c"

Fente& >paza 900';

-.1..3 M"dure '%,%o!9+%c"

La planta pierde s olorain oriinal, ira a n olor amarillo +a5 de%oliain de +oas /e se iniia enla base, el ontenido de +medad es de 1H a < 93er %ira (.:;. Con esta %ase onl5e el periodobiolio de la planta 91'0 a 1H0 d2as de la siembra;.

-.* Cr%ter%o, tc%co, 7"r" e! m"e5o "+ro9m%co de!,em%!!ero

-.*.1 Pre7"r"c%9 de! terreo

Es na de las labores m7s importantes de al depende en ran parte el $xito del lti3o. Consiste en

realizar na m2nima labranza neesaria para lorar la desomposiin de residos del lti3o anterior enmateria or7nia, %ailitar la aireain del selo, onser3ain 5 amlain de la +medad 5onseir na adeada ama para la erminain de la semilla 5 el ontrol de malezas.

La preparain del terreno omprende las labores de pre-labranza, aradra, desterronado 5ni3elado.

-.*.1.1 PreK!"$r"J"

Un mes antes de la %e+a de siembra realizar n srado sper%iial en el ampo. Esta labor permitir7&a; ma5or penetrain del aa de ll3ia o del rieo 5 ma5or retenin de +medad para la preparain del



selo, b; enterrar semillas de malezas del lti3o anterior 5 %a3oreer a la erminain 5 liero reimiento,mientras



el terreno alanza la +medad adeada. Estas plantas ser7n eliminadas en las labores de%initi3asde preparain del selo. Esta ati3idad a5da a ontrolar el (0< de malezas desde el iniio 9%ira (.10;.

F%+ur" -.16 Pre7"r"c%9 de! terreo( Pre !"$r"J"

-.*.1.* Ar"dur" o $"r$ecHo

Una 3ez /e se obtena la +medad adeada 5 las semillas de malezas otros lti3os +a5an erminadose proede al arado. Se pede realizar on trator o 5nta 5 trabaar on na pro%ndidad ma5or a (0 m,

bsando 3oltear, desmenzar, enterrar malezas 5 los residos de ose+a 5 airear la apa arable delselo. Se reomienda realizar de marzo a abril, on la %inalidad de aptar +medad de las preipitaionespropias de esos meses. Un ben barbe+o %ailita la penetrain de aa, aire 5 ra2es al selo 9%ira (.11;.

F%+ur" -.11 Pre7"r"c%9 de! terreo( Ar"dur"



-.*.1.- De,terro"do o mu!!%do

La labor de aradra dea terrones m5 randes en ampo. Los ales deben ser desmenzados. Esta laborse realiza on rastra de disos 5 se reomienda pasar dos 3ees en sentidos di%erentes.

F%+ur" -.1* Pre7"r"c%9 de! terreo( Mu!!%do

-.*.1. N%:e!"do

La ni3elain del terreno pede ser realizada on n riel o n tabln atado detr7s de la rastra. Es importante

para los ampos ondidos bao rieo por/e emparea el selo 5 orrie irrelaridades

sper%iiales. Permitiendo meor distribin del aa 5 erminain ni%orme.

-.*.1./ Surc"do

La distania se determina de aerdo al e/ipo de ampo o ma/inariaempleada.

F%+ur" -.1- Pre7"r"c%9 de! terreo( Surc"do



-.*.* Fert%!%"c%9 ; "$o"m%eto or+8%co

Para obtener los ma5ores rendimientos 5 semillas de meor alidad se reomienda selos %$rtiles on ben

ontenido de materia or7nia. La %ormlain reomendada para el >ltiplano es de 60-40-00 9?-P-J; 5a/e son selos rios en potasio. El an7lisis de selo 5 el de los abonos or7nios es %ndamental paradeterminar los 3ol"menes de materiales or7nios a apliarse.

Se onsidera /e 10 toneladas de esti$rol e/i3alen a 0-'0 D de ?, 0 D de P ' 5 (0 D de J. La

/ina responde eonmiamente al abonamiento nitroenado 5 %s%oro +asta n ni3el aproximado a 60

D)+a de nitreno 5 40 D)+a de P'.

Una 3ez srado el ampo, antes de la siembra debe apliarse la mezla de %ertilizante, del al el%ertilizante nitroenado debe apliarse solo 1)( del ni3el reomendado, na 3ez distribida la mezla de%ertilizante a +orro ontino, debe ser bierto el %ertilizante on na apa de tierra. R los )( restantes del%ertilizante nitroenado debe apliarse al momento del apor/e e iniio de %lorain. In3estiaionesreientes +an podido omprobar /e on la inorporain al selo de ' 5 H toneladas de esti$roldesompesto de o3ino por +et7rea, inrementa en 40 5 6H por iento el rendimiento de /ina.

>paza 9006; reomienda las siientes %entes nitroenadas para la prodin or7nia de la/ina&

• Esti$rol& tilizar ' t)+a apliada antes o drante la preparain de los selos,inorpor7ndola inmediatamente.

• Kms de lombriz& tilizar t)+a desp$s del primer des+ierbo.

• iol& tilizar (00 l)+a en la %ase %enolia de H +oas 3erdaderas, ('0 l)+a al iniio del panoa 5400 l)+a drante la %lorain el biol se debe apliar en la proporin de 1 de biol por no de aa,

asperando sobre las +oas en %orma desendente del 7pie de la planta a la base.

• Compost& tilizar ' t)+a %raionado a la siembra 5 desp$s del primer des+ierbo.

E,t%rco!Aebe ser esparido no o dos meses antes de la siembra 5 +allarse bastante desompesto, pes de noser as2 proli%erar2a notablemente la %lora mirobiana absorbiendo la ma5or parte del nitreno solble.#al %enmeno ele3a onsiderablemente la relain C)? 5, en onseenia, las plantas presentan s2ntomaslaros de esasez de nitreno solble. El esti$rol permite inrementar la prodin en el a=o de sapliain.

4umu, de !om$r%J



Es n abono or7nio m5 rio en mirontrientes 5 mirooranismos /e desomponen la materiaor7nia en minerales tilizados por las plantas. La omposiin del +ms de lombriz es& ? .1<, P 1.4<,J 1.44<, adem7s alio, manesio, +ierro, mananeso, obre, zin 5 obalto.

Com7o,tEs n abono or7nio /e reslta de la desomposiin aerbia de residos de orien animal 5 3eetal. La

desomposiin de estos residos orre bao ondiiones de +medad 5 temperatra ontroladas.

El ompost a di%erenia del esti$rol se pede inorporar al selo al momento de la siembra de /ina.

B%o!Es la mezla l2/ida del esti$rol 5 aa, adiionando insmos omo al%al%a piada, roa %os%ria, le+e,

pesado entre otros, /e se desara en n diestor, donde se prode el abono %oliar or7nio. La

omposiin del biol es& ? 4<, P disponible 6H ppm, J disponible 4H0 ppm, 5 C.E. mS)m.



Cu"dro -./ Com7o,%c%9 de NP de "$oo, or+8%co, de o:%o :"cuo "!7"c" $%o! ; Humu,

A$oo, or+8%co, N%tr9+eo?Q

F9,'oro?Q

Pot",%o?Q

74?Q

C.E.mmHo,cm

Esti$rol de 3ino 4.61 .00 1.' 6.10 0.:0

Esti$rol de Gano 1.6! 1.0H 0.'6

Esti$rol de >lpaa (.60 1.1 1.:iol (.40 .0 4.!H !.10 1.1'

Kms (.60 1.:! 1.(( 6.1' 0.!!

Fente& Laboratorio EE. Illpa-I?I> 00'

-.*.- L" ,%em$r"La siembra debe realizarse inmediatamente desp$s de la preparain del selo, esto permitir7 sembrar on

+medad a pnto 5 redir7 la ompetenia de malezas 5a /e para obtener na m7xima emerenia de

pl7ntlas es m5 importante /e +a5a na bena +medad en el selo. En la siembra in%l5e bastante la

densidad, distribin, pro%ndidad 5 el poder erminati3o de la semilla. La emerenia de pl7ntlas orrea los atro d2as on +medad adeada, s2 desp$s de o+o d2as no +a iniiado la emerenia depl7ntlas, es pre%erible resembrar.

-.*.-.1 7oc" de ,%em$r"

Los periodos de siembra en el altiplano pne=o eneralmente se e%et"an entre setiembre 5 otbre on la

orrenia de preipitaiones de iniio de ampa=a ar2ola, la +medad del selo leo de la siembra o enla siembra es importante para el estableimiento del lti3o, prorando /e la madrain orraando %inalien las preipitaiones, 5a /e la ll3ia drante la ose+a pede pro3oar pdriin del ranoo s erminain en la panoa. Para la trilla meanizada se neesita por lo menos n mes de seado en laspar3as para /e el rano alane a 1 < de +medad.

Para +aer oinidir estas %e+as, tomar en enta el lima de la zona on el ilo 3eetati3o de la 3ariedadde /ina. En l2neas enerales, pede deirse /e ada 3ariedad se sembrar7 de aerdo a s ilo3eetati3o, 5 as2 tenemos /e las /inas tard2as peden sembrarse en setiembre 5 las preoes en otbre.

-.*.-.* Pro'ud%d"d de ,%em$r"

Se reomienda na pro%ndidad de 1 a m bao la sper%iie del selo para permitir na r7pidaemerenia de las pl7ntlas leo de la erminain. Cando la semilla /eda demasiado pro%nda,onsme todas ss reser3as antes de /e los otiledones a%loren a la sper%iie on la p$rdida onsiientede la pl7ntla.

-.*.-.- De,%d"d de ,%em$r"

La antidad de semilla a esparir depende de s poder erminati3o 9ma5or al H0<;, on na

bena preparain del terreno, para el altiplano se reomienda na densidad de siembra entre 10 a 1 D desemilla por +et7rea. >ltas densidades de plantas, en limas +"medos %a3oreen el ata/e deen%ermedades omo el mildi.

-.*.-. S%,tem" de ,%em$r"

El sistema manal m7s reomendable es a +orro ontino en sros, re/iere menos antidad de semilla,

%ailita los trabaos del des+ierbe 5 apor/e 5 ontrol de plaas. En este sistema, el sembrador 3aespariendo a +orro ontino la semilla, /e toma on la mano dere+a del sao on semilla oloado en s+ombro iz/ierdo 93er %ira (.14;.



Los sros deben tener de 1' a 0 m de pro%ndidad 5 la distania entre sros debe ser de 40 a 60 m,si es /e la siembra se +iiera manal o on 5nta on trator se tiliza los sradores radados a '0mde an+o entre sros. El tapado se realiza on a5da de ramas de 7rboles.

Para la siembra meanizada se pede adaptar na sembradora de ereales alibrada a 4'm dedistania entre disos. Este m$todo es apropiado para terrenos planos de ma5or extensin 5 siembra en nasola 3ariedad. La siembra meanizada distrib5e la semilla en %orma ni%orme en pro%ndidad 5 antidad 5 se

re/iere de menos semilla H D)+a 93er %ira (.1';.

F%+ur" -.1 S%em$r" m"u"!( " cHorro cot%uo e ,urco, ; t"7"do de ,em%!!", co r"m", de"r$u,to,

F%+ur" -.1/ S%em$r" Mec"%"d" ?,em$r"dor" F%,cHer A+ro Mode!o( MACC *66K



Página /,

-.*. L"$ore, cu!tur"!e,

-.*..1 A7or=ue ; r"!eo

El raleo o desa+2e, sir3e para onseir na densidad ni%orme 5 desarrollo ptimo de la /ina al eliminar

plantas en%ermas, d$biles o %era de tipo. Se realiza nto al des+ierbo on plantas de /ina de 1' a 0m. Se reomienda dear plantas 3iorosas de la 3ariedad separadas de ' a 10 m entre ellas debidoa /e toda32a tendr7n p$rdidas de plantas drante las %ases posteriores de desarrollo del lti3o 93er %ira (.16;. Las altas densidades resltan on plantas pe/e=as 5 d$biles on meor rendimiento por planta,por otra parte las baas densidades da lar a plantas rami%iadas de prolonan s ilo de 3ida 5 pro3een elespaio para reimiento de maleza. La %inalidad es obtener na densidad %inal de ' a ! plantas por m9'0 a !0 mil plantas por +a;.

El aporado disrea la tierra, %ailitando la penetrain de los %lidos, %a3oree la nitri%iain 5 losnmerosos proesos /e se desarrollan en el selo, permite el anlado de las ra2es, protee las plantas deltmbado 5 elimina las malas +ierbas del %ondo del sro. Pede ser realizada en %orma manal, on 5ntao na rastra

on implemento apropiado alado por trator. Esta labor se realiza al iniio de panoa de la planta 9%ira(.1!;.

F%+ur" -.10 Aistaniamiento ideal entreplantas

F%+ur" -.1 >por/e en %ase %enolia iniio de panoa

-.*..* Cotro! de m"!eJ",



Página /+

Las malezas se asoian a en%ermedades 5 plaas, ompiten on la /ina por ntrientes, +medad, lz 5

espaio del selo. La erminain 5 la emerenia de pl7ntlas, es el estado de desarrollo de la/ina donde se iniia la ompetenia on malezas /e tambi$n omienzan a erminar, por lo /e el ontrolde malezas debe iniiarse desde el estableimiento del lti3o.

Una 3ez /e la /ina est$ en la %ase %enolia de H +oas 3erdaderas o alanza a los 1'-0 m de altra,la poblain de malezas debe ser el iminada 5a sea manalmente 9extra5endo las malezas de entre lasplantas 5 entre los sros; 5 en %orma me7nia 9las malezas entre los sros se peden eliminar empleando lti3adora 5 5nta, similar al des+ierbado me7nio en el ma2z;. En la etapa de %lorain 5ando el ampo lo neesite, se eliminan malezas manalmente. >lnas pr7tias ltrales a5dan alontrol de malezas& rotain adeada del terreno, pre-labranza, la %ertilizain, la densidad de plantas de/ina 5 el m$todo de siembra.



-.*./ Co,ecH"

La ose+a se e%et"a ando el rano alanza la madrez %isiolia, es deir ando el rano se3el3e dro 9debe o%reer resistenia al partido de la =a;. El %ollae de las plantas debe presentar n olor paizo 5 en pleno proeso de de%oliain. Sin embaro las panoas permaneen intatas 5 no +a5 a2da deranos.

Se"n >paza 9006; la deisin de ando iniiar la ose+a est7 determinado prinipalmente por la+medad del rano ando estos alanzan na +medad de 1H-<, se prode la madrez %isiolia. Eneste estado de los ranos la planta empieza a searse, prodi$ndose na r7pida p$rdida de +medad,ando llea a 16-

1H< de +medad, la planta est7 ompletamente amarilla se onsidera omo madrez deose+a.

?o es posible espei%iar el tiempo en /e se alanza la +medad ptima de ose+a en las di%erenteszonas prodtoras de /ina. Esto depende adem7s del lima propio de la zona de la %e+a desiembra 5 la 3ariedad.

-.*./.1S%e+"

La siea se e%et"a tilizando +oes, el orte de las plantas se realiza a nos 1' a 0 m de altra del selo5 ni%orme, para %ailitar el traslado de las plantas 5 la onstrin de par3as en el ampo, esto permiteel seado del rano 5 tallos. En esta labor se tiliza de 1H a 0 ornales por +et7rea 9Fira (.1H;. Ennin"n aso se debe arranar las plantas on las ra2es, por/e la tierra se mezla drante la trilla on elrano, dismin5endo la alidad del rano. Esta labor debe e%etarse en las ma=anas a primera +ora parae3itar el desprendimiento de los ranos /e on el sol se resean. #ambi$n se pede emplear el so demotoada=a

para el seado me7nio, dismin5endo el so de ornales.

F%+ur" -.12 S%e+" m"u"! ut%!%"do Hoce,

-.*./.* Em7"r:e

Consiste en la %ormain de aros o par3as a na altra tal /e permita el seado por e%eto del sol 5del 3iento, on la %inalidad de e3itar /e se malore la ose+a por ondiiones lim7tias 9ll3ias 5ranizadas;, 5 en onseenia se man+e el rano por oxidain. Las panoas permaneen as2 +asta /elos ranos tenan la +medad adeada para la trilla 91( - 1'<; o ando el perionio 9en3oltras %lorales;se desprenda %7ilmente. El tiempo aproximado es de 1' a 0 d2as 9Fira (.1:;.



Aebe realizarse +oras desp$s del orte, eneralmente al %inal de la ornada, tilizando el m$todode empar3ado tipo M>N a base de aballetes para ello 9m$todo m7s indiado, permite el %lo de aire entodas direiones;. Las plantas deben ser oloadas semiparadas en apas de +asta 1m de espesor +asta na altra de 1.' m, tapados on pl7stios otro material de la zona, omo paa de i+ a %inde e3itar la in%iltrain de aa de ll3ia 5 proteer del da=o de los animales 5 a3es. Las p$rdidas de laprodin en el

empar3ado se deben a la erminain del rano en las par3as si las ondiiones lopermiten.

F%+ur" -.13 U" de !", 'orm", de em7"r:"do

-.*./.- Tr%!!" mec"%J"d"

Cando los ranos alanzan 1(-1'< de +medad se proede a la trilla 9ni3eles de +medad sperior

prode amasamiento 5 ni3eles in%eriores rotra del rano;. #iene omo %inalidad separar el rano de lapanoa. Se realiza on trilladora estaionaria. Es importante relar en ada aso el ilindro de trilla parae3itar /e la estaionaria parta ranos, 5 el %lo de 3iento, para /e la m7/ina explse la broza sin perder ranos.

@ealizar prebas de da=o me7nio al iniio de la operain para astar 5 alibrar la m7/ina. Los pntos

la3e para relar la m7/ina son la 3eloidad de rotain del ee 9rpm; 5 la abertra entre el na3o 5 el

ilindro adem7s de onoer el ontenido de +medad de la semilla /e se 3a a trillar. En la %ira (.0 se

mestra n modelo de trilladora me7nia.

Se reomienda tilizar trilladora on las siientes espei%iaionest$nias&

• Capaidad& 400-'00 D)+ra

• 8otor& asolina : KP• Cilindro& H00 @P8 '0 x 40 m

• Cna3o de trilla& 60 x 4H m

• >limentain& tol3a de 40 x !0 m

• Con Gentilain

• Con tamiz de 4mm

• Con ensa/e lateral

• C+asis de 4 redas



-.*.0 Po,t co,ecH"

-.*.0.1 Sec"do

F%+ur" -.*6 Mode!o de tr%!!"dor" mec8%c"

Cal/iera /e sea el m$todo de trilla, se obtiene ranos on ni3eles de +medad entre 1( 5 1'<,dependiendo del estado de madrain de las plantas 5 +medad ambiental al momento de la ose+a. Ka5

/e tomar en onsiderain /e desp$s de la trilla la semilla an ontiene +medad en %orma l2/ida enlos onstit5entes ellares 5 en %orma aseosa en los espaios interellares de s estrtra, los /epeden asar ma5or ati3idad metablia 5 ambios %isiolios es deir, si el rano se almaenaon estos ontenidos de +medad, se prode n alentamiento, /e aelera na serie de ati3idadesbio/2mias, omo %ermentaiones 5 oxidaiones del rano, lo /e a%eta la alidad del rano. Para e3itar estos problemas se reomienda el seado de los ranos ose+ados.

Secado Natural

La exposiin al sol, en tolderas tendidas al selo por o+o +oras es s%iiente para baar la +medada ni3eles +asta 1<, siempre /e se reme3a las deladas apas de rano, no m7s de 'm de altra 93er %ira

(.1;. Cando los ranos ose+ados 3an a ser tilizados para semilla, se reomienda el seado a lasombra, por este m$todo el proeso ser7 lento, pero se e3ita perder el poder erminati3o.

Las 3entaas /e presenta el seado natralson&

• ao osto por tilizar ener2a solar.

• ?o re/iere de in%raestrtra so%istiada.

• Es de %7il apliain 5 no neesita de ma5ores onoimientos tenolios.

• Los 3ol"menes pe/e=os %ailitan el maneo.



Las des3entaas /e presenta el seado natral son&

• 8a5or 3olmen de semilla presenta di%iltades en el maneo.

• Aependenia de las ondiiones lim7tias %a3orables para el seado.

• @e/iere de ma5or n"mero de ornales.

• Est7n expestas a %atores bitios 9insetos, a3es; 5 abitios 9exesi3a insolain, d2as%r2os, +"medos 5 nblados; ad3ersos presentes en la zona, /e peden alterar el proeso de

seado einidir en la alidad %inal de la semilla.

F%+ur" -.*1 Sec"do N"tur"!

-.*.0.* Proce,"m%eto de ,em%!!",

El proesamiento, denominado tambi$n aondiionamiento, bene%iio, limpieza 5 selein, onsiste en

limpiar 5 lasi%iar el rano por tama=o 5 peso onsistente en na serie de etapas tendientes a obtener semilla de alta alidad a bao osto 5, tiene por %inalidad, lorar semilla on alto rado de preza, semillabien %ormada 5 de tama=o ni%orme, bena aparienia 5 presentain. Para ranos se tiliza m7/inadenominada m7/ina de aire 5 zaranda, /e limpia 5 lasi%ia el rano a base de 3entiladores 5zarandas de di%erentes per%oraiones 9redondo, retanlar, trianlar; 5 la mesa de ra3edad o mesadensim$tria o mesa 3ibratoria, /e lasi%ia el rano por peso, ambas m7/inas son importantes 5omplementarias para separar todas las imprezas /e tiene el lote de semillas, omo ped"nlos,lom$rlos, +oas, arena, tierra, pedazos de tallos, exremento de roedores, semillas de malezas, semillasde otros lti3ados de tama=o di%erente, et.

Las m7/inas para separar el material indeseable de las benas semillas 5 e%etar la selein 5

lasi%iain tilizan alnas di%erenias o arater2stias %2sias de la semilla. Las di%erenias m7stilizadas son& an+o, lonitd, %orma de semilla, espesor, peso, textra de la 7sara 9rosa, lisa;, el olor,et.

-.*.0.- Tr"t"m%eto de Sem%!!",

E%etado el proesamiento 9selein 5 lasi%iain;, la semilla debe ser proteida del ata/e de plaas5 en%ermedades 9+onos, baterias, et; /e e3entalmente pede poner en peliro todo el es%erzo

eonmio, trabao 5 tiempo dediado a la prodin de semilla, debido a /e $ste es el 3e+2lo e%iientede diseminain de plaas 5 en%ermedades del 7rea de prodin al 7rea de siembra. Los tratamientos noslo permiten proteer a la semilla drante el almaenamiento, sino tambi$n en el selo na 3ezsembrada arantizar7 la erminain 5 emerenia de las pl7ntlas.



En todos los asos de tratamiento se deben tilizar prodtos /2mios, debidamente omprobados a ladosis permitida 5 tilizando m$todos apropiados. Existen di3ersos %niidas en el merado permitidos parael tratamiento de semilla de /ina dentro de los ales se destanan los %niidas GI#>G>] 9Carbioxin; 5

E?8RL 9enzimidazol;, las dosis son indiadas por el laboratorio %abriante.

-.*.0. Em$"!"5e E,"c"do o E:","do

La semilla es +irospia o sea, absorber7 o perder7 +medad en %nin a la +medad relati3a5 temperatra de la zona, ambiente 5 embalae en /e est7 almaenada. Ae manera /e el embalae, notiene omo "nia %nin permitir 5 %ailitar las operaiones de transporte, sino permite nadeado almaenamiento, onser3ain de la alidad 5 distribin de la semilla. En el merado sedispone de di3ersos tipos de en3ases los mismos /e peden ser permeables 9material de alodn, papel,tela, pl7stio, et.;, semi-permeables 9telas, as%7ltias, papeles re%orzados, polietilenos; 5 +erm$tios 9papelelo%7n papel alminio, reipientes met7lios 5 de 3idrio;, 5 deben ser tilizados se"n las arater2stiaslim7tias de la zona, donde se prode 5 se distrib5e la semilla. En la %ira (. se mestra el tipo deeti/etas /e deben lle3ar los en3ases %inales en los ales se 3an a omerializar las semillas erti%iadas.Los en3ases deben ontener las eti/etas de erti%iain 5 las del prodtor, las mismas /e deber7nontener la siiente in%ormain&

a. ?ombre o razn soial delprodtor b. ?"mero de reistro

. Espeie

d. Clti3ar

e. Fe+a de ose+a

%. Peso neto 9de aerdo al sistema internaional de pesos 5 medidas;

. Cdio del lote

+. Fe+a de an7lisis de alidad

i. Preza %2sia

. Porentae de erminain

D. #ratamiento realizado, indiando el nombre del prodto 5 dosisempleada. l. Fe+a de en3asado

m. Condiiones para s almaenamienton. Lar de prodin& departamento, pro3inia 5 distrito

-.*.0./ A!m"ce"m%eto



F%+ur" -.** Et%=uet", de,em%!!", cert%'%c"d",

El obeti3o prinipal del almaenamiento es mantener la alidad %2sia 9preza %2sia;, %isiolia9erminain, 3iabilidad, 3ior; 5 sanitaria 9libre de plaas 5 en%ermedades; de la semilla por n tiempoprdenial, desde la madrain %isiolia +asta /e es sembrada para dar orien a ne3as plantas,rediendo al m2nimo el deterioro o en3eeimiento. Aesp$s de la madrain %isiolia, la semilla /eda

pr7tiamente almaenada en el ampo, se"n las ondiiones de temperatra 5 +medad relati3a del aireiniian a s%rir deterioro, esto es p$rdida de 3iabilidad, 3ior, erminain, s%re ata/e de insetos 5+onos, perdiendo s alidad oriinal. El almaenamiento de ranos se pede realizar a ranel o en saos,en almaenes a temperatra 5 +medad relati3a del ambiente, o ontrolado en ambos asos la temperatra5 +medad relati3a debe ser lo m7s bao posible 9temperatra menos de 10OC, +medad relati3a menor de'0<;.

Técnica de almacenamiento en sacos (ver figura3.23

>pilamiento o arrmes& biarlos sobre plata%ormas o pari+elas de madera, ada arrme debe onstar de na sola 3ariedad 5 debe estar debidamente identi%iada para %ailitar la operain de entrea, el maneodel in3entario 9stoD de semillas;, para la toma de deisiones de la omerializain 5 distribin.

>ltra de apilamiento& no debe ser ma5or a ' m 5 debe estar distaniado del te+o por lo menos 1 m.

Espaiamiento& es reomendable /e los arrmes esten distaniados a '0 m de la pared 5 60m

entre

arrmes 5 na distania de 1.' a m entrelotes.

Se debe mantener limpio los almaenes e instalaiones eranas mantener na %rana limpia 9de por lo menos 1 m; alrededor del alma$n, mantener errada las pertas, 3entanas 5 otras abertras tapar las abertras 5 3entanas on mallas met7lia o elosilla, so de trampas para roedores.



F%+ur" -.*- >pilado de saos on '0 D de semilla de /ina en alma$n

-.*.0.0 P!"t", "utor%"d", 7"r" e! 7roce,"m%eto de ,em%!!"cert%'%c"d"

En la atalidad se enta on Plantas de Proesamiento atorizados las ales brindan ser3iio de

proesamiento de semillas el al onsiste en el aondiionamiento, bene%iio, limpieza 5 selein, as2omo el tratamiento 5 en3asado %inal de las mismas.

Las personas natrales o r2dias /e posean instalaiones 5 e/ipo para el aondiionamiento de semillas,

tienen la obliain de soliitar la insripin de s Planta de >ondiionamiento en el @eistro de Plantade >ondiionamiento de Semillas, ando aondiionen semilla de la lase erti%iada. El ranismoerti%iador de semillas solo reonoer7 el aondiionamiento de semillas en las Plantas reistradas. Eldiretorio de las plantas atorizas es el siiente&

N#mero deRe+%,tro

R"9 Soc%"! D%recc%9 De7"rt"meto E,7ec%e

001-01-I?I> >@I?AUS#@I> I?J>

F@#E [email protected]. 8arineros ?O 1((0,liaa, San @om7n

Pno >3ena, /ina, +aba

016-00!->-SE?>S>

Comit$ @eional deSemillas de >re/ipa

Gilla Kermosa ? (0Cerrito Los >l3arez

>re/ipa >rroz, 8a2z, #rio,Cebada, Cebolla, >2,Friol, Bina



Cu"dro -./ Le"d T%me e e! cu!t%:o co,ecH" ; 7o,t co,ecH" de ,em%!!", de =u%u"

JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUNLoc"!%"c%9

Elein del terreno

8estreo 5 an7lisis de selos

Pre7"r"c%9 de! terreo

>radra

Aesterronado

radeo 5 ?i3elain

I,t"!"c%9 de! ,em%!!ero

Srado

Siembra

Fertilizain

L"$ore, cu!tur"!e,

Aes+ierbo

Aes+aie

Fertilizain omplementaria

>por/es

Pri%iain 3arietal

#ratamiento %itosanitarioCo,ecH"

Corte

Formain de par3as

#rilla meanizada

Po,t co,ecH"

Proesamiento de la semilla#ratamiento %itosanitario

>laenamiento

D%,tr%$uc%9

Comerializain 5 distribin

Página/<



Página /=

-.*. Producc%9 de ,em%!!" 7ur"

Uno de los %atores /e ali%ia a na materia prima es sin dda la preza de la 3ariedad, por lo tanto la

selein 5 mltipliain de 3ariedades de /ina on arater2stias bien de%inidas son indispensables.Para la selein de plantas se peden seir los siientes riterios&

a. Criterios a ni3el deplanta&

- Uni%ormidad de madrez

- Forma de la panoa

- Color de la planta

- Sanidad del lti3o

- Preoidad

b. Criterios a ni3el derano&

- @endimiento

- Color de rano

- #ama=o de rano

- Saponinas

Para la reprodin de ,em%!!" 7ur" se propone tilizar el m$todo de selein de panoas indi3idalesel al onsiste en seleionar plantas se"n los arateres deseados el momento adeado para laselein es ando el rano est7 en rano le+oso a pastoso, por anto las 3ariedades de /ina /e selti3an son toda32a +etero$neas 5 se enentran plantas di%erentes en n mismo lote. Las panoasseleionadas se ose+an 5 trillan indi3idalmente. La semilla obtenida por este m$todo se pede seir meorando de dos maneras&

". Mu!t%7!%c"c%9 m","!

La semilla obtenida de las panoas se mezla 5 se siembra en na sola parela. > partir de los (0 d2asde la emerenia de pl7ntlas +asta antes de la %lorain se pede empezar el trabao depri%iain 9roins;, onsiste en eliminar toda planta on aparienia di%erente a las arater2stiasestableidas. Esta labor se realiza en %orma repetida, por anto las aparienias indeseables no semani%iestan en las plantas al mismo tiempo.

$. Mu!t%7!%c"c%9 7or 7"o5" %d%:%du"! e,urco,

Cada panoa se siembra en n sro indi3idal. La pri%iain se realiza omo en el asoanterior. Sros on plantas /e no demestran los arateres deseados, se eliminan. La ose+a se+ar7 por sro 5 todo sro /e no prodza n rano deseable ser7 eliminado. La semilla de srosaeptados se pede mltipliar para prodin omerial en ampos aislados 9'0 m de distania aotros ampos de /ina para e3itar res espont7neas;.

Se neesitan para sembrar na +et7rea de /ina de 600 a H00 panoas de 0 ramos de semilla /e

proden aproximadamente 1 D de semilla /e es la densidad reomendada.

Vet"5",( Se obtiene en na %orma relati3amente simple randes antidades de semilla.8a5or +omoeneidad de la semilla.

De,:et"5",( La obtenin de semilla para la siembra omerial, demora por lo menos dosa=os

Se reomienda el so de semilla proedente de semilleros b7sios, para arantizar la alidad de rano en la

ose+a.



Página >,

-.*.2 Cotro! de c"!%d"d e !" 7roducc%9 de ,em%!!"

Los prinipales ontroles de alidad realizados para la semilla erti%iadason&

-.*.2.1 A8!%,%, de 7ureJ"

La preza %2sia es na arater2stia /e re%lea la omposiin %2sia o me7nia de n lote de semilla.

8ediante este an7lisis se prora identi%iar las di%erentes espeies de semillas 5 las proporiones de los

di%erentes materiales inertes presentes en na mestra representati3a. La identi%iain de lassemillas %2siamente pras es expresada en porentae del peso de mestra.

Procedimiento dean!lisis"

a; @eepin de la mestra 5 preparain de la mestra de trabao&

• Geri%iar las ondiiones del embalae 5 las espei%iaiones mostradas en la eti/eta.

• El tama=o m2nimo de mestra de /ina debe ser de 1'0 .

• Komoenizar la mestra 5 realizar di3isiones sesi3as 9en artos; +asta obtener la mestrade trabao de 1 .

b; Separain de los omponentes de la mestra&

• Separain de los omponentes& semillas pras, otras semillas 5 materiales inertes.

• Se onsideran semillas pras& a/ellas perteneientes a la espeie 5 3ariedad.

• Se onsideran imprezas& semilla de tama=o menor a lo normal, inmadra, on iniiode erminain, %ramentadas, on presenia de en%ermedades 5 sin embrin.

• Se onsideran otras semillas& las /e no perteneen a la espeie 5 3ariedad analizada, semillasde malezas 9debe ser meor al '< del mes de la mestra de trabao;.

• Se onsideran material inerte& presenia de part2las de selo, arena, piedreillas, restos de plantas.

; La presenia de imprezas india /e el lote de semillas no %e maneada debidamente drantelas etapas de ose+a 5 postose+a. ?o est7n tilizando las zarandas apropiadas 5alibrain apropiada de las m7/inas en la planta de proesamiento de semilla.

d; Para los 7llos, la sma del peso total de semillas pras 5 del total de imprezas onstit5e elpeso %inal de la mestra, debiendo ser omparado on el peso iniial de la mestra. Si ladi%erenia es ma5or a 1< sini%ia /e +bo onsiderable 3ariain 5 el an7lisis de preza debe ser e%etado ne3amente, tomando na senda mestra de trabao.

-.*.2.* A8!%,%, de! 7oder de+erm%"c%9

La erminain se de%ine omo la emerenia 5 el desarrollo de estrtras eseniales del embrin, bao

ondiiones ambientales %a3orables. El porentae de erminain ser7 determinado a partir de las semillas

%2siamente pras, /e representa la antidad de pl7ntlas /e tienen ondiiones de estableerse enel ampo en ambientes %a3orables.

Procedimiento del an!lisis degerminación

a; 8estra& el an7lisis se realiza sobre el omponente semillas pras del resltado del an7lisisde preza, de donde se retira al azar 400 semillas.

b; Siembra& las 400 semillas deben ser di3ididas en 4 repetiiones de 100 semillas ada na, leoen las plaas petri o aas pl7stias, oloar dos o m7s +oas de papel %iltro 9sstrato sobre papel;,

+medeer on la antidad de aa neesaria, .' a ( 3ees el peso del papel, leo de sembrar, o

distribir ni%ormemente la semilla.



; La distribin de las semillas, debe seir n espaiamiento ni%orme 5 s%iiente paraindi3idalizar las pl7ntlas, %ailitando s interpretain, remoin, ontrol de la ontaminaina tra3$s del ontato entre semillas o entre pl7ntlas sanas on a/ellas portadoras demirooranismos.

d; La interpretain de los resltados son e%etados on base en la di%ereniain depl7ntlas normales, pl7ntlas anormales 5 semillas no erminadas.

e; Conteo& el primero 5 "ltimo onteo debe ser de%inido tomando en onsiderain el desarrollo de las

pl7ntlas 5 desarrollo de estrtras 3isibles 5 distinibles. El primer onteo debe realizarse a las4H +oras, retirando las pl7ntlas normales para dar m7s %erza a las /e a"n est7nerminando. El onteo %inal debe e%etarse a las ! +oras, donde debe reistrarse el n"merototal de pl7ntlas

normales, pl7ntlas anormales 5 semillas no erminadas se"n el siiente eemplo&

Repet!c!("

P%)"tu%#s

P%)"tu%#s

Se$!%%#s"o

Tot#%

I =/ . + +,,

II <? = . +,,III <+ +/ . +,,

IV =; / - +,,

Tot#% *+ ** ,- ./

%; C7llo de resltados& se debe allar el promedio de las 4 repetiiones, 3eri%iando si la 3ariain

est7 dentro del l2mite permitido por las relas de an7lisis de semilla. #omando el eemplo deladro el 7llo del porentae de erminain ser2a el siiente&

< erminain ^ 9:'H!H1:; ) 4 ^ HH.!' ^ HH<

-.*.2.- V"!or cu!tur"! de !" ,em%!!" ?VC

Permite onoer la 3erdadera alidad de la semilla de na determinada 3ariedad, debido a /e en $l se

onan dos par7metros de la alidad, la preza 5 el poder erminati3o, /e di3ididos por 100 expresan el

porentae del 3alor ltral, onoidos tambi$n omo el 3alor real o 3alor potenial de la semilla.

VC ?Q +erm%"c%9 Q 7ure" 166

Geamos n eemplo&

GC ^ 9:(< x HH<; ) 100 ^ H1.H4< ^ H< 93alor redondeado;

Lo /e sini%ia /e si la densidad de siembra reomendada es de 1 D)+a, entones on H< de3alor ltral, en la pr7tia la antidad de semilla a tilizar deber2a ser de 1' D)+a.

1 D --------------- H< de GC

] --------------- 100< de GC

] ^ 14.6( ^ 1' D)+a

En los adros 1.6 5 1.! del Cap2tlo I se mestran los est7ndares de alidad /e se re/iere parala omerializain de semilla erti%iada 5 om"n.



-.- P!"+", ; e'ermed"de, de !"=u%u"

El lti3o de /ina presenta problemas %itosanitarios pro3oados tanto por plaas de insetos,p7aros, nematodos 5 roedores, omo por en%ermedades prodidas por +onos, baterias 5 3irs, /eoasionan p$rdidas diretas e indiretas.

-.-.1 P!"+",

-.-.1.1 Eurysacca quinoae Po:o!; ; Eurysacca melanocampta Me;r%c@ ?LEPIDOPTERA(GELEC4IIDAE

Conoida omnmente omo MJona DonaN o Mpolilla de /inaN. Es n $nero /e se enentradistribido en el 7rea >ndina, onstit5endo la plaa m7s importante en lti3o de /ina, tanto por sintensidad omo por s ontinidad. En ondiiones %a3orables para s desarrollo, peden oasionar p$rdidas de +asta 100< 9Fira (.4;. >lnos ariltores de la zona altipl7nia para el ontrol tilizaninsetiidas ora%os%orados prinipalmente. En la zona aroeolia irnlastre del departamento dePno la poblain de #. quinoae

es de :H< 5 #. melanocampta solo<.

F%+ur" -.* lom$rlos sanos 5 da=ados por lar3as de #. quinoae.

C"r"cter&,t%c", mor'o!9+%c",

El adlto 9Fira (.'; es na polilla pe/e=a, de aproximadamente : mm de lonitd, de olor ris pardzoa amarillo paizo. Los +e3os son pe/e=os de %orma o3oide, sper%iie lisa, de 0.4 a 0.' mm de lonitd deolor blano remoso 5 posteriormente blano enizo prximo a la elosin 9Fira (.6;. Las lar3as soneri%ormes 5 poseen ino pares de pro patas, erpo il2ndrio 5 alarado, olor 3ariable, blanoremoso rei$n emerida 5 amarillo 3erdoso a marrn osro on man+as osras a rosadas, dando elaspeto de bandas, las lar3as rei$n elosionadas miden 0.H' mm de lonitd 5 en el /into estad2olar3al +asta 11.' mm de lonitd 9Fira (.!;. Las ppas son de tipo obteta o momi%iada de %orma

el2ptia, olor marrn laro a brno de 6 a H mm de lonitd 9Fira (.H;.



F%+ur" -.*/ >dlto de #. quinoae. F%+ur" -.*0 Connto de +e3os de #. quinoae.

F%+ur" -.* Lar3a de /into estadio de #. F%+ur" -.*2 Ppa de #. quinoae.

Fente& >paza 900';

B%o!o+&" ; com7ort"m%eto

Los adltos son de ati3idad repslar 5 notrna, drante el d2a permaneen /ietos, pdiendo realizar

3elos ortos para re%iarse en el en3$s de las +oas o en los lom$rlos de las panoas de /ina. Las

polillas +embras o3ipositan en las in%loreenias, en la ara in%erior de las +oas tiernas, en las axilas %oliareso en los brotes, son depositados en rpos de (0 a 40 5 raramente en %orma aislada, na +embra pede

o3ipositar n promedio de 00 +e3os. La lone3idad promedio de ma+os 5 +embras es de 4! 5 6 d2asrespeti3amente. Aesp$s de H a 11 d2as de la o3iposiin, se prode la elosin de las pe/e=aslar3itas, las /e empiezan a alimentarse 5a sea minando el par$n/ima de las +oas destr5endo elo3ario de las %lores o los ranos le+osos. MJona DonaN presenta ino estad2os lar3ales en s per2odo dereimiento 5 desarrollo. Las lar3as primero 5 sendo estad2o se omportan por lo eneral omo minadoras,mientras /e las lar3as de terer, arto 5 /into son mastiadores, anidan en el limbo %oliar, en los brotes,botones %lorales o dentro de los lom$rlos de las in%loresenias %ormando n est+e sedoso blan/eino5 peaoso dentro del al se alimentan. La drain promedio del per2odo lar3al es de (6 d2as.



F%+ur" -.*3 Aa=o en %ollae 5 al rano oasionado por lar3as de #. quinoae

Fente& >paza 900';

El ata/e de esta plaa se intensi%ia on los periodos de esasez de preipitaiones pl3iales 5temperatras altas propias de M3eranillosN. El periio lar3al, se expresa en t$rminos de p$rdida enrendimiento del rano, an/e, el da=o no siempre implia periio a la planta.

Um$r"! de d">o eco9m%co?UDE

El maneo interado de plaas onsidera el so de di3ersas medidas de ontrol, entre ellos la apliain de

prodtos /2mios ando la densidad de la plaa sobrepasa el mbral de da=o eonmio. Aebe ser

onsiderado por el ariltor al momento de tomar la deisin de ontrol 5 no atar de aerdo an alendario de apliaiones o simplemente ando se detetan los primeros indi3idos de la plaa.En la medida /e se implementan en la +ara el monitoreo 5 otros oneptos de 8IP, la determinain o el7llo aproximado de mbrales de da=o pede realizarse de manera emp2ria, lle3ando reistrosperidios de la densidad de plaa, ostos de apliain 5 3ol"menes de prodin, pararelaionarlos analmente. El Umbral de Aa=o Eonmio para #ur$sacca en /ina es de ino a seislar3as por panoa.

E:"!u"c%9

Para las e3alaiones de la inidenia del n"mero de lar3as por planta, es reomendable tilizar el m$todode separain por sadida o olpeo tilizando n reipiente de olor laro, oloado en la base de adaplanta 5 sadi$ndola sa3emente la planta on el obeto de asar la a2da de lar3as sobre el reipiente

9Foto '4;, seidamente realizar el onteo para la toma de deisiones m7s orreta, onsiderando el UAE.

Para e3alar da=os diretos de los ranos en panoa, por +et7rea, se reomienda tomar 10 pntosde e3alain 5 en ada pnto 10 plantas, ortar la panoa en %orma 3ertial 9Foto ''; 5 asinar a adapanoa n 3alor se"n la siiente esala&

rado 1 ^ Sin da=o

rado ^ Kasta 10< de panoa da=ada

rado ( ^ Kasta 0< de panoa da=ada

rado 4 ^ Kasta (0< de panoa da=ada

rado ' ^ Kasta 40< de panoa da=ada



rado 6 ^ Kasta '0< de panoa da=ada

rado ! ^ Kasta 60< de panoa da=ada

rado H ^ Kasta !0< de panoa da=ada

rado : ^ Kasta H0< de panoa da=ada

rado 10 ^ Kasta :0< de panoa da=ada

rado 11 ^ Kasta 100< de panoa da=ada

Con los datos nm$rios as2 obtenidos pede apliarse la %rmla de Jaspers para la determinain del2ndie de da=o.

IA ̂ ? O p an o a r ado 1 91 ; ? O p an o a r a do 9 ; X ? O pan o a r ado 119 1 1; ?O #otal panoas de la mestra

Aonde&

IA ^ _ndie de da=o

F%+ur" -.-6 Panoa ortada 3ertialmente F%+ur" -.-1 E3alain de lar3as de #.

Fente& >paza 900';

-.-.1.* Copitarsia turbata 4.S. ?LEPIDOPTERA(NOCTUIDAE

El ompleo ?otidae inl5e a n ran n"mero de espeies /e son importantes por los da=os/e oasionan a lti3os para el onsmo +mano. Son espeies osmopolitas 5 pol2%aas, en ellti3o de /ina, adem7s de %. tura&ata, se pede enontrar a Pseudaletia unipuncta quec'ua Fr. 9%ira(.(;, (eltia andina) eltia spp. 5 Pseudoleucania *oepc*ei . >l estado lar3al om"nmente se les onoeomo MnotidoN, Mti+iN, Ysano eeritoY 5 al adlto omo MpadresitoN, Mra%aelitoN.

F%+ur", -.-* >dltos de P.unipuncta

F%+ur", -.-- >dltos de %. tur&ata



Fente& >paza 900';

C"r"cter&,t%c", mor'o!9+%c",

Los adltos de %. tur&ata 9%ira (.((; son mariposas notrnas o polillas de olor asta=o laro a asta=o

ris7eo 5 erpo robsto tapizado de esamas. Ke3os pe/e=os de %orma es%$ria alo aplanados,miden de 0.' a 0.6 mm de di7metro, olor blano a blano perlado. Lar3as de erpo alarado 5reso, olor 3ariable de 3erde laro a 3erde osro, a%$ laro a osro, ris laro a osro, rein pleral 5esternal amarillento p7lido a amarillo o marrn nerzo 9%ira (.(4;, tama=o de lar3as en /into estadiode (0 a 40

mm de lonitd.

F%+ur" -.- L"r:", de Noctu%deo,

Fente& >paza 900';



B%o!o+&" ; com7ort"m%eto

Son insetos /e desarrollan por metamor%osis ompleta, la lone3idad de adltos 3ar2a de (' a 40 d2as,

preo3iposiin 5 o3iposiin de 1' a 16 d2as respeti3amente, inbain de H a 16 d2as, estado lar3alabara de 4' a '0 d2as on seis estadios, per2odo preppal 5 ppal 40 d2as. Cilo 3ital es de :0 a 100 d2ason dos eneraiones por ilo estaional.

Los +e3os son depositados en pe/e=os rpos o aisladamente sobre las +oas, prinipalmente en elen3$s, tallos 5 selo. La apaidad de o3iposiin entre 4'0 a '00 +e3os por +embra. En plantas de/ina, las lar3as son ortadoras de plantas tiernas 9%ira (.(';, de%oliadores 9%ira (.(6;, destrtor de panoas 5

barrenadores de tallos 9%ira (.(!;. Emppan en el selo a pro%ndidades de 10m.

F%+ur" -.-/ -.-0 ; -.- D">o, oc",%o"do, 7or !"r:", de Noctu%deo,

Fente& >paza 900';

La irrpin lar3al es 3ariable en las di%erentes ampa=as ar2olas, por ello, si la relain %ltain de

poblain 5 rado de in%estain lar3al de %. tur&ata e3idenia ondiin de plaa oasional pede asar

periio al lti3o. Los M3eranillosN o se/2as, ondiionan %a3orablemente en el desarrollo 5 distribin de%. tur&ata.

Cando las arater2stias de plaa es intermitente solo drante iertas ampa=as ar2olas, ele%eto perdiial de lar3as de %. tur&ata se e3idenia sobre la apaidad reprodti3a de la planta, losda=os /e oasionan es de ( < del rendimiento.

-.-.1.- Macrosiphum euphorbiae Su!er Myzus persicae THom", ?4omo7ter"(

A7H%d%d"e C"r"cter&,t%c",Los 7%idos o plones se araterizan por tener el erpo pe/e=o, loboso 5 blando, de olor 3erdea amarillo 9%ira (.(H;. Sobre la parte dorsal de s erpo presentan prolonaiones arater2stiasllamadas orn2los /e di%ieren entre las espeies por el tama=o. En na misma espeie peden existir indi3idos alados o 7pteros, ondiin /e 3ar2a de aerdo al ni3el de +ainamiento 5 probablemente aotros %atores ambientales /e modi%ian s omportamiento.



?ormalmente se loalizan en rpos en el en3es de +oas 5 brotes apiales, %ormando olonias /ese desarrollan sobre las +oas sionando la sa3ia. Los prinipales da=os lo oasionan sionando sa3iade los ped"nlos %lorales. >lnas espeies de 7%idos in5etan sali3a en los teidos 3eetales pdiendotransmitir 3irosis 5)o prodir la de%ormain de +oas 5 brotes.

Por lo eneral, las +embras son o3o 3i32paras 5 se reproden partenoen$tiamente 9no re/ieren

%ertilizain del ma+o;. Con na sola enerain sexada por a=o /e %reentemente oinide onla prima3era.

F%+ur" -.-2 >dltos 5 nin%as de +. eup'or&iae

Fente& >paza 900';

-.-.* E'ermed"de,

La /ina est7 expesta a na serie de en%ermedades /e a%etan prinipalmente al %ollae, tallo 5panoa. Entre las en%ermedades reportadas %iran el mildi, man+a %oliar 5 man+as del tallo 5 las +oas.

-.-.*.1 M%!d%u

El mildi" es la en%ermedad %oliar m7s om"n de la /ina 9%ira (.(:;. Es asada por Peronospora

farinosa f. Sp c'enopodii , n +ono /e se disemina en el ampo por medio de esporanios 5 se onser3ade na ampa=a ar2ola a la siiente por medio de estrtras llamadas oosporas /e in3ernan en elrastroo /e /eda desp$s de la ose+a. Las oosporas tambi$n peden onser3arse nto on la semilla.



F%+ur" -.-3 4o5", de =u%u" "'ect"d", co P. farinosa

Fente& >paza 900';

La en%ermedad se iniia on n liero ambio de olor en la ara in%erior de la +oa, en %orma m7s o menosirlar. La zona de iniio pede ser lieramente lortia, o en 3ariedades roas tomar n tinte enarnado.En la ara in%erior de na +oa a%etada 5 en la zona donde est7 la lesin se obser3a laramente nreimiento %noso de olor lieramente plomizo.

La en%ermedad se extiende %ormando ne3as man+as o on%l5endo nas on otras para %ormar zonas

a%etadas m7s amplias. >l %inal, todo el teido a%etado mere deando en la +oa zonas de olor paizode

teido nerosado /e abaran 7reas irrelares 5 omprometen na bena parte del 7rea%oliar.

F%+ur" -.6 A'ecc%oe +r":e 7or P. farinosa e 7!"t", de =u%u"

Fente& >paza 900';



Página ?,

La en%ermedad ataa a +oas, ramas, tallos e in%loresenias o panoas, in%eta drante al/ier estado

%enolio del lti3o. Los da=os son ma5ores en plantas 3enes 9rami%iain a panoamiento;,pro3oa de%oliain, a%etando el normal desarrollo 5 %rti%iain de la /ina.

En alnos asos las lesiones est7n bien loalizadas 5 de%inidas, sin embaro, en otros las lesiones sonm5 tenes 5 amplias, en ambos asos peden brir la totalidad del 7rea %oliar. asionanalteraiones %isiolias, dismin5endo se3eramente el proeso de %otos2ntesis. En in%eiones ra3es 9%ira(.40; llea a nerotizar toda la +oa o 7rea a%etada de la planta 5 prode de%oliain eneralizada.

Cando las 3ariedades son sseptibles 5 el ata/e es se3ero, se obser3a na distorsin de los teidos

a%etados 5 las +oas mestran depresiones pronniadas seme7ndose a ampollas p7lidas o oloreadas. En

otros asos, las in%eiones del pateno adoptan na arater2stia de tipo sist$mio, apaz de lle3ar a na

on%sin por ata/e de 3irs, las plantas se /edan amarillentas 5 on enanismo pronniado. Esta

sintomatolo2a se expresa ando la in%ein del pateno se iniia por medio de oosporas al momento dela erminain de la semilla. eneralmente, las ondiiones ambientales on alta +medad, %a3oreen el

desarrollo de mildi. Esta en%ermedad se +alla distribida en todos los lares o pa2ses donde selti3a /ina, Sdam$ria, ?orteam$ria 5 Eropa.

E:"!u"c%9 de !" e'ermed"dSe aonsea determinar el porentae del 7rea %oliar a%etado en +oas indi3idales 5 no en plantas enteras.Se mide la se3eridad en ( +oas por planta, na de ada terio esoidas al azar, se"n na esala de 0<+asta

100< 5 leo se alla el promedio de las ( +oas para obtener el 3alor de la planta. El 3alor m2nimo/e

india presenia de en%ermedad es1<.

F%+ur" -.1 E,c"!" de e:"!u"c%9 7"r" m%!d%u ?Peronospora farinosa( Porcet"5e de 8re""'ect"d"

Fente& >paza 900';

El inlo del mildi se disemina a tra3$s del 3iento, ll3ias 9esporanios; 5 semilla 5 selo 9oosporas;. La

in%ein es estimlada por alta +medad relati3a 9`H0<; 5 temperatras moderadas 91( a 1HOC;.Cal/iera /e sea la %ente de inlo o diseminain 5 las ondiiones ambientales son %a3orables, laerminain de esporanios ser7 abndante. Arante la $poa de lti3o se peden prodir 3ariaseneraiones drante las ales el pateno se reprode asexalmente 9esporanios; 5 prodein%eiones sesi3as 9poli2lias;.



-.-.*.* M"cH" 'o!%"r

Casada por el +ono ,scoc'$ta '$alospora prode en las +oas man+as m7s o menos irlares deolor paizo en el entro 5 marrn en los bordes. En el entro de la man+a se obser3an pntitos neros,/e son los pinidios del aente asal. Las +oas a%etadas eneralmente se aen, sobre todo las /e seenentran en la base de la planta, deando parte del tallo de%oliado.

En los tallos, las man+as son alaradas 5 tienen las mismas arater2stias /e en las +oas, o sea, borde

marrn 5 entro paizo donde se enentran los pinidios del pateno. #ambi$n se +an enontradopinidios en las semillas.

-.-.*.- Podredum$re m"rr9 de! t"!!o ; !"7"o5"

Casada por P'oma e-igua 3ar. %o3eata 9%ira (.4;. Prode nmerosas lesiones indi3idales /ese araterizan por s olor marrn osro 5 bordes ris7eos, on los t2pios pinidios en el entrode la man+a. >parentemente, el pateno reblandee el teido por/e las plantas a%etadas tienden adoblarse. El tallo en las zonas a%etadas presenta olorain nerza.

Una en%ermedad asada por na espeie di%erente de P'oma es la /e se onoe omo man+a oi3aldel tallo 9%ira (.4(;. >%eta tallo, +oas e in%loresenia, prodiendo man+as on el entro ris7eo 5 elborde marrn osro. En el entro de la man+a es posible obser3ar a simple 3ista nmerosos pinidios en%orma de pntitos. >parentemente, es na en%ermedad bastante se3era por/e pede asar la de%oliainompleta de

la planta.

F%+ur" -.* Podredum$re m"rr9 de! t"!!o F%+ur" -.- M"cH" o5%:"! de! t"!!o

Fente& >paza 900';



-. M"e5o %te+r"do de 7!"+", ; e'ermed"de, de=u%u"

Aado el ni3el de importania /e +an alanzado plaas 5 en%ermedades en el lti3o de /ina, esimportante elaborar n plan estrat$io orientado al desarrollo de alternati3as al so de pestiidas el alsea de bao impato ambiental, eonmio 5 soial. En este ontexto no se pretende erradiar la plaa, sinobsar n e/ilibrio /e permita on3i3ir on ellas, siempre 5 ando ss poblaiones no atra3iesen elmbral de da=o eonmio /e perdi/e al lti3o 5 rentabilidad del neoio.

La redin de las densidades de poblaiones de plaas 5 la disminin de in%eiones de en%ermedades

9prioritariamente MDona DonaN 5 MmildiN;, re/iere la interain de 3arios m$todos de ontrolompatibles on el e/ilibrio eolio del aroeosistema /ina, %ndamentado en el ontrol ltral9adeada preparain del selo, orreta elein de la semilla 5, adeados proedimientos desiembra, ose+a 5 post ose+a; el al se omplementa on el ontrol biolio, sin embaro, si losUmbrales 5 ?i3eles de Aa=o Eonmio ameritan se pede rerrir al ontrol /2mio diriido. Lametodolo2a est7 basada en e3alaiones peridias en ampo 5 alma$n.

-..1 Cotro! $%o!9+%co

Es m5 importante propiiar el desarrollo de ontroladores biolios para redir las poblaiones deinsetos da=inos.

Para %opitarsia tur&ata se onsideran ontroladoresa&

• Parasitoides de +e3os& Tric'ogramma sp.

• Parasitoides de lar3as& olic'ostoma arequipe/a) #up'orocera peruviana) 0onia sp.) Incam$a

sp) Patelloa similis) Peleteria ro&usta) Prosopoc'aeta setosa) tric'oporopsis sp) 1int'emia

sp.) ,panteles sp) 2racon sp) 0l$ptapanteles sp) +icroplitis sp) t'$me&atis sp

• Predatores de +e3os 5 lar3as& %'r$sopa sp)r'inacloa sp) Paratrip'leps sp) 2a&is sp) 0eocoris

sp) 3arpalus sp) 3arpalus turmanilus) +etius sp

Para #ur$sacca quinoae se +an identi%iado los siientes

ontroladores&• Parasitoides& %opidosoma gelec'iae) olic'ostoma sp) ele&oea sp) +$croplitis sp) +eteorus

sp) P'$tom$ptera sp.

#ur$sacca enta on n ompleo de enemios natrales interado por espeies del ordenK5menptera onoidos omo a3ispitas par7sitas 5 alnas espeies del orden diptera, on desarrollo en lalar3a 5)o ppa de la plaa 5 /e en onnto proden 4 < de mortandad de la poblain, 5 Car7bidospredadores de lar3as, ppas, entre otros.

En el aso de %. *oe'leri se enta on metodolo2a de prodin masal en ondiiones de laboratorio,on la %inalidad de inrementar la poblain ben$%ia a tra3$s liberaiones en ampo.

Aentro del ontrol biolio apliado, el so de la bateria 2acillus t'uringiensis, /e tiene ran di3ersidad de

sb espeies, oasiona m7s de !0< de mortandad de lar3as de lepidpteros. El prodto es espe2%io paraontrolar lar3as de lepidpteros 5 es onoido omerialmente omo Aipel, Eote+, Genda3al, et. En la

tilizain de estos prodtos es importante onsiderar el pK 96 a !; del aa tilizada en la preparain 5

asperado.



F%+ur" -. L"r:", mom%'%c"d", de E. quinoae ; "du!to, de C. Koehleri .

Fente& >paza 900';

F%+ur" -./ L"r:", muert", 7or B. thuríngienses

Fente& >paza 900';

-..* Protecc%9 de eem%+o,"tur"!e,

>l no tilizarse aro txios en los ampos de lti3o de /ina, se dan las ondiiones %a3orables para el

desarrollo 5 mltipliain de la ran 3ariedad de ontroladores natrales, /e adiionalmente a losparasitoides menionados se enentran los arabidos predadores, Mmari/itasN predadorasippodamia convergens 5 #riopsis conne-a ermar 9Fira (.46;.



F%+ur", -.0 Pred"dore, de 7!"+", "du!to, de c"r"$%d"e ; cocc%e!!%d"e

Fente& >paza 900';

-..- A7!%c"c%9 de ce%" "!'o!!"5e

Esta pr7tia tiene e%iienia relati3a alta, ando se realiza en los primeros estadios lar3ales de las plaas5 ando la planta es pe/e=a. La eniza, por ss arater2stias, atro%ia o blo/ea prinipalmentelos espir7los 5 boa de la lar3a prodi$ndole la merte.

-.. Cotro! eto!9+%co

Los adltos de notidos, por s +7bito notrno, peden aptrarse sando trampas de lz omo medida de

detein o ontrol direto, as2 redir la posibilidad de desarrollo 5 mltipliain de la plaa. Para la

aptra de adltos de polilla, plones 5 otras plaas se tilizan trampas amarillas peantes, estas trampasson on%eionadas on pl7stio 5 setadas on arrizo, el tama=o ideal es de 40 x (0 m 5 omo peanteola entomolia.

-../ I,ect%c%d", or+8%co,

Se deben e%etar tratamientos en los primeros estad2os, en los ales los insetos son m7s d$biles5 sensibles al poder de insetiidas a bases de ompestos or7nios /e at"an omo bioidas.Se reomienda /e d apliain se realie al mediod2a 5a /e debido el inremento de temperatra meoras e%eti3idad.

Aentro de los insetiidas or7nios el m7s onoido es el extrato aoso de ?eem 9 ,4adirac'ta indica;

menionan omo extratos 3eetales natrales on poder insetiida al piretro 9%'r$sant'emuncinerariaefolium;, m=a 9Sature5a perviflora;, =aat+ola 92acc'aris incarum;, mat+ola 9Parastrep'ia lucida;,

amasa5re 9Nicotiana ta&acum;, molle 9Sc'inus molle; 5 +a+aomo 9Pol$lepsis incana;.

-..0 Co,%der"c%oe, e e! u,o de 7!"+u%c%d",

El so inadeado de estos prodtos pede& a; %a3oreer el inremento de plaas resistentes, b; disminir la ain de los enemios natrales 5 ; amentar la sseptibilidad de las plantas %rente al ata/e deinsetos 5 patenos.



El maneo interado de lti3os es n sistema /e in3olra n so raional de pestiidas /e impliatilizar dentro de los sistemas de prodin ar2ola& a; monitoreo de plaas 5 de enemios natrales, b;estableer mbrales de da=o eonmio, ; apliaiones diriidas 5 loalizadas, d; onser3ar 5 proteer losaentes de ontrol biolio, e; reemplazar el so de prodtos de amplio espetro de ain por prodtosseleti3os.

El ontrol /2mio se aepta dentro del 8aneo Interado de Plaas omo na +erramienta deapo5o, representando en oasiones la "nia medida e%iaz para ontrolar in%estaiones ra3es. Sin embaro,on %reenia las apliaiones no onsien el e%eto deseado, m+as 3ees debido a n problemaen la alidad de la apliain, la /e se repite +asta obtener n resltado satis%atorio, medida /e adem7sde amentar los ostos de insmos 5 operaionales, enera n e%eto neati3o sobre el ambiente. >lamentar los residos en el ambiente, se a%eta diretamente la %ana ben$%ia /e eneralmente es m7ssseptible a los pestiidas /e la plaa.



IV. EVALUACION ECONOMICA Y FINANCIERA

.1 INVERSIN Y FINANCIAMIENTO

.1.1 Com7o,%c%9 de !" I:er,%9Tot"!

Para lle3ar a abo el lti3o de 0 +as de Semilla para Bina de las 3ariedades Saledo I?I> 5 lana de

n2n se re/iere na in3ersin total de USW !H,:'!. 93er adro 4.1; ompesta por n 64< enin3ersin %ia 5 n (6< en apital de trabao.

Cu"dro .1 I:er,%9 tot"! ; 7or 4". de! Pro;ecto

I:. Tot"! I:. Tot"! 4" D%,tr%$uc%9

#otal In3ersin Fia 1!!,416.00 H,H!0.H0 64<

#otal apital de trabao 101,'41.( ',0!!.06 (6<

TOTAL *23/.*- 1-3.20

.1.1.1 I:er,%9 F%5"

La in3ersin %ia est7 on%ormada por los ati3os no orrientes, es deir a/ellos bienes /e no son moti3ode transain inmediata 5 /e son ad/iridos drante la %ase de instalain 5 pesta en mar+a delpro5eto. Esta in3ersin asiende a USW 1!!,416 /e representa el 64 < de la in3ersin total.

Cu"dro .* I:er,%9 e Act%:o F%5o de! Pro;ecto

I:er,%9 e Act%:o F%5o C"t%d"d PU Su$Ktot"! IGV Tot"! US

Terreo 0666.6 K 0666.6

Costo del terreno (.0 ,000.0 46,000.0 - 46,000.0

O$r", c%:%!e, *2666.6 *226.6 -6226.6

%iinas 5 ba=os administrati3os

>lma$n de insmos >lmaen de prodto terminado

A+a, ba=o 5 3estidores para apliadores

Zona de mezlas 5 la3adero de mo+ilas 5 traes deapliain

1.0

1.01.0

1.0

1.0

1.0

(,'00.0

(,!00.0',000.0

1,H00.0

,000.0

1,000.0

(,'00.0

(,!00.0',000.0

1,H00.0

,000.0

1,000.0

6(0.0

666.0:00.0

(4.0

(60.0

4,1(0.0

4,(66.0',:00.0

,14.0

,(60.0

1,000.0

M"=u%"r%" ; e=u%7o, 3266.6 1-0.6 310.6

#rator H4 KP - ?e Kolland dobre train

E/ipo de arado 5 srado

Carreta 4 x m - plata%orma de %ierro

Sembradora de 4 +ileras

#rilladora 400 D

Camioneta piD p

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

(,'00.0

(,000.0

1,:00.0

14,'00.0

,:00.0

',000.0

(,'00.0

(,000.0

1,:00.0

14,'00.0

,:00.0

',000.0

',H'0.0

'40.0

(4.0

,610.0

'.0

4,'00.0

(H,('0.0

(,'40.0

,4.0

1!,110.0

(,4.0

:,'00.0

E=u%7o, "u%!%"re, *6/6.6 -03.6 *13.6

8o+ila de apliain

eo de palana, pios, rastrillos 5 a%iladores

z

(.0

1.0

(0.0

'0.0

1,000.0

10.0

!'0.0

1,000.0

(00.0

1('.0

1H0.0

'4.0

HH'.0

1,1H0.0

('4.0

E=u%7o de !"$or"tor%o 1136.6 *1.* 16.*

medidor de +medad

lpas

mirosopio

balanzas

1.0

4.0

1.0

.0

(H0.0

0.0

(0.0

'0.0

(H0.0

H0.0

(0.0

'00.0

6H.4

14.4

41.4

:0.0

44H.4

:4.4

!1.4

':0.0



E=u%7o ; mue$!e, de o'%c%"

Comptadoras

Esritorios

8esa de diretorio

Sillas

.0

(.0

1.0

H.0

!00.0

100.0

(00.0

0.0

*106.6

1,400.0

(00.0

(00.0

160.0

-22.2

'.0

'4.0

'4.0

H.H

*/2.2

1,6'.0

('4.0

('4.0

1HH.H

Tot"! I:er,%9 '%5" T"+%$!e 1/3*66.6 12*10.6 110.6

.1.1.* C"7%t"! de Tr"$"5o

El apital de trabao omprende los rersos en e%eti3o neesarios para /e el pro5eto opere +asta /e

empiee a reibir inresos propios por onepto de las 3entas realizadas. En el Cadro 4.( se detallael 7llo del apital de trabao, en este aso orresponde al total de %ondos /e se re/iere para brir los ostos de prodin 5 astos administrati3os drante el primer a=o en tanto se lore las 3entas de laprimera ose+a. El monto destinado al apital de trabao asiende a USW 101,4'1.(.

Cu"dro .- I:er,%9 e C"7%t"! de Tr"$"5o ?e US

A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

I+re,o,

E+re,o,Costo de prodin

9USW)a=o;

astos >dm. 9USW)a=o;

12-/-.2

161/1.*

((,6:.(

6!,H4H.:

*-13*.-

161/1.*

((,6:.(

6!,H4H.:

*216-6.2

161/1.*

((,6:.(

6!,H4H.:

*216-6.2

161/1.*

((,6:.(

6!,H4H.:

*216-6.2

161/1.*

((,6:.(

6!,H4H.:

S"!do ?,o!e,">o 2/21*.0 1-*0/1.1 1323./ 1323./ 1323./S"!do "cumu!"do

?,o!e,">o 2/21*.0 *120-. -33/-.* /*.2 /03-*.-

.1.* F%"c%"m%eto de!Pro;ecto

.1.*.1 Fuete de F%"c%"m%eto

Para el presente pro5eto se tiene omo spesto /e del total de la in3ersin estimada, el osto del terreno5 del apital de trabao ser7 bierto por el in3ersionista 5, el osto de la in3ersin %ia 9menos el terreno;

ser7 %inaniada a tra3$s de la ana omerial 9Cadro 4.4;.

Cu"dro . E,tructur" de! '%"c%"m%eto

Coce7to Tot"!

US

B"c" Comerc%"! A7orte de! %:er,%o%,t"

US Q US Q >ti3o Fio

Capital de #rabao

1!!,416.00

101,'41.(

1(1,416.00

-

!4<

0<

46,000.00

101,'41.(

6<

100<

I:er,%9 tot"! !H,:'!.( 1(1,416.00 4!< 14!,'41.( '(<



.1.*.* C"!cu!o de! co,to 7romed%o 7oder"do de! c"7%t"!?CPPC

El osto promedio ponderado del apital 9CPPC o *>CC por ss silas en inl$s; representa el osto de la

estrtra de %inaniamiento del pro5eto 5 se trata de la tasa de desento /e debe tilizarsepara desontar los %los de %ondos operati3os para 3alar na empresa. Para el presente pro5eto el *>CCes de

16.1(< 5 se all tilizando la partiipain de ada %ente de %inaniamiento on s respeti3o ostode

apital donde se tiene /e el osto de la deda orresponde al 1'<, pero on el esdo %isal estadismin5e al 11< 5, el osto de oportnidad del in3ersionista 9CJ;, /e orresponde al 0< 9Cadro 4.';.

Cu"dro ./ C"!cu!o de! Co,to de C"7%t"! Promed%o Poder"do

Fuete P"rt%c%7"c%9 Co,to de c"7%t"! E,cudo '%,c"! Co,to eto )ACC

Capital propio '.H:< 0.00< 0.00< 0.00< 10.'H<

ana Comerial 4!.11< 1'.00< .'< 1.!'< 6.01<

)ACC 10./2Q

.1.*.* C"!cu!o de! 7"+o de! 7r,t"mo $"c"r%o

Se establei omo spesto del %inaniamiento banario n r$dito a laro plazo 9' a=os;, on paode otas %ias analizadas, on n periodo de raia de n a=o 9en el al solo se amortizan los intereses

enerados; 5 na tasa e%eti3a anal 9#E>; del 1' <. En el adro 4.6 se detalla el 7llo del pao de las

otas anales en la al se 3a amortizando apital 5 paando intereses.

Cu"dro .0 E,t%m"c%9 de! croo+r"m" de! 7r,t"mo $"c"r%o

A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

,"!do %%c%"!

Iter, ?1/Q

Amort%J"c%9

Cuot"

S"!do F%"!

1(1,416.00

1:,!1.40

-

-

1(1,416.00

1(1,416.00

1:,!1.40

6,(1H.0!

46,0(0.4!

10',0:!.:(

10',0:!.:(

1',!64.6:

(0,6'.!H

46,0(0.4!

!4,H(.1'

!4,H(.1'

11,4.H

(4,H0'.6'

46,0(0.4!

40,06.'0

40,06.'0

6,00(.:!

40,06.'0

46,0(0.4!

-

.* PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS

.*.1 Pre,u7ue,to de I+re,o 7or Vet",Au"!e,

Para el 7llo de los inresos por 3entas, primero se tiene /e tener en onsiderain los rendimientos del

rano, 5a /e solo se tilizan para este %in los ranos de primera 5 senda alidad, es deir ranos speriores a 1.4 mm 9retenido en la malla >S#8 14;. Los ranos de menor tama=o sononsiderados para 3enta diriida a onsmo. En el adro 4.! se mestran los rendimientos por +et7realti3ada, en el al se tiene /e en promedio los rendimientos de semilla est7n en el orden del H0<.



Cu"dro . C8!cu!o de !o, red%m%eto, tot"!e, ; de ,em%!!" 7or Hect8re"Co,ecH" ?@+H" A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

Semilla H0<

Consmo +mano 1!<

merma (<

1,600.00

(40.00

60.00

,000.00

4'.00

!'.00

,400.00

'10.00

:0.00

,400.00

'10.00

:0.00

,400.00

'10.00

:0.00

Tot"! ?@+H" *666.6 */66.6 -666.6 -666.6 -666.6

Con respeto al preio se +a estimado n preio %io de semilla 3alorizado en 1 soles)D m7s IG 5para onsmo +mano el osto es de 4.' soles)D 9pesto en +ara;. Ger adro 4.H

Cu"dro .2 E,t%m"c%9 de Prec%o,De,cr%7c%9 So!e,@+Semilla

Consmo +mano

merma

1.00

4.'0

-

En el adro 4.: se mestra el 7llo de los inresos por 3enta de semilla 5 para onsmo+mano, allado para na +et7rea 5 para las 0 +as lti3adas /e ontempla el pro5eto. Se +a tomadoen enta /e se estima na prodin para el primer 5 sendo a=o de 5 .' #?)+a respeti3amente 5/e a partir del terer a=o se estima na prodin de ( #?)+a.

Cu"dro .3 E,t%m"c%9 de %+re,o, 7or :et",I+re,o 7or :et", ?7or H" A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

Semilla H0< Consmo+mano 1!< merma

(<

1:,00.00

1,'(0.00

-

4,000.00

1,:1.'0

-

H,H00.00

,:'.00

-

H,H00.00

,:'.00

-

H,H00.00

,:'.00

-

Tot"! ?,o!e,H" *6-6.6 */31*./ -163/.6 -163/.6 -163/.6

I+re,o 7or :et", ?7or *6 H", A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

Semilla Consmo+mano merma(H4,000.00(0,600.00

-

4H0,000.00(H,'0.00

-

'!6,000.004',:00.00

-

'!6,000.004',:00.00

-

'!6,000.004',:00.00

-

Tot"! ?e S. 1066.6 /12*/6.6 0*1366.6 0*1366.6 0*1366.6

Tot"! ?e US 1/301./ 133-*0.3 *-313*.- *-313*.- *-313*.-

IG de la 3enta de semillas 9USW; 6,'H4.6 ((,(0.H (:,H!6.: (:,H!6.: (:,H!6.:

I+re,o tot"! ?e US %c IGV 12060.* *-*//. *3603.* *3603.* *3603.*

.*.* Pre,u7ue,to de Co,to, ; G",to,

.*.*.1 Co,to, de 7roducc%9

Los ostos de prodin por +et7rea son allados a partir de los re/erimientos del lti3o para lorar las ose+as pro5etadas. El Cadro 4.10 mestra los ostos de prodin para el lti3o. Indiar tambi$n/e los ostos de mano de obra 5 ma/inaria e insmos son m5 similares para los di%erentes lti3areses por eso /e se +a onsiderado los mismos ostos por +a a %in de +aer m7s did7tia la presentain. Seobtiene n osto de prodin direta de ampo de 1,6H' USW)+a 9#C^.6;.



.16 C8!cu!o de! co,to de 7roducc%9 de c"m7o 7or Hect8re"

PROCESOS LABORES POCAU%d"d

demed%d"

C"t%d"dPrec%o

U%t"r%o

V"!or

SM. Q

A. TOTAL COSTOS DIRECTOS ?1*-/ -26.66 102.0* 166Q

1. PREPARACIN DEL TERRENO ?"$ *//.66 32.62 0Q

a. 8>? AE @>&

Limpiezab. 8>BUI?>@I>&

>radraAesterronado

radeo 5 ni3elainSrado

>o - Set

>o - Set

>o - Set

>o - Set >o - Set

ornal

Kr)8a/.

Kr)8a/.

Kr)8a/.Kr)8a/.

1.00

(.00

.00.00

.00

(0.00

'.00

'.00'.00

'.00

(0.00

!'.00

'0.00'0.00

'0.00

11.'4

H.H'

1:.(1:.(

1:.(

*. SIEMBRA Y ABONAMIENTO ?cde' 1*26.66 3*.-1 *3Q

. 8>? AE @>&

>pliain de estierol

Siembraapo5o de Siembra#apado@esiembra

d. SE8ILL>S&Semilla

e. FE@#ILIZ>?#ES&Esti$rol

iol%. #@>?SP@#E&

Insmos 5 materiales

Set - tSet - tSet - tSet - tSet - t

Set - t

Set - t

Set - t

Set - t

ornal

Kr)8a/.

ornal

ornal

ornal

J.

J.

Lt.

J.

.00

(.00

1.00

.00

0.(0

1.00

H,000.00

('0.00

100.00

(0.00'.00

(0.00(0.00

(0.00

1.00

0.0:

0.'0

0.0'

60.00!'.00

60.00:.00

144.00

!'.00

1!'.00

'.00

(.0HH.H'

(.0H(.46

''.(H

H:.(

6!.(1

1.:

-. LABORES CULTURALES ?+ 116.66 /6.66 *Q

. 8>? AE @>& >pliain +ms

1er. Aes+ierbo@aleo

Aesmesle >por/e

Selein masal

do. Aes+ierbo

Control%itosanitario

>pliain biol

Ai - Ene

Ai - Ene

Ai - Ene

Ene

Ene

Ene -Feb

Ene -

Feb

Ene-8ar

Ene-8ar

8ar - >br

ornal

ornalornal

ornalornal

ornal

ornal

ornalornal

ornal

.00

10.00

'.00'.00

.00

.00

10.00

1.00

1.00

1.00

(0.00

(0.00

(0.00(0.00

(0.00

(0.00

(0.00

(0.00

(0.00

(0.00

60.00

(00.00

1'0.001'0.00

60.00

60.00

(00.00

(0.00

(0.00

(0.00

(.0H

11'.(H

'!.6:'!.6:

(.0H

(.0H

11'.(H

11.'4

11.'4

11.'4

. COSEC4A ?H%5@ 166.66 11./ *Q

+. 8>? AE @>&Siea

Siea en PanoaEmpar3e

Corte de Paa para

#apado >5dante de

#rilladora Seadoi. 8>BUI?>@I>&

#rilla 8eania . #@>?SP@#E&

Prodto rtoD. 8>#E@I>LES&

Plastio para tapado

8ar - >br

8ar - >br

8ar - >br

8ar - >br

8ar - >br

8a5 - n

8ar - >br

8a5 - n

8ar - >br

ornal

ornalornal

ornal

ornal

ornal

Kr)8a/.

J.

8etro

1H.00

1.00

4.00

1.00

1.'0

.00

'.00

,000.00

1'0.00

(0.00

(0.00(0.00

(0.00

(0.00

(0.00

0.00

0.0'

0.(0

'40.00

(0.0010.00

(0.00

4'.00

60.00

100.00

100.00

4'.00

0!.6:

11.'446.1'

11.'4

1!.(1

(.0H

(H.46

(H.46

1!.(1

/. PROCESAMIENTO Y ALMACENADO ?!m 06/.66 *-*.03 1Q

l. 8>? AE @>&

Página<,



Página <+

Ensaado 5 Pesado l - >o ornal (.00 (0.00 :0.00(4.6 m. 8>BUI?>@I>&

Ser3iio de proesamiento l - >o soles)D ,'00.00 0.1H 4'0.001!(.0H n. 8>#E@I>LES&

Saos de Polipropileno l - >o Unidad 6'.00 1.00 6'.00 '.00

En el adro 4.11 se mestra n adro resmen del osto de prodin para las 0 +as sembradas para

semilla 5 tambi$n se inl5e la depreain del ati3o %io, estos montos e allaron a partir del adro de

ostos de prodin por +et7rea 5 del adro de in3ersiones en ati3o %io, respeti3amente. En el anexo se mestra el 7llo de la depreiain del ati3o %io.

Cu"dro .11 Re,ume de !o, Co,to, de Producc%9 ?e USDe,cr%7c%9 A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

Costo de prodin 90 +as;

Aepreiain total

(4,1'(.H

-

(4,1'(.H

1,4''.0

(4,1'(.H

1,4''.0

(4,1'(.H

1,4''.0

(4,1'(.H

1,4''.0

Tot"! co,to de 7roducc%9 ?US -1/-.2 0062.2 0062.2 0062.2 0062.2

.*.*.* G",to, de Adm%%,tr"c%9 ;Vet",

En el Cadro 4.1 se presenta el resmen de los astos de administrain 5 3entas alladas a partir delos astos de seldo de los empleados, ser3iios prestados por tereros 5 dem7s astos administrati3os9al/iler de ellares, ombstible para las amionetas 5 los "tiles de o%iina;.



Cu"dro .11 C8!cu!o de G",to, de Adm%%,tr"c%9 ; Vet",

N%:e!e, de ,ue!dome, So!e,

erenteIneniero de ampo)semillerista

#enio de ampoSeretaria

6,000.0

(,00.0

1,00.0

!00.0

TOTAL ?7or me, 11166.6

De,cr%7c%9 A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

Sue!do, Adm%%,tr"t%:o,

Seldos 9por a=o;ene%iios soiales 94<;

Ser:%c%o de tercero,

>sesoria ontable

Otro, G",to,omniain

Vtiles 5 sministros

Combstible para amionetas

1-66.6

1(H,!'0.0

',''0.0

1*666.6

1,000.0

166.6(,H40.0

1,00.0

1,000.0

1-66.6

1(H,!'0.0

',''0.0

1*666.6

1,000.0

166.6(,H40.0

1,00.0

1,000.0

1-66.6

1(H,!'0.0

',''0.0

1*666.6

1,000.0

166.6(,H40.0

1,00.0

1,000.0

1-66.6

1(H,!'0.0

',''0.0

1*666.6

1,000.0

166.6(,H40.0

1,00.0

1,000.0

1-66.6

1(H,!'0.0

',''0.0

1*666.6

1,000.0

166.6(,H40.0

1,00.0

1,000.0

Su$tot"! G",to, ADM ?,o!e, 1--6.6 1--6.6 1--6.6 1--6.6 1--6.6

Su$tot"! G",to, ADM ?US 00003.* 00003.* 00003.* 00003.* 00003.*

IG de los astos >dm 9USW; 1,1!:.6: 1,1!:.6: 1,1!:.6: 1,1!:.6: 1,1!:.6:

Tot"! G",to, ADM ?US 022.3* 022.3* 022.3* 022.3* 022.3*

.*.*.- G",to, F%"c%ero,

Est7 onstitido por los intereses a paar por el pr$stamo banario. Ger adro 4.1.

Cu"dro .1* Pre,u7ue,to de! G",to F%"c%ero

A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /Iter, 131*. 131*. 1/0. 11**.2 066.6

.- ESTADOS ECONMICO FINANCIEROS

El Cadro 4.1( se mestra el Estado de ananias 5 P$rdidas Pro5etado. El Cadro 4.14 mestra elFlo de Caa Eonmio 5 Finaniero Pro5etado 9ambos %los se allan en estado onser3ador delPro5eto;.



Cu"dro .1- E,t"do de G""c%", ; Prd%d", Pro;ect"doDe,cr%7c%9 A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

Gentas

Costo de Gentas

Aepreiain

Ut%!%d"d $rut"

1':,461.'

9(4,1'(.H;

-

1*/-6.

1::,(6.:

9(4,1'(.H;

91,4''.0;

1/*12.1

(:,1:.(

9(4,1'(.H;

91,4''.0;

13*/2-./

(:,1:.(

9(4,1'(.H;

91,4''.0;

13*/2-./

(:,1:.(

9(4,1'(.H;

91,4''.0;

13*/2-./

astos de perati3os

astos %inanieros

Ut%!%d"d "te, de %m7ue,to,

966,66:.;

91:,!1.4;

-23*0.1

966,66:.;

91:,!1.4;

00--0.

966,66:.;

91',!64.!;

11613./

966,66:.;

911,4.H;

11023.

966,66:.;

96,004.0;

113316.-

Impesto a la renta 91'<;

Ut%!%d"d Net"

9',H(H.:;

--62.*

9:,:'0.';

/0-20.6

916,'.4;

3-0*.1

91!,0(.4;

320.6

91!,:H6.';

1613*-.

Id%c"dore,M"r+e de Ut%!%d"d *1Q *2Q -3Q 1Q -Q

Retoro ,o$re !" I:er,%9 ?ROI **Q -2Q 0-Q 00Q 03Q

Cu"dro .1 F!u5o de C"5" Eco9m%co ; F%"c%ero Pro;ect"doDESCRIPCIN A>o 6 A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o /

INGRESOS Inreso por

3entas >ste por pao

del IG #otal inresos

1H6,046.

9!, 1H H.: ;

1!H,H'!.

(,''!.!

9( , 0 '1 . 1;

00,'06.6

!:,06:.

9(H , 6 :! . ;

40,(!.0

!:,06:.

9(H , 6 :! . ;

40,(!.0

!:,06:.

9(H , 6 :! . ;

40,(!.0

EGRESOS

In3ersin

Costos de

ProdinT Costos

>dmin.

In3ersion en >ti3os

!:,41H.H

(4,1'(.H

6!,H4H.:

',H(H.:

(4,1'(.H

6!,H4H.:

:,:'0.'

(4,1'(.H

6!,H4H.:

16,'.4

(4,1'(.H

6!,H4H.:

1!,0(.4

(4,1'(.H

6!,H4H.:

1!,:H6.'FLUJO DE CAJAECONMICO ?*312.2 161/.0 22//-. 1*120.2 1*110/.2 1*6-2*.

F%"c%"m%eto Neto

Pr$stamo

- >mortizain

- Intereses

Esdo Fisal

1(1,416.0

-

1:,!1.4

,:'6.:

6,(1H.1

1:,!1.4

,:'6.:

(0,6'.H

1',!64.!

,(64.!

(4,H0'.6

11,4.H

1,6H(.!

40,06.'

6,004.0

:00.6

FLUJO DE CAJAFINANCIERO ?1266*.2 /*06.6 /3.2 2121.6 0213.1 /*/*.29T; ?o inl5e la depreiain del ati3o %io



. EVALUACIN ECONMICA FINANCIERA DELPROYECTO

En el presente ap2tlo se e3al"a si, a lo laro de la 3ida "til del pro5eto, los bene%iios speran los ostos.

Esta e3alain omprende la ati3idad por s2 misma, 5 omo tal, onsidera los %los de bene%iios 5 ostos

independientes de las %ormas de %inaniamiento del pro5eto.

..1 Determ%"c%9 de !o, %d%c"dore, deret"$%!%d"d

La e3alain eonmia %inaniera del Pro5eto se realiza mediante indiadores o 2ndies derentabilidad /e a partir del %lo de aa pro5etado se determina la rentabilidad del pro5eto. Para la tomade deisiones es neesario el empleo de dos o m7s indiadores de rentabilidad.

Los indiadores %inanieros a allar son& G>? 9eonmio 5 %inaniero;, #I@ 9eonmio 5 %inaniero;, el

per2odo de reperain 5 la relain ene%iio)Costo. En el adro 4.1' se mestra el 3alor obtenido deestos 2ndies.

Cu"dro .1/ Id%c"dore, de Ret"$%!%d"d

CO *6.6Q)ACC 10.0Q

VPN E ?US 12/21.1 VPN F ?US /2*3.TIR E *-Q TIR F -1Q

Recu7er"c%9 ?">o, .*6 Recu7er"c%9 ?">o, -.12

BC Eco9m%co 1.6 BC F%"c%ero 1.-3



V. REFERENCIAS

1. 8amani ., Kalanoa >. 5 Gillano *.. 01. Prodin r7nia 5 Certi%iain de Semillasde Bina en la @ein Pno. obierno @eional de Pno - Airein @eional >raria.Pro5eto Bina @eional. Pno, Per".

. omez L. 5 >ilar E..01. 8anal del Clti3o de la Bina. Uni3ersidad >raria La 8olina Prorama de In3erstiain de Cereales 5 ranos ?ati3os de la Faltad de >ronom2a. Lima,Per".

(. >paza G., Aelado P., Lopez A. 5 Pineda ..00'. 8aneo 5 8eoramiento de Bina r7nia.

Institto ?aional de Inno3ain >raria. Pno, Per".

4. 8ara S., Rra K., Sari . 5 Cano I. 00:. Prodin de Semilla de Bina. obierno@eional de Pno - Airein @eional >raria. Pro5eto Bina @eional. Pno, Per".

'. ?ormas para la prodin, erti%iain 5 omerializain de semillas de /ina. 01. @esolin

e%atral ? 0014-01-I?I>. Lima, Per".

6. Le5 eneral de Semillas. 000. Le5 ? 6! modi%iada on Aereto Leislati3o ? 10H0.Lima, Per".

!. @elamento eneral de la Le5 de Semillas. 01. Aereto Spremo ? 006-01->. Lima, Per".

H. I?AECPI. 00:. ?orma #$nia Perana ?#P 0'.06-00:. Bina 9%'enopodium 6uinoa *illd;.

@e/isitos. Lima, Per".

:. SE?>8KI. 010. Estad2stias >mbientales. Seretar2a eneral de la Comnidad >ndina. Lima, Per".

10. obierno @eional Pno. 01. 8emoria Aesripti3a& In%raestrtra de @ieo de la @ein Cso.

Qrea de Kidrolo2a. Pro5eto MFortaleimiento del Aesarrollo de Capaidades de rdenamiento

#erritorial en la @ein CsoN. Cso, Per".

11. F>. 011. La Bina& Clti3o 8ilenario Para Contribir a la Seridad >limentaria 8ndial. F>

%iina @eional Para >m$ria Latina 5 El Caribe.

1. 8aximixe. 011. In%orme de Estrtras 5 #endenias del 8erado de Bina. Lima, Per".

1(. Estrada @.. 01. Gideoon%erenia& Importania del Clti3o de Bina +aia el >=o Internaional

01(. Cso, Per".

14. >paza G., @odri/ez A., 8ia >. 5 Ca+ana >. 006. Prodin de Bina de Calidad. Estain

Experimental Illpa - Pno. Pno, Per".



ANEO I

NORMA PARA LA PRODUCCIN CERTIFICACIN Y COMERCIO DE SEMILLA DE<UINUA

1. GENERALIDADES

1.1 Espeie Bina

1. ?ombre ient2% io %'enopodium quinoa * illd.

1.( Clases 5 ateor2as desemillas admitidas

Clase en$tia

Clase Certi% iada&

- Cateor2a 7sia o de Fndain

- Cateor2a @eistrada

- Cateor2a Certi% iada

- Cateor2a >torizada

Clase om"n

1.(.1 Ensa5os deIdenti% iain

82nimo n 901; ensa5o en dos 90; ampa=as ar 2olasonseti3as

1.

1.(.. Ensa5os de >daptain 5 E% iienia

82nimo dos 90; ampa=as ar2olas normales

5 en dos90; loalidades di%erentes 5 representati3as por 7mbitode desarrollo

(del lti3o donde est$ pre3ista s

omerializain4.

1.(.(. Eetor de ensa5o& Por los in3estiadores 5)o entros de in3estiain reistradosante la >toridad en Semillas.

1.(.4. Cantidad de semillaspara ensa5os

1 Diloramo de semilla)1000 metros adrados.

1.(.'. Ensa5os delti3ares obtenidos en elextranero

Los interesados deben presentar opia de la lienia%itosanitaria de internain del lote de semilla a sertilizado.

*. CERTIFICACION B8,%c" Re+%,tr"d" Cert%'%c"d" Autor %"d"

.1 Geri%iain preliminar

.1.1 Presentain de lasoliitd

>ntes de la siembra 5 m7ximo +asta treinta 9(0; d2asalendario desp$s de la siembra.

.1. Casales dere+azo de soliitd

a; Inmplimiento del plazo de presentain de la soliitdde insripin de ampo de mltipliain.

1Cuando los resultados de los ensayos requeran de n!or"a#$n que #on!r"e los "s"os% se real&ar'

una #a"(a)a ad#onal* En el #aso que no sea (os+le real&ar los ensayos en los ##los a,r#olas

#onse#ut.os% se (uede real&ar #uando se (resenten las #ond#ones ade#uadas% se #ontnuar' los ensayosen la #a"(a)a su+s,uente y se nd#ar' en el n!or"e las #ausas o "ot.os de ello*2

Cuando los resultados de los ensayos requeran de n!or"a#$n que #on!r"e los "s"os% se real&ar'una #a"(a)a ad#onal* En el #aso que no sea (os+le real&ar los ensayos en los ##los a,r#olas#onse#ut.os% se (uede real&ar #uando se (resenten las #ond#ones ade#uadas% se #ontnuar' los ensayosen la #a"(a)a su+s,uente y se nd#ar' en

el n!or"e las #ausas o "ot.osde ello*/

Los '"+tos de desarrollo #o"(renden Costa Norte desde el de(arta"ento de u"+es 3asta el de(arta"entodeLa L+ertad% Costa Central desde el de(arta"ento de An#as3 3asta la (ro.n#a de Cara.eldel



de(arta"ento de Arequ(a% Costa Sur desde la (ro.n#a de Ca"an'% del de(arta"ento de Arequ(a%3asta el de(arta"ento de a#na% Serra Norte desde Ca5a"ar#a y 6ura 3asta An#as3% Serra CentralDesde



7u'nu#o y L"a 3asta

7uan#a.el#a% Serra Sur desde Aya#u#3o y Cus#o 3asta a#na y 6uno

ySel.a*4

Cuando los resultados de los ensayos requeran de n!or"a#$n que #on!r"e los "s"os% se real&ar'una #a"(a)a ad#onal* En el #aso que no sea (os+le real&ar los ensayos en los ##los a,r#olas#onse#ut.os% se

(uede real&ar #uando se (resenten las #ond#ones ade#uadas% se #ontnuar' los ensayos en la #a"(a)asu+s,uente y se nd#ar' en

el n!or"e las #ausas o "ot.os de ello* As"s"o #uando el sol#tante (ro(on,a re#o"endar la se"+radel #ult.ar durante todo el a)o% de+er' desarrollar un ##lo a,r#ola ad#onal en una esta#$n d!erente%#onsderando el "s"o n8"ero de lo#aldades*

de insripin& b; Inmplimiento de presentar los re/isitos ontempladosen el art2lo 1!O del @elamento #$nio de Certi% iainde Semillas.

; Inmplimiento del 7rea minima del ampo demltipliain.

d; Inmplimiento de la rotain del ampo de mltipliain.

. Inspeiones de ampo& B8,%c" Re+%,tr"d" Cert%'%c"d" Autor %"d"

..1 ?mero de m2nimoinspeiones de ampo'

.. 8omento pararealizar las inspeionesde ampo

Pr%mer"( En $poa de %lorain o antesis6, 5

Se+ud"( En madrez %isiolia!

..( #ama=o m2nimo deampo 9+a;

H 0,0' 0,10 0,' 0,'

..4 @otain Los ampos de mltipliain no deben +aber sido sembradoson /ina en la ampa=a anterior a exepin de a/ellos/e +a5an sido sembrados on el mismo lti3ar.

..' >islamiento delampos on otros amposde la misma espeie 5di%erente lti3ar o a% ines9m2nimo en metros;

100 100 '0 '0

..6 >islamiento delampo on otros amposdel mismo lti3ar

( ( ( (

..! Plantas %era de tipo9n"mero m7ximo;. 0 0 1)1,000 )1,000

..H 8ildi 9Peronosporafarinosa; 9porentae de

plantas a%etadas on radode (0< del terio medio;

'< '< 10< 10<

..: Podredmbremarrn del tallo 9P'omae-igua;.

'< '< 10< 10<

..10 8an+a % oliar 9 ,scoc'$ta sp.; '< '< 10< 10<

..11 Girs 5 % itoplasma ?o permisible



..1 #ur$saccaquinoae 9Jona Dona;

9< plantas a%etadas;

1< 1< '< '<

..1( 8alezas Los ampos de mltipliain deben estar libres de malezas

9Es o+l,a#$n del (rodu#tor de se"llas% la el"na#$n o des#arte de (lantas .oluntaras% at(#as y en!er"as*

:La !lora#$n es #uando el 90; de las !lores de la n!lores#en#a se en#uentran a+ertas% lo que o#urre de los <0 a

100 das des(u=s de la se"+ra* de+e o+ser.arse la !lora#$n a "edo da% ya que en 3oras de la "a)ana y alatarde#er seen#uentran #erradas% as "s"o la (lanta #o"en&a a el"nar las 3o5as n!erores que son"enos a#t.as !otosnt=t#a"ente FAO% 20114*>

Dentro de los de& 10 das (re.os a la #ose#3a* Se entende #o"o ?"adure& !sol$,#a@% #uando el ,rano !or"ado

al ser (resonado (resenta ressten#a a la (enetra#$n% o#urre de los 1:0 a 10 das des(u=s de la

se"+ra% el #ontendo de 3u"edad del ,rano .ara de 14 a 1:;% en esta eta(a o#urre un a"arlla"ento #o"(letode la (lanta yuna ,ran de!ola#$n FAO% 20014*

Bueda a #rtero del Or,ans"o Cert!#ador a#e(tar 'reas "enores*

drante todo el per2odo de prodin.

En aso el Inspetor obser3e la presenia de malezas,dispondr7 la inmediata eliminain de $stas.

La presenia de plantas de 2rassica spp., 2romus spp)%'enopodium quinoa ssp melanospermum, impliar7 elre+azo del ampo.

..14 Casales dere+azo del ampo demltipliain

:

a; Inmplimiento del 7rea m2nima del ampo demltipliain.

b; Inmplimiento de la rotain del ampo demltipliain

; El inmplimiento de las toleranias estableidas en losnmerales .. al ..11.

d; Presenia de malezas.

e; Presentar in%ormain %alsa sobre el total de prodindel ampo de mltipliain.

%; Utilizar el in%orme de inspein de ampo on %ines deomerializain de la semilla.

.( >ondiionamiento B8,%c" Re+%,tr"d" Cert%'%c"d" Autor %"d"

.(.1 Planta deaondiionamientoreistrada&

bliatorio10

.(. Aisposiin paraaondiionamiento

En la etapa de aondiionamiento, el prodtor de semilladebe dear sin ose+ar en el ampo, las par tesdesali%iadas 5)o las +ileras de borde +asta +aber terminado

la ose+a de la parte aprobada para la erti%iain o en sde%eto deber7 ose+arlas pre3iamente.



.(.( Par7metros deinspein

a; La Planta >ondiionadora reibe la ose+adebidamente identi%iada 5 los lotes se almaenandesin%etados, on adeada 3entilain 5 idando lalimpieza.

b; Para el aondiionamiento debe omprobarse el per % etoestado de limpieza de residos en los e/ipos de

limpieza, seado 5 lasi%iain 5 transporte11

.; En3asado 5 almaenae& Se deben tilizar en3asesne3os 5 limpios. El material de los en3ases no debea%etar la alidad de las semillas.

.(.4 Exonerain deen3asado

Cando el prodtor de semillas tilie ss propios lotes desemilla de la lase Certi%iada, omo %ente de orien para lasiiente mltipliain bao erti%iain, se podr7 eximir adi+os lotes la obliain del en3asado, en tal aso&

a; El prodtor de semilla deber7 in%ormar por esrito, aloranismo erti%iador, omprometi$ndose a tomar lasmedidas de seridad orrespondientes para preser3ar laalidad del lote almaenado.

b; El oranismo erti%iador 3eri%iar7 las ondiiones delalmaenamiento, a %in de e3itar mezla 3arietal 5 el

<Ade"'s de la #onte"(lada en el art#ulo 21 del Re,la"ento =#n#o de Cert!#a#$n de Se"llas a(ro+ado (or

De#reto Su(re"o N 024-2009-A y "od!#ado (or De#reto Su(re"o N 02:-200-A410

El Or,ans"o Cert!#ador% (odr' ad"tr el a#ond#ona"ento "anual o artesanal% se"(re que d#3ao(era#$n #onte"(le las "eddas ne#esaras (ara que los lotes de se"llas #onser.en el orden% la se(ara#$n edent!#a#$n% de "anera que se e.ten "e&#las y #a"+os de lotes que a!e#ten la #aldad e dentdad de lase"llay se !a#lte lans(e##$n de #ert!#a#$n*11

Es re#o"enda+le% que el (ro#eso se n#e #on la #ate,ora 's#a se,uda de la Re,strada y #on#lur #on laCert!#ada se"(re que se trate del "s"o #ult.ar*

deterioro por problemas % itosanitarios.

; El mestreo para 3eri%iar las ondiiones de alidad, serealizar7 de aerdo a las relas IS#>.

d; Conlida la inspein en aondiionamiento, 5 de ser elaso, teniendo el resltado %a3orable del an7lisis delaboratorio, el oranismo erti%iador expedir7 naonstania de orien de semillas, en la /e se se=alar7las arater2stias del lote erti%iado, de aerdo al%ormato o%iial. Ai+a onstania no tiene 3alidez para la3enta 5 slo ser3ir7 para areditar la %ente de orien,domento /e reemplazar7 a las eti/etas deerti% iain.



.(.' Casales dere+azo de lote desemillas&

a; ?o brindar las %ailidades para /e el Inspetor eetena e3alain adeada.

b; El desrane o trilla antes de la inspein, desali% iar7el lote de semilla para s erti% iain.

; El inmplimiento de aondiionar semillas en na plantareistrada

d; El aondiionamiento de semillas sin onser3ar el orden,separain e identi% iain

1.

e; El aondiionamiento de semillas sin onsiderar el pesom7ximo del lote de semillas estableido en las relasIS#>.

%; Presenia de plaas o el e%eto de %atores ad3ersos /eomprometan la alidad de las semillas o /e nopermitan e%etar na orreta e3alain del lote desemillas.

; Inmplimiento de las toleranias para el an7lisis desemillas 9nmeral .4;, siempre /e no exista laposibilidad de reaondiionar el lote de semillas para

mplir on di+as exienias. En aso dereaondiionamiento se realizar7 n ne3o mestreo 5an7lisis.

+; Inmplimientos de las obliaiones para exonerar delen3asado de las semillas 9nmeral preedente;

i; Utilizar la onstania de orien de semillas on %ines deomerializain .

; Utilizar el in%orme de aondiionamiento on %ines deomerializain .

D; >lmaenamiento en ondiiones e3identementeperdiiales para el lote aondiionado.

.4 >n7lisis de la Semilla

.4.1 Peso m7ximo de lote ' 000 Jiloramos

.4. Peso m2nimo demestra de en32o allaboratorio

1'0 ramos

.4.( Semilla pra 9<m2nimo;

:H :H :H :H

.4.4 8ateria inerte 9<m7ximo;

0.01 0.01 0.01 0.01

.4.' tras semillas 9< 0.0( 0.06 0.06 0.06

12 In#luyendo #uando se trate de a#ond#ona"ento "anual o ar tesanal*

m7ximo;

.4.'.1 ?mero desemilla de otros lti3ares9m7ximo;

0 1)1000 ')1000 ')1000

Página=,



.4.'. Presenia desemillas de malezas&2rassica spp) 2idensspp) 2romus spp 9nmerom7ximo;

0 0 )60 4)60

.4.'.( 8aleza pro+ibida&%'enopodium quinoa sspmelanospermum

?o permisible ?o permisible ?o permisible ?o permisible

.4.6 erminain 9<m2nimo;

:' :' :0 :0

.4.! Kmedad 9<m7ximo;

1( 1( 1( 1(

.' En3asado 5 eti/etado

.'.1 #ama=o de en3ase '0 Dilos omo m7ximo

.'. Gienia de laeti/eta de erti% iain

Aoe 91; meses a partir de s eti/etado o%iial 5 enondiiones adeadas para s onser3ain.

- COMERCIALIACION

(.1 Est7ndares de alidad dela Clase Com"n&

C!",e com#

(.1.1 Peso m7ximo de lote ' 000 Dilos

(.1. Semilla pra 9<m2nimo;

:'

(.1.( 8ateria inerte 9<m7ximo;

1

(.1.4 tras semillas 9<m7ximo; 0.06

(.1.4.1 ?mero desemillas de otroslti3ares 9m7ximo;

')1000

(.1.4. Presenia desemilla de malezas9m7ximo;

)60

(.1.4.( 8alezapro+ibida&%'enopodium quinoassp melanospermum

?o permisible

(.1.' erminain 9<m2nimo;

H0

DISPOSICIONESCOMPLEMENTARIAS

B8,%c" Re+%,tr"d" Cert%'%c"d" Autor %"d"

4.1 Certi%iain de semillasde lti3ares en proesode reistro

> soliitd del interesado, se podr7 admitir la erti%iain desemillas de n lti3ar en proeso de eein de losEnsa5os de Identi%iain 5 de >daptain 5 E%iienia, paraello debe presentar la desripin 3arietal en alidad dedelarain rada. En tal aso, el interesado asme losriesos por la deneain sti%iada de la insripin en el@eistro de Clti3ares Comeriales.

4. Aestino de semilla Ae on%ormidad a lo estableido en el >rt2lo '6 del@elamento de Certi%iain de Semillas, na 3ez aotada la

Página =+



erti%iada in+abilitada 32a administrati3a, el destino %inal de la semilla in+abili tadapara s omerializain lo determina la >toridad enSemillas, de aerdo al rieso 5 la ra3edad /e ada asoaarrea.

4.( Prodin de enerainadiional

Ae on%ormidad on lo estableido en la primera disposiinomplementaria del @elamento de Certi%iain de Semillas,para determinar el desabasteimiento de semillas, se deber7on% irmar&

a; ?o disponibilidad en las ateor2as 7sia 5 @eistrada,as2 omo la lase en$tia, debido a sitaiones deemerenia, omo desastres natrales o ontinenias

b; ?o exista posibilidad de mo3ilizar semillas de los mismoslti3ares de inter$s, de otros departamentos o simpor tain.

La soliitd es %ormlada por el prodtor de semillas aloranismo de erti%iain, debidamente % ndam entada,/e elaborar7 el in%orme orrespondiente 5 lo ele3ar7 a la

>toridad en Semillas para resol3er di+a petiin.

/. DISPOSICIONESCOMPLEMENTARIASTRANSITORIAS

'.1 Insripin extempor7neade ampos de mltipliainpara la ampa=a 011-01

Los ampos de mltipliain de semilla de /ina /e se+a5an instalado para la ampa=a 011-01 5 /eorrespondan a los lti3ares 5a insripin de o%iio en el@eistro de Clti3ares Comeriales, se enentre en proeso,- na 3ez aprobada la presente norma - de aerdo a lodispesto en la Und$ima Aisposiin Complementaria#ransitoria del @elamento eneral de la Le5 eneral deSemillas aprobada mediante Aereto Spremo ?O 06-00H-

>;, podr7n insribirse de manera extempor7nea ante los

oranismos erti%iadores, on la %inalidad de tener disponibilidad de semilla erti%iada de /ina para laampa=a 01-01(.

Página =;



ANEO IICALCULO DE LA DEPRECIACION DEL ACTIVO FIJO ?PARA / AOS

I:er,%9 e Act%:o F%5oMoto?US

A>o, "de7rec%"r

A>o 1 A>o * A>o - A>o A>o / A>o 0

bras i3iles *2666 0 1,400 1,400 1,400 1,400 1,400

8a/inaria 5 e/ipos 3266 H :,:!' :,:!' :,:!' :,:!' :,:!'

E/ipos axiliares *6/6 ' 410 410 410 410 410

E/ipo de laboratorio 1136 ' (H (H (H (H (HE/ipo 5 mebles de

o%iina *106 ' 4( 4( 4( 4( 4(

TOTAL DEPRECIACION 1*// 1*// 1*// 1*// 1*//

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