株式会社 土井酒造場 静岡県掛川市小貫633 　　TEL : 0537-74-2006　 FAX : 0537-74-4077http://kaiunsake.com

2019年度の主な受賞結果Sake Award Result 2019

平成31年 静岡県清酒鑑評会静岡県開発の静岡酵母で仕込んだお酒の出来映えを競う、平成31年度の静岡県清酒鑑評会において、「吟醸酒の部」

「純米吟醸酒の部」とも、最高賞である県知事賞を『開運』が独占しました。「吟醸酒の部」は2年連続の県知事賞受賞です。

吟醸酒の部（大吟醸）　県知事賞（１位）

出品酒：開運 大吟醸 伝 波瀬正吉

金賞

出品酒：開運 大吟醸 伝 波瀬正吉

GOLD（4位）

出品酒：開運 純米大吟醸 伝 波瀬正吉

令和元年第107回 全国新酒鑑評会最も長い歴史と権威を誇る日本酒新酒コンテスト。

全国では不利と言われる静岡酵母仕込みの出品酒で、

3年連続金賞を受賞しています。

SAKE COMPETITION2019

日本一美味しい市販酒を競う利き酒コンテスト。出品酒の

種類が世界最多という、受賞価値の高いコンペティションです。

純米吟醸酒の部（純米大吟醸）　県知事賞（１位）

出品酒：開運 純米大吟醸 伝 波瀬正吉

純米大吟醸の部 第1位

株式会社 土井酒造場 静岡県掛川市小貫633 　　TEL : 0537-74-2006　 FAX : 0537-74-4077http://kaiunsake.com

2019年度の主な受賞結果Sake Award Result 2019

最高金賞「開運 特別本醸造生」

優等賞「開運 雄町 純米吟醸」

入賞「開運 雄町 純米」GOLD「開運 純米吟醸」 GOLD「開運 純米 ひやづめ」

金賞「開運 純米大吟醸 伝 波瀬正吉」

GOLD「開運 純米大吟醸」 SILVER「開運 吟醸」

BRONZE受賞「開運 純米吟醸」「開運 純米ひやづめ」

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019日本酒の繊細な香りや色合いを楽しませて

くれるワイングラス。欧州や米国などの専門

家が、ワイングラスでおいしい日本酒をブラ

インドで評価するコンテスト。

『開運 特別本醸造生』は2年連続の最高金

賞受賞です。

InternationalWine Challenge 2019最も権威高い、世界最大のワインのコンクー

ルIWCでの評価は、世界市場に大きな影響

を与えます。

同じくSAKE部門での評価も、世界市場に

直結しています。

Kura Master 20192017年から開催されている、フランス人によるフランス人のためのフランスの

地で行われる日本酒コンクール。審査員はフランス人のソムリエ、レストラン関

係者、ホテル・料理学校関係者など、食のプロフェッショナルを中心に構成さ

れています。

日本最古の酒米と呼ばれる岡山

県の酒造好適米「雄町」。雄町サ

ミットは、この雄町のみで造られた

日本酒のコンテスト。

昨年の純米の部優等賞受賞に続

き、今年度は純米吟醸が優等賞を

受賞いたしました。

第11回雄町サミット