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Anuario Estadístico 2003
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Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite – Fedepalma
Junta Directiva 2003 –2004
Presidente
César De Hart Vengoechea
Vicepresidente
Fernando Restrepo Indignares
Principales
César De Hart BengoecheaCarlos Alberto Corredor MejíaRicardo Buenaventura Pineda
Alfredo Lacouture DangondLuis Eduardo Betancourt LondoñoRubén Darío Lizarralde Montoya
Carlos Beltrán RoldánFernando Restrepo Insignares
Luis Fernando Herrera Obregón
Suplentes
Argemiro Reyes RincónAntonio José Varela Villegas
Luis Francisco Barreto SolanoAlfonso Dávila Abondano
Rafael José Torres LondoñoDimas Martínez Morales
Tito Eduardo Salcedo DíazLeón Darío Uribe Mesa
Alexander Villanueva Guerrero
Miembros Honorariosde Fedepalma
Jorge Ortiz MéndezErnesto Vargas Tovar
Enrique Andrade LlerasMauricio Herrera VélezCarlos Murgas Guerrero
Personal Ejecutivo
PresidenciaJens Mesa Dishington - Presidente Ejecutivo
Álvaro Silva Carreño - Director GeneralJairo Cendales Vargas - Asesor de Presidencia
Myriam Conto Posada - Secretaria General
Unidad de Análisis Económico y EstadísticoEden Bolivar - Directora
Julio César Laguna Loaiza - Secretario Técnico FEPMarisol Cuellar Mejia - Economista
Jaime González Triana - Coordinador de Comercialización
Unidad de Gestión para la Capacitacióny Formación Empresarial
Alvaro Campo Cabal - Director
Unidad de Gestión AmbientalMiguel Ángel Mazorra Valderrama - Director
Oficina de ComunicacionesPatricia Bozzi Ángel – Directora
Centro de InformaciónLeonor Romero Franco - Coordinadora
Dirección Administrativa y FinancieraCarlos Garzón Saboyá - Director
Claudia Buenaventura Fernández - Coord. AdministrativoAlejandro González Forero - Coord. Financiero
Alfredo Espinel Bernal - Contador
Auditoría Fondos ParafiscalesZeneida Martínez Sánchez - Auditora
Luis Alfonso Tautiva Betancourt - AsistentePedro Aldana Alba - Asistente
Javier Yucumá Monje - Asistente
Comité DirectivoFondo de Fomento Palmero
2002 - 2004
Por el Gobierno
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural o su DelegadoCarlos Gustavo Cano Sanz
Ministro de Comercio Exterior o su DelegadoJorge Humberto Botero Angulo
Por los Palmicultores
PrincipalesMauricio Acuña Aguirre – Zona OrientalAlejandra Rueda Zárate – Zona Central
Armando José Daza Daza – Zona NorteJaime Alberto Gómez Muñoz – Zona Occidental
SuplentesInés Elvira Escallón Gartner – Zona Oriental
Margarita María Vásquez Gaviria – Zona Central Jaime López Durán – Zona Norte
Jorge Corredor Mejía – Zona Occidental
Edición General
Unidad de Análisis Económicoy Estadístico de Fedepalma
Eden BolivarMarisol Cuellar Mejía
Coordinación EditorialOficina de Comunicaciones de Fedepalma
Patricia Bozzi Angel
Diseño y Diagramación
Huella Creativos
ISBN: 958-97168-3-0
Producción CD e Impresión
Huella Creativos & Multimpresos Ltda.
Anuario Estadístico 2003
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PRESENTACIÓN
El Anuario Estadístico del año 2003, el cual se encuentra dividido en 6 capítulos diferentes, presentainformación detallada de la evolución de las principales variables de la Agroindustria de la Palma deAceite en Colombia y el Mundo, durante el período comprendido entre 1998 y 2002.
El capítulo 1, muestra la localización geográfica de las plantaciones de palma de aceite por zonaspalmeras y por departamentos, así como los nombres y la ubicación de las plantas de beneficio depalma de aceite que actualmente extraen aceite de palma crudo en el país.
En relación con el capítulo 2, éste presenta las principales variables estadísticas del cultivo de lapalma de aceite, incluyendo la evolución del área sembrada en palma de aceite, la producción, elconsumo, las exportaciones, la comercialización y los precios domésticos de los principalesproductos de la actividad palmera. Así mismo, esta sección compila la información de créditoredescontado por Finagro para al establecimiento y sostenimiento de la palma de aceite en Colombia.
De otra parte, el capítulo 3 contiene el comportamiento del Sector se Semillas Oleaginosas, Aceitesy Grasas en Colombia, específicamente la información relacionada con el área sembrada en semillasoleaginosas, la producción y consumo de aceites y grasas y de tortas y harinas, las importacionesy exportaciones desagregadas por producto, origen, y empresas. Igualmente, se presenta la balanzacomercial en semillas oleaginosas, aceites y grasas de Colombia, con los demás países de laComunidad Andina de Naciones.
Los capítulos 4 y 5, describen la evolución de los índices de precios de algunos bienes elaboradoscomparados con los del aceite de palma y el comportamiento de las principales variablesmacroeconómicas como la inflación, la tasa de cambio y las tasas de interés, respectivamente.
Finalmente, el capítulo 6 contiene algunas estadísticas importantes del mercado mundial de semillasoleaginosas, aceites y grasas, a saber: área sembrada, producción, rendimientos, importaciones,exportaciones, consumo e inventarios de las principales semillas oleaginosas. También muestra laevolución del mercado de los 17 principales aceites y grasas haciendo énfasis especial en los aceitesde palma y de soya y en la tendencia de los precios internacionales de los principales aceites y susderivados.
A diferencia de la edición del año anterior (disponible únicamente en CD), la edición actual serálanzada tanto en medio impreso como en CD. Esto en respuesta a la amplia demanda del públicopara volver al formato original y también a manera de asegurar que el Anuario realmente satisfagalas necesidades de todos aquellos quienes deseen consultarlo.
Con esta edición del Anuario Estadístico reiteramos nuestro fuerte compromiso de continuarofreciéndole al sector palmero, al Gobierno y al público en general, año a año, un producto de mejorcalidad con la información más completa y confiable de la Agroindustria de la Palma de Aceite enColombia.
Por último, queremos agradecer a las empresas del sector palmero, algunos gremios agropecuariosy entidades del Gobierno por su amable colaboración en el suministro de sus cifras, las cualessirvieron de base en la construcción de esta fotografía global de nuestro sector.
JENS MESA DISHINGTONPresidente Ejecutivo
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The Statistical Yearbook 2003, which is divided into six different chapters, provides detailed information
on the evolution of the main variables of the Oil Palm Agroindustry in Colombia and in the world
during the 1998-2002 five-year-period.
The first chapter starts with the geographical locations of oil palm plantations and palm oil mills that
are actually operating in the different producer zones and regions in Colombia.
Chapter 2 deals with the main statistical variables of oil palm cultivation in the country during the last
five years including oil palm planted area, production, consumption, exports, marketing and domestic
prices of the main products of the Oil Palm Agroindustry. Likewise, this section compiles data on the
credit granted by FINAGRO for oil palm crop planting, development and maintenance in Colombia.
This is followed by a presentation in Chapter 3 of the evolution of the oilseeds, oils and fats sector in
Colombia focusing on the behavior of the total oilseeds planted area, production, consumption of oils,
fats and oilseed flours and meals, and imports and exports segregated by company, product, and origin.
Likewise, it shows the country's balance of trade in oilseeds, oils and fats with the other Andean
Community countries.
Chapter 4 compares the price indices of the final goods produced in the oils and fats chain with that of
palm oil while chapter 5 illustrates the trends of the key macroeconomic indicators like inflation, foreign
exchange and interest rates.
Finally, chapter 6 contains some important statistics on the world market for oilseeds, oils and fats
covering total planted area, production, yields, imports, exports, consumption and inventory of the
main oilseeds. It also shows the evolution of the market for the 17 main oils and fats, giving particular
emphasis on the palm and soybean oils´ market. In addition, it displays the international price trends of
oils and their by-products during the last two decades.
Unlike last year's edition (issued solely in CD), the current edition will be released both in print and in
CD format. This is not only to respond to the wide public demand to go back to the original published
format but also to ensure that the information provided and the medium of transmission are tailored to
adjust to the different needs of our users.
With this edition of the Statistical Yearbook, we would like to reiterate our strong commitment to offer
year after year the oil palm sector, the government and the general public a better quality product with
comprehensive and reliable information on the Colombian Oil Palm Agroindustry.
In this opportunity, we would like to express our gratitude to the oil palm growers, agricultural
associations, and government agencies for their valuable contribution in providing us the data needed
to elaborate this document.
JENS MESA DISHINGTONPresident
PRESENTATION
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PresentaciónIntroduction
Capítulo 1 Localización geográfica de cultivos y plantas debeneficio de palma de aceite
Chapter 1 Geographical Location of Oil Palm Estates and Palm Oil Mills
Capítulo 2 Estadísticas de la palma de aceite en ColombiaChapter 2 Oil Palm Statistics in Colombia
Sección 2.1 Área sembrada y capacidad de las plantas debeneficio
Planted Area and Capacity of Palm Oil Mills
Sección 2.2 Producción y rendimientos en términos detoneladas
Production and Yields in Tons
Sección 2.3 Comercialización
Marketing
Sección 2.4 Oferta y consumo aparente
Supply and Disappearance
Sección 2.5 Precios
Prices
Sección 2.6 Valor de la producción
Value of Production
Sección 2.7 Crédito institucional para la palma de aceite
Institutional Credit for Oil Palm
Capítulo 3 Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas,Aceites y Grasas en Colombia
Chapter 3 Statistics of the Oilseeds, Oils and Fats Sector in Colombia
Sección 3.1 Área y producción de semillas oleaginosas
Area and Production of Oilseeds
Sección 3.2 Oferta y consumo de aceites y grasasvegetales y animales
Supply and Consumption of Vegetal and Animal Oils and Fats
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Sección 3.3 Oferta y consumo de tortas y harinas oleaginosas
Supply and Consumption of Oilseed Meals and Flours
Sección 3.4 Producción industrial de aceites y grasas
Industrial Production of Oils and Fats
Sección 3.5 Comercio de oleaginosas, aceites y grasas y susderivados de Colombia con los demás países dela Comunidad Andina de Naciones
Colombia Andean Community Trade of Oilseeds, Oils and Fats and
their by-products
Capítulo 4 Precios al consumidor de aceite vegetal, margarinasy jabones en Colombia
Chapter 4 Consumer Prices of Vegetal Oil, Margarines and Soaps in Colombia
Capítulo 5 Principales indicadores macroeconómicos enColombia
Chapter 5 Key Macroeconomic Indicators in Colombia
Capítulo 6 Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas,Aceites y Grasas en el mundo
Chapter 6 Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats Sector in the World
Sección 6.1 Área en producción y rendimientos mundialesde las principales semillas oleaginosas
Production Area and Yields of the Main Oilseeds in the World
Sección 6.2 Oferta y consumo mundial de semillasoleaginosas, aceites vegetales y tortasoleaginosas
World Supply and Consumption of Oilseeds, Vegetal Oils and Meals
Sección 6.3 Precios internacionales de los principalesaceites, grasas y tortas oleaginosas
International Prices of the Main Oils, Fats and Oilseed Meals
Sección 6.4 Competitividad internacional de precios de losproductos de la palma de aceite
International Price Competitiveness of Oil Palm Products
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Capítulo / Chapter 1
Localización Geográfica de Cultivos yPlantas de Beneficio de Palma deAceite
Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills
Tabla 1. Plantas de beneficio de fruto depalma de aceite en la ZonaOriental, 2001Palm Oil Mills in the Eastern Zone
Tabla 2. Plantas de beneficio de fruto depalma de aceite en la ZonaNorte, 2001.Palm Oil Mills in the Northern Zone
Tabla 3. Plantas de beneficio de fruto depalma de aceite en la ZonaCentral, 2001Palm Oil Mills in the Central Zone
Tabla 4. Plantas de beneficio de fruto depalma de aceite en la ZonaOccidental, 2001Palm Oil Mills in the Western Zone
Capítulo / Chapter 2
Estadísticas de la Palma de Aceite enColombia
Oil Palm Statistics in Colombia
Tabla 5. Distribución del área sembrada depalma de aceite por zonas (En hec-táreas)Distribution of Oil Palm Planted Area
by Zones (In Hectares)
Tabla 6. Capacidad instalada de plantasde beneficio de fruto de palma deaceite por zonas (Ton RFF/ hora)Installed Capacity of Palm Oil Mills
by Zones (Ton FFB/ Hour)
Tabla 7. Distribución por tamaño de lasplantas de beneficio de fruto depalma de aceite, 2001Distribution of Palm Oil Mills by
Size
Contenido
Índice de Tablas / Index of Tables
Tabla 8. Capacidad de almacenamiento deaceite de palma en plantas de be-neficioStorage Capacity of Palm Oil Mills
Tabla 9. Plantas de beneficio y otras em-presas que procesan almendra depalma, 2001Palm Oil Mills and other Enterprises
that Process Palm Kernel
Tabla 10. Producción de la agroindustria dela palma de aceite (En toneladas)Production of the Oil Palm
Agroindustry (In Tons)
Tabla 11. Rendimientos promedio mensualde aceite de palma crudo (En tone-ladas / hectárea)Monthly Average Yields of Crude Palm
Oil Production (In Tons / Hectare)
Tabla 12. Rendimiento anual de la produc-ción de fruto de la palma de aceitepor zona (En toneladas / hectárea)Annual Yields of Production of Fresh
Fruit Bunches of Oil Palm by Zones
(In Tons / Hectare)
Tabla 13. Rendimiento anual de aceite depalma crudo por zona (En tonela-das / hectárea)Annual Yields of Crude Palm Oil
Production by Zones (In Tons /
Hectare)
Tabla 14. Rendimiento anual de almendrade palma de aceite por zona (Enkilogramos / hectárea)Annual Yields of Oil Palm Kernel
Production by Zones (In Kilograms /
Hectare)
Tabla 15. Distribución de las ventas nacio-nales de aceite de palma crudosegún mercados de destino (Entoneladas)Distribution of Domestic Sales of Crude
Palm Oil by Markets (In Tons)
Tabla 16. Distribución de las ventas de acei-te de palma crudo de la Zona Orien-tal según destino, 2001Distribution of the Eastern Zone's
Crude Palm Oil Sales by Markets
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Tabla 17. Distribución de las ventas de acei-
te de palma crudo de la Zona Nortesegún destino, 2001Distribution of the Northern Zone´s
Crude Palm Oil Sales by Markets
Tabla 18. Distribución de las ventas de acei-te de palma crudo de la Zona Cen-tral según destino, 2001Distribution of the Central Zone´s
Crude Palm Oil Sales by Markets
Tabla 19. Distribución de las ventas de acei-te de palma crudo de la Zona Occi-dental según destino, 2001Distribution of the Western Zone´s
Crude Palm Oil Sales by Markets
Tabla 20. Distribución de las ventas de acei-te de palma crudo según compra-dores, 2001Distribution of Crude Palm Oil Sales
by Buyers
Tabla 21. Importaciones de productos de laagroindustria de la palma de acei-te (En toneladas)Imports of Oil Palm Products (In Tons)
Tabla 22. Importaciones de semilla parasiembra de palma de aceite se-gún compradores (En kilogramos)Imports of Oil Palm Seeds by Buyers
(In Kilograms)
Tabla 23. Exportaciones de productos de laagroindustria de la palma de acei-te (En toneladas)Exports of Oil Palm Products (In Tons)
Tabla 24. Exportaciones de los productos dela agroindustria de la palma deaceite (En dólares)Exports of Oil Palm Products (In US
Dollars)
Tabla 25. Exportaciones de aceite de palmacrudo por empresas (En tonela-das)Exports of Crude Palm Oil by
Enterprises (In Tons)
Tabla 26. Oferta y consumo aparente deaceite de palma (En miles de tone-ladas)Supply and Disappearance of Palm Oil
(In Thousand Tons)
Tabla 27. Oferta y consumo aparente deaceite de palmiste (En miles de to-neladas)Supply and Disappearance of Palm
Kernel Oil (In Thousand Tons)
Tabla 28. Precios mensuales de aceite depalma crudo en Colombia (En mi-les de pesos por tonelada)Monthly Prices of Crude Palm Oil in
Colombia (In Thousand Pesos per Ton)
Tabla 29. Precios mensuales de aceite depalmiste crudo en Colombia (Enmiles de pesos por tonelada)Monthly Prices of Crude Palm Kernel
Oil in Colombia (In Thousand Pesos
per Ton)
Tabla 30. Precios mensuales de la almendrade palma en Colombia (En milesde pesos por tonelada)Monthly Prices of Palm Kernel in
Colombia (In Thousand Pesos per
Ton)
Tabla 31. Precios mensuales de la torta depalmiste en Colombia (En miles depesos por tonelada)Monthly Prices of Palm Kernel Meal
in Colombia (In Thousand Pesos per
Ton)
Tabla 32. Valor nominal de la producción deaceite de palma crudo y de almen-dra (En millones de pesos)Nominal Value of Crude Palm Oil and
Palm Kernel Production (In Million
Pesos)
Tabla 33. Valor real de la producción deaceite de palma crudo y de almen-dra (En millones de pesos)Real Value of Crude Palm Oil and Palm
Kernel Production (In Million Pesos)
Tabla 34. Participación de la palma de acei-te en el valor real de la producciónagropecuaria en Colombia (Enporcentaje)Share of Oil Palm in the Real Value of
Agricultural and Livestock Production
in Colombia (In Percent)
Tabla 35. Valor nominal de la producción deaceite de palma crudo y de almen-dra (En millones de dólares)Nominal Value of Crude Palm Oil and
Palm Kernel Production (In Million US
Dollars)
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Tabla 36. Crédito aprobado por Finagro pa-ra la siembra de palma de aceite(En millones de pesos)Loans Granted for Oil Palm Crop
Planting by Finagro (In Million Pesos)
Tabla 37. Crédito aprobado por Finagro pa-ra el sostenimiento de palma (Enmillones de pesos)Loans Granted for Oil Palm Crop
Maintenance and Development by
Finagro (In Million Pesos)
Capítulo / Chapter 3
Estadísticas del Sector de SemillaOleaginosas, Aceites y Grasas enColombia
Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats
Sector in Colombia
Tabla 38. Área cosechada de semillas olea-ginosas (En hectáreas)Oilseeds Harvested Area (In Hectares)
Tabla 39. Producción de semillas oleagino-sas (En toneladas)Oilseeds Production (In Tons)
Tabla 40. Importaciones de aceites y grasas(En toneladas)Imports of Oils and Fats (In Tons)
Tabla 41. Importaciones de aceites y grasasvegetales y animales por país deorigen (En toneladas)Imports of Vegetal and Animal Oils and
Fats by Country of Origin (In Tons)
Tabla 42. Importaciones de aceites y grasaspor empresas en toneladas 2001Imports of Oils and Fats by Enterprises
in Tons
Tabla 43. Exportaciones de aceites y grasas(En toneladas)Exports of Oils and Fats (In Tons)
Tabla 44. Oferta y consumo aparente deaceites y grasas (En miles de to-neladas)Supply and Disappearance of Oils and
Fats (In Thousand Tons)
Tabla 45. Importaciones de tortas y harinasoleaginosas (En toneladas)Imports of Oilseeds Meals and Flours
(In Tons)
Tabla 46. Importaciones de tortas y harinasoleaginosas por empresas en to-neladas, 2001Imports of Oilseed Meals and Flours
by Enterprises (In Tons)
Tabla 47. Oferta y demanda de tortas y hari-nas oleaginosas (En miles de to-neladas)Supply and Demand of Oilseed Meals
and Flours (In Thousand Tons)
Tabla 48. Bienes industriales y de consumofinal producidos en la cadena deaceites y grasas (En toneladas)Industrial and Consumer Goods
Produced in the Oils and Fats Chain
(In Tons)
Tabla 49. Valor de los bienes industriales yde consumo final producidos enla cadena de aceites y grasas (Enmillones de pesos y dólares)Value of Industrial and Consumer
Goods Produced in the Oils and Fats
Chain (In Millions of Pesos and US
Dollars)
Tabla 50. Valor del consumo intermedio dela producción industrial de la ca-dena de aceites y las grasas (Enmillones de pesos)Value of Intermediate Goods used in
the Industrial Production of the Oils
and Fats Chain (In Million Pesos)
Tabla 51. Importaciones de oleaginosas,aceites y grasas y sus derivadosde Colombia según país de origenen toneladas, 2001Colombian Imports of Oilseeds, Oils
and Fats and their by-products by
Country of Origin in Tons
Tabla 52. Exportaciones de oleaginosas,aceites y grasas y sus derivadosde Colombia según país de destinoen toneladas, 2001Colombian Exports of Oilseeds, Oils
and Fats and their by-products by
Country of Destination in Tons
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Tabla 53. Balanza Comercial de oleagino-sas, aceites y grasas y sus deriva-dos de Colombia con la Comuni-dad Andina en toneladas, 2001Colombian Trade Balance with the
Andean Community in terms of
Oilseeds, Oils and Fats and their by-
products in Tons
Capítulo / Chapter 4
Precios al Consumidor de Aceite deVegetal, Margarinas y Jabones enColombia
Consumer Prices of Vegetal Oil, Margarines and
Soaps in Colombia
Tabla 54. Precio promedio mensual delaceite vegetal en Colombia (Enpesos por 1000 cc)Average Monthly Prices of Vegetal
Oil in Colombia (In Pesos per 1000cc)
Tabla 55. Índice de Precio al Consumidordel aceite vegetal en Colombia(Diciembre 1998 = 100)Consumer Price Index of Vegetal Oil
in Colombia (December 1998 = 100)
Tabla 56. Precio promedio mensual de lamargarina en Colombia (En pesospor 500 gramos)Average Monthly Prices of Margarine
in Colombia (In Pesos per 500 grams)
Tabla 57. Índice de Precio al Consumidor dela margarina en Colombia (Di-ciembre 1998 = 100)Consumer Price Index of Margarine
in Colombia (December 1998 = 100)
Tabla 58. Índice de Precio al Consumidordel jabón de lavar en Colombia(Diciembre 1998 = 100)Consumer Price Index of Bar Soap in
Colombia (December 1998 = 100)
Capítulo / Chapter 5
Principales Indicadores Macroe-conómicos en Colombia
Key Macroeconomic Indicators in Colombia
Tabla 59. Índice de Precios al Consumidoren Colombia (Diciembre 1998 =100)Consumer Price Index in Colombia
(December 1998 = 100)
Tabla 60. Inflación anual y mensual (En por-centaje)Annual and Monthly Inflation (In
Percent)
Tabla 61. Tasa de cambio representativa delmercado en Colombia (En pesospor dolar)Market Representative Foreign
Exchange Rate in Colombia (In Pesos
per US Dollar)
Tabla 62. Índice de la tasa de cambio real(PT / PNT)Real Exchange Rate Index (PT / PNT)
Tabla 63. Índice de la tasa de cambio real (TRM x IPP*/ IPP) Real Exchange Rate Index (EP*/P)
Tabla 64. Tasas de interés de captación(En porcentaje)Deposit Rates (In Percent)
Tabla 65. Tasas de interés de colocación(En porcentaje)Loan Rates (In Percent)
Capítulo / Chapter 6
Estadísticas del Sector de SemillasOleaginosas, Aceites y Grasas en elMundo
Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats Sector in
the World
Tabla 66. Área en producción de palma deaceite en el mundo (En miles dehectáreas)Oil Palm Production Area in the
World (In Thousand Hectares)
Tabla 67. Área cosechada de fríjol soya enel mundo (En millones de hectá-reas)Soybean Harvested Area in the
World (In Million Hectares)
Tabla 68. Área cosechada de semilla dealgodón en el mundo (En millo-nes de hectáreas)Cottonseed Harvested Area in
the World (In Million Hectares)
Tabla 69. Área cosechada de semilla decolza en el mundo (En millonesde hectáreas)Rapeseed Harvested Area in the
World (In Million Hectares)
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Tabla 70. Área cosechada de semilla de gi-rasol en el mundo (En millones dehectáreas)Sunflowerseed Harvested Area in the
World (In Million Hectares)
Tabla 71. Oferta y consumo mundial de acei-te de palma (En miles de tonela-das)World Supply and Consumption of
Palm Oil (In Thousand Tons)
Tabla 72. Oferta y consumo mundial de acei-te de palmiste (En miles de tonela-das)World Supply and Consumption of
Palm Kernel Oil (In Thousand Tons)
Tabla 73. Oferta y consumo mundial de fríjolsoya (En millones de toneladas)World Supply and Consumption of
Soybean (In Million Tons)
Tabla 74. Oferta y consumo mundial de acei-te de soya (En millones de tonela-das)World Supply and Consumption of
Soybean Oil (In Million Tons)
Tabla 75. Oferta y consumo mundial de tortade soya (En millones de toneladas)World Supply and Consumption
of Soybean Meal (In Million Tons)
Tabla 76. Oferta y consumo mundial de algo-dón y sus subproductos (En millo-nes de toneladas)World Supply and Consumption of
Cotton and its By-products (In Million
Tons)
Tabla 77. Oferta y consumo mundial de colzay sus subproductos (En millonesde toneladas)World Supply and Consumption of
Rapeseed and its By-products (In
Million Tons)
Tabla 78. Oferta y consumo mundial de gira-sol y sus subproductos (En millo-nes de toneladas)World Supply and Consumption of
Sunflowerseed and its By-products
(In Million Tons)
Tabla 79. Oferta y consumo mundial de los17 principales aceites y grasas se-gún países (En miles de toneladas)World Supply and Consumption
of the 17 Main Oils and Fats by
Countries (In Thousand Tons)
Tabla 80. Oferta y consumo mundial de los17 principales aceites y grasas se-gún productos (En miles de tone-ladas)World Supply and Consumption of the
17 Main Oils and Fats by Products (In
Thousand Tons)
Tabla 81. Precios internacionales del aceitede palma y sus fracciones (En dó-lares por tonelada)International Prices of Palm Oil and
its Fractions (In US Dollars per Ton)
Tabla 82. Precios internacionales de los a-ceites laúricos (En dólares por to-nelada)International Prices of Lauric Oils (In
US Dollars per Ton)
Tabla 83. Precios internacionales de otrosaceites vegetales (En dólares portonelada)International Prices of Other Vegetal
Oils (In US Dollars per Ton)
Tabla 84. Precios internacionales de aceitesy grasas animales (En dólares portonelada)International Prices of Animal Oils and
Fats (In US Dollars per Ton)
Tabla 85. Precios internacionales de tortasoleaginosas (En dólares por tone-lada)International Prices of Oilseeds Meals
(In US Dollars per Ton)
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Capítulo / Chapter 2
Estadísticas de la Palma de Aceite enColombia
Oil Palm Statistics in Colombia
Gráfico 1. Distribución del área sembradade palma de aceite por zonas,2001Distribution of Oil Palm Planted
Area By Zones
Gráfico 2. Evolución de la capacidad dealmacenamiento de aceite depalma en plantas de beneficioEvolution of Palm Oil Mills Storage
Capacity
Gráfico 3. Distribución de la producciónde aceite de palma crudo porzonas (En porcentaje), 2001Distribution of Crude Palm Oil
Production by Zones (In Percent)
Gráfico 4. Crecimiento anual de la pro-ducción total de aceite de pal-ma crudo (En porcentaje)Annual Growth of Total Crude Palm
Oil Production (In Percent)
Gráfico 5. Crecimiento anual de la produc-ción de aceite de palma crudopor zonas (En porcentaje)Annual Growth of Crude Palm Oil
Production by Zones (In Percent)
Gráfico 6. Evolución de los rendimientospromedio mensuales de aceitede palma crudo 2000-2001Evolution of the Monthly Average
Yields of Crude Palm Oil Production
Gráfico 7. Distr ibución de las ventasnacionales de aceite de palmacrudo según mercados de des-tino (En porcentaje)Distribution of Domestic Sales of
Crude Palm Oil by Markets (In
Percent)
Gráfico 8. Distribución de las ventas deaceite de palma crudo segúncompradoresDistribution of Crude Palm Oil
Sales by Buyers
Gráfico 9. Crecimiento anual de las expor-taciones de los productos de laagroindustria de la palma deaceite (En porcentaje)Annual Growth of Exports of Oil
Palm Products (In Percent)
Gráfico 10. Distribución de las exporta-ciones de aceite de palma porpaís de destino, 2001Distribution of Palm Oil Exports by
Markets
Gráfico 11. Distribución de las exporta-ciones de aceite de palmistepor país de destino, 2001Distribution of Palm Kernel Oil
Exports by Markets
Gráfico 12. Evolución del precio real delaceite de palma crudo en Co-lombia (En miles de pesos portonelada)Evolution of the Real Price of Crude
Palm Oil in Colombia (In Thousand
Pesos per Ton)
Gráfico 13. Evolución del precio real delaceite de palmiste crudo en Co-lombia (En miles de pesos portonelada)Evolution of the Real Price of Crude
Palm Kernel Oil in Colombia (In
Thousand Pesos per Ton)
Gráfico 14. Crecimiento anual del valor realde la producción de aceite depalma crudo y de almendra (Enporcentaje)Annual Growth of the Real Value of
Crude Palm Oil and Palm Kernel
Production (In Percent)
Gráfico 15. Evolución anual del valor no-minal de la producción del acei-te de palma crudo y de almen-dra (En millones de dólares)Evolution of the Nominal Value of
Crude Palm Oil and Palm Kernel
Production (In Million US Dollars)
Gráfico 16. Crecimiento anual del créditoaprobado por Finagro para lasiembra de palma de aceite (Enporcentaje)Annual Growth of Loans Granted
for Oil Palm Crop Planting by
Finagro (In Percent)
Pág. Pág.
Contenido
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37
39
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42
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51
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57
59
60
61
Índice de Gráficos / Index of Graphs
Anuario Estadístico 2003
13fedepalma
Gráfico 17. Crecimiento anual del créditoaprobado por Finagro para elsostenimiento de palma deaceite (En porcentaje)Annual Growth of Loans Granted
for Oil Palm Crop Maintenance and
Development by Finagro (In
Percent)
Capítulo / Chapter 3
Estadísticas del Sector de SemillaOleaginosas, Aceites y Grasas enColombia
Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats Sector in
Colombia
Gráfico 18. Principales importadores deoleaginosas, aceites y grasassegún participación en porcen-taje, 2001Major Importers of Oilseeds, Oils
and Fats by Percentage Share
Gráfico 19. Producción nacional de aceitesy grasas, 2001Domestic Production of Oils and
Fats
Gráfico 20. Consumo nacional aparente deaceites y grasas, 2001Domestic Disappearance of Oils
and Fats
Gráfico 21. Balanza comercial de oleagino-sas y aceites de Colombia conla Comunidad Andina de Nacio-nes (En miles de toneladas)Colombian Trade Balance with the
Andean Community in terms of
Oilseeds and Oils (In Thousand
Tons)
Gráfico 22. Balanza comercial de tortas yharinas de Colombia con la Co-munidad Andina de Naciones(En miles de toneladas)Colombian Trade Balance with the
Andean Community in terms of
Meals and Flours (In Thousand
Tons)
Gráfico 23. Balanza comercial de jabonesde Colombia con la ComunidadAndina de Naciones (En milesde toneladas)Colombian Trade Balance with the
Andean Community in terms of
Soaps (In Thousand Tons)
Capítulo / Chapter 4
Precios al Consumidor de Aceite deVegetal, Margarinas y Jabones enColombia
Consumer Prices of Vegetal Oil, Margarines and Soaps
in Colombia
Gráfico 24. Evolución del IPC nacional, yde los índices de precios delaceite vegetal y del aceite depalma crudo (Diciembre 1998= 100)Evolut ion of the National
Consumer Price Index and the Price
Indices of Vegetal Oil and Crude
Palm Oil (December 1998 = 100)
Gráfico 25. Evolución del IPC nacional, yde los índices de precios de lamargar ina y del acei te depalma crudo (Diciembre 1998= 100)Evolut ion of the National
Consumer Price Index and the Price
Indices of Margarine and Crude
Palm Oil (December 1998 = 100)
Gráfico 26. Evolución del IPC nacional, yde los índices de precios deljabón de lavar y del aceite depalma crudo (Diciembre 1998= 100)Evolut ion of the National
Consumer Price Index and the Price
Indices of Bar Soap and Crude
Palm Oil (December 1998 = 100)
Capítulo / Chapter 5
Principales Indicadores Macroe-conómicos en Colombia
Key Macroeconomic Indicators in Colombia
Gráfico 27. Tasa de inflación anual (Enporcentaje)Annual Inflation Rate (In Percent)
Gráfico 28. Devaluación nominal vs.InflaciónNominal Devaluation against
Inflation Rate
Pág. Pág.
Contenido
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63
69
73
73
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90
91
Anuario Estadístico 2003
14 fedepalma
Gráfico 29. Tendencia de los índices detasa de cambio realTrend of the Real Exchange Rate
Indices
Gráfico 30. Margen de intermediaciónf inanciero en Colombia (Enporcentaje)Financial Spread in Colombia (In
Percent)
Capítulo / Chapter 6
Estadísticas del Sector de SemillasOleaginosas, Aceites y Grasas en elMundo
Statistics in the Oilseeds, Oils and Fats Sectorin the World
Gráfico 31. Países con mayor rendimientode aceite de palma crudo (Entoneladas por hectárea), 2001Countries Ranked by Crude Palm
Oil Yields (In Tons per Hectare)
Gráfico 32. Países con mayor rendimientode fríjol soya (En toneladas porhectárea), 2001Countries Ranked by Soybean
Yields (In Tons per Hectare)
Gráfico 33. Países con mayor rendimientode semilla de algodón (En tone-ladas por hectárea), 2001Countries Ranked by Cottonseed
Yields (In Tons per Hectare)
Gráfico 34. Países con mayor rendimientode semilla de colza (En tone-ladas por hectárea), 2001Countries Ranked by Rapeseed
Yields (In Tons per Hectare)
Gráfico 35. Países con mayor rendimientode semilla de girasol (En tone-ladas por hectárea), 2001Countries Ranked by
Sunflowerseed Yields (In Tons per
Hectare)
Gráfico 36. Distribución de la producción yde las exportaciones de losprincipales 17 aceites y grasasvegetales y animalesDistribution of Production and
Exports of the 17 Main Vegetal and
Animal Oils and Fats
Gráfico 37. Evolución del precio internacio-nal del aceite de palma crudoen dólares por tonelada, CIFRotterdamEvolution of International Price of
Crude Palm Oil in US Dollars per
Ton
Gráfico 38. Evolución del precio internacio-nal del aceite de palmiste crudoen dólares por tonelada, CIFRotterdamEvolution of the International Price
of Crude Palm Kernel Oil in US
Dollars per Ton
Gráfico 39. Evolución del precio internacio-nal de la oleína de palma en dó-lares por tonelada, CIF Rotter-damEvolution of the International Price
of Palm Olein in US Dollars per Ton
Gráfico 40. Evolución del precio internacio-nal del aceite de soya en dó-lares por tonelada, FOB De-caturEvolution of the International Price
of Soybean Oil in US Dollars per
Ton
Gráfico 41. Evolución del precio internacio-nal de la estearina de palma endólares por tonelada, FOB Ma-lasiaEvolution of the International Price
of Palm Stearin in US Dollars per
Ton
Gráfico 42. Evolución del precio interna-cional del US sebo fancy blan-queado en dólares por tone-lada, CIF RotterdamEvolution of the International Price
of US Bleach Fancy Tallow in US
Dollars per Ton
Gráfico 43. Precio internacional del aceitede palma crudo y el margensobre el precio del aceite desoyaInternational Price of Palm Oil and
its Margin over the Price of Soybean
Oil
Gráfico 44. Precio internacional del aceitede palmiste crudo y el margensobre el precio del aceite decocoInternacional Price of Crude Palm
kernel Oil and its Margin over the
Price of Coconut Oil
Pág. Pág.
Contenido
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118
119
119
120
120
Anuario Estadístico 2003
15fedepalma
Contenido
Índice de Diagramas / IndexPág.
Diagrama 1. Cadena productiva de la palma de aceiteThe Oil Palm Productive Chain
Diagrama 2. Procesamiento de la palmaOil Palm Processing
Diagrama 3. Cadena productiva de Semillas Oleginosas, Aceites y GrasasOilseeds, Oils and Fats Productive Chain
Diagrama 4. Refinación de aceite de palma crudo, extracción del aceite de soyay refinación del aceite de soyaRefining of Crude Palm Oil and Extraction and Refining Soybean Oil
18
36
64
76
Gráfico 45. Precio internacional de la oleí-na de palma y el margen sobreel precio del aceite de soyaInternational Price of Palm Olein
and its Margin over the Price of
Soybean Oil
Gráfico 46. Precio internacional de la es-tearina de palma y el margensobre el precio de US sebofancy blanqueadoInternational Price of Palm Stearin
and its Margin over the Price of US
Bleach Fancy Tallow
Pág. Pág.
121121
Anuario Estadístico 2003
17fedepalma
Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills in Colombia
Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills in Colombia
Localización geográfica de cultivosy plantas de beneficio de palmade aceite en Colombia
Localización geográfica de cultivosy plantas de beneficio de palmade aceite en Colombia
CHAPTER
CAPÍTULOCAPÍTULO1
Anuario Estadístico 2003
18 fedepalma
Dia
gra
ma
1.C
aden
a p
rod
uct
iva
de
la p
alm
a d
e ac
eite
The
Oil
Pal
m P
rodu
ctiv
e C
hain
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
19fedepalma
ColombiaLocalización geográfica de los cultivos yplantas de beneficio de palma de aceite
Geographical Location of Oil Palm Plantations and Palm Oil Mills
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
20 fedepalma
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Tabla 1. Plantas de beneficio de fruto de palma de aceite en la Zona Oriental, 2002Palm Oil Mills in the Eastern Zone
Cecora Ltda.
Agroindustrias Sur del Casanare S.A.
Palmeras Santana Ltda.
Promesa S.A.
Agropecuaria La Loma Ltda.
El Palmar del Llano Ltda.
Inversiones La Mejorana Ltda.
Oleaginosas Santana Ltda.
Palmeras del Llano Ltda.
Palmeras la Margarita Díaz Martínez & Cía. Ltda.
Guaicaramo S.A.
Compañía Palmicultora del Llano S.A. - Palmallano
Hacienda la Cabaña S.A.
Plantaciones Unipalma de los Llanos S.A.
Sapuga S.A.
Inversiones del Darién S.A.
Manuelita S.A.
Oleaginosas San Marcos Ltda.
Palmeros Colombianos S.A.
Palmeras El Morichal Ltda.
Entrepalmas S.A.
Palmeras San Pedro Ltda.
Caquetá
Casanare
Cundinamarca
Meta
Belén de los Andaquíes
Villanueva
Paratebueno
Acacías
Barranca de Upía
Cabuyaro
Cumaral
Puerto Gaitán
San Carlos de Guaroa
San Martín
DepartamentoState
MunicipioMunicipality
Nombre de la empresaEnterprise
Anuario Estadístico 2003
21fedepalma
Zona OrientalLocalización geográfica de los cultivos y plantas
de beneficio de palma de aceite
Eastern Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations and Palm Oil Mills
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
22 fedepalma
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Zona OrientalLocalización geográfica de los cultivos y plantas de beneficio
de palma de aceite en el departamento del Casanare
Eastern Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations and
Palm Oil Mills in the Casanare State
Cultivos de Palma de Aceite
Plantas de Beneficio
Anuario Estadístico 2003
23fedepalma
Zona OrientalLocalización geográfica de los cultivos y plantas de beneficio
de palma de aceite en el departamento del Meta
Eastern Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations and
Palm Oil Mills in the Meta State
Cultivos de Palma de Aceite
Plantas de Beneficio
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
24 fedepalma
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Tabla 2. Plantas de beneficio de fruto de palma de aceite en la Zona Norte, 2002Palm Oil Mills in the Northern Zone
Nota:
1/ Cerrada temporalmente / Temporarily closed.
Cesar
Magdalena
Agustín Codazzi
Bosconia
El Copey
Becerril
Aracataca
Ciénaga
Puebloviejo
El Retén
Oleoflores Ltda.
Palmas Oleaginosas de Casacará Ltda.
Palmas Oleaginosas del Ariguaní Ltda.
Palmeras de la Costa S.A.
Palmeras de Alamosa Ltda.
Extractora Tequendama Ltda.
Palmares y Ganadería Ltda. - Palmag
Extractora Bella Esperanza Ltda.
Extractora Patuca Ltda. 1/
Gradesa S.A.
Extractora de Aceite El Roble S.A.
Palmas Oleaginosas del Magdalena - Padelma Ltda.
Extractora Tucurinca Ltda. 1/
Aceites S.A.
DepartamentoState
MunicipioMunicipality
Nombre de la empresaEnterprise
Anuario Estadístico 2003
25fedepalma
Zona NorteLocalización geográfica de los cultivos yplantas de beneficio de palma de aceite
Northern Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations and Palm Oil Mills
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
26 fedepalma
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Zona NorteLocalización geográfica de los cultivos y plantas de beneficio
de palma de aceite en el departamento del Magdalena
Northern Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills in the Magdalena State
Cultivos de Palma de Aceite
Plantas de Beneficio
Anuario Estadístico 2003
27fedepalma
Zona NorteLocalización geográfica de los cultivos y plantas de beneficio
de palma de aceite en el departamento del Cesar
Northern Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills in the Cesar State
Cultivos de Palma de Aceite
Plantas de Beneficio
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
28 fedepalma
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Tabla 3. Plantas de beneficio de fruto de palma de aceite en la Zona Central, 2002Palm Oil Mills in the Central Zone
DepartamentoState
MunicipioMunicipality
Nombre de la empresaEnterprise
Cesar
Norte deSantander
Santander
San Alberto
Aguachica
San Martín
El Zulia
Puerto Wilches
Industrial Agraria La Palma S.A. - Indupalma.
Agroince Ltda. y Cía. S.C.A.
Palmas del Cesar S.A.
Cooperativa Palmas Risaralda Ltda.
Extractora Monterrey "Proagro" & Cía. S.C.A.
Oleaginosas Las Brisas S.A.
Palmas Oleaginosas Bucarelia S.A.
Palmeras de Puerto Wilches S.A.
Anuario Estadístico 2003
29fedepalma
Zona CentralLocalización geográfica de los cultivos yplantas de beneficio de palma de aceite
Central Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations and Palm Oil Mills
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
30 fedepalma
Zona CentralLocalización geográfica de los cultivos y plantas de beneficio
de palma de aceite en el departamento de Santander
Central Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills in the Santander State
Cultivos de Palma de Aceite
Plantas de Beneficio
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
31fedepalma
Zona CentralLocalización geográfica de los cultivos y plantas de beneficio
de palma de aceite en el departamento del Cesar
Central Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills in the Cesar State
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Cultivos de Palma de Aceite
Plantas de Beneficio
Anuario Estadístico 2003
32 fedepalma
Tabla 4. Plantas de beneficio de fruto de palma de aceite en la Zona Occidental, 2002Palm Oil Mills in the Western Zone
DepartamentoState
MunicipioMunicipality
Nombre de la empresaEnterprise
Nariño Tumaco Araki S.A.
Astorga S.A.
Palmas de Tumaco Ltda.
Palmar Santa Elena Ltda.
Palmas Santa Fe Ltda.
Palmeiras S.A.
Palmeros Asociados del Pacífico - Palmapac Ltda.
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
33fedepalma
Zona OccidentalLocalización geográfica de los cultivos yplantas de beneficio de palma de aceite
Western Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations and Palm Oil Mills
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
34 fedepalma
Zona OccidentalLocalización geográfica de los cultivos y plantas de beneficio
de palma de aceite en el departamento de Nariño
Western Zone. Geographical Location of Oil Palm Plantations
and Palm Oil Mills in the Nariño State
Localización geográfica de cultivos y plantas de beneficio de palma de aceite en Colombia
Cultivos de Palma de Aceite
Plantas de Beneficio
Anuario Estadístico 2003
35fedepalma
CHAPTER
CAPÍTULOCAPÍTULO32
Oil Palm Statistics in ColombiaOil Palm Statistics in Colombia
Estadísticas de la palmade aceite en ColombiaEstadísticas de la palmade aceite en Colombia
1996 - 20001998 - 2002
Anuario Estadístico 2003
36 fedepalma
Fuente / Source: Ing. José Becerra Riqué.Tomado de: Aniame (México) v7 no. 34, p.36
Diagrama 2. Procesamiento de la palmaOil Palm Processing
Racimos deFruta Fresca
Fresh Fruit
Bunches
EsterilizaciónSterilization
EfluentesEffluents
Sistema detratamiento
Treatment System
ClarificaciónClarification
Aceite depalma crudo
Crude
Palm Oil
Aceite depalma bruto
RawPalm Oil
ExtracciónExtraction
Fraccionamientoy Refinación
Fractioning and Refining
TortaMeal
SeparaciónSeparation
FibraFiber
CáscarasShell
NuecesNuts
Rompimientoy
SeparaciónNutcracking and
Separation
Almendras
Kernels
Combustiblesde calderas
Fuel
Quebrado yExtracción
Crushing and Extraction
Tortade
palmistePalm Kernel
Meal
Aceitede
palmistePalm Kernel
Oil
RefinaciónRefining
Fraccionamientoy Refinación
Fractioning and Refining
Blanqueado
Bleaching
MezcladoMixture
Alimentoanimal
Animal Feed
OleínaRBD
Olein RBD
EstearinaRBD
Stearin RBDDesodorización
Deodorization
Estearina de palmistedesodorizadaDeodorized Palm
Kernel Stearin
Oleína de palmistedesodorizadaDeodorized Palm
Kernel Olein
Aceite de palmistedesodorizadoDeodorized Palm
Kernel Oil
Galletas,helados yconfitería
Biscuits, Ice-creamand Confectionary
Mantecas para coberturas,cremas y usos
especialesShortenings for Coatings,Creams and Special Uses
Grasas paraconfitería
Confectionary Fats
HidrogenaciónHydrogenation
Bio-abonoBio-fertilizer
RefinaciónRefining
Oleína depalma RBD
Palm Olein
RBD
Estearina depalma RBD
Palm Stearin
RBD
Aceite depalma RBD
Palm Oil
RBD
DesodorizaciónDeodorization
DesodorizaciónDeodorization
Aceite de palmadesodorizado
Deodorized Palm Oil
Margarinas y mantecas
Margarines and Shortenings
Oleínadesodorizada parafritura, margarinas
y mantecasDeodorized Olein
for Frying, Margarines and Shortenings
Hidrogenación
Hydrogenation
Mezclado y FormulaciónMixture and Formulation
Margarinasy mantecas
Margarines andShortenings
Desodorización
Deodorization
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
37fedepalma
Sección 2.1 Área sembrada y capacidad de las plantas debeneficio
Planted Area and Capacity of Palm Oil Mills
Tabla 5. Distribución del área sembrada de palma de aceite por zonas (En hectáreas)Distribution of Oil Palm Planted Area by Zones (In Hectares)
Gráfico 1. Distribución del área sembrada de palma de aceite por zonas, 2002Distribution of Oil Palm Planted Area by Zones
1998
1999
2000
2001
2002e
Sembrada 1/ Planted
En producción / Mature
En desarrollo / Immature
SembradaEn producciónEn desarrollo
SembradaEn producciónEn desarrollo
SembradaEn producciónEn desarrollo
SembradaEn producciónEn desarrollo
35.04127.751
7.290
37.01328.872
8.141
39.12630.498
8.628
44.22732.17212.055
48.82533.69815.127
24,222,533,3
24,622,537,0
24,922,638,3
26,123,238,8
26,423,237,7
38.61532.349
6.266
39.67834.343
5.335
42.81735.700
7.117
46.92337.117
9.806
54.25938.87815.381
26,626,328,6
26,426,724,3
27,226,531,6
27,726,831,5
29,326,838,3
19.40915.825
3.583
20.97116.310
4.660
21.60218.249
3.353
23.23018.381
4.849
25.05619.253
5.803
13,412,916,4
13,912,721,2
13,713,514,9
13,713,315,6
13,513,314,5
51.96247.205
4.757
52.73748.898
3.839
53.78350.325
3.458
55.18450.787
4.397
57.02553.197
3.828
35,838,321,7
35,138,117,5
34,237,315,3
32,536,714,1
30,836,79,5
Nota:
1/ La superficie sembrada en palma de aceite hace referencia al área neta, es decir, el espacio sólo ocupado por la palma de aceite ycalculado con base en densidades de siembra reportada por los productores. Según el Censo Nacional (1997-1998), la relación entreárea neta y área bruta arroja un resultado del 93,3% / The planted area refers to the net area, which is the surface occupied by the oil palm, calculated based
on the plant density reported by the producers. According to the National Survey, the net area to gross area ratio is 93.3%.
e: estimado / estimated
Fuente/Source: Censo Nacional de Plantaciones y Plantas de Beneficio 1997-1998 y Encuestas con los Productores / National Survey on
Plantations and Palm Oil Mills 1997 - 1998 and Surveys with the Producers.
Central26,4%
Norte / Northern
29,3%
Occidental / Western
13,5%
Oriental / Eastern
30,8%
Totales
Part. (%)
Año /Year
Central /Central
Occidental /West
ha Part. (%) ha Part. (%)
ÁreaNorte /
North
ha Part. (%)
Oriental /East
ha Part. (%) ha
145.027123.130
21.897
150.399128.423
21.976
157.327134.772
22.555
169.564138.457
31.107
185.165145.027
40.138
100100100
100100100
100100100
100100100
100100100
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
38 fedepalma
Tabla 7. Distribución por tamaño de las plantas de beneficio de fruto de palma deaceite, 2001 - 2002Distribution of Palm Oil Mills by Size
Tabla 6. Capacidad instalada de plantas de beneficio de fruto de palma de aceite porzonas (En toneladas de RFF/hora)Installed Capacity of Palm Oil Mills by Zones (In Tons FFB/hour)
0 - 5
6 - 10
11 - 15
16 - 25
Mayor de 25
TOTAL
Rango detamaño
Size
range 1/
Número de plantasde beneficio
Number
of mills
Capacidad instaladaagregada
Aggregate
installed capacity 2/
Distribución de lacapacidad instalada
% Distribution of the
installed capacity
7
13
11
11
9
51
25
111
150
218
297
801
3,1
13,9
18,7
27,2
37,1
100,0
Nota:
1/ Se refiere a la clasificación de las plantas de beneficio según su capacidad de procesamiento medida entoneladas de RFF por hora / Classification of palm oil mills according to their processing capacity measured in tons FFB per hour.
2/ Se calcula agregando las capacidades intaladas de las plantas de beneficio en cada rango / This is calculated by
aggregating the installed capacity of palm oil mills in each size range.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Zona / Zone 20021998 1999 2000 2001 Part. %
Oriental / Eastern
Norte / Northern
Central / Central
Occidental / Western
TOTAL
Variación / Growth Rate %
273
224
177
88
762
2,0
36,2
29,9
22,7
11,2
100,0
269
222
177
79
747
3,2
259
220
169
76
724
0,7
295
244
185
92
816
1,8
291
238
182
90
801
5,1
5
13
14
11
8
51
17
107
191
228
274
816
2,0
13,1
23,4
27,9
33,6
100,0
2001 2002 2001 2002 2001 2002
Anuario Estadístico 2003
39fedepalma
Tabla 8. Capacidad de almacenamiento de aceite de palma en plantas de beneficioStorage Capacity of Palm Oil Mills
Gráfico 2. Evolución de la capacidad de almacenamiento de aceite de palma en plantasde beneficioEvolution of Palm Oil Mills Storage Capacity
1998 2000ton días
ZonaZone
1999 2001 2002ton días ton días ton días ton días
31
44
25
44
38
12.100
19.880
6.144
26.573
64.697
1,1
31
39
25
45
37
12.100
19.890
6.144
26.764
64.898
0,3
35
45
30
47
36
12.650
18.554
6.634
25.352
63.190
-2,6
31
39
26
41
36
Nota:
La capacidad de almacenamiento se mide en términos de toneladas y en su equivalente en días de producción / The storage capacity of
mills is measured in terms of tons and its equivalent days of production of palm oil.
* Esta tabla presento un cambio metodológico respecto a años anteriores.
20,0
29,4
10,5
40,1
100,0
Part. %ton
Central / Central
Norte / Northern
Occidental / Western
Oriental / Eastern
TOTAL
Variación / Growth Rate %
11.800
19.950
4.888
26.262
62.900
4,4
36
50
27
52
44
11.800
20.030
5.694
26.487
64.011
1,8
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
40 fedepalma
Tabla 9. Plantas de beneficio y otras empresas que procesan almendra de palma, 2002Palm Oil Mills and other Enterprises that Process Palm Kernel
Oriental / Eastern
Norte / Northern
Central / Central
Palmeras del Llano Ltda.
Hacienda la Cabaña S.A.
Inversiones del Darién S.A.
Oleoflores Ltda.
Palmeras de la Costa S.A.
Extractora de Aceite El Roble S.A.Palmas Oleaginosas del Magdalena Ltda. - Padelma Ltda.Grasas y Derivados S.A. - Gradesa S.A.
Extractora Tequendama Ltda.Palmares y Ganadería Ltda. - Palmag Ltda.
Aceites S.A.
Palmas del Cesar S.A.
Industrial Agraria la Palma S.A. - Indupalma S.A.
Acacías
Cumaral
San Carlos de Guaroa
Agustín Codazzi
El Copey
Ciénaga
Aracataca
El Retén
San Martín
San Alberto
Meta
Cesar
Magdalena
Cesar
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Cundinamarca
Meta
Magdalena
Santander
Valle del Cauca
Bogotá, D.C.
Villavicencio
Fundación
Bucaramanga
Buga
Cali
Sigra S.A.Inversiones Agrograsas Ltda.
Proteínas del Oriente S.A.Oleaginosas del Ocoa S.A.
Aceites y Concentrados del Caribe Ltda. - Aceconca Ltda.
Aceites y Grasas de Santander Ltda. - Aceygrades Ltda.
Vincer S.A.
Concentados S.A.
Oriental / Eastern
Norte / Northern
Central / Central
Occidental / Western
Plantas de benef ic ioP a l m O i l M i l l s
Otras empresasO t h e r E n t e r p r i s e s
ZonaZone
DepartamentoState
MunicipioMunicipality
Nombre de la empresaEnterprise
Anuario Estadístico 2003
41fedepalma
Sección 2.2 Producción y rendimientosProduction and Yields
Tabla 10. Producción de la agroindustria de la palma de aceite (En toneladas)Production of the Oil Palm Agroindustry (In Tons)
Nota:
1/ Los coeficientes de conversión promedio nacional de fruto a aceite crudo son / The national average conversion coefficients of Fresh Fruit
Bunches of Oil Palm to Crude Palm Oil are: 1998=20,3%; 1999=20,6%; 2000=21,3%; 2001=20,7%, 2002=20,7%
2/ Los coeficientes de conversión promedio nacional de almendra a aceite de palmiste crudo son / The national average conversion
coefficients of Palm Kernel to Crude Palm Kernel Oil are: 1998-1999 = 40%; 2000 = 41,7%; 2001-02 = 42%
3/ Los coeficientes de conversión promedio nacional de almendra a torta de palmiste son / The national average conversion coefficients of
Palm Kernel to Palm Kernel Meal are: 1998-1999 = 50%, 2000-02 = 51,6%.
Estos coeficientes son formados a partir de promedios resultantes de los procesos de extracción, los cuales están sujetos arevisión de acuerdo a los mejoramientos tecnológicos en los mismos / These coefficients are calculated based on the average results of the
extraction process and are subject to revisions depending on technological improvements in the processes.
878.023
696.561
623.889
359.758
2.558.231
185.667
143.395
123.619
75.719
528.400
39.251
31.052
32.054
13.637
115.994
16.485
13.042
13.463
5.727
48.717
20.253
16.023
16.540
7.036
59.853
Fruto de palma
de aceite 1/
FFB of oil palm
Aceite de
palma crudo
Crude palm oil
Almendra de
palma
Palm kernel
Aceite de
palmiste crudo 2/
Crude palm kernel oil
Torta de
palmiste 3/
Palm kernel meal
816.509
747.822
573.078
328.230
2.464.727
178.244
153.154
118.226
74.377
524.001
35.326
33.123
26.977
13.523
108.949
14.731
13.812
11.249
5.639
45.432
18.225
17.088
13.917
6.977
56.207
951.626
763.195
609.118
324.592
2.647.875
197.443
155.517
122.041
72.570
547.571
42.137
32.741
30.278
13.370
118.526
17.698
13.751
12.717
5.615
49.781
21.743
16.894
15.623
6.899
61.159
Oriental / Eastern
Norte / Northern
Central / Central
Occidental / Western
TOTAL
Oriental
Norte
Central
Occidental
TOTAL
Oriental
Norte
Central
Occidental
TOTAL
Oriental
Norte
Central
Occidental
TOTAL
Oriental
Norte
Central
Occidental
TOTAL
713.743
617.273
511.927
249.230
2.089.645
150.386
120.862
98.444
54.507
424.198
27.673
26.182
22.202
9.795
85.852
11.069
10.473
8.881
3.918
34.341
13.837
13.091
11.101
4.898
42.926
842.363
694.490
567.219
319.211
2.428.481
180.771
137.509
114.238
67.992
500.510
33.600
29.974
24.664
12.379
100.617
13.440
11.990
9.866
4.952
40.247
16.800
14.987
12.332
6.190
50.309
34,3
27,2
24,4
14,1
100,0
35,1
27,1
23,4
14,3
100,0
33,8
26,8
27,6
11,8
100,0
33,8
26,8
27,6
11,8
100,0
33,8
26,8
27,6
11,8
100,0
2002Productos / Products Zonas / Zones 1998 1999 2000 2001 Part. %
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
42 fedepalma
Gráfico 3. Distribución de la producción de aceite de palma crudo por zonas enporcentaje, 2002Distribution of Crude Palm Oil Production by Zones (In Percent)
Gráfico 4. Crecimiento anual de la producción total de aceite de palma crudo(En porcentaje)Annual Growth of Total Crude Palm Oil Production (In Percent)
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Central23,4%
Norte / Northern
27,1%
Occidental / Western
14,3%Oriental / Eastern
35,1%
Anuario Estadístico 2003
43fedepalma
Gráfico 5. Crecimiento anual de la producción de aceite de palma crudo por zonas(En porcentaje)Annual Growth of Crude Palm Oil Production by Zone (In Percent)
Central Norte / Northerm
Oriental / EasternOccidental / Western
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
1998 1999 2000 2001 2002
1998 1999 2000 2001 2002
1998 1999 2000 2001 2002
1998 1999 2000 2001 2002
Anuario Estadístico 2003
44 fedepalma
0,30
0,30
0,33
0,39
0,32
0,27
0,29
0,31
0,28
0,32
0,28
0,25
3,64
-7,87
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
TOTAL
Variación / Growth Rate %
0,35
0,32
0,40
0,36
0,38
0,33
0,34
0,34
0,30
0,31
0,28
0,22
3,95
1,72
0,31
0,34
0,41
0,37
0,32
0,32
0,31
0,31
0,32
0,31
0,29
0,30
3,89
12,93
0,34
0,31
0,34
0,29
0,34
0,33
0,33
0,33
0,35
0,32
0,32
0,29
3,89
-0,06
0,28
0,28
0,33
0,36
0,35
0,32
0,33
0,29
0,26
0,24
0,20
0,21
3,45
-6,06
Tabla 11. Rendimientos promedio mensual de aceite de palma crudo(En toneladas / hectárea)Monthly Average Yields of Crude Palm Oil Production (In Tons / Hectare)
Gráfico 6. Evolución de los rendimientos promedio mensuales de aceite de palmacrudo, 2000 - 2001Evolution of the Monthly Average Yields of Crude Palm Oil Production
1999 2000Mes / Month 1998
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
20022001
Anuario Estadístico 2003
45fedepalma
Tabla 12. Rendimiento anual de la producción de fruto de la palma de aceite por zona(En toneladas / hectárea)Annual Yields of Production of Fresh Fruit Bunches of Oil Palm by Zones (In Tons / Hectare)
Tabla 13. Rendimiento anual de aceite de palma crudo por zona (En toneladas / hectárea)Annual Yields of Crude Palm Oil Production by Zones (In Tons / Hectare)
Tabla 14. Rendimiento anual de almendra de palma de aceite por zona(En kilogramos / hectárea)Annual Yields of Oil Palm Kernel Production by Zones (In Kilograms / Hectare)
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
16,5
17,9
18,5
18,7
17,6
-7,8
Oriental / Eastern
Norte / Northern
Central / Central
Occidental / Western
TOTAL
Variación / Growth Rate %
17,2
20,2
19,6
19,6
18,9
11,8
16,2
20,9
18,8
18,0
18,3
-3,2
15,2
19,0
18,4
15,7
16,9
-0,6
18,7
20,6
19,0
17,7
19,1
4,6
-11,9
-12,9
-2,4
5,8
-7,8
Zona 20021998 1999 2000 2001 Variación /Growth Rate %
Oriental
Norte
Central
Occidental
TOTAL
Variación / Growth Rate %
Zona 20021998 1999 2000 2001 Variación /Growth Rate %
3,5
3,7
3,7
3,9
3,6
-7,9
3,7
4,0
4,0
4,2
3,9
14,4
3,5
4,3
3,9
4,1
3,9
0,0
3,2
3,7
3,5
3,4
3,4
-8,1
3,9
4,2
3,8
3,9
4,0
1,7
-10,2
-12,0
-3,3
-0,4
-7,9
Oriental
Norte
Central
Occidental
TOTAL
Variación / Growth Rate %
Zona 20021998 1999 2000 2001 Variación /Growth Rate %
737,8
798,7
951,2
708,3
799,8
-6,6
687,1
872,8
854,3
759,0
783,5
12,4
702,0
927,8
884,5
741,0
808,4
3,2
586,2
809,4
800,0
619,0
697,2
-2,1
829,7
882,1
941,1
727,4
856,0
5,9
-11,1
-9,5
1,1
-2,6
-6,6
Anuario Estadístico 2003
46 fedepalma
Bogotá 1/
Cali 2/
Centro 3/
Costa 4/
TOTAL PAÍS / Total Country
156.470
58.309
57.066
180.303
452.148
153.000
64.386
60.970
175.882
454.238
34,6
12,9
12,6
39,9
100,0
33,7
14,2
13,4
38,7
100,0
-2,3
-9,4
-6,4
2,5
-0,5
3.470
-6.077
-3.904
4.421
-2.090
Sección 2.3 ComercializaciónMarketing
Tabla 15. Distribución de las ventas nacionales de aceite de palma crudo segúnmercados de destinoDistribution of Domestic Sales of Crude Palm Oil by Markets
Gráfico 7. Distribución de las ventas nacionales de aceite de palma crudo segúnmercados de destino (En porcentaje)Distribution of Domestic Sales of Crude Palm Oil by Markets (In Percent)
Nota:
Las ventas nacionales se refieren a las realizadas por los productores de aceite depalma crudo / Domestic sales by crude palm oil producers.
Nota:
1/ Bogotá, Girardot, Villavicencio y Acacías2/ Cali y Buga3/ Bucaramanga, Medellín y Cúcuta4/ Barranquilla, Ciénaga y Codazzi
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Mercado / Market2001 2002 2001 2002 Absoluta / Absolute %Toneladas / Tons Part. % / Share Variación / Growth Rate %
2001 2002
Anuario Estadístico 2003
47fedepalma
Tabla 16. Distribución de las ventas de aceite de palma crudo de la Zona Orientalsegún destino (En miles de toneladas)Distribution of the Eastern Zone´s Crude Palm Oil Sales by Markets (In Thousand Tons)
Nota:
1/ Bogotá, Girardot, Villavicencio y Acacías2/ Cali y Buga3/ Bucaramanga, Medellín y Cúcuta4/ Barranquilla, Ciénaga y Codazzi
Tabla 17. Distribución de las ventas de aceite de palma crudo de la Zona Norte segúndestino (En miles de toneladas)Distribution of the Northern Zone´s Crude Palm Oil Sales by Markets (In Thousand Tons)
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Producción / Production
Ventas al mercado interno / Domestic sales
Bogotá 1/Cali 2/Centro 3/Costa 4/
Exportaciones crudo / Exports
Cambio en inventarios / Change in stocks
197,4
170,7
146,416,9
6,31,1
30,7
-3,9
2001 Absoluta / Absolute2002
Variación / Growth Rate
% 2001 2002
Part. / Share %
185,7
166,4
144,416,6
5,00,4
18,0
1,3
-11,8
-4,3
-2,0-0,3-1,3-0,7
-12,7
n.a
-6,0
-2,5
-1,3-2,1
-20,6-59,6
-41,4
n.a.
100,0
86,4
74,18,63,20,6
15,5
-2,0
100,0
89,6
77,88,92,70,2
9,7
0,7
Producción / Production
Ventas al mercado interno / Domestic sales
Bogotá 1/Cali 2/Centro 3/Costa 4/
Exportaciones crudo / Exports
Cambio en inventarios / Change in stocks
155,5
126,5
1,30,04,0
121,2
28,2
0,9
143,4
123,4
1,00,03,3
119,1
21,2
-1,2
-12,1
-3,1
-0,30,0
-0,7-2,1
-6,9
n.a.
-7,8
-2,4
-26,60,0
-16,4-1,7
-24,6
n.a.
100,0
81,3
0,80,02,6
77,9
18,1
0,6
100,0
86,0
0,70,02,3
83,0
14,8
-0,9
2001 Absoluta / Absolute2002
Variación / Growth Rate
% 2001 2002
Part. / Share %
Anuario Estadístico 2003
48 fedepalma
Tabla 18. Distribución de las ventas de aceite de palma crudo de la Zona Central segúndestino (En miles de toneladas)Distribution of the Central Zone´s Crude Palm Oil Sales by Markets (In Thousand Tons)
Tabla 19. Distribución de las ventas de aceite de palma crudo de la Zona Occidentalsegún destino (En miles de toneladas)Distribution of the Western Zone´s Crude Palm Oil Sales by Markets (In Thousand Tons)
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Nota:
1/ Bogotá, Girardot, Villavicencio y Acacías2/ Cali y Buga3/ Bucaramanga, Medellín y Cúcuta4/ Barranquilla, Ciénaga y Codazzi
Producción / Production
Ventas al mercado interno / Domestic sales
Bogotá 1/Cali 2/Centro 3/Costa 4/
Exportaciones crudo / Exports
Cambio en inventarios / Change in stocks
122,0
104,9
4,01,9
45,453,6
17,5
-0,3
123,6
113,5
6,11,8
44,860,8
10,5
-0,5
1,6
8,7
2,2-0,1-0,67,2
-7,0
n.a
1,3
8,3
54,9-5,6-1,213,3
-39,8
n.a.
100,0
85,9
3,21,6
37,243,9
14,4
-0,3
100,0
91,8
5,01,5
36,349,2
8,5
-0,4
2001Absoluta / Absolute
2002Variación / Growth Rate
% 2001 2002
Part. / Share %
Producción / Production
Ventas al mercado interno / Domestic sales
Bogotá 1/Cali 2/Centro 3/Costa 4/
Exportaciones crudo / Exports
Cambio en inventarios / Change in stocks
72,6
52,2
1,445,65,30,0
23,2
-2,9
75,7
48,8
5,039,9
3,90,0
26,3
0,6
3,1
-3,4
3,6-5,6-1,40,0
3,0
n.a
4,3
-6,5
261,9-12,3-26,4
0,0
13,1
n.a
100,0
72,0
1,962,87,30,0
32,0
-4,0
100,0
64,5
6,652,8
5,10,0
34,7
0,8
2001Absoluta / Absolute
2002Variación / Growth Rate
% 2001 2002
Part. / Share %
Anuario Estadístico 2003
49fedepalma
Tabla 20. Distribución de las ventas de aceite de palma crudo según compradores,2002Distribution of Crude Palm Oil Sales by Buyers
Nota:
La demanda se refiere a las ventas realizadas por los productores de aceite de palma crudo a las empresas, distribuída para laelaboración de productos procesados con destino de exportación y de ventas locales / Demand refers to crude palm oil purchases of companies
from producers, which are used as raw materials for exports or for domestic products.
1/ Acegrasas S.A., Grasas S.A., Fagrave S.A., Gravetal S.A., C.I. Granandinos S.A.2/ Grasco S.A., Gracetales S.A., Detergentes S.A., Progral S.A.3/ Rivera Buenaventura & Cía Ltda., Proveagro Ltda. y Soluagro Ltda.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
369.245100.14385.03223.57356.85715.371
8.91018.59913.67112.177
6.60019.545
8.76725.67021.391
416.306
88,724,120,45,7
13,73,72,14,53,32,91,64,72,16,25,1
100,0
19.90611.822
154.4381.463
00
3400
2161.918
00
15.93535.842
55,533,0
0,012,4
4,10,00,00,10,00,00,65,40,00,0
44,5100,0
389.151111.965
85.04728.01158.32015.371
8.91018.63313.67112.177
6.81621.463
8.76725.67037.327
452.148
86,124,818,86,2
12,93,42,04,13,02,71,54,71,95,78,3
100,0
Industriales / Manufacturers
Alianza Team S.A.1/ Grupo Grasco 2/ Famar S.A. Lloreda Grasas S.A. Duquesa S.A. Unilever Andina S.A. Santandereana de Aceites S.A. Oleoflores Ltda. Fanagra S.A. Del Llano S.A. Gradesa S.A. Sigra S.A.Comercializadoras / Traders 3/
Otros / Others
TOTAL
Empresas / Enterprise
Tons Participación(%)
Demanda / Demand
Tons Participación(%)
Componentes de la Demanda / Demand Composition
Uso Local / Domestic Use
Tons Participación(%)
Exportación / Exports
Gráfico 8. Distribución de las ventas de aceite de palma crudo según compradoresDistribution of Crude Palm Oil Sales by Buyers
Alia
nza
Te
am
S.A
. 1/
Gru
po
Gra
sco
2/
Llo
red
a G
rasa
s S
.A.
Fa
ma
r S
.A.
Co
me
rcia
liza
do
ras
/Tr
ader
s 3
Gra
de
sa S
.A.
Un
ileve
r A
nd
ina
S.A
.
Sa
nta
nd
ere
an
a d
eA
ceite
s S
.A.
Duq
uesa
S.A
.
Fa
na
gra
S.A
.
Ole
oflo
res
Ltd
a.
De
l Lla
no
S.A
.
Sig
ra S
.A.
Otr
os
2001 2002
Anuario Estadístico 2003
50 fedepalma
Sección 2.4 Oferta y consumo aparenteSupply and Disappearance
Tabla 21. Importaciones de productos de la agroindustria de la palma de aceite(En toneladas)Imports of Oil Palm Products (In Tons)
Nota:
1/ El coeficiente de conversión de almendra importada a aceite de palmiste crudo es / The conversion coefficient of imported Palm
Kernel to Crude Palm Kernel Oil is : 42%.
Tabla 22. Importaciones de semilla para siembra de palma de aceite segúncompradores (En kilogramos)Imports of Oil Palm Seeds According to Buyers (In Kilograms)
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Nota:Cada semilla de palma de aceite tiene un peso que oscila entre / Each oil palm seed weighs between: 3,3 & 5,2 gr
Fuente / Source: DIAN
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Fracciones / Palm oil fractions
Aceite de palmiste en almendra 1/ Palm kernel oil in kernel
Aceite de palmiste crudo / Crude palm kernel oil
TOTAL
Variación / Growth Rate %
0
4.029
432
953
5.414
777,4
592
0
43
315
950
-40,4
373
3.598
0
1463
5.435
471,9
0
10
1.583
0
1.593
397,9
0
217
0
400
617
-88,6
0,0
74,4
8,0
17,6
100,0
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001 Part. %
4641.017
1400000
1.4530
15410000
4001.098
187121
5500000
5.0997,9
2.299904
45746445245130
68196
700
945168125
90000000000
6.47627,0
2.7521.4721.231
843181112
9554424230
0000000000000
6.8545,8
2.822969
1.992555
000
2.30000000000000
5770000
9.21534,4
148740176
0433
0176
1.6060
168000
178000
4560
240220
934842
4.72579,0
Hacienda la Cabaña S.A.Industrial Agraria la Palma S.A. - IndupalmaUnipalma S.A.Organización de Naciones Unidas - ONUPalmas Oleaginosas Bucarelia S.A.Araki S.A.Palmas de Tumaco Ltda.Rebiotec Ltda.Astorga S.A.Oleaginosas las Brisas S.A.Oleoflores Ltda.Compañía de Palmicultores de Colombia Ltda.Guaicaramo S.A.Palmas del Cesar S.A.Extractora Monterrey «Proagro» & Cia S.C.A.Cooperativa de Palmicultores de Santander Ltda.Palmeras de la Costa S.A.Inversiones del Darién S.A.Casa Luker S.A.Palmeiras S.A.Palmar de Oriente Ltda.Jorge Ismael Loza GualdrónSucesores de José de Jesús Restrepo & Cia. S.A. - Palmas del CasanareAgropecuaria Venecia Ltda.
TOTALVariación / Growth Rate %
30,610,521,6
6,00,00,00,0
25,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,06,30,00,00,00,0
100,0
Nombre de la empresa / Enterprise 1997 1998 1999 2000 2001 Part. %
Anuario Estadístico 2003
51fedepalma
Tabla 23. Exportaciones de productos de la agroindustria de la palma de aceite(En toneladas)Exports of Oil Palm Products (In Tons)
Gráfico 9. Crecimiento anual de las exportaciones de los productos de la agroindustriade la palma de aceite (En porcentaje)Annual Growth of Exports of Oil Palm Products (In Percent)
Nota:
1/ RBD se refiere al aceite de palma Refinado, Blanqueado y Desodorizado mientras las fracciones son estearina y oleína / RBD
stands for Refined, Bleached and Deodorized palm oil while fractions refer to palm oil stearin and olein.
2/ Aceites de palma y de palmiste incorporados como materia prima en aceites comestibles, margarinas y jabones / Palm and Palm
kernel oils used as raw materials in edible oils, margarines and soaps.
3/ El coeficiente de conversión de almendra a aceite de palmiste crudo es / The conversion coefficient of Palm Kernel to Crude Palm Kernel Oil
is: 42%.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
109.960
93.158
2.198
14.604
14.422
0
13.028
1.394
124.382
44,7
124.889
85.705
10.912
28.273
20.152
0
18.470
1.682
145.041
16,6
78.609
70.929
1.004
6.676
7.342
0
6.049
1.293
85.951
24,6
Subtotal aceite de palma / Palm oil subtotal
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Aceite de palma RBD y fracciones 1/ Palm oil RBD and fractions
Aceite de palma en productos procesados 2/ Palm oil in processed products
Subtotal aceite de palmiste / Palm kernel oil subtotal
Almendra de palma 3/ Palm kernel
Aceite de palmiste crudo / Crude palm kernel oil
Aceite de palmiste en productos procesados 2/ Palm kernel oil in processed products
TOTAL
Variación / Growth Rate %
147.431
99.680
17.695
30.056
25.819
2.499
18.494
4.826
173.250
19,4
111.946
76.104
9.060
26.781
21.625
0
17.443
4.182
133.571
-22,9
83,8
57,0
6,8
20,1
16,2
0,0
13,1
3,1
100,0
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001 Part.%
Aceite de palma / Palm oil Aceite de palmiste / Palm kernel oil
Anuario Estadístico 2003
52 fedepalma
Gráfico 10. Distribución de las exportaciones de aceite de palma por país de destino,2002Distribution of Palm Oil Exports by Markets
Gráfico 11. Distribución de las exportaciones de aceite de palmiste por país de destino,2002Distribution of Palm Kernel Oil Exports by Markets
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Inglaterra / United Kingdom
35 %
México12 %
Venezuela9 %
Costa Rica7 %
Ecuador4 %
RepúblicaDominicana
3 %
Holanda /Netherlands
3 %
México69,0 %
Venezuela8,1 %
Perú6,5 %
Trinidad y Tobago1,2%
Otros / Others
5,0 %
Inglaterra / United Kingdom
5,2 %
Ecuador3,7 %
Costa Rica1,4%
Perú17 %
Otros / Others
10 %
Anuario Estadístico 2003
53fedepalma
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Aceite de palma en fracciones 1/ Palm oil fractions
Almendra de palmiste / Palm kernel
Aceite de palmiste / Palm kernel oil
Aceite de palma incorporado en procesados 2/ Oil palm
in processed products
Aceite de palmiste incorporado en procesados 2/ Palm
kernel oil in processed products
TOTAL
Variación / Growth Rate %
54,9
8,3
0,0
14,1
19,3
3,4
100,0
25.660.002
3.881.105
0
6.600.591
9.029.838
1.582.594
46.754.129
-2,0
39.887.719
1.987.225
0
9.064.369
6.250.512
971.920
58.161.745
13,3
24.840.254
7.613.647
52.942
8.357.729
8.199.124
760.066
49.823.762
-14,3
41.848.110
974.412
0
3.750.501
3.938.840
819.791
51.331.655
41,5
25.438.223
7.750.012
137.886
5.324.331
7.670.248
1.389.405
47.710.106
-4,2
Producto / Product
Tabla 24. Exportaciones de los productos de la Agroindustria de la Palma de Aceite(En dólares)Exports of Oil Palm Products (In US Dollars)
Tabla 25. Exportaciones de aceite de palma crudo por empresas (En toneladas)Exports of Crude Palm Oil by Enterprises (In Tons)
Nota:
1/ La estearina y la oleína son las fracciones del aceite de palma / Stearin and olein are the fractions of palm oil.
2/ Los aceites de palma y de palmiste incorporados como materia prima en aceites comestibles, margarinas y jabones, son valoradosa partir de sus precios de exportación / Palm and Palm kernel oils, which are used as raw materials in edible oils, margarines and soaps, are valued based
on their export prices.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Part. %20021998 1999 2000 2001
C.I. Acepalma S.A.
C.I. Princes S.A.
Extractora Tequendama Ltda.
Palmeiras S.A
C.I. Grandinos EMA S.A.
Araki S.A.
Promociones Agropecuarias Monterrey Proagro y Cía. S.C.A.
Guaicaramo S.A.
Palmas Oleaginosas Salamanca S.A.
Lacouture Dangond Alfredo
Gradesa S.A.
Extractora de Aceite El Roble S.A.
Manuelita S.A.
Varela S.A.
Otros / Others
TOTAL
Variación / Growth Rate %
51.170
8.730
3.027
4.783
0
4.173
0
0
0
0
135
21
0
0
4.065
76.104
-23,7
68.807
20.564
2.858
0
0
0
720
0
0
146
0
63
0
0
0
93.158
31,3
71.417
6.898
3.457
0
0
0
1.600
0
0
0
2.243
83
0
0
6
85.705
-8,0
62.151
7.153
1.542
0
0
0
0
0
0
0
0
0
83
0
0
70.929
31,7
67.236
17.659
4.326
3.504
2.970
2.001
685
677
180
42
0
0
0
0
400
99.680
16,3
67,2
11,5
4,0
6,3
0,0
5,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
5,3
100,0
Empresa / Enterprise 20021998 1999 2000 2001 Part. %
Anuario Estadístico 2003
54 fedepalma
Tabla 26. Oferta y consumo aparente de aceite de palma (En miles de toneladas)Supply and Disappearance of Palm Oil (In Thousand Tons)
Nota:
1/ RBD se refiere al aceite de palma Refinado, Blanqueado y Desodorizado mientras las fracciones son estearina y oleína / RBD stands
for Refined, Bleached and Deodorized palm oil while fractions refer to palm oil stearin and olein.
2/ Aceite de palma incorporado como materia prima en aceites comestibles, margarinas y jabones / Palm oil used as raw materials in edible
oils, margarines and soaps.
3/ El cambio en inventario se calcula como la diferencia entre el inventario final y el inicial / The change in stocks is the difference between the final
and initial inventory levels.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
524,0
4,0
0,4
3,6
124,9
85,7
10,9
4,8
23,5
403,1
2,9
400,2
42,3
9,5
733,3
54,6
547,6
0,2
0,0
0,2
147,4
99,7
17,7
4,9
25,2
400,4
-6,4
406,8
43,0
9,5
744,5
54,6
528,4
4,0
0,0
4,0
111,9
76,1
9,1
5,0
21,8
420,5
0,2
420,3
43,8
9,6
756,8
55,5
500,5
0,6
0,6
0,0
110,0
93,2
2,2
3,7
10,9
391,1
12,2
378,9
41,5
9,1
715,1
53,0
424,2
0,0
0,0
0,0
78,6
70,9
0,9
2,0
4,8
345,6
-2,4
348,0
40,8
8,5
691,9
50,3
-3,5
1756,7
n. a.
1756,7
-24,1
-23,7
-48,8
1,8
-13,4
5,0
n. a.
3,3
1,9
1,4
1,7
1,6
I. Producción nacional / Domestic production
II. Importaciones / Imports
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Fracciones / Palm fractions
III. Exportaciones / Exports
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Aceite de palma RBD y fracciones 1/ Palm oil RBD and fractions
Aceite de palma en jabones 2/ Palm oil in soap
Aceite de palma en margarinas e hidrogenados 2/ Palm oil in margarines
and hydrogenated products
IV. Oferta disponible (I+II-III) / Available supply
V. Cambio de inventarios 3/ Change in stocks
VI. Consumo aparente (IV - V) / Disappearance
Población ( En millones) / Population (In Millions)
Consumo per cápita de aceite de palma en kilogramos /
Per capita palm oil consumption in kilograms
Consumo total aceites y grasas / Total consumption of oils and fats
Participación del aceite de palma en el consumo total de aceites y
grasas / Palm Oil share to total consumption of oils and fats (%)
20021998 1999 2000 2001 Variación /Growth Rate %
Anuario Estadístico 2003
55fedepalma
Tabla 27. Oferta y consumo aparente de aceite de palmiste (En miles de toneladas)Supply and Disappearance of Palm Kernel Oil (In Thousand Tons)
Nota:
1/ El cambio en inventario se calcula como la diferencia entre el inventario final y el inicial / The change in stocks is the difference between the final
and initial inventory levels.
40,2
0,4
14,4
26,1
-0,8
26,9
41,5
0,65
715,1
3,8
45,4
1,5
20,1
26,8
0
26,8
42,3
0,63
733,3
3,7
34,3
1,6
7,5
28,4
2,0
26,4
40,8
0,65
691,9
3,8
49,8
0,4
25,8
24,4
-1,8
26,2
43,0
0,61
744,5
3,5
48,7
1,0
21,6
28,1
0,9
27,2
43,8
0,62
756,8
3,6
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
-2,1
149,5
-16,2
15,3
n. a.
4,0
1,9
2,0
1,7
2,3
20021998 1999 2000 2001Variación /Growth Rate %
I. Producción nacional / Domestic production
II. Importaciones / Imports
III. Exportaciones / Exports
IV. Oferta disponible (I+II-III) / Available supply
V. Cambio de inventarios 1/ Change in stocks
VI. Consumo aparente (IV - V) / Disappearance
Población (En millones) / Population (In Millions)
Consumo per cápita de aceite de palmiste enkilogramos / Per capita palm kernel oil consumption in kilograms
Consumo total aceites y grasas / Total consumption of oils
and fats
Participación del aceite de palmiste en el consumototal de aceites y grasas / Palm Kernel Oil share to total
consumption of oils and fats (%)
Anuario Estadístico 2003
56 fedepalma
Sección 2.5 PreciosPrices
Tabla 28. Precios mensuales de aceite de palma crudo en Colombia(En miles de pesos por tonelada)Monthly Prices of Crude Palm Oil in Colombia (In Thousand Pesos per Ton)
Nota:
Los valores en pesos corresponden a los precios FOB plantación del aceite de palma crudo, que tiene las siguientes características:5% de Acidos Grasos Libres y 0,5% de humedad más impurezas / The peso values correspond to FOB plantation prices of crude palm oil, which
have the following characteristics: 5% free from acids and fats and contains 0,5% of humidity and impurities.
Gráfico 12. Evolución del precio real del aceite de palma crudo en Colombia(En miles de pesos por tonelada)Evolution of the Real Price of Crude Palm Oil in Colombia (In Thousand Pesos per Ton)
Nota:
Para calcular los precios reales, los precios nominales fueron deflactados por el Índice de Precios al Productor base diciembre 2002 /The real prices were calculated by deflating the nominal prices with the Producer Price Index base December 2002 prices.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
820
840
835
1.040
1.300
860
900
845
1.040
1.330
960
920
800
990
1.370
980
830
770
990
1.410
980
800
770
1.020
1.520
853
848
804
885
1.167
760
980
800
790
1.030
800
950
810
790
985
800
750
750
740
960
820
750
770
800
940
820
810
820
800
974
840
810
820
800
1.050
800
840
860
825
1.140
50,0
-0,6
-5,2
10,1
31,8
1998
1999
2000
2001
2002
598
482
385
385
466
US$Equiv.
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio /
Average
Col$
Var. /Gr. Rate
%
Anuario Estadístico 2003
57fedepalma
Nota:
Los valores en pesos corresponden a los precios FOB plantación del aceite de palmiste crudo / The peso values correspond to FOB plantation
prices of crude palm kernel oil.
Tabla 29. Precios mensuales de aceite de palmiste crudo en Colombia(En miles de pesos por tonelada)Monthly Prices of Palm Kernel Oil in Colombia (In Thousand Pesos per Ton)
Gráfico 13. Evolución del precio real del aceite de palmiste crudo en Colombia(En miles de pesos por tonelada)Evolution of the Real Price of Crude Palm Kernel Oil in Colombia (In Thousand Pesos per Ton)
Nota:
Para calcular los precios reales, los precios nominales fueron deflactados por el Índice de Precios al Productor base diciembre 2002/ The real prices were calculated by deflating the nominal prices with the Producer Price Index base December 2002 prices.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
900
1.050
890
1.000
1.360
902
1.400
950
920
1.360
973
1.450
890
920
1.410
1.077
1.450
870
950
1.500
1.099
1.475
830
990
1.530
884
1.335
1.023
840
1.241
711
1.200
1.400
830
960
736
1.200
1.250
800
1.000
745
1.250
1.250
720
1.025
776
1.350
1.150
720
1.025
866
1.350
950
740
1.160
931
1.420
950
740
1.280
886
1.420
890
755
1.280
25,7
51,0
-23,4
-17,8
47,6
619
759
490
365
495
1998
1999
2000
2001
2002
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic US$Equiv.
Promedio /
Average
Col$
Var. /Gr. Rate
%
Anuario Estadístico 2003
58 fedepalma
1998
1999
2000
2001
2002
156
141
141
173
228
152
165
138
183
225
156
166
161
215
217
153
168
183
215
220
151
184
183
215
220
170
140
147
186
233
179
147
128
199
245
193
143
132
200
251
192
113
132
199
247
192
110
134
152
243
177
120
142
154
237
174
111
147
161
228
164
114
145
172
230
8,7
-17,4
4,9
26,7
24,8
119
80
70
62
93
Tabla 30. Precios mensuales de la almendra de palma en Colombia(En miles de pesos por tonelada)Monthly Prices of Palm Kernel (In Thousand Pesos per Ton)
Tabla 31. Precios mensuales de la torta de palmiste en Colombia(En miles de pesos por tonelada)Monthly Prices of Palm Kernel Meal (In Thousand Pesos per Ton)
Nota:
a) Los valores en pesos de la tabla 30 corresponden a los precios FOB plantación de la almendra de palma/ The peso values in Table 30
correspond to FOB plantation prices of palm kernel.
b) Los valores de la tabla 31 se refieren a los precios de la torta de palmiste extraído por solvente/ The values in Table 31 refer to prices of palm
kernel meal extracted by using solvents.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic US$Equiv.
Promedio /
Average
Col$
Var. /Gr. Rate
%
177
223
151
105
146
260
334
278
310
400
264
440
272
276
410
284
465
242
280
410
308
464
240
284
440
314
480
240
300
450
253
392
315
241
367
206
337
461
222
285
210
352
417
196
300
218
343
369
188
305
226
348
354
199
315
237
380
337
212
345
250
385
297
208
370
255
375
277
217
370
27,8
55,1
-19,6
-23,6
52,2
1998
1999
2000
2001
2002
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic US$Equiv.
Promedio /
Average
Col$
Var. /Gr. Rate
%
Anuario Estadístico 2003
59fedepalma
Sección 2.6 Valor de la producciónValue of Production
Tabla 32. Valor nominal de la producción de aceite de palma crudo y de almendra(En millones de pesos)Nominal Value of Crude Palm Oil and Palm Kernel Production (In Million Pesos)
Tabla 33. Valor real de la producción de aceite de palma crudo y de almendra(En millones de pesos)Real Value of Crude Palm Oil and Palm Kernel Production (In Million Pesos)
Nota:
El valor de la producción es ponderada por los precios domésticos y de exportación / The value of production is weighted using
domestic and export prices of Crude Palm Oil and Palm Kernel.
Gráfico 14. Crecimiento anual del valor real de la producción de aceite de palma crudoy de almendra (En porcentaje)Annual Growth of the Real Value of Crude Palm Oil and Palm Kernel Production (In Percent)
Nota:
Para calcular los valores reales, los valores nominales fueron deflactados por el Índice de Precios al Productor / The real values were
calculated by deflating the nominal values with the Producer Price Index.
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
539.315
50.524
589.839
5,5
472.378
40.102
512.480
-13,1
Aceite de palma crudo 1/ Crude palm oil
Almendra de palma / Palm kernel
TOTAL
Variación / Growth Rate %
580.712
42.570
623.282
17,9
497.244
31.215
528.459
3,1
527.523
31.765
559.288
21,5
93,2
6,8
100.0
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001 Part. %
415.650
38.939
454.589
18,9
404.261
34.319
438.580
-3,5
Aceite de palma crudo 1/ Crude palm oil
Almendra de palma / Palm kernel
TOTAL
Variación / Growth Rate %
580.712
42.570
623.282
28,9
455.028
28.565
438.593
10,3
360.720
21.721
382.440
37,9
93,2
6,8
100.0
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001 Part. %
Anuario Estadístico 2003
60 fedepalma
Participación / Share 20021998 1999 2000 2001
6,9
3,7
2,0
6,9
3,6
2,0
Producción de cultivos permanentes / Permanent crops production
Producción agrícola / Agricultural production
Producción agropecuaria / Agricultural and Livestock production
6,6
3,4
1,9
7,0
3,6
2,1
6,1
3,1
1,8
Tabla 34. Participación de la palma de aceite en el valor real de la producciónagropecuaria en Colombia (En porcentaje)Share of Oil Palm in the Real Value of Agricultural and Livestock Production in Colombia (In Percent)
Fuente / Source: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Gráfico 15. Evolución anual del valor nominal de la producción de aceite de palmacrudo y de almendra (En millones de dólares)Evolution of the Nominal Value of Crude Palm Oil and Palm Kernel Production (In Million US Dollars)
Tabla 35. Valor nominal de la producción de aceite de palma crudo y de almendra(En millones de dólares)Nominal Value of Crude Palm Oil and Palm Kernel Production (In Million US Dollars)
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Almendra de palma / Palm kernel
TOTAL
Variación / Growth Rate %
252,8
15,2
268,0
10,3
236,4
22,1
258,5
-3,5
193,7
16,4
210,1
-18,7
231,8
17,0
248,8
18,3
197,9
12,4
210,3
0,1
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
93,2
6,8
100,0
Part. %
Almendra / Palm kernel
Aceite de palma / Palm oil
Anuario Estadístico 2003
61fedepalma
Fuente / Source: Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario, Finagro
Sección 2.7 Crédito institucional para la palma de aceiteInstitutional Credit for Oil Palm
Tabla 36. Crédito aprobado por Finagro para la siembra de palma de aceite(En millones de pesos)Loans Granted for Oil Palm Crop Planting by Finagro (In Million Pesos)
Gráfico 16. Crecimiento anual del crédito aprobado por Finagro para la siembra depalma de aceite (En porcentaje)Annual Growth of Loans Granted for Oil Palm Crop Planting by Finagro (In Percent)
20021998 1999 2000 2001
4.781,6
0,04.781,6
0,0160,0
0,00,00,0
1.195,00,00,00,0
643,01.035,0
641,00,0
1.107,00,0
4.781,0246,8
9.962,0
1.296,011.258,0
0,0263,1
9,0583,2
0,0955,0
0,028,0
0,0600,6
2.802,11.210,0
350,04.237,0
220,011.258,0
135,5
27.123,5
2.163,329.286,8
338,0773,2914,5
0,00,0
1.023,00,00,00,0
4.395,67.409,63.068,22.316,59.048,1
0,029.286,8
14,9
20.425,7
5.061,825.487,5
1.351,02.246,1
711,00,00,0
3.112,2632,0417,177,0
3.716,92.138,11.854,6
0,09.130,8
100,825.487,5
126,4
1.298,0
80,51.378,5
0,00,00,00,00,0
330,00,00,00,0
387,3190,0402,6
0,068,6
0,01.378,5
17,6
Medianos y grandes productores / Medium and large scale
producers
Pequeños productores / Small scale producers
TOTAL
AntioquiaAtlánticoBolivarCasanareCaquetáCesarCundinamarcaGuajiraHuilaMagdalenaMetaNariñoSantafé de BogotáSantanderValleTOTALVariación / Growth Rate %
92,6
7,4100,0
1,22,63,10,00,03,50,00,00,0
15,025,310,5
7,930,9
0,0100,0
Part. %
Distribución según tamaño / Distributed according to
Por departamentos / By departament
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
Anuario Estadístico 2003
62 fedepalma
Fuente / Source: Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario, Finagro
20021998 1999 2000 2001
Tabla 37. Crédito aprobado por Finagro para el sostenimiento de palma de aceite(En millones de pesos)Loans Granted for Oil Palm Crop Maintenance and Development by Finagro (In Million Pesos)
2.409,6
8,62.418,2
5,00,00,00,0
743,60,0
50,0320,0590,0580,0129,6
0,02.418,2
-37,1
3.010,9
0,03.010,9
0,0180,0
0,00,0
428,20,00,0
121,71.190,0
775,0316,0
0,03.010,9
24,5
4.883,3
0,04.883,3
0,00,00,00,0
22,40,00,02,7
17,348,29,50,0
4.893,3-17,3
5.911,6
2,55.914,1
0,0100,0
0,00,0
2.187,00,00,0
170,0824,3
2.106,8526,0
0,05.914,1
96,4
3.655,0
192,33.847,3
0,0125,0
0,050,0
489,00,00,0
1.361,31.015,0
40,0415,1351,9
3.847,31,8
Medianos y grandes productores / Medium and large scale
producers
Pequeños productores / Small scale producers
TOTAL
AntioquiaAtlánticoBolívarCasanareCesarCórdobaCundinamarcaMagdalenaMetaNariñoSantanderValle del CaucaTOTALVariación / Growth Rate %
Gráfico 17. Crecimiento anual del crédito aprobado por Finagro para el sostenimientode palma de aceite (En porcentaje)Annual Growth of Loans Granted for Oil Palm Crop Maintenance and Development by Finagro (In
Percent)
Estadísticas de la palma de aceite en Colombia
100,0
0,0100,0
0,00,00,00,0
22,40,00,02,7
17,348,29,50,0
100
Part. %
Distribución según tamaño / Distributed according to
Por departamentos / By departament
Anuario Estadístico 2003
63fedepalma
CHAPTER
CAPÍTULOCAPÍTULO43Estadísticas del Sector deSemillas Oleaginosas, Aceitesy Grasas en Colombia
Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats
Sector in Colombia
Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats
Sector in Colombia
Estadísticas del Sector deSemillas Oleaginosas, Aceitesy Grasas en Colombia
1996 - 20001998 - 2002
Anuario Estadístico 2003
64 fedepalma
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Dia
gra
ma
3.C
aden
a p
rod
uct
iva
de
Sem
illa
s O
leag
ino
sas,
Ace
ites
y G
rasa
sO
ilse
ed
s, O
ils
an
d F
ats
Pro
du
cti
ve C
ha
in
Anuario Estadístico 2003
65fedepalma
Fuentes / Sources: Sociedad de Agricultores de Colombia, SAC, Conalgodón
Sección 3.1 Área y producción de semillas oleaginosasArea and Production of Oilseeds
Tabla 38. Área cosechada de semillas oleaginosas (En hectáreas)Oilseeds Harvested Area (In Hectares)
Nota:
1/ Se refiere al área en producción / Refers to the area in production (mature).
Tabla 39. Producción de semillas oleaginosas (En toneladas)Oilseeds Production (In Tons)
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
100.618
54.615
56.274
5.069
6.439
223.015
0,8
108.950
56.404
42.510
4.113
4.504
216.481
-2,9
118.526
66.070
47.195
3.814
3.204
238.809
10,3
85.852
74.621
54.988
3.450
2.309
221.220
-9,2
Almendra de palma / Palm kernel
Fríjol soya / Soybean
Semilla de algodón / Cottonseed
Semilla de ajonjolí / Sesame
Maní / Peanut
TOTAL
Variación/ Growth rate %
115.994
64.484
45.449
4.076
3.002
233.005
-2,4
49,8
27,7
19,5
1,7
1,3
100
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001 Part. %
145.027
44.614
22.010
5.352
1.958
218.961
4,9
138.457
43.626
19.245
5.434
1.949
208.711
0,5
134.772
44.898
18.367
6.398
3.141
207.576
-1,0
128.423
49.908
19.365
8.091
3.948
209.735
-2,5
123.130
50.186
33.952
6.163
1.789
215.220
-11,4
Palma de aceite 1/ Oil palm
Algodón / Cotton
Fríjol soya / Soybean
Ajonjolí / Sesame
Maní / Peanut
TOTAL
Variación/ Growth rate %
66,2
20,4
10,1
2,4
0,9
100
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001 Part. %
Anuario Estadístico 2003
66 fedepalma
I. Aceites y grasas vegetales / Vegetal oils and fats
a. Productos de la palma de aceite / Oil palm products
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Estearina de palma / Palm stearin
Oleína de palma / Palm olein
Aceite de palmiste en almendra 1/ Palm kernel oil in kernel
Aceite de palmiste crudo / Crude palm kernel oil
b. Otros aceites y grasas vegetales / Other vegetal oils and fats
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Mezclas de aceites vegetales / Vegetal oils mixtures
Aceite en fríjol soya 2/ Oil in soybean
Aceite de girasol crudo / Crude sunflower oil
Aceite de oliva crudo / Crude olive oil
Aceite de coco crudo / Crude coconut oil
Otros aceites vegetales crudos / Other crude vegetal oils
Aceites vegetales refinados y margarinas /Refined vegetal oils and margarines
II. Aceites y grasas animales / Animal oils and fats
Aceite de pescado / Fish oil
Sebos y grasas animales / Tallow and animal greases
Grasa en jabones 3/ Fat in soaps
TOTAL
Variación/ Growth rate %
281.933
5.434
373
940
2.658
0
1.463
276.499
150.477
340
52.796
28.633
422
0
1.119
42.712
29.712
4.314
22.826
2.572
311.646
1,4
240.659
950
591
0
0
43
315
239.709
117.735
32.958
39.206
12.249
260
0
587
36.713
66.635
2.839
61.380
2.417
307.294
6,9
221.469
1.583
0
0
0
1.583
0
219.886
136.753
12.590
29.533
20.072
224
1
1.967
18.746
66.036
165
61.989
3.882
287.505
22,9
305.263
617
0
217
0
0
400
304.646
149.027
6.016
78.150
25.976
731
8
659
44.079
34.275
737
28.622
4.916
339.538
8,9
88,9
1,5
0,0
0,0
1,2
0,0
0,3
87,4
38,4
0,0
33,0
6,7
0,3
0,0
0,1
9,0
11,10,2
9,3
1,7
100
1998 1999 2000 2001 2002
Sección 3.2 Oferta y consumo de aceites y grasas vegetales yanimales
Supply and Consumption of Vegetal and Animal Oils and Fats
Tabla 40. Importaciones de aceites y grasas (En toneladas)Imports of Oils and Fats (In Tons)
Nota:
1/ El coeficiente de conversión de almendra importada a aceite de palmiste crudo es / The conversion coefficient of imported Palm Kernel
to Crude Palm Kernel Oil is: 42%.2/ El coeficiente de conversión de fríjol soya importado a aceite de soya es / The conversion coefficient of imported Soybean to Soybean Oil
is: 18%.3/ Grasa contenida en jabón de tocador y en otros jabones es respectivamente / The fat contained in bath soap and other types of soap is
equivalent respectively to: 83% & 60%.
Fuente / Source: DIAN
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Part. %
304.195
5.015
0
0
4.062
0
953
299.180
131.573
0
112.862
22.851
891
0
226
30.777
38.159
569
31.937
5.653
342.354
0,8
Anuario Estadístico 2003
67fedepalma
114.209
70.03028.61110.056
5.513
109.637
61.1885.639
18.13524.675
55.751
21.6166.002
25.33652
2.744
70
070
11.621
4.9571.363
812592
1.2592.639
8.286
6.0012.137
430
105
2.028
2.02503
1.477
1.221256
83
00
83
0
4.132
307.295
6,9
127.928
73.07525.136
9.72319.994
51.024
22.72218.540
8.1491.612
91.981
65.71816.476
4.590916
4.281
102
0102
24.981
6.3136.2904.8763.031
8343.636
5.325
3.2352.063
00
27
3.038
3.03107
400
300100
2.070
01.885
185
0
4.798
311.646
1,4
86.762
44.0427.392
11.02224.306
81.626
27.57226.85223.156
4.046
97.601
81.34911.304
1.87115
3.062
34.815
34.75560
28.313
7.4372.4415.170
2172.185
10.864
2.332
4801.691
000
1.659
00
1.659
25
025
1.302
00
1.302
32
5.071
339.538
8,9
79.281
56.07214.308
6.1322.768
110.233
57.19713.84330.381
8.812
75.305
46.70114.217
5.815473
8.100
136
0136
5.404
110806688101
2.773926
5.778
02.0051.583
602.131
368
16514
189
129
10029
4.174
3.499389286
0
6.697
287.505
22,9
83.772
54.8734.8153.908
20.176
78.968
31.61241.448
5.124784
85.354
70.56714.281
00
506
56.969
56.87990
28.194
9.4631.8944.8164.0232.8975.101
1.662
01.442
00
219
247
00
247
7
07
467
00
467
28
6.686
342.354
0,8
24,5
16,01,41,15,9
23,1
9,212,1
1,50,2
24,9
20,64,20,00,00,1
16,6
16,60,0
8,2
2,80,61,41,20,81,5
0,5
0,00,40,00,00,1
0,1
0,00,00,1
0,0
0,00,0
0,1
0,00,00,1
0,0
2,0
100,0
Nota: El factor de conversión de / The coefficient of conversion of:
1/ Fríjol soya a aceite de soya / Soybean to soybean oil : 18%.2/ Margarina a grasa / Margarine to fat: 80%.3/ Jabones de tocador y otros a grasa, respectivamente / Bath soap and other types of soap, respectively, to fat : 83% & 60%.4/ Almendra de palma a aceite de palmiste / Palm kernel to palm kernel oil: 42%.5/ Semilla de ajonjolí a aceite de ajonjolí / Sesame seed to sesame oil: 48%. Fuente / Source: DIAN
País / Country 1998 1999 2000 2001 2002
Tabla 41. Importaciones de aceites y grasas vegetales y animales por país de origen(En toneladas)Imports of Vegetal and Animal Oils and Fats by Country of Origin (In Tons)
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Part. %
Bolivia
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Mezclas de aceites vegetales / Vegetal oils mixtures
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Estados Unidos / United States
Sebos y grasas animales / Tallow and animal greases
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Argentina
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Aceite de girasol crudo / Crude sunflower oil
Mezclas de aceites vegetales / Vegetal oils mixtures
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Paraguay
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Ecuador
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Aceite de soya refinado / Refined soybean oil
Aceites y grasas vegetales hidrogenados 2/ Hydrogenated vegetal oils and fats
Aceite de palma crudo y fracciones / Crude palm oil and fractions
Grasa en jabones 3/ Fat in soaps
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Venezuela
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Grasa en margarina 2/ Fat in margarine
Aceite de palmiste en almendra 4/ Palm kernel oil in kernel
Aceite en semilla de ajonjolí 5/ Oil in sesame seed
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Perú
Aceite de pescado / Fish oil
Aceite de palma crudo y fracciones / Crude palm oil and fractions
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Uruguay
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Brasil
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Otros aceites y grasas vegetales y animales / Other vegetal and animal oils and fats
Malasia / Indonesia
Otros países / Other countries
TOTALTOTAL
Variación / Growth rate %
Anuario Estadístico 2003
68 fedepalma
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Tabla 42. Distribución de los principales aceites y grasas importadas según empresas,2002 (%)Distribution of the Main Oils and Fats Imports by Enterprises (%)
I. Empresas con importaciones mayores de /Enterprises with imports higher than: 10.000 tons
Alianza TEAM S.A.. Grasas S.A. Gravetal S.A. Acegrasas S.A. Fagrave S.A. C.I. Grandinos EMA S.A.Grupo Grasco Gracetales S.A. Progral S.A. Grasco S.A. Detergentes S.A.C.I Valle Trade S.A.Varela S.A.Solla S.A.Proinsa S.A.Carbone Rodríguez & Cía.
II. Empresas con importaciones entre /Enterprises with imports between: 1.700 & 10.000 tons
Molinos del Cauca S.A.Colombina S.A.Finca S.A.Contegral Medellín S.A.Alimentos Energetico Proteico AlenConcentrados S.A.Duquesa S.A.Coindagro Ltda.Contegral Bogotá S.A.Italcol Occidente Ltda.Colgate Palmolive Cia.Importaciones y Asesorías Tropi Ltda.Unilever Andina S.A.Santandereana de Aceites S.A.Seatech International INCCipa Ltda.Contegral Cartago Ltda.Nutrilista de Colombia S.A.Avidesa Mac Pollo S.A.Azul K Ltda.
III. Empresas con importaciones menores de /Enterprises with imports lower than: 1.700 tons
TOTAL (I+II+III)
44,0
0,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,0
16,115,112,8
45,3
8,20,05,85,55,03,80,00,03,83,80,00,00,00,00,02,62,62,22,00,0
10,7
100
90,5
56,529,825,40,30,00,9
19,310,10,09,10,0
14,80,00,00,00,0
7,5
0,00,10,00,00,00,02,50,00,00,00,00,11,32,01,50,00,00,00,00,0
1,9
100
86,5
49,049,00,00,00,00,00,00,00,00,00,0
37,50,00,00,00,0
3,4
0,00,00,00,00,00,03,40,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,00,0
10,1
100
79,4
0,00,00,00,00,00,0
13,20,00,00,0
13,20,0
66,30,00,00,0
20,3
0,00,00,00,00,00,00,00,00,00,0
11,70,03,40,00,00,00,00,00,05,3
0,3
100
9,1
9,10,00,04,90,00,10,00,00,00,00,00,00,00,00,00,0
69,2
0,028,5
0,00,00,02,90,0
19,50,00,00,0
15,00,00,03,30,00,00,00,00,0
21,7
100
Empresas / Enterprises
Aceite enfríjol
soya 1 /Oil in
soybean
Aceitede
girasol /Sunflower
oi l
Sebo /Tallow
Otros /Others
Nota:
1/El factor de conversión de fríjol soya a aceite de soya: / The coefficient of conversion of soybean to soybean oil :0,182/ La información de importaciones por empresa en toneladas tuvo que reemplazarse por la participación porcentual, debido a que lareserva estadística de la DIAN restringio el acceso a información oficial, por tal motivo esta información fue construida a partir de laRevista Sobordos de Importación / The information on imports by enterprises in tons had to be replaced with the percentage share, because the statistical
reserve policy of the goverment now restricts the access to official information on imports disaggreated by enterprises. For this reason, this table was constructed
based on the information in the Revista Sobordos de Importación.
Fuente / Source: Revista Sobordos de Importación.
Aceite desoya
crudo /Crude
soybean oil
69,1
29,317,111,10,50,00,49,74,40,04,01,39,66,75,14,84,0
24,4
2,61,91,81,71,61,41,41,31,21,21,21,00,90,90,90,80,80,70,60,5
6,5
100
TOTAL
Anuario Estadístico 2003
69fedepalma
Gráfico 18. Principales importadores de oleaginosas, aceites y grasas segúnparticipación en porcentaje, 2001Major Importers of Oilseeds, Oils and Fats by Percentage Share
Total aceites y grasasTotal Oils and Fats
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Alianza Team S. A.
Grasco S. A.
C.I. Valle Trade S. A.
Varela S. A.
Solla S. A.
Proinsa S. A.
Carbone Rodríguez S.A.
Molinos del Cauca S.A.
Colombiana S.A.
Finca S.A.
Contegral Medellín S.A.
Alimento Energético Proteico Alen
Concentrados S.A.
Duquesa S.A.
Coindagro Ltda. S.A.
Contegral Bogotá S.A.
Italcol Occidente Ltda.
Colgate palmolive Cía.
Importaciones y Asesorias Tropi Ltda.
Unilever Andina S.A.
Santandereana de Aceites S.A.
Seatech International inc.
Otros / Others
29,39,7
9,6
6,7
5,1
4,8
4,0
2,6
1,9
1,8
1,7
1,6
1,4
1,4
1,3
1,2
- 5 10 15 20 25 30 %
1,2
1,2
1,0
0,9
0,9
0,9
10,0
Anuario Estadístico 2003
70 fedepalma
Aceite de soya crudoCrude Soybean Oil
Sebo y grasas animalesTallow and Animal Greases
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Nota:
La fuente de esta información es la Revista Sobordos de Importación debido a que la reserva estadística de la DIAN restringio elacceso a información oficial / The source of this information is the Revista Sobordos de Importación because the statistic reserve restrict the access to official
information.
Alianza Team S. A.
Grasco S. A.
C.I. Valle Trade S. A.
Duquesa S. A.
Santandereana de Aceites S. A.
Seatech International inc.
Unilever Andina S.A.
Otros / Others
Alianza Team S. A.
Detergentes S.A.
Colgate Palmolive Cía.
Azul K Ltda.
Unilever Andina S.A.
Otros / Others
56,5
19,3
14,8
2,5
2,0
1,5
1,3
2,1
66,3
13,2
11,7
5,3
3,4
0,3
Anuario Estadístico 2003
71fedepalma
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
14
0
14
0 0
123.
939
85
.70
51
8.4
70
10
.91
28
.53
92
29 0 0 0 0 0 32 1 52
17
7 43 81
27
48
.48
1
35
.13
45
.77
67
.57
0
11
.80
3
6.8
22
4.3
75
41
71
89
184.
541
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24
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109.
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98
1.0
37
31
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23
.84
8
11
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55
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5
11
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66
2.6
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2.7
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145.
204
45,2
31 31 0
109.
418
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5.1
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1.5
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12
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27,2
750,8
17,5
733,3
42,3
17,3
591,4
500,5
40,2
9,8
4,9
3,9
32,1
307,3
117,7
33,0
39,2
12,2
0,6
1,2
36,7
61,4
2,4
2,8
138,0
110,0
14,4
13,6
760,8
45,5
715,3
41,5
17,2
517,3
424,2
34,3
13,4
4,9
2,1
38,3
287,5
136,8
12,6
29,5
20,1
1,6
2,2
18,7
62,0
3,9
0,2
95,1
78,6
7,3
9,2
709,7
17,8
691,9
40,8
17,0
633,9
547,6
49,8
11,9
4,2
2,5
18,0
339,5
149,0
6,0
78,2
26,0
0,2
2,3
44,3
27,9
4,9
0,7
202,0
147,4
25,8
28,7
771,5
27,0
744,5
43,0
17,3
615,8
528,4
48,7
11,6
4,0
2,6
20,5
342,4
131,6
0,0
112,9
22,9
4,1
2,1
30,8
31,9
5,7
0,6
149,5
111,9
21,6
15,9
808,7
51,9
756,8
43,8
17,3
-2,9
-3,5
-2,1
-2,4
-3,7
3,4
13,8
0,8
-11,7
-100,0
44,4
-12,0
1.771,9
-10,4
-30,5
14,4
15,0
-22,7
-26,0
-24,1
-16,2
-44,6
4,8
n. a.
1,7
1,9
-0,3
I. Producción nacional / Domestic production
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Aceite de palmiste / Palm kernel oil
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Aceite en semilla de algodón 2/ Oil in cottonseed
Otros aceites vegetales / Other vegetal oils
Sebo de bovino / Bovine tallow
II. Importaciones / Imports
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Mezclas de aceites vegetales / Mixture of vegetal oils
Aceite en fríjol soya 1/ Oil in soybean
Aceite de girasol crudo / Crude sunflower oil
Aceite de palma y fracciones / Palm oil and fractions
Otros aceites vegetales crudos / Other crude vegetal oils
Aceites vegetales refinados / Refined vegetal oils
Sebos y grasas animales / Tallow and animal greases
Grasa en jabones 3/ Fats in soap
Aceite de pescado / Fish oil
III. Exportaciones / Exports
Aceite de palma crudo, en procesados y fracciones a & b /
Crude palm oil, palm oil in proceseed products, and fractions.
Aceite de palmiste crudo y en procesados b /Crude palm kernel oil and palm kernel in processed products
Otros aceites y grasas vegetales y animales /Other animal vegetal oils and fats
IV. Oferta disponible (I+II-III) / Available supply
V. Cambio de inventarios c / Change in stocks
VI. Consumo aparente (IV-V) / Disappearance
Población (En millones) / Population (In Million)
Consumo per cápita de aceites y grasas en kilogramos /Per capita consumption of oils and fats in kilograms
Nota: El factor de conversión de / The coefficient of conversion of:
1/ Fríjol soya a aceite de soya / Soybean to soybean oil: 18%.2/ Semilla de algodón a aceite de algodón / Cottonseed to cotton oil: 17%.3/ Jabones de tocador y otros a grasa, respectivamente/ Bath soap and other types of soap, respectively, to fat: 83% & 60%.
a/ La estearina y la oleína son las fracciones del aceite de palma / Stearin and olein are the fractions of palm oil.
b/ Aceites de palma y de palmiste incorporados como materia prima en aceites comestibles, margarinas y jabones / Palm and palm
kernel oils incorporated as raw materials in edible oils, margarines and soaps.
c/ El cambio en inventario se calcula como la diferencia entre el inventario final y el inicial / The Change in stocks is the differencebetween the final and initial inventory levels.
Fuentes / Sources: DANE, DIAN, Conalgodón, SAC, Departamento Nacional de Planeación, DNP.
20021998 1999 2000 2001
Tabla 44. Oferta y consumo aparente de aceites y grasas (En miles de toneladas)Supply and Disappearance of Oils and Fats (In Thousand Tons)
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Var. / Growth
rate %
Anuario Estadístico 2003
73fedepalma
Gráfico 19. Producción nacional de aceites y grasas, 2002Domestic Production of Oils and Fats
Gráfico 20. Consumo nacional aparente de aceites y grasas, 2002Domestic Disappearance of Oils and Fats
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Aceite de palma crudo85,8%
Otros aceites0,4%Aceite de palmiste
crudo7,9%
Sebos y grasas animales3,3%
Aceite en fríjol soya1,9%
Aceite en semillade algodón
0,7%
Nota:
Aceite de palma crudo / Crude Palm Oil
Aceite de palmiste crudo / Crude Palm Kernel Oil
Aceite en semilla de algodón / Oil in Cottonseed
Aceite en fríjol soya / Oil in Soybean
Aceite de soya y mezclas / Soybean Oil and Mixtures
Sebo y grasas animales / Tallow and Animal Greases
Otros aceites / Other Oils
Aceite de soya y mezclas16,7%
Aceite de palma crudo55,5%
Otros aceites0,8%
Aceite en frijol soya16,4%
Sebos y grasas animales6,9% Aceite de palmiste crudo
3,6%
Anuario Estadístico 2003
74 fedepalma
Torta en fríjol soya 1/ Meal in soybean
Torta de soya / Soybean meal
Harina de soya / Soybean flour
Harina de pescado / Fish flour
Otras harinas y tortas / Other meals and flours
TOTAL
Variación / Growth rate %
169.894
475.557
28.240
25.195
30.238
729.125
-5,1
228.785
375.592
56.153
47.655
58.153
766.338
5,1
489.067
313.877
6.961
18.168
40.126
868.200
17,9
338.650
297.959
21.761
33.361
44.625
736.356
-3,9
127.978
511.981
84.297
22.843
21.515
768.613
8,6
56,3
36,2
0,8
2,1
4,6
100
Producto / Product
Nota:
1/ El coeficiente de conversión de fríjol soya nacional e importado a torta de soya es / The conversion coefficient of domestic and imported
Soybean to Soybean Meal is: 78%.2/La información de importaciones por empresa en toneladas tuvo que reemplazarse por la participación porcentual, debido a que la reservaestadística de la DIAN restringio el acceso a información oficial, por tal motivo esta información fue construida a partir de la Revista Sobordosde Importación / The information on imports by enterprises in tons had to be replaced with the percentage share, because the statistical reserve policy of the
goverment now restricts the access to official information on imports disaggreated by enterprises. For this reason, this table was constructed based on the
information in the Revista Sobordos de Importación.
Fuente / Source: DIAN
Empresa / Enterprise
Carbone Rodriguez y Cía S.C.AProinsa Proveedora de Insumos S.A.Solla S.A.Contegral Medellín S. A.Italcol de Occidente Ltda.Finca S.A.Contegral Bogotá S.A.Avidesa Mac Pollo S.A.Contegral Cartago Ltda.Concentrados S.A.Purina Colombiana S.A.Cía Industrial de Productos Agropecuarios Ltda. - CipaPremezclas Energéticas del Caribe Ltda.Procesadora y Cialz de Alimentos S. A. Proceal S AMejía Y Cía S. en C.Alim. Conc. del Caribe S.A. Acondesa S.A.Nutrilisto de Colombia. S.A.Concentrados Cresta Roja S.A.Concentrados del Norte S.A.Adm. Nova S.A. y/o Continova S.A.Alimentos Concentrados Raza S.A.C. I. Premium Ltda.Granja Buenos Aires S A G B A S AImportadora Andina Ltda.Otras / Other enterprises
TOTAL
24,714,512,04,69,23,52,53,42,80,52,21,51,70,41,71,70,00,40,71,10,90,70,71,27,5
100,0
12,815,116,18,23,85,55,83,85,03,82,22,60,02,21,21,02,01,20,90,50,80,80,60,04,0
100,0
Torta en
fríjol soya
1/ Meal in
soybean
Torta de
soya /
Soybean
meal
Harina de
soya /
Soybean
f lour
Harina de
pescado /
F i s h
f lour
Otras tor-
tas y hari-
nas / Other
meals and flours
Total
0,012,06,23,10,02,72,7
11,71,00,62,70,0
39,20,22,01,10,00,02,20,00,00,00,04,28,2
100,0
0,02,36,00,00,03,80,04,40,08,1
18,90,00,0
10,01,21,40,72,10,00,00,80,00,00,0
40,5100,0
27,015,920,23,45,73,20,33,10,31,70,41,80,01,30,00,30,02,80,04,20,00,92,90,04,7
100,0
16,714,614,2
6,45,54,64,24,13,82,52,21,91,61,51,41,21,10,90,80,80,80,70,70,77,3
100,0
Sección 3.3 Oferta y consumo de tortas y harinas oleaginosasSupply and Consumption of Oilseed Meals and Flours
Tabla 45. Importaciones de tortas y harinas oleaginosas (En toneladas)Imports of Oilseed Meals and Flours (In Tons)
Tabla 46. Distribución de las importaciones de tortas y harinas oleaginosas porempresa, 2002Distribution of Oilseed Meals and Flours Imports by Enterprises (%)
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
20021998 1999 2000 2001 Part. %
Anuario Estadístico 2003
75fedepalma
119,5
42,6
24,2
50,3
2,4
729,1
169,9
475,6
28,2
25,2
30,2
12,9
828,0
120,5
44,0
18,3
56,2
2,0
766,3
228,8
375,6
56,2
47,7
58,2
31,8
843,9
131,6
50,3
19,5
59,9
2,0
868,2
489,1
313,9
7,0
18,2
40,1
10,5
989,3
134,8
51,5
20,3
61,2
1,8
736,4
338,7
298,0
21,8
33,4
44,6
42,3
812,9
126,4
58,2
23,6
42,9
1,7
768,6
128,0
512,0
84,3
22,8
21,5
0,5
881,0
-2,4
-2,4
-3,7
-2,1
6,9
17,9
44,4
5,3
-68,0
-45,5
-10,1
-75,2
21,7
I. Producción Nacional / Domestic production
Torta en fríjol soya 1/ Meal in soybean
Torta en semilla de algodón 2/ Meal in cottonseed
Torta en almendra de palmiste 3/ Meal in palm kernel
Torta en ajonjolí 4/ Meal in sesame seed
II. Importaciones / Imports
Fríjol soya 1/ Soybean
Torta de soya / Soybean meal
Harina de soya / Soybean flour
Harina de pescado / Fish flour
Otras tortas y harinas / Other meals and flours
III. Exportaciones / Exports
IV. Oferta disponible (I+II-III) / Available supply
20021998 1999 2000 2001
Tabla 47. Oferta y demanda de tortas y harinas oleaginosas (En miles de toneladas)Supply and Demand of Oilseed Meals and Flours (In Thousand Tons)
Nota:
El factor de conversión de / The coefficient of conversion of:1/ Fríjol soya a torta de soya / Soybean to soybean meal: 78%.2/ Semilla de algodón a torta de algodón / Cottonseed to cotton meal: 43%.3/ Almendra de palma a torta de palmiste / Palm kernel to palm kernel meal: 1998-1999 = 50% y 2000-2002 = 51,6%.4/ Semilla de ajonjolí a torta de ajonjolí / Sesame seed to sesame meal: 48%.
Fuente / Source: DIAN
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Var. /Growth
rate %
Anuario Estadístico 2003
76 fedepalma
Sec
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Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Dia
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Soybean O
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Anuario Estadístico 2003
77fedepalma
Aceites y grasas refinados / Refined oils and fats
Aceites refinados líquidos / Refined liquid oils
Grasas refinadas sólidas / Refined solid fats
Otros aceites refinados / Other refined oils
Jabones / Soaps
Jabón en barra para lavar / Laundry bar soap
Jabón de tocador / Bath soap
Alimentos balanceados para animales / Balanced feeds for animals
Alimentos balanceados para aves / Balanced feeds for poultry
Alimentos balanceados para ganado porcino / Balanced feeds for swine
Alimentos balanceados para ganado vacuno / Balanced feeds for cattle
Alimentos balanceados para equinos / Balanced feeds for horses
Alimentos balanceados para camarón / Balanced feeds for shrimp
486.308
273.505
209.129
3.675
248.677
224.713
23.964
2.364.698
1.673.971
338.465
327.188
24.090
984
497.474
262.573
227.914
6.987
241.957
218.830
23.126
2.445.317
1.758.919
308.129
353.899
23.797
574
566.084
282.195
283.672
217
261.351
228.080
33.272
2.316.889
1.624.237
345.680
322.355
24.617
0
620.223
313.182
301.721
5.320
260.824
229.679
31.145
2.404.514
1.667.522
369.810
342.070
25.113
0
483.154
279.771
200.309
3.074
213.090
194.110
18.980
2.421.700
1.631.899
434.522
332.533
22.063
683
9,6
11,0
6,4
2.348,0
-0,2
0,7
-6,4
3,8
2,7
7,0
6,1
2,0
n. a.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Tabla 48. Bienes industriales y de consumo final producidos en la cadena de aceitesy grasas (En toneladas)Industrial and Consumer Goods Produced in the Oils and Fats Chain (In Tons)
Producto / Product 20001996 1997 1998 1999
Fuente / Source: Cálculos de Fedepalma con base en la Encuesta Anual Manufacturera del DANE / Fedepalma´s calculations based on the annual
manufacturing survey of DANE.
Var. /Growth rate
%
Anuario Estadístico 2003
78 fedepalma
I. Aceites y grasas vegetales y animales / Vegetal and animal oils and fats
II. Jabones y preparaciones de limpieza / Soaps and cleaning products
III. Alimentos balanceados para animales / Balanced feeds for animals
606.729
611.815
869.409
782.952
706.945
1.022.854
1.054.132
1.539.990
1.087.381
1.002.990
965.137
1.286.231
567.080
464.762
791.856
I. Aceites y grasas vegetales y animales / Vegetal and animal oils and fats
Col $
US$
II. Jabones y preparaciones de limpieza / Soaps and cleaning products
Col $
US$
III. Alimentos balanceados para animales / Balanced feeds for animals
Col $
US$
896.311
776,6
1.509.373
1.307,7
1.011.400
876,3
1.128.094
787,0
1.745.781
1.217,8
1.221.983
852,4
1.326.960
754,6
2.241.031
1.274,3
1.350.580
768,0
1.441.396
690,6
2.264.677
1.085,0
1.549,879
742,5
824.290
794,3
1.089.659
1.050,1
957.006
922,2
Tabla 49. Valor de los bienes industriales y de consumo final producidos en la cadenade aceites y grasas (En millones de pesos y dólares)Value of Industrial and Consumer Goods Produced in the Oils and Fats Chain (In Millions of Pesos and US
dollars)
Subsector 20001996 1997 1998 1999
Tabla 50. Valor del consumo intermedio de la producción industrial de la cadena delos aceites y las grasas (En millones de pesos)Value of Intermediate Goods used in the Industrial Production of the Oils and Fats Chain (In Million
Pesos)
Subsector 20001996 1997 1998 1999
Fuente / Source: Cálculos de Fedepalma con base en la Encuesta Anual Manufacturera del DANE / Fedepalma´s calculations based on the
annual manufacturing survey of DANE.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Anuario Estadístico 2003
79fedepalma
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
I.S
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80 fedepalma
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
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Anuario Estadístico 2003
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I.Semillas oleaginosas / Oilseeds
Fríjol soya / Soybean
Maní a/ Peanut
Otras semillas oleaginosas / Other Oilseeds
II. Aceites y grasas / Oils and fats
Aceite de pescado refinado / Refined fish oil
Aceite de soya crudo / Crude soybean oil
Aceite de soya refinado / Refined soybean oil
Aceite de palma crudo / Crude palm oil
Aceite de palma refinado / Refined palm oil
Aceite de girasol crudo / Crude sunflower oil
Aceite de girasol refinado / Refined sunflower oil
Aceite de palmiste crudo / Crude palm kernel oil
Aceite de maíz crudo / Crude corn oil
Aceite de ricino crudo / Crude castor oil
Otros aceites y grasas refinados / Refined oils and fats
Grasas y aceites vegetales hidrogenados /Hydrogenated vegetal oils and fats
Margarina / Margarine
Mezclas de aceites vegetales / Vegetal oils mixtures
III. Total tortas y harinas / Meals and flours
Harina de soya / Soybean flour
Harina de pescado / Fish flour
Torta de soya / Soybean meal
Torta de girasol / Sunflower meal
Torta de almendra de palma / Palm kernel meal
Otras tortas / Others meals
IV. Total jabones / Soaps
Jabón de tocador / Bath soap
Jabón en barra / Bar soap
Otros jabones en barra / Other bar soaps
Jabón en otras formas / Soap in other forms
-80.702
-80.440-92
-169
-59.461
-10-49.754
-8.36513.476-3.537-8.570-5.165
-3111.508-333613
4.4231.017
-4.453
-317.893
-6.358-14.081
-264.799-30.788
-1.029-838
11.133
8.8871.760
598-111
Tabla 53. Balanza comercial de oleaginosas, aceites y grasas y sus derivados deColombia con la Comunidad Andina en toneladas, 2002Colombian Trade Balance with the Andean Community in terms of Oilseeds, Oils and Fats and their by-
products In Tons
Nota:
a) Se refiere a las semillas de maní que no están destinadas para la siembra sino para la molienda/ Refers to peanuts
destined for crushing and not for planting.
Fuente / Source: DIAN
Producto / ProductBalanza comercial
en toneladas /Trade Balance in Tons
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Anuario Estadístico 2003
82 fedepalma
Gráfico 21. Balanza comercial de oleaginosas y aceites de Colombia con laComunidad Andina de Naciones (En miles de toneladas)Colombian Trade Balance with the Andean Community in terms of Oilseeds and Oils (In Thousand Tons)
Semillas oleaginosasOilseeds
Aceites crudosCrude Oils
Aceites refinadosRefined Oils
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Importaciones / Imports
Exportaciones / Exports
Balanza Comercial en toneladas / Trade Balance in Tons
Anuario Estadístico 2003
83fedepalma
Gráfico 22. Balanza comercial de tortas y harinas de Colombia con la ComunidadAndina de Naciones (En miles de toneladas)Colombian Trade Balance with the Andean Community in terms of Meals and Flours (In Thousand Tons)
Gráfico 23. Balanza comercial de jabones de Colombia con la Comunidad Andina deNaciones (En miles de toneladas)Colombian Trade Balance with the Andean Community in terms of Soaps (In Thousand Tons)
Fuente / Source: DIAN
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en Colombia
Importaciones / Imports
Exportaciones / Exports
Balanza Comercial en toneladas / Trade Balance in Tons
Anuario Estadístico 2003
85fedepalma
CHAPTER
CAPÍTULOCAPÍTULOCHAPTER54
Precios al consumidor deaceite vegetal, margarinasy jabones en Colombia
Precios al consumidor deaceite vegetal, margarinasy jabones en Colombia
Consumer Prices of Vegetal Oil, Margarines
and Soaps in Colombia
Consumer Prices of Vegetal Oil, Margarines
and Soaps in Colombia
1996 - 20001998 - 2002
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Año /Year
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Tabla 54. Precio promedio mensual del aceite vegetal (En pesos por 1000 cc)Average Monthly Prices of Vegetal Oil (In Pesos per 1000 cc)
Nota:
Los datos de 1998 son tomados del DANE. A partir de 1999 los precios mensuales del aceite vegetal se estimaron aplicando lavariación del Índice de Precios al Consumidor, IPC, del aceite vegetal / The 1998 figures were taken from DANE. Beginning 1999, the monthly prices
of vegetal oil were estimated applying the monthly growth rate of the Consumer Price Index of Vegetal Oil.
Tabla 55. Índice de Precio al Consumidor del aceite vegetal en Colombia(Diciembre 1998 = 100)Consumer Price Index of Vegetal Oil in Colombia (December 1998 = 100)
Gráfico 24. Evolución del IPC nacional, y de los índices de precios del aceite vegetaly del aceite de palma crudo (Diciembre 1998 = 100)Evolution of the National Consumer Price Index and the Price Indices of Vegetal Oil and Crude Palm
Oil (December 1998 = 100)
Fuente / Source: DANE
Precios al consumidor de aceite vegetal, margarinas y jabones en Colombia
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio Var. % /Growth Rate
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2.544
2.543
2.350
2.571
2.530
2.543
2.507
2.369
2.519
2.529
2.544
2.528
28,6
14,5
-1,0
1,1
1,2
2.251
2.577
2.551
2.580
2.612
IPC Nacional /National Consumer
Price Index
Índice de preciodel aceite vegetal /Price Index of Vegetal Oil
Índice de preciodel aceite de palmacrudo / Price Index of
Crude Palm Oil
Anuario Estadístico 2003
87fedepalma
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicPromedio Var. % /
Growth Rate
1.685
1.940
1.947
1.960
1.969
1.693
1.913
1.956
1.980
2.052
1.703
1.932
1.954
2.010
2.137
1.725
1.964
1.960
2.009
2.130
1.789
1.981
1.958
1.966
2.032
1998
1999
2000
2001
2002
1.444
1.924
1.981
1.963
1.968
1.455
2.016
1.989
1.995
1.998
1.472
2.032
1.999
2.010
2.024
1.481
2.028
1.977
1.976
1.983
1.512
2.015
1.965
1.938
1.948
1.609
1.997
1.964
1.955
1.966
1.651
1.940
1.954
1.975
1.976
91
108
109
110
122
91
107
109
112
126
93
108
109
115
134
96
110
110
118
143
100
111
109
118
147
1998
1999
2000
2001
2002
78
108
111
110
119
79
113
111
110
119
79
114
112
111
120
81
113
110
111
120
86
113
110
109
121
89
112
110
109
121
90
108
109
110
121
Fuente / Source: DANE
Tabla 56. Precio promedio mensual de la margarina (En pesos por 500 gramos)Average Monthly Prices of Margarine (In Pesos per 500 grams)
Nota:
Los datos 1998 son tomados del DANE. A partir de 1999 los precios mensuales de la margarina se estimaron aplicando la variación delÍndice de Precios al Consumidor, IPC, de margarina / The 1998 figures were taken from DANE. Beginning 1999, the monthly prices of margarine were
estimated applying the monthly growth rate of the Consumer Price Index of margarine.
Tabla 57. Índice de Precio al Consumidor de la margarina (Diciembre 1998 = 100)Consumer Price Index of Margarine in Colombia (December 1998 = 100)
Gráfico 25. Evolución del IPC nacional, y de los índices de precios de la margarina ydel aceite de palma crudo (Diciembre 1998 = 100)Evolution of the National Consumer Price Index and the Price Indices of Margarine and Crude Palm
Oil (December 1998 = 100)
Precios al consumidor de aceite vegetal, margarinas y jabones en Colombia
1.602
1.973
1.967
1.978
2.015
23,4
23,2
-0,3
0,6
1,9
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
IPC Nacional /National Consumer
Price Index
Índice de preciode la Margarinal /Price Index of Margarine
Índice de preciodel aceite de palmacrudo / Price Index of
Crude Palm Oil
Anuario Estadístico 2003
88 fedepalma
93
118
138
146
158
93
120
139
147
159
95
122
140
148
161
97
128
145
149
163
100
130
148
151
164
1998
1999
2000
2001
2002
81
105
131
147
153
85
111
131
147
156
89
115
131
149
157
91
115
133
149
157
92
116
133
148
157
93
116
135
147
157
93
118
137
146
158
Fuente / Source: DANE
Tabla 58. Índice de Precio al Consumidor del jabón de lavar (Diciembre 1998 = 100)Consumer Price Index of Bar Soap (December 1998 = 100)
Gráfico 26. Evolución del IPC nacional, y de los índices de precios del jabón de lavary del aceite de palma crudo (Diciembre 1998 = 100)Evolution of the National Consumer Price Index and the Price Indices of Bar Soap and Crude Palm Oil
(December 1998 = 100)
Precios al consumidor de aceite vegetal, margarinas y jabones en Colombia
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
IPC Nacional /National Consumer
Price Index
Índice de preciodel Jabón /Price Index of Bar Soap
Índice de preciodel aceite de palmacrudo / Price Index of
Crude Palm Oil
Anuario Estadístico 2003
89fedepalma
CHAPTER
CAPÍTULOCAPÍTULO65
Key Macroeconomic Indicators
in Colombia
Key Macroeconomic Indicators
in Colombia
Principales indicadoresmacroeconómicosen Colombia
Principales indicadoresmacroeconómicosen Colombia
1996 - 20001998 - 2002
Anuario Estadístico 2003
90 fedepalma
0,0
0,5
0,3
0,3
0,1
0,3
0,3
0,4
0,4
0,4
0,4
0,3
0,2
0,2
0,6
0,2
0,5
0,3
0,1
0,8
0,9
0,5
0,5
0,3
0,3
1998
1999
2000
2001
2002
1,8
2,2
1,3
1,1
0,8
3,3
1,7
2,3
1,9
1,3
2,6
0,9
1,7
1,5
0,7
2,9
0,8
1,0
1,2
0,9
1,6
0,5
0,5
0,4
0,6
1,2
0,3
0,0
0,0
0,4
0,5
0,3
0,0
0,1
0,0
16,7
9,2
8,8
7,7
7,0
98
107
117
127
134
99
108
118
127
135
99
108
118
127
135
99
109
118
127
136
100
109
119
128
137
1998
1999
2000
2001
2002
87
102
111
120
129
90
104
113
122
131
92
105
115
124
131
95
106
116
126
133
97
106
117
126
133
98
107
117
126
134
98
107
117
126
134
Tabla 59. Índice de Precios al Consumidor en Colombia (Diciembre 1998 = 100)Consumer Price Index in Colombia (December 1998 = 100)
Tabla 60. Inflación anual y mensual (En porcentaje)Annual and Monthly Inflation (In Percent)
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Gráfico 27. Tasa de inflación anual (En porcentaje)Annual Inflation Rate (In percent)
Fuente / Source: DANE
Total
Principales indicadores macroeconómicos en Colombia
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Anuario Estadístico 2003
91fedepalma
1.441
1.955
2.208
2.301
2.704
1.556
2.017
2.212
2.332
2.828
1.575
1.972
2.158
2.310
2.774
1.547
1.924
2.173
2.309
2.784
1.542
1.874
2.229
2.291
2.865
1998
1999
2000
2001
2002
1.342
1.583
1.977
2.241
2.265
1.344
1.568
1.946
2.257
2.310
1.358
1.534
1.952
2.311
2.261
1.366
1.604
2.004
2.347
2.275
1.397
1.672
2.085
2.325
2.321
1.363
1.732
2.139
2.299
2.399
1.371
1.810
2.173
2.298
2.625
Fuente / Source: Banco de la República
Tabla 61. Tasa de cambio representativa del mercado (En pesos por dolar)Market Representative Foreign Exchange Rate (In Pesos per US Dollar)
Gráfico 28. Devaluación nominal vs. inflaciónNominal Devaluation against Inflation Rate
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fin de / end of
Principales indicadores macroeconómicos en Colombia
Devaluaciónnominal /Nominal Devaluation
Inflación / Inflation
Anuario Estadístico 2003
92 fedepalma
92
114
117
114
123
101
119
118
116
126
107
117
116
114
128
105
114
114
114
126
102
110
117
112
130
1998
1999
2000
2001
2002
97
102
110
121
110
95
98
109
117
107
95
96
109
117
109
93
99
109
117
109
94
103
111
117
110
92
104
117
115
111
90
110
117
114
118
Tabla 62. Índice de la tasa de cambio real (PT/PNT)Real Exchange Rate Index (P
T/PNT
)
Tabla 63. Índice de la tasa de cambio real (TRM (IPP*/IPP))Real Exchange Rate Index (EP*/P)
Gráfico 29. Tendencia de los índices de tasa de cambio realTrend of the Real Exchange Rate Indices
Fuente / Source: Banco de la República
Nota:
Se refiere al Índice de Tipo de Cambio Real calculado, tomando en cuenta la relación entre los precios de los bienestransables y no transables / Refers to the real exchange rate index calculated by obtaining the domestic relative price of tradable goods to
nontradable goods.
Nota:
Se refiere al Índice de Tipo de Cambio Real calculado, tomando en cuenta la tasa de cambio nominal corregido por larelación del Índice de Precios al Productor externo ponderado por los 20 principales socios comerciales de Colombia ydel Indice de Precios al Productor doméstico / Refers to the Real Exchange Rate Index calculated by multiplying the nominal exchange
rate with the ratio of the foreign Producer Price Index to the domestic PPI. In this case, the foreign PPI is a weighted average of the price levels of
Colombia´s 20 main trading partners.
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Principales indicadores macroeconómicos en Colombia
81
81
80
82
82
82
81
80
82
81
82
81
81
82
81
83
81
81
82
81
83
81
81
83
82
1998
1999
2000
2001
2002
81
85
79
80
82
80
85
78
80
82
79
84
78
80
81
79
83
78
81
81
79
83
79
82
81
80
82
80
82
81
81
84
81
81
82
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
ITCR /RER Index = PT/PNT
ITCR /RER Index = EP*/P
Anuario Estadístico 2003
93fedepalma
34,2
18,9
12,5
12,3
7,9
35,6
18,1
12,9
11,9
7,9
36,5
18,2
13,0
11,5
7,9
36,4
17,9
13,1
11,5
7,9
35,3
16,1
13,3
11,4
7,7
1998
1999
2000
2001
2002
25,0
30,3
10,2
13,3
10,8
28,0
25,3
10,9
13,0
10,6
30,7
22,1
11,4
12,7
10,0
31,7
19,0
11,7
12,7
9,1
36,6
17,9
12,0
12,7
8,4
36,4
19,2
12,2
12,7
7,9
32,6
21,3
12,1
12,4
8,9
24,6
33,2
12,6
13,5
11,2
Tabla 64. Tasas de interés de captación (En porcentaje)Deposit Rates (In Percent)
Gráfico 30. Margen de intermediación financiero en Colombia (En Porcentaje)Financial Spread in Colombia (In Percent)
Nota:
Corresponde a las tasas de interés promedio mensual de los Certificados de Depósito a Término (CDT) a 90 días / Corresponds to the
monthly average interest rates of the 90-day Fix Term Certificates of Deposits.
Tabla 65. Tasas de interés de colocación (En porcentaje)Loan Rates (In Percent)
42,1
26,7
19,2
21,5
15,1
48,5
26,2
20,1
21,1
15,4
48,2
24,7
20,2
20,3
15,6
46,8
23,4
20,7
18,1
15,6
45,0
21,9
20,8
18,3
14,9
1998
1999
2000
2001
2002
34,5
38,0
16,8
21,5
17,6
37,1
35,1
17,1
21,1
17,6
40,6
32,3
17,0
21,9
16,6
39,7
28,9
17,3
21,7
17,1
50,5
26,8
19,1
21,5
16,6
46,4
27,7
19,4
20,5
16,1
42,8
29,4
18,8
20,7
16,3
34,2
41,7
18,0
21,2
17,7
Principales indicadores macroeconómicos en Colombia
Fuente / Source: Banco de la República
Nota:
Calculado como el promedio ponderado por monto de las tasas de crédito de: consumo, preferencial, ordinario y tesorería para losdías hábiles del mes. / Weighted average of the interest rates charged on consumer, preferencial, ordinary and treasury loans.
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/Average
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/Average
Diferencia entre latasa de colocacióny captación /Difference between the
interest rates on loans
and deposits
Anuario Estadístico 2003
95fedepalma
CHAPTER
CAPÍTULOCAPÍTULO6
Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats
Sector in the World.
Statistics on the Oilseeds, Oils and Fats
Sector in the World.
Estadísticas del Sector de SemillasOleaginosas, Aceites y Grasasen el mundo
Estadísticas del Sector de SemillasOleaginosas, Aceites y Grasasen el mundo
1996 - 20001998 - 2002
Anuario Estadístico 2003
96 fedepalma
Las estadísticas de esta sección tienen como principales fuentes /
The figures in this section were derived from:
Oil World Statistics & Oilseeds World Markets and Trade, USDA March 2003.
Anuario Estadístico 2003
97fedepalma
Fuentes / Sources: Oil World Annual 2003.
Sección 6.1 Área en producción y rendimientos mundiales de lasprincipales semillas oleaginosas
Production Area and Yields of the Main Oilseeds in the World
Tabla 66. Área en producción de palma de aceite en el mundo (En miles de hectáreas)Oil Palm Production Area in the World (In Thousand Hectares)
Gráfico 31. Países con mayor rendimiento de aceite de palma crudo(En toneladas por hectárea)Countries Ranked According to Crude Palm Oil Yields (In Tons per Hectare)
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
2.775
1.847
358
187
138
128
105
76
68
446
6.128
7,4
Malasia
Indonesia
Nigeria
Tailandia / Thailand
Costa de Marfil / Ivory Coast
Colombia
Ecuador
Zaire
Papúa Nueva Guinea
Otros Países / Other countries
TOTAL
Variación / Growth rate %
3.109
2.734
362
219
138
145
101
n.d
79
600
7.487
5,1
3.053
2.465
361
214
137
138
100
76
75
500
7.126
6,8
2.597
1.647
358
179
136
123
94
76
64
433
5.707
7,1
2.905
2.208
359
205
139
135
99
76
72
466
6.674
8,9
41,5
36,5
4,8
2,9
1,8
1,9
1,3
n.a
1,1
8,0
100
País / Country 20021998 1999 2000 2001 Part. %
Anuario Estadístico 2003
98 fedepalma
28,5
12,9
7,7
8,2
1,2
0,5
11,7
70,7
2,0
Estados Unidos / United States
Brasil
Argentina
China
Paraguay
Unión Europea / European Union
Otros / Others
TOTAL
Variación / Growth rate %
29,5
16,4
11,4
9,5
1,4
0,4
10,8
79,4
5,5
29,3
14,0
10,4
9,2
1,3
0,4
10,8
75,3
4,7
28,0
13,0
7,1
8,4
1,2
0,5
11,3
69,4
9,8
29,3
13,6
8,6
8,2
1,2
0,4
10,7
71,9
1,6
37,2
20,6
14,4
11,9
1,8
0,5
13,6
100
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
Tabla 67. Área cosechada de fríjol soya en el mundo (En millones de hectáreas)Soybean Harvested Area in the World (In Mil l ion Hectares)
Gráfico 32. Países con mayor rendimiento de fríjol soya en 2001/02(En toneladas por hectárea)Countries Ranked According to Soybean Yields (In Tons per Hectare)
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the
agricultural year which runs from October to September.
País / Country 2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Part. %
Anuario Estadístico 2003
99fedepalma
País / Country 2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Part. %
9,3
4,3
4,5
2,9
2,5
1,0
8,6
33,1
-1,2
India
Estados Unidos / United States
China
Paquistán / Pakistan
exURSS / exUSSR
Brasil
Otros / Others
TOTAL
Variación / Growth rate %
8,7
5,6
4,8
3,1
2,5
0,8
7,3
32,8
5,7
8,1
5,3
4,1
2,9
2,4
0,9
7,3
31,0
-1,1
8,9
5,4
4,5
3,0
2,5
0,9
8,5
33,5
-0,8
8,8
5,4
3,7
2,9
2,5
0,8
7,3
31,4
-5,3
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
Tabla 68. Área cosechada de semilla de algodón en el mundo (En millones de hectáreas)Cottonseed Harvested Area in the World ( In Mil l ion Hectares)
Gráfico 33. Países con mayor rendimiento de semilla de algodón en 2001/02(En toneladas por hectárea)Countries Ranked According to Cottonseed Yields (In Tons per Hectare)
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the
agricultural year which runs from October to September.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
26,6
17,1
14,7
9,5
7,6
2,3
22,2
100,0
Anuario Estadístico 2003
100 fedepalma
6,5
6,6
5,4
3,1
0,9
2,9
25,5
7,3
China
India
Canadá
Unión Europea / European Union
Europa del Este / Eastern Europe
Otros / Others
TOTAL
Variación / Growth rate %
7,1
5,3
3,8
3,0
1,1
3,3
23,6
-6,3
7,5
5,0
4,8
3,0
1,1
3,6
25,1
-6,3
6,5
6,7
4,9
2,8
0,8
2,1
23,7
7,0
6,9
5,6
5,6
3,6
1,3
3,9
26,8
5,4
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
Tabla 69. Área cosechada de semilla de colza en el mundo (En millones de hectáreas)Rapeseed Harvested Area in the World ( In Mil l ion Hectares)
Gráfico 34. Países con mayor rendimiento de semilla de colza en 2001/02(En toneladas por hectárea)Countries Ranked According to Rapeseed Yields(In Tons per Hectare)
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the
agricultural year which runs from October to September.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
País / Country 2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Part. %
30,1
22,3
16,0
12,9
4,7
14,1
100
Anuario Estadístico 2003
101fedepalma
6,9
4,0
2,0
2,3
1,4
0,7
4,7
22,1
12,5
ex-URSS / ex- USSR
Argentina
Europa del Este / Eastern Europe
Unión Europea / European Union
Estados Unidos / United States
China
Otros / Others
TOTAL
Variación / Growth rate %
6,7
2,0
1,8
1,9
1,0
1,0
4,7
19,2
-5,9
8,0
1,9
1,9
1,9
1,1
1,2
4,4
20,4
-12,8
6,1
3,3
1,9
2,3
1,1
0,7
4,2
19,7
-2,3
8,7
3,5
2,5
2,1
1,4
1,1
4,1
23,3
5,6
Tabla 70. Área cosechada de semilla de girasol en el mundo (En millones de hectáreas)Sunflowerseed Harvested Area in the World ( In Mil l ion Hectares)
Gráfico 35. Países con mayor rendimiento de semilla de girasol en 2001/02(En toneladas por hectárea)Countries Ranked According to Sunflowerseed Yields (In Tons per Hectare)
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
País / Country 2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Part. %
34,8
10,3
9,5
10,1
5,4
5,3
24,6
100,0
Anuario Estadístico 2003
102 fedepalma
I. Producción / Production
MalasiaIndonesiaNigeriaTailandia / Thailand
ColombiaCosta de Marfil / Ivory Coast
Papúa N. GuineaEcuadorOtros / Others
II. Exportaciones / Exports
MalasiaIndonesiaSingapurPapúa Nueva GuineaHong KongColombiaOtros / Others
III. Importaciones / Imports
IndiaUnión Europea / European Union
China RP / PR China
Paquistán / Pakistan
EgiptoSingapurJapónMyanmarKeniaOtros países / Other Countries
IV. Consumo (I-II+III-V) / Consumption
IndiaIndonesiaUnión Europea / European Union
MalasiaChina RP / PR China
Paquistán / Pakistan
NigeriaEgiptoColombiaJapónOtros / Others
V. Cambio en inventarios / Change in stocks
25.033
11.9089.020
775590528240318217
1.437
19.545
11.1956.380
220318318
761.038
19.300
3.4613.3402.6601.300
611329415154239
6.791
24.952
3.5522.9333.2111.1862.5001.337
972467420415
7.959
-163,7
20.625
10.5536.250
720560501264264263
1.250
14.172
9.2353.319
292254
9493
885
13.939
3.2572.2881.3471.052
511400365225215
4.281
19.493
2.9972.9602.1681.2311.4071.062
776409379364
5.740
899,6
23.921
11.8048.030
770620548220329201
1.399
17.688
10.7334.940
224328192100
1.173
17.569
3.4923.0192.1201.325
525333394200218
5.944
23.742
3.6202.8572.8551.4742.1451.240
891473407392
7.387
59,4
17.154
8.3155.361
690475424269210199
1.211
11.417
7.7482.260
241213103
71781
11.528
1.6722.1421.3731.114
408328357248187
3.698
17.663
1.8172.8102.051
9851.5491.129
776409348359
5.432
-398,6
21.874
10.8407.050
740525524278336222
1.359
15.217
9.2804.140
240336158
86978
15.215
3.6512.4191.7641.107
524367373202216
4.591
21.589
3.6232.9772.3681.3861.6181.117
845438400371
6.447
283,1
4,7
0,912,30,6
-4,8-3,59,1
-3,38,12,7
10,5
4,329,1-2,0-2,965,8
-23,7-11,5
9,8
-0,910,625,5-1,916,4-1,15,5
-23,39,6
14,2
5,1
-1,92,6
12,5-19,516,57,89,1
-1,33,35,77,7
n. a.
Fuente / Source: Oil World Annual 2003
Sección 6.2 Oferta y consumo mundial de semillas oleaginosas,aceites vegetales y tortas oleaginosas
World Supply and Consumption of Oilseeds, Vegetal Oils and Meals
Tabla 71. Oferta y consumo mundial de aceite de palma (En miles de toneladas)World Supply and Consumption of Palm Oil (In Thousand Tons)
Nota:
El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios /Consumption is equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
País / Country 20021998 1999 2000 2001 Var. /Growth rate %
Anuario Estadístico 2003
103fedepalma
Fuente / Source: Oil World Annual 2003
Nota:
a/ El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios /Consumption is equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
I. Producción / Production
MalasiaIndonesiaNigeriaTailandia / Thailand
ColombiaCosta de Marfil / Ivory Coast
Papúa Nueva GuineaOtros / Others
II. Exportaciones / Exports
IndonesiaMalasiaPapúa Nueva GuineaColombiaCosta de Marfil / Ivory Coast
Otros / Others
III. Importaciones / Imports
Estados Unidos / United States
Alemania / Germany
Holanda / Netherlands
JapónTurquia / Turkey
Reino Unido / United Kingdom
BrasilMéxicoEspaña / Spain
Suráfrica / South Africa
SingapurOtros / Others
IV. Consumo (I-II+III-V) / Consumption
MalasiaNigeriaEstados Unidos / United States
IndonesiaJapónTurquia / Turkey
BrasilSuráfrica / South Africa
ColombiaOtros / Others
V. Cambio en inventarios / Change in stocks
3.004
1.473937201
55492435
231
1.579
738660
3222
6121
1.553
173277
835050503847343042
678
3.067
944201197222
5050513027
1.295
-89,3
2.559
1.339658190
53402829
222
1.295
598572
25142363
1.224
208209151
5345381943282611
394
2.489
792187202
765345292627
1.053
-1,7
2.931
1.532808200
58502435
225
1.375
582616
32268
111
1.389
149191
785050463540313135
652
2.775
875201135199
5050483126
1.162
170,1
2.191
1.104552180
44342932
216
1.045
413502
327
1874
1.026
149120135
5238453415272910
372
2.172
661178149108
5238442926
886
0,3
2.691
1.385735192
49452834
223
1.220
579492
29201485
1.243
168179122
5151414440332612
476
2.548
815189145158
5151572627
1.030
166,4
Tabla 72. Oferta y consumo mundial de aceite de palmiste (En miles de toneladas)World Supply and Consumption of Palm Kernel Oil (In Thousand Tons)
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
País / Country 20021998 1999 2000 2001 Var. /Growth rate %
2,5
-3,916,0
0,2-5,0-2,10,40,62,9
14,9
26,97,20,3
-16,2-26,5
9,3
11,8
16,244,8
6,30,40,67,86,8
16,911,4-3,520,6
4,0
10,5
7,90,4
45,411,6
0,20,67,1
-3,54,0
11,5
n. a.
Anuario Estadístico 2003
104 fedepalma
Tabla 73. Oferta y consumo mundial de fríjol soya (En miles de toneladas)World Supply and Consumption of Soybean (In Thousand Tons)
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the agricultural year which
runs from October to September.
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
184,3
78,7
43,5
30,0
15,4
5,4
3,1
8,2
55,2
28,9
15,0
6,0
2,1
3,1
56,4
20,6
10,4
5,0
4,5
2,6
1,4
1,6
1,1
0,2
8,9
158,3
52,9
46,3
35,5
17,9
0,6
0,5
4,7
1,4
159,8
74,6
31,3
20,0
15,2
6,0
3,1
9,7
38,7
21,9
8,9
3,2
2,4
2,3
40,3
16,5
3,9
4,8
3,8
2,2
1,4
1,1
0,6
0,1
5,9
135,5
44,4
43,3
26,9
16,0
0,5
0,4
4,0
1,6
175,1
75,1
39,0
27,8
15,4
5,3
3,5
9,1
55,5
27,1
15,5
7,4
2,6
3,0
55,2
19,3
13,3
4,8
4,4
2,3
1,4
1,3
0,9
0,2
7,4
146,8
47,0
44,6
33,2
16,8
0,5
0,4
4,4
2,9
158,1
73,2
32,5
19,5
14,7
5,4
3,0
9,8
40,5
23,8
8,8
3,2
2,4
2,3
39,9
17,3
2,9
4,9
3,5
2,4
1,3
0,8
0,9
0,2
5,7
124,2
38,4
43,5
21,8
16,2
0,4
0,5
3,6
-4,1
159,9
72,2
34,2
21,2
14,3
5,2
2,9
9,9
47,1
26,5
11,2
4,1
2,1
3,1
47,6
15,5
10,1
4,9
4,0
2,3
1,6
1,4
1,0
0,1
6,6
135,5
44,7
42,9
28,8
14,0
0,4
0,5
4,3
0,6
I. Producción / Production
Estados Unidos / United States
Brasil
Argentina
China
India
Paraguay
Otros / Others
II. Exportaciones / Exports
Estados Unidos / United States
Brasil
Argentina
Paraguay
Otros / Others
III. Importaciones / Imports
Unión Europea / European Union
China
Japón
México
Taiwan
República de Corea / South Korea
Indonesia
Brasil
Este Europa / Eastern Europe
Otros / Others
IV. Molienda / Crushings
Latinoamérica / Latin America
Estados Unidos / United States
Asia
Unión Europea / European Union
ex-URSS / ex-USSR
Este de Europa / Eastern Europe
Otros / Others
V. Cambio en inventarios / Change in stocks
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
5,3
4,8
11,5
7,9
0,1
2,9
-11,9
-9,4
-0,6
6,7
-3,0
-19,0
-17,3
5,4
2,2
6,4
-21,6
5,2
3,0
10,7
2,9
25,4
22,2
43,8
21,3
7,8
12,5
3,7
7,0
6,5
23,4
39,5
7,3
n. a.
País / Country 2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Var. /Growth rate %
Anuario Estadístico 2003
105fedepalma
Tabla 74. Oferta y consumo mundial de aceite de soya (En millones de toneladas)World Supply and Consumption of Soybean Oil (In Million Tons)
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the agricultural year which
runs from October to September.
a/ El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios / Consumption
is equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
I. Producción / Production
Latinoamérica / Latin America
Estados Unidos / United States
AsiaUnión Europea / European Union
Este de Europa / Eastern Europe
ex-URSS / ex-USSR
Otros / Others
II. Exportaciones / Exports
ArgentinaUnión Europea / European Union
BrasilEstados Unidos / United States
Otros / Others
III. Importaciones / Imports
Oriente Medio y Norte de África / Middle East and North Africa
Latinoamérica / Latin America
IndiaChinaUnión Europea / European Union
Paquistán / Pakistan
ex-URSS / ex-USSR
Este de Europa / Eastern Europe
Estados Unidos / United States
Otros / Others
IV. Consumo (I-II+III-V) a/ Consumption
AsiaEstados Unidos / United States
Latinoamérica / Latin America
Oriente Medio y Norte de África / Middle East and North Africa
Unión Europea / European Union
exURSS / exUSSR
Este de Europa / Eastern Europe
Otros / Others
V. Cambio en inventarios / Change in stocks
28,8
8,69,96,23,20,10,10,8
9,3
3,71,91,81,10,8
8,8
2,11,41,60,40,60,10,50,20,01,9
28,5
9,27,75,92,41,90,60,30,6
-0,2
24,6
8,18,24,62,90,10,10,7
8,2
3,11,71,41,10,9
7,9
1,81,30,81,00,70,40,20,20,01,6
24,4
7,87,15,01,81,80,30,20,4
-0,2
26,8
8,78,45,83,00,10,10,8
8,0
3,21,81,50,60,8
7,6
1,91,21,40,10,60,20,30,20,01,7
26,3
8,37,45,52,11,80,40,20,7
0,1
22,6
7,08,23,72,90,10,10,6
7,2
2,11,81,21,40,7
6,8
1,41,20,21,70,60,20,10,10,01,2
22,3
6,36,94,71,61,80,00,20,9
0,1
24,6
8,38,14,92,50,10,10,7
7,2
3,01,71,20,60,7
7,1
1,71,30,80,60,60,20,20,10,01,5
24,1
7,27,35,31,91,40,30,20,5
0,4
País / Country 2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Var. /Growth rate %
7,7
-1,817,87,36,6
28,628,69,3
16,9
16,25,0
16,378,10,0
15,9
12,718,510,7
362,5-1,6
-55,665,616,7
-33,311,2
8,3
10,54,66,4
13,96,7
61,130,4
-13,6
n. a.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Anuario Estadístico 2003
106 fedepalma
Tabla 75. Oferta y consumo mundial de torta de soya (En millones de toneladas)World Supply and Consumption of Soybean Meal (In Million Tons)
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the agricultural year which
runs from October to September.
a/ El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios / Consumption
is equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
I. Producción / Production
Latinoamérica / Latin America
Estados Unidos / United States
Asia
Unión Europea / European Union
ex-URSS / ex-USSR
Este de Europa / Eastern Europe
Otros / Others
II. Exportaciones / Exports
Argentina
Brasil
Estados Unidos / United States
Unión Europea / European Union
India
Otros / Others
III. Importaciones / Imports
Unión Europea / European Union
Asia y Oceanía / Asia, Australia and New Zealand
Oriente Medio y Norte de África / Middle East and North Africa
Latinoamérica / Latin America
Este de Europa / Eastern Europe
ex-URSS / ex-USSR
Otros / Others
IV. Consumo (I-II+III-V) a/ Consumption
Estados Unidos / United States
Unión Europea / European Union
Asia y Oceanía / Asia, Australia and New Zealand
Latinoamérica / Latin America
Oriente Medio y Norte de África / Middle East and North Africa
Este de Europa / Eastern Europe
ex-URSS / ex-USSR
Otros / Others
V. Cambio en inventarios / Change in stocks
125,3
41,8
36,6
28,1
14,2
0,5
0,4
3,8
46,0
16,1
12,0
6,8
6,1
2,5
2,6
46,7
22,2
9,2
4,9
4,5
3,4
0,4
2,1
125,9
30,0
30,3
33,7
17,1
6,7
3,8
0,9
3,6
0,1
107,4
35,2
34,3
21,3
12,7
0,4
0,4
3,1
39,0
13,4
9,8
6,5
5,4
2,8
1,1
39,0
19,9
7,4
3,7
3,7
2,5
0,4
1,4
106,1
27,8
27,0
25,6
14,3
4,9
2,9
0,8
2,8
1,1
116,6
37,1
35,7
26,1
13,4
0,4
0,3
3,6
41,1
13,6
10,7
7,0
5,9
2,4
1,6
41,4
20,2
7,6
4,5
4,0
3,2
0,3
1,7
117,1
28,7
27,7
31,3
16,0
5,9
3,3
0,7
3,5
-0,3
98,8
30,5
34,6
17,2
12,9
0,3
0,5
2,9
37,0
9,9
9,6
8,5
5,2
2,6
1,2
37,6
17,1
9,7
3,4
3,4
2,3
0,3
1,3
99,3
26,2
24,7
24,6
13,2
4,4
2,7
0,7
2,8
-0,1
107,4
35,2
34,1
22,8
11,1
0,3
0,4
3,4
39,4
13,8
9,9
6,7
5,3
2,4
1,4
39,5
19,8
7,2
4,1
3,9
2,6
0,5
1,4
108,5
27,5
25,8
27,5
15,3
5,6
2,9
0,8
3,1
-1,0
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
País / Country 2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Var. /Growth rate %
7,5
12,5
2,3
7,5
6,6
21,6
37,9
7,3
11,8
18,2
12,2
-2,6
2,0
4,3
67,1
12,9
10,0
21,6
9,8
13,3
6,7
57,7
20,6
7,5
4,5
9,3
7,6
6,4
12,5
14,1
26,5
4,3
n. a.
Anuario Estadístico 2003
107fedepalma
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Consumo a / Consumption
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
32,6
1,0
1,0
25,0
-0,2
36,6
1,4
1,4
26,5
-0,0
33,5
1,4
1,3
24,5
0,1
34,4
1,0
1,0
25,9
0,1
32,9
1,3
1,3
25,1
-0,1
9,2
2,2
3,8
8,3
n. a..
11,4
0,6
0,6
11,4
-0,06
12,1
0,7
0,6
12,0
0,01
11,3
0,6
0,6
11,3
-0,02
11,8
0,6
0,6
11,7
0,05
11,4
0,6
0,5
11,4
-0,02
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
Tabla 76. Oferta y consumo mundial de algodón y sus subproductos(En millones de toneladas)World Supply and Consumption of Cotton and its by-products (In Million Tons)
Semilla de algodónCottonseed
Aceite de algodónCotton Oil
3,6
0,2
0,2
3,6
-0,02
3,8
0,2
0,2
3,8
-0,05
3,5
0,2
0,2
3,4
0,04
3,7
0,3
0,2
3,7
-0,03
3,6
0,2
0,2
3,6
-0,01
Torta de algodónCotton Meal
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the agricultural year
which runs from October to September.
a/ El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios / Consumption
is equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Consumo a / Consumption
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
-8,5
11,1
-6,3
11,3
n.a.
7,0
9,7
-1,7
6,1
n. a.
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Molienda / Crushings
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
Anuario Estadístico 2003
108 fedepalma
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Consumo a / Consumption
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Consumo a / Consumption
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Molienda / Crushings
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
35,9
9,3
9,1
31,9
1,2
36,1
7,6
7,9
33,7
-0,2
37,6
9,9
9,7
35,5
-1,5
33,2
6,9
6,8
31,2
-0,1
42,5
11,3
11,0
37,1
1,8
11,8
3,0
2,6
11,4
0,07
12,4
2,5
2,3
12,5
-0,08
13,1
2,6
2,6
12,9
0,18
11,4
3,0
2,7
11,0
0,11
13,7
3,1
2,7
13,1
0,07
19,1
4,0
3,9
19,1
-0,08
20,3
3,6
3,3
20,0
-0,01
21,3
4,0
3,8
21,2
-0,10
18,9
4,6
4,4
18,8
-0,14
22,3
4,6
4,4
22,0
-0,02
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
Tabla 77. Oferta y consumo mundial de colza y sus subproductos(En millones de toneladas)World Supply and Consumption of Rapeseed and its by-products (In Million Tons)
Semilla de colzaRapeseed
Aceite de colzaRapeseed Oil
Torta de colzaRapeseed Meal
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the agricultural year which
runs from October to September.
a/ El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios / Consumption
is equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
-4,9
-9,7
-12,2
-5,7
n. a.
-4,9
-3,1
-10,0
-3,4
n. a.
-4,0
-22,6
-18,8
-4,9
n. a.
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
Anuario Estadístico 2003
109fedepalma
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Consumo a / Consumption
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Consumo a / Consumption
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports
Molienda / Crushings
Cambio de inventarios / Change in stocks
Var. /Growth rate %
26,6
4,5
4,4
23,0
0,5
21,2
2,2
2,2
18,9
-0,3
23,3
3,5
3,1
20,8
-0,9
23,2
3,9
4,1
20,8
-0,2
27,3
3,4
3,5
24,0
0,4
9,2
3,8
3,6
8,8
0,1
7,6
2,7
2,6
7,7
-0,2
8,4
3,0
3,0
8,7
-0,2
8,3
3,6
3,4
8,3
-0,2
9,6
3,8
3,5
9,3
0,1
10,5
3,7
3,3
10,1
0,11
8,5
2,4
2,6
8,6
0,05
9,4
2,8
2,9
9,5
-0,05
8,3
3,6
3,4
8,3
-0,17
10,7
3,3
3,2
10,6
0,00
Fuente / Source: Oilseeds: World Markets and Trade, USDA March 2003
Tabla 78. Oferta y consumo mundial de girasol y sus subproductos(En millones de toneladas)World Supply and Consumption of Sunflowerseed and its by-products (In Million Tons)
Semilla de girasolSunflowerseed
Aceite de girasolSunflower Oil
Torta de girasolSunflower Meal
Nota:
Los períodos corresponden al año agrícola que comprende los 12 meses de octubre a septiembre / The periods correspond to the agricultural year which
runs from October to September.
a/ El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios / Consumption
is equal to production minus exports plus imports minus change in stocks
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
-9,1
-37,4
-31,1
-9,2
n. a.
-9,9
-8,8
-14,5
-11,6
n. a.
-9,7
-13,6
-9,1
-9,3
n. a.
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
2001/021997/98 1998/99 1999/00 2000/01
Anuario Estadístico 2003
110 fedepalma
Fuente / Source: Oil World Annual 2003
Nota:
El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios / Consumption is
equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
120.476
16.13915.28416.29513.53910.725
7.1035.5906.2563.8841.7962.041
21.824
41.303
12.1127.5954.6713.5012.6312.142
867961613
6.210
41.330
5.1676.0133.7671.8301.5261.2071.167
9051.186
18.562
121.244
18.79320.19214.78912.272
4.2664.9283.5002.8082.920
36.776
-742
109.864
15.77715.42413.23712.020
7.4166.7865.9875.1763.1012.0502.052
20.838
35.031
10.0854.2715.0563.2852.8011.6011.045
510327
6.050
34.933
4.9284.6742.7271.5961.4951.153
958736
1.12015.546
108.357
17.24116.08713.97311.143
4.0014.1083.1912.6882.656
33.269
1.409
117.826
15.83415.40815.98813.483
9.5526.7615.0525.7383.8682.0162.028
22.098
38.710
11.6185.9174.5232.7402.4251.7761.0021.429
4706.810
38.583
5.4005.4532.7271.7971.6561.132
881835
1.10617.596
117.985
18.47518.95714.79512.142
4.2694.7283.4302.7772.826
35.586
-286
103.040
15.30915.61411.653
9.5276.5057.2605.1465.1522.8782.1911.993
19.812
33.211
8.5113.1244.2014.1173.0541.4301.0361.1901.0265.522
33.083
2.5764.5893.7671.7471.5171.097
924808912
15.146
103.092
16.84415.35512.981
9.8504.0613.8473.1512.6372.552
31.814
-181
114.706
15.61315.49014.95512.351
8.6206.7085.6515.2574.0262.1662.051
21.818
36.513
10.0335.4544.7532.7462.6721.1521.1431.069
5316.960
36.106
5.3304.8762.9461.7481.4411.1651.001
8201.073
15.706
113.176
17.77017.49514.23911.735
4.3974.3333.3132.7402.782
34.372
1.123
2,2
1,9-0,81,90,4
12,35,1
10,69,00,4
-10,90,6
-1,2
6,7
4,328,43,3
27,88,5
20,6-13,5-32,830,4-8,8
7,1
-4,310,338,11,8
-7,96,6
32,58,47,25,5
2,8
1,76,50,01,1
-0,14,22,01,13,33,3
n. a.
Tabla 79. Oferta y consumo mundial de los 17 principales aceites y grasas segúnpaíses (En miles de toneladas)World Supply and Consumption of 17 Main Oils and Fats by Countries (In Thousand Tons)
País / Country 20021998 1999 2000 2001
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Var. /Growth rate %
I. Producción / Production
Estados Unidos / United States
Unión Europea / European Union
ChinaMalasiaIndonesiaIndiaArgentinaBrasilex-URSS / ex-USSR
CanadáJapónOtros / Others
II. Exportaciones / Exports
MalasiaIndonesiaArgentinaEstados Unidos / United States
Unión Europea / European Union
BrasilCanadáFilipinas / Philippines
Hong KongOtros / Others
III. Importaciones / Imports
IndiaUnión Europea / European Union
ChinaEstados Unidos / United States
Paquistán / Pakistan
IránMéxicoTurquía / Turkey
Egipto / Egypt
Otros / Others
IV. Consumo (I-II+III-V) / Consumption
Unión Europea / European Union
ChinaEstados Unidos / United States
IndiaBrasilex-URSS / ex-USSR
IndonesiaJapónPaquistán / Pakistan
Otros / Others
V. Cambio en inventarios / Change in stocks
Anuario Estadístico 2003
111fedepalma
I. Producción / Production
Aceite de soya / Soybean oil
Aceite de palma / Palm oil
Aceite de colza / Rapeseed oil
Aceite de girasol / Sunflower oil
Sebo y grasas / Tallow and greases
Aceite de maní / Peanut oil
Aceite de algodón / Cotton oil
Aceite de coco / Coconut oil
Aceite de palmiste / Palm kernel oil
Aceite de oliva / Olive oil
Aceite de maíz / Corn oil
Otros aceites y grasas / Other oils and fats
II. Exportaciones / Exports
Aceite de palma / Palm oil
Aceite de soya / Soybean oil
Aceite de girasol / Sunflower oil
Sebo y grasas / Tallow and greases
Aceite de colza / Rapeseed oil
Aceite de coco / Coconut oil
Aceite de palmiste / Palm kernel oil
Aceite de maíz / Corn oil
Aceite de oliva / Olive oil
Aceite de maní / Peanut oil
Aceite de algodón / Cotton oil
Otros aceites y grasas / Other oils and fats
III. Importaciones / Imports
Aceite de palma / Palm oil
Aceite de soya / Soybean oil
Aceite de girasol / Sunflower oil
Sebo y grasas / Tallow and greases
Aceite de colza / Rapeseed oil
Aceite de coco / Coconut oil
Aceite de palmiste / Palm kernel oil
Aceite de maíz / Corn oil
Aceite de oliva / Olive oil
Aceite de maní / Peanut oil
Aceite de algodón / Cotton oil
Otros aceites y grasas / Other oils and fats
IV. Consumo (I-II+III-V) / Consumption
Aceite de soya / Soybean oil
Aceite de palma / Palm oil
Aceite de colza / Rapeseed oil
Aceite de girasol / Sunflower oil
Sebo y grasas / Tallow and greases
Aceite de maní / Peanut oil
Aceite de algodón / Cotton oil
Aceite de coco / Coconut oil
Aceite de palmiste / Palm kernel oil
Aceite de oliva / Olive oil
Aceite de maíz / Corn oil
Otros aceites y grasas / Other oils and fats
V. Cambio en inventarios / Change in stocks
120.476
29.74825.03313.326
7.6118.4035.2994.1783.1073.0042.6562.019
16.092
41.303
19.5458.9862.3242.3951.2781.7331.579
772483240201
1.767
41.330
19.3009.2062.2402.3111.3181.8701.553
803477239224
1.789
121.244
29.91224.95213.463
7.7298.3715.3174.2273.3013.0672.7472.078
43.001
-742,00
109.864
24.78320.62513.211
9.2898.1684.7043.9012.3992.5592.4751.935
15.815
35.031
14.1727.5963.1072.3421.7671.0531.295
705565245206
1.939
34.933
13.9397.6683.1212.3801.8421.1481.224
696556237203
1.887
108.357
24.48919.49313.159
9.1578.1994.7383.8922.7062.4892.5081.892
15.635
1409,00
117.826
27.78823.92113.691
8.1458.1535.0554.0483.5152.9312.7621.960
15.857
38.710
17.6888.0782.3832.0921.2532.0981.375
754559245216
2.002
38.583
17.5697.9332.4022.0731.2392.1641.389
788559245222
2.041
117.985
27.35023.74213.981
8.6888.2094.9934.0543.4752.7752.7442.036
15.938
-286,00
103.040
24.00717.15412.290
8.4077.8064.4984.0593.1532.1912.5881.874
15.014
33.211
11.4177.9342.9042.3522.2411.8611.045
823476254259
1.578
33.083
11.5287.6363.0012.3202.2151.9781.026
816469254225
1.565
103.092
23.60117.66312.286
8.5657.7144.4984.0803.1682.1722.4501.858
15.037
-181,00
114.706
25.53121.87414.471
9.7008.1914.5543.8683.2812.6912.5401.966
16.039
36.513
15.2176.8753.1222.2381.9032.0631.220
776502238202
2.114
36.106
15.2156.7382.9922.2901.9151.8551.243
784513238201
2.103
113.176
25.13921.58914.448
9.3108.1474.5453.8682.9712.5482.6591.941
16.012
1123,00
Tabla 80. Oferta y consumo mundial de los 17 principales aceites y grasas segúnproductos (En miles de toneladas)World Supply and Consumption of the 17 Main Oils and Fats by Products (In Thousand Tons)
Fuente / Source: Oil World Annual 2003
Nota:
El consumo se calcula como la producción, menos las exportaciones, más las importaciones, menos el cambio en inventarios / Consumption is
equal to production minus exports plus imports minus change in stocks.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Producto / Product 20021998 1999 2000 2001 Var. /Growth rate %
2,2
7,14,6
-2,7-6,63,14,83,2
-11,62,5
-3,83,01,5
6,7
10,511,2-2,514,52,0
-17,414,82,4
-13,6-2,0-6,9
-11,8
7,1
9,816,0-6,711,56,4
-13,611,81,9
-14,7-2,40,9
-12,3
2,8
-89,15,1
-3,7-11,0
2,06,54,3
-5,010,50,12,1
169,8
n. a.
Anuario Estadístico 2003
112 fedepalma
Gráfico 36. Distribución de la producción y de las exportaciones de los principales17 aceites y grasas vegetales y animalesDistribution of Production and Exports of the 17 Main Vegetal and Animal Oils and Fats
Nota:
Aceite de palma y de palmiste / Palm oil and Palm kernel oil
Aceite de soya / Soybean oil
Aceite de colza / Rapeseed oil
Aceite de girasol / Sunflower oil
1998 2002
Producción / Production
Exportaciones / Exports
Sebo y grasas / Tallow and greases
Aceite de maní / Peanut oil
Aceite de algodón / Cottonseed oil
Aceite de coco / Coconut oil
Otros aceites & grasas / Other Oils and Fats
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Aceitede algodón
3,9%
Aceites de palma y palmiste
18,8%Aceite
de girasol8,2%
Sebo y grasas7,6%
Aceitede maní
4,4%
Otros19,8%Aceite
de algodón3,5%
Seboy grasas
7,0%
Aceitede maní
4,4%
Aceitede coco
5,6%
Aceite de soya23,9%
Aceitede girasol
8,7%
Seboy grasas
7,1%
Aceitede colza
6,7%
Aceite de soya23,3%
Otros22,0%
Aceitede colza11,9%
Aceites de palma y palmiste
23,3%
Aceitede soya24,7%
Aceitede colza11,1%
Aceitede girasol
6,3%
Aceites de palma y de palmiste
37,5%
Otros10,4%
Aceitede coco
4,2%
Aceite de soya21,8%
Aceitede girasol
5,6%
Seboy grasas
5,8%
Aceitede colza
3,1%Aceites de palma
y palmiste51,1%
Otros8,4%
1998 2002
Anuario Estadístico 2003
113fedepalma
1998
1999
2000
2001
2002
19,5
-34,9
-30,8
-9,0
44,6
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
674
354
306
362
425
703
388
288
310
400
694
381
255
277
408
681
370
257
323
442
663
354
265
338
465
1998
1999
2000
2001
2002
621
632
348
254
338
659
561
332
240
330
671
497
349
254
338
688
509
372
251
349
705
475
324
234
371
633
392
315
255
411
661
319
312
330
406
671
436
310
286
390
22,3
-35,0
-28,8
-7,9
36,6
Sección 6.3 Precios internacionales de los principales aceites,grasas y tortas oleaginosas
International Prices of the Main Oils, Fats and Oilseed Meals
Tabla 81. Precios internacionales del aceite de palma y sus fracciones(En dólares por tonelada)International Prices of Palm Oil and its Fractions (In US dollars per Ton)
Aceite de palma crudo / Crude Palm Oil (CIF Rotterdam)
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Aceite de palma RBD / Palm Oil RBD (FOB Malaysia)
628
354
277
328
414
661
374
259
276
391
643
351
229
246
394
650
342
235
305
431
613
344
215
314
450
579
590
328
215
327
622
524
311
205
312
627
459
323
234
320
657
480
344
230
329
677
438
305
217
352
609
365
301
234
393
613
315
291
307
384
632
411
285
259
375
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Var. /Growth rate %
Anuario Estadístico 2003
114 fedepalma
1998
1999
2000
2001
2002
18,4
-32,8
-31,9
-10,5
41,9
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
1998
1999
2000
2001
2002
19,4
-37,7
-27,1
-4,2
53,7
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
451
254
220
287
374
481
278
197
248
350
466
284
165
241
352
478
275
195
258
388
486
269
201
257
402
537
451
253
189
266
547
401
242
186
262
514
374
260
196
273
538
380
277
186
290
562
339
250
169
323
504
254
250
182
387
473
200
231
226
368
503
313
228
219
336
Oleína de palma RBD / Palm Olein RBD (FOB Malaysia)
Estearina de palma RBD / Palm Stearin RBD (FOB Malaysia)
674
396
297
351
422
714
413
283
289
399
690
381
253
254
403
690
364
251
317
440
654
364
230
330
463
584
636
349
222
345
633
564
327
211
329
649
494
342
245
334
686
509
364
242
339
709
476
324
230
362
634
404
316
248
399
652
356
310
325
396
664
446
304
272
386
Fuente / Source: Oil World Monthly, 2002
Nota:
RBD se refiere al aceite de palma Refinado, Blanqueado y Desodorizado mientras las fracciones son estearina y oleína / RBD stands for Refined,
Bleached and Deodorized palm oil while fractions refer to palm oil stearin and olein.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Anuario Estadístico 2003
115fedepalma
1998
1999
2000
2001
2002
19,8
-33,7
-22,1
24,3
26,5
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
1998
1999
2000
2001
2002
11,9
-34,2
-22,3
-0,1
35,0
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
1998
1999
2000
2001
2002
0,2
12,0
-38,9
-29,4
32,4
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
1998
1999
2000
2001
2002
5,3
1,1
-36,1
-30,5
35,0
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Tabla 82. Precios internacionales de los aceites laúricos (En dólares por tonelada)International Prices of Lauric Oils (In US dollars per Ton)
Aceite de palmiste crudo de origen Malasia / Crude Palm Kernel Oil of Malaysian Origin (CIF Rotterdam)
Aceite de coco crudo de origen Filipinas e Indonesia / Crude Coconut Oil of Philippine and Indonesian
Origin (CIF Rotterdam)
Tabla 83. Precios internacionales de otros aceites vegetales (En dólares por tonelada)International Prices of Other Vegetal Oils (In US dollars per Ton)
Aceite de soya crudo / Crude Soybean Oil (FOB Argentina)
Aceite de girasol crudo / Crude Sunflower Oil (FOB Argentina)
590
744
628
304
339
620
709
580
269
359
605
661
556
278
358
643
775
557
281
411
776
755
483
292
419
700
656
436
312
441
694
571
401
352
438
692
689
366
363
440
697
710
326
316
412
714
684
318
289
430
746
693
354
322
456
763
681
317
319
487
687
694
444
308
416
558
763
654
319
362
559
745
591
285
376
578
700
552
289
366
618
827
550
293
411
723
874
481
295
420
652
796
437
317
446
667
656
400
358
445
667
684
371
363
443
652
704
332
322
410
695
690
340
307
434
752
703
367
330
457
774
703
329
339
482
658
737
450
318
421
628
524
366
273
358
629
459
345
270
332
644
410
338
296
326
640
423
353
282
340
651
407
309
267
374
601
374
297
283
420
581
355
297
348
427
584
380
300
372
473
605
389
288
330
469
592
373
274
307
470
593
364
287
351
530
567
355
288
359
529
610
401
312
312
421
Fuente / Source: Oil World Monthly 2002
628
523
376
335
532
616
458
348
334
516
652
414
358
355
501
671
451
360
367
478
737
453
313
369
502
704
419
319
390
532
666
416
332
427
540
624
441
332
436
571
635
433
309
415
514
637
411
294
448
523
635
386
334
556
576
609
374
359
584
560
651
432
336
418
529
Anuario Estadístico 2003
116 fedepalma
1998
1999
2000
2001
2002
-20,0
-9,9
-26,0
20,4
4,6
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
1998
1999
2000
2001
2002
-11,9
-22,5
-19,5
11,5
11,4
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
1998
1999
2000
2001
2002
33,1
-56,9
-.16,3
71,8
30,1
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
1998
1999
2000
2001
2002
-38,2
-10,7
24,3
-4,3
-3,2
Año /Year
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Promedio/
Average
Var. /Growth rate %
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Tabla 84. Precios internacionales de aceites y grasas animales (En dólares por tonelada)International Prices of Animal Oils and Fats (In US dollars per Ton)
US Sebo fancy blanqueado / US Bleach Fancy Tallow (CIF Rotterdam)
Aceite de pescado de cualquier origen / Fish Oil of Any Origin (CIF Rotterdam)
Tabla 85. Precios internacionales de tortas oleaginosas (En dólares por tonelada)International Prices of Oilseeds Meals (In US dollars per Ton)
Torta de palmiste, 21-23% Malasia / Palm Kernel Meal, 21-23% Malaysia (CIF Rotterdam)
Torta de soya, 44-45% Argentina / Soybean Meal, 45-46% Argentina (CIF Rotterdam)
526
421
339
335
312
450
364
309
275
299
453
321
306
272
309
442
338
294
279
314
511
321
294
284
315
503
319
289
289
400
463
336
269
355
385
470
331
266
417
385
446
382
275
405
385
446
411
281
330
379
440
396
269
308
404
436
388
292
333
438
466
361
290
324
360
711
465
284
324
613
720
339
276
328
620
728
300
249
323
620
734
276
235
345
620
740
278
240
369
580
749
293
250
413
570
771
288
253
461
574
759
295
250
515
580
763
308
255
565
577
757
320
260
579
561
714
309
272
589
564
581
293
325
598
560
727
314
262
451
587
62
81
71
55
73
77
74
67
52
69
74
68
66
53
65
68
66
66
54
69
70
67
66
56
72
73
66
66
60
69
71
69
64
62
68
68
69
61
69
70
68
68
60
74
70
75
72
58
71
71
84
73
55
63
70
81
73
54
65
68
73
71
63
61
70
Fuente / Source: Oil World Monthly 2002
231
152
180
215
182
214
143
187
183
169
184
142
180
169
164
165
141
180
161
166
162
140
191
172
169
159
139
188
182
172
157
138
175
186
177
145
152
176
183
173
145
167
193
184
183
151
173
194
182
182
163
169
203
182
186
168
170
223
173
179
170
152
189
181
175
Anuario Estadístico 2003
117fedepalma
Fuente / Source: Oil World Monthly, 2002
Gráfico 37. Evolución del precio internacional del aceite de palma crudo en dólarespor tonelada, CIF RotterdamEvolution of the International Price of Crude Palm Oil in US Dollars per Ton
Gráfico 38. Evolución del precio internacional del aceite de palmiste crudo en dólarespor tonelada, CIF RotterdamEvolution of the International Price of Crude Palm Kernel Oil in US Dollars per Ton
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Precio Observado /Observed Price
Tendencia / Trend
Precio Observado /Observed Price
Tendencia / Trend
Anuario Estadístico 2003
118 fedepalma
Fuente / Source: Oil World Monthly 2002
Gráfico 39. Evolución del precio internacional de la oleína de palma en dólares portonelada, CIF RotterdamEvolution of the International Price of Palm Olein in US Dollars per Ton
Gráfico 40. Evolución del precio internacional del aceite de soya en dólares portonelada, FOB DecaturEvolution of the International Price of Soybean Oil in US Dollars per Ton
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Precio Observado /Observed Price
Tendencia / Trend
Precio Observado /Observed Price
Tendencia / Trend
Anuario Estadístico 2003
119fedepalma
Fuente / Source: Oil World Monthly 2002
Gráfico 41. Evolución del precio internacional de la estearina de palma en dólarespor tonelada, FOB MalasiaEvolution of the International Price of Palm Stearin in US Dollars per Ton
Gráfico 42. Evolución del precio internacional del US sebo fancy blanqueado endólares por tonelada, CIF RotterdamEvolution of the International Price of US Bleach Fancy Tallow in US Dollars per Ton
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Precio Observado /Observed Price
Tendencia / Trend
Precio Observado /Observed Price
Tendencia / Trend
Anuario Estadístico 2003
120 fedepalma
Sección 6.4 Competitividad internacional de precios de losproductos de la palma de aceite
International Competitiveness of the Prices of Oil Palm Products
Fuente / Source: Oil World Monthly 2002
Gráfico 43. Precio internacional del aceite de palma crudo y el margen sobre el preciodel aceite de soyaInternational Price of Palm Oil and its Margin over the Price of Soybean Oil
Gráfico 44. Precio internacional del aceite de palmiste crudo y el margen sobre elprecio del aceite de cocoInternational Price of Crude Palm Kernel Oil and its Margin over the Price of Coconut Oil
Nota:
El precio del aceite de palma es CIF Rotterdam mientras el del aceite de soya es FOB Dutch / The price of palm oil is based on CIF Rotterdam quotation
while that of soybean oil is based on FOB Dutch.
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Precio del aceite de palma crudo /Palm Oil Price
Margen frente al precio del aceite de soya /Margin Over Soybean Oil Price
Precio del aceite de palmiste crudo /Crude Palm Kernel Oil Price
Margen frente al precio del aceite de coco /Margin Over Coconut Oil Price
Anuario Estadístico 2003
121fedepalma
Fuente / Source: Oil World Monthly 2002
Gráfico 45. Precio internacional de la oleína de palma y el margen sobre el precio delaceite de soyaInternational Price of Palm Olein and its Margin over the Price of Soybean Oil
Gráfico 46. Precio internacional de la estearina de palma y el margen sobre el preciode US sebo fancy blanqueadoInternational Price of Palm Stearin and its Margin over the Price of US Bleach Fancy Tallow
Estadísticas del Sector de Semillas Oleaginosas, Aceites y Grasas en el mundo
Precio de la oleína de palma /Palm Olein Price
Margen sobre el aceite de soya /Margin Over Soybean Oil Price
Precio de la estearina de palmaPrice of the Palm Stearin
Margen sobre el sebo /Margin Over Tallow Price
Anuario Estadístico 2003
122 fedepalma
Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite – Fedepalma
Publicación financiada por elFondo de Fomento Palmero.
Federación Nacional de Cultivadoresde Palma de Aceite
Fedepalma.
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Bogotá, D.C. ColombiaNoviembre de 2003Fedepalma.c