S O F T I E S A T H O M E C O S A S S A L A D A S
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S O F T I E S A T H O M E C O S A S S A L A D A S D e S o f í a V i r a s o r o
PLATOS CALIENTES Y WOKS (Para 4 personas)
Carne al horno con cebollas y papas doradas $1900.-
Crepes de espinacas o remolacha c/salsa champinones, hongos, verdeo y
crema $1780.- (2u por persona)
Canelones de verdura (3u por porcion) c/salsa fileto $1800/ con salsa
bolognesa $2100.-
Lasagna mixta $1900.-
Lasagna de ricota y espinaca $1800.-
Pastel de papas $1800
Budin de espinacas, ricota y calabaza $1500.-
Veggie Burger de lentejas y arroz yamani con vegetales y cilantro $850.-
Wok de Pollo, verduras, champignones, hongos patagonicos, crema y arroz
$1700.-
Wok de lomo con crema de oporto, verduras grilladas, champignones, crema
y arroz $1950.-
Wok de Champignones, cebollas moradas, lomito ahumado y arroz $2500.-
Falafel con pita chips, coleslaw y rahita de pepino $1500.-
Berenjenas a la parmesana, con salsa fileto y mozarella $1600.-
Lomo Strogonoff (con los infaltables champignones y crema que hacen de
este plato un manjar clasico de la comida francesa) $2400.-
H A M B U R G U E S A S S O F T I E S P R E M I U M De lomo con corazón de cheddar (4u) $950.- / (12u) $2400.- Con Mix de cortes de carne especiales:
Hamburguesa 100% lomo con corazón de queso cheddar
Hamburguesa mix de vacío y ojo de bife con corazón de cheddar y cebollitas
caramelizadas
Hamburguesa mix vacío y bondiola ahumada – con pimientos caramelizados,
BBQ, chips de panceta crocante
4u $1100.- / x 12u (4 de cada una) $2900.-
ADICIONAL 4 PANES BRIOCHE SOFTIES + 4 FETAS DE QUESO CHEDDAR+ 4 FETAS DE PANCETA PRECIO $700.- CARNES (para 4 personas)
Milanesas de carne (4u) $700.- / de pollo (4u) $650.- / de carre de cerdo (8u)
$650.- (crudas congeladas o listas para comer!)
Bondiola de cerdo en coccion lenta con salsa barbacoa y especias $2250.-
Salmon Rosado grillado al horno con sal del Himalaya $2900.-
Lomo Cuatro Especias $ 2500.-
Solomillo con mostaza en grano y miel $2600.-
Slices de pollo con limon y tomillo $1700.-
VittelThone $2600.-
GUARNICIONES (para 4 personas)
Puré de papas rústico $380.-
Tortilla de papas $650.-
Gratín de papas $950.-
Batatas con azúcar negra caramelizadas $750.-
Roasted Vegetables $850.-
Arroz pilaf con azafrán, zanahoria y verdeo $550.-
SOPAS (para 1 persona)
Calabaza asada con tomillo fresco
Crema de cebollas confit y hongos del sur
Arvejas y espinaca
Zanahoria, leche de coco y jengibre (VEGAN)
Citrica de remolachas asadas y pomelo rosado
Precio por porción $450.-
TARTAS
Espumosa de queso $1300.-
Espumosa de queso con panceta $1400.-
Champignones $1700.-
Espinacas $1200.-
Espinacas y ricotas $1400.-
Cebolla confitadas $1300.-
Puerro y pancetas $1600.-
Calabazas y mozzarella $1400.-
Pollo grillado y brócoli $1600.-
Caprese $1500.-
EMPANADAS CRIOLLAS CLASICAS - $990.- la docena (GRANDES) Elegi si las queres pedir crudas congeladas o recien horneadas para calentar.
Carne cortada a cuchillo
Jamón y queso
Capresse
Puerro y panceta
Humita
Pollo y hierbas
Calabazas asadas y mozarella
Cebolla y mozarella
EMPANADAS CRIOLLAS ESPECIALES - $1300.- la docena (GRANDES) Elegí si las querés pedir crudas congeladas o recién horneadas para calentar
Carne Saltenas (con papa) o Carne Mendocinas (con aceitunas, comino y
pimentón)
Cebolla, ciruela, panceta y mozzarella
Verdeo, mozzarella y panceta
Cordero agridulce
Osobuco braseado
Champignons y queso brie
COMBO SALADO - $2900.-
Tarta de cebollas confitadas
Empanadas de carne (12 unidades)
Empanadas capresse (12 unidades)
ENSALADAS (por persona) ¡¡Opciones saludables y ricas!!
Palta, nueces, choclo y apio $550.-
Rucula, tomates secos en oliva y parmesano $490.-
Caprese $540.-
Espinacas, champignones, panceta crocante y parmesano $550.-
Rucula, diferentes lechugas, tomates cherry, mostaza en grano $450.-
Palmitos, zanahoria, choclo y salsa golf $550.-
Arroz, atun, tomate y choclo c/mayonesa, aceto y oliva $490.-
Papines con romero, oliva extra virgen y mostaza en grano $550.-
Remolachas, rucula selvatica, nueces pecan caramelizadas y sour cream
$550.-
Caesar Salad con croutons $490.- (opcional pollo + $110, salmon + $250 o
Langostinos + $220)
Rucula, peras fileteadas, jamon crudo crocante, con vinagreta de aceto y miel
$490.-
Marjorie Salad – Brocoli, noodles fritos, hojas de lechuga y reduccion de soja,
aceto y miel $530.-
Cous cous con vegetales brunoise, almendras tostadas, menta y pasas de uva
de colores $550.-
¡ARMÁ TU PICADA FINGERFOOD PARA COMPARTIR CON AMIGOS! TABLAS DE QUESOS Y FIAMBRES
(Mínimo 2 personas para comer y 4 para picar)
Con 4 /5 variedades de quesos, de fiambres, panes clasicos y saborizados, crostinis,
aceitunas verdes y negras, pepinitos agridulces, tomates cherry y tomates secos en
oliva. ¡Son espectaculares!
Para picar $650.- por persona / Para comer $850.- por persona.
TABLAS GOURMET DE QUESOS Y FIAMBRES (Mínimo 2 personas para comer y 4 para picar)
Variedades y especialidades de finos quesos y fiambres de todas las regiones del pais, panes especiales, más todos los adicionales de nuestras exquisitas tablas. ¡Para EXIGENTES!
Para picar $900.- por persona / Para comer $1200.- por persona.
TABLAS DE QUESOS
(Mínimo 2 personas para comer y 4 para picar)
Conocedores de los quesos en todas sus variedades: blandos, semiduros, duros, con especias, ahumados. De diferentes regiones del pais. ¡Solo para fanaticos de los quesos!
Para picar $650.- por persona / Para comer $850.- por persona.
EMPANADAS DE COPETIN - $850.- la docena Elegi si las queres pedir crudas congeladas o recien horneadas para calentar
Carne cortada a cuchillo
Jamon y queso
Caprese
Queso y hierbas
Paquetitos de puerro y panceta
Molinitos de ricota y espinacas
Pollo y hierbas
EMPANADITAS DE COPETÍN ESPECIALES - $950.- la docena Elegi si las queres pedir crudas congeladas o recien horneadas para calentar
Cebolla, ciruela, panceta y mozzarella
Queso brie y champignones
Langostinos, jengibre y cilantro
Verdeo, mozzarella y panceta
Calabazas y mozzarella
PATES (para 10 personas) – con crostinis para acompañar
De quesos $1100.-
De Foie al Cognac $1200.-
De hongos $1600.-
De Salmón Rosado $1700.-
CLÁSICOS DE PICADA
CHIPA - (aprox. 50 unidades) $950.-
Exquisito, receta original del Norte del pais. Congelado para hornear o cocinado
para calentar al horno bien caliente.
Cheese Cookies (porcion aprox. 36 u.) $950.-
Hummus con pita chips y sticks de zanahoria pa 4 pax $1200.-
Nachos con guacamole para 4 pack $2000.-
Langostinos apanados en panko 12 u con crema de alcaparras o Alioli $1300.-
Sticks de pollo con panko y coco 12 u + salsa spicy maracuya $1200.-
Pinchos de lomo, cebolla y pimientos marinados en chimichurri citrico 12u
$1300.-
MINI PANNINIS Y SANDWICHITOS: (pedido minimo 6u de cada uno)
Fosforitos con jamon y queso (con manteca o mayonesa) $95- c/u
Locatelis o Figacitas de manteca (con manteca o mayonesa) $90- c/u
Jamon y queso / Lomito ahumado y tomate / Pollo con queso blanco y
ciboulette
Sandwichitos de miga con jamon y queso y manteca $90.- c/u
Minis de Salvado $90.- c/u
Pollo, rucula y parmesano
Zuchinis, berenjenas grilladas y queso fontina picante
Mini Salvados con Jamon crudo, tomates secos en oliva y rucula - $95.- c/u
Mini Bagels con Salmon ahumado y crema de ciboulette - $110.- c/u
Pulled pork y pimientos caramelizados en figacitas de manteca - $100.- c/u
PERNIL DE CERDO o de TERNERA Incluye pancitos (4u por persona), complementos (lechuga, rucula y tomate fresco) y condimentos del Almacen Softies (chimichuri, salsa criollla, cebollitas caramelizadas, pimientos caramelizados) ¡Listo para filetear! DE CERDO - Rinde para 30 personas: Precio $12000.- DE TERNERA - Rinde para 60 personas: Precio $21000.- *Solicitar con 3 días de anticipación
S O F T I E S A T H O M E C O S A S D U L C E S D e S o f í a V i r a s o r o
LISTADO DE TORTAS TORTAS CON CHOCOLATE Y/O DULCE DE LECHE
Softies - Tamano regular $1950.- | Baby Line $1300.-
(Base humeda de chocolate con dulce de leche, crema y virutas de chocolate)
Softies con frambuesas - Tamano regular $2100.- | Baby Line $1400.-
Choco & Berries - Tamano regular $2300.- | Baby Line $1600.-
(Base brownie semiamargo especial, ganache de chocolate y mix de berries)
Rogel - Tamano regular $2400.- | Baby Line $1500.-
Rogel banado en chocolate - Tamano regular $2900.-
Biscuit de chocolate, ganache y frutos rojos - Tamano regular $2400.- | Baby
Line $1700.-
(Bizcochuelo esponjoso de chocolate, ganache de chocolate y frutos rojos,
cobertura de chocolate)
Torta Bombon - Tamano regular $1800.- | Baby Line $1100.-
(Base crocante, fina capa de dulce de leche, cobertura de chocolate
semiamargo)
Increible de Nutella - Tamano regular $2600.- | Baby Line $1800.-
(Base humeda y esponjosa con capas de ganache, crema y Nutella, con praline
de almendras y avellanas. Increible!!)
Chocotorta Clasica – Tamano regular $2400.- | Baby line $1600.-
Tarta de nuez, dulce de leche y crema - Tamano regular $1950.- | Baby Line
$1300.-
(Base humeda de nuez)
Marquise de chocolate - Tamano Regular $2400.- |Baby Line $1600.-
(Base compacta y cremosa de chocolate – con dulce de leche, crema y
merengue italiano, con virutas de chocolate)
Mega Oreo Cake - Tamano Regular $2400.- | Baby $1600.-
TORTAS MOUSSE
Limon y merengue italiano - Tamano regular $1900.- |Baby Line $1200.-
Chocolate c/virutas chocolate o merengue - Tamano regular $ 1950.- | Baby
Line $1300.-
Chocolate con frutos rojos - Tamano regular $2200.- | Baby Line $1350.-
Dulce de leche con virutas con chocolate - Tamano regular $1950.- | Baby Line
$1250.-
Dulce de leche con frutos rojos - Tamano regular $2100.- | Baby Line $1400.-
Chocolate y menta - Tamano regular $2100.- | Baby Line $1300.-
FRUTALES Y CREMOSAS
Cheesecake Oreo - Tamano regular $2400.- | Baby line $1700.-
Torta de Lima – Key Lime Pie - Tamano regular $2300.- | Baby Line $1400.-
Lemon Pie - Tamano regular $2000.- | Baby Line $1100.-
Apple Pie - Tamano regular $2200.-
Apple Crunch - Tamano regular $2000.- | Baby Line $1400.-
Tarta Cremosa de maracuya - Tamano regular $2400.- | Baby Line $1700.-
Torta Rustica de maracuya con curd de maracuya y base humeda de
mandarinas - Tamano regular $2500.- | Baby Line $1800.-
Tarta Cremosa de naranja y chocolate - Tamano regular $2400.- | Baby Line
$1700.-
Cheesecake con frutos rojos - Tamano regular $2400.- | Baby Line $1700.-
Tarta de frutos rojos (estacional) - Tamano regular $2000.- | Baby Line
$1500.-
Tarta de ricota y salsa de frambuesas (estacional) - Tamano regular $2200.- |
Baby Line $1400.-
Tarta de frutillas (estacional) - Tamano regular $2300 | Baby Line $1700.-
Tarta de frutillas, dulce de leche y merengue (estacional) - Tamano regular
$1750 | Baby Line $1200.-
Pavlova – Discos de merengue crocante, dulce de leche, crema y frutos rojos
(frutillas solo en temporada) $2200.-
Flan clasico $1300.-
Flan de Dulce de leche $1900.-
MINI CAKES (tortas tamaño individual) Precio $450.- cada una
Softies // Softies con frambuesas // Choco & Berries
Rogel // Tarta de nuez, dulce de leche y crema
Key Lime Pie // Torta mousse de limon
Apple Crunch // Tarta Cremosa de maracuyá
Cheesecake // Chocotorta // Mini Oreo
COMBO MINI CAKES Podes elegir combinarlos o de una sola variedad (x6u)
Sabores: Softies // Softies con frambuesas // Choco & Berries // Rogel // Tarta de nuez, dulce de leche y crema // Key Lime Pie // Torta mousse de limon // Apple Crunch // Tarta Cremosa de maracuya // Cheesecake // Chocotorta
Precio del combo $2400.-
BARS / BROWNIES - 48 unidades Podes combinar y pedir mitad y mitad
Brownie con nueces $1800.-
Brownies sin nueces $1600.-
De avena, coco y dulce de leche $1600.-
Bars de limon / Bars de frambuesa $1600.-
Bars de frutos secos / bars de nueces $1800.-
Bars de manzanas con crumble $1800.-
BUDINES
Budines citricos – Mandarinas/Naranja/Limon $900.-
Budin marmolado $950.-
Carrot Cake o Banana Nut Bread $1200.-
Con crumble y frutos rojos o manzanas $1300.-
Carrot Cake con Butter cream $1500.-
ALFAJORCITOS SOFTIES ¡LOS UNICOS, LOS MEJORES!
Alfajorcitos regulares (la docena) $600.-
M A C A R O ON S Tradicional patisserie francesa Sabores: Limón // Chocolate// Frutos Rojos Podes elegir combinarlos o de una sola variedad Docena de Macaroons Softies $1300.-
¡COOKIES, SCONS Y MAS! (x 6 unidades)
Cookies con chips $550.- Cookies con semilla de girasol tostado y azúcar rubia $550.- Crinckles de limón $450.- Scons clásicos ingleses $450.- Scons con zest de limón y pasas $500.- Scons con zest de naranjas y almendras tostadas $550.- Rogelitos $500.-
C O M B O H O R A D E L T É Budin marmolado o de limon Softies baby Cookies con chips de chocolate (6 unidades) Scons (6 unidades) Precio: $2900.-
TORTAS ESPECIALES SOFTIES De cumpleanos y de Comunion. ¡Arma tu torta como quieras! BIZCOCHUELO De chocolate // vainilla // marmolado, relleno con dulce de leche y/o crema, frutillas, duraznos o frutos rojos Con cobertura de:
Merengue italiano – Tamano mediano $2200.- | Tamano grande $ 2500.- Butter cream – Tamano mediano $2600.- | Tamano grande $2800.- Fondant – Tamano mediano $3100.- | Tamano grande $3600.-
¡CONSULTA POR OTROS RELLENOS Y COBERTURAS! ROGEL RECTANGULAR Tamaño mediano $ 3800.- / Tamaño grande $ 4900.-
¿Cuantas porciones rinde? El tamano mediano en ambas tortas rinde aproximadamente 24 porciones. El tamano de torta grande rinde aproximadamente 30 porciones.
*Las tortas de cumpleanos incluyen una vela satinada color natural y una bengala plateada.
¡CONSULTANOS POR NUESTRAS LETTER Y NUMBER CAKE! Armamos tu torta a medida, con la decoracion que mas te guste. Precio: $1800 a $ 4000.- CONSULTAR POR TORTAS DECORADAS
MOUSSES (en tarros de 1 litro)
Dulce de leche $1600.- Chocolate $1600.- Limon $1500.- Opcion Bavaroise de limon (sin crema) $1400.- Mix de Berries $1700.- Maracuya $1700.-
¿ C Ó M O H A C E R Y R E C I B I R M I P E D I D O ?
1 . E l e g í t u s p r o d u c t o s 2 . E n v i a n o s u n e m a i l c o n t u p e d i d o a :
i n f o @ s o f t i e s c a t e r i n g . c o m 3 . C o o r d i n a m o s d í a y h o r a r i o d e e n t r e g a 4 . C o m b i n a m o s l a f o r m a d e p a g o 5 . Y l i s t o !
Y a p o d é s d i s f r u t a r d e t u p e d i d o S o f t i e s !
L u g a r e s y d í a s d e e n t r e g a
Z o n a P i l a r : M a r t e s / j u e v e s
Z o n a N o r t e / T i g r e / B a n c a l a r i / S a n I s i d r o :
M i é r c o l e s
Z o n a C A B A : J u e v e s o s e g ú n d i s p o n i b i l i d a d
H o r a r i o d e e n t r e g a a p a r t i r d e l a s 1 3 : 0 0 a
c o o r d i n a r . L o s p e d i d o s s e t o m a n c o n u n m í n i m o d e
4 8 h s . d e a n t i c i p a c i ó n s i n e x c e p c i o n e s .
P e d i d o m í n i m o $ 2 0 0 0 . -