Roasted pork & potatoes

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Delicious & simple

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7/17/2019 Roasted pork & potatoes

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Fuente: http://www.parati.com.ar/cocina/recetas/aplauso-para-el-asador/15726.html

Pechito de cerdo con papas asadas

Ingredientes (para 4 personas)4 piezas de pechito de cerdo de 12 costillas cada una4 cdas. de mostaza4 cdas. de miel4 cdas. de ketchup12 papinessal entrefna y aceite de oliva (c/n)

PreparaciónCociná las tiras de pechito de cerdo 5’ de cada lado, subí la parrilla y continuá lacocción a fuego más bajo pintándolas con la mezcla de mostaza, miel y ketchup. Cortá

las papas en gajos, cocinalas sobre la parrilla y cuando estn tiernas mezclalas con salentre!na y un poco de aceite de oli"a. #er"í el pechito cortado de a dos costillas yacompa$á con las papas.

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