Ctra. de Santo Domingo-Haro, 26241 Baños de Rioja (La Rioja) EspañaT. +34 941 300 105 - correo@bodegaslaemperatriz.com www.hermanoshernaiz.com

Finca La Emperatriz

Ca m i n o d e l o s R o m a n o s

Casa Caldera

PA L A C I O S

L A M A N Z A N E R A

Ermita del Pilar

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TGR GR

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K31

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LR-309

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SANTO DOMINGO DE LA CALZAZADA

HARO

CASTAÑARESDE RIOJABAÑOS

DE RIOJA

VILLALOBAR DE RIOJA

Nº 9

Nº13Nº 12

Nº 14

Nº10

Nº 21 Nº 22

Nº 20Nº 19

Nº 7Nº 11

Nº 15

Nº 16

Nº 8

Nº 17

Nº 18

Nº 1

Nº 3

Nº 3

Nº 3

Nº 4

Nº 6Nº 5 Nº 2

LEYENDA

T TempranilloG GarnachaV ViuraMT Maturana TintaGR Graciano

Explotación en vaso

Explotación en espaldera

Sin cultivar

N

S

Añada: 2013

Características climatológicas: El invierno en Finca la Emperatriz fue lluvioso y templado, lo que resulta algo anómalo. El inicio de brotación, por este motivo, fue temprano. La época vegetativa fue también diferente, siendo más lluviosa que lo habitual y registrándose cifras de precipitación media de auténtico record. Estas lluvias también provocaron que la presión de las principales enfermedades de la vid, el mildiu y el oidio, fuese alta. Otra consecuencia de un año tan lluvioso es cierto retraso en maduración, de unos 15 días. Curiosamente, el mes de septiembre fue seco y muy caluroso, con muchos días de viento sur, lo que es poco habitual en la D.O. Rioja, pero que fue de gran utilidad para compensar el retraso en maduración, aquí se vieron muy favorecidas las zonas tardías como la finca La Emperatriz. A pesar de ser un año complicado, debido a estas altas temperaturas de final de verano la uva se pudo recoger en su punto óptimo de madurez.

RESERVA 2013

Vendimia: Manual, entre el 18 y el 26 de octubre.

Variedades: Tempranillo (94%), Garnacha (3%), Viura (2%) y Graciano (1%).

Elaboración: Selección de racimos en campo. Dos días de maceración prefermentativa en frío. Fermentación a temperatura controlada durante 6 días con suaves remontados, y posterior maceración durante 10 días.

Crianza: 22 meses en barricas de 225 litros, de roble americano (70%) y francés (30%). Parte del vino realiza la fermentación maloláctica en barrica.

Analítica: Alcohol: 13,9% vol. / PH: 3,65 / Acidez total: 5,5 g/l / Acidez volátil: 0,65 g/l.

Nota de cata: Cereza rubí muy vivo. Frutos rojos bien maduros (fresa, cereza), con cierto fondo mentolado y discretas notas de madera (cacao, lapicero). Un tinto sabroso y de cuerpo medio marcado por la frescura de la añada y el protagonismo de la fruta roja, tersa y crujiente. Sus taninos firmes permitirán un buen desarrollo en botella. No es un reserva al uso: el carácter del terruño manda claramente sobre el proceso de crianza

Producción: 42.000 botellas de 75 cl y 985 magnum.

PROCEDENCIA

ZonaRioja Alta, D.O.Ca. Rioja.

ParcelaEnsamblaje de las parcelas 4,5,11,13 y 15 de Finca La Emperatriz.

SueloEspectacular terreno con una capa superficial de 40 cm de canto rodado de color blanco que esconde por completo un suelo con estructura franco arenosa. Terruño característico por su aporte en elegancia a los vinos y por ser ideal para el cultivo de la vid, dotando al viñedo de un buen drenaje, una adecuada iluminación de los racimos, una buena disposición radicular y un aporte limitado de nutrientes.

ViñaCepas en vaso con una edad media de 45 años. Rendimientos de 5.800kg/ha (40,6 hl/ha).

Parcelas