Receta de Macarrones deliciosos - Karlos Arguiñano

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400 g de macarrones 4 tomates maduros 300 ml de tomate triturado 2 cebolletas 6 lonchas de bacon ahumado 50 g de queso emmental aceite de oliva virgen extra sal azúcar 20 hojas de albahaca 1 guindilla de cayena perejil Hogarutil > Cocina > Recetas > Pastas y pizzas Receta de Macarrones deliciosos Autor: Karlos Arguiñano Receta de Karlos Arguiñano de macarrones deliciosos, un plato sencillo de pasta con bacon, salsa de tomate, albahaca picada y queso rallado. Ingredientes (4 personas): Elaboración de la receta de Macarrones deliciosos: Pela las cebolletas y córtalas en juliana fina. Ponlas a dorar en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona. Pica el bacon en tiritas y agrégalas. Rehoga bien hasta que se dore el bacon. Agrega la guindilla cayena. Pela los tomates, pícalos e incorpóralos. Añade una pizca de sal y otra de azúcar y cocina durante unos 10 minutos. Vierte el tomate triturado y cocínalo durante 10 minutos más. Reserva. Pon abundante agua a cocer. Sazónala y agrega los macarrones. Cuécelos durante 810 minutos. Escúrrelos y espolvorea con perejil. Sirve los macarrones, agrega la salsa y las hojas de albahaca picadas. Ralla un poco de queso por encima. Consejo: Para que la albahaca no se ponga negra es mejor picarla en juliana fina que en brunoise (corte del perejil picado). Buscar Macarrones deliciosos, para deportistas y personas con gran desgaste físico Información nutricional de la receta de Macarrones deliciosos. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Info: Ver privacidad Aceptar cookies

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Receta de Macarrones deliciosos - Karlos Arguiñano

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Page 1: Receta de Macarrones deliciosos - Karlos Arguiñano

400 g de macarrones 4 tomates maduros 300 ml de tomate triturado 2 cebolletas6 lonchas de bacon ahumado 50 g de queso emmental aceite de oliva virgen extra salazúcar 20 hojas de albahaca 1 guindilla de cayena perejil

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Receta de Macarrones deliciososAutor: Karlos Arguiñano

Receta de Karlos Arguiñano de macarrones deliciosos, un plato sencillo de pasta con bacon, salsa detomate, albahaca picada y queso rallado.

Ingredientes (4 personas):

Elaboración de la receta de Macarrones deliciosos:

Pela las cebolletas y córtalas en juliana fina. Ponlas a dorar en una sartén con un chorrito de aceite.Sazona.

Pica el bacon en tiritas y agrégalas. Rehoga bien hasta que se dore el bacon. Agrega la guindilla cayena.Pela los tomates, pícalos e incorpóralos. Añade una pizca de sal y otra de azúcar y cocina durante unos10 minutos.

Vierte el tomate triturado y cocínalo durante 10 minutos más. Reserva.

Pon abundante agua a cocer. Sazónala y agrega los macarrones. Cuécelos durante 8­10 minutos.Escúrrelos y espolvorea con perejil. 

Sirve los macarrones, agrega la salsa y las hojas de albahaca picadas. Ralla un poco de queso por encima.

Consejo:

Para que la albahaca no se ponga negra es mejor picarla en juliana fina que en brunoise (corte del perejilpicado).

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Macarrones deliciosos, para deportistas y personas con gran desgaste físicoInformación nutricional de la receta de Macarrones deliciosos.

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