DEADLINES ReseRvation: By the 20th of the monthsubMittinG: By the 22nd of the month

issue 53 54 55sale date 31.01.2017. 31.03.2017. 31.05.2017.

issue 56 57 58sale date 29.07.2017. 30.09.2017. 30.11.2017.

www.MEDIATOP.HRRATES, SIZES AND DIMENSIONS OF ADS

Margin

5 mm

5 mmTrim Size

Bleed Size

Technical requirements:• Formats:

tiff, psd, eps, pdf(text in curves)

• Resolution: 300 dpi

• Colour Mode: CMYK

DisCount sCaLe• 5% for 2-5 ads

• 10% for 6-10 ads• 15% for 11-19 ads

• 20% for 20 ads or more

notes• All price is in KUNA, prices do not include VAT.

• The price list of extra services (insertation, packing,inserting additives, sticking samples, special requests - is

available on demand)• Special positioning will be charged 20% on frc.

• Special conditions of publishing ads are the exclusiveright of the director

otHeR aDv. oPtions• Section sponsorship

basiC Data Launched in: 2011. Editor-in-Chief: Martina Požgaj martina.pozgaj@mediatop.hr Target audience: female population 25 - 70 Frequency: bimonthly (6 issues) Number of pages: 52 Circulation:14.300

Director DomagojGlogović

(domagoj.glogovic@mediatop.hr)

Advertising and sales directorInana Grossi

(inana.grossi@mediatop.hr)

MEDIATOP INTERNATIONAL D.O.O. Ilica 100/1. kat, 10000 Zagreb,

tel. 01/3778 964, fax.: 01/6404 450

AD SIZE BLEED SIZE TRIM SIZE PRICE

1/1 page 155x215 145x205 2200

C4 - back cover 155x215 145x205 3500

C2 - front inside cover 155x215 145x205 3000

C3 - back inside cover 155x215 145x205 2500

2/1 - double page 300x215 290x205 4000

1/2 horizontal - 135x97 1100

1/2 vertical - 67x195 1100

2/3 vertical - 90x195 1500

1/3 horizontal - 135x63 750

1/3 vertical - 43x195 750

1/4 horizontal - 135x46 550

1/4 vertical - 33x195 550

1.

2.

3.

4.

5.

Ravioli s blitvom i svježim sirom

Pašteta od kozica

RECEPT MARICE šAREC IZ ZAGREBA

KomentarPo želji ih pospite svježe

mljevenim paprom i ribanim parmezanom.

Priprema: 50 minutaKuhanje: 3–5 minutaJelo bez mesaPriprema: 15 minuta

Hlađenje: 120 minutaJelo bez mesa

SASTOJCI: 500 g kozica žlica (domaćih) kapara limun sol papar 1,5 dl maslinovog ulja čili u prahu 2 kuhana jaja

PRIPREMA:1. Kozice kratko prepržiti na malo maslinovog ulja (ne ispirati u vodi prije toga!).2. Kada se ohlade, škarama odstraniti ljusku i izmiksati ih s malo maslinovog ulja.3. Kuhanim jajima dodati začine, ostatak maslinovog ulja

od prženja i kapare te dobro izmiksati.4. Obje smjese staviti u blen-der te ih zajedno miksati dok te postane kompaktna cjelina.5. Ostaviti u hladnjaku minimalno 2h te poslužiti na prepečenom kruhu (tostu) uz Vugavu s Visa.

SASTOJCI:Za tijesto:

500 g brašna 5 jaja 1 žličica maslinovog ulja prstohvat soli

Za nadjev: 300 g blitve 500 g svježeg sira 100 g parmezana 2 jaja sol, papar muškatni oraščić

Za umak: 100 g maslaca svježi listovi kadulje papar ribani parmezan

PRIPREMA:1. Očistite blitvu od tvrdih dijelova i dobro operite u ne-koliko voda. Kratko prokuhajte u kipućoj vodi (par minuta), ocijedite, ostavite da se ohladi pa nasjeckajte.2. Pripremite tijesto. Na radnu površinu stavite brašno, napravite udubinu pa u nju ulijte razmućena jaja, malo soli i maslinovo ulje. 3. Rukama mijesite dok ne dobijete glatko ali čvrsto tijesto (po potrebi dodajte malo vode). Oblikujte tijesto u kuglu, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji pola sata. Za to vrijeme pripre-mite nadjev.4. U zdjeli pomiješajte svježi sir, nasjeckanu blitvu, jaja,

naribani parmezan, sol, papar i muškatni oraščić.5. Tijesto podijelite na dva dijela i svaki razvaljajte pomoću stroja za tjesteninu na debljinu oko 2 mm. Slažite nadjev na male hrpice pazeći da budu jednako udaljene. Prekrijte drugom polovicom tijesta pa izrezujte raviole pomoću nazubljenog kotačića ili kalupa za raviole.6. U velikom loncu zakuhajte vodu. Kad zavri dodajte sol i pažljivo spuštajte raviole. Kuhajte na laganoj vatri

3-5 minuta, odnosno dok ne isplivaju na površinu. Vadite ih šupljom žlicom i stavljajte direktno u tavu s umakom.7. Za umak – u tavi zagrijte ma-slac na laganoj vatri, dodajte svježe listiće kadulje, Nakon dvije minute maknite s vatre i ubacite raviole.

1. 2.

RECEPT KATJE SANTRO IZ LABINA

12/16 9

PREDJELA

8 12/16

1.

2.

3.

Mućkalica

Priprema: 30 minutaPečenje: 30 minutaJelo s mesom

SASTOJCI: 500 g starog kruha 1 poriluk 1 manja tikvica ostaci pilećeg mesa (oko 400 g) 100 g pancete 100 g cherry rajčica 1 kiselo vrhnje 1 jogurt 1 jaje 100 g naribanog sira sol, papar, ulje

PRIPREMA:U tavi na malo ulja prodinsta-mo nasjeckani poriluk te mu dodajemo redom komadiće piletine, tikvicu nasjeckanu na kolutiće i rajčicu.Dinstamo sve skupa dok tikvi-ca ne omekša oko 10 minuta.U posudu za pečenje koju smo obložili papirom za pečenje poslažemo narezani kruh. Na kruh rasporedimo povrće i meso, zalijemo mješavinom

od vrhnja, jogurta, soli, papra i jaja. Gore na vrh poslažemo kockice pancete i pospemo naribanim sirom te zapečemo na 200 C oko 30 minuta.

RECEPT NIKOLINE ERIĆ IZ LAdIMIREVAC

A

POŠALJI RECEPT!

RECEPTE ŠALJITE NA recept@mediatop.hr

12/16 21

GLAVNA JELA

20 12/16

Torta od tikvicaSASTOJCI:

500 g pilećih prsa 3 tikvice 4 jaja 250 ml vrhnja za kuhanje 300 g mozarelle 100 g parmezana maslinovo ulje sol papar

PRIPREMA:1. Piletinu izrežemo na manje šnicle, a tikvice operemo i izrežemo na tanke šnite.2. Pravokutni pleh namažemo maslinovim uljem, pa slažemo red tikvica, posolimo i popaprimo, pa red šnicla od piletine, posolimo i popaprimo, pa na to složimo komadiće mozarelle.3. Slažemo opet red tikvica, pa red pilećih šnicli, posolimo i popaprimo, te preko

opet poslažemo komadiće mozarelle.4. Na kraju još poslažemo šnite tikvica, te prelijemo polovicom smjese od jaja, vrhnja za kuhanje i parmezana.5. Stavimo peći u pećnicu na 180 stupnjeva Celzija oko 20 minuta, pa izvadimo iz

Priprema: 30 minutaPečenje: 30 minutaJelo s mesom

RECEPT VESNE RUŽIĆ IZ PULE

1. 2.

3. 4.

pećnice i prelijemo preostalom polovicom smjese i zapečemo još desetak minuta.6. Pečeno izvadimo te izrežemo na kocke.

BorićiSASTOJCI:

250 g mljevenog keksa 100 g margarina 100 g mljevenih oraha 100 g šećera u prahu 100 g čokolade 1 vanilin šećer 2 žlice Amaretta mlijeka po potrebi

PRIPREMA:1. Kekse sameljite ili usitnite valjkom. Stavite u plastičnu posudu, dodajte mljevene orahe, šećer, vanilin šećer,

Amaretto te margarin otopljen s čokoladom. Dobro promi-ješajte smjesu te ukoliko je presuha dodajte malo toplog mlijeka, tako da se može lijepo oblikovati.2. Smjesu istresite na papir za pečenje, prekrijte drugim komadom papira i razvaljajte na debljinu 5-7 mm. Ukoliko vam se smjesa mrvi stavite kao podlogu jednu oblatnu.3. Stavite u hladnjak da se malo ohladi i stisne, a zatim kalupom izrezujte boriće.

4. Ukrasite ih kokosovim brašnom obojanim prehrambe-nom bojom ili royal icingom, ukrasite šarenim perlicama.

RECEPT KSENIJE GORTAN IZ LABINA

??????????

Priprema: 60 minuta

1.

1.

2.

2.

3.

4.

5.

Priprema: 20 minutaPečenje: 15 minuta

Medeni poljupciSASTOJCI:

250 g maslaca 170 g meda 1 jaje 500 g brašna

Za premazivanje: 100 g meda 200 g jezgri oraha

PRIPREMA:1. U odgovarajuću zdjelu umutiti maslac. Dodajte med-jaje, brašno pa umjesite glatko tijesto.2. Od pripremljene smjese dlanovima oblikujte kuglice te ih lagano pritisnite da se

spljošte.3. Prstom napravite malu udu-binu pa u nju utisnite polovice jezgri oraha.4. Složite u lim obložen papirom za pečenjem i pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.5. Ohlađene kolaćiće premazat medom.

RECEPT DRAGICE PAVIČIĆ IZ BELOG MANASTIR

A

12/16 31

DESERTI

30 12/16

MeDiatoP inteRationaL PubLisHes tHe FoL-LoWinG MaGaZines: LJEPOTA&ZDRAVLJE • GRAZIA •

POŠALJI RECEPT • TORTE I KOLAČI • LJEKOVITO BILJE • MOJA KOSA • DEKUPAŽ • BRAVA CASA • BAKINA KUHINJA • KRONO

KUHARICA